48
#KMOX<:GIOPG SGRON O X:KJTPON XZHPK4G<G Z VUXRU>GTPZ X N:GTUS ":KJG>Gb0 2:GT4U AO4O:OIG JOVROTM DOfO XGTO<G:TO OTXVK4<U:

08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

KMOX GIOPG SGRON O X KJTPONXZHPK G G Z VUXRU GTPZ X N GTUS

KJG Gb0 2 GT U AO O OIG JOVR OTMDOfO XGTO G TO OTXVK U

Page 2: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p :USOXOPG 3UJK 1ROSKT G OZXU TG U MGTO GIOPG G XOMZ TUX N GTKG UT U N GTO . ) ) ! o C KJHG 5 ! H -. ( (G UT U NOMOPKTO N GTK O SO UHOURUf OS O K OPOSG G N GTZ . )!

C KJHG 5 ! H . ( ( C KJHG 5 ! ( -) (G UT U XRZhHKTOS UT URGSG UPK XK V U UJK XZ RGJTU V UVOXOSG U N GTO

N GTO G hO U OTPK U J G RPZ O O JUH UHO O hO U OTPG . ) , !C KJHK 5 ! H -. ( ( . ( ( ( -) (

G UT U UJO G RPZJX Z VU UfTPZ . ) , !G UT U Gf O O VZbGTX G UJ G G TON HURKX O -. - ) . ) / (( !G UT U XGTO G TUP OTXVK IOPO ) . .. !

G UT U OTLU SO GTPZ VU UfGbG U N GTO , ) !G UT U K K OTG X Z .( ) . )!

1: 41D 8 :D8

Page 3: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p BOPKRG TGJRKhTG G V U KJHZ XRZhHKTON UT URG ZVUJ ZbPZ XOMZ TUX O N GTK XZ OTOX G X U VURPUV O KJK O

OTOX G X U J G RPG XZ RGJTU VUJPKRO TGJRKhTUX O O bRGT G- G UTG U XRZhHKTOS UT URGSG UPK XK V U UJKXZ RGJTU V UVOXOSG U N GTO N GTO G hO U OTPK U J G RPZ OJUH UHO O hO U OTPG . ) , !

495 1 14 5g AB8 8 46 D AB8

Page 4: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p ARZhHKTK UT URK J G X KTK OXV G TUX O O NOMOPKTK XOMZ TUX ON GTK V U UJO0

G! TG G OTO V OSG TK V UO UJTPK O V OVGJGPZ ON JPKRG TUX O0k N GTK hO U OTPX UM VUJ OPK RG K K OTG X G OTXVK IOPGk N GTK HORPTUM VUJ OPK RG VURPUV O KJTG OTXVK IOPG

H! TG G OTO V UO UJTPK O V K GJK0k N GTK hO U OTPX UM VUJ OPK RG K K OTG X G OTXVK IOPGk N GTK TKhO U OTPX UM VUJ OPK RG XGTO G TG OTXVK IOPGk N GTK UPG XGJ hO XGX UP K hO U OTPX UM O TKhO U OTPX UM

VUJ OPK RG XGTO G TG OTXVK IOPG UXOS Z XRZbGPZ GJG VUXRU GTPK XN GTUS hO U OTPX UM VUJ OPK RG GN PK G UJUH G GTPK UHPK G ORO JOPKRGUHPK G Z UPKS XRZbGPZ PK TGJRKhTG O K K OTG X G OTXVK IOPG

Page 5: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

I! TG G OTO SGRUV UJGPK XGTO G TG OTXVK IOPG UXOS G UPK VUXKHTOS V UVOXUS UPKM JUTUXO SOTOX G TGJRKhGT GVURPUV O KJZ Z XZMRGXTUX SOTOX G TGJRKhTUM G J G RPKUJ KdKTU JG XRZhHKTK UT URK V U UJO K K OTG X GOTXVK IOPG

J! V O Z U Z0k N GTK hO U OTPX UM VUJ OPK RG M GTObTG K K OTG X G

OTXVK IOPGk N GTK TKhO U OTPX UM VUJ OPK RG M GTObTG XGTO G TG

OTXVK IOPG

Page 6: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p OTOX G X U VURPUV O KJK0

X KJOfTPK OPKRU J hG TK ZV G K TGJRKhTU G J G X KTZOXV G TUX NOMOPKTZ O G U Z N GTKTGJRKhTU G U MGTO GIOPZ XRZhHKTON UT URGV KJX G RPG UT G Ub Z V KSG 5Z UVX UP USOXOPOUJMU U TU G UXOMZ GTPK ZbOT U O K O KLK O TK UU JOTGIOPKO SKdZ X ON OPKRG Z RPZbKTON Z V U UdKTPK XRZhHKTONUT URG

14 5g B895

Page 7: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p XV PKbG GTPK O XZ HOPGTPK G G TON HURKX Op V UO UJTPG O X G RPGTPK TG hOf K N GTK Z RPZbZPZ O OMKTK X O SUJOLOIO GTZ N GTZ O TU Z N GTZ K MKTK X OSUJOLOIO GTK U MGTO SKp V UO UJTPG O X G RPGTPG TG hOf K V KJSK G UV K ZVU GHKp V UO UJTPG X G RPGTPK TG hOf K O ZVU GHK UVGXTONKSO GROPG

p Gf O K UJ HZ Kp Gf O K UJ OUTO O GPZ KM O TKOUTO O GPZ KM GbKTPG

14 5g AB A1 8B1 5 8 A 5:3895

Page 8: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p PK K UPK OTXVK U SUhK TG KJO O Z XRZbGPZ TKXZ RGJTUX 0ZXSKTU PKfKTPK U GH GTO U Of KTPG V UX U OPG GJG

UXUHG !TGVRG G SGTJG TK G TKPKfKTPK U Z RGTPGTPZ TKJUX G GUV ZhTO V OPKJRUM

Page 9: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p HPK O Z UPOSG XK Z ZPK N GTUS ZJU URPG GPZ0UV G V G ORG NOMOPKTK C KJHG 5 ! H . ( ( U

NOMOPKTO N GTKUJ KdKTG V G ORG U NOMOPKTO N GTK hO U OTPX UM VU OPK RG

5 ! H . ) (

568AB 13891 8 4 2 1D1 95295:1B1 C

A D1 9C A 7 1

Page 10: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

KMOX O GTPK XZHPK G G O mUHPK G G Z VUXRU GTPZ X N GTUSm G ORTO U KMOX GIOPO XZHPK G G K KMOX GIOPO O UJUH G GTPZ m

UHPK G G Z VUXRU GTPZ X N GTUS . !

p OTOX G X U J G RPG0 UHPK O G V UO UJTPZ O V K GJZ

N GTK TKhO U OTPX UM VU OPK RGUHPK O G X RGJOf KTPK N GTK

TKhO U OTPX UM VU OPK RGX K G KMU OPK ZMUX O KRPX ON

UHPK G GX O SGRUV UJGPTO UHPK OhTOIK

V UJGPTG U ORG O GZ USG O GV UJGPZ

p OTOX G X U VURPUV O KJK0UHPK O Z V OSG TUP V UO UJTPO N GTK

hO U OTPX UM VU OPK RG V UO UJTPG XO U UMSROPK G UT ZSTON PGPG VbKROTPO V UO UJOZ MGPGROf G OHGl!

UHPK O G X RGJOf KTPK N GTK hO U OTPX UMVU OPK RG HK Z PK G UT URO GTKKSVK G Z K!XGHO GROf G SROPK G UJ J G ORO OfK

V UO UdGbG XZX G U ZVG UJ X GTKUHPK G UJUH KTUM G V K GJZ SROPK G OV UO UJTPZ SROPKbTON V UO UJG!

UHPK O G VZTPKTPK O VG O GTPK VbKROTPONV UO UJG

Page 11: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p A O XZHPK O UPO VUXRZPZ X N GTUS TKhO U OTPX UM VUJ OPK RGO ORO XZ V KSG G UTZ U XRZhHKTOS UT URGSG UPK XK V U UJKXZ RGJTU V UVOXOSG U N GTO N GTO G hO U OTPK U J G RPZ OJUH UHO O hO U OTPG . ) , ! Z TGJRKhTUX OXGTO G TK OTXVK IOPK

V UO UJTPG O V K GJG N GTK TKhO U OTPX UM VUJ OPK RG O ORON GTK UPG XGJ hO XGX UP K TKhO U OTPX UM VUJ OPK RG OV K GdKTK XGX UP K hO U OTPX UM VUJ OPK RG OX RPZbZPZ OV OSG TZ V UO UJTPZ

CVZ K G KMOX GIOPZ XZHPK G G O UHPK G G mZ VUXRU GTPZ X N GTUS Z CVOXTO 8

Page 12: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

( MU OTG N GTUS OX RPZbZPZ O JPKRG TUX O UPK VUJROPKhZUJ KJHGSG UMRG RPG 88 G ORTO G G ORTO Z U UdKTPZZVOXTO G KMOX O GTON O UJUH KTON UHPK G G K U VUX ZVIOSGKMOX O GTPG O UJUH G GTPG UHPK G G Z VUXRU GTPZ X N GTUS

G UJTK TU OTK H . !4PKRG TUX O UPK VUJROPKhZ UJ KJHGSG UMRG RPG 88

TG KJKTUM G ORTO G XZ0 A RGJOf G O MU OTG TG KRO U N GTUShO U OTPX UM VUJ OPK RG SKXTOIK OHG TOIK GZ USG O VZ KSUPON XK V UJGPK N GTG hO U OTPX UM VUJ OPK RG O V OSG TK

V UO UJTPK SRPK USG O O UX GRO GZ USG O G V UJGPZ N GTKhO U OTPX UM VUJ OPK RG O V OSG TK V UO UJTPK! V UJGPTG U ORGO UPON XK V UJGPK N GTG hO U OTPX UM VUJ OPK RG VU K TKSKXTOIK O VU K TK OHG TOIK!

Page 13: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

) ZMUX O KRPX UV OV KSG N GTK O V ZhGTPK ZXRZMG V KN GTK Z UHPK OSG

ZX GTU G XUIOPGRTK X HO J G X G UJMUPG UH G U GTPG OJ ZMON XRObTON ZX GTU G

Z U O JOX OHZIOPG N GTK TKhO U OTPX UM VUJ OPK RG KN GTK UPG XGJ hO XGX UP K TKhO U OTPX UM VUJ OPK RG OV K GdKTK XGX UP K hO U OTPX UM VUJ OPK RG

, V UO UJTPG JOX OHZIOPG O X G RPGTPK TG hOf K JUJG G GV KN GTO HK UH O G TG VUJ OPK RU

Page 14: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p V OMUJTG V UJGPG U MGTO O GTG Z X RUVZ UJ hG GTPG XGPSU GV O KJGHG O O RUhHOp UHO KRPX G VURPUV O KJTG MUXVUJG X G UPG V UJGPZ V OSG TKV UO UJK TG SPKX Z V UO UJTPK TG f GTJU OSG O RZVGSG TGhTOIGSG TG SGRU TG f GTJU OSG O RZVGSG O GT hTOIG TG

SGRU TG f GTJU OSG O RZVGSG ZTZ G MU Gb ON IKT G G OZX GTU G K VU K TUS V UJGPUSp XZHPK O Z VUXRU GTPZ X N GTUS UPO TG SPKX Z V UO UJTPK TGf GTJU OSG O RZVGSG TG hTOIGSG TG SGRU TG f GTJU OSG ORZVGSG O GT hTOIG TG SGRU TG f GTJU OSG O RZVGSG ZTZ GMU Gb ON IKT G G O ZX GTU G K VU K TUS V UJGPUS V UJGPZ

N GTZ hO U OTPX UM VUJ OPK RG O ZVOXGTO XZ GU V UO UdGbO ZZVOXTO K CV G K TGJRKhTK G VUXRU K K K OTG X G O XOMZ TUX ON GTK

2D5 8 568AB 13895 5 4 895gC0

Page 15: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p V UJGPG VbKROTPON V UO UJG TG SPKX Z V UO UJTPK TGf GTJU OSG O RZVGSG TG hTOIGSG TG SGRU TG f GTJU OSG ORZVGSG O GT hTOIG TG SGRU TG f GTJU OSG O RZVGSG

ZTZ G MU Gb ON IKT G G O ZX GTU G K VU K TUS V UJGPUSV UO UdGbG O bRGT G G ORTO G U KMOX GIOPO XZHPK G G KKMOX GIOPO O UJUH G GTPZ UHPK G G Z VUXRU GTPZ X N GTUS

G UJTK TU OTK H . !

Page 16: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p A ZVGTPKS TG XTGMZ G ORTO G U KMOX GIOPO XZHPK G G KKMOX GIOPO O UJUH G GTPZ UHPK G G Z VUXRU GTPZ X N GTUS

G UJTK TU OTK H . ! JUfRU PK JU V USPKTK Z VUJPKROTGJRKhTUX O O SKdZ XGTO G TK O K K OTG X K OTXVK IOPK KUJ KdKTO UHPK O UPO XZ XK V KSG GTOPOS V UVOXOSG HORO ZVOXGTOZ CVOXTO KMOX O GTON UHPK G G OTOX G X G J G RPG V KRG K ZTGJRKhTUX K K OTG X K OTXVK IOPK SKXTOIK SRPK USG O OUX GRO GZ USG O G V UJGPZ N GTK hO U OTPX UM VUJ OPK RG OV OSG TK V UO UJTPK! V UJGPTG U ORG O UPON XK V UJGPKN GTG hO U OTPX UM VUJ OPK RG VU K TK SKXTOIK O VU K TKOHG TOIK).

95 1 C 14 5g AB8 A1 8B1 58 D5B5 8 1 A:5 8 A 5:3895

Page 17: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p KSG bRGT Z G ORTO G U KMOX GIOPO XZHPK G G KKMOX GIOPO O UJUH G GTPZ UHPK G G Z VUXRU GTPZ X N GTUS

G UJTK TU OTK H . ! XZHPK O Z VUXRU GTPZ X N GTUShO U OTPX UM VUJ OPK RG UPO XZ HORO ZVOXGTO Z CVOXTO KMOX O GTONUHPK G G UPO UJO SOTOX G X U TGJRKhTU G J G RPK JZhTO XZ ZU Z UJ MUJOTK JGTG UJ JGTG X ZVGTPG TG XTGMZ U UMG

G ORTO G VUJTOPK O GN PK CV G O TGJRKhTUP G VUXRU KK K OTG X G O XOMZ TUX O N GTK G XZHPK O Z VUXRU GTPZ X N GTUS

hO U OTPX UM VUJ OPK RG UPO OSGPZ SRPK USG K O UX GRK GZ USG K GV UJGPZ N GTK hO U OTPX UM VUJ OPK RG O V OSG TK V UO UJTPKV UJGPTG U ORG O UPON XK V UJGPK N GTG hO U OTPX UM VUJ OPK RG VU K TK SKXTOIK O VU K TK OHG TOIK! JZhTO XZ Z U Z UJ ,SPKXKIO UJ JGTG X ZVGTPG TG XTGMZ U UMG G ORTO G VUJTOPK OGN PK CV G O TGJRKhTUP G VUXRU K K K OTG X G O XOMZ TUX O

N GTK Z X RGJZ X bRGT US - U UMG G ORTO G

Page 18: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p X K OTLU SGIOPK O UH GXIO JUX ZVTO TG0 N V0 J G RPK Np GJ KXG TG UPZ XK JUX G RPG GN PK G KMOX GIOPZ GAVRO X U JGRSG OTX Z hZVGTOPZ O 4ZH U Gb U TK K GTX ZhZVGTOPZ

OTOX G X U J G RPGARZhHG hZVGTOPX K XGTO G TK OTXVK IOPK

9 JPKR G PZhTZ 4GRSGIOPZ8XVUX G G AVRO

ORG H G K :GRO K TG ( AVROKR ( / )

C CB1 1 ABC 1: 568AB 13895AC295:B1 8 295:1B1 C : 98 1 A5

21D 91 495 1B ABA 7 1

Page 19: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p VUJ TGJ U US OTOX G X G VURPUV O KJKp ZVOXTO XZHPK G G Z K URUf UP V UO UJTPO VURPUV O KJTON OV KN GSHKTON V UO UJG Z KRK UTOb US XZX G Z 1MKTIOPK GVRG GTPG Z VURPUV O KJO OHG X Z O Z GRTUS G UPZ

5: e:1 8 D 4 91

Page 20: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p UHROIO VURPUV O KJTK V UO UJTPK G hOf K06 UH K TO ZVOX Z CVOXTO VURPUV O KJTON

MUXVUJG X G G!KMOX O GTPK UH G H TO KMOX G !KMOX O GTPK MU Gb UM J Zf G J U U J J P J U U !

VUX KJX US VURPUV O KJTK GJ ZMK ZMU U UUUVK GIOPO!

p XZHPK O UPO X G RPGPZ TG hOf K X PKhK U K O VU KKMOX O GPZ XK Z CVOXTO MU GIG U KS O VU KS

OTOX G X U VURPUV O KJK!

5: e:1 m9 8D 54 1 8 D 4 91 m

U K VU K ZRPK OTUl!

Page 21: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p 6k MUXVUJG X U TG UPKS VZTURPK TO bRGTU O OX UMZ GTX G UHG RPGPZ VURPUV O KJTZ JPKRG TUX U OX K O RGX O K O

ZTGPSRPKTK KXZ XK O ZVOXGTU PK Z CVOXTO VURPUV O KJTONMUXVUJG X G Gp JU URPKTK XRPKJK K X K JUVZTX ON JPKRG TUX O0

O G TG V UJGPGV K GJG VURPUV O KJTON V UO UJG RPK U O UM HORPG MRPO G

fZSX ON V UO UJGZ O GS ZMUX O KRPX U! TG 6 ZUX GRK VURPUV O KJTK JPKRG TUX O UPK XK KMOX O GPZ GU

JUVZTX K

28B5 9A:1 9 8D 54 16 A 41 ABD1 6 !

Page 22: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p G 6 Z J U Of G V UO UJTO UHPK O ZfGUTOIK TG VURPZ!p ( e GTJU O O RZVK TG hTOIGSG TG SGRUp ) e GTJU O O RZVK O GT hTOIGp e GTJU O O RZVK ZTZ G MU Gb ON IKT G G ZX GTU G O XRp OMUJTG V UJGPG XGPSU O O RUhHK SGTOLKX GIOPK!p , 4UX G G VU UfGbZp - U K TG V UJGPG U ORG VRU ORG UROIG!p . UJGPG VZ KS GZ USG Gp / :OUXp UJGPG VZ KS OT K TK G

G UT U MU OTO .- .l)

8 1D 1 4191

Page 23: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p OXNUdKTPK PKfKTPG U Z dKTOS SOT KNTOb OS Z PK OSG0TGJRKhTO C KJ J hG TK ZV G K ARZhHG G MUXVUJG X UPKfKTPK U ZVOXZ Z CVOXTO VURPUV O KTON MUXVUJG X G GJU G U V G Z U Of KTPG V UX U G RGXTOb O ROX ZMU U !JU G U M GdK OTO M GdK OTX G ZVU GHTG JU URG!ZVOXTO MU GIG U KS O VU KSG KX O KR OTX GRGIOPK J G OXV G TG UJG X UPK O GJTO

U UROf!

9 8D 54 6 A 41 ABD V UJGPG RGX O ON V UO UJG!

Page 24: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p HPK O Z UPOSG XK Z X RUVZ SGRUV UJGPK V UO UJK SRPK KTU SKXUSKXTO V OV G IO X UPTU U Uf KTU SKXUp OHG TOIK O UHPK O UPO Z X RUVZ SGRUV UJGPK V UO UJK V OV KSRPKTKV UO UJK OHG X Gp HPK O G V UO UJTPZ N GTK hO U OTPX UM VUJ OPK RG TG MUXVUJG X ZUXOS V OSG TON V UO UJGp UXKHTO Z PK O Z KdKTPK UV KSG TGbOT GJG NOMOPKTG X G RPGTPK TGhOf K!

G ORTO U VUXKHTOS Z PK OSG G UHPK K Z VUXRU GTPZ X N GTUShO U OTPX UM VUJ OPK RG UPO XK UJUH G GPZ VUJ VUXKHTOS Z PK OSG H

))OTOX G X U VURPUV O KJK k X ZbTU VU PK KTX U

295:B8 C A D1 9C A 7 1g8D B8 9A: 6 4 895B 1 : 98 A5

4 2 1D19C 4 A52 8 CD95B8 1

Page 25: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p RGTPK O GXOPKIGTPK SKXG VGV G O UVO G O VK GJ JO RPGb O Z MUPG!p UH GJG O GXOPKIGTPK JO RPGbOp V K GJG SKXG UHGXOIK XZNUSKXTG O V UO UJO UT K K XRGTOTGl!p V UO UJO OHG X G hO O f URP GfO V K GJG OHK KRK hTOIG OHKp V UO UJTPG V K GJG O VG O GTPK PGPGp UHPK O G SROPK U O SROPKbTK V UO UJKp UHPK O G UVRPKTZ hO U OTPX Z SGX b G IO!p V UO UJTPG URGMKTG O U TO UHPK O UPO VUXRZPZ X N GTUS hO U OTPX UMVUJ OPK RG

4 2 1D1 95 295:1B1 CA D1 9C A 7 1

g8D B8 9A: 6 4 895B 1

Page 26: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p V ZhGTPK ZMUX O KRPX ON ZXRZMG Z UHPK OSG UPO SUMZ HO OOTU UbPK ZfGUTOIK O RK Of K XUHG GVG SGT Z GRTG Z G G

UJSU GSVp V ZhGTPK ZXRZMG Z Z O SZ HK HG ZHO GTPK RPK OTK RU OOHURU O TGPSRPO GTPK X KJX G G V OHU G O UV KSK KJZ G O TKGJOUTOIK!

p BZ OX Ob K ZXRZMK GJO UJSU G O K KGIOPK Z OX G SUMZ XKV ZhG O TG 6 Z ZVOXGTUS Z CVOXTO VURPUV O KJTONMUXVUJG X G G GU O Z fZSGSG fZSUVUXPKJTO G ZVOXGTON ZCVOXTO fZSUVUXPKJTO G

BC 8 1 1 6 C

Page 27: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p UJMU U TUX G N GTZ Z X OS LG GSG V UO UJTPK V K GJK O JOX OHZIOPKp OXVZTPG GTPK GN PK G NOMOPKTKp Z UdKTPK XZX G G XGSU UT URK Z KSKRPKTK TG TGbKROSG 7133XZX G Gp UXOMZ G GTPK XRPKJO UX O Z X OS LG GSG V UO UJTPK V K GJK OJOX OHZIOPK N GTK hO U OTPG G V UO UJTPZ N GTK O J ZMON G O TGSPKTPKTONZM GJTPO Z N GTZ

USZTO GIOPG 4 21D 91a 8 D c1a 48AB 82CB5 B e1aU G TGV OPKJk U G TG GJn VU RGbKTPK UVU O

p VU RGbKTPK V UO UJG X hOf G V O XZSTPO Z J G OXV G TUXp OXVZTPG GTPK GN PK G G U TGbG GTPK N GTKp OXVZTPG GTPK GN PK G G GRO K Z N GTK

2D5 5 AC295:1B1 C mA D1 9C A 7 1

Page 28: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p 4KLOTO GTU C KJHUS :USOXOPK 5 ! H . ( ( U NOMOPKTON GTK

8 6 14 91 8 D5 8a8 1 295:B1k UJMU G GPZ KbOf KTPK UJ hG GTPK O JK OTLK IOPG UTKSUMZ G GTPKUT GSOTGIOPK G US O f K UbOTGSG XV PKbG GTPK X G GTPGUTJKT GIOPK ORO VROPKXTO TG VU fOTGSG UJMU G GPZ OKSVK G Z TO Z PK O V GUTOIO X K Z US UVRUS O NRGJTUSUJUS X KJX G G UXUHTZ NOMOPKTZ XGTO G TK V UX U OPK

4 D8k TKV UVZXGT TKZVOPGPZ O VK O O TKU U GTSG K OPGR

84 D8k G TO MRG O TKV UVZXTO VK O O TKU U TOAB D8k XV PKbG GTPK TG ZVRPGTPG TKbOX U G

UTJKT O GTPG UJKTK VG K K X G GTPG VROPKXTO

786895 A:8 54CD95B8

Page 29: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

8 BD 8! k Gf O TK S KhOIK X SUMZ TUf Z X OJGTPGPKJTUX G TO G UJ hG GTPK bOf KTPK O JK OTLK IOPZ

14 5 D e8 5 5 1! k PKJTUX G TU G UJ hG GTPK U VU TUTG U U OPZ

895D k USUMZ KTU bOf KTPK V GTPK JK OTLK IOPG U ORU XRZhOOX RPZbO U Z VUXRU TK X NK SUMZ TUX UJ GPGTPG UHG VU X O O VU OPK RZ

5 1 k UJ hG GTPK SUMZ TUX UT URK VUPKJOTON VG GSK G G KSVK G Z G SGXG RG V U U l!

B 14 k XV KSTOIO X VU RUVIKS PKJTUX G TU bOf KTPK V UX U GV O KSKTU JKVUTO GTPK SUTO U OTM f K UbOTG

D 4 A: 21 k VUJ J G X KTOS TGJ U US RKJ TGV G RPKT UJVO K UJK

A 2 1 786895 1 8 8 2 1 21 1 A 5 87

Page 30: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p G UT U Gf O O VZbGTX G UJ G G TON HURKX O -/ -) . ) /!

2D5 5 AC295:1B1mC A D1 9C 7 1

Page 31: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

DEZINFEKCIJA kao opća mjera podrazumijeva svakodnevnu i stalnu dezinfekciju pribora, predmeta, opreme, radnih površina i sanitarnih prostorija u svim objektima pod sanitarnim nadzorom, a obavezni su je provoditi korisnici, kao kontinuirani svakodnevni proces u održavanju higijene osobnog ili poslovnog prostora UČINKOVITOST DEZINFEKCIJE provjerava se kontrolom mikrobiološke čistoće pribora, opreme, i radnih površina putem ovlaštenog laboratorija DERATIZACIJU I DEZINSEKCIJU kao opću mjeru provode ovlaštene pravne osobe ili tvrtke

Page 32: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom
Page 33: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom
Page 34: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom
Page 35: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom
Page 36: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom
Page 37: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom
Page 38: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p A 7 SU GPZ Z KX O XZX G K XGSU UT URK Z X RGJZ XTGbKROSG XZX G G 7133

ACAB1D A1 : B 5 7133

D 48a8 D 1AB8B8 ACAB1D

GJ U 0 OTXVK IOPG Z OSG Z UH O

Page 39: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

7133

p ( ) MUJOTG k VUbK G V ObK

p ( MUJOTG

p 8 95 1 D 48a1LRK XOHORTUX

p URG fGTG ZXVUX G G 7133 G ZZMUX O KRPX Z MU OTO VK G X Z O XRGX ObG X Z

Page 40: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p G XROPKJK K JPKRG TUX O0ZMUX O KRPX UMU OTK

VK G X UXRGX ObG X UOTX O ZIOUTGRTK ZNOTPK

D 48a8 47

Page 41: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p V U UJO O JU ZSKT O GTK VUX ZV Kp UJO O GVOXK U 47p V U UJO O SUTO U OTM ::B Gp VUJZ OSG O U K O TK SPK K

1:e1 1 8 95 1 41 5

: B8 C8 1 1

2D5 1 A 7

A56 C A: 14C A 8 8: 295:B1

Page 42: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

p V KSG OVZ VUXRG O O O Z G XOMZ TUX N GTK UHPK O XKG X G GPZ Z O G KMU OPK O O G0

8 1: Z PKIGP TG XOMZ TUX N GTK RU TO GA 54 98 VUXRU GTPK X N GTUS SUhK O G G O TGbGPGT

O O G VU UfGbGD8A : VUXRU GTPK X N GTUS OXU UM O O G O VUXRU GTPK

UPK PK TGSOPKTPKTU VUXKHTU UXPK RPO OS M ZVGSG OROKRO US H UPZ VU UfGbG

:1B56 8 13891 C6 AB8B5 9A:87 8B 6 D1a:87 295:1B1 5 1 m

8 8:C 1 4 1DABD5 C 8A 1D ABm7 1 5 A 95 835

Page 43: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

B8 A 1 45B1 98 8 8:D8A : A 54 98

8 D c1a8

1R UNURTG VO G Z RPZbZPZ O SGRK VO U G K E

K G G ARGX ObG TOIG KSGX O V UO UJOE

ARGJURKJ E

UO UJO UJ hO G OIG H GfTU SK OTPK PKX KTOTGE

K GdKTU U K O VU K8 G XV KSTU G UT ZSGIOPZ E

K GdKTU U K O VU K 88G G JGRPTPK V UIKXZO GTPK

E

4hKS hKRK E

CRPG SGX O E

2K GR UNURTG VO G DUJK XU U O UX PKhG GPZ G VO G E

Page 44: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

B8 A 1 45B1 988 8:

D8A : A 54 98

B 6 D38 1 1

K G G ARGX ObG TOIG KSGX O V UO UJO E

KXTOIG E

AZVK SG K O 8 G MGX U V UM GS E

CA Cg 8 A5:B3G K OTM GPTPO UT ZSKT E

7U KR VZTO VGTXOUT E

7U KR JU ZbG VURZVGTXOUT E

KX U GT E

6UX OUTOIG E

O K OG E

Page 45: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom
Page 46: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

46

H C KdGP kUV KSG GbOT UJ hG GTPG ZVOXG O TGSPKTX U

JU O GTPK TGbOTV OSPKTK UT G TU

OPKSK JPKRU GTPGKSVK G Z Z!

8 UdGbUJ hG GTPG

CbKX GRUXbOf KTPGO V GTPG

CbKX GRUXJK OTLK IOPK

AB 8 1 1 95 8 a8e 5 95 1 8 831

( AO GT ZNOTPX O V OHU XUHG GJZhKTG G V GTPKVU fOTG O UV KSK

4TK TU0 TG UTG fK GGJG

A UPTU V GTPK

) UXZdK XUHG GJZhKTG G V GTPKVU fOTG O UV KSK

4TK TU0 TG UTG fK GGJG

4TK TU0 TG UTG fK GGJG

A UP G ZSVO XUHG GJZhKTG G V GTPKVU fOTG O UV KSK

4TK TU0 TG UTG fK GGJG

4TK TU0 TG UTG fK GGJG

UROIK XUHG GJZhKTG G V GTPKVU fOTG O UV KSK

4TK TU0 TG UTG fK GGJG

4TK TU0 TG UTG fK GGJG

, GJTO X URU O XUHG GJZhKTG G V GTPKVU fOTG O UV KSK

4TK TU0Z OPK ZO TG UTG fK GGJG

4TK TU0Z OPK Z OTG UTG fK GGJG

PRIMJER PLANA ČIŠĆENJA

Page 47: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

47

4G ZS BK SOb O UH GdKTGTGSO TOIG

BKSVK G ZG j3

U VOX UXUHKGJZhKTK

G SPK KTPK

:U K O TG SPK GVU VOX

(

(

(

(

(

(

(

(

(

()

(

PRIMJER EVIDENCIJE TEMPERATURE

Page 48: 08_Registracija malih i srednjih subjekata u poslovanju s hranom

7D1 1 1 1g 98