H ταβέρνα λειτουργεί στην οδό Τρι-κούπη 65 από το 1938. Ο Σάββας Ζανέττος από τη Λακατάμια, ο οποί-

ος γεννήθηκε στις 24 Ιουλίου 1882. Επι-στρέφοντας από την Αμερική όπου ήταν μετανάστης άνοιξε μια μπακαλοταβέρ-να στη οδό Τρικούπη 65 στην εντός των τειχών πόλη με την ονομασία ‘Ταβέρνα Ζανέττος’. Πωλούσε είδη παντοπωλείου (παστά κρέατα και ψάρια, κονσέρβες, οινο-πνευματώδη ποτά, όσπρια κτλ). Στον ίδιο χώρο σέρβιρε και ποτό (κονιάκκι και κρα-σί) αλλά και τους μεζέδες του. Λίγα τρα-πεζάκια στα πρώτα χρόνια της λειτουργίας του και ‘πάγκο’…το γνωστό σε μας με τη μορφή σύγχρονου μπαρ, όπου στέκονταν οι μοναχικοί πελάτες ή φίλοι για να πιουν ένα ‘κονιάκκι με κανέναν μεζέ’. Σύμφωνα με αναφορές από παλιούς πελάτες του ο γέρος Ζανέττος τηγάνιζε τη μαρίδα μπρο-στά τους. Ο καφετζής της γειτονιάς, ο αεί-μνηστος Γιώργος Ιωαννίδης (γνωστός στην παλιά Λευκωσία ως Ο ΜΑΓΚΑΣ ) ανέφερε

συχνά σαν τους καλυτέρους μεζέδες του γέρου Ζανέττου το χταποδάκι το καθιστό αλλά και τα αφέλεια και τους καραόλους γιαχνί.Ο “Μάγκας” θυμόταν ακόμα το γέρο Ζα-νέττο να παρασκευάζει στο χαρτζί (μεγάλη κατσαρόλα) κονιάκκι το οποίο εμφιάλωνε με το όνομα Ζανέττος και φυσικά σέρβιρε και τους θαμώνες της ταβέρνας. Το μαγα-ζί άλλαξε ιδιοκτήτη γύρω στο 1960 και το ανάλαβε ο ανιψιός του Ζανέττου κ.Νίκος Ρόπας, ο οποίος και το διατήρησε μέχρι το 1997.Ανέλαβα τη λειτουργία της ταβέρνας Ζα-νέττος τον Δεκέμβριο του 1997.Στόχος πρωταρχικός ήταν και θα είναι πάντα να διατηρήσουμε την πελατεία της ταβέρνας καθώς και την προσέλκυση νέας πελατείας… με υψηλό επίπεδο εξυπηρέτη-σης και συνοδεία εύγευστων και ποιοτικών μεζέδων. Επιλεγούμε πάντα τις καλύτερες πρώτες ύλες της αγοράς αλλά και τους κα-λύτερους επαγγελματίες του κλάδου.Είναι πρόκληση μπορώ να πω για το κλά-δο της εστίασης, να καταφέρεις να έχεις ανθρώπους σωστούς να υπηρετούν με κέφι τους θαμώνες.Σε καλωσορίζουμε με καλή καρδιά, σου μιλάμε Ελληνικά, σε σερβίρουμε με περη-φάνια πάντα τα ίδια, πάντα φρέσκα, πάντα εύγευστα, πάντα κυπριακά, πάντα με χαμό-γελο. Θα συνεχίσουμε με τον ίδιο ζήλο, το ίδιο μεράκι, να φέρνουμε τους φίλους πιο κοντά στην αυθεντική κυπριακή παράδοση.

Kύπρος,από γενιά σε γενιά

Έτσι Θέλω τουςΜεζέδες

Πάντά τά ίδίά.

Πάντά φρέσκά.

Πάντά έύγέύστά.

Πάντά κύΠρίάκά.

Πάντά μέ χάμόγέλό.

άυτό ειναι το πιστεύω μας. τώρα ξέρετε το μυστικό γιατί οτι σας σερβίρω κάθε βράδυ είναι ολό-φρεσκο της στιγμής. έίνάί γίά-τί έχω μόνό ένά μένόύ γίά όλόύσ σάσ...

menu inenGLiSH p.5

Περπατώντας σε αυτούς τους δρόμους της απόλυτης ακινησίας του χρόνου, διερωτάσαι πως μπορεί να υπάρχει ζωή, πίσω από τους τοίχους. Στο κέντρο μιας πόλης που το παρελθόν το παρόν και το μέλλον της ψάχνουν ακόμη ταυτότητα, η γαστρονομική εμπειρία μιας κρυμμένης ταβέρνας, δείχνει τελικά και το ουσιώδες μυστικό της. Αν κάποιος πραγματικά θέλει να βρει την ταυτότητα της Λευκωσίας, μπορεί να την ψάξει στα “αμαρτωλά” στενά της...Αυτό που έχουν πετύχει για μένα οι άνθρωποι του “Ζανέττου” είναι, με το που μπαίνεις στο μαγαζί, να χάνεσαι σε έναν άλλο κόσμο. Να αφαιρείς την πραγματικότητα που βρίσκεται 2 μέτρα πίσω σου, πέρα από τους τοίχους. Και να καταπίνεις με τα μάτια, τα αυτιά και το στόμα, την ποιότητα του περιβάλλοντος που έχεις μπροστά σου, γύρω σου, στο τραπέζι σου.... Είτε αυτή έχει να κάνει με το πνεύμα, είτε με τον ουρανίσκο σου. Στον Ζαννέτο δεν υπάρχουν τάξεις ανθρώπων. Απλά εκεί ο Παναγιώτης έχει δημιουργήσει μέσα σε κάποια χρόνια, μια νέα τάξη πραγμάτων. Την οποία στην απλότητα μιας βραδιάς, μπορείς να την ζήσεις,να την αγγίξεις... μπορείς να την γευτείς και με τις 5 αισθήσεις...

Η “γεύση” των 5 αισθήσεων

Το σύμβολο μας, ο Πετεινός.

Αντιπροσωπεύει τη περηφάνια, την

ανωτερότητα και το πάθος. Ένας

γοητευτικός άρχοντας, γενναιόδωρος,

πάντα σε εγρήγορση, στο κέντρο της

προσοχής της παρέας.

1s s

Ο Ζανέττος είναι ευγνώμων για τη γειτονιά που τον φιλοξένει για

πάνω από 70 χρόνια. Ως μια ένδειξη της εκτίμησης που τρέφουμε σε αυτούς του ανθρώπους που κρατάνε ζωντανή τη γειτονία μας ετοιμάσαμε ένα φωτογραφικό οδοιπορικό... σελ.10

“Ο τόπός είναι γέρημος τζ’ ο άνθρωπός εν ο τόπος”......:

όΙνός... σελ.4

WINES... p.4

Νεκτάριος Πετεβίνος

Παναγιώτης Μέντζης

ςχεδΙάςμός κάΙ άνάκάΙνΙςεΙς χωρων

τΗλ 70005056

2s s 3

s s

Έτσι Θέλω τουςΜεζέδες

Χόρτα: Έρχονται καθημερινά φρέσκα, πλένονται σχολαστικά κατά τη προετοιμασία και κόβονται 3 ώρες πριν καταναλωθούν.

Σκορδαλιά, ταχίνι, ελιές τσακιστές: Ετοιμάζονται στο μαγαζί, φρέσκα της ημέρας.

Χοιρινό σουβλάκι: Παίρνουμε μόνο φιλέτο το οποίο όταν ψηθεί μένει ζουμερό και μαλακό.

Κοτόπουλο σουβλάκι: Παίρνουμε καθημερινά φρέσκο ντόπιο ξεκοκαλισμένο φιλέτο και γάμπα από παραγωγό ο οποίος έχει τα συναφή πιστοποιητικά υγιεινής.

Καραόλοι: Κάθε βδομάδα παραλαμβάνουμε ζωντανούς καραόλους και ακολουθούμε την εξής διαδικασία: Θα τους πλύνουμε σχολαστικά με κρύο νερό να καθαρίσουν αλλά και για να ξυπνήσουν και να βγουν τα κεφάλια τους έξω από το κέλυφος. Μετά θα μπουν στη κατσαρόλα με κρύο νερό για να κοχλάσουν. Αφού ξεκινήσει το κόχλασμα θα προσθέσουμε κρεμμύδια αλλά και ξύδι για να μπορέσουμε να τους ξαφρίσουμε αλλά και για να φύγει η μυρωδιά τους. Ακολούθως, ξεπλένο-νται πάλι και είναι έτοιμοι για το μαγείρεμα. Ο τρόπος που μαγειρεύονται είναι ο πατροπαράδοτος. Περιέχουν κρεμμύδια τσιγαρισμένα στο ελαιόλαδο, πάστα ντομάτας, αλάτι, ρίγανη, ξύδι, νερό, ζωμό λαχανικών και λίγο αλεύρι.

Λουκάνικα: Γίνονται σε αδειούχο κρεοπωλείο σύμφωνα όμως με δική μας συνταγή.Χρησιμοποιείται φρέσκος κιμάς χοιρινού, αλάτι, πιπέρι, κόλιανδρος αλεσμένος και κρασί στερκό.

Σπαναχόριζο και κρασάτο Χοντροκόβουμε το φρέσκο σπανάκι και το τσιγαρίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και φρέσκο κρεμμύδι. Βράζουμε ξεχωριστά το ρύζι πασμάτι. Στη συνέχεια βάζουμε το ρύζι στο σπανάκι και αναμειγνύουμε. Τα κρασάτα μαρινάρονται σε κρασί στερ-κό με κολιαντρο και αλάτι για μια εβδομάδα και ψήνονται στα κάρβουνα.

Συκωτάκι δαμαλίσιο: Χρησιμοποιούμε φρέσκο συκωτάκι από νεαρό ζώο (δαμάλι) το οποίο τεμαχίζουμε και μαρινάρουμε σε μίγμα ελαιόλαδου, αλατιού, ρίγανης, και μπύρας.

Μανιτάρια: Καθημερινά παραλαμβάνουμε φρέσκα μανιτάρια εκτροφείου. Ψήνονται στα κάρβουνα όπως όλα τα άλλα.

Σιεφταλιές: Προσπαθούμε να κρατήσουμε τη συνταγή όσο πιο απλή γίνεται με τις πατροπαράδοτες αναλογίες φρέσκου χοιρινού κιμά, τριμμένου κρεμμυδιού, ψιλοκομμένου μαϊντανού, αλατιού, πιπεριού και πάννας.

Πατάτες: Ολόχρονα σερβίρουμε φρέσκιες πατάτες οι οποίεςτηγανίζονται ή μαγειρεύονται αντιναχτές. Κάθε τέσσερις μέρες αλλάζει το λάδι του τηγανίσματος σύμφωνα με τους διεθνείς κανόνες μαγειρέματος.

Πουργούρι: Η πρώτη ύλη είναι το αλεσμένο πουργούρι ¨κεπόλα¨ το οποίο γίνεται καθημερινά με τη κλασσική συνταγή του τόπου μας. Η σάλτσα ξεκινά πάλι με τσιγαρισμένα σε ελαιόλαδο κρεμμύδια, νερό, ζωμό λαχανικών, αλάτι, φρέσκιες ψιλοκομμένες ντομάτες, πάστα ντομάτας, και φιδέ.

Ελαιόλαδο. Στο τραπέζι θα βρείτε Κυπριακο αγνό ελαιόλαδο το οποίο ως επί το πλείστο είναι δική μας παραγωγής.

Μαχαλλεπί Λιβανέζικο: Είναι ένα γλυκό με βάση το γάλα, το καλαμποκάλευρο, τη ζάχαρη, το ανθόνερο, τη κανέλλα και τη μα-στίχα Χίου. Προσωπικά πιστεύω ότι λανθασμένα επικράτησε να λέγεται λιβανέζικο μαχαλλεπί. Η αλήθεια είναι ότι στη γειτονική χώρα, το μαχαλλεπί δεν έχει καμία σχέση με τη κρέμα που κάνουμε στη Κύπρο.

Μόνοαγνά υλικάστην Κουζίνα

Ξεκινώντας με την καλύτερη δυνατή ποιότητα υλών, έχουμε πάντα τις ίδιες διαδικασίες μαγειρέματος.

Αυτό διασφαλίζει σταθερότητα στην απόλαυση!...Όπως όταν καθόμαστε για φαγητό στο σπίτι σαν οικογέ-νεια έτσι και εδώ, μετά το κα-λωσόρισμα και το σερβίρισμα του ποτού, ξεκινάμε με τις σαλάτες και τα ορεκτικά που σκοπό έχουν να προετοιμάσουν το στομάχι να δεχτεί τα πιο σο-βαρά φαγητά. όι περισσότερες συνταγές αλλά και οι διαδικα-σίες που ετοιμάζονται οι διά-φοροι μεζέδες έχουν τη ρίζα τους στο πως το έφτιαχναν οι παλιοί. για παράδειγμα, η ταχί-νη φτιάχνεται με την ίδια δοσο-λογία ταχίνης, νερού, αλατιού, λεμονιού και σκόρδου όπως την έφτιαχναν οι προκάτοχοι μου. Η παράδοση μας διδάσκει ότι το κρέας(πρωτεΐνες) πρέπει να τρώγεται συνοδεία σαλάτας αλλά και άμυλου. άυτό μάλλον γιατί η πέψη διευκολύνεται με αυτούς τους συνδυασμούς. άυτό κάνουμε και εμείς, η όλη τελετουργία του βραδινού δεί-πνου βασίζεται στη φιλοσοφία του σπιτικού φαγητού, όπου η οικογένεια μαζεύεται στο τρα-πέζι για φαγητό μεν αλλά πε-ρισσότερο για να επικοινωνή-σουν.

Οι μεζέδες του Ζανέττου

•γιαούρτι πρόβειο•φρέσκιες πατάτες•χαλλούμι•καράολοι•σπανακόριζο•συκωτάκι δαμαλίσιο•σιεφταλιές•μανιτάρια•ραβιόλες•Πουργούρι•χοιρινό σουβλάκι•κοτόπουλο σουβλάκι

έπιδόρπιο•λιβανέζικο μαχαλεπί με μαστίχα χίου•χαλβά•φρούτα•καφές•τσάι

μεζέδες•Πράσινη σαλάτα•χωριάτικη σαλάτα•σκορδαλιά•έλιές τσακιστές•τασιή

Πόψε εν να έχουμε εμείς τη έννοια σας. έσείς, χαλαρώστε και απολαύσετε τους μεζέδες που ετοιμάσαμε για σας.

1 2 3 4

5

6

7 81. ΠάντέλΗσ έκ σΠάρτΗσ όρμόμένόσ, άρχΗγόσ2. μάρίά, όί σάλάτέσ τά όρέχτίκά κάί τά γλύκά έίνάί δόύλέίά δίκΗ τΗσ.3. νάτάλίά, έΠίμέλΗτάί τόύσ μέΖέδέσ Πόύ τΗ μέρκά τΗσ φόύκόύσ.4. τάνίά, ύΠέύΘΗνΗ γίά τΗ κάΘάρίότΗτά. τό Πίό σΠόύδάίό κόμμάτί τΗσ δόύλέίάσ μάσ.5. σΠύρόύλλά, Η ΗρέμΗ δύνάμΗ, γίά τΗ έΞτρά. ΠέρίΠόίΗσΗ.6. νάτίά, γνωστΗ κάί σάν κάΘΗγΗτρίά, όίνόχόόσ.7. σάΒΒάσ, γνωστόσ κάί σάν έΠίστΗμωνάσ, φρόντίστΗσ8. ΠάνάγίωτΗσ. άνάΠλΗρωμάτίκόσ των Πίό Πάνω σύνέργάτων.

ςχεδΙάςμός κάΙ άνάκάΙνΙςεΙς χωρων

τΗλ 70005056

4s s 5s s

ΟΙΝΟΣ ΤΟΠΙΚΟΣ/ Cyprus Wines Λευκά/White Wines Αης Αμπέλης 2010 €12Aes Ampelis 2010

Βασιλικόν, Οινοποιείον Βασίλικον €14Vasilikon, Vasilikon Winery

Αγιος Αντρονικος, €14Agios Antronikos, Chrisorogiatisa Winery

Λευκός Βλασίδη 2010 €15Lefkos Vlasidi, 2010

Mountain Vines, €16Semillon, Kamanterena 2008

Chardonnay Κυπερούντας 2010Οινοποιείο Κυπερούντας €18Chardonnay Kyperountas

Θίσπη (ημίξηρο), ΚΕΟ €13Thisbe (semi dry white wine)

Αγιος Παντελεήμων (ημίγλυκο) €13Agios Panteleimon (medium sweet white wine)

Ροζέ/Roze Ροζέ 2010 Ζαμπάρτας €20Roze 2010 Zambartas,

Ροζέ 2010, Τσιάκκα €16Roze 2010 Tsiakka

Ροζέ Αης Αμπέλης €14Roze Aes Ampelis

Ερυθρά/Red Αης Αμπέλης, €12Aes Ampelis

Άγιος Ηλιας, Χρυσορογιατίσσα €14Agios Elias, Chrisorogiatisa Winery Άγιος Ονούφριος, Βασιλικον 2009 €16Agios Onoufrios, Vasilikon winery

Ανδεσίτης, Οινοπ. Κυπερούντας 2009 €17Andesitis, Kyperounta Winery

Ερυθρός Βλασίδη 2010 €16Erithros Vlasidi 2008

Cabernet Sauvignon 2008, Κτήμα Βλασίδη €21Cabernet Sauvingon 2008 , Vlasidi winery

Mountain Vines, Cabernet Sauvignon/Μαραθεύτικο 2008 €19Mountain Vines, Cabernet Sauvingnon/Maratheftiko 2008

Μέθη Cabernet Sauvignon, Βασιλικόν 2007 €22Methi Cabernet Sauvignon, Vasilikon winery 2007 Cabernet Sauvignon 2004, Κολιός €22Cabernet Sauvignon 2004, Kolios winery

Shiraz Αης Αμπέλης €18Shiraz Aes Ampelis winery

Shiraz Βλασίδη 2009 €21Shiraz Vlasidi 2009

Shiraz Χατζιαντωνάς 2006 €27Shiraz Hatziantonas 2006

Shiraz Μακκάς 2007 €21Shiraz Makkas 2007

Shiraz Κυπερούντας 2009, Οινοπ. Κυπερούντας €20Shiraz Kyperountas 2009 Kyperounta winery

Τσιάκκα Merlot 2009 €22Tsiakka Merlot 2009

Ζαμπάρτα Μαραθεύτικο 2008 €24Zambarta Maratheftiko 2008

Όμηρος Αης Αμπέλης Μaραθεύτικο €22Omiros Aes Ampelis Maratheftiko

Μαραθεύτικο 2009, Κτήμα Αργυρίδη €23Maratheftiko 2009 Argiridi winery

Λευκάδα-Shiraz 2009, Zαμπάρτα €26Lefkada- shiraz 2009, Zambarta winery

Κτήμα ΚΕΟ, 2005 €20Ktima KEO, 2005

Στην Υγειά μας!

Ελλαδικά Κρασιά/Greek Wines Λευκά/white

Σαμαρόπετρα, Κυρ Γιάννη €22Samaropetra, Kir Gianni

Μαντινεία 2010, Κτήμα Τσέλεπου €22Mantineia 2010, Ktima Tselepou

Σαντορίνη Σιγάλα, 2009 €22Santorini Sigala, 2009

Κτήμα Γεροβασιλείου , 2009 €24Ktima Gerovasiliou, 2009

Κτήμα Αβαντίς, 2010Sauvignon Blanc €22Ktima Avantis Sauvignon Blanc

Μοσχοφίλερο Μπουτάρη, 2010 €22Moschofilero Boutari, 2010

Ροζέ/Rose

Κτήμα Αβαντίς, 2010 €22Ktima Avantis, 2010

Ακακίες,2010 Κυρ Γιάννη €22Akakies,2010 Kir Gianni

Ερυθρά/Red

Shiraz Αβαντίς, 2008 €26Shiraz Avantis, 2008

Παράγκα 2008, Κυρ Γιάννη €28Paragka 2008, Kir Gianni

Δυο Ελιές 2008, Κυρ Γιάννη €28Dio Elies 2008, Kir Gianni

Κατώγι 2007, Αβέρωφ €25Katogi 2007, Averof

Κτήμα Αβέρωφ 2007, Αβέρωφ €28Ktima Averof 2007, Averof

Αυγούστος 2007, Αβέρωφ €22Avgoustos 2007, Averof

Νεμέα Τσέλεπου, 2006 €24Nemea Tselepou, 2006

Πάρος Reserve,Μωραίτη 2006 €24Paros Reserve, Moraitis 2006

Αμέθυστος 2007, Κτήμα Κ. Λαζαρίδη €28Amethistos 2007, Ktima K. Lazaridi

Μονεμβασιά Ερυθρός 2004, Βατίστας €26Monemvasia Red 2004, Vatistas Winery

Συλλογή Μωραίτης 2007 €20Sillogi Moraitis 2007

Λυραράκης Κοτσιφάλη 2008 €26Lirarakis Kotsifali, 2008

Αγιορίτικο Μπουτάρη 2009 €24Agioritiko Boutari, 2007

Κρασιά σε μισή φιάλη/ Wines in half bottle 37,5 cl

Λευκός Τσιάκκα 2010 €8Lefkos Tsiakka, 2010

Ροζέ Τσιάκκα 2010 €8Roze Tsiakka 2010

Cabernet Sauvignon 2006, Τσιάκκα €10Cabernet Sauvignon 2006, Tsiakka winery

Κρασιά σε ατομική φιάλη/ Wines in individual bottle 18,7cl

Αης Αμπέλης, Λευκός ή Ερυθρός €4Aes Ampelis, white or red

Μικρή Στροφιλιά Ερυθρός, Αγιοργιτικο €4Mikri Strofilia, Red, Agiorgitiko

Μικρή Στροφιλιά λευκό €4Roditis, white, savatiano

Σιουφας Ροζέ €4Siufas, roze

Γλυκά Κρασιά/Sweet wines

Κουμανταρία St John Keo €20commandaria St john Keo

Αγιος Παντελεημων, ΚEO €13Agios Panteleimon, KEO

Αγιά Μαρινα, Κόκκινο Γλυκό, Καμαντερενα €16Agia Marina , Red sweet, Kamanterena winery

Ρετσίνα/Retsina

Μαλαματίνα €6,5Malamatina

Κρασί σε Καράφα/Wine in a carafe

Τοπικός oίνος, ερυθρός/ λευκός, ένα κιλό €12Local Wines, red/ white 1 kilo. Τοπικός οίνος ερυθρός/ λευκός, Μίσο κιλό €7Local Wines, red/ white 1 kilo.

Οινοπνευματώδη Ποτά/ Various alcoholic drinks

Tsipouro 20 cl Tsilili €10 Skinos mastiha 20 cl €18Ουίσκι/Scotch 5cl €4Βότκα/Vodka 5cl €4Ουίσκι/Scotch/vodka regular 20cl €14Ουίσκι/Scotch premium 20cl €17Scotch regular 35cl €25Scotch premium 35cl €30Scotch regular 70cl €40Scotch premium 70cl €50Beer local €4Heineken €3Ouzo 20cl €10Zivania loel 20cl €8Zivania Zanettos 20cl €10Five kings 5cl €4Metaxa 5cl €5

Δροσιστικά Ποτά/ Refreshing non alcoholic Drinks

Μεταλλικο Νέρο/Mineral Water €2.5Χυμός Πορτοκάλι/Orange juice €2.5Αναψυκτικά/Soft Drinks €2.5Perrier €3

wine list

<<Η λέξη «κρασί» αντικατέστησε τη λέξη «οίνος» στους βυζαντινούς χρόνους -η αντικατάσταση αυτή επιταχύνθηκε ίσως από το ότι ο «οίνος» (όπως και ο «άρτος») αποτελούσε πλέον όρο του χριστιανικού λειτουργικού-θρησκευτικού λεξιλογίου, μετατράπηκε δηλαδή σε «λέξη ταμπού». Η λέξη κατάγεται, με μεσολάβηση των τύπων κρασίν<κρασίον, από τη λέξη κράσις=ανάμειξη, που με τη σειρά της είναι παράγωγο του ελληνικού θέματος κρα- (πρβλ. το ρήμα κεράννυμι=αναμειγνύω και το ουσ. κρατήρ=σκεύος ανάμειξης). Η ετυμολογία της λέξης αντανακλά τη συνήθεια των αρχαίων έλλήνων να πίνουν το κρασί τους ανακατεμένο με νερό.>>

Ξινιστέρι Ζαμπάρτα 2010 €17Zambartas xinisteri 2010

ςχεδΙάςμός κάΙ άνάκάΙνΙςεΙς χωρων

τΗλ 70005056

6s s 7s s

Visit 72 year old restaurant ‘for true taste of Cyprus’By Sarah Mutch Things To Do (Published: 21 June 2010)Zanettos tavern has been highlighted as a top place to enjoy a meal while on holiday in Cyprus. Based at Trikoupi Street 65 in Nicosia, the eatery is 72 years old and offers a range of simple, yet top-quality cuisine, the Famagusta Gazette reports. According to the news provider, the establishment is a popular haunt of local artists and the walls are decorated with stars from the Greek film and music industry. Those only interested in the food were told the restaurant does not have a menu, with customers instead served with a variety of Cypriot specialties. These consist of a mix of cold starters such as green olives, tahini and yoghurt, as well as hot options including Cyprus sausage, pork marinated in wine and ravioli. Simon Calder, travel editor of the Independent, recently advised vacationers to ask locals for information on the best places to visit when they are in a country

Zanettos, the traditional Cypriot tavern

Zanettos, the traditional Cypriot tavern, opened its doors in 1938 in the heart

of old Nicosia. Since then it has welcomed the enjoyment gained from good company as all Cypriots have done for centuries. Old-man Savvas (founder of the restaurant) came over to Cyprus from America and he knew the importance of having a good time. He firmly believed this could be achieved simply with good company, a drink in hand and his personally prepared and home cooked ‘meze’.

Our customers are our friends. With names, faces and families. We know them and they know us. We welcome them, shake their hands, look them in the eye and give them a warm welcoming smile. Something to lighten their day.

Men or women, young or old, black or white, big or small, educated or not, from the minute they step through the door they are seen as friends. Each person deserves our respect and care. In our tavern whatever keeps us apart outside the doors is left there and once inside we are joined together. What joins us is ‘love’. At Zanettos we are all equals and deserve to be treated as such. We admire

simplicity and authenticity which is the basic f o u n d a t i o n on which our meze is prepared.

At Zanettos you can sit back, relax and enjoy the food on any day and at any time, knowing that the quality

of our simply prepared food, cooked there and then, with fresh ingredients and extra special care when it comes to texture and taste, never falter and are of the highest standards.

Zanettos is admirable and honorable and chooses staff who are equally so. Their working relationships are filled with purity and positivity as is the food they produce. They are people of passion and commitment who take pride in the food they produce because they love their work and they are the best in their trade.

Zanettos is highly grateful to the surrounding neighborhood which has welcomed and accommodated him for over seventy years and for this reason he will make sure that Old Nicosia along with all it’s worth, never gets old or lost.

Always the consistent, Always fresh, Always tasty, Always Traditional and Cypriot, Always with a smile.

That is what he believed. So now you know the secret of why our food is always of the best quality and highest standard. There is one menu for everyone in the same way as it is when we are at

home having dinner together as a family. After we welcome our guests and serve some drinks, we sit down together and start the meal with salads and starters, served first to prepare our stomach for the rich variety of food which is to follow.

Most recipes are based on old traditional recipes and are prepared by following the same procedure and are then served in the same way and order. Tahini for example, is till made in the same identical way by adding water, salt, lemon and garlic to tahini paste, taking care so as to

measure out the same quantities of the ingredients as when made historically.

Tradition teaches us that meat (protein) has to be preceded by salad and traditional Cypriot Pitta-bread. This must be true as this order of serving food makes it easier for the body to digest and puts less strain on the stomach. This is the order in which we should prepare and eat all our evening meals and combined with the philosophy that home cooked food and meal times should be a occasion when all the family gathers together at the table not just for food but also as a time to bond.

The best combination of food and order in which it is served had been chosen so as to produce the best ‘meze’ for our customers and the only thing left for them to do is to enjoy their meal and bond with good company. Only the best quality and wholesome ingredients are used in our kitchen. Top standards and procedure is maintained every time our food is prepared and

cooked, so as to always produce top quality ‘meze’ without fail.

Our vegetables are bought fresh every day and prepared, including the salads 3 hours before serving. Our Garlic paste, tahini, beetroot and traditional green olives are prepared daily on premises by our chefs. Our mushrooms are freshly grilled and our potatoes are either fried or oven baked in a combination of pure vegetable oil and olive oil. Our traditionally daily prepared bulgur wheat, is a made of a special grated type of wheat known as ‘kepola‘. The sauce contains olive oil, fried onion, water, vegetable stock, salt, freshly chopped tomatoes, tomato pure and vermicelli.

Our pork kebab, made from high quality pork fillet to preserve the moistness, tenderness and softness of the meat. Our chicken kebeb is made fresh from chicken fillet or leg, once again purchased daily from our poultry farmer with certified levels of health and hygiene when it comes to his produce. Our ‘sheftalia’ are produced by keeping to one of the oldest and simplest

traditional recipes where small amounts of pork mince are mixed with grated onion, chopped parsley, salt and pepper which is then wrapped in ‘panna’. Our snails purchased weekly are washed in cold water to cleanse and clean but also to get them to come out of their shell. They are placed in cold water and brought to the boil and onions and vinegar are then added to eradicate the smell. They are then washed and ready to be cooked in the old traditional way. This includes

THIS IS HOW My “MEZE” SHOuld bE PrEPArEd:

ςχεδΙάςμός κάΙ άνάκάΙνΙςεΙς χωρων

τΗλ 70005056

8s s 9s s

from:www.goodfoodcyprus.com• Sun, Jun 13, 2010

Zanettos tavern is located at Trik-oupi Street 65 in the old town centre of Nicosia is a must for a

real taste of old Cyprus.Since opening (at the same location) in 1938, the restaurant has been dedicated to top quality local cuisine, catering for locals, tourists and the diplomatic quarter. Here you will be served the finest and most fresh ingredients in the market (infact the fruit market is just around the corner). Don’t expect a fancy menu – because they don’t even have a menu. But Zanettos serve a selection of traditional Cypriot cuisine specialties. On offer you’ll find a variety of salads (village salad, green salad garlic potato salad, beetroot salad) and cold appetiz-ers (tahini, yogurt, green olives), hot entries like halloumi cheese in pita bread, Cyprus sausage, veal’s liver and pork marinated in wine and coliandre, mushrooms, pourgouri, snails, souvlaki (pork and chicken kebab), shieftalia and ravioli. Fresh fruits, deserts, coffee and tea complete our one-of-a-kind dine-in experienceZanettos tavern is a very popular destina-tion among many Greek and Cypriot artists who come to enjoy the special mezedes and relax in the friendly and homely environment.The walls are decorated with photos of the brightest stars from the Greek music and film industry that remind the older generation of a Nicosia that once was

ZanettoS: The true taste of Cyprus

Το όραμα του οινοποιείου

Η Οινοτεχνία Άης Αμπέλης

ιδρύθηκε στα τέλη της δεκα-ετίας του ’80 με βασικό όραμα την δημιουργία στην Κύπρο οίνων υψηλής ποιότητας και

μοναδικού χαρακτήρα. Το κτήμα μας βρίσκεται στις πλαγιές του Καλού Χωριού Ορεινής Λευκωσίας, 28 χλμ νοτιοδυτικά της πρωτεύουσας. Το οινοποιείο, με το μοναδικό του αρχιτε-κτονικό ρυθμό, είναι κτισμένο σε δύο επίπεδα και περιλαμβάνει σύγχρονες οινοποιητικές εγκαταστάσεις και εξο-πλισμό, καθώς και υπόγεια κάβα για παλαίωση κρασιών σε βαρέλια και φιά-λες. Πρόσφατη προσθήκη στο οινοποι-είο, το κέντρο επισκεπτών για δοκιμή οίνων. Το οινοποιείο περιβάλλεται από ιδιόκτητο αμπελώνα 30 δεκαρίων όπου καλλιεργούνται με ιδιαίτερη φροντίδα οι ποικιλίες Μαραθεύτικο, Shiraz και Chardonnay.

Επισκέψεις & δοκιμή κρασιών Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο καθ’ όλη την διάρκεια του έτους. Οι επισκέ-

πτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν όλους τους οίνους του Άη Αμπέλη και παράλληλα να ξεναγηθούν στους χώρους του κτήματος, όπως στον αμπελώνα, στις εγκαταστάσεις παρα-γωγής και παλαίωσης, καθώς και στις αίθουσες υποδοχής και εκδηλώσεων. Η δοκιμή των κρασιών γίνεται στην ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα γευσι-γνωσίας, έχοντας από την μια πλευρά τις κάβες παλαίωσης με τα βαρέλια και τις δεξαμενές και από την άλλη την υπέροχη θέα των βουνών της ορεινής Λευκωσίας/Πιτσιλιάς. Ο επισκέπτης έχει την δυνατότητα να συνοδεύσει την δοκιμή των κρασιών με εκλεκτά, παραδοσιακά εδέσματα που έχουμε επιλέξει και σας προσφέρουμε.

Χώροι, υπηρεσίες, εκ-δηλώσεις Οι αίθουσες υποδοχής και πολλαπλών χρήσεων του οινοποιείου, καθώς και οι κήποι που το περιβάλουν συνθέτουν ένα μοναδικό χώρο, ιδανικό για εκδη-λώσεις όπως δεξιώσεις και συνέδρια. Προσφέρονται όλες οι διευκολύνσεις που απαιτούνται και αναλαμβάνουμε την οργάνωση όλων των ειδών κοι-νωνικών και επαγγελματικών εκδη-λώσεων. Στο οινοποιείο λειτουργεί κατάστημα πώλησης κρασιών καθώς και παραδοσιακό παντοπωλείο με προϊόντα δικής μας επιλογής.

Οινοποιείο Άης Αμπέλης

Hidden away in the narrow streets of the old city, this can be difficult to locate alone. Ask any cab driver though and it’s as much aS a laNDMark aS the Eiffel Tower is to Paris. Around since 1938, it serves traditional Greek-Cypriot meze. Booking is essential.

ZaNETToS TaVErN

onions fried in olive oil, tomato sauce, salt, oregano, vinegar, water, vegetable stock and flour. Our sausages are made at our local licensed butchers using our own special recipe. We use fresh pork mince, salt and pepper, ground coriander and red wine. Our spinach rice with grilled pork bacon stripes involves slicing fresh spinach and frying it in olive oil and onion. rice is added to the spinach and mixed. The bacon strips are marinated in a

mixture of red and white wine together with dry coriander seeds and sald for a week then are grilled. Our veal liver is sliced and marinate in beer, olive oil, salt, oregano.

Our deserts include lebanese mahallepi a creamy sweet desert made of milk, cornflour, sugar, rose-water, cinnamon and ‘mastiha chiou’. Although called lebanese, the traditional Cypriot recipe used in preparation here is very different to the authentic lebanese desert. We also serve Halva and fresh seasonal fruit which is locally sourced. We serve a large variety of drinks including beer, wine, spirits and soft drinks, teas and coffee. Our wine list is of highest quality and standard produced and updated by attending regular wine seminars and training and is all purchased from a local supplier.

ΖANETTOS MEZE

perperson

• Green salad • Village salad• Garlic sauce• beetroot• Traditional green olives • Tahini• yogurt• Pork kebab• Chicken kebab• Fresh potatoes • Halloumi • Snails•Spinach rice with krasato bacon strips • liver veal • Sheftalia• Mushrooms• ravioli • bulgur wheat

dessert• lebanese mahaleppi with masticha chiou • halvas• Fruit• Coffee • Tea

Our symbol, the rooster. It represents the pride, superiority and passion. A handsome lord generous, always vigilant in the center of attention of the party.

Άραβες αλχημιστές τον μεσαίωνα ανακάλυψαν το «αλ-κοόλ», το νερό της ζωής που χρησίμευε για ιατρικούς σκοπούς. για την Παρασκευή του συγκεκριμένου ποτού ανακάλυψαν τον άμ-βυκα, το μπρούντζινο καζάνι της απόσταξης και την τέχνη της απόσταξης. άυτή η τέχνη της απόσταξης πέρασε από τους Άραβες αλχημιστές του μεσαίωνα στο Βυζάντιο και τους καλό-γερους των μοναστηριών. άπό τους βυζαντινούς μοναχούς τα μυστικά της απόσταξης πέρασαν στον αγροτικό πληθυσμό των ελληνικών περιοχών που έφτιαχνε ρακί (τσίπουρο).στον τύρναβο, μία περιοχή της Θεσσαλίας στους πρόποδες του όλύμπου, του «βουνού των Θεών», ο νικόλαος κατσά-ρος μετά που έγινε κάτοχος ενός ρακοκάζανου, χρησιμοποι-ώντας πρωτοποριακά για την εποχή συστατικά και μεθόδους, προσθέτοντας διάφορα αρωματικά φυτά και βότανα κατάφερε να παρασκευάσει ένα νέο υψηλής ποιότητας απόσταγμα. το νέο αυτό προϊόν – απόσταγμα ήταν το όύζο. στον τύρναβο εγκαταστάθηκε το αρχαιότερο αποστακτήριο και εμφιαλωτήριο ούζου στον κόσμο. Η οικογένεια κατσάρου παρήγαγε πρώτη σε ολόκληρο τον κόσμο τον ελληνικό εθνικό ποτό, το ούζοΗ οικογένεια κατσάρου 150 χρό-νια τώρα, πα- ράγει τα προϊόντα με την εμπει- ρία τεσσάρων γε-νεών και τα μυ- στικά της παράδο-σης. Η παραγω- γή του κατ’ εξοχήν ελληνικού ποτού που έχει ταυτιστεί με την ελληνική ψυχή, τη φιλοξενία, τη θάλασσα και τον ελληνικό τρόπο ζωής είναι μία τέχνη επίπονη αλλά και προκλητι- κή. Η τεχνική της απόσταξης κρύ- βει μέσα της πολλές αγωνίες και με- γάλες προσδοκίες...συστατικάάλκοόλη – το όύζο κατσάρου πα-ράγεται από γε- ωργικής προέλευ-σης αλκοόλη αρίστης ποιότητας.νερό – κρυ- στάλλινο, πλούσιο σε μέταλλα νερό από τους πρόποδες του όλύμπου, το «βουνό των Θεών»ά ρ ω μ α τ ι κ ο ί σπόροι και βότανα – το μυστικό μίγ- μα των σπόρων και βοτάνων, δίνει σε κάθε ούζο την ξεχωριστή γεύση και άρωμά του. 14 αρωματικοί σπόροι και βότανα όπως μάραθος, γλυκά-νισος, αστεροειδής, κανέλα, μοσχοκάρυδο κ.α. που επιλέγονται με ιδιαίτερη προσοχή κυρίως κατά την περίοδο του θέρους.άπόσταξη – «το αδόλωτο»κατά την απόσταξη απομακρύνονται, η «κεφαλή» (περιέχει υψηλό αλκοολικό βαθμό και αλδεϋδες που δίνουν «σκουριασμέ-νη» γεύση) και η «ουρά» (περιέχει πολλές ανώτερες αλκοό-λες που βαραίνουν την γεύση και το άρωμα και προκαλούν πο-νοκεφάλους).συλλέγοντας «δάκρυ»-«δάκρυ» την «καρδιά» του αποστάγμα-τος, το τελικό απόσταγμα έχει καθαρότερο, λεπτότερο άρωμα και πιο μεστή γεύση.κατόπιν φιλτράρεται εις διπλούν και αποθηκεύεται σε ανοξεί-δωτες δεξαμενές για να «καταλαγιάσει» και να γίνει η ομοιογε-νοποίηση του προϊόντος πριν εμφιαλωθεί.το ούζο σκέτο ή με πάγο συνοδεύει κυρίως παραδοσιακούς με-ζέδες, ως ορεκτικό. Έτσι τα αρώματα των σπόρων και βοτά-νων απελευθερώνονται, η σύνθεση του ποτού θεριεύει, η επί-γευση μαλακώνει και οι αισθήσεις διεγείρονται...στην υγεία σας!!!

ΟύζΟ ΤύρνάβΟύ Κατσάροs

ςχεδΙάςμός κάΙ άνάκάΙνΙςεΙς χωρων

τΗλ 70005056

10s s 11s s

Μ.Ο.Β, INTERIOR ARCHITECTS. Ο ΣταύρΟΣ εφτίαξε καί παλί ΟπωΣ εκείνΟΣ ΜΟνΟ ξερεί ενα ύπερΟχΟ γραφείΟ. www.mOb-dESING STudIO.COm. αΜαν θελεί τΟ πλαΣΜα……

Περπατήσαμε ένα απόγευ-μα από το OXI προς τη οδό τρικούπη και τις γύρω παρόδους. συναντήσαμε πολλούς φίλους, τόπακες άλλα και μη, βιοτεχνίες, μαγαζάτορες, κατοίκους και επισκέπτες. γνωστοί οι περισσότεροι αλλά και άγνωστοι. Πολυπολιτισμική η Παλιά λευκωσία είναι γε-γονός. μάλλον έτσι ήτανε και πιο παλιά. το τέμενος όμεριέ είναι εδώ ανέκα-θεν. σχεδόν δίπλα από τη άρχιεπισκοπή κύπρου. και ανάμεσα σε πολλές ιστο-ρικές εκκλησιές. Προσπα-θήσαμε να καλύψουμε όσον το δυνατόν περισσοτέρους χώρους αλλά κάποιους δεν τους συμπεριλάβαμε. Έτσι για να έχουμε υλικό για τον επόμενο φωτογραφικό μας περίπατο.

“Ο τόπός είναι γέρημος τζ’ ο άνθρωπός εν ο τόπος”ό Ζάνέττόσ έίνάί έύγνωμων γίά τΗ γέίτόνίά Πόύ τόν φίλόΞένέί γίά Πάνω άΠό 70 χρόνίά. ωσ μίά ένδέίΞΗ τΗσ έκτίμΗσΗσ Πόύ τρέφόύμέ σέ άύτόύσ τόύ άνΘρωΠόύσ Πόύ κράτάνέ ΖωντάνΗ τΗ γέίτόνίά μάσ έτόίμάσάμέ τό άκόλόύΘό φωτόγράφίκό όδόίΠόρίκό.

Η Μαρίνα Η φρΟΣω καί Ο χρΗΣτΟΣ ΣτΟ bOA SORTE ΣτΗ αίΣχύλΟύ, τΗλ 22 255584

Ο αντρεαΣ Ο παρπερΗΣ ετΟίΜΟΣ να επίλΗφθεί τα των τρίχων. 22765384

Ο κύρίΟΣ αλΟύπΟΣ αρίΣτΟΣ ΜαΣτΟραΣ τΟύ χαλκΟύ, ΣτΟ Μαγαζί τΟύ ΣτΗ πλατεία παλαίΟύ ΔΗΜαρχείΟύ. 22756332

τΟ ROuNd AbOuT τΟύ Οχί πΗρε χρωΜα ελλαΔαΣ Με τΟ λαΜπρΟ, τΟ λεωνίΔα καί τΟ ΜεζεΔΟπωλείΟ τΟύΣ «χρΟνΟπερπατΗΜατα», 22750009

τΟ καταΣτΗΜα τΟύ Ηλία αλετρα. Ο χρΟνΟΣ ΣταΜατΗΣε καπΟύ ΣτΟ 70. κΟύζίνίκα.

Ο κύρίΟΣ Στεφαν φύΣεντζίΔΗΣ αναπαλαίωΣε ενα πΟλύ ΟΜΟρφΟ χωρΟ ΣτΗ ερΜΟύ, ΣτΟ 300.είναί τωρα εκθεΣίακΟΣ χωρΟΣ. ετΣί πρεπεί να γίνεί ΟλΗ Η εντΟΣ των τείχων λεύκωΣία. παραΔείγΜα πρΟΣ ΜίΜΗΣΗ. www.ERmOu300.COm

ΣτΟ Μπαρακί ΣτΗ ερΜΟύ θα ΣαΣ εξύπΗρετΗΣΟύν Ο γίωργΟΣ, Ο αργύρΗΣ, Ο Μαίκ καί τα αλλα τα παίΔία. καθε ΒραΔύ.

Η ΣτΟα είναί εναΣ χωρΟΣ γία ΟλεΣ τίΣ εκΔΗλωΣείΣ ΣαΣ. Ο CHEf πανίκΟΣ Με τΗν ΟΜαΔα τΟύ εγγύΟύνταί Οτί Η εκΔΗλωΣΗ ΣαΣ θα είναί επίτύχία.

Ο χρίΣτακΗΣ αντωνίΟύ Σαζεί ΜΟτΟρεΣ καί πΟΔΗλατα. απΟ τΟύΣ καλύτερΟύΣ ΜαΣτΟρΟύΣ ΣτΟ είΔΟΣ τΟύ. θα τΟν Βρείτε ΣτΟ 99438884

ΣτΟ VPS, τΟ ΒίτεΟ κλαπ , Η ΜΟύΣίκΗ καί Οί ταίνείεΣ γία χρΟνία τωρα είναί κΟΜΜατί τΗΣ καθΗΜερίνΟτΗταΣ. Ο κύρίακΟΣ παντα παρων.

Οί πελεκανΟί ΜαΣ, πανίκΟΣ, παΜπΟΣ καί αντρεαΣ ΣτΗ ΣτΟα τΟύ κίτρΟΜΗλίΔΗ. τα παντα απΟ ξύλΟ.

τΟ νανΟ bAR είναί ΣτΗ παρΟΔΟ τΗΣ τρίκΟύπΗ Μετα τΟ ζανεττΟ. γία πΟτΟ Η καφε 22756266

Ο φωτΗΣ ΣτΟ καφενείΟ τΟύ 7 κλείΔία. καφεΣ Η πΟτακί χαλαρα. 22103857

αν θελετε να καΜετε κύπρίακεΣ τΟνενεΣ καρεκλεΣ να πατε ΣτΟν κωΣτα. 22533255.

Ο γίαννακΗΣ αΔαΜίΔΗΣ, καλίτεχνΗΣ κΟΜΟΔρΟΜΟΣ. 22 753285. ΣτΟ αΜΟνί καί τΗ πύρα ΟπωΣ παλία.

Ο κύρίακΟΣ καλλΗΣ, Με κύπρίακα παραΔΟΣίακα αντίκείΜενα. 22 756678

ακανθΟΣ, περί παλαίων τεχνΗ λτΔ, ΔίΟγενΟύΣ 8 22 756358. αντίκεΣ, πωλΗΣείΣ καί αναπαλαίωΣείΣ.

ΣτΟ εΜπΟρίκΟ καταΣτΗΜα τΟύ πΟλύΣτύπίωτΗ θα ΒρείΣ τα παντα γία τΟ Σπίτί. 22758572. Ο γίωργΟΣ Με τΗ πραΜατεία τΟύ.

Με τΟν φίλΟ ΜΟύ τΟν τακΗ τΟν ΜΗχανίκΟ. ΣτΗ ΣτΟα τΟύ κίτρΟΜΗλίΔΗ.

λαΜπρΟΣ ίωανΟύ, καί ύίΟί. είΔΗ ενΔύΣΗΣ καί πρΟίκΟΣ. τρίκΟύπΗ 90 22764665

γία jEANS καί αλλα ρΟύχα ΣτΟν εύγενίΟ. τρίκΟύπΗ 60. 22754288

αφαία Δωρα καί αλλα καλλίτεχνΗΜατα χρίΣτίανα καί ρΟύλλα 22769779

Ο νίκΟΣ αΔαΜΟύ ΔΟύλεύεί τΟ αΣΗΜί χρΟνία τωρα 99432312

ςχεδΙάςμός κάΙ άνάκάΙνΙςεΙς χωρων

τΗλ 70005056

12s s

είμαι τζιαί στο facebook‘‘ζανέττος κυπριακή ταβέρνα’’

Τρικούππη 651015 Λευκωσία

τηλ. 22 765501, 99 495519www.zanettos.com

ΣτΗ τρίκΟύπΗ 92 ΒρίΣκεταί τΟ ατελίε τΗΣ ανναΣ νΟύρΗ Με Μία ΣύλλΟγΗ Δίκων τΗΣ κΟΣΜΗΜατων καί ρΟύχων. 22666099

Ο κωΣτακΗΣ Ο ΜΗχανίκΟΣ ξερεί πωΣ να ΣαΣεί καθε πρΟΒλΗΜα τΟύ αύτΟκίνΗτΟύ ΣαΣ. . 22755908

ΣτΗ ερΜΟύ Ο αντρεαΣ κωΣταντίνΟύ Με τΟ εΜπΟρίκΟ τΟύ καταΣτΗΜα. πΟΜΟλα, ΣύρτεΣ,κτλ. 22 430365.

ενα ΣτΟλίΔί ΣτΗ τρίκΟύπΗ, 100-102, CARPE dIEm STudIO GAllERy. 22 374842

Μίνί Μαρκετ ClASSIC. O γίαννΗΣ Με τα ρωΣΣίκα τΟύ παραΔΟΣίακα πρΟίΟντα. ΔΟκίΜαΣτε τα παΣτα ψαρία ΟπωΣΔΗπΟτε. τρίκΟύπΗ 82, 99436271

Ο παπΟύτΣίΔίκΟ τΟύ γΟνατα Δεν χρείαζετε ΣύΣταΣείΣ. τα παντα απΟ παπΟύτΣί, γΟΒακί καί τΣαντεΣ. τρίκΟύπΗ 70, 22474287

καί Ο ΔΗΜΟΣ λεύκωΣίαΣ ανανεωνεταί

Ο ΔΗΜΗτρΗΣ Ο περίπτεραΣ ΜαΣ τερΜα τρύκΟύππΗ

τΟ Μπαρακί χαΜαΜ ΣτΗ ΣΟύτΣΟύ. Ο ΜαρίνΟΣ καί Η ΟΜαΔα τΟύ καθε ΒραΔύ ΣτΗ ΔίαθεΣΗ ΣαΣ

τΟ καφεΣτίατΟρίΟ ερωΔΟΣ ΣΗΜείΟ αναφΟραΣ γία τΗ γείτΟνία ΜαΣ

dOmOuS lOuNGE bAR & RESTAuRANT. Ο ΜαρίΟΣ εχεί ΔΗΜίΟύργΗΣεί ενα γαΣτρΟνΟΜίκΟ παραΔείΣΟ 22433722

ςχεδΙάςμός κάΙ άνάκάΙνΙςεΙς χωρων

τΗλ 70005056