電影朝聖 Vol.6（MAY 2015）

電影朝聖Film Pilgrimage

VOL 62015年5⽉月

踏過⼤大時代⼟土⽠瓜灣的影視⾜足跡專題

楊德昌電影場景之旅

談電影：伊朗的⼠士笑看⼈人⽣生

經典電影經典場景：

⼀一個字頭的誕⽣生

靈氣迫⼈人：全⼒力扣殺在達德

02 序

名稱：電影朝聖／Film Pilgrimage／Dianying chaosheng出版⼈人：王冠豪／Gary Wong作者：王冠豪／Gary Wong出被社：朝影社／Film Pilgrimage聯絡：[email protected]出版⽇日期：2015年5⽉月國際標準期刊號：ISSN 2312-7023

版權所有翻印必究© Film Pilgrimage 2015

部落格：http://pc633hk2047.pixnet.net/blogFB群組：https://www.facebook.com/groups/filmpilgrimage/微博：http://weibo.com/filmpilgrimage時光網：http://i.mtime.com/filmpilgrimage

⺫⽬目錄

03 專題

踏過大時代土瓜灣的影視足跡

20 談影人


30 談電影

伊朗的士笑看人生（文：Alex Chung）

33 場景筆記

靈氣迫人《全力扣殺》在達德

34 場景筆記

新明記「韓」戰在赤道

35 經典電影經典場景

一個字頭的誕生

42 Film & Dine

康祥茶餐廳

44 只能回憶的場景

海邊的卡夫卡

47 五月隨筆

48 場景寫真

46 電影快拍

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2

序

「我覺得⼀一個地⽅方⼀一個城市

沒有⾃自⼰己的電影，其實是可

憐的，因為電影是⼀一個城市

的⼀一部分。︒」（游乃海）

韋家輝監製的經典劇集《⼤大時代》近⽇日重播，全城掀起了追看熱潮。︒重播⼀一部⼆二⼗〸十多年前的劇集竟可引起這樣巨⼤大的迴響，除了劇集本身的神級地位外，是否也反映近年⾹香港電視劇的弱勢︖？抑或還有其他原因︖？這其實是⼀一個很值得去探討的課題。︒對筆者⽽而⾔言，《⼤大時代》其中⼀一個最吸引的地⽅方是⽚片中的場景，特別是近年⾹香港的城市⾯面貌變化甚⼤大，觀看此劇可以順道重溫昔⽇日⼀一些令⼈人懷緬的景像。︒在這些場景之中，最令我印象深刻的是兩個位於⼟土瓜灣的場景，兩者皆為該區的⽼老店，並且仍在經營着，更令⼈人欣喜的是店內的裝潢與⼆二⼗〸十多年前沒多⼤大變化，這確實令我這個懷舊友相當興奮。︒再者，過往其實有不少影視作品在⼟土瓜灣取景，當中更不乏經典作品，再加上近年不少場景因重建⽽而消失，所以本期的專題就從《⼤大時代》上述兩個場景做引⼦子，整合⼟土瓜灣的影視場景，順道從這角度去紀錄⼀一個可能很快會⾯面⽬目全非的⽼老社區。︒

說開韋家輝，電視有神劇《⼤大時代》，電影就不能不提神作《⼀一個字頭的誕⽣生》。︒這部經典在形式、︑結構和拍攝⼿手法都富強烈的實驗性，在荒誕和⿊黑⾊色幽默中流露韋家輝獨到的世界觀，這部風格化的作品更為⽇日後的「銀河風格」電影奠定基調。︒所以，今期的「經典電影經典場景」欄⽬目會給⼤大家介紹這部電影的拍攝場景。︒

另外，今期的「談影⼈人」欄⽬目會介紹楊德昌，並且帶⼤大家⾛走⾛走其作品的取景地，喜歡楊導的朋友可來參考，計劃⼀一個以楊德昌電影為主題的台灣深度遊。︒還有要特別感謝部落格《是⽇日觀影》的作者Alex Chung，今期會轉載他⼀一篇關於電影《伊朗的⼠士笑看⼈人⽣生》的評論，承蒙他允許轉載。︒

《電影朝聖》版主著作，全書350⾴頁，介紹超過340個電影景點，⾹香港各⼤大書局有售，台灣或海外讀者可電郵

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《電影朝聖》電⼦子雜誌在不知不覺間已出了六期，雖然資源短缺，但每⼀一期都是投入百分百精神去認真製作，我不會以資源短缺作理由⽽而得過且過。︒這半年可以說是摸着⽯石頭過河，邊做邊學，當中試過碰壁，也遇到不少有⼼心⼈人無私的幫助和給我寶貴意⾒見，在此拜謝各位曾扶過我⼀一把的良師益友。︒



3

專題踏過⼤大時代⼟土瓜灣的影視⾜足跡

踏過大時代

土瓜灣的影視足跡

文：王冠豪

近年在鋪天蓋地的市區重建下，不少傳統舊區正醞釀着巨

變。︒繼因為西港島線通⾞車⽽而逐漸變天的西環舊區後，位處沙

中線的⼟土瓜灣也不免成各⽅方關注的⽼老區。︒該區現有多個重建

項⽬目正在進⾏行中，相信不久將會⾯面⽬目全非。︒

相比起市區其他地區，⼟土瓜灣有點⾃自成⼀一角之感。︒從區內的

環境、︑建築和社區鄰⾥里關係上，⼟土瓜灣有其獨有的特⾊色，當

中更有份⽼老⾹香港的庶民情懷。︒近⽇日熱播的經典電視劇《⼤大時

代》，不知是否與監製韋家輝曾在⼟土瓜灣⽣生活過有關，劇中

選了區內兩家⽼老店取景拍攝，令⼈人欣慰的是這兩家店竟能⼒力

抗⼤大時代的衝擊繼續穩然地屹⽴立着，更驚喜的是店內的裝潢

與⼆二⼗〸十多年前拍攝《⼤大時代》期間的場景沒有多⼤大變化。︒作

為韋家輝的fans，到這兩家⽼老店朝聖絕對是⼀一件要嚴肅處理的事。︒另⼀一⽅方⾯面，⼟土瓜灣其實也是⼀一處絕佳的影迷朝聖地，

在該區取景的電影多不勝數，當中不乏經典作品諸如《英雄

本⾊色》、︑《重慶森林》、︑《無間道2》等，⽽而且還有荷⾥里活的⼤大製作如《變形⾦金剛：殲滅世紀》（Transformers: Age of Extinction）和《世紀戰疫》（Contagion）也曾於該區的舊廈取景。︒所以，本期專題特別以影視場景的角度

去紀錄這個歷經不同⼤大時代又可能很快會被消失的⽼老社區。︒

4


甘露甜品《⼤大時代》有不少令⼈人津津樂道的經典場⼜⼝口，當中不能不提的是第11集丁孝蟹（邵仲衡）為了與⽅方婷（李麗珍）約會⽽而隻身進入仇家眾多的油麻地⼀一段。︒⼆二⼈人在甜品店內淡定吃着糖⽔水，店外則劍拔弩張，⼤大戰⼀一觸即發，那反差營造出強⼤大的張⼒力，是該劇其中⼀一幕重要的經典段落。︒不過，⽚片中的取景地並非油麻地，⽽而是⼟土瓜灣的美景街，那家甜品店則是已在街上屹⽴立30多年的⽢甘露甜品。︒

⽢甘露甜品於1983年開業，⽼老闆娘譚太是上⼀一代默默耕耘的典型⾹香港⼈人，由⼩小販做到有⾃自⼰己的店舖，⾒見證着⼟土瓜灣這個社區近三⼗〸十多年來的變遷，從過往⼯工業蓬勃時代⽣生意多到做不來的美好年代，到經濟轉型漸漸變得蕭條，現在更要⾯面對市區重建的洪流，經歷了⼀一個接着⼀一個的⼤大時代。︒

《⼤大時代》 © 1992 ⾹香港電視廣播有限公司保留所有權利

5


⼀一個有性格的社區之所以形成，⼀一切皆奠基在「⼈人」。︒如譚太所說，區內的鄰⾥里關係非常密切，所以她打趣說不要在區內犯事，因為很容易被「點相」，怎樣⾛走也⾛走不掉。︒從店內的觀察，客⼈人與店主之間有種街坊式的互動，⼤大家閒話家常，很是親切。︒譚太說她⾒見盡區內三代古惑仔，當中有其相互覺得和諧和尊重的相處⽅方式，並不是如電影電視中那樣戲劇化的處境。︒這是⼀一個活⽣生⽣生富⾹香港地道情懷的社區典型，但現在的市區重建往往忽視這種關於「⼈人」的元素。︒【地址：⼟土瓜灣美景街50號】

6


永香冰室

《⼤大時代》 © 1992 ⾹香港電視廣播有限公司保留所有權

《踏⾎血尋梅》 © 2015 美亞娛樂保留所有權利

《⼤大時代》另⼀一個必提的⼟土瓜灣場景，⼀一定是位於炮仗街的永⾹香冰室。︒永⾹香冰室於五⼗〸十年代開業，店中的裝潢六⼗〸十年如⼀一⽇日，不論卡座、︑地板、︑吊扇、︑牆壁和擺設都是傳統冰室風貌。︒與區內不少⽼老店⼀一樣，冰室也經歷⼀一段⿈黃⾦金歲⽉月，昔⽇日⼟土瓜灣⼯工廠林⽴立，為該店提供源源不絕的客源。︒時移世易，現在⼈人流已⼤大減，冰室現今只有⽼老闆海哥和母親經營。︒

7


永⾹香冰室出現在《⼤大時代》第五集，該幕說到玲姐（藍潔瑛）在冰室⽤用膳期間，隻丁蟹（鄭少秋）突然出現在她⾯面前......早前到永⾹香朝聖，碰巧店內的電視正播放⼤大時代的續集《世紀之戰》，於是我便順理成章地從《⼤大時代》開始與海哥打開話題。︒原來冰室曾借給不少影視劇組取景，例如《笨⼩小孩》、︑《踏⾎血尋梅》、︑《豹妹》、︑《我和春天有個約會》等⽚片。︒我們由《⼤大時代》的玲姐和丁蟹談到《踏⾎血尋梅》的郭富城和梁⼩小冰（他們在⽚片中坐相同的位置），還有過去電影借景時的軼事。︒除了電影外，健談的海哥天南地北無所不談，當中更分享了他不少⼈人⽣生經驗，寡⾔言如筆者也被他感染，不知不覺與他談了很長時間。︒⽼老店，就是有這種⼈人情味。︒【地址：炮仗街29號】

《笨⼩小孩》 © 1999 中國星保留所有權利

8


馬頭角十三街

⾺馬頭角位於⼟土瓜灣北⾯面，原為⼀一海角，但經填海後海角已消失。︒該處是⼟土瓜灣的傳統⼯工業區，當中的「⼗〸十三街」更是⾞車房集中地，該處約有⼆二百家⾞車房營業，密度之⾼高令⼈人稱奇。︒「⼗〸十三街」包括⽊木廠街、︑⾺馬頭角道和⼗〸十⼀一條以中國傳統吉祥動物的名字命名的⼩小街（龍圖街、︑鳳儀街、︑鹿鳴街、︑麟祥街、︑鷹揚街、︑鵬程街、︑鴻運街、︑蟬聯街、︑燕安街、︑駿發街及鶴齡街）。︒該處的建築多在五⼗〸十年代末至六⼗〸十年代初建成，甚有昔⽇日山寨廠林⽴立的舊⾹香港味道。︒

「⼗〸十三街」附近也有⼀一處格局類近的「五街」（⾺馬頭角道、︑明倫街、︑忠信街、︑興賢街及興仁街），在忠信街⼀一角離奇地有⼀一幅阮玲⽟玉塗鴉，這塗鴉與周遭的環境對照下，格外撞出了⼀一份粗獷中帶優雅的感覺。︒這塗鴉應該已畫了⼀一段時間，彷彿已成為該社區的⼀一部分，對影迷來說也可視為⼀一個另類的朝聖點。︒

9


九龍城碼頭電影文化中心（香港）

九龍城碼頭位於⾺馬頭角的新碼頭街，是⾹香港戰後建成的第⼀一個渡輪碼頭。︒碼頭過去曾開辦多條往來⾹香港島和離島的航線，現在則只餘下⼀一條往來北角的航線。︒2008年在⾹香港曾引起極⼤大轟動的援交少女碎屍案，九龍城碼頭是其中⼀一個棄屍點。︒電影《踏⾎血尋梅》是啟發⾃自這宗命案改篇⽽而成的電影，⽽而九龍城碼頭這個案發現場也是其中⼀一個拍攝場景。︒【地址：新碼頭街】

電影⽂文化中⼼心（⾹香港）始創於1999年，承襲⾃自1978年創會的⾹香港電影⽂文化中⼼心，繼續推動⾹香港的電影⽂文化。︒中⼼心會址位於⼟土瓜灣⾺馬頭角道40號的東南⼯工廠⼤大廈，內裡設有電影資源中⼼心以收集與電影相關的資料，並開放予會員使⽤用及借閱。︒中⼼心也不時舉辦各類型的⼯工作坊、︑研討會、︑放映會等活動向⼤大眾推廣電影⽂文化和知識，藉以令更多⼈人對電影⽂文化產⽣生興趣。︒【地址：⾺馬頭角道40號東南⼯工廠⼤大廈11樓A3室】

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美華工業中心

《英雄本⾊色》 © 2010 星空華⽂文傳媒電影有限公司保留所有權利

位於⾺馬頭角煤氣⿎鼓旁的美華⼯工業中⼼心，是⼀一幢很典型的⼯工商⽤用途建築，但隨着⼯工業轉營，⼤大廈部分單位現已變成內地旅⾏行團購物的地⽅方。︒美華對影迷來說，某程度有着神聖的地位，因該處是經典電影《英雄本⾊色》的拍攝場景，因為這部電影，當年被視為「票房毒藥」的周潤發和處於低⾕谷的吳宇森藉此山雞變鳳凰，並成了炙⼿手可熱的影壇神話。︒《英雄本⾊色》最為⼈人眼熟的場景必定是⼤大廈的停⾞車場。︒在⽚片中，Mark哥（周潤發）為豪哥（狄龍）在台灣楓林閣報仇時中槍⽽而變成殘廢，回⾹香港後其地位被⼤大哥成（李⼦子雄）取替，潦倒的Mark哥就是窩身於美華⼯工業中⼼心的停⾞車場以替⼈人洗⾞車糊⼜⼝口。︒另外，豪哥回港後投靠了經營的⼠士⾏行的堅叔（曾江），那的⼠士⾏行其實也位於美華⼯工業中⼼心，位處新山道⽅方向的地舖。︒【地址：⼟土瓜灣道94號】

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益豐大廈

要在⼟土瓜灣選⼀一個最具代表性的電影場景，益豐⼤大廈是最毫無疑問的。︒坐落於⼟土瓜灣道的益豐⼤大廈是區內的綜合商住舊式建築，共分A、︑B、︑C、︑D四座。︒益豐⼤大廈彷彿是⼟土瓜灣的重慶⼤大廈，內裡密密麻麻，環境狹窄，格局擠迫，徐克早年拍攝《順流逆流》時曾利⽤用⼤大廈這獨特的環境拍了⼀一場具壓迫感的槍戰。︒與重慶⼤大廈⼀一樣，昔⽇日的益豐⼤大廈品流複雜，⼆二⼗〸十多年前「屯⾨門⾊色魔」案的主犯便曾在⼤大廈內犯案，案件其後被改篇成電影，由查傳誼執導。︒

《順流逆流》 © 2000 哥倫比亞電影製作(亞洲)有限公司保留所有權利


12

近年，益豐⼤大廈在電影中可謂出盡風頭，因為先後有兩部荷⾥里活巨製在⼤大廈內取景。︒第⼀一部是由曾獲奧斯卡最佳導演獎的史提芬蘇德寶（Steven Soderbergh）執導的《世紀戰疫》（Contagion），⽚片中的益豐⼤大廈是致命病毒帶菌者的住處︔；另⼀一部則是⽶米⾼高比爾（Michael Bay）執導的《變形⾦金剛：殲滅世紀》（Transformers: Age of Extinction），正邪兩派曾在益豐⼤大廈激戰連場。︒記得當時這些荷⾥里活劇組前來取景時那陣容和駕勢，吸引了不少傳媒爭相報導。︒不只是荷⾥里活巨製，去年⼀一部⼩小本經營的獨⽴立電影《不是⽩白痴》也在益豐取景，在電影中，⼤大廈是身患絕症的⼒力媽（陳麗雲）與智障兒⼦子⼀一起⽣生活的地⽅方。︒【地址：⼟土瓜灣道237A－239號】

《世紀戰疫》 © 2011 華納兄弟保留所有權利

《不是⽩白痴》 © 2014 ⼀一⼈人電影保留所有權利


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鴻福海鮮四季火鍋

《無間道2》 © 2003 寰亞電影保留所有權利

位於落山道的鴻福其實不好找，記得初次前往時找了很久也不⾒見其蹤影。︒原來此店隱藏在落山道的⼩小巷中，要打醒⼗〸十⼆二分精神才找到入⼜⼝口。︒從鴻福的裝潢上看相信是⼀一家有歷史的⽼老店，該店最著名的是碳爐⽕火鍋與燒烤，食客⼀一般會⼀一桌兩爐，⼀一個⽤用來打邊爐，另⼀一個則來燒烤。︒從此店的格局看，別有⼀一番狙獷的江湖味，所以電影《無間

道2》選了此店為⿊黑幫聚會的拍攝場景相當合適。︒在該⽚片的開⾸首，⿊黑幫龍頭倪坤（張同祖）被⼀一神秘殺⼿手槍殺，各懷鬼胎的四⼤大頭⽬目⿊黑鬼（敖志君）、︑⽂文拯（陳德森）、︑國華（⿈黃岳泰）與⽢甘地（⽅方平）聚集在鴻福，⼀一邊打邊爐，⼀一邊與深藏不露的接班⼈人倪永孝（吳鎮宇）討價還價。︒【地址：落山道86號地下】

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啟明街榮光街

啟明街和榮光街⼀一帶多數為唐樓住宅，樓齡均達50年以上，早前有部分唐樓更被列入危樓，相關的重建也因⽽而啟動。︒過往該處與毗鄰的「環字頭」八街和庇利街有很多居民，非常熱鬧，特別是庇利街，過往曾有⼀一段風光歷史，此街在上世紀初是⼀一個具規模的船排，該處的船廠曾經造過多艘省港渡輪，如廣東號、︑廣州號等。︒

時移世易，該區樓宇⽇日久失修，這與其業權分散難於管理有關，不少居民因重建開始慢慢搬⾛走，令該處有份破落蕭條的感覺，這感覺代入《狗咬狗》（鄭保瑞）這部異⾊色作品很適合不過。︒在⽚片中，重案組探員偉（李燦森）在啟明街與榮光街的三角位遇上殺⼿手細鵬（陳冠希）。︒孤僻暴躁的偉遇上冷⾎血暴戾的細鵬，過程中令⼤大家⾛走向極端，充滿腥風⾎血⾬雨。︒

《狗咬狗》 © 2006 Art Port 保留所有權利


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美善同道

粗略地可以⾺馬頭圍道將⼟土瓜灣分為兩部分。︒⾺馬頭圍道以東⼈人⼜⼝口密度⾼高，環境較嘈雜，是⼀一個混合⼯工、︑商、︑住的社區，建築物多為唐樓，保養和管理不算理想。︒⾺馬頭圍道以西⼈人⼜⼝口密度較低，環境寧靜，樓宇多數為管理和保養較完善的私⼈人樓宇和公務員樓，建築物的樓層也較少。︒有別於公務員宿舍，公務員樓是昔⽇日長俸公務員的福利，他們可⾃自組「公務員建屋合作社」建樓，由政府批地及提供低息貸款，經過分契後更可補地價⾃自由買賣。︒美善同道幾乎全是公務員樓，建築物約有五⼗〸十年歷史。︒隨着沙中線的興建，令該處的公務員樓奇貨可居，並成了各發展商覬覦之地。︒近年，美善同道部分物業已透過強拍整合業權，相信不久的將來街道的⾯面貌難免會有變。︒美善同道也是電影《意外》的拍攝場景。︒在⽚片中，保險經紀陳芳洲（任賢齊）住在美善同道的公務員樓內，職業暗殺者⼤大腦（古天樂）懷疑外表平凡的洲是衝着他⽽而來的神秘殺⼿手，所以他先下⼿手為強，在美善同道製造⼀一場「意外」。︒

《意外》 © 2009 寰亞電影保留所有權利


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江蘇街

沿美善同道南⾏行數分鐘便會到達江蘇街，這是杜琪峯作品《奪命⾦金》的場景。︒在電影的⽚片末，督察張⽅方正（任賢齊）在江蘇街的七喜⼤大廈追捕⼀一名逃犯，怎料他與逃犯⼀一同被關在電梯內，逃犯欲將⼀一個⽯石油氣樽引爆，雙⽅方命懸⼀一線︔；同⼀一時間，急着「撲⽔水」的古惑仔凸眼龍（姜皓⽂文）和三腳豹（劉青雲）駕⾞車駛至江蘇街，但因警察封路⽽而困在該處。︒被困的兩批⼈人，雖然來⾃自不同的背景，但卻同樣等待奇蹟的出現。︒

《奪命⾦金》 © 2011 寰亞電影保留所有權利

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天光道壘球場

天光道是連接⾺馬頭圍道和亞皆⽼老街的道路，沿途多是低密度住宅和學校。︒從⾺馬頭圍道開始步⾏行10－15分鐘便會到達天光道壘球場，這個⾹香港壘球總會的專⽤用場地是王家衛作品《重慶森林》的拍攝場景。︒在⽚片中，失戀的阿武／PC223（⾦金城武）在壘球場忘我地跑步，⽤用汗⽔水代替淚⽔水，以紀念他在這個世界經歷了四分⼀一個世紀的歷史時刻。︒【地址：天光道4號】

《重慶森林》 © 1994 澤東製作有限公司保留所有權利

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白宮冰室（已結業）

要選⼟土瓜灣區最具代表性的電影場景，除了前述的益豐⼤大廈外，⾒見證區內五⼗〸十多年歷史的⽩白宮冰室必定是候選地之⼀一，可惜這家⽼老店已於2012年無聲無息地結業。︒在電影中，⽩白宮冰室總是滿載著義氣和⼈人情味，但卻隱隱滲出點點哀愁。︒在電影《復仇》（杜琪峯）中，殺⼿手阿鬼（⿈黃秋⽣生）⼀一夥在⽩白宮躊躇著如何給Costello（Johnny Hallyday）兌現復仇的承諾，但Costello這時已開始忘記很多東西︔；在《⾦金雞2》（趙良駿）中，⼜⼝口罩醫⽣生周⽂文光（黎明），每晚都來阿⾦金（吳君如）的⽩白宮冰室買外賣，與阿⾦金建⽴立⼀一份互相尊重的感情，直到有⼀一天阿⾦金從電視看到周醫⽣生過身的消息…⋯…⋯ 這⼀一幕對⾹香港⼈人來說有份感同身受的悲涼。︒其他曾在⽩白宮冰室取景的電影還有嚴浩的《浮城》、︑董瑋的《殺⼿手之王》、︑郭⼦子健的《野·良⽝犬》等，現在只能從光與影才能重溫⽩白宮昔⽇日的⾯面貌。︒【地址：⾺馬頭角道91號】

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《⾦金雞2》 © 2003 Applause Pictures 保留所有權利《復仇》 © 2009 寰亞電影保留所有權利

《野·良⽝犬》 © 2007 串媒体有限公司︔；天下影畫有限公司保留所有權利《殺⼿手之王》 © 1998 永盛娛樂製作有限公司保留所有權利

20

談影⼈人楊德昌電影場景之旅


文：王冠豪

轉眼間，楊德昌導演離開我們快8年了。︒這位八⼗〸十年代台灣新電影運動的主要旗⼿手，⼀一⽣生拍過七部長⽚片和⼀一部短⽚片，其作品

對電影界都有不能磨滅的影響⼒力。︒

在筆者⼼心⽬目中，楊導演是當代最偉⼤大的電影作家之⼀一，我最敬

佩的是他對電影的理念和實踐。︒他曾於1991年《牯嶺街少年殺⼈人事件》上映後發表過⼀一篇⽂文章，當中有以下⼀一段說話：「我

⼀一直不相信在⾼高中裡所學到的知識，因為它們都和我⾃自⼰己親眼

看到的恰恰相反。︒近⼀一百年以來，我們⽣生活的世界裡，真理被

扭曲了，這很可怕！不過還好，智者和天才們為我們留下了眾

多藝術作品，像雕塑、︑建築、︑⾳音樂或是⽂文學，我們可以通過他

們的作品了解世界。︒這樣，後世的⼈人可以⼀一步步接近並發現真

理，尋回對⼈人性的信任。︒這正是電影導演要為後⼈人所做的事

情。︒」（註）楊德昌終其⼀一⽣生，他所有作品都貫徹以上說話的

訊息，所以他能夠成為⼀一位真正的⼤大師。︒

本⽂文嘗試從電影場景的角度整合楊德昌的電影⾜足跡，藉以懷念

這位出⾊色的電影作家。︒

註：讓﹣⽶米歇爾．付東（Jean-Michel Frodon）著，楊海帝、︑馮壽農譯：《楊德昌的電影世界》（北京：商務印書館，2012），⾴頁34。︒

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濟南路二段69號

濟南路⼆二段69號是楊德昌的故居，前身是⼀一幢單層的⽇日式平房。︒翻開台灣電影歷史，該處是當時不少新電影運動同路⼈人如侯孝賢、︑柯⼀一正等⼈人的聚點，更是楊德昌第⼀一部執導的長⽚片《海灘的⼀一天》其中⼀一個取景地，⽽而1987年發表的「台灣電影宣⾔言」也是在這裡孕育。︒該幢⽇日式平房已不復存在，有點可惜！【地址：台北市中正區濟南路⼆二段69號】

總統府

總統府位於台北市中正區重慶南路與凱達格蘭⼤大道交界處，於1919年落成，是台灣的最⾼高權⼒力中⼼心。︒在電影《青梅⽵竹⾺馬》中，有⼀一場在總統府前騎電單⾞車狂奔的戲，⽚片中男主角侯孝賢回憶當時的社會是不允許在總統府前的警戒區拍攝，但當時竟沒有被⼲干涉，及後才知道原來當天的警察正集中警⼒力執⾏行⼀一清專案，所以他們才能輕易拍到這幕電單⾞車狂奔的戲。︒【地址：台北市中正區重慶南路⼀一段122號】

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臺北市立建國高級中學牯嶺街

牯嶺街昔⽇日為台北有名的舊書街，最興旺的時期要數中國⼤大陸的⽂文⾰革時期，因當時⾹香港的書商不能從⼤大陸收購舊書，所以便到牯嶺街來⼤大⼿手購書。︒不過，⾃自七⼗〸十年代初開始，政府為了整頓市容，⼤大多數書攤都遷往新落成的光華商場，舊⽇日的光景已不復再。︒1961年6⽉月15⽇日晚上10時10分，牯嶺街發⽣生⼀一宗情殺案。︒建中夜間部的16歲退學⽣生茅武，持⼑刀將15歲少女劉敏殺死，疑兇於殺⼈人後並未逃逸······楊德昌的《牯嶺街少年殺⼈人事件》主角⼩小四（張震）的原型便是茅武，他透過這件震撼當時社會的案件，娓娓道出導演少年時代的故事。︒【地址：台北市中正區牯嶺街】

臺北市⽴立建國⾼高級中學簡稱建中，是台灣最早設⽴立的公⽴立學校，創建於1898年的⽇日治時期。︒著名⽂文學作家⽩白先勇和楊德昌導演皆系出於此。︒楊德昌的《牯嶺街少年殺⼈人事件》便是以建中夜校⽣生茅武的情殺事件為題材改編⽽而成，影⽚片中的⼩小四（張震）便是茅武的原型，⽽而建中也是部分校園場景的取景地。︒【地址：台北市中正區南海路56號】

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淡江高級中學金瓜石太子賓館

淡江⾼高級中學可溯源於1882年⾺馬偕（George Leslie Mackay）創辦的「淡⽔水女學堂」，這是全台女⼦子⾸首學。︒這所百年⽼老校擁有廣⼤大的校園，再加上校內的歷史建築，彷彿⾒見證着台灣近代的變遷。︒校內的體育館也是《牯嶺街少年殺⼈人事件》的場景之⼀一。︒【地址：新北市淡⽔水區真理街26號】

⾦金瓜⽯石太⼦子賓館建於1922年的⽇日治時期，興建的原因是為招待當時來台視察的皇太⼦子裕仁（即後來的昭和天皇）。︒賓館屬典型的⽇日式⽊木造建築，當中也附有歐式休閒室。︒台灣光復後，太⼦子賓館改名為「第⼀一招待所」，及至2007年，賓館正式登錄為新北市市定古蹟，並正名為⾦金瓜⽯石太⼦子賓館，⽽而賓館的外圍庭園部分也對外開放給遊⼈人參觀。︒在電影《牯嶺街少年殺⼈人事件》中，太⼦子賓館是⼩小四（張震）的富家⼦子朋友⼩小⾺馬（譚志剛）的居所。︒【地址：新北市瑞芳區⾦金瓜⽯石⾦金光路8號】

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台灣基督長老教會濟南教會台北植物園

台灣基督長⽼老教會濟南教會是⼀一座哥德式教堂，於1916年由⾺馬偕（George Leslie Mackay）和台灣富商李春⽣生的協助下興建，設計者為台灣總督府及台北中山堂的設計師井⼿手薰。︒教會於⽇日治時期名為幸町基督教會，光復後曾經數次改名，最後於郭和烈牧師主理時期正式命名為現稱。︒1996年4⽉月，教會被台北市政府指定為市定古蹟。︒在電影《牯嶺街少年殺⼈人事件》中，⼩小四（張震）曾隨她的⼆二姐（姜秀瓊）到濟南教會尋求救贖。︒【地址：台北市中正區中山南路3號】

台北植物園可溯源於1896年⽇日治時期闢建的苗圃，直至1921年才正式改名為台北植物園。︒植物園佔地約8公頃，植物多達1500餘種，園內有國家⼆二級古蹟布政使司衙⾨門和植物標本館供遊⼈人參觀。︒植物園與同位處南海路的國⽴立歷史博物館、︑國⽴立台灣藝術教育館等建築和設施都是「南海學園」的重要部分，是台北市最有藝⽂文氣質的地區之⼀一。︒在《牯嶺街少年殺⼈人事件》的開⾸首，⼩小四（張震）無意間在台北植物園看⾒見校內⼩小太保滑頭（陳宏宇）在園內與⼀一女⽣生接吻，並因此在校內衍⽣生不少謠⾔言。︒【地址：台北市中正區南海路53號】

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屏東糖廠冰店 TGI Fridays（敦化店）

位於屏東市復興路的台糖屏東糖廠，傳統以來是屏東市的經濟命脈。︒糖廠前身是創⽴立於1909年的台灣製糖株式會社，於1951年改組為台灣糖業公司屏東糖廠至今。︒糖廠業務範圍包括製糖、︑紙漿、︑畜殖等，在糖業佔台灣⼤大部分外匯的年代，產量最多的屏東糖廠對台灣經濟可謂舉⾜足輕重。︒隨著經濟轉型，屏東糖廠的經濟地位慢慢從時間洪流中褪⾊色，蛻變成現在以其特⾊色建築、︑⼩小⽕火⾞車與冰品吸引觀光客的歷史遺產。︒位於台糖街的台糖冰店，是屏東市民的集體回憶，也是電影《牯嶺街少年殺⼈人事件》中⼩小四（張震）與他的「⼩小公園幫」夥伴的聚腳點。︒【地址：屏東市台糖街65號】

TGI Fridays是⼀一家⽼老牌美式餐廳，1965年於紐約開幕，1991年正式進軍台灣，於敦化北路開了第⼀一家店，現時在台灣已超過⼗〸十間分店。︒在電影《獨⽴立時代》中，Fridays的敦化店是琪琪（陳湘琪）與好友Molly（倪淑君）聚會閒聊的餐廳。︒【地址：台北市松山區敦化北路150號】

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遼寧街夜市永康街商圈

遼寧街夜市位於台北市中山區長安東路與朱崙街間的⼀一段遼寧街，是台北其中⼀一個著名夜市。︒在電影《麻將》的末段，Marthe（Virginie Ledoyen）被前男友Markus保釋後乘⾞車到遼寧街夜市，⾯面對旁邊曾背叛她的男友，Marthe決定獨⾃自下⾞車離開，找尋⼀一個真⼼心待她的⼈人。︒【地址：台北市中山區遼寧街】

永康街是台北著名美食街，街上及其周邊的巷弄雲集各類地道和異國美食，是品嚐台北味道的好地⽅方。︒電影《麻將》的⽚片末取景於永康街與信義路⼆二段交界的繁忙地段，在那⼀一幕，綸綸（柯宇綸）與Marthe（Virginie Ledoyen）在鼎泰豐⾨門前來了個深情擁吻，製造了⼀一個經典的畫⾯面。︒【地址：台北市⼤大安區永康街】

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圓山大飯店

圓山⼤大飯店原址為台灣神宮，⼆二戰時期曾遭到毀壞，光復後改建為台灣⼤大飯店。︒1952年，以宋美齡為⾸首的政要組成的「財團法⼈人台灣敦睦聯誼會」接⼿手經營飯店，並改名為圓山⼤大飯店以接待外賓和達官貴⼈人。︒飯店那幢⼗〸十四層宮殿式⼤大樓是於1973年擴建⽽而成，是台北市其中⼀一個地標建築。︒飯店的設計古典華麗，在圓山之腰居⾼高臨下別有⼀一種氣吞天下之勢。︒值得⼀一提的是飯店內有兩條秘密通道，據聞是為⽅方便蔣介⽯石逃⽣生之⽤用。︒

在楊德昌的遺作《⼀一⼀一》中，圓山⼤大飯店是NJ（吳念真）的舅⼦子阿弟（陳希聖）舉⾏行婚宴的地⽅方，在那裡，NJ重遇多年沒⾒見的舊情⼈人，也是他唯⼀一愛過的女⼈人阿瑞（柯素雲）。︒【地址：台北市中山區中山北路四段1號】

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東海大學

東海⼤大學是⼀一家私⽴立基督教⼤大學，由美國紐約中國基督教⼤大學聯合董事會創辦，於1955年7⽉月開始招⽣生。︒東⼤大校園位於台中市西屯區的⼀一個腹原廣⼤大的山坡上，校內綠茵處處，那清幽寬廣的林蔭⼤大道和依山⽽而建的建築令校園別有⼀一種典雅之韻味。︒座落於校園中⼼心的路思義教堂可說是東⼤大的象徵建築，這別具⼀一格的建築原來是出⾃自建築⼤大師⾙貝⾀聿銘之⼿手。︒東⼤大有不少知名校友，例如詩⼈人楊牧、︑經濟評論家郎咸平、︑著名主持⼈人蔡康永、︑網絡作家九把⼑刀等。︒這個被坊間封為最美麗校園的地⽅方，其林蔭⼤大道是電影《⼀一⼀一》⽚片⾸首婚宴和⽚片尾喪禮的取景地。︒【地址：台中市西屯區台中港路三段181號】

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其他場景：

華國飯店

羅曼羅蘭藝術廣場大廈

龍安國民小學

新舞台

是電影《麻將》中 Marthe 在台北入住的飯店。︒【地址：台北市中山區林森北路600號】

是電影《⼀一⼀一》中NJ（吳念真）⼀一家的住處。︒【地址：台北市⼤大安區⾟辛亥路⼀一段87﹣93號】

是電影《⼀一⼀一》中NJ（吳念真）的兒⼦子洋洋（張洋洋）就讀的學校。︒【地址：台北市⼤大安區新⽣生南路三段33號】

在電影《⼀一⼀一》中，滿懷⼼心事的婷婷（李凱莉）與胖⼦子（張育邦）在新舞台看演奏。︒【地址：台北市信義區松壽路3-1號】

楊德昌作品：

1982 光陰的故事﹣指望（短⽚片）1983 海灘的⼀一天1985 青梅⽵竹⾺馬1986 恐怖份⼦子1991 牯嶺街少年殺⼈人事件1994 獨⽴立時代1996 麻將2000 ⼀一⼀一

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伊朗的⼠士笑看⼈人⽣生／Taxi年份：2015導演：Jafar Panahi

談電影伊朗的⼠士笑看⼈人⽣生

劇照： © 2015 ⾼高先電影有限公司保留所有

⽂文：Alex CHUNG，轉載⾃自部落格《是⽇日觀影》

伊朗導演Jafar Panahi的作品，論盡伊朗的社會問題，以及諷刺當地的政治時弊，於是他的電影⼤大都被伊朗當地禁⽌止放映，後來於2010年更因為被政府以「危害國家安全」與「進⾏行反政府宣傳」罪名被判刑六年，以及⼆二⼗〸十年內禁⽌止拍攝電影。︒不過這也沒有令Jafar Panahi減去他對拍攝電影的熱情，偏偏要在禁拍期間，以不同的⽅方法拍攝電影，影⽚片更揚威海外影展，包括這部於本年柏林影展奪得⾦金熊獎的電影作品。︒《伊朗的⼠士笑看⼈人⽣生》以偽紀錄⽚片的⼿手法拍攝，Jafar Panahi⽰示範如何在被禁拍電影情況下拍攝電影，以第⼀一身角度跟不同⼈人物的對話，揭開了今天伊朗社會的弊端，既是寫實亦是很有創意的⼀一部佳作。︒

《伊》⽚片中的Jafar Panahi化身成的⼠士司機，將的⼠士變成他的⽚片場，開⾞車載著不同的乘客－他們都是伊朗⼈人，有男有女，有富有貧，他們各有不同的⼰己⾒見，你⼀一⾔言我⼀一語，真情真性的對話，道盡了⼈人⽣生百態。︒Jafar Panahi⾯面對着教師與上班⼀一族的辯論、︑年青⼈人對拍攝電影的煩惱、︑⼀一對⽼老婦帶著⾦金⿂魚放⽣生，少婦哭喪著臉跟隨受重傷的丈夫到醫院、︑他的律師朋友、︑以及他的姪女....... Jafar Pana-hi從他的第⼀一身角度，看著的不只是他們的百態，也是回看着⾃自⼰己的⼈人⽣生。︒

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Jafar Panahi 執導的作品其實不多，但是他的作品中，只有⾸首⼆二作《⽩白汽球》（Abbas Kiaroatami編劇）與《誰能帶我回

家》才能夠於伊朗本⼟土上映，《七女性》與《越位女球迷》等三部作品則被伊朗當地禁映，⽽而後來更因為被伊朗政治定罪被禁⽌止拍攝電影，但是他仍然堅持和冒險地拍攝了《這不是電影》、︑《電影關不住》以及《伊朗的⼠士笑看⼈人⽣生》。︒⽽而這三部作品反映着他對電影的熱誠，縱使被禁⽌止拍攝，但是他堅信電影不⼀一定以⼀一個⽅方法拍攝，藉着以不同的⽅方法和角度，也能夠拍攝⼀一部⾔言之有物，能夠得到認同的電影。︒

《伊》⽚片於今年的柏林影展中奪得最佳電影⾦金熊獎，是繼《越位女球迷》與《電影關不住》後於柏林影展再度獲獎。︒今次他繼續將⾃自⼰己當成主角－當成⼀一位平凡無奇的的⼠士司機，開着的⼠士到街上⾏行⾛走。︒影⽚片的第⼀一個鏡頭從⾞車內捕捉着街外的⾏行⼈人，將影⽚片的視野角度放在他個⼈人身上，看着伊朗⼈人來⼈人往的街道，從的⼠士司機的身份看着伊朗平民百姓的百態趣事。︒Jafar Panahi既是以主觀的角度看着不同⼈人物和今天伊朗的⾯面貌，同時也以客觀的角度，借乘客的對話側寫着社會不同的層⾯面。︒

影⽚片的處理⼿手法既是直接，又是⼤大膽，的⼠士成了影⽚片的重要場景，以⼀一個⼩小⼩小的鏡頭，偷拍着演員們的對話。︒Jafar Panahi隨⼿手將⾞車上的微型鏡頭⼀一撥，從街外的視野放到⾞車內，由廣闊的空間轉到狹窄的⾞車內，的⼠士成了伊朗的縮影，乘客與街上的市民構成對比。︒乘客們的身份無需要去猜疑，觀眾⼤大可以把他們視為的⼠士乘客，也可以視他們⼀一直在跟導演演戲，Jafar Panahi任由演員們⾃自我發揮，劇本存在與否不重要，他把⾃自⼰己放到旁聽者的角⾊色，聽着乘客們的⾔言論，置身其中。︒

⽚片中的⼈人物來⾃自不同的階層，⽽而他們在⾞車內發⽣生的事，所說的每⼀一句說話，表現着今天社會寫實的⼀一⾯面。︒其中有多場戲⼗〸十分深刻－當中⼀一場講述被撞傷的男⼦子情況危殆，其妻⼦子⼀一直在的⼠士內哭泣不絕，還叫嚷著拿導演⼿手機拍下他的遺⾔言，縱使男⼦子已送到醫院，但是她仍緊張地要求導演把遺⾔言傳送給她，更說「今⽇日不知明⽇日事」...... 遺⾔言真的比丈夫⽣生命更重要麼? 這倒是在反映着今天伊朗女性在社會上站於⼀一個無助的位置，這⼤大慨會是因為伊朗的宗教關係吧。︒

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導演的姪女亦有粉墨登場，佔了影⽚片的後半部分篇幅，可算是比較重要的⼈人物。︒她闖入了Jafar Panahi的影像後，拿着她⼀一部⼩小型相機，說要繼續拍攝她的⼩小作業－拍攝⼀一部未完成的電影。︒他們⼆二⼈人的鏡頭互相輝映，互相記下不同的社會⾯面貌，姪女更反客為主，向導演提出對電影的執著，兩者形成很有趣的對比。︒⽚片中的最後⼀一場，Jafar Panahi與姪女雙雙離開⾞車輛，鏡頭⼀一直拍攝他們⼆二⼈人的離開，繼⽽而有兩位可疑⼈人⼠士⾏行到前⾞車，打破玻璃窗把⾞車內的鏡頭搶⾛走－這個喻意也是⼗〸十分明顯，政府的禁⽌止成為導演的堅持，電影是沒有被沒埋的⼀一天。︒

影⽚片從⼀一個⼩小⼩小的空間，透過不同⼈人物的親身⾔言談，在導演的捕捉下刻劃出不同的⼈人⽣生百態。︒他們的⾔言論沒有對與錯，只是發⾃自內⼼心的感受，讓觀眾們慢慢投入他們所處身的社會中。︒Jafar Panahi雖然被政府禁⽌止拍攝電影，但是他依然繼續的拍攝，利⽤用他的影像⾔言語，以幽默⼿手法反諷社會弊端。︒從現實和虛構之間的觸摸，《這不是電影》對電影的熱誠，《電影關不住》對電影的堅持，《伊朗的⼠士笑看⼈人⽣生》對電影的存在－導演寫給電影的三封情書，流露着導演對電影的愛。︒沒有他的堅持，就沒有反映現實社會的好電影，電影就是關不住的！

* 原⽂文刊於部落格《是⽇日觀影》，感謝作者Alex Chung允許轉載。︒

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場景筆記靈氣迫⼈人《全⼒力扣殺》在達德

元朗屏山達德學校，這是傳說中的猛鬼地。︒前年，《國家地理頻

道》⼀一輯電視節⽬目將元朗屏山達德學校列為全亞洲⼗〸十⼤大恐怖地點之

⼀一，⽽而最近公映的電影《全⼒力扣殺》也膽粗粗借⽤用該校作為主要場

景。︒

達德學校於1931年建校，早期以愈喬⼆二公祠作校舍，⼆二公祠正⾨門的對聯「達期兼善，德修於身」就是為紀念該校⽽而⽴立。︒達德學校於

1974年遷至屏山南北路的新校舍，即是那個猛鬼之地。︒學校⾃自1998年停辦後，校舍便荒廢至今。︒

《全⼒力扣殺》 © 852 Films 保留所有權利

愈喬⼆二公祠達德學校正⾨門

達德學校的鬧鬼傳⾔言與⾹香港不少猛鬼地雷同，都是與淪陷時期的⽇日

軍暴⾏行有關。︒有說當年有⼤大批屏山村民因抵抗⽇日軍被殺⽽而陰魂不

散，但也有個說法是亡魂來⾃自1899年抵抗英軍租借新界⽽而被殺的村民。︒學校盛傳最猛的地⽅方是校內女廁其中⼀一個廁格，傳聞曾有⼈人

在該處⾃自縊，⾃自此該廁格便經常會出現⼀一個紅衣女鬼。︒2011年更有⼀一宗疑似撞鬼事件更被傳媒關注，有關報道指當⽇日有⼀一群青少年

進入校內探險，期間有⼈人聲稱撞鬼⽽而不適暈倒，更有⼈人情緒失控至

咬⼈人及雙⼿手箍頸，最後要報警求助。︒

種種靈異傳說，信則有不信則無。︒這種遊⾛走在真與假之間的城市傳

說，其實也為我城增添了趣味，take it easy！

⽂文：王冠豪

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電影《⾚赤道》有不少場景在佐敦拍攝，除了⽚片初「⾚赤道」⼀一夥與警察駁⽕火的德興街「地獄⾞車場」（伊利停⾞車場）外，還有這家位於炮台街2號的新明記⽕火鍋。︒在⽚片中，南韓武器專家崔民浩（池珍熙）與飾演特⼯工的崔始源和尹真伊在新明記⼀一邊⽤用碳爐打邊爐，⼀一邊商討如何奪回那威⼒力強⼤大的⼿手提核爆裝置DC8，期間爭論着應否擺⾹香港警察范家明（余⽂文樂）上檯與敵⽅方作交換。︒事實上，新明記沒有提供碳爐作⽕火鍋⽤用，或許導演想營造⼀一份地道感覺吧。︒【地址：佐敦炮台街2號】

場景筆記新明記「韓」戰在⾚赤道⽂文：王冠豪

《⾚赤道》 © 2015 寰亞電影保留所有權利

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經典電影經典場景⼀一個字頭的誕⽣生

《⼀一個字頭的誕⽣生》，是韋家輝第⼆二部電影作品，也

是他在銀河映像的第⼀一部作品。︒配合銀河映像早期的

路線，電影無論在形式、︑結構和拍攝⼿手法都非常⼤大膽

偏鋒和具實驗性。︒電影骨⼦子裡的喻意也有不同⽅方向的

解讀，對⿊黑幫⽚片的嘲諷、︑對時代的投射、︑對⼈人⽣生和命

運的哲思，藉着⿊黑⾊色幽默的⼿手法呈現韋家輝獨特的世

界觀。︒這部電影被不少影迷奉為神⽚片，其「神」之處

不只是電影的質素本身，還有她對⾹香港電影的意義，

因為這部電影促成了⼀一個非凡字頭的誕⽣生，她就是

「銀河映像」。︒

今期的經典電影經典場景會以《⼀一個字頭的誕⽣生》為

題，帶⼤大家⾛走⾛走曾在這部經典電影出現過的場景。︒

文：王冠豪

劇照：© 1997 嘉⽲禾娛樂事業有限公司保留所有權利

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暢行道

⿊黑道嘍囉⿈黃阿狗（劉青雲）在殯儀館雲集的暢⾏行道「做花」（為喪禮做花牌），鬱鬱不得志的他在該處碰上當年出賣他現在卻意氣風發的兄弟⼤大寶（張達明）。︒⼤大寶游說他拍住上到湛江食⼤大茶飯，這次⼤大寶是真⼼心的想益兄弟︖？還是繼續「咬兄食弟」︖？阿狗滿腦⼦子疑惑。︒【地址：紅磡暢⾏行道】

祥利冰室（已結業）

除阿狗（劉青雲）外，⼤大寶（張達明）還拉攏阿Matt（吳鎮宇）、︑喪基（鄒凱光）、︑波⼦子坤（徐錦江）和⼤大春（鄭祖）細春（宋本中）兄弟這「世紀組合」在天后祥利冰室開⼤大會。︒七⼈人豪氣⼲干雲地在祥利誓師，但結帳時卻⼤大家詐唔知，好幽默的反差。︒【祥⾏行冰室已於2010年結業】


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寶靈商場寶靈街

七⼈人「世紀組合」到湛江插旗前到骨場（桑拿浴室）鬆⼀一鬆，但到結帳時⼤大家又詐唔知，更甚者竟在骨場⼤大肆搗亂。︒之後鏡頭⼀一轉，寶靈商場化身骨場出入⼜⼝口，七⼈人在⾨門前搶了⼀一輛私家⾞車逃⾛走，在忙亂間竟撞倒並輾過⼤大寶（張達明），這正好應驗了他那過不了三⼗〸十⼆二歲的李⼩小龍式宿命。︒【地址：佐敦吳松街150－164號】

電影呈現的第⼆二個版本，笨拙怕事的⿈黃阿狗（劉青雲）搖身⼀一變成了⼀一個夠膽⾊色又有擔帶的江湖⼈人物，在骨場憑他的膽⾊色擺平了⼀一切衝突。︒骨女⼆二號（李若彤）被他的男⼦子氣慨吸引，跟着他在寧靜無⼈人的寶靈街漫步。︒

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啟德機場（已拆）金氏世界紀錄博物館（已關閉）

⿈黃阿狗（劉青雲）罕有地到舊啟德機場送⼆二號（李若彤）機，⼆二號送了⼀一隻精⼯工錶給他紀念，顧⾯面⼦子又難為情的阿狗⼀一⼿手將⼿手錶丟進垃圾桶，但⼼心底裡他是感激和珍惜這隻普通的精⼯工。︒【啟德機場已於1998年停⽤用】

⿈黃阿狗（劉青雲）為義氣跟阿Matt（吳鎮宇）到台中執⾏行殺⼈人任務，可惜到步後，阿Matt才發現遺失了聯絡⼈人的電話號碼······ 正所謂「不怕神⼀一樣的對⼿手，只怕豬⼀一樣的隊友」。︒⽚片中阿Matt慌忙地在電話亭致電回家求救的地⽅方是⾦金氏世界紀錄博物館，此館於1996年開館，但於2004年已關閉。︒

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公益路二段與惠文路口佛光山惠中寺

遺失聯絡⼈人電話號碼的⾹香港「殺⼿手」阿Matt（吳鎮宇），情急之下竟淪為扑頭黨，同⾏行的⿈黃阿狗（劉青雲）不恥他所為，與他⼀一起到⼀一家叫「⼈人⿂魚姬」的店找當地⿊黑幫江湖告急。︒⽚片中阿狗在⼀一個有如⼈人⽣生交叉點的⼗〸十字路⼜⼝口（公益路⼆二段與惠⽂文路交界）喝駡阿Matt，那句「我哋洪英唔係冚家拎......肚滿腸肥洗鬼你講骨氣」，爆得來又很到⾁肉！【地址：台中市南屯區】

阿Matt（吳鎮宇）糊裡糊塗地答應幫⿊黑哥殺兄弟⽩白哥，他與阿狗⼆二⼈人以為可以順利地食兩家茶禮，誰料到在「福爾摩沙」執⾏行任務前的⼀一刻才知道另⼀一單任務的⽼老闆竟是⽩白哥，要殺的對象也是他的兄分⿊黑哥。︒⽚片中那充滿腥風⾎血⾬雨的「福爾摩沙」其實是⼀一個佛⾨門清淨地－佛光山惠中寺。︒【地址：台中市南屯區惠中路三段65號】

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太古坊鴻運茶餐廳（已結業）

影⽚片雖然有到台中取景，但其中⼀一個關於台中的段落卻例外。︒那段講述⿈黃阿狗（劉青雲）與阿Matt（吳鎮宇）在執⾏行任務前於酒店⼤大堂等⽼老闆的來電指⽰示，⽽而阿狗的相好⼆二號（李若彤）竟同時在他旁邊的位置等「外賣」指⽰示。︒這酒店⼤大堂的取景地並非台中，⽽而是⾹香港鰂⿂魚涌的太古坊。︒

《⼀一個字頭的誕⽣生》有兩個重要的場⼜⼝口分別在兩間冰室／茶記取景，第⼀一間是上述的祥利，另⼀一間較少⼈人提及但更重要的場景則位於紅磡必嘉圍9號，是⽚片⾸首、︑⽚片中和⽚片末都出現過的「命運」茶餐廳鴻運。︒該店原來不久前才結業，現址有⼀一家叫「露天冰室」的茶記在經營。︒

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「邊度富貴邊度閉翳︖？呢個根本唔係⼀一個問題，個問題喺你個⼼心

度，你啲⾊色⽔水亂到咁，⾃自⼰己都唔知⾃自⼰己做緊乜，富貴閉翳就睇你⾃自

⼰己執唔執得番你⾃自⼰己嘞，OK︖？」

⼈人⽣生就是要選擇，⼀一切在乎清楚⾃自⼰己的世界，路是要由⾃自⼰己⾏行出來

的。︒

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Film & Dine

這家取名⾃自村上春樹作品的咖啡館由挪威森林咖啡店⽼老闆余永寬與獨⽴立樂隊1976的主⾳音陳瑞凱開設，環境闊落開揚。︒店內掛有不少關於⾳音樂與電影的海報，並設有專區售賣獨⽴立樂隊的專輯和藝⽂文類的書籍，更不時有獨⽴立樂隊作現場演出，令該店儼如⼀一家集咖啡館、︑⾳音樂、︑電影和閱讀於⼀一身的藝⽂文空間。︒

海邊的卡夫卡

文：王冠豪

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Film & Dine 海邊的卡夫卡

海邊的卡夫卡是陳宏⼀一作品《花吃了那女孩》的場景。︒在⽚片中，默默承受情⼈人 Summer（⾼高伊玲）嫁作⼈人婦的 Spancer（吳⽴立琪）在卡夫卡忘我地跳舞。︒

地址：台北市中正區羅斯福路三段244巷2號2樓營業時間：

12：00﹣0：00（⼀一至四、︑⽇日）︔；12：00﹣2：00（五、︑六）

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只能回憶的場景康祥茶餐廳

電影《志明與春嬌》（彭浩翔）的拍攝場景，在⽜牛頭

角屹⽴立了37年的康祥茶餐廳因不獲業主續約⽽而於四⽉月底黯然結業，令這類具傳統風味的⽼老茶記買少⾒見少。︒

《志明與春嬌》 © 2010 寰亞電影保留所有權利

文：王冠豪

康祥是⼀一貫傳統茶餐廳的格局

和經營⽅方式，沒有豪裝，餐點

也不像新式茶記的多樣化，但

這卻有⼀一份最地道最平實的情

懷。︒那舊茶記才有的長樓梯、︑

閣樓，還有那寫着「⾼高級西餅

出爐麵飽」的麵飽櫃，現在只

能從照⽚片上回憶。︒

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只能回憶的場景康祥茶餐廳

在《志明與春嬌》中，春嬌（楊千嬅）與志明（余⽂文

樂）就是在茶餐廳⾨門外商討如何收拾好友Brenda （林少霞）被台灣男「彈鐘」的困局。︒其實康祥這類

⽼老茶記與Brenda⼀一樣被彈，不過彈⾛走她們的是那無情的時代。︒

【地址：⽜牛頭角定富街53-57號】

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電影快拍

「劇本：影像的藍圖」映後談－活躍於七八⼗〸十年代的⾹香港著名影視編劇陳

韻⽂文，多年來佳作無數，重要作品包

括單元劇《ICAC》、︑《CID》、︑《七女性》、︑《北⽃斗星》、︑《群星

譜》︔；電視劇《狂潮》、︑《家變》、︑

《追族》、︑《⾹香江歲⽉月第⼀一輯》︔；電

影《瘋刧》、︑《撞到正》、︑《愛

殺》、︑《南京的基督》等。︒這次特意

從加拿⼤大回港出席座談分享。︒

【5⽉月2⽇日】

「百部不可不看的⾹香港電影」《半邊⼈人》映後談－女主角許素瑩與客席主持翁⼦子光導演出席分享。︒許素瑩現在是電影⽂文化中⼼心（⾹香港）的副主席，同時也為電影資料館做資料搜集和整理的⼯工作，繼續為⾹香港電影貢獻。︒【5⽉月16⽇日】 HMV電影系列－⿈黃修平導演談新作《She Remembers, He Forgets》，還有

⽚片中演員游學修也來分享。︒⿈黃修平除了談新作外，也論及他對創作的看法，原來⼩小津安⼆二郎對他有相當的影響。︒【5⽉月6⽇日】

HMV電影系列－《雛妓》攝影陳廣鴻（Joe）分享了他從影多年的經驗，當中最有趣是談及當年他任《墮落天使》攝影時的有趣

事。︒他說⽚片中那場⾦金城武在豬⾁肉檯上幫豬隻按

摩的段落其實是無⼼心插柳，當時因為剛好有⼀一

隻豬送到拍攝現場，⼼心⾎血來潮的王家衛便即興

叫⾦金城武與那隻豬做場對⼿手戲，Joe San打趣說⾦金城武當時⼀一頭霧⽔水，因為不知道該如何

演，⾦金城武最後就如該段中他說的對⽩白⼀一樣，

「我不入地獄，誰入地獄」，完成了這場挺有

趣的段落。︒有時，這些場外故事往往有種想像

以外的趣味！【4⽉月28⽇日】

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五⽉月隨筆

電影，在某程度上其實可以反映⼀一個城市的⾯面貌、︑精神、︑⽂文化和歷史，⽽而《點對點》這部電影正好就是⼀一個絕佳素材，因為電影選取不少地道和具歷史意義的地⽅方作拍攝場景，⽽而這些場景的背後其實正好反映了我城的歷史軌跡。︒今年⼀一⽉月開始，《點對點》導演⿈黃浩然夥拍《電影現場之旅》作者奇夫（⼩小弟的電影朝聖受了他很多啟發）和活現⾹香港（Walk in Hong Kong）舉辦了三次電影場景導賞團，透過電影場景去了解和欣賞⾹香港這個好像很熟悉但其實很陌⽣生的地⽅方。︒

五⽉月初，我參加了第三次導賞團，⾏行程是港島東區的電影場景，從⾹香港⼀一級歷史建築柴灣明德學校開始，途經西灣河、︑太古、︑鰂⿂魚涌、︑北角、︑炮台山、︑天后、︑維園，最後至銅鑼灣名店坊（即以前的⼤大丸）和希慎中⼼心。︒透過導演和奇夫的解說，了解很多我們⼀一直不以為然的地⽅方背後原來有很多非常有趣的歷史和故事，例如鰂⿂魚涌原來曾經有過登山纜⾞車（比現在中區的山頂纜⾞車歷史更久），還有灣仔打⼩小⼈人勝地鵝頸橋過去原來曾有過⼀一條可媲美⽇日本⼩小樽美景的運河（與現在的⾯面貌對照實有點唏噓）······透過他們深入淺出的解說，了解到現在的⾹香港是如何⾛走來，並且再思考應如何⾯面對我城的未來。︒

將電影與城市crossover，這導賞團很有意思，令⼤大家更了解和懂得欣賞⾃自⼰己的城市，長知識之餘也是功德，希望將來繼續有更多這類的活動。︒

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場景寫真

德興街／⾚赤道（2015）

清平戲院／盜賊⾨門（2012）

⽔水產館⼤大樓／⿊黑暗之光（1999）

梅家⼤大院／讓⼦子彈⾶飛（2010）

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電影朝聖 Vol.6（MAY 2015）