5. Alati za QM

7/25/2019 5. Alati za QM

http://slidepdf.com/reader/full/5-alati-za-qm 1/68

Alati i metode za

upravljanje kvalitetom

Doc. dr. sc. TomislavBaković

ZAGREB 202

7/25/2019 5. Alati za QM


Sadržaj

. !vod2. "eza alata i kontinuirano#unapre$enja

%. De&niranje metoda i alata zaupravljanje kvalitetom'. (istematizacija alata za upravljanje

kvalitetom). *da+ir alata,. Tradicionalni alati za upravljanje

kvalitetom

-. enad/erski alati za upravljanje

7/25/2019 5. Alati za QM


. !vod

• 1ilj predavanja• 1ilj koritenja alata za upravljanje

kvalitetom

• “You Can't Manage What YouDon't Measure”

7/25/2019 5. Alati za QM


Sedamosnovnihalata

Sedamnovih alata

Metode zaupravljanje

kvalitetom

Statističkakontrolaproesa

!ontrolakvalitete

!ontinuirano

unapre"enje

#pravljanje

kvalitetom

Slika $% De&niranje temeljnihpojmova vezanih za alate i metodekvalitete

()*M +*,-(.+/M)010

7/25/2019 5. Alati za QM


2. "eza alata i kontinuirano#unapre$enja

• 3roces unapre$enja kvalitete mo/ese promatrati kao niz koraka koje je

neop4odno poduzeti kako +i seposti#lo unapre$enje kvalitete unekoj or#anizaciji

• 5edan od temeljni4 principaupravljanja kvalitetom jest za4tjev zakontinuiranim unapre"enjem

7/25/2019 5. Alati za QM


DC

*

(lika 2. Demin#ov DC* kru#

!arakter2o3lik spirale

7/25/2019 5. Alati za QM


• laniraj4 jasna de&nicija pro+lema

koji /elimo rijeiti 6npr. vrijemerazvoja proizvoda je predu#o7• rovedi4 nakon to ste isplanirali

rjeenje pro+lema provodite #a udjelo• rovjeri4 zna8i provjeru uspjenosti

rjeenja pro+lema• opravi4 koliko ste zadovoljni

rjeenjem tj. odluka o pokretanjunovo# ciklusa

7/25/2019 5. Alati za QM


Uobičajena terminologija Terminologija kvalitete

1. Što mi želimo postići Identifikacija misije

2. Tko su korisnici našihproizvodauslu!a i što oni žele

Identifikacija kupaca i njihovih zahtijeva

". Što trenutno radimo i kako do#roto radimo

$cjena postojeće! stanja

%. Što se može #olje raditi &efiniranje poželjno! stanja pro#lema i

prilika za po#oljšanje'. Što nas sprje(ava da #oljeradimo

Identifikacija prepreka i uzrokapro#lema

). Što tre#a promijeniti kako #i #oljeradili

*azvoj rješenja+ strate!ije+ planova itaktike za po#oljšanje

,. -(ini to Implementacija plana

. $cjena uspješnosti+ ako nezadovoljava ponovni pokušaj

/adziranje rezultata+ ponavljanjepostupka po potre#i

0. ko je ostvaren uspjeh+ kakopostići da se on ponovi svaki put

tandardizacija

13. Izvla(enje pouka 4aklju(ivanje projekta

5a3lia $% Detaljni generički proes unapre"enjakvalitete

3

D1

A

7/25/2019 5. Alati za QM


2.. ;3red<alati= zaupravljanje kvalitetom

. Brainstormin#> je alat koji se koristiza #eneriranje veliko# +roja ideja ukratkom vremenskom razdo+lju ismatra se jednim odnajproduktivniji4 na8ina za ra$anjeideja.

• ;?ru#ovi kvalitete=2. (tatisti8ka kontrola procesa> indeksi

koji ukazuju na na8in @unkcioniranja

procesa

7/25/2019 5. Alati za QM


Slika 3. Mogući rezultati statističke kontrole procesa

7/25/2019 5. Alati za QM


%. De&niranje alata zaupravljanje kvalitetom

• Alati i metode prakti8ne su te4nikevjetine sredstva ili me4anizmi koje

je mo#uće primijeniti za rjeavanje

speci&8ni4 zadaća i pro+lemavezani4 za sustave upravljanjakvalitetom.

• (peci&8nost namjene alata• e#a alati i mikro alati

7/25/2019 5. Alati za QM


• 3reduvjeti uspjene primjenemetoda i alata za upravljanje

kvalitetom. 3otpuna predanost i potpora

menad/menta

2. !8inkovita i do+ro tempiranaedukacija

%. 9stinska potre+a za koritenjem

neko# alata ili metode'. De&nirani ciljevi upotre+e). *kolina spremna na suradnju

7/25/2019 5. Alati za QM


'. (istematizacija alata zaupravljanje kvalitetom

. Gra&8ki alati2. Alati koji o+u4vaćaju cijelo poduzeće%. Alati za analizu podataka

'. Alati za identi&kaciju pro+lema). Alati za donoenje odluka,. Alati za modeliranje-. Alati za prevenciju

. ?reativni alati

7/25/2019 5. Alati za QM


6% (da3ir alata za upravljanje

kvalitetom?*R9(T9T9 (C5EDEA TR9 39TA5A. Za to ćemo koristiti oda+rani alat F

• Alati za stvaranje ideja • Alati za analizu procesa • Alati za analizu uzroka • Alati za planiranje

• Alati za ocjenu • Alati za prikupljanje i analizu podataka

7/25/2019 5. Alati za QM


2. Gdje se mi nalazimo u naem

procesu unapre$enja kvalitete F%. Tre+amo li proiriti ili @okusirati na

na8in razmiljanja F

7/25/2019 5. Alati za QM


,. Tradicionalni alati zaupravljanje kvalitetom

• amijenjeni su svima u poduzeću• Temelje se na osnovnim statisti8kim

konceptima< alati za kontrolu

kvalitete• (misao primjene je stvaranje

kulture kvalitete odnosno potra#a

za kontinuiranim unapre$enjima

7/25/2019 5. Alati za QM


TRAD919*AC9 ACAT9

. Dija#ram uzrokposljedica<9s4ikaHa dija#ram

2. 3areto dija#ram

%. Dija#ram tijeka'. 9spitni list). Iisto#ram

,. Dija#ram rasprenja-. ?ontrolne karte

7/25/2019 5. Alati za QM


7%$% Dijagram uzrok posljedia

8/shika9a:4• :to uzrokuje odre$eni pro+lem F• 3ostupak izrade>7 *dre$ivanje pro+lema

27 *dre$ivanje #lavni4 uzroka 6'76)E7.

%7 *dre$ivanje poduzroka najdalje do

treće razine•5 9zrada dvaju dija#rama> upravljivi ineupravljivi uzroci

7/25/2019 5. Alati za QM


• "arijante 9s4ikaHa dija#rama. a+rajanje uzroka

2. Dija#ram s vremenskim odmakom%. Dija#ram s idejama kako rijeiti

pro+lem

'. *+rnuti 9s4ikaHa dija#ram> rjeenje<posljedice

7/25/2019 5. Alati za QM


3rimjer> ,aglavljivanje papučiegasa u vozilu

(lika %. 9s4ikaHa dija#ram

7/25/2019 5. Alati za QM


(lika '. Temeljne kate#orije uzroka u 9s4ikaHadija#ramu

7/25/2019 5. Alati za QM


?rivo@akturirana uslu#a

Dokumenti

*prema

3rocesi Cjudi

?adroviranje

edostatak interesa

edostatak jasne komunikacije

edostatno

na#ra$ivanjeedostatniresursi

edostatakpovratnein@ormacije

*d#ovornost nije

jasnode&nirana

Dnevni

proesnaplate

?lini8kizapisi

Zapisi onaplati

Alatizaaudit

3ravilnikonaplati ?ompjuteri

?ompjuterski trenin#

(u8elja

(lika ). 9s4ikaHa dija#ram za pro+lem krivo# @akturiranja medicinskeuslu#e

7/25/2019 5. Alati za QM


Dnevniproesnaplate

"isoka varijacijame$u odjelima

ije jasno de&niran epostojanje vremensko#okvira

epostojanje;+ack up= sustava

Zapisi onaplati nisuispunjeni

e postoji proces zanestandardne za4vate

(lika ,. Detaljnija razrada jedno# od uzrokapro+lema

7/25/2019 5. Alati za QM


7%;% areto dijagram 8*<C analiza:• ?oji su klju8ni pro+lemi koje imamo F

• ravilo =>?;>%• 3ostupak izrade>7 Donoenje odluke o pro+lemu koji će se

analizirati<promatrati.

27 *da+ir mjerila 6@rekvencija postotci trokovivrijeme koli8ina7.

%7 *dre$ivanje vremensko# perioda u kojem će sevriti analiza.

'7 3rikupljanje in@ormacija i podataka.)7 Jormiranje ta+lice.,7 1rtanje AB1 dija#rama 6kreće se sa najvećim

vrijednostima od lijeve strane7.

-7 Analiza rezultata.

7/25/2019 5. Alati za QM


• 3rimjer> Rjeavanje pro+lema pritu/+i

kupaca!orak $% aj8eći uzroci pritu/+ikupaca

. Dokumenti2. ?valiteta proizvoda%. 3akiranje'. 9sporuka

). *stalo

7/25/2019 5. Alati za QM


!orak ;% 3ro+lemi vezani zadokumentaciju

• Greka u certi&katu o kvaliteti• edostaje certi&kat o kvaliteti• 3o#rena @aktura

• 3o#rena lista pakiranja• 3o#rena koli8ina• *stalo

7/25/2019 5. Alati za QM


Slika A% rimjer areto dijagrama

7/25/2019 5. Alati za QM


• "arijante 3areto dija#rama>

. 3onderirani2. ?omparativni

7/25/2019 5. Alati za QM


7%B% Dijagram tijeka

• :to uopće radimo F• 3ostupak izrade dija#rama tijeka>.De&niranje procesa koje# /elimo prikazati

odrediti #ranice procesa tj. #dje on po8injei zavrava.

2.Ra8laniti proces na aktivnosti.%.*drediti slijed aktivnosti.'.Za svaku aktivnost identi&cirati ulaze

izlaze operacije i lo#iku me$uso+no#

povezivanja te od#ovornost.).De&nirati od#ovorne oso+e za svaku

aktivnost a naro8ito za aktivnost kontrolei aktivnosti #dje se donose neke odluke.

,.Gra&8ki prikazati dija#ram odnosno

T +li % * i i + li i d dij tij k

7/25/2019 5. Alati za QM


Simbol Značenje simbola

6ojedina(ni koraci 7zadaci+ aktivnosti5

$dluka 7da8ne+ može8 ne može5

6o(etak i kraj procesa

&okumentacija

trelica pokazuje smjer ili tijek procesa

Ta+lica %. *snovni sim+oli za izradu dija#rama tijeka

7/25/2019 5. Alati za QM


• "arijante dija#rama tijeka>

. akro dija#ram tijeka2. ;Top<doHn= dija#ram tijeka%. Detaljni dija#ram tijeka

7/25/2019 5. Alati za QM


9mate lirezervnu

DA !zmi rezervnu ialat

*tpusti vijke

3odi#ni auto

*dstrani praznikota8

(tavi novi kota8

9mate limo+itel

E

3oziv u pomoć

DA

3omolite se....

E

Slika =% Dijagram tijeka za proes promjenegume na automo3ilu

7/25/2019 5. Alati za QM


7%% /spitni list• ?oliko 8esto pro+lem nastupa F

• 3ostupak izrade ispitno# lista>. !tvr$ivanje predmeta promatranja2. !tvr$ivanje vremena i trajanja

prikupljanja podataka%. Dizajniranje o+rasca za prikupljanje

podataka'. Testiranje ispitno# lista). !potre+a tj. evidencija nastanka

do#a$aja•.

3rimjer> provjera tipa po#reke nakomadu namjetaja

7/25/2019 5. Alati za QM


Mjesec Pogreška

Ožujak

Slik i j i i it ih li t

7/25/2019 5. Alati za QM


Slika % rimjeri ispitnih listova

7/25/2019 5. Alati za QM


7%6% Eistogram

• ?ako iz#leda varijacija F• 3ostupak izrade 4isto#rama>. 3rikupljanje podataka i in@ormacija

6varija+ilni i atri+utivni72. (la#anje podataka u ta+licu te nji4ovo

+rojanje%. 9zra8un raspona 6R7 za cijeli uzorak'. 9zra8un +roja razreda 6k7 i irine razreda

6I7

). 9zrada ta+lice @rekvencija,. 9zra8un aritmeti8ke sredine-. 1rtanje samo# 4isto#rama

7/25/2019 5. Alati za QM


Slika $>% MoguFi izgled histograma

7/25/2019 5. Alati za QM


7%7% Dijagram rasprGenja• ?akvi su odnosi izme$u @aktora F

• 1rtanjem dija#rama rasprenjado+ivamo in@ormacije o postojanjuveza kao i o nji4ovom smjeru o+likui jakosti.

• "rijednost koe&cijenta korelacijekreće se u rasponu K<.3rimjer> korelacija izme$u> trokovi

o#laavanja<prodaja trokovi zakvalitetu< trokovi kvalitete

• (trati&kacija

7/25/2019 5. Alati za QM


Slika $$% MoguFi izgled dijagrama rasprGenja

7/25/2019 5. Alati za QM


7%A% !ontrolne karte• ?oje varijacije tre+a kontrolirati i kako F

• e postoje dvije iste stvari L• Razvio je (4eH4art M20. #odine da +i

razlikovao slu8ajne od sistemski4varijacija.

• ?ontrolna karta je #ra@ koji slu/i zaanalizu varijacija u procesu koje nastajuz+o# slu8ajni4 uzroka i prirodno#rasipanja procesa. !spore$ujući trenutnepodatke i povijesno odre$ene #ranice

mo#uće je donijeti zaklju8ak djeluju li naproces sistemski @aktori ili ne.• (lu/i za detektiranje sustava koji je van

kontrole

7/25/2019 5. Alati za QM


• 3odjela kontrolni4 karata prema

sadr/aju koji prate>. ?ontrolne karte za praćenjemjerljivi4 6varija+le7 karakteristika

2. ?ontrolne karte za praćenjeatri+utivni4 karakteristika

•. Dvije vrste #ranica na kontrolnimkartama>

. Granice upozorenja2. Granice intervencije

7/25/2019 5. Alati za QM


• kontrolna karta> daje uvid ukretanje proizvodno# procesa na osnovu

statisti8ke teorije i vjerojatnosti. jom sere#istriraju dva va/na pokazateljaprocesa>

. kretanje aritmeti8ki4 sredina uzorka

6centriranost proizvodno# procesa72. kretanje raspona uzoraka 6rasipanje

proizvodno# procesa7

7/25/2019 5. Alati za QM


(lika 2. NR kontrolna karta

7/25/2019 5. Alati za QM


,.. Zaklju8ak o tradicionalnimalatima

• ?oncept +enc4markin#a i alati• 9nte#rirani pristup• o#ući nedostatci upora+e

- i l ti lj j

7/25/2019 5. Alati za QM


-. ovi alati za upravljanjekvalitetom

• 5o se nazivaju alati za rjeavanjepro+lema

• amijenjeni su prije sve#a

menad/mentu i nemaju velikina#lasak na statistici

• Baziraju se na sistematizaciji

ver+alni4 podataka

7/25/2019 5. Alati za QM


• (edam novi4 alata 8ine>. Dija#ram a&niteta< kako sustavno

analizirati podatke F2. Dija#ram me$uodnosa< kako odnosimo#u otkriti uzroke F

%. (ustavni dija#ram< kako se ciljevipovezuju i ostvaruju F'. atri8ni dija#ram< kako odrediti

korelaciju i prioritet izme$u@unkcija F

). Analiza matri8ni4 podataka< kakonaj+olje prezentirati podatke kako +i

uo8ili vezu me$u varija+lama F

* d

7/25/2019 5. Alati za QM


. *snovne metode zaupravljanje kvalitetom

• (lo/enije od alata• Junkcije>. 9spunjavanje za4tijeva kupaca2. Razvoj preventivni4 mjera•. Pesto se koriste u procesu razvoja

novi4 proizvoda

7/25/2019 5. Alati za QM


.. Razvoj @unkcije kvalitete6QJD7> Glas kupca

**G!A"A>• 3retvaranje zahtjeva kupaa u

karakteristike proizvoda• 3retvaranje karakteristika

proizvoda uslu#e u karakteristike

komponenti• 3retvaranje karakteristikakomponenti u te4nolo#iju izrade6procese7

• 3retvaranje procesa u radne upute

7/25/2019 5. Alati za QM


• Timski rad

• (uradnja @unkcija> marketin#adizajniranja i proizvodnje• (astoji se od dviju listi> Gto i kako

7/25/2019 5. Alati za QM


3ostupak izrade QJD analize>

. !tvr$ivanje za4tjeva kupaca2. De&niranje te4ni8ki4 sposo+nosti%. 9zrada dviju korelacijski4 matrica

6krov tijelo7

•. "eza me$u za4tjevima kupca ite4ni8kim per@ormansama

•. "eza me$u te4ni8kimper@ormansama

'. !spored+a s konkurencijom). *dre$ivanje ciljni4 vrijednosti i

prioriteta

7/25/2019 5. Alati za QM


$

%

, * E 5 ) 0 H / ! # '

* C *

8 H ( C :

B% M0I#(D1(S/

%

* 1 * - / , *

! ( 1 ! # + 0 1 C / ) 0

;% 50E1/J!/ ,*E5)0H/ 8H(0:

B% !+(H

6% C/-)10 H+/)0D1(S5/

Slika $;% /zgled “kuFe kvalitete”

7/25/2019 5. Alati za QM


A7 9A D"A ECEETA> C9(TE K ATR91E

B7 9A D"95E *(9> ZAIT5E"9 ?!31A K TEI9P?9ZAIT5E"9

17 9A D"95E ZADAE> BE1IAR?9G K 19C5E"9D7 9A D"95E !C*GE> 3CA9RA5E K

3R9*R9T9Z9RA5E

,airi@ $@ str% $7

(lika %. ?lju8ne komponente QJDmatrice

7/25/2019 5. Alati za QM


• *#rani8enja>. "eliki +roj za4tjeva

2. Razli8ite #rupe kupaca%. Za4tjevi koji se navode 6?anov

model7

7/25/2019 5. Alati za QM


Hažnostzahtjeva

*psolutnavažnost

7/25/2019 5. Alati za QM


Hažnostzahtjeva

ala potronja#oriva

!+rzanje

3ouzdanost

Atraktivnost dizajna

*psolutnavažnost

7/25/2019 5. Alati za QM


Hažnostzahtjeva

ala potronja#oriva

'

!+rzanje %

3ouzdanost )

Atraktivnost dizajna '

*psolutnavažnost

7/25/2019 5. Alati za QM


Hažnostzahtjeva

Testiran

jeaerodin

amike

*+likovanjekaroserije

(klapanjemotora

Zavrnao+rada

ala potronja#oriva

'

!+rzanje %

3ouzdanost )


*psolutnavažnost

' korak

7/25/2019 5. Alati za QM


K

K

'. korak

sna/na pozitivna veza KKpozitivna veza Kne#ativna veza<sna/na ne#ativna veza <<nema povezanosti 6prazno7

Hažnostzahtjeva

Testiran

jeaerodin

amike


(klapanjemotora

Zavrnao+rada

ala potronja#oriva

'

!+rzanje %

3ouzdanost )


*psolutnavažnost

) korak

7/25/2019 5. Alati za QM


). korak

sna/na povezanost M

umjerena povezanost %sla+a povezanost nema povezanosti 0 6iliprazno7

KK

KHažnostzahtjeva

Testiran

jeaerodin

amike


(klapanjemotora

Zavrnao+rada

ala potronja#oriva

' M % M 0

!+rzanje% % % M 0

3ouzdanost ) 0 % M

Atraktivnost dizajna ' % M 0 0

*psolutnavažnost

, korak

7/25/2019 5. Alati za QM


,. korak

K

ajva/nije rjeenje 'ajmanje va/no Haž

nostzahtjeva

Testiran

jeaerodin

amike


(klapanjemotora

Zavrnao+rada

ala potronja#oriva

' M % M 0

!+rzanje% % % M 0

3ouzdanost ) 0 % M

Atraktivnost dizajna ' % M 0 0

*psolutnavažnost

(lika '. 3rimjer QJD analize pri dizajniranju

7/25/2019 5. Alati za QM


j p j jra8unala

7/25/2019 5. Alati za QM


.2. Analiza mo#ući4 #reaka inji4ovi4 posljedica 6JEA analiza7

• Analiza mo#ući4 #reaka i nji4ovi4posljedica lo#i8na je te4nika

koritena za identi&kaciju ieliminaciju mo#ući4 uzrokapo#reki.

• ?oristi se pri razvoju novi4proizvoda i uslu#a

• JEA analiza> a: proizvodaK 3:

proesa

7/25/2019 5. Alati za QM


• !klju8uje ispitivanje>."jerojatnost pojave neke po#reke

6*72.Zna8aj pojave #reke 6(7%.:anse da se #reka otkrije prije

nastanka 6D7•. R3 ( S * S D

(lika ) JEA proces

7/25/2019 5. Alati za QM


(lika ). JEA proces

7/25/2019 5. Alati za QM


Lunkij

a

oteni

jalnagreGka

otenijalna

posljedia

S otenijalni

uzrok

( 5renutna

kontrolaproesa

D +

1

9zdati#otovinu kojuzatra/ikupac

eizdaje#otovinu

• "rlo ljutkupac

• eto8anza4tjev zadepozitom

• eto8noraspore$ena #otovina

• estanak#otovine

• Za#lavljenje ure$aja

• estanak

napajanja

• )

• %

• 2

• 9nterni si#nalza malo#otovine

• 9nterni si#nalza

za#lavljivanje• ema

• )

• 0

• 0

;>>

;>

$7>

9zdajeprevie#otovine

• Banka #u+inovac

• eto8noraspore$en

a #otovina

, • (lijepljenenov8anice

• Apoeni ukrivim

ladicama

• 2

• %

• 3rocedurapunjenja

• "izualnapotvrda dviju

oso+a

• -

• '

=

A;

9zdavanje#otovine trajepredu#o

• ?upacdjelomi8noiritiran

% • "elikipromet ukompjuterskoj mre/i

• estanakstrujetijekomtransakcije

-

2

ema

ema

• 0

• 0

;$>

7>

Slika $7% LM0* analiza proesa na primjeru rada3ankomata

(lik ,+ D i di JEA li

7/25/2019 5. Alati za QM


*kije i rezultati

3reporu8ena akcija

*d#ovornost irokpoduzimanjamjera

Aktivnostprovedena

( * D R3

?ona8ni R3 nakon aktivnosti

(lika ,+. Dru#i dio JEA analize

Slika $A% rimjena alata i metoda za NM u projektukontinuiranog unapre"enja

7/25/2019 5. Alati za QM


L*,* *-*5/ L#1!C/)0

De&niranje • roesnemape

• De&niranje kupaa• De&niranje4 o3uhvata@ vremena trajanja i &nanijske

koristi od projekta po3oljGanja

• /zrada “as is” proesnih mapa

Mjerenje • roesnemape

• /shika9a

dijagram• LM0* analiza

• De&niranje ključnih mjera• De&niranje deekata• /zrada plana prikupljanja podataka

• Mjerenje sposo3nosti proesa• De&niranje iljeva u redukiji deekata

*naliza • !orelaija• +egresija• roesne

mape• 5estiranje

hipoteza

• /zrada detaljnih “as is” proesnih mapa• #tvr"ivanje uzroka varijaije• +evidiranje radnih uputa• +ede&nirana izjava o pro3lemu• rojena pro&tnog potenijala pro3lema

o3oljGanje • roesnemape

• D(0• Simulaija• (ptimizaija

• +azvijaju se rjeGenja pro3lema i oda3ire ono naj3olje• /zrada “to 3e” proesne mape• *naliza posljedia novog proesa• Cost23ene&t analiza predloženih rjeGenja

!ontrola • SC• !ontrolne

karte

• +azvijen kontrolni plan• Dokaz da je proes pod kontrolom• /zmjene sustava i struktura kako 3i podržali rjeGenje

• +azvijen plan audita

kontinuiranog unapre"enja

7/25/2019 5. Alati za QM


I"ACA A3A59 LLL

Documents

5. Alati za QM