Заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области, канд. с.-х. наук

А.А. Курзанов

Сельскохозяйственным производством

в Омской области занимаются:

Более 300 сельскохозяйственных

организаций

Более 280 тысяч личных

подсобных хозяйств

48 сельскохозяйственных

потребительских кооперативов

1 785 крестьянских (фермерских)

хозяйств и 528 индивидуальных

предпринимателей

1

Вид

животных Поголовье, тыс. голов

КРС 386,5

в том числе коров 160,6

Свиней 506,0

Овец 227,8

Птицы 8 161,0

Поголовье сельскохозяйственных животных в

хозяйствах всех категорий по состоянию на 1.01.2017 г.

Продукция

Молоко, тыс. тонн 639,3

Мясо (на убой в живом

весе), тыс. тонн 246,8

Яиц, млн. штук 855,4

Производство продукции животноводства

в Омской области по состоянию на 1.01.2017 г.

Структура поголовья скота по категориям

хозяйств Омской области, %

КРС Коров Свиней Птицы

53,4 49,3

73 79,6

38,5 42,7 24,2 19,8

8,1 8 2,8 0,6

СХО ЛПХ КФХ

СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ

ЖИВОТНОВОДСТВА ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

ЗА ЯНВАРЬ-ДЕКАБРЬ 2016 ГОДА; В ПРОЦЕНТАХ ОТ ХОЗЯЙСТВ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ

Сельскохозяйствен-

ные организации

Хозяйства

населения

Крестьянские

(фермерские)

хозяйства

Молоко Мясо

(в живом весе) Яиц

Пашня (используемая)

50,8

4,8

44,4

64,9

32,6

2,5

80,1

19,8

0,1

55,7

3,4

40,9

7

Уровень самообеспечения, %

Молоко

639,3 тыс. т

Мясо (в убойном весе)

183,2

тыс. т

Яйца

855,4

млн. шт

108,1 121,2 128,8

Вид животных Производство мяса на убой в

живом весе, тыс. тонн

Крупный рогатый скот 59,0

Свиньи 98,0

Птица 82,2

Прочие виды 7,6

Всего 246,8

тыс. тонн

3,0 %

Племенная база животноводства Омской области

20 966 голов

молочных коров

_______________

Красная степная

Черно-пестрая

Количество племенных

организаций

молочное скотоводство – 22

мясное скотоводство - 1

коневодство – 1

Птицеводство - 2

Организация по искусственному осеменению:

АО «Омское по племенной работе» лаборатория селекционного контроля качества молока

лаборатория иммуногенетической экспертизы

Региональный информационно-селекционный центр

400 голов

мясных коров

_______________ Герефордская

87 голов

кобыл

_______________ Орловская рысистая

Русская рысистая Предприятие по хранению и реализации семени

животных-производителей

ООО «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО»

_______________ Хайсекс уайт

РОСС-308

180 709 голов

родительского стада

Ежегодно в товарные предприятия области

реализуется более 1 000 голов племенного молодняка

крупного рогатого скота молочного направления

Ведется работа над созданием

трех племенных репродукторов по

разведению лошадей

Ведется работа над созданием

четырех племенных репродукторов по

разведению КРС

молочного направления

Планируется создание двух

племенных

репродукторов по

разведению КРС

мясного направления

ООО «ДРУЖБА» В 2017 ГОДУ ПРИСВОЕН СТАТУС ПЛЕМЕННОГО

РЕПРОДУКТОРА ПО РАЗВЕДЕНИЮ КРС ПОРОДЫ ГЕРЕФОРД

ООО «Дружба»

Марьяновского района

(1 203 КРС, в том числе 400

коров)

16,4

18,3

27,7

34,9

36,4

17,46 18,41 18,84 17,54 17,28

20,31 21,77

24,06 23,65 23,56

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

30,0

35,0

40,0

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

Менее 3 000 3001-4000 4001-5000 5001-6000 Свыше 6000

Рентабельность молока и молочных продуктов (%)

Себестоимость реализации молока и молочных продуктов (руб./кг)

Цена реализации молока и молочных продуктов (руб./кг)

График зависимости финансовых результатов в молочном скотоводстве от удоя на

1 корову в хозяйствах Омской области

Себ

есто

им

ость

и р

еал

изац

ио

нн

ая

цен

а м

ол

ока, р

уб

.

Ур

ов

ен

ь р

ен

та

бе

ль

но

сти

, %

Удой на 1 фуражную корову, кг

ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА МОЛОЧНУЮ

ПРОДУКТИВНОСТЬ

14

24%

42%

5%

6%

14%

9,0%

Структура затрат на производство продукции

животноводства

15,3

17,8

24,8

28,5

29,1

38,4

15,70 17,00

17,35 17,40 16,64 16,62

18,10

20,02

21,65 22,36

23,47 23,51

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

30,0

35,0

40,0

45,0

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

До 300 301-500 501-800 801-1000 1001-1500 Свыше 1 500

Рентабельность молока и молочных продуктов (%)

Себестоимость реализации молока и молочных продуктов (руб./кг)

Цена реализации молока и молочных продуктов (руб./кг)

График зависимости финансовых результатов в молочном скотоводстве от

поголовья коров в хозяйствах Омской области

(по данным годовых отчетов сельхозорганизаций за 2016 год)

Себ

есто

им

ость

и р

еал

изац

ио

нн

ая

цен

а м

ол

ока, р

уб

.

Ур

ов

ен

ь р

ен

та

бе

ль

но

сти

, %

Поголовье коров в хозяйстве, голов

16

Развитие мясного скотоводства Омской области

По состоянию на 1 января 2017 года

поголовье скота мясного направления

(специализированных пород и помесей)

составило 15,02 тыс. голов, в том числе

6,5 тыс. голов коров.

Произведено 1,95 тыс. тонн мяса на

убой в живом весе.

Разведением крупного рогатого

скота мясных пород занимаются

более 100 сельскохозяйственных

организаций, КФХ и ИП

17

Развитие птицеводства Омской области

Производством яиц занимаются птицефабрики:

ЗАО «Иртышское», ООО «Птицефабрика

Любинская», ЗАО «Русь», ЗАО ПК ОША.

Производством мяса птицы –

АО «Птицефабрика «Сибирская»,

ООО «Морозовская птицефабрика»,

ООО «ИПС Птицевод»», ООО «Осокино»,

ООО «Индейка», ООО КФХ «Изюмовское».

По состоянию на 1 января 2017 года поголовье

птицы составило 8,2 млн. голов ,

в том числе в СХО – 6,5 млн. голов.

Производство мяса птицы – 82,2 тыс. тонн,

в том числе в СХО – 68,0 тыс. тонн.

Производство яиц – 855,4 млн. штук,

в том числе в СХО – 684,8 млн. штук.

18

Развитие свиноводства Омской области

По состоянию на 1 января 2017 года

поголовье свиней в хозяйствах всех

категорий составило 506 тыс. голов ,

в том числе 369,5 тыс. голов – в

сельскохозяйственных организациях,

произведено 98 тыс. тонн свинины на убой

в живом весе, в том числе в

сельскохозяйственных организациях –

69,5 тыс. тонн.

71% от общего производства свинины в

регионе приходится на долю

сельскохозяйственных организаций :

АО «Омский бекон»

ООО «РУСКОМ-Агро»

ООО «Титан – Агро»

ЗАО ПК ОША

КФХ Люфт

1. Количество испытаний

(заездов, скачек)-133;

2. Испытано лошадей-190 голов;

3. Количество выступлений-668

голов;

4. Проведено дней испытаний-19;

5. Разыграно традиционных

призов-24;

6. Установлено рекордов

ипподрома-7.

ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ РАСПОЛАГАЕТ ЗНАЧИТЕЛЬНЫМИ

ПЛЕМЕННЫМИ РЕСУРСАМИ В ПОДОТРАСЛИ КОНЕВОДСТВА

Русско-Полянский

Нововаршавский

Черлакский

Павлоградский Одесский

Шербакульский

Азовский

Таврический

Кормиловский

Полтавский

Исилькульский

Москаленский

Любинский

Называевский

Оконешниковский

Калачинский

Горьковский Нижнеомский

Тюкалинский

Саргатский

Большереченский

Большеуковский

Усть-Ишимский

Тевризский

Знаменский

Тарский

Седельниковский

Муромцевский Крутинский

Колосовский

Омский

Группировка районов по объему производства молока в год

- свыше 30 тыс. тонн

- от 20 до 30 тыс. тонн

- от 10 до 19 тыс. тонн

- до 10 тыс. тонн

Производство молока хозяйствами

всех категорий Омской области

Наличие действующих доильных

залов (с указанием количества)

Строительство новых

животноводческих комплексов

молочного направления

Марьяновский

1

1

1

1

1 2

5

2

2

2

2

2

2

2 2

2

8

30

9

6

9

21

22

ПРИ СТРОИТЕЛЬСТВЕ, РЕКОНСТРУКЦИИ И МОДЕРНИЗАЦИИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ УСТАНАВЛИВАЕТСЯ ОБОРУДОВАНИЕ

ПРОИЗВОДСТВА СЛЕДУЮЩИХ КОМПАНИЙ:

Показатель Единицы

измерения 2006 г. 2016 г.

2016 г. +/-

2006 г.

2016 г./ 2006г.,

%

Поголовье коров голов 700 900 200 128

Производство молока тонн 3 509,4 6 251 2 742 178

Удой на фуражную корову кг 5 013 7 095 2 082 141

Содержание жира % 3,9 3,99 0,09 102

Содержание белка % 3,2 3,22 0 100

Сортность % 15 % в/с,

85 % 1 сорт

100

в/с - -

Выход телят на 100 коров 83 91 8 110

Затраты труда* чел/час /ц 2,6 1,6 -1,0 х

* Производительность труда увеличилась на 36 %

ЗАО «Богодуховское» Павлоградский район «Модернизация животноводческого

комплекса на 2 200 голов (800 коров) с системой беспривязного содержания и доением

в доильном зале «параллель» 2х2х16

Проекты по развитию молочного скотоводства, реализуемые в

2016 - 2017 годах

Наименование проекта Объем инвестиций,

млн. руб.

ООО «Соляное» Строительство животноводческого комплекса на 800 голов с доильным залом в (Черлакский район)

160

ОАО «Цветнополье«»

Строительство фермы молочного направления на 1000 голов с доильным залом (Азовский район)

420

СПК «Большевик» Строительство молочного комплекса на 600 голов с доильным залом (Полтавский район)

285

СПК «Ермак» Строительство животноводческого комплекса на 800 голов (Нововаршавский район) 151

КХ «Тритикум» Строительство животноводческого комплекса на 520 голов с доильным залом (Черлакский район)

120

СПК «Рассохинский»

Строительство животноводческого комплекса на 900 голов с доильным залом (Нововаршавский район)

148

ООО «Лузинское молоко» Строительство животноводческого комплекса на 1800 голов в (Омский район)

550

OOO «Cтapгopoд-Arpo» Строительство молочного комплекса на 1 200 голов коров с доильным залом (Омский район)

603

ИТОГО: 2 437

+ 327 кг

(8,0 %)

Продуктивность за 2016 год к уровню 2012 года

2 787 млн. руб. инвестиций

за 2012-2016 гг.

3

АО "Омский бекон" Свиноводческий комплекс

АО "Птицефабрика "Сибирская" Птицеферма для содержания бройлеров

Наиболее крупные проекты в отрасли

животноводства

АО ПК "ОША" Птицеводческий и свиноводческий комплексы

10 100 млн. руб.

3 635 млн. руб.

1 849 млн. руб.

ООО "РУСКОМ-Агро" Свиноводческий комплекс

ООО "Морозовская птицефабрика" Птицеферма для содержания бройлеров и индейки

Строительство и модернизация молочных комплексов позволили:

Создать комфортные условия на производстве (повышение

престижа профессии);

Увеличить производительность труда;

Повысить продуктивность скота и качество молока;

Оптимизировать количество рабочих мест (решение вопроса

дефицита кадров);

Индивидуальный контроль за физиологическим состоянием

животных.

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА ЛИЧНЫХ

ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

Субсидии на возмещение части затрат

ЛПХ по производству молока,

реализованного заготовителю

Субсидии на возмещение части затрат

на уплату процентов по кредитам,

полученным в российских кредитных

организациях, и займам, полученным в

сельскохозяйственных кредитных

потребительских кооперативах

Количество

ЛПХ,

получивших

гос.поддержку

Объем

сданного

молока,

тыс.тонн

Сумма

поддержки,

млн. руб.

7 385 39,1 105

Количество

ЛПХ,

получивших

гос. поддержку

Количество

кредитных

договоров

Сумма

поддержки,

млн. руб.

3 006 3 574 19,2

7

28

За 2012 - 2016 г.

участниками

грантовой поддержки

приобретено:

Начинаю-

щие

фермеры

Семейные

животновод-

ческие фермы

Сельскохозяйственной

техники и оборудования 279 единиц 162 единиц

Сельскохозяйственных

животных и птиц 2673 голов 2000 голов

Построено/

реконструировано

животноводческих ферм

3 единицы

30 единиц

Всего за 2012-2016 годы выдано 170 грантов на сумму 322,8 млн. руб.,

в том числе из бюджета области 94,6 млн. руб.

Грантовая поддержка начинающим фермерам,

на развитие семейных животноводческих ферм,

сельскохозяйственным потребительским кооперативам для

развития материально-технической базы в 2017 году

Получатели субсидии

Планируемое

количество

получателей

субсидии

Финансирование,

млн. рублей

Начинающие фермеры 15 45

Семейные

животноводческие

фермы

7 70

Сельскохозяйственные

потребительские

кооперативы

2 55

13

КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

30

Федеральное Государственное бюджетное

образовательное учреждение высшего образования

«Омский государственный аграрный университет

имени П.А. Столыпина»

Развитие кадрового потенциала АПК

молодым специалистам АПК

высшее профессиональное образование – 75,1 тыс. рублей

среднее профессиональное образование – 45,6 тыс. рублей

студентам 4 курса, учащимся по целевым договорам – 60 тыс.

рублей

по договорам об образовании, заключенным в

отношении лиц, впервые поступивших в

образовательные организации высшего

образования – 300,0 тыс. рублей (12 500 рублей за

семестр)

31

на переподготовку и повышение квалификации

руководителей, специалистов и рабочих

массовых профессий АПК, а также

специалистов по оказанию консультационной

помощи СХТП - 1 200,0 тыс. рублей

(субсидируется до 90% затрат)

на возмещение части затрат на выплату

заработной платы молодым специалистам – 2,0

млн. руб. (от 2,0 тыс. руб. до 6 тыс. руб. в месяц)

92,0 91,4

93,8

96,1

97,5

90

91

92

93

94

95

96

97

98

2016 2017 2018 2019 2020

355,4 355,3358,3

362,1366,7

350

355

360

365

370

2016 2017 2018 2019 2020

Прогноз поголовья коров в СХО и КФХ, тыс. голов

Прогноз производства молока в СХО и КФХ, тыс. тонн

Показатели производства молока в СХО и КФХ

на 28 марта 2017 года

33

Суточное производство

молока, тонн

996,2

959,7

+ 36,5 тонн

(4,0 %)

Резервы животноводства Омской области

1. Сохранение и увеличение маточного поголовья скота

молочных и мясных пород;

2. Сбалансированное кормление согласно уровня продуктивности,

использование многокомпонентных смесей, кормоприготовление и др;

3. Обновление парка кормоуборочной техники;

4. Оптимизация условий содержания животных;

5. Улучшение воспроизводства стада;

6. Использование семени быков-производителей с

известным происхождением, проверенных по

качеству потомства;

7. Строительство новых, высокотехнологичных

молочных комплексов с доильными залами.

Заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области, канд. с.-х. наук

А.А. Курзанов