26
2015年 03月 04日版 (第 10周) 4 2016 5 18

2015年03月04日版 (第10周) - Merieux …2016年5月18日版 (第21周) 1 关注我们 n 梅里埃营养科学(中国)“食品安全解决方案研讨会”开始报名啦

  • Upload
    others

  • View
    34

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

2015年03月04日版 (第10周)

4

第 一 百 五 十 刊

2 0 1 6 年 5 月 1 8 日

2016年5月18日版 (第21周)

目 录 Contents

关注我们 ................................................................................................................................ 1

梅里埃营养科学(中国)“食品安全解决方案研讨会”开始报名啦 ............................................................. 1

展会预报丨 5月 26~28日,诺安实力可在 2016有机展G47等您 ............................................................ 5

聚焦国内 ................................................................................................................................ 6

新膳食指南提高水摄入量推荐值 建议每天吃 300克蔬菜 .......................................................................... 6

上海检验检疫局助出口食品企业实现“同线同标同质” ............................................................................ 8

质检总局检验司:进口食品添加剂标准将放宽 .......................................................................................... 8

国际风云 .............................................................................................................................. 10

澳大利亚拟修订澳新食品标准法典(2016-5-17)................................................................................... 10

法国将推行新食品标签 ........................................................................................................................... 10

日本修订相关国家进口食品监视指导计划 ............................................................................................... 10

韩国发布《食品、药品领域试验、检验等相关法律》部分修改草案......................................................... 11

加速淘汰高危农药 粮农和世卫组织发布新编农药准则 ............................................................................ 11

2016年5月18日版 (第21周)

法规标准 .............................................................................................................................. 13

美国临时豁免进口大米等甲氧虫酰肼最大残留限量限制 .......................................................................... 13

美国制定农药精甲霜灵、唑草酮和阿维菌素残留限量要求....................................................................... 13

欧盟拟修订草甘膦的最大残留限量.......................................................................................................... 13

欧盟修订草脱净及硫氰酸钾最大残留限量相关规定 ................................................................................. 14

日本拟修订环菌酰胺等的最大残留限量................................................................................................... 14

预警通报 .............................................................................................................................. 15

2016年 5月中国出口韩国食品违反情况(5月 17日汇总) ................................................................... 15

2016年 5月输日食品违反日本食品卫生法情况(5月 18日更新) ......................................................... 15

欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2016年第 18周) .................................................... 22

欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2016年第 19周) .................................................... 23

2016年5月18日版 (第21周)

1

关注我们

n 梅里埃营养科学(中国)“食品安全解决方案研讨会”开始报名啦

研讨会背景

近年来,食品安全问题日益受到关注,相关热点话题层出不穷,如何更有效地保障食品安全成为了食品企业、零售商、餐饮企业和政府相关部

门等必须面对的问题。国际食品安全法规如何规定?如何管理进出口食品的安全?中国食品安全问题的现状与挑战是什么?高风险食品如何进

行食品安全管理?现代食品安全风险过程控制如何在企业中运用?⋯⋯梅里埃营养科学(中国)

诺安实力可作为全球食品安全解决方案的领导者,将携手上海交通大学中美食品安全研究中心

共同举办一场“食品安全解决方案专题研讨会”,为您倾力解答这些问题。

此次研讨会除了有梅里埃营养科学(中国)食品科学中心的各位博士专家们,我们更邀请到了

“国际食科技联盟 (IUFoST)首位全球大使、Biointellipro公司总裁、梅里埃营养科学特聘专家

顾问——Martin Lo博士”,以及“上海交通大学食品科学与工程系主任史贤明教授”和“上海

交通大学农业与生物学院施春雷副教授”与大家分享国内外最新的食品安全现状、法律、风险

控制和检测等相关的资讯与技术,诚邀您的到来。

讲师背景

Ø Martin LoPh.D(Martin Lo博士):食品加工及安全领域的专家,国际食科技联盟 (IUFoST)首位全球大使,目前是 Biointellipro公司的

总裁,梅里埃营养科学特聘专家顾问,Martin Lo博士也是美国农业部食品安全检验局食品安全 HACCP负责人,並担任食品安全和应用营

养联合研究所(JIFSAN)的主要培训讲师。曾在美国马里兰大学食品科学与营养学系执教了二十余年,主要研究方向包括粮食和农业副产

品的转化增值与食品安全策略的发展,是Wiley出版集团公司旗下 Food Science & Nutrition期刊主编。做为 FDA委任的热力杀菌加工权

威,为美国、中国、及台灣建立了高风险食品安全课程并担任培训讲师。

2016年5月18日版 (第21周)

2

Ø 史贤明教授:上海交通大学食品科学与工程系主任、教授、博导;国际食品科学院 Fellow;中美食品安全联合研究中心主任;梅里埃营养

科学特聘专家顾问;香港大学博士;美国康奈尔大学、华盛顿大学、罗格斯大学等访问教授。现兼任全球食品安全法规标准科学家协调组

织(GHI)委员、教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会委员、中国食品保护学会副理事长、中国食品科学技术学会常务

理事和食品安全与标准技术分会副理事长等职。曾任国务院第五届学位委员会学科评议组成员。主要从事食品安全和食品微生物学等领域

的研究工作,主持国家自然科学基金重点项目、863 项目等 30 多项。发表科学论文 186 篇,其中 82 篇被 SCI 收录,SCI 论文他引总计

926次,H指数为 16。主编专著和教材 5部,获得国家发明专利授权 15项。

Ø 施春雷副教授:上海交通大学农业与生物学院副教授。主要从事食品安全及食品生物技术方面的研究,建立了具有自主知识产权的沙门氏

菌血清分型分子方法,阐明了单核细胞增生李斯特菌在食品加工环境下菌膜形成的分子机制,开发了十余种食源性致病菌快速分子检测技

术和试剂盒,改造了小球藻叶黄素生物合成的代谢网络。2006年在上海交通大学获生物医学工程(生物技术)博士学位。2011年 1月-2012

年 1月赴美国康奈尔大学食品科学系 Martin Wiedmann实验室从事“沙门氏菌血清分型分子方法”的博士后研究。发表论文 60篇,其中

SCI收录 35篇;在 GenBank中登录新基因 8个;参编专著 4部;申请发明专利 24项,授权 12项;制修订国家及行业标准 4项。目前

为美国食品科技学会(IFT)和国际食品安全保护学会(IAFP)会员。

Ø 胡瑜博士(Phyllis Hu):梅里埃营养科学(中国)上海食品科学中心负责人;在上海交通大学MOST-USDA中美食品安全研究中心获得

博士学位;2011 年在美国马里兰大学食品科学系访学一年;2003 年和 2006 年分别获得华中农业大学生命科学院本科及研究生学位;现

主要研究集中在微生物食品安全问题及其工厂控制的解决方案。

Ø 鞠文庭博士(WentingJuPh.D):毕业于美国马里兰大学食品与营养科学系。博士毕业后在美国加州大学戴维斯分校从事博士后研究。鞠

博士以第一作者或共同作者在国际食品安全和微生物学权威杂志 Food Microbiology、Journal of Clinical Microbiology、Foodborne

Pathogens and Disease 和 Applied and Environmental Microbiology等发表研究论文十余篇。在 2012年,鞠博士在国际食品安全权威会

议国际食品保护协会年会上并授予了 J.MacGeopfert Developing Scientists Awards。另外,鞠博士还被美国大华盛顿地区食品保护协会

2016年5月18日版 (第21周)

3

(CAFPA)授予了最佳食品安全研究海报奖和大华盛顿地区食品保护协会 2012 应用食品微生物研究成就奖。2014 年,鞠博士加入梅里

埃营养科学(中国)食品科学中心并在梅里埃美国完成了等一系列系统的培训。现主要负责保质期研究、挑战性实验和工艺验证等客户定

制的研究项目。

Ø 唐锡峰老师(Gary Tang):曾多年任职于国际大公司担任高级微生物分析师,并致力于食品安全、质量、清洁消毒及环境监控。作为梅

里埃营养科学(中国)诺安实力可上海实验室的微生物技术支持,有着 10余年的微生物检测经历及 5年 ISO 17025实验室管理、咨询、

培训和食品安全质量评估经验。

Ø 奚敦宇老师(Frances Xi):梅里埃营养科学(中国)诺安实力可环境监控专员,为企业提供上百次致病菌环境监控服务。多年食品安全

和微生物风险评估经验,曾就职于美国海神叉水产品公司从事品质保证管理工作。在美国俄勒冈州立大学获得食品科学技术专业硕士学位,

同时也是美国食品科学协会和华美食品协会的会员。

培训安排

日期:2016年 06月 13-14日

地点:上海交通大学徐汇校区 广元西路 55号浩然高科技大厦 102室

价格:800元/ 人(含午餐、茶歇)

研讨会主要议程

6月 13日

9:00-9:15 开幕介绍

9:15-10:00 国际食品安全法规动态---美国食品现代化法规体系 Martin Lo, Ph.D.

10:00-10:40 进出口食品安全的有效管理 Martin Lo, Ph.D.

报名方式

联系人:邬小姐

电话:0574-28860788-8027

手机:13456180566

邮箱:[email protected]

2016年5月18日版 (第21周)

4

10:45-11:00 茶歇

11:00-12:00 高风险产品的加工工艺控制和管理 Martin Lo, Ph.D.

12:00-13:00 午餐

13:00-14:00 食品工厂杀菌工艺验证的重要性 Phyllis Hu, Ph.D.

14:15-15:30 中国食品安全问题现状与挑战 史贤明教授

15:30-15:45 茶歇

15:45-16:45 致病菌环境监控对产品风险控制的预警 Frances Xi

16:45-17:00 问答讨论

6月 14日

9:00-10:00 食源性致病微生物分子检测前沿动态 施春雷副教授

10:00-10:20 茶歇

10:20-11:40 食品检验过程中的质量控制方案 Gary Tang

12:00-13:00 午餐

13:00-14:30 食品保质期研究的影响因素及方法介绍 WentingJuPh.D

14:30-15:00 问答讨论

周围酒店信息推荐(房价为官网价格,仅供参考)

酒店名称 房型 房价 地址 距培训地 联系方式

锦江之星酒店(徐汇交大店) 大床房 369 上海广元西路 319号 500米 021-64471000

如家 (徐家汇虹桥路港汇广场店) 大床房 329 徐汇区虹桥路 422号 800米 021-31276996

上海天平宾馆 大床/标间 600 上海天平路 185号 500米 021-23043468

2016年5月18日版 (第21周)

5

n 展会预报丨5月26~28日,诺安实力可在2016有机展G47等您

2016中国国际有机食品博览会(BIOFACH CHINA 2016)将于 2016年 5月 26~28日在上海世博展览馆 3号馆如期举行,诺安实

力可将携最新的有机食品质量安全一站式解决方案参展G47 展位,诚邀您莅临现场参观交流!

2016年5月18日版 (第21周)

6

聚焦国内

n 新膳食指南提高水摄入量推荐值 建议每天吃

300克蔬菜

据中国之声《新闻晚高峰》报道,俗语称“病从口入”,我们现

在经常说的“许多病是吃出来的”,糖尿病、高血压等慢性病与饮食、

运动等生活方式密切相关。暴饮暴食、大鱼大肉、多油多糖等多种错

误的饮食习惯,导致超重肥胖问题凸显,慢性病呈现井喷式增长。

由此,高血压、冠心病、肿瘤等慢性疾病对国人健康的威胁却更

加突出,平衡膳食也就显得尤为重要,国家卫生计生委 5月 13日发

布了最新版的《中国居民膳食指南》,将如何指导人们吃的健康又美

味?

数据显示,我国成人高血压的发病率目前达到 25%,糖尿病发

病率达 9.7%,慢性病已经成为我国居民健康的头号杀手。为了改善

居民膳食结构不合理的现状,国家卫生计生委委托中国营养学会,对

《中国居民膳食指南》做了修订。

国家卫生计生委疾控局监察专员常继乐介绍,指南对普通百姓的

膳食提出科学建议,帮助大家作出有益健康的饮食选择和行为改变。

一般人群膳食指南,是指南的核心部分。在这部分中,主要针对 2

岁以上的所有健康人群提出 6条核心推荐,分别为:食物多样,谷

类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、

禽、蛋和瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。

我国 1989年首次发布居民膳食指南,与 2007年发布的第三版

指南相比,此次 2016年版的第四版作出了一些新的调整,比如,水

的摄入量推荐值,从过去的 1200毫升上升到 1500至 1700毫升,

水果、动物性食品、大豆和盐的推荐值均有所下降。中国营养学会理

事长杨月欣将其概括为四降一升。

2016年5月18日版 (第21周)

7

杨月欣介绍,一方面是在新修订的中国居民营养食物参考摄入量

当中蛋白质和能量的变化,拿成人做比方,成人能量的变化大致有两

百千卡的变化,这些变化落实到食物的供应上,有一些食物会有一个

变化;第二个理由国内外对于食物和营养健康的关系有最新的理论成

果,比如说什么对健康长期有效,什么长期多摄入不好,结合此成果

调整了摄入量。

对于胆固醇的摄入量也备受关注。2015年,美国膳食指南咨询

专家委员会指出,现有的证据无法证明膳食里的胆固醇与血清的胆固

醇有显著性的关联,因此不再对膳食里摄入的胆固醇提出所谓的上限。

北京协和医院临床营养科教授于康介绍,我国虽然也没有设定膳

食胆固醇的所谓上限标准,但特别强调了对膳食里饱和脂肪酸的控制。

比如住院的或者门诊的患者,他已经伴随有高胆固醇血症,已经出现

代谢综合征,或者是已经有确诊的冠心病、心脑血管的损害,即使膳

食里胆固醇对血清胆固醇的影响,目前没有证据说明有很大影响,即

使很小的影响,当碰到特殊的病人群体的时候、代谢异常群体的时候,

它可能就会被放大。

按照这份指南,推荐一个健康成年人每天至少摄入 12种以上的

食物,每周至少摄入 25种以上的食物,建议每人每天的平均活动量

为快走 6000步左右。针对成年人普遍蔬菜摄入量不足的问题,指南

建议每人每天摄入 300-500克蔬菜,其中深色蔬菜占一半以上。

北京大学医学部公共卫生学院教授马冠生解释说:“如果我们比

较不同颜色的蔬菜,我们会发现深颜色的蔬菜它所含有的维生素,特

别是β胡萝卜素等这些维生素、矿物质比浅色的蔬菜更加丰富,因此

在膳食指南里我们强调吃的蔬菜至少有一半是深颜色的蔬菜,还是从

促进健康、预防疾病的角度提出来这样的建议。”

据了解,从我国首次发布居民膳食指南至今,已经有近三十年的

历史。在膳食指南的推动下,很多国人对于营养和健康越来越注重,

不少城市的老百姓,特别是中老年人,开始注意多吃杂粮、果蔬和奶

制品,控制盐和油的摄入。可以说,膳食指南正在推动国人吃的更好,

更健康,虽然它距离深入人心还有很长的路要走。

原文链接:http://china.cnr.cn/xwwgf/20160513/t20160513_522138467.shtml

时间:2016-05-15 来源:中国广播网

2016年5月18日版 (第21周)

8

n 上海检验检疫局助出口食品企业实现“同线同标

同质”

未来,上海民众将不再需要费力赴国外扫货,而是在家门口就

能轻松买到品质更优的食品。5月 5日,在“加强质量供给侧改革,

推动内外销产品同线同标同质”论坛上,上海检验检疫局透露,上海

地区 200余家出口食品生产企业有望被纳入国家认监委等建立的出

口食品企业内外销“同线同标同质”信息公共服务平台。

“同线同标同质”是指出口食品生产企业使用同一条生产线,

按照相同的标准生产出口和内销食品,使之达到相同的质量水平。企

业严格按照国外先进的生产管理和质量控制体系生产出比国外品质

更高的产品,直接供应国内市场,从而引导海外消费回流。

目前,第一批被引入“同线同标同质”工程的食品主要包括水产

品、肉制品、水果、蔬菜、速冻和罐头食品等。上海局表示,“同线

同标同质”实质上是供给侧的一场质量革命,此举将有利于改善中国

消费者的生活品质,满足国内中高端消费需求。

据悉,2013年至 2015年,上海口岸平均每年出口食品数量下

降 3.2%,货值下降 12.4%。但上海出口食品生产企业的内销占比同

期却从 39.4%增长到 46.8%。因此,对企业而言,“同线同标同质”

将有利于国内企业拓展更大的市场空间。上海局以本地一家三文鱼生

产企业为例作出解释:“同线同标同质”实行后,上海民众在本地商

场就能直接买到的烟熏三文鱼,价格比在欧洲市场上销售的低 20%

以上。

原文链接:http://www.cqn.com.cn/zggmsb/content/2016-05/18/content_2934598.htm

时间:2016-05-18 来源:中国国门时报

n 质检总局检验司:进口食品添加剂标准将放宽

质检总局近日正式发文,明确进口食品添加剂检验监管适用标准

对暂无食品安全国家标准的食品添加剂,在相关食品安全国家标准发

布实施前,现行的国家标准、行业标准仍然有效,可作为进口食品添

加剂检验监管的适用标准。

2016年5月18日版 (第21周)

9

依据 2015年10月 1日起实施的新《食品安全法》,进口的食品、

食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准,不得继

续使用其它标准作为进口食品检验的适用标准。

检验检疫部门在执行过程中,陆续接到进口企业反映,由于部分

产品尚无对应的食品安全国家标准,严格执行新《食品安全法》要求

无法进口,一定程度上影响了正常的进口贸易。

对此,检验检疫部门积极沟通国家卫计委、食药监总局等单位,

争取其同意放宽相关适用标准要求。

原文链接:http://food.xfrb.com.cn/jinriyaowen/2016-05-09/71983.html

时间:2016-05-09 来源:消费日报网

2016年5月18日版 (第21周)

10

国际风云

n 澳大利亚拟修订澳新食品标准法典(2016-5-17)

2016年 5月 13日,澳新食品标准局发布 G/SPS/N/AUS/387

号通报,建议修订澳大利亚新西兰食品标准法典的 No.4标准(MRL

标准),以使各种农畜化学品的最大残留限量与其它国家农畜化学品

的安全和有效应用相一致。

该通报的评议截止日期为 2016年 7月 18日,批准、发布和生

效日期预期为 2016年 7月。

详情参见:

https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/228768/q/G/SPS/NAUS3

87.pdf

原文链接:http://www.xmtbt-sps.gov.cn/detail.asp?id=51633

时间:2016-05-17 来源:厦门WTO工作站

n 法国将推行新食品标签

法国网站消息,从今年 9月开始,法国 50家超市内将开始试用

给食品营养评分的新标识系统。

在欧洲,其实已经有 2种正在使用的食品营养标识,且都是描

述性的。在此基础上,法国的营养专家们决定用不同颜色为食品的营

养标签分类。

今年 9月投入试用的 LOGO主要是为了测试在消费者中能否取

得效果,如果可行,那么 2017年这项工作将覆盖全法国。

据了解,颜色标签又分为两大类。第一类由绿色、蓝色、橙色和

紫色四种颜色组成,用来建议该食品的食用频率。绿色建议 “经常

食用”,蓝色建议“较经常食用”,橙色为“有规律地少食”,紫色则

代表“偶尔少食”。第二类标识是在将所有食物按照营养价值分为 A、

B、C、D、E五类的基础上,为每种食物分配一个颜色标签来指示其

营养的得分。从 A到 E类的食品分别对应绿色到红色。

原文链接:http://www.xmtbt-sps.gov.cn/detail.asp?id=51629

时间:2016-05-17 来源:厦门WTO工作站

n 日本修订相关国家进口食品监视指导计划

2016年 5月 11日,日本厚生劳动省发布生食输发 0511第 1号

通知。在芬兰、俄罗斯、白俄罗斯生产的进口干浆果粉末干检出放射

性物质超标。根据进口自主检查结果,对 2012年 3月 29日食安输

2016年5月18日版 (第21周)

11

发 0329第 1号和食安检发 0329第 1号(2016年 1月 29日生食输

发 0129第 1号更新)通知进行修订,将检查对象修订为:乌克兰、

保加利亚、立陶宛、芬兰、俄罗斯、白俄罗斯进口的食品。

原文链接:http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/ywxx/spjhzp/201605/t20160516_466249.htm

时间:2016-05-16 来源:国家质检总局

n 韩国发布《食品、药品领域试验、检验等相关法

律》部分修改草案

5月 12日,据韩媒报道,韩国食品和药品安全部(MFDS)发

布了《食品、药品领域试验、检验等相关法律》部分修改草案,其主

要内容如下:

a. 扩大试验、检验机构的业务范围。食品等试验、检验机构增

加食品及畜产品的食品安全管理认证、产品制造报告、保质期设定、

标识相关考试及检查业务;现行法律规定:试验、检验机构的业务只

有自我质量委托检验、进口检验、检验规定检验。

b.禁止出借指定书并扩大限制指定范围。依据修改草案,试验、

检验机构的指定书禁止出借,试验、检验机构被取消指定时,机构代

表以及高管(理事、监事)在内的法人,今后 2年内不得接受试验、

检验机构指定。

c.制定了未使用实验室信息管理系统时的行政处罚依据。对于试

验、检验机构无正当理由不使用实验室信息管理系统或虚假录入的情

况,制定了行政处分的依据。

d.为加强试验、检验监督业务的专业性,新设“试验、检验监

督员”,出入试验、检验机构进行指导、检查工作,同时,将委托试

验、检验领域权威专家为“名誉试验、检验监督员”进行相关业务。

原文链接:http://news.foodmate.net/2016/05/379247.html

时间:2016-05-13 来源:食品伙伴网

n 加速淘汰高危农药 粮农和世卫组织发布新编农

药准则

2016年 5月 10日,罗马-粮农和世卫组织发布了一套旨在减少

农药损害的新编准则,这些农药尤其给人类健康和环境造成极大危害。

该机构表示,含剧毒化学物质的产品导致了大量急性中毒病例,

特别是在发展中国家,而导致慢性中毒的产品可能会使处于发育期的

儿童罹患癌症或出现发育障碍。在发达国家,这种所谓的“高危农药”

可能已被禁用或受到严格限制,但在发展中国家它们仍被普遍使用。

2016年5月18日版 (第21周)

12

即使在工业化国家仍允许使用的危险产品也可能会由于使用条件的

巨大差异而给发展中国家造成严重问题。尤其是发展中国家的小农往

往没有或不使用必要的防护装备,他们大多使用那些很容易接触农药

的背负式喷雾器。

事实证明,针对此类高危产品的使用限制很难得到落实,导致它

们被未经培训的人员广泛使用,从而造成大量的人员中毒、食品污染

和环境破坏。

聚焦元凶

导致中毒事件背后的元凶主要是少数高危农药。在许多情况下,

它们可以被危害较小的产品所替代,但更好的办法是采用旨在减轻对

农药依赖性的有害生物综合管理方法。

该套准则提出了一个路线图,帮助各国确定和处理高危农药。所

涉及的工作包括盘点存货,评估风险和实际需求,然后采取相应的减

少风险措施。常见的做法是逐步淘汰这类产品,但是在找不到更好替

代品的情况下,可以考虑采取其他风险规避措施。该准则同时认为应

当把当地的使用条件和管理措施可行性作为决策的一个重要考虑因

素。

此外,粮农组织还发布了一个农药登记工具包,协助各国政府开

展危害和风险评估并将其作为本国农药审批程序的一个环节。该工具

包还可用于对过去已获批但现在成为高危产品的农药进行重新评估。

协调一致的全球行动

去年召开的 SAICM化学品管理国际会议通过了一项决议,呼吁

采取协调一致的行动,解决高危农药问题,此后,改善农药治理的工

作得到提速。目前,粮农和世卫组织为此提供指导,进一步推动此项

工作。

鼓励各国政府采用新的准则和工具包,重新审查其现有获批农药

名单,确定高危农药,并采取必要措施,降低给用户、消费者和环境

带来的风险。这也意味着在设计可持续作物保护体系中强化有害生物

综合管理。

原文链接:http://cn.agropages.com/News/NewsDetail---11790.htm

时间:2016-05-17 来源:世界农化网

2016年5月18日版 (第21周)

13

法规标准

n 美国临时豁免进口大米等甲氧虫酰肼最大残留

限量限制

2016 年 5 月 12 日,美国发布 G/SPS/N/USA/2858 通报,根据

美国联邦杀虫剂、杀菌剂和灭鼠剂法令第 18 条,临时豁免大米和稻

谷中甲氧虫酰肼最大残留限量限制,该豁免措施适用于国内生产和进

口的大米,豁免时间截至 2019年 12月 31日。

原文链接:http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/ywxx/spjhzp/201605/t20160516_466253.htm

时间:2016-05-16 来源:国家质检总局

n 美国制定农药精甲霜灵、唑草酮和阿维菌素残留

限量要求

2016年5月 9日,美国环保局分别发布G/SPS/N/USA/2852号、

G/SPS/N/USA/2854号、G/SPS/N/USA/2855号通报,分别制定农药

精甲霜灵在油菜籽小群 20A 多种商品中的残留限量要求以及唑草酮、

阿维菌素在多种商品上/中的残留限量要求。

有关精甲霜灵残留限量相关法规的批准、发布和生效日期为 2016

年 5月 4日,有关唑草酮、阿维菌素残留限量相关法规的批准、发布

和生效日期为 2016年 5月 2日。

详情参见:

1. https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/228631/q/G/SPS/NUSA2852.pdf

2. https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/228633/q/G/SPS/NUSA2854.pdf

3. https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/228634/q/G/SPS/NUSA2855.pdf

原文链接:http://www.xmtbt-sps.gov.cn/detail.asp?id=51585

时间:2016-05-12 来源:厦门WTO工作站

n 欧盟拟修订草甘膦的最大残留限量

据欧盟食品安全局(EFSA)消息,4 月 29 日欧盟食品安全局

(EFSA)就修订草甘膦的最大残留限量发布意见。

据了解,依据欧盟委员会法规(EC) No 396/2005第 6章的规

定,英国收到 Technology Crops Ltd公司申请,要求修订草甘膦的最

大残留限量。

欧盟食品安全局对草甘膦的最大残留限量进行了审查,提议如下:

2016年5月18日版 (第21周)

14

产品名称 现有MRL(mg/kg) 修订MRL(mg/kg)

琉璃苣种子 0.1 10

原文链接:http://news.foodmate.net/2016/05/379231.html

时间:2016-05-13 来源:食品伙伴网

n 欧盟修订草脱净及硫氰酸钾最大残留限量相关

规定

2016年 4月 29日,欧盟委员会发布 G/SPS/N/EU/144/Add.1号

通报,批准欧盟委员会发布的 G/SPS/N/EU/144 号通报提案为 2016

年 3月 23日第(EU)2016/440号法规,修改欧洲议会及理事会第(EC)

396/2005 号法规附件 II、III 及 V 有关某些产品内或表面草脱净

(Atrazine)及硫氰酸钾最大残留限量,根据随后评议方提供的补充

信息,G/SPS/N/EU/144.1 号通报提案取消了氰酸钾物质。本法规于

2016年 10月 13日起生效。

原文链接:http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/ywxx/spjhzp/201605/t20160512_466101.htm

时间:2016-05-12 来源:国家质检总局

n 日本拟修订环菌酰胺等的最大残留限量

2016 年 5 月 10 日,日本厚生劳动省(MHLW)分别发布

G/SPS/N/JPN/457号、G/SPS/N/JPN/458号、G/SPS/N/JPN/459号、

G/SPS/N/JPN/460、G/SPS/N/JPN/461、G/SPS/N/JPN/462号通报,

拟修订食品安全法案下的食品与食品添加剂标准与规范中有关环酰菌

胺、吡氟禾草灵、氟吡菌酰胺、仲丁威、氟苯达唑、氟苯尼考的最大

残留限量(MRLs)。

该通报的评议截止日期为 2016 年 7 月 9 日,评议截止日期后将

尽快批准和发布,并将经过一定宽限期后生效实施。

详情参见:

1. https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/228673/q/G/SPS/NJPN457.pdf

2. https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/228674/q/G/SPS/NJPN458.pdf

3. https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/228675/q/G/SPS/NJPN459.pdf

4. https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/228676/q/G/SPS/NJPN460.pdf

5. https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/228677/q/G/SPS/NJPN461.pdf

6. https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/228678/q/G/SPS/NJPN462.pdf

原文链接:http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/ywxx/spjhzp/201605/t20160505_465785.htm

时间:2016-05-05 来源:国家质检总局

2016年5月18日版 (第21周)

15

预警通报

n 2016年5月中国出口韩国食品违反情况(5月17日汇总)

发布日期 处理机构 产品类别 产品名称 韩语产品名(英语产品名) 制造商/出口公司 违反内容 标准 结果

2016.5.4 京仁厅 农林畜牧水

产 白首乌

백수오

CYNANCHUM WILFORDII

TonGHUA DAHUA import

& EXPORT CO.,LTD 检验发现含有叶牛皮消 0 /

原文链接:http://news.foodmate.net/2016/05/379717.html

时间:2016-05-17 来源:食品伙伴网

n 2016年5月输日食品违反日本食品卫生法情况(5月18日更新)

发布日期 品 名 条文 制造者 发货者 生产

国 不合格内容

担当检

疫所 输入者

因 措施状況 备考

5月 9日

乳酸冰激凌

(SNOW ICE

MILK

FLAVOR)

第 11条

第2項

FONG CHEN

FROZEN FOOD

CO., LTD.

台湾

成分规格不

合格(大肠菌

群 阳性)

東京二

株式会社

マルイ物産

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 9日

冰点心(SNOW

ICE MANGO

FLAVOR)

第 11条

第2項

FONG CHEN

FROZEN FOOD

CO., LTD.

台湾

成分规格不

合格(大肠菌

群 阳性)

東京二

株式会社

マルイ物産

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 9日 活蛤蜊 第 11条

第3項

DALIAN

HUIFENGYUAN

TRADING

CO.,LTD.

中国 检出 扑草净

0.07 ppm 下関

株式会社

丸惠

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

5月 9日 小粒花生 第6条

第2号

MCCLESKEY

MILLS, INC. 美国

检出 黄曲霉

毒素 14

μg/kg (B1:

横浜 互明商事

株式会社

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

2016年5月18日版 (第21周)

16

12.8 , B2:

1.4 )

5月 9日 新鲜可可豆 第 11条

第3項

ECOM

AGROTRADE

LIMITED

科特

迪瓦

检出 2,4-D

0.02 ppm 大阪

株式会社

カーギルジ

ャパン

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

5月 9日

其他的器具:尼

龙制(GONG

CHA TEA

CONTAINER)

第 18条

第2項

SHIH-HO CO.,

LTD. 台湾

材质规格不

合格(己内酰

胺 不合格)

横浜

株式会社

ゴンチャ

ジャパン

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 9日

冻煮章鱼

(TAKOBUTS

U FROZEN

COOKED CUT

OCTOPUS)

第 11条

第2項

BLUEFIN

SEAFOOD EXP.

INC.

菲律

成分规格不

合格(副溶血

性弧菌 阳

性)

東京 株式会社

洸洋

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 9日 薏苡 第6条

第2号

LIAOYANG YIDA

FOREIGN TRADE

CO., LTD.

中国

检出 黄曲霉

毒素 11

μg/kg

(B1:10.5 )

横浜

株式会社

カーギルジ

ャパン

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

5月 9日

加热后摄取冷

冻食品(冷冻前

未加热):春卷

(FROZEN

STICK ROLL

PASTRY)

第 11条

第2項

AGREX SAIGON

TAN THUAN

EXPORT

FOODSTUFFS

PROCESSING

FACTORY

越南

成分规格不

合格(大肠杆

菌 阳性)

東京

株式会社

メイプルフ

ーズ

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 9日

生食用冷冻金

枪鱼片

(FROZEN

YELLOWFIN

TUNA MEAT)

第 11条

第2項

DALIAN GLOBAL

FOOD

CORPORATION

中国

成分规格不

合格(细菌数

2.2×10⁵ /g)

清水 双日 株式

会社

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 9日 新鲜可可豆 第 11条

CV EXIMP S.A.C 秘鲁 检出 2,4-D 中部空 株式会社 废弃、退货等 监控

2016年5月18日版 (第21周)

17

第3項 0.08 ppm 港 G&C

CORPORA

TION

(全量保管) 检查

5月 9日

干燥水果:粉末

(LINGonBER

RY POWDER)

第 11条

第2項 KIANTAMA OY

芬兰

成分规格不

合格(检出

放射性物质

(铯) 110

Bq/kg)

成田空

株式会社

フジ

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 9日

干燥水果:粉末

(BILBERRY

POWDER)

第 11条

第2項 KIANTAMA OY

芬兰

成分规格不

合格(检出

放射性物质

(铯) 150

Bq/kg)

成田空

株式会社

フジ

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 9日

冰牛奶(ICE

MILK

DURIAN)

第 11条

第2項

AMERICAN

FOOD CO., LTD. 泰国

成分规格不

合格(大肠菌

群 阳性)

横浜 曽文商事

株式会社

废弃、退货等

(全量保管)

监控

检查

5月 9日

生食用冷冻蟹

(FROZEN

BOILED

TORIGAI)

第 11条

第2項

DonGYOUNG

CO.,LTD. 韩国

成分规格不

合格(细菌数

3.9×10⁵ /g)

下関 株式会社

東貿

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 9日 杏仁 第6条

第2号

BLUE DIAMOND

GROWERS 美国

检出 黄曲霉

毒素 16

μg/kg

(B1:14.5 ,

B2:1.5)

横浜 株式会社

吉田号

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

5月 9日

加热后摄取冷

冻食品(冷冻前

未加热):虾

(FROZEN

BLANCHED

第 11条

第2項

MINH HAI

JOINT-STOCK

SEAFOODS

PROCESSING

COMPANY

越南

成分规格不

合格(大肠杆

菌 阳性)

東京 伊藤忠商事

株式会社

废弃、退货等

(全量保管)

监控

检查

2016年5月18日版 (第21周)

18

PD BLACK

TIGER IQF

SHRIMP)

5月 13日

干燥无花果

(NATURAL

DRIED FIG)

第6条

第2号 KERENA INC.

伊朗

检出 黄曲霉

毒素 57

μg/kg

(B1:41.1 ,

B2:4.2 ,

G1:11.0 ,

G2:1.0 )

東京 大信実業

株式会社

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

5月 13日

其他的果汁饮

料:BOTANIC

WATER

(ARTICHOKE

WATER)

第 11条

第2項

BOTANIC

WATER

COMPANY

美国

成分规格不

合格(大肠菌

群 阳性)

成田空

株式会社

若翔

废弃、退货等

(全量保管)

监控

检查

5月 13日 粉末清凉饮料:

速溶咖啡粉

第 11条

第2項

MR. ONG CHIN

SOON

马来

西亚

成分规格不

合格(大肠菌

群 阳性)

成田空

株式会社

オンリーワ

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 13日 小粒花生 第6条

第2号

MCCLESKEY

MILLS, INC. 美国

检出 黄曲霉

毒素 17

μg/kg

(B1:15.4 ,

B2:1.3)

横浜 神栄 株式

会社

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

5月 13日 小粒花生 第6条

第2号

BIRDSONG

PEANUTS

COMPANY

美国

检出 黄曲霉

毒素 47

μg/kg

(B1:41.2 ,

B2:5.8)

神戸 互明商事

株式会社

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

5月 13日 小粒花生 第6条

第2号

XINGCHENG

JINDOU PEANUT 中国

检出 黄曲霉

毒素 17 門司

三昌貿易

株式会社

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

2016年5月18日版 (第21周)

19

CO., LTD. μg/kg

(B1:6.8 ,

G1:8.9 ,

G2:1.3)

5月 13日

无加热摄取冷

冻食品:水煮鳝

鱼(FROZEN

BOILED

ConGER EEL)

第 11条

第2項

ZHEJIANG

XINHUAXIN

FOOD CO., LTD.

中国

成分规格不

合格(大肠菌

群 阳性)

門司 ボングルメ

株式会社

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 13日

无加热摄取冷

冻食品:虾类

(FROZEN

COOKED

PEELED DICE

CUT

VANNAMEI

SHRIMP)

第 11条

第2項

THONG THUAN

CAM RANH

SEAFOOD JOINT

STOCK CO.

越南

成分规格不

合格(大肠菌

群 阳性)

川崎 東洋冷蔵

株式会社

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 13日 新鲜可可豆 第 11条

第3項

COCOA

MARKETING CO.

(GH)LTD.

加纳

检出 氰戊菊

酯 0.02

ppm

大阪

株式会社

カーギルジ

ャパン

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

5月 13日

非加热肉食制

品:SALAME

DEL NONNO

第 11条

第2項

SALUMIFICIO

PEDRAZZOLI

SPA

意大

成分规格不

合格(沙门氏

菌 阳性)

東京

ファームラ

ンドトレー

ディング

株式会社

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 18日

其他的花生制

品(PEANUT

CAKE)

第6条

第2号

XIAMEN BAILU

FOOD

INDUSTRY

CO.,LTD

中国

检出 黄曲霉

毒素 ①14

μg/kg、②27

μg/kg、③21

μg/kg (①

B1:10.4 ,

神戸 株式会社

東栄商行

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

2016年5月18日版 (第21周)

20

B2:2.7 ,

G1:1.2、②

B1:14.7 ,

B2:3.6 ,

G1:7.4 ,

G2:1.6 、③

B1:16.8 ,

B2:4.3 )

5月 18日

其他的花生制

品(PEANUT

CAKE SLICE)

第6条

第2号

XIAMEN BAILU

FOOD

INDUSTRY

CO.,LTD

中国

检出 黄曲霉

毒素 37

μg/kg

(B1:28.6 ,

B2:8.7 )

神戸 株式会社

東栄商行

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

5月 18日

其他的花生制

品(BAIMA

MINGSU

CAKE)

第6条

第2号

XIAMEN BAILU

FOOD

INDUSTRY

CO.,LTD

中国

检出 黄曲霉

毒素 43

μg/kg

(B1:30.4 ,

B2:5.9 ,

G1:5.3 ,

G2:1.5 )

神戸 株式会社

東栄商行

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

5月 18日

杏仁油

(OLIVADO

EXTRA

VIRGIN

SWEET

ALMOND OIL)

第6条

第2号

OLIVADO

LIMITED

新西

兰(杏

仁的

原产

国:澳

大利

亚)

检出 黄曲霉

毒素 26

μg/kg

(B1:18.9 ,

B2:3.0 ,

G1:4.5 )

成田空

株式会社

オプティマ

イザー

废弃、退货等

(全量保管)

命令

检查

5月 18日

无加热摄取冷

冻食品:芒果

(100%

第 11条

第2項

EARTHCARE

MANAGEMENT

PTY LTD

澳大

利亚

成分规格不

合格(细菌数

2.7×10⁵ /g)

成田空

株式会社

エムツー・

スーパーセ

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

2016年5月18日版 (第21周)

21

PURE) レクション

5月 18日 辣椒的调理制

品:即食面

第6条

第2号

AROMAX

INTERPLUS CO.,

LTD.

泰国

检出 黄曲霉

毒素 13

μg/kg

(B1:13)

横浜

株式会社

オーバーシ

ーズ

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 18日

杀菌(除菌):

矿泉水

(QUINTON

HYPERTonIC

FLACK PULL)

第 11条

第2項

LABORATOIRES

QUINTON

INTERNATIONAL

, S.L.

西班

成分规格不

合格(检出

硼(作为 硼

酸) 32

mg/L)

成田空

株式会社

D・S・A

废弃、退货等

(全量保管)

自主

检查

5月 18日

无加热摄取冷

冻食品:毛豆

(FROZEN

SOY

BEANS(SALT

WATER

BOILED))

第 11条

第2項

TAI MEI FOOD

INDUSTRIAL

CORP.

台湾

成分规格不

合格(大肠菌

群 阳性)

大阪 日本水産

株式会社

废弃、退货等

(全量保管)

监控

检查

5月 18日

加热后摄取冷

冻食品(冷冻前

未加热):冷冻

西兰花

第 11条

第2項

ConGELADOS

DE NAVARRA

S.A.U.

西班

成分规格不

合格(大肠杆

菌 阳性)

横浜 株式会社

神戸物産

废弃、退货等

(全量保管)

监控

检查

原文链接:http://news.foodmate.net/2016/05/379923.html

时间:2016-05-18 来源:食品伙伴网

2016年5月18日版 (第21周)

22

n 欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2016年第18周)

日前,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)发布了 2016年第 18周通报。共 42项,其中,针对中国输欧产品 4项(不包括对香港

地区和台湾地区的通报),占本期欧盟通报总数的 10%。其中,预警通报 1 项,信息通报 2 项,拒绝入境通报 1 项。现将 RASFF 对华通报摘

译如下:

表 1 欧盟 RASFF对华预警通报

通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施

2016/5/4 波兰 装饰玻璃杯边沿 2016.0506 物质迁移:镉迁移(>0.8 mg/件);铅迁

移(>8.0 mg/件) 在其他成员国销售/没收

表 2 欧盟 RASFF对华信息通报

通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施

2016/5/3 挪威 蜂蜜 2016.0552 过敏原:微量牛奶成分(酪蛋白 1.7;7.8;

14;21 mg/kg - ppm) 销售限于通报国/退市

2016/5/4 挪威 槐花蜂蜜 2016.0561 过敏原:微量牛奶成分(酪蛋白 1.5 mg/kg

- ppm)

产品尚未投放市场/经营者扣

表 3 欧盟 RASFF对华拒绝入境通报

通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施

2016/5/4 挪威 厨具(长柄汤勺,漏铲,

打蛋器) 2016.AQN

物质迁移:初级芳香胺迁移(0.451;

4.058; 6.66 mg/kg - ppm) 尚未投放市场/官方扣押

原文链接:http://www.cacs.gov.cn/cacs/newcommon/details.aspx?navid=C07&articleId=137463

时间:2016-05-12 来源:中国贸易救济信息网

2016年5月18日版 (第21周)

23

n 欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2016年第19周)

日前,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)发布了 2016 年第 19 周通报。共 73 项,其中,针对中国输欧产品 10 项(不包括对香

港地区和台湾地区的通报),占本期欧盟通报总数的 14%。其中,预警通报 1项,拒绝入境通报 9项。现将 RASFF对华通报摘译如下:

表 1 欧盟 RASFF对华预警通报

通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施

2016/5/10 芬兰 聚四氟乙烯烧烤垫 2016.059 异物:塑料碎片(纤维) 在其他成员国销售/召回

表 2 欧盟 RASFF对华拒绝入境通报

通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施

2016/5/9 芬兰 厨具 2016.AQR 物质迁移:初级芳香胺迁移(30. mg/kg - ppm) 允许产品在海关加封后运往

目的地/官方扣押

2016/5/9 意大利 绿甜椒 2016.AQT 农药残留:腐霉利(0.31 mg/kg - ppm) 产品尚未投放市场/官方扣押

2016/5/9 芬兰 聚四氟乙烯烧烤篮 2016.AQW 异物:塑料碎片(纤维) 产品尚未投放市场/官方扣押

2016/5/10 意大利 烧烤网 2016.ARC 含重金属:镍迁移(0.44 mg/l);锰迁移:(0.5

mg/l)

产品尚未投放市场/经营者扣

2016/5/11 荷兰 去皮花生仁 2016.ARH 含真菌毒素:黄曲霉毒素(B1 = 5.7; Tot. = 21

µg/kg - ppb)) 产品尚未投放市场/官方扣押

2016/5/11 西班牙 去皮花生仁 2016.ARL 含真菌毒素:黄曲霉毒素(B1 = 8.1; Tot. = 9.5

µg/kg - ppb) 产品尚未投放市场/产品遣回

2016/5/11 意大利 塑料瓶盖 2016.ARN 物质迁移:总迁移量过高(153 mg/kg – ppm) 允许产品在海关加封后运往

目的地/未采取任何措施

2016/5/12 英国 三聚氰胺(密胺)盘子 2016.ARQ 物质迁移:甲醛迁移(21.0 mg/kg – ppm) 产品尚未投放市场/官方扣押

2016/5/13 英国 沙拉碗 2016.ART 物质迁移:甲醛迁移(150 mg/kg – ppm) 尚未投放市场/官方扣押

原文链接:http://www.cacs.gov.cn/cacs/newcommon/details.aspx?navid=C07&articleId=137370

时间:2016-05-09 来源:中国贸易救济信息网