Next

Previous

ความอุ�ดมสมบูรณ์ ขอุงความอุ�ดมสมบูรณ์ ขอุงด�นกั�บูกัารเจร�ญเติ�บูโติด�นกั�บูกัารเจร�ญเติ�บูโติ

ขอุงพื�ชขอุงพื�ช

Next

Previous

ปั�จจ�ยในการเจร�ญเติ�บโติปั�จจ�ยในการเจร�ญเติ�บโติของพื�ชของพื�ช

พื�นธุ�กรรม

สิ่��งแวดล้ อม

Next

Previous

ติ�วอย!างผล้ผล้�ติข าวในญ#�ปั�$นติ�วอย!างผล้ผล้�ติข าวในญ#�ปั�$น

Next

Previous

ปั�จจ�ยด านสิ่��งปั�จจ�ยด านสิ่��งแวดล้ อมแวดล้ อม

โรคว�ชพื�ชแมล้งศั�ติร'พื�ชน()าธุาติ�อาหาร

แสิ่งแดด อากาศั

(CO2)

อ�ณหภู'ม�สิ่ารพื�ษ

Next

Previous

ธุธุาติ�อาหารพื�ชาติ�อาหารพื�ชธุาติ�อาหารที่#�จ(าเปั/นสิ่(าหร�บการเจร�ญเติ�บโติของพื�ชช�)นสิ่'งที่�ก

ชน�ดม# 16 ธุาติ� แบ!งเปั/น 2 กล้�!ม ค�อ 1 ธุาติ�อาหารที่#�พื�ชได จาก

น()าแล้ะอากาศัCarbon (C)

Hydrogen (H)

Oxygen (O)

Next

Previous

ธุธุาติ�อาหารพื�ชาติ�อาหารพื�ช 2. พื�ชได จาก

ด�นNitrogen (N)

Phosphorus (P)

Potassium (K)

Calcium (Ca)

Magnesium (Mg)

Sulfer (S)

Iron (Fe)

Manganese (Mn)

Copper (Cu)

Zinc (Zn)

Boron (B)

Molybdenum (Mo)

Chlorine (Cl)

Nickel (Ni)

Next

Previous

ธุาติ�อ��นที่#�พื�ชบางชน�ดธุาติ�อ��นที่#�พื�ชบางชน�ดติ องการติ องการ

Cobalt (Co) เปั/นธุาติ�ที่#�จ(าเปั/นสิ่(าหร�บจ�ล้�นที่ร3ที่#�ปัมรากของพื�ช

ติระก'ล้ถั่��ว เพื��อสิ่ร างenzymeสิ่(าหร�บติร5งไนโติรเจน

Silicon (Si) จ(าเปั/นสิ่(าหร�บ ข าว ข าวโพืด แล้ะพื�ชติระก'ล้หญ า

ช!วยให เซล้ล้3พื�ชแข7งแรง แล้ะติ านที่านโรค

Next

Previous

ความเข มข นของธุาติ�อาหารความเข มข นของธุาติ�อาหารในพื�ชในพื�ช

ธุาติ� Mole (mmol/kg dry wt.) Weight (dry wt.)H 600,000 6.0%

C 40,000 45.0%

O 30,000 45.0%

N 1,000 1.5%

K 250 1.0%

Ca 125 0.5%

Mg 80 0.2%

P 60 0.2%

S 30 0.1%

Next

Previous

ความเข มข นของธุาติ�อาหารความเข มข นของธุาติ�อาหารในพื�ชในพื�ช

ธุาติ� Mole (m mol/kg dry wt.) Weight (dry wt.)Cl 3.0 100 mg/kg

B 2.0 20 mg/kg

Fe 2.0 100 mg/kg

Mn 1.0 50 mg/kg

Zn 0.3 20 mg/kg

Cu 0.1 6 mg/kg

Mo 0.001 0.1 mg/kg

Next

Previous

ปัระเภูที่ของธุาติ�ปัระเภูที่ของธุาติ�อาหารอาหาร

1. มหธุาติ�(macronutrient) หมายถั่5งธุาติ�อาหารที่#�พื�ชติ องการใน

ปัร�มาณมาก โดยที่��วไปัม#ในพื�ช มากกว!า 500mg/kg

โดยน()าหน�กแห ง มหธุาติ�แบ!ง เปั/น 2 กล้�!มย!อย ด�งน#)

Next

Previous

ปัระเภูที่ของธุาติ�ปัระเภูที่ของธุาติ�อาหารอาหาร

12. ธุาติ�อาหารหล้�ก(primary nutrient) ม# 6

ธุาติ� ค�อ C, H, O, N, P, แล้ะ K พื�ชได ร�บ C, H, แล้ะ O จาก

อากาศัแล้ะน()า สิ่!วน N, P, แล้ะ K พื�ชได ร�บจากด�น ซ5�งด�นโดยที่��วไปั

ม#ไม!เพื#ยงพือ จ5งม�กจ(าเปั/นติ อง เพื��มให ก�บพื�ชในร'ปัของปั�8ย ด วย

เหติ�น#)ธุาติ� N,P, K จ5งเร#ยกว!า ธุาติ�ปั�8ย (fertilizer element)

Next

Previous

ปัระเภูที่ของธุาติ�ปัระเภูที่ของธุาติ�อาหารอาหาร

12. ธุาติ�อาหารรอง(secondary nutrient) ม#

3 ธุาติ� ค�อ Ca, Mg, แล้ะS ปัร�มาณที่#�พื�ชติ องการใกล้ เค#ยง

หร�อมากกว!า P เหติ�ที่#�จ�ดเปั/นธุาติ�อาหารรองเพืราะในด�นโดยที่��วไปัม�กม#เพื#ยงพือก�บความ

ติ องการของพื�ช

Next

Previous

ปัระเภูที่ของธุาติ�ปัระเภูที่ของธุาติ�อาหารอาหาร

2. จ�ล้ธุาติ�(micronutrient) หมายถั่5ง

ธุาติ�ที่#�พื�ชติ องการเพื#ยงเล้7กน อย โดยที่��วไปัพืบในพื�ชน อยกว!า

500 mg/kg ธุาติ�เหล้!าน#)ได แก!Fe, Mn, Cu, Zn, B, Mo,

แล้ะ Cl บางคร�)งเร#ยกธุาติ�เหล้!า น#)ว!า ธุาติ�อาหารเสิ่ร�ม เน��องจาก

ติ องให เสิ่ร�มจากธุาติ�อาหารหล้�ก

Next

Previous

การด'ดธุาติ�อาหารไปัการด'ดธุาติ�อาหารไปั ใช ใช

พื�ชด'ดธุาติ�อาหารไปัใช 2 ที่าง ค�อ 1. ที่างปัากใบ (stomata)

พื�ชได ร�บ C แล้ะ O ในร'ปั CO2, แล้ะ O2 2. ที่างราก (root) พื�ชได

ร�บธุาติ�อาหารอ��นที่#�เหล้�อในร'ปั น()า (H2O) แล้ะไอออนติ!างๆ ที่#�

ล้ะล้ายในสิ่าล้ล้ะล้ายด�น

Next

Previous

ไอออนที่#�พื�ชด'ดไปัไอออนที่#�พื�ชด'ดไปั ใช ใช

Nutrient Available form

N NH4+, NO3

-

P H2PO4-, HPO4

2-

K K+

Ca Ca2+

Mg Mg2+

S SO42-

Next

Previous

ไอออนที่#�พื�ชด'ดไอออนที่#�พื�ชด'ด ไปัใช ไปัใช

Nutrient Available form

Fe Fe2+, Fe3+

Mn Mn2+

Cu Cu2+

Zn Zn2+

B H3BO3, H2BO3-

Cl Cl-

Mo MoO4-

Next

Previous

การเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารการเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารจากด�นสิ่'!รากจากด�นสิ่'!ราก

พื�ชสิ่ามารถั่น(าธุาติ�อาหารที่#�อย'!ในด�นไปัใช ได เฉพืาะเม��อธุาติ�เหล้!าน�)น

ล้ะล้ายอย'!ในสิ่ารล้ะล้ายด�น โดยการย�ดยาวของรากพื�ชไปัย�งแหล้!งธุาติ�

อาหาร หร�อโดยธุาติ�อาหารในสิ่ารล้ะล้ายด�นเคล้��อนที่#�เข าหารากพื�ช

Next

Previous

Mass flow หมายถั่5งการเคล้��อน ย ายไอออนติ!างๆ ไปัย�งรากพืร อม

ก�บน()า

การเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารการเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารจากด�นสิ่'!รากจากด�นสิ่'!ราก

ธุาติ�อาหารในด�นเคล้��อนที่#�เข าหาราก พื�ชได 2 ว�ธุ# ค�อ

Diffusion หมายถั่5งการเคล้��อนที่#�ของไอออนจากที่#�ที่#�ม#ความเข มข นสิ่'งไปัย�งติ(�า

Next

Previous

การเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารการเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารจากด�นสิ่'!รากจากด�นสิ่'!ราก

ธุาติ�อาหารที่#�อย'!ในร'ปัแคที่ไอออน (ไอออนบวก ) แล้ะถั่'กด'ดซ�บอย'!ที่#�

ผ�วอน�ภูาคด�น รากพื�ชจะปัล้ด ปัล้!อย H+ ออกมาเพื��อแล้ก

เปัล้#�ยนไอออน ที่(าให แคที่ไอออนเคล้��อนที่#�มาอย'!ในสิ่ารล้ะล้าย

Next

Previous

การเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารการเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารจากด�นสิ่'!รากจากด�นสิ่'!ราก

ธุาติ�อาหารที่#�อย'!ในร'ปัแอนไอออน (ไอออนล้บ ) แล้ะถั่'กด'ดซ�บอย'!ที่#�

ผ�วอน�ภูาคด�น รากพื�ชจะปัล้ด ปัล้!อย HCO3

- ออกมาเพื��อแล้ก เปัล้#�ยนไอออน ที่(าให แอนไอออน

เคล้��อนที่#�มาอย'!ในสิ่ารล้ะล้าย

Next

Previous

การเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารการเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารจากด�นสิ่'!รากจากด�นสิ่'!ราก

นอกจาก H+ แล้ะ HCO3- แล้ ว

พื�ชบางชน�ดย�งสิ่ามารถั่ปัล้ด ปัล้!อยสิ่ารชน�ดอ��นออกมา ที่(าให

พื�ชแติ!ล้ะชน�ดม#ความสิ่ามารถั่ด'ดซ�บธุาติ�อาหารได แติกติ!างก�นออกไปั

Next

Previous

การเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารการเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารจากด�นสิ่'!รากจากด�นสิ่'!ราก

Simple diffusion

Facilitated diffusion

Active transport

ธุาติ�อาหาร (ไอออน ) ในสิ่ารล้ะล้ายด�นเคล้��อนที่#�เข าสิ่'!ราก

พื�ชได 3 ว�ธุ# ค�อ

Next

Previous

Simple diffusionSimple diffusion Simple diffusion หมาย

ถั่5งการเคล้��อนที่#�ของสิ่ารเน��องจากความแติกติ!างของความเข มข นจากความเข มข น

มากไปัหาความเข มข นน อย การ เคล้��อนที่#�แบบน#)พืบเฉพืาะ CO2

O2 แล้ะ NH3 เที่!าน�)น อ�ติราการ เคล้��อนที่#�เปั/นไปัติาม Fick’s

Law

Next

Previous

Fick’s Fick’s LawLaw

J = PA(C0 - Ci)

J = ความเร7วของสิ่ารที่#�เคล้��อนที่#� ผ!าน cell membrane (mole/sec)P = permeability coefficient (cm/sec)A = พื�)นที่#� cell membrane (cm2)C0 = ความเข มข นนอก cellCi = ความเข มข นใน cell

Next

Previous

Facilitated Facilitateddiffusiondiffusion

Facilitated diffusion หมายถั่5งการเคล้��อนที่#�ของสิ่าร

ติามความแติกติ!างของchemical potential (สิ่ารที่#�ไม!ม#ปัระจ� ) แล้ะ e - lectro

chemical potential (สิ่ารที่#�ม#ปัระจ� ) ผ!านเข าสิ่'!เซล้ล้3ที่างchannel protein หร�อcarrier protein

Next

Previous

Active Activetransporttransport

Active transport หมายถั่5งการเคล้��อนที่#�ของธุาติ�อาหารเข า

สิ่'!เซล้ล้3ผ!านที่าง carrier protein โดยเซล้ล้3ติ องใช พืล้�งงานในการเคล้��อนย ายธุาติ�

อาหาร การล้(าเล้#ยงธุาติ�อาหารแบบน#)ที่(าให ความเข มข นของธุาติ�อาหารภูายในเซล้ล้3สิ่'งกว!าภูายนอกเซล้ล้3

Next

Previous

การเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารการเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารจากด�นสิ่'!รากจากด�นสิ่'!ราก

Next

Previous

การเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารการเคล้��อนย ายธุาติ�อาหารภูายในรากภูายในราก

Next

Previous

ธุาติ�อาหารก�บการเจร�ญเติ�บโติแล้ะธุาติ�อาหารก�บการเจร�ญเติ�บโติแล้ะการให ผล้ผล้�ติการให ผล้ผล้�ติ

100

0

Nutrient concentration

Deficiency Optimal Toxicity

Rel

ativ

e gr

o wth

(%

)

Next

Previous

บที่บาที่ของธุาติ�อาหารติ!อการบที่บาที่ของธุาติ�อาหารติ!อการเจร�ญเติ�บโติเจร�ญเติ�บโติ

เปั/นองค3ปัระกอบของเน�)อเย��อ พื�ช เช!น C, H, O, N, P, S,

Ca แล้ะ Mg

ควบค�มการที่(างานของenzyme เช!น K, Ca, Mg, Fe, Mn, Cu, แล้ะ Mo

Next

Previous

บที่บาที่ของธุาติ�อาหารติ!อการบที่บาที่ของธุาติ�อาหารติ!อการเจร�ญเติ�บโติเจร�ญเติ�บโติ

เปั/นติ�วควบค�มแรงด�นแล้ะสิ่มด�ล้ที่างไฟฟ=าเคม#ภูายใน

เซล้ล้3 เช!น K แล้ะ Cl

เก#�ยวข องก�บปัฏิ�กร�ยาRedox เช!น Fe, Mn, Cu,

แล้ะ Mo

Next

Previous

ธุาติ�อาหารก�บการเจร�ญเติ�บโติธุาติ�อาหารก�บการเจร�ญเติ�บโติของพื�ชของพื�ช