14
โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์สนามประดับตกแต่งด้วยวัสดุจากเปลือกหอยกาบ ณฐพงศ์ พนาพุฒิกุล¹ ภาคภูมิ บุญธรรมช่วย 2 และรัฐไท พรเจริญ 3 Garden Furniture Design through the Utilisation of Clam Shell Materials Natapong Panaputtikul¹ Parchpoom Boonthumchoy 2 and Ratthai Porncharoen 3 ¹นักศึกษาปริญญาโท ภาควิชาออกแบบผลิตภัณฑ์ คณะมัณฑนศิลป์ มหาวิทยาลัยศิลปากร จังหวัดกรุงเทพฯ 2 3 อาจารย์ประจํา คณะมัณฑนศิลป์ มหาวิทยาลัยศิลปากร จังหวัดกรุงเทพฯ ¹Graduated Students, Department of Product Design, Faculty of Decorate Arts, Silpakorn University, Bangkok 2 3 Lecturer, Faculty of Decorate Arts, Silpakorn University, Bangkok _______________________________________________________________________________________ บทคัดย่อ วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้เพื่อเข้าไปมีส่วนช่วยเหลือการพัฒนาคุณภาพชีวิตของคนในชุมชนจังหวัดขอนแก่น เนื่องจากชุมชนประสบปัญหาจากการมีวัตถุดิบอยู่เป็นจํานวนมากแต่คนในชุมชนไม่มีความรู้ในการเอาวัตถุดิบเหล่านั้นมาสร้าง รายได้ให้แก่ชุมชนจากจุดนี ้เองทําให้ผู้วิจัยเกิดแนวคิดในการพัฒนาหรือสร้างรูปแบบผลิตภัณฑ์ให้เป็นแนวทางให้แก่ชุมชน โดยได้ ตั้งแนวทางในการทํางานวิจัยไว4 ส่วนคือ 1) เพื่อศึกษาบริบทชุมชนโดยรอบเขื่อนอุบลรัตน์แหล่งเพาะเลี้ยงหอบกาบ 2) เพื่อหา แนวทางนําเปลือกหอยกาบที่เหลือใช้มาทําการออกแบบสร้างผลิตภัณฑ์ให้กับชุมชน 3) เพื่อออกแบบผลิตภัณฑ์ประดับตกแต่ง ด้วยวัสดุจากเปลือกหอยกาบเพื่อเป็นแนวทางการสร้างอาชีพให้กับชุมชนรอบเขื่อนอุบลรัตน์ 4) เพื่อศึกษาความพอใจจาก ผลิตภัณฑ์ต้นแบบที่สร้างขึ้น ในการดําเนินการครั้งนี้ผู้วิจัยได้ทําการวางแผนดําเนินงานโดยเริ่มจากการศึกษาข้อมูลที่ใช้สื่ออินเตอร์เน็ตและลงพื้นทีวิจัยเพื่อช่วยในการสืบค้นข้อมูลปัญหาและความต้องการของชุมชนรวมท้งทําการวางแผนลงพื้นที่เจาะลึกเพื่อหาข้อมูลการผลิต ประเภทต่างๆเพื่อที่จะนํามาใช้ในการออกแบบผลิตภัณฑ์รวมทั้งทําการวางแผนในการสํารวจการยอมรับความพึงพอใจของ ผู้บริโภคโดยใช้เครื่องมือที่ใช้ในวิจัยเป็นแบบสอบถามสํารวจสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลเป็น ความถีค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย จากนั้นผู้วิจัยได้นําข้อมูลทั้งหมดมาทําการวิเคราะห์เพื่อหาข้อสรุปในการทําต้นแบบตัวอย่าง โดยผลการสร้างงานครั้งนีผู้วิจัยคาดหวังว่ารูปแบบผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจากการออกแบบไว้จะมีประโยชน์ต่อกลุ่มชุมชนต่างๆ ที่สามารถนํามาสร้างจริงรวมทั้ง คาดหวังว่ากลุ่มชุมชนจะสามารถนํารูปแบบผลิตภัณฑ์ที่ได้ออกแบบไว้นี้มาทําการดัดแปลงหรือทําการพัฒนาต่อยอดเพื่อนําไปสูการคิดผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ให้เกิดขึ้นรวมทั้งสามารถสร้างงานที่เป็นเอกลักษณ์ของชุมชนนั้นๆ ต่อไปได้ Abstract The objective of the research project is to help and improve quality of people’s life in khon kaen province. Due to the fact that, there are many resources in the community, but people lack of the knowledge to apply and adept their resources to be any products for earning and making the revenue From this problem, their are 4 paths that the researcher set to improve and create the products for the community 1) to study social context around The Ubol Ratana Dam where is the source of clam culture 2) to search the way to produce the products from clam shell 3)to create the new products from clam shell to be another way for making people career 4)to study the people’s satisfaction from the new original products.

โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

โครงการออกแบบเฟอรนเจอรสนามประดบตกแตงดวยวสดจากเปลอกหอยกาบ ณฐพงศ พนาพฒกล¹ ภาคภม บญธรรมชวย2 และรฐไท พรเจรญ3

Garden Furniture Design through the Utilisation of Clam Shell Materials Natapong Panaputtikul¹ Parchpoom Boonthumchoy2 and Ratthai Porncharoen3

¹ นกศกษาปรญญาโท ภาควชาออกแบบผลตภณฑ คณะมณฑนศลป มหาวทยาลยศลปากร จงหวดกรงเทพฯ

2 3อาจารยประจา คณะมณฑนศลป มหาวทยาลยศลปากร จงหวดกรงเทพฯ ¹Graduated Students, Department of Product Design, Faculty of Decorate Arts, Silpakorn University, Bangkok 2 3Lecturer, Faculty of Decorate Arts, Silpakorn University, Bangkok

_______________________________________________________________________________________

บทคดยอ วตถประสงคของการวจยครงนเพอเขาไปมสวนชวยเหลอการพฒนาคณภาพชวตของคนในชมชนจงหวดขอนแกน

เนองจากชมชนประสบปญหาจากการมวตถดบอยเปนจานวนมากแตคนในชมชนไมมความรในการเอาวตถดบเหลานนมาสรางรายไดใหแกชมชนจากจดนเองทาใหผวจยเกดแนวคดในการพฒนาหรอสรางรปแบบผลตภณฑใหเปนแนวทางใหแกชมชน โดยไดตงแนวทางในการทางานวจยไว 4 สวนคอ 1) เพอศกษาบรบทชมชนโดยรอบเขอนอบลรตนแหลงเพาะเลยงหอบกาบ 2) เพอหาแนวทางนาเปลอกหอยกาบทเหลอใชมาทาการออกแบบสรางผลตภณฑใหกบชมชน 3) เพอออกแบบผลตภณฑประดบตกแตงดวยวสดจากเปลอกหอยกาบเพอเปนแนวทางการสรางอาชพใหกบชมชนรอบเขอนอบลรตน 4) เพอศกษาความพอใจจากผลตภณฑตนแบบทสรางขน ในการดาเนนการครงนผวจยไดทาการวางแผนดาเนนงานโดยเรมจากการศกษาขอมลทใชสออนเตอรเนตและลงพนทวจยเพอชวยในการสบคนขอมลปญหาและความตองการของชมชนรวมทงทาการวางแผนลงพนทเจาะลกเพอหาขอมลการผลตประเภทตางๆเพอทจะนามาใชในการออกแบบผลตภณฑรวมทงทาการวางแผนในการสารวจการยอมรบความพงพอใจของผบรโภคโดยใชเครองมอทใชในวจยเปนแบบสอบถามสารวจสถตทใชในการวเคราะหขอมลเปน ความถ คารอยละ คาเฉลย

จากนนผวจยไดนาขอมลทงหมดมาทาการวเคราะหเพอหาขอสรปในการทาตนแบบตวอยาง โดยผลการสรางงานครงนผวจยคาดหวงวารปแบบผลตภณฑทไดรบจากการออกแบบไวจะมประโยชนตอกลมชมชนตางๆ ทสามารถนามาสรางจรงรวมทงคาดหวงวากลมชมชนจะสามารถนารปแบบผลตภณฑทไดออกแบบไวนมาทาการดดแปลงหรอทาการพฒนาตอยอดเพอนาไปสการคดผลตภณฑใหมๆ ใหเกดขนรวมทงสามารถสรางงานทเปนเอกลกษณของชมชนนนๆ ตอไปได

Abstract

The objective of the research project is to help and improve quality of people’s life in khon kaen province. Due to the fact that, there are many resources in the community, but people lack of the knowledge to apply and adept their resources to be any products for earning and making the revenue From this problem, their are 4 paths that the researcher set to improve and create the products for the community 1) to study social context around The Ubol Ratana Dam where is the source of clam culture 2) to search the way to produce the products from clam shell 3)to create the new products from clam shell to be another way for making people career 4)to study the people’s satisfaction from the new original products.

Page 2: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

20  

The first step of the research is to study all of information from the internet then, observe and classify the problems and what people want in their community, including planning to seek and identify the method of production information to originate the products. The inspection will be next step to survey the consumer satisfaction, by using questionnaire to record the statistic before analyzing as the frequency, percentage and average. Finally, all information will be analyzed to find the result in the making sample. The researcher hope the products which was originated to be an usefulness to any community and hope that people can also create, adept and produce by themselves as their new products and also to be the new unique character of the community.

บทนา ความสาคญของปญหา

การพฒนาชมชนเปนบรณาการศาสตร ซงรวมเอาปรชญา แนวคด หลกการจากสงคมศาสตรและมนษยศาสตรหลายสาขา เชน สงคมวทยา มานษยวทยา รฐศาสตร เศรษฐศาสตร ชาตพนธ วรรณคด ปรชญา จตวทยา การบรหารและการศกษา เขามาผสมผสานแลวสรางองคความรขนมาใหม ดงนน การศกษาวชาการทางดานการพฒนาชมชนจงตองมความรพนฐานเกยวกบศาสตรตาง ๆ เหลานเปนอยางด เนอหาสาระในวชานจงประกอบดวยมตทางวชาการหลายมตทซอนทบ เคลอนไหว และมปฏสมพนธตอกน รวมทงเปลยนแปลงอยตลอดเวลาผทศกษาจาเปนอยางยงทจะตองเขาใจในทกบรบททเกยวของ

จากการศกษาคนควาขอมลและลงพนทเพอทาการสมภาษณคนในทองถนเบองตนบรเวณเขอนอบลรตน หม6 บานหนองผอ ต.บานผอ อ.หนองเรอ จ.ขอนแกนชาวบานไดใหสมภาษณวาภายในชมชนบานหนองผอชาวบานสวนใหญมอาชพเกษตรและประมงแตกไมไดมรายไดมากนกซงชาวบานททาอาชพเกษตรนนเมอหมดหนานากจะมชาวบานบางกลมทไมมงานทาชาวบานจงมความตองการทจะมรายไดเสรมเพมมากขนจากการสงเกตพบวาภายในเขอนอบลรตนมสตวนาจาพวกปลาและหอยหลายชนด และเนองจากอยใกลแหลงนาผคนจงใหความสาคญกบสตวนาจาพวกปลาทหาไดงายในละแวกนนซงสามารถนามาแปรรปเปนผลตภณฑอาหารออกวางจาหนาย เชน สมปลาตอง ปลาแดดเดยว ปลาแผน ปลาสายเดยว ไขปลา และหมาไขปลา เปนตน จงพบวาจานวนเปลอกหอยกาบทมอยมากมายหลากหลายชนดในเขอนอบลรตน นนถกทงและไมไดนาไปใชประโยชน เพราะเนอหอยกาบเปนไดเพยงอาหารของชาวบาน ดงนนเปลอกหอยกาบจงเปนวสดเหลอทไมไดถกใชงานเปนจานวนมาก

หลงจากทมการศกษาและพดคยกบชาวบานทาใหพบวาเปลอกหอยนนมศกยภาพและจานวนเพยงพอทจะนาไปใชประโยชนได ประกอบกบชาวบานเลาวามบคคลททาการศกษาคนควาเกยวกบการแปรรปเปลอกหอย คอ รศ.ดร.นยม วงศพงษคา อาจารยคณะ ศลปกรรมศาสตร มหาวทยาลยขอนแกน ไดศกษาคนควาและทดลองนาเปลอกหอยกาบทเหลอใชนมาประยกต โดยการตกแตงปดผวพระพทธรป "พระเจาใหญศรมงคล" หอหมดวยเปลอกหอยกาบ ทศาลาของวดศรมงคล หม 6 บานหนองผอ ต.บานผอ อ.หนองเรอ จ.ขอนแกนจากขอมลดงกลาว ผวจยจงมแนวคดทจะนาเปลอกหอยกาบเหลอใชเหลานมาประยกตใหเปลอกหอยเหลานกลายเปนผลตภณฑประจาพนทหรอสนคาโอทอปทสามารถนาออกวางจาหนายในชมชนหรอสงออกไปขายในตางพนท เพอเปนการใชประโยชนจากทรพยากรทเหลอใชนนคอจานวนเปลอกหอยทเหลออยมากมาย นามาสรางผลตภณฑเปนสนคาออกวางจาหนาย เปนการสนบสนนอาชพใหแกกลมแมบานทไมไดประกอบอาชพ และสรางรายไดใหแกชาวบานในชมชนพนทนนอกดวย

Page 3: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

21  

วตถประสงคของการวจย 1.เพอศกษาบรบทชมชนรอบเขอนอบลรตนแหลงเพาะเลยงหอยกาบ 2.เพอหาแนวทางนาเปลอกหอยกาบทเหลอใชมาทาการออกแบบสรางผลตภณฑใหกบชมชน 3.เพอออกแบบผลตภณฑเฟอรนเจอรสนามประดบตกแตงดวยวสดจากเปลอกหอยกาบเพอเปนแนวทางการสราง

อาชพใหกบชมชนรอบเขอนอบลรตน 4.เพอศกษาความพอใจจากผลตภณฑตนแบบทสรางขน

สมมตฐานของการศกษา ผลตภณฑตนแบบทสรางขนสามารถเปนแนวทางการสรางอาชพไดรวมทงไดรบการยอมรบจากผบรโภค

ขอบเขตของการวจย การศกษาเกยวกบการนาวสดเหลอใชจากชมชนนนๆมาประยกตจนกอใหเกดรายไดมาพฒนาทองถน โดยจานวนหอยกาบทมมาก และ การผลตผลตภณฑเพอเสรมสรางรายไดใหแกชมชนโดยปจจบนในทองถนททาการศกษา ยงไมพบวามการใชประโยชนจากหอยกาบทมอยจานวนมาก จงมแนวคดทจะนาวสดเหลอใชในทองถนมาแปรรปเปนผลตภณฑ เครองใช ออกจาหนายและนามาซงรายไดสชมชนซงกาหนดขอบเขตการศกษาดงตอไปน

1.ศกษาและวเคราะหการนาหอยกาบมาใชประโยชน 2.ทาการออกแบบเปน 2 ระยะ

2.1สรางแบบชนท1 ทาการออกแบบ 2.2ปรบปรงแบบจาก 2 แบบ เปน 4 แบบ แลวจงนามาสอบถามผบรโภค จนเหลอเพยง 1 แบบ และผาน

อาจารยทปรกษาจนเหลอแบบสดทาย 3 สรางโมเดลจาลอง 1ชด 4 แบบ ประกอบดวย มานงยาว เกาอ โตะ กระถางตนไม 2 ชน 4 สรางตนแบบขนมา 2 ชน จาก 4 ชน 5 ศกษาความพงพอใจจากผผลต และผบรโภค 6 สรปรายงานผลการวจย

วธดาเนนการวจย ระเบยบวธวจย

1. รวบรวมขอมล โดยการคนควาจากขอมลวจย 1.1 ศกษาและรวบรวมขอมลเกยวกบหอยกาบ 1.2 ศกษาและรวบรวมขอมลเกยวกบโครงสราง ลกษณะ และองคประกอบของหอยกาบ 1.3 ศกษาและรวบรวมขอมลเกยวกบผลตภณฑจากเปลอกหอยกาบทมในทองตลาดปจจบน 1.4 ศกษาหาแนวทางในการพฒนาผลตภณฑจากเปลอกหอยกาบ 1.5 ศกษางานวจยอนๆ ทเกยวของ 1.6 ศกษาแนวคดและทฤษฏในการออกแบบผลตภณฑทใชตกแตงภายนอกบาน

Page 4: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

22  

2. สรางเครองมอวจย การสงเกต และสมภาษณ 2.1 สมภาษณและหาขอมลดานตางๆจากผอาศยในชมชนใกลเคยงเขอนอบลรตน เพอหาขอกาหนดในการ

ออกแบบ (Criteria) 2.2 สมภาษณและหาขอมลจากผเชยวชาญทองถนในเรองของหอยกาบ

2.3 สงเกตและวเคราะหเกยวกบจานวนหอยกาบทมอย และเขาไปมสวนรวมในการงมหอย(Participant to Observation) เพอศกษาและเปรยบเทยบจานวนหอยกาบทจะนามาใชทาเปนผลตภณฑจรงวามจานวนวสดมากพอทจะใชทาผลตภณฑสาหรบออกวางจาหนาย

2.4สมภาษณความตองการจากผบรโภคเกยวกบผลตภณฑจากหอยกาบ 3. วเคราะหขอมล 3.1 วเคราะหขอจากดของการนาหอยกาบมาทาเปนผลตภณฑ 3.2 วเคราะหหลกการการออกแบบผลตภณฑของใชและตกแตงบานทสามารถนามาประโยชนไดจรง 3.3 วเคราะหแนวทางการนาวสดจากหอยมาผลตเปนผลตภณฑ 4. สรปผลการวเคราะหขอมล 5. การออกแบบ

ออกแบบผลตภณฑเครองใชและของตกแตงบานเปนแนวทางตวอยาง โดยดาเนนการตามผลการวจยและผลสมภาษณจากแบบสอบถามเปนสาคญ

6. การเสนอแนะ ประเมนผลการวจยตลอดจนทาการอภปราย เพอเสนอแนะความคดเหนของผวจย

ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 1.นาขอมลและผลการวเคราะหทไดศกษาคนความาเปนแนวทางในการออกแบบผลตภณฑเครองใชและของตกแตง บานททาจากวสดเปลอกหอยเพอชวยพฒนารายไดและสงเสรมอาชพใหกบชาวบานในชมชน 2.ไดองคความรใหมเพอเปนกรณศกษาและตนแบบในการพฒนาผลตภณฑอนๆตอไป

Page 5: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

23  

ภาพ 1 แสดงแผนผงวธดาเนนงานวจย

เรมตน

Page 6: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

24  

สรปผลการวจย ตอนท1

แบบสอบถามท1 จากการเขาไปสารวจกลมชาวบานผผลต พบวา เพศชายและเพศหญง มอตราทใกลเคยงกน มอายระหวาง 31-43 ป มสถานภาพสมรสแลว ประกอบอาชพทานา มรายไดเฉลยตอเดอนอยท 1,000-5,000 บาท ซงทกคนมความสนใจทจะเพมรายไดใหกบตนเองจากโครงการน โดยสวนใหญสนใจผลตสนคาในรปแบบ OTOP และเฟอรนเจอรตกแตง

แบบสอบถามท2 ผลการวเคราะหกลมผบรโภคเปาหมายจานวน 100 คน โดยการเกบขอมลออนไลนผานเวปไซต www.surveymonkey.com เปนวยกลางคน มสถานภาพโสด สวนใหญมอาชพพนกงานบรษทเอกชน และธรกจสวนตว มรายไดตอเดอนอยท 10,000-20,000 บาท เหตผลหลกในการเลอกซอเฟอรนเจอรหรอของตกแตงบาน คอ ตองการตกแตงบานหรอหองใหม และปจจยในการเลอกซอขนอยกบความสวยงามและคณภาพ ซงสวนมากสนใจของตกแตงภายในบานเปน “โซฟา” สวนของตกแตงภายนอกเปน “มานงยาว” สวนใหญสนใจซอสนคาแบบชนเดยว ในดานราคา กลมผบรโภคเปาหมาย มความเหนวา ราคา 5,000-15,000 บาท/1ชด (โตะ เกาอ มานงยาว กระถางตนไม) และ 1,000-3,000 บาท/1ชน เปนราคาทเหมาะสมทสด

ตาราง 1. ตารางแสดงลาดบความสาคญในการตดสนใจเลอกซอผลตภณฑ

ตอนท 2

เปนผลการศกษาคนควาขอมลจากพนทจรงโดยการเกบขอมลจากการสงเกตและสมภาษณจากผเชยวชาญดานตางๆ ดงน

1. รศ.ดร.อทยวรรณ โกวทวท ผเชยวชาญดานหอยกาบนาจด คณะสตววทยา มหาวทยาลยเกษตรศาสตรและ อาจารยจฑามาศ จวาลกษณ อาจารยคณะสตวศาสตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

เปนผทาวจยเรองหอยนาจดของไทยและการใชประโยชนจากเปลอกหอยนาจดในประเทศไทยพบวาหอยนาจดนนมการแพรพนธอยางรวดเรวและจานวนมาก เพยงพอทจะทาเปนผลตภณฑอตสาหกรรมไดและยงสามารถนาทกสวนของหอยมาใชประโยชนไดทงหมด

2. ผศ.ดร.สมเจตน พชรพนธ อาจารยภาควชาวศวกรรมวสด คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร เปนผเชยวชาญดานวสดศาสตร จากการสมภาษณไดแนวทางดานวสดใหมคอการนาเอาเปลอกหอยกาบมาบดละเอยด

ไปผสมกบเนอเรซนเพอทามขเทยมแตจากการทดลองไมไดผลดอยางทคดไวจงตองเปลยนเปนวธอนแทน

ลาดบความสาคญในการ ตดสนใจเลอกซอ

สาคญ ทสด

สาคญ อนดบ2

สาคญ อนดบ3

สาคญ อนดบ4

สาคญ อนดบ5

สาคญ นอยทสด

Rating Average

คณภาพ 41.1% 23.3% 20.0% 13.3% 1.1% 1.1% 4.87 ยหอ 0.0% 2.2% 5.4% 10.8% 28.0% 53.8% 1.74 ราคา 11.4% 22.7% 26.1% 21.6% 14.8% 3.4% 3.84 วตถดบ 3.2% 17.2% 24.7% 29.0% 18.3% 7.5% 3.35 ความสวยงาม 41.8% 24.2% 16.5% 8.8% 5.5% 3.3% 4.78 ความเขากนกบสนคา ชนอนๆทมอยเดม

11.5% 14.6% 10.4% 14.6% 25.0% 24.0% 3.01

Page 7: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

25  

3.บรษท ชาล มารนจากด จากด ผผลตและจดจาหนายของชารวยจากเปลอกหอย จากการศกษาในเรองของการปรบแตงเปลยนสเปลอกหอยกาบนนใชวธยอมสเปลอกหอยดทสดเพราะนอกจากจะได

สสนสวยงามแลวยงแสดงถงลวดลายบนเปลอกหอยได ซงระยะเวลาในการยอมจะมผลตอความเขมของสดวย 4. กลมหมบานเครองจกรสานจงหวดขอนแกน จากการทดลองใชเครองจกรสานรดเปลอกหอยนนพบวาผลออกมาไมดเทาทควรเนองจากเครองจกสานไมสามารถรด

เปลอกหอยใหแนนหนา ทาไดเพยงเวนชองและตดเปลอกหอยเขาไปประดบเทานนเอง 5. อาจารยจกรกรศษ สขสวสด ครภมปญญาไทยดานศลปกรรม )ชางประดบมก (สานกงานเลขาธกาสภาการศกษา

กระทรวงศกษาธการ ไดแนะนาวธการเขยนลวดลายบนชนผวเปลอกหอยซงตองใชเวลาและความเชยวชาญในการแกะลวดลาย จงสรปไดวา

ไมควรนามาใชในการผลตแตอาจใชในการตอยอดและเพมคณคาของผลตภณฑใหเปนเอกลกษณของชมชนได 6. นายโสภณ รอดคลองตน ชางประดบมก ผวจยไดทาการทดลองการวางมกและเคลอบผวมกในรปแบบ Pattern พบวาสามารถผลตไดตามแบบทวางไวทก

ประการซงเปนวธทรวดเรวและไดมาตรฐานคณภาพใกลเคยงกนทกชนและวธผลตกไมซบซอน 7. นายพงษคกด พนาพฒกล กรรมการผจดการบรษท พงษพนา จากด ผเชยวชาญดานวสดไฟเบอรกลาสและวตถดบ

ทเกยวของในทองตลาด ผวจยไดทาการทดลองโดยใชไฟเบอรกลาสในการผลตพบวาสามารถทาไดคลายเคยงกบการใชไมและคอนกรต ตางกน

เพยงตองใชนายาเรซนเคลอบผวทบอกขนตอนหนง ลงแลวไดทงความเงางามและแนนหนาไมรอน 8. นาย สมเกยรต ประเสรฐสม ชางทากระถางตนปนจากบลอกไม นาง กญญารตน ยอดพฤกชา ขนมอ ชางทาโตะ

เกาอปนโดยการขนโครงรวดแลวปนดวยมอ นาย นวฒน ใจแกวมา โมปน ชางทากระถางตนไมปนจากบลอคปน จากการทดลองเรองคอนกรตพบวาการใชบลอคปนไดชนงานเฟอรนเจอรออกมาสมบรณแบบทสดเนองจากบลอกไมไม

สามารถขนรปทรงทเปน ORGANICFORM ไดจะทาไดดเฉพาะรปทรงเหลยมและการขนลวกเหลกปนมอนผลตไดชาแลวไดชนงานออกมาไมไดมาตรฐาน เหมอนกนทกชน

9. นายสรสห กลละวณชย ผจดการบรหารและบคคล บรษทสยามวจยและนวตกรรม จากด ผเชยวชาญดานวสดคอนกรตและปนซเมนต

จากการปรกษาและทดลองนาเอาโฟมเมดและโฟมแผนผสมกบปนซเมนตสามารถทาใหชนงานมนาหนกเบาขนถง30เปอรเซนซงชวยในเรองของการเคลอนยายไดดกวาการใชปนซเมนตแบบ100เปอรเซน ผลการวเคราะหขอมลจากแบบสอบถามความสนใจของกลมชาวบานผผลตบรเวณพนทวจยและแบบสมภาษณของผเชยวชาญทางเรองหอยนาจดและผเชยวชาญดานการนาเปลอกหอยกาบมาแปรรปเปนผลตภณฑ รวมถงแบบสอบถามความพงพอใจของผบรโภคและกลมเปาหมายกอนการออกแบบและพฒนาผลตภณฑจากเปลอกหอยกาบ

Page 8: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

26  

ตอนท 3 ผลการขนแบบจาลองสามมตทไดจากการสงเคราะหขอมล จากการวเคราะหแบบสอบถามกลมท 1และ2 ซงไดแก กลมชาวบานผผลต และกลมผบรโภคเปาหมาย ควบคกบการวเคราะหขอมลทไดศกษาและคนควาจากกลมผเชยวชาญวสดเปลอกหอยกาบ สามารถสงเคราะหขนเปนเฟอรนเจอรได 7 ชด โดยใชคอมพวเตอรสรางแบบจาลองสามมต ดงน

ภาพ 2 แสดงแบบรางเพอใหผเชยวชาญตรวจความเหมาะสม ดานความงาม การใชงาน แลวการผลต แบบสอบถามท3

จากผลการประเมนการออกแบบชดเฟอรนเจอรทง 7 ชด โดยผเชยวชาญ จานวน 9 คน พบวาแตละคนเลอกแบบตามเกณฑดานความสวยงาม ดานการใชงาน และดานการผลต เปนไปในแนวโนมเดยวกนคอ แบบท 6 และแบบท 7 เพราะเปนแบบทมความเหมาะสมตอการใชงานและการผลต เนองจากมความคด และการออกแบบทด นาหนกเบา สามารถใชงานไดจรง

ตาราง 2.การเลอกแบบผานผเชยวชาญตรวจสอบแบบ

เกณฑ แบบท 1 แบบท 2 แบบท 3 แบบท 4 แบบท 5 แบบท 6 แบบท 7

ดานความสวยงาม 1 1 2 2 1 9 9

ดานการใชงาน 1 - 1 2 2 9 9

ดานการผลต - - 1 1 1 9 9

Page 9: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

27  

ตอนท 4 ผลการวเคราะหขอมลหลงการออกแบบและพฒนา ปรบเปลยนจากผเชยวชาญและตรวจสอบโดยผานอาจารยทปรกษา ไดแก

ภาพ 3 แสดงแบบไหมไทย

ภาพ 4 แสดงแบบจกสาน

Page 10: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

28  

ภาพ 5 แสดงแบบขาวมา

ภาพ 6 แสดงแบบทรงอสาน

Page 11: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

29  

ตอนท 5 จากแบบสอบถามกลมท 4 ซงเปนแบบสอบถามความพงพอใจของกลมผบรโภคทมตอผลตภณฑ จานวน 100 คน โดยการเกบขอมลออนไลนผานเวปไซต www.surveymonkey.com พบวาสวนใหญเปนเพศชาย มอาย 25-30 ป มสถานภาพโสด อาชพพนกงานบรษทเอกชน มรายไดอยท 20,001-30,000 บาท ซงสวนใหญเนนความสวยงามเปนหลก โดยเลอกแบบท 1 มความสวยงามทสด ในดานราคา กลมเปาหมาย มความเหนวา ราคา 15,001-25,000 บาท/1ชด (โตะ เกาอ มานงยาว กระถางตนไม) และ 3,000-4,000 บาท/1ชน เปนราคาทเหมาะสมทสด สวนสถานทจดจาหนาย กลมเปาหมายคดวา เวปไซต เหมาะสมทสด ตาราง 3 ผลสรปความพงพอใจจากผบรโภค

คะแนนความเหมาะสมตอผลตภณฑ แบบท 1 แบบท 2 แบบท 3 แบบท 4

ความสวยงาม 39.0% 30.0% 11.0% 20.0%

การใชงาน 22.0% 19.0% 23.0% 36.0%

แนวความคด 23.0% 27.0% 22.0% 28.0%

ความเปนไปไดในทองตลาด 24.0% 22.0% 28.0% 26.0% ความประทบใจโดยรวม 34.0% 26.0% 16.0% 24.0% รวม 142 124 100 134

ตาราง 4.ราคาความเหมาะสมของเฟอรนเจอร 1 ชดทมผลตอผบรโภค

ระดบราคาทคณคดวาเหมาะสมสาหรบเฟอรนเจอร แฮนดเมด ทใชเปลอกหอย

ตกแตงพนผว 1 ชด

คารอยละ (Percentage)

คาความถ (Frequency)

7,000-10,000 26.0% 26 10,001-15,000 31.0% 31 15,001-25,000 36.0% 36 25,001-30,000 6.0% 6 30,000 ขนไป 1.0% 1 อนๆ 0.0% 0 รวม 100 100

Page 12: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

30  

ตาราง 5 ราคาความเหมาะสมของเฟอรนเจอร 1 ชนทมผลตอผบรโภค

ระดบราคาทคณคดวาเหมาะสมสาหรบเฟอรนเจอร แฮนดเมด ทใชเปลอกหอย

ตกแตงพนผว 1 ชน

คารอยละ (Percentage)

คาความถ (Frequency)

2,000-3,000 32.0% 32 3,001-4,000 34.0% 34 4,001-5,000 20.0% 20 5,001-7,000 10.0% 10 7,000 ขนไป 4.0% 4 อนๆ 0.0% 0 รวม 100.0% 100

ภาพ 7.แสดงผลผลตภณฑทกลมผบรโภคพงพอใจ

อภปรายผลการวจย

ในสวนของงานวจยน ไดใชหลกแนวคดของการออกแบบเฟอรนเจอรตามรปแบบของทองถน คอการนาวสดทมอยในชมชนจงหวดขอนแกน มาเปนสวนประกอบหลกของชนงาน ไดแก วสดเปลอกหอยกาบ รวมไปถงการศกษาและสงเกตวถชวตและรปแบบความเปนอยของทองถนนน คกนกบการออกแบบเฟอรนเจอรตามแบบสมยนยม โดยมการคานงถงรปทรงและการใชสของเฟอรนเจอรทไดรบความนยมในปจจบน ไดแก การใชปนเปนวสดหลกของเฟอรนเจอรน เนองจากสอดคลองกบความตองการของลกคาและการใชงานในชวตประจาวนในยคสมยน

Page 13: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

31  

จากผลสรปความคดเหนของกลมตวอยางเกยวกบการสรางผลตภณฑเฟอรนเจอรจากวสดเปลอกหอยกาบเพอสงเสรมการเพมมลคาทางอาชพของกลมชมชนละแวกเขอนอบลรตน จงหวดขอนแกน สามารถทาไดสาหรบผประกอบการรายยอยซงการออกแบบและพฒนาครงน ผวจยไดดาเนนกระบวนการออกแบบ โดยมแนวความคดทจะนาเสนอรปแบบรวมสมย โดยการประยกตใชแนวคดของการใชวสดปน และการออกแบบใหใชงานงายสอดคลองกบความตองการของตลาดรวมสมย ควบคกบศลปะการออกแบบเฟอรนเจอรโดยการใชลวดลายจากศลปะภาคอสานทแสดงถงเอกลกษณภาคอสาน ซงคานงถงความเปนไปไดในการผลตเปนหลกในดานของรปแบบทปรากฏในผลการออกแบบนนลวนมทมาจากหลกคดและแนวทางในการออกแบบทไดสงเคราะห รวมถงความตองการทางดานการตลาดของผบรโภค สามารถยนยนไดจากผลสารวจการยอมรบความคดเหนมพนฐานขอมลไปทศทางเดยวกนในเชงบวก และการนาเสนอผลงานตอกลมตวอยางในครงนพบประเดนขอเสนอแนะทมความหลากหลาย เนองจากกลมตวอยางมพนฐานความรเกยวกบศลปะภาคอสานแตกตางกนโดยสถานะตางๆของกลมตวอยาง แตผลรวมทสรปได คอ การนาหลกคดตางๆ ทไดจากการสงเคราะหนนมาใชในการออกแบบเฟอรนเจอรจากวสดเปลอกหอยกาบ โดยมแนวโนมทสามารถผลตไดจรงจากผประกอบการรายยอย

ทศทางการนาความรจากหลกคดในงานวจยนเพอสงเสรมการสรางมลคาทางอาชพของกลมชมชนละแวกเขอนอบลรตน จงหวดขอนแกน ควรไดรบการนาไปใชกบกลมสาขาอาชพทเกยวของตอไปซงจะเปนประโยชนตอการสงเสรมการขายสนคาภาคอสานใหเปนหนงในสนคาทไดรบความนยมทวไป

ประโยชนทไดรบจากการศกษาวจยครงน ไดแก ความรทงในดานการสรางบรรจภณฑจากวสดเปลอกหอยกาบ และความรเกยวกบศลปะการออกแบบ ซงผวจยไดเหนประโยชนจากความรทงสองสาขาทสามารถนามาประยกต และทาใหเกดแนวทางในการออกแบบการสรางผลตภณฑเฟอรนเจอรจากวสดเปลอกหอยกาบเพอสงเสรมผลตภณฑกลมชมชนภาคอสานใหแสดงออกซงเอกลกษณประจาภาค โดยนาเสนอความงานและเอกลกษณไทยภาคอสานในรปแบบของเฟอรนเจอรจากวสดเปลอกหอยกาบ นอกจากนยงเปนการสรางมลคาใหกบการสงออกทางวฒนธรรมไดอกทางหนงดวย ขอเสนอแนะในการวจยครงตอไป การดาเนนการวจยครงนมสองสวนททาใหเกดผลการวจยดงกลาว สวนแรกคอการศกษาและสารวจขอมลเพอรวบรวมสงเคราะหเปนรปแบบการสรางผลตภณฑเฟอรนเจอรจากวสดเปลอกหอยกาบ และผลการออกแบบโดยการพจารณาจากหลกคด

ตางๆมาใชในการออกแบบ และสวนทสองคอการสารวจความคดเหนแบบสอบถามเรอง “แบบสอบถามความพงพอใจของกลมเปาหมายผบรโภคทมตอเฟอรนเจอรจากวสดเปลอกหอยกาบ” จากผลการศกษาขางตนทาใหเกดแนวความคดประเดนเพมเตมในการศกษาเรองการออกแบบสรางผลตภณฑเฟอรนเจอรจากวสดเปลอกหอยกาบเพอสงเสรมการสรางมลคาทางรายไดใหแกกลมชมชนเขอนอบลรตน จงหวดขอนแกน พบวาสามารถสรปประเดนขอเสนอแนะจากโครงการวจยในครงน ไดดงน 1 ควรมการเผยแพรและใหคาแนะนาในเรองของการสรางผลตภณฑเฟอรนเจอรจากวสดในทองถนวามความสาคญ และสามารถเพมมลคาใหกบการจาหนายวสดทมอยในชมชนแกผผลตและผจาหนาย 2 วตถดบทใชในการบรรจภณฑควรเปนวตถดบทหางายและมอยในทองถนทผผลตและผจาหนายสามารถนามาประยกตใชได 3 ควรจดใหงบประมาณการจดสรรใหวทยากรหรอผเชยวชาญมาใหความรเกยวกบการผลตเฟอรนเจอรโดยสาธตวธการทาอยางละเอยด เพอใหกลมผผลตและผจาหนายสามารถนาไปประยกตใชในการออกแบบผลตภณฑตอไป

Page 14: โครงการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ......โครงการออกแบบเฟอร น เจอร สนามประด บตกแต

วารสารวชาการ ศลปะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยนเรศวร ปท 3 ฉบบท 2 ตลาคม 2555 – มนาคม 2556 ________________________________________________________________________________________ 

32  

รายการอางอง กรมศลปากร ) .2524 .( เครองประดบมก. กรงเทพฯ: พฆเณศ .คณะกรรมการฝายประมวลเอกสารและ จดหมายเหต ในคณะกรรมการอานวยการจดงาน เฉลมพระเกยรตพระบาทสมเดจพระเจาอยหว ) .2543 .( วฒนธรรม พฒนาการทางประวตศาสตร เอกลกษณ และภมปญญา. กรงเทพฯ: ครสภาลาดพราว. จนทร วรกลเทพ และคณะ ) .2549 .( สรรคสรางงานสวยดวยศลปะโมเสค. กรงเทพฯ: ซอารเอส ยนเวอร แซล. จฑามาศ จวาลกาณ ,พชต พรหมประศ ร และ อรภา นาคจตดา ) .2550 .( หอยกาบนาจดของไทย. กรงเทพฯ : ชมนมสหกรณการเกษตรแหงประเทศไทย. โชต สวตถ ) .2509 .( หอยเมองไทย. กรงเทพฯ: มหาวทยาลยเกษตรศาสตร. ประณต กลประสตร .เทคนคงานปน -คอนกรต . กรงเทพฯ: จฬาลงกรณมหาวทยาลย. ประทม คานาค ) .2543 .( “อนกรมวธานของหอยนาจดวงศ Amblemidae ในลมนามล.” วทยานพนธมหาบณฑต มหาวทยาลยเกษตรศาสตร เพมศกด ยมน ) .2540 .( “ขนาดและรปรางของชนแมนเทลทปลกถายตอการกาเนดไขมกในหอยมก นาจด.” วทยานพนธมหาบณฑต จฬาลงกรณมหาวทยาลย. มหาวทยาลยศลปากร ) .2543 .( ผาทอพนเมองในภาคอสาน : โครงการพฒนาผาพนเมองในทกจงหวด ของประเทศ .กรงเทพฯ : มหาวทยาลยศลปากร. วนย วรยะปานนท .เครองจกสาน. กรงเทพฯ: แพรพทยา. วสนธน โพธสนทร ) .2524 .( เครองมก .กรงเทพฯ: พฆเณศ. วศาลศลปกรรม ,หลวง) .2497 .( วชาชางประดบมข .กรงเทพฯ: พระจนทร. สมศกด ปญหา ) .2535 .( “การเกดไขมกในหอยมกนาจด Hyriopsis (Limnoscapha) myersiana และ Chamberlainia hainesiana.” รายงานผลการวจยทนวจยรชดาภเศกสมโภช.กรงเทพฯ : จฬาลงกรณมหาวทยาลย สรตน โอสถวนเคราะห ) .2529 .( ขอนแกน .กรงเทพฯ: มกกรการพมพและโฆษณา. อมพร องปกรณแกว ) .2535 .( “อลตราสตรคเจอรของเปลอกโกลคเดยมหอยกาบนาจดบางชนด.” วทยานพนธมหาบณฑต จฬาลกงณมหาวทยาลย. อรนภา นาคจนดา และคณะ ) .2548 .( การใชประโยชนจากหอยนาจดในประเทศไทย . กรงเทพฯ: กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ. Tilley, Alvin R. (2002). The Measure of man and woman. New York : John Wiley & Sons, Inc. Woodson, Wesley E. and Conover, Donald W. (1970). Human engineering guide for equipment designers. 2ed. Berkeley and Los Angeles: University of California press.