12.2014

4agenda cultural

8-9PROGRAMA de festes

20menu de festes

´

2

DISSABTE 13FIRA DE STA. LLÚCIA

LA REVISTA 777 COMUNICA SURT AL CARRER

Parada a la fi ra de Santa Llúcia on estarà a la venda la revista de Nadal i tots els números apareguts des de febrer de 2014.Org. 777 comunica

2

Compra béee a

Esparre-guera!

Una frase dita moltes vegades i amb molts sentits. Una frase que ens parla de la llar, aquest espai on trobar-nos i compartir amb la família o els amics. Una frase que parla també del poble on vivim, de gent, carrers i edifi cis que ens són familiars, un lloc on ens sentim segurs.

Nadal és el temps que ens dediquem per a retrobar-nos amb les persones estimades, per tornar a casa si ets lluny. Nadal és temps de regals, d’àpats familiars, de festes entranyables –Cap d’Any, Reis…– d’actes tradicionals –nadales, cagatió, pastorets, pessebres…I és clar, la frase ens mena a gaudir de la llar amb la família, a gaudir del poble.

És per això que el comerç de la vila, la Unió de Botiguers, l’Ajuntament d’Esparreguera, establiments de servei, bars i restaurants i entitats locals, inicien una forta campanya nadalenca amb què ens conviden amb aquesta frase: Per Nadal, cada ovella al seu corral! Ens conviden a passar-ho bé amb les moltes activitats i festes per a petits i grans que han preparat. A comprar millor i més còmodes als comerços d’Esparreguera. A celebrar les festes als bars i restaurants locals. A celebrar el Cap d’Any sota el campanar compartint la nit amb amics i veïns. Vinga, només ens queda desitjar-vos molt bones Festes i que tinguem un bon any, que ens convé!

©espavila edita> tdgproccions fotografi a i composició> c.paltor i m.puig publicitat> c.paltor 618 313 899 adreça de contacte> espavilas@gmail.com

espavilas@gmail.comcontactar per publicar anunci o activitat a l’agenda.

Si voleu incloure una activitat a l’Agenda Espavila feu-nos arribar la informació més alguna imatge (cartell o fotografi a) a l’adreça de contacte espavilas@gmail.com o comuniqueu-vos, abans del 20 de cada mes i sortirà publicat en el número següent. El criteri de l’Espavila a l’hora de fer l’agenda és indepen-dent i la inclusió de la informació és gratuïta per a les entitats de la vila. Qualsevol altre publicació o publicitat, està subjecte a tarifes de preus o condicions prefi xades. Informeu-vos!Ajudeu-nos a millorar l’Espa-vila, envieu-nos qualsevol sug-geriment que cregueu que pot millorar la revista. Moltes gràcies per la vostra col·laboració!

_carme paltor simon

4 agendadesembre

Aquest 2015 el Centre compleix

25 anys!

Escola de Ioga i Meditació (adults i nens) Centre de Teràpies Naturals

Bon Nadal a tothom i Amor Pau i Llum per al 2015!

Des dels seus inicis treballem per ajudar a les persones a trobar camins que facilitin l’equilibri en el cos, ment i esperit.Gràcies a totes i a tots per fer-ho possible!

Carles i Núria

DIMECRES 3

[17:00]BIBLIOTECA L'ATENEU

DONACIÓ DE SANGOrganitza: Donants de Sang

DIVENDRES 5

[17.30 A 18.30]BIBLIOTECA L'ATENEU

HORA DEL CONTE per a nens de 0 a 3 anys a càrrec de la Gisela Llimona “La Maleta dels bebès”. Inscripció prèvia a la biblio-teca.Org. Biblioteca L'Ateneu

DIUMENGE 7

[10:00]CENTRE D'ATENCIÓ PRIMÀRIA D'ESPARREGUERA (MIL·LENARI, S/N)

DONACIÓ DE SANGOrganitza: Donants de Sang

DIMECRES 10

[15.30 a 16.30]BIBLIOTECA L'ATENEU

CLUB DE LECTURA FÀCIL comentarem “La Cuinera” de Coia Valls.Org. Biblioteca L'Ateneu

DIJOUS 11

[9:00] PORTA ESCOLA ESTEL

VENTA SOLIDÀRIA DE JOGUINESper a la MARATÓ TV3 (fi ns a

exhaurir existències)Org. Escola Estel

DISSABTE 13

[11.00 a 12.30BIBLIOTECA L'ATENEU

“LABORATORIS DE LLETRES I IMATGES” per a nens de 4 a 11 anys. Ins-cripció prèvia a la biblioteca. Org. Biblioteca L'Ateneu

DISSABTE 13

[11:00 A 13:00]HELEN DORON ESPARREGUERA (C/ BARCELONA 53-63)

TALLER DE NADALJocs, treballs manuals i can-çons sobre les festes de Nadal. Tot en anglès. Taller per a nens i nenes de 3 a 10 anys (grups per edats). Sessió d’immersió lingüística. Inscripcions fi ns al 10 de desembre a l’escola d’anglès Helen Doron Espar-reguera de dilluns a divendres de 16:00 a 19.30h. Preu: 8 euros (berenar inclòs).T. 931 414 897 baixllobregat@helendoron.com Org. Helen Doron Esparreguera

6 agendadesembre

DILLUNS 15

[17.30 a 18.30]BIBLIOTECA L’ATENEU

CLUB DE LECTURA JUVENIL comentarem “ Aquí descansa Nevares” de Pere CaldersOrg. Biblioteca L’Ateneu

DIUMENGE 14

[10:00 a 13:00]CAN ROCA

ACTIVITATS EN FAMÍLIA A CAN ROCAOrg. Escola Estel

DILLUNS 15

DISSABTE 13

[9:00 a 11:00]CAL SANT (TAQUÍGRAF 3)

ESMORZAR DE FORQUILLA I GANIVET amb Melós de porc amb bolets, cap i pota, callos, ous amb xoriço.

[13:00 a 17:00]

DINAR DEGUSTACIÓ PROVEÏDORS-CLIENTSPresentació del projecte soli-dari de Vallformosa i l'OliveraActuació d'Amaizing Gospel, Mag Èric i Gemma Cruz15€ persona (club Cal Sant, 14€ + obsequi)Org. Cal Sant

DEL 16 DE DESEMBRE AL 8 DE GENER

VESTÍBUL BIBLIOTECA L’ATENEU

EXPOSICIÓ ESCRIURE EN TEMPS DIFÍCILSOrg. Biblioteca L’Ateneu

8

FINS AL 15 DE DESEMBRE

RECOLLIDA SOLIDÀRIA DE JOGUINESCaserna de la Policia LocalOrg. Policia Local d’Esparreguera i Regidoria d’EnsenyamentCol·l. Castellers d’Esparreguera

DEL 6 DE DESEMBRE

AL 6 DE GENER DE 2015

De 2/4 de 12 a 2/4 de 2 del migdia i de 2/4 de 6 a 2/4 de 9 del vespreCARRUSEL INFANTIL I LLITS ELÀSTICS per a totes les edatsPlaça de la PagesiaOrg. Unió de Botiguers d’Esparreguera

12 I 19 DE DESEMBRE I

2 DE GENER DE 2015

De 2/4 de 6 a 2/4 de 9 del vespreDISCO BABE festa per a joves de 13 a 17 anysCentre Star (carrer de l’Enclusa, 113)Org. Fundació Anunciata

DIVENDRES 12 DESEMBRE

2/4 de 6 de la tardaENCESA DE LA IL·LUMINACIÓ NADALENCACarrers de la vilaOrg. Ajuntament d’Esparreguera

DISSABTE 13 DESEMBRE

SANTA LLÚCIA

De les 10 del matí a les 9 del vespreFIRA’T PER SANTA LLÚCIACarrer dels Arbres i illa de vianantsOrg. Unió de Botiguers d’Esparreguera i Regidoria de Promoció Econòmica

11 del matíELS JUGAMONS I EL NADAL amb la companyia Lapsus Espectacles Plaça de l’AjuntamentOrg. Regidoria de Nous Catalans

2/4 de 7 de la tardaBALLADA DE SARDANES amb la cobla Vila d’OlesaPlaça de l’AjuntamentOrg. Secció Sardanista de La Passió

7 de la tardaINAUGURACIÓ DE LA 32A MOSTRA DE PESSEBRES L’exposició romandrà oberta

fi ns al 6 de gener de 2015Sala d’Exposicions MunicipalOrg. Col·lectiu de Pessebristes d’Esparreguera

9 del vespreEL TRENCANOUSamb el Ballet de MoscouVenda d’entrades a les taquilles del teatre o al telèfon 622.328.722Teatre La Passió d’EsparregueraOrg. La Passió d’Esparreguera

DIUMENGE 14 DESEMBRE

12 del migdiaMISSA A LA MARE DE DÉU DE GUADALUPE Amb els cants a càrrec del Mariachi Pedro Sobal Cruz “El Charro Negro”Església de Santa EulàliaOrg. Associació de Mexicans d’EsparregueraCol·l. Parròquia de Santa Eulàlia, Patronat Parroquial i Regidoria de Nous Catalans

DIJOUS 18 DESEMBRE

2/4 de 6 de la tardaL’HORA DEL CONTE: QUAN EL NADAL ERA UN CONTESala d’actes de la Biblioteca Municipal L’AteneuOrg. Biblioteca Municipal L’Ateneu

DIVENDRES 19 DESEMBRE

9 del vespreLLUÍS SOLER I L’INFERNPatronat Parroquialreserves: tramateatre@gmail.com 618313899Org. Tramateatre i Festival Lola

DISSABTE 20 DESEMBRE

12 del migdiaL’HORA DEL CONTE EN ANGLÈS: SANTA’S ELVESSala d’actes de la Biblioteca Municipal L’AteneuOrg. Biblioteca Municipal L’Ateneu

De 2/4 de 6 a 8 del vespreCAGATIÓPlaça de Santa EulàliaOrg. Unió de Botiguers d’Esparreguera i Esplai la Lluna

8 del vespreCONCERT DE NADAL amb la Coral de La Passió i les Corals de l’Escola Municipal de Música i Dansa d’EsparregueraSala Petita de la PassióOrg. La Coral de la Passió d’Esparreguera

DIUMENGE 21 DESEMBRE

2/4 de 10 del matí17A PLANTADA DEL PESSEBRE A LA SERRA DEL MAS MANADERSortida de Can ComellesOrg. Col·lectiu Esparreguerí de Recerques

12 del migdiaCONCERT DE NADAL amb la Coral de La Passió i les Corals de l’Escola Municipal de Música i Dansa d’EsparregueraSala Petita de la PassióOrg. La Coral de la Passió d’Esparreguera

PROGRAMACIÓ DE NADAL I REIS2014-2015 D’ESPARREGUERA

DIMECRES 24 DESEMBRE

NIT DE NADAL

2/4 d’11 de la nitMISSA DEL GALLEsglésia de Santa EulàliaOrg. Parròquia de Santa Eulàlia

DIVENDRES 26 DESEMBRE

SANT ESTEVE

7 de la tardaELS NOUS PASTORETS DE SEMPRETeatre de La PassióOrg. La Passió d’Esparreguera

DISSABTE 27 DESEMBRE

10 de la nitAMAZING GOSPEL ESTRENA PER NADALVenda d’entrades, numerades, el dies 22 i 23 de desembre de 5 a 7 de la tarda al vestíbul del teatrePatronat Parroquial Org. Amazing Gospel

espavila 9 DIUMENGE 28 DESEMBRE

ELS SANTS INNOCENTS

12 del migdiaAMAZING KIDS EN CONCERTPatronat Parroquial Venda d’entrades, numerades, el dies 22 i 23 de desembre de 5 a 7 de la tarda al vestíbul del teatreOrg. Amazing Gospel i Amazing Kids

DIVENDRES 2 GENER 2015

1/4 de 6 de la tardaCAVALCADA DEL PATGE SALIMRecorregut de la Cavalcada: carrers del Camí de Can Comelles, de Lleida i del Bruc, plaça de Sant Magí, carrer de Montserrat, plaça de Santa Eulàlia, carrer Gran, plaça de l’Ajuntament, carrers dels Cavallers, de la Guardiola, de Sant Joan, de Baix, plaça de la Constitució, carrers dels Arbres, del Taquígraf Garriga i Gran. Acabarà a la plaça de Santa Eulàlia, on recollirà totes les cartes de la quitxalla. Org. Regidoria de Cultura i Festes Col·l. Agrupació Sant Antoni Abat

De 2/4 de 7 a 2/4 de 9 del vespreRECOLLIDA DE CARTES DEL PATGE SALIMPlaça de Santa Eulàlia Org. Regidoria de Cultura i Festes, Unió de Botiguers d’Esparreguera i Esplai La Lluna

DILLUNS 5 GENER

CAVALCADA DE REIS

2/4 de 7 de la tardaESPECTACLE D’ARRIBADA

DE SES MAJESTATS ELS REIS

D’ORIENT I BENVINGUDA PER

PART DE L’ALCALDE, QUE ELS

LLIURARÀ LA CLAU DE LA

VILA. SEGUIDAMENT, INICI DE

LA CAVALCADA DE REISPlaça de Santa EulàliaRecorregut pel carrer de Montserrat, plaça de Sant Magí, carrer d’Orenci Valls, avinguda de Francesc Macià, carrers del Taquígraf Garriga i dels Arbres, plaça de la Constitució, carrers de Baix i de Sant Joan, avinguda de Francesc Marimon, carrers de la Font del Vidal, de Barcelona, de la Guardiola i dels Cavallers, plaça de l’Ajuntament i carrer Gran. Org. Regidoria de Cultura i FestesCol·l. Amics de la Flama d’Esparreguera i Radio Club 3Spain

2/4 de 9 del vespreADORACIÓ AL NEN JESÚS I RECOLLIDA DE CARTES DE SES MAJESTATS ELS REIS D’ORIENTEsglésia de Santa EulàliaOrg. Regidoria de Cultura i FestesCol·l. Parròquia de Santa Eulàlia

NOTA: En cas de pluja, Ses Majestats arribaran a les 7 de la tarda a l’església de Santa Eulàlia, on faran l’adoració, rebran de part de l’alcalde la clau de la vila i recolliran les cartes de tota la canalla.

DIMARTS 6 GENER

DIA DE REIS

7 de la tardaCONCERT DE REIS amb la Jove Orquestra de Cambra de La Passió d’EsparregueraTeatre de La Passió d’EsparregueraOrg. JOCPE - Jove Orquestra de Cambra de La Passió d’Esparreguera

DIMECRES 31 DESEMBRE

NIT DE CAP D’ANY

12 del migdiaPASSEJADA DE L’HOME DELS NASSOSCarrers de l’illa de vianantsOrg. Associació Juvenil Batuco

9 del vespreREVETLLA DE CAP D’ANY (SOPAR, CAMPANADES I REVETLLA)Centre Star (carrer de l’Enclusa, 113)Reserves a Perruqueria Loly (carrer de l’Hospital, 8)Org. Fundació Anunciata

2/4 de 12 de la nitCAMPANADES DE CAP D’ANY AMB MÚSICA I MOLTA GRESCA!Plaça de Santa EulàliaOrg. Amics del Campanar d’Esparreguera i Regidoria de Cultura i Festes

10 agendadesembre

C/ Montserrat 6808292 EsparregueraT. 93 777 13 11info@ferreteriamasip.es www.ferreteriamasip.es

ferreteria asipM

això i molt més a la nostra botiga!

ò olt més

BonesFestes!

DIMECRES 17

[20:30]CAL SANT (TAQUÍGRAF 3)

DEGUSTACIO DE VINS I CAVES DEL PROJECTE SOLIDARI L'OLIVERA.Preu: 5€ (club cal Sant 3€)Org. Cal Sant

DIJOUS 18

[19.00]BIBLIOTECA L’ATENEU

CLUB DE LECTURA comentarem “El fi l de plata” de Lluís- Anton BaulenasOrg. Biblioteca L'Ateneu

DIJOUS 18

[18:00]CAN PASQUAL (C. CAVALLERS 26)

COM DONAR LES NOTÍCIES NEGATIVES EN SALUTXerrada sobre salut a càrrec de la Dra. Marta Vidal Roig, metgessa UFISS Hospital de MartorellOrg. Institut Català de la Salut i l'ABS

Esparreguera

“Com donar les noticies negatives en salut”

XERRADA SOBRE SALUT

A càrrec de:-Dra. Marta Vidal Roig Metgessa UFISS Hospital de Martorell

DIA: 18 de desembre de 2014HORA: A les 6 de la tardaLLOC: Can Pasqual

Carrer Cavallers, 26Esparreguera

O SDILLUNS 15

[20:00]BIBLIOTECA ATENEU

“HISTÒRIES DE LA BARCELONA GORMANDA” Presentació del llibre de Josep Sucarrats i Sergi Martí amb presència dels autors i venda de llibres.Org. 777 comunica

DILLUNS 15

espavila 11

TRES PLANTES D’EXPOSICIÓ

dormitoris matrimoni juvenil

menjadors

sofàs (a mida)

llits articulats i geriàtrics

matalassos visco viscogel…

CASACUSCÓregal, electrodomèstics i mobles de cuinac/ Gran 70 . Esparreguera T. 93 777 13 38

MOBLESCUSCÓ DES DE 1957mobles, mobles a mida i complementsc/ Taquígraf Garriga 35 . Esparreguera T. 93 777 21 98

Francesc Macià 135 . Esparreguera . T. 93 770 94 12 / 619 73 66 60 . info@espiral108.net www.espiral108.net

12 agendadesembre

DIVENDRES 19

[21:00]PATRONAT (TOMÀS CABEZA 1)

LLUÍS SOLER I L'INFERN de Dante AlighieriPreu: 15€ Venda anticipada 10€Reserves i venda: tramateatre@gmail.com6183138990rg. Festival Lola

ACTUACIONSDELS COROS ROCIEROS Santa Eulàlia d’EsparregueraFlor i Jara del Prat de Llobregat

Dissabte 20 de desembrePatronat Parroquial[19:00 h] Esparreguera

Preu: 5€

Venda els dies 18 i 19 de 17:00 a 19:00h i el mateix dia 20 a partir de les 18:00h

al Patronat Parroquial

Una noche buena

con duende

Certamen de VillancicosFlamencos

oooooooooooooooooooooooooooooooooooooossssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

LES DONES DE LA PRINCIPALLluís Llach

Empuries 20€

La nissaga de tres dones corat-joses marcada per un misteriós crim. Maria Roderich (la Vella), Maria Magí (la Senyora) i Maria Costa són les tres dones que, al llarg de quasi un segle, han re-gentat la Principal, el casal més assenyalat del poblet de Pous, al cor de la comarca vinatera de l’Abadia.

LEESS DODONENESS DEDE LA

LLIBRERIA I PAPERERIA

c/ montserrat, 61. esparreguera

T. 93 770 95 73 espinguet@gmail.com

HI HA UNA VACA A LA NEVERA Amaia Cia Abascal i Ricard Zaplana

Beascoa 13,85 €

Un matí de diumenge, la mare va cridar: -Qui ha fi cat una vaca a la nevera? Una enorme aven-tura era a punt de començar. Tan enorme com l’enorme cor de vaca de la Carola Formatge-debola.

HII HHAA UNUNAA

TRAICIÓN Alessandra Neymar

NovaCasa Editorial

Nova Casa Editorial ha publi-cat en paper l’obra “Traición”, la segona part de la saga “Bajo el Cielo Púrpura de Roma” (Míra-me y Dispara), de l’autora gua-nyadora del Premi ELLAS JU-VENIL ROMÀNTICA Alessandra Neymar.

TRRAIAICICIÓÓÓÓNÓN

EL GRAN LLIBRE DEL REGNE DE LA FANTASIA Geronimo Stilton

Destino 29,95€

Geronimo torna al Regne de la Fantasia, aquesta vegada en les ales del Fènix, però ara Flor-diada no és lla seva aliada, sinó una reina esquerpa i hostil, que li ordena que vagi a buscar els seus set objectes màgics.

ELL GGRARANN LLLLIBIBRERE D

Carrer Gran 20

ESPARREGUERA

93 777 74 42

www.peucs.cat

info@peucs.cat

14 agendadesembre

DISSABTE 27

[22:00]PATRONAT PARROQUIAL (TOMÀS CABEZA 1)

CONCERT AMAZING GOSPELPreu: 10€ Socis Patronat 9€Menors de 16 anys 6€Org. Amazing Gospel

DIUMENGE 28

[12:00]PATRONAT PARROQUIAL (TOMÀS CABEZA 1)

CONCERT AMAZING KIDSPreu: 6€ Socis Patronat 5€Org. Amazing Gospel

DIUMENGE 28

[18:00]CAL SANT (TAQUÍGRAF 3)

FEM CAGAR EL TIÓ A CAL SANTClub Cal Sant, obsequi sorpresaOrg. Cal Sant

DILLUNS 29

[20:30]CAL SANT (TAQUÍGRAF 3)

DEGUSTACIÓ DE VINS I CAVES GUILLEMPreu: 5€ (club Cal Sant 3€)Org. Cal Sant

DIVENDRES 19

[17:30]ESCOLA ESTEL

FESTA DE NADAL, CARTA ALS REIS I NADALESOrg. Escola Estel

Fes un bon regal!

Per la compra de les teves ulleres de marca te’n regalem

unes altres per a qui tu vulguis*.

òptica mil·lenari

progresives, monofocals o sol

tu tries!

avinguda mil·lenari 12 . esparreguera . t. 93 770 80 37

*no acumulable a altres ofertes

Passeig Jocs Olímpics 21. Esparreguera. T. 93 777 57 65Horari de botiga: de 10:00 a 13:00 i de 17:00 a 19:30h

www.centre-natural-ecologic-esparreguera.com

salut i benestar per a tota la famíliaproductes d’higiene, capil·lars, corporals, infantils, maquillatge… Ecològics i econòmics

20

olla barreja

da ca

rmep

s

Ingredients• 1/2 quilo de fredolics • oli d’oliva • ceba• porro• farigola en branca• caldo de pollastre• sal, pebre i trufa negra• pollastre per al caldo• nap, porro, api i xirivia

En una cassola amb oli, sofregirem a poc a

poc la ceba i el porro tallat petit i una mica

de salt. Quan estigui al punt afegirem els

bolets i els fregirem amb la ceba i el porro.

Apart haurem fet una caldo de pollastre

amb carcassa i menuts, i unes verdures

(nap, porro, api i xirivia).

A mig coure, abocarem el brou i una branca

de farigola i ho deixarem bullir uns 8 mi-

nuts. Traurem del foc, retirarem la branca

de farigola i ho passem pel triturador.

Tastarem de sal i afegirem pebre al gust.

Finalment ratllarem una mica de trufa. Re-

menem i ja podem servir amb uns quants

bolets fregits de guarnició.

Fàcil i molt bona…

sopa de fredolics i ceba

Descobreix l’oli amb diferents sabors

reserva de lots i regals al teu gust

www.aromatiks.cat937 772 349

Aromatiks Box S.L. C/. Arbres 8 Esparreguera

21

olla barreja

da ca

rmep

s

Ingredients• pasta fi lo• espinacs• un gra d’all o alls tendres• panses i pinyons• formatge parmesà• llagostins

• Necessitarem motlles de fl am o magdalenes, els que tingueu.

En una paella fregirem els alls, les pan-

ses i els pinyons i quan estigui al punt

afegirem els espinacs tallats petits, dei-

xarem que s’estovin i ja els podrem treure.

Sucarem els motlles amb oli. Tallarem

les làmines de pasta fi lo de manera que

sobresurtin del motlle. Posarem dins

els espinacs cuits i a sobre el parmesà

ratllat. Ho posarem al forn calent a 200°

fi ns que estigui daurat i el formatge fos,

entre 5 i 7 minuts.

Mentrestant pelarem els llagostins en

cru (guardarem els caps per fer fumet)

i en una paella amb molt poc oli, fregi-

rem els llagostins pelats, afegirem una

mica de sal Maldon, pebre negre, els hi

donarem la volta, afegirem un raig de

conyac i els traurem del foc. Posarem un

llagostí a sobre de cada cistell i ja tenim

llest el plat.

Aquestes festes ens lluírem!

cistell d’espinacs i llagostins

RESERVES: Taquígraf Garriga 3 . ESPARREGUERA T. 93 770 96 87 M. 618 443 512 parlem@calsant.cat www.calsant.cat

salonet, sala, pati climatitzat i celler del Sant

Dinars i sopars de Nadal a Cal Sant

Opció 1 1r plat: Degustació del Sant

2n a escollir:Melós de porc amb bolets

Suquet de peixPostres: pastis d’avellana

Vi, aigua i cafè20€

Opció 21r plat: Degustació del Sant

2n a escollir:Ànec confitat a la taronja amb fruites del bosc

Gambes a la marineraPostres: pastis Sacher

Vi, aigua i cafè22€

i també menús a mida

22

olla barreja

da ca

rmep

s

els canelons de la mama

Ingredients: • carn de porc (cap de llom) • carn de pollastre • canelons• cebes • foie gras o paté (suau) • 1 ou dur• llorer i farígola • una copa petita de conyac • pebre negre i nou moscada • sal, oli i nou moscada• mantega • farina • llet

Posarem, en una cassola per anar al forn,

un raig d’oli, la carn de porc i la de pollas-

tre, salada i empebrada, les cebes tallades

a trossos, el llorer i la frígola. Finalment

el conyac. Deixeu fer el rostit tapat a foc

suau (120º) durant una hora, depèn de la

quantitat de carn que hi posem (un quilo,

una hora).

Quan ja quasi és fet destaparem la cassola

i deixarem que agafi una mica de color. Un

cop retirat del forn traurem el suc del rostit

i trinxarem la carn amb les verdures. Posa-

rem el trinxat en una cassola una altra ve-

gada, afegirem el foie gras i una cullerada

de farina, remenarem i posarem la llet i un

raig de conyac. Quan hagi quallat afegirem

l’ou ratllat i tornarem a remenar. Ja tenim

llesta la farsa. Bullirem els canelons i els

escorrerem damunt d’un drap net. Farci-

rem la pasta de canelons amb la farsa i els

posarem en una safata per anar al forn.

Posarem una beixamel (poca) pel damunt

i una mica de formatge. Gratinarem de 15-

20 minuts a 180°.

C. Camí Ral 38

T. 93 777 85 34

ESPARREGUERA

facebook.com/lamurgula

26 de desembre SANT ESTEVE i 1 de gener CAP D’ANY

menú especial dinar

sopars i dinars per a grups i empreses

Consulteu preus i menú.

Durant les festes només tanquem el

dia de Nadal.

reserves: 93 777 85 34

restaurant

23

olla barreja

da ca

rmep

s

Taquígraf Garriga 3 . ESPARREGUERA T. 93 770 96 87 M. 618 443 512 parlem@calsant.cat www.calsant.cat

Regals i lots a

mida i alteu gust!

espatlla de corder amb mostassa

Ingredients: • una espatlla de corder de llet

(jo la compro a Nuriajosep del Mercat)

• mostassa • vinagre de Xerès • sal i pebre • oli d’oliva • 1/2 got petit de vi blanc • 1 o 2 cebes • 3 grans d’all • patates

Rentarem i eixugarem l’espatlla de cor-

der. La posarem en una safata per anar al

forn, salpebrarem i pel damunt tirarem un

raig de vinagre de Xerès i amb l’ajuda d’un

pinzell, pintarem l’espatlla amb la mostas-

sa. Afegirem un bon raig d’oli i el mig got

de vi blanc. Deixarem adobar durant una

hora aproximadament. Posarem la safa-

ta al forn (180°) durant 25 minuts. Passat

aquest temps afegirem la ceba a trossos i

els grans d’all. Deixarem coure fi ns que es-

tigui daurada, aproximadament uns 50 mi-

nuts més, dependrà de com sigui de tendra

la carn. Servirem l’espatlla acompanyada

d’un puré que hem preparat amb les pa-

tates bullides, sal, pebre, nou moscada i

oli d’oliva. Encara que podem pensar que

la mostassa és molt forta li dóna un sabor

molt suau a la carn.

Us encantarà!

guia gastronòm

ica

d’e

spar

regu

era

24

guiagastronòmica d’esparreguera

Per anunciar-vos:

618 313 899

espavilas@gmail.com

L’ANTIGA BRASERIA BAR RESTAURANTCuina tradicional, esmorzars de forquilla i a la brasa. Menú migdia a 6,50€ + aigua, copa de vi o canya, pa i postres. Menú de cap de setmana a 15,00€ Plats a la brasa i ta-pes + pa, begudes i postres. Divendres i dissabtes nits co-pes i música. Amplia terrassa i aparcament propi.

Ctra. de Monistrol 12

Can Vinyals

T. 93 777 74 49

Horari: De dimarts a dijous de 9 a

16 i de 18:30 a 23 h De divendres

a dissabte de 9 a 03:00 h.

Dilluns tancat.

www.facebook.com/pages/

LAntiga-Braseria

Bones Festes!

EL RACONET IBÈRICCuina tradicional adaptada a les noves tendències i carns a la brasa. De dimarts a diven-dres es pot degustar un menú migdia a 10,55€ (iva no in-clòs). Els dissabte i diumenge migdia i divendres i dissabte nit menú de cap de setmana a 17,85€ (iva no inclòs). Cal fer reserva. També podeu reservar menús concertats per a grups. Tenen una magnífi ca terrassa d’estiu en un ambient tranquil i agradable.

C. Emili Pascual 2

T. 93 777 53 27

Horari: De dimecres a dissabte

de 12:30 a 16 i de 20:30 a 23:30

h. Dimarts i diumenge només

migdia. Dilluns tancat.

www.elraconetiberic.es

EMÍLIA BAR RESTAURANTTres generacions de cuiners els avalen. Destaca per un sabor tradicional amb pro-ductes de temporada. Plats típics d’una cuina casolana feta amb el gust de les àvies. Els plats estrella són els peus de porc, els macarrons, les llànties, la vedella guisada, el bacallà amb samfaina… Menú del dia 9,50€. Menú dissabte 15€. Esmorzars de forquilla i ganivet. Divendres i dissab-te sopars per a grups prèvia reserva. Obert dies de partit del Barça.

Av. Francesc Macià 1

T. 93 777 15 02

facebook Bar Restaurant Emília

De dilluns a dissabte de 6 a 19 h.

Divendres i dissabte de 21 a 1 h.

Diumenge tancat

CAL SANTEspecialitat en vins i pro-ductes naturals de l’hort, on podeu esmorzar, fer el vermut (artesans + tapes), berenar (xocolata + pastissos de la casa), sopar (fustes d’embotits, formatges, patés, tapes, entre-pans, creps, torrades, hambur-gueses, amanides, plats ca-solans). Dinars i sopars per a grups (previ encàrrec). Dijous: dia de la tapa + copa (2,50€) on cada setmana es degusta un nou vi. Botiga de vins, amb assessorament i una amplia oferta de vins, cerveses i caves.

C. Taquígraf Garriga 3

T. 937709687 M. 618443512

Dilluns: 9 a 13 i 17 a 22:30 la

cuina, el local a les 23h

Dimecres i dijous: 9 a 13 i 17 a

23 la cuina, el local a les 24h

Divendres: 9 a 13 i 17 a 23:30 la

cuina, el local a la 1h

Dissabte: 10 a 14 i 17:30 a 23 la

cuina, el local a la 1h

Diumenge: 10 a 14 i 17:30 a

22:30 la cuina, el local a les

23:30h Dimarts: tancat

www.masip2222.commasip majoristes martorellinfo@masip2222.com

esparreguera T. 93 777 22 2208292 c/ gran 74 tot per a

perruqueria i estètica

Obrim els dissabtes 13, 20, 27 de desembre

i 3 de gener,matí i tarda!

Bones Festes!

26

av. Francesc Macià 134-14208292 Esparreguera

t. 93 116 02 89jmjtaller@hotmail.com

taller mecÀnic

Posa a punt el teu vehicle per aquest hivern

Oferta del mes: 20%descompte

EXPRESS

canvi d’oli 10w40 + fi ltre d’oli +revisió de nivells+revisió de seguretat: pneumàtics + informe d’inspecció del vehicle

115’00€ 92’00€

PREMIUM

pla manteniment EXPRESS+fi ltre d’aire+canvi d’eixugaparabrises devanters + revisió de llums

162’00€ 129’60€

EXCELLENT

pla manteniment PREMIUM+fi ltre combustible+polit de fars

243’00€ 194’40€

espavila 27

www.zonabici.es

zonabici@zonabici.es

ctra. piera, 9

ESPARREGUERA

93 777 70 09

VENDA I REPARACIÓ DE BICICLETES ACCESSORIS

Campanya

de Nadal

reserva ara i

aprofi ta

les ofertes

especials

28

Aquests casos de deformitat o no-

més una actitud postural, també es

tractada amb el mètode schroht.

L’objectiu al que pretén arribar es

igual que per l’escoliosi, que el pa-

cient reconegui la seva deformitat

o postura i que durant la vida diària

pugui adoptar postures que no afa-

voreixin la deformitat o mala postu-

ra adquirida. Per a aconseguir-ho el

pacient haurà de rebre un entrena-

ment mitjançant diferents exercicis

correctors.

La importància de rebre l’entrena-

ment es evitar que progressi o fi ns hi

tot corregir la deformitat.

Això és possible gràcies a les indi-

cacions que podem donar, però tam-

bé amb la imprescindible implicació

del pacient i si és adolescent, amb

l’ajut també dels pares, ja que farà

falta fer els exercicis també a domi-

cili en molts casos.

Sergi Climent Viu

Fisioterapeuta Col·legiat 9095

L’ESCOLIOSI (part 3)

Mètode Schroth: La hipercifosi, el

dors pla, la inversió de corbes i la hi-

perlordosi.

Katharina Schroth com vam dir als

escrits informatius anteriors va trac-

tar l’escoliosi (deformitat en 3 dimen-

sions). A la seva clínica arribaven pa-

cients derivats, que patien deformi-

tats de la columna però no tots eren

casos de pacients amb escoliosi, si

no que la deformitat que tenien al-

guns era menys complexa, nomes

afectant a dos plans del moviment,

es a dir, eliminant el component de

rotació. És el que veiem en gent que

pot tenir el coll molt recte, la zona

lumbar molt marcada (amb un cu-

let molt marcat, sobretot en noies),

o molta curbatura a les lumbars, o bé

molt recte o bé molt “geperut”.

salut

av. mil·lenari, 4 local c 08292 esparreguera t. 93 777 80 82 www.fisioterapiarevers.com

TRACTAMENTS DE PROBLEMES DE LA DONA■ Prepart i postpart■ Incontinències a l’esforç i postpart■ Exercicis hipopressius de recuperació abdominal

REHABILITACIÓ ESPORTIVA■ Especialistes en tendó, múscul i lligament■ Reentrada a l’activitat esportiva

OSTEOPATIA■ Columna vertebral, cefalees tensionals i d’origen cervical■ Osteopatia infantil, treball amb nadons■ Tractament en període de gestació■ Visceral (digestions, regles doloroses, restrenyiment…)

DEFORMITATS DE COLUMNA■ Escoliosi (columna desviada en infants i adults)■ Hiperlordosi, hipercifosi i dors pla

Especialitzats en fi sioteràpia i osteopatia

espavila 29

Són microorganismes vius, bacteris o

llevats, que formen part del nostre cos

de manera natural. Són probiòtics Lac-

tobacillus spp o Bifi dobacterium spp o

Saccharomyces spp. Tenen funcions en

diferents mucoses de l’organisme (bu-

dells, zona vaginal, cavitat bucal…) o a

la pell. En conjunt formen un equilibri de

diferents cepes que es tradueix en un

correcte funcionament i una bona salut.

Existeixen situacions externes que

d’alguna manera poden trencar aquest

equilibri i per tant es poden manifes-

tar símptomes diversos. Per exemple,

els tractaments amb antibiòtics sovint

poden alterar la nostra fl ora i desenca-

denar diarrees o infeccions vaginals. Un

altre exemple es dóna en èpoques d’es-

très físic o psíquic on el nostre sistema

immunitari no respon sufi cientment a

les agressions externes.

Probiòtics Què són?Quins benefi cis aporten?

Segons les últimes investigacions, el

consum de probiòtics de manera pun-

tual o com a preventiu, ha esdevingut

una molt bona opció per la salut de nens

i adults.

Els probiòtics poden aportar grans

benefi cis sempre i quan siguin selec-

cionats correctament, ja que no tots

serveixen per tot.

Hi ha gran evidència dels benefi cis de

l’administració de Lactobacillus spp en

la intolerància a la lactosa i en la pre-

venció de la mastitis. La reconstitució

de la fl ora intestinal en la diarrea i la

vaginitis associada a antibiòtics o la

diarrea infantil produïda per rotavirus.

Prebiòtics i Simbiòtics

És important tenir present els con-

ceptes prebiòtic i simbiòtic, directament

relacionats amb els probiòtics.

Els prebiòtics són components de la

dieta que afavoreixen el creixement dels

probiòtics (FOS, GOS, inulina…).

La paraula simbiòtic designa un pro-

ducte que conté prebiòtics i probiòtics,

aconseguint així un efecte sinèrgic.

30

adigsa: 932287200adf: 937776644 / 677590405aigües vidal: 937772431aj. d’esparreguera: 937771801ambulàncies: 061ambulatori CAP: 937708100asepeyo: 900151000bàsquet esparreg.: 937774811biblioteca bdc: 937771339bombers: 085 / 937751080cabalbaix: 937702911cal trempat: 937777935can pasqual: 937777571 (ext.4)centre dual: 937708386centre obert la fulla: 937774653club tennis: 937773636correu i telegraf: 937771087creu roja blln: 937750550deixalleria: 937777944desguàs espar.: 937774751coloraines: 937708331

cucuruga: 937771039escola roques blaves: 937776446escola m.d. muntanya: 937771561escola montserrat: 937771139escola pau vila: 937771315escola taquígraf g.: 937771195escola el puig: 937772276escola adults: 937776043escola estel: 937772296escola música: 937774601escola arts plàstiques: 937778456 funerària: 902365954fi l: 937708410gencat: 012hidronet: 937776570hispano Igualadina: 938044451hospital martorell: 937742020 consultes externes: 937751142ins. cairat: 937774012ins. castell: 937777640

jutjat de pau: 9377776 9mercat municipal: 937774211mossos d’esquadra: 088 o 112OAC: 937771801patronat parroquial: 937080210pavelló esports: 937776801piscina coberta: 937777836ràdio esparreguera: 937771876residència can comelles: 937773066 / 9377710 97teatre de la passió: 937771587teatret: 618313899tocc: 937774753taxis: raúl: 666410281

joan buxeda: 608491993carles ceballos: 659894013javier hernández: 607330366francesc navarro: 610340949

joan romogosa: 659798620ube: 937777443

EMERGÈNCIES 112 POLICIA LOCAL 93 777 55 77

ALE= ALERT: Plaça Sant Magí 14. 937771435

COS= COSTA: c/ Barcelona 65. 937708472

ESC= ESCARRER: F. Marimon 10. 937708552

FLO= FLORENSA: c/ Gran 33. 937771189

GUA= GUARC: Pl. Ajuntament 14. 937774505

RIE= RIERA: Camí Ral 12. 937772236

TAU= TAULÉ: Pr. Espanya 70 (La Plana) 937774054

ZAY= ZAYAS: c/ Barcelona 32 - c/ St. Joan. 937709996

Servei d’urgència diürn: de 08:00 a 00:00 hores, de dilluns a diumenge.Servei d’urgència nocturn: a partir de les 00:00 hores el servei es deriva a Martorell.

FARMÀCIES DE TORN ESPARREGUERA

DESEMBRE 2014

1 2 3 4 5 6 7

8 9 10 11 12 13 14

15 16 17 18 19 20 21

22 23 24 25 26 27 28

29 30 31RIE

GUA ZAY COS

ESCZAY COS RIE ALETAU FLO

TAURIE ESC ALE

FLO GUA

TAU

COS ESCRIE TAU

ALE

ESCFLO

ZAY

ZAYGUAALE COS

FLOAPARELL RESPIRATORI ASMA . AL.LÈRGIA CARDIOLOGIA

Diagnòstic i tractament avançat de les malalties cardiorespiratòries

Un equip de professionals de referència amb acreditació europea

Adults i infantsatenció continuada a pacients crònics

MEDICINA I SERVEIS CREU BLAVAVIA MIL.LENARI, 6 BAIXOS ESPARREGUERA T. 93 777 63 53

Metge titular de l’Hospital Universitari de Bellvitge

GABINET DE PNEUMOLOGIA I CARDIOLOGIA DR. JOAN VALLDEPERAS

C. Lluís Puigjaner, 9 08640 OLESA DE MONTSERRAT info@oftalmologiavalldeperas.cat

MIOPIA, HIPERMETROPIA CIRURGIA DE CATARACTES MALALTIES DE RETINA GLAUCOMA OFTALMOLOGIA DE NENS CIRURGIA OCULAR

Tel. 93 020 85 00www.oftalmologiavalldeperas.cat

Cuidem els teus ulls

salut

Plaça de la Constitució, 2 Esparreguera T. 93 770 82 56

www.dentalunzeta.com

BONES FESTES