НОВОСТИ

ПОСОЛЬСТВА

ИЗРАИЛЯ

Июнь 2015

http://embassies.gov.il/tashkenthttps://www.facebook.com/IsraelinUzbekistan

Замечательное телевизионное шоу «Кухни мира», которое выходит на популярном узбекском телевизионном канале «Дунё Бойлаб» уже посвящало свои передачи израильской кухне. Год назад известный израильский шеф - повар Шауль Бен-Адеретпродемонстрировал свое искусство на этой передаче. И снова представитель Израиля был приглашен участвовать в съемках кулинарного шоу. В конце июня состоялась съемка еще одной программы с участием представителя Израиля. На этот раз гостем передачи стала Заместитель посла, консул посольства Государства Израиль в Республике Узбекистан - Хагит Муаллем.Израильская кухня, впитав в себя богатство красок и разнообразие вкуса многих стран мира, занимает достойное место в средиземноморском регионе. Хагит Муаллем решила представить в своей программе блюда, которые стали визитной карточкой израильской кулинарии:1) «Фалафель» (обжаренные во фритюре шарики из нута и пряностей) с баклажанным соусом «Хацелин»2) Горячий салат «Макбуха»3) Грибной салат4) Десерт - крем «Мартини»Во время съемок Хагит Муаллем отметила превосходное качество узбекских овощей и фруктов и показала, как их можно использовать в рецептах традиционной израильской кулинарии.

Израильские блюда на узбекском телевидении

Уникальный аппарат, позволяющий обнаружить рак поджелудочной железы на ранней стадии заболевания, разработан в хайфской клинике "Рамбам".Рак поджелудочной железы считается одним из самых смертельных заболеваний: так как сама железа расположена крайне глубоко и была недоступна для исследований, смертность от этого вида заболевания составляла 95%.Теперь для диагностики рака поджелудочной железы разработан эндоскоп, работающий на ультразвуковом принципе. Он вводится непосредственно в тело человека, подходит к железе и позволяет обнаружить опухоль на самой ранней стадии развития.

В "Рамбам" нашли способ ранней диагностики одного из видов рака

Главный корпус больницы РАМБАМ в ХайфеФото: с сайта Википедия

Именно обнаружение на ранних стадиях делает возможным предотвратить развитие опухоли и излечить больного – несколько таких пациентов уже успешно прошли терапию в "Рамбам".Теперь те, у кого есть генетическая предрасположенность к раку поджелудочной железы, могут пройти проверку в этой клинике. Профилактика заболевания позволяет выявить и только потенциальную возможность рака.Подобные исследования проходят в десятках больниц по всему миру, а в "Рамбам" аппарат разрабатывался в течение 10 лет.

По материалам сайта: cursorinfo.co.il

Скудные дожди и неограниченный запас морской воды подсказали Израилю решение проблемы водных ресурсов путем опреснения.Популярное на Ближнем Востоке проклятие желает вам "всю жизнь пить морскую воду". Теперь, однако, Израиль, превращая проклятие в благословение, стал первопроходцем в развитии опреснительных технологий получения питьевой воды, которые сегодня распространяются во всем мире. От самого большого опреснителя в Китае до менее впечатляющих, но еще более необходимых предприятий на островах Карибского моря, израильские технологии опреснения давно вышли за рамки нужд собственного сельского хозяйства.Сегодня израильские компании опреснительной отрасли идут на помощь странам, которые, как и Израиль, сталкиваются с острым кризисом водообеспечения, и решают новые и непростые вопросы охраны окружающей среды. В процессе опреснения морская вода (или вода из соленых озер и подземных источников)

Израиль-первопроходец опреснительных технологий

очищается от растворенных в ней солей и минералов. Поскольку девять десятых запасов всей воды на планете - соленые, даже такие страны как США вынуждены прибегать к опреснению для решения проблем водоснабжения в таких штатах как Калифорния.Первопроходцем в освоении мастерства пить воду из моря стала компания IDE Technologies, рожденная как государственное "Инженерное опреснительное управление". Сегодня компания, штаб-квартира которой расположена в поселке Кадима в центре страны, построила уже более 400 опреснительных комбинатов в почти 40 странах мира, от Карибского моря до Израиля, от США до Китая. В Израиле и КНР компания строит настоящие заводы-гиганты, продукция которых - миллионы кубометров чистой пресной воды. В то же время исследователи IDE активно работают над решением проблем, которые массированное опреснение создает для морской и прибрежной окружающей среды.

Как "озеленить" опреснение?

В Израиле компания построила два опреснителя -в Ашкелоне (2005) и в Хадере (2010), которые сегодня считаются одними из самых крупных в мире. Третий опреснитель, который IDE строит в эти дни в Сорек, уже в будущем году даст первый "урожай" в 150 миллионов кубометров пресной воды. А вот в Китае компания строит самый большой опреснитель в КНР, используя технологию рекуперации тепла, которая позволит сэкономить энергию и сделать процесс несколько более "зеленым".Опреснители не только жадно потребляют электричество - в их побочные продукты входят химикаты, рассол и парниковые газы. IDEстремится сделать процесс опреснения не только более дешевым и доступным, но и как можно менее вредным для окружающей среды. По словам Локича, "наша технология подражает природе - сначала испарение, затем конденсация с использованием внешней энергии, и для нее можно использовать как энергетические отходы других производств, так и энергию солнца".Еще одно нововведение IDE - замена применяемых на подготовительной стадии опреснения химикатов на механический процесс, получивший название ProGreen. Компания утверждает, что это - первая в мире "зеленая" система опреснения. До сих пор в индустрии опреснения было принято обрабатывать морскую воду определенными химикатами, остатки которых могли попасть в отходы - сбрасываемый назад в море рассол - а также нанести ущерб здоровью сотрудников опреснителя. Технология ProGreen, которую легко можно внедрить на уже действующих предприятиях, не только снимает все эти проблемы, но и повышает экономию электроэнергии. Сейчас IDE проверяет эффективность новой технологии на опреснителях поменьше и рассчитывает вскоре включить ее в инженерный пакет своих крупных проектов.

Автор: Ривка Борохов

Тель-Авив, вероятно, самый живой и быстрый город Средиземноморья, превратился в “город, который никогда не спит" при восьмом мэре города, легендарном Шломо “Чиче" Лахате. На берегу моря в Тель-Авиве - десятки ресторанов, кафе, дискотек, пабов, джаз-клубов, которые наряду с другими достопримечательности города, привлекают туда толпы туристов из страны и из-за рубежа.

Тель-Авив - в десятке самых красивых прибрежных городов

Почти что национальный спорт - игра в "маткот" на пляже

Велосипедистка на тель-авивской набережной

В рейтинге, опубликованном недавно на сайте National Geographic, Тель-Авив вошел в десятку самых красивых прибрежных городов мира, вместе с Сан-Диего, Таллинном, Марселем, Сент-Джоном, Пертом, Брисбеном, Дурбаном, Владивостоком и Портландом. В National Geographic отметили, что эти города объединяет то, как “сияющие просторы моря задают необычной красоты фон для бурной жизни современного города".На побережье в Тель-Авиве всегда что-то происходит. Береговая линия Яффо-Тель-Авив - это 13 пляжей на 14 километрах, где есть пляжные кресла, рестораны, бары, уличные спортивные тренажеры, детские площадки и прогулочная зона, где всегда полно людей, занимающихся бегом, спортивной ходьбой или просто вышедших пройтись. На набережных “никогда не спящего" Тель-Авива - десятки ресторанов, кафе, кафе-мороженых, открытых день и ночь, плюс пабы, дискотеки и джаз-клубы, которые открывают свои двери только по ночам. В любое время у моря что-то происходит: здесь показывают свое искусство клоуны, татуировщики, карикатуристы, заплетатели экзотических косичек и уличные маги. Кроме этого, никогда не прекращаются культовая игра с мячом и ракетками “маткот" или любимые израильтянами народные танцы.Для людей с ограниченными возможностями доступны четыре пляжа: Цук, Северный Цук, Мецицим и Хилтон (все они расположены в северной части города) .Спасатели и туристическая полиция работают во время официального пляжного сезона, с мая по октябрь. Городские пляжи оборудованы душами, туалетами и комнатами для переодевания.

Акведук начинается у источника Эйн-Эйтам, возле Соломоновых прудов к югу от Вифлеема, и его протяженность составляет около 21 километра. Секция нижнего иерусалимского акведука, который был построен больше 2000 лет назад, была открыта во время строительства канализации компанией Гихон в квартале Умм-Тума (возле Хар-Хома). Эта линия - часть большого проекта ЗохараИнона, директора компании Гихон, по установке современных канализационных систем в кварталах Умм-Туба и Цур-Бахар. После обнаружения этой секции акведука израильское Управление древностей провело археологические раскопки. По словам Якова Билига, директора раскопок, "нижний акведук в Иерусалиме, который был построен еще при Хасмонеях 2000 лет назад, подавал воду в столицу без перебоев еще 100 лет назад.

Раскрыты секреты древнего акведука Иерусалима

Акведук начинается у источника Эйн-Эйтам, возлеСоломоновых прудов к югу от Вифлеема, и его протяженность составляет около 21 километра. Несмотря на его длину, он идет с небольшим уклоном, понижаясь примерно на 1 метр на каждый километр длины. Сначала вода подавалась по открытому каналу, но в Оттоманский период, около 500 лет назад, в канал были установлены терракотовые трубы, чтобы защищать воду от загрязнений".Секция акведука в Умм-Тубе была изучена, задокументирована и законсервирована снова для того, чтобы сохранить ее для будущих поколений. Другие отрезки длинного акведука сохранились для публики в туннелях Армон ха-Нацив, на бульваре Шеровер и у Бассейна Султана. Кроме этого, в планах Управления древностей есть еще проекты, включающие в себя нижний акведук.

Самое древнее на данный момент изображение игры на музыкальном инструменте находится на цилиндрическом оттиске печати 5000-летней давности, эпохи ранней бронзы. Археологи доктор Ицхак Паз, доктор Янир Милевский и НимродГерцов из израильского Управления древностей, представили свою находку на симпозиуме, который прошел под эгидой израильского Управления древностей и Еврейского университета в Иерусалиме. Оттиск, найденный в 1970-е годы в Бейт ха-Эмек во время археологического изыскания, которое проводил в Западной Галилее доктор РафиФренкель, был выполнен с помощью цилиндрической печати, которую катили по поверхности глины до обжига. Таким образом была получена серия повторяющихся рисунков. В изображении присутствуют три женских фигуры, две стоящих и одна - сидящая. Сидящий персонаж играет на музыкальном инструменте, напоминающем лиру.По словам исследователей “этот редкий оттиск на

фрагменте большого сосуда (пифоса), проливает свет на символы и ритуалы людей,

Древнейшее изображение игры на музыкальном инструменте в Израиле

Фрагмент печати, найденной на раскопках Бейт ха Эмек

населявших Израиль в эпоху ранней бронзы. Важность этой сцены заключается в ее возможном символическом контексте сложного месопотамского ритуала, который назывался “священный брак". Во время этой церемонии заключался символический союз между королем и богиней, которую замещала жрица. В церемонию входило несколько ритуалов: музыка, танцы, банкет, встреча короля и богини. Не так давно профессор Пьер де Мирошеджи из CNRSпредположил, что многие оттиски печатей эпохи ранней бронзы запечатлели ритуал заключения священного брака”.Оттиск печати отображает музыкальный ритуал, входивший в церемонию. По словам исследователей "впервые стало возможно уверенно опознать на оттиске печати из третьего тысячелетия до нашей эры фигуру, играющую на музыкальном инструменте. К этому периоду относятся большинство “культовых" изображений, найденных в Израиле: на них запечатлены танцы или трапеза, где мужская и женская фигура расположены лицом друг к другу во время ритуала".

Реконструкция музыкальной сцены, выполненная Нимродом Герцовым. Предоставлена израильским Управлением древностей

Рядом с шоссе номер один в районе деревни Абу-Гош были обнаружены руины постоялого двора, стоявшего на античной дороге из прибрежной низменности в Иерусалим. Его украшением была византийская церковь, возведенная полтора тысячелетия назад.Протяженность культового строения достигает 16 метров, к нему была пристроена боковая капелла 5 метров в длину и 3,5 метров в ширину. Пол капеллы украшен белой мозаикой, а в ее северо-восточном углу расположена крестильная купель в виде четырехлистного клевера, символизирующего крест.В ходе раскопок обнаружены остатки красителей. Это свидетельствует, что стены церкви были ярко раскрашены фресками. Также обнаружены сальные свечи, фрагменты керамики, стеклянные сосуды, моллюски с жемчугом, монеты, черепица."Это не первый постоялый двор, обнаруженный на дороге от побережья в Иерусалим. Подобные "станции" располагали всем необходимым путешественникам, в том числе – и культовыми сооружениями. Постоялый двор был заброшен в конце византийской эпохи, после прокладки дороги, которой, по сути, мы пользуемся до сих пор", – рассказала руководитель раскопок Аннет Нагар.Найденные ценности пополнят коллекции израильских музеев. Постоялый двор будет законсервирован и засыпан. Возможно, будущие поколения исследователей, вернувшись сюда, найдут новые секреты, хранимые Землей Израиля.

По материалам сайта: newsru.co.il

Древняя купель в виде счастливого клевера: находка на путив Иерусалим

Руины постоялого двора, стоявшего на античной дороге из прибрежной низменности в Иерусалим Фото: Й.Зиндель

Крестильная купель Фото предоставлено Управлением по делам древностей

Один из самых известных в стране – музей Израиля, расположенный в «святом городе» Иерусалиме. Музей Израиля – крупный и важный культурный институт страны. В музее более 500 тысяч экспонатов – археологические, антропологические, этнографии, международного израильского искусства, экспонаты Иудаики. В музее содержатся уникальные в своем роде древнейшие находки –исторические свитки, библейские древнейшие уникальные манускрипты, реликтовые экспонаты периода Бар Кохба.В музее Израиля освещаются разные грани истории израильского государства, мировое искусство, здесь представлен сад скульптур и Музей книги, где бережно хранятся свитки Мертвого моря. Все эти богатства расположены в отдельных строениях. Музей располагает отделом археологии, здесь представлены отделы – в которых рассказывается о еврейском обрядовом искусстве, о еврейской жизни, отделы, представляющие направление искусства – примитивизма и классики, отделимпрессионистов и отдел, в котором представлены

Музеи Израиляwww.museumsinisrael.gov.il

Музей Израиля и Храм Книги

В современном Израиле насчитывается более 200 музеев. Это единственная страна в мире, где на душу населения приходится самое большее количество музеев. Самые крупные интересные музеи Израиля

расположены в таких городах Израиля как Тель-Авив, Хайфа, Иерусалим. Здесь представлены разные музеи: археологические и исторические, природные и музеи науки, литературные музеи и музеи живописи и прикладного

искусства. Есть среди музеев Израиля и государственные музеи и, принадлежащие частным лицам и общественным организациям. Деятельность всех музеев Израиля курирует департамент, который работает

при Министерстве культуры и спорта.

Иерусалим: музей Израиля

непревзойденные экспонаты старинных мастеров.Музеи Израиля разнообразны, в них можно любоваться экспонатами известных мастеров древности, известных всему миру, а также искусными работами неизвестных авторов. В Иерусалиме на улице Рупина расположен музей, или как его называют – «Сад скульптур». Здесь даже есть работы Генри Мура и знаменитого мастера Пикассо. Коллекция музея постоянно пополняется новыми экспонатами.

Наверное, самый почитаемый музей из всех музеев Израиля – мемориал Яд Ва–Шем. Это Музей Катастрофы всего мирового еврейства. Здесь, в этом мемориале в различных документах, в фотографиях представлены те страшные события, которые происходили в Европе в период нацизма. Тематические выставки и темы мемориала рассказывают о гетто и лагерях смерти, о массовых уничтоженных и еврейском движении, о партизанской борьбе, о тех, кто выжил в катастрофе и о тайной иммиграции в земли Палестины.

Яд ва-Шем́ (ивр. . יד ושם) - национальный мемориал Катастрофы (Холокоста)

В Мемориале огромный зал имен, в котором увековечена память многих миллионов нацистских жертв.Здесь, в Мемориале Катастрофы еврейского народа имеется музей искусств, в который включены и работают выставки, как постоянные, так и временные произведений искусства, создававшихся в гетто и лагерях смерти. Особое место в Мемориале занимает Детский Мемориал, посвященный миллионам еврейских деток, уничтоженных во время нацизма.

Среди музеев Израиля одно из самых первых мест занимает. Это археологический Музей библейских стран, в котором представлены уникальные коллекции культур и древних цивилизаций библейских земель. Здесь очень широко представлен в коллекциях ближневосточного искусства, период библейского Израиля.

Не оставит равнодушным среди музеев Израиля – Центр «Давидсон». Это виртуальная трехмерная модель «вечного города» –Иерусалима. Центр располагается при входе в археологический парк города. Это самый прогрессивный центр, которыйпредлагает посетителям пройтись по модельнойгалерее, с археологическими находками. В ходе экскурсии транслируется видеофильм, которыйинтересно рассказывает о периоде Второго Храма Израиля.В Тель–Авиве, в городе, который считается культурным, промышленным и туристическим центром государства Израиль представлены музеи Израиля разных планов.

Очень богатый на экспонаты, известный Музей искусств. Здесь представлены разнообразные коллекции картин - как современных, так и старинных мастеров, картины иностранных и израильских художников. Представлены работы известных мастеров импрессионизма и постимпрессионизма, а также работы модернистов. В музее есть шедевры Сезанна и Марка Шагала, Сальвадора Дали и Моне, Генри Моруа и Пикассо, Кандинского и Архипенко, Родена и других мировых знаменитых творцов. Музеи Израиля – это еще один убедительный довод в пользу того, что в этой стране обязательно нужно побывать, полюбоваться его красотами, узнать много нового и интересного.

Центр искусств в Иерусалиме

Музеи в Израиле: Музей "Башня Давида"

Ослепительно яркое солнце и летний зной, живописные пальмы, изумрудные холмы и долины, мерцающая синева Средиземного моря, приветливые и отзывчивые люди. Израиль принимает очередную группу

учеников-визитёров из Армении, Белоруссии, Украины, Киргизстана, Казахстана, Таджикистана и Узбекистана в рамках программы международного сотрудничества MASHAV.

Бизнес по «женски», новые возможности и перспективы.

Хайфа. Международный учебный Центр «Кармель» гостеприимно «распахнул свои двери» для нашей сборной команды. Здесь мы будем проводить всё основное время, жить и обучаться, общаться и открывать

для себя новые идеи, возможности и перспективы. Наша международная команда представлена женщинами и мужчинами, имеющими непосредственное отношение к различным видам бизнеса, его развитию и продвижению. У нас общие интересы и задачи, все мы участники обучающей программы

«Предпринимательство как средство расширения и усиления экономических возможностей женщин».

Анна Андрачник, наш обаятельный, строгий и заботливый друг, по совместительству директор учебных программ, проводит экскурсию по Центру «Кармель», знакомя с его традициями и устоями. Вся богатейшая история и опыт работы учебного Центра «Кармель» в области международного сотрудничества очень выразительно представлен в стеклянных витринах в виде различных экспонатов буквально со всего мира. Картины и сувениры, украшающие стены, отражают яркий национальный колорит тех стран, делегации из которых имели возможность пройти обучение с стенах Центра.Итак, наше первое погружение в тему с Наташей Мазор. Говорим про женский подход в ведении бизнеса, целевой маркетинг и возможности, которые продвигают бизнес. По правде сказать, раньше я не различала практики и подходы в ведении бизнеса. Делимся с коллегами впечатлениями, для многих услышанное -настоящее открытие или просто информация, что бы задуматься, что то переосмыслить и понять. Группа начинает своё знакомство друг с другом, а так же первый опыт взаимодействия с представления интересных бизнес-практик, где женщины являются активными участницами. Все представленные практики социально ориентированы и являются важной составляющей региональной экономики, помимо этого, некоторые из представленных так же нацелены на решению экологических проблем.

Web инструменты «примеряем» к своему бизнесу с Дарьей Шило, а с Михаилом Кипнисом раздвигаем свои творческие возможности. Канвас-модель позволяет систематизировать бизнес и разложить его на многие важные составляющие. Пять групп, куда входят представители из разных стран приступают к планированию и обсуждению бизнес-идеи под руководством Катерины Руденко. Далее, идея должна воплотиться в чётко разработанный бизнес-план и реально-выполнимый, актуальный проект.

При помощи рекламы развиваем навыки по продвижению бизнеса под руководством Игоря Шадловского. Тайны Израильского маркетинга и все «хитрости» бюджетирования малого бизнеса раскрывает нам Яков Гроховский. Алекс Масычевзакрепляет у нас уверенность в успехе, открывая секреты использования социальных сетей как средство развития малого бизнеса

А Наташа Мазор делает уверенный «штрих» в портрете современного бизнесмена или бизнесвумен с помощью деловой увлекательной игры FreshBiz. Все, кто хотя бы раз играли во FreshBiz, вспоминают игру, как день трансформации и инсайтов. Сыграв однажды, люди навсегда оставляют с собой прожитый опыт, открытия, выводы, которые затем применяют в своей жизни для изменений и улучшений.

Мы «плавно плыли» по программе, занятия проходили в активной и непринуждённой атмосфере, лекции чередовались с увлекательными экскурсиями и деловыми визитами, посещениями малых бизнесов и встречами с предпринимателями. Производство мыла из лекарственных трав, экологическая деревня, фабрика по расфасовке специй, школа красоты, а так же встречи с экспертами из Израильского агентства малых и средних бизнесов в Иерусалиме и центра Women,s spirit для женщин, пострадавших от насилия в Тель-Авиве - это лишь небольшой перечень насыщенной обучающей программы.Помимо основной обучающей программы, наша дружная группа успела посетить святыни Галилеи, совершить паломничество в Иерусалим, попутешествовать по подземным туннелям древнего города Акко, обмакнуться в целебные воды Мёртвого моря и удержаться на плаву в крутых волнах Средиземного моря, изрядно нахлебавшись по началу горько-солёной морской водички. Мы всё больше и больше знакомились с уникальной страной и её народом, интересными традициями и неповторимой культурой, открывая для себя заново Израиль.

Нашим выпускным экзаменом стало представление совместных проектов, жизнеспособных и креативных, разработанных с учётом всех полученных знаний и навыков, которыми так щедро поделились Израильские коллеги. Возвращаемся домой переполненные новыми идеями и планами, открыв для себя новые возможности и перспективы.

Наталья Шивалдова.Директор эколого-ресурсного центра

«Ekomaktab».

Приглашаем всех заинтересованных в участии на курсах

связаться с Юлией Ольховской, координатором МАШАВ.

Тел: +99871-1407500/11; Факс: +99871-1205994;

e-mail: mashav@tashkent.mfa.gov.il или yuliya.mashav@gmail.com