Upload
abdhi-assolah
View
245
Download
3
Embed Size (px)
Citation preview
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
1/21
1
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGAM
DENSUS TIPIS (Dendeng Susu Hati Pisang) Sebagai Produk Kreatif
Berbahan Baku Hati Pisang
BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
1. Muhammad Abdhi Assolah 140121007 Angkatan 2014
2.
Achsanul Huda 140121001 Angkatan 20143. Ahmad Izzul Haqqi 150121003 Angkatan 2015
4. Umar Said Abdullah Fathan 150121015 Angkatan 2015
SEKOLAH TINGGI KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN AL HIKMAH
SURABAYA
TAHUN 2015
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
2/21
i
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
3/21
ii
Daftar Isi
Halaman Sampul.Halaman Pengesahan..i
Daftar Isi.ii
Ringkasan1
BAB 1 Pendahuluan2
1.1 Latar belakang.2
1.2 Rumusan Masalah...3
1.3 Tujuan.3
1.4 Luaran.3
1.5 manfaat Kegiatan3
BAB 2 Gambaran Umum Masyarakat Sasaran..4
2.1 Identifikasi Produk...4
2.2 Keunggulan Produk..4
2.3 Peluang Pasar...4
2.4
Rencana Harga Penjualan Produk4
BAB 3 Metode Pelaksanaan Program...6
3.1 Bahan Baku..6
3.2 Bumbu Halus6
3.3 Cara Pembuatan....6
3.4Strategi Pemasaran6
BAB 4 Biaya dan Jadwal Kegiatan...8
4.1 Anggaran Biaya Kegiatan.8
4.2 Jadwal Kegiatan..10
Daftar Pustaka..11
Lampiran-lampiran..12
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
4/21
1
RINGKASAN
Pisang (Musa Paradiaca) adalah salah satu komoditas unggul di
Indonesia. Sepanjang tahun 2013 Indonesia mampu memproduksi pisang hingga
mencapai 6,28 juta ton yang menempatkan Indonesia menjadi produsen pisangke-7 didunia. Untuk jawa timur sendiri menempati posisi ke-2 dari total produksi
Nasional dengan prentasi 19,60 %.
Bagian dari pisang yang telah menjadi komoditas sebagian besar hanya
mengandalkan produksi buahnya. Bagian lain seperti batang, pelepah, dan hati
pohon pisang dibuang begitu saja. Masyarakat hanya memanfaatkan buah pisang
dan membiarkan pohon yang telah di tebang di pekarangan hingga membusuk.
Dewasa ini mulai muncul produk-produk kreatif berbahan baku pelepah,
daun, jantung, maupun bagian lain dari pisang. Seperti kerajinan berbahan baku
pelepah pisang, kripik berbahan baku bongkol pisang, maupun produk-produkkreatif lainnya. Fenomena ini mendorong kami sebagai mahasiswa untuk berperan
aktif menciptakan produk kreatif lainnya yang berbahan baku bagian selain buah
pisang. Karena itulah kami berinisiatif membuat produk kreatif yang berbeda
daripada yang lain dengan memanfaatkan hati pohon pisang.
Produk kami ini bernama DENSUS TIPIS (Dendeng susu hati pisang) yang
memanfaatkan hati dari pohon pisang sebagai bahan baku. Luaran dari produk
kami adalah dendeng yang bebas MSG dan pewarna buatan. Produk ini sehat
dan aman dikonsumsi. Produk ini rencananya akan dijual seharga Rp. 7.500,
harga yang jauh lebih murah dibandingkan dendeng daging sapi. Keuntungan
kotor setiap bulannya diperkirakan sebesar Rp. 1.847.700. Jika awalnya hati
pisang yang terbengkalai dan tidak termanfaatkan maka produk ini diharapkan
menjadi solusi sehingga menghasilkan menjadi komoditas ekonomis yang layak
jual.
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
5/21
2
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1
Latar BelakangPisang (Musa Paradiaca) adalah salah satu komoditas unggulan di
Indonesia. Sepanjang tahun 2013 Indonesia mampu memproduksi pisang
hingga mencapai 6,28 juta ton yang menempatkan Indonesia menjadi
produsen pisang ke-7 didunia. Propinsi Jawa Timur menempati posisi ke-2
dari total produksi Nasional dengan prosentase sebesar 19,60 %
berdasarkan data dari Departemen Pertanian.
Mengacu dari data tersebut, Indonesia mempunyai potensi besar
untuk mengembangkan produk-produk beragam berbahan baku pisang.
Baik dari buah pisang, pelepah, daun, maupun bagian lain dari pohon
pisang. Namun, komoditas unggul ini masih belum di imbangi dengan
produk-produk kreatif berbahan baku selain buah pisang (Arvritida dkk,
2010). Kebanyakan dari produk pisang yang termanfaatkan hanyalah
buahnya. Bagian lain seperti batang, pelepah, dan hati pohon pisang
dibuang akan begitu saja. Berdasarkan informasi yang disampaikan oleh
seorang Kompasianer, masyarakat di Desa Mekarjaya Kabupaten Garut
hanya memanfaatkan buah pisang dan membiarkan pohon yang telah di
tebang di pekarangan hingga membusuk.
Dewasa ini mulai muncul produk-produk kreatif berbahan baku
pelepah, daun, jantung, maupun bagian lain dari pisang. Seperti kerajinanberbahan baku pelepah pisang, kripik berbahan baku bongkol pisang,
maupun produk-produk kreatif lainnya. Fenomena ini mendorong kami
sebagai mahasiswa untuk berperan aktif menciptakan produk kreatif
lainnya yang berbahan baku bagian selain buah pisang..
DENSUS TIPIS : Dendeng Susu Hati Pisang adalah produk
kreatif berbahan baku hati pisang. Usaha ini di pilih karena bahan baku
merupakan bagian yang mudah didapat dan masih minim pengolahan. Hati
pisang yang terletak di bagian dalam pohon pisang sering dibuang oleh
masyarakat. Kami belum menemukan sumber penelitian secara pastitentang kandungan Hati Pisang, tapi menurut beberapa sumber yang telah
kami baca, bahwa hati batang pisang memiliki kahasiat sebagai penurun
panas dan untuk perawatan rambut. Selain itu, cairan hati pisang
mengatasi infeksi saluran kencing, menghentikan pendarahan
(hemostatik), penurun panas, serta penghitam dan mencegah rambut
rontok. Masyarakat di beberapa kota jawa barat, seperti Purwakarta, Garut,
dan Ciamis mengkonsumsi hati pisang sebagai sayuran. Sehingga, hati
pisang ini aman untuk di konsumsi.
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
6/21
3
1.2Rumusan masalah
a.
Bagaimana hati pisang dapat di olah menjadi dendeng?
b. Bagaimana cara untuk membuat masyarakat sadar betapa pentingnya
memanfaatkan limbah pisang?
c. Bagaimana Membuat inovasi baru dendeng yang berbahan baku hati
pisang yang kaya akan manfaat?
1.3Tujuan
a. Memanfaatkan hati pisang untuk dijadikan produk ekonomis yang
layak jual
b.
Menciptakan makanan pengganti lauk daging yang lendah lemak dankolesterol.
1.4Luaran
Dari hasil program ini diharapkan dapat menciptakan inovasi produk
makanan yang sehat dan murah. Kami mencoba untuk mengembangkan
produk makanan dendeng yang biasanya berbahan baku daging sapi
menjadi produk makanan dendeng yang berbahan baku hati pisang
dengan memanfaatkan limbah hati pisang. Lebih lanjut, produk ini
memiliki 2 varian rasa yaitu rasa original dan dendeng jawa.
1.5
Manfaat kegiatan
a. Meningkatkan kreativitas kewirausahaan kami
b. Memperolehprofit
c. Membuat produk yang mudah ditiru petani pisang agar menambah
income dan mengurangi limbah pohon pisang.
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
7/21
4
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Identifikasi Produk
DENSUS TIPIS merupakan dendeng yang berbahan baku olahan
hati pohon pisang dan susu sapi murni. Produk kreatif ini memiliki 2
varian rasa. Pertama adalah rasa original, yang kedua adalah rasa dendeng
jawa. Produk kreatif ini juga dapat menjadi pilihan selain dendeng
berbahan daging sapi yang lebih mahal.Selain itu bahan baku memiliki
kegunaan sebagai penurun panas dan untuk perawatan rambut. Selain itu,
cairan hati pisang mengatasi infeksi saluran kencing, menghentikan
pendarahan (hemostatik), penurun panas, serta penghitam dan mencegah
rambut rontok.
2.2 Keunggulan Produk
Produk kami memiliki beberapa keunggulan. Pertama dari inovasi
yang memanfaatkan hati pisang yang biasanya bibuang dan menajdi
limbah menjadi produk yang layak jual ekonomis. Dari segi rasa, produk
kami memiliki 2 varian rasa yang menambah khazanah kuliner Indonesia.
Lebih lanjut, produk ini tidak menggunakan MSG dan bebas dari
pewarna buatan. Jadi produk ini sangat baik bagi kesehatan. Produk ini
juga memiliki tekstur empuk dan lebih lembut ketika digigit dibandingkan
dendeng yang berbahan baku daging sapi. Lebih lanjut, produk ini
mempunyai khasiat untuk mengatasi infeksi saluran kencing,
menghentikan pendarahan (hemostatik), penurun panas, serta penghitam
dan mencegah rambut rontok.
2.3 Peluang Pasar
Selama ini belum banyak olahan berbahan dasar hati pisang. Maka
dari itu kami melakukan terobosan dengan membuat Dendeng yang
biasanya berbahan dasar daging sapi menjadi dendeng dengan bahan baku
hati pisang. Harga daging sapi yang tidak menentu dan cenderung naikberakibat semakin mahalnya dendeng berbahan baku daging sapi, karena
itulah DENSUS TIPIS yang hanya memiliki harga kisaran Rp. 7.500 akan
menjadi opsi pengganti dendeng sapi untuk masyarakat.
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
8/21
5
2.4 Rencana Penjualan Produk
Modal awal :
Dengan rincian,
Peralatan : Rp. 2.643.000,00
Bahan habis pakai : Rp. 4.899.000,00
Perjalanan : Rp. 7.000.000,00
Lain-lain : Rp. 4.025.000,00
Total : Rp.8.667.000,00
Rencana produk DENSUS TIPIS ini akan dipasarkan seharga
Rp.7.500,00 dengan jumlah produksi 50 kemasan per hari, sehingga dalam
1 minggu menghasilkan 250 kemasan dengan berat perkemasan 250 gram.
Jadi, dalam 1 bulan akan dihasilkan 1000 kemasan DENSUS TIPIS.
Dengan asumsi seluruh produk terjual, maka BEP akan tercapai
dalam waktu 1 bulan 1 minggu
Rincian BEP diberikan sebagai berikut:
Rp. 7.500 x 1200 kemasan = Rp. 9.000.000,00
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
9/21
6
BAB 3. METODE PELAKSANAAN PROGRAM
1.1
Bahan Baku
1. 45 kg hati pisang
2. 5 liter susu sapi murni
1.2Bumbu Halus
1. Air secukupnya
2. 500 gr bawang putih
3. 500 gr bawang merah
4.
800 gr cabai
5.
30 gr ketumbar6.
10 gram jinten
7.
100 gr trasi udang
8.
100 gr gula
9. 400 gr kunyit
10.400 gr kencur
11.300 gr Aasem jawa
12.500 gr kayu manis
1.3Cara Pembuatan
1.
Kupas bohon pisang hingga nampak bagian dalamnya yang
berwarna putih (hati/ares)
2. Potong ares melingkar setebal 2-3 cm
3. Cuci ares hingga bersih, geprek hingga keluar airnya
4. Panaskan susu dengan api sedang hingga sedikit mendidih
5. Rendam ares yang sudah di geprek kedalam susu selama 1 menit.
Angkat.
6. Olesi ares dengan bumbu yang telah dihaluskan dan telah dicampur
dengan air secukupnya.
7.
Jemur di atas tampah/nyiur hingga kering.8. Proses packing.
1.4Strategi Pemasaran
1.4.1 Product (produk)
DENSUS TIPIS merupakan produk kreatif berupa dendeng yang
berbahan baku olahan hati pohon pisang dan susu sapi murni. Produk
kreatif ini memiliki 2 varian rasa. Pertama adalah rasa original, yang
kedua adalah rasa dendeng jawa. Produk kreatif ini juga dapat menjadi
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
10/21
7
pilihan selain dendeng berbahan daging sapi yang lebih mahal. Dengan
kemasan yang mengeksploitasi 100% tanpa MSG akan menjadi salah satu
dari senjata pemasaran.
Selain itu bahan baku yang memiliki kegunaan mengatasi infeksi
saluran kencing, menghentikan pendarahan (hemostatik), penurun panas,
serta penghitam dan mencegah rambut rontok akan menjadi keunggulan
lain dari produk ini.
1.4.2 Pengemasan
DENSUS TIPIS (Dendeng Susu Hati Pisang) akan dikemas dalam
plastik makanan tebal yang biasa untuk membungkus oleh-oleh yang
kemudian di press dengan mesin pengepres dan diberi label produk.
1.4.3 Place (lokasi/ distr ibusi)
DENSUS TIPIS (Dendeng Susu Hati Pisang) merupakan produk
kreatif yang dapat menjadi pilihan selain dendeng berbahan daging
sapi. Selain lebih hemat rasa dari dendeng susu hati pisang lebih
banyak yaitu rasa origanal dan rasa dendeng jawa. Lebih lanjut
dendeng ini lebih rendah lemak karena terbuat dari tumbuh-tumbuhan.
Selanjutnya produk ini akan dipasarkan di PT Hikmah Sejahtera, yang
meliputi catering, swalayan, dan kantin sekolah SMP SMA Al Hikmah
Surabaya. Produk ini juga akan dipasarkan di toko-toko mitra obejek
wisata sekitar Surabaya, seperti objek wisata rohani Sunan Ampel, dan
Masjid Agung Nasional Surabaya.
1.4.4 Price(harga)
Produk ini akan di jual dengan harga Rp. 7.500, harga ini jauh
lebih murah dibanding dendeng sapi.
1.4.5 Promotion(promosi)
Promosi akan dilakukan dikawasan STKIP Al Hikmah Surabayadan Yayasan Lembaga Pendidikan Islam Al Hikmah Surabaya dengan
membuka stan dikantin SMP dan SMA AL Hikmah, hal ini dinilai
efektif karena kantin merupakan tempat berkumpulnya siswa siswi
(smp dan sma) mahasiswa, guru, dan dosen sehingga sangat efektif
menunjang promosi dan penjualan. Produk ini juga akan dipasarkan
melalui media publikasi, brosur, pamplet, dan poster untuk kawasan
surabaya. Lebih lanjut lagi, produk akan di promosikan melalui media
sosial dengan membuat website offisial dan promosi lewat twitter yang
menjadi media promo yang murah dan efektif.
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
11/21
8
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1
Anggaran Kegiatan
4.1.1 Bahan Baku Habis Pakai
No. Bahan Baku Jumlah Harga/Satuan Biaya
1. Pohon Pisang 45 kg Rp. 2.000/kg Rp. 90.000
2. Susu Sapi Murni 5 Liter Rp. 7000/liter Rp. 35.000
3. Bawang Putih 500 gram Rp. 20.000/kg Rp. 10.000
4. Bawang Merah 500 gram Rp. 13.000/kg Rp. 7.500
5. Cabe 800 gram Rp. 70.000/kg Rp. 60.0006. Ketumbar 30 gram Rp. 20.000/kg Rp. 2000
7. Jinten 10 gram Rp. 44.000/kg Rp. 4.400
8. Trasi 100 gram Rp. 18.000/gr Rp. 18.000
9. Gula 100 gram Rp. 9000/kg Rp. 4.500
10. Kunyit 400 gram Rp. 3000/kg Rp. 1.200
11. Kencur 400 gram Rp. 3500/kg Rp. 1.400
12. Kayu manis 500 gram Rp. 10.000/kg Rp. 5.000
13. Asem jawa 500 gram Rp. 10.000/kg Rp. 5.000
14. Plastik packing 50 Rp. 700 Rp. 35.000
Total Rp. 195.000
Total dalam 22 hari Rp. 4.899.000
Tabel 1. Bahan habis pakai
4.1.2 Peralatan Penunjang
No. Bahan Baku Jumlah Harga/Satuan Biaya
1. Golok 2 Rp. 125.000 Rp. 250.000
2. Pisau 4 Rp. 8.000 Rp. 32.000
3. Tabung gas 3 kg 2 Rp. 100.000 Rp. 200.000
4. Kompor gas 2 tungku 1 Rp. 300.000 Rp. 300.0005. Panci 2 Rp. 60.000 Rp. 120.000
6. Baskom 4 Rp. 40.000 Rp. 160.000
7. Ember 4 Rp. 25.000 Rp. 100.000
8. Talenan 2 Rp. 7.500 Rp. 15.000
9. Blender 2 Rp. 175.000 Rp. 350.000
10. Kardus 3 Rp. 5.000 Rp. 15.000
11. Pengepres plastic 1 Rp. 200.000 Rp. 200.000
12. Ongkos transport 1 Rp. 750.000 Rp. 750.000
13. Timbangan 1 Rp. 100.000 Rp. 100.000
14. Tampah 3 Rp. 17.000 Rp. 51.000
Total Rp. 2.643.000
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
12/21
9
Table 2. peralatan penunjang
4.1.3 Perjalanan
No. Keperluan Justifikasi
Pemakaian
Kuantitas Harga
Satuan
Jumlah
1. Sewa mobil Pick
Up Pengangkutan
pohon pisang
1 kali angkut,
15 pohon
Rp. 300.000 Rp. 300.000
2. Driver Rp. 200.000 Rp. 200.000
3. BBM mobil Rp. 200.000 Rp. 200.000
Total Rp. 700.000
Table 3. biaya perjalanan
4.1.4 lain-lain
No. Keperluan Jumlah
1. Promosi Rp. 300.000
2. Kesekretariatan Rp. 75.000
3. Dokumentasi Rp. 50.000
4. Akomodasi Rp. 500.000
Total Rp. 425.000
Tabel 4. Pengeluaran lain-lain
Jadi, pengeluaran keseluruhan yang dibutuhkan sebesar Rp. 8. 667.000
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
13/21
10
4.2 Jadwal Pelaksanaan Program
Pelaksanaan program akan berlangsung selama 3 bulan. Rencana kegiatan dimulai pada bulan Februari 2016 dan direncanakan
berakhir pada Mei 2016. Kegiatan direncanakan selesai dalam waktu 16 Minggu (+4 Bulan). Setiap minggu kegiatan produksi
hanya dilaksanakan sebanyak 5x produksi. Berikut adalah rincian mengenai jadwal pelaksanaan program.
No Kegiatan
Bulan ke 1 Bulan ke 2 Bulan ke 3 Bulan ke 4
I II III IV I II III IV I II III IV I II III IV
Tahap Persiapan
a.
Perumusan Ide dan Konsep
b.
Studi Lapangan dan Survei
Pasar
c.
Perancangan Bisnis
Perencanaan Alat dan Bahan
a.
List Kebutuhan
b.
Pembelian Alat dan Bahan
Produksi
a. Pembuatan Produk
b.
Pengemasan
Marketing dan Distribusi
a.
Penetapan Tempat Penjualan
b.Pemasangan Poster danBrosur
c.
Promosi Via Web dan Twitterd.
Kerjasama dengan Catering
dan took
Evaluasi Kegiatan
Laporan Kegiatan
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
14/21
11
DAFTAR PUSTAKA
Arvitrida, N. I., Pujawan, I. N., & Supriyanto, H. (2010). Simulasi koordinasisuupply chain di jawa timur : studi kasus pisang mas dari Lampung.
diakses pada tanggal 15 September 2015 pukul 13.30 WIB.
Marno.lecture.ub.ac.id/fil es/2012/01/PENGEMBANGAN-SPAKU-I SANG.docx
diakses pada tanggal 15 September 2015 pukul 13.30 WIB.
http://epublikasi.setjen.pertanian.go.id/arsip-outlook/76-outlook-hortikultura/300-
outlook-komoditas-pisang-2014 diakses pada tanggal 15 September 2015
pukul 13.30 WIB.
http://www.cara-obat.com/2013/10/manfaat-dan-khasiat-pisang-batu-untuk-
kesehatan.htmldiakses pada tanggal 28 September 2015 pukul 09.34 WIB.
http://pusdatin.setjen.pertanian.go.id/ diakses pada tanggal 15 September 2015
pukul 13.30 WIB.
http://epublikasi.setjen.pertanian.go.id/arsip-outlook/76-outlook-hortikultura/300-outlook-komoditas-pisang-2014http://epublikasi.setjen.pertanian.go.id/arsip-outlook/76-outlook-hortikultura/300-outlook-komoditas-pisang-2014http://www.cara-obat.com/2013/10/manfaat-dan-khasiat-pisang-batu-untuk-kesehatan.htmlhttp://www.cara-obat.com/2013/10/manfaat-dan-khasiat-pisang-batu-untuk-kesehatan.htmlhttp://www.cara-obat.com/2013/10/manfaat-dan-khasiat-pisang-batu-untuk-kesehatan.htmlhttp://pusdatin.setjen.pertanian.go.id/http://pusdatin.setjen.pertanian.go.id/http://pusdatin.setjen.pertanian.go.id/http://www.cara-obat.com/2013/10/manfaat-dan-khasiat-pisang-batu-untuk-kesehatan.htmlhttp://www.cara-obat.com/2013/10/manfaat-dan-khasiat-pisang-batu-untuk-kesehatan.htmlhttp://epublikasi.setjen.pertanian.go.id/arsip-outlook/76-outlook-hortikultura/300-outlook-komoditas-pisang-2014http://epublikasi.setjen.pertanian.go.id/arsip-outlook/76-outlook-hortikultura/300-outlook-komoditas-pisang-20147/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
15/21
12
LAMPIRAN
1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri Ketua Pelaksana
Muhammad Abdhi Assolah
Jenis Kelamin laki-laki
Program Studi Pendidikan Bahasa Ingggris
NIM 140121007
Tempat dan Tanggal lahir Tuban, 14 Oktober 1995
E-mail [email protected]
No. HP/Telp 085730660161
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA Universitas
Nama
Institusi
MI
Muhammadiyah
2 Cendoro
MTs
Muhammadiyah
2 Cendoro
MA YTP
Kertosono
STKIP Al
Hikmah
Jurusan - - IPA S1 Pend.
Bahasa
Inggris
Tahun
Masuk-
Lulus
2002-2008 2008-2011 2011-2014 2014-
Sekarang
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian di kemudian
hari dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan
yang berjudul DENSUS TIPIS (Dendeng Susu Hati Pisang) Sebagai Produk
Kreatif Berbahan Baku Hati Pisang.
Surabaya, 01 Oktober 2015Pengusul
(Muhammad Abdhi Assolah)
NIM. 140121007
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
16/21
13
A. Identitas Diri Anggota 1
Nama Lengkap Achsanul Huda
Jenis Kelamin laki-lakiProgram Studi Pendidikan Bahasa Inggris
NIM 140121001
Tempat dan Tanggal lahir Lamongan, 25 April 1995
E-mail [email protected]
No. HP/Telp
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA Universitas
NamaInstitusi MIMuhammadiyah
01 Lamongan
MTsMuhammadiyah
05 Lamongan
MAMuhammadiyah
06 Lamongan
STKIP AlHikmah
Jurusan IPS S1 Pend.
Bahasa
Inggris
Tahun
Masuk-
Lulus
2001-2007 2007-2010 2010-2013 2014-skrng
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dandapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian di kemudian
hari dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan
yang berjudul DENSUS TIPIS (Dendeng Susu Hati Pisang) Sebagai Produk
Kreatif Berbahan Baku Hati Pisang.
Surabaya, 01 Oktober 2015
Pengusul
(Achsanul Huda)
NIM. 140121001
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
17/21
14
A. Identitas Diri Anggota 2
Nama Lengkap Ahmad Izzul Haqqi
Jenis Kelamin laki-laki
Program Studi Pendidikan Bahasa InggrisNIM 150121003
Tempat dan Tanggal lahir Bojonegoro,16 Maret 1997
E-mail [email protected]
No. HP/Telp 085645597050
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA Universitas
Nama
Institusi
MI Roudhlotut
Tolibin
Asshodiqin
Maibit
SMP
Muhammadiyah
12 Paciran
MA Al-
Ishlah
Paciran
STKIP Al
Hikmah
Jurusan IPA S1 Pend.
Bahasa
Inggris
Tahun
Masuk-
Lulus
2003-2009 2009-2012 2012-2015 2015-skrng
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dandapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian di kemudian
hari dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan
yang berjudul DENSUS TIPIS (Dendeng Susu Hati Pisang) Sebagai Produk
Kreatif Berbahan Baku Hati Pisang.
Surabaya, 01 Oktober 2015
Pengusul
(Ahmad Izzul Haqqi)
NIM. 150121003
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
18/21
15
A. Identitas Diri Anggota 3
Nama Lengkap Umar Said Abdullah Fathan
Jenis Kelamin laki-laki
Program Studi Pendidikan Bahasa InggrisNIM 150121014
Tempat dan Tanggal lahir Jakarta, 09 Maret 1994
E-mail [email protected]
No. HP/Telp
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA Universitas
Nama
Institusi
SDN Jati
Sampurna 01
Bekasi
SMP Islam
Ibnu Siena
Ciamis
SMA Islam
Ibnu Siena
Ciamis
STKIP Al
Hikmah
Jurusan IPS S1 Pend.
Bahasa
Inggris
Tahun
Masuk-
Lulus
2000-2006 2006-2009 2009-2012 2015-skrng
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian di kemudianhari dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan
yang berjudul DENSUS TIPIS (Dendeng Susu Hati Pisang) Sebagai Produk
Kreatif Berbahan Baku Hati Pisang.
Surabaya, 01 Oktober 2015
Pengusul
(Umar Said Abdullah Fathan)
NIM. 150121014
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
19/21
16
A. Identitas Diri Dosen Pendamping
Nama Lengkap Anisa Fatwa Sari
Jenis Kelamin Perempuan
Program Studi Pendidikan MatematikaNIDN 0725098701
Tempat dan Tanggal
lahir
Mojokerto, 25 September
1987
E-mail [email protected]
No. HP 085648089293
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA Universitas Universitas
Nama
Institusi
SDN
Sumengko
SLTP
Negeri 1
Jatirejo,
Mojokerto
SMA
Negeri 1
Sooko,
Mojokerto
Universitas
Negeri
Surabaya
Universitas
Negeri
Surabaya
Jurusan S1 Pend.
Matematika
S2 Pend.
Matematika
(IMPoME)
Tahun
Masuk-
Lulus
1993 - 1999 1999-2002 2002- 2005 2005- 2010 2010-2012
C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No. Nama Pertemuan Ilmiah/Seminar Judul Artikel
Ilmiah
Waktu dan
Tempat
1. International Seminar on
Mathematics, Science, and
Computer Science Education
Developing
Students 21st
century Skills
Through
Indonesian
Realistic
Mathematics
Education: AnAlternative
Approach
19 Oktober
2013,
Universitas
Pendidikan
Indonesia,
Bandung
2. Seminar dan Konferensi Nasional
Hasil Penelitian dan Pengabdian
Kepada Masyarakat Kopertis
wilayah VII
Analisis
Aktivitas
Mahasiswa
Berlatih Soal
Matematika pada
Web Komunitas
Belajar
9 Desember
2014, Kopertis
Wilayah VII
(Surabaya)
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
20/21
17
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian di kemudian
hari dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salahsatu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan
yang berjudul DENSUS TIPIS (Dendeng Susu Hati Pisang) Sebagai Produk
Kreatif Berbahan Baku Hati Pisang.
Surabaya, 01 Oktober 2015
Pengusul
(Anisa Fatwa Sari, Spd.M.Sc)
NIDN. 0725098701
7/24/2019 1. PKM-K (DENSUS TIPIS).pdf
21/21
18