10
1 งานกลุของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development ประวัติความเปนมา Coca Coca-Cola Cola หรือ หรือ Coke Coke ผูที่ถือวาเปนผูกําเนิดที่แทจริงคือ ดร.จอหน เพ็มเบอรตัน ที่เมืองแอตแลนตา มลรัฐจอรเจีย ในวันที8 พฤษภาคม .. 1886 เภสัชกรทองถิ่น เริ่มตนจากการผลิตหัวเชื้อน้ําหวาน ที่ตอมาไดถูกพัฒนา จนเปCoke จนเปน Coke และที่มาของคําวา Coca-Cola มาจาก ..แฟรงค เอ็ม โร บินสันที่เปนหุนสวนเปนคนเสนอชื่อนี้ขึ้นมาเริ่มจาก แนวคิดที่นาจะใช อักษรตัว C 2 ตัว จึงไดเปน Coca-Cola ซึ่งเขียนขึ้นมาดวยลายมือของเคาเอง งานกลุของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development ประวัติความเปนมา(ตอ) หลังจากไดวางขายไมนาน น้ําหวานไดรับนิยมอยางมาก ดร. เพ็มเบอรตัน จึงไดขายหุนกิจการใหกับคนอื่นๆ และตอมา อาซา จี อาซา จีแคนเลอร แคนเลอร นักธุรกิจชาวเมืองแอต-แลนตา ผูที่มีพรสวรรคทางการคาไดกวานซื้อหุนทั้งหมด จน กลายเปนผูครอบครองกิจการทั้งหมดแตเพียงผูเดียว ยอดขายของ Coke ไดพุงขึ นมาถึง 10 เทา ดวเหตุผลที วา Coke เปนเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม ดับกระหาย ใหความสด ชื่น และมีชีวิตชีวา วันที31 มกราคม .. 1893 ไดกอตั้ง บริษัท Coca-Cola และ จดทะเบียนลิขสิทธิ์เครื่องหมายการคาอยางเปนทางการ งานกลุของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรียนที2/2555 วิชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

กรณีศึกษา บ.Coke

  • View
    3.870

  • Download
    3

Embed Size (px)

DESCRIPTION

งานของ นศ. กลุ่ม จิราณี ชูทอง และ คณะ วิชา การเปลี่ยนแปลงและพัฒนาองค์การ ภาคเรียนที่ 2/2555 มวล. ผู้สอน ดร.ดนัย เทียนพุฒ

Citation preview

Page 1: กรณีศึกษา บ.Coke

1

L/O/G/O

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

ประวตความเปนมา

CocaCoca--Cola Cola หรอ หรอ Coke Coke ผทถอวาเปนผกาเนดทแทจรงคอ ดร.จอหน เพมเบอรตน

ทเมองแอตแลนตา มลรฐจอรเจย ในวนท 8 พฤษภาคม ค.ศ. 1886 เภสชกรทองถน

เรมตนจากการผลตหวเชอนาหวาน ทตอมาไดถกพฒนาจนเปน Coke จนเปน Coke

และทมาของคาวา Coca-Cola มาจาก ม.ร.แฟรงค เอม โรบนสนทเปนหนสวนเปนคนเสนอชอนขนมาเรมจากแนวคดทนาจะใช อกษรตว C 2 ตว จงไดเปน Coca-Cola ซงเขยนขนมาดวยลายมอของเคาเอง

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

ประวตความเปนมา(ตอ)

หลงจากไดวางขายไมนาน นาหวานไดรบนยมอยางมาก ดร.เพมเบอรตน จงไดขายหนกจการใหกบคนอนๆ

และตอมา อาซา จอาซา จแคนเลอรแคนเลอร นกธรกจชาวเมองแอต-แลนตา ผทมพรสวรรคทางการคาไดกวานซอหนทงหมด จนกลายเปนผครอบครองกจการทงหมดแตเพยงผเดยว

ยอดขายของ Coke ไดพงขนมาถง 10 เทา ดวเหตผลทวา“Coke เปนเครองดมรสชาตเยยม ดบกระหาย ใหความสดชน และมชวตชวา”

วนท 31 มกราคม ค.ศ. 1893 ไดกอตง บรษท Coca-Cola และจดทะเบยนลขสทธเครองหมายการคาอยางเปนทางการ

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

Page 2: กรณีศึกษา บ.Coke

2

ประวตความเปนมา(ตอ)

มร.แคนดเลอร เชอวาการโฆษณาสามารถสงเสรมยอดขายไดเปนอยางด จงเรมทาการโฆษณาและโปรโมชน

เรมจากการแจกคปอง สาหรบลกคามาแลกแกว Coca-Cola และการแจกของชารวยทมตรา Coca-Cola

ใ ป 1894 โ ในป 1894 โรงงานแหงแรกทอยนอกเมองแอตแลนตากไดถกสรางขน ในเมองดลลส ในรฐเทกซส และไดเรมขยายไปตามเมองใหญๆ เชน ชคาโก ลอสแองเจลลส

ในป 1898 ไดมการสรางอาคารเพอใชเปนสานกงานใหญ ทเมอง แอตแลนตา

Print Ad ในยคแรกของ Coca-Cola

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

VISION (VISION (วสยทศนวสยทศน))Coca-Cola เปนแบรนดเครองดมทอยในใจของผบรโภคมาตลอดกวา 100 ป และ

กาวขนมาเปน แบรนดอนดบ 1 ของโลกใหได

MISSION (พนธกจ) Coca-Cola จะเปนสวนหนงของชวตเปนหลกในการทาการสอสารกบผบรโภคมาโดยตลอด Coca-Cola พยายามทาใหตวเองดเปนสนคาทมรสนยม หรหรา แตใกลชดกบ โ โ ใ

เปาหมายของโคก

ผบรโภคมาโดยตลอดตงแตตน การสรางสารทมเนอหาในเหตการณตางๆแตทกทกมโคกนนถกซมทราบ เขาไปยงความคดของผบรโภค "ยามกระหายนกถงโคก",

"ยามทานอาหารใหนกถงโคก" VALUES (คณคาองคกร)

Coca-Cola มการถบตวเองอยอยางสมาเสมอเพอเปนการยาเตอนและเสรมภาพลกษณของ ตนเองทวา Coca-Cola หรหรา ทนสมย การพฒนา Package ใหม

รปรางแปลกตาและเนนการ Design กด การพฒนาจากแบบฝาจบ เปนแบบกระปอง หรอฝาเกลยวกด การสรางรสชาตใหมๆอยเสมอกด ทงหมดลวนเปนการแสดงให

เหนถงการไมจมปลกอยกบทของ Coca-Colaงานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

ผลตภณฑของ Coca - Cola

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

Page 3: กรณีศึกษา บ.Coke

3

Business Model

ทรพยากรหลกทรพยากรหลก1. ทรพยากรมนษย พนกงาน2. ทดน อาคารโรงงานตาง ๆ เครองจกร

พนธมตรหลกพนธมตรหลก1. รานอาหาร2. บรษทขนสงสนคา3. บรษทผลตวตถดบ4. ผคาสง5. หางสรรพสนคา6. McDonald’s7. Burger King8. บรษทผลตกระปอง9

ความสมพนธกบลกคาความสมพนธกบลกคา1. ใชระบบ CRM2. Emotional Marketing และ Lifestyle3. Brand Loyalty

คณคาทนาเสนอคณคาทนาเสนอ1. ความสดชน ดบกระหาย2.เครองดมทมรสชาดเยยมและเปนเอกลกษณ3. เพมคณคาและสราง

กลมลกคากลมลกคา1. วยรน2. บคคลทวไป

9. บรษทบรรจขวด10. บรษทผลตหวเชอนาหวาน

กจกรรมหลกกจกรรมหลก1. เครองดมอดลมและไมอดลม2. การตลาด

ชองทางชองทาง1. การขายตรง2. ซปเปอรมารเกต3. รานอาหาร

ความแตกตาง

โครงสรางตนทนโครงสรางตนทน1. เงนเดอนพนกงาน 2. คาเชา 3. คาขนสง 4. คาโฆษณา คาพรเซนเตอร5. คาวตถดบ 6. คาสาธารณปโภค

สายธารรายไดสายธารรายได1. ยอดขายสนคา2. จากการขายในรปแบบ Franchise

การเงนการเงน

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

กรณศกษา

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

บทเรยนการตลาดทลมเหลว NEW COKENEW COKE

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

Page 4: กรณีศึกษา บ.Coke

4

บทเรยนการตลาดทลมเหลว NEW COKENEW COKE

คาวา Sip Test นน เปนการ "ชม" เวลาใหกลมตวอยางลอง กไดแค "ชม" ไดแค "จบ" คนละนด ซงดวยธรรมชาตของลนคนเรา มกจะถกดงดดไดงายกวา ดวยรส "หวาน" ดวยเหตน คนทไดลอง จงบอกวาชอบถวยทเปน "เปปซ" ไมใช "โคก" ทงทจรงๆ แลว หากใหดมจนหมดกระปองหรอหมดขวด สงทผคนจะชนชอบ หาใชรสชาตหวานของเปปซไม ...แตคอรสหนกแนนๆ ซาสสะใจ ของ "โคกเดม" นนแหละ ทเขาจะเลอกกนเสมอ!! ผบรโภคสวนใหญทชอบดมนาอดลม แทจรงแลวเขาชอบ "โคก"

มากกวาเยอะ เปนเพราะรสชาตท "ซาส" ไมหวานเกน กนแลวไม "เอยน" งาย และนนคอเหตผลสาคญททาใหยอดขายของโคก "เหนอ" เปปซมาตลอด แต "โคก" กลบเปลยนแปลง ทง "จดแขง" ทตวเองมเพอหวงจะใหผบรโภคชอบ หมายมนจะเอาชนะ "เปปซ" ใหได ผลลพธทได จงกลายเปนความ "ลมเหลว" ไมเปนทา!! หลงจากรวาฟดแบคยาแย โรเบอรโต กอยซเอตา CEO จงยกเลก "New Coke" ทงหมด และเขนเอา "โคกเกา" กลบสตลาด เปน "โคกเดม" ทคนเขาเคยคนเคย แตเพราะกลวคนไมเชอ จงตองพวงคาตอทายแบรนดไปวา นคอ "โคก คลาสสค" (Coke Classic) มนคอ "โคกรสเกา" ทคณๆ ไวใจนนเอง

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

ศก “ไรนาตาล”ของยกษนาดาในไทย

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

ศก “ไรนาตาล”ของยกษนาดาในไทย

รสชาตโคกเตมรอย แตนาตาล รสชาตโคกเตมรอย แตนาตาล 0 0 เปอรเซนต เปอรเซนต เดนหนาทาตลาด ดวยงบประมาณ 50 ลานบาท อยางเตมทภายใตสโลแกน “รสชาตโคกเตมรอย แตมนาตาลศนยเปอรเซนต” เพอแขงขนกบ เปปซ แมกซ ทชจดขาย 0 แคลอร แตรสชาตเหมอนกบเปปซ เหมอนกน Experience Real ZeroExperience Real Zero โดยกจกรรมแรกคองาน Experience Real Taste, Experience Real Zero ซงเปนเอกซคลซฟปารตแนวฮปแอนดคล ในบรรยากาศแบบคลบชนนาขององกฤษ โดยเชญ 3 คนดงมารวมเปดใจถงประสบการณ Real ในแบบของตวเอง พรอมเลอกผบรโภคอกกวา 100 คนทมบคลกโดดเดนเขารวมงานและใหความสาคญกบการทาตลาดเชงประสบการณ หรอ E i ti l M k ti เพอทาใหผบรโภคมโอกาสสมผสกบรสชาตเชงประสบการณ หรอ Experiential Marketing เพอทาใหผบรโภคมโอกาสสมผสกบรสชาตของสนคาโดยตรงประทบใจเตมรอย ประทบใจเตมรอย หลงจากนน โคก ซโร กเรมทาการสอสารถงกลมเปาหมายผานทางสอตาง ๆ อยางเตมรปแบบ โดยมภาพยนตรโฆษณาทางโทรทศนเปนแกนหลก ซงเรมดวยภาพยนตรโฆษณาเรอง Genesis เพอบอกกลาวถงการเดนทางมาถงเมองไทยของ โคก ซโร ในชวงเรมตนทาตลาด กอนทจะตามมาดวย แคมเปญโฆษณาชด ความประทบใจเตมรอย ซงเปนโฆษณาแนวTestimonial 6 เรอง โดยใหผบรโภคหลากหลายกลมมาพดถงความชนชอบทพวกเขามตอโคก ซโร ในมมตาง ๆ กน กอนจะปดทายดวยการให พรวฒ สารสน รองประธานกรรมการบรหาร บรษท ไทยนาทพย จากด ซงเปนผผลตและผแทนจาหนาย โคก ในเมองไทย ออกมาขอบคณผบรโภคทใหการตอบรบ โคก ซโร อยางลนหลาม

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

Page 5: กรณีศึกษา บ.Coke

5

ผลการศกษา

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

125125 ปของโคกปของโคก

1886 -1892 : จดเรมตนทแอตแลนตา

ในป 1893 – 1904 : ออกนอกแอตแลนตา

ในป 1905 – 1918 : การรกษาแบรนด

John Pemberton ผคดคนสตรการผลตโคกคนแรก

Asa Candler นาโคกเขาสธรกจการตลาด

ในป 1895 Candler ไดสรางโรงงานนาตาลในชคาโก ,ดลลส และ ลอส แองเจอรส

ในป 1894 Joseph Biedenharn เปนบคคลแรกทนาโคกไปใสไวในขวด

ในป 1905 1918 : การรกษาแบรนด

ในป 1919 – 1940 : ปของ Woodruff

ในป 1931 : บรษทฯ ไดโฆษณาสนคาในแมกาซน

ในป 1941 1959 : สงครามและมรดก

ในป 1956, Coca-Cola ไดเปดตวโฆษณาทวทUKเกยวกบ “ความสดชนทแตกตาง“

สรางรปแบบของทรงขวดทโดดเดน

ในป 1916 ไดเรมจดตงโรงงานผลตขวด

สงครามโลกครงท 2 Coca-Cola อยเบองหลงการสนบสนนในฐานะผใหบรการระดบชาต

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

125125 ปของโคกปของโคก

ในป 1990 – 1999 : The Fruit effect

ในป 1960 – 1981 : โฆษณา “ฉนอยากจะสอนโลกใหรองเพลง”

ในป 1982 -1989 : บทเรยนโคกใหมลมเหลวผลตสนคาชนดใหมทเรยกวา “Diet Coke”

ป 1985 ไดทาในสงทผดพลาดทสดดวยการ “เปลยนสตรผลตนาโคกทผลตมา 99 ป เปนครงแรก” >New Coke<

ป 1991 Charles Fruit รวมงานกบ Coca-Cola เปนผอยเบองหลงใน

ในป 2000 เปนตนมา : การเดนทางไปจบมอกบสอสงคม

ป 2007 ไดทาการผลตนวตกรรมใหมเกยวกบรสชาต เชน กลนวนลา เลมอน แตกไมประสบความสาเรจ

ป 1991 Charles Fruit รวมงานกบ Coca Cola เปนผอยเบองหลงในหลายโครง เชน “Aways Coca-Cola” รายการTV”American Idol”

ไดพยายามเพมยอดการจาหนายดวยการเพมสนคา Coke Zero ในจดทขายดทสดในรานสะดวกซอ และมการใชเงนเปนลานปอนดในการโฆษณาเพอสรางกระแสใหผชายมาดม Coke Zero ภายใตภาพลกษณตราสนคา Diet Coke

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

Page 6: กรณีศึกษา บ.Coke

6

SWOT Analysis SWOT Analysis

Strength Weakness

Opportunities Treat

SWOT Analysis

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

SWOT Analysis SWOT Analysis (ตอ)

StrengthStrength Coca Cola เปนผเปดตลาดเปนรายแรกทาเปนทสนใจและดงดดใจของผบรโภค จงเปน

ผนาตลาดทางดาน fountain market เชน ในป 2000 Coca Cola มสดสวนตลาดนถง 65% เปน Global Brand ทสงสมความนาเชอถอมายาวนาน และม Positioning ทชดเจนทาให

ผบรโภคจดจา Brand ไดอยางแมนยา เกดจากการรบรของผบรโภค ทาใหคแขงไมสามารถเลยนแบบ และทาการแขงขนไดยาก (ผบรโภคม Loyalty สง )สามารถเลยนแบบ และทาการแขงขนไดยาก (ผบรโภคม Loyalty สง )

มอานาจในการตอรองกบคคาและธรกจทเกยวของไดมาก มการตลาดทด เชน การทา Promotion ในชวงเวลาตางๆอยางเหมาะสม การวางแผน

การตลาดดานตางๆ รวมถง การโฆษณาดวย Coca Colaใช กลยทธ Emotional Marketing และ Lifestyle "มทศนคตดานบวกและมอง

โลกในแงด" หรอ "ดมโคกแลวทาใหมความสข" จาก แคมเปญ Coke Slide of Life เปนแคมเปญทเนนกนท Emotional ลวนๆ เพอตองการสรางความรสกขนในใจของใหผบรโภค และใชอารมณความรสกในการตดสนใจซอ ซงเปนกลยทธทมความสรางสรรคและตรงใจผบรโภคเปนอยางมาก งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

WeaknessWeakness การจะเสนอผลตภณฑใหมๆ นนเปนไปไดยาก เนองจาก Coca Cola เปนทรจกของ

ผบรโภคในดานนาดมโคลา การทจะขยายไปในดานอนนนเปนเรองทยากทผบรโภคจะใหความสนใจและเชอถอ ซงถาขยายความกวางของผลตภณฑมากไปจะทาใหสนคาโคลานออนกาลงไปดวย

มความเปนนกอนรกษ(Conservative) ทาใหการปรบตวของบรษทไมทนกบคแขงรายอนๆ

SWOT Analysis SWOT Analysis (ตอ)

มความเปนนกอนรกษ(Conservative) ทาใหการปรบตวของบรษทไมทนกบคแขงรายอนๆ มสายการผลตทกวางมากจนยากทจะควบคมการผลต โคกมกถกมองวาไมม Innovation จะเหนไดจากสนคาทมใหเลอกไมมากนก และยงถอวา

นอยกวาคแขง ซงอาจทาใหผบรโภคหนไปทดลองสนคาอนทมความแปลกใหมไดงาย เปนเครองดมทไมมคณคาทางโภชนาการ ไมมประโยชนตอรางกาย ความสามารถในการขยายผลตภณฑมคอนขางจากด เนองจากการปรบปรงผลตภณฑให

เหมาะสมกบ line สนคาเดมเปนเรองทยาก และอาจทาใหภาพ ความ Classic ออนลง

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

Page 7: กรณีศึกษา บ.Coke

7

OpportunitiesOpportunities ตลาดยงเปดกวางสาหรบเครองดมไรแอลกอฮอล การสอสารไรพรมแดน ทาใหผลตภณฑเขาถงผบรโภคไดงายขน ลกษณะของสนคา เนองจากตวผลตภณฑทเปนเครองดมโคลานนมจดตางจากเครองดม

อนซงผบรโภคเชอวาดมแลวชวยสรางความสดชนซงเปนเสมอนจดขายของสนคาน เทคโนโลย ทมการพฒนาอยางตอเนองซงในอนาคตขางหนาเทคโนโลยยอมพฒนาขน

SWOT Analysis SWOT Analysis (ตอ)

เทคโนโลย ทมการพฒนาอยางตอเนองซงในอนาคตขางหนาเทคโนโลยยอมพฒนาขนอยางมากชวยในดานการผลต การโฆษณาชวยใหผบรโภครจกไดมากขน การกระจายสนคา เปนตน

การเขาถงผลตภณฑของผบรโภคมมากขนเพมความสะดวกใหกบผบรโภค ซงกเนองมาจากการพฒนาทางเทคโนโลยดวย

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

Treat Treat มสนคาตวแทน เนองจากตลาดเครองดมนมการขยายออกอยางแพรหลายทาใหผบรโภคม

ทางเลอกมากขนกวาในอดต ภาวะเศรษฐกจหรอราคาของวตถดบผนผวน เชน ราคานาตาลทสงขนยอมทาใหสงผลตอ

ราคาตอหนวยของสนคาดวยหากราคาสงขน ความตองการยอมลดลง เปบซใชกลยทธ In&Out คอ การสรางProductใหมๆ บนฐานของนาดา เพอสรางสสนให

SWOT Analysis SWOT Analysis (ตอ)

ตลาดมทงเปปซแมกซ, เปปซทวสต, เปปซบล, เปปซไฟร, เปปซไอซ และเปปซลาเต ทาใหผบรโภคเกดทางเลอกทมากขนและมความรสกถงความแปลกใหมและอาจใหความสนใจ และทดลองบรโภค จนอาจเกดการ Switching Brand ได

การแขงขนทรนแรง ทงตลาดเดมและเครองดมใหมทพยายามเขามาเรอยๆ ทาใหการครองสวนแบงตลาดจานวนมากนนยากขน

คานยมของผบรโภคมการเปลยนแปลง คอใหความสาคญเรองสขภาพมากขน จากผลสารวจ ผบรโภคสวนใหญชนชอบรสชาตของเปปซมากกวา

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

Five Forces ModelFive Forces Model((ตอตอ))

คแขงรายใหมคแขงรายใหม

อานาจตอรองอานาจตอรอง อานาจตอรองอานาจตอรอง

มไมมาก เนองการจดจาหนายเปนหนาทของผบรรจขวดซงมการทาสญญาเฟรนไชส

มโอกาสเนอยมากเพราะผผลตหวเชอนาหวานกบผบรรจขวดมการทาสญญาแฟรนไชส

อานาจตอรองอานาจตอรองของผขายของผขาย

สนคาทดแทนสนคาทดแทน

คแขงปจจบนคแขงปจจบนอานาจตอรองอานาจตอรอง

ของผซอของผซอ

คแขงในตลาดนาอดลม คอ เปปซ

ผขายทมอานาจการตอรองมากทสด ไดแก ผจาหนายบรรจภณฑ เนองจากเปนตนทนทสงทสด

มหลากหลาย ไดแก ชา กาแฟ รทเบยร นาผลไม ซงเปนราคาทใกลเคยงกน และมอตราการเพมสงขนของยอด

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

Page 8: กรณีศึกษา บ.Coke

8

ADKAR modelADKAR model

สรางความตระหนกความจาเปนทจะตองมการเปลยนแปลง สรางความตระหนกความจาเปนทจะตองมการเปลยนแปลง ผมสวนไดสวนเสยและผบรโภคของCoca-Cola ไดทราบการเปลยนแปลง โดยเฉพาะอยางยงในการบรหารจดการ

3. Description of the business

การสนบสนนและการมสวนรวมของผเกยวของ การสนบสนนและการมสวนรวมของผเกยวของ ของพนกงานใน Coca-Cola โดยเฉพาะอยางยงคนในตาแหนงผบรหารทมสวนรวมในการเปลยนแปลงทเกดกบบรษทตองเผชญในกรณของการเปลยนแปลงบรรจภณฑของ Coca-Cola

การใหความร เกยวกบวธการเปลยนแปลงการใหความร เกยวกบวธการเปลยนแปลง ผจดการอาวโสของ C C l การใหความร เกยวกบวธการเปลยนแปลงการใหความร เกยวกบวธการเปลยนแปลง ผจดการอาวโสของ Coca-Cola ไดมความรเพยงพอเกยวกบการเปลยนแปลงทจะตองเกดขนภายในบรษท จงสามารถตอบโตวกฤตการเงนเอเชยในป 1997

ความสามารถ ความสามารถ ,,การใชทกษะใหมๆการใชทกษะใหมๆ Coca-Cola ไดมการนาเอาความผดพลาดมาใชชวยพฒนาตวเองใหดยงขนไป Coca-Colaสามารถการดาเนนการเปลยนแปลงทไมใชแคในประเทศแตทงภมภาคททาใหประสบความสาเรจ

สนบสนนการเปลยนแปลง สนบสนนการเปลยนแปลง จากเหตการณทผานๆมาจะพบวา Coca-Cola มการสนบสนนการเปลยนแปลงในบรษท เชน การรแบรนด และการทาผลตภณฑใหมๆ สนบสนนการเปลยนแปลง สนบสนนการเปลยนแปลง จากเหตการณทผานๆมาจะพบวา Coca-Cola มการสนบสนนการเปลยนแปลงในบรษท เชน การรแบรนด และการทาผลตภณฑใหมๆ

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

วธเปลยนแปลงองคกร 8 ขนตอน

วสยทศนในป วสยทศนในป 2020 2020 - เตมความสดชนใหโลก- บนดาลใจใหเกดชวงเวลาแหงความสขและสงดๆ- เพมคณคาและสรางความแตกตาง

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

สรป

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

Page 9: กรณีศึกษา บ.Coke

9

สรปสรป

“โคก”ไมวาผานมากปๆ กมการปรบปรงเปลยนแปลงตวเองเพอใหแบรนดดทนสมยตลอดเวลา ไมวาจะเปนการปรบเปลยนโลโกในแตละชวงอายใหดอนเทรนด ปรบเปลยนวธการทาโฆษณาประชาสมพนธ ตลอดจนเสรมกจกรรมการตลาดทสามารถเจาะเขาถงกลมลกคาเปาหมาย

จะเหนวารนพอรนแมดมโคกยงไง เดกสมยนกยงดมโคกอยางนนโดยไมมอาการเคอะเขน ดงนนการทโคกยนหยดอยทอนดบ 1 ไมเปลยนแปลงและมมลคาแบรนดเพมสงขน แสดงวาเขาสามารถรกษาฐานลกคาเกาไวไดและหาลกคาใหมมาเตมไดอยางไมหยดหยอน

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

ขอเสนอแนะ

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

ขอเสนอแนะขอเสนอแนะ

11. . การเนนไปทการผลตสนคาทสราง การเนนไปทการผลตสนคาทสราง margin margin ใหกบธรกจ ใหกบธรกจ ตอกยาจดแขงของ เพอเพมความแขงแกรงกบ brand coke เพมผบรโภคทมลกษณะทเปน brand loyalty ใหมากขนโดยการโฆษณาทตว brand ใหมาก จด event ทตอกยาเอกลกษณ และไมควรออก product line อนทใชชอ Coke เพราะจะเปนการลด brand loyalty และตอนนผบรโภคเรมหนมาเอาใจใสและดแลสขภาพของตวเองมากขน ดงนน การนาเอาผลตภณฑทจะชวยบารงสขภาพของผบรโภคมาทาการประชาสมพนธเพมขนกนบวาเปนอกหนทางหนงทจะทาใหบรษทมยอดขายโดยรวมสงขนได

22..การเนนไปทการทาการตลาด การเนนไปทการทาการตลาด สาหรบในชวงเทศกาลตางๆ การออก Coca-Cola Limited Edition กเปนอกทางเลอกหนงในการเพมยอดขายในชวงเวลาพเศษเชนน - การทาโฆษณาประชาสมพนธผลตภณฑผานสอตางๆยงไมดเทาทควร Coca-Cola จงควรหนมาใหความสาคญกบสวนนมากขน - บรษท Coca-Cola ควรทาการ Merge & Acquisition กบบรษททผลตขนมขบเคยวชนนา ดงท Pepsi ไดรวมมอกบ Frito Lay ประชาสมพนธสนคาของแตละบรษทรวมกน เนองจากสนคาของบรษททงสองประเภทนเปนสงทสามารถนาไปบรโภคควบคกนไดอยางด - เนองจาก ในปจจบนองคกรไมสามารถอยไดดวยจดมงหมายในการสรางกาไรใหเกดแกองคกรสงสดเทานน ดงนนบรษท Coca-Cola ควรมการออกมาแสดงความรบผดชอบตอสงคมและสงแวดลอมดวย

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development

Page 10: กรณีศึกษา บ.Coke

10

Thank You!Thank You!

L/O/G/O

งานกลม ของ นศ. MBA & MM WU ภาคเรยนท2/2555 วชา BUS 626/MGT 623 Organizational Change & Development