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03/ - cntaiping · 切勿空腹。春节聚餐,有时候菜还没上就开始敬酒,推杯换盏, 这样空腹喝酒易醉更伤身!空腹时喝酒,不仅会加速肠胃对酒精的吸

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春节聚餐多,提防“痛风餐”!

春节这样喝酒,健康过大年!

新春佳节营造健康家居环境

12/ 健康锦囊

立春后重养肝

雨水少酸多甜

节后谨防“消化系统综合征”

冠心病老人的“三个半分钟”

聚餐是春节最重要的主题活动,顿顿大鱼大肉、

山珍海味确实能饱口腹之欲,但也会使我们体内的尿

酸值“大爆发”,引发痛风发作。那么,春节聚餐应

该如何避开“痛风餐”?痛风患者在春节又该如何吃

呢?下面就来给大家介绍一下。

绝非戏言:这样聚餐容易“吃出”痛风来1.高嘌呤饮食(大肉 + 海鲜 + 啤酒)丰盛是春节聚餐的标志特点,各种大荤菜琳琅满目,鸡、鸭、鱼、各式

海鲜样样不少,还要外加各种酒水饮料,这样的高嘌呤饮食容易使体内嘌呤代谢紊乱,不利于代谢产物尿酸的排出。如果在聚餐时不注重饮食上的合理搭配,只顾享受眼前的饕餮大餐,体内的血尿酸值会直线上升,对于痛风患者来说,简直就是大忌。

2.顿顿饱餐、喝大酒春节回家,会遇见很多许久未见的亲朋好友,参加各种聚餐。聚餐过程中,

如果不注意控制饮食摄入,顿顿饱餐、喝大酒,就很容易导致身体里面尿酸长时间堆积,从而诱发痛风。

3.聚餐后熬夜饱餐后立即静坐下来打麻将、唱 K、玩游戏,有时甚至通宵达旦,这不

仅扰乱人体生物钟、容易导致消化不良,还会使尿酸钠盐加量沉积,引发痛风发作。

照着上述聚餐方式,可能有些人头一天晚上还在大吃特吃生猛海鲜或是痛饮啤酒,半夜可能就被脚趾关节的剧痛“叫醒”,急忙求助医生。

痛风患者春节应该如何吃?1. 控制饮食总量,减少嘌呤摄入对于痛风患者,饮食总量的控制是预防痛风发作的基础,而减少嘌呤摄

入是关键。当处于痛风发作急性期和慢性期,应禁食高嘌呤食物;如果处于缓解期,则需要保证均衡食物,少量食用中高嘌呤的食物。以下列举了常见的高嘌呤和中高嘌呤食物。

(1)高嘌呤食物——禁食肝、肾、脑、脾等动物内脏;沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、牡蛎、干贝、小鱼

干等水产品;浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等;紫菜、香菇等。(2)中高嘌呤食物——限食猪、牛、羊;鸡、鸭、鹅等畜禽肉;草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、螃蟹、虾

等鱼虾蟹类;黄豆、豆腐、豆浆、豆芽、绿豆等豆类;菠菜、枸杞、四季豆、笋干、海带、金针菇、花生、栗子、腰果等。

2. 合理调整三餐比例大多数人在春节里的三餐比例不是很合理,晚餐摄入过多,这很不利于嘌

呤代谢产物的排出。因此,大家在春节中,应按照早餐 30%、中餐 40%、晚餐 30% 的原则合理调整三餐比例。下面就列举一个春节三餐分配表,大家可以根据自身饮食习惯进行调整。

早餐:主食100g(如紫薯、杂粮粥)+鸡蛋1个+牛奶1杯+水果200g(如香蕉、苹果)

中餐:主食 125g(米饭、面)+ 肉类 75g+ 蔬菜 250g(如白菜、黄瓜)晚餐:主食 75g(米饭、面)+ 肉类 50g+ 蔬菜 250g(如冬瓜、土豆)3. 多喝水不管是酒类还是含糖饮料都可能会影响尿酸的排泄,导致血尿酸水平增高,

加重痛风症状。因此,建议所有痛风患者远离酒精,尤其是在急性发作期,可以适当多喝水,来帮助体内尿酸的排出。

此外,春节假期很多人都加入了“熬夜大军”,过度疲劳是造成痛风发作的重要因素。因此,建议痛风患者在春节期间要注意管住嘴、多喝水、勿过度疲劳。

在爆竹声声、张灯结彩的新春佳节里,亲朋好友相聚一堂,

彼此相互祝福,欢声笑语,热闹非凡!如此喜庆的节日,自然免

不了要喝酒助兴,喝酒虽能增进亲友间的感情,但是过量饮酒危

害大,特别会对肝脏带来很大的代谢负担,损害肝脏的自我保护

能力。那么春节该如何健康饮酒呢?

一、喝酒前的准备要点切勿空腹。春节聚餐,有时候菜还没上就开始敬酒,推杯换盏,

这样空腹喝酒易醉更伤身!空腹时喝酒,不仅会加速肠胃对酒精的吸

收,还会严重刺激胃粘膜。即使酒量再好的人,空腹喝酒也容易醉,

甚至出现胃出血的情况。

喝杯牛奶、吃点面食。饮酒前喝杯牛奶或酸奶,适量吃点面食(如

馒头、饼干等),可以减少酒精对胃肠粘膜的刺激,减缓酒精在胃肠

的吸收。

二、喝酒时的健康学问不喝“混酒”。喝酒时尽量只喝一种酒,且尽可能选择低

度数的酒(如啤酒、葡萄酒)。不要酒水饮料混着喝,因为碳

酸饮料会加速人体对酒精的吸收,容易催醉,对身体伤害大。

切忌喝得过快过猛。有些人喝酒喜欢 " 一口闷 ",

然而喝酒喝得太快太猛,会导致血液中的乙醇浓度急

剧升高,不仅很快会有醉酒的感觉,还会加重对胃黏

膜的刺激,对肝脏代谢带来很大负担。

喝酒不吸烟,吸烟不喝酒。当烟与酒碰到一起,对身体的健康危害更大。因为酒精会扩张血管,而吸烟又刺激血管收缩,这

三、喝酒后注意事项不宜马上洗澡。不少人都误以为喝酒后马上洗澡能快速醒酒,

其实这是不正确的。因为喝完酒后毛孔舒张,很容易受到风寒而出现感冒发烧的症状,这个时候洗澡容易引发感冒。此外,酒后立即洗澡会消耗体内更多的葡萄糖,使体内酒精浓度增加,容易引发酒精中毒。

不立即呼呼大睡。在睡眠的状态下,人身体机能分解酒精的速度会十分慢,因此大量饮酒后立马睡觉,容易引起酒精中毒等症状。

给心脏带来很大负担;此外喝酒时吸烟,给肝脏带来的代谢负担更重,引发的肝脏损害也更大。

喝酒时多吃绿色蔬菜。绿色蔬菜中的抗氧化剂和维生素有利于保护肝脏,解腻又解酒。

所以建议大家喝完酒后,可以用温水漱漱口和洗把脸,然后在安静的地方休息半小时后再睡觉。

避免立即吃药。喝酒后立即吃药,容易减退药物的疗效,有时还会产生有毒物质。比如退烧药中的常见成分对乙酰氨基酚,如果与酒精接触的话,就容易产生有毒物质,对人体的肝脏和肾脏带来伤害。

家是避风的港湾,每个人都渴望自己的家是一片净土。但有研究显示,

与室内环境相关疾病的发生率在逐年增加,家居环境质量直接关系着我们

的身心健康。怎样营造一个健康的家居环境呢?值此新春佳节之际,我们

一起来了解下健康家居的关键知识吧!

家中“健康隐患”大排查1. 评估家中空气质量。家中空气污染物主要包括甲醛、总挥

发性有机物(TVOC)、可吸入颗粒物(PM10)、细颗粒物(PM2.5)、二氧化碳等。我们可以借助专业的检测仪器来评估家中空气质量指标值是否在健康水平范围内。

2. 检查家具是否安全。检查家里的中大型家具是否固定?摆放位置是否合理安全,会不会影响家人的行走?家具上容易碰触到的尖角是否都有防护套?

3. 检查家电的使用安全。检查家中电器是否存在“超龄”使用?插座或电线是否老化、破损、超负荷运载?小家电(如电热壶、插座等)的安放是否合理?

4. 检查家中卫生死角。在家打扫卫生时,很容易忽略一些卫生死角的清理,如地漏、马桶、水池、浴缸常年处在潮湿阴暗的环境中,很容易孳生细菌;还有地毯、淋浴喷头、菜板、遥控器、饮水机等都是容易被细菌攻占的角落。

5. 检查家庭备药情况。检查家中急救药品是否需要补充?药品储存是否合理?是否都在有效期限内?

健康家居,如何来营造?1. 改善家中空气质量。每天室内通风至少 20 分钟;厨房要

经常保持自然通风,炒完菜后过几分钟再关油烟机,减少厨房油烟;制定家庭规则,禁止在家中吸烟。

2. 确保家具摆放和家电使用安全。建议家里的中大型家具应固定在墙体或地面上,以免发生倾倒;将家具尖锐的直角用防护套包边。及时更换家中已老化、破损的电线,把插座安放在小朋友触碰不到和远离水源的地方;全家养成用完电器后及时拔掉电源插座的习惯。

3. 家庭大扫除,全家来参与。家中整洁卫生,有利于全家人的身心健康。全家大扫除时遵循“先屋顶、天花板、墙壁、地面,再从主卧、次卧、客厅打扫”这个顺序,可省时省力。厨房是最难打扫的,可以把它排在大扫除的最先位置,勿忽视厨房用品细节的打理(如筷筒、案板、抹布替换等);注意卫生间各个死角的清洁(如地漏清理、定期更换马桶刷等);床上用品要经常清洗、勤晒枕头。

4. 定期清理家中小药箱。整理家中所有药品,统一分类放入小药箱里,存放置高处,避免小朋友拿到;注意药品储藏方式,如是否需避光、冷藏等;定期清理小药箱,检查药品是否都在有效期内,及时替换过期的药品。

立春养生要顺应春天阳气生发、万物生长的特点,注意保护阳气。因春在五行属木,与肝相应,所

以立春的养生应注重生发阳气和疏肝理气。

立春后,我们要戒暴怒、更忌心情忧郁,尽量保持乐观向上的好心态;建议多食一些具有辛甘发散

性质的食物,例如:枸杞、丹参、大枣、葱、香菜、花生、油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、

茼蒿等;早睡早起,多参加一些慢跑、散步、郊游、登山等户外运动。

健 康 锦 囊

健 康 锦 囊

少吃酸味食物(如山楂、乌梅)

多吃甜味食物(如银耳粥、仙人粥)

雨水节气需防肝火过旺

健 康 锦 囊

春节期间饮食不规律、各种胡吃海喝,摄入大量高脂高热量食物,节后很容易出现“消化系统综合征”(如腹胀、腹泻、

便秘等)。

节后特别建议:

每天早起空腹喝一杯温开水,促进身体的新陈代谢;

节后饮食宜清淡,适量多吃绿色蔬菜; 积极参加有氧运动(如游泳、慢跑、瑜伽等); 下午避免喝咖啡和浓茶,尽量在 23 点前入睡。

健 康 锦 囊

有研究表明,老年冠心病患者发生在卫生间的心脑血管意外或猝死的比例较高,这主要与老年冠心病患者醒来

时体位改变过快,而造成心脑血管供血不足有关。

因而提倡“三个半分钟”的保健法:

醒来应先在床上静卧半分钟,

再双脚放在床沿下坐半分钟,

再以双手撑住床头站立半分钟,然后行走。

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