61065734 Baji Bela Onellato Gazdalkodas Permakultura

8/2/2019 61065734 Baji Bela Onellato Gazdalkodas Permakultura

1/191

1

nellt biogazdlkods: Permakultra.

Baji Bla.

Ajnl: Ki hogyan olvassa ezt a knyvet?

Egy tmt szmos oldalrl meg lehet kzelteni. Klnsen

fontos ezt tudnunk egy olyan, jszer, a konvencionlis

gondolkodstl eltr tma esetben, mint amilyen a

permakultra. Ki-ki szemlyisgnek, belltdsnak

megfelelen kell, hogy megkzeltse ennek a knyvnek a

tartalmt is. Ehhez szeretnk segtsget nyjtani az albbi

nhny sorban:

Legknnyebb dolguk azoknak van, akiknek fogalmuk sincs, mi

lehet ennek a knyvnek a tartalma, csak gy kvncsisgbl

leemeltk a polcrl. k olvassk el az Elhang-ot!

Akik olyanok, mint n, hogy akrmifle etikai megfontolsok, s

alapelvek csak akkor rdeklik ket, ha elbb megmutatjk,nekik, hogy mit, s hogyan valstottak meg belle a

gyakorlatban, azok a vgn, Apermakultra mit-hogyan,

s a Permakultra praktikk c. rszeknl kezdjk.

Akik az Anyafldet vd, termszetszeret lelkek, netn

Greenpeace aktivistk, a Permakultra tantsa c. rszt


2/191

2

olvassk el elszr.

Az olyan agrrvgzettsg, gyakorl szakembereknek, s

kutatknak, akiknek az az rzsk, hogy az egsz gy

hlyesg, ahogy van, Apermakultra az kogazda

szemvel, A permakultra s a magyar fldmvelstan

klasszikusai, A permakultra elzmnyei, s

prhuzamai a Vilg agrrgazdasgban, valamint a

Permakultra a hagyomnyos npi gazdlkodsban c.

fejezeteket ajnlom figyelmbe.

Leginkbb azoknak ajnlom azt, hogy rsomat elejtl vgig

vgigolvassk, mint egy regnyt, akik mr hallottak valamit a

permakultrrl, s alig vrjk, hogy vgre olvashassanak rla

valamit magyar nyelven.

ppen azrt, mert nem szmtok arra, hogy knyvemnek

mindenki, -radsul sorrendben- minden egyes rszt

elolvassa, a szveg szmos ismtlst, s ugyanakkor a ms

rszekre val utalst tartalmaz. Mindig van egy hely ahol a

krdses, kevss ismert, nehezen elkpzelhet fogalmat

rszletesen, sszefggseiben ismertetem, de mindenhol, ahol

mg szba kerl a krdses fogalom, rviden ismertetem a

lnyegt, s utalok arra a helyre, ahol rszletesen lehet olvasni


3/191

3

rla.

Elre is ksznm rdekldsket: a szerz.

Elhang:

Gdn a csaldi hzunknl volt egy gymlcssnk.

Egyetemistaknt tvettem szleimtl gondozst, s annak

rendje-mdja szerint, ahogy a Kertszeti Egyetemen tanultuk

permeteztem, metszettem mtrgyztam a fkat. Termettek is

szpen, de ha a ktheti permetezsbl akr egy is kimaradt, a

fkat elleptk a krtevk, krokozk. Ez a vizsgaidszakban

volt, s a krtefk tele voltak krte levlbolhval, ragadtak a

krevk ltal kibocstott mzharmattl.

Pr vvel ksbb, 1981-ben jelent meg Magyarorszgon

AlwinSeifert: Kertszkeds mrgek nlkl c. knyve. Amit

ebben a knyvben olvastam, hihetetlennek tnt egy

kertszmrnk szmra. Nem mennek tnkre a gymlcsfk,

ha nem permetezzk ket gomba, s rovarl szerekkel? Ez

minden tanulmnyomnak, addigi tapasztalatomnak

ellentmondott. Mgis gy dntttem, megprblom.

Az els kt vben tlltam AlwinSeifert komposztksztsi


4/191

4

mdszerre, s elhagytam a mtrgyzst. A vegyszeres

permetezst vi 4-5-re ritktottam. Meglep mdon nem

szaporodtak el a krte levlbolhk s a tbb ms krtev sem

okozott komoly gondot (barackmoly, krtevarasods,

gymlcsmolyok).

A msodik vben a vegyszeres permetezst is elhagytam,

helyette a bio receptekben ajnlott nvnyi leveket, tekat

alkalmaztam permetez szerknt. A kr s krokozk kzl

ltalban a fentebb felsoroltak nem okoztak komoly gondot

tovbbra sem, nmelyek viszont megjelentek. gy a levltetvek

az szibarackfn, a cseresznyn a Blumeriella. Termst ennek

ellenre hoztak ezek a fk is. Ezutn llsvltoztats miatt el

kellett hagynom ezt a kertet.

1986-ban olvastam Bill Mollison, s David Holmgren knyvt a

permakultrrl. F mondanivalja az, hogy ha az ember

tovbbra is ilyen mrtkben folytatja a Fld tartalkainak

fllst, akkor el fogja puszttani az lvilgot, s nmagt.

Megoldsknt a termszetben zajl kolgiai folyamatok minl

teljesebb rvnyestst javasolja az ember lhelyn, s

szksgletei megtermelse sorn. Hangslyozza a fogyaszts

drasztikus cskkentsnek, s a termszetbl val hzi


5/191

5

energianyersnek a fontossgt.

Nhny javaslata ppen olyan megvalsthatatlannak tnt,

mint annak idejn a kertszkeds mrgek nlkl. Azonban az

ajnlott mdszerek termszetszersge, szellemessge, s

szpsge annyira megragadott, hogy gy gondoltam, ha ennek

csak a fele is megvalsthat, mr rdemes kiprblni.

Huszonngy v utn azt mondom: Nemcsak a fele, hanem tbb

is. A legutbbi vekben jval kevesebb a kukacos almm,

szilvm, a krumplibogarak tojsait lenyalogatjk apr meztelen

csigk, a lrvkat meglik a ragadoz poloskk. A

levltetvekkel, atkkkal kezdetben sem volt gond, amint

megjelentek a mg kicsi telepeket gyorsan felszmoltk a

termszetes ellensgek. (Lsd: kp)Mg az idn sem tudtak a

levltetvek nagyon elszaporodni, pedig az elmlt 2010-es

nyron orszgszerte nagy krokat okoztak a sok es miatt.

Egyik almafmat sem bntja sem a varasods, sem a

lisztharmat. Pedig egy intenzv almaltetvnyben nem lehet

megszni vi 12-14 gombal szeres permetezs nlkl ez

ellen a kt krokoz ellen. Magam semmivel sem permetezem,

abban a remnyben, hogy elbb-utbb minden krost

szervezetet megtallja a termszetes ellensge. Ami a


6/191

6

varasodst, lisztharmatot illeti, valszn valami hiperparazita,

vagy antagonista szervezet tartja fken ket. Ezt nemcsak a

magam tanyjn ltom, hanem minden hasonl,

termszetszeren mvelt, a szakember szemvel

elhanyagoltnak tn gymlcssben. gy a visnyeszplakiak,

alma, s krtefin, Lantos Tams markci gymlcssben.

Tovbbra is nagy gond mg kajszinl, s meggynl a monlia,

szibaracknl a levlfodrosods. Paradicsomnl az alternris

levlpusztuls, s nedves idben a burgonyavsz. Ezekrl majd

ksbb szlok. Az mindenkppen rdekes, s bztat, hogy azok

a krost szervezetek, amelyek ellen hiba permeteztem a

gdi kertnkben, ltalban kevs gondot okoznak a

permakultrs ksrleti terletemen. (Levltetvek.) Amelyeket

annak idejn Gdn meg tudtam fogni bio permetlevekkel, a

nem permetezett permakultrs ksrleti terletemen inkbb

azok jelentenek problmt. (Gymlcsmolyok, kivve az utbbi

nhny vet.)


7/191

7

I. RSZ: MI IS AZ A PERMAKULTRA???

I. fejezet: A permakultra az kogazda szemvel.

Egy kogazdasgban is, kimondva-kimondatlanul, ltrejnnek

hasznos kolgiai kapcsolatok termesztett nvnyeink,

szntfldnk, s a termszetes fauna tagjai kztt. Ezt

igyeksznk is elsegteni: Bvhelyet ksztnk a snnek,

hasznos rovaroknak, virgokat ltetnk a ragadoz, s parazita

rovarok szmra, hogy a bellk gyjthet nektr s virgpor

tpllja a zenglegyeket, frkszdarazsakat, ftyolkkat.

A permakultrs gondolkods annyival tbb ennl, hogy a

gazdlkods valamennyi elemt (nvnyeket, llatokat,

ptmnyeket, domborzatot tj, s vzrajzi adottsgokat) egy

egysges kolgiai rendszerr szerkeszti ssze, amelyben az

elre megtervezett mdon ltrejv kapcsolathlzaton

keresztl az egyes elemek produktivitsa, hasznlhatsga

javul. Ugyanakkor a rfordts (pols, takarmny,

gygyszerek, elhelyezsre szolgl pletek) cskken. A

rendszernek rsze az ember is, teht a permakultra egyben


8/191

8

emberi lhelyeket is teremt. Clja az is, hogy kzssgi

kapcsolatokat teremtsen emberek, embercsoportok kztt. A

piaci rtkestst nagyban segti, hogy a helyi rtkests

klnfle formi alakulnak ki. Ilyenek a vrosok, s a kzelben

l biogazdk kztt szervezd zldsg elfizets, box-

rendszer, a termelk-fogyasztk szvetkezse, a szvessg

bank, a helyi etikus befektetseket szolgl pnzgyi

szervezetek, stb). Mindezek tbb helyen megvalsultak mr a

vilgban, az lvilg vdelmt, szp termszetes krnyezetet,

pozitv kzssgi kapcsolatokat, s a szksgleteket

egszsges, vltozatos mdon kielgt gazdasgi termelst

hozva ltre. Knyvem egyik ksbbi fejezetben konkrt

pldkon fogom ezeket a kzssgi formkat bemutatni.

Magyarorszgi viszonylatban az olyan gazdk nyerhetik

a legtbbet a permakultrval, akik egyttal

koturizmussal is foglalkoznak, mivel a permakultrs

gazdasg szebb, termszetesebb tjkpet nyjt.

Tbbfle rdekessget lehet bemutatni a vrosiaknak,

s klnlegesebb termkeket lehet helyben eladni.

Hasznos lehet mg a nemzeti parkok, termszetvdelmi

terletek, s az ivvzbzisok terletn gazdlkodk


9/191

9

szmra, jelentsen kibvtve lehetsgeiket

Mindezeken tl a permakultra klnskppen

javasolhat olyan karitatv szervezetek szmra,amelyek egytt l kzssgek ltrehozsval

szeretnnek segteni trsadalmilag htrnyos helyzet,

fogyatkos, vagy lelkileg srlt embereken.

II fejezet: A permakultra, s a magyar fldmvelstan

klasszikusai

Ebben a rvid fejezetben a XIX. szzad, s a XX. szzad els

felnek magyar talajmvelsi tudomnynak megllaptsait,

tantst szeretnm sszevetni a permakultrval.

A klasszikus flmvelstan hazai szakemberei (Grbner Emil,

Gonda Bla, Kllay Kornl s sokan msok) kivtel nlkl

hangslyozzk a talaj megfelel eszkzkkel, megfelel

nedvessg tartalom mellett val mvelsnek fontossgt, a

megfelel talajszerkezet, (morzsalkossg) a talaj

levegzttsge s a vztartalom megrzse rdekben. Ez


10/191

10

utbbi elrsre javasoljk a gyakori, kapsoknl nyolc-tz

naponknti (!) sekly kaplst, kultivtorozst, akkor is, ha a

talaj gyommentes, hogy a felszn fel vezet kapillrisokat

elromboljuk, gy megakadlyozzuk a talajfelszn prolgst.

Egy kapls felr egy esvel! gy mondtk a rgi gazdk.

Ugyanezrt javasoljk, hogy az aratst minl hamarabb,

lehetleg a kasza (kombjn) utn haladva kvesse a

tarlhnts.

Ezzel szemben a permakultra a talajmvels elhagysra

sztnz. A minimum tillage (minimlis talajmvels) szmos

pldjt publikltk mr a vilgban, de a legszlssgesebb

pldit a permakultrban ltjuk.

A klasszikus talajmvels tanknyveiben, s a permakultrs

kiadvnyokban lthat fotkon a mvelt terlet ltvnya

egszen ms. A magyar knyvek rgi kpein nylegyenes sorok

kztt jl ltszik a tg sorkzkben a megmvelt fld, mg a

permakultrs fotkon a terltet teljesen bebortja a nvnyzet,

legtbbszr kt-hrom faj vegyes kultrja lthat. A

sorkzket befedi a nvnyzet, vagy azok klnbz nvnyi

maradvnyokkal vannak takarva. St, tbbszintes polikultrkat

lthatunk az Robert Hart angliai erdkertjben, valamint


11/191

11

GeoffLawton szubtrpusi Ehet erdej-ben .

Tny, hogy a Krpt-medencben a termeszts egyik limitl

tnyezje a vz. A permakultrban bemutatott tbbszintes

rendszerek nlunk csak ntzs mellett valsthatk meg.

Ugyanez a helyzet a Fukuokavegyeskultrs, msodvetses

gabonatermesztsi rendszervel. ntzs lehetsgnek

hinyban a permakultra ltal javasolt talajtakars, mulcsozs

helyettestik a gyakori talajmvelst. A takaranyag

megakadlyozza a talajfelszn prolgst a belle l, alatta

elszaporod talajllnyek pedig megteremtik a morzsalkos

levegs talajszerkezetet. Ahogy szoktam mondani, helyettem a

gilisztk snak. A talajfelsznre bsgesen kijuttatott nvnyi

maradvnyokat a talaj llnyei elhasznljk, humussz

alaktjk, mikzben a nvnyi maradvnyokban trold kmiai

energit mozgsukkal tbbek kztt a talaj mvelsre

fordtjk. Az 1. kpen egy ilyen mdon, ntzs nlkl mvelt

parcellt lthatunk, Tpiszele hatrban, sovny

homoktalajon, 2007 aszlyos, forr nyarn.

A talajmvelsi tartamksrletekben ugyanakkor

megllaptottk mr a XIX. XX. szzadban, hogy az intenzvem

mvelt talaj humusztartalma vtizedek alatt cskken. A talajba


12/191

12

juttatott leveg (oxign) hatsra ugyanis a humusz

gyorsabban oxidldik. Ezt csak rendszeres, nagyadag

istlltrgyzssal lehet ellenslyozni.

jabb eredmnyek szerint a talajba juttatott oxign megbontja

a talajban a levegs-levegtlen viszonyok egyenslyt, ami

kedvez a talajlak krokozknak (Fusarium, Verticillium,

Pythium).

Meg kell emltennk azt is, a permakultra felttelei mellett az

ntzs jval szleskrbben, vlozatosabb mdon

alkalmazhat, mint a hagyomnyos szntfldi termesztsben.

A tiszttott szennyvz hasznlata, az esvzgyjts vltozatos

mdszerei, sajtos technikk alkalmazsa teszi ezt lehetv,

klnskppen a lakhz krli intenzvebb rszeken. Ken

Yeomans csapadkvz gyjtsre, s trozsra alapozott

vzgazdlkodsi rendszert rszletesebben ismertetem a

permakultra nemzetkzi elzmnyeirl szl fejezetben.

Megemlthet az is, hogy a permakultra a lehet legnagyobb

mrtkben a fs vegetcira alapozza az lelmiszer, s a

takarmnytermelst. Mrpedig a fk, klnsen a szrazsgtr

fajok mlyebbre tudjk ereszteni gykereiket s olyan

talajrtegek vzkszlett aknzzk ki, amelyeket a lgyszr


13/191

13

nvnyek nem rnek el. Egy j pldaknt emlthetnm a

gledcsit, amelynek tlen lehull termseit a krdz llatok

szedik fel, mg a kihull magvakat a tykok hasznostjk.

Azonban a babhoz hasonl z magvai megfelel elkszts

utn emberi fogyasztsra is alkalmasak. Termsnek

belsejben lv desks krmszer anyagot a falusi gyerekek

szvesen nyalogattk (szentjnoskenyr).

Hasonl tulajdonsgokkal rendelkezik az ostorfa, amelynek

gait az llatok szvesen legelik, sszel-tlen megtallhat

barns bogytermse fontos madrelesg, de szintn szvesen

eszegetik a gyerekek is.

III. fejezet: Permakultra a hagyomnyos magyar npi

gazdlkodsban.

Nprajzos-trtnsz szakemberek az elmlt vezred npi

gazdlkodst kutatva a Krpt- Medencben tbb

gazdlkodsi terleten, olyan mdszereket rtak le, amelyek a

permakultra szemllett hordozzk. Napjainkban ezek kzl

taln Andrsfalvi Bertalan, Bereczky Mt munki, eladsai a

legkzismertebbek. Hrom terletet emelnk ki, s rviden


14/191

14

ismertetnk. Az egymst rszben tfed terletek a

kvetkezk: A kzpkori rt-legel s erdgazdlkods, az

rpd-korban a Krpt Medencben szles krben elterjedt

rtri fokgazdlkods, s a gymlcsszet.

A kzpkorban a legelket, s az erdket a falu npe kzsen

hasznlta. Mindkettben legeltettek, s gymlcsket

termesztettek. Az erd ligetes jelleg, ritks volt. A

gymlcsoltsra alkalmas alany vad csemetk kifejldst gy

segtettk el, hogy a psztor egy-egy terletet tsks gakkal

krbekertett, hogy az llatok ne frjenek hozz. Az alanynak

alkalmas csemetket, a pr v alatt elboztosod terleten

krbetiszttottk, amikor mr elgg megnttek ahhoz, hogy az

llatok ne krostsk. Ezutn jtt az "oltogat ember" aki

beoltotta nemes fajtkra ket. A gymlcst a falu kzsen

hasznostotta. Br Mria Terzia reformintzkedsei, amelyek

az exportra trtn gabonatermelst sztnztk, beszktettk

ennek a gazdlkodsnak a lehetsgeit, a legelkn a

"hagysfk" mg a XX. szzadban is riztk ennek a

szemlletnek emlkeit.

Az rtri fokgazdlkods emlkeit olyan teleplsnevek rzik,

amelyekben a fok, vagy a szg/szeg sztag szerepel.


15/191

15

Pldul Sifok, Drvafok. De Szeged neve is innen szrmazik. A

fokok olyan, nagyobb folykbl kivezet csatornk voltak,

amelyek a foly vizt radskor holtgakba, mlyfekvs

terletekre vezettk. A rgszeti satsok kimutattk, hogy

helyenknt az ilyen fokok szntfldi ntzsre hasznlt

csatornarendszert tplltak. Mshol az rterek magasabb

terleteire gymlcsfkat teleptettek.

A fokgazdlkods msik terlete a halgazdasg volt. Az

rvizekkel a halak felsztak a holtgakba, trozkba, s ott

levtak. A foly apadsakor a nagy halak fennakadtak a

kifolynl elhelyezett rekesztkeken, mg az ivadk tfrvn a

fzfafonat rsein a visszahzd vzzel leszott a folyba. Egy

civil szervezet a Bodrog torkolatvidkn ksrleteket folytat a

fokgazdlkods rekonstrulsra.

Gymlcsszet. A npi hagyomnyokon alapszik a gymlcsfk

alapjaiban msfle, termszetszer teleptse, gondozsa is,

amelyet mveli gymlcsszetnek neveztek el. Lantos Tams

"Gymlcsszet a Drva mentn" c. knyvben ismerteti a

gymlcsfk termszetszer kezelsnek alapelveit, kolgiai,

gazdasgi, trsadalmi-szocilis elnyeit. maga mintegy

tizent ve kezeli gy gymlcsst.A gymlcss polsnak


16/191

16

metszsnek npi, valamint a fri gykereit, s az ebbl

add mai nzetklnbsgeket a Metszek, vagy ne metszek

c. fejezetben ismertetem majd.

A gymlcsszet jellemzi: Vegyes telepts, klnbz kor

valamint erdei fk, (tlgy, kris s egyb hasznos fk)

szlanknti meghagysa a gymlcssben, nagymret

gymlcsfk, a lehet legkevesebb beavatkozs a fk letbe.

Gyakorlatilag csak a koronaalakt metszst, s az ids fk

ifjtst gyakoroljk. Nagy jelentsget tulajdontanak a rgi,

kiveszben lv fajtk klnfle hasznlatnak, genetikai

sokflesgnek. A ritksan, szablytalanul ll klnbz kor

fk kzeit kaszljk, kivlasztott helyeken kaszlkkal a fvet

lefojtva zldsges parcellkat alaktanak ki. A gymlcst, de

mg a kivgott fk anyagt is sokoldalan hasznostjk

(fafarags, tzel). Lantos Tams szerint a gymlcsszet

Drva menti elterjedsvel vissza lehetne lltani az Ormnsg

npessgmegtart erejt, meglhetst biztostani a helyben

maradt, lecsszott rtegeknek. A Palocsai Egyeslet nev civil

szervezet a gymlcsszet, s a rgi gymlcsfajtk

elterjesztst tzte ki cljul. Lantos Tams bartom Drva

menti Markcon mvelt gymlcsst a 2. kpen lthatjuk.


17/191

17

III. fejezet: A permakultra elzmnyei, s prhuzamai a

Vilg agrrgazdasgban

Bill Mollisont megelzve, vagy vele prhuzamosan tbb

szakember is akadt, aki megltva a konvencionlis gazdlkods

alapvet problmit, sikeres tkeres munkba fogott. Bill

Mollison az t megelz gazdlkodsi rendszereket ismerteti,

eredmnyeiket tovbbfejlesztve belefoglalja sajt mvbe. Mr

csak ezrt is ismertetnnk kell ket. Mollison kt letmre

tmaszkodott elssorban. Egyrszt Ken Yeomans munkjra,

amely a XX. szzad elejn az egyenltlen csapadkeloszls

okozta problmkra, nevezetesen a hirtelen lezdul nagy

zporok okozta erzis problmkra, illetve a hossz

csapadkszegny idszakok miatt fellp aszlyos peridusokra

keresett megoldst Ausztrlia hegy s dombvidkein. A msik

forrs a japn M. Fukuokavegyeskultrs, el, s

msodvetemnyes, fkkal kombinlt, talajmvels nlkli

gabonatermesztsi rendszere volt melyet az Egyszalmaszl

forradalom, s a Termszetes gazdlkods c. mveiben

publiklt.


18/191

18

Az egyenltlen csapadkeloszls nlunk is krokat,

katasztrfkat okoz, st, a globlis klmavltozs miatt ezek a

problmk vrhatan fokozdni fognak. Ezrt Ken Yeomas

csapadkvz gyjtsre, trozsra alapozott vzgazdlkodsi

rendszert kiss aprlkosabban, brkkal szemlltetve fogom

ismertetni, a Vizet minden gazdasgnak! c. knyve alapjn.

Mdszere a lejtn lefoly vz felfogst s trolst clozza

meg. Elssorban egyfajta specilis talajmvels rvn a

talajban, msodsorban, ha a talaj felvev kpessge gy sem

lenne elg, akkor gyjtcsatornk rvn, a domb oldaln

elhelyezett trozrendszerben. Ken Yeomons vezeti be a

kulcspont fogalmt, mely a lejt infexis pontja, vagyis ahol a

lejt profilja domborbl homorba megy t. A kulcsvonal

mr trbeli fogalom, a lejt egyes metszeteinek kulcspontjt

sszekt vonal (lsd 1. bra). A talajmvels sorn egy

kultivtorszer ldtalp alak kapt (chisellplaugh=vskapa)

alkalmaz egy kisteljestmny traktor ltal vontatott gpen. A

kapatest a felsznrl kiindul rseket, s a rsek aljn

drncsszer regeket hagy a talajban. A halads irnya a

szintvonalakhoz igazodik, de nem teljesen egyezik azokkal.

Mindig a kulcsvonallal prhuzamosan halad (2. bra). Azt


19/191

19

gondolnnk, hogy a kulcsvonal a szintvonalakkal prhuzamos.

Ez azonban egyltaln nem gy van, mert a lejt profilja ms az

oldalgerinceken, mint az oldalvlgyekben. Amint az 1. s 3.

brn megfigyelhetjk, az oldalgerincek ln a kulcspont

tbbnyire jval lejjebb van, mint az oldalvlgyekben. Ezrt, ha a

kulcsvonallal prhuzamosan haladunk, akkor a drnjratok az

oldalvgybl kifel haladva lejtenek. Ez az oka annak, hogy az

oldalvlgyekben foly vizet fel tudjk hzni az

oldalgerincekre. Ezltal egyenletes lesz a vzeloszts a hullmos

talajfelsznen is.

Msodik lpsknt Yeomans vztroz rendszert kszt az arra

alkalmas vlgyek elgtalsval. A lejtn lezdul vizet a

szintvonalaktl kiss eltren, mintegy fl szzalkos esssel

megsott gyjt csatorna fogja fel, s az elgtalt oldalvlgyben

lv trozmedencbe vezeti. A kivezets a troz als rszn,

a gt alatt van, ahol a vz egy, a fentihez hasonl

gyjtcsatornba lp be. A gyjtcsatornk egyben ntz

csatornk is. Amikor ntznek, a csatornkat egy megfelelen

kialaktott eszkzzel a zszlval szakaszosan lezrjk. A lezrt

szakaszba a fnti trozbl vizet engedve a vz a csatorna

peremn tlfolyik, s elrasztja az alatta lv rszt. A


20/191

20

drncsrendszer a vizet csapadkvzhez hasonlan sztoszlatja.

A felesleges vizet egy lejjebb lv prhuzamos gyjtcsatorna

felfogja. Maga az ntzrendszer akr tizent troz, s az ket

sszekt gyjt/ntzcsatornk hlzatbl ll. A vztrozk

rendszert az eredeti mdon csak egybefgg, tbb szz

hektros, hullmz, felsznen lehet kialaktani. A talajmvels

kisebb terleteken is alkalmazhat.

Bill MollisonPermakultra I-II c. knyvben ismerteti a

Yeomans- fle talajmvelst, lerja, hogyan lehet

sszetmrdtt, erodlt talajokat ily mdon feljavtani.

Ismerteti a lejtn val vzgyjtsnek trolsnak mdszereit.

Annyiban fejleszti tovbb, hogy tleteket ad, hogyan lehet

vztrozkat a vzi lvilg szmra alkalmasabb tenni. (sz

sziget, vz alatti rejtekhelyek ikrz, ivadknevel fszkek halak

s rkok szmra). Felveti, hogy a trozkat nemcsak

rasztsos ntzsre, hanem egyb nzsi mdokra is lehet

hasznlni (gravitcis szivrogtat ntzs, a hasznlati vzknt

alkalmazs hztartsban, majd a tiszttott szrkevz kintzse

a hzkzeli zldsgesben. Megemltem mg, hogy Bill Mollison

tbb tletes csapadkvz, st harmatgyjtsi, s trozsi tletet

ismertet szikls hegyoldalakra, flsivatagi idszakos


21/191

21

vzfolysokra, egyb flsivatagi viszonyokra Permakultra II c.

knyvben.

A Fukuoka fle gabonatermesztsi rendszer: Elzetesen annyit,

hogy amg viden nem lttam, Mnhausen br mesjnek

gondoltam, amit errl a teljesen talajmvels nlkli, egy

lland kztes nvnnyel, ezen tl el s utvetemnnyel

mkd rendszerrl olvastam. A videt 1990 -ben az IFOAM

Budapesti konferencijn lttam, ezt kveten magam is

elkezdtem vele ksrletezni.

MaszanobuFukuoka frissen vgzett nvnyvd mrnk fejbe

az ttt szget nem sokkal a msodik vilghbor utn, hogy

mirt fertzi el egy rozsadagomba faj a japn

fenyltetvnyeket, s mirt kell egyre tbbet permetezni

ellene, ha nem akarjk, hogy az erdk kipusztuljanak. Arra

gondolt, hogy ennek elssorban a monokultra lehet az oka. A

rizs ugyancsak sok permetezst ignyelt egy gombabetegsg

miatt. Ez vezette t arra a gondolatra, hogy a rizst ms

nvnyekkel elegyesen illetve vltogatva termessze. Mintegy

hsz v alatt dolgozta ki az albbiakban ismertetend

rendszert, Japn egyik dli, szubtrpusi, nedves klmj

szigetn:


22/191

22

Az v sorn szi bza, s rizs vltogatja egymst egy llandan

jelenlv fehrhere kztesvetemny mellett. A mdszer

legnagyobb furcsasga, hogy mindig az elvetemny

llomnyba, annak betakartsa eltt kb. kt httel vet, s az

ppen kel msodvetemny llomnybl kzi nyvssel vgzi

a betakartst. Ilymdon vet sszel rizs llomnyba szi bzt,

majd nyron a bza rse eltt abba rizst. Amikor betakart a

kvetkez termkeny egyleveles stdiumban van. A cspls

utn a szalmt visszaszrja a terletre. A bza betakartsa

utn a rizst kb. 1 htig seklyen elrasztja, hogy a fehrhere

nvekedst visszafogja. Tlen a bzt kacskkal legelteti,

tykokat a tblra terelve sszeszedeti a krtevket.

Magam klmnkhoz alkalmazkodva az szi bza betakartsa

utn klest vetettem. A kles oktber kzepre rett be.

Mintegy 4 vig tart prblkozs sorn a bza termstlaga 12

s 40q/ha, a kles 2 s 7q/ha kztt vltakozott. A legnagyobb

nehzsget az vel gyomok, fleg a tarackbza apr szulk,

mezei aszat okoztk. Nlunk vets utn legtbbszr keleszt

ntzst kellett adni a klesnek, vets utn kt alkalommal.

Alfldi viszonyok kztt a fehrhere kipusztult. Felvetdik a

gondolat, hogy jobb gyomfojt nvnyekkel, pl. a bzt rozzsal


23/191

23

vltakoztatva s kles helyett pohnkt (hajdint) vetve taln

lehetne javtani ezen a helyzeten, fleg ha a Fukuoka parcellt

elzetesen alaposan gyomtalantott terletre tesszk.

Mindenesetre hazai viszonyok kztt vagy intenzven ntzhet

krlmnyek kztt, vagy llat szmra takarmnyozsi cllal

vagy sikerl, vagy nem alapon rdemes prblkozni ezzel a

mdszerrel.

Fukuoka pr holdas fldjn, amely hasonl mret kisparcellk

kztt helyezkedett el, soha sem permetezett, ellenttben a

szomszdjaival, akik monokultrs rizstermesztssel

foglalkoztak. Fukuoka fldje teljesen elttt krnyezettl,

Akcia svnnyel vette krbe, mozaikszeren foltokban

retekkel s kposztaflkkel vegyesen narancsot s

szibarackot ltetett a rizstblba. Bill Mollison kis

vltoztatsokat javasolva ezt a rendszert ismerteti

Permakultra II. c. knyvben.

Robert Hart erdkertje (Forest Garden): Nagyjbl Bill

Mollisonnal egy idben a de a mrskelt vi Angliban kezdte

ksrleteit egy hasonl rendszerrel Robert Hart. Az egyetlen

lnyeges klnbsg hogy hzillatokat nem foglalt a

rendszerbe. Pr hektros ksrleti terletn gymlcs- s


24/191

24

dszfkkal, cserjkkel elegytett zldsgest hozott ltre. A kertet

sajt szerves anyagval mulcsozza, a fkat, bokrokat szksg

esetn visszavgja az alattuk fejld zldsgnvnyek

fnyelltsnak javtsra. A kert fontos rsze a mestersges

t, s lp az llatvilg vltozatossga rdekben. Egyik

kedvence Goldie (aranyoska) a kszb alatt lak barna varangy.

A kifejezetten fnyignyes apr termet vetemnyeket

(srgarpa, hagyma, petrezselyem) kiemeli az erdkertbl, s

egy kisebb napos elklntett rszen neveli amelyet

antieforestgarden- nek nevez. Robert Hart munkssga nem

jelenik meg az els ausztrl publikciban. Robert Hart

tapasztalatait elssorban a mrskeltvi (eurpai s szak-

amerikai) permakultra hasznostja. A Mollison-

tantvnyGeoffLawton viszont egy szubtrpusi vltozat, az

ehet erd megalkotst dolgozza ki, s oktatja. (GeoffLawton:

Foodforest: lelmiszererd). A vdeofilm bemutatja, hogyan

lehet pr v alatt a termszetes tbbszintes trpusi erd

mintjra pr v alatt hihetetlen bsget raszt, gondozst

alig ignyl erdt ltrehozni.

Magam is gymlcsfk alatt foltokban termesztem az arra

alkalmas zldsgfajokat. A 3. kp egyik ilyen parcellmat


25/191

25

mutatja. Tapasztalataimat a Permakultra mit-hogyan c.

rszben rom le.

SeppHolzer alpesi tndrkertje: SeppHolzer Ausztriban kezdte

el mkdst az 1960- as vekben az Alpok egyik dlies

lejtjn. (www.krameterhof.at) Szlei farmja 1500m tengerszint

feletti magassgban helyezkedett el. Ebben a magassgban

kevs dolgot lehetett megtermelni. Csapadk ugyan van bven,

de a vz nagy rsze lefolyik a lejtkn erzit okozva. Nhol

mg a fenyvesekben is.

Gyerekkori megfigyelsei alapjn egy msfajta gazdlkods

lehetsge kezdett megfogalmazdni benne. A gyermek

SeppHolzer szrevette pldul, hogy egy napsttte k

krnykn a nvnyek hamarabb kifejldnek. Mint Bill Mollison,

is rjtt, arra, hogy a szmunkra hasznos elemek kztt

mindannyiuk szmra hasznos kapcsolatok sokasgt lehet

ltrehozni.

SeppHolzer farmjnak f vonsai a kvetkezk:

A lejtt teraszrozza, s a gppel vgzett fldmunkk

sorn szerves anyagot, elssorban az ott l

lcfenyketgastul gykerestl a teraszok talajba temeti.

A teraszok kztti rzskn az erd rintetlenl marad. A
http://www.krameterhof.at/http://www.krameterhof.at/


26/191

26

teraszokra gymlcsfkat, mozaikszer kis parcellkon

tudatosan megtervezett mestersges nvnytrsulsokat

telept. Ilyenek: Rozs-endvia, zlsgfajok-nektrterm

nvnyek-gymlcsfk egyttesei. A magvakat szrva

veti, mondvn: Majd az marad meg, amelyik szereti a

helyt s az egymshoz val nvnyek kivlogatjk

egymst. A hzillatok kzl a sertst emeli ki, mint a

talajt feltr, vetseket elkszt, hullott gymlcst

sszeszed, nedves dagonyz helyeket kialakt

eszkzt.

Mindezen tl teraszokon mlyedseket ksztve tavak

rendszert hozza ltre. Szmol a vzfelletek mikroklmaalakt hatsval. A tavakat a lejtn lefoly csapadkvz

tpllja, amelyet csatornk segtsgvel gyjt ssze. A

nagy szintklnbsgek kztt fellp vzenergit

hasznostja. A tavakban halat tenyszt, ez az egyik f

termke.

Hangslyt fektet arra, hogy a dlies lejt meleg

mikroklmjt bizonyos helyekre fkuszlva, hatst

felfokozza. gy lehetv vlik szmra, hogy olyan

zldsgflket is tudjon termelni, amelyek egybknt nem


27/191

27

volnnak termelhetk, pl. a tkflk. Kiemelt jelentsget

tulajdont a napsttte kveknek, amelyek egyfajta ft

eszkzknt szolglnak, tavai, melegignyes nvnyei

szmra.

A nvnyek trstsban a termszetet igyekszik utnozni.

Klnfle zldsgflk magvait sszekeverve s szrva veti. A

kikelt llomnyokba minimlisan avatkozik be. A vegyes

llomnyban az egyes fajok a talaj eltr mdon hasznostjk,

pl. seklyen, s mlyen gykerez fajokat trst. Vagy

olyanokat, amelyek eltr idszakban rik el kifejlettsgket.

Az gy ltrehozott gazdasg amellett, hogy produktv,

termszeth eszttikjval, vltozatos nvnyzetvel,

domborzatval, s tereptrgyaival pihenst is nyjt.

A konvencionlis mezgazdasg ltal okozott szmos

krnyezeti kr, st katasztrfa a fentieken tl mg tbbfle

sajtos technolgia kidolgozsra knyszertette a kutatst, s

a gazdlkodkat. Az egyik ilyen a svos kultra, melyet az

US-ban dolgoztak ki, s alkalmaznak dombvidkeken, a


28/191

28

talajerzi mrsklsre. A gabonafldeket a szintvonalakkal

prhuzamosan mvelik, s meghatrozott trkzkben

erdsvokat kelnek be a gabonatblkba. Madrtvlatbl

egymst szablyosan vltogat, kanyargs gabona, s

erdsvok mintzatt ltjuk.

A mezgazdasgi erdszet (agroforestry) a trpusi

orszgokban dvik. Itt is erdstett svok vltogatjk az

lelmiszernvnyek (cirok, kukorica, ltalban kaps nvnyek)

svjait, de itt a katasztflis tpanyag-kimosds

ellenslyozsa a f cl. Ezrt az erdsvokba nitrogngyjt,

flegakcia fajokat ltetnek, amelyeknek gyorsan nv gait

levgjk, s lombjukkal takarjk a kapsok sorkzeit. A

mezgazdasgi erdszet egyik jelents orgnuma az

Overstorey (Fels szint, Lombkoronaszint) c. internetes

folyirat.

A hagyomnyos eurpai fldmvels a vetsforgk szmtalan

vltozatt ismeri. Ezeknl is a talajtermkenysg fenntartsa,

de emellett a mezgazdasgi krtevk, s krokozk

felszaporodsnak mrsklse a cl. Mindezek, szmos

specilisan permakultrs elemmel feldstva alkalmazhatk a

permakultrs gazdlkodsban. A svos kultra, s a


29/191

29

vetsforgs sznt permakultrs ttervezst a Permakultra

mit-hogyan c. rszben fogom bemutatni.


30/191

30

IV. fejezet: A Permakultra vilgmozgalmnak trtnete,

s mkdse.A permakultra elveinek, s gyakorlatnak kidolgozi az

ausztrl Bill Mollison, s David Holmgren voltak. Bill Mollison

1928-ban szletett egy tasmniai halszfaluban. Kalandos

lettja volt, sokfle mestersget megtanult a molnrsgtl a

cpahalszatig, volt erdsz, prmes llatot csapdz (trapper),

traktoros. A kzs mindezekben az volt, hogy foglalkozsainak

tlnyom rsze a termszethez kttte. Munkja mellett

megszerezte a krnyezetbiolgus diplomt, majd a fldrajz-

biolgiai doktortust. 1954-ben csatlakozva a CSIRO

Termszetllapot Felmr Szekcijhoz, Ausztrlia s Tasmnia

szmos, sokszor eldugott, vadregnyes pontjn tanulmnyozta

a klnbz koszisztmkban lejtszd folyamatokat, az

ember, s az ltala, beteleptett klorszgi llatfajok (nyl,

pisztrng) kros hatsait a helyi letkzssgekre. Gazdag

tapasztalatai alapjn jutott el egy alapgondolathoz, amelynek

lnyege, hogy ltre lehetne hozni az ember szmra hasznos

fajokbl a termszetes letkzssgekhez hasonlan mkd

rendszereket. Ezltal drasztikusan cskkenteni lehetne a


31/191


32/191

32

javainak elosztst, nem szneti meg a termszetes l

rendszerek puszttst, ki fogja puszttani nmagt is.

Ezrt ezutn lett teljes egszben a permakultra

terjesztsnek szenteli. Tanfolyamokat tart elszr

Ausztrliban, majd a Fld szmos pontjn. Ezt a The Global

Gardener c. vdeo is dokumentlja. Clja az, hogy kinevelje a

permakultra tanrok els nemzedkt, akik a sajt

rgijukban tovbbviszik a staftabotot. Az 1980-as vekben

permakultrs ksrleti projektek, szvetsgek alakulnak

vilgszerte vilgon, elhagyott vidkeken, s nagyvrosokban a

legklnbzbb termszeti krlmnyek kztt.

Bebizonyosodik, hogy a permakultrs gondolkods elvei

megvalsthatak a legklnbzbb tjakon, a flsivatagtl a

folydeltig a trpusoktl a hideg klmig. Meg lehet vele

eleventeni erodlt, lepuszttott terleteket, Indiban, ozist

lehet varzsolni egy idszaki vzfolys medrbl Afrikban,

lakhatv lehet tenni mocsaras folydeltkat Vietnamban. j

letremnyt, kzssget s egszsges lelmet lehet teremteni

nagyvrosi lecsszott egzisztencij embereknek. A

permakultra vilgmozgalomm vlt, permakultra

szvetsgek, kzssgek, kofalvak alakultak vilgszerte, gy


33/191

33

Eurpban is. A mozgalom gy gyarapszik, hogy permakultra

tanrok tanfolyamokat hirdetnek meg. A mintegy tz napos

tanfolyamon lehet elsajttani a permakultra alap tananyagt,

melyet a Mit tant a permakultra c. fejezetben ismertetek. A

tanulk a tovbbiakban kt vig oktati irnyts mellett

gyakorlati feladatokat hajtanak vgre, sajt gazdasgot

alaptanak, vagy, rszt vesznek valamilyen kzs projektben.

Ezt kveten eladst tartanak a munkjukrl a kontinens vagy

rgi permakultrs kzssgnek egy nemzetkzi

tallkozjn. A kzssg megszavazza, hogy a dik

megkaphatja-e a teljes jog permakultra diplomt. Ilyen

diplomsok, diplomzk, gazdlkodk, rdekldk alkotjk egy-

egy orszg permakultrs kzssgt. Az egyeslet szervezi

tallkozkat, tanfolyamokat szerveznek, kiadvnyokat adnak ki,

lefordtjk a permakultra alapirodalmat az illet orszg

nyelvre.

Magyarorszgon a permakultra trtnete kicsit sajtosan

alakult. Magam Bill Mollison knyvt 1986-ban elolvasva elszr

is ki akartam prblni lltsait. Hrom-ngy vig tartott, mg

gy reztem, hogy ksrleti eredmnyeim publiklhatak. Ekkor

mr intenzven szervezdtek Magyarorszgon hasonl cl civil


34/191

34

szervezetek, tbbek kztt a Gyrf Alaptvny,

Visnyeszplaki Faluvd Egyeslet, Bokorliget Alaptvny. Ezek

a szervezetek a permakultrrl tbbet-kevesebbet hallva vagy

attl fggetlenl lnyegben annak elvei szerint kvntk

szervezni letket. Amikor 1991 szn a Gyrf Alaptvnybl

Borsos Bla, Kilin Imre, valamint Tpiszelrl jmagam

szervezsben az els magyarorszgi tanfolyam az ausztrl Lea

Harrison vezetsvel lezajlott, nem jtt ltre kln

permakultra szvetsg. Ehelyett inkbb a fentiekben emltett,

valamint a ksbb ltrejtt tovbbi szervezetek sszefogst

igyekeztnk ersteni egy lfalu hlzat- nak elnevezett

szervezet, s kiadvny segtsgvel, amely ma is mkdik.

Nhny vvel ezeltt, 2006-ban rett meg a helyzet arra, hogy

ltrehozzunk egy kln, a permakultrval foglalkoz, egyelre

informlis barti krt. A megalakulst 2006 -ban a

Somogyvmoson tartott nyri lfalu tallkozn kiltottuk

ki. Honlapunk: www.permakultura.hu.

Az elmlt vekben robbansszeren megntt az rdeklds a

termszetszer, s termszetkml letmd irnt. Klnfle

vallsi, s politikai csoportosulsok igyekeznek j

letlehetsgeket tallni a vidki, tanyasi, legjabban a
http://www.permakultura.hu/http://www.permakultura.hu/


35/191

35

vroson belli nellt, termszetszer kzssgi

gazdlkodsban. Csak hogy nhnyat emltsek: Az

Anasztzisok, Magyarok Szvetsgnek tbb csoportja, a

somogyvmosiKrishna-faluhoz ktd kovlgy Alaptvny, a

ReclaimtheFields nev nemzetkzi mozgalom magyarorszgi

Fldkelte nev csoportja, a budapesti Kzs kertek

mozgalom. Knyvem els kiadsa nyomn tbbsgket

szemlyesen ismerhetem. gy rzem, forr a vilg, eljtt az

ideje valaminek


36/191

36

V. fejezet: Mit tant a permakultra?

Maga Bill Mollison a permakultrt a kvetkezkppen

definilja: A permakultra olyan mezgazdasgi termel

rendszerek tervezse, s mkdtetse, amelyek rendelkeznek a

termszetes koszisztmk vltozatossgval, stabilitsval s

rugalmassgval. Az emberi kzssgek s a termszetes tj

olyan integrcija, mely lakinak biztostani tudja az lelmet,

energit, lakst s egyb anyagi, s nem anyagi szksgleteit."

Megprblom ezt a tmr defincit egy kicsit emszthetbb

tenni: Teht olyan gazdasgi, szocilis s egyben kolgiai

egysgekrl van sz, melyekben azok rsztvevi, elemei

(emberek, llatok, nvnyek, a tj eredeti, s mestersges ton

ltrehozott termszet-fldrajzi adottsgai) kztt azok

termszete szerint egy kapcsolathlzat alakul ki. A

permakultra olyan mezgazdasgi rendszerek tudatos

kiptse, ltrehozsa, amely mintegy "maguktl" mkdnek,

s feleslegess teszi azoknak a rfordtsoknak a tlnyom

rszt, amelyek egy konvencionlis, vagy "ko" gazdlkod

egysg, s a benne dolgoz emberek szksgleteinek

kielgtshez szksgesek.


37/191

37

Pldaknt hadd mutassam be -szintn Bill Mollisontl- a

"Pldabeszd a tykrl" c. braprost. Nem reproduklnm

magukat az brkat, inkbb az olvas kpzelerejben bzva

elmagyarzom ket:

Az els kpen egy tojsgyri szk ketrecben l a szegny pra,

eltte a vly, amibe kapja a tudomnyosan sszelltott

takarmnykeverkt, ha kell, a gygyszereit. Htul, alul is

vly, oda pottyan a tojs. Az egsz bra gpeket,

szlltjrmveket, pleteket brzol rajzokkal s

nyilacskkkal van tele, mutatvn, hogy mennyi minden kell

ahhoz, hogy ennek a tyknak a szksgleteit biztostani, s

"mellktermkeit" (trgya, toll) semlegesteni tudjuk.

Kezdjk az elejrl: Minden gp ellltshoz elszr is

vaskohszat, aclgyrts, gp sszeszerels kell. Ahhoz hogy a

gp mkdjn olaj, villanyram kell. Azt a fldet, amin a

takarmnyt megtermesztik, gpekkel szntjk, vetik,

mtrgyzzk. A mtrgyt vegyi gyrban lltjk el, szlltjk.

A termst el kell vinni a takarmny-feldolgozba, ahol rlik,

keverik, stb. Innen ismt szlltjk a "tojsgyrba", majd szintn

gpestetten kerl a tyk vlyjba. Mindez hatalmas

mennyisg energia, nyersanyag s munkarfordts. Az ppen


38/191

38

lepottyan tojs mellett egy nagy krdjel: Milyen a minsge?

A szemben lv oldalon, a msodik brn a permakultrs tyk

krl egszen mst ltunk. is bent l egy ldban, mert

ppen tojik. Trsai kint kapirglnak egy fs bokros kertben, ahol

jl lthatan minden megvan, ami egy tyk szemnek,

csrnek ingere. A bokrokon zletes bogyk, magvak teremnek,

csak ssze kell szednik. Legelnival zld is van bven. A

bokrok alatt vastag lombtakar, amit rdemes flkapirglni egy

kis gilisztrt, bogrrt. A tojlda egy kis hzban van,

amelynek nyitva az ajtaja. Benne lrudak, knyelmes szalma,

alomnak. A tetejrl az esvz egy hordba, onnan

itatednybe folyik. Persze a csirkedrtot, hztett is meg kell

csinlni valahol, gyhogy a kp jobb fels sarkban ltunk

nhny gyrpletet.

Itt is pottyan a tojs. Csak gy sugrzik rla, hogy ez bizony

"tanyasi"!

A fenti kt tyk sorsnak kontrasztjval megprbltam

rzkeltetni, hogy miben, s mennyire klnbzik a

permakultra ltal kiptett kolgiai kapcsolathlzat a

konvencionlisan elfogadott technikai-gazdasgi

kapcsolathlzattl. Az braprosbl kiindulva hangslyoznom


39/191

39

kell, hogy a permakultra alapjt, egy hatrozott etikai

llsfoglals kpezi. Ezt kolgiai trvnyszersgek

ismertetsvel s felhasznlsval tudja rvnyesteni azltal,

hogy egy, az emberi kzssgek lhelynek, s

szksgleteinek megteremtst szolgl tervezsi rendszert

alkalmaz. Ez a tervezsi rendszer messzemenen tekintetbe

veszi az embert krlvev vad, s hziastott lnyek

termszetes szksgleteit.

A permakultra ltal hangslyozott etikai kvetkezmnyek,

amelyek minden a jvrt felelsen gondolkod ember

cselekedeteit kell, hogy irnytsa:

A Fld (bioszfra) vdelme:Ki-ki gondolkodjon el, hogyan

tudna letn, gazdlkodsn, fogyasztsi szoksain gy

vltoztatni, hogy lete sorn kzvetve-kzvetlenl kevsb

krostsa a termszetet. Hogyan tudja jobb tenni a

krnyezetben a haszon- s vadon l lnyek lett.

(Visszautalnk a tyk pldra)

Az emberek vdelme. Hogyan tudjuk jobb, emberibb tenni a

krnyezetnkben l emberek lett. Mit tehetnk a helyi s

globlis trsadalmi igazsgtalansgok enyhtsre?

Tmogassuk egymst abban, hogy letmdunkat olymdon


40/191

40

vltoztassuk meg, hogy az ne rtson magunknak, s a vilgnak.

Ez jelentheti azt, hogy fejlesztjk a kommunikcis

kszsgnket, olyan kzssgeket hozunk ltre, amelyek valdi

emberi ignyeket elgtenek ki, biztostva mindenki szmra az

rtelmes munkt s a pihenst.

A javak igazsgos elosztsa. Ez egyrszt azt jelenti, hogy

tudomsul vesszk, hogy a Fld javai nem vgtelenek. Nemet

kell mondanunk a bennnk l szerzsi vgynak. Tudomsul

kell vennnk, hogy a nyugati fogyaszti trsadalmak

fenntarthatatlanok. Cskkenteni kell fogyasztsunkat, nem az

anyagi javak tesznek boldogg. Osszuk meg a flslegeinket

egymssal. Ez lehet egy kzssgen belli "csere-bere"kapcsolat. De nem csak anyagi dolgokat cserlhetnk

egymssal, cserealap lehet a tuds, informci, valamely

szakrtelem. Pl: "n megcsinlom a tetdet, te megtantasz

szmtgpezni." Ennek az elvnek legfejlettebb megvalsti a

LETS-ek (helyi gazdasgi-kereskedelmi rendszerek -magyar

megfogalmazsban "szvessgbankok"). Egy ksbbi fejezetben

trgyaljuk ket.

A permakultra azltal kpes termszetszer gazdasgi, s

egyben kolgiai egysgeket lrtehozni, hogy felismeri, s


41/191

41

alkalmazza azokat az kolgiai trvnyszersgeket,

amelyek a termszetes rendszerekben ltalnosan mkdnek.

Egy mondatban kifejezve "Dolgozz egytt a termszettel, s ne

ellene!" Nzzk ht ket:

Krforgs: Mskppen fogalmazva: "Minden hulladk valami

ms lnynek az eledele". Lttuk mr a permakultrs tyknl: A

tyk "hulladkt" megeszik a baktriumok, klnbz

zeltlbak, frgek. Az "hulladkuk" azok a szervetlen

tpanyagok (nitrogn, foszfor, klium, nyomelemek) melyeket

az es lemos a fk gykereihez. Azok gymlcst, levelet,

gakat fejlesztenek belle. A gymlcs javt az ember, a

"kukacost" a "kukaccal" egytt a tyk, a lehull leveleket a

gilisztk emsztik fel. A gilisztkat megint csak a tyk. Szinte

magtl mkdik az egsz rendszer, csak az kellett hozz, hogy

a tykot beengedjk a gymlcssbe!

Minl rvidebb a ciklus, annl stabilabb. A

biogazdlkodsokban ezt a krfolyamatot gy oldjk meg, hogy

a kifuts lban tartjk a tykot, a trgyt sszegyjtik,

komposztljk, s gy viszik ki (mondjuk) a gymlcssbe. A

hullott gymlcst, mark fvet beadjk a kifutba. Ehhez mr

naponta tbbszr meg kell ltogatnunk tykjainkat, ugyanakkor


42/191

42

a tyk korltozva van a termszetes lelemszerzsi, s mozgsi

szoksaiban.

Sokflesg: Mskppen fogalmazva: Minl tbb elem egykolgiai rendszer, annl stabilabb. Ha a biolgiai

nvnyvdelem sorn kihelyeznek egy parazita vagy ragadoz

szervezetet, akkor egy hromelem rendszer kapnak: A

termesztett gazdanvny, a krtev szervezet, s annak

parazitja vagy krokozja. Ha a kihelyezett szervezet elvgzi

a dolgt, tpllk hjn hen hal. Ezrt laboratriumban

folyamatosan tenyszteni kell, s idrl-idre jra kihelyezni.

Egy permakultrs gazdasgban vagy egy termszetes

lhelyen sokfle nvny, annak sokfle krtevje-krokozja,

s a krost szervezeteknek ismt csak sokfle termszetes

ellensge l egytt. Pldul a ksrleti terletemen kb. 40-60

nvnyfaj l. Ezeken idrl idre megjelennek levltetvek,

termesztett s vad nvnyeken egyarnt. Minden

levltetfajnak megvan a maga gazdanvnykre, s minden

nvnyhez tartozik egy, vagy nhny levltetfaj, ami krostja.

A klnbz gazdanvnyek ms-ms idpontban hajtanak ki,

az egyes levltetfajoknak ms-ms a h optimumuk,

letmdjuk. Tmeges fellpsknek az idpontja klnbz,


43/191

43

ezrt egyttesen hosszabb ideig nyjtanak tpllkot parazita

s ragadoz ellensgeiknek. ltethetnk levltet tutjgat

cserjket, amelyeken garantltan megjelennek a levltetvek,

ugyanakkor nem kr rtk, s kiheverik a tmadst. Ilyenek a

kecskerg, s a labdarzsa, vagy annak vad alakja, a

knyabangita. Ha vgleg kifogy az lskamra, akkor ezek a

ragadoz rovarok virgport, nektrt esznek. St: Egy rdekes

megfigyelsem, hogy a huszonngypettyesfsskata nev srga,

feketepettyes katicabogr lrvi levltetvek hjn az ersen

lisztharmatos mogyorleveleken, a lisztharmatgomba fonalain,

sprin nevelkedtek fel. Teht egy vltozatos kolgiai

rendszerben ilyen nem vrt kapcsolatok is fellphetnek. A

levltetveket nlam t rovarcsoport fajai puszttjk: Kt-hrom

katicabogr faj, nhnyfle zenglgy, s ftyolka, a ragadoz

gubacssznyog, s levltetfrkszek. Ezeken tl a ktfle

cinke, s tlen az szapk is. Ez a sokflesg stabilitst ad a

rendszernek. Ha valamelyik elem kiesik, ptoljk a tbbiek. Ezt

bizonytja az, hogy a levltetvek nlam kevs krt okoztak

hsz-egynhny vre visszatekintve.

A vltozatossg msik megjelensi formja a fajon belli

vltozatossg. Rgen tudtk, hogy melyik alma j a rtesbe,


44/191

44

melyik aszalni, s melyik ll el sokig a pincben. Voltak, akik a

borz almt kedveltk, msok az deskset. Nem rgen rszt

vehettem a Gymlcssz kzssg almafajta bemutatjn,

Drvafokon. gy tele ettem magam a harmincegynhny fle

almval, hogy a vgn alig brtam mozogni. Minden vidknek

megvoltak a jellegzetes tjfajti: Nagydobosi sttk, Cecei, s

a Kocsolai paprika, Fti paradicsom, Mohcsi ttelel

kelkposzta, stb. Manapsg, ezeknek jelentsgt felismerve,

gnbanki gyjtemnyekben rzik ezeket, nemzetkzi koordinl

intzetekkel egyttmkdve. Alkalmam volt ltni a

tpiszeleiAgrobotanikai Intzet (legjabb nevn Nvnyi

Diverzits Kzpont) klnbz gnbanki gyjtemnyeiben,

mennyivel tbbfle megjelens tpus fordul el egy-egy

nvnyfajon bell, mint amilyeneket a vetmagboltban kapni

lehet. Lttam pldul lils piros virg, biolgiai rettsgben

fekete magv zldborst, magam is rendelkezem egy kzel kt

mter magasra ksz tjfajtval.

Kapcsolathlzatok: Vagyis minden mindennel sszefgg.

Lnyegben a fentebb lertak is egy, a levltetvek krl

kialakult kapcsolathlzatot mutatnak be. Azonban hadd

kzeltsem meg ezt a krdst ms oldalrl: Az kolgusok


45/191

45

tpllklncrl beszlnek. Kiindulva a levltetvekbl: Van egy

nvny, amely napfnybl, vzbl, szn-dioxidbl, s szervetlen

skbl szerves anyagot llt el. Ezt az elsdleges fogyasztk,

pldnkban a levltetvek elfogyasztjk. A kvetkez lncszem a

ftyolka, a ftyolkt elkaphatja a szitakt, a szitaktt egy

verb, a verebet egy vrcse. A lnc vgn ott van a

cscsragadoz. Ez most mr egyre tbbszr az ember.

Valjban ez a lnc szinte minden pontjban elgazhat, s az

elgazsok ms lncokhoz kapcsoldnak: A levltetveket nem

biztos, hogy a ftyolka eszi meg. Lehet, hogy egy levltet

frkszdarzs fr lyukat a htn. Vagy egy katicabogr lrva

tzi szuronyvgre. De az is lehet, hogy egy gyesen lgtornz

cinkefaj szedegeti ssze. A ftyolkt elkaphatja a lgykap is. A

levltet frksz olyan apr hogy a lgykap biztos nem trdik

vele, taln a szitakt sem. De vgezheti egy apr pk

gyomrban. A cinke is kerlhet vrcse karmai kz, de lehet,

hogy a kedvenc cicusknk fogja meg. Lehetne mg szvgetni

a hlt a vgtelensgig. Csak annyit jegyeznk mg meg, hogy

nem csak olyan kolgiai kapcsolatok vannak, hogy ki kit eszik

meg A legtbb odlak madr szllsksztje a harkly. A

harkly ugyan magnak kszt fszekodt, de mivel minden


46/191

46

vben jat kszt az elhagyott odkat birtokba veszik a cinkk,

sereglyek. Egyes ragadoz madarak elhagyott varj vagy

szarkafszekben kltenek. A vetsi varj fszektelepeinek

kilvse veszlybe sodorta a kkvrcst. A kakukk

fszekparazitizmusa kzismert. (Ne haragudjunk r nagyon:

az egyedli, aki megeszi a szrshernykat.)

Mindenki kertszkedik:Avagy lehet, hogy jvre az

egerekkel szedetem le a mogyort a bokraimrl? Ez a

permakultrs monds, hogy mindenki kertszkedik azt

akarja kifejezni, hogy minden llat a maga termszetes

viselkedsvel hat a krnyezetre. Br ez egy konvencionlis

kertben inkbb krt okoz, mint hasznot, de a krlmnyek,

felttelek clszer tszervezsvel ezeket a hatsokat

elnyss lehet fordtani. Egyik permakultrs knyvben lttam

a kvetkez brt: Nyulak vannak egy fekv hengerben. A

henger palstja kertsdrtbl van. A henger a fben fekszik s

a nyulak nyrjk (s kzben trgyzzk) a fvet. Ahogy

mozognak benne, a henger tovbb grdl.

Egy msik brn birkk nyrtk a svnyt. De csak addig, amg

a bokrok fl, s oldalra helyezett csirkedrt hozzfrni

engedte ket.


47/191

47

A tykok kapirgl szoksa kzismert. Ha egy mozgathat

ketrecben az ppen betakartott gysra tesszk ket a

zldsgesben, akkor sszeszedik a nvnyi maradvnyokat,

krtevket, felgereblyzik az gyst. Ezt nevezik

csirketraktornak. Van diszntraktor is: Ha egy elgyomosodott

terletet alaposan fel akarunk trtatni, ltessnk bele

csicskagumkat. sszel, ha megtermett a csicska, kertsk

be, s tegynk bele nhny mangalict! Az eredmnyt, azt

hiszem, el tudjk kpzelni. Nos, a mogyorval kapcsolatos

bizarr tletemet egy kicsit mulatsgos kalandom szlte: Enyhe

januri nap volt. Meglttam egy vakondtrst egy, vagy

ktmarknyi mogyorval a tetejn. Nem lepdtem meg rajta,

mert tudtam, hogy az egerek sszegyjtik a mogyort a

bokorrl s a fldben reget sva elraktrozzk. Csak tavasszal

lehet megtallni, amikor egy tenyrnyi helyen kefe srn kel a

mogyor az ottfelejtett raktrakbl. De ezt a raktrt a vakond

ppen kitrta. No, most gondoltam, sszeszedem a kis piszkok

ell, s legalbb nevelek belle mogyorcsemett. Azonban

csak msnap jutott eszembe, hogy visszamenjek sszeszedni.

Csak kt lyukat talltam a mogyorkupac hlt helyn. Az

egerek gyorsan biztonsgba helyeztk az lskamrt.


48/191

48

Ebbl jtt az tlet: Mi lenne, ha megfelel lyukkal elltott kis

dobozkkat snk le a mogyorbokrok kzelbe? A dobozon

lv lyukhoz egy, a fld felsznrl indul kiss ferde cs

vezetne le, ppen olyan vastag, hogy egy egr knyelmesen

belefrjen. Az egerek nem szoktk megvrni, amg a mogyor

lehullik, hanem flmsznak rte a bokor cscsra is. Kirgjk a

kupacsbl, csalhatatlanul megtalljk melyik az res, azt

otthagyjk. Nos, nekem nincs kedvem 3-4 m magas bokorrl

ltrzva leszedni azt a kevs mogyort, amit a nyri aszly

meghagyott. Nem gy az egereknek! Szpen behordank a kis

dobozkba, nekem csak ki kellene szedni

A dolognak mrciusban lett folytatsa: Egy vvel korbban egy

fldkupacot letakartam flival, s mert el szerettem volna

talicskzni, levettem rla a flit. Nagy megleps rt: A flia

alatt jratokat, azokban temrdek mogyort talltam.

Mgiscsak nevelhetek mogyorcsemett!

A szeglyek (hatrfelletek)fokozott produktivitsa.

Szeglyeknek nevezi a permakultra, azokat a hatrfelleteket,

ahol kt klnbz jelleg trsg, vagy anyag rintkezik.

Ilyenek a t s a folypartok, erdk szlei, a vz fellete, tavak

aljzata. A szeglyekben tbbfle llny fordul el. Megtalljuk


49/191

49

benne mindkt rintkez lettr jellemz fajait, s radsul

mg nhny fajt, amely kifejezetten a szeglybeli letre

specializldott. Nyron el szoktam nzni a fecskket: Ha van a

kzelben t, akkor legtbbet a vzfelsznt kvetve vadsznak,

mert ott tbb a rovar. Mg az n mintegy 8x12 m-es tavam

felett is gyakran tesznek egy-egy krt, kzvetlen a vz felett.

Ugyanezt teszik szrkletkor a denevrek. Fontos szempont

teht a permakultrs tervek ksztsnl, hogy maximalizljuk

a hatrfelleteket. A t szln csinljunk blket s

flszigeteket, a svnyt, erdszlet alaktsuk hullmosra,

zegzugosra.

Mintzatok: A termszetben a domborzati, s vzrajzi

viszonyok sajtos, adott krlmnyek kztt ismtld

mintzatokat hoznak ltre. Ilyenek a hegylncok, s azok

odallncai ltal alkotott tbbnyire rcsszer mintzat. A hegy-

s domboldalak ferde "S" formj keresztmetszeti profilja. A sk

vidkeken kanyarg (meanderez) folyk fga s az azt vez

holtgrendszer. A szl fjta homokbuckk prhuzamos

vonulatai. A mintzatok legfbb jelentsge leginkbb az, hogy

vltozatoss teszi a terep hmrskleti, kitettsgi, s vzelltsi

viszonyait. Ezltal sokfle letfelttelt, lhelyet hoz ltre,


50/191

50

nvelve az ott l fajok vltozatossgt. Nagyobb lptkben

gondolkodva ezeket a termszetes mintzatokat

felhasznlhatjuk a mezgazdasgi termelsben.

Ken Yeomans dombvidkekre kidolgozott vzgyjt, s ntzsi

rendszernek lnyege az, hogy a hullmz felszn sajtossgait

bizonyos tervezsi mdszerek alkalmazsval felhasznljk

arra, hogy a lejtn nagy csapadkintenzitsnl lezdul

esvizet csatornkban felfogjk. A gytcsatornk a vizet az

oldalvlgyekben elhelyezett trozmedenck rendszerbe

vezetik, majd szraz idszakban az gy trolt vizet ntzsre,

llatitatsra hasznljk.

A foly holtgak rendszernek kihasznlsa termel

tevkenysgre a Krpt-medencben a kzpkorban folytatott

fokgazdlkods. Ennek lnyege az volt, hogy tavasszal az rad

folyk vizt csatornkkal a holtgakba vezettk. A vzzel egytt

sok hal is ily mdon a holtgakba jutott. Egyben az

rvzveszlyt is mrskeltk. A folyk apadsakor a csatornkat

fzfagakbl font rekesztkekkel elzrtk, amelyek a nagy

halakat visszatartottk, mg az ivadkhalakat visszaengedtk a

folyba. A fokrendszer egyben a kzbees szntterletek,

gymlcssk vzelltst is javtotta. jabban a Bodrog-kzben


51/191

51

civil szervezetek vgeznek ksrleteket a fokgazdlkods

rekonstrulsra.

Hazai krlmnyek kztt ritkn addik akkora birtoknagysg,

amelynek mretei elrik egy ilyen termszetes formci

nagysgt. (Egy patak vzgyjtje, vagy egy hegygerinc az

oldallncaival egytt.) A gyrfi kofaluhoz tartoz 172ha

terletet tervezsekor csak erltetve talltam a Yeomans-fle

vzgyjtrendszer szmra trozknak alkalmas vlgyet.

llnyekben is tallunk klnbz fajokban visszatr

mintzatokat. Ilyen pldul a csigahz, s a karfiol

alapszerkezetben tallhat spirlis mintzat, mely a

galaxisoknl is sok esetben megtallhat. Ilyen mg a fk

fraktlszeren ismtld elgazsi rendszere, amely

prhuzamba hozhat a folyk s mellkfolyik elgazsi

rendszervel, vagy a folydeltk grendszervel. Sokan

ezeknek a mintzatoknak univerzlis, st termszetfeletti

jelentsget tulajdontanak, ezrt gyakran alkalmazzk pl. a

spirlkertet, kulcslyuk kertet".(Lsd a Permakultrs

gazdasg elemei c. fejezetben)

Magam azt gondolom, hogy az adott mintzat ltrejttnek

okait kell megvizsglni az adott llnyben, termszeti


52/191

52

formciban. A csigk, s a polipszer Nautilusok, valamint a

kihalt Ammonitesek hznak spirlis alapszerkezett a jobb

stabilits elnye rgztette az evolci sorn. A karfiol spirlis

szerkezete ugyanakkor a nvnyek leveleinek, s oldalgainak

spirlis elrendezdst tkrzi, amelyet a fnykihasznls

maximalizlsra knyszert versengs hozott ltre a

nvnyvilgban. A galaxisokban a spirlis szerkezetet a

gravitci ltal irnytott, hullmszeren terjed

csillagsrsdsek, s ritkulsok okozzk.

Azt gondolom ilyen mintzatokat alkalmazni a permakultrs

tervezs sorn csak ott rdemes, ahol az ltala ltrehozott

elny, vagy valamilyen ms praktikus szempont indokolja.

Lttam pldul permakultrs terveket spirlis alak tval, amit

n mesterkltnek rzek. Ilyen t a termszetben nincs, s

kialaktsa nehz lehet.

ptettem spirlis gygynvnykertet megrendelsre. Spirlis

alak domb sincs a termszetben, most mgis gy rzem, hogy

a kvekbl kirakott kvlrl befel emelked spirlis fal valban

szilrd vzat ad egy ugyancsak kvlrl befel emelked, a

spirlis falak hatrolt kertecske szmra. Egyben a klnbz

oldalai, s rszei vltozatos hmrskleti, s vzviszonyokat


53/191

53

teremtek a klnfle kolgiai igny gygy s fszernvnyek

szmra, amelyek gy praktikus mdon elklnlnek a kert

tbbi rsztl. Egyttal a kert egsze hozzfrhetbb vlik,

amikor le akarunk cspni egy-egy gacska levendult a teba.

Az ember is ltrehoz mintzatokat lakhelyn, mezgazdasgi

parcellikon, teleplsek, ipari terletek ltestsekor. ltalban

fantziaszegny, kolgiailag nem hatkony mintzatokat,

ngyszgletes, vagy egyb geometriai formkat. Persze ennek

is megvannak a maga praktikus okai. Azonban ahol nem okoz a

mkdsben jelents htrnyt, pl: hz kzelben, kiskertben,

nagyobb tbla szln, vagy sarkokban brki ltrehozhat

termszetszer mintzatokat fkbl, bokrokbl egy-egy tval,

vagy svnnyel.

Magam szvesen alkalmazom a ktfel, dli s szaki irnyban

homor alapterlet fa, cserje svokat, mestersges

domborzati kiemelkedseket. (Fellnzetbl mint a ktszer

homor lencse keresztmetszete, lsd mg a

Terepplaszikasmikroklmaalaktsc. rszt) Ezek dli

oldalukon a meleget, szaki oldalukon a "hvset" gyjtik,

fogjk a szelet, egyben eszttikusak is. Legeln

takarmnyozsra, a hz szaki oldaln gymlcstermesztsre


54/191

54

lehet hasznlni ket. A haznkban gyakori keskeny,

"nadrgszj" parcellkon ilyen svok sorozatval, s a kzttk

lv nagyjbl kerekded terletek klnfle hasznlatval egy

vltozatos mikroklmj "lhely mozaikot" hozhatunk ltre,

amely sok faj szmra nyjt letteret.


55/191

55

VI. fejezet: A permakultrs tervezs alapelvei:

Rszben a permakultra etikjbl, rszben a fentebb trgyalt

kolgiai trvnyszersgek alkalmazsbl fakadnak azok az

alapelvek, amelyek a permakultrs tervezs, s letmd

alappillreit adjk: Avagy mire figyeljnk, ha a permakultra

szerint akarunk lni, tervezni, gazdlkodni.

Felelssg az erforrsok irnt. Minden ajndk. gy is

szoktk ezt mondani: A Fldet nem apinktl rkltk, hanem

utdainktl kaptuk klcsn. Kzvetlenl addik ez a

permakultra etikjbl. Erforrs minden, amit brmilyen

mdon emberi (llati) szksgletek kielgtsre hasznlhatunk.

Most eszembe jutott ennek ellenpldjaknt, hogy a legtbb

helyen minden gyomot, falevelet stb. az utols szlig

sszegereblyznek, kiszrtanak a Napon, majd afltti

rmkben, hogy tiszta a kert meggyjtjk. Esetleg egy-kt

manyag palackot is mellkelnek hozz. Ezzel szennyezik a

levegt s elpocskolnak egy fontos erforrst a szerves

anyagot, amit komposztlni, vagy amivel a nvnyek tvt

takarni, mulcsozni lehetne. Aztn megkrdezik tlem: Neked

mirt ilyen szp az epred?.


56/191

56

Minimlis beavatkozs. Csak annyira avatkozunk bele a

termszetes rendszerek letbe, amennyire felttlenl

szksges. Ne szntsunk, ha nem szksges. A minimlis

talajmvels klnfle mdozataival vilgszerte ksrleteznek.

A hazai fldmvelstanban is vannak hagyomnyai eke helyett

a nehz kultivtorok (grubberek) hasznlatnak.

Olvastam egy talajmvelsi ksrletrl a Balaton mentn. A t

szennyezsnek cskkentse rdekben nem szntottk, csak

trcsztk a gabonatarlt, majd gy vetettek bele gabont

sszel. Mg jobban is termett, mint a szntott kontroll, mert a

felsznen maradt gabonaszrak vdtk a vetst a tavaszi

szelektl.

Mg messzebbre megy a japn Fukuoka, aki semmilyen

talajmvelst nem vgez a rizs- szibza-fehrhere

rendszerben. Nlunk tapasztalataim szerint a maga

teljessgben- csak ntztt kiskerti gabonafldeken

valsthat meg ez a rendszer, rizs helyett kles vagy pohnka

msodvetemnnyel.

Ne metsszk a fkat, ha nem szksges. Erre legjobb plda

bartom, Lantos Tams gymlcsszeti gyakorlata. Minimlis

beavatkozs -mondja , amikor a metszsrl esik sz. Csak a


57/191

57

tl hosszra nylt lelg vesszket vgja vissza s az reg fkat

ifjtja. Mg a koronaalakts fontos -mondja a fiatal

csemetkre.

Ne hasznljunk energit, ha meg tudunk lenni nlkle. A

Krishnavlgyikofaluban csak llati ervel vgeznek szlltsi,

talajmvelsi munkkat. Nem lovat hasznlnak, mert az

ignyes, sok abrak kell neki. krrel dolgoznak, de nem

akrmilyennel. A magyar tarka nem brja a nyri meleget. A

szrkvel dolgoznak ugyan, de az elg makrancos. Beszereztek

valami olaszorszgi borzderes fajtt. Alkalmam volt ltni milyen

nagyszeren betantottak kt kis tincskt a legklnbzbb

veznyszavakra engedelmeskedni. Mr egszen kicsi korukl

elkezdtk tantani ket, sok trelemmel, szeretettel.

Minimlis befektets a maximlis hats rdekben.

Pldnak hozhatnm a sajt tarackirtsi gyakorlatomat: Lsd:

A gyomirts mvszete c. rszt! Ennek az a lnyege, hogy a

tarackos terletet a nvnyzet visszavgsa nlkl (!)

ismtelten letakarom valamivel, ami a fnytl elzrja a zld

nvnyi rszeket. ltalban harmadszorra mr nincs ereje

kihajtani. Lnyegesen kisebb munka, mint a tarackot kisni.

Lnyegben ugyanez a mdszer egyik biokertsz trsunk


58/191

58

vndorl szalmakazla.

Minden problma hordoz magban egy megoldst.

Avagy: A kr haszonba megy. Hogyan fordthatok krosesemnyeket, lnyeket, tnyezket a hasznomra? Ht erre

tudok egy pr pldt: Van egy tavam, abban trpeharcsk. Kt

ve rjttem, ezek heznek. Ksbb knyvben olvastam, hogy

haznkban azrt olyan sovny a trpeharcsa, mert a

termszetben nlunk nincs igazn tpllkllata. Meztelen csiga

viszont legtbbnk kertjben van, nekem volt mg veghzban

is. Legsikeresebben gy gyjtttem ket, hogy csicska,

uborka, diszntk, kposzta vagy saltalevl darabokat

kihelyeztem csalinak. Stteds utn kt rval, elemlmpval

vilgtva gy sokat lehet gyjteni. vegbe szedtem ket majd

msnap egy les kvel amgy Neandervlgyi mdra

feldaraboltam ket a tparton. Volt, hogy a kezembl ettk ki a

darabkkat a trpeharcsk, mikzben frdtem.

Az elemek trstsa. A biogazdlkodsbl ismerjk a

klnfle zldsgnvnyek trsthatsgt a trsthat, s nem

trsthat fajokat. A permakultrban a trsthatsg kiterjed a

nvny-nvny trsthatsgon tl a nvny-llat s az llat-

llat trstsra is, st mindezeket trstjuk pleteinkkel,


59/191

59

egyb ltestmnyeinkkel is. Az elemeket gy trstjuk, hogy

klcsnsen kielgtsk egyms szksgleteit, illetve

felhasznljk egyms hulladkait. Tipikus plda a baromfik

trstsa a gymlcsfkkal. A tykok a gymlcssben

szabadon engedve sszeszedik a gymlcsmolyok s egyb

rovarkrtevk lrvit, bbjait, hullott gymlcst.

Mellktermkeik, a trgya, toll tplljk a gymlcsfkat.

Kapirglssal, legelssel nmileg gyrtik az aljnvnyzetet.

Tovbbi elemek trstsval mg nvelhetjk a rendszer

stabilitst, termkenysgt. Bogyterm bokrok (ezstfaflk)

magterm hvelyes bokrok (borsfa fajok) takarmnyt

termelnek, radsul nitrognt gyjtenek. Juhok hozzadsval a

f nyrsrl gondoskodhatunk kis befektetssel. A tykok

sszeszedik az llatokban lskd blfrgek petit.

Tykokat kecskkkel egytt tartottam karmban. A karmot

falevllel almoztam. Tlen a kecskk gyakran kaptak enni

gleditsia (lepnyfa) hvelyt. A fehrjeds magokat a hvellyel

egytt lenyeltk. Mivel a mag kkemny, tbbsgt nem tudjk

megemszteni. Azonban miutn tment az

emsztrendszerkn, a magok megpuhultak, a tykok meg

kicsipegettk a trgybl. A trgys alomban sok giliszta is


60/191

60

megtermett, volt mirt a tykoknak kapirglni. A folyamatosan

kapirglt alom, amire jra s jra falevelet rtegeztem csaknem

rett komposztt vlt.

De beszlhetnk ltestmnyek, pletek trstsrl is.

Pldul egy, a passzv napenergia hasznostsra tervezett hz

hatkonysgt nveli, ha a dli oldalra ksztnk egy

napsugr tavat A tavat gy helyezzk el a hzhoz kpest,

hogy a vzfellet sztl tavaszig a Nap sugarait tkrknt a hz

fnyhasznost felleteire, illetve az ablakokon keresztl a

belsejbe vettse. A meredeken rkez nyri napfny a beess

szge miatt nem jut be az ablakon.

Maximalizljuk a trolt energit a rendszerben. Az

kolgiai trvnyszersgek kztt lttuk, hogy egy adott hely

letkzssge (llat s nvnyfajai) egy kapcsolathlzatot

adnak. Ebben a rendszerben a nvnyek alaktjk t a Nap

fnyt a kzssg tbbi tagja szmra is hasznosthat

energiaforrss. Az letkzssg kapcsolatain keresztl

vgighalad a hlzaton, mikzben cskken a mennyisge a

cscsragadozig. Az itt trgyalt elv arrl szl, hogy a hlzat


61/191

61

egyes rcspontjain helyeznk el tartalkokat. Ezt teszi az

egr is, amikor mogyort raktroz el tlire. Azt gondolom

permakultrs gazdlkodsban a tli lelem, s

takarmnytrols lehet legegyszerbb megoldsait lehetne

pldnak hozni. A lepnyfa (Gleditsia) az gain trolja

termst, tl vgn pottyantva le a fldre. Feketedit knny

tlire raktrozni. Kivl takarmny. A csicskn kvl szmos

vel nvny van, amelyek gumval, hagymval a talajban

telelnek. Csak diszn legyen, aki kitrja!

Emltettem a Yeomans-fletalajmvel-vzgyjt-ntzsi

rendszert. Annak is az a lnyege, hogy az sszegyjttt

esvizet minl magasabban trozzuk a domboldalakon ptett

trozkban, s onnan akkor vezessk alsbb medenckbe,

amikor az szksges. Az mr Bill Mollison tlete, hogy a

trozkat fld alatti, zrt csatornkkal sszektve, s a

csatornacsvekbe minigenertorokat elhelyezve, akr ramot is

termelhetnk. Szintn ausztrl tlet a hidro-ramp, egy olyan

szerkezet, amely a csben lefel zdul vz energijt

felhasznlva, egy Y elgazs csvn keresztl a vz egy kisebb

rszt mg a magasabb troznl is fljebb tudja nyomni,

ntzsi clokra. Ez utbbiakat lthatjuk SeppHolzervdein is,


62/191

62

(www.krameterhof.at).

Hozamok halmozsa, avagy "hzzunk emeletet a kertre":

Nehz lefordtani az itt szerepl angol szt, de mg illik r az a

magyar monds is, hogy "egy rkrl kt brt lehzni", vagy

kt legyet egy csapsra. Egy plda hogy konkrtan mirl is

van sz: Olvastam egy ausztrl farmerrl, aki eredetileg

kizrlag marhatartssal foglalkozott ktszz-valahny ha -os

farmjn. Miutn elvgzett egy permakultra tanfolyamot,

megtanulta, hogy hasznos a marhknak, ha szlvd

erdsvokat ltet a puszta legelre. A marhk jobban rzik

magukat, a gyorsan nv akcia fk gai jk takarmnyozsra.

Nitrognnel dstjk a talajt, ezrt a f is jobban n. A virgaik

jl mzelnek. Gymlcsfkat is lehet kzjk ltetni.

A vge az lett a dolognak, hogy a farmer egyik fia

marhatartssal foglalkozott, a msik mhszkedssel, a

harmadik facsemetk nevelsbl, s eladsbl lt meg,

ugyanazon a terleten. Haznkban a lepnyfa,

(Gledisiatriacanthos) s a vasfa (Gymnocladusdioicus) jn szba

az akcik helyett. Magjuk emberi fogyasztsra is alkalmas,

fleg nsg eledelknt.

A hozamok halmozst az teszi lehetv, hogy egy faj


63/191

63

elegyetlen llomnya nem tudja kihasznlni a termhely

valamennyi adottsgt. A trben vagy idben jelentkez

lyukakat (szakszval lve: kolgiai flkket) egy, vagy tbb

ms fajjal lehet betmni. A trbeli hozamhalmozs

hagyomnyos magyar pldja kukorica-tk kztes, s a

kukorica-bab kztes. Ennek kiteljesedettebb formja az

amerikai indinok ltal alkalmazott hrom nvr trsts, ahol

a bab, s a tk egyidejleg n a kukorica kztt.

Az angol Robert Hart vezette be az erdkert fogalmt, aki

zldsgnvnyeket gymlcsterm s dszbokrokkal, dszfkkal

elegytette. J plda mg a trpusi orszgokban alkalmazott

mezgazdasgi erdszet, ahol a talajerzit, s a

tpanyagkimosdst gy elzik meg, hogy a mezgazdasgi

haszonnvnyek svjait akciaflk svjaival vltogatjk. Az

akcikrl levgott gakkal a mezgazdasgi nvnyek sorait

takarjk.

GeoffLawton videjn lthat tbbszintes ehet erd

(foodforest) szubtrpusi-trpusi klmn l fk, cserjk, s

lgyszr nvnyek ennl jval termkenyebb tkletes,

komplex trstsa. A fnyignyes, nagytermet fk rnykban

flrnykot kedvel fajok lnek, ezek rnykban pedig


64/191

64

olyanok, amelyek a teljes rnykban is meglnek. Szemre

olyan, mint egy dzsungel, de mind-mind valami ehett terem,

s alig kell gondozni.

Az idbeli, s rszben a trbeli hozam halmozs legjobb pldja

GertrudFranckvegyeskultrja, amely azon alapul, hogy egyes

zldsgfajok csak a tenyszid egy rszben foglalnak helyet a

kertben, illetve ksbb rik el teljes mretket. Ez teszi

lehetv pldul, hogy zldbors, vagy salta utn feketeretket

stb. vessnk, illetve a paradicsomsor mell, vagy a tvek kz

korai karalbt palntzzunk, mert mire a paradicsom megn, a

karalbt gyis kihzzuk.

Minden elemnek tbb funkcija legyen a rendszeren

bell, s ugyanazt a szerepet tbb elem lssa

el:Mskppen: ssnk tbb legyet egy csapsra, illetve lljunk

tbb lbon. Ezzel gazdasgunk stabilitst nveljk, mert ha az

egyik elem kiesik, belp helyette a msik. Az elsre pldakpp

a napfny tavat emltenm, amely egyttal polikultrs

halastnak, valamint frdsre is hasznlhat. A msodikra j

plda az a kzpkorban alkalmazott gabonatermesztsi

gyakorlat, hogy a bzt rozzsal keverve vetettk, ha aszlyos

volt a nyr, a rozs akkor is termett valamennyit. Ide hozhat


65/191

65

mg pldul a feketedi, mely biztonsgosabban terem, mint a

kznsges, feltrve alkalmas tykok tli takarmnyozsrra,

de emberi tpllknak is hasznlhat.(Csak legyen trelmnk a

hjbl kimorzszni!)

Tervezs nsgre s bsgre: Elfordulhatnak "szk" s "b"

esztendk. Az idjrs szlssges jelensgei megfoszthatnak

termsnk j rsztl. Az llatok kztt jrvnyok trhetnek ki.

Az ilyen idszakok tllsre is gondolnunk kell. Szmos vadon

l, s gyomnvny ehet, vagy egyb clra felhasznlhat. A

csalnfzelk taln mg kzismert. A mogyors lednek gumja

kifejezetten finom, csak kicsit nehzkes kisni. A harmatksa s

a ksaf magjt mg a neve is elrulja, hogyan fogyasztottk

valamikor. A lepnyfa termsnek belsejben tallhat desks

zselszer anyagot a gyerekek szvesen nyalogatjk. Magja

fzve ehet, akrcsak a vasf. Normlis idben ezeket a

nvnyeket "ntakarmnyozsra" (llataink lelegelik,

sszeszedik, kitrjk) hasznlhatjuk.

Ide tartozik az a gondolat is, hogy a globlis krnyezeti

problmk miatt fokozd npvndorlssal, s ezzel az

erszakos cselekmnyek gyakoribb vlsval szmolhatunk.

Vegyk krbe terletnket fldsnccal kombinlt, tsks


66/191

66

bokrokbl vegyesen ltetett svnnyel (galagonya, kkny,

homoktvis, kutyabenge, belsejt nehezen ttekinthetv

(bokrokkal szeglyezett enyhn kanyargs utak, hullmos

terepfelszn). Mindezek amellett, hogy a mikroklimatikus

vltozatossgot, a szeglyhats nvelst, a talaj javtst

clozzk, megneheztik az illetktelen behatolk dolgt. Azta,

hogy terletemen megnttek az ily mdon elltetett fk,

bokrok, tbb gdrt stam, dombot emeltem, megszntek a

lopsok.

Mg nhny permakultrs j tancs:

"Kezdd kicsiben, jobb egy kis siker, mint egy nagy kudarc." Ha

van egy nagy elvadult kertnk, ne prbljuk az egszet

egyszerre rendbe tenni, hanem csak egy kis rszt, amit van

ernk rendben is tartani. Ha ez mr ksz, akkor lpjnk tovbb.

"Kezdd a konyhalpcsnl. Vagyis ott, ahol kzel van lland

tartzkodsi helyedhez, ott ahova csak gy ki lehet lpni egy

kis saltrt, teba valrt, vagy fszernvnyrt az ebdhez.

"Ne rzz le tbb gymlcst a frl, mint amennyit meg tudsz

enni". Azaz ne vllalj tbbet, mint amit el tudsz vgezni, ne

termelj tbbet, mint amennyire szksged van.


67/191

67

VII. fejezet: A tervezs segdletei.

Az elemek egymsnak megfeleltetse,

trsthatsgnak vizsglata: Szmba vesszk, milyenelemekbl (ltestmnyekbl, pletekbl, nvny, s

llatfajokbl) szeretnnk felpteni a gazdasgunkat az

elbbiekben trgyalt elvek szerint. Vgiggondoljuk melyiknek

milyen szksgletei, hozamai, mellktermkei, mikroklimatikus

hatsai vannak. Ez utn csoportostjuk ket aszerint, hogy

melyek azok, amelyek egymst "kiszolgljk", egyms

mellktermkeit elfogyasztjk, egymst megvdik, vagy

elnys mikroklimatikus hatssal vannak egymsra. Ilymdon

egy csoportba kerlnek az elbbiekben trgyalt gymlcss,

baromfiak, madrelesget termel bokrok, fvek. Egy msik

ilyen csoport a napsugr t, a kt, a lakhz s a zldsges. A

tbl vagy ktbl knnyen tudjuk ntzni a zldsgest. Ha

szeretnnk veghzat, tlikertet, azt a hz dli oldalra, a

napsugr t, s a hz kz tegyk. Az veghz napos idben

hozzjrul a hz ftshez, melyet a napsugr trl

visszaverd napfny felerst. Az veghzat nyrra

lombhullat fval, vagy ksznvnnyel rnykoljuk.

Az almozott tykudvart a zldsges s a gymlcss hatrra


68/191

68

clszer tenni, egy-egy kapuval a gymlcss s a zldsges

fel. A gymlcss fel egsz vben kiengedhetjk ket, a

zldsges fel ks sztl kora tavaszig, ha nincsen zldsg a

kertben, vagy vndoroltathat ketrec, a "csirketraktor"

korltozsval.

Znk, s szektorok: Eddig beszltnk a mintzatokrl,

mikroklimatikus hatsokrl a gazdasg elemei kztt

ltrehozhat kapcsolatokrl, azok trsthatsgrl. A zna s a

szektoranalzis foglalja egysges keretbe mindezeket a

szempontokat:

A permakultrs gazdlkods kzpontja, szve a lakhz, ennek

krnyezetben tartzkodunk legtbbet. Ebbl indul ki a

gazdasg znkra osztsa, a lakhztl val tvolsg

fggvnyben.

Az 1. zna ennek megfelelen a hz kzvetlen krnyezete. A

hziasszony kiszaladhat az ebdhez egy kis saltrt,

srgarprt, petrezselyemzldrt, zldhagymrt. a bejratnl

elhelyezett intenzv zldsggyshoz, dombosgyhoz. Ide

tesszk a gygy, s aromanvnyeket "csokorba kt"

gygynvnyspirlt. A rozmaringfcskt, citrusflket s egyb

nem tlll, ednyben nevelt kedvenceinket, melyeket


69/191

69

tlikertben tartunk, a leghidegebb idszakban. Mivel naponta

tbbszr is ltjuk, hamar szrevesszk, ha valami tennival

akad legfltettebb kedvenceink krl. A keleti, s az szaki

oldalra rnykad fk, pergola kerljn, ahov a forr napokon

kilhetnk hslni. A dlnyugatira a legmelegignyesebb

nvnyek, mint a szllugas, ahol kitelel, a fge, hamar berik

korainak sznt paradicsom.

A 2. znba kerlnek a tmeget ad zldsgnvnyek, azaz a

krumpli, a tli trolsra sznt zldsgek, az almozott

baromfiudvar, ha vannak, mhkaptrak, a mlns, egyb

bogysgymlcsek, egy-egy kistermet gymlcsfa, intenzv

gabona, s tkezsi hvelyes nvny parcella (csicseribors,

szegletes lednek, szja, lbab).

A 3. znban van gymlcss, bogys gymlcs, s maghoz

bokrokkal, fvekkel, vadon l gygynvnyekkel,

vadvirgokkal. Ide egsz vben kiengedhetjk a tykot,

gyngyst, kacskat. Ez lehet pl. a napsugr t hzzal szemben

lv oldala, amit gy a kacsk birtokba vehetnek. A hz felli

parton elg egy kb. 40-cm. magas, kzel fggleges

partszakaszt kipteni, hogy a kacsk ne jhessenek ki a hzhoz

s a zldsgesbe.


70/191

70

A 3-as znba bizonyos idszakokban beengedhetjk a juhot,

sertst, lelegelik a fvet, ill. sszeszedik a lehullott gymlcst,

a krtev gymlcsmolyok lrvival egytt. Elegytsnk a

gymlcsfk kz nhny lepnyft, hsos, s vrsgyr

somot, sskaborbolyt, kecskergt, keskenylevel ezstft is.

A 4. znba kerlnek a nagytest legelsz llatok,

szarvasmarha, szamr, l, ha tartunk, akkor kecske. (Ez

utbbitl a fkat nagyon kell vdeni.) Ide tesszk a

takarmnyfkat (szilflk, kecskerg, vadgymlcsk, nedves

helyen fzflk) is, melyek gait az llatok legelik, illetve ha

nem rik el, levghatjuk nekik. A lepnyfa, vasfa

(Gymnocladusdioicus) hvelyeit tlen, kora tavasszal

potyogtatja az llatok lbai el, amikor nlunk csak szna van.

A tlgyfajok makktermse szintn takarmny, fleg a

sertseknek. A kecskk tlen a fkrl levgott gakat is

szvesen fogyasztjk, rgyeit, krgt lergjk. Az ilyen levgott,

lelegelt gakat kiszrtva tzelnek hasznlhatjuk. Az istllt a

3. , s 4. zna hatrra ptjk.

A 5. zna az ember ltal nem hborgatott rsz. Mg kisebb

kertekben is hagyhatunk magukra helyeket terlet sarkaiban,

kies rszein egy-egy sr boztost, ahol a madarak


71/191

71

zavartalanul fszkelhetnek. Az 5-s znba csak megfigyels

cljbl megynk.

Szektorok: Szektoranalzis sorn azt vizsgljuk meg, hogy azghajlatnak, domborzatnak, gtji kitettsgnek megfelelen

milyen irnybl rkeznek hozznk kvlrl kedvez s

kedveztlen energik, vagy egyb hatsok. Az elemek fentebb

trgyalt csoportjainak megfelel elhelyezsvel hogyan tudjuk

ezeket kihasznlni, elterelni, csatornzni.

Nlunk a klimatikus viszonyok leegyszerstik a dolgunkat,

azzal, hogy kt ellenttes hats dominl, s ezek a legtbb

helyen nagyjbl ellenttes irnybl rkeznek. Minden, ami

meleg, a szl is, a napsugrzs is dlies irnybl jn, mg a

hideg s egyttal a legersebb szelek is szaknyugatrl. (Csak

hogy megmutassam, hogy lehetsges ennl sszetettebb

helyzet is, pl. Angliban a legpuszttbb szelek dlnyugat fell

fjnak, de ezek ennek ellenre melegek. Ugyanakkor a fagyokat

ott is az szak-szakkeleti szelek hozzk, gy, mint nlunk.)

Teht els kzeltsben kt szektorunk van, egy dli nap vagy

meleg szektor s egy hidegegyttal szl szektor. Nmi

megfontolst ignyel azonban, hogy a knikulai napok forr

dlutnjain az rnykolt dlkeleti oldal majdnem olyan hvs,


72/191

72

mint az szaki, mg a dlutni maximum hmrskletek a

dlnyugatra nz rszeken a legmagasabbak. Ezrt ltetjk ide

a legmelegignyesebb nvnyeket az 1. znban, amint ott

mr emltettk. Knikulai napokon gyakran fj dlies irnybl a

szraz, forr szl. Hatst mrskelni lehet egy szllugassal,

alacsonyabb lombhullat fval, ami egyttal a tz naptl is

vd. Szlvd svok azonban fleg az szaki oldalra kellenek, a

kellemetlen, krokat okoz szakias szelek ellen. A hz szaki

oldalra kell tvolsgra ltetett erd, gymlcsfasv

rnykval egy hsl zugot alakt ki, fleg ha mg egy

pergolval is kombinljuk. Az szaki oldalon a mongol kiwi

(Actinidiaarguta) a legalkalmasabb s leghasznosabb

rnykad, egyben gymlcsterm ksznvny.

A tz haznkban szndkos gyjtogatsbl, vagy

gondatlansgbl ereden brmely irnybl jhet, az

ausztrlokkal ellenttben nem tudunk kijellni egy

meghatrozott tzszektort. Srbben lakott helyen

jelentkezhetnek egyb kros hatsok szag, zaj, kellemetlen

ltvny. Falun leggyakoribb a szomszd disznjnak a szaga,

ezt azonban egy svnnyel legfeljebb csak mrskelni lehet. A

znk, s szektorok elhelyezkedst a 4. brn


73/191

73

tanulmnyozhatjuk.


74/191

74

VIII. fejezet: Szembesls a tnyekkel: Hogyan

alkalmazzuk a tervezs alapelveit egy konkrt terletre?

A valsgban mr meglv tereptrgyak, terlet alakja,

domborzata miatt a znk hatrai nem koncentrikus krk.

Elfordulhat, hogy a megkzelthetsgi viszonyok miatt a

hzat kzel kell tennnk a terlet szlhez. Ilyenkor a fentebb

lertakat a clszersgnek megfelelen alkalmazzuk Pldul, ha

a hzhoz rendszeresen kell szlltanunk, mondjuk tzelt lejts

terleten, akkor lehetleg gy helyezzk el a hzat a

tzifaraktrhoz kpest, hogy a tele kocsival lejtn lefel, az

ressel lejtn felfel kelljen mozognunk.

Azonban a hazai birtokviszonyok kztt a falvakban, s

klterleten a legtbb gondot a keskeny, hossz nadrgszj

parcellk, telkek okozzk. Az a fldterlet, amit indulskor

megvetettem kb. tszr olyan hossz volt, mint amilyen szles.

Ksbb sikerlt javtanom a helyzeten azzal, hogy ktoldalt

megvettem egy-egy szomszdos terletet. Ezt azonban a

kezdeti tervezsnl s kivitelezsnl nem tudtam figyelembe

venni. gy egy ktplus rendszert terveztem egy dli

meleg szektorral s egy szaki hideg szektorral. A


75/191

75

mikroklma hatsokat hrom szlvd svval kvntam elrni. A

szlvd svok ltal hatrolt kt tiszts kzl az egyik a

hzzal egytt magban foglalja az 1. znt (zldsges,

napsugrt, hsl) a legdlebbi sv a 2-es zna, gymlcss,

tykudvarral, mhessel, esetleg gabonaparcellval. A kzps

sv biztostja a hz szlvdelmt, s a tle szakra

elhelyezked legel szaki szeglyt rnykolja. A

legszakiabb, fleg takarmnyfkbl ll sv a legel

szlvdelmt biztostja.

Tallkoztam mg ennl is hosszksabb telekkel is. Ilyen

esetekben mg tbb szlvd svval, s a kztk elhelyezked

kerekded tisztsok eltr hasznlatval lehet egy vltozatos,

eltr kolgiai rendszert kipteni.

Haznkban ritkasgszmba megy, hogy valaki egy teljes

domboldalt, vagy egy lejtt teljes hosszban magnak

tudhasson. Mgis lerom, hogy mit tancsol a permakultrs

irodalom egy ilyen kedvez helyzetben: A dombtet, fleg ha

lapos, majdnem olyan fagyos, mint a vlgytalp. Azonkvl itt a

legersebb a szl. A lejt fels meredekebb rszvel egytt a

legjobban veszlyezteti a talajerzi. Nem rdemes r hzat

pteni, csupn a szp kilts kedvrt. A dombtetre s a lejt


76/191

76

fels dombor, fels rszre erdt kell telepteni elegytve

gymlcsfkkal, hjas gymlcsekkel. A lejtnek egy

kulcsfontossg pontja, ahol a dombor szakasz tvlt a

homorba. Az angol permakultrs szakkifejezs tkrfordtsa:

kulcspont. Ha a lejt egyetlen metszett vesszk, akkor ez

tnyleg egy pont. A lejt azonban trben vgtelen szm ilyen

metszetbl ll, ezek kulcspontjai adjk a kulcsvonalat.

(Talljunk r ki jobb, magyar kifejezst!) A kulcsvonal nem a

szintvonalakkal prhuzamosan halad. Ennek okait, s trbeli

geometrijt a Yeomans-fle talajmvelsi, s vzgazdlkodsi

rendszere c. rszben mutattam be rszleteiben. Kzvetlenl a

kulcsvonal al ptjk a hzat, s az els znt az rzkeny

nvnyekkel. A hideg leveg ramlsi viszonyai miatt ugyanis

itt a legenyhbbek az jszakai fagyok. (Lsd mg: A

domborzat, s mikroklma c. rszben) A lejtn a hz s az 1.

zna alatt egy gttal vztrozt pthetnk. Ebbe terelhetjk a

csapadkvizet. ntzhetjk belle az alatta elhelyezked

gabonatblkat.

Documents

61065734 Baji Bela Onellato Gazdalkodas Permakultura