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IDIAF Tecnologías Agropecuarias 4 EDICIÓN ABRIL 2011 Fortaleza agropecuaria en República Dominicana El país se autoabastece de los principales productos alimenticios Ganadería Dominicana garantía de inocuidad en alimentos

4 clic institucional, sector agropecuario rd, abril 2011

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La Revista Clic Institucional exhibe en esta edición la fortaleza del sector agropecuario en la República Dominicana, así como sus aspectos de mejoras, crecimiento y competitividad.

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IDIAFTecnologíasAgropecuarias

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Fortalezaagropecuaria en República DominicanaEl país se autoabastece de los principales productos alimenticios

Ganadería Dominicanagarantía de inocuidad en alimentos

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Hace apenas unos años, el país empezó a adoptar el tema de la biotecnología en sus escenarios mediáticos. Esto lo digo con toda certeza, porque estuve allí y por ventura fui parte de todo un proceso constructivo que buscaba dia-logar con distintos sectores, hasta lograr su consenso e integración, a partir de un cambio de percepción, ante los nuevos retos y desafíos que planteaba en el sector agro-pecuario y agroforestal de la República Dominicana.

Recuerdo perfectamente, aquel debate aguerrido e intere-sante, propiciado en los medios de comunicación social nacionales e internacionales por las categóricas declara-ciones del doctor Ingo Potricus, aquel científico, propulsor del “arroz dorado”- dentro del marco del Encuentro Lati-noamericano y del Caribe de la REDBIO, auspiciada por el Fondo de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Ingo Potricus puso en marcha desde 1993 la variedad genética del arroz con un complemento de vitamina A que finalmente, tiene múltiples beneficios para perso-nas que sufren de ceguera. Vino al país junto a más de 70 científicos e investigadores de toda la Región, sin embargo, su propuesta alimentaria, promovida y apli-cada en todo el África, a favor de niños desnutridos, provocó un ruido tan exorbitante como el de un abejón, entre los agricultores y arroceros dominicanos, pues al-gunos veían con escepticismo todo lo que simplemente evidenciaba, las más nobles de las intenciones, pues a través de sus experimentos, Potricus logró incluir esta formula especial y otras propiedades al cereal, procu-rándose elevar su calidad nutritiva, lejos de deteriorarla.

El actual director ejecutivo del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), Rafael Pérez Duver-gé, a quien con todo el respeto, los que le conocemos de cerca, le llamamos “Cacao”, no me deja mentir, porque también estuvo allí, abriéndose al conocimiento de la tec-nología aplicada para mejorar la vida y la alimentación de pueblos y naciones. Recuerdo a Rufino Pérez Brennan, un prominente investigador dominicano captado por la Craft, una de las empresas más prestigiosas de los Estados Uni-

dos en la materia, también al señor Arbona, Cesar Amado y otros loables. ¡Cómo olvidarlo!, sería poco sensato de mi parte, no reconocer en este espacio, todos los aportes que hombres y mujeres de bien, dedicados y concentra-dos en su visión y vocación de servicio social, quisieron forjar para colocar nuestra bandera tricolor en los están-dares internacionales de cara a importantes aperturas glo-bales de desarrollo, como el Tratado de Libre Comercio (DR-CAFTA).

Hoy nos satisface saber que todo ha obrado para bien, que las hipótesis y prejuicios de los denominados “alimen-tos transgénicos”, los ruidos incesantes de esta lucha sin tregua, empiezan de algún modo a desaparecer. Hoy el sector agropecuario dominicano exhibe con todo orgullo, una producción interna insospechable en aquel entonces. Quién imaginaría por ejemplo, que gracias a la tecnología de punta y las innovaciones, hoy podemos hablar de bio-combustibles, derivados de plantas orgánicas, de algas e higueretas.

Los esfuerzos del Ministerio de Agricultura junto a produc-tores nacionales, del Instituto de Investigaciones en Bio-tecnología e Industria (IIBI), organismos de cooperación, como la FAO, que ya hemos visto, el Banco Interameri-cano de Desarrollo (BID), el Banco Mundial y el Instituto Interamericano para la Cooperación Agrícola (IICA), se traducen en notables resultados. En la actualidad el sec-tor representa para la economía dominicana el 13% del Producto Interno Bruto (PIB), el 80% de los alimentos que consume el pueblo, lo producen los propios dominicanos.

¡Qué bueno!, insisto, ¡valió la pena el esfuerzo! Ahora nos toca el reto de enfrentar aspectos básicos relacio-nados con la seguridad alimentaria, una de las actuales preocupaciones de este gobierno y pueblos del mundo. El Banco Agrícola también, plantea las directrices de lo que pudiera significar probablemente, el salto cualitati-vo más trascendental de la historia en ese sentido, con la reforma de la Ley 4314 sobre inquilinato, pues garan-tizaría los recursos financieros y la competitividad, ge-nerándose más riquezas, abundancia para el consumo y mayores fuentes empleos.

Los pasos están dados, el camino recorrido no se puede detener, hay que propiciar y articular nuevas oportunida-des. ¡Vale y valdrá siempre la pena crecer! ¡Adelante cami-nantes!, ¡Sigamos haciendo camino al andar!

staffeditorialDirección GeneralRafael Núñez, Secretario de Estado. Director de Información, Prensa y Publicidad de la Presidencia Coordinador General de los Gabinetes de Comunicación GubernamentalDirección EditorialHelen Hasbún Producción de ContenidosGabinete de Comunicación Sector AgropecuarioCorrección de EstiloRuddy González y Eduardo Pérez

Asistente de CoordinaciónAdelaida MartínezFotografía©Shutterstock. Diseño y DiagramaciónERAS Diseño GráficoImpresiónImagrafContacto: [email protected]

Clic InstitucionalRevista oficial de los Gabinetes de Comunicación Gubernamental. © Todos los derechos reservados. Edición No. 4. Abril de 2011Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta publicación, sea por medios mecánicos o electrónicos, sin la debida autorización.

Los pasos están dados, el camino recorrido no se puede detener, hay que propiciar y articular nuevas oportuni-dades. ¡Vale y valdrá siempre la pena crecer! ¡Adelante caminantes!, ¡Sigamos haciendo camino al andar!

Helen HasbúnDirectora Editorial

Valió la pena el esfuerzo

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CÓMO SE HIZO

El equipo que conforma el Gabinete de Comunicaciones del Sector Agropecuario se preparó para vivir una expe-riencia sin igual, al viajar a los arrozales de Angelina, Co-tuí, para observar lo que se conoce como plasticultura o invernaderos en la productiva provincia vegana.

En ambos lugares, los hombres y mujeres que a diario recorren llanos y montañas acompañando a sus jefes en sus quehaceres cotidianos, disfrutaron en todo su esplendor los paisajes que adornan esos lugares.

El verdor del arroz es inigualable, porque crece y se reproduce en extensos terrenos fangosos del Cibao, como un tesoro alimentario del que sacan su sustento diario, miles de personas produciendo el componente más importante de los que forman la llamada “Bandera Nacional”.

Los extensos arrozales se observan desde lo alto, como un interminable llano verde, cubierto de espigas, donde se aloja uno de los granos mas apetecidos de la población dominicana.

La imaginación del fotógrafo se puso a toda prueba, para captar la pureza que envuelve la belleza natural de un invernadero en producción, con el rojo de los tomates, el verde y rojo de los ajíes.

Allí se dieron cita los comunicadores agropecuarios, quie-nes experimentaron una experiencia irrepetible: trabajar mancomunadamente, a favor de la agropecuaria nacional.

Forman parte del Gabinete de Comunicación Sector Agro-pecuario: Wilfredo Polanco del Ministerio de Agricultura; Rosa María Jiménez y Wilfredo Medina del Instituto Nacio-nal de Estabilización de Precios (INESPRE); Yndira Con-cepción de la Dirección de Ganadería; Mary Santana del Consejo Dominicano del Café (CODOCAFE); José Merce-des Feliz del Banco Agrícola de la República Dominicana.

En adición a los miembros mencionados, integran este Ga-binete los profesionales Ricci Regalado y Fabio Montes de Oca del Instituto Agropecuario Dominicano (IAD); Ozides de la Cruz del Consejo Estatal del Azúcar (CEA); Milton Pa-niagua del Proyecto de Apoyo a la Transmisión y Competi-tividad Agroalimentaria (PATCA); Mary Dalia Maldonado del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomentación de la Industria Lechera (CONALECHE); Luis José Martínez, Instituto Nacional de Uva (INUVA); Yubelkys Mejía del Insti-tuto Nacional del Tabaco (INTABACO); Juan M. Hidalgo del Fondo Espacial para el Desarrollo de la Agricultura (FEDA) y Richard Ortíz del Instituto Dominicano de Investigaciones Agroforestales (IDIAF).

Gabinete deComunicación Sector Agropecuario

De izquierda a derecha: José Mercedes Félix (BAGRICOLA); Luís José Santos Martínez

(INUVA); Milton Paniagua (PATCA); Ricci Regalado y Fabio Monte de Oca (IAD); Mary

Santana Reyes (CODOCAFE); Wilfredo Polanco (MA); Indhira Concepción, Dirección de

Ganadería; Wilfredo Medina (INESPRE); Yubelkis Inmaculada Mejía (ITABACO); Richard Ortiz

(IDIAF) y Rosa María Jiménez (INESPRE).

Wilfredo Medina

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Es importante que usted sepa que en los últimos 6 años, en el país se ha trabajado para mejorar la pro-ductividad de las plantaciones de café. Varias acciones implementadas van en esa dirección, principalmente en el otorgamiento de créditos de mantenimiento y la recuperación de plantaciones a través del Fondo Do-minicano del Café, así como la distribución de millones de plantas de este producto de forma gratuita, para apoyar los proyectos de fomento, renovación, mante-nimiento y rehabilitación de cientos de miles de cafe-tales.

Y para que sea de su conocimiento en cuanto a las ejecutorias en este sentido, el Consejo Dominicano del Café (CODOCAFE) realizó desembolsos por 121 millo-nes de pesos a favor de centenares de caficultores y 15 organizaciones del sector durante el año 2010, como parte del programa de crédito que administra la insti-tución vía el citado Fondo Dominicano del Café. Estas facilidades estuvieron orientadas a patrocinar activida-des de apoyo al incremento de la producción, la trans-formación y la comercialización del café dominicano.

La institución concedió durante el pasado año finan-ciamientos de rescate y mantenimiento de fincas por 33.8 millones de pesos, pignoración y comercializa-ción por 79.9 millones de pesos y capital de trabajo e inversión en equipos e infraestructura por 6.0 millo-nes. Estos préstamos son concedidos a tasas de in-terés preferenciales y con plazos de pago adaptados a la naturaleza de la actividad cafetera.

CODOCAFÉ y los programas en beneficio del sector El Programa Nacional de Manejo Integrado de Broca, y su proyecto nacional de trampeo contra la broca del café (Hypothememus hampei Ferr.), el cual contempla la colocación de más de 100,000 trampas artesanales y Brocap para la captura de esta plaga insectil que, de no ser manejada adecuadamente, puede causar grandes

daños económicos al productor del grano. Para combatir este insecto, el Departamento de Desarrollo Tecnológico de CODOCAFE, ha venido promoviendo y realizando con efectividad, una serie de acciones vinculadas al manejo integrado, concentradas principalmente en las prácticas de control biológico, etológico y cultural. Las mismas han permitido que el nivel de infestación promedio nacional de esta plaga (4.5%) se haya mantenido por debajo del umbral de daño económico.

CODOCAFE trabaja en diversas actividades de capaci-tación, tanto en el territorio nacional como en el exterior, realizadas como parte de la Escuela Nacional de Forma-ción Cafetera (ENFC), así como el servicio de extensión cafetera, el cual permite el acompañamiento técnico a productores de café, mediante el sistema de extensión operado por las Gerencias Regionales del Consejo y el cuerpo técnico con alrededor de 160 profesionales de la agronomía al servicio permanente del subsector.

El café dominicano, un aroma que viaja a otras naciones No es un secreto que las actividades de promoción inter-nacional del café dominicano, bajo la marca país Domini-can Coffee® y las denominaciones de origen, así como los sellos de sostenibilidad, han logrado mejorar sustan-cialmente, el posicionamiento del aromático producto en los mercados mundiales, lográndose cotizar por encima del precio de referencia de la Bolsa de New York.

Como resultado, el volumen promedio anual de las ex-portaciones de café dominicano, se ha incrementado en un 76 % al compararse los resultados de las cosechas 2003/04 y 2004/05, respecto de las últimas cinco zafras (2005/06 - 2009/10), al elevarse de 61,300 a 107,800 quin-tales oro anuales, durante ese lapso. Igualmente, el valor FOB promedio anual de las exportaciones de café, se in-crementó en el mismo período, en un 128 %, al elevarse de 6.8 a 15.5 millones de dólares.

Anualmente, cerca del 80 por ciento de la producción nacional, se destina al consumo doméstico y el 20 por ciento restante, constituye lo exportable. La nación domi-nicana es uno de los exportadores de café con mejores niveles de consumo per capital del mundo. A nivel local, el aporte anual al PIB de la producción de café asciende a RD$3,332 millones de pesos, generándose importan-tes ingresos económicos para miles de familias en las zonas montañosas de la República Dominicana.

INSTITUCIONALIDADMary Santana

Anualmente, aproximadamente el 80 por ciento de la producción nacional se destina al consumo doméstico y el 20 por ciento restante, constituye producción exportable. La República Dominicana es uno de los países exportadores de café con mejores niveles de consumo per capital del mundo.

CODOCAFÉFirme con la Caficultura Dominicana

DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES

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ASI SE HACEWilfredo Medina

persistente contra el alza y especulación en los precios de alimentos

INESPRE

Usted percibe y reconoce que todo Estado de bienes-tar debe tener como prioridad su gente, sobre todo a la clase que necesita ser escuchada ante sus necesida-des básicas, procurándose suplir a través de programas sociales; es con esa visión que el gobierno dominicano a través del Instituto Nacional de Estabilización de Pre-cios (INESPRE), trata de contrarrestar el incremento de precios y la especulación en la comercialización de los productos elementales de la canasta familiar.

Con una inversión de 90 millones de pesos mensuales se inició un programa estratégico de comercio, que comprende la colocación en el mercado de unidades móviles, provistas de productos alimenticios para ser ofertados a precios populares.

Se recuerda aún, el ambiente de armonía y entusiasmo que reinó durante el lanzamiento del anunciado pro-grama, que contribuye a aliviar el presupuesto de los sectores más sensibles de la población. 85 camiones en los que se transportarían combos de alimentos de la canasta familiar valorados en RD$250.00 pesos en la Región Este.

Cada combo confiere cinco libras de arroz selecto, acei-te, harina de maíz, dos latas de sardinas y dos de habi-chuelas, sazón líquido, ajo, avena, salami y una pasta de tomate.

Otro programa lanzado por la entidad, lo fue el SICRO AGRO, que consiste en servir y apoyar a la oferta agro-pecuaria de la misma zona, una iniciativa concebida para beneficiar a productores y consumidores.

La institución dispone de un presupuesto de RD$4 a 6 mi-llones para la expansión de las factorías de los arroceros de Miches y El Seíbo, la facilitación de 2 mil 500 quintales de semillas de habichuela a los productores de este rubro, así como la preparación de sus tierras a varios parceleros.

ReconocimientosCon gran orgullo, el Instituto de Estabilización de Pre-cios, recibió por su compromiso con la calidad, el li-derazgo, la tecnología y la innovación, el Galardón In-ternacional Quality Summit en la Categoría Oro, en la convención Internacional a la Calidad BID New York

2009. Pero los reconocimientos no se quedaron aquí, El Clúster Invernadero y el Centro para el Desarrollo Agro-pecuario y Forestal, también reconocieron los aportes de INESPRE en el sector.

Convenios que fortalecen la misiónCon miras a trascender fronteras para favorecer y forta-lecer los programas que se ejecutan a través de la ins-titución, se firmó convenio de colaboración técnica con el Programa Mundial de Alimentos (PMA), un efectivo instrumento en la consecución de los Objetivos del Mi-lenio en cuanto a la erradicación del hambre y la lucha contra la extrema pobreza en la República Dominicana. El acuerdo tiene como objetivo elaborar una canasta con alimenticios destinados a sectores afectados de problemas de subnutrición y desnutrición crónica, en procura de que supla la alimentación de los dominica-nos. Otro lo fue el Programa de Investigación de la Soya de la Universidad de Illinois para el intercambio de tec-nología y entrenamiento, mediante el cual aportará sus conocimientos tecnológicos para la elaboración de pa-quetes alimenticios con combinaciones fortificadas de proteínas vegetales de alimentos comunes, usados por sectores populares.

Más de 600 supermercados y megamercadosLas principales prioridades de la dirección ejecutiva han sido abrir aproximadamente, 600 mercados populares en todo el país. Se han reaperturado, además, cuatro supermercados en la sede central de INESPRE, en la avenida Correa y Cedrón, en la sede de la Hermandad de Pensionados y en las provincias de Santiago, Hato Mayor, San Pedro de Macorís e Higuey. Asimismo, se reabrieron alrededor de 40 mercados populares traspa-sados a partir de esa fecha, por el Ministerio de Agricul-tura, entre los que figuran los ubicados en La Ciénaga, La Guáyiga, La Pared de Haina, Los Guaricanos, Los Alcarrizos, Los Girasoles, Capotillo, Las Caobas, Villa Mella, Pedro Brand y el Abanico de Herrera. Además, fueron tomados en cuenta El Seibo, Ocoa y los distritos municipales de Pedro Sánchez, Vicentillo, La Gina y El Cedro, Miches, Cruce de Pavón, El Cuey, Magarín, La Cuchilla, entre otros. Con estos programas y convenios, INESPRE demuestra que ASÍ SE HACE una gestión pensada para los más necesitados.

Con gran orgullo, el Instituto de Estabilización de Precios, recibió por su compromiso con la cali-dad, el liderazgo, la tecnología y la innovación, el Galardón Internacional Quality Summit en la Categoría Oro, en la convención Internacional a la Calidad BID New York 2009.

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DE ACTUALIDAD

La inflación alimentaria anual alcanzó el 7,4 % por ciento en mayo en América Latina y el Caribe, un nivel similar al que ha mostrado en los últimos tres meses, señala hoy la Oficina Regional de la FAO.

La inflación general regional y la de alimentos en mayo no sufrió variaciones importantes con relación al mes anterior: 0.3 % y 0.2 % respectivamente, relata el informe mensual de precios de América Latina y el Caribe, elaborado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO.

Según el informe, que utiliza datos oficiales de la inflación en los países mencionados, esta relativa estabilidad del conjunto contrasta con los movimientos alcistas en el últi-mo trimestre en la inflación interanual de los alimentos de Chile, Ecuador, El Salvador, Honduras, México, Nicaragua, Panamá y Uruguay.

En Argentina, Bolivia, Brasil y República Dominicana, las tasas de inflación interanuales, tanto la general como la de alimentos, se han mantenido en niveles muy similares entre marzo y mayo de este año, mientras que ha descen-dido en Costa Rica y Venezuela.

A nivel global, los precios de los alimentos continúan altos y volátiles, y se sitúan un 37 % más altos que en mayo de 2010, en una dinámica que también se observa en los precios internacionales de otras materias primas.

“El comportamiento de la inflación alimentaria varía mu-cho de un país a otro en la región, pero todos los gobier-nos están conscientes de la necesidad de enfrentar la vo-latilidad y las alzas de los precios”, afirma Fernando Soto Baquero, oficial a cargo de la Oficina Regional de la FAO.

Frente a este escenario, los gobiernos de América del Sur, El Caribe y América Central participaron de diálogos de políticas promovidos por la FAO, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y el Instituto Inte-ramericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para tratar el tema.

“Aunque el alza y la volatilidad de los precios de los ali-mentos tengan impactos distintos en los países de Cen-troamérica, del Caribe y en los de Sudamérica, tienen en común la búsqueda del establecimiento de agendas co-munes y reforzar su colaboración mutua para enfrentar a la situación”, sostiene Fernando Soto Baquero.

Entre los puntos de esta agenda conjunta está la búsque-da de una mayor transparencia y competencia en los mer-cados de los alimentos, favorecer la eficiencia y equidad en las cadenas de valor de los alimentos y mejorar los sistemas de información sobre producción, comercio e in-ventarios de alimentos en cada una de esas subregiones.

“Los precios internacionales de los alimentos debieran beneficiar a los productores agropecuarios como princi-pal incentivo para que aumenten su producción, tan ne-cesaria como parte de los instrumentos para el control de la inflación. Asimismo, los precios de los alimentos a los consumidores debieran formarse en contextos de mayor competencia que los que actualmente existen en esos mercados”, explica Soto Baquero.

También se ha destacado la necesidad de intensificar el comercio intrarregional de alimentos, apoyar la agricultura familiar, fortalecer las bancas desarrollo para el financia-miento a la agricultura familiar y reforzar los sistemas de protección social.

Inflación por regiones AMÉRICA DEL SUR: Los países de América del Sur tie-nen un comportamiento mucho más diferenciado entre sí. Venezuela se mantiene con los índices más altos de toda América Latina y el Caribe, a pesar que sus índices descen-dieron con respecto a sus niveles altos de marzo.

PARAGUAY y BOLIVIA tienen altas inflaciones generales, y en ambos casos se muestra que los alimentos tienen un fuerte impacto en la formación del índice general.

Uruguay muestra la misma tendencia de mayores precios de los alimentos pero con una brecha mucho menor entre ambos índices, que se mantienen en porcentajes cercanos al 10 % y 8 % anualizado, de inflación de alimentos y gene-ral respectivamente.

BRASIL muestra una tendencia semejante pero en un nivel más bajo para ambos indicadores: 8 % y 6% en uno y otro caso. Argentina, en cambio, muestra la tendencia inversa, donde los alimentos tienen un crecimiento anualizado me-nor que el índice general, aunque el índice general llega a tasas cercanas a 10 %.

CHILE Y ECUADOR muestran que los precios de los ali-mentos han crecido casi el doble que el índice general, sin embargo ambos países muestran bajas inflaciones gene-rales anualizadas. En tanto, Perú y Colombia se mantienen bajas tasas inflacionarias generales y con tasas anualizadas de alimentos levemente superiores a la general.

AMÉRICA CENTRAL Y MÉXICO: En esta región es desta-cable el comportamiento alcista que muestran los índices de El Salvador, el descenso que muestra Costa Rica, los bajos niveles en ambos índices de México. Cabe desta-car que los índices de inflación alimentaria en El Salvador, Honduras y Nicaragua bordean 10 %, países en los cuales los alimentos tienen un mayor peso en la conformación del Índice de Precios al Consumidor, lo que impacta en el con-sumo de las poblaciones más vulnerables.

EL CARIBE HAITÍ muestra inflación alimentaria mayor que la general, en tanto República Dominicana muestra el mismo nivel en su índice general. Aruba se mueve con una inflación sensiblemente más baja.

Sin embargo, entre marzo y mayo del 2011 pre-senta una tendencia alcista en Chile, Ecuador, El Salvador, Honduras, México, Nicaragua, Panamá y Uruguay.

Inflación alimentaria de América Latina y el Caribe se estabiliza alrededor del 7,5 % en el último trimestre

Precio de los alimentos

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en República Dominicana

TRANSFORMACIÓN

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Solidificar y garantizar la seguridad alimentaria de la pobla-ción dominicana, es uno de los principales objetivos del gobierno dominicano y gracias a las inversiones realizadas en la ejecución de programas a favor de la agropecuaria, el resultado muestra que el país ha alcanzado la autosuficien-cia productiva en los principales renglones del sector.

Como usted podrá apreciar en el trayecto de este repor-taje, la agropecuaria dominicana, es un sector que ma-temáticamente representa grandes riquezas para todos los dominicanos y tanto es así, que el país produce el 80% de los alimentos que se consumen, privilegio con el que pocos países cuentan. Y como si fuera poco, en seis años, partiéndose desde el 2004, se experimentó un incremento de US$20 mil millones a RD$53 mil millones de dólares en el Producto Interno Bruto (PIB).

El sector agropecuario representa un 13% del PIB para la economía dominicana y el 75% del presupuesto anual. Todo esto conlleva un esfuerzo conjunto de las políticas implementadas por las entidades del sistema, encabe-zado por el Ministerio de Agricultura, quienes junto a los productores, han colocado a la nación como referente de los principales organismos internacionales de coopera-ción, como el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), el Banco Mundial, la Organización de las Naciones Uni-das para Alimentación (FAO) y el Instituto Interamericano para la Cooperación Agrícola (IICA).

Acciones del Ministerio de Agricultura

Entre las acciones está aumentar la producción nacio-nal y la creación de miles de empleos en ese sector: El mantenimiento de una política de exención fiscal y tribu-taria que ha permitido reducir de manera significativa los

costos de producción e incrementar la rentabilidad de los rubros agropecuarios; la implementación del Seguro Agropecuario, subsidiado por el Estado en la protección de los productores para que fluya el financiamiento de la banca comercial; el fortalecimiento del sistema financiero en el sector agropecuario, mediante la reducción de la tasa de interés bancaria; la especialización de fondos del Banco Nacional de la Vivienda y la Producción (BNV).

Asimismo, se creó el Fondo Especial Rotativo, a través del Banco Agrícola, para el Plan de Competitividad de la Producción Lechera; se entregaron 47 millones de pesos para uno de los pagos a los productores y molineros de arroz, bajo el Programa Nacional de Pignoraciones.

IDIAF: convenios y capacitación Para apoyar los planes gubernamentales e impulsar el desarrollo rural, el Instituto Dominicano de Investigacio-nes Agropecuarias y Forestales (IDIAF), desarrolló dos programas: uno en la Región de Enriquillo con la coo-peración española (AECID), y otro en el Cibao Central con la cooperación de JICA. El primero, transfirió tecno-logías para mejorar los sistemas de producción de ovi-nos y caprinos, acuicultura y café, lográndose acrecentar los ingresos de familias rurales de la zona. El segundo, transfirió tecnologías sostenibles a pequeños y media-nos productores.

Con la Fundación Sur Futuro, se elaboró un plan de in-vestigación y validación tecnológica para el manejo de las cuencas media y alta del río Yaque del Sur, y para reducir los riesgos de contaminación de suelos y aguas del proceso beneficiado del café, se transfirieron aplica-ciones para el manejo de residuos.

En los últimos seis años, se capacitaron 21,563 extensio-nistas y productores; para apoyo científico, el IDIAF firmó convenios con 20 universidades nacionales e internacio-nales, estableció 45 acuerdos con agencias de coopera-

El sector agropecuario representa un 13% del Producto Interno Bruto (PIB) para la economía dominicana y el 75% del presupuesto anual.

El país se autoabastece de los principales productos alimenticios

Adelaida Martínez y Wilfredo Medina

Fortalezaagropecuaria

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TRANSFORMACIÓN

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ción y centros internacionales de investigación: CIRAD de Francia, IRTA de España, CIAT de Colombia, CIP de Perú, INRA de Guadalupe, CATIE de Costa Rica y los INIAS de Iberoamérica, lo que permitió mejorar la captura de recur-sos externos (RD$308 millones) y ejecutar 95 proyectos. Inversiones para ampliar y modernizar las infraestructu-ras de exploración; se estableció un sistema moderno de diagnóstico a distancia de plagas y enfermedades; dos estaciones de agricultura de montaña, una para agricultu-ra orgánica y sostenible, y otra especializada en ovinos y caprinos; 17 mil metros cuadrados de invernaderos para apoyar el creciente sector, bajo ambiente protegido.

INTABACO: generando empleosEl Instituto del Tabaco de la República Dominicana (INTA-BACO) para la presente cosecha sembrará 114,174 tareas de tabaco de las diferentes variedades, lo que producirá un circulante anual en la zona rural de RD$1,177.6 millo-nes de pesos, de los cuales la producción en finca es de RD$799.9 millones.

En esta cosecha tabacalera del 2010-11, el impacto en tér-mino de cultivo y producción es de 55 mil empleos, 12,500 en comercialización y procesamiento, 31,500 en manufac-tura de cigarros, cigarrillos, en suplidores y conexos 19 mil, para un total de 118 mil que genera el área tabacalera durante cosecha anual.

Los precios del tabaco de finca han mejorado con rela-ción a la recolección anterior-2009, ya que mientras el de denominación criolla costaba RD$1,907.00 por quintal, en el 2008-2009 pasó a RD$2,406; en la cosecha 2009-2010, el tabaco para andullos estaba a RD$6,686 el quintal, subiéndose a RD$7,218 en el 2009-2010; el de olor, que tenía un precio de RD$2,772 subió a RD$4,100 en el pe-ríodo 2009-2010; el piloto de RD$3,199 pasó a RD$3,897 y el de capa que se vendía hace dos años, a RD$12,720, pasó a venderse a RD$16,000 el quintal. Se observa que el precio promedio ponderado a nivel nacional de todas las variedades, se incrementó en un 28.11% en el 2010 con relación al año 2009.

Financiamientos BagrícolaEl banco financiará en el campo en este año, la suma de 7,511.3 millones de pesos, en cuyo programa tendrá prio-ridad la producción de bienes alimenticios, a fin de conti-nuar garantizando la seguridad alimentaria a la población. El programa de préstamos para este año, contempla para el subsector agrícola un monto de RD$5,468.5 millones, es decir, un 72.8 por ciento del total, y para la pecuaria RD$1,413.0 millones, para un 18.8 por ciento. Además,

prestará al subsector de las micros, peque-ñas y medianas empresas RD$443.5 millo-nes, para un 5.9 por ciento y los préstamos de consumo en la zona rural alcanzarán el monto de RD$186.3 millones, para un nivel de 2.5 por ciento.

CEA: ejecuta obras so-ciales para los más ne-cesitadosEl Consejo Estatal del Azúcar ha ejecuta-do importantes proyectos que aportan de manera constante a la agropecua-ria dominicana, a través de sus políticas sociales. Entregó más de 300 mil pesos para la reparación de viviendas en los ba-teyes del Ingenio Central de Barahona, en los barracones de todos los bateyes del desaparecido ingenio Katarey y en Villa Altagracia.

En dicho municipio construyó un Countri-club, un centro de Informática, se reparó el Estadio de Béisbol Nino Espinosa, así como la instalación de dos unidades de diálisis en el sub-centro de Salud Pública.

Los estudiantes fueron beneficiados con be-cas y un autobús para su transporte. El CEA realizó traspaso de tierras con sus títulos a de-cenas de parceleros, a través del Instituto Agrario Dominicano y dejó inaugurado un moderno cuartel de la sexta compañía de ese municipio.

Finalmente, se pagaron casi 20 millones a trabajadores del Ingenio Porvenir por la zafra del 2010, beneficiándose a decenas de familias de San Pedro de Macorís y comuni-dades cercanas.

La Reforma Agraria: garantía de la seguridad alimentaria del país

Es sabido por ustedes, la preocupación y pasión que tiene el gobierno dominicano en garantizar la seguridad alimentaria del país y en su empeño para lograr ese ob-jetivo, ha dispuesto una serie de medidas que ha venido impactando en la población en los últimos años, la pro-ducción nacional ha sido clave en el propósito junto a la reforma agraria.

¿Usted habrá imaginado alguna vez, que de 12 millones 155 mil 403 quintales de arroz que se produjo en el país el año pasado, más del 50% se cosechó en los terrenos pertenecientes al sector reforma agraria?

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Con el tomate industrial, ese que es utiliza-do para pastas alimenticias como la salsa, la República Dominicana tuvo una producción

nacional de 4 millones 874 mil quintales de los cuales, un millón 597 mil 247 quintales, se extra-

jeron del sector reformado.

Solo la producción nacional de guineo o bana-no, dio al país 6 millones, 641 mil 516 quintales, es decir, un 28%.

En rubros como habichuelas, ñame, yuca, papa, plátano y maíz, la reforma agraria, tam-

bién hizo importantes aportes a la alimentación nacional.

Con satisfacción, notándose una inmensa ale-gría en sus rostros, mil 585 nuevos parceleros recibieron sus títulos provisionales, lo que ha significado la incorporación de 71 mil 4 tareas

de tierras en Dajabón, Monte Plata, Hato Mayor, Higuey, Mao y Montecristi.

CONALECHE: fomentando la industria lechera dominicanaCon la finalidad de fomentar la lechería y contribuir a la autosuficiencia alimentaria, durante el 2010 y 2011, se ha logrado desembolsar, a través del Ban-

co Agrícola, un total de 189 millones 531 mil 499.08 para apoyar con recursos técnicos y financieros, la ins-

talación de las plantas de Coopesur y Coopfedegano, y para los programas de Megaleche y Sanidad Animal, se otorgaron RD$66 millones 336 mil pesos a la Dirección General de Ganadería.

Con el Departamento Técnico Lácteo, se impartieron ta-lleres de buenas prácticas de ordeño y el uso del Kit EM-BRAPA, para elevar la calidad de leche en las fincas; se asesoraron además, a pequeños y medianos procesa-dores, para la mejoraría en manufactura, establecimiento de protocolos de producción y certificación, por medio del Programa Center for the Development of Enterprise.

Se evalúan constantemente, las plantas que suministran leche al Programa de Alimentación Escolar, junto al Cen-tro Tecnológico Lácteo de Galicia y para mejorar la gené-tica. Se creó un programa de importación de semen del Gyr Lechero, desde Estados Unidos, y animales y vien-tres de las razas Gyr y Guzerat, procedentes de México.

Inocuidad en alimentosCada día un gran equipo de hombres y mujeres se dedi-can a brindar asistencia técnica a los productores pecua-rios para que puedan producir alimentos de calidad, de igual manera, los motivan a que mantengan y cumplan una serie de requisitos sanitarios que garanticen la salu-bridad de los alimentos que usted y su familia consume diariamente. Con estas medidas, la Dirección de Gana-dería no sólo beneficia al consumidor, sino también al productor, ya que la falta de controles sanitarios, impli-can pérdidas millonarias.

En el 2009 y 2010 un equipo de médicos veterinarios na-cionales vacunó contra la Brucelosis a casi cien mil be-cerras. Se inmunizó contra la Peste Porcina Clásica en el 2009 1 millón 065 mil 522 cerdos, mientras que en el 2010 se atendieron 1 millón 80 mil animales. Hoy se implemen-tan estrategias más eficientes para controlar la enferme-dad y así llegar a la erradicación de esta patología.

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Apoyo a la competitividad, seguridad alimentaria y uso adecuado de los recursos naturales

La utilización de tecnologías en la agricultura, no solo contribuye a garantizar los alimentos en las mesas de los hogares y la provisión de materias primas para la in-dustria, sino que impulsa el mejoramiento de la calidad de vida de los productores y sus familias.

Así lo confirma el uso de los sistemas tecnológicos de vanguardia en la agricultura, los cuales evidencian un incremento de la productividad y la calidad de los ali-mentos. Esto se logra utilizando variedades y cultivos cada vez más fructíferos o bien, aplicándose técnicas modernas de producción agrícola. Un ejemplo que ha revolucionado la agricultura dominicana en la última década, es la producción intensiva de alimentos en pe-queñas áreas con las tecnologías de producción, bajo ambiente protegido, conocidos como invernaderos.

Los avances tecnológicos alcanzados, han contribui-do a que más del 80% de los alimentos agropecuarios consumidos por los dominicanos, sean producidos en sus propias tierras. El ingeniero Rafael Pérez Duvergé, director ejecutivo del Instituto Dominicano de Investiga-ciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), conoce al dedillo la situación tecnológica del sector agrícola y con absoluta seguridad, responde las preguntas formuladas para Clic Institucional.

CLIC ¿Cuáles son los retos y desafíos tecnológicos que enfrenta la agricultura dominicana?

RPD. La República Dominicana enfrenta grandes retos y desafíos en el sector agropecuario, especialmente con los nuevos escenarios, a partir de la firma de los trata-dos regionales de libre comercio como el DR-CAFTA y con la Unión Europea y últimamente, con el incremento de los precios de las materias primas y el petróleo.

Los retos se derivan de la necesidad de preparar tec-nológicamente a nuestros productores para que sean cada vez más eficientes y cuenten con políticas para las cadenas productivas consideradas “sensibles”, por la cual reciben protección gubernamental ante los desmontes arancelarios. Un ejemplo, son los nuevos nichos de mercados que se abren para nuestros pro-ductos agropecuarios.

El país tiene ventajas comparativas que debe apro-vechar en su totalidad, como la corta distancia y el menor tiempo de acceso a los grandes mercados de Norte América y Europa.

Superar o reducir las brechas tecnológicas que afectan nuestros productos más sensibles, implica abordar inte-ligentemente, las principales causas que inciden de ma-nera negativa sobre esas cadenas. Aspectos como los costos energéticos, el cambio climático, las exigencias de calidad y la degradación de los recursos naturales deben ser considerados en el desarrollo de tecnologías agropecuarias para poder producir la necesaria in-novación en los sectores productivos.

CLIC. ¿Cuál es el rol de las tecnologías en el desarrollo de la agricultura? RPD. Para aprovechar las oportunidades y superar desafíos, es necesario que los pro-ductores dominicanos adopten los cambios tecnológicos que permitan mejorar la produc-tividad, la rentabilidad, la competitividad y la oferta de productos con calidad. Apoyado en las tecnologías, el país debe ser capaz de responder a los desafíos con una oferta estable de productos que tome en cuenta los principales elementos del entor-no que inciden en su desarrollo, tales como: la crisis alimentaria, el manejo sostenible de los recur-sos naturales, la biotecnología y el mejoramiento de los recursos institucionales, entre otros.

CLIC. ¿Qué avances, en tér-minos tecnológicos, puede mostrar la agropecuaria del país?

RPD. La agricultura del país ha avanzado significativamen-te en términos tecnológicos en la última década. Por su rele-vancia, tenemos que iniciar con la siembra de arroz, el principal cultivo estratégico del país, tema en que se ha alcanzado la autosufi-ciencia, gracias al incremento de la productividad, basada en la utilización de tecnologías de semilla de calidad y el mejoramiento de prácticas agrícolas.

También ha sido un reto para los agri-cultores dominicanos, la producción bajo ambiente protegido o la produc-ción en invernaderos. Esta se ha con-solidado como el ejemplo a seguir de la agricultura del futuro. Adicional-mente, en el área de frutales, que

IDIAF TecnologíasAgropecuarias

Nilba PérezRichard Ortíz

La República Dominicana enfrenta gran-des retos y desafíos en el sector agropecua-rio, especialmente con los nuevos escena-rios, a partir de la firma de los tratados regionales de libre comercio como el DR-CAFTA y con la Unión Europea y última-mente, con el incremento de los precios de las materias primas y el petróleo.

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incluye el banano, mango y aguacate, los productores han adoptado tecnologías de producción, manejo pos cosecha e inteligencia de mercado que les ha permitido acceder y mantener exigencias y normas de mercados como los de Europa y Estados Unidos de América.

CLIC ¿Cuáles han sido los aportes del IDIAF al desarrollo tecnológico de la agricultura dominicana?

RPD. El IDIAF ejecuta la política pública en investigación agropecuaria y forestal de la República Dominicana y su misión está enfocada en contribuir a la seguridad alimentaria y a la competitividad de los agronegocios dominicanos, al desarrollar y adaptar tecnologías, inte-grándose y promoviendo una mayor interacción con el resto del sector público agropecuario.

En este sentido, las acciones del IDIAF se han dirigido hacia el mejoramiento genético, destacándose la ob-tención de más de 3 mil líneas avanzadas de arroz que permitieron liberar tres nuevas variedades comerciales, para respaldar el incremento en productividad logrado en este cultivo en los últimos años. Fruto de este es-fuerzo, el 83 por ciento del arroz sembrado en el país durante la primera época de siembra 2009-2010, se rea-lizó con semilla de variedades generadas por el IDIAF.

En leguminosas comestibles, se presentaron a los pro-ductores cinco nuevas variedades de habichuelas de alta productividad con resistencia a las principales en-fermedades y dos de guandul de alto rendimiento y ex-celentes características para la industria.

CLIC ¿Cómo ha impactado el uso y aplicación de la biotecnología en alimentos de otra denominación? RPD. Por ejemplo, en raíces y tubérculos, se ha intro-ducido la variedad de yuca “Valencia Mocana” y se ha desarrollado el paquete tecnológico que permitió el abastecimiento del mercado local y el reinicio de las exportaciones de esta raíz hacia los Estados Unidos de América. Asimismo, en yautía coco se adaptó el sis-tema de producción para zonas no tradicionales, que permitió abastecer también el mercado local y reiniciar las exportaciones que habían sido suspendidas por los efectos devastadores de la enfermedad “Tizón foliar” de este cultivo.

En plátano y banano, las tecnologías evaluadas per-mitieron desarrollar sistemas productivos basados en altas densidades de plantación, contribuir al manejo integrado de la enfermedad Sigatoka Negra, mejorar el manejo de los suelos y promover los procedimientos de los microcormos.

En producción animal, los aportes tecnológicos inclu-yen el mejoramiento de la rentabilidad en sistemas de producción con dietas para la alimentación de ovinos y porcinos con el uso de subproductos de la agricultura, que permitieron una reducción significativa de los cos-tos. Asimismo, se validaron y transfirieron tecnologías para la obtención de peces en jaulas.

Se establecieron capacidades de investigación en agri-cultura protegida, con el establecimiento de una plata-forma de 4 invernaderos de alta tecnología y otras 15 pequeñas estructuras para apoyar la exploración en rubros no tradicionales.

Se desarrollaron tecnologías para mejorar los sistemas de producción y manejo integrado de plagas en cítricos, aguacate y mango. En vegetales orientales, se ofrecen técnicas de manejo eficiente de plaguicidas que contri-buyen a reducir los problemas de residualidad en pro-ductos cosechados y mejorar las prácticas de manejo integrado de plagas en estos cultivos.

En café con tecnología promovemos y acompañamos a los productores para mercados especiales con la ca-racterización de los sistemas de producción, el mejora-miento de los sistemas de torrefacción y el registro de la denominación de origen ‘Café Barahona’.

En cacao, se promueve la producción de calidad para mercados especiales y la agregación de valor con cho-colatería fina. Asimismo, la renovación de plantaciones comerciales con material de siembra de calidad del jar-dín clonal del IDIAF en la estación de Mata Larga.

De esta manera finaliza la entrevista que realizara CLIC al ingeniero Rafael Pérez Duvergé, director ejecutivo del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF). Como usted ha podido apreciar, son muchos los logros del IDIAF y desafíos que enfren-ta el sector agropecuario de República Dominicana, no obstante, existen recursos humanos preocupados por garantizar una política agropecuaria digna, capacitán-dose a través de convenios con diversas instituciones, en consonancia con las nuevas tecnologías para hacer aun más eficaz y eficiente el sector, el cual brinda un evidente repunte a la economía nacional.

Hay que tomar en cuenta que el sector produce el 80% de la demanda de la población y sus exportaciones llegaron a RD$2, mil 379 millones a diciembre del año 2010. Gracias esfuerzos mancomunados, el país se au-toabastece de los principales productos alimenticios.

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Usted consume a diario alimentos diversos que se tra-ducen en nutrientes y una esencial fuente de energía para su organismo. Estos contribuyen al crecimiento y desarrollo de todo ser humano, pero es importante que la población dominicana tenga conocimiento del grado de calidad de los productos e insumos que ingiere.

Desde la Dirección General de Ganadería, se trabaja para cumplir con este cometido. De manera constante un equipo de hombres y mujeres se dedican a brindar asistencia técnica a los productores pecuarios para que puedan producir alimentos de calidad, de igual manera, los motivan a que mantengan y cumplan una serie de requisitos sanitarios que garanticen la salubridad de lo que usted y su familia consumen diariamente.

Estas medidas no sólo benefician al consumidor, sino también al productor, porque la falta de controles sanita-rios en las instalaciones comerciales significarían pérdi-das millonarias para sus dueños.

Un asunto de extrema importante, es tener plena con-ciencia de que la introducción de enfermedades en los planteles y fincas productivas genera baja producción, y en el mayor de los casos, la eliminación total de la po-blación animal de la zona afectada, sin compensación económica.

En el tema de prevención en cuanto al tema citado, en el año 2009 y 2010, el equipo de médicos veterinarios a nivel nacional vacunó contra la Brucelosis, una enfer-medad causada por una bacteria que produce abortos, retención en la placenta y crías débiles en el ganado va-cuno, 49 mil 953 y 45 mil 406 becerras respectivamente.

De igual manera, Ganadería vacunó contra la Peste Porcina Clásica en el 2009 1 millón 065 mil 522 cer-dos, mientras que en el 2010 se atendieron 1millón 80 mil animales.

Actualmente esta institución implementa estrategias más eficientes para controlar la enfermedad y así poder llegar a la erradicación total de esta patología en el país.

Uno de los renglones productivos más importantes de la Industria Pecuaria es el Avícola (pollo y huevos), es por ello que el equipo técnico de Ganadería, integra el Proyecto para la Prevención, Control y Erradicación de Enfermedades Aviares (Newcastle, Influenza, Coriza etc.) y supervisa constantemente el desempeño sanitario de las granjas productivas, a fin de verificar la calidad y salu-bridad de los alimentos allí producidos.

Uno de los renglones productivos más importantes de la Industria Pecuaria es el Avícola (pollo y huevos), es por ello que el equipo técnico de Ganadería, integra el Proyecto para la Prevención, Control y Erradica-ción de Enfermedades Aviares, y supervisa constante-mente el desempeño sanitario de las granjas produc-tivas, a fin de verificar la calidad y salubridad de los alimentos allí producidos.

bUENAS pRáCTICAS

garantía de inocuidad en alimentos

Ganadería Dominicana

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De la misma forma, se monitorea continuamente la afluencia de aves silvestres y su tránsito por el país, para constatar que no transmitan enfermedades a las aves do-minicanas, tanto domésticas como en áreas productivas.

Hablemos de leche y carneEn la actualidad la Dirección General de Ganadería eje-cuta el Programa para el Mejoramiento de la Ganadería Lechera (Megaleche), que brinda asistencia técnica y sanitaria a los ganaderos de distintas partes del país a fin de que produzcan leche de calidad y a precios asequibles a la población, que les permita lograr una alimentación sana.

En el año 2009-2010 el país produjo 600 millones de litros de leche para el mercado local. En el presente año, la cifra se mantendrá a pesar de la intensa sequía que afecta importantes zonas ganaderas del país como las provincias que integran la Línea Noroeste, donde el principal rubro de la zona es la ganadería.

Los técnicos del programa MEGALECHE, además de dar asistencia a los ganaderos, también los mantienen informados a través de programas radiales, enfocados a ofrecer a los productores informaciones que los ayu-den a obtener mejores resultados en sus hatos.

En el período 2009 2010 se han realizado 1,465 jornadas de capacitación, que incluyen charlas, días de campos, entre otras acciones, que incluyen 6 mil 172 visitas a los hatos ganaderos de todo el país. Estas y otras ejecuto-rias que conllevan a la buena práctica en beneficio del sector que se transmite a la población, se desarrolla a través de la Dirección General de Ganadería, a fin de ga-rantizar la calidad y la inocuidad de los alimentos que consume la población dominicana.

Buenas prácticas apícolasEn los remedios para la gripe que preparaba la abuela, el ingrediente secreto siempre era la miel, valiosa por sus aportes nutricionales y antibiótico natural y, toda mujer conoce de sus resultados en diversos usos para la belleza. Sus beneficios son múltiples y reconocidos, tanto para medicinas naturistas, convencionales y por sus dotes para la belleza.

Pero ¡cuidado!, cuando estos productos no se manejan con higiene, calidad, salubridad e inocuidad el benefi-

cio se revierte y pueden estos convertirse en enemigos de la salud.

La utilización de colmenas rústicas o naturales, aquellas que se fabrican con troncos de palmas o se desarrollan en troncos de árboles, es uno de los principales facto-res que podrían contaminar estos productos.

Con este método, el apicultor, debe introducir las ma-nos, casi siempre sin protección, factor que propaga la contaminación de la miel, adicionándose con restos de los troncos. De igual manera, estas colmenas permiten el acceso fácil para insectos rastreros y alimañas de diversas índoles, exponiéndose a los consumidores a enfermedades.

Ante esta realidad y consecuencia, frente a la creciente demanda de los productos de alta calidad, sin quími-cos, que exige la población y la industria, la Dirección General de Ganadería ofrece capacitación a los apicul-tores, les brinda asistencia técnica, sanitaria y les ase-sora para cambiar las colmenas rústicas por modernas. Esto facilita que el apicultor alcance mayores niveles de rentabilidad y calidad de sus apiarios, abriéndose la posibilidad de exportar a países receptores de estos productos apícolas.

Hoy día, la República Dominicana produce un estimado de entre 2,500 a 3,000 toneladas de miel al año, de esto se exporta un 7%, convirtiéndose en el mayor receptor, el vecino país de Puerto Rico, además de Miami y pe-queñas islas. En el 2010 el país exportó 188, 766 Kg de miel, según datos estadísticos.

Qué es una colmena moderna o movilistaEs una caja de madera cuadrada de dimensiones regu-lares, dotada de tapa y celdas que permite al apicultor obtener mayores beneficios de sus apiarios y al mismo tiempo, higiene, calidad, inocuidad y salubridad al co-sechar sus productos. Al trabajar con colmenas moder-nas el apicultor puede obtener además de miel, jalea real, polen, cera, propóleos y un mayor promedio de producción, gracias a varios aditamentos. Mientras que al hacerlo con la rústica, el productor sólo puede cose-char miel y no garantiza su calidad. Una rústica produce al año, menos de dos galones de miel por colmenas, en tanto que la moderna produce unos 10 galones por año, sin contar los demás sub productos.

Nelson Antonio Tejera Desangles I Herrero de profesión y apicultor de pasión

Este año ganó el Premio Nacional de Miel, gracias a la calidad, sabor y color de la miel de su apiario, situado en Rio Blanco, Bonao. Tejera Desangles asegura que las colmenas modernas es lo mejor que hay, porque es fácil el manejo, el control de varroa, y parásitos, “para tener una colmena limpia y en buenas condiciones debe de te-ner una caja Lamstron (caja moderna) puedes manipular un sólo cuadro (celda) sin dificultad, contrario a la rústica que se debe prácticamente romper la colmena para co-sechar”, dice.

Un ejemplo de Buenas Prácticas

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En un ambiente ágil, práctico y dinámico, expertos de la Universidad de Salamanca explicaron durante tres días a los gerentes de comunicación de las instituciones públi-cas que conforman los gabinetes de comunicación del Estado, cómo manejar situaciones de crisis en determi-nados momentos.

La jornada resultó divertida y amena para los participan-tes, a quienes les pareció que aun, eran pocos los días para el desarrollo del taller titulado “Comunicación en situación de crisis: cuestiones claves, transformaciones y buenas prácticas”, realizado en las instalaciones del Centro de Exportación e Inversión de República Domi-nicana CEI-RD.

El objetivo central del mismo, consistió en actualizar la capacidad de visualización de posibles escenarios y si-tuaciones de crisis para prever las estrategias, acciones y lineamientos a seguirse, a los fines de mantener la bue-na imagen institucional.

En la parte práctica, se formaron equipos o gabinetes

de crisis con los respectivos puestos que conforman

una dirección de comunicación. Con cámaras de videos

y reporteros improvisados, que solicitaban información

vía telefónica y presencial (todo esto en medio de una

crisis), se ejecutó una dinámica que fue grabada y poste-

riormente, presentada para exponer los puntos críticos a

modo de crecimiento profesional.

La parte teórica fue catalogada por los periodistas, re-

lacionistas públicos y comunicadores presentes, como

llevadera y digerible, ya que durante la trayectoria de

la jornada, los ejemplos y mecanismos utilizados por

los expertos españoles, captaron de manera poderosa

su atención.

Esto le brinda a usted una idea de la prioridad en mate-ria de capacitación, que ha tenido para la Dirección de Información, Prensa y Publicidad de la Presidencia de la República, contar con servidores públicos renovados en términos de actualización profesional.

Con esta visión nacieron por decreto de los Gabinetes de Comunicación Gubernamental, usted habrá podido pal-par que este es uno de los temas en los que más énfasis hace la presidencia de la República, a través de entidad rectora de los GC, quienes en esta ocasión con apoyo de la Universidad de Salamanca, recibieron los referidos entrenamientos.

Estos cursos, talleres y diplomados, se han reforzado desde la creación de los GC y se ejecutan para que usted como ciudadano reciba información profesional basada en la transparencia y la calidad.

EJECUTORIASAdelaida Martínez

se traslada a República Dominicana

Tres días de capacitación a los gerentes de comunicación de los GC

SALAMANCA

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TRANS

PARENTES

CONTRATACIONES

DENUNCIAS &

LEYES CLARAS

QUE SE HACEN CUMPLIR

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Si piensa en el futuro y cómo podríamos generar ri-quezas, crear empleos y garantizar los alimentos que demanda la población, entonces, habría que reflexio-nar para obtener respuestas, las que arrojarían resul-tados que quedarían en su mente.

Ver las cosas en su justa dimensión y pensar sobre la importancia de producir alimentos en abundancia para consumir en el mercado local y vender en el ex-terior, trae consigo la mirada hacia el futuro, sobre los grandes retos y desafíos para el sector agropecuario, porque deben ejecutarse reformas que impulsen un desarrollo sostenible de la zona rural.

Pero ¿Quién tiene en sus manos las acciones para su-perar los retos y desafíos? El Congreso debe aprobar la reforma de la Ley 4314 sobre inquilinato, propuesta por el Poder Ejecutivo, y así permitir al Banco Agríco-la obtener los recursos para financiar la inversión de nuevas tecnologías en el campo, de manera que, los productores puedan alcanzar la competitividad en los mercados locales e internacionales.

Además, a esa reforma le vendría bien un nuevo marco legal propuesto para transformar el Banco Agrícola, lo que traerá consigo las condiciones que permitirán que la banca de servicio múltiple financie las actividades de producción en la zona rural, lo que incidirá en el desarrollo de la agropecuaria.

La reforma del Bagrícola sentaría las bases para la transformación de la agropecuaria, y es que el país requiere de un sector agropecuario moderno y capaz de responder a la competencia externa, con el ob-jetivo de alcanzar un desarrollo sostenible. Aunque se sabe que hay un problema estructural en el sis-tema financiero que impide orientar los recursos de

largo plazo que, son necesarios al sector agropecuario y forestal.

Hay que saber que las captaciones de re-cursos financieros del público por parte de

la banca de servicio múltiple son, en su gran mayoría, de corto plazo, por lo que le resulta difícil intermediar dichos fondos hacia la actividad agropecuaria.

Es necesario la creación de un sistema para el fomen-to y financiamiento de la producción, procesamiento y comercialización agropecuaria, incluyéndose un banco de segundo piso que canalice recursos para el desarrollo agropecuario y rural. Ese sistema con-templa también la creación de fondos para apoyar el seguro agropecuario, para complementar garantías o avales financieros y para cubrir contingencias a productores que no califican para el seguro.

Los esquemas de financiamiento de los bancos de desarrollo en América Latina, especialmente, los di-rigidos al sector agropecuario, no presentan una plataforma uniforme. Algunos países cuentan con un sistema integrado de financiamiento a la zona rural, constituido por una combinación de banca de segun-do y primer piso especializado.

Muchas naciones tienen bancos de desarrollo de se-gundo piso como los descriptos o multisectoriales, en tanto que, otros tienen entidades agrícolas especiali-zadas o bancos públicos de esta categoría con una apreciable cartera rural.

Tradicionalmente, el crédito de las entidades priva-das de intermediación financiera hacia la actividad agropecuaria, ha sido bajo, y en los últimos años la tendencia ha sido decreciente, ya que para el 2003 destinaban el 2.3 por ciento de su cartera total, hacia el sector, mientras que para el 2007 se redujo a un 2.0 por ciento.

José Mercedes FelizEN pERSpECTIVA

Además, a esa reforma le vendría bien un nuevo marco legal propuesto para transformar el Banco Agrícola, lo que traerá consigo las condiciones que permitirán que la banca de servicio múltiple financie las actividades de pro-ducción en la zona rural, lo que incidirá en el desarrollo de la agropecuaria.

LEY 4314sobre inquilinatoun alivio para el sector agropecuario