60

Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:
Page 2: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

В Тюменской области уже более 50 лет продолжает развиваться уникальное научное учрежде-ние – Тюменский научно-исследовательский институт краевой инфекционной патологии Рос-потребнадзора, вносящий серьезный вклад в здоровье не только нашего региона, но и всей России.

Институт решает актуальные научные проблемы в области эпидемиологического надзора за инфекционными и паразитарными болезнями: разработка и совершенствование методологии мониторинга, систем моделирования и прогнозирования с целью снижения заболеваемости паразитарными и природно-очаговыми инфекциями и инвазиями, с при-менением современных молекулярно-биологических и клинико-иммунологических методов; выявление новых госпитальных штаммов с целью разработки в перспективе новых бак-териофагов для борьбы с их антибиотикорезистентностью; совершенствование систем мониторинга биологической безопасности медицинских услуг в ЛПУ Тюменской области.

Институт играет консолидирующую роль в профилактике паразитарных заболе-ваний в России как Референс-центр по мониторингу за биогельминтозами; активно уча-ствует в мониторинге природно-очаговых заболеваний (клещевых инфекций, туляремии, ГЛПС) как Научно-методический центр по мониторингу за возбудителями инфекционных и паразитарных болезней II–IV групп патогенности.

Проблемная комиссия Ученого совета Роспотребнадзора «Профилактика паразитар-ных болезней», организованная на базе ТНИИКИП, объединяет ведущих ученых-паразито-логов из вузов и НИИ всей России.

Многопрофильная клиника института – единственный в России специализированный лечебно-диагностический и консультативно-методический центр по паразитарным и инфек-ционным заболеваниям, в котором применяются новейшие методы диагностики и лечения.

В 2016 году создана новая уникальная экспериментальная база.На базе лабораторий института организован Испытательный лабораторный центр. В 2018 году начал активно функционировать образовательный центр, в котором реа-

лизуются программы повышения квалификации по микробиологии, паразитологии, эпиде-миологии, лабораторной диагностике.

В вопросах формирования программ охраны здоровья и санитарно-эпидемиологическо-го благополучия населения институт сотрудничает с научно-исследовательскими органи-зациями и медицинскими учреждениями не только России, но также Вьетнама и Китая.

Редактор выпуска, доктор медицинских наук, профессор, директор Федерального бюджетного учреждения науки

«Тюменский научно-исследовательский институт краевой инфекционной патологии» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Татьяна Фёдоровна Степанова

Слово редактора вЫПУСка

Page 3: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

3август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Содержание№ 2 (2) август 2018 г.(выпускается ежеквартально)

Информационно-просветительское изданиеЗнак информационнойпродукции: 18+Учредители и издатели:ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»Попечительский совет:Шарухо Г. В.Устюжанин Ю. В.Главный редактор:Александр ФольмерРедактор выпуска:Татьяна СтепановаРуководитель проекта:Ангелина ЛавреноваРедколлегия:Гардт Л. А.Евтина С. А.Летюшев А. Н.Марченко А. Н.Никоза А. А.Распопова Ю. И.Степанова Т. Ф.Тарасова Н. В.Турбина И. А.Пешева Т. В.Фото:Андрей РедькинОтдел продвижения: Екатерина Моисееваe-mail: [email protected],тел.: (3452) 56-79-90, 56-79-91

Отпечатано в типографии:ООО «ИПЦ «Экспресс», г. Тюмень, ул. Минская, 3г, корп. 3, ИНН 7202164741, тел. 8 (3452) 55-58-47.Подписано в печать 06.08.2018 г.Заказ № Э-574. Тираж 500 экз.

Профилактика инфекционных и Паразитарных заболеваний

4 | Лето – замечательная пора отдыха детей5 | Лето. Море. Ротавирус

7 | Эпидемиологическая ситуация и профилактика энтеровирусной инфекции за 2018 год

здесь и сейчас12 | Новые возможности ФБУН «Тюменский научно-ис-следовательский институт краевой инфекционной па-

тологии» Роспотребнадзора в обеспечении высокотех-нологичной помощью населения Тюменской области

18 | Лидия Русакова: «Меняться должно мировоззрение у всех, кто находится рядом с детьми с ограниченными

возможностями»лента новостей

21 | Стартовал проект добровольной маркировки «Светофор»

Место встречи23 | В Тюмени обсудили вопросы совершенствования эпидемиологического надзора за корью и краснухой

24 | Детский конкурс «Здоровое питание – 2018»Первый среди равных

25 | Мал золотник, да дорогПоздравительный адрес

28 | Поздравление Ирине Павловне Фещенко29 | 80-летний юбилей Мефодьева Владимира Васильевича

наши достижения30 | Студенты Тюменского ГМУ стали призерами Всероссий-ской студенческой олимпиады по эпидемиологии в Москве

вниМание! дети!31 | Проблема избыточной массы тела, ожирение

у детей и подростков36 | Организация летнего отдыха в загородных

оздоровительных учрежденияхсреда обитания

38 | Видеогигиена города Тюмени как фактор обеспечения здоровья населения

42 | Санитарно-защитные зоны44 | Им мало жить в покое и уюте, кусаются и жгут

исподтишка...47 | Идеальный дом – безопасный дом

48 | Начался сезон грибовПитание и здоровье

49 | Обеспечение безопасности пищевых продуктов в ПоМощь Потребителю

52 | Отказ страховых компаний в возврате страховой премиинаши рекоМендации

54 | Опасный мейнстрим: курить или не курить?56 | Как получить лицензию на медицинскую деятельность?

57 | Экспертиза перед покупкой дома, коттеджа

список сокращений:осн – отдел санитарного надзораоЭн – отдел эпидемиологи-ческого надзораозПП – отдел защиты прав потребителейоюо – отдел юридического обеспечения то – Тюменская область

Page 4: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

4 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

3. Пищевые отравления, кишечные инфекции и другие заболевания, обусловленные биологическим фактором.

4. Нарушения деятельности пище-варительной системы вследствие изменения структуры питания (ягоды, овощи, фрукты).

ТИПы ОЗДОРОВИТеЛьНых УчРежДеНИй ДЛя ДеТей:

1. Стационарные загородные оздо-ровительные организации.

2. Стационарные загородные оздо-ровительные организации сана-торного типа.

3. Оздоровительные организации с дневным пребыванием детей.

4. Палаточные лагеря.5. Детские санатории.6. Прочие организации, на базе ко-

торых организован летний отдых детей и подростков, из них:

● отдых детей на базе общеобразова-тельных организаций, организаций для детей-сирот и детей, оставших-ся без попечения родителей;

● отдых родителей с детьми.

ВОЗМОжНОСТИ ОЗДОРОВЛеНИя ДеТей И ПОДРОСТКОВ

(ДИП) ВО ВРеМя ЛеТНИх КаНИКУЛБлагоприятные погодные усло-

вия: определяют возможность широко-го использования природных факторов (солнце, воздух, вода), длительного пре-бывания детей на открытом воздухе, за городом, повышения двигательной активности, закаливания.

Обогащение питания свежими про-дуктами растительного происхождения.

Изменение режима дня в пользу увеличения времени на отдых (актив-ный и пассивный, сон) за счет резкого уменьшения учебной нагрузки.

Положительные эмоции, связан-ные с новыми впечатлениями, сменой обстановки, знакомством с новой сре-дой, с освоением новых двигательных и трудовых навыков.

СПецИФИчеСКИе аСПеКТы ВОЗМОжНОГО НеГаТИВНОГО

ВЛИяНИя СРеДы На ЗДОРОВье ДИП ВО ВРеМя ОТДыха

1. Перегрев и переохлаждение, обез-воживание, солнечный удар, те-пловой удар, солнечный ожог и т. п.

2. Травмы и отравления (немикроб-ной природы), вплоть до смер-тельных исходов.

лето – заМечательная Пора отдыха детей

Материал подготовила врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены

и эпидемиологии в ТО» Евгения Невидимова

Значительные учебные нагрузки, гипокинезия, несбалансированное питание, неблагоприятные факторы городской и образовательной среды приводят к вы-раженной усталости детей, значительному напряжению эмоциональной сферы, истощению адаптационных резервов организма.

Это в наибольшей степени проявляется в конце учебного года. Угрожает раз-витием переутомления, переходом функциональных изменений в патологические. Поэтому значение отдыха ребенка во время каникул чрезвычайно велико.

Профилактика инфекционнЫх и ПаразитарнЫх заболеваний

Page 5: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

5август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Профилактика инфекционнЫх и ПаразитарнЫх заболеваний

лето. Море. ротавирус

Долгожданный отпуск, ласковое теплое море, золотой песок, яркие впечатле-ния – наверное, об этом думает турист, отправляясь в долгожданное путешествие. За массой положительных эмоций и чувством приятного предвкушения, мы ино-гда забываем, что на море нас могут подстерегать неприятные сюрпризы и даже опасности, такие как инфекции и вирусы. Самый распространенный вирус, кото-рый можно подхватить на отдыхе, – это, конечно, коварный ротавирус.

ОТКУДа БеРеТСя РОТаВИРУС?Возбудитель инфекции находит-

ся в воде, земле, песке, предметах быта, личного использования и гигиены, а так-же на плохо вымытых овощах, фруктах, некачественно приготовленной пище. Этот вирус, к сожалению, не боится пе-репадов температуры и поэтому может застать вас врасплох в любое время года, но чаще всего в летний период.

Врачи не шутят, когда говорят, что один больной ротавирусом может за-разить весь мир.

Ротавирус на море подхватить до-вольно просто. Этому способствует благоприятная для развития инфекции среда.

СИМПТОМы РОТаВИРУСаЕще час назад было все в порядке

и вот вдруг: болит живот, надувается, вместе с этим может начаться кашель или диарея. А потом сутки, вторые, третьи... в абсолютном кошмаре – рвота каждые пять минут, или жидкий стул с жутким запахом, или и то, и другое одновременно, температура.

Через сутки, двое, трое (у всех по-разному) страшные симптомы обыч-но проходят, но остается слабость от обезвоживания. Именно обезвожи-вание – самое опасное последствие ро-тавирусной инфекции.

Сильнее всего страдают от рота-вируса дети до 5 лет. А все потому, что им сложнее, чем взрослым, восполнять потерю жидкости. К нашему ужасу и сожалению, среди грудных детей по-казатель смертности от ротавируса до-статочно высок.

КаК Не ЗаБОЛеТь РОТаВИРУСОМ На МОРе?

Чтобы об отпуске остались хоро-шие впечатления, желательно соблю-дать рекомендации санитарных врачей, тем более, если вы путешествуете с ре-бенком, ведь детская иммунная система гораздо слабее взрослой.

Вот список мер, которые нужно со-блюдать, чтобы огородить себя и близ-ких от попадания инфекции в организм:

1. Вакцинация. Сделайте своему ре-бенку прививку от ротавирусной инфекции.

Page 6: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

6 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

2. При купании в море избегайте попадания воды в рот, старайтесь следить за детьми, чтобы они не глотали воду.

3. Обязательно мойте руки с мы-лом после купания, контакта с песком, галькой, ракушка-ми, если таковой возможности нет – обрабатывайте руки себе и детям антисептическими сред-ствами.

4. Пейте и давайте пить детям бути-лированную воду.

5. Избегайте питания в сомнитель-ных заведениях и покупки еды с рук на пляже.

6. Тщательно мойте фрукты и ово-щи теплой водой.

7. По возможности – берите с собой свой комплект постельного белья в гостевой дом.

8. Как можно чаще напоминайте ре-бенку о правилах гигиены и сле-дите за чистотой его рук.

антибиотики не помогут! Многие родители, почуяв симптомы отравления, увидев на градуснике высокую температуру, сразу хватаются за антибиотики. Помните, что антибиотики не смогут побороть вирус!

БеРеГИТе СеБя И СВОИх БЛИЗКИх, И ПУСТь Ваш ОТДых На МОРе БУДеТ ПРеКРаСеН И НИчеМ Не ОМРачеН!

КаКОВа ВеРОяТНОСТь ПРИВеЗТИ РОТаВИРУС ДОМОй?Инкубационный период – то есть вре-

мя, за которое вирус поселяется в организ-ме и начинает действовать, – от 1 до 5 дней. Ротавирусы живут до 30 дней. То есть, боль-ной может быть заразным целый месяц!

Именно поэтому ротавирус так лихо подхватывает вся группа детского сада «друг за другом» или весь класс в школе.

чТО ДеЛаТь еСЛИ ЗаРажеНИе ПРОИЗОшЛО?

Кто-то принимает его за отравление, кто-то считает, что вся беда от грязных рук. Но это, как правило, ротавирус.

Чтобы начать правильное лече-ние как можно раньше, необходимо лабораторно выявить возбудителя за-болевания. В этом вам помогут специа-листы отделения особо опасных вирусных инфекций ФБУЗ «Центр ги-гиены и эпидемиологии в Тюменской области».

Материал подготовила заведующая отделением особо опасных вирусных инфекций ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО»

Любовь Остапова

Профилактика инфекционнЫх и ПаразитарнЫх заболеваний

Page 7: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

7август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Профилактика инфекционнЫх и ПаразитарнЫх заболеваний

Ежегодно в летне-осенний период регистрируется заболеваемость среди населения энтеровирусной инфекци-ей (далее ЭВИ). Это группа вирусных инфекционных болезней человека, характеризующаяся разнообразны-ми клиническими проявлениями. При всех формах ЭВИ резко повышается температура до 38–39 ºС, могут быть герпетические высыпания в зеве, при-ступообразные боли в мышцах, иногда развивается картина серозного менин-гита (головная боль, рвота). Заболева-ние может протекать в виде стоматита, ларингита. Картина заболевания иногда протекает с симптомами энтероколи-та (появляется диарея, боли в животе). Иногда заболевание протекает в форме полиомиелита с вялыми параличами и парезами конечностей.

Возбудителями ЭВИ являются пре-имущественно вирусы Коксаки A (24 се-ротипа), Коксаки B (6 серотипов), ECHO (34 серотипа) и неклассифицированные энтеровирусы человека 68–71 типов.

Энтеровирусы устойчивы к 70% спирту, к замораживанию, действию ультразвука, поверхностно-активным веществам и детергентам. Прогрева-ние при температуре 50 ºC и выше, вы-сушивание, УФ-облучение, обработка дезинфицирующими препаратами, об-ладающими вирулицидным эффектом, приводят к быстрой инактивации энте-ровирусов. Энтеровирусы широко рас-пространены в окружающей среде (вода открытых водоемов, почва, раститель-ность и др.).

ЭПидеМиологическая ситуация

и Профилактика Энтеровирусной инфекции за 2018 год

Источником инфекции является человек (больной или носитель). Инку-бационный период составляет в сред-нем от 1 до 10 дней.

Передача инфекции в основном идет через пищу (овощи, фрукты) и воду. Не исключается и воздушно-ка-пельный путь передачи.

В 2017 году сезон ЭВИ в Россий-ской Федерации отмечен очередным подъемом заболеваемости, показатель составил 16,33 на 100 тыс. населения, превысив показатель 2016 года в 1,7 раза. Территория Российской Феде-рации в  2017 году характеризовалась ярко выраженной неравномерностью распределения заболеваемости ЭВИ. Рост заболеваемости ЭВИ по сравне-нию с 2016 годом отмечался более чем в 70% территорий страны, в т. ч. в 20 субъектах Российской Федерации более чем в 2 раза. Самая высокая заболевае-мость ЭВИ в 2017 году зарегистрирова-на в Сахалинской области и Чукотском АО (103,31 и 101,3 на 100 тыс. населения соответственно).

В возрастной структуре заболев-ших по-прежнему высок удельный вес детей до 17 лет (более 90%). Наиболь-ший показатель заболеваемости зареги-стрирован в возрастной группе 1-2 года (178,46 на 100 тыс. населения).

Сезонный подъем заболеваемости ЭВИ в 2017 году начался, как и в преды-дущие годы, в июле и длился 4 месяца, максимальная заболеваемость зареги-стрирована в августе-сентябре (4,28 и 4,61 на 100 тыс. населения соответственно).

Page 8: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

8 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

Показатель заболеваемости энтеро-вирусным менингитом (ЭВМ) в 2017 году составил 3,42 на 100 тыс. населения, что на 14,4% превысило показатель 2016 года.

В целом по стране в 2017 году в струк-туре клинических форм ЭВИ преобладала герпангина – 25,5%, энтеровирусный ме-нингит – 21%, и экзантемы – 21,4% (рис. 1).

В целом по стране количество вспышек ЭВИ в 2017 году по сравнению с 2016 годом увеличилось в 3 раза, чис-ло пострадавших – более чем в 2 раза. В 40 субъектах страны зарегистрирова-но 114 очагов групповой заболеваемо-сти ЭВИ с количеством пострадавших более 2,4 тыс. человек, среди которых 79% составили дети до 17 лет.

Эпидемиологическая ситуация по ЭВИ на территориях Уральского Феде-рального округа (УФО) в 2017 году расце-нивалась, как крайне неблагополучная. В целом по округу было зарегистрирова-но 6353 случая (51,45 на 100 тыс. населе-ния) ЭВИ, в том числе 1934 случая (15,66 на 100 тыс. населения) энтеровирусного серозного менингита (ЭВМ), что выше

среднероссийских показателей в 3,14 и 4,57 раза соответственно. Наиболь-шие показатели заболеваемости были зафиксированы в  Ханты-Мансийском автономном округе (ХМАО) и Тюмен-ской области. Особенностями эпиде-миологической ситуации в 2017 году были более раннее начало сезонного

подъема заболеваемо-сти и неравномерная динамика процесса на некоторых территориях.

В Тюменской об-ласти в 2017 году за-регистрировано 978 случаев заболева-ний ЭВИ, что в  4,5 раза больше, чем в 2016 году (214 случа-ев), показатель заболе-ваемости составил 66,2 на 100 тыс. населения. Более 86% зарегистри-рованной заболевае-мости приходится на летне-осенний период

(июль–октябрь). Заболеваемость ЭВИ среди населения регистрировалась с на-чала мая. С 34-й недели наблюдалась тенденция к снижению заболеваемости и  дальнейшая стабилизация с 41-й не-дели 2017 года.

В Тюменской области подъем забо-леваемости энтеровирусной (неполио) инфекцией с нехарактерным для ЭВИ ос-ложнением эпидемиологической ситуации был связан с циркуляцией нового штамма энтеровируса (ECHO 30 геновариант h).

Самая высокая заболеваемость эн-теровирусной инфекцией зарегистри-рована среди детей в возрасте 3–6  лет, показатель заболеваемости составил 390,3 случаев на 100 тыс. населения (2016 год – 124,7 на 100 тыс. населения).

рисунок 1. Клинические формы ЭВИ в Российской Федерации в 2017 г. (доля в %)

Профилактика инфекционнЫх и ПаразитарнЫх заболеваний

Page 9: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

9август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Профилактика инфекционнЫх и ПаразитарнЫх заболеваний

Из всех заболевших ЭВИ в  2017  году с серозным менинги-том энтеровирусной этиологии за-регистрировано 522 случая (53,4%), герпангиной  – 182 случая (18,6%), эн-теровирусной экзантемой – 174 случая (17,8%), респираторной формой – 44 случая (4,5%), «малой болезнью» – 33 случая (3,4%), энтеровирусным гастро-энтеритом – 23 случая (2,3%).

рисунок 2. Динамика заболеваемости энтеровирусной инфекцией населения Тюменской области в 2008–2017 гг. (в показателях на 100 тыс.)

В 2017 году все заболевания ЭВИ лабораторно подтверждены методом ПЦР.

У 72 больных определён тип воз-будителя: ECHO 30 – 57 случаев (79%), ECHO 11 – 1 случай (2%), энтеровирус А (Коксаки А) – 11 случаев (15%) и эн-теровирус В – 3 случая (4%).

У части заболевших в летний пери-од года в анамнезе отмечены завозные случаи с южных территорий (46 чело-век), купание в открытых водоёмах (22 человека), купание в бассейнах (20 че-ловек) и в аквапарках (6 человек).

Заболеваемость энтеровирусными инфекциями в 2017 году регистриро-валась на 15 административных терри-ториях: г. Тюмень – 740 сл., Тюменский р-н – 76 сл., г. Тобольск – 54 сл., Н-Тав-динский район – 45 сл., г. Ишим – 31 сл., Ялуторовский (9 сл.), Тобольский (7 сл.), Армизонский (5 сл.), Ярковский (3 сл.), Сорокинский (2 сл.), Аромашевский

рисунок 3. Тип возбудителя ЭВИ в Тюменской области в 2017 г. (доля в %)

ЭнтеровирусА (Коксаки)

15%Энтеровирус В4%

ЕСНО 112%

ЕСНО 3079%

Page 10: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

10 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

(2 сл.), Бердюжский (1 сл.), Викулов-ский (1 сл.), Голышмановский (1 сл.) и Юргинский (1 сл.) районы.

В 2017 году в Тюменской области зарегистрировано 7 групповых забо-леваний ЭВИ с воздушно-капельным путем заражения (всего пострадал 61 ребенок) 40 семейных очагов по 2 слу-чая в каждом и 3 очага с 3 случаями ЭВИ.

Организация профилактических и противоэпидемических мероприя-тий при регистрации ЭВИ в детских организованных коллективах прово-дились Управлением своевременно в  соответствии с требованиями сани-тарного законодательства. В целях ис-ключения реализации водного пути передачи ЭВИ был усилен мониторинг за питьевой водой, подаваемой насе-лению из разводящей сети, водой по-верхностных водоемов рекреационных зон. Управлением инициировано и проведено совещание с заведующими и медицинскими работниками детских дошкольных учреждений г.Тюмени с ос-вещением вопросов профилактических и противоэпидемических мероприятий при регистрации ЭВИ в организован-ном коллективе.

Со второй половины июля 2017  года, в связи с нарастанием ин-тенсивности эпидемического процесса ЭВИ, подтверждением циркуляции се-ротипа ECHO 30 геновариант h, издано Постановление главного государствен-ного санитарного врача по Тюменской области № 2 «О мерах профилактики энтеровирусной инфекции в период сезонного подъема заболеваемости», в котором определены основные ор-ганизационные, профилактические

и противоэпидемические мероприя-тия при энтеровирусной инфекции. В дополнение, в целях усиления про-тивоэпидемических мероприятий, на-правленных на недопущение «заноса» ЭВИ в организованные коллективы, издано Постановление главного госу-дарственного санитарного врача по Тю-менской области № 3 «Об усилении мер профилактики ЭВИ в период сезонного подъема заболеваемости в 2017 г.». Раз-работан и утвержден Первым замести-телем Губернатора Тюменской области «План неотложных организационных, санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий по снижению заболеваемости энтеро-вирусной инфекцией на территории Тюменской области», проведены сани-тарно-противоэпидемические комис-сии в муниципальных образованиях области.

С целью профилактики заболе-ваемости ЭВИ в Тюменской области в  сезон 2018 года, предупреждения за-болеваемости ЭВИ среди детей в орга-низованных коллективах, в том числе в период летнего оздоровления, издано Постановление главного государствен-ного санитарного врача по Тюменской области № 2 от 06.07.2018 «Об усилении мер профилактики энтеровирусной ин-фекции в Тюменской области».

Следует помнить, что ЭВИ – про-блема, решение которой зависит не только от медицинских работников, специалистов разных служб, учрежде-ний, но и в огромной степени от осоз-нанного гигиенического поведения каждого человека, а также от активного воспитания у детей необходимых гигие- нических навыков.

Профилактика инфекционнЫх и ПаразитарнЫх заболеваний

Page 11: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

11август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Профилактика инфекционнЫх и ПаразитарнЫх заболеваний

Материал подготовила заместитель начальника ОЭН Управления Роспотребнадзора в ТО Марина Курбатская

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области напоминает, что на-чинается сезон энтеровирусных инфекций, будьте внимательнее к своему здо-ровью и соблюдайте рекомендованные правила профилактики.

чтобы предупредить заболеваемость энтеровирусной инфекцией, необходимо:

● Соблюдать правила личной гигиены; мыть руки с мылом перед едой, после воз-вращения с улицы и посещения туалета; обрабатывать руки разрешенными для этих целей кожными антисептиками.

● Промывать полость носа с использованием медицинских спреев на основе мор-ской воды, полоскать ротовую полость отваром ромашки, особенно после улицы и общественного транспорта.

● Пользоваться индивидуальной посудой, держать в чистоте детские соски, пред-меты ухода за детьми, игрушки.

● часто проветривать помещения, регулярно проводить влажную уборку. ● Соблюдать «респираторный этикет»: при кашле и чихании рекомендуется при-

крывать нос и рот одноразовыми платками и выбрасывать их в урну после ис-пользования, затем мыть руки или обрабатывать их влажной салфеткой.

● Купаться только в разрешенных для этих целей местах. При купании в открытых водоемах, плавательных бассейнах исключать попадание воды в полость рта.

● Употреблять для питья только бутилированную или кипяченую воду, напитки в фабричной упаковке. Недопустимо использование для питья воды из открыто-го источника (река, озеро).

● Приобретать продукты в установленных местах, доброкачественные. Обращать внимание на сроки годности и температуру хранения.

● Тщательно мыть фрукты и овощи водой гарантированного качества (бутилиро-ванная, кипяченая) с последующим ополаскиванием кипятком.

● В период сезонного подъема заболеваемости ограничить контакты детей ранне-го возраста, сократить время пребывания в местах массового скопления людей и в общественном транспорте.

Ни в коем случае не допускать посещения ребенком организованного детского коллектива (школа, детские дошкольные учреждения) с любыми проявлениями за-болевания. При первых признаках заболевания необходимо немедленно обра-щаться за медицинской помощью, не заниматься самолечением!

Список использованной литературы:1. Государственный доклад «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Российской Федерации в 2017 г.» Роспотребнадзора, 2018. 2. Государственный доклад «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Тюменской области в 2017 г.» Роспотребнадзора, 2018. 3. Информационный бюллетень «Заболеваемость, этиологическая структура и вопросы профилактики энтеровирусной (неполио) ин-фекции». 2018. № 5. ФБУН «Нижегородский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. академика И. Н. Блохиной» Роспотребнадзора, 2018.

Page 12: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

12 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

здеСь и СейчаС

новые возМожности

фбун «тюМенский научно-исследовательский институт

краевой инфекционной Патологии» росПотребнадзора

в обесПечении высокотехнологичной Медицинской

ПоМощью населения тюМенской области

Институт имеет уникальную кли-нику – единственную в России, спе-циализирующуюся по паразитарным заболеваниям, в которой используются новейшие научные разработки современ-ных технологий диагностики и лечения.

В клинике проводится разработка, апробация и внедрение новых методов диагностики, эффективных схем этио-тропного и патогенетического лечения паразитарных заболеваний, изучение атипичного течения сочетанных забо-леваний, выявление факторов риска тяжелого течения заболевания, разра-ботка подходов реабилитации и мето-дов профилактики, схем организации крупномасштабных оздоровительных мероприятий, апробация и внедрение новых диагностических и лекарствен-ных средств.

В клинике проводится комплекс-ное обследование (паразитологическое, иммунологическое, биохимическое и бактериологическое) и лечение боль-ных с тяжелыми и сложными случа-ями паразитарной и инфекционной патологии (описторхоз, токсоплаз-моз, токсокароз, энтеробиоз, тениоз, лямблиоз, трихинеллез, эхинококкоз, альвеококкоз, дифиллоботриоз, дру-гие гельминтозы; клещевой вирусный энцефалит, бореллиоз, мононуклеоз, хронический вирусный гепатит) и раз-личных микст-заболеваний из всех ре-гионов России. Географический масштаб обследования больных и диапазон нозоформ постоянно расширяются, увеличивается глубина исследований. В обследовании пациентов принимают участие специалисты различных профи-лей. Это, с одной стороны, обеспечива-ет интегрированный подход в изучении патогенетических механизмов заболева-ний и разработке новых методических подходов в диагностике, лечении и реа-билитации, с другой – позволяет прово-дить дифференциальную диагностику сложных, тяжелых и атипичных по кли-нической картине случаев паразитарных и инфекционных заболеваний.

Заведующий клиническим отделени-ем – кандидат медицинских наук, ведущий научный сотрудник, врач-инфекционист Степанова Ксения Борисовна.

Page 13: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

13август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

здеСь и СейчаС

Консультации пациентов проводят инфекционисты, гастроэнтеролог, тера-певт, педиатр, неонатолог, ревматолог, невролог, аллерголог, эндокринолог, дер-матовенеролог, акушер-гинеколог, уролог, хирург, офтальмолог, отоларинголог, про-водятся эндоскопические и ультразвуко-вые обследования, рентгендиагностика.

Кроме того, институт проводит предварительные и периодические ме-дицинские осмотры, предрейсовые и послерейсовые медосмотры, профи-лактические медицинские осмотры, медицинское освидетельствование на на-личие медицинских противопоказаний к управлению транспортным средством, к владению оружием, медицинские экс-пертизы по профессиональной пригодно-сти. Проводится гигиеническое обучение (профессиональная гигиеническая подго-товка и аттестация – санитарный мини-мум для организованных коллективов).

В рамках госзадания консуль-тации специалистов для пациентов бесплатны. Платные лабораторные ис-следования конкурентоспособны по цене

(ниже средних цен по городу). Для удобства пациентов в клинике инсти-тута проводятся все виды лаборатор-ных исследований по срочной форме (в  т.  ч. выдача результатов исследова-ния через час после взятия биоматери-ала). Клиника института периодически проводит акции по оказанию комплек-са услуг (обследования, исследования) по сниженным ценам. О проводивших-ся акциях можно узнать на нашем сай-те – tniikip.rospotrebnadzor.ru.

Лаборатории института оснащены современным высокотехнологичным оборудованием. Квалифицированные и профессиональные специалисты (мно-гие из них – кандидаты и доктора наук) проводят точные, многоплановые, ком-плексные диагностические исследования.

Лицензия на осуществление медицинской деятельности № ФС-72-01 – 001123 от 03 октября 2017 г. выдана Федеральной службой по надзору в сфере здраво-охранения.

Page 14: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

14 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

Иммунологические исследова­ния: иммунограмма по 23, 9, 7 показателям, определение уровня ци-токинов, иммуноглобулина Е, опреде-ление аллергоспецифических антител (респираторная, лекарственная, пи-щевая панель, бытовые аллергены).

Серологическая диагностика инфекционных и паразитарных заболеваний, клещевых инфекций: описторхоз, эхинококкоз, трихи-неллез, токсоплазмоз, токсокароз, лямблиоз, аскаридоз, туляремия, клещевой энцефалит, болезнь Лай-ма, эрлихиозы, вирусные гепатиты, ВИЧ, туберкулез, сифилис, коклюш и паракоклюш, иерсиниоз, хелико-бактериоз, хламидиоз, цитемегало-вирус, вирус простого герпеса, вирус Эпштейна – Барр, корь, краснуха.

ПЦР­диагностика инфекци­онных заболеваний: обнаружение вирусов гепатитов В и С, цитомега-ловирусов, вируса Эпштейна – Барр, вируса простого герпеса, вируса па-пилломы человека, энтеровирусов, ротавирусов, норовирусов, астро-вирусов, бактериальных возбуди-телей острых кишечных инфекций, микобактерий туберкулеза, инфек-ций, передаваемых половым путем.

здеСь и СейчаС

Спектр лабораторных исследова-ний очень широк:

Общеклинические лаборатор-ные исследования крови, мочи, жел-чи (дуоденальное зондирование), исследование кала на яйца глистов.

Биохимические исследования: исследования показателей функ-ций печени, поджелудочной желе-зы, почек, сахар крови, холестерин, липидный спектр, белковый спектр, ионограмма, коагулограмма.

Исследования концентрации гормонов: щитовидной железы (ТТГ, свободный тироксин, АТПО), надпочечников (кортизол), половых гормонов (эстрадиол, прогестерон, тестостерон, пролактин, ЛГ, ФСГ, ХГЧ, ДГЭА, 17-ОП).

Исследования концентрации онкомаркеров (ПСА, СА-125).

Бактериологические исследо­вания микрофлоры кала, желчи, грудного молока, мокроты, ликвора, отделяемого носа, зева, кожи, раны, уха, конъюнктивы, наружных муж-ских и женских половых органов; исследование чувствительности ми-крофлоры к антибиотикам, бакпо-сев на уреаплазму и микоплазму с антибиотикограммой.

Page 15: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

15август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

1. Эндоскопические исследования: ● Фиброгастродуоденоскопия. ● Ректороманоскопия. ● Колонофиброскопия. ● Биопсия органов жКТ с гистологиче-

ским исследованием. 2. Ультразвуковые исследования:

брюшной полости, брюшной поло-сти и забрюшинного пространства, желчного пузыря, печени и желчного пузыря, поджелудочной железы, по-чек, мочевого пузыря, селезенки, щи-товидной железы со средостением, молочных желез, матки и придатков (абдоминально, трансвагинально), простаты (трансабдоминально, тран-сректально), мошонки (яички и при-датки), поверхностных структур, лим-фоузлов, синусоидальных пазух носа, головного мозга, суставов.

3. Рентгенологические исследования: ● цифровая маммография молочных

желез. ● Флюорография органов грудной

клетки в прямой проекции, в 2 про-екциях.

4. Функциональная диагностика: ре-гистрация электрокардиограммы с рас-шифровкой, спирография.5. Лечебные и диагностические манипу-ляции врача – акушера – гинеколога, вклю-чающие, в частности: видеокольпоскопию

расширенную;я, фолликулометрию, кон-троль М эхо; биопсию шейки матки с гисто-логическим исследованием; введение и уда-ление внутриматочной спирали; лечение шейки матки: диатермокоагуляция ДЭК (ап-парат «Диксион»), химическая коагуляция шейки матки, радиоволновая терапия (ап-парат «Сургитрон»); удаление кондилом: хи-мический метод, аппарат «Сургитрон» и др. 5. Лечебные и диагностические мани-пуляции врача-офтальмолога, вклю-чающие, в частности: биомикроскопию глаза с помощью щелевой лампы, оф-тальмоскопию, периметрия офтальмо-тонометрию, скиаскопию, рефрактоме-трию, экзофтальмометрию и др.6. Лечебные и диагностические манипу-ляции врача-оториноларинголога: ве-стибулометрия, тональная аудиометрия, риноскопия, речевая аудиометрия и др.

● центральное стерилизационное от-деление проводит для заказчиков предстерилизационную очистку и стерилизацию изделий медицинско-го назначения; изготовление перевя-зочного материала.

● Дезинфекционное отделение предлага-ет заказчикам камерную дезинфекцию постельных принадлежностей, мягко-го инвентаря, одежды, обуви, ковров, книг; проведение дератизации и дезин-секции; противоклещевые обработки.

здеСь и СейчаС

Проводятся:

испытательный лабораторный центр фбун тниикиП роспотребнадзорааккредитован Федеральной службой по аккредитации (аттестат № РОСС RU.0001.518474 от 10 сентября 2014 г.) и проводит для заказчиков санитарно-бакте-риологические, санитарно-паразитологические, вирусологические, иммунологиче-ские, молекулярно-генетические исследования и измерения физических факторов по заявкам заказчиков, в том числе для целей производственного контроля.

Page 16: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

16 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

здеСь и СейчаС

Тюменский научно-исследователь-ский институт краевой инфекционной патологии с 1960 года организует об-учение и семинары для специалистов санэпидемслужбы и практического здравоохранения. Ежегодно проводит-ся не менее 10 мероприятий (семина-ров, обучения на рабочем месте, лекций для врачей).

В соответствии с уставом, в число основных видов деятельности институ-та входит осуществление образователь-ной деятельности по образовательным программам дополнительного профес-сионального образования (повышение квалификации).

20 марта 2017 года институт полу-чил лицензию на право оказывать обра-зовательные услуги по реализации обра-зовательных программ дополнительного профессионального образования № 024.

УчаСТИе ТюМеНСКОГО НИИ КРаеВОй ИНФеКцИОННОй ПаТОЛОГИИ В ПРОцеССе НеПРеРыВНОГО СОВеРшеНСТВОВаНИя КВаЛИФИКацИИ

МеДИцИНСКИх СПецИаЛИСТОВ

В рамках дополнительного про-фессионального образования институт проводит курсы повышения квалифи-кации и профессиональной переподго-товки по паразитологии, эпидемиоло-гии, микробиологии в форме очного, очно-заочного и дистанционного об-учения; в случае поступления заявок могут реализовываться очно-заочные выездные семинары. Наряду с проведе-нием циклов по мере комплектования групп обучающихся, институт готов проводить индивидуальное обучение, в том числе по наиболее актуальным для отдельных территорий темам. По результатам обучения (при успешном прохождении обучающимся итого-вой аттестации) выдаются документы о квалификации установленного образ-ца и сертификаты специалиста государ-ственного образца.

Page 17: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

17август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

изданий, полный пакет нормативно-ме-тодической документации по санитар-но-паразитологическому и санитар-но-бактериологическому направлению, читальный зал на 20 мест; обеспечен до-ступ обучающихся в течение всего пе-риода обучения к электронно-библио- течной системе и к электронной инфор-мационно-образовательной среде.

Особую роль в образовательной деятельности играет музей института. Он позволяет ознакомиться с 50-лет-ней историей ТНИИКИП – первого в Тюменском регионе научного уч-реждения, созданного на приоритет-ной для развития нефтегазового ком-плекса территории для эпидразведки Западной Сибири с целью выявления природных очагов болезней, опасных для человека; научного обеспечения санитарно-эпидемиологического над-зора: создания высокочувствительных и эффективных методов диагностики, лечения и профилактики паразитар-ных заболеваний.

В музее представлены как фиксиро-ванные биопрепараты, так и видеомате-риалы с интерактивным программным обеспечением. Экспозиции музея ис-пользуются в образовательном процессе.

здеСь и СейчаС

Преподавание ведут высококвали-фицированные опытные научные сотруд-ники института (кандидаты и доктора наук). Практические занятия проводятся с использованием высокотехнологичного лабораторного оборудования. Лаборато-рии института оснащены оборудованием для исследовательских целей, экспери-ментальных разработок и клинической диагностики, что позволяет обучаю-щимся на практике осваивать самые со-временные методы клинико-диагности-ческих, санитарно-паразитологических, санитарно-бактериологических, сани-тарно-вирусологических исследований для выявления возбудителей инфекци-онных, паразитарных, природно-очаго-вых болезней II–IV групп патогенности. Клиника института обеспечивает клини-ческую часть учебного процесса по пере-подготовке и повышению квалификации медицинских кадров.

Институт располагает уникальны-ми возможностями обучения совре-менным методам эпидемиологического анализа с применением технологий ма-тематического моделирования.

В институте имеется обширная библиотека с богатым фондом специ-альной литературы и периодических

Материал подготовила доктор медицинских наук, профессор,директор Федерального бюджетного учреждения науки

«Тюменский научно-исследовательский институт краевой инфекционной патологии»Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Татьяна Степанова

Page 18: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

18 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

лидия русакова:

«Меняться должно Мировоззрение у всех,

кто находится рядоМ с детьМи

с ограниченныМи возМожностяМи»

Реалии сегодняшнего дня таковы: здоровье, как величайшая человече-ская ценность, становится все труднее достижимой, потому что мы по незна-нию или, надеясь на русский «авось», теряем гармонию между компонента-ми, от которых зависит наше здоровье, а это воздух – вода – пища – осознан-ность – энергия.

Поэтому так важно поддержи-вать медицинские центры по охране здоровья, которые уже есть в Тюмени. Тем более, если они функционируют на базе общеобразовательных город-ских школ, зарекомендовавших себя са-мым наилучшим образом. Ведь именно в образовательных учреждениях фор-мируется будущее нашей страны.

Школа № 70 имени Великой По-беды известна в городе передовыми наработками в области оздоровитель-

Принцип здорового образа жизни, принцип оптимальных физических нагрузок

человек должен усваивать как элементы культуры в худшем случае со школьной скамьи, в лучшем –

еще раньше, в семье, в детском саду… Н. М. Амосов

но-педагогических услуг и представляет на сегодняшний день многофункцио-нальный образовательный центр.

Открылось образовательное уч-реждение 30 января 1996 года уже с за-планированным медицинским блоком. И первым ее директором стал Николай Алексеевич Голиков, кандидат педаго-гических наук. Он написал программу валеологического развития школы.

валеология

(от одного из значений лат. valeo – «быть здоровым») – «общая теория здоро-вья», претендующая на интегральный подход к физическому, нравственному и духовному здоровью человека.

здеСь и СейчаС

Page 19: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

19август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

«Помимо педагогическо-оздоро-вительных услуг, в школе всегда было множество внеклассных мероприятий. Есть интересные проекты: «Папа, мама, я – здоровая семья», «Здоровый учи-тель – здоровый ученик». Мы вместе отмечаем праздники, знаменательные события, ведем активную просветитель-скую и творческую работу», – отметила Лидия Николаевна Русакова, директор школы № 70.

С 2008 года школа – это инно-вационная площадка инклюзивного обучения. И медицинский центр, суще-ствующий на ее базе, становится отлич-ным подспорьем в этом деле.

С первых лет существования меди-цинского оздоровительного центра его возглавляла Елена Михайловна Хохлова –

Первое время в школе предусма-тривалось лишь начальное обучение, основной акцент был сделан на оздо-ровлении детей. С 1998 года по 2003 год школа № 70 являлась федеральной экс-периментальной площадкой, где успеш-но был защищен проект «Комплексная реабилитация учащихся начальных классов в школе с валеологической на-правленностью».

В 2003 году в школе прошла ре-организация. И ее возглавила Лидия Николаевна Русакова, которая ста-ла своеобразной ариадниной нитью для преподавателей и учащихся на пути дальнейшего поиска преобразований.

Новый директор поставила цель совершенствовать уже начатую работу, придав оздоровительному направле-нию педагогический аспект с возмож-ностями инклюзивного обучения.

И семидесятая школа зазвуча-ла, как школа Сотворчества учителей, учащихся, родителей, став новой экс-периментальной площадкой, на кото-рой активное развитие получили три направления: духовно-нравственное, психическое и физическое.

инклюзивное образование

стремится развить методологию, направленную на детей и признающую, что все дети – индивидуумы с различными потребностями в обучении.

здеСь и СейчаС

Page 20: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

20 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

великолепный профессионал свое-го дела. Ее вклад, как организатора, в структуру медицинского центра по-истине огромен.

Сейчас во главе центра оздоро-вительных услуг находится Анна Ни-колаевна Велижанина, врач-педиатр, высококлассный специалист!

Хочется также отметить, что все учителя школы Сотворчества получили специальную квалификацию по оказа-нию первой медицинской помощи.

В 2017 году школа № 70 была при-знана лучшей в инклюзивном направ-лении. Министр образования РФ Ольга Васильева вручила руководству учебно-го заведения соответствующий диплом. «Таких блестящих успехов мы смогли добиться благодаря работе медцентра и программе «Воспитание, реабили-тация и социализация детей с ОВЗ». И знаете, у нас ведь нет многого из того, что требуется по медстандартам. Дело ведь не в оснащении, а в том, чтобы ме-нялось мировоззрение у всех, кто нахо-дится рядом с детьми с ограниченными возможностями по здоровью», – под-черкнула директор школы Лидия Руса-кова.

На сегодняшний день в школе № 70 получают образование 48 детей-инва-лидов, включая детей с ограниченны-ми возможностями по здоровью. Этим мальчиками и девочкам оказывает-ся квалифицированная медпомощь, с ними проводят курсы по дополни-тельному развитию навыков.

Но сам медицинский центр пере-живает не самые лучшие времена. После выхода Указа Президента РФ о повыше-нии зарплаты медицинским работникам центр оказался под угрозой закрытия, так как нет финансовых возможностей для оплаты труда медперсоналу.

Конечно же, руководство школы № 70 делает все необходимое, чтобы со-хранить медицинский центр.

Свою позицию по данному во-просу высказала главный санитарный врач Тюменской области, руководитель Управления Роспотребнадзора в ТО, доктор медицинских наук Галина Васи-льевна Шарухо:

Будем надеяться на то, что колос-сальный опыт, эксклюзивные методики школы Сотворчества не канут в Лету, а будут развиваться и дальше. Ведь что может быть дороже, чем звонкий счаст-ливый смех наших детей?!

Мы считаем крайне важным сохране-ние и создание в других образователь-ных организациях региона медицин-ских центров для укрепления здоровья подрастающего поколения, ведь вел-нес-технологии позволяют улучшить и сохранить здоровье на долгие годы. а начинать этот процесс надо с дет-ства.

Материал подготовила помощник руководителя Управления

Роспотребнадзора в ТО Ангелина Лавренова

здеСь и СейчаС

Page 21: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

21август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

1 июня, накануне Дня здорового питания и отказа от излишеств в еде, стар-товал проект добровольной маркировки продуктов питания «Светофор», ини-циатором которого выступил Роспотребнадзор. Ранее ведомство подготовило методические рекомендации по цветовой индикации на маркировке пищевой продукции в целях информирования потребителей, разработанные ФИЦ НИИ питания и биотехнологии.

Выбор первого продукта, на эти-кетку которого нанесена маркиров-ка, – мороженое. И это не случайно, так как Роспотребнадзор уделяет особое внимание рациону питания подрастаю-щего населения и безопасности продук-тов, попадающих на детский стол.

Объявляя старт добровольной маркировки «Светофор» руково-дитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач России Анна Попова, сообщила, что ответственное отношение к здоро-вому питанию не только со стороны потребителей, но и со стороны всех участников рынка поможет остано-вить развитие алиментарных забо-леваний. Добровольная маркировка «Светофор» позволяет потребителю сделать свой рацион питания более сбалансированным, что способству-ет повышению качества и продолжи-тельности жизни населения нашей страны.

Первым участником пилотного проекта стала компания ООО «Юни-левер Русь», разместившая на упаков-ке своих торговых марок мороженого маркировку с подробной информаци-ей об отсутствии трансжиров, а также количестве жиров, в т. ч. насыщенных

лента новоСтей

стартовал Проект

добровольной Маркировки «светофор»

жирных кислот, натрия и добавлен-ного сахара в пересчете на 100 г про-дукта, и соответствующей цветовой индикацией.

В проекте добровольной маркиров-ки «Светофор» принимает участие одна из крупнейших розничных россий-ских компаний X5 Retail Group. В связи с возросшим в последнее время спро-сом на здоровую продукцию компания не только увеличивает долю этих про-дуктов в ассортименте торговых сетей, но и поддерживает инициативы, на-правленные на стимулирование пра-вильного питания.

Page 22: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

22 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

лента новоСтей

Идея маркировки продиктована обеспокоенностью Роспотребнадзора высокими темпами роста заболеваний среди населения страны, связанных с приемом пищи. Около 63% смертей в России связаны с алиментарно-зависимыми заболеваниями, а распространенность ожирения среди женщин в 2–2,5 раза выше, чем среди муж-чин.

Высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот, соли ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии, сахар-ного диабета. Для того чтобы снизить показатели потребления соли, сахара и жи-ров, необходимо информировать потребителя о составе продукта максимально доступным способом.

Добровольная маркировка «Светофор» предполагает цветовую индикацию, нане-сенную на упаковку продуктов питания: зеленую, желтую и красную – в зависимо-сти от уровня содержания в них соли, сахара и жирных кислот с учетом суточной нормы потребления этих веществ. Главная задача такой маркировки – донести под-робную и понятную информацию до потребителя. Важно понимать, что цветовая индикация «Светофор» не отражает опасность или вред продукта для здоровья. Задача – цветом показать потребителю содержание соли, сахара и жиров в про-дуктах питания. Таким образом, потребитель сможет осознанно решить – какие продукты можно есть практически без ограничения, а какие потреблять умеренно. У проекта нет ограничения по времени, поэтому производители могут подключить-ся к проекту тогда, когда будут готовы их производственные мощности. Так, напри-мер, о готовности нанести добровольную маркировку на свою продукцию к сере-дине июня заявили производители молочной продукции и мяса птицы.

Информация с сайта Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека –

http://rospotrebnadzor.ru/

Распоряжение Правительства РФ № 792-р от 28.04.2018 г. «Об утверждении перечня отдельных товаров,

подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации»

Утвержден перечень товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации. Перечень включает в себя наименование группы товаров, код ОКПД 2, код ТН ВЭД ЕАЭС, а также срок введения обязательной маркировки.

В перечень включены: табачная продукция, духи и туалетная вода, раз-личные предметы одежды, обувные товары, шины и покрышки, постельное белье, фотокамеры и другое.

Page 23: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

23август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

внесения изменений в действующие нормативно-правовые и методические документы, организации иммунизации населения, в т. ч. иностранных граждан, лиц, подлежащих призыву на военную службу, медицинских работников.

Главным механизмом элиминации кори и краснухи в Российской Феде-рации и в странах СНГ по-прежнему является поддержание регламентиру-емого (не менее 95%) уровня охвата прививками детей и взрослых в соот-ветствии с Национальным календарем.

Более 130 специалистов из 33 ре-гионов Российской Федерации и стран СНГ собрало в Тюмени региональное совещание «Эпидемический надзор за корью и краснухой в период верифи-кации их элиминации».

Совещание прошло 16-17  мая 2018  года в рамках реализации про-граммы «Элиминация кори и краснухи в Российской Федерации» (2016–2020 гг.) и в соответствии с приказом Роспотреб-надзора от 14.02.2018 г. № 865.

В работе совещания приняли уча-стие сотрудники Управлений Роспо-требнадзора по субъектам Российской Федерации, региональных Центров ги-гиены и эпидемиологии, представители организаций здравоохранения.

В рамках мероприятия заслушаны доклады представителей центрального аппарата Роспотребнадзора, Нацио-нального научно-методического центра по надзору за корью и краснухой ФБУН «Московский НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г. Н. Габричев-ского», Управления Роспотребнадзора по Тюменской области, шести регио-нальных центров по надзору за корью и краснухой. Также слово было предо-ставлено территориальным органам Роспотребнадзора.

По итогам совещания подготовлена резолюция с предложениями по совер-шенствованию эпидемиологического надзора за корью и краснухой.

Решения, принятые в ходе совеща-ния, касаются формирования привер-женности населения к иммунизации,

Материал подготовили: начальник отдела организации и обеспечения деятельности

Управления Роспотребнадзора по Тюменской области Светлана Евтина,

пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Тюменской области Татьяна Пешева

МеСто вСтречи

в тюМени обсудили воПросы совершенствования

ЭПидеМиологического надзора за корью и краснухой

Page 24: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

24 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

Материал подготовила врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Анастасия Ванькова

В рамках работы по формированию здорового образа жизни и профилакти-ке неинфекционных заболеваний насе-ления в Тюменской области ежегодно проводится конкурс детского творче-ства «Здоровое питание».

Организаторы конкурса – Управление Роспотребнадзора по Тюменской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» – стараются акцен-тировать внимание детей на проблемах здорового питания и через творчество на-учить культуре правильного питания.

Традиционно итоги конкурса за-вершаются вручением наград. Тор-жественная церемония награждения победителей конкурса прошла в Управ-лении Роспотребнадзора по Тюменской области 5 июня 2018 года.

Условия конкурса были таковы: участникам предлагалось оформить на выбор презентацию, исследование, видео, фотоматериалы, мультфиль-мы, стихи, буклеты, рисунки, поделки по теме здорового питания.

Количество работ и возраст участ-ников не ограничивались. В конкурсе в 2018 году участвовало более 200 человек из Тюмени, Ишима, Заводоуковска, Ялу-торовска, Голышманово и других муници-пальных образований Тюменской области.

Все работы были очень интересны, познавательны и оригинальны, лучшие работы публиковались на официаль-ном сайте ФБУЗ «Центр гигиены и эпи-демиологии в Тюменской области».

детский конкурс «здоровое Питание – 2018»

МеСто вСтречи

жюри конкурса состояло из спе- циалистов Управления Роспотребнад-зора по Тюменской области и ФБУЗ «центр гигиены и эпидемиологии в Тю-менской области». Победителями стали:

I место занял ученик МаОУ «Казанская СОш» Мади жунубаев с исследовательской работой «чем полезна йодированная соль». Мади всего 9 лет, но его работа покорила членов жюри, тема проекта особенно актуальна в нашем регионе.

II место – сестры екатерина (14 лет), елизавета (10 лет), Дарья (4 года) Маматкины из Тюмени: творческая работа «Правильно питайся – здоро-вья набирайся».

III место заняла ученица 3 «а» клас-са МаОУ «Казанская СОш» София Петро-сян: исследовательская работа «Кисло-родный коктейль – вред или польза».

Работы всех участников конкурса были отмечены дипломами

и памятными призами.

Page 25: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

25август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

В 1963 году после окончания санитарно-гигиенического факультета Омского государственного медицинского института им. М. И. Калинина в отдел здравоохра-нения Тюменского облисполкома прибыла маленькая, хрупкая девочка с большими, удивительно живыми глазами, а звали это воздушное создание Анна Николаева.

Почему в облздравотдел? Да пото-му, что, во-первых, санэпидслужба нахо-дилась в подчинении областного отдела здравоохранения, а во-вторых, заведую-щий облздравотделом Юрий Николаевич Семовских имел привычку лично прини-мать всех прибывших выпускников из са-мых разных медицинских вузов страны.

У Анны Нико-лаевой муж работал в Тюменской город-ской санэпидстанции, имел жилье, поэтому ей было предложено место санитарного врача медико-профи-лактического профи-ля.

Именно в этом учреждении она про-работала более 50 лет. С 1963-го по 1976 год в должности врача по гигиене питания, а с 1976-го по 2013 год заведующей отделением гигиены пи-тания, воспитав несколько поколений врачей по гигиене питания по всей, тог-да еще огромной, Тюменской области.

Начало трудовой деятельности Анны Захаровны Николаевой совпало с началом интенсивного освоения се-верных территорий Тюменской обла-сти. На необжитых местах создавались

Мал золотник, да дорог

ПервЫй Среди равнЫх

новые поселки, а в дальнейшем и го-рода, где нужно было решать вопросы безопасности питания. Возникали но-вые типы и формы предприятий обще-ственного питания на месторождениях и вахтовых поселках, так называемые «котлопункты», которые в санитарных правилах не значились.

Все вопросы приходилось решать на ходу вместе с управ-лениями и отделами рабочего снабжения с о о т в е т с т в у ю щ и х Главков и Управлений. В этих дебатах при-ходилось проявлять принципиа льно с ть и характер специали-ста, стоящего на стра-же здоровья. Все эти черты Анна Захаровна проявляла с присущей ей неуемной энергией. Она всегда стреми-

лась увидеть все своими глазами, найти компромиссные решения, удовлетворя-ющие и производственников и контро-лирующие органы. А самое главное, что она могла наладить обеспечение эпиде-миологической безопасности питания.

В условиях командировок, в отда-ленных территориях северных окру-гов санитарному врачу приходилось

Page 26: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

26 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

решать не только свои специфические вопросы, но и одновременно вопро-сы коммунальной гигиены, особенно по водоснабжению, а также эпидемио-логические проблемы во время вспы-шек кишечных инфекций.

Поэтому врачи по гигиене питания во главе с Анной Захаровной совер-шенствовали знания по сопряженным гигиенам и эпидемиологии. И, соответ-ственно, врачи других специальностей, особенно эпидемиологи, тоже интере-совались вопросами гигиены питания.

Повышение квалификации по вопро-сам гигиены питания проводились регу-лярно с руководителями общественного питания, торговли, предприятий пищевой промышленности, особенно молочной.

Анна Захаровна обладала непрере-каемым авторитетом среди специалистов санэпидслужбы области. Она одна из ру-ководителей областной санэпидстанции продолжала проведение семинаров с привлечением специалистов из округов, даже после разделения области.

К ней с удовольствием приезжали на эти совещания, делились опытом, по-полняя свой багаж новыми знаниями.

Анна Захаровна стояла у истоков организации социально-гигиениче-ского мониторинга в Тюменской обла-сти. При ее непосредственном участии принято Постановление главного госу-дарственного санитарного врача по Тю-менской области № 17 от 15.09.1997 г. «О профилактике йод-дефицитных со-стояний», распоряжение губернатора Тюменской области от 30.10.1997  г.

анна захаровна николаева награждена нагрудным знаком «Отличник здравоох-ранения», медалями «За доблестный труд», «Ветеран труда», неоднократно награ-ждалась и поощрялась почетными грамотами и благодарностями учреждений гос-санэпидслужбы, отдела здравоохранения Тюменского облисполкома.

ПервЫй Среди равнЫх

№ 694-р «О профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом йода», что явилось началом массовой профилак-тики йодной недостаточности на терри-тории области.

В расшифровке многих вспышек кишечных инфекций и пищевых отрав-лений, в том числе таких эксклюзивных, как отравление трикрезилфосфатом, ви-тамином Д3, Гаффско-юксовской болезни принимала участие Анна Захаровна. Её богатейший опыт позволял ставить диа-гноз в кратчайший срок и своевременно купировать инфекционное заболевание.

В 2001 году специалисты областной санэпидстанции подготовили обзор случаев пищевых отравлений, уникаль-ных как по своей природе, так и по ме-тодам расследования и расшифровки. В создании этих материалов Анна Ни-колаева приняла непосредственное участие. В настоящее время этот мате-риал используется в учебном процессе на кафедре гигиены, экологии и эпиде-миологии Тюменского медицинского университета. И на кафедре с учетом новых материалов по этой теме гото-вится учебное пособие для студентов.

Анна Захаровна много време-ни уделяла и общественной ра-боте, возглавляла профсоюзную организацию санэпидстанции. Она изыскивала возможности для приобре-тения дополнительных путевок на са-наторно-курортное лечение, в летние оздоровительные лагеря для детей, для проведения праздничных мероприятий для сослуживцев.

Page 27: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

27август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Анна Захаровна Николаева нахо-дится на заслуженном отдыхе, воспита-ла двух дочерей. Занимается внуками. Она пишет стихи и песни, пока выпу-щенные самиздатом.

Безоглядно вдаль летят года, И года не чьи-то, не чужие,а неповторимые года,что когда-то были молодыми.Мы их все храним в своих сердцах – Радостные, грустные, любые…И людей прекрасных имена,Тех, кто у истоков службы были.Люди, с кем связала нас судьба,Дело, что признаньем жизни стало – Сохраняться в памяти, пока Сердце наше биться не устало.

Материал подготовил доктор медицинских наук, доцент, профессор кафедры гигиены, экологии и эпидемиологии

ФГБОУ ВО «Тюменский государственный медицинский университет», заслуженный врач РФ

Юрий Устюжанин

Специалисты Роспотребнадзора и сегодня обращаются к ней за советами, она с удовольствием делится с бывши-ми коллегами знаниями и бесцен ным опытом.

Поэтическая страничка от анны николаевой

И не только чашу и змеюМедицины символом считают,Но ещё – зажженную свечу,что, светя другим, сама сгорает.Тем, что было раньше и при нас,Без сомненья, можем мы гордиться.Будем мы листать ещё не разСлужбы нашей славные страницы.И пускай уходят вдаль года,Нам пришли на смену молодые.Вместе с Вами подниму бокалЗа надёжный санитарный щит России.

ПервЫй Среди равнЫх

Page 28: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

ПоздравительнЫй адреС

11 мая 2018 года исполнилось 65 лет ветерану госсанэпидслужбы Ирине Пав-ловне Фещенко. В системе санитарного надзора она проработала 39 лет, начав врачом по гигиене питания Тюменской городской санитарно-эпидемиологиче-ской станции и выйдя на заслуженный отдых с должности начальника отдела социально-гигиенического мониторин-га Управления Роспотребнадзора по Тю-менской области.

Многие годы работы Ирины Пав-ловны были направлены на обеспечение качества и безопасности питания населе-ния региона, устранение неблагоприят-ных факторов внешней среды, влияющих на состояние здоровья граждан.

Большое внимание Ирина Павлов-на уделяла организации лабораторно-го контроля за показателями качества

УВажаеМая ИРИНа ПаВЛОВНа! ПРИМИТе ИСКРеННИе ПОЗДРаВЛеНИя И ДОБРые ПОжеЛаНИя

В чеСТь ВашеГО юБИЛея! БЛаГОДаРИМ ВаС За чеСТНый И ВДОхНОВеННый ТРУД,

За ПеРеДаННые В ДеЛе ОБеСПечеНИя СаНИТаРНО-ЭПИДеМИОЛОГИчеСКОГОБЛаГОПОЛУчИя НаСеЛеНИя ОПыТ И ЗНаНИя.

жеЛаеМ ВаМ КРеПКОГО ЗДОРОВья И БЛаГОПОЛУчИя, СТаБИЛьНОСТИ В НаСТОящеМ И БУДУщеМ!

и безопасности продукции, выпускае-мой пищевыми предприятиями Тюмен-ской области. Под ее непосредственным надзором на предприятиях пищевой промышленности и общественного пи-тания был внедрен производственный контроль.

Значительную часть своей деятель-ности Ирина Павловна посвящала во-просам профилактики йододефицитных состояний, витаминной и микроэле-ментной недостаточности на территории области, сбалансированному и рацио-нальному питанию в детских и органи-зованных коллективах.

Свой опыт по вопросам санитарно-го надзора и социально-гигиенического мониторинга Ирина Павловна передала не одному поколению молодых коллег, работающих сегодня в Роспотребнадзоре.

С глубоким уважением, коллеги

Поздравляем с юбилеем!

28 РоспотРебнадзоР в тюменской области | июль 2018

Page 29: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

ПоздравительнЫй адреС

Мефодьев В. В. – широко известный в стране ученый-эпидемиолог. В 1961 г. окончил санитарно-гигиенический фа-культет Омского государственного меди-цинского института им. М. И. Калинина и аспирантуру при Филиале Омского НИИ природноочаговых инфекций в г. Тюмени.

В 1966 г. защитил кандидатскую, в 1984 г. – докторскую диссертацию. В 1995 г. присвоено звание профессора.

В 1961–1996 гг. работал в Тюменском НИИ краевой инфекционной патологии в должностях младшего, старшего научного сотрудника, заведующего лабораторией, заместителя директора по научной работе. С 1996 г. работает в Тюменской государ-ственной медицинской академии на кафе-дре микробиологии; в 2000 г., совместно с д.м.н. Устюжаниным Ю. В., который в то время работал главным государственным санитарным врачом Тюменской области, организовал кафедру медико-профилак-тического дела на ФПК и ППС. С августа 2014 г., после реорганизации кафедры ме-дико-профилактического дела, В. В. Ме-фодьев – профессор кафедры гигиены, экологии и эпидемиологии.

Мефодьев В. В. – крупный российский ученый, хорошо известен стране как вы-дающийся эпидемиолог, успешно сочета-ющий научную и практическую работу на благо Родине и народу, блестящий педагог высшей школы. Подготовил 5 докторов и

Мефодьев Владимир Васильевич, д.м.н., про-фессор по специальности «эпидемиология», профес-сор кафедры гигиены, экологии и эпидемиологии ФГБОУ ВО «Тюменский государственный меди-цинский университет», родился 29.07.1938 года.

80-летний юбилей Мефодьева Владимира Васильевича!

15 кандидатов медицинских и биологиче-ских наук. Является автором 8 патентов и 5 зарегистрированных программ для ЭВМ. Имеет более 400 печатных работ, из них 48 – в центральных и 5 – в зарубежных журна-лах, 10 монографий. Научная биография опубликована в интернет-энциклопедии «Выдающиеся ученые России» (2010). Ос-нователь научной школы «Оптимизация эпидемиологического надзора и контроля инфекционно-инвазионной патологии» (сертификат № 00311, 2010 г.). Созданная научная школа широко известна специали-стам и свидетельствует о незаурядном уме и таланте Владимира Васильевича как круп-нейшего ученого. Итог исследований науч-ной школы В. В. Мефодьева – разработка закономерностей эпидемических процес-сов кишечных антропонозных и природно-очаговых инфекций в ассоциации с краевой патологией – описторхозом; оптимизация эпидемиологического надзора и контроля инфекционно-инвазионной патологии.

Мефодьев В. В. – заслуженный дея-тель науки и образования, академик РАЕ. Врач высшей категории. Постоянно ведет совместную работу с учреждениями Роспо-требнадзора Урала и Сибири. Награжден зна-ком «Отличник здравоохранения» (1975 г.), Благодарностью Президента РФ В. В. Пу-тина (2014 г.). В 2018 г. присвоено звание «Почетный профессор» Тюменского госу-дарственного медицинского университета.

29июль 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Page 30: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

30 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

Студенты Тюменского государ-ственного медицинского университета приняли участие в VI Всероссийской студенческой олимпиаде по эпиде-миологии «Теоретические и методи-ческие основы общей эпидемиологии инфекционных и неинфекционных бо-лезней: от истории к современности». Олимпиада проходила на базе Первого Московского государственного меди-цинского университета имени И. М. Се- ченова в Москве. Участие в олимпиаде приняли 16 медицинских университе-тов России.

Тюменский медицинский универ-ситет представила команда «Тюменские эпидемиологи особого назначения». В делегацию вуза вошли студенты пе-диатрического факультета Лилит Акоб-

студенты тюМенского гМу стали ПризераМи

всероссийской студенческой олиМПиады

По ЭПидеМиологии в Москве

К участию в олимпиаде тюменскую команду готовили заведующий кафедрой гигие-ны, экологии и эпидемиологии, доктор медицинских наук, профессор александр Ни-колаевич Марченко, профессор, доктор медицинских наук юрий Викторович Устю-жанин, доцент кафедры, кандидат медицинских наук Оксана Петровна Маркова.

джанян, Юлия Кокорина, Екатерина Сорокопудова, Анна Тарабрина, Лилия Тимергалеева.

По итогам VI Всероссийской студен-ческой олимпиады по эпидемиологии команда Тюменского государственного медицинского университета «Тюмен-ские эпидемиологи особого назначения» награждена Дипломом III степени, а так-же отмечена Благодарственным пись-мом руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потре-бителей и благополучия человека Анны Юрьевны Поповой.

ПОЗДРаВЛяеМ! МОЛОДцы!

наши доСтижения

Page 31: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

31август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

лионам мальчиков) в 1975 году до почти 6% среди девочек (50 миллионов) и поч-ти 8% среди мальчиков (74 миллиона) в 2016 году. Совокупная численность страдающих ожирением в возрасте 5–19 лет выросла в глобальном масшта-бе более чем в 10 раз, с 11 миллионов в 1975 г. до 124 миллионов в 2016 году. Еще 213 миллионов в 2016 году имели избыточный вес, который был меньше порогового значения ожирения.

Детское ожирение – одна из важ-нейших проблем здравоохранения поч-ти для всех стран мира. Статистические данные вызывают тревогу, так как в последние годы Россия и многие евро-пейские страны сообщают о растущем уровне распространенности избыточ-ной массы тела и ожирения.

вниМание! дети!

ПроблеМа избыточной Массы тела,

ожирение у детей и Подростков

На территории Тюменской области количество подростков с наличием ожи-рения с каждым годом неуклонно растет, данный рост вызывает тревогу. В свя-зи с чем, важно обратить особое внимание на проблему избыточной массы тела у детей и подростков, принять необходимые меры и разработать эффективные региональные программы по профилактике лишнего веса и борьбе с ожирением у подрастающего поколения. Для разработки данных программ важно изучить со-циально-поведенческие факторы формирования лишнего веса, ожирения и гиги-ену питания детей и подростков.

В настоящее время проблема ожи-рения у подрастающего поколения приняла статус хронической неинфек-ционной «эпидемии», которая способ-на свести на нет многие благоприятные для здоровья человека изменения, спо-собствующие наблюдаемому во всем мире увеличению продолжительности жизни. Только за последние четыре десятилетия в мире стало в десять раз больше детей и подростков, страдаю-щих ожирением.

Согласно данным Всемирной ор-ганизации здравоохранения, за по-следние четыре десятилетия на земном шаре стало в десять раз больше детей и подростков (от 5 до 19 лет), страдаю-щих ожирением. Если нынешняя тен-денция сохранится, то к 2022 году эта цифра превысит число их сверстников с умеренной или значительно понижен-ной массой тела. В связи с этим ВОЗ рассматривает эту проблему как панде-мию, охватывающую многие миллионы людей.

Показатели детского и подростко-вого ожирения во всем мире увеличи-лись с менее чем 1% (что соответствует пяти миллионам девочек и шести мил-

Page 32: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

32 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

На рисунке 1 представлена тенденция развития ожирения у детей 0–14 лет в России.

На рисунке 2 представле-ны показатели ожирения детей и подростков на территории Тюменской области за послед-ние 11 лет.

Исходя из показателей, приведенных на рисунке 1 и 2, на территории Тюменской об-ласти и в России отмечен вы-сокий рост показателей пер-вичной заболеваемости среди детей и подростков. Данный рост говорит об актуально-сти изучения причин раз-вития данного заболевания у подростков как в России, так и на территории Тюменской области.

На рисунке 3 представле-на заболеваемость ожирением детей в разрезе Тюменской об-ласти.

В Тюменской области наи-более распространена про-блема лишнего веса и ожире-ния у детей, в городе Тюмени, второе место занимает Ялу-торовск и Ялуторовский рай-он, третье место – Тюменский район.

На рисунке 4 представле-на заболеваемость ожирением подростков в разрезе Тюмен-ской области.

В Тюменской области наи-более распространена пробле-ма лишнего веса и ожирения у подростков, в городе Тю-мени, второе место занимает г.  Тобольск, третье место  – г. Ишим.

Рисунок 1. Заболеваемость детей ожирением в России, на 100 тысяч детей

Рисунок 2. Первичная заболеваемость ожирением детей и подростков в Тюменской области, на 1000 чел.

Рисунок 3. Заболеваемость ожирением детей в разрезе Тюменской области

Рисунок 4. Заболеваемость ожирением подростков в разрезе Тюменской области

вниМание! дети!

Page 33: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

33август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

вниМание! дети!

В ходе проведения анализа в разрезе муниципальных образова-ний территорий Тюменской области установлена связь высокой заболевае-мости ожирения у детей и подростков на урбанизированных территориях (в городских поселениях). В связи с этим можно сделать вывод, что на терри-ториях с развитой инфраструктурой, шаговой доступностью предприятий быстрого питания (фастфудов) (бы-стрые перекусы, современный ритм жизни в городах, отсутствие времени) резко возрастает риск заболеваемости ожирением детей и подростков.

Согласно ВОЗ, ожирение развива-ется из-за сочетания воздействующего на ребенка нездорового образа жиз-ни (среды, способствующей развитию ожирения) и неадекватных поведенче-ских и биологических реакций на эту среду, которые имеют индивидуальные различия и сильно зависят от условий развития и жизненного опыта ребен-ка. Риск ожирения может передаваться от одного поколения к другому, таким образом, «ожирение порождает ожире-

Избыточная масса тела и ожирение, как у взрослых, так и у детей и подростков, является фактором риска сахарного диабета, артериальной гипертензии, раннего атеросклероза, репродуктивных нарушений.

ние». Причиной может быть влияние поведенческих и (или) биологических факторов. Поведенческие установки передаются от поколения к поколению, так как дети наследуют социально-эко-номический статус, культурные нормы и стандарты поведения, а также семей-ные привычки в отношении питания и физической активности.

Детское ожирение нельзя рассма-тривать как результат выбранного ребенком образа жизни. Поскольку на развитие детского ожирения влияют биологические факторы и окружение ребенка.

Правительство должно решать эти проблемы, давая руководящие указа-ния общественному здравоохранению, проводя просветительскую работу и создавая нормативно-правовую базу для смягчения рисков, обусловленных развитием ребенка и окружающей сре-дой, чтобы поддержать усилия семей, направленные на изменение привыч-ного образа жизни. Родители, другие члены семьи, лица, обеспечивающие уход, учителя играют исключительно важную роль в пропаганде здорового образа жизни.

Page 34: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

34 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

Для глубокого изучения причин повышения показателя заболеваемости ожирением у подростков в России счи-таю важным изучение гигиены питания детей, а также изучение их физической активности, программ, разработанных и внедренных в практику по профи-лактике ожирения детей на территории Российской Федерации, а также в раз-резе Тюменской области.

Подростковый возраст – это пери-од, когда возрастают физиологические потребности в пищевых веществах. Особое значение приобретает рацион питания высокого пищевого качества.

На территории Российской Феде-рации и всех ее субъектов серьезной проблемой является избыточное потре-бление школьниками сахара и кондитер-ских изделий. А также жира, продуктов с высоким содержанием поваренной соли на фоне сохраняющегося дефицита ряда микронутриентов и, в частности, ви-таминов C, B1, B2 – каротина, железа, кальция (у 30–40% детей), йода (у 70–80% детей), а также ПНЖК, пищевых воло-кон. У детей дошкольного и школьного возраста отмечается высокая частота болезней обмена веществ (в первую оче-редь ожирения), анемий, заболеваний желудочно-кишечного тракта, распро-страненность которых значительно уве-личилась за последние годы. В среднем по всем половозрастным группам детей распространенность избыточной массы тела и ожирения составила 19,9% и 5,6% соответственно. Питание детей в домаш-них условиях, согласно имеющимся дан-ным мониторинга, отличается наличием выраженных дисбалансов, состоящих в избыточном потреблении животно-го жира, сахара (как добавленного, так и поступающего в составе потребляемых кондитерских изделий), газированных

В документе Всемирной организации здравоохранения, который называется «Популяционные подходы к профилак-тике детского ожирения», все рекомен-дуемые мероприятия делятся на три компонента. Первый компонент опре-деляет правительственную структуру, которая обеспечит поддержку поли-тики в области профилактики детского ожирения. Он отражает структурные аспекты, в частности политику «здо-ровья для всех», целевое финансиро-вание в целях укрепления здоровья, систему мониторинга неинфекцион-ных болезней, кадровый потенциал, а также сети и партнерства, которые должны обеспечить эффективность прямых политических инициатив и популяционных вмешательств. Вто-рой компонент – это популяционные инициативы. Они представляют собой прямые действия, которые помогают создать среду, поддерживающую здо-ровое питание и физическую актив-ность. Политическими инструментами политики в области профилактики дет-ского ожирения являются законода-тельные и регуляционные положения, налоговая политика, субсидирование, социальные маркетинговые кампании, которые воздействуют на население в целом (или большие группы населе-ния). Третий компонент – инициативы на уровне местной общины (муници-палитета). Они могут быть успешными, когда применяются в различных дет-ских учреждениях, включая детские сады, школы и другие детские учреж-дения на уровне общины. Многосто-ронняя стратегия профилактики дет-ского ожирения должна включать все ключевые компоненты.

вниМание! дети!

Page 35: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

35август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

вниМание! дети!

Материал подготовил начальник отдела ОСН Управления Роспотребнадзора в ТО

Дмитрий Казимиров

напитков, нежелательных для детского возраста пищевых добавок при одновре-менном недостаточном потреблении ряда критически важных для развития орга-низма ребенка нутриентов: витаминов C, группы B, макро- и микроэлементов, кальция, йода, железа, цинка, пищевых волокон, ПНЖК ряда-3.

Причиной этого является марке-тинг нездоровых пищевых продуктов и безалкогольных напитков, который признан одним из основных факторов риска увеличения количества детей с избыточным весом и ожирением, осо-бенно в развивающихся странах.

Чувство личной ответственности к своему здоровью нужно формиро-вать с самых ранних лет, для этого не-обходимо обеспечить формирование данного чувства у родителей. На поли-тическом уровне важно обеспечить все условия для ведения активного образа жизни, а также получения здоровых продуктов питания, доступных всем слоям населения. Необходимо выделе-ние денежных средств на обеспечение

и формирование программ по профи-лактике лишнего веса во всех детских организованных коллективах, а также учреждениях здравоохранения. Разра-ботка высокотехнологичного скринин-га исследований предрасположенности детей к ожирению при медицинских ос-мотрах и разработка индивидуальных программ питания физической актив-ности при обнаружении данной распо-ложенности.

Пнжк – полиненасыщенные жирные кислоты

Page 36: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

36 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

Загородные оздоровительные организации предназначены для оздоровления детей от 6 до 18 лет на время летних и зимних каникул.

В эти организации принимаются здоровые дети, дети с функциональны-ми отклонениями и дети с хроническими болезнями в стадии стойкой ремиссии, не нуждающиеся в специальных кор-рекционно-терапевтических условиях (диета, специальный режим, лечебные назначения по поддерживающей тера-пии и так далее) и не имеющие противо-показаний для активного отдыха.

ГИГИеНИчеСКИе ТРеБОВаНИя К ВыБОРУ УчаСТКа

Оздоровительное учреждение должно иметь самостоятельный зе-мельный участок, достаточный по пло-щади, сухой, чистый, хорошо проветри-ваемый и инсолируемый, позволяющий создать благоприятные условия для от-дыха и оздоровления детей.

Через территорию оздоровитель-ных учреждений не должны прохо-дить магистральные инженерные

организация летнего отдыха

в загородных оздоровительных учреждениях

Загородные оздоровительные организации комплектуются поотрядно или по группам порядка 25–30 человек с учетом возраста детей:

● 6–9 лет, ● 10–14 лет, ● 15–18 лет (рекомендована отдельная смена).

Продолжительность смены не менее: в летние каникулы – 21 дня, в осенние, зимние и весенние каникулы – 7 дней и при организации санаторных смен – 24 дней.

Перерыв между сменами в летнее время для проведения генеральной уборки и необходимой санитарной обработки учреждения составляет не менее 2 дней.

коммуникации городского (сельско-го) назначения (водоснабжение, ка-нализация, теплоснабжение, электро-снабжение).

ГИГИеНИчеСКИе ТРеБОВаНИя К УчаСТКУ: ЗОНИРОВаНИе

Территория основной застройки ● жилая зона; ● культурно-массовая; ● физкультурно-оздоровительная; ● медицинская; ● административная; ● хозяйственная; ● технического назначения.

вниМание! дети!

Page 37: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

37август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

вниМание! дети!

Разнообразие форм: • утренняя гимнастика; • закаливающие процедуры;• подвижные игры, занятия различ-

ными видами физической подго-товки (обучение плаванию), ле-чебная физкультура;

• прогулки, экскурсии и походы; • спортивные соревнования

и праздники.

РежИМ ДНя ЗаГОРОДНых ОЗДОРОВИТеЛьНых ОРГаНИЗацИй

Режим дня в оздоровительных учреждениях строится с учетом воз-раста детей. В распорядке дня необ-ходимо выделять детям не менее 1,5 часов свободного времени, с распре-делением его на первую и вторую по-ловины дня.

Вспомогательная территория• котельная с хранилищем топлива; • сооружения водоснабжения; • гараж с локальными очистными со-

оружениями для гаражной группы; • оранжерейно-тепличное хозяйство; • ремонтные мастерские; • автостоянка для хозяйственных

машин.

ГИГИеНИчеСКИе ПРИНцИПы ОРГаНИЗацИИ РежИМа ДНя

ЗаГОРОДНых ОЗДОРОВИТеЛьНых ОРГаНИЗацИй

1. Регламентация и оптимальное че-редование всех видов деятельно-сти с учетом возраста, пола, состо-яния здоровья и функциональных возможностей детей.

2. Максимальное пребывание детей на свежем воздухе и использова-ние естественных факторов при-роды.

3. Проведение оздоровительных, физкультурных, культурных ме-роприятий.

4. Достаточная продолжительность сна.

5. Полноценное питание.

ФИЗКУЛьТУРНые И ОЗДОРОВИТеЛьНые

МеРОПРИяТИя В РежИМе ДНяДлительность: не менее 3 часов в день.

Все мероприятия физкультурно-оз-доровительного и спортивного ха-рактера проводят под контролем медицинских работников и по плану, согласованному с врачом.

Материал подготовила врач по общей гигиене

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Евгения Невидимова

Page 38: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

38 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

видеогигиена города тюМени

как фактор обесПечения здоровья населения

Видеогигиена – направление, рассматривающее визуальную среду как фактор, влияющий на состояние здоровья населения. Городские объекты могут создавать благоприятные и агрессивные визуальные поля. Агрессивные поля могут активно подавлять психику населения города.

Современный город давно пере-стал быть просто местом, где живет много людей. Это мощная система, меняющая в своих пределах всю окру-жающую среду, в том числе визуаль-ную.

Визуальная или видимая среда яв-ляется одним из важных факторов, со-ставляющих среду обитания человека. Следовательно, видеогигиена является областью знаний о взаимоотношениях человека с окружающей его визуальной средой.

Окружающая среда, в которой че-ловек одномоментно видит большое число одинаковых элементов (обеднен-ных в цветовой гамме и в количестве 9 и более), называется агрессивной визу-альной средой.

Проведенные специальные исследо-вания по выяснению воздействия агрес-сивных полей, а также наличие острых углов, резких переходов с одного гомо-генного поля на другое показали, что они активно подавляют психику человека.

Современная архитектура может создавать своим видом агрессивную ви-димую среду в городе. Это присуще мно-гоэтажным зданиям, где на огромной сте-не рассредоточено большое число окон, являющихся однотипными элементами, создающими агрессивное визуальное поле, что негативно сказывается на зри-тельных функциях и поведенческих ре-акциях жителей города. Мощнейшим агрессивным полем является дом, извест-ный всем тюменцам как «Муравейник», находящийся в центре г. Тюмени.

Среда обитания

Page 39: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

39август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Среда обитания

Также агрессивные визуальные поля создают стройки, технические со-оружения, промышленные объекты.

Обилие рекламы на улицах заставля-ет двигаться глаза по оптокинетическому типу, указывающему на скрытое косо-глазие, примерно такое же, как спустя 40 минут после употребления небольшой

дозы алкоголя. Водителей проверяют на наличие алкоголя в организме, а почи-стить «опьяняющие» частые рекламные элементы на улицах – проблематично. Возможно, что и они являются причиной снижения работоспособности водителей и как следствие – дорожно-транспортных происшествий.

Page 40: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

40 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

В ходе гигиенического наблюде-ния нами были выявлены городские объекты с агрессивными визуаль-ными полями: новостройки на фоне дымящих труб, дорожные ограж-дения, обилие рекламы на улицах города, старые панельные и серые кирпичные жилые дома, промышлен-ные объекты и др.

Заслуживает внимания арт-объ-ект «Дом из книг» – неприглядный дом по ул. Минской преобразился в книж-ную полку. Тюменские художники, разработавшие идею арт-объекта и реа-лизовавшие ее, – настоящие подвижни-ки, значительно улучшили визуальную среду данного района г. Тюмени.

Наиболее благоприятное ви-зуальное воздействие участники эксперимента отмечали от зданий историко-архитектурного ансамбля г. Тюмени, здания областной админи-страции, из современных Тюменских объектов приятны глазу набережная р. Туры, цирк, ресторан «Счастье», зда-ние «Стройлесбанка», ТЦ «Вояж» и др.

Это плохо для глаз

Это хорошо для глаз

Среда обитания

Page 41: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

41август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Среда обитания

Для улучшения визуальной среды в  городе Тюмени рекомендуем даль-нейшее:

• внедрение плавных, скругленных очертаний в сфере архитектуры и дизайна;

• использование декоративных элементов, украшающих здания (наличники, лепнину и др.);

• для оформления фасадов зда-ний, использование новых облицовочных материалов па-стельных тонов снижающих угнетающее воздействие преоб-ладающего темно-серого цвета зданий в городской среде, а так-же их использование для выде-ления крупных элементов;

• замену множества рекламных постеров, плакатов, создающих агрессивное визуальное поле, стационарно установленными экранами, с меняющимися изо-бражениями, включающими не только элементы искусствен-ной визуальной среды (рекламные ролики, информационные сооб-щения и др.), но и естественные элементы (природные пейзажи);

• подборку рекламы в виде круп-ных «визитниц» и на козырьках одного цвета и одного фона;

• использование граффити, как на-пример, в районе Ямальский-2, чтобы придать дому индивиду-альность;

• создание парков и скверов, озеле-нение, ландшафтный дизайн и др., на наш взгляд, Тюмень достойна ботанического сада, оранжереи или дендрологического парка.

Наиболее сложной задачей являет-ся улучшение зрительного восприятия промышленных объектов и технических

сооружений, что должно проводиться на этапе проектирования. На этот счет можно привести зарубежный вари-ант мусороперерабатывающего завода Шпиттелау в Вене. Архитектура завода авангардна: золотые купола-фильтры на высокой башне-трубе и пестрые сте-ны. Надеемся, что подобные проекты по-явятся у нас в Тюменском регионе.

Материал подготовили: доктор медицинских наук, профессор кафедры

гигиены, экологии и эпидемиологии ФГБОУ ВО «Тюменский государственный

медицинский университет» Гульнур Сулкарнаева,

ассистент кафедры гигиены, экологии и эпидемиологии

ФГБОУ ВО «Тюменский государственный медицинский университет»

Лилия Сулкарнаева

На фоне других городов России со-временная Тюмень смотрится неплохо, но ей, как существу женского рода, не-обходим теплый естественный макияж.

Page 42: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

42 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

Санитарно-защитная зона (СЗЗ) – это специальная территория с особым режимом использования, является защитным барьером, обеспечивающим уро-вень безопасности населения при эксплуатации объекта (производства) в штат-ном режиме.

XXI век – время развития бизнеса, предпринимательства, производства в России. Этот факт определил, в свою очередь, и концепцию контроля (над-зора) за предприятиями. В том числе за теми, которые определяют экономи-ческий рост, концепцию риск-ориен-тированного подхода (в отношении недобросовестных субъектов) к кон-тролю за соблюдением обязательных требований и правил ведения безопас-ной для здоровья населения деятельно-сти на предприятиях. На сегодняшний день продолжают оставаться вопросы, связанные с установлением санитар-но-защитных зон предприятий и про-изводств.

санитарно-защитные зоны

Ведущим для установления са-нитарно-защитной зоны фактором является химическое загрязнение ат-мосферного воздуха и других объектов внешней среды.

Российская Федерация занимает одно из ведущих мест в мире по чис-лу разработанных в стране и законо-дательно утвержденных нормативов предельно допустимого содержания хи-мических веществ в различных объек-тах окружающей среды – в атмосферном воздухе и воздухе производственных помещений, жилых и общественных зданий, в питьевой воде, воде источни-ков питьевого водоснабжения, в водных объектах рекреационного назначения, в почве (на сегодняшний день – более 5  тысяч гигиенических нормативов), что еще раз подчеркивает серьезность намерений государства обеспечивать безопасность здоровья населения в лю-бые сроки жизни настоящего и после-дующего поколений.

Постановлением Правительства РФ от 03.03.2018 г. № 222 застройщики вновь строящихся, реконструируемых промышленных объектов и производств, объектов транспорта, связи, сельского хозяйства, энергетики, опытно-экспериментальных производств, объектов коммунального назначения, спорта, торговли, обществен-ного питания, являющихся источниками негативного воздействия на среду обита-ния и здоровье человека, с целью обеспечения безопасности населения обязаны проводить кампанию по установлению санитарно-защитных зон.

Среда обитания

Page 43: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

43август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Среда обитания

Материал подготовил заведующий отделением гигиены труда и коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО»

Сергей Судаков

На сегодняшний день безопасность для здоровья населения в этом вопро-се предприятия подтверждают посред-ством предоставления в надзорный орган результатов лабораторно-ин-струментальных исследований вредных факторов на всех этапах производства и готовой продукции. Проводится са-нитарно-просветительная работа с ра-ботниками и населением.

По результатам контроль-но-надзорной деятельности в отношении предприятий, на кото-рых могут возникать риски потенци-

Помимо этого, на территории области действует постановление Главного са-нитарного врача по Тюменской области № 5 от 30.12.2011 г., которым определены мероприятия по усилению профилактики онкологических заболеваний населения Тюменской области. ФБУЗ «центр гигиены и эпидемиологии в ТО» ведет реестр ор-ганизаций, представляющих потенциальную опасность в вопросах канцерогенной опасности.

ального вреда здоровью различных категорий населения, в целях профилак-тики Роспотребнадзор принимает меры административного регулирования, вплоть до приостановления деятель-ности объекта (производства) с целью снижения негативного воздействия вредных факторов до гигиенических нормативов, информирует органы государственной власти и органы местного самоуправления для целей последующего регулирования деятель-ности таких предприятий и принципов градостроительства в субъекте.

Page 44: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

44 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

ЛИДИРУющее I МеСТО – КЛОПыОт их появления не застрахован

никто и, обнаруженные в квартире, клопы вовсе не являются признаком нечистоплотности хозяев и причиной для стыда.

Дело в том, что клопы настолько малы и порой незаметны, что занести их в свое жилище вы могли с новой мебелью.

К сожалению, никто не может пре-доставить вам гарантию, что, покупая новый матрас или новый диван, вы не принесете в дом этих домашних крово-пивцев, а ведь на складах или производ-стве не всегда соблюдаются требуемые санитарные нормы и правила.

Более того, клопы могут попасть к вам в дом в прямом смысле на чемо-данах, их можно привезти с собой из ко-мандировки или туристической поездки. Клопы могли попасть к вам от соседей через вентиляционные каналы, в летний период они могут мигрировать через от-крытые окна по всему дому.

Разные виды насекомых выбирают для проживания жилище человека, достав-ляя массу неприятностей и неудобств. Они попадают в дом различными способа-ми, и люди постоянно ведут с ними борьбу. Среди них существуют свои «лидеры».

иМ Мало жить в Покое и уюте,

кусаются и жгут исПодтишка…

Укусы клопов безболезненны, т.  к. в их слюне содержатся анестезирующие вещества, но в местах укуса, как правило, возникает покраснение, раздражение и зуд.

Клопы, попадая в благоприятную среду обитания, размножаются с ката-строфической скоростью. Если в по-стельном белье, около кровати на стенах, в мягкой мебели или в других уголках дома вы обнаружите мелких (примерно 3-5 мм) красновато-бурых насекомых, то можно с уверенностью утверждать, что в вашем доме завелись клопы. Обна-ружив первые признаки клопов в вашем жилище, необходимо сразу же принять меры по их уничтожению.

II МеСТО – ТаРаКаНыТараканы в квартире опасны, по-

скольку являются распространителями паразитических червей и различных бак-терий. Бактерии, которые они переносят на своем теле, вызывают тиф, туберкулез, холеру, дизентерию и другие заболевания.

Среда обитания

Page 45: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

45август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Среда обитания

III МеСТО – РыжИе МУРаВьИНайти гнездо рыжих домашних

муравьев в квартире очень слож-но. Обычно оно надежно спрятано

в какой-нибудь небольшой полости в стене или в полу. Все дело в том, что определенная часть насекомых может «посещать» ваше жилище в поиске пищи, даже если их колония находит-ся на улице. Помимо этого, рыжих насекомых может занести человек, к примеру, в пакете с продуктами, принесенном из места, в котором уже были муравьи.

Причины появления всех насекомых в наших жилищах:

1. Сам человек, его пища, продукты его жизнедеятельности, некоторые предметы обихода.

2. Нескончаемый источник влаги (чаще всего располагающийся в подвале) по-зволяет обильно плодиться. Сырые и теплые помещения — это Эдем для пред-ставителей класса насекомых.

3. Обогреваемое пространство вообще является бесценным даром для завися-щих от температуры окружающей среды насекомых. Существование в таких ус-ловиях позволяет не только перезимовать, но и увеличить прирост популяции.

Ведомые инстинктами выживания, насекомые всегда будут стремиться за-нять себе нишу в пределах нашего обитания. Маленькие размеры позволяют насекомым практически беспрепятственно проникать в квартиру через любые щели, либо быть незаметно принесенными ее обитателями.

Если вы решили уничтожить насеко-мых самостоятельно, советуем подойти к данной проблеме серьезно, мы попыта-емся вам помочь и ответить на вопросы: как избавиться от насекомых, какие сред-ства и методики наиболее эффективны?

Дело в том, что на сегодняшний день не существует универсального

Если у вас дома появились тараканы, стоит поскорее приложить усилия к унич-тожению вредных насекомых. Ошибки в попытках вывести тараканов зачастую приводят лишь к тому, что их становится меньше, но затем они стремительно раз-множаются.

Если вам кажется, что вывели всех (что случается редко), они все равно могут набежать снова от нечистоплот-ных соседей, из мусороприемных ка-мер, административных помещений, расположенных на первых этажах мно-гоквартирных жилых домов или даже из находящихся рядом домов.

средства, воспользовавшись которым, можно забыть о неприятных сожи-телях. Стоит обратить внимание, что если слишком долго использовать одно средство, которым обрабатывалось по-мещение, то у насекомых происходит привыкание к этому химическому пре-парату.

Page 46: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

46 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

Препараты в виде концентра-тов показывают высокую эффектив-ность не только в квартирах и домах, но и на дачных участках, в искусствен-ных водоемах; средство губительно дей-ствует на многих вредных насекомых. Препараты применяются при борьбе с клопами, мухами, блохами, комарами,

ели вы обнаружили единичных представителей муравьев или тараканов (кро-ме клопов) в вашем жилище, то можно воспользоваться препаратами в виде геля или порошка. Данные формы препаратов легко наносятся в местах возможного обитания и миграции насекомых (плинтусы, дверные короба, места прохождения коммуникаций, вентиляционные продухи). Данная методика позволит создать ба-рьер для недопущения дальнейшего роста численности насекомых.

если ситуация незаметно вышла из-под контроля и количество насекомых уже вызывает обеспокоенность, то вам в помощь препараты в виде концентратов.

РЕКОМЕНДАЦИИ:Перед началом уничтожения насекомых самостоятельно лучше обратиться

за консультацией в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» по адресу г. Тюмень, ул. Холодильная, 57, т. 8 (3452) 567-990, 567-991.

Специалисты Центра дадут рекомендации в каждом индивидуальном случае, по методикам, препаратам, с учетом всех ваших особенностей.

гарантии:Гарантированного 100% результата по истреблению насекомых в жилище можно достичь, только при выполнении следующих условий:1. содержание помещений в чистоте,2. герметизация швов и стыков плит и межэтажных перекрытий, мест ввода и прохож-

дения электропроводки, санитарно-технических и других коммуникаций через пе-рекрытия, стены и другие ограждения, мест стыковки вентиляционных блоков,

3. уничтожение насекомых во всех помещениях многоквартирного дома (в жилых помещениях, местах общего пользования (коридорах, подвале)) в целях предот-вращения повторного заселения насекомыми и их миграции.

муравьями, клещами, тараканами; пре-парат губит не только взрослых особей, но и личинок паразитов и вредителей; жидкий концентрат пригоден к исполь-зованию на протяжении пяти лет; за-метный эффект появляется после пер-вой обработки: проходит всего полчаса, и уже видны погибшие насекомые.

НеОБхОДИМО ПОМНИТь! СЛеДУеТ ДейСТВОВаТь СТРОГО ПО ИНСТРУКцИИ.

В ПРОТИВНОМ СЛУчае ОСВОБОДИТь ОБЪеКТ ОТ НаСеКОМых ПОЛНОСТью НеВОЗМОжНО!

Материал подготовила заведующая отделом профилактической дезинфекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Анжелика Ахметзянова

Среда обитания

Page 47: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

47август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Материал подготовила химик-эксперт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО»

Татьяна Гунина

Среда обитания

При покупке или строительстве жи-лого дома (квартиры) мы хотим быть уве-рены, что наше жилье не только удобно, но и безопасно в любых отношениях, в том числе и в радиационном. Естественная радиация в природе существовала всегда. Одной из наиболее важных составляю-щих естественного радиационного фона является природный радиоактивный газ радон. Радон активно поступает в наши дома с бытовым газом, водопроводной во-дой (особенно, если ее добывают из очень глубоких скважин) или же просто проса-чивается через микротрещины почвы, на-капливаясь в подвалах и на нижних этажах здания (90% из земной коры и 10% из стро-ительных материалов). Отштукатуренные плотной штукатуркой стены, стяжка и про-мазанные стыки между стенами и полом, плотные обои и регулярное проветривание помещений – все это поможет снизить со-держание радона в доме или в квартире.

На уровень радиационного фона в помещениях влияет качество материалов. Когда речь идет о строительстве или отдел-ке собственного жилья, которое, вероятно, прослужит не одному поколению, следует постараться приобрести радиационно без-опасные стройматериалы, благо их ассор-тимент разнообразен. Все строительные материалы обладают естественным уров-нем излучения, только одни в большей степени, а другие в меньшей. Это обуслов-лено тем, что в составе стройматериалов могут присутствовать калий, торий, уран и прочие природные радионуклиды. Сре-ди строительных материалов наибольшую опасность представляют горные породы вулканического происхождения – гранит, пемза, туф, а наименьшую – дерево, из-

идеальный доМ – безоПасный доМ

вестняк, мрамор, природный гипс. И хотя уровень радиационного фона перечислен-ных материалов не превышает безопасных пределов, следует быть более вниматель-ными. Надо помнить, что при нагрева-нии радиоактивность гранита возрастает, и этот фактор надо учитывать тем, кто со-бирается облицовывать гранитом камины.

Приобретая отделочные материалы, убедитесь, что в сопроводительных до-кументах производитель указал значение эффективной удельной активности при-родных радионуклидов на каждый вид про-дукции (Аэфф). Она не должна превышать ≤ 370 Бк/кг. Если же у вас возникли сомне-ния, то лучше всего обратиться в аккреди-тованный лабораторный центр, который проведет по вашей заявке гамма-спектро-метрические исследования строительного материала с использованием специализиро-ванного оборудования. После завершения строительных и ремонтных работ можно обезопасить себя, пригласив специалистов, которые проведут замеры содержания ра-диоактивного газа радона в воздухе вашей квартиры или дома и определят мощность дозы гамма-излучения.

Page 48: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

48 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

Помните! Грибы являются трудно пере-вариваемым в кишечнике продуктом. Не рекомендуется есть грибы людям преклонного возраста, беременным и кормящим женщинам, они противо-показаны детям до 8 лет (независимо от способа и времени приготовления).

Сезон сбора грибов является также и сезоном повышенного риска отравления ими. Любителям собирать грибы необходимо быть особенно внимательными!

начался сезон грибов

НеУМеНИе РаСПОЗНаВаТь яДОВИТые И СЪеДОБНые

ГРИБы – ОДНа ИЗ ОСНОВНых ПРИчИН ОТРаВЛеНИй ГРИБаМИ!

Основные правила профилакти-ки отравлений грибами:

● собирать только известные грибы; ● не собирать (не покупать на рынке) переросшие, дряблые, поврежден-ные личинками и плесенью грибы;

● не пробовать сырые и подозри-тельные грибы на вкус;

● не собирать грибы вдоль дорог (нуж-но помнить – даже съедобные грибы при неблагоприятных экологических условиях могут приобретать токсиче-ские свойства, они накапливают в вы-соких концентрациях ртуть, свинец, кадмий, другие тяжелые металлы);

● хранить грибы не более 3 часов; ● проводить специальную пред-варительную обработку условно съедобных грибов, сливать воду после их отваривания.

Первые признаки отравления грибами возникают через 2-8 часов после их употребления: боль в животе, тошнота, рвота, головные боли.

В СЛУчае ОТРаВЛеНИя ГРИБаМИ НеОБхОДИМО КаК МОжНО СКОРее

ОБРаТИТьСя За МеДИцИНСКОй ПОМОщью!

Первая помощь при отравлениях грибами до прихода врача:

● промыть желудок, используя для этого не менее 1,5 л воды (вы-звать рвоту);

● дать принять любой из сорбентов (активированный уголь);

● обеспечить обильное питье: ми-неральная (без газа) вода, черный крепкий чай.

Для уточнения диагноза следует со-хранить все несъеденные грибы.

БУДьТе ЗДОРОВы!

Материал подготовила главный специалист-эксперт отдела социально-

гигиенического мониторинга Управления Роспотребнадзора в ТО Наталья Райдер

Среда обитания

Page 49: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

49август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Питание и здоровье

обесПечение безоПасности Пищевых Продуктов

в соответствии с требованиями технического регламента

таможенного союза тр тс 021/2011

«о безопасности пищевой продукции»

на предприятиях производства и переработки пищевых продуктов,

предприятиях общественного питания

Производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выпол-нением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприя-тий проводится юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в соответствии с осуществляемой ими деятельностью.

Общие принципы контроля каче-ства и безопасности продуктов в тече-ние многих лет остаются неизменными, в настоящее время вместо понятия «кон-троль» используется понятие «обеспече-ние». Именно с термином «обеспечение» в словарях сопоставляется понятие «га-рантировать». Тогда как «контролиро-вать означает управлять, регулировать».

Концепция НАССР, будучи наи-более эффективной, была выбрана в качестве стандарта безопасности про-дуктов.

НАССР – анализ опасности по кри-тическим контрольным точкам.

Концепция НАССР является си-стемным подходом в оценке безопас-ности продуктов питания и основным средством его контроля.

Как инструмент управления (ме-неджмента), НАССР предусматривает структурный подход к определяемым показателям, которые непосредственно влияют на безопасность питания.

Техническим регламентом Та-моженного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» установлена обязанность изготовителя по разработке, внедрению и поддержа-нию процедур, основанных на принци-пах HACCP.

хассП в английской транскрипции HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points.

Page 50: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

50 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

систеМа HACCP должна разрабатываться с учетоМ сеМи основных ПринциПов:

Принцип 1: Провести анализ рискаПри сборе и оценке информации относительно риска потери безопасности продуктов пи-тания необходимо выделить условия, непосредственно ведущие к возникновению этой опасности, определить степень возможного проявления и отразить это в плане НаССР.

Принцип 2: определить критические контрольные точки (ккт)Критическая контрольная точка – это стадия, на которой должен быть применен кон-троль. Она является ключевым моментом в предотвращении или полном исключе-нии риска потери безопасности питания или уменьшает опасность до приемлемого уровня.

Принцип 3: установить критический (ие) параметр(ы)Критический параметр – показатель, определяющий предельно допустимый уро-вень показателей ККТ.

Принцип 4: установить систему для мониторинга ккт:Мониторинг – это систематическая последовательность наблюдений и измерений контрольных параметров, позволяющих определить регистрацию значений ККТ.

Принцип 5: установить корректирующие действия, предпринимаемые в слу-чае достижения ккт критического значения параметров (на основании данных мониторинга)Корректирующее действие – это действие, предпринимаемое для возврата параме-тров ККТ в допустимую зону значения.

Принцип 6: установить процедуру Проверки, подтверждающую эффектив-ность работы нассрПроверка – применение тестов, различных методов, процедур и других оценок, в до-полнение к мониторингу, с целью определения соответствия плану НаССР.

Принцип 7: разработать документацию, регламентирующую выполнение всех процедур, и отчетность, подтверждающую их соответствующее выполнение План производственного контроля.

Эта система направлена на предотвращение возможных нару-шений на каждом этапе производства продуктов питания, а не на обнаружение опасных продовольственных продуктов в конце этого процесса. Этим изначаль-

но обеспечивается эффективный и пра-вильный подход к выбору и обработке сырья, изготовлению продуктов питания, приготовлению готовых блюд, условиям их реализации. Такой подход позволяет не только гарантировать безопасность

Питание и здоровье

Page 51: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

51август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

Питание и здоровье

питания, но и одновременно повышать его конкурентоспособность за счет сни-жения затрат на проведение контроля безопасности конечного продукта.

Оценка эффективности разработан-ных и внедренных процедур, основан-ных на принципах HACCP, проводится специалистами Роспотребнадзора в ходе федерального государственного сани-

тарно-эпидемиологического надзора и надзора за соблюдением требований технических регламентов таможенного союза субъектами предприниматель-ства, занятыми в сфере производства пищевой продукции.

При этом для обеспечения безопас-ности пищевой продукции в процессе ее производства оцениваются:

● соответствие технологических процессов производства;

● последовательность и поточность технологических операций;

● обеспечение полноты и достоверно-сти производственного контроля;

● обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических опера-ций и результатов контроля пи-щевой продукции.

Материал подготовил заведующий отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО»

Александр Шарухо

Page 52: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

52 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

отказ страховых коМПаний

в возврате страховой ПреМии

Уже многие граждане наслышаны о так называемом «периоде охлаждения» в отношении договоров страхования, который был установлен Указанием Цен-трального Банка РФ в 2015 году.

«Периодом охлаждения» является срок, предоставленный потребителю для возврата денежных средств (стра-ховой премии), уплаченных по догово-ру страхования. Эта мера была принята для защиты потребителей от понуж-дения к заключению договоров стра-хования при оформлении кредитных договоров. Несмотря на то, что Закон РФ «О защите прав потребителей» за-прещает навязывание дополнительных платных услуг, на практике применять эту норму было невозможно, так как доказательства факта навязывания у потребителя отсутствовали.

Так, на сегодняшний день потреби-тель, заключивший договор страхова-ния, вне зависимости от причин, вправе подать заявление в страховую компа-нию с отказом от договора с возможно-стью вернуть уплаченные за страховку

деньги в течение 14 дней с момента подписания до-говора страхования.

С целью избежать применения норм о «пери-оде охлаждения» потреби-телям стали предоставлять договоры коллективного страхования, которые за-ключаются между банком и страховой компанией, а сам потребитель являет-ся лишь застрахованным

лицом. Оплата страховой премии также осуществляется потребителем. Ссыла-ясь на то, что потребитель не заключал договор страхования и расторгнуть его не имеет права, страховые компании продолжили отказывать потребите-лям в возврате страховой премии, даже если заявление было подано в установ-ленный срок. Суды первой и второй инстанции соглашались с данными до-водами.

в ПоМощь Потребителю

Page 53: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

53август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

в ПоМощь Потребителю

В консультационный центр по защите прав потребителей ФБУЗ «Центр ги-гиены и эпидемиологии в Тюменской области» поступают обращения граждан по аналогичным вопросам, часть из которых уже разрешены в судебном порядке.

Данный спор был разрешен Верховным судом, а именно в октябре 2017 года определением № 49-КГ17-24 установлено, что «необоснованными являются также доводы суда апелляционной инстанции о том, что Указание ЦБ РФ неприменимо к спорным правоотношениям, поскольку оно устанавливает минимальные (стандартные) требования к условиям и порядку осуществления страхования в отношении страхователей – физических лиц, в то время как страхователем по до-говору коллективного страхования являлось юридическое лицо – Банк.

Согласно пункту 1 статьи 2 Закона Российской Федерации от 27 ноября 1992 г. № 4015-1 «Об организации страхового дела в Российской Федерации», страхование – отношения по защи-те интересов физических и юридических лиц при наступлении определенных страховых случаев за счет денежных фондов, формируемых страховщиками из уплаченных страховых премий (стра-ховых взносов), а также за счет иных средств страховщиков.

В силу статьи 934 Гражданского кодекса Российской Федерации по договору личного стра-хования одна сторона (страховщик) обязуется за обусловленную договором плату (страховую премию), уплачиваемую другой стороной (страхователем), выплатить единовременно или вы-плачивать периодически обусловленную договором сумму (страховую сумму) в случае причинения вреда жизни или здоровью самого страхователя или другого названного в договоре гражданина (за-страхованного лица), достижения им определенного возраста или наступления в его жизни иного предусмотренного договором события (страхового случая).

Право на получение страховой суммы принадлежит лицу, в пользу которого заключен дого-вор.

...Таким образом, вследствие присоединения к Программе страхования с внесением заемщи-ком соответствующей платы застрахованным является имущественный интерес заемщика, а следовательно, страхователем по данному договору является сам заемщик.

Поскольку заемщиком в таком случае является физическое лицо, то на него распростра-няется приведенное выше Указание ЦБ РФ, предусматривающее право такого страхователя в течение пяти рабочих дней отказаться от заключенного договора добровольного страхования с возвратом всей уплаченной при заключении им договора страхования (подключении к Программе страхования) денежной суммы за вычетом части страховой премии, пропорциональной времени действия договора страхования, если таковое имело место, а также реальных расходов Банка, понесенных в связи с совершением действий по подключению данного заемщика к Программе стра-хования, обязанность доказать которые в соответствии с частью 2 статьи 56 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации должна быть возложена на Банк.

При таких обстоятельствах вывод суда апелляционной инстанции о том, что Указание ЦБ РФ не применимо к данным правоотношениям, является ошибочным».

Материал подготовила руководитель консультационного центра по защите прав потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО»

Мария Помозова

Page 54: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

54 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

оПасный МейнстриМ:

курить или не курить?

Курение кальяна, электронных сига-рет – отдушина для многих людей. Кто-то, выпуская ароматный дым, на время забывает о бытовых проблемах, кто-то так общается с друзьями, а некоторые люди и вовсе решают деловые вопросы.

В любом городе России можно встре-тить кальянные и вейп-бары, стимулиру-ющие рост курильщиков среди молодежи. Предпочтение кальяна и вейпа обусловле-но тем, что курильщики искренне убежде-ны, что эти способы курения не наносят вред здоровью, а помогаю расслабиться в компании, стать более раскованными, продвинутыми и стильными.

Но насколько эти привычки яв-ляются безопасными для здоровья курильщика и окружающих людей? Рассмотрим подробнее вред и от этих способов курения.

Кальян из-за своих особенностей может представлять большую опас-ность для здоровья, чем табак. Так, по заявлению Всемирной организа-ции здравоохранения, курение калья-на несет серьезную потенциальную опасность для здоровья и не является безвредной альтернативой сигаретам.

Вдыхаемый дым содержит токси-ческие вещества, такие как угарный газ, соли тяжелых металлов, акролеин, мелкие твердые частицы, бенз(а)пирен, бензол, вызывающие онкологию легких и другие виды рака, а также сердеч-но-сосудистые, респираторные и дру-гие заболевания.

Какие же негативные последствия несут для организма человека данные токсичные вещества?

Табачную смесь для курения кальяна нагревают путем горения угля, который кладется сверху смеси. Вследствие этого в окружающую среду попадают не только продукты сгорания табачной смеси и сгора-ния угля, но и угарный газ, который вдыхают как курильщики кальяна, так и их окруже-ние. Угарный газ – токсичное вещество, вызывающее в малых дозах головную боль, головокружение, а в больших дозах, приво-дящее к летальному исходу. Исследования показывают, что концентрация угарного газа в воздухе кальян-баров в несколько раз выше, чем в барах, где курят только сигаре-ты. Из-за обусловленной угарным газом гипоксии ухудшаются навыки управления автомобилем, и поэтому курильщики ка-льяна имеют на 33% выше риск попадания в ДТП. Концентрация мелких частиц, ко-торые являются важным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, в возду-хе кальян-баров вдвое выше, чем в воздухе баров, где курят другие табачные изделия.

Кроме того, при горении угля в калья-не образуется еще и много канцерогенов, для которых не существует уровня воздей-ствия, считающегося безопасным для чело-

наши рекоМендации

Page 55: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

55август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

наши рекоМендации

века. Один из таких канцерогенов первого класса опасности – бенз(а)пирен. Он край-не опасен для человека даже в малых кон-центрациях, поскольку обладает свойством кумуляции, то есть способен накапливаться в организме. Именно бенз(а)пирен приво-дит к раку легких у курильщиков. Помимо этого он обладает и мутагенным действием, то есть вызывает мутации ДНК. Эти мута-ции способны передаваться по наследству, и они крайне устойчивы. Вред от курения кальяна может отразиться на здоровье

На фоне принятия закона № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табач-ного дыма и последствий потребления табака» вместе с кальянокурением стал набирать популярность еще один способ курения – электронная сигарета (вейп).

Во время нагревания электронной си-гареты пропиленгликоль и глицерин (два основных компонента любой жидкости для вейпа) разлагаются, что в свою оче-редь приводит к высвобождению таких веществ, как акролеин и формальдегид.

Этим веществам характерны ток-сические свойства. Акролеин – веще-ство, относящееся к первому классу опасности, вызывающее слезотечение, раздражающее слизистые оболочки ды-хательных путей и глаз.

бензол — канцероген второго класса опасности. Пары бензола могут проникать через неповрежденную кожу. если организм человека подвергается длительному воздействию бензола в малых концентрациях, последствия также могут быть очень серьезными. В этом случае хроническое отравление бензолом может стать причи-ной лейкемии (рака крови) и анемии (недостатка гемоглобина в крови).

формальдегид также внесен в список канцерогенных веществ ГН 1.1.725-98 в разделе «вероятно канцерогенные для человека», токсичен и оказывает сильное отрицатель-ное воздействие на центральную нервную систему. Вода преимущественно фильтрует вещества, которые формируют запах табачного дыма. Поэтому люди, которые сами не курят кальян, но находятся в задымленном помещении, не чувствуют опасности.

детей и внуков курильщика, что должно заставить его задуматься. Также в легкие курильщика попадают соли тяжелых ме-таллов, которые выделяются в огромном количестве при горении углей и табака.

Дополнительная опасность курения кальяна заключается в том, что дым калья-на проходит через воду. Вода фильтрует незначительную долю дыма, но 85% та-бачного дыма состоит из газов (формаль-дегид, бензол), которые не имеют цвета, вкуса и запаха и не задерживаются водой.

«Модное» курение не является без-опасной альтернативой – оно в любом случае негативно отражается на здоро-вье человека.

Поэтому своевременно полученная информация о каком-либо продукте за-ставит потребителя задуматься о своем здоровье и поможет в решении вопро-са: курить или не курить?

Определение токсичных веществ в атмосферном воздухе и воздухе за-крытых помещений в местах «модного» курения является одной из функций ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиоло-гии в Тюменской области».

Материал подготовили химики-экспертыФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО»:

Ольга Кожевникова, Ксения Хазгалиева, Наталья Молданова, Елена Нигматулина, Ирина Ушакова

Page 56: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

56 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

как Получить лицензию

на Медицинскую деятельность?

Лицензирование медицинской де-ятельности осуществляется в соответ-ствии с Постановлением Правительства РФ от 16 апреля 2012 г. № 291 «О лицен-зировании медицинской деятельности (за исключением указанной деятель-ности, осуществляемой медицинскими организациями и другими организа-циями, входящими в частную систему здравоохранения, на территории инно-вационного центра «Сколково»).

Для получения лицензии одним из документов, представляемых в ли-цензирующий орган, является выданное в установленном порядке санитарно- эпидемиологическое заключение о соот-ветствии санитарным правилам зданий, строений, сооружений и (или) помеще-ний, необходимых для выполнения со-искателем лицензии заявленных работ (услуг), для оформления которого необ-ходимо экспертное заключение, выдавае-мое аккредитованной в установленном порядке организацией. Услуга по получе-нию экспертного заключения в целях ли-цензирования медицинской деятельности является государственной и проводится без взимания платы. Срок оказания дан-ной услуги не может превышать двух ме-сяцев. Полномочия по оказанию данной услуги на территории субъекта возложе-ны на ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемио-логии в Тюменской области».

Если вы планируете обеспечить строи-тельство своей организации с нуля или ре-конструкцию уже существующего здания, можно разработать проект медицинского учреждения и провести его экспертизу

в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области». Кроме этого, на лю-бом этапе работ в учреждении можно по-лучить необходимую консультацию.

Для получения экспертного заклю-чения необходимо подать заявку в ФБУЗ «центр гигиены и эпидемио-логии в Тюменской области».В заявке необходимо указать:

● наименование вашего учреждения; ● юридический адрес; ● ОГРН и ИНН; ● адрес места, где планируется осущест-

влять медицинскую деятельность; ● заявляемые виды медицинской де-

ятельности (в соответствии с При-казом Министерства здравоохране-ния РФ от 11 марта 2013 г. № 121н);

● ФИО и номер телефона контактно-го лица,

и подготовить следующие документы: ● устав учреждения; ● договор аренды и свидетельство

о праве собственности на помеще-ния, в которых планируется оказа-ние медицинской помощи;

● ОГРН и ИНН; ● технический план БТИ с указанием

наименования и площади помещения; ● сертификаты на отделочные мате-

риалы; ● документы на вентиляцию.

Материал подготовил заведующий отделом обеспечения эпиднадзора, врач-эпидемиолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО»

Владимир Викторов

наши рекоМендации

Page 57: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

57август 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области

наши рекоМендации

При покупке дома осмотрительный покупатель стремится иметь представле-ние о надежности и безопасности постройки, о состоянии конструкций, качестве строительных работ и предстоящих затратах на ремонт. Конечно, покупатель сам может осмотреть внешнее состояние дома. Но это будет лишь поверхностный ос-мотр, который не даст ему объективной и верной информации.

Специалисты Центра независимой экспертизы, оценки и сертификации Торгово-промышленной палаты Тю-менской области имеют многолетний практический опыт и знание основ экс-пертизы жилых строений и помещений.

Они советуют покупателям, пре-жде всего, уточнить дату постройки и срок владения домом, спросить о ма-териалах стен и крыши, наличии подва-ла, лично проверить наличие воды, газа, бесперебойного света, канализации.

Осмотр нужно начать с подвала и чердака. Они должны быть сухими, без следов подтоплений. Важно осмо-треть трубы водоснабжения на предмет протекания и следов ржавчины. Про-верьте отопление – если на улице тепло, попросите включить котел. Осмотрите стены и перекрытия: на стенах не долж-но быть трещин.

ЭксПертиза Перед ПокуПкой доМа, коттеджа

«Это лишь внешний осмотр. Поку-патель, не имеющий квалификацию в строительстве, не может качествен-но обследовать дом, выявить скрытые дефекты. Их наличие инструменталь-ным методом на основании полу-ченных данных определяют только независимые квалифицированные эксперты. Они рассчитывают объем и сметную стоимость ремонтных работ по устранению выявленных дефек-тов и нарушений. Услуга в Тюменской области не дорога. Намного дороже в дальнейшем покупателям обойдется перестраивание дома, проведение ре-монтных работ, если при дальнейшей эксплуатации в нем выявятся дефек-ты», – уточ-няет дирек-тор центра независимой э к с п е р т и -зы, оценки и с е р т и ф и к а -ции Торгово- промышлен-ной палаты Тю м е н с к о й области жан-на Нохрина.

Page 58: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

58 РоспотРебнадзоР в тюменской области | август 2018

наши рекоМендации

Заключение эксперта необходимо также и при строительстве дома, в слу-чае, если покупатель сомневается в качестве выполненных работ. Экспертное заключение имеет полную правовую силу и является мощным документом в суде в случае проблем с домом в дальнейшем.

Материал подготовила пресс-служба Торгово-промышленной палаты ТО

Page 59: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

режим работы с понедельника по пятницу:Консультативный прием врачей: с 8.00 до 12.00 и с 13.00 до 16.30Прием анализов: с 8.00 до 12.00 и с 13.00 до 16.00Регистратура (выдача результа-тов анализов): с 8.00 до 17.00

ЛАБОРАТОРНО-ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

федеральное бюджетное учреждение науки«тюменский научно-исследовательский институт краевой инфекционной патологии»федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека предлагает следующие услуги:

Микробиологические (диагностика любых бактериальных инфекций);ПЦР-диагностика инфекций (инфекции, передающиеся половым путем, хро-нические вирусные гепатиты, герпес, энтеровирусы, цитомегаловирусы и др.);Иммунологические исследования: иммуностатус, аллергодиагностика;Диагностика различных инфекционных и паразитарных заболеваний (описторхоз, лямблиоз, токсокароз, токсоплазмоз, эхинококкоз, дифтерия, стронгилоидоз и др.);Вирусологические исследования – диагностика рота-, норо-, аденовирусов, ВИЧ;Биохимические исследования крови (функциональные пробы печени, под-желудочной железы);Онкомаркеры, гормоны (диагностика репродуктивной функции, функции щитовидной железы, коры надпочечников);Исследование клещей и обследование пациентов на болезни, передающие-ся клещами: КЭ, ИКБ и др.;Диагностика туляремии, лихорадки Западного Нила, ГЛПС и др. природ-ноочаговых инфекций;Рентгенологические исследования (флюорография, маммография); Функциональная диагностика (ЭКГ);Ультразвуковые исследования (внутренних органов, щитовидной железы, репродуктивных и других органов);Эндоскопические исследования (фиброгастродуоденоскопия, колоноскопия);Лечебные и диагностические процедуры (врача-офтальмолога, врача аку-шера-гинеколога, врача-отоларинголога).

наши контакты: г. Тюмень, ул. Республики, д. 147, ТНИИКИП E-mail: [email protected]адрес официального сайта http://tniikip.rospotrebnadzor.ru Телефоны Регистратуры: 28-99-90, 28-99-91 (прием врача осуществляется по предварительной записи) Телефоны Приемной: 28-99-92, 28-99-93, 28-99-94, 28-99-95

Page 60: Слово редактора вЫПУСка72.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/7be/7be9889c725e6a4f... · 2018-08-28 · Знак информационной продукции:

Бактериологические исследования на:дизентерию, сальмонеллез, эшерихиозы, кишечный иерсиниоз и псевдотуберкулез, дифтерию, менингококковую инфекцию, коклюш, кишечный дисбактериоз, бруцеллез, туляремию.Паразитологические исследования по лабораторной диагностике гельминтозов и протозоозов на:энтеробиоз, аскаридоз, токсокароз, описторхоз, гименолепидоз, лямблиоз, амебиаз, дифиллоботриоз, тениаринхоз.А также исследования биоматериала на возбудителей гнойно-воспалительных инфекций, вызываемых стафилокок-ками, стрептококками, энтеробактериями, синегнойной палочкой, дрожжеподобными грибами рода Кандида и др.Вирусологические исследования:ИФА-диагностика (иммуноферментный анализ):изучение специфического поствакцинального иммунитета к кори, краснухе, паротиту, гепатиту В, полиомиелиту;ПЦР-диагностика (молекулярно-генетическая диагностика) на:кишечные инфекции (норо-, рота-, астро-, аденовирусы, микроорганизмы рода Шигелла, Сальмонелла и термофиль-ные кампилобактерии), грипп и ОРВИ (острые респираторные инфекции), вирусные гепатиты (гепатит А, В, С);ИППП (инфекции, передающиеся половым путем): уреаплазмоз, хламидиоз, гарднереллез, микоплазмоз, гонорея, энтеровирусы, цитомегаловирусы, вирусы простого герпеса, природно-очаговые инфекции (геморрагическая лихорадка с почечным синдромом, лихорадка Западного Нила, Крымская-Конго геморрагическая лихорадка).Проводим исследования клещей и биоматериала от пациентов на болезни, передающиеся клещами: клещевой энцефалит, болезнь Лайма, эрлихиоз, анаплазмоз.

адрес: г. Тюмень, ул. холодильная, 57, корп. 3Телефоны.: 56-79-92, 56-79-91, 56-79-90, доб. договорного отдела: 3022, 3023, 3025, 3026

Факс: 50-55-89; эл. почта: [email protected], [email protected]Прием биоматериала и выдача результатов исследования:

понедельник – четверг: с 8.00 до 16.00, пятница: с 8.00 до 13.00, обед: с 12.00 до 12.30

фбуз «центр гигиены и эпидемиологии в тюменской области»

на

М д

ове

ряю

т!н

аМ

до

веря

ют!

МЕДИЦИНСКИЕ АНАЛИЗЫ

Удобные платежные решения

Удобные платежные решения

В соответствии с лицензией № ФС-72-01-001072 от 17.07.2015 г. на осуществление меди-цинской деятельности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» предоставляет физическим и юридическим лицам медицинские услуги по исследовани-ям биоматериала (кал, моча, мазки, кровь и др.):

фбуз «центр гигиены и эпидемиологии в тюменской области»оказывает широкий спектр услуг:

Санитарно-эпидемиологические экспертизы:предпроектных материалов; проектной документации; видов деятельности; отходов производства и потребления; пищевой и непищевой продукции; почвы городских и сельских поселений, промыш-ленных площадок; водных объектов, используемых в целях питьевого, хозяйственного бытового водоснабжения, а также в лечебных, оздоровительных и в рекреационных; воздуха; жилых зданий и помещений; размещение объектов в границах зон санитарной охраны; услуги разработки санитарно-гигие нического паспорта канцерогеноопасной организации; составление программ производственно-го контроля.Лабораторные исследования:бактериологические; санитарно-гигиенические; вирусологические; паразитологические; радиоло-гические; токсикологические; экспресс-диагностика клещевых инфекций.Инструментальные измерения:параметров микроклимата и освещенности; уровней шума; электрического и магнитного полей от ПЭВМ; электрического и магнитного излучения промышленной частоты; вибрации (общей, ло-кальной); расчет кратности воздухообмена.

адрес: г. Тюмень, ул. холодильная, 57, корп. 3Телефоны: 56-79-92, 56-79-91, 56-79-90, доб. договорного отдела: 3022, 3023, 3025, 3026

Факс: 50-55-89; эл. почта: [email protected], [email protected]часы приема: понедельник – пятница: с 8.00 до 17.00

Обработка от мышей, насеко-мых, возбудителей инфекций. Противоклещевая обработка с последующим контролем ее эффективности.

Защита прав потребителей. Сопровождение гражданских дел в судах по защите прав по-требителей. Экспертиза качества непродо-вольственных товаров (обувь, одежда, мехо-вые изделия, кожгалантерея).

Гигиеническая под-готовка, дистанци-онная гигиеническая подготовка.