Залы • Банкет • Фуршет • Шоу-кухня • Мастер ... · 2020-01-30 · • Залы • БАНКЕТ • Фуршет • Шоу-кухня • Мастер-класс

EKATERINBURG

• Залы • Банкет • Фуршет • Шоу-кухня • Мастер-класс •

Rococo Wedding & Event Agency

Корпоративные

праздники

Почему мы?

Лучший конгресс-отель Урала и России, первоклассный шеф-повар, профессиональная команда мастеров отельного дела. 108 банкетов и фуршетов в год. 10 лет опыта органи-зации мероприятий.

В angelo by Vienna House Ekaterinburg есть готовое решение для любого запроса: от классического банкета до креатив-ной вечеринки на крыше.

Ваше мероприятие — наша работа. Доверьте свой праздник профессионалам и наслаждайтесь моментом.

• 2 классических зала, 1 дизайнерская площадка и ресторан• Терраса, крыша, лужайка• New Мультиформатный

2 шатер 100 м • Праздники для 300 и более гостей• Гримерные комнаты для артистов• Опытная банкетная служба• Персональный координатор мероприятия• Парковка на 500 автомобилей

Студия праздника АНИТА

angelo by Vienna House Ekaterinburg • ул. Бахчиванджи, 55А, Екатеринбург,

Россия • [email protected] • +7 343 27 26 555 • viennahouse.com

ТЕМАТИЧЕСКИЕ ФУРШЕТЫ Любой зал • от 10 до 300 гостейТЕМАТИЧЕСКИЕ БАНКЕТЫ Зал Янтарь с террасой • от 10 до 70 гостейКЛАССИЧЕСКИЕ БАНКЕТЫ залы Топаз и Опал •от 20 до 250 гостейЯРКИЕ ВЕЧЕРИНКИ Ресторан Sunlight • от 30 до 200 гостей

ХОЧУ КРАСИВО • студия декора событий


EKATERINBURG

• ЗАЛЫ • Банкет • Фуршет • Шоу-кухня • Мастер-класс •

Rococo Wedding Agency

ПЛОЩАДКА

ДЛЯ БАНКЕТАВЫСОТА

ПОТОЛКОВ

СТОИМОСТЬ АРЕНДЫ,

РУБ.

В З

ДА

НИ

И

ОТ

ЕЛ

Я

ЛЕТНЯЯ ТЕРРАСА

30 000

— —

— —

—

——

—

4,5

—

—

—

—

——

4

4

4

4

4

4

ВМЕСТИМОСТЬ ГОСТЕЙ НА ФУРШЕТ И БАНКЕТ

50 30

60 30

100

100

100

60

10 50

7080

170200

300

120

200

250

КРЫША ОТЕЛЯ

ЗЕЛЕНАЯ ЛУЖАЙКА

ШАТЕР

ФОЙЕ ОТЕЛЯ

ФОЙЕ ОТЕЛЯ I

ФОЙЕ ОТЕЛЯ II

ЗАЛ ЯНТАРЬ

ЗАЛ ОПАЛ

ЗАЛ ТОПАЗ

НА

С

ВЕ

ЖЕ

МВ

ОЗ

ДУ

ХЕ

97

350

300

100

100

175

286

353

209

270

2М

Большие возможности



• ЗАЛЫ • Банкет • Фуршет • Шоу-кухня • Мастер-класс •

EKATERINBURG

EKATERINBURG

• Залы Фуршет • Шоу-кухня • Мастер-класс • • БАНКЕТ •

• КЛАССИЧЕСКИЙ БАНКЕТ

• ТЕМАТИЧЕСКАЯ ВЕЧЕРИНКА

• ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТЕАТР

angelo by Vienna House Ekaterinburg Студия праздника АНИТА


ЗАКУСКИ НА ОБЩЕМ СТОЛЕ:Рыбное ассорти .....................................................................75 глосось х/к, масляная рыба, сельдь слабого посола, мини-картофель, икра красная Мясное ассорти .....................................................................75 гростбиф, салями, карбонад копченный, куриный рулет, листья салата, соус «Сливочный хрен»Сырное ассорти ....................................................................60 г«Эмменталь», «Чеддер», «Камамбер», «Пармезан», «Дор Блю», груша, медОвощное ассорти .................................................................37 гредис, томаты, огурцы, перец, зелень Ассорти фруктов в нарезке ...........................................100 гяблоки, ананасы, виноград, мандарины, киви декорируется сахарной пудрой и свежей мятой

САЛАТЫ:Салат из отварного языка ...............................................85 гс картофелем, огурцом и перепелиным яйцом (в стол)Теплый салат с кальмарами .........................................150 гсвежим огурцом и яйцом (порционно)

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА:Спринг ролл с курицей .............................................100/30 гсливочным сыром и овощами. Подается с соусом Манго-халапеньо

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР:Цыпленок на углях ..................................................75/25/15 гс картофелем в золеЗеленое ризотто ............................................................50/60 гсо спаржей, сибасом

Хлебная корзина ................................................................100 г 2 булочки: белая и черная

Чай / Кофе .............................................................................200 г

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ • 1

* Цена указана без сервисного сбора и может быть изменена. Мы можем сформировать меню по вашему вкусу.

2 500 рублей на одного гостя*

От 2500 руб. и ваши напитки

От 2500 руб. и напитки отеля

От 2500 р. + безлимитный пакет безалкогольных напитков + ваш алкоголь

От 3500 руб.

20%

10%

15%

10%

СТОИМОСТЬ МЕНЮ НА ПЕРСОНУ, РУБ.

СЕРВИСНЫЙ СБОР

Насладитесь едой



ЗАКУСКИ НА ОБЩЕМ СТОЛЕ:Рыбное ассорти .....................................................................75 глосось х/к, масляная рыба, сельдь слабого посола, мини-картофель,мини-волован с рыбным муссом Мясное ассорти .....................................................................75 гростбиф, салями, карбонад копченный, куриный рулет, листья салата, соус «Сливочный хрен»Сырное ассорти .....................................................................75 г«Эмменталь», «Дор блю», «Эдам», «Чеддер», медОвощное ассорти ...............................................................100 гсельдерей, томаты, огурцы, сладкий перец, сыр ФетаРулет из блинов с копченой семгой............................37 гсливочным сыром и листьями салата САЛАТЫ:Традиционный оливье с жареным лососем............75 г (в стол) Салат «Шеф» ........................................................................150 гростбиф, куриное филе под соусом с анчоусами, чипсами из бекона, свежие овощи (порционно)

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА:Шашлычки из свинины ...........................................100/20 гв беконе с соусом Дижон

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО НА ВЫБОР:Стейк из лосося ................................................45/40/15/10 гподается со сливочным шпинатом и сладким горошком и соусом «БерБлан»Телячья вырезка ....................................................65/35/15 гс жареным картофелем, копченой грудинкой, вялеными томатами и соусом Порто

Хлебная корзина ................................................................100 г 2 булочки: белая и черная Чай / Кофе .............................................................................200 г

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ • 2


3 000 рублей на одного гостя*

EKATERINBURG

• Залы Фуршет • Шоу-кухня • Мастер-класс • • БАНКЕТ •

От 3000 руб. и ваши напитки

От 3000 руб. и напитки отеля

От 3000 р. + безлимитный пакет безалкогольных напитков + ваш алкоголь

От 3500 руб.

20%

10%

15%

10%

СТОИМОСТЬ МЕНЮ НА ПЕРСОНУ, РУБ.

СЕРВИСНЫЙ СБОР

НАПИТКИ: БЕЗЛИМИТНЫЕ ПАКЕТЫ

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ НОН-СТОП • Морс клюквенный фирменный• Сок пакетированный в ассортименте• Минеральная вода BonАqua с газом и без газа• Свежесваренный зерновой кофе Julius Meinl• Чай Julius Mеinl в ассортименте с сахаром, молоком и лимоном

500 рублей на гостя*

* Минимальный заказ — 30 порций. Дополнительно оплачивается сервисный сбор 10 %.

Напитки Нон-Стоп



EKATERINBURG

• Залы • Банкет Шоу-кухня • Мастер-класс • • ФУРШЕТ •

• КЛАССИЧЕСКИЙ ФУРШЕТ

• ТАНЦЕВАЛЬНАЯ ВЕЧЕРИНКА

• ДЖАЗОВЫЙ ВЕЧЕР

• БАРБЕКЮ ПАТИ

VP

UD

RE

VPUDRE Rococo Wedding & Event Agency

an

ge

lo b

y V

ien

na

Ho

use

Ek

ate

rin

bu

rg

Профитроли .........................................................35 гс лососем и сливочным сыром

Канапе ....................................................................35 г с черным виноградом и сыром Гауда

Канапе из свежих фруктов ..........................40 г персик, киви, виноград, дыня

Панна кота.............................................................50 г

ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ • 1



300 рублей на одного гостя*

Изящество вкуса



ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ • 2

Рулет из блинов .................................................................30 гс копченой семгой и сливочным сыром

Спринг-ролл ....................................................................40/10 г с курицей, овощами, мягким сыром и соусом Чили

Профитроли .........................................................................35 г с сыром и ветчиной

Шаурма ..................................................................................50 г по нашему фирменному рецепту

Торт йогуртово-облепиховый ......................................50 г

Морс клюквенно-брусничный ..................................250 г 500 рублей на одного гостя*

ШОУ-ПОДАЧА НАПИТКОВ

АЛКОГОЛЬНЫЕКоктейль «Снежная королева» ................150 мл| 220 р.* джин, ликер Triple sec, гренадин, апельсиновый сок, апельсин Коктейль «Неон» .............................................200 мл| 200 р.* водка, лимонный сок, тоник, лимон Коктейль «Таинство» ....................................200 мл| 190 р.* игристое вино брют, ликер Cherry Brandy, вишневый сок, лимон Коктейль «Зимнее солнце» .......................200 мл| 200 р.* водка, мартини Экстра драй, ананасовый сок, ананас

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕКоктейль «Фруктовая Спираль» .............250 мл| 180 р.* сок апельсиновый, сок ананасовый, клюквенный сироп, гренадин, апельсинКоктейль «Хвойный Айс Крим» .............200 мл| 200 р.* малиновый сироп, апельсиновый сок, пломбир, еловый сироп, лимон Мандариновый морс .....................................200 мл| 200 р.* мандарины, корица, розмарин

МЕГА-КОТЕЙЛЬ (минимум 10 порций)«Зимний Крюшон» ..........................................100 мл| 150 р.* игристое вино брют, красное сухое вино, вишневый сироп, вишня, апельсиновый сок

* Минимальный заказ — 10 порций. Дополнительно оплачивается сервисный сбор 10 % и работа бармена от 2500 рублей

Коктейльное настроение



EKATERINBURG

• Залы • Банкет • Фуршет Мастер-класс • • ШОУ-КУХНЯ •

Дикая утка ............................................................................ 3 500 р.*с вареньем из шишек и печёными яблоками Рождественская индейка ................................................3 200 р.*с вялеными персиками и орехами Баранья нога .........................................................................6 200 р.*с вишневым соусом и розмариномСочный ростбиф .................................................................9 000 р.*с зернистой дижонской горчицей Томленая буженина ..........................................................5 100 р.*с хурмой и апельсинами

* Дополнительно оплачивается сервисный сбор 10 % и работа повара от 3000 рублей

Стол на 7 человек (по 200 г на человека)*

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ОТ ШЕФА (в стол) *

Устройте « Вау»

Студия IRIS Wedding



• Натуральные фруктовые сорбеты: грушевый апельсиновый дынный клубничный• Шоу-подача с азотом

от 250 рублей на гостя*

• Натуральное ванильное мороженое • Шоу-подача с азотом• Вкусные добавки: шоколад , звездочки, клубничный топпинг, взбитые сливки, орехи, фрукты

от 200 рублей на гостя*

Разнос порционного мороженого официантами

100 рублей за порцию

* Минимальный заказ — 20 порций. Максимальный заказ — 60 порций. Дополнительно оплачивается сервисный сбор 10 % и работа повара от 3000 рублей

АЗОТНОЕ ШОУ МОРОЖЕНОГО

АЗОТНОЕ ШОУ СОРБЕТОВ

EKATERINBURG

• Залы • Банкет • Фуршет Мастер-класс • • ШОУ-КУХНЯ •

Организаторы VPUDRE

Вечеринка легко станет незабываемой, если вы выберите вдохновляющее соседство с

аэропортом. Аngelo by Vienna House Ekaterinburg станет вашим идеальным воздушным

замком для любого профессионального праздника или корпоративного события.

ВАШИ ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ПОМОЩНИКИ

НАДЕЖДА БОНДАРЕНКО

Руководитель отдела организации мероприятий

[email protected]

+7 343 2726 560 вн. 160

+7 961 772 17 17

ОЛЬГА КАДНИКОВА

Директор по продажам и маркетингу

[email protected]

+7 343 2726 560 вн.146

+7 912 645 07 00

angelo-ekaterinburg.ru

МЫ В СОЦСЕТЯХ:

https://vk.com/angeloekb

facebook.com/viennahouse.angelo.ekaterinburg

instagram.com/angelo.ekaterinburg



1000 и 1 идея для вечеринки

Documents

Залы • Банкет • Фуршет • Шоу-кухня • Мастер ... · 2020-01-30 · • Залы • БАНКЕТ • Фуршет • Шоу-кухня • Мастер-класс