棒棒娃公司

专注休闲食品行业，

产品连续三年稳居全国

中式肉类零食市场份额

第一，成为“中国驰名商

标”。

中冠集团

“中冠”牌月饼及休

闲食品远销东南亚国家

及地区，是目前西南地区

糕饼及休闲食品生产规

模较大的厂家之一。

通威食品

涉足水产、畜禽两大

食品领域，全面实现从育

种、养殖、流通再到销售

每一个环节的全程品质

管控。

老城南

20余年腌腊制品的

生产历史，现代科技与传

统工艺结合，荣获四川省

第八届名牌产品称号。

雅客

中国糖果行业的领

导者，开创中国维生素糖

果品类，荣获“中国驰名

商标”“中国名牌”等至

高荣誉。

成都嘉裕恒

专业从事张裕葡萄

酒系列产品销售，已建立

市内各大连锁店、百货类

型卖场等销售网络，致力

于传播葡萄美酒芬芳的

事业。

马边云雾茶

选取国家级自然保护

区大风顶山脉海拔1200米

以上高山生态茶园清明前

鲜叶为原料， 口感清醇甘

爽，香气浓郁持久。

百草味

以 “做中国休闲零

食第一品牌”为目标，产

品覆盖坚果炒货、 蜜饯

话梅、糕点饼干、肉干肉

铺、花茶5大系列300多个

单品。

宝阳味业

专业生产经营花

椒、芝麻、菜籽、辣椒等50

多种规格油品， 产品九

斗碗特麻花椒油让你品

味到四川“麻”的精髓。

成都采阳实业（口水族）

主营鱼制品、 豆制

品、 炒货系列的生产加

工，核心品牌（口水族）

成为四川省名牌产品。

传世窖池酒

泸州老窖源远流

长， 是中国浓香型白酒

的发源地， 传世窖池酒

是泸州老窖公司重磅推

出的又一核心品牌。

丰丰食品

国家级农业产业化

重点龙头企业，集发展鸭

养殖屠宰和肉制品深加

工为一体，获“四川省农

产品知名品牌”等荣誉。

广元七绝

专注苍溪红心猕猴

桃、富硒富锌绿茶、黑木

耳、朝天核桃、苍溪雪梨、

剑门关豆腐、广元油橄榄

七大产品的深度开发。

航飞苦荞

秉承苦荞自性的天

然、健康理念，加强产品

研发，品质把控，航飞苦

荞是国家科技部荞麦支

撑计划项目单位。

鲜百味

所有海鲜均同美

国、俄罗斯、挪威等国家

进行源头产地的合作产

品， 保证食品的营养价

值和鲜美口感。

鸿运农业

致 力 于 珍 禽 大

雁 、 天鹅的研究繁育

及深加工， 产品 “鸿

鹄坊” 大雁 、 天鹅礼

盒系列。

佳利豪

独家总代理有加拿

大“国油”之称的芥花

籽食用油， 获得美国食

品及药物管理局的健康

声明，100%原装进口，首

次进入西南地区。

猫哆哩

云南省重点农业龙

头企业，20余年历史，成

功推出甜馨、猫哆哩、花

齿轮三大品牌， 主打品

牌猫哆哩酸角果派取材

于酸角，不添加防腐剂和色素、香精香料。

茂华

始建于1994年，西南

最大专业糖果、 巧克力

生产企业， 主产核桃软

糖、 东坡酥等60余个品

种。

沐之源

品牌产品 “沐川甩

菜”，采用生态种植的羊

角菜为主原料， 经十几

道传统工艺，保证了麻、

辣、鲜、香、脆的自然风

味。

羌豪

以高山野生植物为

主要原料，加工精制1000

余个品种的生态食品，

羌寨扁担肉、 石板肉等

均是具有民族特色风味

的上等佳品。

邛崃蒋牛肉

福明蒋牛肉创建于

上世纪80年代， 是休闲

旅游必备佳品， 成为邛

崃及成都地区家喻户晓

的驰名美食，有“未尝蒋

牛肉，不知邛崃味”之美谈。

全久福

主打产品剑门土鸡，

经过长期的培育和自然

环境的变化而出现的一

个优秀的土鸡品种，放养

在山野林间、果园。

思奇香

依托凉山州自然资

源，生产经营具有彝族特

色的农产品， 手撕牦牛

肉、黑荞王苦荞茶等产品

历经十几年市场考验，深

受喜爱。

天台山

品牌产品老腊肉、土

麻鸭、腊肠等，继承传统

工艺， 采用新配方技术，

并加以十余种名贵天然

香料， 具有味道鲜美、品

味纯正等特点。

西昌正中

大型综合性食品企

业，拥有正中、西部村寨

两个品牌，产品是具有高

原风情的健康营养、绿色

天然的食品。

喜相逢

专业生产糖果，主

推“喜之缘”“喜相逢”

等品牌，产品畅销全国，

出口非洲、印尼、越南、

泰国等地， 产销规模在

西南地区糖果行业中位居第二。

徐福记

糖果业的金字招

牌，2006年即在中国拥

有56家销售分公司，超

过 13000个直接管控的

终端零售点,成为中国最

大糖果品牌和糖点企业之一。

成都蒲议食品

致力于挖掘古老

的、 原汁原味的民间美

食， 并以现代食品科技

将之复原和包装， 呈现

给消费者形、色、味及营

养各不相同的美味休闲食品。

建华

专业生产小磨芝麻

香油、高级玉米（胚芽）

油等，是全国仅有几家采

用传统手工石磨生产芝

麻香油的现代企业之一。

隆威食品

独具特色的溏心孖

宝和溏心双喜，同一个商

品可以同时品尝两种口

味，手工曲奇、核桃酥、鲍

鱼酥等烘焙产品。

国锦生物

推出“蜀西源生”有

机猪肉，精选上品生态猪

肉，取植物天然香料精心

腌制， 追求天然营养，提

高了猪肉食品的安全性。

贵州五福坊

贵州省最大的猪肉

制品加工企业，“黔五

福” 腌腊制品以猪肉为

原料，结合现代食品加工

技术生产而来。

成都新富利

专业研发生产 “乡

派”系列肉制品，主要产

品有樟茶板鸭、 老腊肉、

川味香肠等，口味醇厚独

特，深受顾客欢迎。

青城四季

青城香飘四季老腊

肉是都江堰青城山具有

代表性的传统风味肉制，

采用柏树丫熏制而成，其

香味浓郁，别具风味。

千溢味业

“旌阳楼”牌绿色调

味品系列，采用传统工艺

结合现代技术精酿而成，

产品自投放市场以来，深

得广大消费者喜爱。

金龙鱼

励志为国人打造最

安全的餐桌食品，产品成

为专业领域内公认的领

先品牌。

23

2013年1月18日 星期五

活动

编辑 陈卓

美编 辛子

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下周三 新会展年货节盛大开幕

20万种年货打造购物盛宴

即日起，“金牌年货评选”活动火热启动

成都商报记者 张漫

核心

提示

高金庄园黑猪

一周订出30多头

杀年猪过新年成了潮流， 但你知道人们

喜欢选择什么年猪吗？据记者了解，高金庄园

黑猪在众多年猪中脱颖而出，除了品质上乘，

珍稀美味外更有点杀规范等多种特性， 因此

深受消费者青睐。

“我们单位四五十号人团年，地点就选

在附近的农家乐， 我们订了两头了高金庄园

黑猪， 一头是请高金公司头一天杀好了送到

指定的农家乐， 然后按照高金公司提供的全

猪宴参考菜单请农家乐的厨师加工； 另一头

则按猪头、猪尾、骨脏、排骨等分成礼盒用于

现场抽奖。 杀年猪本来就是中国人过年的经

典习俗，年味浓，有意思。而黑猪又是人们青

睐的高端肉食品，特别是养了360天的高金庄

园黑猪，消息一公布，单位员工都喜气洋洋，

甚是期待。”某广告公司的韩先生告诉记者。

“上周末我参加了朋友在高端酒楼办的

高金庄园黑猪宴，太好吃太好玩了，好朋友不

仅带了父母去，也带了小孩去。我现在召集朋

友也准备订一头高金庄园黑猪， 然后自己过

年吃也带回家给父母尝尝。” 某物流公司的

黄小姐兴奋地对记者说。

据了解，近一周来，高金庄园黑猪通过成

都商报买够网网上征订或热线征订已售出30

余头，咨询热线还热得发烫。为了满足消费者

征订高金庄园黑猪， 高金公司和买够网还特

别聘请了四川烹专原创菜品研究窒主任李凯

老师制作了多套全猪宴参考菜单和参考菜

品，怪味仔排、椒麻猪舌、笋干肚丝、黑猪全家

福、酸汤烩三鲜、香辣猪肘等好吃的传统川菜

将带给人们不一样的新年味。

庄园黑猪

成为香港餐桌上的奢侈美食

高金庄园黑猪走俏并非空穴来风， 高金

食品早在1996年成立后， 就凭借着质量和信

誉开始走上出口之路，产品受到俄罗斯、乌克

兰、格鲁吉亚、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等

国家和地区的青睐与好评， 高金猪肉出口量

持续10多年位居全国首位，2009年底还获得

新加坡出口注册成功。

据高金公司相关负责人介绍，2012年11

月，香港知名企业老板李先生到公司拜访并洽

谈合作计划。李先生在香港从事肉食品经营三

十多年， 在业内拥有很高的知名度和影响力。

晚间， 高金公司在世家私房菜款待了李先生，

当其品尝到当地特色川菜“回锅肉”“鱼香肉

丝” 时， 感到非常惊奇：“这一生喜爱中国菜

系，其中对川菜更是情有独钟，但今天的这两

道川菜是我这一生吃到的最好吃的川菜，其细

嫩柔滑的口感和满嘴留香的浓郁味道我几乎

从未品尝过。”李先生顿时生疑：“这一定不是

普通的猪肉吧？” 高金公司人员向李先生详细

介绍了它的特别之处：“此两道看似普通的川

菜， 其原料是来自我司庄园放养的庄园黑猪，

该品种源自海拔4000多米雪域高原四川稻城

亚丁自然保护区纯种藏猪， 历经12年6个世代

的选育，与外种猪相比，其肌纤维直径细20%，

肌内脂肪含量（IMF）高1.2～1.5个百分点，呈

味氨基酸高1.5个百分点，其不饱和脂肪酸比普

通猪种高6个百分点，肉质细嫩，肉香浓郁 ，糯

而不腻，全部食用五谷杂粮，生长期为360天，

比一般猪多养近200天。“我就说不一样嘛，这

么好吃的产品， 我们应该推广到香港去。”于

是2012年12月底，第一批“高金庄园黑猪肉”

抵达香港， 前几日李先生来电告诉高金贸易

公司任经理，“现在香港很多高档酒楼和茶餐

厅通过试买后非常喜欢，凭借其独特品质，黑

猪的菜单价可以达到顶级菜品的标准， 成为

真正的珍稀奢侈美食， 我们计划持续订购该

产品。”

买够网

正在热卖高金庄园黑猪

要过年了， 想买头高金庄园黑猪宴请单

位同事吗？ 想买点高金庄园黑猪礼盒装送朋

友、送亲戚或自己吃吗？高金庄园黑猪年猪征

订正在买够网上火热进行， 高金庄园黑猪礼

品装即将上市，敬请消费者关注。

（唐敏）

团购网站：买够网

(http://mygo.chengdu.cn)

如需了解产品及服务相关信息， 可致电服务

热线

028-86626666

；也可致电高金公司服务

咨询热线：

028-86289006

，我们将及时为您

服务及答疑。

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