3
MİKROORGANİZMA VE MİKROBİYOLOJİ Doç.Dr. Serkan İKİZ

1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

Embed Size (px)

DESCRIPTION

mikrobiyoloji

Citation preview

Page 2: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 2/29

Bakteri, mantar, protozoa ve mikroskobik 

algleri içeren, çıplak  gözle görülemeyecek 

kadar

küçük 

olan

yaşayan

canlılar

.

 Virüsler

ve

prionlar

da

bu

gruba

dahil

edilmiştir

.Mikrobiyoloji

Mikroorganizmaları

inceleyen

bilim

dalıdır

.

Page 3: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 3/29

Roger Bacon

1214

-

1294

 –

İlk basit büyüteç►

Leeuwenhoek

1632

-

1723

 –

Basit mikroskobu bulmuş 200

büyütme mikrobiyolojinin kurucusu►

Louis Pasteur

1822

-

1895

 –

Kuduz, Tavuk kolerası, Anthrax►

Robert Koch

1843

-

1910

 –

Mikropları saf üretebilmek için

besiyerlerini kullanmış, hastalıklar etkenler tarafından

oluşturulur, saf kültür olarak üretilmeli. Deneme

hayvanlarına verilerek patojeniteleri saptanmalı. Tuberkulini

hazırlamıştır.►

Pasteur

1885

-

Kuduzla ilgili çalışmalarını izlemek üzere,Paris Tıp

Padişah Abdülhamid

 Akademisi Dr. Aleksander Zoeros Paşa1886 Hayvanat Muallimi

Kuduz aşısı

Hüseyim RemziHazırlanması ve

kullanılması

Page 4: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 4/29

MİKROORGANİZMA GRUPLARI

(Yapılarına göre)1

-

ÖKARYOTLAR :

Hücre yapıları bitki ve hayvan hücrelerinin yapısına

benzerlik gösteren mikroorganizmalardır.

 Algler, Protozoonlar ve Mantarlar

Page 5: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 5/29

2

-

PROKARYOTLAR Daha basit hücre yapısına sahip mikroorganizmalar

Mavi yeşil algler ve Bakteriler

3

-

 VİRUSLAR Hücre yapısı göstermeyen ve tek başlarına

metabolik aktiviteleri bulunmayan mikroorganizmalar

4

-

PRİONNukleik asit içermeyen protein yapısındaki

infeksiyöz ajanlardır

Page 6: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 6/29

BAKTERİLERİN SINIFLANDIRILMASI

I

-

MORFOLOJİK ÖZELLİKLERİNE GÖRE

a

-

Boyanma özelliklerine göre(Gram Boyama)

A

-

Gram(+) bakteriler

: Mikroskopta mor renktegörülürler.

Streptococcus equi, Bacillus anthracis 

B

-

Gram (

-

) bakteriler

: Mikroskopta pembe renktegörülürler.

Brucella abortus, Escherchia coli

Page 7: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 7/29

b-Mikroskobik morfolojilerine göre A-GERÇEK BAKTERİLER 1-KOK(COC): Yuvarlak şekilli bakterilerdir. Streptococ, Staphylococ 

2-ÇOMAK (BASİL/BACİL):Çomak şekilli bakterileridir.Fizyolojik özelliklerine göre 4 gruba ayrılırlar.

 A- Aside dirençliler – Mycobakteriler B-Gram (+) spor oluşturanlar

 Aerob AnaerobBacillus Clostridium  C-Gram (+) spor oluşturmayanlar – Corynebakteri, Listeria 

D-Gram (-) basiller – Brucella, Salmonella 

3-SPİROKETLER :Sarmal şekilli bakterilerdir. Borrelia, Treponema, Leptospira

Page 8: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 8/29

B-FLAMENTÖZ BAKTERİLER 

1- Actinomyces

2-Nocardia

3-Streptomyces

Page 9: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 9/29

►II-FİZYOLOJİK ÖZELLİKLERİNE GÖRE

Bakterilerin çeşitli fizyolojik özelliklerine göreayrım söz konusu

Örn:Bacillaceae familyası OKSİJEN gereksinimlerine göre

 Aerob (üremek için oksijene gereksinim duyanlar) Bacillus

 Anaerob(oksijene gereksinim duymayanlar) Clostridium

Page 10: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 10/29

III- ANTİJENİK YAPIYA GÖRE Antijenik özelliklerine göre sınıflandırılırlar.Bu amaçla serolojik yöntemlerden yararlanılır.

Serolojik yöntemlerle bakterilerin oluşturdukları belirli antijenlersaptanarak, bakteriler arasındaki yapı benzerliği karşılaştırılır.

IV-SAYISAL SINIFLANDIRMABakterilerin morfolojik, kültürel, biyokimyasal özellikleri gibi yüzlercekarakteri incelenir ve sonuçlar bilgisayara verilir. Bu özellikler bakımından

benzerlik gösteren kökenler gruplandırılır.Karakter benzerliği durumunda +1, ayrılığı durumunda -1 gibi puanlamayapılır ve benzer puanların genel toplamı sonunda BENZERLİK İNDEKSİ saptanır.Sonuçta bakteriler %100 ile %0 arasında sıralandırılır.

 V-GENETİK SINIFLANDIRMABakteri DNA’sındaki G+C miktarına göre yapılır.Guanin (G) + Sitozin (S) miktarlarının toplamının tüm DNA miktarınaoranı her tür için sabittir.Buna göre G+C/DNA sayıları aynı ya da birbirine çok yakın olan bakteriler

aynı grup içinde ele alınır. Ayrı cinsler arasında bu oran farklıdır.

Page 11: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 11/29

MİKROORGANİZMALARINİSİMLENDİRİLMESİ

► İsimlendirme CARL von LINNE tarafındanbildirilen BİNOMİNAL sistemi göre yapılır.

►Mikrop isimleri 2 sözcükten oluşur :

İlk sözcük CİNS ismi Baş harfi büyük harf TÜR ismi Küçük harf 

Örneğin : Bacillus anthracis Brucella abortus 

Cins isim kısaltılabilir. Örn : B. anthracis 

Page 12: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 12/29

MİKROORGANİZA GRUPLARININSINIFLANDIRILMASI

 ALEM PROKARYOT

BÖLÜM GRACİLICUTES

SINIF SCOTOBACTERİATAKIM RİCKETSİALES

FAMİLYA RİCKETSİACEAE

CİNS COXİELLATÜR Coxiella burnetii 

Page 13: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 13/29

BAKTERİLERİN MORFOLOJİSİ

 A-MİKROSKOBİK MORFOLOJİ

►1- Yuvarlak şekilli bakteriler- Kok(coc)►2-Çomak şekilli bakteriler- Basil(bacil)

►3-Sarmal şekilli bakteriler- Spiroket(spirochet)

Page 14: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 14/29

1- Yuvarlak şekilli bakteriler –Koklar(Cocci)

► 0.8-1.5 µm çapında► Bazıları kahve çekirdeği ya da oval şekilde► Bölünmeyi izleyen sürede tek tek (monokok)kalabilirler ya

da birbirlerinden ayrılmayıp özel şekiller alırlar

DİPLOKOKLAR:Koklar bir yönde bölündükten sonra oluşan iki kardeş hücre

birbirinden ayrılmaz. Mikroskopta çift çift görülürler.

STREPTOKOKLAR:Kokların bölünmesi birbirine paraleldir. Bölünen hücrelerbirbirinden ayrılmayarak kısa ya da uzun zincir oluştururlar.

Bu zincirler 70-80 koktan (örneğin Streptococcuspyogenes ) oluşabileceği gibi 10-15 koktan (Streptococcus

uberis ) da oluşabilir.

Page 15: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 15/29

STAFİLOKOKLAR:Kokların bölünmesi çeşitli yönlerdedir,

bölünen koklar birbirine yapışarak

düzensiz şekiller oluşturur.Örn: Staphylococcus aureus 

TETRAKOKLAR:

Koklar birbirine dikey iki yöndebölünerek dörtlü gruplar oluştururlar.Örn: Gaffkya homari 

SARSİNALAR:Kokların bölünmesi birbirine dikey üçyönde olur. Balya ya da paket

şeklinde görülürler.Örn: Sarcina lutea 

Page 16: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 16/29

2-Çomak Şekilli Bakteriler-basiller

►Silindir şeklindedirler. Boyları enlerinden dahabüyüktür.

►Şekilleri bakterilerin cins ve türlerine göredeğişiklik gösterir.

Örn:• Salmonella cinsi bakteriler ve Bacillus anthracis ’in 

karşılıklı kenarları paraleldir.• Corynebacteri’lerde (C.pyogenes,C.diphteria )

karşılıklı kenarlar bir ya da iki ucu doğru daralır.•  Vibrio’lar virgül şeklinde• Pasteurella’lar (P.multocida,P.haemolytica ) bipolar

ve oval şeklindedir.

Page 17: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 17/29

►Bazı türlerde bakterinin kenarları dış bükey veuçları sivrilmiştir- fusiform basiller

►Bazılarının boyu enine yakın ve koklara benzerşekildedir- kokobasil

►Bazıları bölünmeyi izleyen sürede

birbirlerinden ayrılmazlar ve zinciroluştururlar- streptobasil

►Çomak şekilli bakterilerin çapları da türlere

göre değişir.Örn: E.coli -- 0.4-0.7 x 1.0-3.0 µm

B.anthracis  – 0.3-0.5 µm çapındadır.

Page 18: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 18/29

3-Sarmal Şekilli Bakteriler

► Bir ya da daha fazla kıvrımlara sahiptirler.► 2 gruba ayrılırlar:1.GRUP:SPİROKET’LER Uzun eksenleri çevresinde spiral ve dalgalı bükülürler.

Şekil,boyanma ve üreme yönünden farklılıklar gösteren3 bakteri cinsi vardır.

 A-Borrelia- Geniş, düzensiz kıvrımlı, Gram (-),mikroaerofil/anaerob

b-Treponema-Kıvrımları daha sık ve düzenli, anaerob.Giemsa ve Gümüşleme ile boyanırlar.

c-Leptospira-Çok sık ve kısa kıvrımlı, tam sarmal şekilde,bir ya da iki ucu çengel şeklinde kıvrılmış, aerob.

Giemsa ve Gümüşleme ile boyanırlar.

Page 19: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 19/29

2.GRUP:SPİRİL’LER 

Birden fazla kıvrıma sahip, sert vucutluve kıvrılmayan, Gram(-) bakterileridir.Bir alt grubu Vibrio’lardır.

 Virgül Şeklinde, Gram (-)

Bakteriler uygun ortamlarda hep aynıhücre biçimini göstererek ürerler. Ancak bazıdurumlarda değişik şekiller alırlar.

Page 20: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 20/29

►Bakteriler hücre duvarı sentezini önleyenmaddelerin (penisilin, kimyasal maddeler vb…)

bulunduğu ortamlarda üretilirlerse şekillerindebazı değişiklikler olur

L- FORMU►Normal çoğalma yeteneğine sahiptirler, ancak

hücre duvarları yoktur.

►Mikroskopta oval, yıldız, yüzük, disk gibi

şekillerde görülürler.

Page 21: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 21/29

► Bakteriler üredikleri ortamda birçok çevresel faktörünetkisinde kalarak da değişik şekiller alabilirler.

► pH değişimi, oksijen azalması, yüzey gerilimi ve ozmotikbasınç değişiklikleri, ortamda gıdaların azalması gibi

► Böyle ortamlarda bulunan bakterilerin şekillerindekidüzensizlikler (flament, branşlaşma, köşeli form) oluşur.

İNVOLUSYON FORMU

Page 22: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 22/29

Bazı bakteriler ise normal üremeleri sırasında

bazı değişik formlar oluşturabilirler.

PLEOMORFİZM

Page 23: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 23/29

B-KOLONİ MORFOLOJİSİ

► Bakterilerin uygun katı besiyerlerinde ve uygun koşullardaüretildiği zaman biraraya gelerek oluşturdukları,gözlegörülebilen kümelere KOLONİ denir.

► Bakteri türleri kendilerine özgü renk, koku, büyüklük veyapıda koloniler oluştururlar.Bu karakterler hücreningenetik kontrolü altındadır.

► Katı besiyerlerinde kolonilerin oluşma süresi bakteri türünegöre değişir.

Örn: E. coli 24 saatte

Brucella’lar 2-3 gündeMycobacteri’ler 15-20 gün sonraKolonilerin büyüklüğü de bakteri türlerine göre değişir.Örn: Streptococ,Brucella,Pasteurella’Larda 0.5-1 mm

E.coli,B.anthracis daha büyük 

Page 24: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 24/29

BAKTERİLERDE GÖZLENEN KOLONİŞEKİLLERİS (SMOOTH) KOLONİ :

Hastalık olgularından YENİ İZOLE EDİLEN bakterilerin oluşturduğukolonidir.

Düzgün, parlak ve homojen görünümdedir.

R(ROUGH) KOLONİ :

ESKİMİŞ ya da BİRÇOK KEZ PASAJI YAPILMIŞ bakterilerin oluşturduğukolonilerdir.

Kenarları ve üzeri pürüzlü granüler görünümdedir.R -tipi koloni oluşturan bakteriler,

Patojenitelerini kaybederlerKolayca fagosite olurlar

 Antijenik yetenekleri zayıflar

Page 25: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 25/29

BAKTERİLERDE GÖZLENEN KOLONİŞEKİLLERİ

M(MUKOİD) KOLONİ:

KAPSÜL ya da MUKOİD SALGI oluşturan bakterilerdegörülür.

Bu kolonilere öze değdirildiğinde iplik gibi uzarlar.

L-KOLONİ:

Hücre duvarı oluşturmayan mikroorganizmalar bu tipkoloni oluşturur.

Üstü ve yanları düzensizdir.

Page 26: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 26/29

ik i l

Page 27: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 27/29

MikroorganizmalarınBüyüklükleri

İnternasyonel metrik sisteme ait ölçü birimi

Ökaryotik organizmalar ve bakteriler

mikrometre (µm, 10-6

) Viruslar

nanometre(nm, 10-9)

 Atom ve moleküller Angstrom(A0, 10-9)

Page 28: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 28/29

 Yuvarlak biçimde olanlan kokların çapları

0,4-1,2 µm

Çomak biçiminde bakteriler0,2-1,0×0,5-10,0 µm

Sarmal formlara sanip olanlar

0,15-0,25×5-20,0 µm VİRUSLAR  20-350 nm

Page 29: 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

7/17/2019 1-MİKROORGANİZMA-VE-MİKROBİYOLOJİ

http://slidepdf.com/reader/full/1-mikroorganizma-ve-mikrobiyoloji 29/29

Genom büyüklüklerine göredeğerlendirme

• Bakterilerde ,Bazı faj ve viruslardagenomik DNA çift iplikçikli………. genom uzunluğu

baz çifti olarak(ba,base pair, bp)

Tek iplikçikli genomik faj ve viruslardabaz olarak,

Bin baz çifti(bin bp) veya kilo baz(kbp) olarak

tanımlanırBakterilerde, faj ve viruslarda

genom büyüklüğü molekül ağırlığı cinsindenDalton(Da=1.66× 10-24 g) olarak ifade edilir