3 γενιές γεμάτες παράδοση€¦ · 3 γενιές γεμάτες παράδοση Όλα ξεκίνησαν το 1927 στην όμορφη περιοχή του

Από το 1927, η εταιρία “Μπέλας – Τυροκομικά Βερμίου”, πα-ράγει στο όμορφο φυσικό περιβάλλον του Βερμίου και των Πιερίων μερικά από τα πιο δημοφιλή ελληνικά τυριά, όπως τη φέτα, το παραδοσιακό κασέρι, τον μπάτζο – όλα τους προϊόντα προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (Π.Ο.Π.), καθώς επί-σης και το Kαπνιστό Βερμίου, το «ΠΟΛΙΤΙΚΟ» ημίσκληρο τυρί, κατσικίσιο και αγελαδινό τυρί άλμης, grill cheese, τυριά με χα-μηλά λιπαρά, καθώς επίσης και ελληνικά παραδοσιακά τυριά τυρογάλακτος (όπως μανούρι, ανθότυρο και μυζήθρα) κ.ά.

Η εταιρία “Μπέλας” συνδυάζει την εμπειρία των 90 χρόνων μ’

ένα υπερσύγχρονο εργοστάσιο υψηλής παραγωγικότητας και ένα ευρύ δίκτυο διανομής. Έτσι διασφαλίζεται ότι καθημερινά τα ποιο-τικά προϊόντα μας, σε μία ευρεία γκάμα συσκευασιών, βρίσκονται σε όλα τα ψυγεία, τόσο των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ όσο και των μικρών σημείων πώλησης, καλύπτοντας ταυτόχρο-να τις γευστικές απαιτήσεις του τελικού καταναλωτή.

Οι άνθρωποι της “Μπέλας” βρίσκονται πάντα δίπλα σας για την άμεση εξυπηρέτησή σας, την ενημέρωσή σας πάνω σε όλα τα προϊόντα της εταιρίας, τη βελτίωση των πωλήσεων σας, καθώς και για την επίλυση οποιασδήποτε απορίας σας.

3 γενιές γεμάτες παράδοσηΌλα ξεκίνησαν το 1927 στην όμορφη περιοχή του Βερμίου και των Πιερίων.Κοντά 90 χρόνια τώρα, παράγουμε μερικά από τα πιο δημοφιλή ελληνικά τυριά,με απόλυτο σεβασμό στην παράδοση και την ιστορία τους.

Since 1927 in the beautiful natural environment of Vermion & Pieria mountains our company produces some of the most popular Greek cheeses, such us traditional and P.D.O. (Protected Designation of Origin) Feta, Kaseri and Batzos cheese as well as too many other specialties like Smoked Cheeses, Grill cheeses, Salad cheese from Cow’s milk, White cheese from Goat’s milk, Kascaval semi-hard cheese, products with Low Fat content and traditional Whey cheeses like ‘’Manouri’’ & Anthotyro.

The company combines the 90-year experience, with state-of-the-art industrial facilities that provide high-level of productivity and quality standards. Through a wide distribution network & through our partners our high quality products are exported in over thirty countries around the world meeting the consumer demands.

The personnel of our company are always close to you for your convenience and also to inform you concerning the products and answer any question you may have.

3 Generations of Tradition

Στην εταιρία «Μπέλας» επενδύουμε συνεχώςστην ανάπτυξη μεθόδων που μας επιτρέπουν

να διασφαλίσουμε την ποιότητασε όλη τη διαδρομή των προϊόντων μας,

μέχρι το ψυγείο των πελατών μας.

In F. Belas & Son S.A. we invest continuously to the developmentof methods that allow us to achieve high quality standards.

Στις εγκαταστάσεις μας εφαρμόζονται όλες οι μέθοδοι υψηλής τεχνολογίας και αυστη-ρότατες προδιαγραφές στην παραγωγή, ώστε να εξασφαλίζεται η υψηλή ποιότητα, η θρεπτική αξία, και πάνω από όλα η νοστιμιά σε όλα τα προϊόντα μας.

Ποιότητα για μας σημαίνει σεβασμός στους πελάτες μας, διασφάλιση της υγείας τους και ικανοποίηση των αναγκών τους με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Δεσμευόμαστε μέσω της Πολιτικής Ποιότητας και το αποδεικνύουμε με τα πιστοποιητικά συμμόρφωσης συ-στημάτων ποιότητας σύμφωνα με τα πρότυπα όπως:

ISO: 9001Σύστημα διαχείρισης ΠοιότηταςQuality Management System

ISO: 22000Σύστημα διαχείρισης Ασφάλειας ΤροφίμωνFood safety Management System

ISO: 18001Σύστημα διαχείρισης υγείας και ασφάλειας στην ΕργασίαOccupational Health and SafetyManagement System

BRC GLOBAL STANDARD-FOODGLOBAL STANDARD-FOOD

IFS INΤERNATIONAL FOOD STANDARDINΤERNATIONAL FOOD STANDARD

Η εταιρία Μπέλας είναι πιστοποιημένη για την παραγωγή τυριών Π.Ο.Π. όπως η Φέτα, το Παραδοσιακό Κασέρι, το Μανούρι και ο Μπάτζος.

In our industrial facilities are implemented all those standards, methods & strict requirements which ensuring high quality, nutritional value & pure deliciousness to our products.

Quality for us means respect and focus to our customers in order to satisfy their needs in the best way possible. The Company has implemented and complies with the HACCP Food Security Administration System while it certified by T.U.V. organization according the following standards:

The company F. Belas & Son S.A. has been found to conform to the standards of Regulationsof European Community and of the relative Ministerial Decree of National Recognition, concerning production, packaging and trading P.D.O ((Protected Designation of Origin)products such as Feta, Kaseri, Manouri & Batzos.

Λευκά τυριά

White cheeses & cheeses in brine

Με «σημαία» τα Τυριά Προστατευόμενης Ονομασί-ας Προέλευσης (Π.Ο.Π.), όπως την αναγνωρίσιμη σε όλον τον κόσμο φέτα Βερμίου και το παραδοσι-ακό τυρί τυρογάλακτος Μανούρι Βερμίου, αλλά και μια μεγάλη γκάμα λευκών τυριών (Αγελαδινό, κα-τσικίσιο, ανθότυρο κ.ά.) δίνουμε γεύση και ποιότητα σε κάθε ελληνικό τραπέζι καθημερινά.

The P.D.O. (Protected Designation of Origin) products such as Greek original Feta and the traditional whey cheese ‘’Manouri’’ Vermion are the Flagships of our Company. Also a wide range of Salad Cheeses like ‘’Katsikisio” from 100% Goat’s milk or ‘’korona’’ give Mediterranean taste and flavor to your salads.

Our Semi-hard & hard cheeses have become an integral part of everyday cooking in the Greek household as it can be used in an endless number of recipes as well as be enjoyed as a table cheese. Sandwiches, salads, pasta dishes, pizzas, soufflés, any cold or hot dish than needs cheese, can be made with our products.

Smoked cheeses Vermion-Belas are a “point of reference” for the Greek market. They smoked naturally, without additives, by using of beech wood. The unique way of smoking that we use gives to our products a rich brown color to the skin and also the smoked flavor can reach the core of the cheese.

Κίτρινα τυριά

Semi-hard & Hard cheeses

Τα κίτρινα τυριά μας θα σας κερδίσουν από την πρώτη κιόλας στιγμή!Με «σημαία» μας το πλέον διάσημο Παραδοσιακό Κασέρι Βερμίου Π.Ο.Π. από αιγοπρόβειο ελληνικό γάλα, δημιουργούμε ένα γαστρονομικό μωσαϊκό με χαρακτηριστικές και ιδιαίτερες γεύσεις, που θα σας κερδίσουν από την πρώτη κιόλας στιγμή!

Kαπνιστά τυριά

Smoked Cheeses

Το καπνιστό τυρί δεν αποτελεί μόνο σήμα κατατε-θέν του Βερμίου και σημείο αναφοράς στην ελλη-νική αγορά, αλλά και μέρος μιας μεγάλης ποικιλίας καπνιστών τυριών που φέρουν την υπογραφή ποι-ότητας Μπέλας – Τυροκομικά Βερμίου.

8

115-05-7000-00 (7 Kg)

115-05-4000-00 (4 Kg blocks)115-08-4002-00 (4 Kg slices)

115-04-0008-00 (15 Kg)115-09-0008-00 (12 kg cubes)

115-04-0009-00 (8 Kg)

115-08-2004-00 (2 kg slices)115-09-2000-00 (2 kg cubes)

115-09-2000-00 (3,5 kg cubes)

115-06-2000-00 (2Kg)

Φέτα Βερμίου ΠΟΠ

Τυρί ΠΟΠ φέτα από φρέσκο παστεριωμένο 100% αιγοπρόβειο γάλα.

Vermion Feta PDO

Traditional PDO Greek “Feta” from 100% fresh pasteurized sheep’s and goat’s milk.

Τυρί ΠΟΠ φέτα / PDO Feta cheese

9

Φέτα μεταλ.δοχείο 14,5 Kg /

Feta metall.tin 14,5 Kg

Φέτα μεταλ.δοχείο 8 Kg /Feta metall.

tin 8 Kg


tin 7 Kg

Φέτα τάπερ4 Kg σε φέτες /

feta slices plast. tin 4 kg in brine

Φέτα τάπερ2 Kg σε φέτες /

feta slices plast. tin 2 kg in brine

Φέτα τάπερ 4 kg κομμάτι / feta

in block plast. tin 4 kg in brine

Φέτα τάπερ 2 kg κομμάτι / feta

in block plast. tin 2 kg in brine

Φέτα vacuum 2 kg κομμάτι / feta block 2 kg

vacuum

Φέτα σε κύβους (15x15cm) σε τάπερ

2 kg / feta cubes (15x15cm)

bowl 2 kg in brine

Φέτα σε κύβους (15x15cm) σε

πλαστικό δοχείο 3,5 kg / feta cubes

(15x15cm)bucket 3,5 kg


tin 12 Kg

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1217 k J/ 294 kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 24,4 gΚορεσμένα / Saturates 17,5 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate 0,2 gΣάκχαρα / Sugars 0,2 gΠρωτεΐνη / Protein 18,3 gΑλάτι / Salt 2,4 gΑλλεργιογόνα / Allergens Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ /PRODUCT DESCRIPTION

Κωδικός / Code 115-04-0008-00 115-04-0009-00 115-05-7000-00 115-08-4002-00 115-08-2004-00 115-05-4000-00 115-05-2000-00 115-06-2000-00 115-09-2000-00 115-09-4000-00 115-09-0008-00Barcode 5203197155149 5203197150076 5203197150069 5203197151141 5203197151127 5203197151042 5203197151042 5203197151126 - - -Βάρος / Weight 14,5 Kg 8 Kg 7 Kg 4 Kg 2 Kg 4 Kg 2 Kg 2 Kg 2 Kg 3,5 Kg 12 KgΤεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton - - - - 2 - 2 3 2 2 -Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 45 75 84 84 114 84 114 90 114 63 45

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ /TECHNICAL SPECIFICATIONS

Υγρασία / Humidity ≤ 56%Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter ≥ 43%

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ /PRODUCT ELEMENTS

10

Τυρί ΠΟΠ φέτα / PDO Feta cheese

Φέτα Βερμίου ΠΟΠ

Τυρί ΠΟΠ φέτα από φρέσκο παστεριωμένο 100% αιγοπρόβειο γάλα.

Vermion Feta PDO

Traditional PDO Greek “Feta” from 100% fresh pasteurized sheep’s and goat’s milk.

115-05-0900-00 (900 g slices)115-09-0900-00 (900 g cubes)

115-06-0400-00 (400 g) 115-06-0901-00 (900 g)115-06-1000-00 (1Kg)

115-06-0100-00 (100 g)115-06-0150-00 (150 g)115-06-0200-00 (200 g)

115-05-0400-00 (400 g slices)115-09-0401-00 (400 g cubes)

115-30-0150-00 (150 g cubes)

115-05-0200-00 (200 g brine)115-09-0180-00 (175 g cubes)

11

Φέτα200 g vacuum /

feta vacuum200 g


feta vacuum150 g


feta vacuum100 g


feta vacuum400 g


feta vacuum900 g

Φέτα1 kg vacuum /feta vacuum

1 kg

Φέτα τάπερ200 g / feta plast.tin 200 g in brine

Φέτα τάπερ400 g / feta slices

(2x200) in brine400 g bowl

Φέτα τάπερ900 g / feta slices

(6x150) in brine900 g bowl

Φέτα σε κύβους τάπερ 175 g / feta cubes (15x15cm)

175 g bowl in brine


400 g bowl in brine


900 g bowl in brine




Κωδικός / Code 115-06-0100-00 115-06-0150-00 115-06-0200-00 115-06-0400-00 115-06-0901-00 115-06-1000-00 115-05-0200-00 115-05-0400-00 115-05-0900-00 Βάρος / Weight 100 g 150 g 200 g 400 g 900 g 1 Kg 200 g 400 g 900 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton 24 15 12 6 8 8 8 12 8 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 252 252 252 252 90 80 252 96 56

115-30-0150-00 115-09-0180-00 115-09-0401-00 115-09-0900-00 150 g 175 g 400 g 900 g 12 8 12 8 280 252 96 56




Φέτα σε κύβους σκαφ. 150 g / feta cubes (15x15cm)

in brine + map

Κωδικός / CodeΒάρος / WeightΤεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per cartonΚιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet

12

Λευκό αγελαδινό τυρί άλμης /salad cheese from 100% cow’s milk

Αγελαδινό Τυρί

Λευκό τυρί από παστεριωμένο 100% αγελαδινό γάλα.

Salad cheese

White cheese from 100% pasteurized cow’s milk.

120-05-7000-00 (7 Kg) 120-09-3500-00 (3,5 Kg cubes)

120-05-4000-00 (4 Kg blocks)120-08-4000-00 (4 Kg slices)

120-04-0008-00 (14,5 Kg)120-09-0008-00 (12 kg cubes)

120-05-2000-00 (2 kg slices)120-08-2000-00 (2 kg cubes)

13

Αγελ. λευκό τυρί σε κύβους (15x15cm) πλαστικό δοχείο 3,5 kg / salad cheese cubes

in brine (15x15cm) bucket 3,5 kg

Αγελ. λευκό τυρίσε κύβους (15x15cm) μεταλ. δοχείο 12 kg / salad cheese cubes in brine (15x15cm) metallic tin 12 kg

Αγελ. λευκό τυρί σε κύβους

(15x15cm) τάπερ2 kg / salad cheese

in brine cubes (15x15cm) bowl 2 kg

Αγελ. λευκό τυρίσε μερίδες πλαστ. δοχείο 2 kg /salad

cheese slices in brine plast. bowl 2 kg

Αγελ. λευκό τυρίσε μερίδες πλαστ. τάπερ 4 kg /salad

cheese slices in brine plast. tin 4 kg

Αγελ. λευκό τυρί πλαστ. δοχείο 2 kg /

salad cheeseslices in brine plast.

tin 2 kg

Αγελ. λευκό τυρί πλαστ. τάπερ 4 kg /

salad cheeseblock in brine plast.

tin 4 kg

Αγελ. λευκό τυρί πλαστ. δοχείο 7 kg / salad cheese block

plastic tin 7 kg

Αγελ. λευκό τυρί μεταλ. δοχείο 14,5 kg / salad cheese block metallic tin 14,5 kg



Κωδικός / Code 120-04-0008-00 120-05-7000-00 120-05-4000-00 120-05-2000-00 120-08-4000-00 120-08-2000-00 120-09-2000-00 120-09-3500-00 120-09-0008-00Barcode 5203197145140 5203197140077 5203197141043 5203197146017 5203197141142 5203197141128 - - -Βάρος / Weight 14,5 Kg 7 Kg 4 Kg 2 Kg 4 Kg 2 Kg 2 Kg 3,5 Kg 12 Kg Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton - - - - - 2 2 2 - Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 45 84 84 114 84 114 114 63 45


Υγρασία / Humidity < 58%Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter > 40%


14

Λευκό αγελαδινό τυρί άλμης /salad cheese from 100% cow’s milk

Αγελαδινό Τυρί

Λευκό τυρί από παστεριωμένο 100% αγελαδινό γάλα.

Salad cheese

White cheese from 100% pasteurized cow’s milk.

115-05-0900-00 (900 g slices)115-09-0900-00 (900 g cubes)

115-06-0400-00 (400 g) 115-06-0400-00 (900 g)120-06-0100-00 (100 g)20-06-0150-00 (150 g)

120-06-0200-00 (200 g)

120-05-0400-00 (400 g slices)120-05-0400-00 (400 g cubes)

120-56-0200-00 (150 g cubes)

115-05-0200-00 (200 g brine)115-09-0180-00 (175 g cubes)

40% reduced fat

15

Κωδικός / Code Barcode Βάρος / Weight Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per cartonΚιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet


Υγρασία / Humidity ≤ 58% ≤ 58%Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter ≥ 40% ≥ 28%

Κωδικός / CodewΒάρος / WeightΤεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per cartonΚιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet

Αγελ. τυρί 100 g vacuum / saladcheese vacuum

100 g

Αγελ. τυρί 150 g vacuum /

salad cheese vacuum 150 g


200 g


400 g


900 g

Αγελ. τυρί τάπερ 400 g / salad cheese slices (2x200) in brine 400

g bowl

Salad cheese τάπερ 900 g / salad cheese slices (6x150) in brine

900 g bowl

Αγελ. τυρί σε κύβους σκαφ.150 g / salad cheese cubes

(15x15cm)in brine + map

Αγελ. τυρί σε κύβους τάπερ175 g / salad cheese cubes

(15x15cm) 175 g bowl in brine

Αγελ. τυρί σε κύβους τάπερ400 g / salad cheese cubes


Αγελ. τυρί σε κύβους τάπερ 900 g / salad cheese cubes


Αγελ. τυρί 200 g vacuum ελαφρύ / salad cheese vacuum 200 g

40% reduced fat

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1002 k J/ 242 kcal 830 k J/ 200 kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 20 g 12 gΚορεσμένα / Saturates 14 g 8 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate 0,4 g 0,7 gΣάκχαρα / Sugars 0,4 g 0,7 gΠρωτεΐνη / Protein 15 g 22 gΑλάτι / Salt 2,2 g 2,5 gΑλλεργιογόνα / Allergens Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)



Λευκό αγελαδινό 40% λιγότερα λιπαρά / salad cheese 40% reduced fat

120-56-0200-00-

200 g12

252

120-06-0100-00-

100 g24

252

120-30-0150-00150 g

12280

120-09-0180-00175 g

8252

120-09-0400-00400 g

1296

120-09-0900-00900 g

856

120-06-0150-00-

150 g15

252

120-06-0200-005203197152026

200 g12

252

120-06-0400-00-

400 g6

252

120-06-0900-005203197141098

900 g8

90

120-05-0400-005203197142040

400 g1296

115-05-0900-00-

900 g8

56


16

Κατσικίσιο τυρί / 100% cheese from goat’s milk

Κατσικίσιο τυρί

Από παστεριωμένο 100%γίδινο γάλα.

Goat’s cheese

Traditional greek goat white cheese from pasteurizedgoat’s milk.

114-05-0400-00 (400 g)

114-04-0008-00 (14,5 Κg)

114-05-2000-00 (2Κg)114-08-2000-00 (2Κg slices)

17

Κατσικίσιο τυρίπλαστ. δοχείο 400 g /

goat cheese bowl 400 g

Κατσικίσιο τάπερ 2 kgσε φέτες / goat cheese slices

bowl 2 kg in brine

Κατσικίσιο τυρίπλαστ. δοχείο 2 kg /

goat cheese bowl 2 Kg

Κατσικίσιο τυρίμεταλ. δοχείο 14,5 kg /

goat cheese metallic tin 14,5 Kg

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1162 k J/ 280 kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 24 gΚορεσμένα / Saturates 16,7 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate 0,4 gΣάκχαρα / Sugars 0,2 gΠρωτεΐνη / Protein 15,7 gΑλάτι / Salt 2,5 gΑλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)


Κωδικός / Code 114-04-0008-00 114-05-2000-00 114-08-2000-00 114-05-0400-00 Barcode 2912403XXXXXX 5203197161027 5203197161126 5203197162048 Βάρος / Weight 15 Kg 2 Kg 2 Kg 400 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton - 2 2 12 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 45 114 114 96




18

216-06-0200-00 (200 g)

216-03-0012-00 (1,5 Kg)216-03-0011-00 (2,2 Kg)

Τυρί ΠΟΠ Μανούρι / Μanouri cheese PDΟ (whey cheeses)

Μανούρι ΠΟΠ

Τυρί τυρογάλακτος μανούριΠΟΠ από αιγοπρόβειο τυρόγαλα και γάλα.

“Manouri” cheese PDO

Greek cheese from sheep’s and goat’s whey and milk.

19

Μανούρι 2,2 Kg / Manouri 2,2 Kg

Μανούρι 1 Kg / Manouri 1 Kg

Μανούρι vacuum 200 g / Manouri vacuum 200 g

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1640 k J/ 398 kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 39,1 gΚορεσμένα / Saturates 27,3 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate 1 gΣάκχαρα / Sugars 1 gΠρωτεΐνη / Protein 10,4 gΑλάτι / Salt 1 gΑλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)


Κωδικός / Code 216-03-0011-00 216-03-0012-00 216-06-0200-00 Barcode 2912306XXXXXX 2912328XXXXXX 5203197122028 Βάρος / Weight 2,2 Kg 1 Kg 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton 4 8 11 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 50 50 250




20

Ανθότυρο

Τυρί τυρογάλακτος ανθότυρο από αιγοπρόβειο και αγελαδινό τυρόγαλα και γάλα.

“Anthotyro”greek cheese

Whey cheese produced from sheep’s, goat’s and cow’s whey and milk.

219-06-0200-00 (200 g)

219-12-0000-00 (1,5 Kg)

Aνθότυρος / Αnthotiros (whey cheeses)

21

Aνθότυρος καλαθάκι 1,5 kg /whey cheese anthotiros 1,5 kg

Aνθότυρος vaccum 200 g /whey cheese anthotiros vaccum 200 g

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1050 k J/ 254 kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 22,5 gΚορεσμένα / Saturates 15,8 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate 1,7 gΣάκχαρα / Sugars 1,7 gΠρωτεΐνη / Protein 11,1 gΑλάτι / Salt 1 gΑλλεργιογόνα / Allergens Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)


Κωδικός / Code 219-12-0000-00 219-06-0200-00 Barcode 2912389XXXXXX 5203197202027 Βάρος / Weight 1.5 Kg 200 gΤεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton 4 12Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 72 252




22

Τυρί ΠΟΠ κασέρι Βερμίου / Vermion kasseri cheese PDO

Παραδοσιακό Κασέρι Βερμίου ΠΟΠ

Τυρί κασέρι ΠΟΠ, παραδοσιακό Βερμίου από αιγοπρόβειο γάλα.

Vermion Kasseri cheese PDO

Traditional greek Vermion “Kasseri” PDO cheese from sheep’s and goat’s milk.

110-03-0002-00 (4,2 Kg)

110-07-0200-00 (200 g slices)

110-03-0003-00 (2,1 Kg)

110-06-0250-00 (250 g)

110-03-0001-00 (8,4 Kg)

110-03-0005-00 (2,5 Kg)

23

Κασέρι κεφάλι 8,4 kg /kasseri in 8,4 kg wheel

Κασέρι κεφάλι 1/2 4,2 kg /kasseri in 1/2 4,2 kg wheel

Κασέρι κεφάλι 1/4 2,1 kg /kasseri in 1/4 2,1 kg wheel

Κασέρι φόρμα 2,5 kg /kasseri in 2,5 kg loaf

Κασέρι φέτες 200 g /kasseri 200 g slices (20x10g)

Κασέρι ζάρι 250 g /kasseri vacuum 250 g



Κωδικός / Code 110-03-0001-00 110-03-0002-00 110-03-0003-00 110-03-0005-00 110-07-0200-00 110-06-0250-00 Barcode 2912301XXXXXX 2912302XXXXXX 2912303XXXXXX 2912304XXXXXX 5203197210022 5203197212507 Βάρος / Weight 8,4 Kg 4,2 Kg 2,1 Kg 2,5 Kg 200 g 250 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton - - - 3 20 20 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 72 114 288 92 100 100




24

Ημίσκληρο Τυρί Βερμίου “Πολίτικο”

Ημίσκληρο τυρί Βερμίου από αγελαδινό γάλα.

Semi-hard “Politiko” cheese

Greek cheese produced from cow’s milk.

Aγελαδινό ημίσκληρο τυρί “πολιτικο” /semi-hard “politiko” cheese from 100% cow’s milk

111-03-0005-00 (2,5 Kg)111-03-0001-00 (8,4 Kg)

111-06-0400-00 (400 g) 111-07-0200-00 (200 g slices)

25

Hμίσκληρο τυρί φόρμα 2,5 kg /semi-hard cheese politiko in 2,5 kg loaf

Hμίσκληρο τυρί κεφάλι 8,4 kg /semi-hard cheese politiko in 8,4 kg wheel

Hμίσκληρο τυρί ζάρι 400 g /semi-hard cheese politiko 400 g

rectangular block

Hμίσκληρο τυρί φέτες 200 g /semi-hard cheese politiko in slices 200 g

ςmap reclosable tray



Κωδικός / Code 111-03-0001-00 111-03-0005-00 111-06-0400-00 111-07-0200-00 Barcode 2912305XXXXXX 2912314XXXXXX 5203197183043 5203197180028 Βάρος / Weight 8,4 Kg 2,5 Kg 400 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton - 3 15 20 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 72 92 100 100




26

135-03-0005-00 (2,5 Kg)

Ημίσκληρο τυρί “Belas premium gold” /Greek kashkaval “Belas premium gold”

135-03-0001-00 (8,4 Kg)

135-06-0400-00 (400 g) 135-07-0200-00 (200 g)

Ημίσκληρο τυρί “Belas premium gold”

από αιγοπρόβειοκαι αγελαδινό γάλα.

Greek kashkaval“Belas premium gold”

cheese from mixed cow’s, sheep’s and goat’s milk.

27

Μπέλας premium gold 2,5 kg /Belas premium gold in 2,5 kg loaf

Μπέλας premium gold κεφάλι 8,4 kg /Belas premium gold in 8,4 kg wheel

Μπέλας premium gold ζάρι 400 g /Belas premium gold 400 g rectangular block

Μπέλας premium gold φέτες 200 g /Belas premium gold in slices 200 g

map reclosable tray

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1350k J/325kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 25 gΚορεσμένα / Saturates 17 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate 1 gΣάκχαρα / Sugars 1 gΠρωτεΐνη / Protein 24 gΑλάτι / Salt 2 gΑλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)


Κωδικός / Code 135-03-0005-00 135-03-0001-00 135-06-0400-00 135-07-0200-00 Barcode 2912355XXXXXX - - - Βάρος / Weight 2,5 Kg 8,4 Kg 400 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton 3 - 15 20 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 92 72 100 100




28

Kίτρινο μαλακό τυρί με 10% λιπαρά /yellow cheese only 10% fat

122-03-0005-00 (2,5 Kg)

122-06-0400-00 (400 g) 122-07-0200-00 (200 g slices)

Κίτρινο μαλακότυρί light

Κίτρινο μαλακό τυρί light με 10% λιπαρά από παστεριωμένο, μερικώς αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα.

Soft cheese semi-skimmed light

Yellow soft cheese with 10% fat produced from pasteurized semi- skimmed cow’s milk.

29

Μαλακό τυρί light φόρμα 2,5 kg /yellow cheese only 10% fat in 2,5 kg loaf

Μαλακό τυρί ζάρι light 400 g /yellow cheese only 10% fat in 400 g rectangular block

Μαλακό τυρί φέτες light 200 g /yellow cheese only 10% fat in 200 g map reclosable tray

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1016k J/242kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 10 gΚορεσμένα / Saturates 7,2 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate 1 gΣάκχαρα / Sugars 1 gΠρωτεΐνη / Protein 37 gΑλάτι / Salt 1,7 gΑλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)


Κωδικός / Code 122-03-0005-00 122-06-0400-00 122-07-0200-00 Barcode 2912348XXXXXX 5203197373048 5203197370023 Βάρος / Weight 2,5 Kg 400 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton 3 15 20 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 92 100 100




30

Σκληρό τυρί γραβιέρα Βερμίου από αιγοπρόβειο γάλα /Vermion hard cheese “graviera” from sheep’s and goat’s milk

131-03-0002-00 (2,5 Kg)131-03-0001-00 (8,4 Kg)

131-03-0003-00 (400 g) 131-0-0300-00 (300 g triangle) 131-11-0200-00 (200 g grated)

Γραβιέρα Βερμίου

Σκληρό τυρί από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα.

“Graviera” Vermion

Hard cheese produced from pasteurized sheep’s and goat’smilk.

31

Γραβιέρα κεφάλι 8,5 kg /graviera in 8,5 kg wheel

Γραβιέρα 1/2 κεφάλι 4,2 kg /graviera ιn 4,2 kg 1/2 wheel

Γραβιέρα 1/4 κεφάλι 2,2 kg /graviera ιn 2,2 kg 1/4 wheel

Γραβιέρα ~300 g συσκ. vacuum / graviera in ~300 g triangle vacuum

Γραβιέρα τριμμένη 200 g σε map /graviera 200 g grated in map

reclosable tray

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1538k J/371kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 30 gΚορεσμένα / Saturates 20,3 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate <1 gΣάκχαρα / Sugars <1 gΠρωτεΐνη / Protein 24,2 gΑλάτι / Salt 3 gΑλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)


Κωδικός / Code 131-03-0001-00 131-03-0002-00 131-03-0003-00 131-06-0300-00 131-11-0200-00 Barcode 2912443XXXXXX 2912444XXXXXX 2912447XXXXXX 5203197323036 5203197322022 Βάρος / Weight 8,5 Kg 4,2 Kg 2,2 Kg 400 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton - 2 4 18 12 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 72 72 72 100 100




32

Kεφαλοτύρι “Χλόη”

Σκληρό τυρί από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα.

kefalotyri “Chloe”

Hard cheese produced from pasteurized sheep’s and goat’smilk.

Τριμμένη ποικιλία3 τυριών

Hμίσκληρο καπνιστό κασέρι.

Grated cheese mix

From semihard, smoked & kasseri cheese.

Κεφαλοτύρι “Χλόη” / Hard cheese kefalotyri “Chloe”

160-11-0201-00 (200 g grated) 126-11-0200-00 (200 g grated)

126-03-0001-00 (8,4 Kg) 126-03-0002-00 (4,2 Kg) 126-03-0003-00 (2,2 Kg)

33

Κεφαλοτύρι κεφάλι 8,5 kg /Ηard cheese ιn 8,5 kg wheel

Κεφαλοτύρι 1/2 4,2 kg /Ηard cheese in 4,2 kg 1/2 wheel

Κεφαλοτύρι 1/4 2,2 kg /Ηard cheese in 2,2 kg 1/4 wheel

Κεφαλοτύρι τριμμένο 200 g σε map / kefalotyri 200 g grated in map

reclosable tray

Mίγμα 3 ελλην. τυριών τριμμ.200 g σε σκαφ. / mix of 3 greek

cheeses (mixed of kasseri, politiko & smoked cheese vermion) ιn 200 g

map reclosable tray

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy 1554k J/374kcal 1399k J/337kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 30 g 25 gΚορεσμένα / Saturates 20,7 g 17,05 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate <1 g <1 gΣάκχαρα / Sugars <1 g <1 gΠρωτεΐνη / Protein 24,2 g 26,9 gΑλάτι / Salt 3 g 2,4 gΑλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)


Κωδικός / Code 126-03-0001-00 126-03-0002-00 126-03-0003-00 126-11-0200-00 160-11-0201-00 Barcode 2912433XXXXXX 2912316XXXXXX 2912437XXXXXX 5203197252022 5203197302024 Βάρος / Weight 8,5 Kg 4,2 Kg 2,2 Kg 200 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton - 2 4 12 12 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 72 72 72 100 100


Υγρασία / Humidity ≤ 38% < 46%Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter ≥ 40% > 40%


34

Ελληνικό τυρίΒερμίου για ψήσιμο

Τυρί για ψήσιμο από αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα.

Greek Vermiongrill cheese

Grill cheese produced from blend of pasteurized cow’s, sheep’s and goat’s milk (sheep’s and goat’s milk max. 10%).

Σαγανοτύρι

Σκληρό τυρί για ψήσιμο από αγελαδινό γάλα.

Hard Grill Cheese

Hard grill cheese produced from cow’s milk.

Τυριά για ψήσιμο / Grill cheeses

132-06-0200-00 (200 g)

126-06-0200-00 (200 g)

132-03-0005-00 (1 Kg)

35

Eλλην. τυρί για ψήσιμο 1 kg /greek grill cheese 1 kg

Eλλην. τυρί για ψήσιμο 200 g /greek grill cheese 200 g

Σαγανοτύρι 200 g / ‘’saganotyri’’ cheese in 200 gmap (2x100g) reclosable tray

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1354k J/327kcal 1554k J/374kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 27 g 30 gΚορεσμένα / Saturates 19 g 20,7 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate <1 g <1 gΣάκχαρα / Sugars <1 g <1 gΠρωτεΐνη / Protein 20 g 24,2 gΑλάτι / Salt 2,5 g 3 gΑλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)


Κωδικός / Code 132-03-0005-00 132-06-0200-00 126-06-0200-00 Barcode 2912331XXXXXX 5203197011704 5203197252107 Βάρος / Weight 1 Kg 200 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton 7 12 12 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 92 252 100


Υγρασία / Humidity ≤ 46% < 38%Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter ≥ 43% ≥ 40%


36

Καπνιστό τυρί Βερμίου / Vermion smoked cheese

112-06-0200-00 (200 g) 112-07-0200-00 (200 g slices) 112-07-0201-00 (200 g slices)

112-53-0011-00 (2,2 Kg) 112-53-0012-00 (1,1 Kg)

112-03-0011-00 (2,2 Kg) 112-03-0005-00 (2,7 Kg) 112-03-0012-00 (1,1 Kg)

Καπνιστό Βερμίου

Καπνιστό παραδοσιακό τυρί Βερμίου από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.

Smoked Vermion cheese

Smoked greek traditional Vermion cheese produced from pasteurized cow’s milk.

35% reduced fat 35% reduced fat

37

Καπνιστό μπαστούνι 2,2 kg / smoked cheese in 2,2 kg

cylinder loaf

Καπνιστό φόρμα2,5 kg / smoked

cheese in 2,5 kg loaf

Καπνιστό φόρμα 1/2 1,1 kg / smoked

cheese in 1,1 kg cylinder 1/2 loaf

Καπνιστό 200 g vacuum / smoked

cheese 200 gvacuum

Καπνιστό φέτες200 g σε σκαφ. / smoked cheese

200 g slices in map reclosable tray

Καπνιστό φέτες μπαστούνι 200 g / smoked cheese200 g cylinder

slices

Καπνιστό light 2,2 kg / smoked cheese lightin 2,2 kg cylinder loaf

Καπνιστό light 1,1 kg / smoked light cheese in 1,1 kg cylinder 1/2 loaf

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1419k J/341kcal 1117k J/268kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 24,3 g 16 gΚορεσμένα / Saturates 16,7 g 11 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate <1 g <1 gΣάκχαρα / Sugars <1 g <1 gΠρωτεΐνη / Protein 29,6 g 29,9 gΑλάτι / Salt 2,5 g 2,3 gΑλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)


Κωδικός / Code 112-03-0011-00 112-03-0005-00 112-03-0012-00 112-06-0200-00 112-07-0200-00 112-07-0201-00 112-53-0011-00 112-53-0012-00 Barcode 2912311XXXXXX 2912358XXXXXX 2912312XXXXXX 5203197172023 5203197170129 5203197170128 2912343XXXXXX 2912344XXXXXX Βάρος / Weight 2,2 Kg 2,7 Kg 1,1 Kg 200 g 200 g 200 g 2,2 Κg 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton 3 3 6 24 20 20 3 6 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 92 92 92 100 100 100 92 92


Υγρασία / Humidity ≤ 46% < 46%Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter ≥ 40% > 30%


38

Ευρωπαϊκά Καπνιστά τυριά / Semi-hard smoked cheeses

152-03-0005-00 (2,5 Kg)

150-03-0005-00 (2,5 Kg)

152-07-0200-00 (200 g slices)

150-07-0200-00 (200 g slices)

Γκούντα καπνιστό

Ημίσκληρο τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.

Gouda smoked cheese

Semi-hard cheese produced from pasteurized cow’s milk.

Mοτσαρέλα καπνιστή

Μαλακό τυρίαπό αγελαδινό γάλα.

Mozzarella smoked cheese

Soft cheese produced from pasteurized cow’s milk.

39

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1501k J/362kcal 1299k J/313kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 30 g 24 gΚορεσμένα / Saturates 21 g 21 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate 0 g 0 gΣάκχαρα / Sugars 0 g 0 gΠρωτεΐνη / Protein 23 g 24,2 gΑλάτι / Salt 2 g 2 gΑλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk)


Κωδικός / Code 150-03-0005-00 150-07-0200-00 152-03-0005-00 152-07-0200-00 Barcode 2912451XXXXXX 5203197270026 2912452XXXXXX 5203197290024 Βάρος / Weight 2,5 Kg 200 g 2,5 Kg 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton 3 20 3 20 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 92 100 92 100


Υγρασία / Humidity ≤ 44% ≤ 57%Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter ≥ 52% ≥ 55%


Μοτσαρέλα καπνιστή φέτες 200 g /smoked mozzarella slices in 200 g map

reclosable tray

Γκούντα καπνιστή φέτες 200 g / smoked gouda slices in 200 g map reclosable tray

Μοτσαρέλα καπνιστή φόρμα 2,5 kg /smoked mozarella in 2,5 kg loaf

Γκούντα καπνιστή φόρμα 2,5 kg /smoked gouda in 2,5 kg loaf

40

Προϊόντα με φυτικά λιπαρά / Products with vegetable fat

024-03-0005-00 (2,5 Kg)

023-03-0005-00 (500 g)

024-07-0500-00 (2,5 Kg)

Lenten cheese

Είδη διατροφήςμε φυτικά λιπαρά

Κίτρινα τυριά με φυτικά λιπαρά.

Special products with vegetable fat

41

Φυτικό σε φόρμα 2,5 kg /product with vegetable fat 2,5 kg

Φυτικό σε φέτες 500 g /product with vegetable fat slice in 500 g vacuum

Νηστίσιμο σε φόρμα 2,5 kg / special product for fasting in 2,5 kg loaf

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ /NUTRITIONAL DECLARATION (100 g)Ενέργεια / Energy 1340k J/320kcal 1288k J/310kcalΣυνολικά λιπαρά / Total Fat 28 g 23,9 gΚορεσμένα / Saturates 0 g 21,5 gΥδατάνθρακες / Carbohydrate 15 g 23,3 gΣάκχαρα / Sugars 15 g < 0,6 gΠρωτεΐνη / Protein 4 g 0,4 gΑλάτι / Salt 1,9 g 1,1 gΑλλεργιογόνα / Allergen Γάλα / Milk και Σιτηρά που περιέχουν Γλουτένη / Cereals containing Gluten


Κωδικός / Code 024-03-0005-00 024-07-0500-00 023-03-0005-00 Barcode 2912330XXXXXX 5203197815005 2912317XXXXXX Βάρος / Weight 2,5 Kg 500 g 2,5 Kg Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton 5 24 5 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet 60 60 60


Υγρασία / Humidity ≤ 48% ≤ 50,8%Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter ≥ 28% ≥ 24%


NOTES

NOTES

www.belasfoods.com

HEAD OFFICE - FACTORY12th KLM ALEXANDRIA - KATERINIP.C. 59031 M. GEFYRA-PIERIA, GREECETEL. +30 23310 99004, [email protected]

www.belasfoods.com

Documents

3 γενιές γεμάτες παράδοση€¦ · 3 γενιές γεμάτες παράδοση Όλα ξεκίνησαν το 1927 στην όμορφη περιοχή του