Upload
goekhan-guengoer
View
37
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
mikrobiyoloji
Citation preview
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 1/29
MİKROORGANİZMA VE
MİKROBİYOLOJİDoç.Dr. Serkan İKİZ
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 2/29
►
Bakteri, mantar, protozoa ve mikroskobik
algleri içeren, çıplak gözle görülemeyecek
kadar
küçük
olan
yaşayan
canlılar
.
Virüsler
ve
prionlar
da
bu
gruba
dahil
edilmiştir
.Mikrobiyoloji
Mikroorganizmaları
inceleyen
bilim
dalıdır
.
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 3/29
►
Roger Bacon
1214
-
1294
–
İlk basit büyüteç►
Leeuwenhoek
1632
-
1723
–
Basit mikroskobu bulmuş 200
büyütme mikrobiyolojinin kurucusu►
Louis Pasteur
1822
-
1895
–
Kuduz, Tavuk kolerası, Anthrax►
Robert Koch
1843
-
1910
–
Mikropları saf üretebilmek için
besiyerlerini kullanmış, hastalıklar etkenler tarafından
oluşturulur, saf kültür olarak üretilmeli. Deneme
hayvanlarına verilerek patojeniteleri saptanmalı. Tuberkulini
hazırlamıştır.►
Pasteur
1885
-
Kuduzla ilgili çalışmalarını izlemek üzere,Paris Tıp
Padişah Abdülhamid
Akademisi Dr. Aleksander Zoeros Paşa1886 Hayvanat Muallimi
Kuduz aşısı
Hüseyim RemziHazırlanması ve
kullanılması
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 4/29
MİKROORGANİZMA GRUPLARI
(Yapılarına göre)1
-
ÖKARYOTLAR :
Hücre yapıları bitki ve hayvan hücrelerinin yapısına
benzerlik gösteren mikroorganizmalardır.
Algler, Protozoonlar ve Mantarlar
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 5/29
2
-
PROKARYOTLAR Daha basit hücre yapısına sahip mikroorganizmalar
Mavi yeşil algler ve Bakteriler
3
-
VİRUSLAR Hücre yapısı göstermeyen ve tek başlarına
metabolik aktiviteleri bulunmayan mikroorganizmalar
4
-
PRİONNukleik asit içermeyen protein yapısındaki
infeksiyöz ajanlardır
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 6/29
BAKTERİLERİN SINIFLANDIRILMASI
►
I
-
MORFOLOJİK ÖZELLİKLERİNE GÖRE
a
-
Boyanma özelliklerine göre(Gram Boyama)
A
-
Gram(+) bakteriler
: Mikroskopta mor renktegörülürler.
Streptococcus equi, Bacillus anthracis
B
-
Gram (
-
) bakteriler
: Mikroskopta pembe renktegörülürler.
Brucella abortus, Escherchia coli
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 7/29
b-Mikroskobik morfolojilerine göre A-GERÇEK BAKTERİLER 1-KOK(COC): Yuvarlak şekilli bakterilerdir. Streptococ, Staphylococ
2-ÇOMAK (BASİL/BACİL):Çomak şekilli bakterileridir.Fizyolojik özelliklerine göre 4 gruba ayrılırlar.
A- Aside dirençliler – Mycobakteriler B-Gram (+) spor oluşturanlar
Aerob AnaerobBacillus Clostridium C-Gram (+) spor oluşturmayanlar – Corynebakteri, Listeria
D-Gram (-) basiller – Brucella, Salmonella
3-SPİROKETLER :Sarmal şekilli bakterilerdir. Borrelia, Treponema, Leptospira
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 8/29
B-FLAMENTÖZ BAKTERİLER
1- Actinomyces
2-Nocardia
3-Streptomyces
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 9/29
►II-FİZYOLOJİK ÖZELLİKLERİNE GÖRE
Bakterilerin çeşitli fizyolojik özelliklerine göreayrım söz konusu
Örn:Bacillaceae familyası OKSİJEN gereksinimlerine göre
Aerob (üremek için oksijene gereksinim duyanlar) Bacillus
Anaerob(oksijene gereksinim duymayanlar) Clostridium
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 10/29
III- ANTİJENİK YAPIYA GÖRE Antijenik özelliklerine göre sınıflandırılırlar.Bu amaçla serolojik yöntemlerden yararlanılır.
Serolojik yöntemlerle bakterilerin oluşturdukları belirli antijenlersaptanarak, bakteriler arasındaki yapı benzerliği karşılaştırılır.
IV-SAYISAL SINIFLANDIRMABakterilerin morfolojik, kültürel, biyokimyasal özellikleri gibi yüzlercekarakteri incelenir ve sonuçlar bilgisayara verilir. Bu özellikler bakımından
benzerlik gösteren kökenler gruplandırılır.Karakter benzerliği durumunda +1, ayrılığı durumunda -1 gibi puanlamayapılır ve benzer puanların genel toplamı sonunda BENZERLİK İNDEKSİ saptanır.Sonuçta bakteriler %100 ile %0 arasında sıralandırılır.
V-GENETİK SINIFLANDIRMABakteri DNA’sındaki G+C miktarına göre yapılır.Guanin (G) + Sitozin (S) miktarlarının toplamının tüm DNA miktarınaoranı her tür için sabittir.Buna göre G+C/DNA sayıları aynı ya da birbirine çok yakın olan bakteriler
aynı grup içinde ele alınır. Ayrı cinsler arasında bu oran farklıdır.
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 11/29
MİKROORGANİZMALARINİSİMLENDİRİLMESİ
► İsimlendirme CARL von LINNE tarafındanbildirilen BİNOMİNAL sistemi göre yapılır.
►Mikrop isimleri 2 sözcükten oluşur :
İlk sözcük CİNS ismi Baş harfi büyük harf TÜR ismi Küçük harf
Örneğin : Bacillus anthracis Brucella abortus
Cins isim kısaltılabilir. Örn : B. anthracis
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 12/29
MİKROORGANİZA GRUPLARININSINIFLANDIRILMASI
ALEM PROKARYOT
BÖLÜM GRACİLICUTES
SINIF SCOTOBACTERİATAKIM RİCKETSİALES
FAMİLYA RİCKETSİACEAE
CİNS COXİELLATÜR Coxiella burnetii
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 13/29
BAKTERİLERİN MORFOLOJİSİ
A-MİKROSKOBİK MORFOLOJİ
►1- Yuvarlak şekilli bakteriler- Kok(coc)►2-Çomak şekilli bakteriler- Basil(bacil)
►3-Sarmal şekilli bakteriler- Spiroket(spirochet)
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 14/29
1- Yuvarlak şekilli bakteriler –Koklar(Cocci)
► 0.8-1.5 µm çapında► Bazıları kahve çekirdeği ya da oval şekilde► Bölünmeyi izleyen sürede tek tek (monokok)kalabilirler ya
da birbirlerinden ayrılmayıp özel şekiller alırlar
DİPLOKOKLAR:Koklar bir yönde bölündükten sonra oluşan iki kardeş hücre
birbirinden ayrılmaz. Mikroskopta çift çift görülürler.
STREPTOKOKLAR:Kokların bölünmesi birbirine paraleldir. Bölünen hücrelerbirbirinden ayrılmayarak kısa ya da uzun zincir oluştururlar.
Bu zincirler 70-80 koktan (örneğin Streptococcuspyogenes ) oluşabileceği gibi 10-15 koktan (Streptococcus
uberis ) da oluşabilir.
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 15/29
STAFİLOKOKLAR:Kokların bölünmesi çeşitli yönlerdedir,
bölünen koklar birbirine yapışarak
düzensiz şekiller oluşturur.Örn: Staphylococcus aureus
TETRAKOKLAR:
Koklar birbirine dikey iki yöndebölünerek dörtlü gruplar oluştururlar.Örn: Gaffkya homari
SARSİNALAR:Kokların bölünmesi birbirine dikey üçyönde olur. Balya ya da paket
şeklinde görülürler.Örn: Sarcina lutea
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 16/29
2-Çomak Şekilli Bakteriler-basiller
►Silindir şeklindedirler. Boyları enlerinden dahabüyüktür.
►Şekilleri bakterilerin cins ve türlerine göredeğişiklik gösterir.
Örn:• Salmonella cinsi bakteriler ve Bacillus anthracis ’in
karşılıklı kenarları paraleldir.• Corynebacteri’lerde (C.pyogenes,C.diphteria )
karşılıklı kenarlar bir ya da iki ucu doğru daralır.• Vibrio’lar virgül şeklinde• Pasteurella’lar (P.multocida,P.haemolytica ) bipolar
ve oval şeklindedir.
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 17/29
►Bazı türlerde bakterinin kenarları dış bükey veuçları sivrilmiştir- fusiform basiller
►Bazılarının boyu enine yakın ve koklara benzerşekildedir- kokobasil
►Bazıları bölünmeyi izleyen sürede
birbirlerinden ayrılmazlar ve zinciroluştururlar- streptobasil
►Çomak şekilli bakterilerin çapları da türlere
göre değişir.Örn: E.coli -- 0.4-0.7 x 1.0-3.0 µm
B.anthracis – 0.3-0.5 µm çapındadır.
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 18/29
3-Sarmal Şekilli Bakteriler
► Bir ya da daha fazla kıvrımlara sahiptirler.► 2 gruba ayrılırlar:1.GRUP:SPİROKET’LER Uzun eksenleri çevresinde spiral ve dalgalı bükülürler.
Şekil,boyanma ve üreme yönünden farklılıklar gösteren3 bakteri cinsi vardır.
A-Borrelia- Geniş, düzensiz kıvrımlı, Gram (-),mikroaerofil/anaerob
b-Treponema-Kıvrımları daha sık ve düzenli, anaerob.Giemsa ve Gümüşleme ile boyanırlar.
c-Leptospira-Çok sık ve kısa kıvrımlı, tam sarmal şekilde,bir ya da iki ucu çengel şeklinde kıvrılmış, aerob.
Giemsa ve Gümüşleme ile boyanırlar.
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 19/29
2.GRUP:SPİRİL’LER
Birden fazla kıvrıma sahip, sert vucutluve kıvrılmayan, Gram(-) bakterileridir.Bir alt grubu Vibrio’lardır.
Virgül Şeklinde, Gram (-)
Bakteriler uygun ortamlarda hep aynıhücre biçimini göstererek ürerler. Ancak bazıdurumlarda değişik şekiller alırlar.
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 20/29
►Bakteriler hücre duvarı sentezini önleyenmaddelerin (penisilin, kimyasal maddeler vb…)
bulunduğu ortamlarda üretilirlerse şekillerindebazı değişiklikler olur
L- FORMU►Normal çoğalma yeteneğine sahiptirler, ancak
hücre duvarları yoktur.
►Mikroskopta oval, yıldız, yüzük, disk gibi
şekillerde görülürler.
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 21/29
► Bakteriler üredikleri ortamda birçok çevresel faktörünetkisinde kalarak da değişik şekiller alabilirler.
► pH değişimi, oksijen azalması, yüzey gerilimi ve ozmotikbasınç değişiklikleri, ortamda gıdaların azalması gibi
► Böyle ortamlarda bulunan bakterilerin şekillerindekidüzensizlikler (flament, branşlaşma, köşeli form) oluşur.
İNVOLUSYON FORMU
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 22/29
Bazı bakteriler ise normal üremeleri sırasında
bazı değişik formlar oluşturabilirler.
PLEOMORFİZM
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 23/29
B-KOLONİ MORFOLOJİSİ
► Bakterilerin uygun katı besiyerlerinde ve uygun koşullardaüretildiği zaman biraraya gelerek oluşturdukları,gözlegörülebilen kümelere KOLONİ denir.
► Bakteri türleri kendilerine özgü renk, koku, büyüklük veyapıda koloniler oluştururlar.Bu karakterler hücreningenetik kontrolü altındadır.
► Katı besiyerlerinde kolonilerin oluşma süresi bakteri türünegöre değişir.
Örn: E. coli 24 saatte
Brucella’lar 2-3 gündeMycobacteri’ler 15-20 gün sonraKolonilerin büyüklüğü de bakteri türlerine göre değişir.Örn: Streptococ,Brucella,Pasteurella’Larda 0.5-1 mm
E.coli,B.anthracis daha büyük
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 24/29
BAKTERİLERDE GÖZLENEN KOLONİŞEKİLLERİS (SMOOTH) KOLONİ :
Hastalık olgularından YENİ İZOLE EDİLEN bakterilerin oluşturduğukolonidir.
Düzgün, parlak ve homojen görünümdedir.
R(ROUGH) KOLONİ :
ESKİMİŞ ya da BİRÇOK KEZ PASAJI YAPILMIŞ bakterilerin oluşturduğukolonilerdir.
Kenarları ve üzeri pürüzlü granüler görünümdedir.R -tipi koloni oluşturan bakteriler,
Patojenitelerini kaybederlerKolayca fagosite olurlar
Antijenik yetenekleri zayıflar
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 25/29
BAKTERİLERDE GÖZLENEN KOLONİŞEKİLLERİ
M(MUKOİD) KOLONİ:
KAPSÜL ya da MUKOİD SALGI oluşturan bakterilerdegörülür.
Bu kolonilere öze değdirildiğinde iplik gibi uzarlar.
L-KOLONİ:
Hücre duvarı oluşturmayan mikroorganizmalar bu tipkoloni oluşturur.
Üstü ve yanları düzensizdir.
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 26/29
ik i l
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 27/29
MikroorganizmalarınBüyüklükleri
İnternasyonel metrik sisteme ait ölçü birimi
Ökaryotik organizmalar ve bakteriler
mikrometre (µm, 10-6
) Viruslar
nanometre(nm, 10-9)
Atom ve moleküller Angstrom(A0, 10-9)
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 28/29
Yuvarlak biçimde olanlan kokların çapları
0,4-1,2 µm
Çomak biçiminde bakteriler0,2-1,0×0,5-10,0 µm
Sarmal formlara sanip olanlar
0,15-0,25×5-20,0 µm VİRUSLAR 20-350 nm
7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ
http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 29/29
Genom büyüklüklerine göredeğerlendirme
• Bakterilerde ,Bazı faj ve viruslardagenomik DNA çift iplikçikli………. genom uzunluğu
baz çifti olarak(ba,base pair, bp)
Tek iplikçikli genomik faj ve viruslardabaz olarak,
Bin baz çifti(bin bp) veya kilo baz(kbp) olarak
tanımlanırBakterilerde, faj ve viruslarda
genom büyüklüğü molekül ağırlığı cinsindenDalton(Da=1.66× 10-24 g) olarak ifade edilir