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A LA CARTE MENU
Spices Signature Dishes
Vegetarian Dishes
Dishes contain nuts and sesame
Spiciness can be adjusted to suit your taste
RS
Asian Caesar Salad with Tandoori Chicken or Salmon 凱 撒 沙 律 配 香 燒 雞 塊 或 三 文 魚 塊
168
Spicy Minced Chicken served with Herbs and Lettuce Leaves泰 式 生 菜 包 雞
118
Singaporean Seafood Glass Noodle Salad海 鮮 粉 絲 沙 律
88 148
Spicy Prawns and Green Mango Salad鮮 蝦 青 芒 果 沙 律
93 158
COLD APPETISERS AND SALADS
RSThai Green Papaya Salad泰 國 青 木 瓜 沙 律
53 98
Thai Beef Salad泰 式 燒 牛 肉 沙 律
82 148
Steamed Rice Paper RollsFilled with Minced Pork and Shrimps (2 pcs / 4 pcs)鮮 蝦、豬 肉 粉 卷
69 138
Spices Asian Salad Platter亞 洲 沙 律 拼 盆
Thai Beef Salad, Crab Meat and Pomelo Salad, Tandoori Chicken Salad, Thai Green Papaya Salad泰 式 燒 牛 肉 沙 律、蟹 肉 柚 子 沙 律、印 度 燒 雞 沙 律、泰 國 青 木 瓜 沙 律
238
Crab Meat and Pomelo Salad蟹 肉 柚 子 沙 律
98 168
SOUPSTom Kha Gai Chicken Coconut Soup椰 子 雞 湯
Vietnamese Pho Beef Noodle Soup越 式 牛 肉 湯 河 粉
Seafood Laksa馬 來 喇 沙 海 鮮 湯 米 粉
48 78
168
178
RS
Sweet Corn Soup with Mushrooms粟 米 雜 菌 羹
58
Tom Yam Kung Spicy Prawn Soup冬 陰 蝦 湯
53 98
DISHES CONTAIN NUTS AND SESAME. 此産品含木本堅果類及芝麻 .
PLEASE INFORM OUR STAFF IF YOU HAVE ANY FOOD ALLERGIES OR INTOLERANCES.如各下對某些食物敏感/不適,請通知我們的服務員 .
HOT APPETISERSFive Spices CrispyTofu with Garlic脆 炸 香 辣 豆 腐
Corn Fritters and Onion Pakora 印 式 炸 粟 米 及 洋 葱 圈
Thai Style Roasted Pork Neck泰 式 燒 豬 頸 肉
Deep-Fried Prawn Cakes (2 pcs / 4 pcs)炸 蝦 餅
Vegetables Samosa (2 pcs / 4 pcs)雜 菜 咖 喱 角
Spices Hot Appetiser Platter香 辣 軒 雜 錦 拼 盆
Vegetable Samosas, Pandan Chicken, Beef Satays Deep-Fried Prawn Cakes, 雜 菜 咖 喱 角、炸 香 葉 雞、牛 肉 沙 爹、炸 蝦 餅
Crispy Calamari with Chilli and Garlic脆 炸 香 辣 鮮 魷
Crispy-fried Vegetable Spring Rolls(2 pcs / 4 pcs)炸 素 菜 春 卷
58
53
83
79
59
44
98
88
138
158
118
238
148
88
R RS S
DISHES CONTAIN NUTS AND SESAME. 此産品含木本堅果類及芝麻 .
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SATAYS
Chicken Satay雞 肉 沙 爹
Beef Satay牛 肉 沙 爹
74
84
148
1686 pcs3 pcs
SEAFOOD AND FISH
Steamed French Seabass with Soya Broth, Gingerand Spring Onions芝 麻 香 蔥 清 蒸 法 國 鱸 魚
338
Deep-fried Soft Shell Crabs with Salt and Pepper 鬆 炸 椒 鹽 軟 殼 蟹
133 188
Crispy Prawns with Lemongrass, Chilli and Garlic香 茅 蒜 椒 炒 大 蝦
218 308
Tom Yum Seafood Pot泰 式 海 鮮 煲
228
Wok-seared Scallops and Prawns with Sambal XO Sauce三 巴 XO 醬 炒 鮮 蝦 帶 子
288
Steamed Ocean Perch with Basil Leaves, Chilli and Lime Juice泰 國 青 檸 辣 汁 海 鱸 魚
208
RS
MEAT AND POULTRY
Crispy French Spring Chicken with Sweet Basil, Chilli and Garlic蒜 椒 炒 法 國 春 雞
Korean style Beef Spareribsin Hot Plate韓 國 煎 牛 肉 排
Stir-fried Minced Pork with Eggplant and Thai Herbs香 辣 肉 鬆 炒 茄 子
Teriyaki Beef Tenderloin (190 g /portion)日 式 清 酒 燒 牛 柳
Braised New Zealand Lamb Shank Masala香 辣 燴 羊 膝
248
258
168
288
198
DISHES CONTAIN NUTS AND SESAME. 此産品含木本堅果類及芝麻 .
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CURRIESThai Green Curry with Fish of the Day泰 式 青 咖 喱 煮 魚 柳
Thai Green Curry with Prawns泰 式 青 咖 喱 煮 鮮 蝦 球
Lamb Rogan Josh印 度 咖 喱 煮 羊 肉
198
248
208
Minced Chicken Curry咖 喱 煮 免 治 雞 肉
Beef Rendang印 尼 巴 東 牛 肉
208
228
Kerie Ayam Chicken and Potato Coconut Curry馬 來 咖 喱 雞
Braised Wagyu Oxtail Curry越 式 咖 喱 牛 尾
Thai Red Curry Barbecued Duck with Lychees紅 咖 喱 荔 枝 燒 鴨
198
268218
Thai Red Curry Beef Tenderloin泰 式 紅 咖 喱 牛 柳
228
Makhani MurghButter Chicken in Rich Creamy Tomato Sauce印 度 紅 咖 喱 煮 燒 雞
208
DISHES CONTAIN NUTS AND SESAME. 此産品含木本堅果類及芝麻 .
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FROM OUR TANDOORI OVENChicken Tikka香 燒 雞 塊
Tandoori Indian Cheese and Vegetables燒 印 度 芝 士 配 雜 菜
Salmon Tikka香 燒 三 文 魚 塊 Tandoori Mixed Grill
雜 錦 燒 烤Chicken Tikka, Salmon,Minced Lamb Kebab, Lamb Cutlet香 燒 雞 塊、三 文 魚 塊、烤 免 治 羊 肉 串、 羊 排
Lamb Kebab烤 免 治 羊 肉 串
Tandoori Tiger Prawn ( Minimum 2 pcs )美 味 燒 大 蝦
Tandoori Lamb Cutlet( Minimum 2 pcs )香 燒 羊 排
188 118
188
168
268
98/pc
78/pc
PAPADUM AND NAAN
Spicy Papadum香 辣 薄 脆
Onion Naan 洋 蔥 烤 餅
Kashmiri Naan特 式 烤 餅
Masala Papadum Onions, Tomatoes and Coriander Masala馬 沙 拉 薄 脆
Plain Naan 原 味 烤 餅
Smoked Salmon Naan美 味 三 文 魚 烤 包
Cheese Naan芝 士 烤 餅
Garlic Naan 蒜 蓉 烤 餅
28
48
68
38
128
38
58
48
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VEGETARIANAloo Gobi Potatoes and Cauliflowers With Tomato Gravy咖 喱 薯 仔 椰 菜 花
Tofu and Mixed Vegetables Coconut Curry檳 城 椰 汁 咖 喱 雜 菜
Palak Paneer Spinach Curry With Indian Cheese印 度 芝 士 煮 菠 菜 咖 喱
Daal Makhani Lentils and Red Kidney Beans Curry燴 印 度 雜 豆 咖 喱
Vegetable Fried Rice雜 菜 炒 飯
Vegetable Phad Thai雜 菜 炒 泰 國 金 邊 粉
Okra Masala印 度 香 料 炒 秋 葵
118
138
138
98
98
98
138
VEGETABLE SELECTIONSautéed Broccoli and Shiitake Mushrooms with Garlic香 蒜 炒 鮮 菇 西 蘭 花
Wok-seared Spinachwith Garlic and Ginger鑊 炒 香 蒜 薑 茉 菠 菜
Mixed Vegetables with Asian Herbs and Fish Sauce越 式 炒 雜 菜
Wok-seared Daily Market VegetablesChoice of Garlic or Chili Shrimp Paste鑊 炒 時 令 青 菜
Stir-fried Morning Glory with Chili Shrimp Paste香 辣 蝦 醬 炒 通 菜
98
98
108
98
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DISHES CONTAIN NUTS AND SESAME. 此産品含木本堅果類及芝麻 .
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Nasi Goreng Fried Rice With Chicken, Shrimps and Condiments印 尼 炒 飯
Mie Goreng Egg Noodles with Chicken, Shrimps and Sambal印 尼 炒 麵
Fried Rice with Barbecued Pork, Shrimps and Pineapples 叉 燒 蝦 仁 菠 蘿 粒 炒 飯
Char Kway Teow Flat Rice Noodles with Shrimps and Tofu馬 來 海 鮮 炒 貴 刁
Saffron PilauBasmati Rice印 度 黃 飯
Phad Thai Rice Noodles with Shrimps and Tofu泰 式 鮮 蝦 炒 河 粉
188
168
168
168
188
68
RICE AND NOODLES
DESSERTS
Spices Dessert Platter香 辣 軒 甜 品 拼 盆
Sago Pearls in Pandan Leaf Topped with Coconut Cream, Fresh Mango with Glutinous Rice, Rice Flour Layered Cake, Pandan Coconut Ice Cream椰 汁 西 米 杯、芒 果 糯 米、椰 汁 千 層 糕、斑 蘭 椰 子 雪 糕
Banana Toffee奶 油 拖 菲 香 蕉
Tropical Fruit Platter亞 洲 鮮 果 盆
Earl Grey Panna Cotta伯 爵 茶 奶 凍
Pomelo, Sago and Mango Coconut Milk泰 式 楊 枝 甘 露
Selection Of Ice Cream雪 糕 精 選
Pandan Coconut, Guava, Mango, Pineapple,Ginger, Chocolate, Vanilla斑 蘭 椰 子、 番 石 榴、芒 果、菠 蘿、 薑 、 巧 克 力、香 草
Ginger Crème Brûlée薑 汁 焦 糖 燉 蛋
Fresh Mango with Black and White Glutinous Rice泰 國 芒 果 糯 米
138
88
68
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88
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DISHES CONTAIN NUTS AND SESAME. 此産品含木本堅果類及芝麻 .
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