3º ENSAYO DE ARNOLD EHRET: LA VERDAD SOBRE LA NUTRICIÓN HUMANA Y LA CONQUISTA DE LA GLOTONERÍA

8/13/2019 3 ENSAYO DE ARNOLD EHRET: LA VERDAD SOBRE LA NUTRICIN HUMANA Y LA CONQUISTA DE LA GLOTONERA.

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3 ENSAYO DEL

PROFESORARNOLD EHRET

3._LA VERDADSOBRE LA

NUTRICINHUMANA Y LACONQUISTA DE

LA GLOTONERA.No publicado hasta ahora, este revelador artculo del profesor Ehret

proporciona una gua precisa y concisa para una ms completa comprensin

de su teora en la batalla contra lo que l llama La tragedia de la nutricin!


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Mientras diriga cientos de curas de ayuno, miles de personas cambiaron bajo

mi direccin ms o menos a una dieta de fruta. El cambio sbito a una dieta de

fruta causa trastornos incluso en una persona completamente sana lo cual

hasta ahora era totalmente mal comprendido, y que se torna arriesgado e

incluso peligroso, si se dirige incorrectamente o si no se dirige.

Para eitar y aliiar cualquier trastorno de la salud, para sustituir los go!os de

los antiguos bocados e"quisitos por otros nueos y mejores, he establecido la

as llamada dieta pobre en moco y amucosa, durante el perodo de transicin a

una absoluta dieta de frutas. #obre esto os instruir$ ms tarde. #i un comedor

de carne o un egetariano pasa sbitamente a una estricta dieta de frutas,

aparecern los mismos trastornos que en un ayunador, solo que con efectos

ms ligeros. %omo norma, se siente mejor, ms igoroso, hasta pocos das

ms tarde& despu$s comien!an debilidad, gran fatiga, posible jaqueca o

palpitaciones cardacas. 'l mismo tiempo tiene lugar una iolenta secrecin democo por la orina compuesta de fosfatos, grasa, cido rico y frmacos que ha

tomado o usado.

La ignorancia sobre la dieta de frutas

(a fruta, siendo como es el nico alimento natural, empie!a a desprender, a

disoler y a llearse lejos a tra$s del torrente sanguneo la inmundicia

confinada y la podredumbre resultantes de la sobrealimentacin y de los

alimentos equiocados e inseribles, que no han sido completamenteeliminados.

%ualquiera que empiece a comer fruta inicia al mismo tiempo una operacin de

sanacin constitucional, e"actamente igual que en el ayuno, baja el balance del

cambio de materia, no porque el alimento natural sea el ms pobreen

albmina, sino porque ahora las sustancias del erdadero alimento iiente

empujan lejos a las muertas y descompuestas, alojadas en todos los tejidos de

su cuerpo.

#e eliminan as las condiciones para que se produ!can todas las formas deenfermedades locales y constitucionales. #u impure!a interna, la inmundicia de

la glotonera, que es la causa principal de todas las enfermedades, empie!a a

moili!arse. (a dieta paradisaca quiere llearlo de uelta a la mayor de las

pure!as celestiales donde la enfermedad y el padecimiento son desconocidos.

(a mquina humana posee el marailloso poder de ser capa! de limpiarse sin

parar a s misma en cuanto se le da la oportunidad, lo cual significa ayunar o

comer alimento pobre en albmina. )oda enfermedad es necesidad que el

cuerpo tiene de este proceso de limpie!a por lo que la naturale!a da la se*al

mediante una falta de apetito.


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(a correcta comprensin del proceso de comen!ar una dieta de frutas

permanece oculta al mundo oficial de la ciencia, al igual que lo hace la

naturale!a de toda enfermedad.

(a ciencia e"plica el deseo del apetito como un trastorno del cambio de

materia, causado por no comer suficiente, y la secrecin como sntomaspatolgicos.

(a eliminacin del eneno a tra$s de la circulacin sangunea causa un mayor

o menor trastorno de la salud y produce un ardiente deseo por los bocados

anta*o preferidos. (os amigos del entorno del que empie!a a comer frutas

estn chocados y perplejos, porque adelga!a, y le urgen a que interrumpa su

purificacin interna y uela a comer alimentos ricos. El ms conencido se

torna un infiel y acila, y es tentado a abandonar del todo esta dieta de mala

reputacin.

La dieta de transicin

+o diido a todos los alimentos en dos clases

-.'limentos formadores de moco.

/.'limentos no formadores de moco.

(os del primer tipo son carne, hueos, grasas, leche y todos los productos

deriados, judas, guisantes y lentejas 01dried beans, dried peas and dried

lentils2 en el original3& adems de todos los alimentos almidonados o feculosos.

(os del segundo tipo son todas las erduras 01green egetables2 en el original3

y todos los tipos de fruta. 4ay erduras y frutas que contienen ms o menos

almidn o f$cula. %uanto menos almidn o f$cula contengan ms adecuados

son como alimento, porque el almidn no es ms que a!car de ua sin

transformar.

Es mejor empe!ar la dieta de transicin en general con una combinacin pobre

en moco, lo cual significa el m"imo posible de alimentos no formadores democo o amucosos y el mnimo posible de alimentos formadores de moco. El

siguiente paso es la dieta amucosa, lo cual significa una combinacin de frutas

y erduras sin almidn o f$cula.

+o llamo una dieta pobre en moco a la eliminacin parcial y a la disminucin

cuantitatia de los alimentos formadores de moco. (os productos farinceos

almidonados se hacen ms pobres en moco tostndolos o asndolos. (a dieta

amucosa es la combinacin de erduras no feculosas, tanto como sea posible,

y de frutas.


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%on la ayuda de esta dieta de transicin y algn conocimiento por parte del

indiiduo de cmo escoger correctamente y combinar, una persona

relatiamente sana puede fcilmente llegar a una estricta dieta de frutas

gradualmente.

#in dar traspi$s y sin oler a perder la confian!a, se le reela la mayor y msimportante erdad de la ida, el conocimiento de la ms pura, me"or y ms

perfecta, y al mismo tiempo ms barata, forma de nutricin. (a mrbida

glotonera desaparece por s sola, porque ahora se alimenta erdadera y

correctamente y no se llena para satisfacer su dilatado estmago y estimularlo

con sustancias que, indefectiblemente, le llearn a la enfermedad y a la

muerte final.

La conquista de la glotonera

(a causa de la glotonera no debe buscarse en la imbecilidad mental, o en una

pasin por satisfacer un apetito perertido. Es una mana neurast$nica, un

estado patolgico de un sistema nerioso e"citado, fuerte e into"icado,

especialmente el de los rganos de digestin, para quienes la aparente y

temporal satisfaccin, y la cantidad de productos alimenticios siempre en

aumento, parece ser necesaria. El glotn debe, para encontrar satisfaccin,

aumentar continuamente las cantidades as como el picante de sus 1comidas,2

al igual que un borracho incrementar la cantidad de bebidas fuertes. El glotn

a eces morir de hambre debido a la e"cesia ingestin de alimentos& o, loque sucede ms a menudo, algunos de sus rganos y en ltima instancia todo

el sistema se negarn a funcionar. (a e"periencia nos ense*a que un corte

oluntario del suministro de alimento, o ayuno temporal, es una enojosa

priacin para el glotn, as como para el hombre medio de hoy en da. )oda

su mente est poseda por la locura de la glotonera y el mal de la tentacin le

tiende emboscadas por todas partes. El mero pensamiento de auto5negarse la

alimentacin le llena de horror y no puede soportar la idea de restringir el ms

conencional y placentero pasatiempo de su miserable e"istencia. #i usted

quita estos falsos placeres, que le parecen indispensables al hombre moderno,

es imperatio sustituirlos por doquier por aquellos que son naturales, sanos y

superiores. (a humanidad tiene derecho al placer. 6na e! me encontr$ a un

ingl$s oliendo a su pas desde la 7ndia quien me dijo 18o sabemos lo que es

iir hasta que no hemos probado una pi*a fresca madura de la id.2 + yo digo,

y miles de mis seguidores estn diciendo lo mismo 16sted debe haber

saboreado una comida de pura fruta despu$s de un ayuno si quiere hacerse

una remota idea de lo que es el goce paradisaco.2 (a conquista de la gula

triunfar sobre todo cuando nos eamos obligados a ella por las circunstancias.


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Pero, por otra parte, estoy tratando de mostraros una mejor manera, que

aceptar$is de buena gana despu$s de haber isto la erdad que estoy tratando

de presentaros.

%omo mejor puede conquistarse la glotonera es sustituy$ndola por un contra5

placer, que obtenemos a tra$s de la nuea dieta. 8uestro gusto a a cambiary los ehementes anhelos por las cosas que tanto le gustaban a nuestra lengua

desaparecern. 6na e! establecido el cambio a una dieta de fruta se obtiene

ms placer a la hora de la comida que nunca. 6sted alcan!ar un grado de

e"istencia ms eleado porque ha pasado el ngel con la flamgera espada que

guarda la puerta al paraso.

Para terminar, quiero darle una sencilla crtica del alor de los alimentos, y ello

sin la ayuda de complicadas escalas cientficas.

#na severa crtica del valor de los

alimentos!

(a carne no posee en absoluto nutrientes para el hombre. (a as llamada

fuer!a que e"perimentamos despu$s de comer no es otra cosa que

estimulacin. 7ncluso los animales carnoros morirn si se les alimenta

solamente con carne cocida sin sangre ni huesos. (o mismo sucede con una

alimentacin e"clusia a base de hueos, mantequilla o pan blanco. 7ncluso las

ratas morirn si no les dais ms que harina blanca de trigo. Estos e"perimentos

se han reali!ado. 8adie puede iir e"clusiamente de alguno de estos as

llamados buenos alimentos. Por otra parte, yo me comprometera a m mismo a

no iir ms que de una clase de fruta por cualquier espacio de tiempo, y a

reali!ar adems un duro trabajo.

(os hueos y las grasas causan las peores impure!as de nuestro sistema. 4e

descubierto esto en mi sanatorio con los ayunadores que ian antes

principalmente de esos alimentos. )ena un millonario gran comedor de grasa

que durante su ayuno transpiraba una sustancia tan grasa y pesada comomantequilla derretida. (a leche herida y concentrada es peor todaa. Es una

formadora de moco de primera clase. (os beb$s pueden crecer con ella en

cierta medida, pero qu$ bien demostrada queda su maldad por la gran

mortalidad infantil. )odos los alimentos almidonados son un camino

inadecuado para la obtencin del a!car de ua, que es el nico que puede ser

utili!ado en la formacin de la sangre. 9e un solo higo obtendr usted ms

alor nutritio que de una libra de pan, arro! o patatas. (a leche y los alimentos

almidonados son los escollos para el glotn egetariano. (as judas, los

guisantes y las lentejas causan tanta gota y reumatismo como la carne, debido

a su alto porcentaje en albmina. Menos da*inas y ms nutritias son todas las


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erduras, porque contienen aliosas sales minerales. +o las utili!o como

pelda*o hacia el ms alto, que es la dieta de frutas.

$rutas!

(a idoneidad de las frutas para la nutricin humana est demostrada

concluyentemente por el hecho de que su combinacin qumica es casi la

misma que la de la leche materna. #obre todo, muy poca albmina. #i la leche

materna es suficiente para asegurarles un sano crecimiento a los beb$s, :por

qu$ no iban a ser las frutas un alimento ideal para el hombre adulto; (a prueba

ms decisia para la leche materna es su dul!ura. El elemento nutritio ms

importante no es la albmina, sino el carbono orgnico, el as llamado 1a!car

de ua.2 )iene el porcentaje ms alto en las frutas junto con el agua. %ada fruta

contiene en una combinacin ideal todos los elementos que el cuerpo humano

necesita. :%re$is por un momento que los hombres pueden crear mediante la

qumica y el uso del fuego algo superior a lo que el %reador nos ha dado desde

el principio de los tiempos; 'natmica y fisiolgicamente el hombre est en

estrecha relacin con los monos& esto incluso los cientficos lo admiten. :Por

qu$ habran pues de clasificarnos con los cerdos cuando escriben un libro de

dietas; (a prueba ms aplastante de que las frutas son el alimento ideal para

el hombre nos la proporciona el $"ito de la dieta e"clusia de una sola fruta

para la cura de las enfermedades crnicas. +o he curado casos difciles de

enfermedades crnicas con dieta de fruta despu$s de que todo hubiese fallado.

Me he curado a m mismo de la enfermedad de la albuminuria mediante elayuno y una dieta estricta, y he alcan!ado un grado de salud desconocido para

m antes. 4e superisado cientos de tales casos con e"celentes resultados. #i

las frutas tienen un poder curatio y nos regeneran, debe seguirse que son el

mejor alimento para mantenernos en una salud ideal. (a ida moderna es la

tragediade la nutricin. (a maldicin de la ciili!acin es la febril lucha por la

posesin del dinero, para que podamos as go!ar del priilegio de sentarnos

alrededor de una mesa bien surtida tres eces al da& mientras no nos

percatamos de que haciendo esto socaamos nuestra salud y caminamos

hacia una muerte prematura.

Espero que os lle$is con osotros la coniccin de que hab$is isto la cuestin

de la nutricin bajo una nuea lu! de la erdad. #i llegis a la decisin de pasar

una nuea pgina en uestros hbitos de comer, saldr$is ganando en

proporcin a la adhesin a estos nueos principios. Por otra parte, serir$is a

uestro pas de esta manera mejor que de ninguna otra. + siguiendo el camino

que os he esbo!ado, os dar$is a osotros mismos el mejor trato, porque es un

camino ancho y fcil hacia la independencia econmica as como hacia la salud

ideal. Por otra parte, ustedes, que ien en el pas frutal ms faorecido del

mundo, deberan olerse los pioneros de este moimiento para ayudar a la


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sufriente humanidad a conquistar la glotonera mediante una adhesin ms

cercana a la dieta ideal.

FIN DEL TERCERENSAYO.

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