オリンピック・インパクト第 10回「味の素KK　ロンドンオリンピックに向けた取組」栗原　秀文　先生（味の素株式会社　スポーツニュートリション部）

1.JOCと味の素の取組(1)JOCパートナーシップ• 2002年～オフィシャルパートナー（アミノバイタル分野のみ）• 2009年～ゴールドパートナー（調味料、スープ類、甘味料も加わる）• 2012年～　　　　　〃　　　　　　（冷凍食品も加わる）

　食のコミュニケーションがどんどん広範囲に渡って　できるようになってきた。

(2)味の素 KK ・ JOC選手強化支援「ビクトリープロジェクト」　　 2003年から。メダル獲得数倍増・競技力向上のため、　　スポーツ栄養によるコンディショニングサポートを行う。

(3)味の素ナショナルトレーニングセンター

２．「ビクトリープロジェクト」の取組(1)選手と「アミノバイタル」の繋がり　　アミノ酸や食事の摂り方・目的を選手へ教える。　　特に、 1試合に 3時間位かかる体操選手などは、アミノ酸を　　始めとする栄養補給・リカバリーが大切になる。

(2)「勝ち飯」プログラム　　勝つための栄養サポート。なりたい身体になるための食べ　　方を選手にわかりやすく指導する。

(3)「ビクトリープロジェクト」 to LONDON

　　　アミノバイタル GOLD〈ロンドンスペシャル〉

３．味の素ナショナルトレーニングセンター(1)ネーミングライツ　　研究開発の原点としてネーミングライツを取得。　　“日本で最高のアミノ酸製品を！”

(2)味の素　スポーツ栄養科学研究所～製品開発～• JOCに栄養面のノウハウを提供し、選手のコメントなどのフィー

ドバックを返してもらう互恵関係。• リカバリーに関する、筑波大学との本格的な共同研究。

(3)「勝ち飯」の拠点　　アスリートのニーズの実現　　ソリューション提案による需要の創造

４．市場創造の取組（マーケティングへの活用）

(1)アミノバイタル　①「一本でニッポンを強くする」活動

スティック 1本あたり 1円を JOCへ。 CMには、潮田・入江・内村を起用。

　②ニッポン応援キャンペーン　　抽選で 10,000 名に、勝ち飯セットが当たる。

　　③小売業との取組一体化

　　“ 1億 2500 万人の大応援団”　　販売コンクールを開催し、たくさん売ったところにはロンドンオリンピッ　　ク日本代表選手団壮行会へ招待。　　☆味の素の魂に共感してくれる仲間を増やす。

(2)日頃の食（味の素の家庭用食品）への活用　①企業広告「あなたはあなたの食べたものでできている」　　　選手へ、日本国民全ての人へ。　　　子どもの身体、お父さんの疲れ、おじいちゃんの健康などを考え続けて　　　きた母の存在。　　　「何になりたいのか。そのためには何が必要か。」を考えるのが勝ち飯。

　②サプリメント「アミノバイタル」の日常シーンでの価値訴求　健康・仕事・子供の頑張りに。　店頭 POPにて、「もっと元気になるために飲む」

　③味の素全社横断施策展開

４．市場創造の取組（マーケティングへの活用）

５．味の素が目指していること

• 企業ブランド、商品ブランドの価値向上。

• R＆ Dインフラの拡大。

• ロイヤリティアップ。

• 日本全体の元気向上。• アスリート向けのスポーツ、勝ち飯を、日常生活者・健康分野へ拡

大！• 「ニッポンに元気とチカラを！」

６．リアクションペーパー課題

　「味の素とスポーツ（食とスポーツ）の繋がりを知って、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どんなイメージを持ったか。」