Embed Size (px)
Citation preview
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
ПУФФ С КУРИНЫМ ПАШТЕТОМ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ
СОСТАВ: тесто слоеное, курица, сливочный сыр, специи, томаты черри
БЛИНЧИК С ЦЫПЛЕНКОМ, САЛАТОМ И СОУСОМ ЦЕЗАРЬ
СОСТАВ: блинчик, лист салата, соус цезарь
ТАРТИЛЬЯ С ЦЫПЛЕНКОМ ГРИЛЬ, АНАНАСОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
СОСТАВ: курица, тартилья, сливочный сыр, ананас консервированный
РУЛЕТИК С ИНДЕЙКОЙ, СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ
СОСТАВ: индейка, сливочный сыр, фасоль зеленая консервированная, зелень, специи, лук фри
МИТБОЛЛ ИЗ ИНДЕЙКИ ПОД СОУСОМ ГОРГОНЗОЛА
СОСТАВ: индейка, сыр горгонзола, сливки, орегано, тост из зерновой чиабатты
УТИНАЯ ГРУДКА С ЯГОДНЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: запеченая утиная грудка, тартилья, соус ягодный, огурец, салат Корн
ГРИБНОИ МУСС С ЖАРЕНЫМ БЕКОНОМ НА ПШЕНИЧНОМ ТОСТЕ
СОСТАВ: бекон, шампиньоны, сливочный сыр, пшеничный тост, зелень, специи
ТАРТИЛЬЯ НА ГРИЛЕ С ОВОЩАМИ, СЫРОМ И БЕКОНОМ
СОСТАВ: тартилья, перец свежий, огурец, сыр твердый, сыр сливочный, бекон, сыр чечил
ХРУСТЯЩИЙ БАГЕТ С БЕКОНОМ, ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ, ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ ЛОЛЛО РОССО И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
СОСТАВ: бекон, перепелиное яйцо, перец болгарский, багет, салат Лолло Россо, майонез
РУЛЕТИК ИЗ БЕКОНА С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ, СЫРОМ СУЛУГУНИ И ЧЕЧИЛ
СОСТАВ: бекон, сыр сулугуни, сыр чечил, лук зеленый
КАНАПЕ САЛЯМИ С СЫРОМ И СОЧНЫМ САЛАТОМ
СОСТАВ: сыр моцарелла, салями, салат, томаты черри, специи
КАНАПЕ НА ТОСТЕ С СЫРОМ ТИЛЬЗИТЕР, СОЧНЫМ КАРБОНАДОМ И СВЕЖЕЙ ДЫНЕЙ
СОСТАВ: карбонад, сыр тильзит, тост пшеничный, дыня свежая
СВЕЖИЙ КАРБОНАД НА ЗЕРНОВОМ ХЛЕБЕ
СОСТАВ: хлеб с кунжутом, карбонат, лист салата, черри, сыр сливочный
ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА С ГОРЧИЦЕЙ, ХРЕНОМ И ПИКУЛЯМИ
СОСТАВ: тост из ржаного хлеба, буженина, лист салата, сыр, горчица дижонская, сливочный хрен, пикуля
АРОМАТНАЯ ПАРМА С ИНЖИРОМ, СЫРОМ ФЕТА И ЗЕЛЕНЬЮ
СОСТАВ: парма, инжир свежий, салат фриллис, сыр фета
КОЛБАСКИ БАРБЕКЮ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ И ЦУКИНИ-ГРИЛЬ
СОСТАВ: колбаски охотничьи, копченый сыр, цукини-гриль, сливочный сыр, лист салата, тост из ржаного хлеба
015
008
35
016
011 25
45 49
45
001
007
006
45
15
20
005
004 20
002
ПОЛНОЕ МЕНЮ: ФУРШЕТ-БАНКЕТ-НАПИТКИ
25
МЕНЮ ФУРШЕТНОЕ
58
67
30
30
73
65
49
53
56
20
МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ
СЕЗОННЫЙ, ВОЗМОЖНА
ЗАМЕНА ИНЖИРА НА
АНАЛОГИЧНЫЙ ПРОДУКТ
11530
55
40
59
012
013
009
010
014
25 55
NEW
003 20 45 NEW
55 NEW
5925
РОЛЛ ИЗ ПАРМЫ С ФИНИКОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
СОСТАВ: парма, финик, сыр сливочный, зелень,специи
ГОВЯДИНА КОПЧЕНАЯ С КЛЮКВОЙ НА КРЕКЕРЕ
СОСТАВ: копченая говядина, сыр сливочный, клюква, салат Лолло Россо, крекер
РУЛЕТИК ИЗ ЯЗЫКА С СЫРОМ МААСДАМ, КОРНИШОНАМИ И СЛИВОЧНЫМ ХРЕНОМ
СОСТАВ: язык говяжий отварной, сыр маасдам, корнишоны, сливочный хрен, специи, зелень
ТАПАС С БРИСКЕТОМ, ВЯЛЕНЫМ ТОМАТОМ И ДОМАШНЕЙ ГОРЧИЦЕЙ
СОСТАВ: говядина копченая, вяленный томат, горчица, сыр сливочный, тост ржаной, зелень
ТАПАС С БРИСКЕТОМ, СОУСОМ БАРБЕКЮ И ОГУРЦОМ СЛАБОЙ СОЛИ
СОСТАВ: говядина копченая, соус барбекю, огурец слабосоленый, тост ржаной, зелень
РУЛЕТИК С СЫРОКОПЧЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ, СЫРНЫМ МУССОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
СОСТАВ: говядина сырокопченая, сыр сливочный, перец болгарский, зелень, специи, оливки
РОСТБИФ С ОВОЩАМИ, ФИСТАШКАМИ И КУНЖУТОМ
СОСТАВ: ростбиф, болгарский перец, цукини (кабачок), соус терияки, фисташки, кунжут)
РОСТБИФ С СОУСОМ ДЕМИГЛАС И БРУСНИКОЙ
СОСТАВ: ростбиф, салат Микс, огурец, брусничный соус, соус демиглас
МИНИ-БУТЕРБРОД С ГОВЯДИНОЙ, САЛАТОМ И ДВУМЯ ВИДАМИ СЫРА
СОСТАВ: сыр маасдам, багет, салат Лолло Россо, говядина сырокопченая, сыр сливочный
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
СЕМГА НА ХРУСТЯЩЕМ КРЕКЕРЕ И СЛИВОЧНОМ СЫРЕ
СОСТАВ: сыр сливочный, семга с/с, лайм, зелень
КАНАПЕ ИЗ СЕМГИ, СЫРА ТИЛЬЗИТЕР И ПОМИДОРА ЧЕРРИ
СОСТАВ: семга, черри, сыр тильзит
МИНИ БУТЕРБРОД НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ С СЕМГОЙ, КРАСНОЙ ИКРОЙ И ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ
СОСТАВ: семга с/с, перепелиное яйцо, икра, лук, хлеб, сыр сливочный
ЛОСОСЬ СЛАБОСОЛЕНЫЙ С РУККОЛОЙ И ИКРОЙ НА ХРУСТЯЩЕЙ ЛОЖКЕ С КРЕМОМ ИЗ АВОКАДО
СОСТАВ: лосось с/с, руккола, яйцо перепелинное, икра тобико, авокадо, черри
МИНИ БЛИНЧИК С ЖАРЕННЫМ ЛОСОСЕМ, ЦУКИНИ ГРИЛЬ И КАРТОФЕЛЕМ
СОСТАВ: лосось жаренный, цукини (кабачки), картофель, сыр сливочный, сыр чечил, блинчик, кунжут черный, оливка
ЧИЗ БОЛЛ С ЛОСОСЕМ, АВОКАДО И ЧЕРНОЙ ТОБИКОЙ
СОСТАВ: лосось, авокадо, тобика черная, имбирь, зелень
РУЛЕТИК ИЗ БЛИНЧИКА С СЕМГОЙ И ИКРОЙ
СОСТАВ: блины, сыр сливочный, укроп, масло сливочное
ЦУКИНИ ГРИЛЬ С РУККОЛОЙ, КРЕВЕТКОЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ
СОСТАВ: цукини, руккола, креветка тигровая, кедровый орех
ТИГРОВАЯ КРЕВЕТКА ГРИЛЬ НА ТРАВАХ, С ОГУРЦОМ И ОСТРЫМ ТОМАТНЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: креветка тигровая, масло растительное, огурец свежий, специи, томатный сок, зелень
КРЕВЕТКА ГРИЛЬ С АВОКАДО И СОУСОМ ГУАКАМОЛЕ
СОСТАВ: креветка тигровая, соус гуакамоле, авокадо, сыр сливочный, огурец свежий, тост пшеничный
ТИГРОВАЯ КРЕВЕТКА В ОРЕХОВОЙ ТЕМПУРЕ С АНАНАСОВЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: креветка тигровая, темпура, ананасовый соус
018 15
25
024
25
20
РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ
75
82
NEW
20
65
7320
60
69
85
95
85
85
72
75
NEW30
25
30
40
25
20
30
87
55
30
25
70
NEW
035
017
037
019
025
029
026
033
034
032
028
030
020
022
NEW
023 30
031 20 65
NEW
NEW
67
35
20
85
79
036
NEW021 20 65
СКУМБРИЯ НА РЖАНОМ ТРЕУГОЛЬНИКЕ С САЛАТОМ ФРИЛЛИС И СВЕКЛОЙ МАРИНОВАННОЙ НА ПРОВАНСКИХ ТРАВАХ
СОСТАВ: скумбрия х/к, хлеб ржаной, яйцо, зел.лук, укроп, тимьян, фриллис, свекла
БУТЕРБРОД СО ШПРОТАМИ НА РЖАНОМ ОРЕХОВОМ ХЛЕБЕ И СОЛЕНЫМ ОГУРЧИКОМ ИЗ ПОГРЕБА
СОСТАВ: шпроты, соленые огурцы, соус на основе майонеза, укроп, зел.лук, томаты черри
МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК С АПЕЛЬСИНОМ ПОД ПРЯНЫМ АНАНАСОВЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: морской гребешок, апельсин, ананасовый соус, салат фриллис, ягодный соус
ФИЛЕ СУДАКА НА ПОДУШКЕ ИЗ ПШЕНИЧНОГО ТОСТА С ЗЕЛЕНЬЮ
СОСТАВ: филе судака, лист салата, вяленыйтомат, тост из пшеничного хлеба, микрозелень
МАСЛЯНАЯ РЫБА С ОГУРЦОМ И ЖЕМЧУЖНЫМ ЛУКОМ
СОСТАВ: масляная рыба, огурец, лук, хлеб бородинский, сливочный сыр, лист салата
ПЕЧЕНЫИ КАРТОФЕЛЬ С СЕЛЬДЬЮ СЛАБОГО ПОСОЛА И КРАСНЫМ ЛУКОМ
СОСТАВ:
МИНИ БУТЕРБРОД ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА С СЕЛЬДЬЮ, ЖЕМЧУЖНЫМ ЛУКОМ И ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ
СОСТАВ: сельдь с/с, хлеб ржаной, зелень, лук маринованный, яйцо перепелиное
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
ОВОЩНОЕ КАНАПЕ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА НА БАМБУКОВОЙ ШПАЖКЕ
СОСТАВ: моцарелла, огурец, перец болг., салат, оливка, соус
КРАСНЫИ ВИНОГРАД С КУНЖУТНЫМ СЫРОМ И АПЕЛЬСИНОМ
СОСТАВ: виноград, апельсин, сыр, тост пшеничный, салат, кунжут
БАКЛАЖАН С СЫРОМ ФЕТА И ВЯЛЕННЫМ ТОМАТОМ
СОСТАВ: баклажан, сыр фета, томат вяленый, базелик, грецкий орех
РУЛЕТИК ИЗ ЦУКИНИ ГРИЛЬ С ОВОЩНОЙ СОЛОМКОЙ И СЛАДКИМ СОУСОМ
СОСТАВ: цукини гриль, перец болгарский, морковь, соус, кунжут
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ, БРЫНЗА И ЦУКИНИ ГРИЛЬ В БЛИНЕ С ПРЕПЕКОМ И ЗЕЛЕНЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: блинчик, картофель печеный, брынза, цукиник, соус зеленый, микрозелень
ВИНОГРАДНЫЙ ЧИЗБОЛ
СОСТАВ: виноград, сыр сливочный, сыр дор-блю, фисташки, кешью
ОВОЩНОЙ ШОТ В СОУСЕ ПЕСТО
СОСТАВ: морковь, перец болг., огурец, салат, тимьян, томаты черри
ЧЕРРИ ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ НА СЛОЙКЕ
СОСТАВ: помидор черри, сыр, чеснок, лист салата, слойка
БРИ В СЕЗАМЕ С АНАНАСОМ НА КРЕКЕРЕ
СОСТАВ: сыр Бри, сливочный сыр, ананас, лист салата, крекер, кунжут
ГРИБНОЙ МУСС НА ЧИПСАХ С ЧЕРРИ
СОСТАВ: сливочный сыр, шампиньоны, лист салата, чипсы картофельные, Черри
ВЯЛЕНЫЙ ТОМАТ С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ ЧЕРРИ
СОСТАВ: вяленный томат, помидор черри, сыр маасдам, сыр сливочный, лист салата, оливка
СТАКАНЧИК ОВОЩНОЙ С САЛАТОМ КАЙСО
СОСТАВ: водоросли Чука, огурец, черри, орешки кедровые
МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА С БРЫНЗОЙ
СОСТАВ: свекла, брынза, грецкий орех
40
25
20
047
40
35
55
45
45
25
57
125
58
52
39
57
65
68
NEW
NEW
47
85
48
30
55
15
СЫРНЫЕ И ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ
63
40
35 50
25
20
40
30
47
50039
038
044
043
040
042
045
50 55
041
25
046
050
051
052
053
049
054
055
057
56
65
15
056
20
048
КАНАПЕ МОЦАРЕЛЛА НА ЗАПЕЧЕНОМ КАРТОФЕЛЕ С СОУСОМ ПЕСТО, ВЯЛЕННЫМ ТОМАТОМ И БАЗИЛИКОМ
СОСТАВ: моцарелла, базилик, вяленые томаты, картофель, соус песто
БАЗИЛИКО КАПРЕЗЕ
СОСТАВ: моцарелла, базилик, черри, соус песто
КАНАПЕ С СЫРОМ МААСДАМ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
СОСТАВ: сыр маасдам, голубика/ малина/ клубника/ ассорти
САЛАТ ВОСТОРГ В ТАРТАЛЕТКЕ
СОСТАВ: тарталетка, сыр тильзитер, черри, ананас консервированный, курица, майонез
ТАРТАЛЕТКА С САЛАТОМ ОПИУМ
СОСТАВ: тарталетка, курица копченая, ананас, мак пищевой, сыр, черри, майонез
ТАРТАЛЕТКА ПРАЗДНИЧНАЯ С КОПЧЕНЫМ ЦЫПЛЕНКОМ
СОСТАВ: тарталетка, курица копченая, огурцы слабой соли, кукуруза, яйцо, майонез, оливка
САЛАТ В ТАРТАЛЕТКЕ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ
СОСТАВ: ветчина, грибы, сыр тильзитер, яйцо, зелень, томаты черри
САЛАТ ОЛИВЬЕ В ТАРТАЛЕТКЕ
СОСТАВ: тарталетка, колбаса вареная, морковь, огурец, яйцо, картофель, зелень
ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОМ И АНАНАСАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
СОСТАВ: тарталетка, имитация краба, сыр брынза, ананас консервированный, сметана, чеснок
ТАРТАЛЕТКИ С САЛАТОМ "МИМОЗА"
СОСТАВ: тарталетка, яйцо, рыба, картофель, специи, зелень
ТАРТАЛЕТКИ С СЕМГОЙ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ
СОСТАВ: семга, лист салата, редис, огурец свежий, маслины, итальянский соус
ТАРТАЛЕТКИ С СЕМГОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
СОСТАВ: тарталетка, семга с/с, сливочный сыр
ТАРТАЛЕТКА С КРЕВЕТКОЙ ГРИЛЬ, МАЦАРЕЛЛОЙ И СОУСОМ ТАР-ТАР
СОСТАВ: креветка тигровая, мацарелла, соус тар-тар, базелик,
ТАРТАЛЕТКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ И ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ
СОСТАВ: тарталетка, икра лососевых, масло сливочное, укроп
ГРУША ПОД КРЕМОМ ДОР БЛЮ В ТАРТАЛЕТКЕ
СОСТАВ: сыр ДорБлю, сливочный сыр, груша, апельсин, тарталетка
ТАРТАЛЕТКА С ФАСОЛЬЮ, ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ, СЫРОМ ТОФУ И ОВОЩАМИ
СОСТАВ: тарталетка из рисового крахмала без яйца, фасоль, черри, лук порей, томат вяленный, сыр тофу, масло оливковое
ВАЛОВАНЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
СОСТАВ: тесто слоеное, ассорти из морепродуктов, сыр сливочный, салат Фриллис
ВАЛОВАНЫ С СЫРОМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ И ИКРОЙ ЛОСОСЯ
СОСТАВ: тесто слоеное, сыр сливочный, икра лосося, лист салата
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
КЛАБ СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ, САЛАТОМ АЙСБЕРГ, СЫРОМ ЧЕДДЕР И ТОМАТОМ ЧЕРРИ
СОСТАВ: тост зерновой, куриная грудка, соус Цезарь, огурец маринованный, сыр Чеддер, салат айсберг, томаты черри
КЛАБ СЭНДВИЧ С ВЕТЧИНОЙ, ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ, СЫРОМ МААСДАМ И ТОМАТОМ ЧЕРРИ
65
55
071
063
50
25
55
67
68
60
50
50
58
75
50
30 85
68
30
20
35
25
35
25
25
25
35
30
25
48
NEW
NEW
СЭНДВИЧИ, БУРГЕРЫ, БРУСКЕТТЫ, КРУАССАНЫ
30
55
30
30
52
55
65
60
NEW
NEW
NEW
NEW
NEW
066
074
064
065
070
077
076
061
ТАРТАЛЕТКИ И ВАЛОВАНЫ
075
068
067
073
072
058
059
060
069 30 70
062 30 48
СОСТАВ: тост пшеничный, ветчина, лолло россо, сыр Маасдам, черри
СЕНДВИЧ ГРАНДЕ С ЦЫПЛЕНКОМ И БЕКОНОМ
СОСТАВ: бекон, филе цыпленка, салат айсберг, морковь, сыр чеддер, яйцо, тост пшеничный, соус фирменный с травами
КЛАБ СЭНДВИЧ С МАРИНОВАННЫМ ЛОСОСЕМ, ЛИСТОМ САЛАТА, СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И СВЕЖИМ ОГУРЧИКОМ
СОСТАВ: тост пшеничный, лосось маринованный, лист салата, сливочный сыр, огурец свежий
МИНИ-ЧИКЕНБУРГЕР С ПИКУЛЯМИ И СОУСОМ ЦЕЗАРЬ
СОСТАВ: булочка пшеничная, куриное филе, соус цезарь, корнишоны, зелень, специи
МИНИ-ЧИЗБУРГЕР С ВЕТЧИНОЙ, САЛЯМИ И СЫРОМ ЧЕДДЕР
СОСТАВ: булочка пшеничная, ветчина, салями, соус для бургера, сыр чеддер, специи, зелень
КРАСНЫЙ МИНИ-БУРГЕР С КОТЛЕТКОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ, ТОМАТАМИ И ПИКАНТНЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: булочка пшеничная, котлетка из говяжьего фарша, соус фирменный, томаты, сыр плавленный, оливки, зелень, специи
ЧЕРНЫЙ МИНИ БУРГЕР С БРИСКЕТОМ, МАЛОСОЛЬНЫМИ ОГУРЧИКАМИ И СОУСОМ РАНЧ
СОСТАВ: булочка пшеничная, говядина копченая, огурцы слабосаленые, капуста квашенная, салат айсберг, сыр, соус ранч (сметана, майонез, лук, чеснок, кинза, укроп, специи)
БУРГЕР ВЕГЕТАРИАНСКИЙ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ И ХУМУСОМ
СОСТАВ: чукини, баклажан, перец болгарский, булочка шпинатная, соус хумус, салат айсберг
ФИШБУРГЕР С СЕМГОЙ, АВОКАДО, ЛАЙМОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
СОСТАВ: булочка пшеничная, семга с/с, авокадо, лайм, сыр
МИНИ КРУАССАН-САЛЯМИ
СОСТАВ: слоеное тесто, салями, специи
КРУАССАН С ГОВЯДИНОЙ, ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
СОСТАВ: говядина с/к, томаты, салат, слоеное тесто, сыр, соус медово-горчичный, горчица дижонская
КРУАССАН С ЛОСОСЕМ, СЕТОМ ИЗ ОВОЩЕЙ И СОУСОМ ТАР-ТАР
СОСТАВ: лосось с/с, огурец, салат, томаты, салат, слоеное тесто, сыр, соус тар-тар
МИНИ БРУСКЕТТА С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ И СЫРОМ ФЕТА
СОСТАВ: чиабатта, перец болгарский, сыр Фета, базилик, специи
МИНИ БРУСКЕТТА С СЫРОМ ПАРМЕЗАН И ГРИБАМИ
СОСТАВ: чиабатта, шампиньоны, лук порей, пармезан, помидор черри, специи, сливки
МИНИ БРУСКЕТТА С ГРУШЕЙ И СЫРОМ ДОР БЛЮ
СОСТАВ: чиабатта, сыр дор-блю, груша карамелизованная, грецкий орех, сыр пармезан
МИНИ БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ С/С, РУККОЛОЙ И ЧИПСОМ ИЗ СЫРА ПАРМЕЗАН
СОСТАВ: чиабатта, лосоь с/с, авокадо, руккола пармезан, лимонный сок, специи
МИНИ БРУСКЕТТА С БУЖЕНИНОЙ И ТОМАТАМИ КОНКАССЕ
СОСТАВ: чиабатта, буженина, томаты, сыр сливочный, маасдам, лук порей, специи
МИНИ БРУСКЕТТА С ХАМОНОМ И ОВОЩАМИ ГРИЛЬ
Состав: чиабатта, с овощной пастой. Запекается со стружкой из хамона и пармезана
МИНИ БРУСКЕТТА С КРЕВЕТКАМИ, АВОКАДО И ВЯЛЕНЫМ ТОМАТОМ
СОСТАВ: чиабатта, креветки тигровые, томат вяленый, соте из овощей
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
МИНИ КИШ С КАПУСТОЙ
СОСТАВ: капуста, сметана, сыр, сливки, масло, яйцо, лук, зелень, перец, специи
МИНИ КИШ С ЦЫПЛЕНКОМ И ОВОЩАМИ
30 086
080
082
60
50
80
85
38
80
85
69
67
50
50
50
70
95
55
40
45
55
40
55
ВЫПЕЧКА
120
85
75
73
70 75
65
115
85
085
079
081
078
077
NEW
088
096
089
090
092
091
084
093
094
095
097
55 90
087 50 75
40 45
083 70 115
40 50
NEW
NEW60 75
NEW
СОСТАВ: курица, кабачок, сметана, сыр, томат, перц, сливки, зелень, лук, специи
МИНИ КИШ С КОПЧЕНОСТЯМИ
СОСТАВ: ветчина, салями, сметана, сыр, масло, сливки, зелень, специи
МИНИ КИШ С БЕКОНОМ И ГРИБАМИ
СОСТАВ: бекон сырокопченый, шампиньоны, сметана, сыр, масло, сливки, зелень, специи
МИНИ КИШ С СЕМГОЙ И ЦУКИНИ
СОСТАВ: семга, цукини, картофель, лук репчатый, сливки, сыр, яйцо, зелень
МИНИ КИШ С ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ
СОСТАВ: креветки тигровые, сыр мацарелла, яйцо, цукини, зелень
МИНИ КИШ РАТАТУЙ
СОСТАВ: цукини, перец болгарский, лук, баклажаны, сметана, сыр, масло, зелень, специи
МИНИ КИШ С ШАМПИНЬОНАМИ И БАЗИЛИКОМ
СОСТАВ: шампиньоны, базелик, сметана, сыр, масло, сливки, зелень, специи
МИНИ КИШ С ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМИ
СОСТАВ: черника, малина, вишня, сметана, сыр, масло
МИНИ ПИРОЖКИ НА ВЫБОР (КАПУСТА, ЯЙЦО, КАРТОШКА)
СОСТАВ: тесто, начинка, зелень, лук мелкий, специи
МИНИ ПИРОЖКИ НА ВЫБОР (МЯСО, ГРИБЫ )
СОСТАВ: тесто, начинка, зелень, лук мелкий, специи
МИНИ ПИРОЖКИ С СЕМГОЙ
СОСТАВ: тесто, начинка, зелень, лук мелкий, специи
КЛАССИЧЕСКИЕ ПЕРЕПЕЧИ НА ВЫБОР (КАПУСТА, ЯЙЦО, КАРТОШКА, ЛУК/ЯЙЦО)
СОСТАВ: тесто, начинка, зелень,лук мелкий, специи
КЛАССИЧЕСКИЕ ПЕРЕПЕЧИ НА ВЫБОР (МЯСО, ГРИБЫ)
СОСТАВ: тесто, начинка, зелень,лук мелкий, специи
ПЫШНЫЕ ПЕРЕПЕЧИ НА ВЫБОР (КАПУСТА, КАРТОШКА, ЯЙЦО, ГРИБЫ-КАРТОШКА)
СОСТАВ: тесто, начинка, зелень,лук мелкий, специи
ПЫШНЫЕ ПЕРЕПЕЧИ НА ВЫБОР (МЯСО, РЫБА)
СОСТАВ: тесто, начинка, зелень,лук мелкий, специи
ПЫШНЫЕ МИНИ ПЕРЕПЕЧИ НА ВЫБОР (КАПУСТА, КАРТОШКА, ЯЙЦО)
СОСТАВ: тесто, начинка, зелень,лук мелкий, специи
ПЫШНЫЕ МИНИ ПЕРЕПЕЧИ НА ВЫБОР (МЯСО, ГРИБЫ-КАРТОШКА, РЫБА)
СОСТАВ: тесто, начинка, зелень,лук мелкий, специи
ПОСЕКУНЧИКИ С МЯСОМ
СОСТАВ: мини-пирожки с мясом, жаренные на сковороде. Лук, фарш смешанный, специи, зелень
КОКРОК С ЯБЛОКОМ/С ПОВИДЛОМ
СОСТАВ: яблоко, вареное сгущеное молоко, яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, молоко, масло сливочное
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
ПИЦЦА МЯСНАЯ
СОСТАВ: пицца соус, ветчина, салями, карбонад, томаты, перец болгарский, маслины, сыр моцарелла
30 55
725
45
35
55
45
30
ПИРОГИ И ПИЦЦА
45
30
45
45
45
47
25
45
NEW
NEW
NEW
NEW
NEW
113
114
107
30
30
45
108
105
106
115
111
112
106/1
109
110
099
097
104
40
600
25 25
45
101 40 80
65
100 40 65
098 5540
103 40 45
102 40 45
40 50
35
40
NEW
NEW
45
NEW
ПИЦЦА ВЕТЧИНА И ГРИБЫ
СОСТАВ: ветчина, шампиньоны, томаты, соус сливочный, сыр моцарелла
ПИЦЦА 4 СЫРА
СОСТАВ: пицца соус, сыр бри, сыр моцарелла, сыр дор блю, сыр чеддер, груша
ПИЦЦА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ (ОВОЩНАЯ)
СОСТАВ: пицца соус, брокколи, лук красный, сыр моцарелла, помидоры черри, перец болгарский, маслины, томаты
ПИЦЦА МАРГАРИТА
СОСТАВ: пицца соус, томаты, вяленые томаты, сыр моцарелла в рассоле, сыр моцарелла, базилик
ПИРОГ МЯСНОЙ
СОСТАВ: фарш смешанный, лук, тесто, зелень, специи
ПИРОГ С СЕМГОЙ
СОСТАВ: семга, лук, зелень, тесто, специи
ПИРОГ КУРИЦА И КАРТОФЕЛЬ
СОСТАВ: куриная грудка, картофель, лук, зелень, специи
ПИРОГ МЯСО И КАРТОФЕЛЬ
СОСТАВ: фарш смешанный, картофель, лук, специи, зелень, морковь
ПИРОГ МЯСО И КАПУСТА
СОСТАВ: фарш смешанный, соус, зелень, специи, капуста
ПИРОГ КАПУСТА
СОСТАВ: капуста свежая,тесто, зелень, специи
ПИРОГ ГРИБЫ И КАРТОФЕЛЬ
СОСТАВ: шампиньоны, картофель, лук, тесто, специи, зелень
ПИРОГ ЯЙЦО И ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК
СОСТАВ: тесто. Яйцо, лук зеленый, соус, специи, зелень
ПИРОГ С ПОВИДЛОМ
СОСТАВ: тесто, повидло
БРЕЦЕЛЬ (БОЛЬШОЙ СОЛЕНЫЙ КРЕНДЕЛЬ)
СОСТАВ: тесто дрожжевое, соль морская, семя тыквенное, кунжут
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
ГРЕЧЕСКИЙ
СОСТАВ: Листья свежего салата, свежие овощи, маслины, оливки, сыр Фетаки, приправленные итальянской заправкой
САЛАТНЫЙ МИКС С СЫРОМ ФЕТА, ЗАПРАВЛЕННЫЙ ПРЯНЫМ МАСЛОМ, КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ И СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ
СОСТАВ: капуста пекинская, айсберг, сыр фетаки творожный, масло нерафинированное ароматное, кедровый орех, семечки тыквы, орегано
ФРЕШ САЛАТ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ
СОСТАВ: микс салатных листьев, руккола, томаты черри, тыквенные семечки, оливковое масло, специи
ОЛИВЬЕ
СОСТАВ: колбаса молочная, картофель, морковь, зеленый горошек консервированный, яйцо, огурец, специи, зелень
САЛАТ БАВАРСКИЙ С ВЕТЧИНОЙ, ОВОЩАМИ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
СОСТАВ: ветчина, перец болгарский, яйцо, томаты черри, лист салата, яблоки, сыр, грецкий орех, майонез
ПОДСОЛНУХ
725 600
NEW
133 100 130
135
70 140
1000
100
МИНИ-САЛАТЫ (ПОДАЧА В БОКАЛАХ)
100
70
80
100
1000
1000
1000
1000
430
350
560
500
650
500
600
650
670
120
100
1000
500
20
500
530
350
770
635
1000
1000
NEW
NEW
130
131
129
121
122
123
124
132
134
119
120
116
115/1
125
126
127
128
117
118
70
1000
СОСТАВ: курица, грибы, кукуруза, сыр, картофельные чипсы
ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ
СОСТАВ: картофель жареный, яйцо перепелиное, капуста, куринная грудка, сыр
САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ С ЗАПРАВКОЙ ТЕРИЯКИ
СОСТАВ: филе индейки, огурец, редис, морковь, киви, микс салата, терияки заправка, кинза
САЛАТ С КОПЧЕНОИ КУРИЦЕИ, ДЫНЕИ И ОВОЩАМИ С КИСЛО-СЛАДКИМ СОУСОМ
СОСТАВ: курица копченая, огурец, яблоко, сельдерей, дыня, салат айсберг, кисло-сладкий соус, виноград
ЦЕЗАРЬ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
СОСТАВ: соус цезарь, салат айсберг, филе куриное, томаты черри, пармезан
КОПЧЕНЫЙ ЦЕЗАРЬ С БРИСКЕТОМ И САЛАТОМ РОМАНО
СОСТАВ: брискет, салат романо, черри, гренки, пармезан, соус цезарь
УТКА С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
СОСТАВ: утка, картофель, шампиньоны, кабачки, микс салата, дижонская горчица, соус, зелень
САЛАТ С БРИСКЕТОМ, ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ И ОВОЩАМИ
СОСТАВ: брискет, перец болгарский, микс салатный, огурец маринованный, пармезан, зернистая горчица, цитрусовая заправка на основе правонсаль
ТЕХАССКИЙ САЛАТ С БРИСКЕТОМ
СОСТАВ: брискет, картофель запеченый, свежий огурец, маринованный огурец, кольца красного лука, домашний майонез
САЛАТ С РОСТБИФОМ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ ПОД КРОШКОЙ ПАРМЕЗАНА
СОСТАВ: ростбиф, микс салата (романо, родичо, айсберг), свежие огурцы, томаты черри, пармезан, горошек консервированный
НИСУАЗ С ТУНЦОМ
СОСТАВ: тунец консервированный, салатный микс, томаты, картофель, яйцо перепелинное, масло оливковое, горчица сладкая, фасоль стручковая, сок лимона, соль, перец
ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ
СОСТАВ: соус цезарь, салат айсберг, семга, томары черри, пармезан
ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ
СОСТАВ: соус цезарь, салат айсберг, креветка тигровая, томаты черри, пармезан
САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ, КРЕВЕТКОЙ И ОВОЩАМИ С ЗАПРАВКОЙ ЯГОДНЫЙ БАЛЬЗАМИК
СОСТАВ: креветка тигровая, огурец свежий, имитация крабового мяса, мята, икра тобико, яблоко, авокадо, редька зеленая, апельсиновая заправка
САЛАТ ГАМБЕРРИ С РУККОЛОЙ, АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ
СОСТАВ: Обжаренные на гриле тигровые креветки, авокадо, вяленые помидоры, кедровые орехи. Подаются с листьями салата руккола и сыром Пармезан
ОЛИВЬЕ ЛЮСЬЕН С СЕМГОЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
СОСТАВ: морковь, картофель, яйцо, горошек, лосось с/с, икра красная, зелень, огурец
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
МАКАРУН
СОСТАВ: сахар, соль, яйчный белок, сахар ванильный и белый, молотый миндаль
КАПКЕЙК
СОСТАВ: растительное рафинированное масло, сахар, яйцо, мука, сливки, кумкват, мята, ягода
КОРЗИНКА С ФРУКТАМИ
СОСТАВ: песочное тесто, творожный крем, заварной крем
ПРЯНИК ИМБИРНЫЙ С ПРИНТОМ, Р-Р 4Х4СМ
СОСТАВ: мука в/с, масло сливочное, мед, яйцо, сахар, корица, кардамон, имбирь, гвоздика, мускатный орех, соль, сода (МЕД МОЖНО ИСКЛЮЧИТЬ)
ТОРТ МЕДОВИК, 3х3 СМ
NEW
150
195
90 190
100 170
100
80
80
100
80
80
80
140
90
115
65
115
100
80
100
100
80
30
70
70
170
100
150
250
130
ФРУКТОВЫЕ ЗАКУСКИ И ДЕСЕРТЫ
120
190
120
95
190
155
NEW
NEW
NEW
NEW
NEW
148
136
141
142
139
145
146
138
137
147
149
135
134
143
150
151
152
153
30154
140
144
30
15
90 135
СОСТАВ: мука, сахар, мёд, сыр творожный, масло сливочное, молоко, яйца, сметана, крахмал, желатин, ванилин, сода, вода
МАФФИН В АССОРТИМЕНТЕ
СОСТАВ: мука, сахар, масло растительное, меланж, смесь для маффинов, добавки вкусовые (какао/ванилин/ягоды), вода питьевая
ФРУКТОВОЕ КАНАПЕ ИЗ КЛУБНИКИ, БАНАНА, ВИНОГРАДА И МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА
СОСТАВ: клубника, виноград, банан, яблоко, тост, шоколад, мята, сливочный сыр
ЧИЗКЕЙК ЯГОДНЫЙ, Р-Р 4Х4 СМ
СОСТАВ: печенье савоярди, масло сливочное, яйца, сахар, сыр творожный, сливки, сметана, ваниль, крахмал, ягодное конфи
МИНИ БЕЗЕ, 100шт
СОСТАВ: мука фундучная, ореховое пралине, сахар, яйца, молоко, сливки, белый шоколад, масло сливочное, ликёр, желатин
ТИРАМИСУ
СОСТАВ: кофе растворимый, сироп сахарный, амаретто, крем маскарпоне, сливки, печенье савоярди, какао, шоколад
ЭКЛЕРЫ
СОСТАВ: заварное тесто, сыр маскарпоне, сливки сладкие, сгущенка
КЕЙК-ПОПС
СОСТАВ: сахарная глазурь, шоколад
ПАННА-КОТТА (МАЛИНА, КЛУБНИКА)
СОСТАВ: молоко, сливки, сахар, желатин, свежая ягода, желе
МИНИ-ЧИЗКЕЙК
СОСТАВ: чизкейк, соус
КРУАССАН СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ НА ВЫБОР (ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА/ШОКОЛАД/СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ/ДЖЕМ)
СОСТАВ: слоеное тесто, вареная сгущенка/шоколад/сливочный крем/джем
ПРОФИТРОЛИ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
СОСТАВ: тесто заварное, крем сливочный
МИНИ-ШАШЛЫЧОК ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ С ШОКОЛАДОМ
СОСТАВ: киви, апельсин, клубника, виноград
СЫРНИКИ ПО-ДОМАШНЕМУ
СОСТАВ: творог, мука, изюм, сахар, соль, свежие ягоды, сметана, манка
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
МИНИ ШАШЛЫЧОК ИЗ ОВОЩЕЙ НА ГРИЛЕ 1-ШТ.
СОСТАВ: перец болг., цукини, шампиньоны, баклажан
МИНИ ШАШЛЫЧОК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 1-ШТ.
СОСТАВ: куриная грудка, специи, зелень
МИНИ КЕБАБ ИЗ ИНДЕЙКИ
СОСТАВ: индейка, лук, яйцо, сухари панировочные
МИНИ ШАШЛЫЧОК ИЗ СВИНИНЫ 1-ШТ.
СОСТАВ: филе свиное, специи, зелень
МИНИ ШАШЛЫЧОК ИЗ ТИГРОВЫХ КРЕВЕТОК С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ 1-ШТ.
СОСТАВ: креветка тигровая, черри, зелень, специи
МИНИ ШАШЛЫЧОК ИЗ СЕМГИ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ 1-ШТ.
СОСТАВ: семга, зелень, специи
120
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ СТАНДАРТ
35
70
70
65
70
40
130
45
95
65
10040
40 170
95
40
30
25
75
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ mini ПОРЦИЯ 40 гр.
40
75
30
70
65
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ - 5 ПОРЦИЙ
NEW
25
40157
30154
163
167
40
30
40
80
150
155
168
172
166
164
165
169
173
171
162
190
160
161
159
156
75
158 100 200
35
40170 85
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
ШАШЛЫЧОК ИЗ ОВОЩЕЙ НА ГРИЛЕ 1-ШТ.
СОСТАВ: перец болг., цукини, шампиньоны, баклажан
ШАШЛЫЧОК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 1-ШТ.
СОСТАВ: куриная грудка, специи, зелень
КЕБАБ ИЗ ИНДЕЙКИ
СОСТАВ: индейка, лук, яйцо, сухари панировочные
ШАШЛЫЧОК ИЗ СВИНИНЫ 1-ШТ.
СОСТАВ: филе свиное, специи, зелень
ШАШЛЫЧОК ИЗ ТИГРОВЫХ КРЕВЕТОК С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ 1-ШТ.
СОСТАВ: креветка тигровая, томаты черри на гриле, зелень, специи
ШАШЛЫЧОК ИЗ СЕМГИ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ 1-ШТ.
СОСТАВ: семга, зелень, специи
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ СОУСОМ КИМЧИ
СОСТАВ: креветка, масло оливковое, розмарин, смесь перцев, ассорти соусов: кисло-сладкий, тар тар, кимчи
КАЛЬМАР В ТЕМПУРЕ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: кальмар, темпура, чесночный соус
ГРЕНКИ РЖАНЫЕ С ЧЕСНОКОМ И ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: хлеб бородинский, чеснок, соль, смесь перцев, горчичный соус
ОКОРОК СВИНОЙ С ОФОРМЛЕНИЕМ ОВОЩАМИ (ОБЩАЯ ЗАКУСКА). ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 КГ. МИНИМАЛЬНЫЙ РАЗМЕР - 7 КГ , ФАКТИЧЕСКИЙ РАЗМЕР ЗАВИСИТ ОТ ИСХОДНОГО ПРОДУКТА
СОСТАВ: окорок свиной, специи, овощи, зелень
БРИСКЕТ С ФИРМЕННЫМ СОУСОМ БАРБЕКЮ, МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ, КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ. Рассчет на 3-4 персоны. Мясо-500гр., Капуста-100гр., Огурцы-100гр., Фри-200гр., Соус-200гр., Зелень-50гр.
СОСТАВ: говядина, огурцы маринованные, капуста, картофель фри, соус барбекю
РЫБНАЯ СТАНЦИЯ ЛОСОСЬ ВО ЛЬДАХ В стоимость включено: работа Повара который рассказывает о продуктах, правильных сочетаниях и предлагает собрать закуску гостю лично ну или по его желанию. Лосось нарезается при гостях и подаётся цельным пластом на льду. Стол, текстиль, Оформление и вся необходимая посуда. Рассчет на 20-30 гостейСОСТАВ: лосось, икра лососевая, авокадо, тосты, сливочный сыр, масло, зелень, соус песто, соус шеф к рыбе
РЫБНАЯ СТАНЦИЯ "ПО МОРЯМ" В стоимость включено: работа Повара который рассказывает о продуктах, правильных сочетаниях и предлагает собрать закуску гостю лично ну или по его желанию. Лосось нарезается при гостях и подаётся цельным пластом на льду. Стол, текстиль, Оформление и вся необходимая посуда. Рассчет на 20-30 гостейСОСТАВ: устрицы, лосось, икра трески, икра щуки, икра лососевая, авокадо, тосты, сливочный сыр, масло, зелень, соус песто, соус шеф к рыбе
БАРАШЕК НА ВЕРТЕЛЕ (В СТОИМОСТЬ ВХОДИТ СТОЛ ДЛЯ ПОДАЧИ СО СКАТЕРТЬЮ И ЮБКОЙ, ДВА КОКТЕЙЛЬНЫХ СТОЛА С ЧЕХЛАМИ, ЭЛЕМЕНТЫ ДЕКОРА, ОВОЩИ-ГРИЛЬ ДЛЯ ГАРНИРОВКИ, СОУСА, ПРИБОРЫ НА 30 ЧЕЛОВЕК). ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 КГ , ФАКТИЧЕСКИЙ РАЗМЕР ЗАВИСИТ ОТ ИСХОДНОГО ПРОДУКТА , ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 КГ. ФАКТИЧЕСКИЙ РАЗМЕР ЗАВИСИТ ОТ ИСХОДНОГО ПРОДУКТА , БАРАН НА ВЫХОДЕ - 10-12 КГ
СОСТАВ: баранина, перец болгарский, цукини, помидоры, лук, зелень, фирменный соус
ПОРОСЕНОК НА ВЕРТЕЛЕ (В СТОИМОСТЬ ВХОДИТ СТОЛ ДЛЯ ПОДАЧИ СО СКАТЕРТЬЮ И ЮБКОЙ, ДВА КОКТЕЙЛЬНЫХ СТОЛА С ЧЕХЛАМИ, ЭЛЕМЕНТЫ ДЕКОРА, ОВОЩИ-ГРИЛЬ ДЛЯ ГАРНИРОВКИ, СОУСА, ПРИБОРЫ НА 30 ЧЕЛОВЕК). ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 КГ, ФАКТИЧЕСКИЙ РАЗМЕР ЗАВИСИТ ОТ ИСХОДНОГО ПРОДУКТА. ПОРОСЕНОК НА ВЫХОДЕ - 15-17 КГ
СОСТАВ: поросенок, перец болгарский, цукини, помидоры, лук, зелень, фирменный соус
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА
СОСТАВ: хлеб ржаной, хлеб пшеничный, багет, булочки
ФРУКТОВОЕ АССОРТИ ИЗ СЕЗОННЫХ ФРУКТОВ
1 500
20 000
12 000
1150подается в
мармите
3250
1000
95
4630
120
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
200
МЕНЮ БАНКЕТНОЕ
220
270
115
1000
1000
60
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА И КУЛИНАРНЫЕ СТАНЦИИ
70
120
2 800
330
2 500 1
1 2 000
174
175
189
190
186
184
183
185
188
187
350
550
70
130
60
140
179
150
70
181
182
180
70177
178
176 70 NEW
СОСТАВ: виноград, мандарины (апельсин), яблоко, груша, киви
ФРУКТОВОЕ АССОРТИ С АНАНАСОМ БОЛЬШАЯ ТАРЕЛКА
СОСТАВ: ананас, виноград, мандарины (апельсины), яблоко, груша, киви
ФРУКТОВАЯ ПАЛЬМА ИЗ АНАНАСА, ПЕРСИКА, БАНАНА, КИВИ, ГРУШИ, КЛУБНИКИ, ВИНОГРАДА
СОСТАВ: ананас, персик, груша, клубника, киви
АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
СОСТАВ: помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, маслины, оливки, соус
СЫРНОЕ АССОРТИ К ВИНУ
СОСТАВ: маасдам, бри, тильзитер, дор блю, пармезан, мед, виноград, крекер, палочки гриссини
СЫРНОЕ АССОРТИ К ПИВУ
СОСТАВ: сулугуни, брынза, чеддер, чечил, арахис, кешью, крекер, гренки
АССОРТИ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ
СОСТАВ: опята, маслята,шампиньоны, черри маринованные, картофель отварной, зелень, сметана, лук красный
АССОРТИ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ОВОЩЕЙ
СОСТАВ: корнишоны, черри/томаты маринованные, капуста квашенная, морковь по-корейски, оливки, маслины, лук жемчужный, зелень
АРОМАТНАЯ ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА С ПАПРИКОЙ И РОЗМАРИНОМ
СОСТАВ: буженина, перец болгарский, сливочный хрен, розмарин, бальзамик, лист салата
МЯСНОЕ АССОРТИ
СОСТАВ: ветчина, карбонад, салями, колбаски, гов.копченая, листья салата, черри, соус томатный
КОЛЛЕКЦИЯ МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
СОСТАВ: брискет (говядина копченая), буженина по домашнему, рулет из индейки, соус барбекю, соус томатный, горчица, перец болгарский, перец чили, тимьян, размарин, лист лавровый зеленый, черри
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ СО СЛИВОЧНЫМ ХРЕНОМ
СОСТАВ: язык говяжий отварной, корнишоны, соус хрен, зелень
СЕЛЬДЬ ПО-ДОМАШНЕМУ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ШАРИКАМИ И КРАСНЫМ ЛУКОМ
СОСТАВ: филе сельди, картофель, лук красный, зелень, масло
СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ С МАСЛОМ И ПШЕНИЧНЫМИ ГРЕНКАМИ
СОСТАВ: филе с/с семги, сливочное масло, пшеничные гренки, лимон, маслины
РЫБНОЕ АССОРТИ
СОСТАВ: семга с/с, креветка тигровая, масленая рыба, икра лососевая, лимон, зелень
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
ГРЕЧЕСКИЙ
СОСТАВ: Листья свежего салата, свежие овощи, маслины, оливки, сыр Фетаки, приправленные итальянской заправкой
САЛАТНЫЙ МИКС С СЫРОМ ФЕТА, ЗАПРАВЛЕННЫЙ ПРЯНЫМ МАСЛОМ, КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ И СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ
СОСТАВ: капуста пекинская, айсберг, сыр фетаки творожный, масло нерафинированное ароматное, кедровый орех, семечки тыквы, орегано
ФРЕШ САЛАТ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ
СОСТАВ: микс салатных листьев, руккола, томаты черри, тыквенные семечки, оливковое масло, специи
ОЛИВЬЕ
СОСТАВ: Классический русский салат "Оливье" с молочной колбасой
САЛАТ БАВАРСКИЙ С ВЕТЧИНОЙ, ОВОЩАМИ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
СОСТАВ: ветчина, перец болгарский, яйцо, томаты черри, лист салата, яблоки, сыр, грецкий орех, майонез
ПОДСОЛНУХ
250 NEW
200
450
590
3 200
200 250
220
220
250
750
330
210
360
250
300
400
350
190
300
200
570
690
750
250
400
400
530
3000
350
1 100 2000
350
400
400
1000
350
350
550
250
САЛАТЫ
330
NEW
NEW
190
191
193
192
196
197
201
194
195
198
200
199
204
210
203
202
550
208
206
209
207
205
СОСТАВ: курица, грибы, кукуруза, сыр, картофельные чипсы
ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ
СОСТАВ: картофель жаренный, яйцо перепелиное, капуста, куриная грудка, сыр
САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ С ЗАПРАВКОЙ ТЕРИЯКИ
СОСТАВ: филе индейки, огурец, редис, морковь, киви, микс салата, терияки заправка, кинза
САЛАТ С КОПЧЕНОИ КУРИЦЕИ, ДЫНЕИ И ОВОЩАМИ С КИСЛО-СЛАДКИМ СОУСОМ
СОСТАВ: курица копченая, огурец, яблоко, сельдерей, дыня, айсберг, кисло-сладкий соус, виноград
САЛАТ С ЯЗЫКОМ, ГРИБАМИ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
СОСТАВ: язык говяжий, шампиньоны, яйцо куриное, картофель отварной, корнишоны, свежие огурцы, айсберг, заправка медово-горчичная, сыр маасдам
ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЕНКОМ
СОСТАВ: соус цезарь, айсберг, куриное филе, черри, пармезан, гренки
КОПЧЕНЫЙ ЦЕЗАРЬ С БРИСКЕТОМ И САЛАТОМ РОМАНО
СОСТАВ: брискет, салат романо, черри, гренки, пармезан, соус цезарь
УТКА С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
СОСТАВ: утка, картофель, шампиньоны, кабачки, микс салата, дижонская горчица, соус, зелень
САЛАТ С БРИСКЕТОМ, ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ И ОВОЩАМИ
СОСТАВ: брискет, перец болгарский, микс салатный, огурец маринованный, пармезан, зернистая горчица, цитрусовая заправка на основе правонсаль
ТЕХАССКИЙ САЛАТ С БРИСКЕТОМ
СОСТАВ: брискет, картофель запеченый, свежий огурец, маринованный огурец, кольца красного лука, домашний майонез
САЛАТ С РОСТБИФОМ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ ПОД КРОШКОЙ ПАРМЕЗАНА
СОСТАВ: ростбиф, микс салата (романо, родичо, айсберг), свежие огурцы, томаты черри, пармезан, горошек консервированный
НИСУАЗ С ТУНЦОМ
СОСТАВ: тунец консервированный, салатный микс, томаты, картофель, яйцо перепелинное, масло оливковое, горчица сладкая, фасоль стручковая, сок лимона, соль, перец
ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ
СОСТАВ: соус цезарь, айсберг, семга с/с, черри, пармезан, гренки
ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ
СОСТАВ: соус цезарь, айсберг, креветка тигровая, черри, пармезан
САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ, КРЕВЕТКОЙ И ОВОЩАМИ С ЗАПРАВКОЙ ЯГОДНЫЙ БАЛЬЗАМИК
СОСТАВ: креветка тигровая, огурец свежий, имитация крабового мяса, мята, икра тобико, яблоко, авокадо, редька зеленая, апельсиновая заправка
САЛАТ ГАМБЕРРИ С РУККОЛОЙ, АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ
СОСТАВ: Обжаренные на гриле тигровые креветки, авокадо, вяленые помидоры, кедровые орехи. Подаются с листьями салата руккола и сыром Пармезан
ОЛИВЬЕ ЛЮСЬЕН С СЕМГОЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
СОСТАВ: морковь, картофель, яйцо, лосось с/с, икра красная, зелень, огурец
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ЦУКИНИ СО СМЕТАНОЙ И ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ
СОСТАВ: картофель, масло, зелень, специи
ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ В СОУСЕ БЕШАМЕЛЬ, 1 шт
СОСТАВ: булочка, сливки, куриная грудка, шампиньоны, сыр
МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК С ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ НА СПАГЕТТИ ИЗ ОВОЩЕЙ С СОУСОМ УНАГИ
СОСТАВ: гребешок, тигровая креветка, лук порей, корень и стебель сельдерея, цукини, унаги соус
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ОСТРОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ
430
NEW
490
NEW
390
290
220
221 200
225 180
218 220
220
200
230
230
350
390
220
220
200
120 230
430
270
230
210
370
390
300
220
150
130 150
330
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
450
330
100
250
250
200 230
NEW
NEW
NEW
NEW
229
224
226
228
212
210
230
220
227
214 320 220
223
211
213
219
216
217
222
320 230215
СОСТАВ: свиные ребрышки, специи, соус
КОЛБАСКИ МЮНХЕНСКИЕ В ОСТРОМ ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
СОСТАВ: фарш смешаный, соус, зелень, специи
КОЛБАСКИ ГРИЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
СОСТАВ: колбаски охотничьи, соус, зелень, специи
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ
СОСТАВ: блины, фарш смешанный, специи, зелень, соус
БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ
СОСТАВ: блины, куриная грудка, специи, зелень, соус
ГРИЛЬ РОЛЛ С КУРИЦЕЙ
СОСТАВ: Обжаренное куриное филе со свежими овощами и сливочным соусом в лаваше
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
УХА ИЗ СЁМГИ
СОСТАВ: семга, яйцо, картофел, петрушка, морковь, лук, зелень, специи
БОРЩ С ПАМПУШКАМИ
СОСТАВ: бульон говяжий, свекла, морковь, картофель, морковь, лук, пампушки, специи
СОЛЯНКА
СОСТАВ: колбаса х/к, картофель, огурец соленый, маслины, лимон, зелень, специи
БУЛЬОН ГОВЯЖИЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
СОСТАВ: бульон говяжий, фарш смешаный, картофель, морковь, петрушка, лук, зелень, специи
СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ С ГРЕНКАМИ
СОСТАВ: шампиньоны, картофель, лук, зелень, морковь, специи
СУП-ПЮРЕ ИЗ СЕМГИ С ГРЕНКАМИ
СОСТАВ: семга, картофель, лук, зелень, морковь, специи
ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ
СОСТАВ: говядина, картофель, лук, морковь, перец болг., тимьян, розмарин, специи, перец чили
ШУРПА С БАРАНИНОЙ
СОСТАВ: баранина, картофель, лук, морковь, перец болг., тимьян, розмарин, специи, перец чили
ГАСПАЧО
СОСТАВ: помидоры, огурец, болгарский перец, лук, чеснок, масло оливклвое, уксус
ОКРОШКА МЯСНАЯ
СОСТАВ: квас, говядина, редис, огурец, укроп, лук зеленый, специи
ОКРОШКА ОВОЩНАЯ
СОСТАВ: квас, редис, огурец, укроп, лук зеленый, специи
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
ЦЫПЛЕНОК ПРОШУТТО С СЫРНЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: куринная грудка, бекон сырокопченый, сырный соус, чеснок, зелень
КУРИНАЯ ГРУДКА В СОУСЕ ТЕРИЯКИ И БЕЛЫМ КУНЖУТОМ
СОСТАВ: замаринованная куриная грудка обжареная на гриле, соус терияки, кунжут
ИНДЕЙКА ПОД СОУСОМ ГОРГОНЗОЛА
СОСТАВ: индейка, сыр горгонзола, сливки, орегано, тост из зерновой чиабатты
300
150
130 200
200
270
150
220
370
180
150 150
230
120
150
200
330
200
200
150 180
270
150
180
110
120
150
СУПЫ
200
200
100
230
200
200
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА И ГРИЛЬ
250
200
200
NEW
NEW
238
239
240
242
243
230
231
233
234
241
248
249
235
245
246
236
237
190
244
232
200
247 230 330
ШАШЛЫК ИЗ ЦЫПЛЕНКА С ФИРМЕННЫМ СОУСОМ ТАР ТАР
СОСТАВ: куриная грудка, соус, гарнировка, зелень
ГОЛЕНЬ ЦЫПЛЕНКА ЗАПЕЧЕНАЯ В МИКСЕ УСТРИЧНОГО СОУСА И СОУСА ШРИРАЧА
СОСТАВ: голень куриная, соус устричный, соус шрирача, зелень
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ С ДИЖОНСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ (250/50)
СОСТАВ: свиная шея, специи, соус (горчица дижонская, перец сладкий, кинза, специи)
АНТРЕКОТ ИЗ СВИНИНЫ НА КОСТИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ И ПЕРЦЕМ ЧИЛИ
СОСТАВ: свинина, соус, перец чили
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ФИРМЕННЫМ СОУСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
СОСТАВ: свинина, томатный соус, зелень, капуста маринованная, лук
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: свиная вырезка, зелень, овощи. Подается под грибным соусом
КУПАТЫ НА ГРИЛЕ С ГОРЧИЦЕЙ И ХРЕНОМ
СОСТАВ: свинина, говядина, специ, зелень, горчица, хрен
БРИСКЕТ ПО ТЕХАССКИ С МАЛОСОЛЬНЫМИ ОГУРЦАМИ И КАПУСТОЙ
СОСТАВ: брискет (грудина говяжья-100), огурцы малосольные(50), капуста квашеная (50), соус барбекю (50)
ЛЮЛЯ КЕБАБ В ЛАВАШЕ
СОСТАВ: фарш смешанный свинина/баранина/говядина, кинза, лук, томатный фирменный соус, зелень, специи
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ
СОСТАВ: вырезка говяжья, специи, зелень, соус острый
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ И ЛЕПЕШКОЙ
СОСТАВ: баранина, соус, лук, капуста, лепешка, специи, зелень
ФИЛЕ ТРЕСКИ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: треска, специи, зелень, соус сметанный (сметана, майонез, зелень, лимон, чеснок)
ФИЛЕ СЕМГИ НА ГРИЛЕ С СОУСОМ ТАР-ТАР
СОСТАВ: семга, специи, зелень, соус тар-тар
ДОРАДО НА ГРИЛЕ С ФИРМЕННЫМ СОУСОМ
СОСТАВ: дорадо, зелень, специи, соус фирменный
СИБАС НА ГРИЛЕ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
СОСТАВ: сибас, томаты вяленные, специи, зелень
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ
СОСТАВ: рис, курица, морковь, св.овощи, специи, масло раст.
ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ
СОСТАВ: рис, говядина, морковь, св.овощи, специи, масло раст.
ПЛОВ С БАРАНИНОЙ
СОСТАВ: рис, баранина, морковь, св.овощи, специи, масло раст.
ПАЭЛЬЯ С МОРЕПРОДУКТАМИ
СОСТАВ: рис, рыбный бульон, оливковое масло, креветки тигровые, кальмары, мидии, томаты, фасоль стручковая, зелень, специи
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
ОВОЩИ ГРИЛЬ С БЕЛЫМ СОУСОМ (120/30)
СОСТАВ: цукини, перец болгарский, кукуруза початок, томаты, грибы, зелень
1 шт.
NEW450
300
200
1шт.
270
250
280
350
190
580
300
330
290
300
260
250
350
250
ГАРНИРЫ
150
490
490
550
230
300 380
550
300
370
290
350
150
170
250
380
250
NEW
258
257
250
252
254
255
256
267
269
253
261
262
263
264
259
260
251 300
268 250 450
250
265
266
РАТАТУЙ
СОСТАВ: баклажаны, кабачки, перец болгарский, помидоры, зеленый горошек, лук, морковь, зелень
ПЕЧЁНЫЕ КОРНЕПЛОДЫ
СОСТАВ: картофельные дольки морковь, сельдерей, специи
ПЕЧЁНЫЕ ПЕРЦЫ С ИТАЛЬЯНСКИМ СОУСОМ РОМЕСКО (100/20)
СОСТАВ: перец болгарский, специи, сооус (перец красный сладкий, хлопья миндаля, оливковое масло, чеснок, перец чили)
ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ С СОУСОМ РАНЧ (130/20)
СОСТАВ: шампиньоны, специи, соус (майонез, сметана, лук, чеснок, укроп, кинза, специи)
РИС С ОВОЩАМИ ТУШЕНЫМИ ПО-ТЕХАССКИ (100/50)
СОСТАВ: рис, морковь, цукини, кукуруза, соус, специи
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ
СОСТАВ: картофель, укроп, масло, зелень, специи
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
СОСТАВ: картофель, масло, соль
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
ПРОФИТРОЛИ В АССОРТИМЕНТЕ
СОСТАВ: тесто заварное, крем
НЬЮ-ЙОРК
СОСТАВ: бисквит, яйцо, сахар, мука, какао, крем заварной, молоко, сливки, желток, сахар, крахмал кукурузный, сыр креметто
БЛИНЧИКИ СО СМЕТАНОЙ/ДЖЕМОМ/МЕДОМ/СГУЩЕНКОЙ, 2 ШТ В ПОРЦИИ
СОСТАВ: блинчики, сметана
КОНФЕТЫ В АССОРТИМЕНТЕ
СОСТАВ:
ПЕЧЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ
СОСТАВ:
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
КАКАО/ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
СОСТАВ: какао/шоколад
ПУНШ Б/А
СОСТАВ: газ вода, лед, фрукты, сиропы
ПУНШ АЛК.*
СОСТАВ: ром, газ вода, лед, фрукты, сиропы
ЛИМОНАД
СОСТАВ: газ вода, сироп, лимон, апельсин, свежая зелень
САНГРИЯ Б/А
СОСТАВ: виноградный сок, апельсин, лимон яблоко, груша, кардамон, гвоздика, корица чай, газ.вода, лед, мята
МОХИТО Б/А
СОСТАВ: газ.вода, мята, лайм, сахарный сироп, лед
МОХИТО АЛК.*
СОСТАВ: газ.вода, мята, лайм, сахарный сироп, ром, лед
NEW270 150 160
200
200
130
1000
50
100
270
150
100
150
150
150
200
1000
ДЕСЕРТЫ
60
50
1000
НАПИТКИ
650
75
80
550
95
700
200
300
150
1000
1000
1000
287
276
277
278
274
285
288
289
275
282
283
286
273
271
280
281
272
284
180
150
150
250 120
250
130
ГРОГ Б/А
СОСТАВ: чай черный, фрукты, специи
ГРОГ АЛК.*
СОСТАВ: ром, черный чай, фрукты, специи
ГЛИНТВЕЙН Б/А
СОСТАВ: сок виноградный, специи, фрукты
ГЛИНТВЕЙН АЛК*
СОСТАВ: красное вино, специи. Фрукты
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
294 СОК ПАКЕТИРОВАННЫЙ В АССОРТИМЕНТЕ 1000 200
295 СОК СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ 200 180
296 МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 1000 200
297 МОРС ОБЛЕПИХОВЫЙ 1000 200
298 МОРС ВИШНЕВЫЙ 1000 200
299 МОРС СМОРОДИНОВЫЙ 1000 200
300 МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА ГАЗ/НЕГАЗ. 500 55
301 МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА ГАЗ/НЕГАЗ. СТЕКЛО 500 180
302 КОКА-КОЛА, СПРАЙТ, СЕВЕНАП 500 100
304ФРУКТОВО-МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЛЬ (СОК НА ВЫБОР, МОРОЖЕНОЕ, ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ)
250 150
305 СМУЗИ В АССОРТИМЕНТЕ (КЛУБНИЧНЫЙ, БАНАНОВЫЙ, КИВИ) 200 130
артикул
ВЫХОД (гр)
КОЛ-ВОЦЕНА (руб)
СУММАФОТО (ВАРИАНТ
ПОДАЧИ)
306 ЧАЙ ПАКЕТИРОВАННЫЙ + ЛИМОН+ПОРЦИОННЫЙ САХАР 200 45
307ЧАЙ ЗАВАРНОЙ С ТРАВАМИ+ ЛИМОН+ПОРЦИОННЫЙ САХАР (ПОДАЧА В ТЕРМОПОТЕ)
200 40
308 КОФЕ ПАКЕТИРОВАННЫЙ + ПОРЦИОННЫЙ САХАР 200 45
250
СОКИ, ВОДЫ, КОКТЕЙЛИ
ЧАЙ, КОФЕ
80 200
200
230 200
200 90 292
293
290
291
309 КОФЕ АМЕРИКАНО+СЛИВКИ+САХАР (КОФЕМАШИНА) 200 90
310 КОФЕ ВАРЕНЫЙ+СЛИВКИ+САХАР (ПОДАЧА В ТЕРМОПОТЕ) 200 65
311 ЧАЙ ЧЕРНЫЙ ЗАВАРНОЙ 400 150
312 ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ ЗАВАРНОЙ 400 150
313ПИРАМИДА ИЗ 35 БОКАЛОВ С ШАМПАНСКИМ (В ТОМ ЧИСЛЕ СПЕЦИАЛЬНЫЙ СТОЛИК, ТЕКСТИЛЬ, ЭЛЕМЕНТЫ ДЕКОРА В ТЕМАТИКУ МЕРОПРИЯТИЯ, СИРОП, ЯГОДЫ/ФРУКТЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ БОКАЛОВ)
1 3 500
314 МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЯПОНСКОЙ КУХНИ (КЛАССИЧЕСКИЙ РОЛЛ, СЛОЖНЫЙ РОЛЛ, СУШИ) НА 30 ЧЕЛОВЕК
315МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСА ФЛАМБЕ (ГОВЯДИНА) НА 30 ЧЕЛОВЕК
315 МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БУРГЕРОВ НА 30 ЧЕЛОВЕК
316 МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БРУСКЕТТЫ НА 30 ЧЕЛОВЕК
317 МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СЭНДВИЧЕЙ НА 30 ЧЕЛОВЕК
318 МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ФУРШЕТНЫХ ЗАКУСОК НА 30 ЧЕЛОВЕК
319 МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ДЕСЕРТОВ НА 30 ЧЕЛОВЕК
320 МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ САЛАТОВ НА 30 ЧЕЛОВЕК
МАСТЕР-КЛАССЫ*
ПИРАМИДА ИЗ ШАМПАНСКОГО*
15000
15000
15000
15000
20000
15000
15000
НА ФОТО В МЕНЮ ИЗОБРАЖЕН ВАРИАНТ ПОДАЧИ, ФАКТИЧЕСКАЯ ПОДАЧА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ИЗОБРАЖЕНИЯ НА ФОТО
15000
*УСЛОВИЯ УТОЧНЯЙТЕ У ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ КОМПАНИИ
