ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ РЫНКИ Российской Федерацииtpp74.ru/storage/29 -5 ).pdf · 1,0%: 5 мая 2012 г. – 102,24 руб./кг, 10 мая 2011 г

МИНИСТЕРСТВО ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯРОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ДЕПАРТАМЕНТ РАЗВИТИЯ КОНКУРЕНЦИИ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ РЫНКИРоссийской Федерацииобзор за период с 29 апреля по 5 мая 2012 г.


2

ЦЕНОВАЯ СИТУАЦИЯ на 5 мая 2012 г.

1 По молоку стерилизованному, рису, свинине, моркови, луку и дизельному топливу данные представлены на 5 мая 2012 г. к 10 января 2012 г.2 Здесь и далее: под потребительскими ценами подразумеваются средние цены на товары в отчетной неделе..

СОДЕРЖАНИЕ

Ценовая ситуация с 29 апреля по 5 мая 2012 г. 2Изменение цен на товары 3 Мясо курицы 3 Свинина 4 Говядина 5 Яйца куриные 6 Молоко 7 Хлеб 8 Рыба 9 Сахар - песок 10 Масло подсолнечное 11 Плодоовощная продукция 12 Крупы 14 Автомобильное топливо 15Розничные цены на товары в регионах 16 Регионы с ростом цен за 4 недели более 30% 18Методика составления обзора 19 Интересные события 20

ВАЖНО!Динамика изменения абсолютных значений цен, приведенных на графиках, может отличаться от

изменений цен, указанных в таблице. Это связано с изменением Росстатом методики учета весов регионов при формировании средних абсолютных значений потребительских цен по Российской Федерации по отдельным товарам.

0,0 %+ 0,2 %+ 0,8 %

0,0 %+ 0,6 %

0,0 %

0,1 %

1

+ 0,3 %+ 1,8 %

1

2

- 4,5 %- 8,0 %

+ 4,9 %

1

- 0,3 % - 1,2 %- 3,5 %

- 1,4 %- 5,4 %

- 19,3 %

+ 0,1 %- 0,3 %

+ 0,5 %

- 0,3 % - 1,7 %- 4,8 %

- 0,3 % - 0,7 %+ 1,1 %

- 0,2 % 0,0 %

0,0 %

+ 0,1 %+ 0,4 % + 3,2 %

+ 0,1 %+ 0,4 %+ 1,8 %

+ 1,4 %+ 4,2 %

+ 11,6 %

+ 0,3 %+ 1,0 % + 0,2 %

+ 4,5 %+ 12,9 %+ 40,1 %

+ 1,2 %+ 2,7 %+ 9,6 %

+ 0,6 %+ 0,6 %+ 0,6 %

+ 0,1 %+ 0,2 %+ 0,1 %

+ 0,1 % 0,0 %

- 0,8 %

- 0,1 % + 0,1 %+ 10,6 %

1


Третью неделю подряд потребительские цены на кур (кроме окорочков) растут на 0,1%. При этом по сравнению с прошлым годом цены на кур ниже на 1,0%: 5 мая 2012 г. – 102,24 руб./кг, 10 мая 2011 г. – 103,28 руб./кг.По данным Национальной мясной ассоциации (НМА), оптовые цены на импортное мясо птицы в среднем в европейской части России с 2 по

3

23 апреля 2012 г. снизились на 0,2%, с 80,58 руб./кг до 80,43 руб./кг.По данным ФТС России, объем импорта мяса птицы в январе-марте 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 23,1%, с 62,3 тыс. т до 76,6 тыс. т. По прогнозам участников рынка, в ближайшее время ожидается незначительный рост розничных цен на кур (кроме окорочков) в связи с сезонным ростом спроса на мясо.

РБК: Переориентация потребителей с дорожающей свинины и говядины на курятину способствует росту импорта мяса птицы (подробнее - стр. 20)

ДИНАМИКА ЦЕН НА ТОВАРЫ

103,28 102,24

73,90 72,55

50

60

70

80

90

100

110

120

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на кур (кроме куриных окорочков), руб./кг(Росстат, Ассоциация российских операторов рынка мяса птицы)

Средние розничные цены на кур (кроме окорочков) в России

Средние оптовые цены на куриные тушки в Центральной России

+0,1%

с нач.года

+0,8%

73,70

80,43

50

60

70

80

90

100

15.4

29.4

13.5

27.5

10.6

24.6 8.7

22.7 5.8

19.8 2.9

16.9

30.9

14.1

0

28.1

0

11.1

1

25.1

1

9.12

23.1

2

6.1

20.1 3.2

17.2 2.3

16.3

30.3

13.4

Динамика оптовых цен на импортное мясо птицы, руб./кг(средние в европейской части России по данным Национальной мясной ассоциации)

с нач. года

-0,3%

30,09

36,60

25

30

35

40

11.5

25.5 8.6

22.6 6.7

20.7 3.8

17.8

31.8

14.9

28.9

12.1

0

26.1

0

9.11

23.1

1

7.12

21.1

2

4.1

18.1 1.2

15.2

29.2

14.3

28.3

11.4

25.4 9.5

Цены на куриные окорочка, руб/кг (fob Georgia, USA)

с нач.года

-0,2%

+ 0,1 % + 0,2 %

+ 2,6 %+ 1,3 %+ 1,1 %+ 1,0 %+ 0,7 %

+ 1,8 %+ 2,8 %+ 2,5 %+ 0,7 %- 0,1 %

36

30 - 0,7 %- 0,7 %- 0,9 %- 1,0 %- 1,4 %

- 0,6 %- 0,9 %

+ 0,1 %- 1,6 %- 1,5 %


4

В отчетной неделе потребительские цены на свинину (кроме бескостного мяса) выросли на 0,1% (на прошлой - не изменились). При этом цены по сравнению с прошлым годом выше на 7,1%: 5 мая 2012 г. – 215,75 руб./кг, 10 мая 2011 г. – 201,38 руб./кг.По данным Национального союза свиноводов, за период с 20 по 27 апреля 2012 г. в среднем по ЦФО цены на живых свиней отечественного производства выросли на 0,2% с 91,95 руб./кг до 92,10 руб./кг., на полутуши - на 1,7%, с 131,31 руб./кг до 133,51 руб./кг.По данным Национальной мясной ассоциации (НМА), оптовые цены на импортную свинину в среднем в европейской части России с 2 по 23 апреля 2012 г. выросли на 0,5%, с 170,58 руб./кг до 171,37 руб./кг. По оценкам участников рынка, рост цен на живых свиней и свинину связан с увеличением потребления мяса в связи с началом «шашлычно-дачного» сезона, а также запретом на ввоз живых свиней из стран ЕС, введенным Россельхознадзором с 20 марта 2012 г.По данным ФТС России, объем импорта свинины в январе-марте 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизился на 10,3%, с 137,0 тыс. т до 122,8 тыс. т.По оценкам участников рынка, в ближайшее время ожидается незначительный рост розничных цен на свинину, обусловленный ростом потребления мяса в связи с началом «дачно-шашлычного» сезона.Максимальный рост потребительских цен на свинину (кроме бескостного мяса) в отчетной неделе отмечен в Кабардино-Балкарской Республике. По данным Минэкономразвития Кабардино-Балкарской Республики указанный рост связан с увеличением отпускных цен на свинину личными подсобными хозяйствами.

201,38

215,75

195

197

199

201

203

205

207

209

211

213

215

217

219

10.5

23.5

6.6

2.6

4.7

18.7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.1

1

21.1

1

5.1

2

19.1

2

10.1

23.1

6.2

20.2

5.3

19.3

2.4

16.4

28.4

Динамика цен на свинину, руб./кг(Росстат)

с нач.года

+1,8%

56,75

53,06

50

55

60

65

70

11.5

25.5 8.6

22.6 6.7

20.7 3.8

17.8

31.8

14.9

28.9

12.1

0

26.1

0

9.11

23.1

1

7.12

21.1

2

4.1

18.1 1.2

15.2

29.2

14.3

28.3

11.4

25.4 9.5

Фьючерсы на живых товарных свиней, руб/кг(Чикагская товарная биржа)

с нач.года

-9,1%

163,40

171,37

100

120

140

160

180

200

15.4

29.4

13.5

27.5

10.6

24.6 8.7

22.7 5.8

19.8 2.9

16.9

30.9

14.1

0

28.1

0

11.1

1

25.1

1

9.12

23.1

2

6.1

20.1 3.2

17.2 2.3

16.3

30.3

13.4

Динамика оптовых цен на импортную свинину, руб./кг(Национальная мясная ассоциация)

с нач. года

-7,5%

82,57

92,10

70

80

90

100

29.4

13.5

27.5

10.6

24.6 8.7

22.7 5.8

19.8 2.9

16.9

30.9

14.1

0

28.1

0

11.1

1

25.1

1

9.12

23.1

2

6.1

20.1 3.2

17.2 2.3

16.3

30.3

13.4

27.4

Динамика цен на живых свиней, руб./кг(средние по ЦФО по данным Национального союза свиноводов)

с нач. года

-0,8%

+ 0,1 % + 0,4 %

35

+ 3,4 %+ 2,7 %+ 2,1 %+ 1,8 %+ 1,6 %

18

+ 7,6 %+ 4,0 %+ 3,6 %+ 1,8 %+ 1,7 %

- 0,4 %- 0,4 %- 0,5 %- 0,6 %- 1,2 %

- 0,4 %+ 0,7 %- 0,1 %

+ 0,6 %- 1,9 %


В отчетной неделе потребительские цены на говядину (кроме бескостного мяса) выросли на 0,1% (на прошлой – на 0,3%). При этом по сравнению с прошлым годом цены выше на 12,8%: 5 мая 2012 г. – 243,17 руб./кг, 10 мая 2011 г. – 215,61 руб./кг. По данным Национальной мясной ассоциации, оптовые цены на импортную бескостную говядину в среднем в европейской части России с 2 по 23 апреля

5

2012 г. снизились на 0,4%, с 198,75 руб./кг до 197,86 руб./кг.По оценкам участников рынка, снижение оптовых цен на импортную говядину связано с низким спросом. Кроме того, наблюдается коррекция цен после зафиксированных в середине марта текущего года высоких значений.По данным Росстата, в январе-марте 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. объем производства крупного рогатого скота на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий Российской Федерации вырос на 0,2%, с 567,9 тыс. т до 568,8 тыс. т, объем промышленного производства говядины (кроме субпродуктов) снизился на 1,7%, с 44,6 тыс. т до 43,9 тыс. т. По данным ФТС России, объем импорта говядины в январе-марте 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизился на 16,4%, с 133,9 тыс. т до 111,9 тыс. т. По данным участников рынка, снижение импорта говядины связано с введенным Россельхознадзором с конца апреля 2011 г. временным запретом на поставки в Россию мяса КРС с ряда предприятий Бразилии, являющейся основным поставщиком указанного мяса в Российскую Федерацию.По оценкам участников рынка, в ближайшее время ожидается незначительный рост розничных цен на говядину.

215,61

243,17

190

200

210

220

230

240

250

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на говядину, руб./кг(Росстат)

с нач.года

+3,2%

188,70

197,86

100

120

140

160

180

200

220

15.4

29.4

13.5

27.5

10.6

24.6

8.7

22.7

5.8

19.8

2.9

16.9

30.9

14.1

0

28.1

0

11.1

1

25.1

1

9.1

2

23.1

2

6.1

20.1

3.2

17.2

2.3

16.3

30.3

13.4

Динамика оптовых цен на импортную говядину, руб./кг(средние в европейской части России по данным Национальной мясной ассоциации)

с нач. года

-1,4%

67,32

76,67

40

50

60

70

80

90

100

11.5

25.5 8.6

22.6 6.7

20.7 3.8

17.8

31.8

14.9

28.9

12.1

0

26.1

0

9.11

23.1

1

7.12

21.1

2

4.1

18.1 1.2

15.2

29.2

14.3

28.3

11.4

25.4 9.5

Фьючерсы на живой крупный рогатый скот, руб/кг(Чикагская товарная биржа)

с нач.года

-9,0%

+ 0,1 % + 0,4 %

34

+ 1,1 %+ 0,7 %+ 0,7 %+ 0,6 %+ 0,5%

12

+ 1,6 %+ 1,3 %- 0,3 %- 0,2 %

+ 1,9 %

- 0,3 %- 0,3 %- 0,6 %- 1,0 % - 1,7 %

-1,1%-0,3%-0,1%-0,3%-1,3%


6

В отчетной неделе потребительские цены на яйца куриные снизились на 4,5% (на прошлой – на 2,5%). При этом по сравнению с прошлым годом цены выше на 6,0%: 5 мая 2012 г. – 41,66 руб./10 шт, 10 мая 2011 г. – 39,31 руб./10 шт.По оценке ОАО «Русгрэйн Холдинг», в отчетной неделе средние оптовые цены на яйца куриные (первая категория, нефасованное, самовывоз) в Центральной России выросли на 10,7%, с 14,00 руб./10 шт до 15,50 руб./10 шт.По оценкам участников рынка, в ближайшее время ожидается продолжение сезонного снижение потребительских цен на яйца куриные.Максимальный рост потребительских цен на яйца куриные в отчетной неделе отмечен в Камчатском крае. По данным Министерства экономического развития и торговли Камчатского края, указанный рост обусловлен повышением цен на яйца куриные, реализуемые на продовольственном рынке в г. Петропавловске-Камчатском, а также поступлением более дорогой партии яиц в поселок Палана, доставленных авиатранспортом из Петропавловска-Камчатского.

39,31 41,66

31,21

15,50

10

13

16

19

22

25

28

31

34

37

40

43

46

49

1.5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на яйца куриные, руб./10 шт.

Розничные цены на яйца куриные в России Оптовые цены на яйца куриные в Московской области

с нач.года

+4,9%

-50,0%

- 4,5 % - 8,0 %

+ 3,4 %+ 0,4 %+ 0,3 %+ 0,1 %

-12,9%-12,9%-13,7%-19,0%-23,7%

-17,7%-15,5%-19,1%-21,8%-27,3%

4

76

+ 4,4 %- 0,2 %

+ 0,9 %+ 2,4 %


7

В отчетной неделе розничные цены на молоко пастеризованное выросли на 0,1% (на прошлой – снизились на 0,2%), на молоко стерилизованное – снизились на 0,2% (на прошлой – не изменились). При этом цены на 2,7% и 2,6% соответственно выше, чем в прошлом году: на 5 мая 2012 г. – 32,69 руб./л и 45,32 руб./л, на 10 мая 2011 г. – 31,84 руб./л и 44,17 руб./л соответственно. По расчету Минэкономразвития России, в отчетной неделе закупочные цены на сырое молоко снизились на 1,5%, с 14,95 руб./л до 14,72 руб./л (данные крупных производителей, без НДС). По данным участников рынка, снижение цен на сырое молоко носит сезонный характер и обусловлено увеличением надоев молока.По оценкам экспертов, в ближайшее время ожидается стагнация или незначительное снижение розничных цен на питьевое молоко вследствие сезонного роста производства сырого молока и наблюдающегося снижения цен на него.Максимальный рост потребительских цен на молоко пастеризованное в отчетной неделе отмечен в Омской области и связан с выравниванием цен с ценами в Сибирском федеральном округе (СФО). Так, на прошлой неделе розничные цены на молоко пастеризованное в Омской области (25,79 руб./л) были на 19,8% ниже, чем средние цены в СФО (32,17 руб./л), в отчетной неделе - ниже на 17,5% (26,70 руб./л и 32,35 руб./л соответственно).

Крестьянские ведомости: Страны Таможенного союза могут отказаться от классификации молока на натуральное молоко и молочный напиток (подробнее - стр. 20)

31,84

32,69

44,17

45,32

30

32

34

36

38

40

42

44

46

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на молоко, руб./л (Росстат)

Молоко питьевое цельное паст. 2,5-3,2% жирности Молоко питьевое цельное стер. 2,5-3,2% жирности

с нач.года

+0,5%

0,0%15,13

14,72

11

12

13

14

15

16

17

18

19

6.5

20.5 3.6

17.6 1.7

15.7

29.7

12.8

26.8 9.9

23.9

7.10

21.1

0

4.11

18.1

1

2.12

16.1

2

30.1

2

13.1

27.1

10.2

24.2 9.3

23.3 6.4

20.4 4.5

Закупочные цены на сырое молоко, руб./л(средние по России, расчет МЭР по данным крупных производителей

молочной продукции, без НДС)

с нач.года

-11,4%

3,76

2,49

2,00

2,20

2,40

2,60

2,80

3,00

3,20

3,40

3,60

3,80

4,00

27.4

11.5

25.5 8.6

22.6 6.7

20.7 3.8

17.8

31.8

14.9

28.9

12.1

0

26.1

0

9.11

23.1

1

7.12

21.1

2

4.1

18.1 1.2

15.2

29.2

14.3

28.3

11.4

25.4

Динамика мировых цен на сухое обезжиренное молоко, долл./кг(Чикагская товарная биржа)

с нач.года

-23,0%

+ 0,1 % - 0,3 %

24

+ 3,5 %+ 1,2 %+ 1,2 %+ 0,8 %+ 0,7 %

26

- 0,9 %+ 0,4 %- 1,1 %

+ 0,5 %+ 0,1 %

- 0,6 %- 0,7 %- 1,2 %- 1,3 %- 1,6 %

- 3,2 %- 6,1 %- 0,2 %- 2,9 %

+ 0,2 %

- 0,2 % 0,0 %

24

+ 1,7 %+ 1,1 %+ 0,9 %+ 0,4 %+ 0,4 %

26

+ 0,1 %+ 2,1 %- 0,5 %

+ 0,8 %+ 2,3 %

- 0,9 %- 1,0 %- 1,0 %- 2,0 %- 2,2 %

- 0,5 %- 1,8 %- 3,2 %- 3,5 %- 1,3 %


В отчетной неделе, как и на прошлой, потребительские цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов и хлеб ржаной и ржано-пшеничный не изменились. При этом цены на 0,4% и 2,2% выше, чем в прошлом году: на 5 мая 2012 г. – 29,67 руб./кг и 28,33 руб./кг, на 10 мая 2011 г. – 29,56 руб./кг и 27,73 руб./кг соответственно. По данным Российского зернового союза, с 20 по 27 апреля 2012 г. средние цены на муку 1 сорта в Центральном районе России выросли на 0,2%, с 8820 руб./т до 8840 руб./т, пшеницу 3 класса на 0,3% с 6367 руб./т до 6383 руб./т, продовольственную рожь не изменились и составили 5817 руб./т.По оценкам участников рынка, в ближайшее время существенных изменений потребительских цен на хлеб на внутреннем рынке не ожидается.В отчетной неделе в двух субъектах зафиксирован одинаковый максимальный рост потребительских цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов – в Рязанской области и Республике Адыгея. По данным Министерства экономического развития и торговли Рязанской области, указанный рост цен зафиксирован территориальным органом статистики ошибочно (в одном из объектов наблюдения взяты данные с ценника другого товара) в связи с чем фактического роста цен на хлеб в регионе не произошло. Управление государственного регулирования цен и тарифов Республики Адыгея данных о причинах роста цен на хлеб в регионе не представило.

8

1 «Провал» в динамике цен на хлеб обусловлен изменением Росстатом методики учета весов регионов при формировании средних абсолютных значений потребительских цен на хлеб по Российской Федерации, а не фактическим изменением цен.

27,73

28,33

29,56 29,67

27

28

29

30

31

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на хлеб, руб./кг, (Росстат)

Хлеб ржаной, ржано-пшеничный Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов

6

с нач.года

+0,6%

+0,8%

0,0 % + 0,2 %

13

+ 1,7 %+ 1,0 %+ 0,9 %+ 0,8 %+ 0,6 %

12

+ 4,3 %+ 1,0 %+ 0,8 %- 0,8 %

+ 0,6 %

- 0,4 %- 0,6 %- 0,6 %- 1,1 %- 1,9 %

- 0,9 %- 0,8 %

+ 0,1 %- 1,0 %- 2,3 %

0,0 % 0,0 %

+ 3,3 %+ 3,3 %+ 1,7 %+ 1,7 %+ 0,4 %

+ 4,4 %+ 3,3 %+ 1,8 %+ 3,7 %+ 0,3 %

- 0,4 %- 0,5 %- 1,1 %- 1,1 %- 1,8 %

- 0,4 %- 0,8 %- 0,8 %- 1,0 %- 1,8 %

19

11

1


9

Розничные цены на рыбу мороженую неразделанную в отчетной неделе снизились на 0,3% (на прошлой – на 0,2%). При этом цены на 6,3% выше, чем в прошлом году: на 5 мая 2012 г. – 87,06 руб./кг, на 10 мая 2011 г. – 81,91 руб./кг.По данным Росрыболовства, общий вылов водных биологических ресурсов российскими рыбохозяйственными организациями с 1 января по 10 мая 2012 г. составил 1586,8 тыс. т, что на 8,1 тыс. т или 0,5% ниже уровня вылова за аналогичный период прошлого года.По данным ФТС России, объем импорта рыбы мороженой в январе-марте 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 29,8%, с 117,6 тыс. т до 152,7 тыс. т, объем экспорта – вырос на 10,9%, с 379,1 тыс. т до 420,4 тыс. т.По оценкам участников рынка, в ближайшее время ожидается продолжение снижения потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную, что в том числе обусловлено приближающимся истечением срока годности лососевых рыб вылова прошлого года (горбуши, кеты) в связи с чем оптовые поставщики реализуют товар по сниженным ценам. Максимальный рост потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную в отчетной неделе отмечен в Кабардино-Балкарской Республике. По данным Минэкономразвития Кабардино-Балкарской Республики, указанный рост связан с увеличением цен на рыбу оптовыми поставщиками из Ставропольского края.

81,91

87,06

75

78

81

84

87

90

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на рыбу замороженную неразделанную (руб./кг)(Росстат)

с нач.года

+1,1%

- 0,3 % - 0,7 %

26

+ 5,5 %+ 1,3 %+ 1,3 %+ 1,1 %+ 1,1 %

+ 11,5 %+ 1,9 %+ 1,4 %+ 1,5 %+ 1,8 %

- 2,4 %- 2,5 %- 2,7 %- 3,1 %- 3,9 %

- 1,4 %- 3,1 %- 1,5 %- 5,1 %- 6,1 %

42


В отчетной неделе потребительские цены на сахар-песок снизились на 0,1% (на прошлой – выросли на 0,1%). При этом цены на 18,4% ниже, чем в прошлом году: 5 мая 2012 г. – 33,01 руб./кг, 10 мая 2011 г. – 40,44 руб./кг.По данным Союзроссахара, за период с 24 по 28 апреля оптовые цены на сахар (базис Краснодар) снизились на 3,2%, с 25,00 руб./кг до 24,20 руб./кг.

10

Оптовые цены снижаются под влиянием мировой конъюнктуры. Так, с начала 2012 г. по 28 апреля текущего года фьючерсы на сахар-сырец на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже снизились на 15,8%.По предварительным данным ФТС России, объем импорта тростникового сахара-сырца в январе-марте 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизился на 91,0%, с 615,2 тыс. т до 55,6 тыс. т, что обусловлено рекордным урожаем сахарной свёклы в Российской Федерации в 2011 г.По прогнозам экспертов, в ближайшее время ожидается продолжение снижения розничных цен на сахар в связи с наблюдающимся снижением оптовых цен.

40,44

33,01

27,30

24,20

13,3413,52

10

13

16

19

22

25

28

31

34

37

40

43

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на сахар-песок и сахар-сырец, руб./кг(розница - Росстат, опт - Союзроссахар)

Розничные цены на сахар в России

Оптовые цены на сахар (базис Краснодар) руб./т

Динамика фьючерсов на сахар-сырец на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже

с нач.года

+10,6%

+11,5%

-16,9%

- 1,0 %- 1,0 %- 1,1 %- 1,1 %-1,2 %

- 0,9 %- 1,4 %- 2,2 %- 3,4 %- 0,8 %

- 0,1 % + 0,1 %

27

44

+ 1,1 %+ 1,1 %+ 1,0 %+ 0,8 %+ 0,6 %

+ 1,8 %+ 0,8 %+ 2,0 %- 1,3 %

+ 2,0 %


11

В отчетной неделе, как и на прошлой, розничные цены на подсолнечное масло снизились на 0,3%. При этом по сравнению с прошлым годом цены ниже на 7,7%: 5 мая 2012 г. – 71,99 руб./кг, 10 мая 2011 г. – 78,00 руб./кг.По данным Российского зернового союза, за период с 20 по 27 апреля 2012 г. в Центрально-Черноземном районе России оптовые цены на подсолнечник выросли на 5,1%, с 12000 руб./т до 12617 руб./т, на масло сырое нерафинированное – на 3,5%, с 32683 руб./т до 33833 руб./т.По мнению участников рынка, увеличение оптовых цен на подсолнечник и масло связано с ростом экспорта.По данным ФТС России, в январе-марте 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем экспорта подсолнечного масла вырос с 3,3 до 313,5 тыс. т, объем импорта снизился с 54,7 до 0,1 тыс. т.По оценкам участников рынка, в ближайшее время ожидается продолжение снижения потребительских цен на подсолнечное масло.

Известия: Рост стоимости подсолнечника и увеличение цен переработчиков могут привести к подорожанию подсолнечного масла в рознице (подробнее - стр. 21)

78,00

71,99

40,00

33,83

20

30

40

50

60

70

80

90

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на масло подсолнечное, руб./кг(Росстат, Российский зерновой союз)

Розничные цены в России Оптовые цены в Центрально-Черноземном районе России

с нач.года

+1,5%

-4,8%

- 0,3 % - 1,7 %

22

+ 2,9 %+ 0,8 %+ 0,7 %+ 0,6 %+ 0,6 %

51

- 1,1 %- 1,1 %

+ 0,2 %- 1,1 %- 0,5 %

- 1,9 %- 2,0 %- 2,0 %- 2,1 %- 2,3 %

- 2,5 %- 1,3 %- 3,7 %- 4,4 %- 2,8 %


12

В отчетной неделе потребительские цены на капусту белокочанную свежую выросли на 4,5%, морковь - на 1,2%, лук репчатый – на 0,6%.Рост потребительских цен на овощи является сезонным и связан с истощением их запасов на складах, ростом издержек производителей вследствие увеличения со временем затрат на хранение продукции, а также завозом более дорогой импортной продукции. В связи с этим в ближайшее время продолжится рост розничных цен на овощи.Максимальный рост потребительских цен на капусту белокочанную в отчетной неделе отмечен в Омской области, на морковь – в Чеченской Республике, на лук репчатый – в Ивановской области.Рост цен на капусту в Омской области связан с выравниванием цен с ценами в Сибирском федеральном округе (СФО). Так, на прошлой неделе розничные цены на капусту в Омской области (7,24 руб./кг) были на 37,1% ниже, чем средние цены в СФО (11,51 руб./кг), в отчетной неделе - ниже на 27,8% (8,77 руб./кг и 12,15 руб./кг соответственно). По данным Министерства экономического развития и торговли Чеченской Республики, рост цен на морковь в регионе связан с поступлением новой партии более дорогого товара из Ставропольского края.Департамент экономического развития и торговли Ивановской области данных о причинах роста цен на лук в регионе не представил.

+ 0,6 % + 0,6 %

47

+ 8,6 %+ 7,0 %+ 6,3 %+ 6,0 %+ 5,3 %

32

+ 12,1 %+ 6,0 %

+ 11,8 %+ 4,4 %- 5,9 %

- 2,1 %- 2,1 %- 2,3 %- 2,4 %- 2,6 %

+ 1,4 %+ 2,2 %- 2,7 %- 1,8 %- 4,9 %

71

+ 4,5 % + 12,9 %

+ 21,1 %+ 16,7 %+ 14,3 %+ 11,7 %+ 10,7 %

7

+ 35,8%+ 49,1%+ 71,2%+ 16,3%+ 17,8%

+ 1,2 % + 2,7 %

59

17 - 1,5 %- 1,7 %- 2,1 %

- 2,7 %- 3,2 %

+ 2,8 %- 0,7 %- 3,5 %- 8,4 %- 9,0 %

+ 7,4 %+ 6,4 %+ 5,2 %+ 5,0 %+ 4,2 %

+ 7,4 %+ 6,4 %+ 6,7 %

+ 11,3 %+ 4,6 %

- 0,5 %- 0,6 %- 0,8 %- 1,2 %- 1,4 %

- 4,6 %+ 8,7 %

+ 24,6 %- 1,5 %- 3,8 %

38,66

15,27

34,83

16,39

37,75

23,61

5

10

15

20

25

30

35

40

45

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на отдельные виды плодоовощной продукции,руб./кг (Росстат)

Капуста белокочанная свежая Лук репчатый Морковь

с нач.года

+9,6%

+40,1%

+ 0,6%


13

В отчетной неделе розничные цены на картофель выросли на 1,4% (на прошлой – на 0,9%). При этом цены на 53,6% ниже, чем в прошлом году: 5 мая 2012 г. – 16,25 руб./кг, 10 мая 2011 г.– 35,04 руб./кг.По данным крупного оптового поставщика Московской области, оптовые цены на картофель в отчетной неделе, как и на прошлой, не изменились и составили 7,00 руб./кг.По оценкам участников рынка, рост розничных цен на картофель является сезонным и обусловлен увеличением со временем затрат на его хранение, снижением запасов отечественного картофеля на складах, поступлением более дорогой импортной продукции. В связи с этим в ближайшее время ожидается продолжение роста потребительских цен на картофель.По данным Министерства экономического развития и торговли Чеченской Республики, рост цен на картофель в регионе связан с поступлением новой партии более дорогого товара из Ставропольского края.

35,04

16,25

22,00

7,00

0

5

10

15

20

25

30

35

40

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на картофель, руб./кг(розница - Росстат, опт - по данным крупного оптового поставщика Мос. области)

Розничные цены на картофель в России Средние оптовые цены на картофель в России

с нач.года

+11,6%

+16,7%

+ 1,4 % + 4,2 %

55

22 - 1,8 %- 2,4 %- 3,3 %- 3,9 %- 5,9 %

+ 5,2 %+ 4,8 %+ 4,2 %+ 3,5 %+ 3,3 %

+ 1,5 %+ 12,1 %

+ 8,6 %+ 4,4 %+ 1,4 %

+ 7,0 %- 2,0 %

+ 1,7 %- 6,8 %- 3,5 %


14

Потребительские цены на рис шлифованный непрерывно снижаются с начала декабря прошлого года и в отчетной неделе, как и на прошлой, снизились на 0,3%. При этом цены на 9,1% ниже, чем в прошлом году: 5 мая 2012 г. – 38,57 руб./кг, 10 мая 2011 г. – 42,45 руб./кг. По данным Российского зернового союза, оптовые цены на рис 1 сорта в Центральном районе России за период с 20 по 27 апреля 2012 г. выросли на 1,5%, с 17000 руб./т до 17250 руб./т.Снижение розничных цен связано с хорошим урожаем риса в 2011 г., наблюдающимся увеличением промышленного производства риса и ростом импорта.По данным Росстата, в январе-марте 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем производства риса в Российской Федерации вырос на 20,3%, с 98,2 тыс. т до 118,1 тыс. т. По данным ФТС России, объем импорта риса в январе-марте 2012 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 43,0%, с 34,6 тыс. т до 49,6 тыс. т, объем экспорта – на 34,7%, с 45,8 тыс. т до 61,7 тыс. т.По прогнозам участников рынка, в ближайшее время ожидается продолжение снижения розничных цен на рис в связи с хорошим урожаем и ростом предложения на внутреннем рынке. Потребительские цены на гречневую крупу непрерывно снижаются с начала июня прошлого года и в отчетной неделе снизились на 1,4% (на прошлой – на 1,1%). При этом цены на 57,1% ниже, чем в прошлом году: 5 мая 2012 г. – 47,96 руб./кг, 10 мая 2011 г. – 111,82 руб./кг. По данным Российского зернового союза, с 20 по 27 апреля 2012 г. оптовые цены на гречневую крупу 1 сорта в Центральном районе России снизились на 4,1%, с 24200 руб./т до 23200 руб./тПо прогнозам участников рынка, в ближайшее время розничные цены на гречку продолжат снижаться в связи с наблюдающимся снижением оптовых цен.

42,45

38,57

23,00

17,25

10

15

20

25

30

35

40

45

50

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на рис, руб./кг(Росстат, Российский Зерновой Союз)

Средние розничные цены в России Оптовые цены в центральной части России

с нач.года

-3,5%

-11,5%

111,82

47,96

75,50

23,20

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

110

120

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на гречневую крупу, руб./кг(Росстат, Российский Зерновой Союз)

Средние розничные цены в России Оптовые цены в центральной части России

с нач.года

-19,3%

-15,5%

- 1,4 % - 5,4 %

6

+ 2,8 %+ 1,8 %+ 0,9 %+ 0,4 %+ 0,2 %

67

- 4,4 %- 0,7 %- 4,0 %- 1,3 %- 5,3 %

- 0,3 % - 1,2 %

15

+ 2,9 %+ 1,4 %+ 1,0 %+ 0,8 %+ 0,6 %

45

+ 4,1 %- 1,0 %

+ 0,4 %- 1,4 %

+ 0,3 %

- 2,0 %- 2,0 %- 2,0 %- 2,4 %- 3,3 %

- 2,3 %- 3,4 %- 1,8 %- 4,5 %- 5,5 %

- 3,5 %- 4,0 %- 4,4 %- 4,8 %- 7,2 %

- 7,3 %- 10,0 %

- 4,4 %- 6,3 %- 9,6 %


15

1 Указаны цены производителей на ДТ класса 2.2 Прогнозный уровень цены рассчитан на основе средней цены Росстата в отчетной неделе с учетом прогнозного изменения цены.3 Цены производителей пересчитаны Минэкономразвития России в руб./л по данным ИАЦ “Кортес” с объемными коэффициентами для АИ-92 - 0,75, для ДТ летнего - 0,82.

По данным ИЦ "Кортес" в первой неделе мая 2012 г. в среднем по стране цены производителей на А-76 выросли на 0,8%, с 26604 до 26825 руб./т (с начала года -1,9%), на АИ-92 выросли на 0,5%, с 29314 до 29458 руб./т (+6,2%), на АИ-95 выросли на 0,7%, с 30672 до 30882 руб./т (+5,6%), цены на летнее дизтопливо1 не изменились и остались на уровне 26790 руб./т (+7,3%), цены на зимнее дизтопливо снизились на 0,4%, с 30070 до 29963 руб./т (-2,4%). По оценке "ИЦ "Кортес" торговая наценка АЗС на 5 мая составила:

РФ СЗФО ЦФО ПФО ЮФО СКФО УФО СФО ДФО АИ-92 12,2% 8,4% 13,7% 12,8% 15,1% 11,3% 14,2% 12,0% 9,9%ДТл 11,1% 8,6% 13,1% 5,8% 10,3% 11,9% 14,3% 11,6% 6,5%

22,69

24,8624,62

26,47

26,53

28,63

23,98

27,79

20

22

24

26

28

30

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика цен на бензин автомобильный и дизельное топливо, руб./л (Росстат)

А-76 (АИ-80) АИ-92 и т.п. АИ-95 и выше Дизельное топливо

с нач.года

+1,6%

+0,6%

+1,0%

-0,8%

1134,0

1046,0

969,8978,8

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

10.5

24.5 7.6

21.6 5.7

19.7 2.8

16.8

30.8

13.9

27.9

11.1

0

25.1

0

8.11

22.1

1

6.12

20.1

2

3.1

17.1

31.1

14.2

28.2

13.3

27.3

10.4

24.4 8.5

Динамика мировых цен на нефтепродукты, долл./т.

Динамика цен на бензин 91 R (сев.-зап. Евр.) - АРГУС Динамика цен на дизельное топливо 10 ppm, (Гамбург) - АРГУС

с нач.года

+4,0%

+13,4%

23,98

27,79

19,45

21,97

1314151617181920212223242526272829

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика розничных цен и цен производителей на дизельное топливо, руб./л (Росстат, ИАЦ "Кортес")3

Розничные цены Цены производителей

с нач.года

+7,5%

-0,8%

24,62

26,47

21,94 22,09

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

10.

5

23.

5

6.6

2.6

4.7

18.

7

1.8

15.8

29.8

12.9

26.9

10.1

0

24.1

0

7.11

21.1

1

5.12

19.1

2

10.1

23.1 6.2

20.2 5.3

19.3 2.4

16.4

28.4

Динамика розничных цен и цен производителей на бензин автомобильный марки Аи-92, руб./л (Росстат, ИАЦ "Кортес")3

Розничные цены Цены производителей

с нач.года

+0,6%

+6,9%

+ 0,1 % 0,0 %

19

5 - 0,1 %- 0,2 %- 0,3 %- 0,5 %- 0,8 %

0,0 %- 0,2 %

+ 0,7 %- 0,8 %- 1,6 %

+ 0,3 % + 1,0 %

51

+ 1,6 %+ 1,3 %+ 1,0 %+ 1,0 %+ 1,0 %

1

+ 1,7 %+ 2,2 %+ 1,2 %+ 2,4 %+ 2,1 %

+ 1,1 %

+ 1,1 %+ 1,0 %+ 0,8 %+ 0,6 %+ 0,6 %

+ 1,1 %+ 1,0 %+ 1,6 %+ 2,2 %+ 0,3 %

- 0,1 %


16

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРЫ В РЕГИОНАХ1

1 Средние цены по оперативным данным Росстата (на 5 мая 2012 г., где не указано - нет данных). В заголовках приведены сокращенные названия товаров, точное наименование - см. соответствующие разделы обзора.

102,2 215,8 243,2 41,7 32,7 45,3 29,7 28,3 87,1 33,0 72,0 15,3 16,3 16,4 23,6 38,6 48,0 27,1 27,8109,3 243,2 250,3 34,2 28,4 43,9 19,6 21,8 77,3 30,2 69,9 12,3 15,1 11,2 21,7 37,3 52,7 27,1 26,1115,7 252,9 236,0 40,0 31,9 48,8 24,5 27,8 68,7 33,2 74,9 12,9 16,3 12,4 18,0 37,6 43,4 26,7 26,4103,8 258,2 235,5 37,6 34,2 41,9 24,8 30,3 64,2 33,0 73,1 15,3 18,3 15,9 19,0 41,9 57,4 27,8 25,6123,0 220,0 43,4 44,5 21,2 24,7 0,0 39,9 69,8 17,1 17,5 16,2 24,4 34,1 63,8 25,4 20,7113,6 234,1 252,6 34,2 29,0 42,2 20,7 25,5 81,4 30,9 68,3 14,1 15,1 14,3 24,0 37,2 54,8 26,4 24,7109,9 240,0 249,8 40,0 28,0 43,1 26,4 29,0 83,6 31,4 75,1 14,9 17,5 12,9 21,6 37,4 49,6 27,0 25,6119,5 231,4 28,1 47,0 45,9 19,3 35,9 86,4 41,2 68,5 20,0 23,2 18,5 31,5 46,4 82,7 26,3 23,8109,9 240,6 237,9 37,2 30,5 43,4 24,4 27,1 72,7 33,1 72,6 15,0 17,7 14,9 21,8 40,0 56,6 27,1 24,898,5 196,3 208,0 33,9 29,1 42,5 28,5 32,7 76,7 32,0 56,6 10,7 12,6 17,0 17,2 34,4 31,7 24,7 25,3123,6 227,7 210,9 46,3 40,0 45,2 34,6 39,2 84,6 39,7 78,8 17,2 23,3 19,7 34,2 36,3 49,6 30,3 31,2110,8 253,1 249,3 45,5 35,8 49,3 34,8 36,3 79,6 36,6 75,3 16,5 19,7 23,0 34,6 37,9 39,1 27,4 28,397,6 184,1 211,6 35,2 28,5 46,5 24,2 30,7 81,4 32,0 67,1 9,6 11,8 16,6 21,9 37,6 41,1 23,5 24,6105,0 229,5 231,6 43,2 35,3 44,1 30,7 38,2 100,8 37,5 78,5 12,8 17,8 21,7 28,0 43,5 50,5 25,8 25,8105,0 207,8 224,9 37,9 32,0 48,1 37,1 44,9 92,4 36,0 73,4 10,9 14,4 23,9 24,6 43,9 46,5 25,2 26,095,6 182,8 198,3 34,2 26,7 44,0 26,3 25,7 68,2 32,2 61,4 8,8 8,3 12,2 10,2 31,5 34,3 24,8 25,6108,0 201,4 239,5 35,6 35,3 49,6 27,7 33,8 78,3 34,8 74,7 15,6 15,3 19,9 21,4 35,8 42,3 26,2 26,5117,3 206,7 228,4 47,4 37,2 41,9 31,4 31,0 66,8 35,3 71,0 18,8 18,5 22,1 40,1 32,5 38,7 27,3 26,7119,6 233,0 205,1 44,2 43,4 46,7 29,3 32,8 110,9 38,4 86,0 12,4 16,9 25,9 26,2 42,4 41,8 27,3 28,5107,4 193,2 215,0 42,2 36,5 42,1 26,0 32,6 94,2 34,4 69,2 10,1 14,8 22,6 22,8 40,8 41,4 26,5 26,6108,5 194,5 234,4 37,1 35,9 46,5 27,6 29,0 99,1 35,8 75,5 9,9 13,8 18,9 21,1 40,1 41,2 24,6 24,6104,4 207,3 219,7 39,5 32,4 45,6 30,1 32,9 83,0 34,7 69,7 12,2 15,1 19,6 24,7 37,6 41,4 25,5 26,2103,8 226,8 233,9 41,3 34,5 44,3 23,2 24,6 64,5 33,0 72,9 11,2 10,7 15,3 13,6 37,0 45,2 26,4 27,4104,7 227,4 247,6 41,8 32,0 46,5 33,1 36,2 85,1 33,7 77,6 14,5 12,5 16,7 17,9 44,6 48,9 27,2 27,5142,3 238,1 265,1 45,4 43,1 46,2 36,7 35,6 123,5 40,6 80,5 16,0 18,0 19,3 26,7 61,2 72,4 26,9 28,3144,8 241,5 263,7 44,4 47,2 44,5 34,2 34,6 126,6 43,3 78,3 18,0 19,9 19,4 29,3 65,2 75,0 27,9 30,694,0 217,1 251,6 40,6 33,3 45,6 28,2 31,0 80,9 32,9 74,5 10,7 12,6 14,4 13,2 38,8 45,4 26,3 27,6172,8 273,7 293,6 54,3 56,7 56,9 50,1 47,6 166,6 50,1 101,4 22,1 23,4 26,7 26,0 69,2 101,8 26,4 26,3110,1 227,6 252,6 42,3 34,7 46,0 32,2 34,0 90,8 35,2 77,3 13,8 14,2 17,6 20,7 47,4 56,4 26,9 27,891,6 211,3 239,9 39,2 27,3 38,3 25,1 15,9 70,4 29,2 61,5 12,1 12,1 12,5 16,3 30,3 35,4 26,4 27,1100,2 199,5 229,1 39,8 24,9 47,9 28,3 20,5 96,4 30,4 64,3 11,6 10,4 13,1 14,9 33,8 40,9 26,1 26,9100,9 201,3 264,7 41,1 30,6 45,6 33,9 25,8 105,9 31,0 73,2 12,0 12,7 14,2 22,4 31,8 47,6 27,8 27,691,9 191,4 222,8 39,0 29,8 40,9 36,5 22,8 76,3 30,2 60,1 12,3 12,5 11,8 17,3 29,2 37,0 27,6 27,7110,6 274,4 270,8 49,8 41,2 49,3 31,7 33,7 134,5 34,4 78,4 18,0 18,7 16,2 30,9 53,4 66,3 27,9 29,299,3 203,8 257,7 37,1 30,3 48,8 21,7 84,2 30,1 67,4 12,7 11,8 14,0 21,8 31,7 33,4 26,4 27,789,6 190,4 238,3 33,8 27,4 44,9 29,7 25,8 91,3 30,2 65,4 14,6 11,4 12,4 20,6 29,0 33,1 26,2 27,8100,4 210,0 234,5 39,1 34,2 48,2 36,6 27,0 87,0 30,7 71,5 14,1 11,2 15,2 20,4 34,3 34,6 26,1 27,683,4 181,2 225,2 38,2 24,5 43,3 27,7 19,6 66,2 29,4 62,0 11,4 9,2 11,7 16,4 27,8 32,4 27,1 27,890,7 191,1 226,4 38,9 31,3 43,0 30,0 20,9 74,3 30,0 65,9 11,6 10,7 11,4 17,7 30,0 38,8 26,3 27,195,5 229,3 248,1 42,0 35,7 46,0 29,9 26,5 101,3 31,5 71,2 13,9 13,5 14,3 23,5 39,0 47,1 27,1 28,488,3 198,5 254,9 39,9 28,4 45,4 27,1 22,0 84,7 31,4 67,2 13,0 10,3 12,6 22,0 34,8 41,3 25,7 26,4101,3 196,0 250,6 40,0 27,8 44,4 34,4 25,5 83,8 29,9 68,3 11,3 13,7 15,5 19,9 34,1 40,8 27,0 27,898,1 222,5 247,1 38,8 33,1 50,4 32,4 30,9 97,6 34,6 70,6 15,8 11,8 14,3 25,6 37,9 40,2 26,5 27,496,8 197,0 233,4 35,8 28,9 43,7 26,9 18,6 81,3 30,1 60,2 10,8 11,5 12,4 15,7 30,4 40,5 26,7 27,393,2 198,1 246,9 39,5 31,2 46,9 27,8 71,5 33,2 66,5 11,4 11,0 13,0 18,8 31,2 38,2 26,7 27,8100,2 189,4 247,2 46,8 28,2 46,8 32,1 27,4 102,7 32,5 67,6 12,5 12,5 13,7 17,6 37,7 40,5 26,8 28,296,1 190,7 216,1 43,3 32,0 46,9 33,1 23,6 68,5 32,0 71,4 13,1 14,8 14,2 19,8 39,6 42,3 26,4 27,7101,6 220,8 259,1 43,8 33,1 46,7 31,6 25,8 101,7 32,1 71,7 14,9 15,1 14,9 26,3 39,5 48,8 27,3 28,4103,8 200,7 231,3 31,2 34,2 44,9 27,1 28,9 67,2 31,3 72,1 13,3 16,9 10,9 18,9 33,1 47,8 27,5 27,694,1 231,2 241,4 38,7 30,6 43,1 29,1 26,9 72,7 29,1 63,2 11,4 12,5 8,1 12,5 32,8 41,6 27,8 27,9104,6 225,6 239,3 38,7 29,9 45,0 28,0 34,9 83,6 31,5 69,1 16,0 20,3 14,9 21,1 34,3 48,8 27,1 27,6103,1 231,7 244,9 29,5 29,4 52,9 23,1 31,8 76,9 31,8 64,1 16,7 17,8 16,1 19,2 33,0 49,1 27,8 27,4103,3 246,0 243,4 37,3 35,0 42,4 29,3 31,6 59,0 32,3 67,4 13,4 16,8 11,6 18,6 27,7 40,8 27,7 28,395,9 224,9 237,6 37,5 33,0 44,2 20,6 25,0 88,0 31,1 70,3 16,2 17,2 13,5 20,2 32,7 41,8 27,4 27,4100,2 225,8 237,9 37,2 31,4 44,5 24,8 28,4 80,5 31,0 68,7 15,3 17,6 13,2 19,6 33,2 46,2 27,3 27,5


17

102,2 215,8 243,2 41,7 32,7 45,3 29,7 28,3 87,1 33,0 72,0 15,3 16,3 16,4 23,6 38,6 48,0 27,1 27,8142,8 269,7 288,2 52,6 40,8 44,7 33,4 37,6 72,4 42,4 81,9 36,0 29,0 28,2 47,4 40,1 53,5 29,2 29,2114,1 270,8 291,3 52,7 50,8 49,4 42,9 45,4 61,9 38,2 69,3 38,4 29,7 28,0 42,3 32,7 43,0 29,7 29,9131,4 275,9 356,2 77,8 64,0 66,8 45,2 51,4 60,4 49,1 86,3 43,7 40,3 36,2 61,5 46,1 65,9 33,3 34,9147,2 202,1 280,4 68,8 78,0 65,1 45,7 56,6 89,9 45,3 84,6 57,6 53,1 44,7 63,3 50,1 68,4 32,0 34,4129,1 255,3 287,3 67,0 62,2 56,9 34,8 54,7 74,9 41,1 83,2 33,5 26,7 25,0 36,5 42,6 54,7 29,6 29,7148,9 264,0 299,2 66,6 54,3 61,6 47,1 47,1 110,3 53,6 100,4 39,8 39,1 37,1 61,7 49,6 73,7 35,4 33,2136,8 237,3 338,6 69,6 50,0 58,1 64,0 56,0 75,4 48,2 87,4 37,1 35,0 33,9 44,1 47,5 63,5 30,0 29,1128,8 213,4 259,9 59,7 47,6 60,8 47,7 49,3 75,0 44,5 78,8 39,9 32,4 25,6 46,7 58,0 63,3 29,2 29,3242,6 367,9 291,1 139,5 85,3 57,9 75,6 109,4 73,0 144,0 129,0 76,7 101,7 118,8 103,0 133,6 45,1 45,0134,3 245,8 294,9 64,5 53,8 56,9 41,8 50,3 77,8 46,2 85,8 39,1 32,9 32,6 46,9 47,2 61,8 30,3 31,091,8 205,4 256,6 41,0 32,4 46,6 31,0 25,9 83,3 30,3 64,7 12,0 11,8 14,4 19,9 34,5 39,7 27,0 28,1102,7 220,8 261,7 40,1 25,6 49,9 31,2 24,8 81,4 31,6 70,4 10,6 11,1 15,7 15,1 28,9 31,0 27,2 28,287,1 198,7 249,2 32,2 26,5 36,4 25,0 23,1 79,4 31,2 65,5 11,4 13,3 12,7 16,2 33,4 37,9 26,4 27,895,7 201,6 246,7 38,1 30,3 41,9 25,9 25,4 80,3 29,5 62,4 12,1 13,3 11,4 15,2 30,6 32,7 26,4 27,8102,9 224,1 236,8 43,5 34,1 47,5 33,0 27,5 102,1 33,7 75,0 12,7 12,5 18,3 23,5 37,5 43,7 27,4 28,292,3 200,4 241,4 35,5 27,4 35,1 27,0 26,5 85,8 31,3 67,3 12,0 13,5 14,1 16,6 32,4 35,9 26,8 27,894,9 205,4 232,4 37,2 27,6 47,1 29,4 24,7 72,5 30,8 67,3 10,9 13,5 12,8 14,3 29,8 37,7 26,9 28,092,1 203,3 271,2 31,4 28,7 43,1 22,2 24,8 87,5 29,0 69,4 12,7 14,9 13,2 15,9 33,1 39,8 27,2 28,595,1 191,3 235,7 39,8 26,3 38,7 26,3 23,5 81,3 31,4 69,0 11,3 12,6 13,1 15,6 33,4 38,7 26,6 27,895,4 217,1 263,9 41,4 31,9 45,4 29,8 27,1 81,7 31,1 75,7 12,5 15,3 13,8 19,3 35,6 43,1 27,0 27,790,5 216,6 216,4 36,2 23,8 38,0 26,0 21,7 67,4 29,9 57,1 9,7 13,8 11,9 14,3 29,9 37,7 27,6 28,395,1 200,9 234,0 40,4 26,5 41,3 28,0 26,1 76,2 33,0 69,3 10,8 11,0 13,0 18,6 32,9 40,6 26,9 28,491,5 189,3 243,0 34,5 26,1 38,6 27,4 24,9 81,7 31,0 65,6 11,7 11,4 12,2 12,5 29,9 36,2 26,3 28,195,2 189,5 241,0 39,1 30,7 45,1 27,8 21,4 72,0 31,0 65,5 10,7 10,7 12,8 13,2 30,8 39,2 27,1 28,494,0 204,7 240,8 38,2 28,6 40,0 27,7 25,3 83,2 31,2 67,5 11,5 13,0 13,7 17,0 32,9 38,6 26,9 27,9169,2 283,8 313,1 69,0 78,5 77,6 37,5 28,6 168,4 63,6 119,8 60,1 57,0 60,7 83,7 86,0 104,9 29,7 29,2117,0 220,0 267,4 42,4 38,0 56,9 59,4 34,6 76,9 34,7 82,6 27,3 16,3 20,5 28,3 41,2 47,1 26,9 28,1101,1 216,9 234,5 37,2 28,6 52,0 50,1 37,2 88,9 37,5 73,5 18,9 11,6 15,7 24,5 42,1 56,0 27,6 28,6100,7 196,0 235,9 42,3 39,3 45,4 45,1 39,9 126,5 34,7 81,5 14,2 16,4 18,1 20,8 50,6 58,4 27,6 28,5111,9 167,6 223,6 35,5 35,0 43,7 48,0 39,3 107,2 32,0 75,7 15,7 11,7 16,1 26,8 41,1 54,0 27,4 28,290,7 202,0 246,5 40,9 38,9 45,4 53,3 38,4 115,4 32,9 75,1 16,3 16,7 16,5 25,7 49,6 57,2 27,5 28,4106,9 230,8 279,0 42,8 41,2 48,6 42,7 39,7 78,2 35,9 81,2 16,8 21,1 19,6 25,5 51,9 61,9 27,9 29,189,4 194,4 249,5 39,3 33,2 40,7 49,6 32,4 53,1 32,2 65,9 14,5 12,8 14,7 17,7 36,2 44,7 27,2 28,695,3 184,3 220,8 40,9 36,0 44,2 45,6 37,9 65,5 33,4 73,5 15,5 12,1 14,8 18,8 43,0 49,5 27,1 28,4103,1 200,1 269,7 43,9 34,3 50,0 58,6 39,9 63,2 34,1 74,4 15,6 14,9 16,9 23,2 50,7 58,3 28,2 28,8115,0 232,9 269,4 47,6 37,9 61,5 48,5 32,5 86,4 37,4 88,8 20,6 19,5 21,4 33,7 50,8 53,9 27,3 28,7101,6 202,0 243,2 41,5 36,4 47,6 47,9 37,8 87,0 34,5 78,7 15,6 16,0 17,9 22,9 47,2 55,9 27,5 28,5


18

СПИСОК ТОВАРОВ, ПО КОТОРЫМ В РЕГИОНАХ ЗА ПОСЛЕДНИЕ 4 НЕДЕЛИЦЕНЫ ИЗМЕНИЛИСЬ БОЛЕЕ ЧЕМ НА 30%1

1 Мониторинг проводит Минэкономразвития России во исполнение постановления Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530 (http://www.rg.ru/2010/07/26/produkty-ceny-dok.html).

29,63 19,4% 37,8 - 23,6% -1,9 %29,63 19,4% 37,8 - 23,6% -1,9 %


19

МЕТОДИКА СОСТАВЛЕНИЯ ОБЗОРА1. Выбор товаров основан на перечне объектов еженедельного мониторинга Росстата, социальной значимости товара и веса в потребительской корзине. Для составления таблицы «Список товаров, по которым в регионах за последние 4 недели цены изменились более чем на 30%» используется список продовольственных товаров, ут-вержденный постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530.2. Ценовая ситуация на потребительских рынках и расчеты приводятся на основе данных еженедельной оценки уровня розничных цен Росстатом. Объяснения по максимальным темпам роста цен на товары в регионах (более 3% за неделю) приведено по комментариям ответственных лиц региональных органов исполнительной власти со-ответствующих субъектов Российской Федерации или территориальных органов Росстата.3. Интересные события отбираются и комментируются сотрудниками Департамента по результатам проведения еженедельного обзора прессы и отраслевых информационно-аналитических изданий.4. Тенденции на рынках, анализ и прогнозирование приводятся с учетом информации, полученной от отраслевых экспертов, информационно-аналитических компаний и сети интернет.


20

ИНТЕРЕСНЫЕ СОБЫТИЯИмпортные окорочка возвращаются в РоссиюНесмотря на динамичное производство мяса птицы в России, активно растет и его импорт. Эксперты объясняют

это небольшим объемом ввоза в начале 2011 года, а также переориентацией потребителей с дорожающей свинины на более дешевое мясо птицы.

Увеличение импорта мяса птицы в натуральном выражении объясняется желанием трейдеров поскорее выбрать выделенные им квоты, пояснил РБК daily президент компании AgriFood Strategies Альберт Давлеев. «А рост импорта в денежном выражении обусловлен повышением мировых цен и удорожанием профилей риска: в конце 2011 года ФТС повысила минимальные цены декларируемого ввозимого товара, что привело к увеличению таможенных платежей», - добавляет эксперт. Мировой рост цен в свою очередь происходит под влиянием повсеместного удорожания кормов, многомесячного сокращения поголовья птицы в США и повышения стоимости бразильской курятины, отмечает г-н Давлеев.

Динамичный рост импорта в начале 2012 года - это последствия ограничений поставок американского мяса птицы двухлетней давности, считает руководитель информационно-аналитического отдела НМА Евгения Слободенюк. «В январе-сентябре 2010 года действовал запрет на поставки мяса птицы из США на российский рынок, но после его отмены за оставшиеся три месяца того года трейдеры ввезли более 300 тыс. т мяса. В результате склады оказались полностью заполнены, - рассказывает эксперт. - К тому же рост цен на мясо птицы в США в тот период способствовал сокращению импортных поставок в первом полугодии 2011 года. На фоне низкой базы прошлого года текущий импорт выглядит впечатляюще».

Наряду с этим в текущем году возникла другая тенденция, отмечает г-жа Слободенюк: «Недобросовестные мясокомбинаты в целях минимизации себестоимости производства колбасных изделий частично заменили дорогостоящие свинину и говядину более дешевым сырьем из мяса птицы».

Переходят на курятину и обычные потребители. Ценовая ситуация на отечественном рынке мяса птицы остается стабильной - за первый квартал текущего года потребительские цены на курятину на рынке выросли в среднем на 0,1%, говорит г-жа Слободенюк.

12 мая 2012 г., РБК

Российские производители молока хотят, чтобы их продукция называлась иначеВ частности, предлагается отказаться от термина «молочный напиток» оставив только «восстановленное

молоко». Впервые термин «молочный продукт» появился в Техническом регламенте. Под ним подразумевалось молоко, произведенное с использованием сухого молока. Развернувшаяся тогда полемика о «ненатуральности» большинства молочных продуктов привела к тому, что так называемый «молочный продукт» не был востребован. В это же время цена на натуральное, по заверению производителей, молоко возросла в несколько раз.

По мнению специалистов, когда покупатели видят пакет с надписью «молочный напиток», они не хотят его брать, считая, что это не натуральное молоко. Разница в содержании жира – но не только в нем. В нормализованном молоке уменьшено содержание жира, а восстановленное молоко – это порошок. Если будет решено отказаться от этого термина, то люди не смогут отличить порошковое молоко от настоящего. Производители понимают, что если их поймают на нарушениях, они получат достаточно серьезные штрафные санкции. Поэтому добросовестные производители закон не нарушают, и как факт – импорт сухого молока в Россию уменьшился в прошлом году на 40%.

Возможность отказаться от термина «молочный напиток» вместе с Россией сейчас обсуждают и страны Таможенного союза (ТС) – Белоруссия и Казахстан. На межгосударственном уровне ведутся дискуссии и, вероятно, главы государств – членов ТС согласятся отменить классификацию молока на натуральное молоко и молочный продукт – чтобы не вводить потребителя в заблуждение касательно пищевых свойств продукта, а оценивать лишь реальную безопасность молока. Основные сложности связаны с невозможностью достоверно определить его натуральность. К тому же на сегодняшний день в странах ТС нет необходимого для проведения исследований технического оснащения. Поэтому столь жесткая классификация будет неуместна, считают специалисты.

По мнению исполнительного директора Гильдии вологодских маслоделов Павла Рябокляча, для нашего региона проблема не так актуальна. «У нас достаточно и сил, и возможностей не обманывать покупателя, а делать высококачественную продукцию, известную везде: и в стране и в мире», – говорит он. И как пример Вологодский учебно-опытный завод имени Верещагина, где на техническое переоснащение потрачены миллионы рублей. К слову сказать, сейчас российское правительство готовит весь пакет техрегламентов на пищевую продукцию (в том числе, и на молоко). Его планируется принять до сентября текущего года. Приблизительный переходный период составит два года, полагают эксперты. Кроме того, предполагается единовременное вступление в силу всех регламентов, включая и страны Таможенного союза, 1 июля 2013 года. За это время производители смогут подготовиться к новым требованиям и адаптировать свое производство.

10 мая 2012 г., Крестьянские Ведомости


21

Российский рынок сельди ждет дефицитРосрыболовство констатирует увеличение экспорта сельди на фоне снижения импорта. Из-за повышения цен на

эту рыбу многие российские переработчики снизили объемы закупки.Для россиян сельдь – один из самых потребляемых рыбопродуктов (4,1 кг на душу населения в год). Однако

российские предприниматели предпочитают экспортировать отечественную сельдь в страны Юго-Восточной Азии. Так в 2011 году на экспорт ушло около 165 тыс. т рыбы, что в три раза выше показателей 2009 года. Основным покупателем российской сельди является Китай, на долю которого в прошлом году пришлось 78%.

Увеличение экспорта рыбы привело к тому, что собственные рыбоперерабатывающие мощности оказываются загружены лишь на половину. Одновременно сокращается и импорт сельди и продукции из нее (норвежская сельдь дорожает). В прошлом году в нашу страну было завезено 91,7 тыс. т филе и готовой рыбопродукции, что на 28,3% меньше по сравнению с 2010 годом.

Таким образом, наметилась тенденция к сокращения баланса отечественного рынка сельди, что в дальнейшем повлечет за собой увеличение цен. Власти уже предложили увеличение пошлин, против которых высказались в Ассоциации добытчиков минтая, объединяющей более 45 крупнейших рыбодобывающих предприятий Дальневосточного региона.

Ритейлеры, хотя и не ощущают дефицита, но отмечают снижение объемов продаж по сравнению с 2011 годом из-за роста стоимости сырья. Цены на сельдь оставались стабильными на протяжении 10 лет, но начали расти с начала 2012 года. По данным Ассоциации добытчиков минтая, в 2011 году оптовые цены на мороженую атлантическую российскую сельдь находились в диапазоне от 37 до 54 рублей за 1 кг, в январе-феврале 2012 года цены превысили отметку в 54 рубля, а в апреле оптовая цена в Москве на атлантическую российскую сельдь составляла уже от 44 до 58 руб./кг.

10 мая 2012 г., www.agropages.ru

Подсолнечное масло может подорожать в розницеРезкий рост стоимости подсолнечника и увеличение цен переработчиков в конечном итоге могут вылиться в

подорожание подсолнечного масла в рознице, прогнозируют эксперты аналитической компании «СовЭкон».В течение последних двух недель (последнюю неделю апреля и первую мая) в России цены на подсолнечник

выросли на 1425 рублей, достигнув рекордной отметки в 13,5 тыс. рублей. Растут цены и на сырое подсолнечное масло, но значительно медленнее - в последнюю неделю апреля тонна подорожала на 250 рублей, до 35 тыс. руб. А в первую неделю мая - еще на 125 рублей.

Основной причиной резкого роста цен на подсолнечник на внутреннем рынке, по мнению экспертов, является благоприятная конъюнктура экспортного рынка, высокие цены на мировом рынке масличных и неурожай в Южной Америке.

По данным «СовЭкон», экспортные цены находятся в районе $1,21–1,22 тыс. за тонну (регион Черного моря). - В этой ситуации обостряется конкуренция за сырье со стороны переработчиков в России, - говорит руководитель

информационно-аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов.Еще одной причиной роста цен на подсолнечник эксперт считает нехватку озимого рапса, который можно

перерабатывать в летний период.- Если нет рапса, переработчикам приходится активнее пополнять свои запасы подсолнечника, - поясняет он. По прогнозам «СовЭкон», потенциал роста цен на подсолнечник пока не исчерпан. Нельзя исключать и

дальнейшего увеличения цен на масло. Но даже если это и произойдет, на розничных ценах это начнет сказываться с существенным временным лагом.

Ритейлеры роста цен на подсолнечное масло пока не ожидают. - Попытки повысить цены периодически происходят практически во всех категориях продуктов, и подсолнечное

масло - не исключение. Но пока нам удается находить альтернативные источники поставок и цены не меняются. А в связи с тем, что предложение по данной категории на нашем рынке достаточно большое, думаю, что эту ситуацию удастся либо вообще нейтрализовать, либо, если все-таки это будет неизбежно, повышение цен будет незначительным. Но я считаю, что роста цен не будет, - говорит директор по корпоративным отношениям X5 Retail Group Михаил Сусов.

Дефицита подсолнечного масла на российском рынке не наблюдается. По словам генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрия Рылько, прошлый год был особенно урожайным для масличных культур, так что стране удалось даже поставить рекорд по экспорту подсолнечного масла: за последний год Россия продала за рубеж более 1,3 тыс. т продукции. Около 200 тыс. т составил экспорт подсолнечника.

Наша страна традиционно является крупным экспортером подсолнечного масла. Подсолнечник экспортируется в небольших объемах, что связано с высокой экспортной пошлиной - 20%, в ближайшие годы пошлины будут снижаться в связи с присоединением России к ВТО.

Российское подсолнечное масло поставляется главным образом в Турцию и другие страны Ближнего Востока, а также в ряд европейских стран.

8 мая 2012 г., Известия

Documents

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ РЫНКИ Российской Федерацииtpp74.ru/storage/29 -5 ).pdf · 1,0%: 5 мая 2012 г. – 102,24 руб./кг, 10 мая 2011 г