ヘルスコープおおさかの現勢

ヘルスコープの

健康診断の魅力

ヘルスコープおおさかの現勢

第 号 年 月号ヘヘ ルル スス ココ ーー ププ おお おお ささ かかヘ ル ス コ ー プ お お さ か

発行 生活協同組合ヘルスコープおおさか発行責任者 池田 憲

大阪市鶴見区鶴見

編集 広報委員会

年 月 日現在組合員数 人出 資 金 円平 均 円

第 号 年 月号（毎月 日発行）

ホームページアドレス

転居・家族の異動等があった場合、上記にご連絡下さい。

突然ですが、『ヘルスコー

プおおさか』のフルネーム

をご存知ですか？正解は

『生活協同組合ヘルスコー

プおおさか』です。私たち

は、消費生活協同組合法（略

して「生協法」）という法

律のもとで活動しています。

その「生協法」に、組合員

の特徴的権利として「出資

口数の多少にかかわらず、

各々一個の議決権及び、選

挙権を有す」とあり、ホン

モノの民主主義のルールが

ここにあります

今、ヘル

スコープの組合員は

万人

近く、万人の会議は…「無

理です！」そこで日常の活

動単位「支部」ごとに、組

合員数に応じた総代を毎年

選出、通常総代会を開き、

前年度の活動のまとめや、

新年度の方針などを議決し

ます

生協組合員の特質は、

出資者・運営者・利用者と

いう「三位一体」で、それ

を実感できるのが総代会で

す。私も

年前、出資金一

口の一組合員で総代になり、

「生協ってすごい！」と感

動した一人です。会場の生

発言も、「毎年聞きごたえ

あり！」です

今年も、

月

日（日）第

回通常総

代会が開催されます。『い

のちとくらしを守り、健康

なまちづくりをすすめる』

ヘルスコープの理念に基づ

き、私たちの『夢をかたち』

にする確かな一歩となるよ

う、知恵と力を寄せあいま

しょう。

（片桐眞智子）

虹虹虹虹虹虹虹虹虹虹のののののののののの虹のネネネネネネネネネネ

ッッッッッッッッッットトトトトトトトトト

ネット

ヘルスコープの基本理念

私たちは、住民のいのちとくらしをまもり、 みんなで支え合い、笑顔あふれる健康なまちづくりをすすめます。

検査項目が充実している

ことが組合員健診の一番の

『売り』。組合員基本健診

ではメタボリックに特化し

た特定健診には含まれない

心電図や胸部レントゲン検

査、貧血検査、大腸がん検

診（便潜血検査）が必須で

す。さらに、ドック健診で

は腹部エコーや胃部レント

ゲン検査（胃がん検診）も

含まれており身体をトータ

ルにチェックすることがで

きます。

昨年から料金を改定し、

受けやすくしました。組合

員基本健診は

円、

ドック健診は

円で

す。（大阪市民

歳

組合員料金

受診券をお持

ちの場合）。また、コープ

おおさか病院に併設の「メ

ディカルフィットネスわい

わい」で保健指導や運動指

導を受けることができます。

安倍政権は、公的な介

護・医療保険の範囲を大幅

に縮小するとともに、民間

保険会社が新たな介護・ビ

ジネスに参入できるように

する動きを強めています。

一方で橋下市政は、ネット

ワーク推進委員廃止など地

域団体への補助金削減を打

ち出し、コミュニティ・ビ

ジネス化、ソーシャル・ビ

ジネス化を進めようとして

います。

産業競争力会議（

月

日）は「『健康寿命伸長産業』

を確立する」目標を掲げま

した。

「風邪は

割負担」、「少額

の治療費は全額自己負担」

を掲げ、

才以上（

才以

上も含む）の患者負担（現

在

割）の

割への倍増も

打ち出しています。介護保

険では利用料（現在

割）

高齢者を対象にした訪問

活動では、地域の医療・介

護の実態を明らかにし、国

や自治体に制度改悪を許さ

ない請願、議員要請など取

り組みを強めなければなり

ません。同時に健康権や介

護保障を実現させるために

制度活用と制度から外れた

人々の受療権、介護保障を

実現させる活動が求められ

ています。そのためにも「無

料低額診療」、サポートセ

ンターとしての「組合員活

動センター」（たまり場）

活動の役割が大切です。

を「軽度のデイサービスは

全額負担、デイケアは

割

負担」など提示し、「軽度者」

へのサービスは介護保険の

対象から外して「民間保険

（自己負担）でカバーする」

方向まで打ち出しています。

これらは

月の参議院選挙

後に一挙に動き出すでしょ

う。

大腸がん検診に田島地区

は

の目標を立て、

回の統一行動をくみ、組

合員・職員一丸となって取

り組みました。その結果、

件（昨年比

件増）、

支

部が目標を突

破、

支部が

前年実績を上

回る飛躍の喜

びを得ること

が出来ました。

最初は、みん

な高齢化して

きて、

はとても無

理だと半分あ

きらめ状態で

突入しました。

年明けから決

意も新たに行

動を起こし始めました。そ

こは田島、動き始めると大

腸がん検診の歴史もあり、

知恵と工夫と結びつきをい

かして、いろんなことに挑

戦しました。

名に当

たると自己目標を決め、自

前の地図を作った組合員、

容器の配布と回収を怠らず、

「便回収ポスト」を作った

組合員、スーパー前でもど

こでも「はい、容器」と差

し出した組合員、診療所で

は職員全員大きな「便ワッ

ペン」をつけ、「大腸がん

検診、お済みですか？」と

声をかけ、台風の眼となる

役割を診療所が果たし、大

きな渦の大運動にすること

が出来ました。結果、いろ

んな意味で「便は大切」な

役割を果たしてくれたとわ

かりました。「うんちさん、

ありがとう」。

（田島診療所

吉田一江）

健康診断で自分の身体の状態が分かり、深刻な病

気を未然に防ぐことが出来ます。生活習慣病や、が

んも早期のあいだは全く自覚症状はありません。「え、

まさか…！健康診断を受けておけば…」ということ

にならないように、毎年

回定期的に健康診断を受

けましょう。

大腸がん検診キャンペーン

「うんちさんあり

がとう」

田島診療所地区

脅かされる住民の健康権

今こそ医療福祉生協の出番

格差拡大、医療崩壊をもたらす危険

）

（（環環太太平平洋洋パパーートトナナーーシシッッププ））とと医医療療（環太平洋パートナーシップ）と医療

第 号 年 月号ヘヘ ルル スス ココ ーー ププ おお おお ささ かかヘ ル ス コ ー プ お お さ か

電話ココーーププおおおおささかか病病院院 診診療療案案内内コープおおさか病院 診療案内

年度第 回理事会が 月 日（土）に行われました。理事は 名中 名、監事は 名中 名の出席でした。オブザーバの出席は 名でした。月経営報告年度の最終月は、総事業収益 億 万円、外来を除くすべての部門で昨年実績を上回り、経常剰余で 万円を計上できました。新年度は落ち込んだ外来の浮上が最大の課題です。患者・利用者満足度を追求し、地域におけるヘルスコープの事業を発展させましょう。理事会専門委員会関連健康づくり委員会では、脳いきいき班会のインストラクター養成講座を開催します。また健康づくり委員養成講座を今年度は各地区で開催します。社保委員会からは、社会保障制度改革推進法への反対の運動（ 怒る府民集会など）が提起されました。組合員活動関連新年度第一四半期の課題として、すべての支部で支部総会の成功、日本の青空 「渡されたバトン・さよなら原発」（ ）の成功、お元気ですか訪問（ ）の成功などについて提起されました。機関紙の手配りについて、毎月 日には皆さんの手元に機関紙が届けられるよう各種手順を見直しました。その他第 回通常総代会を 年 月 日（日）、エルおおさかで開催します。 病院健診棟建設の計画がされています。施設の充実、結果返し・健診フォローの充実などを検討しています。

理理事事会会だだよよりり理事会だより

月号で当院檀野先生

より最近の尿路結石治療

についての説明がありま

したが、いよいよ当院に

細径軟性尿管鏡、レーザ

ー結石破砕器の導入が決

定し、月頃よりその機

器を使った治療（

さや大きさにより、治療

回数が複数になり治療期

間が長くなります。腎臓

の機能が低下したり、破

砕されても腎内に一部

残ってしまうこともあり

ました。いままでも当院

なくなっておりました。

軟性尿管鏡を使った治

療では腎臓内まで観察可

能で、またレーザーでは

かなり細かく破砕され、

結石に対する治療の幅が

かなり広がります。ただ、

全身または半身麻酔のた

め、数日の入院が必要で

す。また、比較的大きな

結石であれば複数回の治

療や

との治療の

組み合わせが必要になる

こともあります。

）が可能となります。

今までは当院での結石治

療は体外衝撃波破砕術

（

）が中心で、大

阪でも屈指の治療症例数

です。ただ、入院の必要は

ないのですが、結石の固

で内視鏡による治療は可

能でしたが、硬性尿管鏡

しかなかったために、腎

臓内の結石には対応でき

ず、また尿管結石であっ

ても治療中に腎臓内に

戻ってしまうと治療でき

胆石について（

）

コープおおさか病院泌尿器科医師

内田潤二

今後、

による

治療を行うか、内視鏡に

よる治療を行うかは医師

とよく相談してください。

「腎に少し大きい結石が

あるけど症状ないから様

子見ている」という方も

多いと思いますが、放置

すると発熱の原因（腎盂

腎炎）になったり、腎機

能に支障をきたすおそれ

がありますので内視鏡手

術をお勧めします。

休診・代診により予告なく変更されることがあります。

小児科予約

・

歯科予約

・

健診予約

・

年 月 日現在

「往診」と「訪問診療」

との違いはご存じでしょ

うか。「往診」とは、通

院できない患者さんの要

望で医師がその都度ご自

おおさか病院を退院した患

者さんが中心ですが、他院

からの紹介患者さんもい

らっしゃいます。自宅で療

養しながらすごしたいと思

われている患者さん、最期

は自宅でと思っている患者

さん、元気にはなったけど

通院するのはしんどいと言

われる患者さんなど、色々

な理由で訪問診療を選んで

おられます。

「訪問診療」は、診療日程

の計画が必要です。担当医

師の診察またはご家族との

面談を行い、スケジュール

を確認し、開始となります。

最近、通院がしんどいな…

とか、今入院しているけど

退院後の通院がむずかしい、

これからが不安という方は

病院にご相談ください。

（第

外来看護師

下山弘子

病棟師長

山本真弓）

求められることが少なく

ありません。ひとつひと

つを柔軟かつ迅速に対応

できるよう日々努力と研

鑽が必要だと感じていま

す。ま

た、利用者様の願い

を最優先としつつ、その

方に関わる方々と十分な

連携を図り、理解や信頼

を深める事により、たっ

た数分間の入浴ではあり

ますが、心のこもったあ

たたかい「入浴」になる

のではないかと感じてい

ます。

「一人でも多くの利用

者様に笑顔がもたらされ

ます様に」。

「訪問入浴介護」って、

ご存知でしょうか？

本来、誰もが「好きな

時に自由にお風呂に入り

たい」と願うものです。

しかし高齢や様々な障が

いにより、寝たきり等に

なられた方々のベッドの

横まで浴槽を持ち込み、

ご自宅で、その方に出来

る限り快適で安全な入浴

をしていただく事が私た

ちの責務です。利用者様

の多くは、身体の麻痺・

拘縮・床ずれ・認知の低

下・痛み等があり、単に

「入浴」とは言え、細心

の注意が必要であり私た

ちの技術や専門性が多く

健康づくり委員会では、

世界保健デー（

）に

ともない今年も

カ所で健

康チェックを行いました。

イオンモール鶴見店の

階

イベント広場、そして大阪

城公園森の宮噴水横に地域

組合員と職員・組合員が集

まりました。

「初めて地域とのふれあ

いを感じました」と新入職

員は血圧測定を担当。健康

子さん（当時

歳）

が生活相談に来られたの

は

年前、小さな繊維関

係の工場で永年働いてい

たが、もう高齢だから辞

めてくれと言われ途方に

くれていた。今もらって

いる年金が

万円、住ん

でいる家賃が

万円、身

体は元気だが再就職もま

まならない、これからど

うやって暮らせばいいの

か、中学校を出て、結婚

もせず町工場で働き続け

てきた。町工場では企業

年金もボーナスも雀の涙

ほどで老後のための貯蓄

付きの家を見つけ、私と

生活保護の申請に同行し

受給中である。

今、日本の高齢者達は

少ない年金で暮らしてい

る人はたくさんおられる。

生活保護の受給資格が充

分あるのに、受けている

人は

％

％程度（

万人）、ヨーロッパ

の先進国は受けられる人

の

％（

万

万人）の人が受給

している。生活できない

年金に問題があるのに、

メデイアでは年金より保

護費が多いのは、けしか

らんとバッシングの嵐で、

それを背景に役所はあの

手この手で法を無視し違

法行為を繰り返し、なか

なか保護を受けさせない。

日本は本当に先進国？経

済大国？医療制度や福祉

の現場を見ていると何と

もちっぽけな国に見えて

くる。

もままならない、それで

も葬式代ぐらいはと切り

つめて

万円程貯めた、

まだ働きたかったが、辞

めてくれと言われ、目の

前が真っ暗になり、相談

に来られた、そこで貯め

た

万円で一生住み続け

られる風呂付、エアコン

生活保護の

現場から

理事

逢坂

幸廣

（東成生活と健康を守る会

事務局長）先

進国中でも

低い受給比率

診療科目 月 火 水 木 金 土

午前受付時間

診察時間

内科

呼吸器特診

無呼吸いびき外来 第 週 （第 ）

外科

整形外科

泌尿器科

皮膚科

眼科（予約制） （ ）

糖尿病特診 隔週

小児科

歯科

健康診断

女性外来

午後診察時間

要予約

糖尿病特診整形外科土曜日の診察は

時からです。

眼科・歯科は予約制です。初診の方もまずは電話でご予約ください。

泌尿器 外来 （ ）

心療内科（完全予約）

循環器特診

リウマチ特診 （ ）

小児科 時 時 分 時 時 分

乳児検診・予防接種 時 時 時 時 時 時 時 時

歯科

婦人科健診

神経内科

女性外来

眼科

夜間受付時間

診察時間

内科

循環器特診

外科

整形外科

泌尿器科

歯科

禁煙外来 隔週水（完全予約制）

山看護師、

病棟師長山本が

担当しており、

医師

名、看護

師

名、運転手

名の

名で毎

週火曜日、金曜

日の午後に訪問

しています。年

月より開始し、

現在までに

件

のお宅に伺って

います。コープ

訪問入浴介護事業所

管理者

竹林

政博

心のこもったあたたかい 入浴 を

訪問入浴

自宅で療養生活を

訪問診療をすすめています

環太平洋連携協定（

）交渉に日本が参加する

危険な局面に入りました。

交渉参加を急ぐ安倍政権が

これまでの交渉の中身も不

明のまま、参加国から賛同

をしゃにむにとりつけたた

めです。国民を置き去りに

した安倍政権の暴走にス

トップをかけなければなり

ません。

この

協定は、アメ

リカの医療産業が日本に自

由に参入することが可能と

なるため、医療分野でも大

きな影響を受けることが考

えられます。

日本は国民皆保険制度に

より、ほぼ平等に医療サー

ビスを受けることが守られ

ています。政府は、

に参加しても国民皆保険制

度は持続すると言っていま

すが、長年にわたり米国か

ら混合診療の全面解禁を求

められてきたのが現実です。

混合診療が解禁されれば、

保険給付による公的医療の

範囲も縮小され、保険給付

と自費による診療が可能と

なります。自費による先端

医療や新薬は高額なため、

費用を捻出するために民間

医療保険への加入が拡大さ

れ、お金のあるなしによっ

て決まる格差医療が広がり

ます。

また、規制緩和がすすみ

株式会社による病院経営が

認められ、利益追求のため

に医療機関の買収や、採算

の合わない医療機関の閉鎖

などが横行し、過疎地域な

どの医療崩壊が危惧されま

す。現在、厚生労働省は、

患者負担の軽減、医療保険

財政の改善につながること

から後発医薬品（ジェネ

リック医薬品）の使用促進

のための施策に積極的に取

り組んでいますが、このこ

とは米国製薬会社による新

薬市場の進出を阻むことに

なり、ジェネリック医薬品

普及規制を

に盛り込

まれることが考えられます。

問題点は、まだまだあり

ますが、

参加によっ

て関税撤廃だけでなく、規

制緩和によりあらゆるルー

ルが壊されてしまうこと、

医療に市場原理を持ち込む

ことによって、格差医療、

医療崩壊をもたらす最悪の

選択なのです。

（コープおおさか病院

副事務長

月見

英明）

「患者の立場に立って地

域とともに歩む医師を育て

よう」と春休みに高校生医

師体験と医学生実習に取り

組みました。

月

日に大阪大学医学

部

年生、

月

日に奈良

県立医科大学

年生が参加、

高校生医師体験には

月

日に

年生

名が参加しま

した。

「患者さんがとても優し

かった」「医師が住居に配

慮したり、医学的なことだ

けでなくサポートしてい

た」「地域社会と一緒になり、

病気になる前と後のケアを

大切にする医療に関心を

もった。」と好評でした。

夏にも行う予定ですので、

お知り合いの医学生や医師

を目指す方のご紹介をお願

い致します。

（問い合わせ先コープおお

さか病院医学生担当・佐貫

ココーーププおおおおささかか病病院院だだよよりり

コープおおさか病院だより

高校生医師体験医学生実習

みんなで育てよう

地域とともに歩む医師

フレッシャーズ参上ヘルスコープに新入職員

後列左が竹林さん

づくり委員さんは「また勉

強になりました」と、体組

成計と新しく取り入れた握

力計での測定を担当し、ベ

テラン職員は総合判定を担

当しました。

健康チェックを受ける人

は年配の方が多かったよう

です。若い方にももっと健

康に興味を持ってほしいで

す。（健康づくり委員会）

世界保健デー

街頭健康チェックで

アピール

宅に診察に伺うことで、基

本的に困った時の臨時の手

段です。「訪問診療」とは

医師の診察を定期的に受け

る必要があるけれど、通院

が難しいという方のご自宅

に伺い、診察や治療を定期

的に行う診療です。責任医

師は平田医師、他に松枝医

師、青木医師の

名です。

看護師は第

外来看護の下

訪問診療に向かう平田医師と下山看護師

無料法律相談 担当弁護士杉島幸生さん（関西合同法律事務所所属）

月 日 午後 時 時毎月第 金曜日 午後 時 時（ひとり 分・完全予約制）コープおおさか病院 階医療、相談室にて（正面入って左）

予約制ヘルコープおおさかまで

（ パウンド型 台分）一台あたり約 カロリー

年 月号 第 号ヘヘ ルル スス ココ ーー ププ おお おお ささ かかヘ ル ス コ ー プ お お さ か

読読者者ののペペ ーージジ

読読者者かかららのの便便りり

読者からの便り

健健康康法法健康法私私私私私ののののの私の

島尾久美子さん

脳脳活活性性化化パパズズルル 図図書書カカーードドがが当当たたりりまますす脳活性化パズル 図書カードが当たります

月号の答え（水面・人心地） 応募 通 全員正解でした。当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。応募方法 ハガキに、答え 郵便番号 住所 氏名（年齢・電話番号は任意）を明記し、本紙へのご感想 ご意見をお書き添えのうえ、左記へお送りください。正解者、記事掲載者の中から抽選で 名様に図書カード 円分をお送りします。締め切り 月 日（必着）。まだ生協に未加入の方は応募を機会にぜひご加入ください。（宛て先） 大阪市鶴見区鶴見

ヘルスコープおおさか広報委員会

私の健康法はヨガと水

泳とフラです。

ヨガとの出会いは会社

のクラブ活動です。退職

後も先生の教室で習い続

けて

年ほどのキャリア

になります。

また、ヨガを教えてほ

しいという仲間が多く、

初めは躊躇しましたが、

お役に立てばと引き受け

ました。教えることの難

しさもありますが、自分

自身の勉強にもなり、喜

んでもらえることで続け

られています。

（

歳）

玉造森ノ宮支部

学研ムック「もっと脳が活性化する

日間パズル

」監修川島隆太（東北大学加齢医学研究所教授）よ

り転載

今回は漢字ナンクロです。

完成後、二重マスの文字を抜き出し、で

きた言葉をハガキに書いて送ってください。

タテのヒントテレビやラジオなどに、録画や録音するものにではなく、リアルタイムで出演すること雨が降りながら通りすぎていくさま。「 が早い」コンピューターや通信技術の発達により、情報が物質やエネルギーと同等もしくはそれ以上の資源とみなされ、その価値を中心に機能かつ発展する社会和歌の一種。五・七・五・七・七の五区、三十一音からなるよく聞かないうちに、わかったつもりになること歌をうまく歌う力。「あの歌手の

は抜群がから、これから人気がでるかも…」手の先端部分。「 が器用だ」自らの所有とすること。「資格をする」

行動がきわめてすばやいさまを表す四字熟語。「 の早業」「電子 機」「 尺」「表 」「原価 」ひとつの漢字の画数の合計生まれた土地。「ぼくの は大阪です」文字より手描きの絵をメインにした手紙やはがきの類い「水戸のご 様」といえば、かの水戸黄門のこと

ヨコのヒント生物が自然界で生活しているありさま。「動物の 」「 系」「若者の 」霧のように細かい雨すなおで邪心なく、一途な気持ち。「 可憐」人の歩き具合の早い様子。「に去る」哀愁を帯びた日本的メロディーの歌を披露する人。こぶしを利かせて歌う人が多い無駄を省き、能率的に物事を達成しようとすること。「経営の」野球やサッカーなどで、相手チームより先に取った点電力を測る機器ある団体の全員が参加する建前の会合。「株主 」計算して結果の数値を出すこと英語でいえばピクチャー石でできた碑自分の都合や利益のみを考えて行動すること。「 なふるまい」建物や施設などを建造するための土地。「東京ドーム十個分の広大な 」物語の場面を絵に描いた紙を順にめくり、説明しながら子どもに見せるもの

解答欄解答欄

私も原発をなくしたいと

いう考えを持っています。

（井代恵子）

糖尿病克服のため、毎日

ジムに通い運動を続けてい

ますが、食欲旺盛で悩んで

います。

（浅野秀男）

月号のウォーキングコ

ースの選び方参考になりま

した。

（結城博子）

パズルこれから毎月挑戦

します。

（小倉聖子）

娘は大学生。

月に学校

で健診があるのですが、受

けそびれますと医療機関で

自費で受診しなければいけ

ないとのこと。組合員健診

は、若い世代の費用が高い

のですね。昨今アルバイト

の人も多く受診できない方

も多い社会ですので、見直

しをお願いしたいと思いま

す。

（林小夜子）

年齢的にも自分で意識し

て運動しないと疲れがたま

ります。いつも「わいわい

コーナー」の内容が参考に

なり、楽しみです。

（長崎礼子）

リハビリテーション病棟

があること、初めて知りま

した。いづれお世話になる

かも知れません。（西

和）

訪問看護師さんの献身的

な姿に、いつもすごいなあ

…と、心打たれています。

（和田敦子）

月に加入したばかりの

新人組合員です。いろんな

活動を皆様で力を合わせて

やっておられるのですね。

これからもよろしくお願い

いたします。（秋元己智子）

「私の健康法」で、やっ

ぱり「気力」とおっしゃり、

食事にも運動にも気を配ら

れ、敬服いたします。

（綿世良子）

水泳も

年程、森ノ宮

のプールを利用していま

したが、ある市長さんの

オカゲで潰されてからは、

他のプールで月

回、水

泳仲間とランチタイムも

楽しみながら続けていま

す。フ

ラ歴は癒しと認知症

予防にと

年になります。

年々、身体機能の低下を

感じながらも自分のペー

スと人との繋がりを大切

に続けて行こうと思って

います。

自分のペースと

人とのつながり大切に

いいいいいいたたたたたただだだだだだききききききまままままますすすすすすいただきます

甘さ控えめダイエットデザート

コープおおさか病院調理師

山本 進一郎

材料薄力粉砂糖卵 個バターベーキングパウダー人参すりおろしオレンジジュースバニラエッセンス 少々

写真は

等分にカット

しました。

カット約

カロリー

人人参参のの人参のパパウウンンドドケケーーキキパウンドケーキ

作り方卵・バターは常温にしておく。薄力粉とベーキングパウダーは混ぜてふるいにかけておく。大きめのボールにバターと砂糖を入れ、泡立て器でしっかりまぜる。そこに割りほぐした卵を 回くらいにわけ少しずつ入れながらまぜる。（分離しないように気をつける）。すりおろした人参とオレンジジュースとバニラエッセンスも入れてまぜる。泡立て器からゴムベラに持ち替え、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、こねないようにまぜる。ボールを回しながら、生地を底からすくい返すような感じで。パウンド型に生地を流す。のオーブンで 分程焼く。 分くらいたった時に表面

にナイフで切り込みを入れると焼き上がりに綺麗な割れ目ができる。

ポイントパウンド型にバターを塗るかクッキングシートをひく

と焼き上がりに綺麗に取り出せる。テフロン加工ならそのままで大丈夫。生地を入れたら、トントンと叩き、中空気を抜く。

・砂糖は上白糖を使うより三温糖や黒糖を使うと旨味や香りがあります。・人工甘味料等を使えば、カロリーは抑える事もできますが、物によっては生地の膨らみが大きすぎたり小さすぎたり、変色する事もあります。・人参は皮ごとすりおろして使いました。皮の付近に味や香りや栄養素が多くあります。味や香りをうまく活かす事でバターや砂糖を減らしても物足りなく感じることはないと思います。・焼き上がりをあら熱を取り、ラップに包み冷凍すると日持ちします。冷凍した物を常温解凍してから切ると断面が綺麗になるので、お茶会やパーティの時に手作りパウンドケーキを。