КАФЕ "СПУТНИК"

Меню "Новый год 2018"

на одного человека

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:

вес

1

Колбасный вояж

100/10

буженина "Диженская", рулетик из ветчины с сыром, сервелат, гарнируется свежим огурцом

2

Канапе виноград с сыром

20

3

Профитроль с курочкой и грибами

30

4

Канапе с горбушей с/с и сыром "Филадельфия"

40

5

Сельдь с/с с картофелем и зеленью

25/50

6

Ролл из лаваша с крабовой начинкой

40

7

Соленья "Домашний погребок"

30/30/20

огурчики маринованные, хрустящая маринованная капуста, оливки, зелень

8

САЛАТ НА ВЫБОР:

*

САЛАТ "ПРОВИНЦИАЛ"

150

филе куриное, картофель, грибы жареные с луком, яйцо, сыр, майонезный соус

*

САЛАТ "СТАРОРУССКИЙ"

150

ветчина, отварные овощи, свежие огурчики, зеленый горошек под майонезным соусом

*

САЛАТ "КУПЕЧЕСКИЙ"

150

филе курицы, пассированные морковь и лук репчатый, огурцы мар., горошек, майонезный соус

9

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР:

* ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ 120/30

с соусом "Дежонским"

* РЫБА "ПОД СНЕГОМ" 120

филе горбуши запеченное под сливочно-овощным соусом 10

ГАРНИР

на выбор: картофельные дольки или рис с овощами

150

11

ФРУКТЫ: мандарин, виноград

80/50

12

Хлеб

2 кус.

13

НАПИТОК на выбор: клюквенный или мин.вода

0.5

Стоимость меню на одного человека:

1300-00

Алкогольные напитки разрешено принести с собой.

Количество еды в меню, без учета напитка, составляет 960 грамм.

Меню

разработано исходя из опыта

проведенных

мероприятий и продолжительности вечера.

Телефоны для заказов: 8 (34370) 3-80-83

8 (953) 043 52 61 Нина

8 (901) 201 09 02 Анна