О КОМПАНИИ НОВЫЙ ПРОЕКТ ... - np.com.ua Novyj Proekt 2015.pdf · 4 Новый Проект / 2015 / О КОМПАНИИ Новый Проект - это торговая

Новый Проект / 2015 / www.np.com.ua 3

СОДЕРЖАНИЕ4 О КОМПАНИИ НОВЫЙ ПРОЕКТ

7 ОБОРУДОВАНИЕ COLD

31 ОБОРУДОВАНИЕ APACH

73 ОБОРУДОВАНИЕ HENDI

85 ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

115 ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

133 ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

139 БАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

145 ПЕКАРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Почему клиенты выбирают компанию Новый Проект. Что является нашим главным преимуществом над конкурентами. Какой комплекс решений мы предлагаем, на какие категории товара мы ориентированы. Как мы реализовываем совместные проекты с нашими клиентами.

В этом разделе можно подобрать полный комплект оборудования для оснащения магазинов любого формата. Представлено оборудование как со встроенным, так и с выносным агрегатом: гастрономические и кондитерские витрины, горки и бонеты, холодильные и морозильные шкафы.

Apach - это комплекс оборудования исключительно итальянского производства с отличным соотношением «цена-качество». Он сочетает в себе все необходимые элементы профессиональной кухни современного ресторана и специально подобран под запросы украинских поваров.

Основной тренд рынка HoReCa сегодня - это стремительное развитие фаст-фуд сегмента. Главным требованием к оборудованию здесь является быстрый срок окупаемости. Продукция компании Hendi - экономически выгодное решение с необходимой гарантией качества.

Витрины гастрономические и кондитерские. Витрины импульсных покупок. Горки холодильные. Шкафы кондитерские. Холодильные/морозильные шкафы и камеры. Столы морозильные и холодильные. Льдогенераторы. Шокеры. Морозильные ящики и лари.

Пароконвектоматы. Турбо-печи. Конвекционные печи. Расстоечные шкафы. Электрические и газовые плиты. Жарочные поверхности. Мультифункциональные и опрокидные сковороды. Котлы пищеварочные. Фритюрницы. Макароноварки. Мармиты. Грили. Оборудование для фаст-фуда. Угольные печи.

Слайсеры. Мясорубки и мясорубки-терки. Овощечистки. Овощерезки. Куттеры. Планетарные миксерные. Тестомесы. Ручные миксеры.

Миксеры для молочных коктейлей. Блендеры. Соковыжималки для цитрусовых. Соковыжималки для твердых овощей и фруктов. Кофемашины. Кофемолки. Льдогенераторы.

143 ПОСУДОМОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕФронтальные стаканомоечные машины. Фронтальные посудомоечные машины. Купольные посудомоечные машины. Туннельные посудомоечные машины.

Тестомесы. Тестоделители-округлители. Тестораскаточные машины. Багетоформовочные машины. Ротационные печи. Расстоечные камеры.

103 ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕБарьерные ограждения и входные системы. Кассовые боксы. Тележки и корзины покупательские.Стеллажи метелические. Торговая мебель из ДСП. Весовое оборудование. Упаковщики.

4 Новый Проект / 2015 / www.np.com.ua

О КОМПАНИИ

Новый Проект -это торговая компания, которая предлагает на украинском рынке профессиональное оборудование для торговли и ресторанного бизнеса от европейских производителей.

Новый Проект имеет многолетний опыт оснащения предприятий торговли и обьектов питания различных форматов - супермаркетов, минимаркетов, дискаунтеров, торговых павильонов, магазинов при АЗС, ресторанов, столовых, кафе, баров, фаст-фудов, пиццерий и др. Новый Проект является крупнейшей в Украине розничной компанией по торговле профессиональным оборудованием. Также важным направление нашей работы является разработка проектов и комплексное оснащение предприятий. За 19 лет деятельности компании нами запущено в работу более 2500 объектов питания и около 1700 объектов торговли всевозможных форматов, которые и по сей день успешно действуют по всей Украине.

Наше предложение для предприятий торговли и объектов питания включает в себя:• широкий ассортимент профессионального оборудования,• разработку комплексных проектов оснащения предприятий,• поставку и монтаж оборудования,• обучение работе на оборудовании в учебно-профессиональном центре

компании,• проведение мастер-классов, тест-драйвов и презентаций новинок в

учебно-профессиональном центре компании,• сервисную поддержку во всех регионах Украины.


О КОМПАНИИ

Мы участвуем в украинских и европейских выставках, посещаем заводы производителей и детально изучаем технологии. Нам важно не только постоянно повышать свою компетенцию, но и расширять знания и возможности своих клиентов. Мы открыли единственный в Украине учебный центр по оборудованию, где можно протестировать оборудование, детально изучить его возможности, проконсультироваться у экспертов. Наша главная цель - не просто продавать оборудование, а оснащать объекты таким образом, чтобы это приносило экономические выгоды нашим клиентам. Мы отслеживаем все новинки на мировом рынке, знакомимся с новыми технологиями и новыми разработками, открываем для себя новых производителей, подбираем для наших покупателей оптимальные решения и совместно с нашими клиентами оснащаем объекты. Мы можем дать 100% гарантию, что приложим все усилия, чтобы поставить оборудование в срок, помочь разрешить ситуацию, если вдруг произойдет

задержка - предложим заменный фонд. Мы не совершаем краткосрочные сделки по оборудованию. Обратившись однажды в компанию Новый Проект, Вы становитесь нашим постоянным клиентом! Вы можете всегда с уверенностью рассчитывать на нашу консультационную и сервисную поддержку. Мы поможем Вашему персоналу научиться правильной работе на новом высокотехнологичном оборудовании. Мы станем вашим надежным партнером во всех последующих новых проектах или плановом обновлении существующих объектов. В этом каталоге представлено оборудование, которое мы тщательно отбирали руководствуясь своим многолетним опытом работы и детально изучив потребности и запросы наших покупателей. Все оборудование полностью отвечает следующим критериям:• удовлетворяет всем техническим требованиям,• имеет оптимальное соотношение цена-качество,• мы уверены в его надежности,• это оборудование пользуется большим спросом на

украинском рынке.


О КОМПАНИИ

Выставочный зал компании Новый Проект - это 1000 м2 выставочной площади, более 3000 моделей оборудования, демонстрация новинок оборудования, демонстрация оборудования всех ключевых производителей. Для удобства поиска необходимого оборудования выставочный зал организован по тематическим зонам: оборудование для продовольственных магазинов и супермаркетов; оборудование для предприятий кафе, баров и ресторанов; оборудование для организации производственных цехов. Представленное оборудование мы постоянно поддерживаем в наличии на нашем складе в Киеве

и гарантируем его оперативную поставку. Кроме того, для удобства наших клиентов в других областях Украины, оборудование можно приобрести через наших региональных дилеров. Также мы можем удовлетворить индивидуальные запросы и поможем найти и приобрести то, что Вы ищете в каталогах наших патнеров-производителей. Приглашаем посетить выставочный зал нашей компании. Это уникальная возможность увидеть в действии оборудование, получить квалифицированную консультацию нашего специалиста, ознакомиться с новинками.

Крупнейший в Украине действующий центр торгового и технологического оборудования

Адрес центрального офиса компании:03680, г. Киев, пр-т Леся Курбаса, 2-Г

[email protected]

Телефоны:Многоканальный: (044) 494-33-33Факс-автомат: (044) 459-31-70Горячая сервис-линия: (044) 247-19-93(95)


КОМПАНИЯ COLD

Компания Cold является лидером среди польских производителей холодильного и моро-зильного оборудования и активно сотрудничает с крупными национальными дилерами в 22 странах по всему миру. Компания Новый Проект является ключевым партнером компании Cold на украин-ском рынке уже более 17 лет. Ответственный подход к производствен-ному процессу, быстрые сроки выполнения зака-зов, эргономичный дизайн и исполнение, короткие сроки доставки и возможность удовлетворять ин-дивидуальные запросы покупателей - это основные достоинства компании Cold. Благодаря широкой гамме энергоэкономичных изделий, их продолжи-тельной и безотказной работе, компания Cold заво-евала огромное число благодарных клиентов. Уже более 25-ти лет компания Cold специализируется исключительно на производстве холодильного и морозильного оборудования для торговли - выве-ренные за это время технологии позволяют произ-водить продукт наивысшего качества. Новый Проект за 17 лет совместной работы с компанией Сold комплексно оборудовал более 5000 магазинов различного формата по всей Укра-ине. Объем поставок за этот период уже превысил 40 тысяч единиц оборудования. Все это время Сold держит марку качественного и надежного обо-рудования, проверенного временем. И, если в су-пермаркетах и продовольственных магазинах для работы холодильного оборудования созданы опти-мальные условия, то эксплуатация оборудования, к примеру, в павильонах на рынке – это настоящая проверка показателей надежности и качества. В 1998 году в момент комплексной реконструкции Владимирского рынка в Киеве компания «Новый Проект» оборудовала продуктовые павильоны ви-тринами и регалами ТМ Cold. По сей день это обо-рудование служит свою службу. И это не исключи-тельный пример. Ведь единственное, что требуется высококачественному оборудованию – это пра-вильная эксплуатация и своевременное сервисное обслуживание. Оборудование Сold – это единственное на сегодняшний день в Украине предложение в сред-нем ценовом сегменте холодильное и морозильное торговое оборудование, которое действительно может служить годами.

C o l d - качество инадежность, проверенные временем

7


COLD | ВИТРИНЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ

W-12 PS-k W-15 PS-k W-20 PS-k W-25 PS-k W-30 PS-kГабариты:Площадьэкспозиции:Мощность:Напряжение:

1320х1155х1190 мм

0,95 м2

600 Вт220 В

1560х1155х1190 мм

1,28 м2

750 Вт220 В

2060х1155х1190 мм

1,44 м2

950 Вт220 В

2560х1155х1190 мм

1,8 м2

1050 Вт220 В

3060х1155х1190 мм

2,33 м2

1300 Вт220 В

• Исполнение со встроенным или выносным агрегатом• Наличие камеры хранения• Динамическое или статическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса,

рыбы на льду, сыров• Вариант исполнения с низким стеклом для формата

самообслуживания• Глубина выкладки - 725 мм • Температурный режим +2…+8°С• Варианты столешницы из нерж. стали и гранита• Автоматическая разморозка• Возможность формирования линий витрин из

нескольких элементов

Прямоугольный профиль витрин с прямыми линиями сочетается с современным дизайном интерьера. W-PS-k подойдет для оснащения гастрономических бутиков и магазинов премиум класса.Витрина имеет вместительную внутреннюю камеру для хранения дневного запаса продуктов, где температура ниже, чем в зоне экспозиции.

Cold W-PS-k



Отличный обзор большая глубина выкладки, эффективнаяподсветка и большое количество аксессуаров улучшают качество представления продуктов. W-PVP подойдет для оснащения гастрономических бутиков и магазинов премиум класса. Витрина имеет версию исполнения с вместительной внутренней камерой для хранения дневного запаса продуктов.

• Исполнение со встроенным или выносным агрегатом• Опционально - наличие камеры хранения• Динамическое или статическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса,


самообслуживания• Глубина выкладки - 855 мм• Температурный режим +2…+8°С• Варианты столешницы из нерж. стали и гранита• Автоматическая разморозка• Возможность формирования линий витрин из нескольких

элементов

Cold W-PVP

W-12 PVP W-15 PVP W-20 PVP W-25 PVP W-30 PVPГабариты:Площадь экспозиции:Мощность:Напряжение:

1352х1200х1210 мм

1,06 м2

600 Вт220 В

1590х1200х1210 мм

1,28 м2

750 Вт220 В

2080х1200х1210 мм

1,71 м2

950 Вт220 В

2580х1200х1210 мм

2,14 м2

1050 Вт220 В

3080х1200х1210 мм

2,65 м2

1300 Вт220 В



Cold W-N

W-10/12 N W-15/18 N W-20/24 N W-28 N W-30 NГабариты:

Площадьэкспозиции:Мощность:Напряжение:

1055/1255х х1165х1250 мм

0,77/0,87 м2

600 Вт220 В

1055/1255х х1165х1250 мм

1,11/1,33 м2

600 Вт220 В

2055/2400х х1155х1250 мм

1,51/1,8 м2

950 Вт220 В

2800х1200х1250 мм

2,08 м2

1050 Вт220 В

3005х1200х1250 мм

2,25 м2

1300 Вт220 В

• Исполнение со встроенным или выносным агрегатом• Наличие камеры хранения• Динамическое или статическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса,


самообслуживания• Глубина выкладки - 710 мм • Температурный режим +2…+8°С• Варианты столешницы из нерж. стали и гранита• Автоматическая разморозка• Возможность формирования линий витрин из

нескольких элементов

Большая площадь экспозиции, вместительные камеры для хранения дневного запаса продукции, современный дизайн и оптимальное соотношение цена / функциональность.W-N подойдет для оснащения гастрономических магазинов, особенно когда необходимо еффективно использовать ограниченную площадь.



Современная конструкция холодильных витрин Cold серии W-SGSP имеет эффектный элемент дизайна - максимально выгнутое стекло. Интересную форму холодильной витрины подчеркивают фронтальный вид стекла и выгнутая подсвечиваемая нижняя панель.

• Исполнение со встроенным или выносном агрегате• Наличие камеры хранения• Cтатическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса,


самообслуживания• Глубина выкладки - 710 мм • Температурный режим +2…+8 °С• Варианты столешницы из MDF и гранита• Автоматическая разморозка• Возможность формирования линий витрин из нескольких

элементов

Cold W-SGSP

Модель W-SGSP NZ

W-10/12 SGSP W-15/18 SGSP W-20/24 SGSP W-28 SGSP W-30 SGSP

Габариты:


1050/1250х х1070х1250 мм

0,7/0,8 м2

600 Вт220 В

1550/1850х х1070х1250 мм

1,01/1,23 м2

750 Вт220 В

2055/2400х х1070х1250 мм

1,37/1,65 м2

1050 Вт220 В

2800х1070х1250 мм

1,94 м2

1300 Вт220 В

3005х1070х1250 мм

2,08 м2

1300 Вт220 В



Современная конструкция холодильных витрин Cold серии W-SG w имеет эффектный элемент дизайна - максимально выгнутое стекло. Интересную форму холодильной витрины подчеркивают фронтальный вид стекла и подсвечиваемая нижняя панель.

• Исполнение на встроенном или выносном холоде• Наличие камеры хранения• Cтатическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса,


самообслуживания• Глубина выкладки - 710 мм • Температурный режим +2…+8°С• Варианты столешницы из MDF и гранита• Автоматическая разморозка• Возможность формирования линий витрин из нескольких

элементов

Cold W-SG w

Модель W-SG NZ w

W-10/12 SG w

W-14/15/16 SG w

W-18/20/24SG w

W-28 SG w

W-30 SG w

Габариты:


1035/1235х х1090х1250 мм

0,7/0,8 м2

600 Вт220 В

1435/1535/1635х х1090х1250 мм

0,95/1,01/1,23 м2

750 Вт220 В

1835/2035/2385х х1070х1250 мм

1,23/1,37/1,65 м2

1050 Вт220 В

2785х1090х1250 мм

1,94 м2

1300 Вт220 В

2980х1090х1250 мм

2,08 м2

1300 Вт220 В


COLD | КОНДИТЕРСКИЕ ВИТРИНЫ

C-09 PN-w C-13 PN-w C-17 PN-wГабариты:Площадь экспозиции: Мощность:Напряжение:

940х780х1400 мм1,45 м2

835 Вт220 В

1340х780х1400 мм2,10 м2

1120 Вт220 В

1740х780х1400 мм2,75 м2

1400 Вт220 В

• Температурный режим: +5…+15°С (при температуре окружающей среды +25°С и влажности воздуха 60 %)

• Исполнение со встроенным или выносным агрегатом• Охлаждение динамическое• Размораживание автоматическое• Система контроля влажности, поддерживающая влажность

воздуха в диапазоне 30-80%• Обогрев фронтального стекла теплым воздухом• Раздвижные двери• Фронтальная панель витрины с подсветкой• Дополнительная подсветка каждой полки• Автоматическое испарение конденсата• Возможность формирования линий витрин в ряд

Cold C-PN-w

Кондитерские холодильные витрины Cold серии C-PN-w с динамическим охлаждением для хранения, демонстрации и продажи кондитерских изделий. В витринах предусмотрена система контроля влажности. Элегантный дизайн витрины, яркое внутреннее освещение и дополнительная подсветка каждой полки удачно привлекают внимание к кондитерским изделиям. Практичность и надежность позволяют устанавливать эти витрины в торговых и гастрономических точках любого типа.


C-09 Gn C-13 Gn C-17 GnГабариты: Площадь экспозиции: Мощность: Напряжение:

945х930х1370 мм1,66 м2

960 Вт220 В

1345х930х1370 мм2,4 м2

960 Вт220 В

1745х930х1370 мм3,12 м2

1200 Вт220 В

• Температурный режим: +5…+15°С (при температуре окружающей среды +25°С и влажности воздуха 60 %).

• Исполнение со встроенным или выносным агрегатом• Охлаждение динамическое.• Размораживание автоматическое.• Система контроля влажности, поддерживающая влажность

воздуха в диапазоне 30-80%.• Обогрев фронтального стекла теплым воздухом• Раздвижные двери• Фронтальная панель витрины с подсветкой• Дополнительная подсветка каждой полки• Автоматическое испарение конденсата• Возможность формирования линий витрин в ряд• Корпус из дерева


Cold C-Gn

Классическая кондитерская витрина серии C-Gn обеспечивает идеальную температуру на каждой полке. Оснащена системой от запотевания стекла внутри.



C-12 G C-14 G C-16 G C-20 GГабариты: Площадь экспозиции: Мощность: Напряжение:

1230х920х1380 мм1,66 м2

494 Вт220 В

1345х920х1380 мм1,99 м2

535 Вт220 В

1535х920х1380 мм2,3 м2

634 Вт220 В

2030х920х1380 мм2,92 м2

767 Вт220 В

Классическая кондитерская витрина Cold серии C-G с максимальной площадью экспозиции, эффектной подсветкой и большим стеклом обеспечивает превосходное представление кондитерской продукции. Низкое потребление электроэнергии.


• Варианты исполнения: встроенный агрегат• Охлаждение статическое• Размораживание автоматическое• Гранитная столешница шириной 250 мм• Внутреннее освещение витрины для эффектного

представления товара• Дополнительная подсветка нижних полок• Три стеклянные навесные полки (две верхние

неохлаждаемые)• Нижняя нержавеющая выдвижная полка-поддон• Возможность формирования линий витрин в ряд• Внешний корпус из оцинкованной стали• Алюминиевые профили - под золото или серебро

Cold C-G


COLD | ГОРКИ ХОЛОДИЛЬНЫЕ

R-20 PS R-25 PS R-30 PSГабариты:Полезная площадь:Мощность:

2080х945х2200 мм5,33 м2

3,37 кВт

2580х945х2200 мм6,67 м2

4,2 кВт

3080х945х2200 мм8,02 м2

5,07 кВт

• Исполнение на выносном агрегате• Динамическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса, овощей• 4 ряда полок 500 мм.• Глубина выкладки нижнего поддона 690мм. • Температурный режим +2…+8 С/0…+4 С/+4…+10 С (климатический

класс 3)• Боковины панорамные или зеркальные• Автоматическая оттайка, оттайка ТЕНами• Возможность формирования линий из нескольких элементов

R-PS

Строгий дизайн с прямыми линиями сочетается с современным дизайном интерьера. Горка R-PS подойдет для оснащения как магазина у дома, так и больших супермаркетов. Оптимальная глубина полок в сочетании с небольшой занимаемой площадью позволяет эффективно организовать пространство торгового зала.



• Исполнение на выносном агрегате• Динамическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса, овощей• полки с возможностью изменения высоты и угла подвешивания • Глубина выкладки нижнего поддона 690 мм • Температурный режим +2…+8°С / 0…+4°С / +4…+10°С (климатический


R-M

Элегантный дизайн с выносной подсветкой подчеркивает дизайн интерьера.Горка R-М подойдет для оснащения как магазина у дома, так и больших супермаркетов. 5 рядов навесных полок позволяют организовать хорошую выкладку продуктов.

R-20 M R-25 MГабариты: Площадь выкладки:Хладопроизводительность:

2100х940х1990 мм5,32 м2

3,37 кВт

2600х940х1990 мм6,67 м2

4,2 кВт


COLD | ВИТРИНЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕCOLD | ГОРКИ ХОЛОДИЛЬНЫЕ

• Исполнение на выносном агрегате• Динамическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса, овощей• полки с возможностью изменения высоты и угла подвешивания • Глубина выкладки нижнего поддона 690мм. • Температурный режим +2…+8°С / 0…+4°С / +4…+10°С (климатический


Холодильные горки серии R-M/n/o с выделенной осветительной конструкцией сочетаются с высокими горками R-M . Занимают минимальное пространство торгового зала, обеспечивая при этом максимальную выкладку.

R-12 M n/o R-18 M n/o R-20 M n/o R-25 M n/oГабариты: Площадь выкладки:Хладопроизводительность:

1350х950х1500 мм2,33 м21,38 кВт

1850х950х1500 мм3,29 м22,52 кВт

2100х950х15003,80 м22,8 кВт

2600х950х15004,71 м23,5 кВт

R-M/n/o


COLD | ВИТРИНЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕCOLD | ГОРКИ ХОЛОДИЛЬНЫЕ

• Исполнение на выносном и встроенном агрегате• Динамическое охлаждение• 3 ряда полок с овощными ящиками• Глубина выкладки нижнего поддона 800мм. • Температурный режим +4…+10 С (климатический класс 3)• Боковины зеркальные• Автоматическая оттайка• Возможность формирования линий из нескольких элементов

Холодильные горки серии R-M/n/o с выделенной осветительной конструкцией сочетаются с высокими горками R-M . Занимают минимальное пространство торгового зала, обеспечивая при этом максимальную выкладку.

R-19 F R-25 FГабариты: Площадь выкладки:Хладопроизводительность:

2080х945х1990 мм3,63 м2

1,65 кВт

2580х945х1990 мм4,8 м2

2,0 кВт

R-F



Строгий дизайн с прямыми линиями сочетается с современным дизайном интерьера. Горка R-P подойдет для оснащения магазина

у дома и небольших супермаркетов.

R-P

• Исполнение на выносном и встроенном агрегате• Динамическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса, овощей• 4 ряда полок 400 мм.• Глубина выкладки нижнего поддона 635мм ( 600мм в варианте

с дверью ) • Температурный режим +2…+8°С / 0…+4°С / +4…+10°С

(климатический класс 3)• Боковины панорамные или зеркальные• Автоматическая оттайка, оттайка ТЕНами• Возможность формирования линий из нескольких элементов

R-12 P R-14 P R-16 P R-18 P R-20 P R-25 PГабариты, мм: Площадьвыкладки:Хладопроизво-дительность:

1235х890х2040

2,73 м2

1,44 кВт

1425х890х2040

3,18 м2

1,68 кВт

1625х890х2040

3,63 м2

2,16 кВт

1825х890х2040

4,08 м2

2,16 кВт

2025х890х2040

4,53 м2

2,4 кВт

2580х890х2040

5,59 м2

3,0 кВт


R-12 P R-14 P R-16 P R-18 P R-20 P R-25 PГабариты, мм: Площадьвыкладки:Хладопроизво-дительность:

1235х890х2040

2,73 м2

1,44 кВт

1425х890х2040

3,18 м2

1,68 кВт

1625х890х2040

3,63 м2

2,16 кВт

1825х890х2040

4,08 м2

2,16 кВт

2025х890х2040

4,53 м2

2,4 кВт

2580х890х2040

5,59 м2

3,0 кВт

• Исполнение на выносном и встроенном агрегате• Возможность исполнения с раздвижной дверью, для экономии

электроэнергии (индекс DR)• Динамическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса, овощей• 4 ряда полок 320 мм• Глубина выкладки нижнего поддона 410 мм• Температурный режим +2…+8°С / 0…+4°С / +4…+10°С

(климатический класс 3)• Боковины панорамные или зеркальные• Автоматическая оттайка, оттайка ТЕНами• Возможность формирования линий из нескольких элементов

R-B

Специальная холодильная горка узкой глубины. Горка R-В подойдет для оснащения магазина у дома, специализированных магазинов и отделов небольших супермаркетов.

R-12 B (B-DR)

R-14 B(B-DR)

R-16 B (B-DR)

R-18 B (B-DR)

R-20 B (B-DR)

R-25 B (B-DR)

Габариты, мм: Площадьвыкладки:Хладопроизво-дительность:

1210х620х2020

1,78 м2

1,2 кВт

1410х620х2020

2,1 м2

1,4 кВт

1610х620х2020

2,5 м2

1,6 кВт

1810х620х2020

2,8 м2

1,8 кВт

2010х620х2020

3,1 м2

2,0 кВт

2570х620х2020

4,0 м2

2,5 кВт




• Исполнение на выносном и встроенном агрегате• Динамическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии и напитков• 4 ряда полок 400 мм• Глубина выкладки нижнего поддона 600 мм• Температурный режим +2…+8 °С (климатический класс 3)• Боковины глухие или зеркальные• Автоматическая оттайка• Возможность формирования линий из нескольких элементов

RP-DR/o

Холодильный шкаф серии R-P-DR благодаря наличию раздвижных дверей позволяет экономить электроэнергию до 45% при такой же выкладке как в горках серии R-P

R-15 P-DR R-22 P-DR R-15 P DR o R-22 P-DR o R-30 P-DR oГабариты, мм: Площадьвыкладки:Хладопроизво-дительность:

2270х900х2160

3,8 м2

1,2 кВт

2270х900х2160

5,7 м2

1,82 кВт

1555х900х2160

4,6 м2

1,2 кВт

2270х900х2160

6,8 м2

1,82 кВт

2990х900х2160

9,0 м2

2,4 кВт


COLD | ШКАФЫ ХОЛОДИЛЬНЫЕ

Холодильные шкафы с прозрачной дверью экономичны и идеально подходят для экспозиции продуктов и напитков.

• Исполнение на встроенном агрегате• Статическое охлаждение• Крепление агрегата в нижней части• Температурный режим +2…+8оС (климатический класс 3)• Электронный регулятор температуры с цифровым дисплеем• Размораживание автоматическое• Внутренняя часть шкафа изготовлена из нержавающей стали (задняя

стенка, дно)• Внешний корпус из оцинкованной стали, окрашенной порошковым

методом• Верхняя панель (под рекламу) с возможностью выбора цвета• 5 рядов полок, регулировка по высоте

SW-DP

SW-500 DP SW-600 DP SW-700 DP SW-1200 DP/DR

SW-1400 DP/DR

SW-1600 DP/DR

Габариты, мм: Объем:Площадьвыкладки:Мощность:

655х735х2000 мм 500 л

1,42 м2

494 Вт

725х735х2000 мм 600 л

1,84 м2

494 Вт

830х735х2000 мм 700 л

2,15 м2

494 Вт

1225х740х2000 мм 1200 л

2,83 м2

634 Вт

1425х740х2000 мм 1400 л

3,68 м2

634 Вт

1620х740х2000 мм 1600 л

4,3 м2

767 Вт



SW-600 II DP SW-1200 II DP SW-1400 II DP SW-1200 II DR SW-1400 II DRГабариты: Полезная площадь: Мощность: Напряжение:

765х690х2000 мм

1,65 м2

494 Вт220 В

1225х780х2000 мм

2,83 м2

767 Вт220 В

1425х780х2000 мм

3,68 м2

767 Вт220 В

1260х780х2000 мм

2,83 м2

767 Вт220 В

1425х780х2000 мм

3,68 м2

767 Вт220 В

• Исполнение на встроенном агрегате• Статическое охлаждение• Крепление агрегата в нижней части• Температурный режим +2…+8оС (климатический класс 3)• Электронный регулятор температуры с цифровым дисплеем• Размораживание автоматическое• Внутренняя часть шкафа изготовлена из нержавающей стали (задняя

стенка, дно)• Внешний корпус из оцинкованной стали, окрашенной порошковым

методом• Верхняя панель (под рекламу) с возможностью выбора цвета• 5 рядов полок, регулировка по высоте

SW- II DP

Холодильные шкафы с прозрачной дверью и стеклянной задней стенкой подходят для двусторонней экспозиции продуктов и напитков.

SW- II DR



• Исполнение на встроенном агрегате• Динамическое охлаждение• Крепление агрегата в нижней части• Температурный режим +4…+10оС (климатический класс 3)• Электронный регулятор температуры с цифровым дисплеем• Размораживание автоматическое• Регулируемые по высоте полки (5 рядов)• Возможность изменения угла наклона полок• Полочные ценникодержатели• Внутреннее освещение - люминесцентная лампа белая

R-R

Панорамный шкаф-горка идеально подходит для экспозиции продуктов в узких местах торгового зала.

R-07 RГабариты: Площадь выкладки:Мощность:

675х565х2180 мм1,01 м2

720 Вт



Холодильные шкафы cерии S отличаются стабильностью температуры и подходят для хранения любых продуктов.

серия S

S-500 S-700 S-1200 S-1400Объем:Габариты:Площадь выкладки:Мощность:

500 л655х725х2000 мм

1,23 м2

494 Вт

700 л830х740х2000 мм

1,83 м2

494 Вт

1200 л1420х725х2000 мм

3,13 м2

634 Вт

1400 л1620х740х2000 мм

3,66 м2

634 Вт

• Исполнение на встроенном агрегате• Статическое охлаждение• Крепление агрегата в нижней части• Температурный режим +2…+8оС (климатический класс 3)• Электронный регулятор температуры с цифровым дисплеем• Размораживание автоматическое• Регулируемые по высоте полки (5 рядов)• Внутренняя часть шкафа изготовлена из алюминия• Внешний корпус из оцинкованной стали, окрашенной порошковым

методом• Под заказ отделка внешней и внутренней части из нержавеющей стали• Под заказ полки INOX с зажимами• Под заказ неподвижная перегородка вертикальная (II K)


COLD | ШКАФЫ КОНДИТЕРСКИЕ

Панорамный шкаф, остекленный с чктырех сторон, идеально подходит для экспозиции продуктов в специальных отделах торгового зала.

• Исполнение на встроенном агрегате• Динамическое охлаждение• Регулируемые по высоте полки (5 рядов)• Два варианта полок: сетчатые стационарные и вращающиеся

стеклянные• Температурный режим +4…+8оС (климатический класс 3)• Электронный регулятор температуры с цифровым дисплеем• Размораживание автоматическое• Внутренняя часть шкафа изготовлена из нержавающей стали• Под заказ комплект роликовых колес

SW 604-D (D/o) SW 1400 IV DR

SW 504 L (L/o)

SW 504 D (D/o)

SW 604 L (L/o)

SW 604 D (D/o)

SW 1200 IV DR

Габариты:Объем:Площадь выкладки:Мощность:

650х650х2000 мм572 л

1,23 м2

494 Вт

690х690х2000 мм572 л

1,23 м2

494 Вт

745х745х2000 мм615 л1,4 м2

634 Вт

770х770х2000 мм615 л1,4 м2

634 Вт

1225х740х2000 мм1200 л2,87 м2

820 Вт


COLD | БОНЕТЫ МОРОЗИЛЬНЫЕ

• Температурный режим: -15…-20°С (при температуре окружающей среды +25°С и влажности воздуха 65 %).

• Исполнение со встроенным агрегатом (модель W-MR/G) или выносным агрегатом (модель W-MR/G/o)

• Охлаждение динамическое• Размораживание автоматическое• Система подогрева стекол от намерзания• Сетчатый поддон• Заслоны на ночь• Внутреннее освещение• Опционально могут комплектоваться стеклянными

раздвижными крышками• Возможность формирования линии бонет в ряд• Алюминиевые профили - под серебро

Cold W-MR/G

Морозильные бонеты W-MR/G - идеальное оборудование для супермаркета, предназначены для экспонирования и продажи замороженных продуктов: мяса, рыбы, полуфабрикатов, овощей и фруктов, мороженого.

W-15 MR/G W-20 MR/G W-25 MR/GГабариты: Полезная площадь: Мощность: Напряжение:

1580х1125х940 мм1,33 м2

1 кВт220 В

2040х1125х940 мм1,78 м2

1,3 кВт220 В

2505х1125х940 мм2,23 м2

1,4 кВт220 В


COLD | БОНЕТЫ МОРОЗИЛЬНЫЕ

Cold W-MR/G/SN

Морозильные бонеты серии W-MR/G/SN имеют современный дизайн, могут использоваться для продажи замороженных продуктов: мяса, рыбы, фруктов и овощей. Данная модель оснащена двойной системой изоляции.

• Температурный режим: -15…-20°С (при температуре окружающей среды +25°С и влажности воздуха 60 %).

• Варианты исполнения: под выносной агрегат• Охлаждение динамическое• Размораживание автоматическое• Система подогрева стекол от намерзания• Сетчатый поддон• Может комплектоваться суперструктурой (одной/

двумя полками, с дополнительной подсветкой) для продажи сопуствующих товаров не требующих охлаждения

• Заслоны на ночь• Возможность формирования линии бонет в ряд• Алюминиевые профили - под серебро

W-20 MR/G/SN W-25 MR/G/SN W-30 MR/G/SNГабариты:Полезная площадь: Мощность: Напряжение:

2080х1500х890 мм2,3 м2

2,1 кВт220 В

2580х1500х890 мм2,9 м2

2,66 кВт220 В

3080х1500х890 мм3,5 м2

3,2 кВт220 В


COLD | ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Цветовая гамма алюминиевых профилей

Цветовая гамма витрин и декоративных вставок

Разделочная доска

Противоударный баръер

Металлическия полка

Навесная подставка для ножей

Опциональная комплектация:Галерея объектов


Apach — торговая марка профессионального вы-сокотехнологичного оборудования европейского производства, с идеальным соотношением пока-зателей цена-качество.

Бренд Apach обьединяет в себе несколько евро-пейских производств оборудования с многолет-ним опытом и строгой специализацией.

Каждая единица предлагаемого оборудования разрабатывалась и подбиралась в соответствии с современными требованиями и ценовыми ожида-ниями потребителей.

Оборудование адаптировано к отечественному рынку и наиболее полно отвечает запросам «на-шого» потребителя.

Apach – это прежде всего простое и универсаль-ное оборудование, которое идеально подходит для предприятий, работающих в среднем ценовом сегменте. Оно многофункционально, долговечно, легко ремонтируется и позволяет решать широкий спектр задач, возникающих на профессиональной кухне.

Made in Italy

ИТАЛЬЯНСКИЙ БРЕНД APACH


Пароконвекционные печи Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº, благодаря чему блюда готовятся с предельной точностью, при этом значительно снижается потеря веса продукта.

Универсальные пароконвекционные печи с инжекторным пароувлажнением оснащены удобной сенсорной панелью

управления, что позволяет легко добиться точного контроля всех параметров

приготовления - температуры, влажности, времени.

Пароконвекционные печи Apach позволяют использовать до 4 фаз

приготовления и 99 программ памяти.Предусмотрены функции

предварительного разогрева, ускоренного охлаждения и отложенного запуска

приготовления. Имеется система регулирования интенсивности

парообразования.

Пароконвекционные печи

A P A C H

Уплотнение двери легко заменяемое, т.к. вставляется в пазы, двойное стекло двери, ручка имеет специальный зажим для более плотного закрывания двери.

Равномерное распределение воздуха и тепла внутри рабочей камеры достигается за счет работы мощных реверсивных вентиляторов (2 скорости вращения).

APACH | ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ



A 1/6 LD

A 1/10 LD

Пароконвектомат электрический.

Инжекторное пароувлажнение.

Вместимость 6 уровней, GN 1/1.

Электронное управление.

Габариты: 750x755x690 мм.

Диапазон температур: 50 - 270°C.

Расстояние между направляющими: 70 мм.

2 решетки в комплекте.

Мощность: 6 кВт.

Напряжение: 380 В.

Пароконвектомат электрический.




Габариты: 750x755x970 мм.

Диапазон температур: 50 - 270°C.


3 решетки в комплекте.





A 1/20 LDПароконвектомат электрический.



Тип загрузки: с тележкой.


Габариты: 860х920х1810 мм.

Максимальная температура: 260°C.




Электрический пароконвектомат Apach на 20 уровней загрузки с вкатной тележкой – оптимальный выбор для предприятий общественного питания среднего и крупного формата. Позволяет приготовить максимальное количество различных блюд одновременно за короткое время. Сенсорная панель управления интеллектуального типа позволяет легко контролировать все необходимые параметры приготовления – температуру, время и влажность. Реверсивные вентиляторы высокой мощности с двумя скоростями вращения (задаются в зависимости от используемых технологий приготовления) позволяют равномерно распределять тепло внутри рабочей камеры.

Возможно использование до 4-х фаз приготовления и 99 программ памяти, а также полезных функций: предварительного разогрева, ускоренного охлаждения и отложенного запуска приготовления и системы регулирования интенсивности парообразования. Модель поставляется в комплекте с температурным щупом и тележкой. Пароконвектоматы Apach поставляются с тележкой под гастроемкости GN 1/1 на 20 уровней или под пекарские листы 600х400 мм на 16 уровней загрузки. Опционально возможна установка автоматической мойки и USB-порта, а также заказ дополнительной тележки.



• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.• Камера с закругленными углами для легкой чистки.• Инжекторный тип образования пара.• Автоматическое изменение направления вращения

вентиляторов (реверс).• Термощуп в комплекте.• Электронная панель управления.• 99 программ, каждая на 3 фазы приготовления.• Функция ΔT (разница температур).• Функция установки и ручной регулировки влажности .• Функция регулировки вытяжки пара.• Функция предварительного нагрева.• Функция охлаждения камеры.• Дверь с двойным закаленным стеклом.• Подсветка камеры галогеновой лампой.

Пароконвекционные печиAPACH

AP10D np AP7D npКоличество уровней, шт. 10 7Тип направляющих GN 1/1 + 600x400 GN 1/1 + 600x400Расстояние между уровнями, мм 80 70Количество гастроёмкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт. 4 3

Напряжение, В 380 380Мощность, кВт 16,1 10,8Габаритные размеры, мм 920x840x1200 920x840x865

2 скорости вентилятора 2 скорости вентилятора


Только в линейке APACH теперь есть конвекционная печь с простым механическим управлением и регулировкой скорости вентилятора – долгожданное решение для пекарского и кондитерского производства.


APACH | ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ

• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.• Камера с закругленными углами для легкой чистки.• Инжекторный тип образования пара.• Автоматическое изменение направления

вращения вентиляторов (реверс).• Две скорости вращения вентилятора.• Механическая панель управления: таймер,

термостат, функция регулировки влажности.• Дверь с двойным закаленным стеклом.• Подсветка камеры галогеновой лампой.

Конвекционные печиAPACH

2 скорости вентилятора 2 скорости вентилятора

AP10M AP7MКоличество уровней, шт. 10 7Тип направляющих GN 1/1 + 600x400 GN 1/1 + 600x400Расстояние между уровнями, мм 80 70Количество гастроёмкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт. 4 3

Напряжение, В 380 380Мощность, кВт 16,1 10,8Габаритные размеры, мм 920x840x1200 920x840x865



Также во всех без исключения печах стоит турболопастной вентилятор, который до этого момента традиционно применялся только в печах премиум класса. Такой вентилятор обеспечивает оптимально равномерное распределение тепла в камере.


AD46D AD46MVКоличество уровней, шт. 4 4Тип направляющих 600x400 +GN 1/1 600x400 +GN 1/1Расстояние между уровнями, мм 80 80Количество гастроёмкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт. 4 4

Напряжение, В 380/220 380Мощность, кВт 6,7 6,7Габаритные размеры, мм 800x700x580 800х700х580

• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.• Камера с закругленными углами для легкой чистки.• Инжекторный тип образования пара.• Автоматическое изменение направления

вращения вентиляторов (реверс).• Одна скорость вращения вентилятора.• Электронная панель управления.• 99 програм по 3 этапа приготовления.• Функция установки и ручной регулировки

влажности.• Функция предварительного нагрева.• Дверь с двойным закаленным стеклом.• Подсветка камеры галогеновой лампой.

• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.• Камера с закругленными углами для легкой чистки.• Инжекторный тип образования пара.• Понижение скорости вентилятора.• Механическая панель управления.• Кнопка принудительного впрыска пара.• Термостат.• Таймер.• Подсветка камеры галогеновой лампой.


Конвекционные печиAPACH


APACH | РАССТОЕЧНЫЕ ШКАФЫ

Расстоечные шкафы

A p a c hШкафы расстоечные Apach найдут идеальное применение в кухнях ресторанов, столовых, кафе, баров и в производственных цехах любых других предприятий общественного питания.Это профессиональное, компактное, надежное и несложное в управлении оборудование обеспечит быстрый и качественный процесс подъема и расстойки

тестовых заготовок. Шкафы расстоечные Apach изготовлены из нержавеющей стали, имеют механическое управление, ручной залив воды для увлажнения, возможность регулирования положения направляющих. Шкафы расстоечные можно использовать в качестве подставок под конвекционные печи Apach.


APACH | РАССТОЕЧНЫЕ ШКАФЫ

APE8ADSКоличество уровней: 8. Размер противней: 470х340 - 450х340 мм.Расстояние между уровнями: 75 мм. Габариты: 600х680х860 мм.Температурный режим от 0 до 60 °C. Мощность: 2 кВт. Напряжение: 220 В.

APE8ADКоличество уровней: 8. Размер противней: 600х400 мм - GN 1/1.Расстояние между уровнями: 75 мм. Габариты: 800х680х860 мм.Температурный режим от 0 до 60 °C. Мощность: 2 кВт. Напряжение: 220 В.

APE8ABКоличество уровней: 8. Размер противней: 600х400 мм - GN 1/1.Расстояние между уровнями: 75 мм. Габариты: 920х760х860 мм.Температурный режим от 0 до 60 °C. Мощность: 2 кВт. Напряжение: 220 В.

APE12ABКоличество уровней: 12. Размер противней: 600х400 мм - GN 1/1.Расстояние между уровнями: 75 мм. Габариты: 920х900х700 мм.Температурный режим от 0 до 60 °C. Мощность: 2 кВт. Напряжение: 220 В.


APACH | ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

AML4 AML44 AML6 AML66

Тип управления механическое механическое механическое механическое

Количество рабочих камер 1 2 1 2

Внутренний размер рабочей камеры, мм 720x720x140 720x720x140 720х1080х140 720х1080х140

Рабочая температура, °С 50…500 50…500 50…500 50…500

Мощность электричество, кВт 6 12 9 18

Напряжение, В 380 380 380 380

Габаритные размеры, мм 1010x850x420 1010х850х750 1010х1210х420 1010х1210х750

Вес нетто, кг 115 200 165 300

• Лицевая панель из нержавеющей стали.• 6 раздельных ТЭНов для каждой камеры: 3 сверху и 3 внизу.• Рабочая камера изготовлена из стали с алюминиевым

покрытием.• Материал пода - огнеупорный камень.• Боковые и задние панели изготовлены из окрашенной стали.• Встроенное освещение рабочей камеры.

Печи для пиццыAPACH

Серия AML (Large)


AMM4 AMM44 AMM6 AMM66Тип управления механическое механическое механическое механическое

Количество рабочих камер 1 2 1 2

Внутренний размер рабочей камеры, мм

700x700x130 700x700x130 700x1050x130 700x1050x130

Рабочая температура, °С 50…450 50…450 50…450 50…450

Мощность, кВт 5,4 10,8 8,1 16,2

Напряжение, В 380 380 380 380

Габаритные размеры, мм 935x900x330 935x900x600 935x1250x330 935x1250x600

Вес нетто, кг 65 115 80 160

AMS1 AMS2Тип управления механическое механическое

Количество рабочих камер 1 2

Внутренний размер рабочей камеры, мм 350x410x75 350x410x75

Рабочая температура, °С 50…350 50…350

Мощность, кВт 2 3,5

Напряжение, В 220 220

Габаритные размеры, мм 510x590x210 510x590x350

Вес нетто, кг 20 35

• Лицевая панель из нержавеющей стали• Рабочая камера изготовлена из стали с алюминиевым покрытием• Материал пода - огнеупорный камень• Боковые панели изготовлены из нержавеющей стали• Встроенное освещение рабочей камеры

• Лицевая панель из нержавеющей стали.• Рабочая камера изготовлена из стали с алюминиевым покрытием.• Материал пода - огнеупорный камень.• Боковые и задние панели изготовлены из окрашенной стали.• Встроенное освещение рабочей камеры.Серия AMM (Medium)

Серия AMS (Small)

APACH | ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ


APACH | ТЕСТОМЕСЫ

ASM07R ASM10R ASM16R ASM16R 2S ASM22R ASM22R 2S

Объем дежи, л 7 10 16 22

Максимальный вес теста в деже, кг 5 8 12 17

Производительность, кг/ч 29 35 48 56

Количество скоростей, шт. 1 1 1 1

Напряжение, В220 220 220 - 220 -

- - 380 380 380 380

Мощность, кВт 0.37 0.37 0.75 0.75 0.75 0.75

Габаритные размеры, мм 385х670х675 385х670х675 385х670х725 385х670х725

Вес нетто, кг 58 60 71.5 71.5 73 73

ASM32R ASM32R 2S ASM41R ASM41R 2S ASM48R ASM48R 2SОбъем дежи, л 32 41 48

Максимальный вес теста в деже, кг 25 35 42

Производительность, кг/ч 88 112 128

Количество скоростей, шт. 1 1 1 2

Напряжение, В220 - 220 - 220 -

380 380 380 380 380 380

Мощность, кВт 1.1 1.1 1.1 1.1 1.5 1.5

Габаритные размеры, мм 424х735х805 480х805х825 480х805х825

Вес нетто, кг 94.6 94.6 105.4 105.4 107.4 107.4

ТестомесыAPACH

• Подъемная рабочая часть и съемная дежа.• Лицевая панель из нержавеющей стали.• 6 раздельных ТЭНов для каждой камеры: 3 сверху и 3 внизу.• Рабочая камера изготовлена из стали с алюминиевым

покрытием.• Материал пода - огнеупорный камень.• Боковые и задние панели изготовлены из окрашенной стали.• Встроенное освещение рабочей камеры.


APACH | ТЕПЛОВАЯ ЛИНИЯ

APRE-47QPПлита электрическая 2-х конфорочная.2 чугунные квадратные конфорки размером 300х300 мм.На открытой базе, без духовки.Габариты: 400х700х850 мм.Общая мощность: 6 кВт.Напряжение: 380 В.

APRE-77QPПлита электрическая 4-х конфорочная.4 чугунные квадратные конфорки размером 300х300 мм.На открытой базе, без духовки.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 12 кВт.Напряжение: 380 В.

APRE-77QFEПлита электрическая 4-х конфорочнаяс жарочным шкафом.4 чугунные квадратные конфорки размером 300х300 мм.Размеры духовки: 560х660х310 мм.Мощность духовки: 5,3 кВт.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 17,3 кВт.Напряжение: 380 В.

Плита электрическая со сплошной жа-рочной поверхностью и 2-мя плоскими, быстро нагревающимися конфорками на нейтральном открытом стенде. Конфор-ки изготовлены из высококачественного чугуна, мощность каждой из них составля-ет 3 кВт.

Электрическая плита со сплошной жа-рочной поверхностью имеет 4 плоские, быстро нагревающиеся конфорки. Плита выполнена на открытой подставке. Кон-форки изготовлены из высококачествен-ного чугуна, мощность каждой из них составляет 3 кВт.

Электрическая плита со сплошной жарочной поверхностью имеет 4 пло-ские, быстро нагревающиеся конфорки. В комплекте поставляется электрический жарочный шкаф. Конфорки изготовлены из высококачественного чугуна. Жарочного шкаф мощностью 5,3 кВт рассчитан на 3 уровня загрузки и предназначен для рабо-ты с гастроемкостями GN 2/1.

Тепловая линия Apach



APRG-47P

Плита газовая 2-х конфорочная.На открытой базе, без духовки.2 конфорки мощностью 3,5 кВт и 6 кВт.Габариты: 400х700х850 мм.Общая мощность: 9,5 кВт.

APRG-77P

Плита газовая 4-х конфорочная.На открытой базе, без духовки.2 конфорки мощностью 3,5 кВт и 2 конфорки - 6 кВт.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 19 кВт.

APRES-77P

Плита электрическая со сплошной поверхностью.На открытой базе, без духовки.4 зоны нагрева.Размер рабочей поверхности: 600х500 мм.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 9 кВт.Напряжение: 380 В.

APRES-77FE

Плита электрическая со сполошной поверхностью и с электрической духовкой. 4 зоны нагрева.Размер рабочей поверхности: 600х500 мм.Размеры духовки: 560х660х310 мм.Мощность духовки: 5,3 кВт.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 14,3 кВт.Напряжение: 380 В.

Электрическая плита со сплошной поверх-ностью и 4 зонами изотермического на-грева на нейтральной подставке подходит для использования в кухнях предприятий общественного питания любых форматов. Рабочая поверхность выполнена из специ-ального стального сплава, каждая их зон нагрева имеет мощность 2,25 кВт.

Электрическая плита с духовкой имеет сплошную поверхность и 4 зоны изотер-мического нагрева. Рабочая поверхность выполнена из специального стального сплава, каждая их зон нагрева имеет мощ-ность 2,25 кВт. Электрический жарочный шкаф имеет верхние и нижние тэны, подходит для работы с гастроемкостями GN 2/1.

Плита оснащена 2-мя конфорками, имеет съемные чугунные горелки со встроенным стабилизатором пламени. Модель под-ходит для кастрюль и сковородок диа-метром до 40 см. Решетки над горелками плиты изготовлены из глазированного серого чугуна.

Газовая 4-х конфорочная плита оснащена съемными чугунные горелки со встроен-ным стабилизатором пламени. Решетки над горелками плиты изготовлены из глазированного серого чугуна. Модель вы-полнена без духовки на открытой базе.



APRG-77FG

Плита газовая 4-х конфорочная с газовой духовкой.Габариты: 700х700х850 мм.2 конфорки мощностью 3,5 кВти 2 конфорки - 6 кВт.Размеры духовки: 560х660х310 мм.Мощность духовки: 6 кВт.Общая мощность: 25 кВт.

APRG-117P

Плита газовая 6-ти конфорочная.На открытой базе, без духовки.3 конфорки мощностью 3,5 кВт и 3 конфорки - 6 кВт.Габариты: 1100х700х850 мм.Общая мощность: 28,5 кВт.

APRG-117FG

Плита газовая 6-ти конфорочная с газовой духовкой.Габариты: 1100х700х850 мм.3 конфорки мощностью 3,5 кВт и 3 конфорки - 6 кВт.Размеры духовки: 560х660х310 мм.Мощность духовки: 6 кВт.Общая мощность: 34,5 кВт.

APTE-77PLR

Жарочная поверхность комбинированная.На открытой базе.Поверхность: ½ гладкая (325х500 мм),½ рифленая (325х500 мм).Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 8 кВт.Напряжение: 380 В.

Газовая 4-х конфорочная плита ос-нащена съемными чугунные горелки со встроенным стабилизатором пламени. Решетки над горелками плиты изготовлены из глазирован-ного серого чугуна. Газовая духовка с закругленными краями имеет раз-мер 560х660х310 мм и подходит для работы с гастроемкостями GN 2/1.

Газовая 6-ти конфорочная пли-та выполнена на открытой базе. Съемные газовые горелки оснащены стабилизатором пламени и систе-мой пьезоэлектрического поджига. Решетки над горелками плиты изготовлены из глазированного серого чугуна. Расположение горелок позволяет использовать в готовке емкость диаметром до 40 см.

Газовая 6-ти конфорочная плита имеет съемные газовые горелки со стабилизатором пламени и систе-мой пьезоэлектрического поджига. Модель имеет встроенный газовый духовой шкаф мощностью 6 кВт. Также предусмотрен нейтральный закрытый шкаф (280х660х310 мм) с направляющими под GN 1/2.

Жарочная поверхность из нержавею-щей стали имеет рифленую и гладкую зоны. Модель имеет жиросборник и борт по периметру для предотвра-щения разбрызгивания жира. Панель управления позволяет регулировать температуру нагрева разных обла-стей рабочей зоны. Поставляется в комплекте с открытой подставкой.



APSE-87

Сковорода опрокидная.Чаша из нерж. стали.Объем: 60 л.Габариты: 800х700х850 мм.Мощность: 9 кВт.Напряжение: 380 В.

Сковорода опрокидная оснащена ручной системой опрокидывания и удобным вин-товым механизмом подъема и опускания чаши. Опрокидывающаяся сковорода име-ет крышку с желобком для сбора конден-сата и снабжена пружинным механизмом. Данная модель оснащена датчиком без-опасности, который отключает нагрев во время опрокидывания.

APME-47P

Сковорода мультифункциональная.Ванна из нерж. стали.Объем: 18 л.Габариты: 400х700х850 мм.Мощность: 5 кВт.Напряжение: 380 В.

Мультифункциональная сковорода объ-емом 18 литров предназначена для тепло-вой обработки разнообразных продуктов. Поставляется в комплекте с открытым стендом - подставкой.

APME-77P

Сковорода мультифункциональная.Ванна из нерж. стали.Объем: 36 л.Габариты: 800х700х850 мм.Мощность: 10 кВт.Напряжение: 380 В.

Мультифункциональная сковорода объ-емом 36 литров предназначена для тепло-вой обработки разнообразных продуктов. Поставляется в комплекте с открытым стендом - подставкой.

APKE-77

Электрический котел.Объем: 50 л.Рабочая температура: 50-300 °СГабариты: 700х700х850 мм.Мощность: 9 кВт.Напряжение: 380 В.

Высокопроизводительный электрический котел предназначен для варки разноо-бразных блюд. Позволяет использовать 4 режима работы. Давление в пароводяной рубашке регулируется предохранительной системой на уровне 0,45 бар. Котел имеет термостат безопасности, предупрежда-ющий о выкипании воды, реле давления и реле автоматического контроля давления пара, крышку с фиксатором, сливной кран.



APPE-47P

Макароноварка электрическая.1 ванна объемом 26 л.Габариты: 400х700х850 мм.Мощность: 5,5 кВт.Напряжение: 380 В.

Компактная макароноварка предна-значена для отваривания разнообразных изделий из теста – паст, равиолли, пель-меней и т.д. Непосредственно под самой макароноваркой расположен закрытый шкаф с распашной дверью для хранения продуктов и инвентаря. Макороноварку можно комплектовать корзинами разных размеров из нержавеющей стали с ручка-ми из термического пластика.

APPE-77P

Макароноварка электрическая.1 ванна объемом 40 л.Габариты: 700х700х850 мм.Мощность: 9 кВт.Напряжение: 380 В.

Аппарат для отваривания изделий теста - пельменей, вареников, пасты. Макароно-варку можно комплектовать корзинами разных размеров из нержавеющей стали с ручками из термического пластика. Поставляется в комплекте с закрытым стендом с двумя распашными дверями.

APBE-47P

Мармит электрический.1 ванна GN1/1.Габариты: 400х700х850 мм.Мощность: 1,5 кВт.Напряжение: 220 В.

Электрический мармит с 1 ванной для гастроемкости GN1/1 предназначен для поддержания в горячем состоянии первых и вторых блюд. Данная модель поставля-ется в комплекте с открытым стендом-подставкой.

APBE-77P

Мармит электрический.1 ванна GN2/1.Габариты: 800х700х850 мм.Мощность: 3 кВт.Напряжение: 220 В.

Электрический мармит с 1 ванной для гастроемкости GN2/1 предназначен для поддержания в горячем состоянии первых и вторых блюд. Данная модель поставля-ется в комплекте с открытым стендом.



APFE-47P

Фритюрница электрическая. 1 ванна на 13 л.Габариты: 400х700х850 мм.Рабочая температура: 90-190 °С. Размеры ванны: 280х340х260 мм.Мощность: 9 кВт.Напряжение: 380 В.

Электрическая фритюрница с одной ван-ной 13 л рассчитана на использование 1 корзины. Под ванной расположен кран для слива масла в контейнер с фильтром из нержавеющей стали. В панель управления вмонтирован датчик безопасности, ко-торый блокирует работу тэнов в случае перегрева. В комплект входит корзина из хромированной стальной проволоки и крышка из нержавеющей стали.

APFE-47/2P

Фритюрница электрическая. 2 ванны по 7 л.Габариты: 400х700х850 мм.Рабочая температура: 90-190 °С. Размеры ванны: 140х340х260 мм.Мощность: 10,5 кВт.Напряжение: 380 В.

Фритюрница с двумя ваннами из не-ржавеющей стали объемом по 7 литров каждая. Под ванной расположен кран для слива масла в контейнер с фильтром из нержавеющей стали. В панель управления вмонтирован датчик безопасности, ко-торый блокирует работу тэнов в случае перегрева. В комплект входят корзины из хромированной стальной проволоки и крышки из нержавеющей стали.

APFE-77P

Фритюрница электрическая. 2 ванны по 13 л.Габариты: 700х700х850 мм.Рабочая температура: 90-190 °С. Размеры ванны: 140х340х260 мм.Мощность: 18 кВт.Напряжение: 380 В.

Электрическая фритюрница с 2 ванна-ми вместимостью по 13 л каждая. Под ванной расположен кран для слива масла в контейнер с фильтром из нержавеющей стали. В панель управления вмонтирован датчик безопасности, который блокирует работу тэнов в случае перегрева. В ком-плект входят корзины из хромированной стальной проволоки и крышки из нержаве-ющей стали.



Индукционные плиты Apach с 2 и 4 зонами нагрева. Благодаря свойствам стеклокерамической поверхности плиты толщиной 6 мм, легко очищается от грязи. Рабочая поверхность герметично крепится к корпусу из нержавеющей стали марки AISI 304. Независимо управляемые зоны нагрева 220 мм для удобства обозначены на поверхности плиты. Максимальная мощность каждой конфорки – 3,5 кВт. Нагрев варочной поверхности начинается только при непосредственном контакте с посудой, обладающей необходимыми свойствами. Если диаметр посуды меньше требуемого,

то нагрев будет происходить только в зоне контакта. Отключение плиты происходит автоматически при снятии посуды, и она быстро остывает в выключенном состоянии, что снижает риск получения ожогов. Все описанные свойства позволяют существенно сократить расходы на электроэнергию до 50%, а так же, благодаря сокращению потери тепла, на кондиционирование помещения. Индукционные катушки, используемые в плитах Apach, произведены на немецком заводе одного из лучших мировых производителей. Поставляются на открытом стенде.

APRI-47PПлита индукционная 2-х конфорочная.2 конфорки мощностью по 3,5 кВт.На открытой базе, без духовки.Габариты: 400х700х850 мм.Общая мощность: 7 кВт.Напряжение: 380 В.

APRI-77PПлита электрическая 4-х конфорочная.4 конфорки мощностью по 3,5 кВт.На открытой базе, без духовки.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 14 кВт.Напряжение: 380 В.

Индукционные плиты APACH


APACH | ХОЛОДИЛЬНЫЕ И МОРОЗИЛЬНЫЕ ШКАФЫ

Холодильные и морозильные шкафы Apach способны выдержать даже очень высокую температуру окружающей среды (до 43°С и влажности 65%).

Корпус и внутренняя камера каждого шкафа изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к воздействию жиров и органических кислот.

Стенки толщиной 60 мм и термоизоляция из пенополиуретана обеспечивают поддержание стабильной температуры внутри, а также снижают энергопотребление.

Apach заботится об окружающей среде и использует экологически безопасный хладагент R 404 А (без содержания CFC), не разрушающий озоновый слой Земли.

Холодильный агрегат расположен в верхней части шкафа, объем рабочей камеры вентилируется. Предусмотрена функция периодической автоматической оттайки, удобная панель управления.

В комплект входят замки и стандартные решетчатые полки, каждая из которых выдерживает до 40 килограмм. Шкафы подходят для использования стандартных гастроемкостей GN 2/1 вместо полок.

Холодильные и морозильные шкафы

A P A C H


APACH | ХОЛОДИЛЬНЫЕ И МОРОЗИЛЬНЫЕ ШКАФЫ

0...+10 °C -18...-22 °CF 700 TN F 1400 TN F 700 BT F 1400 BT

Тип Холодильный шкаф Холодильный шкаф Морозильный шкаф Морозильный шкаф

Объем, л: 700 1400 700 1400

Габариты, мм: 710х800х2030 1420х800х2030 710х800х2030 1420х800х2030

Температурный режим, °С: +0...+10 +0...+10 -18...-22 -18...-22

Хладагент R 404a R 404a R 404a R 404a

Тип охлаждения динамическое динамическое динамическое динамическое

Управление электронное электронное электронное электронное

Полки GN 2/1 3 6 3 6

Размораживание и испарение конденсата

автоматическое автоматическое автоматическое автоматическое

Освещение камеры есть есть есть есть

Мощность, Вт: 375 570 650 700

Напряжение, В: 220 220 220 220


S 02 AВместимость: 220 л.Температурный режим: +4 ... +10°C.Габариты: 900х700х950 мм. Гранитная столешница.Рассчитан на 5 гастроемкостей GN 1/6.Количество дверей: 2. Мощность: 0,28 кВт.Напряжение: 220 В.

Холодильный стол для пиццы (салат-бар) S02А с двумя дверцами, рабочей поверхностью из гранита и закрытой полкой из нержавеющей стали для 5 гастроемкостей GN 1/6. Рабочая камера подходит для использования стандартных гастроемкостей GN 1/1. Используется статическая система охлаждения, имеется функция автоматической оттайки. Удобная панель управления.В комплект входят 2 полки GN 1/1. Гастроемкости в комплект не входят. Салат-бар способен работать при температуре окружающей среды до +43°С и влажности до 65%.

С Т О Л Д Л Я П И Ц Ц Ы

APACH | ХОЛОДИЛЬНЫЕ СТОЛЫ

AFM 02Стол холодильный.Вместимость: 310 л.Температурный режим: 0 ... +10°C.Габариты: 1420х700х850 мм.Количество дверей: 2. Мощность: 0,5 кВт. Напряжение: 220 В.

AFM 03Стол холодильный.Вместимость: 460 л.Температурный режим: 0 ... +10°C.Габариты: 1870х700х850 мм. Количество дверей: 3. Мощность: 0,5 кВт.Напряжение: 220 В.

AFM 04Стол холодильный.Вместимость: 620 л.Температурный режим: 0 ... +10°C.Габариты: 2320х700х850 мм. Количество дверей: 4. Мощность: 0,5 кВт.Напряжение: 220 В.

Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к воздействию жиров и органических кислот, внутренние углы закруглены, что облегчает чистку стола. Используемый хладагент – экологически безопасный газ R 404 А.

Холодильный агрегат находится справа, охлаждение происходит за счет вентиляции объема рабочей камеры, имеется функция автоматической оттайки. Столы холодильные Apach обладают удобной, понятной системой управления и предназначены для работы с гастроемкостями GN 1/1. Предусмотрена возможность регулирования ножек по высоте.

ХОЛОДИЛЬНЫЕ СТОЛЫ APACH


APACH | СТОЛЫ МОРОЗИЛЬНЫЕ

AFM 02 BTСтол морозильный.Вместимость: 310 л.Температурный режим: -18 ... -22°C.Габариты: 1420х715х850 мм.Количество дверей: 2. Мощность: 0,65 кВт. Напряжение: 220 В.

AFM 03 BTСтол морозильный.Вместимость: 460 л.Температурный режим: -18 ... -22°C.Габариты: 1870х715х850 мм. Количество дверей: 3. Мощность: 0,7 кВт.Напряжение: 220 В.

AFM 04 BTСтол морозильный.Вместимость: 620 л.Температурный режим: -18 ... -22°C.Габариты: 2320х715х850 мм. Количество дверей: 4. Мощность: 0,7 кВт.Напряжение: 220 В.

-18...-22 °C

МОРОЗИЛЬНЫЕ СТОЛЫ APACHКорпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.Режим работы -18...-22 °С, стол морозильный способен выдержать даже очень высокую температуру окружающей среды (до +43°С и влажности 65%). Холодильный агрегат установлен справа, объем

рабочей камеры вентилируется. Автоматическая оттайка, удобная и понятная система управления. Ножки стола регулируются по высоте. Данное холодильное оборудование Apach предназначено для работы с гастроемкостями GN 1/1.


APACH | ШКАФЫ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

APR05 TLP APR9/10 TLO

Количество уровней, шт. 5 10

Расстояние между уровнями, мм 70 70

Охлаждение за 90 минут +90°С...+3°С, кг 13 28

Заморозка за 270 минут +90°С...-18°С, кг 9 18


Мощность, кВт 0,65 1,13

Габаритные размеры, мм 830х800х850 820х825х1680


SH10 SH07 SH05 SH03

Количество уровней, шт. 10 7 5 3

Расстояние между уровнями, мм 70 105 70 70

Охлаждение за 90 минут +70°С...+3°С, кг 35 25 20 14

Заморозка за 270 минут +70°С...-18°С, кг 25 20 15 11

Напряжение, В 220 220 220 220

Мощность, кВт 2,1 1,5 1,4 1,15


Вес нетто, кг 102 90 71 50

Шкафы шоковой заморозкиAPACH

• Позволяют использовать гастроемкости GN1/1 или противни 600х400 мм

• Программируемая функция авторазморозки

• Автоматический режим поддержания заданной температуры

• Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали

• Температурный щуп в комплекте


APACH | ПОСУДОМОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Посудомоечные машины

„ “

Apach

Фронтальные посудомойки Apach отличаются компактностью и эргономичностью. Фронтальный тип загрузки обеспечивает удобство и простоту использования оборудования, гарантируя при этом высокое качество гигиенической обработки посуды. Дверцы с двойными стенками защищают оператора от ожогов, снижают уровень шума, гарантируют теплоизоляцию и позволяют создать благоприятную атмосферу на кухне за счет меньшего тепловыделения.Моечные рукава моделей выполнены из нержавеющей стали с пластиковыми

форсунками. За счет этого на них не образовывается накипь, что позволяет оборудованию служить долго и без поломок.Прочные и эффективные фильтры изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304. Корпус машины выполнен из высококачественной нержавеющей стали AiSi 304.Надежная и простая в управлении посудомоечная машина. Низкое потребление электроэнергии, воды и моющих средств помогают экономить затраты предприятия.



AF 401 DDГабаритные размеры: 440х530х670 мм.Производительность: 30 кас/ч.Размер кассет: 385х385 мм.Высота загрузочного окна 295 мм.Максимальная высота бокалов: 255 мм.Объем бойлера: 2,6 л.Расход воды на 1 цикл: 2,1 л.Моечный цикл: 120 сек.Обьём моечной ванны: 9 л.Мощность моечной помпы: 0,2 кВт.Мощность тэнов ванны: 0,6 кВт.Мощность тэнов бойлера: 2,6 кВт.1 моечный рукав из нерж. стали.Встроенный дозатор для ополаскивающих средств.Встроенный дозатор моющего средства.Панель управления электромеханическая.Мощность: 3,5 кВт.Напряжение: 220/380 В.Подключение к горячей воде.В комплекте: 2 кассеты и 1 контейнер-вставка для столовых приборов.

Стаканомоечная машина Apach AF 401 DD с фронтальным типом загрузки гарантирует высокое качество мойки стаканов, чашек, блюдец. Оптимальна для баров, кофеен и прочих заведений, где требуется небольшая, но эффективная машина для мытья стеклянной посуды.

Компактная посудомоечная машины Apach AF 402 DD с фронтальным типом загрузки, оптимальна для баров, кофеен и прочих заведений, где требуется небольшая, но эффективная машина для мытья стеклянной посуды. Машина гарантирует высокое качество мойки стаканов, чашек и небольших тарелок, диаметром до 280 мм.

AF 402 DDГабаритные размеры: 440х530х700 мм.Производительность: 30 кас/ч.Размер кассет: 385х385 мм.Высота загрузочного окна: 320 мм.Максимальная высота бокалов: 285 мм.Диаметр тарелок: 280 мм.Объем бойлера: 2,6 л.Расход воды на 1 цикл: 2,1 л.Моечный цикл: 120 сек.Обьём моечной ванны: 9 л.Мощность моечной помпы: 0,2 кВт.Мощность тэнов ванны: 0,6 кВт.Мощность тэнов бойлера: 2,6 кВт.2 моечных рукава из нерж. стали.Встроенный дозатор для ополаскивающих средств.Встроенный дозатор моющего средства.Панель управления электромеханическая.Мощность: 3,5 кВт.Напряжение: 220 В.Подключение к горячей воде.В комплекте: 2 кассеты и 1 контейнер-вставка для столовых приборов.



AF 500 DDГабаритные размеры: 580х600х830 мм.Производительность: 40/30 кас/ч.Размер кассет: 500х500 мм.Высота загрузочного окна: 345 мм.Максимальная высота бокалов: 325 мм.Диаметр тарелок: 330 мм.Объем бойлера: 6 л.Расход воды на 1 цикл: 2,8 л.2 рабочих цикла: 120/180 сек.Мощность моечной помпы: 0,6 кВт.Мощность тэнов ванны: 3,0 кВт.Мощность тэнов бойлера: 3,0 кВт.2 моечных рукава из нерж. стали.Встроенный дозатор для ополаскивающих средств.Встроенный дозатор моющих средств.Панель управления электромеханическая.Мощность: 3,6 кВт.Напряжение: 220/380 В.Подключение к горячей воде.В комплекте: 2 кассеты и 1 контейнер-вставка для столовых приборов.

AF 501 DDГабаритные размеры: 580х600х830 мм.Производительность: 40/30 кас/ч.Размер кассет: 500х500 мм.Высота загрузочного окна: 345 мм.Максимальная высота бокалов: 325 мм.Диаметр тарелок: 330 мм.Объем бойлера: 6 л.Расход воды на 1 цикл: 2,8 л.2 рабочих цикла: 120/180 сек.Мощность моечной помпы: 0,6 кВт.Мощность тэнов ванны: 3,0 кВт.Мощность тэнов бойлера: 3,0 кВт.2 моечных рукава из нерж. стали.Встроенный дозатор для ополаскивающих средств.Встроенный дозатор моющих средств.Панель управления электромеханическая.Мощность: 5,6 кВт.Напряжение: 220/380 В.Подключение к холодной воде.В комплекте: 2 кассеты и 1 контейнер-вставка для столовых приборов.

Фронтальная посудомоечная машина Apach AF 500 DD для мытья стаканов, бокалов, блюдец, тарелок и сервировочных столовых приборов. Отлично подойдет для предприятий общественного питания малого и среднего формата: кафе, баров, бистро, небольших ресторанов.При высоте загрузочного окна 345 мм в этой машине можно мыть большие пивные кружки, тарелки диаметром 330 мм.

Высокопроизводительная посудомоечная машина Apach AF 501 DD с большей мощностью для подключения к холодной воде предназначена для интенсивного использования на профессиональной кухне. При высоте загрузочного окна 345 мм в этой машине можно мыть большие пивные кружки, тарелки диаметром 330 мм.



AC 800 DDГабаритные размеры: 706х800х1500 мм.Производительность: 40/30 кас/ч.Размер кассет: 500х500 мм.Высота загрузочного окна: 420 мм.Максимальная высота бокалов: 390 мм.Диаметр тарелок: 400 мм.Объем бойлера: 7 л.Расход воды на 1 цикл: 2,4 л.2 рабочих цикла: 120/180 сек.Обьем моечной ванны: 15 л.Мощность моечной помпы: 0,6 кВт.Мощность тэнов ванны: 1,4 кВт.Мощность тэнов бойлера: 7,6 кВт.2 моечных рукава из нерж. стали.Встроенный дозатор для ополаскивающих средств.Встроенный дозатор моющих средств.Панель управления электромеханическая.Мощность: 8,2 кВт.Напряжение: 380 В.Подключение к горячей воде.В комплекте: 2 кассеты и 1 контейнер-вставка для столовых приборов.

Купольная посудомоечная машина Apach AС 800 DD гарантирует высокое качество процесса мойки стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов, а также подносов размером GN1/1. Предназначена для профессиональных кухонь с интенсивным потоком посуды.При высоте загрузочного окна 430 мм в этой машине можно мыть тарелки диаметром 400 мм. Машину можно укомплектовать столом для сортировки грязной посуды с моечной ванной и душирующим устройством для удаления крупных остатков пищи, а также столом для чистой посуды (длина столов от 600 до 1200 мм).



ARC 100Габаритные размеры (ДхШхВ): 1150х770х1565 мм.Производительность: 50/100 кас/час или 1800 тарелок/час.Размер кассет: 500х500 мм.Высота загрузочного окна: 400 мм.Максимальная высота бокалов: 370 мм.Диаметр тарелок: 400 мм.Расход воды на 1 цикл: 1,8 л.2 рабочих цикла: 120/180 сек.Панель управления электромеханическая.Мощность: 13,3 кВт (при подключении к горячей воде) или 22 кВт (при подключении к холодной воде).Напряжение: 380 В.В комплекте: 2 кассеты, 1 контейнер-вставка для столовых приборов

Туннельная посудомоечная машина кассетного типа Apach ARC 100 с электронной панелью управления характеризуется высокой производительностью, имеет 2 скорости движения транспортера. Предназначена для мойки любого вида посуды: стаканов, чашек, тарелок, столовых приборов и подносов.Корпус машины имеет двойные стенки, выполненные из высококачественной нержавеющей стали AiSi 304. Машина отличается компактными размерами, экономным потреблением воды, электроэнергии и моющих средств.В стандартное оснащение машины входит 3 кассеты и 1 контейнер-вставка для столовых приборов.Опционально возможна установка модуля сушки, стола для предварительной мойки посуды, для чистой посуды, в том числе роликового с концевым выключателем.В качестве дополнительных опций можно заказать: накопитель пара, вентилятор вытяжки.


APACH | МЯСОРУБКИ

ATS8 ATS12 ATS22 ATS12U ATS22UTИсполнение Enterprise Enterprise Enterprise 1/2 Unger Unger

Производительность, кг/час 30 200 300 200 300

Диаметр отверстия решетки, мм 6 6 6 4,5 10 + 4,5

Диаметр горловины, мм 60 70 82 70 82

Мясорубочная часть пищевой алюминий пищевой чугун пищевой чугун пищевой чугун пищевой чугун

Напряжение, В 220 220/380 220/380 220/380 220/380

Мощность, кВт 0,38 0,75 1,1 1,1 1,1

Габаритные размеры, мм 270х260х360 370х220х440 440х240х510 460х240х510 470х240х510

• Мясорубки Apach имеют вентилируемый асинхронный двигатель с защитой от перегрузок.

• Самозатачивающиеся ножи из нержавеющей стали. • Лоток и горловина из нержавеющей стали. • Толкатель из ABS пластика. • Реверс у всех моделей кроме ATS8. • Усиленный редуктор у моделей ATI22RUT и ATI32RSUT

МЯСОРУБКИ APACH

ATI22UT ATI22RUT ATI32RSUTИсполнение Unger Unger Unger

Производительность, кг/ч 300 400 500

Диаметр отверстия решетки, мм 10 + 4,5 10 + 4,5 10 + 4,5

Диаметр горловины, мм 82 82 98

Мясорубочная часть пищевой чугун пищевой чугун нерж. сталь

Напряжение, В 220/380 220/380 380

Мощность, кВт 1,1 1,5 1,6



APACH | КУТТЕРЫ И КОЛБАСНЫЕ ШПРИЦЫ

ACT4 ACT6 ACT9Емкость дежи, л 3,3 5,3 9,4

Скорость вращения, об/мин 1500...2800 1500...2800 1500...2800

Напряжение, В 220 220 220



КУТТЕРЫ APACH

• Корпус и емкость изготовлены из нержавеющей стали.• Боковое расположение емкости для лучшей термоизоляции.• Высокоэффективный вентилируемый мотор для

продолжительной работы.• Сдвоенный двигатель у модели ACUT9 для лучшей работы.• Высококачественные стальные ножи.• Прозрачная крышка из поликарбоната.• Возможность добавления ингредиентов во время работы.• Безопасная работа, благодаря микровыключателю на крышке.

ШПРИЦЫ КОЛБАСНЫЕ

APACH

• Горизонтальное исполнение.• Сменные насадки для различных колбасных изделий в

комплекте.• Труба из нержавеющей стали.

ASF3 ASF5 ASF8 ASF14Вместимость, л 3 5 8 14

Кол-во скоростей 1 2 2 2

Насадки в комплекте, мм 11,5/19,5/25/34,5 11,5/19,5/25/34,5 11,5/19,5/25/34,5 8/16,5/23,5

Габаритные размеры, мм 220х370х200 590х230х240 750х230х240 770x272x220

Вес нетто, кг 8 11 13 27


APACH | ОВОЩЕРЕЗКА И КАРТОФЕЛЕЧИСТКА

AVG200

Скорость вращения, об/мин 300

Напряжение, В 220

Мощность, кВт 0,515

Габаритные размеры, мм 280х510х510

Вес нетто, кг 17,5

• Конструкция из алюминиевого сплава и нержавеющей стали.

• Вентилируемый мотор для продолжительной работы.• Эксклюзивная система загрузки, позволяющая нарезать

даже мягкие продукты.• 5 дисков в комплекте: нарезка 3 и 8 мм, соломка 8 мм,

терка 3 мм, кубики 8х8 мм.

ОВОЩЕРЕЗКАAPACH

APP5 APP10 APP18

Производительность, кг/час 150 300 500

Макс. загрузка, кг 5 10 18

Скорость вращения, об/мин 270 320 320

Длительность цикла, сек. 60-90 90-120 120-150

Напряжение, В220 220 220

380 380 380



Вес нетто, кг 35 40 45

• Конструкция из нержавеющей стали.• Вентилируемый асинхронный мотор.• Электромагнитный клапан подачи воды.• Прозрачная пластиковая крышка.• Ременная передача.• Таймер.• Мезгоуловитель в комплекте.

КАРТОФЕЛЕЧИСТКИAPACH


APP5 APP10 APP18

Производительность, кг/час 150 300 500

Макс. загрузка, кг 5 10 18

Скорость вращения, об/мин 270 320 320

Длительность цикла, сек. 60-90 90-120 120-150

Напряжение, В220 220 220

380 380 380



Вес нетто, кг 35 40 45

AVM3 AVM4Производительность вакуумного насоса, л/мин 11 30

Ширина сварочной планки, мм 310 420

Максимальная ширина пакета, мм 300 400


Мощность, кВт 0,45 1

Габаритные размеры, мм 375x297x145 472x320x177


AVM254 AVM308 AVM308L AVM312 AVM412 AVM420 AVM425

Производительность вакуумного насоса, м³/час

4 8 8 12 12 20 25

Длина сварочной планки, мм 250 310 310 310 410 410 455

Максимальная ширина пакета, мм

250 300 300 300 400 400 400

Возможность заполнения инертным газом

- * * * * * опция

Размер камеры, мм 270х352х150 332x335x170 343x434x175 343x434x175 435x435x180 435x435x180 485x550x175

Напряжение, В 220 220 220 220 220 220 380

Мощность, кВт 0,35 0,45 0,45 0,75 0,75 0,75 1,2

Габаритные размеры, мм 357x475x335 395x470x370 415x585x400 415x585x400 510x585x435 510x585x435 600x710x500

Вес нетто, кг 23,6 31 31 35 46 51 96

APACH | ВАКУУМНЫЕ УПАКОВЩИКИ

• Влагозащищенная электронная панель управления.• Полностью автоматический цикл упаковки.• Автоматическое включение от магнитоуправляемого контакта.• Микропроцессор с 10 программами.• Вакуумная камера выполнена по бесшовной технологии, что облегчает процесс чистки.• Крышка камеры закреплена на газовых амортизаторах.• Открывающийся корпус для легкого доступа к внутренним компонентам.

• Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304SB.

• Опционально комплектуются контейнером и соединительным элементом, позволяющим работать с твердыми и жидкими продуктами.

ВАКУУМНЫЕ УПАКОВЩИКИAPACH


• Высокоточный нагреватель с контролем температуры, ±0,03°С.

• Точный контроль рабочей температуры на дисплее.• Возможность программирования и сохранения 5

программ.• Зажим для закрепления на емкости.• Максимальная рабочая глубина - 16,5 см.• Оптимальный рабочий объем - 50 л.• Автоматическое отключение при «холостом»

использовании.• Циркуляционная помпа обеспечивает заданную

температуру по всему объему.• Автоматическая защита от перегрузки и перегрева.• Защита структуры из нержавеющей стали по рейтингу IP

X3.

APACH | ТЕРМОСТАТ SOUS VIDE

ТЕРМОСТАТAPACH

ASV2

Рабочая температура, °С 20...95

Напряжение, В 220

Мощность, кВт 2

Габаритные размеры, мм 130х260х380

Вес нетто, кг 4,5


APACH | МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ

APL20P APL30 APL40 APL60 APL80

Объем дежи, л 20 30 40 60 80

Скорость, об/мин 40-150 40-150 35-150 35-150 35-150

Напряжение, В 380 380 380 380 380

Мощность, кВт 1,13 1,13 1,5 2,2 3


Вес нетто, кг 155 160 245 265 280

APL5B APL8B APL10B APL20BОбъем дежи, л 5 8 10 20

Скорость, об/мин 40-200 40-200 40-200 45-180

Напряжение, В 220 220 220 220

Мощность, кВт 0,25 0,37 0,37 0,75



• Плавная регулировка скорости• Редуктор с самосмазывающимся механизмом• Венчик, крюк и лопатка в комплекте• Защитная решетка из нержавеющей стали• Подъем дежи при помощи рычага у напольных моделей

ПЛАНЕТАРНЫЕ МИКСЕРЫAPACH


APACH | БЛЕНДЕРЫ

ABL1P ABL1P ECO ABL1 AIB1 ABL2P ABL2Материал стакана пластик пластик нерж. нерж. пластик нерж.

Материал корпуса металл пластик металл металл металл металл

Объем стакана, л 1х1,7 1х1,5 1х1,7 1х1,7 2х1,7 2х1,7

Скорость вращения, об/мин

10 000/15 000 18 000 10 000/15 000 10 000/15 000 10 000/15 000 10 000/15 000

Напряжение, В 220 220 220 220 220 220

Мощность, кВт 0,4 0,45 0,4 0,4 2х0,4 2х0,4

Габаритные размеры, мм

200х200х460 213х200х416 200х200х460 200х200х460 350х200х460 350х200х460

Вес нетто, кг 4 3 4 4 8 8

• Мощные вентилируемые моторы• Стакан подходит для мытья в посудомойке• Нож с 4-мя лезвиями• Легкая очистка, благодаря закругленному корпусу• Крышка с отверстием для добавления ингредиентов во время

работы• Модель в исполнении ECO для заведений малого и среднего

формата

БЛЕНДЕРЫAPACH


ACS1 ACS1Y ACS1 ECO ACS2 ACS2Y ACS2 ECO

Материал/Цвет корпуса металл/хром металл/желтый пластик/хром металл/серый металл/желтый пластик/хром

Скорость вращения, об/мин 1400 1400 320 1400 1400 320

Напряжение, В 220 220 220 220 220 220

Мощность, кВт 0,3 0,3 0,15 0,34 0,34 0,15

Габаритные размеры, мм 220x310x340 220x310x340 210х210х280 220x310x350 220x310x350 210х265х385

Вес нетто, кг 8 8 3 9 9 3,5

СОКОВЫЖИМАЛКИAPACH

• Легкая очистка, благодаря закругленному корпусу• Модели с рычагом, позволяющие избежать контакта с продуктом

в процессе работы• Модели в исполнении ECO для заведений малого и среднего

формата

APACH | СОКОВЫЖИМАЛКИ


AMX1 AMX1 ECO AMX2 AMX2 ECO AMX3

Материал стакана нерж. нерж. нерж. нерж. нерж.

Объем стакана, л 0,8 0,9 2х0,8 2х0,9 3х0,8

Скорость вращения, об/мин 15000 14000 15000 14000 15000

Напряжение, В 220 220 220 220 220

Мощность, кВт 0,14 0,12 2х0,14 2х0,12 3х0,14

Габаритные размеры, мм 200x220x500 150х195х530 330x220x500 300х195х530 460x220x500

Вес нетто, кг 2,8 3 5,1 6 7,3

МИКСЕРЫ APACH

• Мощные вентилируемые моторы• Легкая очистка, благодаря закругленному корпусу• Модели в исполнении ECO для заведений малого и

среднего формата

APACH | МИКСЕРЫ


AMX1 AMX1 ECO AMX2 AMX2 ECO AMX3

Материал стакана нерж. нерж. нерж. нерж. нерж.

Объем стакана, л 0,8 0,9 2х0,8 2х0,9 3х0,8

Скорость вращения, об/мин 15000 14000 15000 14000 15000

Напряжение, В 220 220 220 220 220

Мощность, кВт 0,14 0,12 2х0,14 2х0,12 3х0,14

Габаритные размеры, мм 200x220x500 150х195х530 330x220x500 300х195х530 460x220x500

Вес нетто, кг 2,8 3 5,1 6 7,3

APACH | КОФЕМОЛКИ

ACG1 ACG2Цвет корпуса черный черный

Емкость бункера, кг 0,6 1,4

Скорость вращения, об/мин 1400 1400

Диаметр ножей, мм 58 65

Емкость дозатора для молотого кофе, кг 0,2 -

Счетчик порций есть -


Мощность, кВт 0,25 0,34

Габаритные размеры, мм 190х310х470 220х370х600

Вес нетто, кг 9 12,5

КОФЕМОЛКИAPACH

• Плоские стальные ножи большего диаметра • Вместительный бункер для кофейного зерна


APACH | ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ

ACB6040 ACB8040 ACB100.60 ACB115.75 ACB140.75 ACB175.75

Производительность, кг/сут.

60 80 100 115 140 175

Емкость бункера, кг 40 40 60 75 75 75Производительность, шт./цикл

64 64 64 108 108 108

Масса кубика, г 18 18 18 18 18 18Напряжение, В 220 220 220 220 220 220Мощность, кВт 0,85 0,9 1 1 1,7 1,7Габаритные размеры, мм 740x605x915 740x605x915 740x605x1015 840x745x1070 840x745x1070 840x745x1070Регулируемые ножки, мм 50...80 50...80 50...80 50...80 50...80 50...80Вес нетто, кг 72 72 87 108 108 113

ACB2006 ACB2506 ACB3010 ACB3715 ACB4515 ACB5025Производительность, кг/сут.

20 25 30 37 45 50


24 28 28 40 40 40

Масса кубика, г 18 18 18 18 18 18Напряжение, В 220 220 220 220 220 220Мощность, кВт 0,35 0,35 0,45 0,55 0,65 0,8Габаритные размеры, мм 365x495x600 365x495x600 365x495x690 500x585x685 500x585x685 500x585x795Регулируемые ножки, мм 0...10 0...10 0...10 0...20 0...20 0...20Вес нетто, кг 33 34 36 52 52 55

ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫAPACH

• Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали• Система фронтальной циркуляции воздуха позволяет установить

льдогенератор в ограниченном пространстве• Электронное управление с самодиагностикой• Все модели доступны с воздушным и водяным охлаждением*• Тропический климатический класс• Тип хладагента - R404A• Встроенная система умягчения воды (опция)


ACB2006 ACB2506 ACB3010 ACB3715 ACB4515 ACB5025Производительность, кг/сут.

20 25 30 37 45 50


24 28 28 40 40 40

Масса кубика, г 18 18 18 18 18 18Напряжение, В 220 220 220 220 220 220Мощность, кВт 0,35 0,35 0,45 0,55 0,65 0,8Габаритные размеры, мм 365x495x600 365x495x600 365x495x690 500x585x685 500x585x685 500x585x795Регулируемые ножки, мм 0...10 0...10 0...10 0...20 0...20 0...20Вес нетто, кг 33 34 36 52 52 55

ОБОРУДОВАНИЕ HENDI

Международная группа HENDI - лидер на европейском рынке профессионального обо-рудования для предприятий общественного питания. Бренд HENDI широко известен и пользуется большим уважением среди по-варов-профессионалов и рестораторов.Компания HENDI предлагает широкий ас-сортимент высококачественных товаров, удовлетворяющих потребности как ново-го, так и уже функционирущего ресторана, столовой, бара, магазина. Все товары, ко-торые Hendi имеет в своем торговом пред-ложении, можно разделить на две основные группы: технологическое и электромеха-ническое оборудование, а также кухонный,

барный и столовый инвентарь.



ECONOMIC MODEL 1800Артикул: 239 209

Плита индукционная 1-конфорочная.Зона нагрева: Ø 120-260 мм.Электронная регулировка мощности.Регулировка температуры и времени.Предохранитель от перегрева.Материал корпуса: твердая пластмасса.Габариты: 315x345x70 мм.Мощность: 1,8 кВт.

PROFI LINE 3500Артикул: 239 711

Плита индукционная 1-конфорочная.Зона нагрева: Ø 120-260 мм.Электронная регулировка мощности.Регулировка температуры и времени.Предохранитель от перегрева.Материал корпуса: нержавеющая сталь.Габариты: 340x450x120 мм.Мощность: 3,5 кВт.

BOK PROFI LINE 3500Артикул: 239 681

ПЛИТА-ТАБУРЕТ PROFI LINE Артикул: 147 108

Модель «Big Flame» - на балонный газ.Набор для переоснастки на природный газ GZ 50.Корпус выполнен из хромовой стали.Термопара и электрический розжиг.Эмалированная решетка.Газовый шланг и редуктор в наборе.Габариты: 425х425х400Мощность: 6,7 кВт

Плита-вок индукционная.Электронная регулировка мощности.Регулировка температуры и времени.Предохранитель от перегрева.Материал корпуса: нержавеющая сталь.Габариты: 340x450x120 мм.Мощность: 3,5 кВт.Сковорода в комплекте.



ГРИЛЬ ОДИНАРНЫЙАртикул: 263 501

Рабочая поверхность: 220х230 мм.Верхняя и нижняя поверхности рифленные. Нагревательная поверхность: чугун с керамическим покрытием. Корпус: нержавеющая сталь. Регулировка температуры до 300°С.Габариты: 290x370x210 мм.Мощность: 1,8 кВт.

ГРИЛЬ ОДИНАРНЫЙАртикул: 263 600

Рабочая поверхность: 220х230 мм.Верхняя поверхность – рифленная, нижняя – гладкая. Нагревательная поверхность: чугун с керамическим покрытием. Корпус: нержавеющая сталь. Регулировка температуры до 300°С.Габариты: 290x370x210 мм.Мощность: 1,8 кВт.

ГРИЛЬ PANINI Артикул: 263 655

Рабочая поверхность: 340х230 мм.Верхняя и нижняя поверхности рифленые. Нагревательная поверхность: чугун с керамическим покрытием. Корпус: нержавеющая сталь. Регулировка температуры до 300°С.Габариты: 430x370x210 мм.Мощность: 2,2 кВт.

ГРИЛЬ SALAMANDER 450Артикул: 364 607

Гриль - саламандра идеально подходят для окончательной доготовки и колеровки мяса и рыбы, блюд с расплавленным сыром, а также для создания аппетитной корочки. Термостат с плавной регулировкой температуры до 300°C. Регулировки по высоте верхней нагреваемой поверхности.Габариты: 480х520х530Мощность: 2,8 кВт

ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ-ГРИЛЬАртикул: 203 156

Жарочная поверхность из закаленного железа (9мм).Бортик и поддон для сбора жира и остатков.Жарочная поверхность ½ гладкая + ½ рифленая 518x328 мм.Плавная регулировка температуры до 300°C.Габариты: 550х380х240Мощность: 2,4 кВт



ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ-ГРИЛЬАртикул: 203 149

Жарочная поверхность из закаленного железа (9мм).Бортик и поддон для сбора жира и остатков.Жарочная поверхность полностью гладкая 518x328 мм.Плавная регулировка температуры до 300°C.Габариты: 550х380х240Мощность: 2,4 кВт

ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ TEPAN-YAKIАртикул: 203 219

Съёмный сетевой шнур с термостатом.Износостойкая и легкая в чистке.Высококачественное керамическое антипригарное покрытие.Габариты: 530х290Мощность: 2,1 кВт

БЛИННИЦА ОДИНАРНАЯАртикул: 212 004

Количество рабочих поверхностей: 1.Рабочая поверхность: Ø 400 мм.Температурный режим: 50-300°С.Материал корпуса: нержавеющая сталь.Габариты: 450x485x220 мм.Мощность: 3 кВт.

БЛИННИЦА ДВОЙНАЯАртикул: 212 011

Количество рабочих поверхностей: 2.Рабочая поверхность: Ø 400 мм.Температурный режим: 50-300°С.Материал корпуса: нержавеющая сталь.Габариты: 900x485x220 мм.Мощность: 2 х 3 кВт.

ВАФЕЛЬНИЦААртикул: 212 103

2 чугунные поверхности.На 2 вафли (клетка 4х6).Температурный режим: 50-300°С.Материал корпуса: нержавеющая сталь.Габариты: 305x440x230 мм.Мощность: 1,3 кВт.



«ХОТ-ДОГ» ГРИЛЬАртикул: 268 506

Роликовый гриль.Количество роликов: 7.Материал: нержавеющая сталь. Непригорающая поверхность роликов.Габариты: 580x305x225 мм.Мощность: 0,56 кВт.

«ХОТ-ДОГ» ГРИЛЬАртикул: 268 605

Роликовый гриль.Количество роликов: 9.Материал: нержавеющая сталь. Непригорающая поверхность роликов.Габариты: 580x385x225 мм.Мощность: 0,72 кВт.

ХОТ-ДОГ АППАРАТ Артикул: 265 000

Аппарат для нагревания сосисок для хот-догов.Корпус выполнен из нержавеющей стали.Регулировка мощности.Габариты: 240х300х385Мощность: 0,5 кВт

ПОДОГРЕВАТЕЛЬ СОСИСОК KITCHEN LINEАртикул: 240 502

Объем 10л.Плавная регулировка температуры, индикатор.Диапазон температур от 30˚C до 100˚C.Габариты: 360х270х265Мощность: 1 кВт

ТОСТЕРАртикул: 261 163

Независимое управление правого и левого отсека.Два зажима для тостов с ручками.Таймер на 15 минут.Материал: нержавеющая сталь. Габариты: 300x200x223 мм.Мощность: 1,2 кВт.



ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНЫЙАртикул: 261 309

Для непрерывного поджаривания нарезанного хлеба.Поставляется с поддонами для готовых тостов.Контроль нагревания.Габариты: 418х368х387Мощность: 2,24 кВт

MASTERCOOK 4Артикул: 207 000

Фритюрница на 1 ванну на 4 л.Диапазон температур до 195 °C.Корпус из хромированной стали.Габариты: 185х420х315 мм.Мощность: 2,5 кВт.

MASTERCOOK 4+4Артикул: 207 109

Фритюрница на 2 ванны по 4 л.Диапазон температур до 195 °C.Корпус из хромированной стали.Габариты: 375х420х315 мм.Мощность: 2 х 2,5 кВт.

BLUE LINE 4LАртикул: 205 808

Фритюрница на 1 ванну на 4л.Корпус выполнен из хромовой стали.Емкость для масла – из нержавеющей стали.Плавная регулировка температуры до 190°C.Габариты: 217х400х290Мощность: 3 кВт

BLUE LINE 6LАртикул: 205 815

Фритюрница на 1 ванну на 6л.Корпус выполнен из хромовой стали.Емкость для масла – из нержавеющей стали.Плавная регулировка температуры до 190°C.Габариты: 265х430х290Мощность: 3,3 кВт



РИСОВАРКААртикул: 240 403

Рисоварка предназначена для варки риса и поддержании тепла.Емкость: 5,4 л.Габариты: 455х455х380 мм.Мощность: 1,95 кВт.

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬАртикул: 281 406

Объём камеры 24 литра.Гастроёмкости GN 1/2 и тарелки диаметром до 320 мм.20 программ по 3 шага.Габариты: 520х375х300Мощность: 1,5 кВт

ДУХОВКА ДЛЯ ПИЦЦЫАртикул: 220 306

Для пиццы диаметром 30 см.Таймер до 15 мин.Два нагревательных элемента (верх и низ).Габариты: 480х420х195Мощность: 1,3 кВт

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫАртикул: 226 704

2 уровня для выпечки с шамотовым покрытием 345x505 мм.Камера из нержавеющей стали, внутреннее освещение.Двойные дверцы из термостойкого стекла.Термостат с индикатором до 320°C, таймер 15 мин.Габариты: 540х590х350Мощность: 3 кВт

SOUS-VIDE ВОДЯНАЯ ПЕЧЬАртикул: 225 448

Точный термостат, регулирующий температуру от 45°C до 95°C с точностью до 0,1°C.Корпус выполнен из хромовой стали.В наборе сепаратор с 6 перегородками.Габариты: 600х330х300Мощность: 0,6 кВт



ОХ Л АЖ Д А Е М А Я В И Т Р И Н А 7хG N 1/4Артикул: 232 910Вместимость: 7хGN 1/4.Цифровой термостат.Материал: нерж. сталь.Габариты: 335х1500х425 мм.Мощность: 0,161 кВт.

ОХ Л АЖ Д А Е М А Я В И Т Р И Н А 5хG N 1/4Артикул: 232 903

Вместимость: 5хGN 1/4.Цифровой термостат.Материал: нерж. сталь.Габариты: 335х1200х425 мм.Мощность: 0,161 кВт.

В И Т Р И Н А Т Е П Л О В А ЯАртикул: 273 982

Выполнена из закаленного стекла.Корпус из нержавеющей стали.Подогрев с помощью инфракрасного излучения.Регулировка температуры до 85°C.Габариты: 554х376х311Мощность: 0,33 кВт

В И Т Р И Н А Т Е П Л О В А ЯАртикул: 273 999

Выполнена из закаленного стекла.Корпус из нержавеющей стали.Подогрев с помощью инфракрасного излучения.Регулировка температуры до 85°C.Габариты: 554х376х432Мощность: 0,5 кВт

KITCHEN LINE 10LАртикул: 860 083

Мармит для первых блюд.Вместимость: 10 л.Диапазон температур до 85 °C.Нагревательный элемент с термостатом.Плавная регулировка температуры.Корпус из стали окрашенной черной краской.Габариты: Ø340х360 мм.Мощность: 0,435 кВт.



PROFI LINE GN 1/1Артикул: 470 008

Объем: 9 л.В наборе два бачка для пасты и гастроемкость GN 1/1.Есть направляющие для нагревательного элемента.Материал: хромированная сталь.Габариты: 590x340x335 мм.

К мармиту подходит нагревательный элемент 809709.

ROLLTOP GN 1/1Артикул: 470 206

Объем: 9 л.В наборе два бачка для пасты и гастроемкость GN 1/1.Есть направляющие для нагревательного элемента.Материал: хромированная сталь.Габариты: 590x340x400 мм.

К мармиту подходит нагревательный элемент 809709.

НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТАртикул: 809 709

Для мармитов GN 1/1.Монтируется к мармиту с помощью направляющих.Габариты: 195x260 мм.Мощность: 0,4 кВт.

Подходит к мармитам 470008 и 470206.

KITCHEN LINE GN1/1 - 150Артикул: 238 905

Ёмкость для воды изготовлена из нержавеющей стали.Предназначен для гастроёмкостей глубиной до 150 мм.Плавная регулировка температуры до 85ºC.Габариты: 554х376х432Мощность: 1,2 кВт

SAVE ENERGYАртикул: 860 502

Мармит для первых блюд.Вместимость: 8 л.Диапазон температур до 85 °C.Нагревательный элемент с термостатом.Плавная регулировка температуры.Корпус из стали окрашенной черной краской.Габариты: Ø370х300 мм.Мощность: 0,45 кВт.


ЛАМПА ДЛЯ ПОДОГРЕВА БЛЮДАртикул: 273 906

Идеальна для подогрева пищи.Регулируемая высота ламп.Габариты: 495х355х590 мм.Мощность: 0,5 кВт.


К И П Я Т И Л Ь Н И К 6LАртикул: 208 007Объем: 6 литров.Поддержание температуры: 85°С.Цикл заваривания: 40 минут.Габариты: Ø310х465 мм.Мощность: 1,5 кВт.

К И П Я Т И Л Ь Н И К 10LАртикул: 208 106

Объем: 10 литров.Поддержание температуры: 85°С.Цикл заваривания: 50 минут.Габариты: Ø350х510 мм.Мощность: 1,5 кВт.

К И П Я Т И Л Ь Н И К 10LАртикул: 209 882

Объем: 10 литров.Максимальная температура: 94-99°С.Цикл заваривания: 50 минут.Габариты: Ø350х510 мм.Мощность: 1,5 кВт.

TELLANO PROFI LINE GN 1/1Артикул: 204 825

Объем: 9 л.Ванна из полипропилена, устойчивого к высокой температуре. Крышка из нержавеющей стали.Регулировка температуры до 95°С.В наборе гастроемкость GN 1/1.Габариты: 573x348x284 мм.Мощность: 0,9 кВт.



KITCHEN LINE 12Артикул: 271 568

Объем: 3,2 л.Производительность: 12 кг/сутки.9 кубиков/цикл, по выбору 3 размера.Корпус выполнен из пластмассы.Габариты: 320х367х378 мм.Мощность: 0,13 кВт.

KITCHEN LINE 15Артикул: 271 551

Объем: 4,5 л.Производительность: 15 кг/сутки.12 кубиков/цикл, по выбору 3 размера.Корпус выполнен из нерж. стали.Габариты: 375х435х420 мм.Мощность: 0,2 кВт.

СО КО В Ы Ж И М АЛ КА Д Л Я Ц И Т РУСО В Ы ХАртикул: 221 204

Автоматическая соковыжималка.Скорость – 1500 об/мин.3 насадки для малых, средних и крупных плодов. Антискользящи ножки. Материал корпуса и чаши для сока - нерж. сталь.Габариты: 300х200х350 мм.Мощность: 0,18 кВт.

ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНА Артикул: 226 506

Две пары валиков дают возможность установить желаемую толщину пласта, круглые заготовки диаметром от 14 до 29 см.Масса заготовки 80-210 гГабариты: 440х365х640Мощность: 0,25 кВт



В Е С Ы П О Р Ц И О Н Н Ы ЕАртикул: 580 004

Предел взвешивания 5 кг, точность - 1 г.Имеют функцию обнуления (взвешивание с тарой).Поверхность выполнена из нержавеющей стали.Материал корпуса: пластик.Габариты модели: 170х215х55 мм.Работают на батарейках.

В Е С Ы П О Р Ц И О Н Н Ы ЕАртикул: 580 202

Предел взвешивания 5 кг, точность - 1 г.Имеют функцию обнуления (взвешивание с тарой).Поверхность и корпус из нержавеющей стали.Габариты модели: 253х200х53 мм.Работают на батарейках.

СТАНОК ДЛЯ ЗАТОЧКИ НОЖЕЙАртикул: 224 403

Станок электрический.Корпус выполнен из пластмассы.Удобная замена дисков.Габариты: 310x110x110 мм.Мощность: 0,05 кВт.

СТЕРИЛИЗАТОР УНИВЕРСАЛЬНЫЙАртикул: 281 208

Для дезинфекции 30 яиц или 8 ножей (длина 30 см).Время стерилизации 150 секунд.4 лампы, излучающие UV-лучи.Габариты: 358x512х255 мм.Мощность: 0,078 кВт.

И Н С Е КТ И Ц И Д Н А Я Л О В У Ш КААртикул: 270 066

Насекомые подлетают к лампе, касаются решетки и получают микроразряд напряжением 2000-2500В. Насекомые собираются на поддоне, под сеткой.Металлический корпус.Габариты: 510x105x315 мм.Мощность: 0,03 кВт.

И Н С Е КТ И Ц И Д Н А Я Л О В У Ш КААртикул: 270 080

2 ультрафиолетовые лампы.Металлический корпус для настенного монтажа.В наборе липкая бумага для ловушки.Габариты: 480х100х285 мм.Мощность: 0,03 кВт.


ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Витрины холодильные

Витрины кондитерские

Витрины настольные

Витрины-бонеты морозильные

Витрины импульсных покупок и брендовых продаж

Горки холодильные

Шкафы холодильные со стеклянными дверьми

Шкафы для бутилированных напитков

Шкафы кондитерские и фригобары

Шкафы и камеры холодильные

Шкафы и камеры морозильные

Столы холодильные

Столы морозильные

Льдогенераторы чешуйчатого льда

Аппараты шоковой заморозки

Морозильные ящики и лари

ХОЛОДИЛЬНОЕОБОРУДОВАНИЕ


• Витрина холодильная• Исполнение на выносном холоде• Динамическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса, кондитерских изделий,

рыбы на льду• Температурный режим +2…+4°С / 0…+2°С / +5…+7°С (климатический класс 3)• Боковины панорамные• Автоматическая оттайка• Возможность формирования линий из нескольких элементов• Наличие угловых элементов 900 и 1350

94 FA/SS 125 FA/SS 188 FA/SS 250 FA/SS 375 FA/SSДлина модуля, мм:Площадь выкладки, м2:

9370,843

12501,125

18751,69

25002,25

37503,375

125 BMM 188 BMM 250 BMM 375 BMMДлина модуля, мм:Площадь выкладки, м2:

12502,22

18753,33

25004,45

37506,67

Pastorfrigor PRINCE



94 FA/SS 125 FA/SS 188 FA/SS 250 FA/SS 375 FA/SSДлина модуля, мм:Площадь выкладки, м2:

9370,843

12501,125

18751,69

25002,25

37503,375

125 BMM 188 BMM 250 BMM 375 BMMДлина модуля, мм:Площадь выкладки, м2:

12502,22

18753,33

25004,45

37506,67


Pastorfrigor VENEZIA• Горка холодильная• Исполнение на выносном холоде• Динамическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса, кондитерских

изделий, овощей• Температурный режим +2…+4°С / 0…+2°С / +5…+7°С (климатический

класс 3)• Пять навесных полок глубиной 500мм.• Боковины панорамные и зеркальные• Автоматическая оттайка• Возможность формирования линий из нескольких элементов• Наличие торцевых элементов позволяет формировать острова• Три варианта глубины горки (844/995/1096 мм.) позволяют оснастить

магазин любой площади

SL P85-110

SL P85-110

SL P85-110

SL P85-110

OF P85-110

OF P85-110

OF P85-110

OF P85-110

Длина модуля, мм:Площадь выкладки, м2:

1250

3,88/4/4,13

1875

5,81/6/6,16

2500

7,75/8/8,25

3750

11,63/12/12,4

1250

2,63/2,75/2,88

1875

3,94/4,12/4,32

2500

3,94/4,12/4,32

3750

7,89/8,25/8,64

Pastorfrigor SARDEGNA• Бонета морозильная• Исполнение на выносном холоде• Динамическое охлаждение• Варианты исполнения для замороженой продукции• Температурный режим -18…-22°С (климатический класс 3)• Боковины панорамные• Автоматическая оттайка• Возможность формирования линий из нескольких элементов• Наличие торцевых элементов позволяет формировать острова

1E/HG1E SHOP AROUND 1E/HG1E SMALL 1E/HG1E SHOP AROUND

SMALL 1E/HG1E


12502,06

25004,146

37506,25

19931,67

12501,575

25003,15

37504,73

15700,975

Pastorfrigor SARDEGNA• Комбинированная Горка-Бонета• Исполнение на выносном холоде• Динамическое охлаждение• Варианты исполнения для гастрономии, свежего мяса, кондитерских

изделий, рыбы на льду• Температурный режим -18…-22°С (климатический класс 3)• Боковины панорамные• Автоматическая оттайка• Возможность формирования линий из нескольких элементов• Наличие торцевых элементов позволяет формировать острова

HG BT H205 SHOP AROUND HG BT H205 HG BT H225 SHOP AROUND

HG BT H225


12502,056

25004,11

37506,169

22903,77

12502,56

25005,11

37507,67

22904,68



Cold W-SG w

Витрины холодильные

W-12 SG w W-15 SG w W-18 SG w W-20 SG w W-24 SG w W-30 SG wГабариты: 1235х1090х1250 ммПлощадь экспози-ции: 0,8 кв.мМощность: 494 ВтНапряжение: 220 В

Габариты: 1535х1090х1250 ммПлощадь экспози-ции: 1,01 кв.мМощность: 634 ВтНапряжение: 220 В





• Температурный режим: +2…+8°С • (при температуре окружающей среды +25°С и

влажности воздуха 60 %).• Могут соединяться в линию.• Глубина выкладки: 710 мм.• Хладагент: R 507.• Охлаждение статическое.• Размораживание автоматическое.

Cold W-G

W-12 G W-15 G W-18 G W-20 G W-24 G W-30 GГабариты: 1255х1055х1225 ммПлощадь экспози-ции: 0,8 кв.мМощность: 510 ВтНапряжение: 220 В







влажности воздуха 60 %).• Могут соединяться в линию.• Глубина выкладки: 710 мм.• Хладагент: R 507.• Охлаждение статическое.• Размораживание автоматическое.

W-12 SGSP W-15 SGSP W-18 SGSP W-20 SGSP W-24 SGSP W-30 SGSPГабариты: 1250х1070х1250 ммПлощадь экспози-ции: 0,8 кв.мМощность: 494 ВтНапряжение: 220 В







влажности воздуха 60 %).• Глубина выкладки: 710 мм.• Могут соединяться в линию.• Хладагент: R 507.• Охлаждение статическое.• Размораживание автоматическое.

Cold W-SGSP



Витрины кондитерские

C-09 PN-w C-13 PN-w C-17 PN-wТемпературный режим: +5…+15°СГабариты: 940х780х1400 ммПлощадь экспозиции: 1,45 кв.мМощность: 835 ВтНапряжение: 220 В/ 50 Гц

Температурный режим: +5…+15°СГабариты: 1340х780х1400 ммПлощадь экспозиции: 2,10 кв.мМощность: 1120 ВтНапряжение: 220 В/ 50 Гц

Температурный режим: +5…+15°СГабариты: 1740х780х1400 ммПлощадь экспозиции: 2,75 кв.мМощность: 1400 ВтНапряжение: 220 В/ 50 Гц


• Хладагент: R 507.• Охлаждение динамическое.• Размораживание автоматическое.

Cold C-PN-w


• Агрегат: Danfoss (Германия).• Хладагент: R 507.• Охлаждение статическое.• Две верхние полки не охлаждаются.• Размораживание автоматическое.

Cold C-G

C-09 Gn C-13 Gn C-17 GnГабариты: 945х930х1370 ммПлощадь экспозиции: 1,66 кв.мМощность: 960 ВтНапряжение: 220 В

Габариты: 1345х930х1370 ммПлощадь экспозиции: 2,4кв.мМощность: 960 ВтНапряжение: 220 В

Габариты: 1745х930х1370 ммПлощадь экспозиции: 3,12 кв.мМощность: 1200 ВтНапряжение: 220 В


• Хладагент: R 507.• Охлаждение динамическое-.• Размораживание автоматическое.

Cold C-Gn

C-12 G C-16 G C-20 GГабариты: 1230х920х1380 мм.Площадь экспозиции: 1,66 м2.Мощность: 494 Вт.Напряжение: 220 В.

Габариты: 1535х920х1380 мм.Площадь экспозиции: 2,3 м2.Мощность: 634 Вт.Напряжение: 220 В.

Габариты: 2030х920х1380 мм.Площадь экспозиции: 2,92 м2.Мощность: 767 Вт.Напряжение: 220 В.



Bartscher 700207GНастольная холодильная витрина.LED подстветка.Объем: 72 л.Габариты: 450х450х983 мм.Температурный режим от +2 до +10°C. Мощность: 0,19 кВт.Напряжение: 220 В.

SCAN RTW 100Настольная холодильная витрина.Внутренняя подстветка.Объем: 100 л.Габариты: 682х450х675 мм.Температурный режим от 0 до +12 °C. Мощность: 2,8 кВт/24ч.Напряжение: 220 В.

Витрины настольные

ТЕСFRIGO SUSHI 6 GNСуши-кейс.Вместимость: 6 х GN1/3.Габариты: 1437x380x255 мм.Температурный режим от +1 до +5°С.Мощность: 0,27 кВт.

Витрины-бонеты морозильные

Морозильные бонеты с прямой стеклянной крышкой. Температурный режим: -18 ... -25° C.

Silfer GT

GT 2000 GT 2500Объем, л:

Габариты, мм:Корзины, шт.:

Напряжение, В:Мощность, Вт/24ч.:

7532058x978x753

12220535

9762558x978x753

16220720


Hendi 232 903

SCAN RTW 160Настольная холодильная витрина.Внутренняя подстветка.Объем: 160 л.Габариты: 874х568х686 мм.Температурный режим от 0 до +12 °C. Мощность: 3 кВт/24ч.Напряжение: 220 В.


Hendi 232 910


Scan XS

XS 600 XS 800Габариты: Объем:Количество сеток: Мощность: Напряжение:

1480х760х840 мм595 л 5шт.

5,5 кВт/24ч220В

2000х760х840 мм795 л7 шт.

6,2 кВт/24ч220В

Гнутая форма стекла в морозильном ларе Scan XS 600/800 обеспечивает прекрасный обзор товара. Ларь предназначен для хранения, демонстрации и продажи замороженных продуктов и мороженого. Ларь активно используется производителями замороженной продукции (овощи, рыба, пельмени, вареники, пицца, тесто), как инструмент продвижения в местах продажи.

• Морозильный ларь с гнутой стеклянной крышкой• Температурный режим: -12 ...-24°C• Варианты исполнения: встроенный агрегат• Тип стекла - гнутое• Лари снабжены сетками для хранения продукции• Контрольная панель индикации рабочего режима агрегата• Встроенный замок• Без подсветки• В комплекте 6 колес



Витрины импульсных покупок и брендовых продаж

SCAN IM 110Витрина импульсных покупок.Вместимость: 110/86 л.Габариты: 750х550х950 мм.Встроенная подсветка.Температурный режим от -2 до +8°С.Мощность: 2,5 кВт/24 час.Напряжение: 220 В.

SCAN WM 90Витрина импульсных покупок.Вместимость: 92/80 л.Габариты: 690х453х1000 мм.Встроенная подсветка.Температурный режим от -2 до +8°С.Мощность: 2,0 кВт/24 час.Напряжение: 220 В.

SCAN TK 41Витрина импульсных покупок.Вместимость: 40 л.Габариты: 440х440х740 мм.Температурный режим от 0 до +10°С.Мощность: 0,78 кВт/24 час.Напряжение: 220 В.

SCAN TK 65Витрина импульсных покупок.Вместимость: 65 л.Габариты: 440х440х960 мм.Температурный режим от 0 до +10°С.Мощность: 0,78 кВт/24 час.Напряжение: 220 В.

SCAN OFC 220Открытая холодильная горка.Вместимость: 220 л.3 полки.Габариты: 495х600х1750 мм.Встроенная подсветка.Температурный режим от +2 до +12°С.


SCAN OFC 70Открытый холодильный шкаф.Вместимость: 480 л.4 полки.Габариты: 700х740х2015 мм.Встроенная подсветка.Температурный режим от +2 до +12°С.





Горки холодильные

Cold R*900• Холодильная горка.• Температурный режим: +4…+10°С.• Хладагент: R 507.• Охлаждение динамическое.• Размораживание автоматическое.• 4 ряда полок глубиной 400 мм.

Cold R-P• Холодильная горка.• Температурный режим: +4…+10°С.• Хладагент: R 507.• Охлаждение динамическое.• Размораживание автоматическое.• 4 ряда полок глубиной 250 мм.

R*900 R-10 *900 R-14 *900 R-16 *900 R-18 *900 R-20 *900 R-25 *900

Габариты,мм:Площадь выкладки, кв. м.:

Мощность, кВт:

1235х900х20401,750,96

1425х900х20402,871,6

1625х900х20403,311,6

1825х900х20403,781,8

2025х900х20404,221,8

2600х900х20405,1

1,92

R-P R-14 P R-16 P R-18 P R-20 P

Габариты,мм:Площадь выкладки, кв. м.:

Мощность, кВт:

1425х890х20403,181,6

1625х890х20403,631,6

1825х890х20404,11,8

2020х890х20404,531,8

Cold SW- 1400 DP

Холодильный шкаф.Распашные двери.Полезная площадь: 3,68 м2.Габариты: 1425x735x2000 мм.Температурный режим от +2 до +8 °C. Мощность: 634 Вт.Напряжение: 220 В.

Шкафы холодильные со стеклянными дверьмиCold SW- 1200 DP




Шкафы для бутилированных напитков

Холодильный шкаф-витрина.Объем: 415 л.Габариты: 575х606х1975 мм.Температурный режим от 0 до +10 °C. Мощность: 2,2 кВт/24 ч. Напряжение: 220 В.

Scan SD 415


Scan SD 1000 SL

Cold SW- 600 DP


Cold SW- 1400 DR

Холодильный шкаф.Раздвижные двери.Полезная площадь: 3,68 м2.Габариты: 1425x735x2000 мм.Температурный режим от +2 до +8 °C. Мощность: 634 Вт.Напряжение: 220 В.


Snaige CD350-1003


Snaige CD480-1003

Cold SW- 700 DP


Cold SW- 500 DP




Шкафы кондитерские и фригобарыSilfer VE 35 TNR (silver)Холодильный кондитерский шкаф.Объем: 350 л.5 стеклянных вращающихся круглых полок диам. 452 мм.Внутренняя подстветка.Габариты: 640х640х1871 мм.Температурный режим от +4 до +10 °C. Мощность: 540 Вт.Напряжение: 220 В.

Silfer VE 35 TNR (bronze)Холодильный кондитерский шкаф.Объем: 350 л.5 стеклянных вращающихся круглых полок диам. 452 мм.Внутренняя подстветка.Габариты: 640х640х1871 мм.Температурный режим от +4 до +10 °C. Мощность: 540 Вт.Напряжение: 220 В.

Tecfrigo SNELLE 350 R Холодильный кондитерский шкаф.6 стеклянных вращающихся круглых полок диаметром 430 мм.Внутренняя подстветка.Объем: 350 л.Габариты: 595х620х1810 мм.Температурный режим от +4 до +10 °C. Мощность: 600 Вт.Напряжение: 220 В.

SCAN RTС 285Холодильный кондитерский шкаф.4 полки-решетки.Внутренняя подстветка.Объем: 285 л.Габариты: 485х515х1895 мм.Температурный режим от -2 до +12 °C. Мощность: 4 кВт/24ч.Напряжение: 220 В.

SCAN RT 78Холодильный кондитерский шкаф.3 полки-решетки.Внутренняя подстветка.Объем: 78 л.Габариты: 425х380х960 мм.Температурный режим от -2 до +12 °C. Мощность: 2 кВт/24ч.Напряжение: 220 В.

Холодильный шкаф.Объем: 207 л.Габариты: 865x520x865 мм.Температурный режим от -2 до +12 °C. Мощность: 1,8 кВт/24 ч. Напряжение: 220 В.

Scan SС 209 SL

Холодильный шкаф.Объем: 335 л.Габариты: 1350x520x865 мм.Температурный режим от -2 до +12 °C. Мощность: 2,3 кВт/24 ч. Напряжение: 220 В.

Scan SС 309 SL

SCAN RTС 235Холодильный кондитерский шкаф.4 полки-решетки.Внутренняя подстветка.Объем: 235 л.Габариты: 485х515х1695 мм.Температурный режим от -2 до +12 °C. Мощность: 3,6 кВт/24ч.Напряжение: 220 В.



Cold S-1400 A/G

Шкафы и камеры холодильные

Шкаф холодильный.Объем: 700 л.Температурный режим: +1…+8°С.Нижнее расположение агрегата.5 рядов полок.Габариты: 830х725х2000 ммПолезная площадь: 2,15 м2

Мощность: 494 ВтНапряжение: 220 В

Cold S 700Шкаф холодильный.Объем: 1400 л.Температурный режим: +1…+8°С.Нижнее расположение агрегата.5 рядов полок.Габариты: 1620х725х2000 мм.Полезная площадь: 4,3 м2.Мощность: 634 Вт.Напряжение: 220 В.

Cold S 1400

Шкаф холодильный.Объем: 700 л.Температурный режим: +1…+8°С.Агрегат расположен сверху.5 рядов полок.Габариты: 830х740х2000 мм.Полезная площадь: 2,15 м2.Мощность: 494 Вт.Напряжение: 220 В.

Cold S-700 A/GШкаф холодильный.Объем: 1400 л.Температурный режим: +1…+8°С.Агрегат расположен сверху.5 рядов полок.Габариты: 1620х740х2000 мм.Полезная площадь: 4,3 м2.Мощность: 634 Вт.Напряжение: 220 В.

Шкаф холодильный.Объем: 700 л.Температурный режим: 0…+6°С.4 ряда полок.Размер полок 530х650 мм.Встроенный замок.Габариты: 697х854х2028 мм.Мощность: 350 Вт.Напряжение: 220 В.

Polair СM 107-SШкаф холодильный.Объем: 1400 л.Температурный режим: 0…+6°С.4 ряда полок.Размер полок 530х650 мм.Встроенный замок.Габариты: 1402х854х2028 мм.Мощность: 550 Вт.Напряжение: 220 В.

Polair СM 114-S

Модульные сборно-разборные конструкции из сэндвич-панелей комплектуются встроенными охлаждающими машинами: моноблоками или сплит-системами.Холодильные камеры POLAIR Standard представлены широким ассортиментом моделей, собранных из сэндвич-панелей толщиной 80 мм с обшивкой из горячеоцинкованной стали с полимерным покрытием. Комплектуются сплит-системой серии SM или моноблоком MM с температурным диапазоном -5...+10°С.

Холодильные камеры Polair

КХН-4,41 КХН-6,61 КХН-7,71 КХН-8,81Объем, м3:

Габариты, мм:4,41

1360х1960х22006,61

1960х1960х22007,71

1960х2260х22008,81

1960х2560х2200



Холодильный шкаф.Объем: 1500 л.Габариты: 1500х835х2040 мм.Температурный режим от 0 до +10 °C. 6 решеток-полок GN2/1.Мощность: 570 Вт. Напряжение: 220 В.

Sagi FD 150

Холодильный шкаф.Объем: 700 л.Габариты: 750х835х2040 мм.Температурный режим от -2 до +8 °C. 3 решетки-полки GN2/1.Мощность: 450 Вт. Напряжение: 220 В.

Sagi FD 70

Холодильный шкаф.Объем: 520 л.Габариты: 750х812х1897 мм.Температурный режим от +1 до +8 °C. Мощность: 4,9 кВт/24 ч.Напряжение: 220 В.

Scan KK 601

Apach F 700 BT

Морозильный шкаф.Объем: 700 л.Габариты: 710х800х2030 мм.Температурный режим от -18 до -22 °C. 3 решетки-полки GN2/1.Мощность: 650 Вт. Напряжение: 220 В.

Морозильный шкаф.Объем: 1400 л.Габариты: 1420х800х2030 мм.Температурный режим от -18 до -22 °C. 6 решеток-полок GN2/1.Мощность: 700 Вт. Напряжение: 220 В.

Apach F 1400 BT

Шкафы и камеры морозильные

Apach F 700 TN

Холодильный шкаф.Объем: 700 л.Габариты: 710х800х2030 мм.Температурный режим от 0 до +10 °C. 3 решетки-полки GN2/1.Мощность: 375 Вт. Напряжение: 220 В.

Холодильный шкаф.Объем: 1400 л.Габариты: 1420х800х2030 мм.Температурный режим от 0 до +10 °C. 6 решеток-полок GN2/1.Мощность: 570 Вт. Напряжение: 220 В.

Apach F 1400 TN



Морозильный шкаф.Объем: 520 л.Габариты: 750х812х1897 мм.Температурный режим от -18 до -22 °C. Мощность: 5,6 кВт/24 ч.Напряжение: 220 В.

Scan KF 611

Cold S-700 G MR

Морозильный шкаф.Объем: 620 л.Габариты: 720х860х2000 мм.Температурный режим от -18 до -20 °C. 1 отсек на 5 полок.Мощность: 610 Вт. Напряжение: 220 В.

Морозильный шкаф.Объем: 1366 л.Габариты: 1450х810/875х2000 мм.Температурный режим от -18 до -20 °C. 2 отсека на 5 полок каждый.Мощность: 700 Вт. Напряжение: 220 В.

Cold S-1400 G MR

Морозильный шкаф.Объем: 700 л.Габариты: 750х835х2040 мм.Температурный режим от -15 до -22 °C. Мощность: 700 Вт. Напряжение: 220 В.

Sagi FD 70 B

Шкаф морозильный.Объем: 700 л.Температурный режим: -18°С.4 ряда полок.Размер полок 530х650 мм.Встроенный замок.Габариты: 735х884х2064 мм.Мощность: 550 Вт.Напряжение: 220 В.

Polair СB 107-SШкаф морозильный.Объем: 500 л.Температурный режим: -18°С.4 ряда полок.Размер полок 595х455 мм.Встроенный замок.Габариты: 697х620х2028 мм.Мощность: 550 Вт.Напряжение: 220 В.

Polair СB 105-S

Модульные сборно-разборные конструкции из сэндвич-панелей комплектуются встроенными охлаждающими машинами: моноблоками или сплит-системами.Холодильные камеры POLAIR Standard представлены широким ассортиментом моделей, собранных из сэндвич-панелей толщиной 80 мм с обшивкой из горячеоцинкованной стали с полимерным покрытием. Комплектуются сплит-системой серии SB или моноблоком MB с температурным диапазоном -15...-20°С.

Морозильные камеры Polair

КХН-4,41 КХН-6,61 КХН-7,71 КХН-8,81Объем, м3:

Габариты, мм:4,41

1360х1960х22006,61

1960х1960х22007,71

1960х2260х22008,81

1960х2560х2200



Стол холодильный.Вместимость: 250 л.Температурный режим: 0 ... +10°C.Габариты: 1400х700х900 мм.Мощность: 0,35 кВт.Напряжение: 220 В.

Sagi KUEAM

Sagi KUEBM

Sagi KUECM



Стол холодильный.Вместимость: 350 л.Температурный режим: -2 ... +10°C.Габариты: 1360х700х850 мм.Мощность: 4,4 кВт/24ч.Напряжение: 220 В.

Scan ВК 122

Стол холодильный.Вместимость: 500 л.Температурный режим: -2 ...+10°C.Габариты: 1800х700х850 мм.Мощность: 4,6 кВт/24ч.Напряжение: 220 В.

Scan ВК 123

Столы холодильные

Apach AFM 02

Стол холодильный.Вместимость: 310 л.Температурный режим: 0 ... +10°C.Габариты: 1420х700х850 мм.Мощность: 0,5 кВт. Напряжение: 220 В.

Apach AFM 03

Стол холодильный.Вместимость: 460 л.Температурный режим: 0 ... +10°C.Габариты: 1870х700х850 мм. Мощность: 0,5 кВт.Напряжение: 220 В.

Apach AFM 04

Стол холодильный.Вместимость: 620 л.Температурный режим: 0 ... +10°C.Габариты: 2320х700х850 мм. Мощность: 0,5 кВт.Напряжение: 220 В.



Столы морозильные

Apach AFM 02 BT

Стол морозильный.Вместимость: 310 л.Температурный режим: -18 ... -22°C.Габариты: 1420х715х850 мм.Мощность: 0,65 кВт. Напряжение: 220 В.

Apach AFM 03 BT

Стол морозильный.Вместимость: 460 л.Температурный режим: -18 ... -22°C.Габариты: 1870х715х850 мм. Мощность: 0,7 кВт.Напряжение: 220 В.

Apach AFM 04 BT

Стол морозильный.Вместимость: 620 л.Температурный режим: -18...-22°C.Габариты: 2320х715х850 мм. Мощность: 0,7 кВт.Напряжение: 220 В.

Стол морозильный.Вместимость: 350 л.Температурный режим: -18 ... -22°C.Габариты: 1360х700х850 мм.Мощность: 4,6 кВт/24ч.Напряжение: 220 В.

Scan ВF 132

Стол морозильный.Вместимость: 500 л.Температурный режим: -18 ... -22°C.Габариты: 1800х700х850 мм.Мощность: 5,1 кВт/24ч.Напряжение: 220 В.

Scan ВF 133

Льдогенератор чешуйчатого льда

AGB8015 AGB120.25 AG270 AG550 AG1000

Производительность, кг/сут. 80 120 270 550 1000

Емкость бункера, кг 15 25 - - -

Напряжение, В 220 220 220 220 380

Мощность, кВт 0,6 0,6 1 1,6 2,8

Габаритные размеры, мм 500x696x696 500x696x796 560x525x560 605x570x725 830x642x905

Регулируемые ножки, мм 0...20 0...20 - - -

Вес нетто, кг 64 69 67 107 156

Корпус и испаритель изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Система фронтальной циркуляции воздуха позволяет установить льдогенератор в ограниченном пространстве. Все модели доступны с воздушным и водяным охлаждением. Температура льда -0,5 °C. Тип хладагента - R404A

Льдогенераторы Apach



Аппараты шоковой заморозки

Apach APR 9/5 TLPШкаф шоковой заморозки.Габариты: 830x800x850 мм.Камера: 700x450x380 мм.Вместимость 5 уровней GN1/1 или 600х400 мм.Электронная панель управления. Производительность: - от + 90°С до + 3°С –13 кг за 90 мин,- от + 90°С до -18°С –9 кг за 270 мин.Мощность: 646 кВт. Напряжение: 220 В.

Apach APR 9/10 TLO

Шкаф шоковой заморозки.Габариты: 820x825x1680 мм.Камера: 700x470x770 мм.Вместимость: 10 уровней GN1/1 или 600х400 мм.Электронная панель управления. Производительность:- от + 90°С до + 3°С –28 кг за 90 мин,- от + 90°С до -18°С –18 кг за 240 мин.Мощность: 1,56 кВт.Напряжение: 220 В.

Морозильные ящики и лари

Морозильные лари с прямой стеклянной крышкой. Температурный режим: -12 ... -22° C.

Scan SD

SD 351 SD 451 SD 551Объем, л:

Габариты, мм:Напряжение, В:

Мощность, кВт/24ч.:

310 1030x675x830

2202,5

4051270x675x830

2203

5281510x675x830

2204,2

Шкаф шоковой заморозки.Габариты: 750х740х850 мм.5 уровней.Расстояние между уровнями 70 мм.Электронная панель управления. Производительность:- от + 70°С до + 3°С –20 кг за 90 мин,- от + 70°С до -18°С –15 кг за 270 мин.Мощность: 1,4 кВт.Напряжение: 220 В.

Apach SH05

Шкаф шоковой заморозки.Габариты: 750х740х1260 мм.10 уровней.Расстояние между уровнями 70 мм.Электронная панель управления. Производительность:- от + 70°С до + 3°С –35 кг за 90 мин,- от + 70°С до -18°С –25 кг за 270 мин.Мощность: 2,1 кВт.Напряжение: 220 В.

Apach SH10Шкаф шоковой заморозки.Габариты: 750х740х1260 мм.7 уровней.Расстояние между уровнями 105 мм.Электронная панель управления. Производительность:- от + 70°С до + 3°С –25 кг за 90 мин,- от + 70°С до -18°С –20 кг за 270 мин.Мощность: 1,5 кВт.Напряжение: 220 В.

Apach SH07

Шкаф шоковой заморозки.Габариты: 750х740х720 мм.3 уровня.Расстояние между уровнями 70 мм.Электронная панель управления. Производительность:- от + 70°С до + 3°С –14 кг за 90 мин,- от + 70°С до -18°С –11 кг за 270 мин.Мощность: 1,15 кВт.Напряжение: 220 В.

Apach SH03


Морозильные лари с глухой крышкой. Температурный режим: -12 ... -22° C.

Scan SB

SB 106 SB 201 SB 351 SB 451 SB 551Объем, л:



98 545x590x840

2200,46

197895x590x840

2200,6

3041030x750x840

2200,72

3681270x750x840

2200,84

4581530x750x840

2200,97

Морозильные лари с гнутой стеклянной крышкой. Температурный режим: -12 ... -24° C.

Scan SD

SD 155 SD 305 SD 405 SD 505 SD 605Объем, л:



155 564x695x922

2201,2

298950x695x905

2202,4

4161240x695x905

2203,2

5251510x695x922

2204,2

5951800x695x922

2204,6


Морозильные лари с гнутой стеклянной крышкой. Температурный режим: -18 ... -25° C.

Juka M S

M200 S M300 S M400 S M500 S M600 S

Объем общий, л:Габариты, мм:

Напряжение, В:Мощность, кВт/24ч.:

247 806х661х945

2201,9

3331016х661х945

2202,0

4161216х661х945

2203,0

5061436х661х945

2203,2

5971656х661х945

2204,5

Морозильные лари с прямой стеклянной крышкой. Температурный режим: -18 ... -25° C.

Juka M P

M200 P M300 P M400 P M500 P M600 P

Объем общий, л:Габариты, мм:

Напряжение, В:Мощность, кВт/24ч.:

253 806х661х945

2201,9

3411016х661х945

2202,0

4261216х661х945

2203,0

5181436х661х945

2203,2

6111656х661х945

2204,5

Juka M1000 VМорозильная бонета-ларь.Объем общий: 1100 л.Объем полезный: 815 л.Габариты: 2005х1000х980 мм.Температурный режим: -18...-25° С.6 корзин.Колеса.Мощность: 8,5 кВт/24ч. Напряжение: 220 В.


ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Барьерные ограждения и входные системы

Кассовые боксы

Тележки и корзины покупательские

Стеллажи металлические

Торговая мебель из ДСП

Весовое оборудование

Упаковщики

Т О Р Г О В О Е ОБОРУДОВАНИЕ



Барьерные ограждения и входные системы

Входная система механическая (Украина) Система ограждений (Украина)

Электронная система входа и выхода Wanzl Technoport «R»

Поворотные двери Wanzl Classic

Кассовые ограждения Wanzl TandemРоторный турникет Wanzl



Кассовые боксы

Кассовый бокс с транспортером и угловым накопителем.

Серия Magellan KB NPK (Украина)Кассовый бокс с транспортером и широким накопителем.

Серия Magellan KB NP (Украина)

Кассовый бокс с транспортером и узким накопителем.

Серия Magellan KB NP (Украина)Кассовый бокс с широким накопителем.

Серия Mini (Украина)

Кассовый бокс без накопителя.

Серия Mini (Украина)Кассовый бокс с узким накопителем.

Серия Mini KB NP (Украина)



Тележки и корзины покупательские

Тележка покупательская с детским сидением.Габариты: 922х530х1007 мм.Объем: 77 л.Материал корзины: полипропилен.Низкий уровень шума.Привлекательная палитра цветов.

Тележка покупателя Wanzl Tango City

Тележка покупательская с детским сидением.Габариты: 1100х595х1125 мм.Объем: 160 л.Материал корзины: полипропилен.Низкий уровень шума.Привлекательная палитра цветов.

Тележка покупателя Wanzl Tango 160 RC

Тележка покупательская.Габариты: 955х595х1010 мм.Объем: 90 л.Материал корзины: полипропилен.Низкий уровень шума.Привлекательная палитра цветов.

Тележка покупателя Wanzl Tango 90E

Покупательская корзина.Габариты: 520х335х220 мм.Объем: 26 л.Материал корзины: полипропилен.Привлекательная палитра цветов.

Корзина покупателя Wanzl GT26 eco

Тележка для корзин GT26 eco для дополнительного удобства покупателя. Подойдет для небольших магазинов самообслуживания.Габариты: 600х590х1000 мм.

Тележка для корзинWanzl Pick-up

Покупательская корзина.Габариты: 436х275х202 мм.Объем: 17 л.Материал корзины: хромированная сталь.

Корзина покупателя Wanzl OV 17

Вместимость: 22 л.Габариты: 430х290х230 мм.2 черные ручки.Материал: пластик.Цвет: красный, оранжевый, желтый, серый, зеленый, синий.

Корзина пластиковая с ручками

Вместимость: 43 л.Габариты: 540х400х420 мм.2 черные ручки, одна выдвижная.Материал: пластик.2 колеса.Цвет: красный, зеленый, синий.

Корзина пластиковая на колесах

Вместимость: 18 л.Габариты: 460х280х185 мм.1 ручка.Ширина ячейки: 20 мм.Цвет ручки: красный.

Корзина металлическая

Тележка покупательская с детским сидением.Имеет высокую грузоподъемность. Износостойкие колеса.

Тележка покупателя



Стеллажи металлические

Стеллаж металлический универсальный односторонний. Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 2х300, 2х400 и 500 мм. Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм.Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж универсальныйКолумб (Украина)

Стеллаж металлический универсальный с балдахином односторонний. Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 2х300, 2х400 и 500 мм. Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм.Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж универсальный с балдахином Колумб (Украина)

Стеллаж металлический универсальный с акриловой вставкой на балдахине.Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 2х300, 2х400 и 500 мм. Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм.Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж универсальный с балдахином Колумб (Украина)

Стеллаж металлический угловой внутренний 90°. Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 2х300, 2х400 и 500 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж угловой внутренний Колумб (Украина)

Стеллаж металлический угловой внутренний 90° с балдахином. Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 2х300, 2х400 и 500 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж угловой внутренний с балдахином Колумб (Украина)

Стеллаж металлический угловой внешний 90°. Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 2х300, 2х400 и 500 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж угловой внешнийКолумб (Украина)



Стеллаж металлический с рекламным балдахином. Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 2х300, 2х400 и 500 мм. Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж с рекламным балдахином Колумб (Украина)

Стеллаж металлический торцевой.Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 4х500 мм. Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж торцевойКолумб (Украина)

Стеллаж металлический усиленный для больших нагрузок.Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 6х500 мм. Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж для больших нагрузок Колумб (Украина)

Стеллаж металлический универсальный двусторонний.Высота стеллажа: 1930 мм. Полки W: 2х300, 2х400 и 500 мм. Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж двустороннийКолумб (Украина)

Стеллаж металлический универсальный двусторонний низкий.Высота стеллажа: 1320 мм. Полки W: 300, 2х400 и 500 мм. Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж двусторонний низкийКолумб (Украина)

Стеллаж металлический с крючками.Высота стеллажа: 2235 мм.4 ряда крючков: 3х250, 300 мм. Полки W: 400, 500 мм. Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж с крючкамиКолумб (Украина)



Стеллаж металлический для конфет.Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 300, 3х400 и 500 мм. Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж для конфетКолумб (Украина)

Стеллаж металлический хлебный.Высота стеллажа: 2235 мм. Лотки для хлеба из натурального дерева. Длина L: 660 или 1000 мм.

Стеллаж хлебныйКолумб (Украина)

Стеллаж металлический с ящиками для сухофруктов. Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 2х400 мм. Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж для сухофруктов Колумб (Украина)

Стеллаж металлический овощной.Балдахин с зеркалами.Высота стеллажа: 2235 мм. Полки W: 620 и 1125 мм. Длина L: 1000, 1250 или 1330 мм. Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж овощнойКолумб (Украина)

Стеллаж металлический с корзинами.Высота стеллажа: 2235 мм. Полки-корзины W: 4х400, полка 500 мм.Длина L: 660, 1000, 1250 или 1330 мм.Цвет исполнения - кремовый.

Стеллаж с корзинамиКолумб (Украина)

Стеллаж металлический с полками для вина. Высота стеллажа: 2235 мм. Высота стеллажа с надстройкой: 3035 мм. Полки W: 2х400 мм. Длина L: 1320 мм. Цвет исполнения - черный.

Стеллаж для вина Колумб (Украина)



Торговая мебель из ДСП

Шкаф-стеллаж угловой из ДСП с алюминиевым профилем.3 стеклянные полки толщиной 6 мм.Шкафчик с дверками. Габариты (ШхГхВ): 500х500х1800 мм и 1000х500х1800 мм.Возможны расцветки: белый, серый, бук.Опционально: подсветка, замки, зеркальная стенка, стеклянные дверцы.Производство: Украина.

Шкаф-стеллаж угловой ШФА-2.3

Шкаф-стеллаж из ДСП с алюминиевым профилем.3 стеклянные полки толщиной 6 мм. Габариты (ШхГхВ): 500х500х1800 мм и 1000х500х1800 мм.Возможны расцветки: белый, серый, бук.Опционально: подсветка, замки, зеркальная стенка, стеклянные дверцы.Производство: Украина.

Шкаф-стеллаж ШФА-1.4

Шкаф-стеллаж из ДСП с алюминиевым профилем.3 стеклянные полки толщиной 6 мм.Шкафчик с дверками. Габариты (ШхГхВ): 500х500х1800 мм и 1000х500х1800 мм.Возможны расцветки: белый, серый, бук.Опционально: подсветка, замки, зеркальная стенка, стеклянные дверцы.Производство: Украина.

Шкаф-стеллаж ШФА-1.3

Шкаф-стеллаж из ДСП.5 стеклянных полок толщиной 6 мм.Габариты (ШхГхВ): 500х500х1800 мм и 1000х500х1800 мм.Возможны расцветки: белый, серый, бук.Опционально: подсветка, замки, стеклянные дверцы.Производство: Украина.

Шкаф-стеллаж ШФД-1.1Шкаф-стеллаж из ДСП.3 стеклянные полки толщиной 6 мм.Габариты (ШхГхВ): 500х500х1800 мм и 1000х500х1800 мм.Возможны расцветки: белый, серый, бук.Опционально: подсветка, замки, стеклянные дверцы.Производство: Украина.

Шкаф-стеллаж ШФД-1.2Шкаф-стеллаж угловой из ДСП.5 стеклянных полок толщиной 6 мм.Габариты (ШхГхВ): 800х800х1800 мм и 1000х1000х1800 мм.Возможны расцветки: белый, серый, бук.Опционально: подсветка, замки, стеклянные дверцы.Производство: Украина.

Шкаф-стеллаж угловой ШФД-3.1



Продуктовые весы для простого взвешивания с большой платформой. Средний класс точности. Мембранная клавиатура. Размер платформы: 340x215 мм. Габаритные размеры: 350x325x105 мм. Подключение: 220 В. Потреляемая мощность: 7 Вт.

CAS AD

AD-2,5 AD-05 AD-10 AD-25Предел взвешивания, кг:

Цена поверочного деления, г:2,50,5

51

102

255

Весовое оборудование

Торговые весы с дисплеем на стойке.Удачная надежная конструкция, широкая функциональность. Расчет стоимости товара по его цене и массе.Суммирование стоимости покупки из нескольких товаров.Запоминание цены товаров. Размер платформы: 340x215 мм. Габаритные размеры: 435х325х495 мм.Подключение: 220 В. Потреляемая мощность: 10 Вт.

CAS AP - M

AP-6 M AP-15 M AP-30 MПредел взвешивания, кг:

Цена поверочного деления, г:6

1-2152-5

305-10

Прилавок-тумба из ДСП.2 стеклянные полки толщиной 6 мм.Габариты моделей (ШхГхВ): 1000х400х900 мм, 1000х500х900 мм,1000х600х900 мм,500х400х900 мм, 500х500х900 мм,500х600х900 мм,Расцветки: белый, серый, бук.Производство: Украина.

Прилавок из ДСП ПРД-1.2

Прилавок-тумба из ДСП.1 стеклянная полка толщиной 6 мм.Габариты моделей (ШхГхВ): 1000х400х900 мм, 1000х500х900 мм,1000х600х900 мм,500х400х900 мм, 500х500х900 мм,500х600х900 мм,Расцветки: белый, серый, бук.Производство: Украина.


Прилавок-тумба из ДСП.2 стеклянные полки толщиной 6 мм.Габариты моделей (ШхГхВ): 1000х400х1500 мм, 1000х500х1500 мм,1000х600х1500 мм,500х400х1500 мм, 500х500х1500 мм,500х600х1500 мм,Расцветки: белый, серый, бук.Производство: Украина.


Прилавок-тумба из ДСП.3 стеклянных полки толщиной 6 мм.Габариты моделей (ШхГхВ): 1000х400х1500 мм, 1000х500х1500 мм,1000х600х1500 мм,500х400х1500 мм, 500х500х1500 мм,500х600х1500 мм,Расцветки: белый, серый, бук.Производство: Украина.




Упаковщики

Sirman W8

W8 30/S W8 40/S W8 50/SГабариты, мм:

Размеры камеры, мм:Насос, м3/час:

Напряжение, В:Мощность, Вт:

402х525х360340х335х120

8220350

493х585х370430х390х140

21220750

609х640х420545x430х190

21220750

Благодаря уникальной конструкции вакуумного упаковщика обеспе-чивается экономия рабочего места. Вакуумная камера оборудова-ния изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 5 мм. Крышка выполнена из плексигласа, благодаря чему можно следить за процессом вакуумирования. Рейка спайки легко снимается.

Sirman DispenserУпаковочная машина идеально подходит для упаковки таких про-дуктов питания как мясо, сыр, фрукты и овощи. Используется в супермаркетах, мясных и гастрономических магазинах, везде, где есть продажа свежей продукции, требующая ежедневной быстрой и надежной упаковки.Обогреваемая панель регулируется при помощи термостата.Профиль с тефлоновым покрытием не выделяет дыма.

45 K 40 М 51 МВГабариты, мм:

Рабочая поверхность, мм:Рулон пленки, мм:


485х600х140385х125

400220650

465х500х290290х165

400220450

590х720х185300х175

500220400

AVM254 AVM308 AVM308L AVM312 AVM412 AVM420 AVM425Производительность вакуумного насоса, м³/час

4 8 8 12 12 20 25

Размер камеры, мм 270х352х150 332x335x170 343x434x175 343x434x175 435x435x180 435x435x180 485x550x175

Напряжение, В 220 220 220 220 220 220 380

Мощность, кВт 0,35 0,45 0,45 0,75 0,75 0,75 1,2

Габаритные размеры, мм 357x475x335 395x470x370 415x585x400 415x585x400 510x585x435 510x585x435 600x710x500

• Влагозащищенная электронная панель управления.• Полностью автоматический цикл упаковки.• Автоматическое включение от магнитоуправляемого контакта.• Микропроцессор с 10 программами.• Вакуумная камера выполнена по бесшовной технологии, что

облегчает процесс чистки.• Крышка камеры закреплена на газовых амортизаторах.• Открывающийся корпус для легкого доступа к внутренним

компонентам.

Apach AVM


ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Пароконвектоматы

Турбо-печи

Конвекционные печи


Электрические плиты

Настольные плиты

Индукционные плиты

Жарочные поверхности

Газовые плиты

Мультифункциональные иопрокидные сковороды

Котлы пищеварочные

Фритюрницы

Макароноварки

Мармиты

Встраиваемые элементы

Грили

Оборудование для фаст-фуда

Печи для пиццы

Угольные печи

Т Е П Л О В О ЕОБОРУДОВАНИЕ



Пароконвектомат электрический бойлерный.Вместимость 6 уровней, GN1/1.Электронное управление.Температура: 30 - 300°C.Расстояние между направляющими: 65 мм.Габариты: 771х847х782 мм. Мощность: 11 кВт.Напряжение: 380 В.

Пароконвектомат электрический бойлерный.Вместимость 10 уровней, GN1/1.Электронное управление.Температура: 30 - 300°C.Расстояние между направляющими: 65 мм.Габариты: 771х847х1042 мм.Мощность: 18,6 кВт. Напряжение: 380 В.

Rational SCC Whitefficiency 61

Rational SCC Whitefficiency 101

Пароконвектоматы

Пароконвектомат электрический инжекторный.Вместимость 6 уровней, GN 1/1.Электронное управление.Температура: 50 - 270°C.Расстояние между направляющими: 70 мм.Габариты: 750x755x690 мм.Мощность: 6 кВт. Напряжение: 380 В.

Apach A 1/6 LDПароконвектомат электрический инжекторный.Вместимость 10 уровней, GN 1/1.Электронное управление.Температура: 50 - 270°C.Расстояние между направляющими: 70 мм.Габариты: 750x755x970 мм.Мощность: 18 кВт. Напряжение: 380 В.

Apach A 1/10 LD

Пароконвектомат газовый инжекторный.Вместимость 6 уровней, GN 1/1.Электронное управление.Макс. температура: 260°C.Расстояние между направляющими: 70 мм.Габариты: 750x755x750 мм.Мощность: 13,5 кВт.

Apach A 1/6 HD-GASПароконвектомат газовый инжекторный.Вместимость 10 уровней, GN 1/1.Электронное управление.Макс. температура: 260°C.Расстояние между направляющими: 70 мм.Габариты: 750x755x1030 мм.Мощность: 20 кВт.

Apach A 1/10 HD-GAS

Пароконвектомат электрический инжекторный.Электронное управление.Вместимость 7 уровней.Универсальные направляющие.Температура: 50 - 270°C.Расстояние между направляющими: 70 мм.2 скорости вентилятора.Габариты: 920х840х865 мм.Мощность: 10,8 кВт. Напряжение: 380 В.

Apach AP7D npПароконвектомат электрический инжекторный.Электронное управление.Вместимость 10 уровней.Универсальные направляющие.Температура: 50 - 270°C.Расстояние между направляющими: 80 мм.2 скорости вентилятора.Габариты: 920х840х1200 мм.Мощность: 16,1 кВт. Напряжение: 380 В.

Apach AP10D np



Турбо-печи

Пароконвектомат электрический инжекторный.Вместимость 6 уровней, GN2/3.Элетронное упраление.Макс. температура: 250°C.Габариты: 515х599х627 мм. Мощность: 3,0/5,7кВт. Напряжение: 220/380 В.

Convotherm OES 6.06 mini

Merrychef Eicon E4Электронное управление.Конвекционный и микроволновой нагрев.Максимальная температура 275°C.Количество магнитронов: 1.Габариты: 383х785х633 мм.Максимальная мощность: 3,4 кВт. Напряжение: 380 В.

Merrychef Eicon E2

Пароконвектомат электрический инжекторный.Вместимость 6 уровней, GN1/1.Элетронное упраление.Макс. температура: 250°C.Габариты: 515х777х627 мм. Мощность: 7,1 кВт. Напряжение: 380 В.

Convotherm OES 6.10 mini

Convotherm 4 easyDial 6.10 ES

Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES

Convotherm 4 easyDial 10.10 ES

Convotherm 4 easyTouch 10.10 ESПароконвектомат электрический инжекторный.Вместимость 11 уровней - GN1/1,10 уровней - 600х400 мм.Сенсорное управление easyToUCH.Макс. температура 250°C.Габариты: 875х792х1058 мм. Мощность: 19,5 кВт. Напряжение: 380 В.

Электронное управление.Конвекционный и микроволновой нагрев.Максимальная температура 275°C.Количество магнитронов: 2.Габариты: 584х750х591 мм.Максимальная мощность: 7,0 кВт. Напряжение: 380 В.

Пароконвектомат электрический инжекторный.Вместимость 11 уровней - GN1/1,10 уровней - 600х400 мм.Мануальное управление easyDial.Макс. температура 250°C.Габариты: 875х792х1058 мм. Мощность: 19,5 кВт. Напряжение: 380 В.

Пароконвектомат электрический инжекторный.Вместимость 7 уровней - GN1/1,6 уровней - 600х400 мм.Сенсорное управление easyToUCH.Макс. температура 250°C.Габариты: 875х792х786мм. Мощность: 11,0 кВт. Напряжение: 380 В.

Пароконвектомат электрический инжекторный.Вместимость 7 уровней - GN1/1, 6 уровней - 600х400 мм.Мануальное управление easyDial.Макс. температура 250°C.Габариты: 875х792х786 мм. Мощность: 11,0кВт. Напряжение: 380 В.



Конвекционные печиApach AP7MЭлектромеханическое управление.7 уровней - 600х400 мм, GN 1/1Между противнями: 70 мм.Инжекторное пароувлажнение.2 скорости вентилятора.Габариты: 920х840х865 мм.Мощность: 10,8 кВт. Напряжение: 380 В.

Apach AP10MЭлектромеханическое управление.10 уровней - 600х400 мм, GN 1/1Между противнями: 80 мм.Инжекторное пароувлажнение.2 скорости вентилятора.Габариты: 920х840х1200 мм.Мощность: 16,1 кВт. Напряжение: 380 В.

Apach AD46DЭлектронное управление.4 уровня - 600х400 мм, GN 1/1Между противнями: 80 мм.Инжекторное пароувлажнение.Реверсивный вентилятор.Габариты: 800х700х580 мм.Мощность: 6,7кВт. Напряжение: 380 В.

Apach AD46MVЭлектромеханическое управление.4 уровня - 600х400 мм, GN 1/1Между противнями: 80 мм.Инжекторное пароувлажнение.Реверсивный вентилятор.Габариты: 800х700х580 мм.Мощность: 6,7кВт. Напряжение: 380 В.

Apach AD44MЭлектромеханическое управление.4 уровня - 470х340 мм, GN 2/3.Между противнями: 80 мм.Инжекторное пароувлажнение.Габариты: 600х660х580 мм.Мощность: 3,2 кВт. Напряжение: 380/220 В.

Apach AD44MH ECOЭлектромеханическое управление.4 уровня - 450х340 мм.Между противнями: 75 мм.Инжекторное пароувлажнение.Габариты: 560х595х580 мм.Мощность: 2,85 кВт. Напряжение: 220 В.

Apach AD46MP ECOЭлектромеханическое управление.4 уровня - 600х400 мм, GN 1/1Между противнями: 75 мм.Инжекторное пароувлажнение.Вентилятор без реверса.Габариты: 750х650х560 мм.Мощность: 6,2 кВт. Напряжение: 380/220 В.

Apach AD44DЭлектронное управление.4 уровня - 470х340 мм, GN 2/3.Между противнями: 80 мм.Инжекторное пароувлажнение.Габариты: 600х660х580 мм.Мощность: 3,2 кВт. Напряжение: 380/220 В.

Apach A 9/10 DHS

Электромеханическое управление.10 уровней - 600х400 мм, GN 1/1Между противнями: 75 мм.Температура: от 60 до 270°C.Инжекторное пароувлажнение.Три реверсивных вентилятора.Габариты: 920х760х1075 мм.Мощность: 13,95 кВт. Напряжение: 380 В.

Apach A 9/7 DHS

Электромеханическое управление.7 уровней - 600х400 мм, GN 1/1Между противнями: 75 мм.Температура: от 60 до 270°C.Инжекторное пароувлажнение.Два реверсивных вентилятора.Габариты: 920х760х850 мм.Мощность: 9,3 кВт. Напряжение: 380 В.




Apach APE8ADS

Количество уровней: 8. Размер противней: 470х340 - 450х340 мм.Между уровнями: 75 мм. Габариты: 600х680х860 мм.Температура от 0 до 60 °C. Мощность: 2 кВт. Напряжение: 220 В.

Apach APE8AD

Количество уровней: 8. Размер противней: 600х400 мм, GN 1/1.Между уровнями: 75 мм. Габариты: 800х680х860 мм.Температура от 0 до 60 °C. Мощность: 2 кВт. Напряжение: 220 В.

Apach APE8AB

Количество уровней: 8. Размер противней: 600х400 мм, GN 1/1.Между уровнями: 75 мм. Габариты: 920х760х860 мм.Температура от 0 до 60 °C. Мощность: 2 кВт. Напряжение: 220 В.

Apach APE12AB

Количество уровней: 12. Размер противней: 600х400 мм,GN 1/1.Между уровнями: 75 мм. Габариты: 920х900х700 мм.Температура от 0 до 60 °C. Мощность: 2 кВт. Напряжение: 220 В.

Плиты электрические

Apach APRE-47QPПлита электрическая2-х конфорочная.На открытой базе, без духовки.2 чугунные интегрированные конфорки 300х300 мм.Габариты: 400х700х850 мм.Общая мощность: 6 кВт.Напряжение: 380 В.

Плита электрическая 4-х конфорочная.На открытой базе, без духовки.4 чугунные интегрированные конфорки 300х300 мм.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 12 кВт.Напряжение: 380 В.

Apach APRE-77QP

Apach APRE-77QFE

Плита электрическая4-х конфорочная с жарочным шкафом.Духовка: 560х660х310 мм.4 чугунные квадратные конфорки 300х300 мм.Мощность духовки: 5,3 кВт.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 17,3 кВт.Напряжение: 380 В.

Плита электрическая со сплошной поверхностью и с электрической духовкой.4 зоны нагрева.Рабочая поверхность: 600х500 мм.Размеры духовки: 560х660х310 мм.Мощность духовки: 5,3 кВт.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 14,3 кВт.Напряжение: 380 В.

Apach APRES-77FE

Apach APRES-77P

Плита электрическая 4-х конфорочная.На открытой базе, без духовки.4 чугунные протекторные конфорки 220х220 мм.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 10,4 кВт.Напряжение: 380 В.

Apach APRE-77PПлита электрическая со сплошной поверхностью.На открытой базе, без духовки.4 зоны нагрева.Размер рабочей поверхности: 600х500 мм.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 9 кВт.Напряжение: 380 В.



Плита электрическая 6-ти конфорочная.На открытой базе, без духовки.6 чугунных протекторных конфорки 220х220 мм.Габариты: 1100х700х850 мм.Общая мощность: 15,6 кВт.Напряжение: 380 В.

Apach APRE-117PПлита электрическая 6-ти конфорочная.Размер духовки: 560х660х310 мм.Мощность духовки: 5,3 кВт.6 чугунных протекторных конфорки 220х220 мм.Габариты: 1100х700х850 мм.Общая мощность: 20,9 кВт.Напряжение: 380 В.

Apach APRE-117FE

Kogast ES-60

Плита электрическая 2-х конфорочная.Настольное исполнение.Протекторные чугунные конфорки ø: 18 сми 22 см. Габариты: 400х600х340 мм.Напряжение: 220 В.Общая мощность: 4 кВт.

Kogast ES-80

Kogast ES-40

Плита электрическая 4-х конфорочная.Настольное исполнение.Протекторные чугунные конфорки ø: 18 см - 2 шт. и 22 см - 2 шт. Габариты: 600х600х340 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 8 кВт.

Плита электрическая 4-х конфорочная.Настольное исполнение.Протекторные чугунные конфорки ø: 18 см - 2 шт. и 22 см - 2 шт. Габариты: 800х600х340 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 8 кВт.

Kogast ES-T47/1

Плита электрическая 4-х конфорочная.На открытой базе, без духовки.Интегрированные чугунные конфорки 300х300 мм.Габариты: 800х700х900 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 10 кВт.

Kogast ES-T67/1-0

Kogast ES-T47/PПлита электрическая 4-х конфорочная с жарочным шкафом.Духовка: 540х530х300 мм.Интегрированные чугунные конфорки 300х300 мм.Габариты: 800х700х900 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 14,5 кВт.

Плита электрическая 6-ти конфорочная с жарочным шкафом.Духовка: 540х530х300 мм.Интегрированные чугунные конфорки 300х300 мм.Габариты: 1200х700х900 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 19,5 кВт.

Плита электрическая 2-х конфорочная.На открытой базе, без духовки.Интегрированные чугунные конфорки 300х300 мм.Габариты: 400х700х900 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 5 кВт.

Kogast ES-T27/P

Kogast ES-T67/P

Плита электрическая 6-ти конфорочная без духовки.Интегрированные чугунные конфорки 300х300 мм.Габариты: 1200х700х900 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 15 кВт.



Плиты настольные

Плита индукционная.Зона нагрева: Ø 120-260 мм.Электронная регулировка мощности и времени.Пластиковый корпус.Габариты: 315x345x70 мм.Мощность: 1,8 кВт.

Плита индукционная 1-конфорочная.Зона нагрева: Ø 120-260 мм.Электронная регулировка температуры и времени.Корпус из нерж. стали.Габариты: 340x450x120 мм.Мощность: 3,5 кВт.

Плита-табурет.Газовый шланг и редуктор в наборе.Корпус из нерж. стали.Габариты: 425х425х400Мощность: 6,7 кВт

Плита-вок индукционная.Электронная регулировка мощности, температуры и времени.Корпус из нерж. стали.Габариты: 340x450x120 мм.Мощность: 3,5 кВт.Сковорода в комплекте.

Hendi ProfiLine 147108

Hendi ProfiLine 3500 239681

Hendi Economic 1800 239209

Hendi ProfiLine 3500 239711

Bartscher IK 30S-EB 105936S

Плита индуционная на 2 конфорки.Электронная регулировка мощности, температуры и времени.Пластиковый корпус.Габариты: 290х510х83 мм.Мощность общая: 3,0 кВт.Макс.мощность одной конфорки: 1,8 кВт.

Bartscher IK 35dp 105836S

Плита индуционная на 2 конфорки.Электронная регулировка мощности, температуры и времени.Пластиковый корпус.Габариты: 605х360х60 мм.Мощность общая: 3,5 кВт.Макс.мощность одной конфорки: 2,0 кВт.

Плиты индукционные

Плита индукционная.2 зоны нагрева.Стеклокерамическая поверхность.Габариты: 400х700х900 мм.Общая мощность: 10 кВт.Напряжение: 380 В.

Плита индукционная.4 зоны нагрева.Стеклокерамическая поверхность.Габариты: 800х700х900 мм.Общая мощность: 20 кВт.Напряжение: 380 В.

Kogast ESI-T47/PBKogast ESI-T27/PB

Apach APRI-47P

Плита индукционная2-х конфорочная.2 конфорки мощностью по 3,5 кВт.На открытой базе, без духовкиГабариты: 400х700х850 мм.Общая мощность: 7 кВт.Напряжение: 380 В.

Apach APRI-77P

Плита индукционная4-х конфорочная.4 конфорки мощностью по 3,5 кВт.На открытой базе, без духовкиГабариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 14 кВт.Напряжение: 380 В.



Жарочные поверхности

Жарочная поверхность стальная комбинированная.На открытой базе.Поверхность: 1/2 гладкая, 1/2 рифленая.Габариты: 700х700х850 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 8 кВт.

Apach APTE-77PLR

Жарочная поверхность стальная гладкая.Поверхность: 350х500 мм.На открытой базе.Габариты: 400х700х850 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 4 кВт.

Apach APTE-47PL

Жарочная поверхность стальная рифленая.Поверхность: 350х500 мм.На открытой базе.Габариты: 400х700х850 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 4 кВт.

Apach APTE-47PR

Жарочная поверхность стальная рифленая.На открытой базе.Поверхность: 650х500 мм.Габариты: 700х700х850 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 8 кВт.

Apach APTE-77PR

Kogast EZ-40R

Жарочная поверхность чугунная гладкая.Настольное исполнение.Рабочая температура: 50-300°C.Габариты: 400х600х340 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 4,5 кВт.

Kogast EZ-40L

Жарочная поверхность чугунная рифленая.Настольное исполнение.Рабочая температура: 50-300°C.Габариты: 400х600х340 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 4,5 кВт.

Kogast EZ-T87/P-L

Жарочная поверхность чугунная комбинированная.На открытой базе.Поверхность: 1/2 гладкая, 1/2 рифленая.Габариты: 800х700х900 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 12 кВт.

Жарочная поверхность из закаленного железа (9мм).Гладкая поверхность 518x328 мм.Плавная регулировка температуры до 300°C.Габариты: 550х380х240Мощность: 2,4 кВт

Жарочная поверхность из закаленного железа (9мм). ½ гладкая + ½ рифленая 518x328 мм.Плавная регулировка температуры до 300°C.Габариты: 550х380х240Мощность: 2,4 кВт

Hendi 203156

Hendi 203149



Плиты газовые

Плита газовая 2-х конфорочная.На открытой базе, без духовки.2 конфорки мощностью 3,5 кВт и 6 кВт.Габариты: 400х700х850 мм.Общая мощность: 9,5 кВт.

Плита газовая 4-х конфорочная.На открытой базе, без духовки.2 конфорки мощностью 3,5 кВт и 2 конфорки - 6 кВт.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 19 кВт.

Apach APRG-47P Apach APRG-77P

Плита газовая 4-х конфорочная с газовой духовкой.2 конфорки мощностью 3,5 кВти 2 конфорки - 6 кВт.Размеры духовки: 560х660х310 мм.Мощность духовки: 6 кВт.Габариты: 700х700х850 мм.Общая мощность: 25 кВт.

Плита газовая 6-ти конфорочная.На открытой базе, без духовки.3 конфорки мощностью 3,5 кВт и 3 конфорки - 6 кВт.Габариты: 1100х700х850 мм.Общая мощность: 28,5 кВт.

Плита газовая 6-ти конфорочная с газовой духовкой.3 конфорки мощностью 3,5 кВт и 3 конфорки - 6 кВт.Размеры духовки: 560х660х310 мм.Мощность духовки: 6 кВт.Габариты: 1100х700х850 мм.Общая мощность: 34,5 кВт.

Apach APRG-77FG Apach APRG-117P

Apach APRG-117FG

Плита газовая 4-х конфорочная.На открытой базе, без духовки.Габариты: 800х700х900 мм.Общая мощность: 18 кВт.

Kogast PS-T47/P

Плита газовая 4-х конфорочнаяс газовой духовкой.Габариты духовки: 540х560х300 мм.Мощность духовки: 4,5 кВт.Габариты: 800х700х900 мм.Общая мощность: 22,5 кВт.

Kogast PS-T47/1

Плита газовая 6-ти конфорочная.На открытой базе, без духовки.Габариты: 1200х700х900 мм.Общая мощность: 25 кВт.

Kogast PS-T67/PПлита газовая 6-ти конфорочнаяс газовой духовкой.Габариты духовки: 540х560х300 мм.Мощность духовки: 6,7 кВт.Габариты: 1200х700х900 мм.Общая мощность: 31,7 кВт.

Kogast PS-T67/1



Сковороды

Сковорода опрокидная электрическая.Материал чаши: чугун.Объем: 40 л.Габариты: 800х700х900 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 6,5 кВт.

Kogast EKP-T7/40 SLApach APSE-87

Сковорода опрокидная электрическая.Материал чаши: нерж. сталь.Объем: 60 л.Габариты: 800х700х850 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 9 кВт.

Apach APME-47P

Сковорода электрическая мультифункциональная.Объем: 18 л.Габариты: 400х700х850 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 5 кВт.

Apach APME-77P

Сковорода электрическая мультифункциональная.Объем: 36 л.Габариты: 800х700х850 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 10 кВт.

Котлы пищеварочные

Apach APME-77PЭлектрический котел.Объем: 50 л.Рабочая температура: 50-300 °СГабариты: 700х700х850 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 9 кВт.

Kogast EK-T7/80-OЭлектрический котел.Объем: 80 л.Размер емкости: Ø500х470 мм.Габариты: 800х700х900 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 14,1 кВт.

Фритюрницы

Apach APFE-47P

Фритюрница электрическая.напольная. 1 ванна объемом 13 л.Габариты: 400х700х850 мм.Размеры ванны: 280х340х260 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 9 кВт.

Apach APFE-47/2P

Фритюрница электрическаянапольная. 2 ванны объемом 7 л каждая.Габариты: 400х700х850 мм.Размеры ванны: 140х340х260 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 10,5 кВт.

Apach APFE-77P

Фритюрница электрическая. 2 ванны объемом 13 л.Габариты: 700х700х850 мм.Размеры ванны: 140х340х260 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 18 кВт.



Kogast EF-40Фритюрница электрическаянастольная.2 ванны объемом 5 л каждая.Габариты: 400х600х340 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 6 кВт.

Kogast EF-40/2

Фритюрница электрическаянастольная.1 ванна объемом 10 л.Габариты: 400х600х340 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 5,4 кВт.

Hendi Mastercook 4 207 000Фритюрница на 1 ванну на 4 л.Диапазон температур до 195 °C.Корпус из хромированной стали.Габариты: 185х420х315 мм.Мощность: 2,5 кВт.

Hendi Mastercook 4+4 207 109

Фритюрница на 2 ванны по 4 л.Диапазон температур до 195 °C.Корпус из хромированной стали.Габариты: 375х420х315 мм.Мощность: 2 х 2,5 кВт.

Hendi Blue Line 4L

205 808

Фритюрница на 1 ванну на 4л.Корпус выполнен из хромовой стали.Емкость для масла – из нерж. стали.Температура до 190°C.Габариты: 217х400х290 ммМощность: 3 кВт

Фритюрница на 1 ванну на 6л.Корпус выполнен из хромовой стали.Емкость для масла из нерж. стали.Температура до 190°C.Габариты: 265х430х290 ммМощность: 3,3 кВт

Hendi Blue Line 6L

205 815

Bartscher MINI III A165112

Фритюрница на 2 ванны по 4л.Корпус выполнен из нерж. стали.Температура до 190°C.Габариты: 400х400х280 ммМощность: 2х2,2 кВт

Bartscher SNACK II A165402E

Фритюрница на 2 ванны по 4 л.Корпус выполнен из нерж. стали.Температура до 190°C.Габариты: 435х400х315 ммМощность: 2х2,0 кВт

Bartscher SNACK III A162800E

Фритюрница 8 л.Корпус выполнен из нерж. стали.Температура до 190°C.Габариты: 265х430х340 ммМощность: 3,25 кВт

Bartscher SNACK IV A162802Е

Фритюрница на 2 ванны по 8 л.Корпус выполнен из нерж. стали.Температура до 190°C.Габариты: 550х430х340 ммМощность: 2х3,25 кВт



Макароноварка электрическаянастольная.1 ванна на 2xGN 1/3x160.Габариты: 400х600х340 мм.Напряжение: 220 В.Общая мощность: 3,5 кВт.

Kogast EKT-40

МармитыApach APBE-47P

Мармит электрический.1 ванна GN1/1.Габариты: 400х700х850 мм.Мощность: 1,5 кВт.Напряжение: 380 В.

Apach APBE-77P

Мармит электрический.1 ванна GN2/1.Габариты: 800х700х850 мм.Мощность: 3 кВт.Напряжение: 380 В.

Макароноварка электрическая.1 ванна на 3xGN 1/3x200.Габариты: 400х700х900 мм.Напряжение: 380 В.Общая мощность: 4,5 кВт.

Kogast EKT-47/V-T

Встраиваемые элементы «Built-in»Встраиваемые элементы открывают большие возможности при проектировании и формировании интерьера линий самообслуживания, островных элементов и систем «Front cooking» в совеременных рестораннах и комплексах питания при отелях. Клиентам предоставляется возможность легкого доступа с разных сторон, а при системе «Front cooking» - удобное и эстетичное приготовление пищи. В систему «Built-in» входят встраиваемые аппараты для варки и приготовления блюд, нагревания и охлаждения, а также разные виды надстроек.

Все элементы изготовлены из высококачественной стали AISI 304 и достаточно легко встраиваются в поверхности из разных материалов, таких как - гранит, нержавеющая сталь, искуственный камень керрок, дерево (только охлаждающие) и другие.Для «Front cooking» модулей используются газовые, электрические или стеклокерамические панели, индукционные плиты и воки, жарочные поверхности, фритюрницы, макароноварки, мармиты и подогреваемые поверхности.

Макароноварки

Apach APPE-47P

Макароноварка электрическаянапольная.1 ванна объемом 26 л.Габариты: 400х700х850 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 5,5 кВт.

Apach APPE-77PМакароноварка электрическаянапольная.1 ванна объемом 40 л.Габариты: 400х700х850 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 9 кВт.



ESC-2AD-DIKogast

Стеклокерамическая плита на 2 зоны нагрева. Габариты: 285х505х80 мм. Варочная зона: Ø 200 мм и Ø 165 мм. Мощность: 1,2 кВт и 1,8 кВт. Напряжение: 220 В.

ESI-1-5DIBKogast

Индукционная плита. Габариты: 400х400х180 мм. Варочная зона: 270х270 мм. Мощность: 5 кВт. Напряжение: 220 В.

WOK-40-DIBKogast

Индукционный вок. Габариты: 400х400х260 мм. Мощность: 5 кВт. Напряжение: 220 В.

ES-40-DIKogast

Электрическая плита с круглыми конфорками. Габариты: 400х600х100 мм. Варочная зона: Ø 220 мм и Ø 180 мм. Мощность: 2х2 кВт. Напряжение: 220 В.

EZ-40R-DIKogast

Электрическая жарочная поверхность с ребристой поверхностью из чугуна. Габариты: 500х600х180 мм. Жарочная поверхность: 393х453 мм. Мощность: 4,5 кВт. Напряжение: 380 В.

VK-BM-4Kogast

Электрический мармит. Габариты: 1420х620х290 мм. Вместимость: 4 GN 1\1- 200 мм. Мощность: 4 кВт. Напряжение: 380 В.

SR-BH-4-20Kogast

Охлаждающий бассейн. Габариты: 120х620х510 мм. Вместимость: 4 GN 1\1- 20 мм. Мощность: 0,24 кВт. Напряжение: 220 В.

ST-1N-3LG4Kogast

Стеклянная надстройка с нагревателем и освещением. Габариты: 1090х540х465 мм. Мощность: 0,84 кВт. Напряжение: 220 В

Газовая плита

Жарочная поверхность

Индукционный вок

Электрический мармит

Охлаждающий бассейн

Надстройка с освещением и нагревателем


Hendi 281406СВЧ-печи

Scan MIG 24СВЧ-печь с функцией «гриль».Объем: 23 л.Габариты: 486х410х288 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 0,8 кВт.


Объём камеры 24 литра.Гастроёмкости GN 1/2 и тарелки диаметром до 320 мм.20 программ по 3 шага.Габариты: 520х375х300Мощность: 1,5 кВт

Лампы для подогрева блюд

Подогреватель блюд.Регулируемая высота ламп.Габариты: 495х355х590 мм.Мощность: 0,5 кВт.

Hendi 273906

Тепловой мост.2 лампы инфракрасного оборгрева.Стеклокерамическая тепловая поверхность.Температура: 30-85°С.Габариты: 495х355х590 мм.Мощность: 0,8 кВт.

Bartscher 114260

Подогреватель блюд.Настольное или подвесное исполнение.Длина: 920 мм.Мощность: 0,8 кВт.

Bartscher 114260

Подогреватель блюд.3 лампы инфракрасного оборгрева.Габариты: 1270х650х800 мм.Мощность: 1,35 кВт.

Bartscher 114250

Тепловые витрины

Выполнена из закаленного стекла.Корпус из нержавеющей стали.Подогрев с помощью инфракрасного излучения.Регулировка температуры до 85°C.Габариты: 554х376х311 ммМощность: 0,33 кВт

Выполнена из закаленного стекла.Корпус из нержавеющей стали.Подогрев с помощью инфракрасного излучения.Регулировка температуры до 85°C.Габариты: 554х376х432 ммМощность: 0,5 кВт

Hendi 273982 Hendi 273999

Тепловая витрина.Объем 97 л.Температура +30°С...+90°С.Габариты: 448x460х785 мм.Камера: 380x380х510 мм.Полки диаметром 350 мм - 4 шт.Подключение: 0,8 кВт, 220 В.Встроенная подсветка.Вращающиеся полки.

Scan SVS 100Тепловая витрина.Объем 137 л.Температура +30°С...+90°С.Габариты: 645x487х785 мм.Камера: 560x560х500 мм.3 полки-решетки.Встроенная подсветка.Емкость для увлажнения внутри камеры.

Scan SVS 145


Hendi 263655Поверхность: 340х230 мм.Верхняя и нижняя поверхности рифленые. Габариты: 430x370x210 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 2,2 кВт.

Hendi 263600Поверхность: 220х230 мм.Верхняя поверхность – рифленная, нижняя – гладкая. Габариты: 290x370x210 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 1,8 кВт.

Sirman PD M

Поверхность: 500х255 мм.Верхняя и 1/2 нижней поверхности рифленные, и 1/2 нижней - гладкая. Габариты: 515x435x235 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 3 кВт.

Sirman CORT R

Поверхность: 355х255 мм.Верхняя и нижняя поверхности рифленные. Габариты: 380x435x235 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 2,1 кВт.

Печи для пиццыApach AML 4Размеры камеры: 1 камера 720х720х140 мм.Вместимость: 4 пиццы Ø 30 см.Макс. температура: 500°С.Габариты: 1010х850х420 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 6 кВт.

Apach AML 44Размеры камеры: 2 камеры 720х720х140 мм. Вместимость печи: 4+4 пиццы Ø 30 см. Макс. температура: 500°С. Габариты: 1010х850х750 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 12 кВт.

Грили прижимныеHendi 263501Поверхность: 220х230 мм.Верхняя и нижняя поверхности рифленные. Габариты: 290x370x210 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 1,8 кВт.

Sirman ELIO R

Поверхность: 250х255 мм.Верхняя и нижняя поверхности рифленные. Габариты: 260x435x235 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 3 кВт.


Apach AMM 4Размеры камеры: 1 камера 700х700х130 мм.Макс. температура: 450°С.Габариты: 935х900х330 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 5,4 кВт.

Apach AMM 44Размеры камеры: 2 камеры 700х700х130 мм.Макс. температура: 450°С.Габариты: 935х900х600 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 10,8 кВт.

Apach AMS1Размеры камеры: 1 камера 350х410х75 мм.Макс. температура: 350°С.Габариты: 510х590х210 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 2,0 кВт.

Apach AMS2Размеры камеры: 2 камеры 350х410х75 мм.Макс. температура: 350°С.Габариты: 510х590х350 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 3,5 кВт.



Гриль Salamandra

Гриль Salamandra.Температура до 300°C. Регулировки по высоте верхней нагреваемой поверхности.Габариты: 480х520х530Мощность: 2,8 кВт

Hendi Salamander 364607

Рисоварки

Рисоварка предназначена для варки риса и поддержании тепла.Емкость: 5,4 л.Габариты: 455х455х380 мм.Мощность: 1,95 кВт.

Hendi 240403Рисоварка.Объем: 1,8 л.Диаметр: 285 мм.Высота 280 мм.Мощность: 0,7 кВт.

Bartscher 150524

Рисоварка.Объем: 8 л.Диаметр: 384 мм.Высота 375 мм.Мощность: 1,95 кВт.

Bartscher 150513

Hendi 265 000Аппарат для нагревания сосисок для хот-догов.Корпус выполнен из нержавеющей стали.Регулировка мощности.Габариты: 240х300х385Мощность: 0,5 кВт

Hendi Kitchen Line 240 502

Подогреватель сосисок. Объем 10л.Плавная регулировка температуры, индикатор.Температура от 30˚C до 100˚C.Габариты: 360х270х265Мощность: 1 кВт

Аппараты для хот-догов

Грили для кур

Gastro-Tar OGE OGE 9 OGE 12Вместимость: Габариты, мм:

Температура, °С:Напряжение, В:Мощность, кВт:

3 шампура на 9 кур800х400х480

90-2902203,2

4 шампура на 12 кур800х450х550

90-290220-380

4,0



Вафельницы

Поверхность на 2 вафли (клетка 3х5).Габариты: 305x440x230 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 1,6 кВт.

2 рабочие поверхностидиаметром 400 мм.Габариты: 900x485x220 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 6 кВт.

Hendi 212011

Roller Grill GES 10Поверхность на 2 вафли (клетка 4х6).Габариты: 480x320x226 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 1,5 кВт.

Hendi 212103

Количество поверхностей: 1 пара (4 вафли одновременно).Форма вафель: «кукуруза».Длина вафель: 230 мм.Толщина вафель: 30 мм.Габариты: 305х440х230 мм.Мощность: 1,6 кВт.

Roller Grill GES 23

Роликовые грили

Гриль роликовый.7 роликов.Габариты: 580x305x225 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 0,56 кВт.

Hendi 268506

БлинницыHendi 2120041 рабочая поверхностьдиаметром 400 мм.Габариты: 450x485x220 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 3 кВт.

Гриль роликовый.9 роликов.Габариты: 580x385x225 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 0,72 кВт.

Hendi 268605

Sirman GW5Гриль роликовый.5 роликов длиной 460 мм.Габариты: 560х300х170 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 1,4 кВт.

Sirman GW7Гриль роликовый.5 роликов длиной 350 мм.Габариты: 450х230х170 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 0,85 кВт.

Количество поверхностей: 2 пары (4 вафли одновременно).Форма вафель: прямоугольник 4х6 клеток.Размер вафель: 100х185 мм.Толщина вафель: 26 мм.Габариты: 550х440х230 мм.Мощность: 3,2 кВт.

Roller Grill GED 20



Печи угольные

Josper HJX-M

HJX25-M HJX45-M HJX50-M HJX25-M BC HJX45-M BC HJX50-M BC

Расход угля на 8 час. работы, кг:

Размер решетки,мм: Габариты, мм:

14500x510

640x600x710

17760x510

930x600x800

20760x750

930x860x800

14500x510

640x600x930

17760x510

930x600x1010

20760x750

930x860x1010

Josper HJX-M BC

Josper HJX-L

HJX25-L HJX45-L HJX50-L HJX25-L BC HJX45-L BC HJX50-L BC

Расход угля на 8 час. работы, кг:

Размер решетки,мм: Габариты, мм:

14500x510

640x600x1270

17760x510

930x600x1320

20760x750

930x860x1320

14500x510

640x600x1450

17760x510

930x600x1530

20760x750

930x860x1530

Josper HJX-L BCJosper — уникальная закрытая печь-мангал, работающая на чистом древесном угле. Печи оснащены датчиками температуры, воздуховодами, заслонками, чугунным колосниками, на которые засыпают уголь, и стальными решетками, изготовленными методом прессования.

Mibrasa HMB MINI Mibrasa HMB SB Mibrasa HMB AB Mibrasa HMB AB-SB

HMB MINI HMB SB 110 HMB AB 75 HMB AB 110 HMB AB-SB 110 HMB AB-SB 160

Расход угля, кг/сут.:Размер решетки,мм:

Габариты, мм:

16550x595

700x450x880

18720x800

940x1020x1120

13500x600

720x820x1480

15720x600

940x820x1530

15720x600

940x820x1680

18720x800

940x1020x1680

Печи MIBRASA являются закрытым грилем для барбекю. Изготовлены из стали лучшего качества. Технические характеристики позволяют пользователю точно регулировать поток воздуха через решетку, изменяя интенсивность углей.


ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Слайсеры

Мясорубки

Овощечистки

Овощерезки

Куттеры

Планетарные миксеры

Тестомесы

Ручные миксеры

ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЕ О Б О Р У Д О В А Н И Е



Слайсеры

Sirman Mirra

Mirra 220 Mirra 220 Teflon



Диаметр лезвия, мм: Толщина нарезки, мм:


Мощность, Вт:

2200-13

570х560х475220147

2200-13

570х560х475220147

2500-13

570х560х475220147

2500-13

570х560х475220147

2750-13

570х560х475220147

2750-13

570х560х475220147

Помимо профессиональных кухонь ресторанов и кафе слайсер Mirra на-ходит широкое применение в кулинариях и супермаркетах.Cлайсер изготовлен из литьевого сплава анодированного алюминия обладающего прекрасными гигиеническими свойствами и стойкостью к коррозии. Лезвие из нержавеющей стали высокотемпературной ковки.Вентилируемый двигатель. Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки. Скольжение каретки по самосмазы-вающимся втулкам и притирочным стержням.

Sirman Galileo

Galileo 350 Galileo 370Диаметр лезвия, мм:

Толщина нарезки, мм:Габариты, мм:


3501-30

800х680х700220290

3701-30

820х680х700220290

Слайсер для нарезки Sirman GALILEO широко применяется в кулинариях и супермаркетах, на профессиональных кухнях ресторанов. Вентилируемый двигатель. Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки. Хромированный и шлифованный стержень. Защитный кожух каретки из вулканизата. Все мелкие детали из нержавеющей стали. Алюминиевые рукоятки, герметичная непроницаемость шкива. Упрощённое откры-тие толкателя и эргономичная рукоятка.

Sirman Leonardo BS2

Leonardo BS2 top 350 Leonardo BS2 top 370Диаметр лезвия, мм:

Толщина нарезки, мм:Габариты, мм:


3501-30

880х690х660220350

3701-30

900х750х680220370

Слайсеры Sirman серии Leonardo имеют плавный силуэт без углов и видимых болтовых соединений.Хромированный и шлифованный стержень. Защитный кожух каретки из вулканизата. Все мелкие детали из нержавеющей стали. Алюми-ниевые рукоятки, герметичная непроницаемость шкива. Упрощённое открытие толкателя и эргономичная рукоятка. Лоток с рычагом для ручного удержания продукта в процессе нарезки удобен для нарезания мягких продуктов, например, сырого мяса.



Мясорубки

Celme FA

FA 220 CE (T/N) FA 250 CE


Габариты, мм:Размер нарезки, мм:


2200-16

370х460х380200х165

220150

2500-16

410х520х380230х175

220160

Cлайсер серии FA снабжен затачивающим устройством, позволяющим постоянно держать режущую кромку ножа острой. В моделях FA оно прикреплено стационарно возле ножа. Благодаря этому заточка производиться легко и удобно.

Celme GE

GE 275 GE 300


Габариты, мм:Размер нарезки, мм:


2750-16

420х530х390230х180

220160

3000-16

480х600х440245х195

220220

Слайсеры линии GE производятся из литого анодированного алюминия, оборудованы предохранительной крышкой на днище, вмонтированным точилом и заслонкой. Лез-вия изготовлены из закаленной хромированной стали. Каретка движется по стерж-ню на шариковых подшипниках. Модели GE 300 имеют аварийный выключатель на защитной планке лезвия.

Apach ATS8Мясорубка.Производительность: 30 кг/час.Диаметр отверстийрешетки: 6 мм.Система ножей: enterprise.Габариты: 270х260х360 мм.Мощность: 0,38 кВт.Напряжение: 220 В.

Apach ATS12Мясорубка.Производительность: 200 кг/час. Диаметр отверстийрешетки: 6 мм.Система ножей: enterprise.Габариты: 370х220х440 мм.Мощность: 0,75 кВт.Напряжение: 220/380 В.

Apach ATS22Мясорубка.Производительность: 300 кг/час. Диаметр отверстийрешетки: 6 мм.Система ножей: enterprise.Габариты: 440х240х510 мм.Мощность: 1,1 кВт.Напряжение: 220/380 В.

Apach ATS12UМясорубка.Производительность: 200 кг/час. Диаметр отверстийрешетки: 4,5 мм.Система ножей: 1/2 Unger.Габариты: 460х240х510 мм.Мощность: 1,1 кВт.Напряжение: 220/380 В.

Apach ATS22UTМясорубка.Производительность: 300 кг/час. Диаметр отверстийрешетки: 10+4,5 мм.Система ножей: Unger.Габариты: 470х240х510 мм.Мощность: 1,1 кВт.Напряжение: 220/380 В.

Apach ATI22UTМясорубка.Производительность: 300 кг/час. Диаметр отверстийрешетки: 10+4,5 мм.Система ножей: Unger.Габариты: 470х220х440 мм.Мощность: 1,1 кВт.Напряжение: 380 В.



Производительность: 40 кг/час.Теоретическая производ. 120 кг/час.Скорость вращения ножей 1500 об/мин.Габариты: 325х304х570 мм.В комплекте: диск-слайсер 2 мм, терка 2 мм.Мощность: 400 Вт.Напряжение: 220 В.

Овощечистки

Robot Coupe CL 20

Sirman TC 8 VegasМясорубка.Производительность: 65 кг/час.Диаметр стальной решетки: 6 мм.Габариты: 300х335х360 мм.Мощность: 250 Вт.Напряжение: 220 В.

Sirman TC 12 MagnumМясорубка.Производительность: 95 кг/час.Диаметр стальной решетки: 4,5 мм.Габариты: 395х360х415 мм.Мощность: 750 Вт.Напряжение: 220 В.

Apach ATI22RUTМясорубка.Производительность: 400 кг/час. Диаметр отверстийрешетки: 10+4,5 мм.Система ножей: Unger.Габариты: 480х260х530 мм.Мощность: 1,5 кВт.Напряжение: 380 В.

Apach ATI32RSUTМясорубка.Производительность: 500 кг/час. Диаметр отверстийрешетки: 10+4,5 мм.Система ножей: Unger.Габариты: 510х260х525 мм.Мощность: 1,6 кВт.Напряжение: 380 В.

Robot Coupe CL 30 BistroПроизводительность: 40 кг/час.Теоретическая производ. 180 кг/час.Скорость вращения ножей 500 об/мин.Габариты: 320х304х590 мм. Комплект без дисков.Опционально набор дисков арт. 1945.Мощность: 500 Вт.Напряжение: 220 В.

Apach APP5Картофелечитска.Производительность: 150 кг/час. Макс. загрузка: 5 кгГабариты: 620х480х600 мм.Мощность: 0,37 кВт.Напряжение: 220/380 В.



Овощерезки


Robot Coupe CL 40Производительность: 40 кг/час.Теоретическая производ. 180 кг/час.Скорость вращения ножей 500 об/мин.Габариты: 320х304х590 мм.Комплект без дисков.Опционально набор дисков арт. 1945.Мощность: 500 Вт.Напряжение: 220 В.

Robot Coupe CL 50Производительность: 250-300 кг/час.Скорость вращения ножей 375 об/мин.2 загрузочных отверстия: овальная воронка площадью 139 кв.см, круглая воронка диаметром 58 мм.В комплект входит толкатель.Габариты: 350х320х590 мм.Мощность: 500 Вт.Напряжение: 220/380 В.


КуттерыApach ACT4Куттер.Вместимость: 3,3 л.Вариатор скорости: 1500-2800 об/мин.Габариты: 305х365х255 мм.Мощность: 350 Вт.Напряжение: 220 В.

Планетарные миксеры

Sirman PLUTONE 7Планетарный миксер.Объем чаши: 7 л.Съемная дежа из нерж. стали.Три насадки: венчик, крюк, лопатка.Скоростные режимы: 75-660 об/мин.Габариты: 240х410х425 мм.Мощность: 280 Вт.Напряжение: 220 В.

Sirman PLUTONE 10Планетарный миксер.Объем чаши: 10 л.Съемная дежа из нерж. стали.Три насадки: венчик, крюк, лопатка.Скоростные режимы: 108 /195 /355 об/мин.Габариты: 360х500х630 мм.Мощность: 450 Вт.Напряжение: 220 В.

Apach AVG200Овощерезка.Скорость: 300 об/мин. Габариты: 280х510х510 мм.Мощность: 0,515 кВт.Напряжение: 220 В.5 дисков в комплекте.

Apach ACT6Куттер.Вместимость: 5,3 л.Вариатор скорости: 1500-2800 об/мин.Габариты: 305х365х320 мм.Мощность: 350 Вт.Напряжение: 220 В.

Apach ACT9Куттер.Вместимость: 9,4 л.Вариатор скорости: 1500-2800 об/мин.Габариты: 355х455х380 мм.Мощность: 700 Вт.Напряжение: 220 В.

Celme CHEF 400 MN CE

Овощерезка.Габариты: 570x240x470 ммПроизводительность: 150-350 кг/часСкорость: 300 об/минМощность: 550 Вт.Напряжение 220 В.



Ручные миксеры

Robot Coupe MINI MP 190 V VСкорость миксера: 2 000-12 500 об/мин.В комплекте: 1 настенное крепление из нерж. стали.Венчик - опционально.Вес: 1,44 кг.Габариты: 78х78х465 мм.Мощность: 250 Вт.Напряжение: 220 В.

Robot Coupe MP 240 СOMBIСкорость миксера: 2 000-12 500 об/мин.Скорость венчика: 350-1 560 об/мин.В комплекте: съемные насадки, нож, трубка и венчик (185 мм).Вес: 1,98 кг.Габариты: 78х78х535 мм.Мощность: 270 Вт.Напряжение: 220 В.

Тестомесы

APL5B APL8B APL10B APL20BОбъем дежи, л 5 8 10 20

Скорость, об/мин 40-200 40-200 40-200 45-180

Напряжение, В 220 220 220 220

Мощность, кВт 0,25 0,37 0,37 0,75



Apach APL

ASM07R ASM10R ASM16R ASM16R 2S ASM22R ASM22R 2S ASM32R ASM32R 2S ASM41R ASM41R 2S ASM48R ASM48R 2S

Объем дежи, л 7 10 16 22 32 41 48

Максимальный вес теста в деже, кг 5 8 12 17 25 35 42

Производительность, кг/ч 29 35 48 56 88 112 128

Количество скоростей, шт. 1 1 1 1 1 1 1 2

Напряжение, В220 220 220 - 220 - 220 - 220 - 220 -

- - 380 380 380 380 380 380 380 380 380 380

Мощность, кВт 0.37 0.37 0.75 0.75 0.75 0.75 1.1 1.1 1.1 1.1 1.5 1.5

Габаритные размеры, мм 385х670х675 385х670х675 385х670х725 385х670х725 424х735х805 480х805х825 480х805х825

Вес нетто, кг 58 60 71.5 71.5 73 73 94.6 94.6 105.4 105.4 107.4 107.4

Apach ASM• Подъемная рабочая часть и съемная дежа.• Лицевая панель из нержавеющей стали.• 6 раздельных ТЭНов для каждой камеры: 3 сверху и 3 внизу.• Рабочая камера изготовлена из стали с алюминиевым покрытием.• Материал пода - огнеупорный камень.• Боковые и задние панели изготовлены из окрашенной стали.• Встроенное освещение рабочей камеры.


БАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Миксеры для молочных коктейлей

Блендеры

Соковыжималки

Льдогенераторы

Кофемашины

Кофемолки

Б А Р Н О Е ОБОРУДОВАНИЕ



Блендеры

Hamilton Beach HMD 200-CEМиксер для молочных коктейлей.Объем 0,9 л.Три скорости: 11 000, 14 000 и 17 000 об\мин.Мощность 0,3 кВт.Габариты: 120x170x500 мм.Металлическая конструкция.

Миксеры для молочных коктейлейApach AMX1Миксер для молочных коктейлей.Материал стакана нерж. сталь.Объем стакана 0,8 л.Скорость вращения 15 000 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,14 кВт.Габариты 200x220x500 мм.

Apach AMX2Миксер для молочных коктейлей.Материал стакана нерж. сталь.Объем стакана 2х0,8 л.Скорость вращения 15 000 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 2х0,14 кВт.Габариты 330х220х500 мм.

Apach AMX1 ECOМиксер для молочных коктейлей.Материал стакана нерж. сталь.Объем стакана 0,9 л.Скорость вращения 14 000 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,12 кВт.Габариты 150х195х530 мм.

Apach AMX2 ECOМиксер для молочных коктейлей.Материал стакана нерж. сталь.Объем стакана 2х0,9 л.Скорость вращения 14 000 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 2х0,12 кВт.Габариты 300х195х530 мм.

Apach AMX3Миксер для молочных коктейлей.Материал стакана нерж. сталь.Объем стакана 3х0,8 л.Скорость вращения 15 000 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 3х0,14 кВт.Габариты 460x220x500 мм.

Apach ABL1PБлендер.Материал стакана - пластик.Материал корпуса - металл.Объем стакана 1х1,7 л.Скорость вращения 10 000/15 000 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,4 кВт.Габариты 200х200х460 мм.

Apach ABL1P ECOБлендер.Материал стакана - пластик.Материал корпуса - пластик.Объем стакана 1х1,5 л.Скорость вращения 18 000 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,45 кВт.Габариты 213х200х416 мм.

Apach ABL1Блендер.Материал стакана - нерж. сталь.Материал корпуса - металл.Объем стакана 1х1,7 л.Скорость вращения 10 000/15 000 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,4 кВт.Габариты 200х200х460 мм.

Apach AIB1Блендер.Материал стакана - нерж. сталь.Материал корпуса - нерж. сталь.Объем стакана 1х1,7 л.Скорость вращения 10 000/15 000 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,4 кВт.Габариты 200х200х460 мм.

Apach ABL2PБлендер.Материал стакана - пластик.Материал корпуса - металл.Объем стакана 2х1,7 л.Скорость вращения 10 000/15 000 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 2х0,4 кВт.Габариты 350х200х460 мм.

Apach ABL2Блендер.Материал стакана - нерж. сталь.Материал корпуса - металл.Объем стакана 2х1,7 л.Скорость вращения 10 000/15 000 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 2х0,4 кВт.Габариты 350х200х460 мм.


Hamilton Beach HBB 250S-CEБлендер с вариатором скорости.Материал стакана: нерж.сталь.Объем стакана: 0,95 л.Вариатор скорости: 2 режима.Скорость вращения: 12,5 и 17,5 тыс. об/мин.Габариты: 165х203х393 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 0,5 кВт.

Блендер с вариатором скорости.Пластиковый стакан.Объем стакана: 1,25 л.Вариатор скорости: 2 режима.Скорость вращения: 10 и 15 тыс. об/мин.Габариты: 165х203х393 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 0,5 кВт.

Hamilton Beach HBB 908-CE

HENDI 212204Соковыжималка для цирусовых.Скорость – 1500 об/мин.3 насадки для разных плодов.Антискользящи ножки.Габариты: 300х200х350 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 180 Вт.

Автоматическая соковыжималка для твердых овощей и фруктов.Производительность: до 120 л/час.Макс. скорость - 3 000 об/мин.Чаша и сито из нерж. стали.Автоматический сброс мякоти.Габариты: 235х420х505 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 700 Вт.

Robot Coupe J 80 ULTRA

Соковыжималки


Соковыжималка для цитрусовых.Скорость: 980 об/мин.Корпус из литого алюминия. Габариты: 287х212х396 мм.Мощность: 230 Вт.Напряжение: 220 В.

Bartscher CS1 150146

Apach ACS1Соковыжималка для цитрусовых.Материал/цвет корпуса - металл/хром.Скорость вращения 1400 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,3 кВт.Габариты 220х310х340 мм.

Apach ACS1YСоковыжималка для цитрусовых.Материал/цвет корпуса - металл/желтый.Скорость вращения 1400 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,3 кВт.Габариты 220х310х340 мм.

Apach ACS1 ECOСоковыжималка для цитрусовых.Материал/цвет корпуса - пластик/хром.Скорость вращения 320 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,15 кВт.Габариты 210х210х280 мм.

Apach ACS2Соковыжималка для цитрусовых.Материал/цвет корпуса - металл/серый.Скорость вращения 1400 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,34 кВт.Габариты 220х310х350 мм.

Apach ACS2YСоковыжималка для цитрусовых.Материал/цвет корпуса - металл/желтый.Скорость вращения 1400 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,34 кВт.Габариты 220х310х350 мм.

Apach ACS2 ECOСоковыжималка для цитрусовых.Материал/цвет корпуса - пластик/хром.Скорость вращения 320 об/мин.Напряжение 220 В.Мощность 0,15 кВт.Габариты 210х265х385 мм.

Соковыжималка-блендер 3 в 1.Максимальная скорость: 20 000 об/мин.Напряжение: 220 В.Общая мощность: 800 Вт.Загрузочное отверстие Ø 70 мм.Объем соковыжималки 1 л.Габариты соковыжималки 290х240х430 мм. Нож блендера - нерж. сталь.Стеклянный стакан блендера 1,8 л.Габариты блендера: 220х240х450 мм.

Bartscher Combi Juicer 150139



Кофемолки

КофемашиныAstoria SMSA/1

LISA BWОднопостовая полуавтоматическая кофемашина на 120 чашек в час.Объем бойлера: 6 л.Без счетчика порций.Подключение к водопроводу.Дополнительные выходы: кипяток, пар.Помпа в комплекте. Габариты: 490х535х495 мм.Мощность: 2,0 кВт.Напряжение: 220 В.

Astoria SMSA/2 LISA BW

Двухпостовая полуавтоматическая кофемашина на 240 чашек в час.Объем бойлера: 10,5 л.Без счетчика порций.Подключение к водопроводу.Дополнительные выходы: кипяток, пар.Помпа в комплекте. Габариты: 700х535х495 мм.Мощность: 2,6 кВт.Напряжение: 220 В.

Apach ACG1

Кофемолка бункерная.Емкость бункера 0,6 кг.Скорость вращения 1400 об/мин.Диаметр ножей 58 мм.Емкость дозатора для молотого кофе 0,2 кг.Счетчик порций.Напряжение 220 В.Мощность 0,25 кВт.Габариты 190х310х470 мм.

Apach ACG2

Кофемолка прямого помола.Емкость бункера 1,4 кг.Скорость вращения 1400 об/мин.Диаметр ножей 65 мм.Напряжение 220 В.Мощность 0,34 кВт.Габариты 220х370х600 мм.

ACB2006 ACB2506 ACB3010 ACB3715 ACB4515 ACB5025

Производительность, кг/сут. 20 25 30 37 45 50

Емкость бункера, кг 6 6 10 15 15 25

Производительность, шт./цикл

24 28 28 40 40 40

Масса кубика, г 18 18 18 18 18 18

Напряжение, В 220 220 220 220 220 220

Мощность, кВт 0,35 0,35 0,45 0,55 0,65 0,8

Габаритные размеры, мм 365x495x600 365x495x600 365x495x690 500x585x685 500x585x685 500x585x795

Регулируемые ножки, мм 0...10 0...10 0...10 0...20 0...20 0...20

Вес нетто, кг 33 34 36 52 52 55

Apach ACB

Льдогенераторы

SCOTSMAN Bar Line B 18 AS-M B 21 AS-M B 40 AS-M B 65 AS-MПроизводительность:

Габариты,мм:Бункер для льда, кг:

Тип охлаждения:Подключение

к водопроводу:Тип льда:

Мощность, Вт:

20 кг/сут.334x457x599

6,5воздушное

естьнаперсток 20 г

250

23 кг/сут.389x515x640

8воздушное


250

37 кг/сут.635х528х815

16воздушное


410

70 кг/сут.706х534х885

30воздушное


670


ПОСУДОМОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Посудомоечные машины:

фронтальные

купольные

туннельные




APACH AF 401 DD

Фронтальная стаканомоечная машина.Габариты: 440х530х670 мм.Производительность: 30 кас/ч.Размер кассет: 385х385 мм.Загрузочное окно высотой 295 мм.Моечный цикл: 120 сек.Мощность: 3,5 кВт.Напряжение: 220/380 В.Подключение к горячей воде.

APACH AF 402 DD

Фронтальная посудомоечная машина.Габариты: 440х530х700 мм.Производительность: 30 кас/ч.Размер кассет: 385х385 мм.Загрузочное окно высотой 320 мм.Моечный цикл: 120 сек.Мощность: 3,5 кВт.Напряжение: 220 В.Подключение к горячей воде.

APACH AF 500 DD

Фронтальная посудомоечная машина.Габариты: 580х600х830 мм.Производительность: 40/30 кас/ч.Размер кассет: 500х500 мм.Загрузочное окно высотой 345 мм.2 рабочих цикла: 120/180 сек.Мощность: 3,6 кВт.Напряжение: 220/380 В.Подключение к горячей воде.

APACH AF 501 DD

Фронтальная посудомоечная машина.Габариты: 580х600х830 мм.Производительность: 40/30 кас/ч.Размер кассет: 500х500 мм.Загрузочное окно высотой 345 мм.2 рабочих цикла: 120/180 сек.Мощность: 5,6 кВт.Напряжение: 220/380 В.Подключение к холодной воде.

APACH AC 800 DD

Купольная посудомоечная машина.Габариты: 706х800х1500 мм.Производительность: 40/30 кас/ч.Размер кассет: 500х500 мм.Загрузочное окно высотой 420 мм.2 рабочих цикла: 120/180 сек.Мощность: 8,2 кВт.Напряжение: 380 В.Подключение к горячей воде.Опционально: стол для сортировки с мойкой и душирующим устройством, стол для чистой посуды.

APACH ARC 100

Туннельная посудомоечная машина.Габариты: 1150х770х1565 мм.Производительность: 50/100 кас/час.Размер кассет: 500х500 мм.Загрузочное окно высотой 400 мм.2 рабочих цикла: 120/180 сек.Мощность: 13,3 кВт (при подключении к горячей воде) или 22 кВт (при подключении к холодной воде).Напряжение: 380 В.Опционально: сушка, стол для предварительной мойки посуды, роликовый стол для чистой посуды.


ПЕКАРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

П Е К А Р С К О ЕОБОРУДОВАНИЕ

Sottoriva серия SP/ARТестоделитель-округлитель полуавтоматический.Серия представлена 6 моделями с разными версиями деления.Габариты: 590x610x1430 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 0,74 кВт.

Спиральные тестомесы Conti идеально подойдут для быстрого и качественного замеса любого вида теста (хлебобулочного, кондитерского, тесто для пиццы).

Тестораскаточные машины Conti SF

APL20P APL30 APL40 APL60 APL80Объем дежи, л 20 30 40 60 80

Скорость, об/мин 40-150 40-150 35-150 35-150 35-150

Напряжение, В 380 380 380 380 380

Мощность, кВт 1,13 1,13 1,5 2,2 3


Вес нетто, кг 155 160 245 265 280

Планетарные миксеры Apach APL

Надежные и долговечные тестораскаточные машины Conti представлены широким модельным рядом. Увеличенный диаметр верхнего ролика и сбалансированная система раскатки гарантируют постоянное качество продукции. Машины оснащены педалями реверса и дополнительным ручным приводом.

Тестомесы Conti SP

Sottoriva FB

Багетоформовочная машина.Вес заготовок: 0,1 -2 кг.Толщина заготовки: 3-15 мм.Производительность: до 1500 шт/час.Габариты: 1060х860х1520 мм.Напряжение: 220 В.Мощность: 0,37 кВт.


Электрические расстоечные камеры Sottoriva предназначены для подготовки теста на этапах производства хлебобулочных и кондитерских изделий. В конструкцию расстойной камеры входит отопительная установка, оснащенная сопротивлением безопасности, автоматическим терморегулятором, парогенератором, устройством рециркуляции воздуха с регулируемым потоком, электромагнитным клапаном для контроля уровня воды, точным гигрометром для контроля влажности и внутренним освещением.

Расстоечные камеры CLQ Sottoriva

CLQ 4060/12 CLQ 4076/12 CLQ 6080/12 CLQ 8080/12 CLQ 80100/12 CLQ 80120/12

Противни, см: Габариты, см:

Напряжение, В:Мощность, кВт:

40х60 80x165x200

3804

46х76 90x195x215

3805

60x80 100x205x230

3805

80x80 115x205x230

3805

80x100115x205x230

3806

80х120 115x205x230

3806

ПЕКАРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Электрические ротационные печи Sottoriva предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Процесс выпечки происходит на специальной тележке, вращающейся внутри пекарной камеры. Система циркуляции прогретого воздуха обеспечивает равномерную температуру, способствующую однородному пропеканию тестовых заготовок

Ротационные печи QUASAR Sottoriva

QUASAR4060 NTE

QUASAR4676 NTE

QUASAR6080 NTE

QUASAR8080 NTE

QUASAR80100 NTE

QUASAR80120 NTE

К-во уровней:Противни, см: Габариты, см:

Напряжение, В:Мощность, кВт:

1540х60

99x148x23438021

1845х65/50х70112x117x249

38028

1860x80

133x200x26838042

1880x80

147x214x26838047

1880x100

155x238x26838058

1880х120

180x262x26838071

Bake Off RotorBakeE2 Mistral

Ротационная электрическая печь.Инжекторное пароувлажнение.10 уровней 400х600 мм.Расстояние между противнями: 75 мм.Электронное управление.Габариты: 1150х1090х1180 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 15 кВт.

Bake Off RotorBake E4

Ротационная электрическая печь.Инжекторное пароувлажнение.15 уровней 400х600 мм.Расстояние между противнями: 75 мм.Электронное управление.Габариты: 1150х1390х2060 мм.Напряжение: 380 В.Мощность: 24 кВт.


Учебно-профессиональный центр компании Новый Проект

В 2006 году компания Новый Проект открыла на базе своего центрального офиса в Киеве первый в Украине учеб-но-профессиональный центр по торгово-технологическому оборудованию. Сегодня это крупнейший учебно-производственный центр такого формата, главными задачами которого являются:• Демонстрация особенностей работы различных моделей

оборудования.• Тест-драйвы как уже хорошо известных моделей оборудо-

вания, так и новинок от мировых производителей.• Профессиональная переподготовка персонала клиента

для работы на новом высокотехнологическом оборудова-нии.

• Отработка меню с использованием новых технологий при участии профессиональных бренд-шеф-поваров.

• Разработки технико-технологических карт с использова-нием нового технологического оборудования.

• Проведение мастер-классов от украинских и европейских шеф-поваров.

В учебно-профессиональном центре Новый Проект постоянно работает квалифицированный технолог-консультант, обладающий многолетним опытом работы на оборудовании, которое предлагает компания своим клиентам, а также совместно с производителями оборудования отрабатывает новый функционал в постоянно расширяющейся линейке моделей.

Кроме того, учебно-профессиональный центр компа-нии Новый Проект сотрудничает с бренд-шеф-поварами всех ключевых производителей оборудования. Регулярно проходят мастер-классы от компаний APACH, Hendi, Rational, Merrychef, Convotherm, Josper, Astoria, Sirman и др.

Такие известные шеф-повара, как: Илья Лазерсон, Кохей Сиои, Андрей Махов, Виктор Тимчишин, Эрве Бурдон, Олег Назаров, Илья Демковский, Дмитрий Горовенко и многие другие уже провели свои семинары в учебно-профессиональном центре компании Новый Проект и высоко оценили ценность и важность такой учебной площадки для Украины.

В компании Новый Проект все мастер-классы прово-дятся в основном бесплатно. Все желающие могут посетить любой мастер-класс, предварительно на него зарегистриро-вавшись. Программы мастер-классов с темами, датой и вре-менем проведения, условиеями участия размещены на сайте компании www.np.com.ua.

УПЦ КОМПАНИИ НОВЫЙ ПРОЕКТ


СЕРВИСНАЯ СЛУЖБА КОМПАНИИ НОВЫЙ ПРОЕКТ

Сервисная служба обеспечивает комплексную сервисную поддержку клиентов. Обширная программа сервисной поддержки включает в себя не только монтаж оборудования, пуско-наладочные работы и выполнение гарантийных обязательств, но и проведение дистанционного мониторинга, а также планового технического обслуживания (контроль, диагностика и профилактика оборудования).

Программа сервисной поддержки объектов торговли и предприятий общественного питания включает в себя: • монтаж приобретенного оборудования,• пуско-наладочные работы,• выполнение гарантийных обязательств,• обучение персонала,• плановое техническое обслуживание,• оперативный ремонт.

Кроме вышеперечисленных услуг, Сервисная служба предлагает широкий ассортимент запчастей, а также:• оперативную поставку запчастей со склада в Киеве,• поставку запчастей под заказ непосредственно от

производителя,• горячую линию, консультации квалифицированных

специалистов и помощь в подборе ЗИП,• квалифицированный подбор аналогов ЗИП в случае

отсутвия оригинала.

Главный офис Сервисной службы расположен в г. Киеве. Сервисная служба работает по всем городам Украина. Все специалисты Сервисной службы проходят обучение и аттестацию на базе заводов производителей.

Сервисная служба компании Новый Проект – официальный сервис-партнер компании Apach (Италия), Convotherm (Германия), Manitowoc (США), Kogast (Словения), Rational (Германия), Cold (Польша) и других производителей.

Система управления качеством касающиеся монтажа, пуско-наладочных работ и технического обслуживания холодильного и технологического оборудования Сервисной службой компании «Новый Проект» соответствует требованиям ДСТУ ISO 9001-2009.

Сервисная служба компании Новый Проект

Documents

О КОМПАНИИ НОВЫЙ ПРОЕКТ ... - np.com.ua Novyj Proekt 2015.pdf · 4 Новый Проект / 2015 / О КОМПАНИИ Новый Проект - это торговая