ÌÎÐÅÏÐÎÄÓÊÒÛ ÈÇ ÍÀØÅÃÎ ÀÊÂÀÐÈÓÌÀ

цена за 100 грТигровые креветки 16/20......................................................530Креветки 21/25.............................................................................510Аргентинские.................................................................................490Фаланги краба................................................................................690Кальмары..........................................................................................370Осьминог...........................................................................................990Каракатица.......................................................................................380Мясо гребешка..............................................................................650Варианты подачи: гриль/по-домашнему/жареные на сковороде/со-те на сковороде в сливочном, томатном, винном соусе/А ля Дуле*Вы сами выбирате морепродукты и их количество, а мы готовим Ваше любимое блюдо

ÇÀÊÓÑÊÈАссорти из морепродуктов на гриле............................1550 Мидии на сковороде в разл. соусах:-в томатном или чесночном.................................................620-в сливочном или сырном......................................................720Командорские кальмары с гарниромпо-далматински............................................................................810Жульен с грибами.......................................................................330Жульен с креветками.................................................................430Осьминог с овощами в пергамеите................................1190

Мясная тарелка.............................................................................590Сырная тарелка.............................................................................550Рыба копченая в ассортименте.......................................... 620Карпаччо из лосося.....................................................................510Карпаччо из тунца.......................................................................510Карпаччо осьминога.................................................................590Карпаччо из говяжьей вырезки..........................................510Паштет «ПОРТО»(из тунца).....................................................740Тар-тар из тунца...........................................................................740Тар-Тар из лосося........................................................................720Брускете из хлеба собственной выпечки:-с конкассе из помидоров......................................................280 -с копченым лососем.................................................................410-с айваром.........................................................................................280Маслины, оливки..........................................................................360 Ассорти из дом. солений ........................................................490

ÑÀËÀÒÛСалат из свежих овощей..........................................................490Салат «ШОПСКИЙ»......................................................................490Салат «КАПРЕЗЕ»...........................................................................590Салат «Осьминог»........................................................................790Салат «МАРККИЧО» с лососем или тунцом.....................690Салат «ЦЕЗАРЬ» с курицей.....................................................510Салат «ЦЕЗАРЬ» с креветками..............................................720Салат «ДЕЛЬ ПОРТО» теплый с м/прод...........................810Теплый салат с лососем............................................................760Теплый салат с тунцом.............................................................760 Печеный перец по-сербски...................................................380

ÑÓÏÛÈÇ ÐÛÁÛ È ÌÎÐÅÏÐÎÄÓÊÒÎÂ 450ãðУха белая/красная.......................................................................480Уха «ПОРТО» от шефа.................................................................720Бузара « Адмиральская».......................................................1690Бузара «Капитанская».............................................................1090ÍÅ ÐÛÁÍÛÅ 350ãðГаспаччо томатный......................................................................440Суп из шпината..............................................................................440 Крем-суп из брокколи...............................................................440*Наши повара всегда приготовят любой рыбный суп по Вашему желанию из выбранных лично Вами рыбы или морепродуктов и сделают это с большим удовольствием.

Спагетти «ПОРТО» с м/прод..................................................810Спагетти с креветками..............................................................790Спагетти с вонголе......................................................................790Спагетти с тунцом «Бонито»..................................................790Спагетти Карбонара...................................................................650Спагетти с грибами или овощами......................................500Пене с лососем...............................................................................690Пене А ла Рабиат...........................................................................510Ризотто «ПОРТО».........................................................................810Черное ризотто с каракатицей...........................................790Ризотто с овощами или грибами........................................500Тальятелли «ПОРТО»..................................................................810 с осьминогом и чернилами каракатицы Тальятелли с лососем................................................................740Паэлья(на 2-х)..............................................................................1900

ÏÀÑÒÀ, ÐÈÇÎÒÒÎ

ÐÛÁÍÛÅТунец.................................................................................................1190Лосось..............................................................................................1150Рыба-меч.........................................................................................1190ÌßÑÍÛÅ«РИБАЙ» стейк с овощами на гриле.........................................1550 «Пепперстейк» с перечным соусом с картофелем фри...1450«Горгонзола» стейк с сырным соусом с карт. фри...............1450Филе куриное на гриле с картофелем фри ........................690«Страчетти» гов. вырезка с рукколой................................1090

ÑÒÅÉÊÈ

Картофель: отварной/фри...............................................................140 по-домашнему/по–далматински......................280Овощи: на гриле/на пару/по-домашнему.....................380 капуста цветная/брокколи...................................210Шпинат тушеный..........................................................................200Рис отварной...................................................................................150Хлеб собственной выпечи......................................................200

ÃÀÐÍÈÐÛ

Москва, Кутузовский пр.57.ТЦ ОКЕАНИЯ 4 этаж тел +7(903)282-16-16 www.portomaltese.ru @portomaltese.oceania

Тератор соус(с грибами)..........................................................160 Кисло-сладкий соус....................................................................160Сицилиано соус.............................................................................190Цезарь соус......................................................................................260Тартар соус.......................................................................................290Коктейль соус................................................................................290Сырный соус....................................................................................380Горгонзола соус.............................................................................380

ÑÎÓÑÛ

Мильфей из свежей малины................................................680Милефолле.......................................................................................390Профитроли....................................................................................420 Тирамису............................................................................................420Яблочный пирог-штрудель....................................................420Чизкейк...............................................................................................380Два шоколада.................................................................................420Панакота ванильная..................................................................370Десерт «ПОРТО»............................................................................420Мороженое в ассорт.70гр......................................................120Сорбет в ассорт 70гр.................................................................190Фрукты сезонные 250гр..........................................................480Порто Гавайи...................................................................................520Порто Негро....................................................................................490

ÄÅÑÅÐÒÛ

ПОРТО МАЛЬТЕЗЕСредиземноморская кухня

цена за 100 гр (продается целиком)Барабулька средиземн............................................................410Дикий Сибас/ Дорадо свыше 1кг..............................................590 Красный Снеппер........................................................................630Барамунди................................................................................650Пагр......................................................................................................790 Морской язык ...............................................................................750Солнечник........................................................................................750Скорпена..........................................................................................790Тюрбо..................................................................................................790Морской черт филе....................................................................790Варианты подачи: на гриле/в соли/в пергаменте/по-до-машнему/в фольге/жареная на сковороде/А ля Дуле/Лешо*Выбирайте рыбу с нашей витрины на свой вкус и мы приготовим ее так, как Вы любите.** На рыбной витрине всегда выставлена рыба, имеющаяся в наличии в настоящий момент. Ассортимент рыбы зависит от улова и завоза***Наши официанты проконсультируют Вас насчет вариантов подачи, выберут рыбу необходимого размера исходя из количества гостей и обязательно, перед подачей, прямо перед Вами очистят ее от костей и всего, что может помешать Вам насладиться вкусной и полезной едой

Ристретто .................................................................................200Макьято.....................................................................................200Эспрессо...................................................................................200Американо...............................................................................220Двойной эспрессо.................................................................290Капучино...................................................................................350Латте............................................................................................350«Айриш» кофе .........................................................................500Кофе по-Венски......................................................................390Глинтвей б/а ............................................................................350Глинтвейн с алкоголем.......................................................500

ÊÎÔÅ È ÃËÈÍÒÂÅÉÍÛ

С 10:00 до 17:00 по будням скидка 20% на все меню кухни и б/алкогольные напитки.

В Дни рождения скидка 20% на все меню кухни и б/алкогольные напитки.

Цены в нашем ресторане могут отличаться от цен на аналогичные блюда в других ресторанах сети

« Порто Мальтезе»

Устрица Хасанская (1 шт).............................................................390Устрицы Анивские / Посьетские (1шт)..............................290(цена за 100 гр.)Устрицы дальневосточные....................................................210Мидии..................................................................................................290Гребешок в раковине................................................................550Камчатский краб...........................................................................790Лобстер канадский.....................................................................990Морской еж......................................................................................375Вонголе......................................................................................375* Живые крабы и лобстеры продаюся целиком

** Устрицы вскрываются нашими поварами и подаются на льду с лимоном и устричным соусом*** Морские ежи вскрываются и обрабатываются нашими поварами и подаются с перепелиным яйцом. ****Гребешки и мидии вскрываются и обрабатываются нашими повара-ми и подаются в зависимости от Ваших предпочтений. Наши официанты предложат Вам способы приготовления.

Смузи в ассортименте.........................................................450Смузи ананасовый................................................................550Милкшейк в ассортименте................................................450Молочный коктейль ванильный/шоколадный........500Свежевыжатые соки 1/200 в ассортименте.......................390Свежевыжатый ананасовый 1/200...................................590

ÑÌÓÇÈ È ÌÈËÊØÅÉÊÈ

Кока-кола/Пепси/МириндаФанта/Спрайт/Швепс................................................................170Волжанка 0,33/0,75............................................................200/400Водородная вода Энхель 0,25/0,75.........................350/650Артезианская вода Энхель 0,25/0,75.....................350/650Морс домашний 1/250.................................................................170Соки натуральные в бутылках.............................................170

Á/ÀËÊÎÃÎËÜÍÛÅ ÍÀÏÈÒÊÈ

ÌÎÐÅÏÐÎÄÓÊÒÛ

ÄÈÊÀß ÝÊÇÎÒÈ×ÅÑÊÀß ÐÛÁÀ

öåíà çà 1 øò.Дорадо (до 400 гр) 1 шт......................................................................690Сибас (до 400гр) 1 шт..........................................................................790Форель северная 1 шт................................................................590Ледяная рыба 1шт.........................................................................490*Обратитесь к официанту и он поможет Вам с выбором гарнира** Cпособы приготовления уточняйте у официанта

ÐÛÁÀ ÖÅËÈÊÎÌ

ÐÛÁÀ

Øåô-ïîâàð: Ìàðêî Äæîêè÷Ñó-øåô: Äóøàí Ìàðüÿíîâè÷

цена за 100 гр (продается целиком)Дорадо 600/950.................................................................................390Сибас 600/950.....................................................................................410Тунец филе.......................................................................................620Рыба-меч филе...............................................................................620Лосось филе....................................................................................590