สาสน์แสดงความยินดีกับ ...kaset.psru.ac.th/v2017/HotNewsPic/kaset_freshy_guide.pdf5 ฝกอบรมและส งเสร มอาช

1

2

สาสนแสดงความยนดกบนกศกษาใหม ประจ าปการศกษา 2561

ขอตอนรบนกศกษาทผานการคดเลอกเขาศกษาตอในคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร ประจ าปการศกษา 2560 ดวยความยนดยง ขอใหนกศกษาทกคนเกบเกยวความร ประสบการณดานวชาการและกจกรรมในรปแบบตาง ๆ จากรวเขยว-ขาว เพอเปนบณฑตทสมบรณคอ เปนคนด คนเกงและสามารถอยในสงคมไดอยางมความสข ตลอดจนมพลงและความแขงแกรงสมกบการเปนนกศกษายค 4.0 ในศตวรรษท 21

ผชวยศาสตราจารย ดร.ธวชชย ศภวทตพฒนา คณบดคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร

ขอแสดงความยนดกบนกศกษาทรกทกคน การเรยนในรวมหาวทยาลยอาจแตกตางจากการเรยนในรว

โรงเรยน แตขอใหนกศกษาทกทานทราบวาคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารมความอบอนดวยพลงแหงความรกทอาจารยมอบใหนกศกษาทกคน ขอใหนกศกษามความตงใจศกษาเลาเรยน และในอก 4 ปขางหนาจกเปนบณฑตทสมบรณพรอมทงกายและใจ รวมถงพลงอนเขมแขง

ผชวยศาสตราจารย ดร.ปยวรรณ ศภวทตพฒนา รองคณบดฝายวชาการ

ในนามรองคณบดฝายกจการนกศกษา ขอตอนรบนกศกษาใหม ประจ าปการศกษา 2560 ทกท านทจะ

กาวเขามาเปนครอบครวเดยวกน จงขอใหลกทกคนตงใจศกษาเลาเรยนพรอมทงเขารวมกจกรรมเพอพฒนาทกษะตามกรอบมาตรฐานการศกษา เพอเกบเกยวความรประสบการณ ตลอดจนมพลงและความแขงแกรงพรอมเขาสประชาคมอาเซยน

ผชวยศาสตราจารยประภาศร ใจผอง รองคณบดฝายกจการนกศกษา

ขอตอนรบนกศกษาทกทานเขาสบรรยากาศการเรยนรประจ าปการศกษา 2560 ดวยความยนดยง ขอให

นกศกษาทกทานตงใจ เกบเกยวความร ประสบการณดานวชาการและกจกรรมในรปแบบตาง ๆ จากรวเขยว -ขาว เพอหลอหลอมใหเปนบณฑตทสมบรณดงอตลกษณบณฑตประจ าคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร “บณฑตจตสาธารณะ มสมมาคารวะ ซอสตย ใฝร สงาน มทกษะในศตวรรษท 21”

ผชวยศาสตราจารย ดร.จกรกฤช ศรละออ รองคณบดฝายนโยบายและแผนพฒนา

ขอใหนกศกษาใหม มก าลงใจทด มก าลงกายทพรอม ในการเรยนอยางมความสข ส าเรจเปนบณฑตท

ภาคภมของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร ขนษฐา ไชยแกว

ประธานหลกสตรเกษตรศาสตร

3

ขอตอนรบและแสดงความยนดกบนกศกษาใหมของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารทกคน ขอใหนกศกษาใชเวลา 4 ป ในการเรยนรทงดานวชาการ การใชชวต และการเรยนรในการเกบเกยวประสบการณ เพอใชในการท างานในอนาคตตอไป และขอใหมความสขกบการศกษาทคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารครบ

อาจารย ดร.ค ารบ สมะวรรธนะ ประธานหลกสตรวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร

ขอแสดงความยนดกบนกศกษาใหมปการศกษา 2560 ของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารทกทาน

ในเวลา 4 ป ตอจากน ทกทานจะไดรบทงประสบการณในการเรยนรสงใหมๆในดานวชาการ ดานการใชชวตในมหาวทยาลย และประสบการณในการท ากจกรรมตางๆ จากเพอนใหมของนกศกษาทจะตองใชชวตในรวของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารไปอก 4 ป จนจบการศกษา ชวตชวงทเปนนกศกษาจะเปนชวงทสนกสนานกบการท ากจกรรม เหนดเหนอยกบการเรยน การสอบ การท ารายงาน และตนเตนกบการเตรยมฝกประสบการณวชาชพ สงตางๆ เหลานขอใหนกศกษาเกบเกยวใหมากทสดในขณะทเรยนอยทสถาบนแหงน ดงนนขอใหนกศกษาใหม ทกคนอดทนฝาฟนไปสความฝนทตงใจเอาไวกอนทจะเขาเรยนในคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร และขอใหทกคนจงประสบความส าเรจตามทตงใจหวง สมปรารถนาทกสงทคด และมความสขตลอดไป

อาจารย ดร.ณรกมล เลาหรอดพนธ ประธานหลกสตรสตวศาสตร

ขอตอนรบ ”นกศกษาใหม” ประจ าปการศกษา 2560 ทกคน จากนกเรยนระดบมธยมศกษาไดกาวเขามาเปนสมาชกใหมของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร ซงถอเปนกาวแรกทส าคญกอนจะออกไปสสงคม โดยระยะเวลาสปสถานทแหงนจะเปนเหมอนหนงสอเลมหนงทนกศกษาทกคนจะไดบนทกความทรงจ าระหวางรนพรนนอง ครอาจารย และบคลากร ทกคนจะไดสงสมการเรยนรผานการเรยน และประสบการณจากการท ากจกรรมรวมกนทจะชวยพฒนาทกษะใหตนเองทเปนประโยชนตอการท างานในอนาคตตอไป ทายน ขออวยพรใหนกศกษาใหมทกคน มพลงกาย พลงใจ ใฝเรยนร อดทนตอความยากล าบาก จนกระทงประสบความส าเรจในชวตทกคน

อาจารยธวลรตน สมฤทธ ประธานหลกสตรวศวกรรมเกษตรและอาหาร

ในนามของตวแทนอาจารยหลกสตรสาขาวชาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร ขอแสดงความยนดกบนกศกษาใหมปการศกษา 2560 ทกทานและขอตอนรบเขาสคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร มหาวทยาลยราชภฎพบลสงคราม การศกษาในรวมหาวทยาลยนนเปดโอกาสใหนกศกษาไดคดวเคราะหและคนควาดวยตนเองมากขน นอกจากการเรยนรเนอหาวชาการตามความมงหมายของหลกสตรแลว นกศกษาจ าเปนตองแสวงหาความรและฝกทกษะทจ าเปนเพมเตมอกทงตองแบงเวลาเพอท ากจกรรมตางๆ ควบคไปดวย เพอใหเกดการเรยนรในเรองการท างานรวมกบผอน ความรบผดชอบตอตนเองและหมคณะ ซงเปนการบมเพาะจตสาธารณะใหเกดภายในจตใจ และขอใหชวตมหาวทยาลยในอก 4 ปขางหนาของนกศกษาทกคน ด าเนนไปอยางคมคา และเปนโอกาสใหพฒนาตนเองเพอพรอมเปนบณฑตทมคณภาพและเปนประโยชนแกสงคมตอไป

อาจารยกนกวรรณ พรมจน ประธานหลกสตรพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร

4

ประวตของคณะฯ

คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร ปจจบนตงอยทมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม สวนทะเลแกว

ต าบลพลายชมพล อ าเภอเมอง จงหวดพษณโลก

คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารมประวตความเปนมาคอนขางยาวนาน โดยดงเดมวชาเกษตรกรรมของ

สถานศกษาฝกหดครถอเปนกจกรรมนอกหลกสตรและเนนภาคปฏบตเปนส าคญ

พ.ศ.2502 นายบญถน อตถากร อธบดกรมการฝกหดคร ณ ชวงเวลานนไดเลงเหนถงกจกรรมนอก

หลกสตร โดยเฉพาะทางดานเกษตรกรรมถงแมวาจะมในหลกสตรไมมากแตเพอเปนการเตรยมบคลากรครทจะส าเรจ

การศกษาใหมความรทางดานเกษตร เพอใหสามารถสอนทางดานเกษตรแกนกเรยนได โดยใหรวมทงการปลกพช

และเลยงสตวในระยะตอมาวชาเกษตรกรรมจงไดจดใหแฝงอยในวชาวทยาศาสตร

พ.ศ.2506 นายบญถน อตถากร อธบดกรมฝกหดคร ไดกลาวไวในการบรรยาย เรอง การเตรยมการ

สอนและการท าบทปฏบตการวทยาศาสตรใหสอดคลองกบสภาวะแวดลอม โดยเนนเรองเกษตรกรรมเพอการผลตให

มประสทธภาพมากขนและในชวงนกรมการฝกหดครไดสรางหลกสตรวชาเกษตร ประกอบดวย วชาการปลกพช

วชาการเลยงสตว วชาการขยายพนธพชและวชาทวาดวยวธสอนวชาเกษตร ซงนบวาเปนหลกสตรวชาเกษตรทเปน

รปธรรมครงแรกและในปเดยวกนกรมการฝกหดครไดปรบปรงงานสอนวชาเกษตรเปนหมวดวชาเกษตรกรรม

วทยาลยครพบลสงคราม พษณโลก

พ.ศ.2514 – 2517 เปนชวงวกฤตของการเรยนการสอนวชาเกษตรกรรม เนองจากพนทใชฝกปฏบตงาน

เกษตรถกใชเปนพนทส าหรบปลกสรางบานพกอาจารย การเรยนการสอนวชาเกษตร วทยาลยครพบลสงคราม

พษณโลกแทบจะกลาวไดวา “ชะงกงน” ไมมทศทางทแนนอนแตอยางไรกตามหมวดวชาเกษตรกรรมไดเปลยนเปน

ภาควชาเกษตรศาสตร สงกดอยในคณะวชาวทยาศาสตร จากนนไดพฒนาปรบปรงหลกสตรใหกวางขวางยงขน

โดยเปดสอนวชาเอกและวชาโทเกษตรศาสตรขน ท าใหนกเรยนฝกหดครไมจ าเปนตองเรยนวชาเกษตรกรรมทกคน

เหมอนแตกอนทตองบงคบเรยนทกคน

กอน พ.ศ.2526 ประเทศไทยประสบปญหาทเรยกวา “ครลนตลาด” ท าใหการผลตครของวทยาลยครพบล

สงครามเกดปญหาเปนหวงโซเชนเดยวกน ดงนนกรมการฝกหดครจงปรบ พ.ร.บ. วทยาลยครใหสามารถผลต

นกศกษาสาขาอนไดนอกจากผลตคร

พ.ศ.2526 – 2527 วทยาลยครพบลสงคราม สนอง พ.ร.บ. ใหมของกรมการฝกหดคร โดยเปดสอน

สาขาพชศาสตรและสตวบาล ในรปของวทยาลยชมชนและรวมมอกบมหาวทยาลยเชยงใหมสรางศนยขยายพนธไม

ดอกไมผล หนวยขยายพนธสมโอ ซงเปนโครงการตามแนวพระราชด ารฯ ณ บรเวณทงทะเลแกว โดยหมอมเจาจกร

พนธ เพญศร จกรพนธ องคมนตร เสดจมาเปนประธานในพธเปดปายศนยขยายพนธไมดอกไมผล งานสาธต

5

ฝกอบรมและสงเสรมอาชพราษฎรตามแนวพระราชด ารฯ หนวยขยายพนธสมโอ และในชวงเวลาเดยวกนน ภาควชา

เกษตรศาสตร ไดรบงบประมาณในการจดสรางอาคาร ภาควชาเกษตรศาสตร 1 หลง (ปจจบน คอ อาคาร

โรงงานแปรรปนมสดพาสเจอรไรซ ทะเลแกว) ส าหรบใชเปนสถานศกษาของนกศกษาเกษตร ททะเลแกว

พ.ศ.2528 วทยาลยครพบลสงคราม พษณโลก ไดรบการพจารณาอนมตใหเปดสอนคณะวชาเกษตรและ

อตสาหกรรม โดยปรบจากภาควชาเกษตรศาสตรเดมและจดองคกรการบรหารงานเปนคณะวชา เชนเดยวกบคณะ

วชาอน ๆ

พ.ศ.2529 วทยาลยครพบลสงคราม ไดรวมมอกบวทยาลยชมชนแคนาดาเพอพฒนาบคลากรผสอนวชา

วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร พรอมดวยผบรหารวทยาลย โดยใหทนอาจารยไปฝกอบรมและศกษาดงาน

ทงหมด 3 รน ในขณะเดยวกนผเชยวชาญการแปรรปอาหารจาก St.Clair College และผเชยวชาญการแปรรป

อาหารจาก Olds College ไดฝกอบรมใหความรเกยวกบการแปรรปอาหารและแปรรปนม แกคณาจารยของวทยาลย

ครฯ ถง 2 ครง และไดใหการชวยเหลอแนะน าจนสามารถตดตงเครองมออปกรณการแปรรปอาหารและแปรรปนม

โดยใชเปนอปกรณการสอนนกศกษาการฝกอบรมและแปรรปผลตผลทางการเกษตร

พ.ศ.2530 ภาควชาเกษตรศาสตร ไดทดลองด าเนนงานในรปแบบของคณะวชามาระยะหนงตงแตป พ.ศ.

2528 ไดรบการยกฐานะเปนคณะวชาเกษตรและอตสาหกรรม ตาม พ.ร.บ. วทยาลยครพทธศกราช 2528 โดยม

การแบงสวนราชการภายในคณะวชาออกเปน 3 ภาควชา คอ ภาควชาเกษตรศาสตร ภาควชาสงเสรมและสอสาร

การเกษตร และภาควชาอตสาหกรรมเกษตร

พ.ศ.2531 นายโสภน สวรรณโรจน อธการบดวทยาลยครพบลสงคราม ในชวงเวลานน มนโยบาย

สราง College farm ณ ทะเลแกว บรเวณดานหลงสวนรชมงคลาภเษก บนพนทประมาณ 245 ไร และสราง

อาคารคณะวชาเกษตรและอตสาหกรรมในพนทดงกลาว (ปจจบนเปนอาคารศนยเรยนรเกษตรอนทรย ทะเลแกว

เพอขบเคลอนปรชญาเศรษฐกจพอเพยงและโครงการถายทอดเทคโนโลยการผลตและการใชน ามนไบโอดเซล ตามแนว

พระราชด ารฯ) ซงแลวเสรจในป พ.ศ.2532 นอกจากนในป พ.ศ.2531 ทางภาควชาสงเสรมและสอสารการเกษตร

ไดเปดสอนระดบปรญญาตร 2 ปหลงอนปรญญา เพอเปนการตอยอดในระดบอนปรญญา

พ.ศ.2532 ภาควชาอตสาหกรรมเกษตร ไดเรมเปดสอนนกศกษาระดบอนปรญญารนแรกในโปรแกรมวชา

วทยาศาสตรและเทคโนโลยการเกษตร

พ.ศ. 2534 ภาควชาอตสาหกรรมเกษตร เปดสอนนกศกษาโปรแกรมวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการ

อาหารระดบปรญญาตร โดยรบโอนนกศกษาในระดบอนปรญญารนแรกเขาศกษาตอเปนระดบปรญญาตร

พ.ศ.2538 มการประกาศใช พ.ร.บ. สถาบนราชภฏ พทธศกราช 2538 เปลยนชอเปน คณะเกษตรและ

อตสาหกรรม

พ.ศ.2542 เปลยนชอจากคณะเกษตรและอตสาหกรรม เปนคณะเทคโนโลยการเกษตรและมการปรบ

โครงสรางการบรหารงานภายในคณะฯ โดยมการยบภาควชาเหลอเฉพาะโปรแกรมวชา ซงมทงหมด 3 โปรแกรมวชา

คอ โปรแกรมวชาเกษตรศาสตร โปรแกรมวชาสตวบาลและโปรแกรมวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร

6

พ.ศ. 2545 คณะฯ ไดรบงบประมาณแผนดนในการกอสรางอาคารปฏบตการแปรรปอาหารและพฒนา

ผลตภณฑ อาคาร 2 ชน มพนทใชสอย 1,000 ตารางเมตร

พ.ศ. 2547 เปลยนชอจากคณะเทคโนโลยการเกษตร เปนคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารตาม

กฎกระทรวงและในวนท 15 มถนายน พ.ศ.2547 มพระบรมราชโองการโปรดเกลาฯ จดตงมหาวทยาลยราชภฏขน

แทนสถาบนราชภฏ ท าใหสถาบนราชภฏมฐานะเปนมหาวทยาลยราชภฏ ตามพระราชบญญตมหาวทยาลยราชภฏ

พ.ศ.2547

พ.ศ. 2548 คณะฯ ไดรบการจดสรรงบประมาณในการกอสรางอาคารเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร

อาคาร 3 ชน มพนทใชสอย 2,800 ตารางเมตร

พ.ศ.2550 มหาวทยาลยราชภฏพบลสงครามไดออกประกาศ เรอง แนวทางการบรหารคณะ พ.ศ.2550

โดยยบโปรแกรมวชาและเปลยนเปนหลกสตรสาขาวชาแทนและในปเดยวกนนทางคณะเทคโนโลยการเกษตรและ

อาหารไดพฒนาหลกสตรใหมระดบบณฑตศกษาสาขาวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหารและหลกสตรระดบ

ปรญญาตรสาขาวชาสตวศาสตรและสาขาวชาเกษตรศาสตร

พ.ศ.2551 คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารเปดสอนนกศกษาระดบปรญญาตรทงสน 4 หลกสตร

ไดแก หลกสตรสาขาวชาเกษตรศาสตร สาขาวชาสตวบาล (2 ปหลงอนปรญญา) สาขาวชาสตวศาสตร สาขาวชา

วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร และหลกสตรระดบบณฑตศกษา สาขาวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการ

อาหารและในขณะเดยวกนทางคณะฯ ไดพฒนาหลกสตรใหมระดบปรญญาตรเพมอก 2 หลกสตร คอ หลกสตร

สาขาวชาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตรและหลกสตรสาขาวชาวศวกรรมเกษตรและอาหาร นอกจากนยงได

ปรบปรงหลกสตรสาขาวชาเกษตรศาสตร โดยเพมวชาเอกเกษตรอนทรยขนอก 1 วชาเอก

พ.ศ.2552 คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร ไดพฒนาหลกสตรในระดบปรญญาตรเพมอก 1

หลกสตร คอ วศวกรรมศาสตรบณฑต สาขาวศวกรรมเกษตรและอาหาร ซง เปนหลกสตรทางดาน

วศวกรรมศาสตรหลกสตรแรกของมหาวทยาลยฯ และเรมเปดสอนนกศกษาสาขาดงกลาวในปการศกษา 2552

เปนตนมา

7

วสยทศน พนธกจ คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม

ปรชญา (Philosophy) เทคโนโลยการเกษตรและอาหาร เพอการพฒนาทองถนทยงยนดวยศาสตรของพระราชาและนวตกรรม

คานยมรวม (Shared values) ผนกก าลง ขบเคลอนรวมใจ กาวไปดวยกน

อตลกษณ บณฑตพนธใหม มใจสาธารณะ มสมมาคารวะ ซอสตย ใฝร สงาน มทกษะการเรยนรในศตวรรษท 21

วสยทศน (Vision) องคกรแหงการพฒนาคนตามหลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยง เพอพฒนาทองถนใหมนคง มงคงและยงยนสอาเซยน พนธกจ (Missions) พฒนาคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร ใหเปนองคกรแหงการเรยนรและพฒนาดานการเกษตรและอตสาหกรรมเกษตรตามแนวพระราชด ารสทองถนและประชาคมอาเซยน โดยมการบรหารจดการตามหลกธรรมาภบาล พรอมกบสรางบรรยากาศในการท างานเพอกอใหเกดนวตกรรมและความคดสรางสรรค เพอเปนการพฒนาและสรางขวญก าลงใจใหกบบคลากรทกระดบ บนพนฐานคานยม “ผนกก าลง ขบเคลอนรวมใจ กาวไปดวยกน” โดยมงเนนพฒนากระบวนการผลตบณฑตพนธใหม ผานการบรณาการการท างานระหวางหนวยงาน ทงดานการวจย บรการวชาการ ผสมผสานองคความร สบสานศลปวฒนธรรม เพอสรางงาน ตอยอดภมปญญา และแกปญหาทองถน กอใหเกดความมนคง มงคงและยงยน

8

ผบรหารคณะฯ

คณบดคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร ผชวยศาสตราจารย ดร.ธวชชย ศภวทตพฒนา

รองคณบดฝายวชาการ

ผชวยศาสตราจารย ดร.ปยวรรณ ศภวทตพฒนา

รองคณบดฝายนโยบายและแผนพฒนา ผชวยศาสตราจารย ดร.จกรกฤช ศรละออ รองคณบดฝายกจการนกศกษา ผชวยศาสตราจารยประภาศร ใจผอง

9

หลกส

ตรวทยาศาสต

รและเทคโนโลย

การอ

าหาร (วท.ม.)

ผชวยศาสต

ราจารย ด

ร.อท

ยวรรณ

ฉตรธง

ประธาน

หลกส

ตร

หลกส

ตรวทยาศาสต

รและเทคโนโลย

การอ

าหาร (วท.บ.)

อาจารย ด

ร.ค ารบ

สม

ะวรรธน

ะ หล

กสตร

เกษต

รศาส

ตร (วท.บ.)

อาจารยขน

ษฐา

ไชยแกว

หลกส

ตรสต

วศาส

ตร (วท.บ.)

ผชวยศาสต

ราจารย ด

ร.ณรก

มล

เลาหรอ

ดพนธ

หล

กสตร

วศวกรรมเกษ

ตรแล

ะอาหาร (วศ.บ.)

อาจารยธวลร

ตน

สมฤท

ธ

หลกส

ตรการพ

ฒนา

ผลตภ

ณฑอ

ตสาหกร

รมเกษต

ร (วท.บ.)

อาจารยะน

พล

กจพจ

น

10

คณาจารยประจ าสาขาวชาเกษตรศาสตร

อาจารยขนษฐา ไชยแกว วท.ม. (พชสวน) วท.บ. (เกษตรศาสตร) พชศาสตร ประธานหลกสตรเกษตรศาสตร (วท.บ.)

ผชวยศาสตราจารย ดร.จกรกฤช ศรละออ ปร.ด. (เทคโนโลยชวภาพ) วท.ม. (สงแวดลอมศกษา) วท.บ. (เกษตรศาสตร) ปจจบนด ารงต าแหนง รองคณบดฝายนโยบายและแผนพฒนา

ผชวยศาสตราจารยอรพน เสละคร วท.ม. (ครศาสตรเกษตร) วท.บ. (เทคโนโลยการเกษตร)

ผชวยศาสตราจารย ดร.วระพงษ อนทรทอง ปร.ด. (พชไรนา) วท.ม. (เกษตรศาสตร) พชไร วท.บ. (เกษตรศาสตร) พชไร

ผชวยศาสตราจารยสดารตน สตพนธ วท.ม. (เกษตรศาสตร) พชสวน วท.บ. (เกษตรศาสตร) พชศาสตร

11

คณาจารยประจ าสาขาวชาเกษตรศาสตร(ตอ)

อาจารย ดร.ชชวนทร นวลศร วท.ม.(พลงงานทดแทน) วท.บ.(เทคโนโลยเครองกล)

วท.ด. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร)

อาจารยปณณดา ทะรงศร ส.ม (อนามยสงแวดลอม) วท.บ.(เทคโนโลยสงแวดลอม)

อาจารยกฤษณชย คลอดเพง วทม. (เกษตรศาสตร - พชสวน) วทบ. (เกษตรศาสตร - พชสวน)

อาจารยอารยา บญศกด วทม. (วทยาศาสตรการเกษตร) วทบ. เทคโนโลยชวภาพ

12

เจาหนาทประจ าหลกสตรเกษตรศาสตร

นายณฐพงษ พรดอนกอพนกงานการเกษตร

นายราวน เอยมหนเจาหนาทปฏบตงานการเกษตร

นางสาวอมรรตน อประปยนกวชาการเกษตร

นางชวนฝน กองพลเจาหนาทปฏบตงานการเกษตร

นางสนนทา ยอดเกตเจาหนาทปฏบตงานการเกษตร

นางบญเลศ กลนทบคนงาน

13

คณาจารยประจ าหลกสตรสตวศาสตร

ผชวยศาสตราจารย ดร.ณรกมล เลาหรอดพนธ วท.ด. (สตวศาสตร) วท.ม. (เกษตรศาสตร) สตวศาสตร วท.บ. (เกษตรศาสตร) สตวศาสตร ประธานหลกสตรสตวศาสตร (วท.บ.)

ผชวยศาสตราจารยประภาศร ใจผอง วท.ม. (ครศาสตรเกษตร) คอ.บ. (เทคโนโลยการเกษตร – การผลตพช)

ปจจบนด ารงต าแหนง รองคณบดฝายกจการนกศกษา

ผชวยศาสตราจารย ดร.สภาวด แหยมคง วท.ด. (สตวศาสตร) วท.ม. (เกษตรศาสตร) สตวบาล วท.บ. (สตวศาสตร)

ผชวยศาสตราจารยยงลกษณ มลสาร วท.ม. (เกษตรศาสตร) สตวบาล วท.บ. (เกษตรศาสตร) สตวบาล (ลาศกษาตอ)

ผชวยศาสตราจารย นายสตวแพทยปรชา มลสาร วท.ม. (เภสชวทยาทางสตวแพทยศาสตร) สพ.บ. (สตวแพทยศาสตร) (ลาศกษาตอ)

14

คณาจารยประจ าหลกสตรสตวศาสตร(ตอ)

อาจารยปณเรศวร รตนประดษฐ วท.ม. (เกษตรศาสตร) สตวศาสตร วท.บ. (เกษตรศาสตร) สตวศาสตร

ปจจบนลาศกษาตอ

อาจารย ดร.วโรจน ลขตตระกลพงษ ปร.ด. (พนธวศวกรรม) วท.ม. (เกษตรศาสตร) สตวศาสตร วท.บ. (เกษตรศาสตร)

อาจารยพทธนนท โกธรรม วท.ม. (การจดการประมง)

วท.บ. (ประมง)

Dr.Tuan Nguyen Ngoc

ปร.ด. : Institute for Animal Science and Aquaculture in the Tropics and Subtropics วท.ม. : Research Institute for Aquaculture No1 วท.บ. : Research Institute for Aquaculture No1

15

เจาหนาทประจ าหลกสตรสตวศาสตร

นางสาวสกญญา แตงโมนกวชาการสตวบาล

นายอบล ทองสวรรณเจาหนาทปฏบตงานสตวบาล

นางสาวสรพร หาวหาญคนงาน

นายวรยทธ มนคง คนงาน

16

คณาจารยประจ าสาขาวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร(ปรญญาโท) ผชวยศาสตราจารย ดร.อทยวรรณ ฉตรธง วท.ด. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) วท.ม. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) วท.บ. (วสดศาสตร) ประธานหลกสตรวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร (วท.ม. ปรญญาโท)

ผชวยศาสตราจารย ดร.ธวชชย ศภวทตพฒนา วท.ด. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) วท.ม. (วทยาศาสตรการอาหาร) วท.บ. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) ปจจบนด ารงต าแหนง คณบด

ผชวยศาสตราจารย ดร.ปยวรรณ ศภวทตพฒนา วท.ด. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) วท.ม. (วทยาศาสตรการอาหาร) วท.บ. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร)

ปจจบนด ารงต าแหนง รองคณบด ฝายวชาการ

รองศาสตราจารย ดร.คงศกด ศรแกว Ph.D. (Food Science) M.App.Sc. (Food Science & Technology)

วท.บ. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร)

ผชวยศาสตราจารย ดร.เกตการ ดาจนทา วท.ด. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) วท.ม. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) วท.บ. (โรคพช)

17

คณาจารยประจ าสาขาวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร(ปรญญาตร)

อาจารย ดร.ค ารบ สมะวรรธนะ ปร.ด. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) วท.ม. (พฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร)

วท.บ. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) ประธานหลกสตรวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร (วท.บ. ปรญญาตร)

ผชวยศาสตราจารยพมพชนก พรกบญจนทร วท.ม. (เทคโนโลยทางอาหาร) วท.บ. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร)

ผชวยศาสตราจารยทรงพรรณ สงขทรพย วท.ม. (ชวเคม) วท.บ. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร)

ผชวยศาสตราจารย ดร.ชตมา เลศลกษม ปร.ด. (วทยาศาสตรการอาหาร) วท.ม. (วทยาศาสตรการอาหาร) วท.บ. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร)

อาจารย ดร.หทยทพย รองค า ปร.ด (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) วท.ม. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร)

วท.บ. (อตสาหกรรมเกษตร)

18

เจาหนาทประจ าหลกสตรวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร

นายธเนศ ทองทง

นกวทยาศาสตร นางดวงกมล โตม

นกวทยาศาสตร

19

คณาจารยประจ าสาขาวชาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร

อาจารยธนพล กจพจน วท.ม. (การพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร) วท.บ. (เทคโนโลยการพฒนาผลตภณฑ)

ประธานหลกสตรพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร(วท.บ.)

อาจารย ดร.พรดรล จลกลป ปร.ด. (พฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร) วท.ม. (จลชววทยา) วท.บ. (ชววทยา)

อาจารยเปรมนภา สโสภา วท.ม. (วทยาศาสตรเครองส าอาง) วท.บ. (เคม) อาจารยกนกวรรณ พรมจน วท.ม. (การพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร) วท.บ. (อตสาหกรรมเกษตร)

อาจารยจรศต อนทร วท.ม.(วทยาศาสตรเครองส าอาง) วท.บ.(ชววทยา)

20

คณาจารยประจ าสาขาวชาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร(ตอ) อาจารยญาณศา จนดาหลวง วท.ม. (การพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร) วท.บ. (เทคโนโลยการพฒนาผลตภณฑ)

อาจารยศนพร จนทรบร

วท.ม. (วทยาศาสตรเครองส าอาง) วท.บ. (วทยาศาสตรเครองส าอาง)

เจาหนาทประจ าหลกสตรพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร นางสาวศรณญา สอนมณ นกวทยาศาสตร

21

คณาจารยประจ าสาขาวชาวศวกรรมเกษตรและอาหาร

อาจารยธวลรตน สมฤทธ วศ.ม. (วศวกรรมอาหาร) วศ.บ. (วศวกรรมอาหาร)

ประธานหลกสตรวศวกรรมเกษตรและอาหาร (วศ.บ.)

อาจารยวรลกษณ สรวงษ วศ.ม. (วศวกรรมอาหาร) วท.บ. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) ปจจบนลาศกษาตอ

ผชวยศาสตราจารย ดร.น าทพย วงษประทป ปร.ด. (วทยาศาสตรการอาหาร) วท.ม. (วทยาศาสตรการอาหาร) วท.บ. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร)

อาจารยพชราภรณ อนรราย วศ.ม. (เทคโนโลยพลงงาน) วศ.บ. (ปโตรเคมและวสดพอลเมอร)

อาจารยธนวมาส กาศสนก วศ.ม. (วศวกรรมเกษตร) วศ.บ. (วศวกรรมเครองจกรกลเกษตร)

22

คณาจารยประจ าสาขาวชาวศวกรรมเกษตรและอาหาร(ตอ)

อาจารย วาทรอยโท ดร.คงเดช พะสนาม วศ.ด. (วศวกรรมเกษตรและอาหาร) วศ.ม. (วศวกรรมการจดการพลงงาน) วศ.บ. (วศวกรรมเกษตร)

อาจารยสรนทราพร ชงไชย วศ.ม. (วศวกรรมอาหาร) วศ.บ. (วศวกรรมอาหาร)

เจาหนาทประจ าหลกสตรวศวกรรมเกษตรและอาหาร

นายกนกพล เรองลอ ชางเทคนค

23

เจาหนาทประจ าส านกงานคณบด

นายอดศกด แกวกองทรพย รกษาการในต าแหนง หวหนาส านกงานคณบด

นางสาวจราพร นวมนช เจาหนาทบรหารงานทวไป

งานธรการ

นางสาวกรวรรณ ทองสอน เจาหนาทบรหารงานทวไป งานบรการการศกษา

นายนรตต ทาออน เจาหนาทบรหารงานทวไป งานกจการนกศกษา

นายพรพนม นนทะเสน นกวชาการคอมพวเตอร

นางสาวนรนดา เฉลมสถาน เจาหนาทบรหารงานทวไป

งานจดซอจดจาง

24

เจาหนาทประจ าส านกงานคณบด(ตอ)

นายพนม อนทสทธ คนงาน

นางปรารถนา อนบญรอดนกวทยาศาสตร

นางจราภรณ คลอดเพง เจาหนาทบรหารงานทวไป

งานประกนคณภาพการศกษา

25

ขอมลทนกศกษาควรทราบ

1. การวดผลและประเมนผลการศกษา สญลกษณและความหมายของการวดผลและประเมนผลรายวชาตางๆ ก าหนดไวดงน

สญลกษณ ความหมาย

A = ดเยยม (EXCELLENT)

B+ = ดมาก (VERY GOOD)

B = ด (GOOD)

C+ = ดพอใช (FAIRLY GOOD)

C = พอใช (FAIR)

D+ = ออน (POOR)

D = ออนมาก (VERY POOR)

F = ตก (FAILED)

S = เปนทพอใจ (SATESFACTORY)

U = ไมเปนทพอใจ (UNSATISRACTORY)

I = การวดผลยงไมสมบรณ (INCOMPLETE)

P = การเรยนการสอนยงไมสนสด (IN PROGRESS)

V = ผเขารวมศกษา (VISITOR)

W = การถอนรายวชา (WITHDRAW)

หมายเหต :

ระบบอกษร S และ U ใชเฉพาะบางรายวชาทมหาวทยาลยก าหนดใหวดและประเมนผลดวยอกษร S และ U

อกษร I เปนสญลกษณทแสดงวา นกศกษาไมสามารถเขารบการวดผลในรายวชานนใหส าเรจ

สมบรณได โดยนกศกษามหลกฐานแสดงวามเหตสดวสยบางประการ การใหอกษร I ตองไดรบความเหนชอบจาก

อาจารยผสอนและการอนมตจากคณบดทรายวชานนสงกดอย นกศกษาจะตองด าเนนการขอรบการวดและ

ประเมนผลเพอแกอกษร I ใหสมบรณภายใน 30 วนของภาคการศกษาถดไปทนกศกษาลงทะเบยนนบจากวนเขา

ชนเรยน หากพนก าหนดดงกลาว มหาวทยาลยจะเปลยนอกษร I เปนล าดบขน F หรออกษร U

อกษร P เปนสญลกษณทแสดงวา รายวชานนยงมการเรยนการสอนตอเนองอยยงไมมการวดและ

ประเมนผลภายในภาคการศกษาทลงทะเบยน ทงนใหใชเฉพาะบางรายวชาทมหาวทยาลยก าหนด

อกษร P จะถกเปลยนเมอไดรบการวดและประเมนผลแลว ทงนไมเกนวนสดทายของก าหนดการ

สอบไลประจ าภาคการศกษา ภายใน 2 ภาคการศกษาปกตถดไป หากพนก าหนดดงกลาวมหาวทยาลยจะเปลยน

อกษร P ใหเปนล าดบขน F หรออกษร U

26

อกษร V เปนสญลกษณทแสดงวา นกศกษาไดลงทะเบยนรายวชาในฐานผเขารวมศกษา โดยไม

ตองเขารบการวดและประเมนผลในรายวชานน ทงนอาจารยผสอนอาจใชดลยพนจในการเปลยนอกษร V เปน

อกษร W ได

อกษร W เปนสญลกษณทแสดงวา

1. นกศกษาไดถอนรายวชาทลงทะเบยน ตามเงอนไขทมหาวทยาลยประกาศไว

2. การลงทะเบยนผดเงอนไขและเปนโมฆะ

3. การเรยนไมเปนไปตามเงอนไขโดยดลยพนจของอาจารยผสอน

4. นกศกษาถกสงพกการศกษาในภาคการศกษานน

5. นกศกษาลาออกกอนวนประกาศผลการเรยน

6. มหาวทยาลยอนมตใหนกศกษาถอนทกรายวชาทลงทะเบยนเรยนอนเนองมาจากเหตสดวสย

หรอตาย

อกษร S,U,I,P,V และ W จะไมถกน ามาค านวณหาคาล าดบขนสะสมเฉลย

2. การนบหนวยกตสะสม รายวชาทนกศกษาไดล าดบขน A,B+,B,C+,C,D+,D หรอ อกษร S เทานน จงจะนบหนวยกตของ

รายวชานน เปนหนวยกตสะสม

ในกรณทนกศกษาลงทะเบยนรายวชาใดมากกวาหนงครง โดยมไดสอบตกในรายวชานน ใหนบ

หนวยกตสะสมไดเพยงครงเดยว และใหนบเฉพาะครงสดทาย

ในกรณทนกศกษาลงทะเบยนรายวชาทระบไววาเปนรายวชาทเทยบเทากน ใหนบหนวยกตสะสม

เฉพาะรายวชาหนงรายวชาใดเทานน

มหาวทยาลยจะค านวณคาล าดบขนสะสมเฉลยจากหนวยกต และคาล าดบขนของรายวชาทงหมดท

นกศกษาไดลงทะเบยนเรยน

ถานกศกษาไดล าดบขนในรายวชาใด ไมเปนไปตามเงอนไขทแตละหลกสตรสาขาวชาไดก าหนดไว

นกศกษาจะตองลงทะเบยนเรยนรายวชานนซ าอก จนไดล าดบขนเปนไปตามความตองการของแตละหลกสตร

สาขาวชานน

3. การลาปวย นกศกษาผใดทปวย จนไมสามารถเขาชนเรยนในชวโมงเรยนได ใหยนใบลาตออาจารยผสอน

ในกรณทนกศกษาปวยตดตอกนตงแต 7 วนขนไป ใหยนใบลาตามแบบของมหาวทยาลยผานอาจารยทปรกษา

พรอมดวยใบรบรองแพทยจากสถานพยาบาล แลวน าไปขออนญาตตออาจารยผสอน

4. การลากจ นกศกษาผใดมกจจ าเปน ไมสามารถเขาชนเรยนในชวโมงเรยนได ใหยนใบลาผานอาจารยทปรกษา

แลวน าไปขออนญาตตออาจารยผสอน ลวงหนาอยางนอย 1 วน หากไมสามารถยนใบลาลวงหนาได ใหยนวนแรก

ทเขาชนเรยน

27

5. การลาพกการศกษา นกศกษาจะขออนญาตลาพกการศกษาได ดงกรณตอไปน

1. ถกเรยกพล ระดมพล หรอเกณฑเขารบราชการทหาร

2. ไดรบทนแลกเปลยนนกศกษาระหวางประเทศ หรอทนอนใดซงมหาวทยาลย

เหนสมควรสนบสนน

3. เจบปวยหรอประสบอบตเหต

4. เมอถอนทกรายวชาทลงทะเบยนเรยน

5. เหตผลอนๆ ทคณะเหนสมคร

นกศกษาทประสงคจะลาพกการศกษา ตลอดหนงภาคการศกษาปกตหรอมากกวา ใหยนใบลา

ตามแบบของมหาวทยาลย ผานอาจารยทปรกษาถงคณบดเพอพจารณาอนมตแลวแจงมหาวทยาลยเพอทราบตอไป

นกศกษาทลาพก หรอถกสงพกการศกษาตลอดหนงภาคการศกษาปกตหรอมากกวา จะตองช าระ

คาธรรมเนยมเพอรกษาสถานสภาพนกศกษาทกภาคการศกษาปกต

6. การลาออก นกศกษาผประสงคจะขอลาออก ตองยนใบลาผานอาจารยทปรกษาถงคณบดแลวเสนอมหาวทยาลย

เพอพจารณาอนมต

7. การยายสาขาวชา การยายสาขาวชาภายในคณะใหปฏบตตามเงอนไขของสาขาวชานน การยายสาขาวชาไปคณะอน

เปนไปตามเงอนไขดงตอไปน

1. นกศกษาจะขอยายสาขาวชาไปคณะอนได ตอเมอไดรบความเหนชอบจากอาจารยทปรกษา

และคณบดคณะเดม และไดเรยนตามแผนการศกษาในสาขาวชาเดมมาแลวไมนอยกวาสองภาค

การศกษาปกต ทงน ไมนบภาคการศกษาทลาพกหรอถกสงพกการศกษา

2. การยายสาขาไปคณะอน ใหอยในดลพนจของคณะทจะรบยายไปสงกดพจารณาอนมต

3. การยายสาขาวชาไปคณะอน จะสมบรณตอเมอไดช าระคาธรรมเนยมการยายสาขาวชาและไดรบ

การเปลยนรหสประจ าตวใหมแลว

4. เมอนกศกษาไดยายสาขาวชาแลว รายวชาทเคยเรยนมาทงหมด จะน ามาค านวณหาคาล าดบขน

สะสมเฉลยในสาขาวชาใหมดวย

8. การพนสถานภาพนกศกษา นกศกษาจะพนสถานภาพนกศกษาดวยเหตดงน 1. ตาย,ลาออก

2. โอนไปเปนนกศกษาสถาบนการศกษาอน

3. พนสภาพการเปนนกศกษาอนเนองมาจากเกณฑการวดผล

4. ไมมาลงทะเบยนภายในเวลาทมหาวทยาลยก าหนด และมไดลาพกการศกษาภายใน

30 วน นบจากวนเปดภาคการศกษาปกต

5. ถกลบชอออกจากการเปนนกศกษา ตามขอบงคบมหาวทยาลย วาดวยวนยนกศกษา

28

6. มเวลาศกษาเกนระยะเวลาการส าเรจการศกษาตามทมหาวทยาลยก าหนดไว

7. ส าเรจการศกษาตามหลกสตร

9. การพนสภาพการเปนนกศกษาอนเนองมาจากเกณฑการวดผล 1. ผลการประเมนไดคะแนนเฉลยสะสมต ากวา 1.60 เมอสนภาคการศกษาปกตท 2

นบตงแตเรมเขาศกษา

2. ผลการประเมนไดคะแนนเฉลยสะสมต ากวา 1.80 เมอสนภาคการศกษาปกตท 4 ,

ท 6, ท 8, ท 10 , ท 12,และท 14 นบตงแตเรมเขาศกษาในหลกสตร 4 ป

3. นกศกษาเรยนครบตามทหลกสตรก าหนด แตยงไดรบคาระดบคะแนนเฉลยต ากวา

1.80

4. ใชเวลาศกษาเกน 16 ภาคการศกษาปกตในหลกสตร 4 ป

หมายเหต : การเลอกเรยนรายวชาเพมเตมเพอท าคาระดบคะแนนเฉลยสะสมใหถง 2.00 กรณทนกศกษาเรยนได

จ านวนหนวยกตครบตามทก าหนดไวในหลกสตรแลว และไดคารบคะแนนเฉลยสะสมไมต ากวา 1.80 แตไมถง

2.00 ใหนกศกษาเรยนรายวชาเพมเพอท าคาระดบคะแนนเฉลยสะสมใหถง 2.00 ทงนตองอยในระยะเวลาท

มหาวทยาลยก าหนดไว จงจะถอวานกศกษาผนนมคณสมบตครบถวนทกขอของผส าเรจการศกษาตามหลกสตร นกศกษาทจรตในการสอบ นกศกษาททจรตหรอรวมทจรตในการสอบรายวชาใด ใหนกศกษาผนนไดรบผลการเรยนในรายวชานนเปน F และใหมหาวทยาลยพจารณาโทษตามวนยนกศกษา

10. การใหรางวลแกผเรยนด ใหคณะเสนอชอนกศกษาภาคปกต ทเรยนดตอมหาวทยาลยเพอขอรบเหรยญรางวลเรยนดตลอด

หลกสตรและเหรยญรางวลเรยนดประจ าป ตามเงอนไขตอไปน

เหรยญรางวลเรยนดตลอดหลกสตร

1. เหรยญทอง ใหแกนกศกษาทเรยนดตลอดหลกสตร โดยใชเวลาเรยนภายในระยะเวลา

ทก าหนดไวในแผนการศกษา ทงนไมนบรวมภาคการศกษาทไดรบอนมตใหลาพกการศกษา ไมเคยไดรบล าดบขน F

หรออกษร U หรอเรยนซ าในรายวชาใด และมคาล าดบขนสะสมเฉลยทงหมดตงแต 3.75 ขนไป

2. เหรยญเงน ใหแกนกศกษาทเรยนดตลอดหลกสตร โดยใชเวลาเรยนภายในระยะเวลา

ทก าหนดไวในแผนการศกษา ทงนไมนบรวมภาคการศกษาทไดรบอนมตใหลาพกการศกษา ไมเคยไดรบล าดบขน F

หรออกษร U หรอเรยนซ าในรายวชาใด และมคาล าดบขนสะสมเฉลยทงหมดตงแต 3.50 ถง 3.74

เหรยญรางวลเรยนดประจ าป (เหรยญทองแดง)

ใหแกนกศกษาทเรยนดประจ าปการศกษาหนงๆ โดยลงทะเบยนเรยนสองภาคการศกษา

ปกตในปการศกษานน ไมนอยกวา 30 หนวยกต ไมเคยไดรบล าดบขน F หรออกษร U ในปการศกษานน

และตองมคาล าดบขนสะสมเฉลยในปการศกษานน ตงแต 3.50 ขนไป

หมายเหต : ผทไดรบรางวลในเหรยญตางๆ จะตองไมเคยถกสงพกการศกษาเพราะกระท าผดวนยนกศกษาและไมเคยมวชาใดไดล าดบขนต ากวา C และไมเคยเรยนเพอปรบระดบคะแนน

อางอง : จากขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงครามวาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ.2549

29

แหลงสนบสนนการเรยนของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร

คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร มแหลงสนบสนนการเรยนรใหนกศกษาไดคนควา ทดลอง และฝก

ประสบการณตางๆ เพอใหมความรและทกษะ ดงน

หองสมด มหองสมดบรการนอกจากสวนของมหาวทยาลยโดยคณะฯ มหนงสอตางๆ เฉพาะดานตามสาขาวชาไวบรการนกศกษา ซงนกศกษาสามารถคนควาเพมเตม หรอท าเรองยมได

หองคอมพวเตอร คณะฯ มคอมพวเตอรบรการนอกจากสวนของมหาวทยาลย อยทอาคารคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร (ชน 3) จ านวน 20 เครอง ซงใหบรการแกนกศกษา นอกจากนยงมโปรแกรมเกยวกบการเรยนการสอนทเออตอการเรยนของนกศกษา

งานโครงการอนเนองมาจากแนวพระราชด ารฯ

1) โครงการอนรกษพนธกรรมพชอนเนองมาจากพระราชด าร 2)โครงการฟารมตวอยางตามพระราชเสาวนยสมเดจ สมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร (พรรณไมน า) พระนางเจาสรกตต

3)โครงการเกษตรทฤษฎใหมตามแนวพระราชด ารฯ 4)โครงการถายทอดเทคโนโลยการผลตและใชน ามนไบโอดเซล

30

อาคารปฏบตการแปรรปและพฒนาผลตภณฑอาหาร ประกอบดวยหองปฏบตการผลตภณฑอาหาร ตางๆ ไดแก ผลตภณฑเนอสตว ผลตภณฑเบเกอร อาหาร

กระปองครบวงจร อาหารอบแหงและมหองปฏบตการตรวจสอบคณภาพทงดานกายภาพ เคม จลชววทยา

อาคารปฏบตการพชศาสตร คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารมหองปฏบตการดานเพาะเลยงเนอเยอพช

ฟารมเกษตร สาขาวชาเกษตรศาสตร แปลงสาธต เชน ไมผล นาขาว โรงเรอนผลตพช แปลงนา

31

ฟารมปศสตว สาขาวชาสตวศาสตร

อาคารวศวกรรมเกษตรและอาหาร เปนอาคารทใชในการเรยนการสอนเรองเครองมอและการผลตตางๆ เชน น าดมดวยระบบรเวรสออสโมซส (RO), เครองฆาชอแบบอดความดน, ลางหวแหวนาจากมอหมน,การปลกพชไฮโดรโปนกส

32

โครงสรางของ PDCA ประกอบดวย 1) Plan คอ การวางแผน 2) DO คอ การปฏบตตามแผน 3) Check คอ การตรวจสอบ 4) Act คอ การปรบปรงการด าเนนการอยางเหมาะสม หรอ การจดท ามาตรฐานใหม ซงถอเปนพนฐานของการยกระดบคณภาพ

33

ตวอยาง PDCA กบการแตงตว

เมอนกศกษาจะตองมาเรยนซงจะตองแตงชดนกศกษาในตอนเชาสามารถวเคราะหขนตอนการแตงตวเขากบวงจร PDCA ไดดงน

P = Plan กอนแตงตวนกศกษาจะตองท าการวางแผนเลอกเสอผาหรอเลอกชดทนกศกษาจะใสในวนนน

D = Do นกศกษาท าการแตงตวชดนกศกษาทไดเตรยมไวแลว

C = Check นกศกษาท าการตรวจสอบความเรยบรอย ไมวาจะเปนชดทสวมใส ทรงผม และหนาตา รวมไปถงรองเทาทใส

A = Act นกศกษาตรวจสอบการแตงกายของตวเองอกครงกอนออกจากบาน ถายงไมเรยบรอย นกศกษาตองกลบไปจดการใหเรยบ

เหนไหมคะ วาวงจรคณภาพ หรอทเรยกวาวงจร PCDA อยในชวตประจ าวนของคนเราจรงๆ เพราะฉนนลองใชวงจร PDCA มาใชกบบการเรยนซ นกศกษาจะไดมแผนในการศกษาและเดนตามเพอผลลพธทนกศกษาตงไว

34

คณะกรรมการบรหารสโมสรนกศกษาคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร สโมสรนกศกษาเปนสถานทส าหรบการท ากจกรรมตาง ๆ เชน การรบนอง การซอมเชยร การพกผอน การประชมของนกศกษาเปนตน สโมสรนกศกษาตงอยทชน 1 อาคารคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร

ล าดบ ชอ-นามสกล สาขา ต าแหนง

1 นายพทกษ จาวสวรรณวงษ เกษตรศาสตร ประธาน

2 นางสาวจฬาลกษณ สมฤทธ วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร

รองประธานฝายวชาการ

3 นายฉตรชย เลกชม เกษตรศาสตร รองประธานฝายวนย

4 นางสาวอนทราพร จนทรเกษม ผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส าอาง

เหรญญก

5 นายกฤษฎา ศรบรนทร เกษตรศาสตร ประธานฝายประชาสมพนธ

6 นายสรวชญ แดงวงศเจรญพร เกษตรศาสตร ประธานฝายนกศกษาสมพนธคณะ

7 นายพภทร น านช วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร

ประธานฝายสงเสรมวชาการ

8 นายฐตพงศ แกวทองมา เกษตรศาสตร ประธานฝายกฬา

9 นายสายสมพนธ จอมธง พฒนาผลตภณฑอาหาร ประธานฝายศลปะและวฒนธรรม

10 นางสาวจฑารตน โฉมงาม ผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส าอาง

ประธานฝายบ าเพญประโยชน

11 นายชยวฒน นระพนธ เกษตรศาสตร ฝายปฏคมและพธการ

12 นางสาวสรสวด ทมมา เกษตรศาสตร ประธานฝายสวสดการ

13 นางสาวเจนอกษร แดวขนทด เกษตรศาสตร เลขานการ

14 นางสาวเกศราภรณ ค ารน ผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส าอาง

กรรมมาการ

15 นางสาวโสรญา ตะพานแกว ผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส าอาง


16 นางสาวเพญรตน รายเภก เกษตรศาสตร กรรมมาการ

17 นายภควต โตเอยม เกษตรศาสตร กรรมมาการ

18 นางสาววรษา พดซอน ผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส าอาง


35

รายชอสภานกศกษาคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร

19 นายโสภณ จนทรหอม เกษตรศาสตร กรรมมาการ

20 นางสาวศรประภา บอพชน สตวศาสตร กรรมมาการ

21 นางสาวนศากร จนทรมล สตวศาสตร กรรมมาการ

22 นางสาวอษา สกลวา ผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส าอาง


23 นายสรชาต ราชา พฒนาผลตภณฑอาหาร กรรมมาการ

24 นางสาวดวงฤทย ธงชย ผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส าอาง


25 นางสาวอรณช กวนวานช ผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส าอาง


ล าดบท ชอ-นามสกล สาขา 1 นายอาจฐกรณ แสนม ผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส าอาง 2 นายณฐพงศ เพชรตอม ผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส าอาง 3 นายภญโญ เสยงทพย สตวศาสตร 4 นางสาวฐตพรรณ เกตสงหสรอย วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร

36

แผนการเรยนแตละหลกสตร

หลกสตร วท.บ.(เกษตรศาสตร)

หลกสตร วท.บ.(สตวสาสตร)

หลกสตร วท.บ.(วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร)

หลกสตร วท.บ.(พฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร)

หลกสตร วศ.บ.(วศวกรรมเกษตรและอาหาร)

37

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาเกษตรศาสตร คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม

1. ชอหลกสตร ภาษาไทย : หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาเกษตรศาสตร ภาษาองกฤษ : Bachelor of Science Program in Agriculture 2. ชอปรญญาและสาขาวชา ภาษาไทย : วทยาศาสตรบณฑต (เกษตรศาสตร) : วท.บ. (เกษตรศาสตร) ภาษาองกฤษ : Bachelor of Science (Agriculture) : B.Sc. (Agriculture) 3. วชาเอก 3.1 พชศาสตร 3.2 การจดการทรพยากรเกษตรและสงแวดลอม 3.3 การจดการระบบเกษตรอนทรย 4. ปรชญา ความส าคญ และวตถประสงคของหลกสตร 4.1 ปรชญาของหลกสตร ผลตบณฑตใหมคณธรรม มความร สามารถน าทกษะและประสบการณไปบรณาการ เกดองคความรมงสการพฒนาทางดานการเกษตรอยางยงยน 4.2 ความส าคญของหลกสตร เปนหลกสตรทบรณาการองคความร อยางกวางขวางในทกแขนงทเกยวของ สามารถตอบสนองตอทองถน และสอดคลองกบเปาหมายการพฒนาบคลากรทางการเกษตร ใหสามารถแกปญหา ปรบตวรบการเปลยนแปลงของสงคมโลก และเปนผน าการพฒนาทางการเกษตรไดอยางยงยน 4.3 วตถประสงคของหลกสตร 4.3.1 ผลตบณฑตใหมความร และทกษะดานการเกษตร สามารถบรณาการองคความรและภมปญญาไปประยกตใชในการพฒนาเศรษฐกจและสงคม สอดคลองกบความตองการของทองถน 4.3.2 ผลตบณฑตใหมความคดรเรมสรางสรรค สามารถวเคราะหปญหา วางแผนการท างาน และเลอกใชเทคโนโลยทเหมาะสม มความกระตอรอรนทจะพฒนาตนเองใหทนตอการเปลยนแปลงของสงคมโลกอยเสมอ 4.3.3 ผลตบณฑตใหมความสามารถในการสอสารใหเกดความเขาใจ และถายทอดความรใหแกชมชนและสงคมได 4.3.4 ผลตบณฑตใหมคณธรรม จรยธรรม มจตสาธารณะ ส านกในจรรยาบรรณแหงวชาชพ และมความรบผดชอบตอสงคม 5. จ านวนหนวยกตทเรยนตลอดหลกสตร : ไมนอยกวา 133 หนวยกต 6. ระบบการจดการศกษา 6.1 ระบบ ใชระบบทวภาคโดยแบงปการศกษาออกเปน 2 ภาคการศกษาปกต ใชระยะเวลาการศกษาภาคการศกษาละไมนอยกวา 15 สปดาห

38

6.2 การจดการศกษาภาคฤดรอน มภาคฤดรอน จ านวน...............ภาค ภาคละ...............สปดาห ไมมภาคฤดรอน 6.3 การเทยบเคยงหนวยกตในระบบทวภาค ไมม 7. การด าเนนการหลกสตร 7.1 วน – เวลาในการด าเนนการเรยนการสอน 7.1.1 วน - เวลาด าเนนการ วน – เวลาราชการปกต ภาคการศกษาท 1 เดอนสงหาคม – เดอนธนวาคม ภาคการศกษาท 2 เดอนธนวาคม – เดอนพฤษภาคม นอกวน – เวลาราชการ (ระบ).................................................................. 7.1.2 ระยะเวลาการศกษา ระยะเวลาการศกษา 4 ป ใชเวลาศกษาไมเกน 8 ปการศกษา ส าหรบการลงทะเบยนเรยนเตมเวลา และไมเกน 12 ปการศกษา ส าหรบการลงทะเบยนเรยนไมเตมเวลา 7.1.3 การลงทะเบยนเรยน แตละภาคการศกษาปกต นกศกษาจะตองลงทะเบยนเรยนรายวชาไมนอยกวา 9 หนวยกต และไมเกน 22 หนวยกต 7.1.4 การวดผลและการส าเรจการศกษา 1) การวดผล 1.1) รายวชาบงคบตามหลกสตร ถาสอบไดเกรด F นกศกษาจะตองลงทะเบยนเรยนใหม แตถาเปนวชาเลอก นกศกษาสามารถลงทะเบยนเรยนวชาอนแทนได โดยความเหนชอบของอาจารยประจ าหลกสตร 1.2) เปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549 2) การส าเรจการศกษา 2.1) ผทจะส าเรจการศกษาตองผานการประสบการณวชาชพนอกสถานศกษา ไมนอยกวา 8 สปดาห และเขารวมกจกรรมทสาขาวชาและคณะฯ จดขน ตามความเหมาะสม โดยความเหนชอบของอาจารยผรบผดชอบหลกสตร หรอไดรบการรบรองจากคณะฯ 2.2) เปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549 7.2 คณสมบตของผเขาศกษา เปนผส าเรจการศกษาชนมธยมศกษาตอนปลาย สายวทย-คณต หรอเทยบเทา และมคณสมบตเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549 หมวด 1 ขอ 6 และประกาศมหาวทยาลยราชภฏพบลสงครามเปนคราวๆ ไป 8. อาชพทสามารถประกอบไดหลงส าเรจการศกษา 8.1 รบราชการในสงกดกระทรวงตางๆ เชน 8.1.1 กระทรวงเกษตรและสหกรณ ทงกรมวชาการเกษตร กรมสงเสรมการเกษตร กรมพฒนาทดน กรมการขาว กรมชลประทาน กรมสงเสรมสหกรณ กรมหมอนไหม ส านกงานปฏรปเพอการเกษตร เปนตน 8.1.2 กระทรวงทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม เชน กรมปาไม กรมอทยานแหงชาตสตวปาและพนธพช กรมทรพยากรธรณ กรมทรพยากรน า กรมสงเสรมคณภาพสงแวดลอม กรมควบคมมลพษ เปนตน

39

8.1.3 กระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย เชน กรมวทยาศาสตรบรการ เปนตน 8.1.4 กระทรวงพลงงาน เชน กรมพฒนาพลงงานทดแทนและอนรกษพลงงาน กรมเชอเพลงธรรมชาต เปนตน 8.1.5 กระทรวงมหาดไทย เชน กรมสงเสรมการปกครองทองถน กรมทดน เปนตน 8.2 พนกงานราชการ พนกงานภาครฐ พนกงานรฐวสาหกจ องคการมหาชน เชน 8.2.1 การยางแหงประเทศไทย 8.2.2 สถาบนวจยและพฒนาพนทสง 8.2.3 ส านกงานพฒนาการวจยการเกษตร 8.2.4 องคการตลาดเพอเกษตรกร 8.2.5 สถาบนสารสนเทศทรพยากรน าและการเกษตร 8.3 นกวชาการ นกวจย 8.4 พนกงานในองคกรสวนทองถน เชน องคการบรหารสวนต าบล องคการบรหารสวนจงหวด ฯลฯ 8.5 พนกงานในหนวยงานเอกชน ทางการเกษตร ทางวทยาศาสตร หรออนๆ ทเกยวของ 8.6 อาชพอสระดานตางๆ เชน การเกษตรและอาหาร ธรกจทเกยวของกบการเกษตรและอาหาร ฯลฯ 8.7 ศกษาตอในระดบบณฑตศกษา สาขาวชาตางๆ เชน พชศาสตร พชไร พชสวน เทคโนโลยชวภาพ สงแวดลอม การพฒนาและอนรกษทรพยากรสงแวดลอม ยทธศาสตรการพฒนา การพฒนาสงคม ฯลฯ 9. หลกสตร 9.1.1 จ านวนหนวยกตรวมตลอดหลกสตร ไมนอยกวา 133 หนวยกต 9.1.2 โครงสรางหลกสตร

หมวดวชา จ านวนหนวยกต 1. หมวดวชาศกษาทวไป ไมนอยกวา 30 2. หมวดวชาเฉพาะ 2.1 วชาแกน 2.2 วชาเอก 2.2.1 เอกบงคบ 2.2.2 เอกเลอก 2.3 วชาประสบการณภาคสนาม/สหกจศกษา

ไมนอยกวา 97 59 ไมนอยกวา 31 22 ไมนอยกวา 9 7

3. หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา 6 จ านวนหนวยกตรวมตลอดหลกสตร ไมนอยกวา 133

40

แผนการศกษาสาขาวชาเกษตรศาสตรวชาเอกพชศาสตร ชนป ภาคการศกษาท 1 หนวย

กต ภาคการศกษาท 2 หนวย

กต 1 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (1) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (3) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (2) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (4) 3 วท.คม.111 เคมทวไป 3 วท.คณ.115 คณตศาสตรพนฐาน 3 วท.คม.112 ปฏบตการเคมทวไป 1 วท.ฟส.111 ฟสกสเบองตน 3 วท.ชว.111 ชววทยาทวไป 3 วท.ฟส.112 ปฏบตการฟสกสเบองตน 1 วท.ชว.112 ปฏบตการชววทยาทวไป 1 กอ.สศ.101 หลกการผลตสตว 3 กอ.รก.131 ภมสงคมในระบบเกษตรภาคเหนอ

ตอนลาง

3 กอ.พศ.212 หลกการผลตพช กอ.รก.190 การฝกงานเกษตร 1

3 1

รวม 17 รวม 20 2 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (5) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (8) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (6) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (9) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (7) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (10) 3 วท.คม.231 เคมอนทรยพนฐาน 3 วจ.ศศ.371 เศรษฐศาสตรการเกษตร 3 วท.คม.232 ปฏบตการเคมอนทรยพนฐาน 1 วท.ชว.240 พนธศาสตร 3 วท.สถ.111 หลกสถต 3 กอ.ปฐ.211 ปฐพวทยาเบองตน 3 กอ.รก.202 อตนยมวทยาการเกษตร 3 กอ.รก.290 การฝกงานเกษตร 2 1 รวม 20 รวม 18 3 กอ.กก.311 งานชางเกษตรเบองตน 3 กอ.รก.395 ระเบยบวธวจยและสถตวจยเพอ

การเกษตร

3

กอ.รก.351 ผประกอบการธรกจเกษตรและอาหาร 3 กอ.พศ.213 สรรวทยาการผลตพช 3 กอ.สส.351 การใชเทคโนโลยสารสนเทศเพอการ

สอสารการพฒนา และการบรการทางการเกษตร

3

กอ.พศ.341 หลกการขยายพนธพชและการเพาะเลยงเนอเยอพช

3

วท.คม.251 ชวเคมพนฐาน 3 xxxxxxx เอกเลอก (1) 3 วท.คม.252 ปฏบตการชวเคมพนฐาน 1 xxxxxxx เอกเลอก (2) 3 กอ.อพ.361 สขภาพพชและการอารกขาพช 3 xxxxxxx เลอกเสร (2) 3 กอ.รก.291 การฝกงานเกษตร 3 1 xxxxxxx เลอกเสร (1) 3 รวม 20 รวม 18

41

แผนประสบการณภาคสนาม

4 กอ.ศก.441 ระบบฟารมและการจดการฟารม 3 เลอกเรยนรายวชาตอไปน 1 รายวชา กอ.รก.491 สมมนาเกษตร 1 กอ.รก.392 การฝกประสบการณวชาชพเกษตร 6 กอ.พศ.451 การปรบปรงพนธพช 3 กอ.รก.496 การศกษาวจยเพอพฒนางานเกษตร 6 กอ.พศ.461 วทยาการหลงการเกบเกยว 3 กอ.รก.497 โครงการพเศษทางการเกษตร 6 กอ.รก.391 เตรยมฝกประสบการณภาคสนาม 1 xxxxxxx เอกเลอก (3) 3

รวม 14 รวม 6 แผนสหกจศกษา

4 กอ.ศก.441 ระบบฟารมและการจดการฟารม 3 กอ.รก.499 สหกจศกษาเกษตรศาสตร 6 กอ.รก.491 สมมนาเกษตร 1 กอ.พศ.451 การปรบปรงพนธพช 3 กอ.พศ.461 วทยาการหลงการเกบเกยว 3 กอ.รก.498 เตรยมสหกจศกษาเกษตรศาสตร 1 xxxxxxx เอกเลอก (3) 3 รวม 14 รวม 6

แผนการศกษาสาขาวชาเกษตรศาสตรวชาเอกการจดการทรพยากรเกษตรและสงแวดลอม ชนป ภาคการศกษาท 1 หนวยกต ภาคการศกษาท 2 หนวยกต

1 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (1) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (3) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (2) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (4) 3 วท.คม.111 เคมทวไป 3 วท.คณ.115 คณตศาสตรพนฐาน 3 วท.คม.112 ปฏบตการเคมทวไป 1 วท.ฟส.111 ฟสกสเบองตน 3 วท.ชว.111 ชววทยาทวไป 3 วท.ฟส.112 ปฏบตการฟสกสเบองตน 1 วท.ชว.112 ปฏบตการชววทยาทวไป 1 กอ.สศ.101 หลกการผลตสตว 3 กอ.รก.131 ภมสงคมในระบบเกษตรภาคเหนอ

ตอนลาง


3 1

รวม 17 รวม 20 2 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (5) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (8) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (6) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (9) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (7) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (10) 3 วท.คม.231 เคมอนทรยพนฐาน 3 วจ.ศศ.371 เศรษฐศาสตรการเกษตร 3 วท.คม.232 ปฏบตการเคมอนทรยพนฐาน 1 กอ.รก.423 การจดการทรพยากรธรรมชาตและ วท.สถ.111 หลกสถต 3 สงแวดลอมเพอการเกษตร 3 กอ.รก.202 อตนยมวทยาการเกษตร 3 กอ.ปฐ.211 ปฐพวทยาเบองตน 3 กอ.รก.290 การฝกงานเกษตร 2 1 รวม 20 รวม 18

42

ชนป ภาคการศกษาท 1 หนวยกต ภาคการศกษาท 2 หนวยกต

3 กอ.กก.311 งานชางเกษตรเบองตน 3 กอ.รก.395 ระเบยบวธวจยและสถตวจยเพอการเกษตร

3

กอ.รก.351 ผประกอบการธรกจเกษตรและอาหาร 3 กอ.รก.424 มลภาวะทางการเกษตรและการจดการของเสย

3

กอ.สส.351 การใชเทคโนโลยสารสนเทศเพอการสอสารการพฒนา และการบรการทางการเกษตร

3 กอ.รก.422 ความหลากหลายทางชวภาพเพอพฒนาการเกษตร

3

กอ.ปฐ.383 การอนรกษและการจดการทรพยากรน า 3 กอ.รก.493 การศกษาหวขอเฉพาะทาง กอ.วน.351 การอนรกษทรพยากรปาไมและการปาไม

ชมชน

3 การเกษตร 1

กอ.รก.291 การฝกงานเกษตร 3 1 xxxxxxx เอกเลอก (1) 3 xxxxxxx เลอกเสร (1) 3 xxxxxxx เอกเลอก (2) 3 xxxxxxx เลอกเสร (2) 3 รวม 19 รวม 19

แผนประสบการณภาคสนาม 4 กอ.ศก.441 ระบบฟารมและการจดการฟารม 3 เลอกเรยนรายวชาตอไปน 1 รายวชา กอ.รก.491 สมมนาเกษตร 1 กอ.รก.392 การฝกประสบการณวชาชพเกษตร 6 กอ.ปฐ.462 การอนรกษทรพยากรดนและการวาง กอ.รก.496 การศกษาวจยเพอพฒนางานเกษตร 6 แผนการใชประโยชนทดน 3 กอ.รก.497 โครงการพเศษทางการเกษตร 6 วท.สว.341 การประเมนผลกระทบสงแวดลอม 3 กอ.รก.391 เตรยมฝกประสบการณภาคสนาม 1 xxxxxxx เอกเลอก (3) 3 รวม 14 รวม 6

แผนสหกจศกษา 4 กอ.ศก.441 ระบบฟารมและการจดการฟารม 3 กอ.รก.499 สหกจศกษาเกษตรศาสตร 6 กอ.รก.491 สมมนาเกษตร 1 กอ.ปฐ.462 การอนรกษทรพยากรดนและการวาง แผนการใชประโยชนทดน 3 วท.สว.341 การประเมนผลกระทบสงแวดลอม 3 กอ.รก.498 เตรยมสหกจศกษาเกษตรศาสตร 1 xxxxxxx เอกเลอก (3) 3 รวม 14 รวม 6

43

แผนการศกษาสาขาวชาเกษตรศาสตรวชาเอกเกษตรอนทรย ชนป ภาคการศกษาท 1 หนวย

กต ภาคการศกษาท 2 หนวย

กต 1 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (1) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (3) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (2) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (4) 3 วท.คม.111 เคมทวไป 3 วท.คณ.115 คณตศาสตรพนฐาน 3 วท.คม.112 ปฏบตการเคมทวไป 1 วท.ฟส.111 ฟสกสเบองตน 3 วท.ชว.111 ชววทยาทวไป 3 วท.ฟส.112 ปฏบตการฟสกสเบองตน 1 วท.ชว.112 ปฏบตการชววทยาทวไป 1 กอ.สศ.101 หลกการผลตสตว 3 กอ.รก.131 ภมสงคมในระบบเกษตรภาคเหนอ

ตอนลาง


3 1

รวม 17 รวม 20 2 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (5) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (8) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (6) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (9) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (7) 3 ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป (10) 3 วท.คม.231 เคมอนทรยพนฐาน 3 วจ.ศศ.371 เศรษฐศาสตรการเกษตร 3 วท.คม.232 ปฏบตการเคมอนทรยพนฐาน

กอ.รก.202 อตนยมวทยาการเกษตร

1 3

กอ.รก.301 เศรษฐกจพอเพยงและระบบเกษตรยงยนกอ.ปฐ.211 ปฐพวทยาเบองตน

3 3

กอ.รก.290 การฝกงานเกษตร 2 1 รวม 20 รวม 18 3 กอ.กก.311 งานชางเกษตรเบองตน 3 กอ.รก.395 ระเบยบวธวจยและสถตวจยเพอ

การเกษตร

3

กอ.รก.351 ผประกอบการธรกจเกษตรและอาหาร 3 กอ.ปฐ.441 จลชวทางดนเพอการพฒนาเกษตรอนทรย

3

กอ.สส.351 การใชเทคโนโลยสารสนเทศเพอการสอสารการพฒนา และการบรการทางการเกษตร

3 กอ.สส.431 ชมชนศกษาและการพฒนาเครอขายเกษตร

3

กอ.รก.421 ระบบเกษตรอนทรย 3 กอ.รก.493 การศกษาหวขอเฉพาะทางการเกษตร

1

กอ.อพ.362 การควบคมศตรพชในการเกษตรอนทรย

3 xxxxxxx เอกเลอก (1) 3

กอ.รก.291 การฝกงานเกษตร 3 1 xxxxxxx เอกเลอก (2) 3 xxxxxxx เลอกเสร (1) 3 xxxxxxx เลอกเสร (2) 3 รวม 19 รวม 19

44

ชนป ภาคการศกษาท 1 หนวยกต

ภาคการศกษาท 2 หนวยกต

แผนประสบการณภาคสนาม 4 กอ.ศก.441 ระบบฟารมและการจดการฟารม 3 เลอกเรยนรายวชาตอไปน 1 รายวชา กอ.รก.491 สมมนาเกษตร 1 กอ.รก.392 การฝกประสบการณวชาชพเกษตร 6 กอ.ปฐ.423 เทคโนโลยปยอนทรย 3 กอ.รก.496 การศกษาวจยเพอพฒนางานเกษตร 6 กอ.พศ.411 การผลตพชอนทรย 3 กอ.รก.497 โครงการพเศษทางการเกษตร 6 กอ.รก.391 เตรยมฝกประสบการณภาคสนาม 1 xxxxxxx เอกเลอก (3) 3 รวม 14 รวม 6

แผนสหกจศกษา 4 กอ.ศก.441 ระบบฟารมและการจดการฟารม 3 กอ.รก.499 สหกจศกษาเกษตรศาสตร 6 กอ.รก.491 สมมนาเกษตร 1 กอ.ปฐ.423 เทคโนโลยปยอนทรย 3 กอ.พศ.411 การผลตพชอนทรย 3 กอ.รก.498 เตรยมสหกจศกษาเกษตรศาสตร 1 xxxxxxx เอกเลอก (3) 3 รวม 14 รวม 6

45

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาสตวศาสตร

1. ชอหลกสตร ภาษาไทย : หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาสตวศาสตร ภาษาองกฤษ : Bachelor of Science Program in Animal Science

2. ชอปรญญาและสาขาวชา

ภาษาไทย : วทยาศาสตรบณฑต (สตวศาสตร) : วท.บ. (สตวศาสตร)

ภาษาองกฤษ : Bachelor of Science (Animal Science) : B.Sc. (Animal Science)

3. วชาเอก 3.1 สตวศาสตร

4. จ านวนหนวยกตทเรยนตลอดหลกสตร : ไมนอยกวา 131 หนวยกต 5. ปรชญา ความส าคญ และวตถประสงคของหลกสตร

5.1 ปรชญาของหลกสตร หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาสตวศาสตร มงผลตบณฑตทมความรคคณธรรมพฒนาทกษะ

วชาชพ ดานการผลตสตว สรางองคความรใหมจากการวจยทสามารถน าไปใชไดจรงอนจะน าไปสการพฒนาชมชนและทองถนไดอยางยงยน

5.2 ความส าคญของหลกสตร หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาสตวศาสตร มงใหมการศกษาความรพนฐานทไดมาตรฐาน

สงเสรมความเปนเลศ ความใฝร ความมนใจ กลาแสดงออกและมคณธรรม จรยธรรม สนบสนนการสรางองคความรใหมจากการวจยเพอพฒนาการผลตสตวใหแขงขนไดในระดบสากลและปรบตวรบการเปลยนแปลงของสงคมโลก

5.3 วตถประสงคของหลกสตร หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาสตวศาสตร มวตถประสงคในการผลตบณฑตสาขาวชาสตวศาสตรใหมความรพนฐานทไดมาตรฐาน สรางองคความรใหมจากการวจยเพอพฒนาการผลตสตวและทกษะดานการผลตสตว มความคดสรางสรรค เปนพลเมองดและรบผดชอบตอสงคมโดยมลกษณะทพงประสงค ดงน

5.3.1 คณธรรม จรยธรรม มจรรยาบรรณในวชาชพ 5.3.2 มความรพนฐานทางวทยาศาสตร เชอมโยงสงตางๆไดอยางสมเหตสมผล 5.3.3 มความสามารถใชภาษาไทย ภาษาองกฤษ และเทคโนโลยสารสนเทศในการสอสารใหเกดความเขาใจได 5.3.4 เปนผมความอดทน ใฝร กระตอรอรนทจะพฒนาตนใหมความกาวหนาในการปฏบตงาน และปรบตวใหเขากบสงคม เพอรองรบการเปลยนแปลงของโลกาภวตน

46

6. การเทยบโอนหนวยกต รายวชาและการลงทะเบยนเรยนขามสถาบนอดมศกษา นกศกษาทเคยศกษาในสถาบนอดมศกษาอนมากอน เมอเขาศกษาในหลกสตรน สามารถเทยบโอน

หนวยกตได ทงนใหเปนไปตามประกาศมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549 7. ระบบการจดการศกษา

7.1 ระบบ ใชระบบทวภาคโดย 1 ปการศกษาแบงออกเปน 2 ภาคการศกษาปกต 1 ภาคการศกษาปกตมระยะเวลา

การศกษาไมนอยกวา 15 สปดาห 7.2 การจดการศกษาภาคฤดรอน

มภาคฤดรอน จ านวน....................ภาค ภาคละ................สปดาห

ไมมภาคฤดรอน 7.3 การเทยบเคยงหนวยกตในระบบทวภาค

ไมม 8. การด าเนนการหลกสตร

8.1 วน – เวลาในการด าเนนการเรยนการสอน 8.1.1 วน - เวลาด าเนนการ

วน – เวลาราชการปกต ภาคการศกษาท 1 เดอนสงหาคม – เดอนธนวาคม ภาคการศกษาท 2 เดอนธนวาคม – เดอนพฤษภาคม

นอกวน – เวลาราชการ (ระบ)......................................................................... 8.1.2 ระยะเวลาการศกษา ระยะเวลาการศกษา 4 ป ใชเวลาศกษาไมเกน 8 ปการศกษาส าหรบการลงทะเบยนเรยนเตมเวลา

และไมเกน 12 ปการศกษา ส าหรบการลงทะเบยนเรยนไมเตมเวลา 8.1.3 การลงทะเบยนเรยน

ในแตละภาคการศกษาปกตนกศกษาจะตองลงทะเบยนเรยนรายวชาไมนอยกวา 9 หนวยกต และไมเกน 22 หนวยกต ทงนใหเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงครามวาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549 และฉบบท 2 พ.ศ. 2553

8.1.4 การวดผลและการส าเรจการศกษา 1) การวดผล

1.1) เปนไปตามขอบงคบของมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549

2) การส าเรจการศกษา 2.1) ผทจะส าเรจการศกษาจะตองผานการฝกอบรมทกษะตางๆ หรอเขารวมกจกรรมท

คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารจดขนตามความเหมาะสม โดยความเหนชอบของอาจารยประจ าหลกสตร 2.2) ตองเรยนและสอบผานรายวชาตางๆ ในหลกสตรและเปนไปตามเงอนไขของ

หลกสตร 2.3) ตองมคาล าดบคะแนนสะสมเฉลยในวชาเอกไมนอยกว า 2.00 และมคาล าดบ

คะแนนสะสมเฉลยตลอดหลกสตรไมนอยกวา 2.00

47

2.4) เปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการ ศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549 9. คณสมบตของผเขาศกษา เปนผส าเรจการศกษาชนมธยมศกษาตอนปลายสายวทย-คณต หรอเทยบเทา และมคณสมบตเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549 ผานการคดเลอกตามเกณฑของส านกงานคณะกรรมการการอดมศกษาและ/หรอ เปนไปตามประกาศของมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม 10. โครงสรางหลกสตร

หมวดวชา จ านวนหนวยกต 1. หมวดวชาศกษาทวไป ไมนอยกวา 30 2. หมวดวชาเฉพาะ

2.1 วชาแกน 2.2 วชาเอก

2.2.1 วชาเอกบงคบ 2.2.2 วชาเอกเลอก

2.3 วชาประสบการณภาคสนาม/สหกจศกษา

ไมนอยกวา 95 บงคบ 35

ไมนอยกวา 53 38


3. หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา 6 จ านวนหนวยกตรวมตลอดหลกสตร ไมนอยกวา 131

แผนการศกษาสาขาวชาสตวศาสตร ระดบปรญญาตร 4 ป วชาเอกสตวศาสตร (ส าหรบผเลอกเรยนแบบฝกประสบการณวชาชพ)

ภาคการศกษาท 1 ชนปท 1 รหสวชา ชอวชา หนวยกต ทฤษฎ ปฏบต ศกษาดวยตนเอง ศท.xx.xxx GExxxxx

วชาศกษาทวไป (1) General Education (1)

3 - - -

ศท.xx.xxx GExxxxx


3 - - -



3 - - -

วท.ชว.111 BIOL111

ชววทยาทวไป General Biology

3 3 0 6


ปฏบตการชววทยาทวไป General Biology Laboratory

1 0 3 1

กอ.รก.131 AGS131

ภมสงคมในระบบเกษตรภาคเหนอตอนลาง Geosocial of Agricultural Systems in Lower-Northern Region

3 3 0 6

กอ.สศ.101 ANS101

หลกการผลตสตว Principles of Animal Production

3 2 2 5

รวม 19 ≥ 8 ≥ 5 ≥ 18

ชวโมง/สปดาห = ไมนอยกวา 31

48



3 - - -



3 - - -



3 - - -

วท.คม.111 CHEM111

เคมทวไป General Chemistry

3 3 0 6


ปฏบตการเคมทวไป General Chemistry Laboratory

1 0 3 1


สตววทยา Zoology

3 2 3 5


อาหารและการใหอาหารสตว Feeds and Feeding

3 2 2 5

รวม 19 ≥ 7 ≥ 8 ≥ 17 ชวโมง/สปดาห = ไมนอยกวา 32



3 - - -



3 - - -

วท.สถ.111 STAT111

หลกสถต Principles of Statistics

3 3 0 6


เคมอนทรยพนฐาน Elementary Organic Chemistry

3 3 0 6


ปฏบตการเคมอนทรยพนฐาน Elementary Organic Chemistry Laboratory

1 0 3 1


โภชนศาสตรสตว Animal Nutrition

3 3 0 6


สขศาสตรสตวและการสขาภบาล Animal Hygiene and Sanitation

3 2 3 5


49



3 - - -

วท.คณ.113 MATH113

พนฐานแคลคลส Fundamental Calculus

3 3 0 6

วท.ฟส.111 PHYS111

ฟสกสเบองตน Elementary Physics

3 3 0 6

วท.ฟส.112 PHYS112

ปฏบตการฟสกสเบองตน Elementary Physics Laboratory

1 0 3 1


จลชววทยา Microbiology

3 2 3 5


กายวภาคศาสตรและสรรวทยาของสตว Anatomy and Physiology of Animal

3 3 0 6


ปฏบตการกายวภาคศาสตรและสรรวทยาของสตว Laboratory for Anatomy and Physiology of Animal

1 0 3 1




3 - - -


พนธศาสตร Genetics

3 2 3 5


ชวเคมพนฐาน Elementary Biochemistry

3 3 0 6


ปฏบตการชวเคมพนฐาน Elementary Biochemistry Laboratory

1 0 3 1


การผลตสตวปก Poultry Production

3 2 2 5

กอ.xx.xxx วชาเอกเลอก (1) 3 - - - xxxxx วชาเลอกเสร (1) 3 - - - รวม 19 ≥ 7 ≥ 8 ≥ 17


50

ภาคการศกษาท 2 ชนปท 3 รหสวชา ชอวชา หนวยกต ทฤษฎ ปฏบต ศกษาดวยตนเอง กอ.สศ.212 ANS212

การผลตสกร Swine Production

3 2 2 5


การปรบปรงพนธสตว Animal Breeding

3 3 0 6


สถตและการวางแผนการทดลองทางสตวศาสตร

Statistics and experimental design in Animal Science

3 2 2 5

กอ.xx.xxx วชาเอกเลอก (2) 3 - - - กอ.xx.xxx วชาเอกเลอก (3) 3 - - - กอ.สศ.491 ANS491

สมมนาทางสตวศาสตร Seminar in Animal Science

1 0 3 1

xxxxx วชาเลอกเสร (2) 3 - - - รวม 19 ≥ 7 ≥ 7 ≥ 17


แผนประสบการณภาคสนาม

ภาคการศกษาท 1 ชนปท 4 รหสวชา ชอวชา หนวยกต ทฤษฎ ปฏบต ศกษาดวยตนเอง กอ.สศ.311 ANS311

การผลตสตวเคยวเออง Ruminant Production

3 2 2 5


โครงการพเศษทางสตวศาสตร Special Project in Animal Science

3 0 9 3


เตรยมฝกประสบการณวชาชพสตวศาสตร Preparation for Professional Experience in Animal Science

1 0 3 1

รวม 13 ≥ 2 ≥ 14 ≥ 9


51

ภาคการศกษาท 2 ชนปท 4 รหสวชา ชอวชา หนวยกต ทฤษฎ ปฏบต ศกษาดวยตนเอง

กอสศ.392

ANS392

ฝกประสบการณวชาชพสตวศาสตร

Field Professional Experience in Animal

Science

6 - 450 -

รวม 6 - 450 -

ชวโมง/สปดาห = ไมนอยกวา 35 แผนสหกจศกษา

ภาคการศกษาท 1 ชนปท 4 รหสวชา ชอวชา หนวยกต ทฤษฎ ปฏบต ศกษาดวยตนเอง


การผลตสตวเคยวเออง Ruminant Production

3 2 2 5


โครงการพเศษทางสตวศาสตร Special Project in Animal Science

3 0 9 3


เตรยมสหกจศกษาสตวศาสตร Co-operative Education Preparation in Animal Science

1 0 3 1

รวม 13 ≥ 2 ≥ 14 ≥ 9


ภาคการศกษาท 2 ชนปท 4

รหสวชา ชอวชา หนวยกต ทฤษฎ ปฏบต ศกษาดวยตนเอง กอ.สศ.499 ANS499

สหกจศกษาสตวศาสตร Co-operative Education in Animal Science

6 - - -

รวม 6 - - - ชวโมง/สปดาห = ไมนอยกวา 35

52

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร หลกสตรปรบปรง พทธศกราช 2554

********************************************

ชอสถาบนอดมศกษา : มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วทยาเขต/คณะ/ภาควชา : คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร

หมวดท 1 ลกษณะและขอมลทวไปของหลกสตร 1. ชอหลกสตร

ภาษาไทย : หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร ภาษาองกฤษ : Bachelor of Science Program in Food Science and Technology


ภาษาไทย : วทยาศาสตรบณฑต (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร) : วท.บ. (วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร)

ภาษาองกฤษ : Bachelor of Science (Food Science and Technology) : B.Sc. (Food Science and Technology)

3. วชาเอก : ไมม

4. จ านวนหนวยกตทเรยนตลอดหลกสตร : ไมนอยกวา 140 หนวยกต 5. อาชพทสามารถประกอบไดหลงส าเรจการศกษา

5.1 ท างานในโรงงานอตสาหกรรมอาหารดานการวางแผนการผลต การควบคมการผลต การควบคมและประกนคณภาพ การสขาภบาล ความปลอดภยของอาหาร การพฒนาผลตภณฑอาหาร

5.2 งานบรการ งานขายเครองมอ เครองจกร อปกรณและอนๆ ทางดานวทยาศาสตรหรอดานอตสาหกรรมอาหาร

5.3 นกวชาการ นกวจย หรอผชวยนกวจยทางดานวทยาศาสตร 5.4 นกโภชนาการ ในหนวยงานสาธารณสขทงภาครฐและภาคเอกชน 5.5 ประกอบอาชพอสระทเกยวของกบวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร

6. ปรชญา ความส าคญ และวตถประสงคของหลกสตร

6.1 ปรชญาของหลกสตร หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร เปนหลกสตรมงผลต

บณฑตทมความรคคณธรรม มทกษะดานวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร สามารถสรางองคความร ตอยอดภมปญญาทองถน อนจะน าไปสการพฒนาชมชนและทองถนไดอยางยงยน

6.2 ความส าคญของหลกสตร เปนหลกสตรทบรณาการองคความรดานวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร สามารถตอบสนองตอ

ทองถน และสรางสรรคนวตกรรมใหสามารถแกปญหา ปรบตวรบการเปลยนแปลงของสงคมโลก และเปนผน าการพฒนาชมชนและทองถนไดอยางยงยน

53

6.3 วตถประสงคของหลกสตร หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร เปนหลกสตรทม

วตถประสงคเพอผลตบณฑตใหมความร ความสามารถในดานตางๆ ดงน 6.3.1 คณธรรม จรยธรรมและจรรยาบรรณในวชาชพเพอพฒนาอาชพนกวทยาศาสตรและเทคโนโลยการ

อาหาร 6.3.2 ทกษะดานวชาชพในสาขาวชาวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร โดยน าผลการวจยมาใชในการ

จดการเรยนรไดอยางมประสทธภาพ 6.3.3 สามารถคด วเคราะห แกปญหาในงานทเกยวของ น าไปสการพฒนาชมชนและทองถนได

7. แผนพฒนาปรบปรง

คาดวาจะด าเนนการแลวเสรจครบถวนภายในรอบการศกษา 4 ป 8. การด าเนนการหลกสตร

8.1 วน – เวลาในการด าเนนการเรยนการสอน 8.1.1 วน - เวลาด าเนนการ

วน – เวลาราชการปกต

นอกวน – เวลาราชการ (ระบ)......................................................................... 8.1.2 ระยะเวลาการศกษา

ระยะเวลาการศกษา 4 ป ใชเวลาศกษาไมเกน 8 ปการศกษาส าหรบการลงทะเบยนเรยนเตมเวลา และไมเกน 12 ปการศกษา ส าหรบการลงทะเบยนเรยนไมเตมเวลา

8.1.3 การลงทะเบยนเรยน ในแตละภาคการศกษาปกตนกศกษาจะตองลงทะเบยนเรยนรายวชาไมนอยกวา 9 หนวยกต และไม

เกน 22 หนวยกตในภาคฤดรอนนกศกษาจะลงทะเบยนเรยนไดไมเกน 10 หนวยกตทงนใหเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงครามวาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตรพ.ศ. 2549

8.1.4 การวดผลและการส าเรจการศกษา 1) การวดผล

รายวชาบงคบตามหลกสตร ถาสอบไดล าดบขน (เกรด F) นกศกษาจะตองลงทะเบยนเรยนใหม แตถาเปนวชาเลอก นกศกษาสามารถลงทะเบยนเรยนวชาอนแทนได โดยความเหนชอบของอาจารยประจ าหลกสตร และเปนไปตามขอบงคบของมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549

2) การส าเรจการศกษา 2.1) ตองเรยนและสอบผานรายวชาตางๆ ในหลกสตรและเปนไปตามเงอนไขของหลกสตร 2.2) ตองมคาล าดบคะแนนสะสมเฉลยในวชาเอกไมนอยกวา 2.00 และมคาล าดบคะแนนสะสม

เฉลยตลอดหลกสตรไมนอยกวา 2.00 2.3) นกศกษาจะตองสอบความรทางภาษาไทย ภาษาองกฤษและคอมพวเตอรตามทมหาวทยาลย

ก าหนดกอนส าเรจการศกษา 2.4) เปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฎพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญา

ตร พ.ศ. 2549 9. หลกสตร

9.1.1 จ านวนหนวยกตรวมตลอดหลกสตร ไมนอยกวา 140 หนวยกต

54

9.1.2 โครงสรางหลกสตร หมวดวชา เกณฑสกอ. หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2554

1. หมวดวชาศกษาทวไป ไมนอยกวา 30 ไมนอยกวา 30

2. หมวดวชาเฉพาะ 2.1 วชาแกน 2.2 วชาเอก 2.2.1 วชาเอกบงคบ 2.2.2 วชาเอกเลอก

2.3 วชาประสบการณวชาชพ/สหกจฯ

ไมนอยกวา 84 - - - - -




3. หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา 6 ไมนอยกวา 6

จ านวนหนวยกตรวมหนวยกตตลอดหลกสตร ไมนอยกวา 120 ไมนอยกวา 140

ส าหรบนกศกษาทเลอกเรยนฝกประสบการณวชาชพ ชนปท ภาคเรยน รหสวชา น(ท-ป-ศ) กลมวชา 1 1/2559 GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป CHEM111 เคมทวไป 3(3-0-6) วชาแกน CHEM111 ปฏบตการเคมทวไป 1(0-3-3) วชาแกน PHYS111 ฟสกสเบองตน 3(3-0-6) วชาแกน PHYS112 ปฏบตการฟสกสเบองตน 1(0-3-3) วชาแกน AGS131 ภมสงคมในระบบเกษตรภาคเหนอตอนลาง 3(3-0-6) เอกบงคบ รวมจ านวนหนวยกต 20

2/2559 GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป

GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป BIOL111 ชววทยาทวไป 3(3-0-6) วชาแกน BIOL112 ปฏบตการชววทยาทวไป 1(0-3-3) วชาแกน CHEM231 เคมอนทรยพนฐาน 3(3-0-6) วชาแกน CHEM232 ปฏบตการเคมอนทรยพนฐาน 1(0-3-1) วชาแกน MATH151 แคลคลสและเรขาคณตวเคราะห 1 3(3-0-6) วชาแกน รวมจ านวนหนวยกต 20

ชนปท ภาคเรยน รหสวชา น(ท-ป-ศ) กลมวชา 2 1/2560 GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป CHEM251 ชวเคมพนฐาน 3(3-0-6) วชาแกน CHEM251 ปฏบตการชวเคมพนฐาน 1(0-3-1) วชาแกน MATH251 แคลคลสและเรขาคณตวเคราะห 2 3(3-0-6) วชาแกน FST201 วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหารเบองตน 3(3-0-6) เอกบงคบ xxxxxxx วชาเลอกเสร (1) 3(0-0-0) เสร

55

รวมจ านวนหนวยกต 19

2/2560 GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป CHEM261 เคมวเคราะหพนฐาน 3(3-0-6) วชาแกน CHEM262 ปฏบตการเคมวเคราะหพนฐาน 1(0-3-1) วชาแกน BIOL260 จลชววทยา 3(2-3-7) วชาแกน STAT111 หลกสถต 3(3-0-6) วชาแกน FST211 โภชนศาสตรมนษย 3(3-0-6) วชาแกน xxxxxxx วชาเลอกเสร (2) 3(0-0-0) เสร รวมจ านวนหนวยกต 22

ชนปท ภาคเรยน รหสวชา น(ท-ป-ศ) กลมวชา 3 1/2561 CHEM241 เคมเชงฟสกสพนฐาน 3(3-0-6) วชาแกน CHEM242 ปฏบตการเคมเชงฟสกสพนฐาน 1(0-3-1) วชาแกน FST203 การวางแผนการทดลองและการประยกตใชงานดาน

อตสาหกรรมอาหาร 3(3-0-6) เอกบงคบ

FST247 การแปรรปอาหาร 1 3(2-3-5) เอกบงคบ FST251 กฎหมาย มาตรฐานและการจดการความปลอดภย

อาหาร 3(3-0-6) เอกบงคบ

FST331 จลชววทยาทางอาหาร 4(3-3-7) เอกบงคบ FST423 วศวกรรมอาหาร 1 2(1-2-3) เอกบงคบ รวมจ านวนหนวยกต 19

2/2561 FST248 การแปรรปอาหาร 2 3(2-3-5) เอกบงคบ FST301 การจดการการผลตและการปฏบตการโรงงาน


FST311 เคมอาหาร 3(3-0-6) เอกบงคบ FST312 การวเคราะหอาหาร 3(2-3-5) เอกบงคบ

FST424 วศวกรรมอาหาร 2 2(1-2-3) เอกบงคบ FST461 การประเมนทางประสาทสมผสดานวทยาศาสตรและ

เทคโนโลยการอาหาร 3(2-3-5) เอกบงคบ

FSTxxxx วชาเอกเลอก (1) 3(x-x-x) เอกเลอก รวมจ านวนหนวยกต 20

ชนปท ภาคเรยน รหสวชา น(ท-ป-ศ) กลมวชา 4 1/2562 FST451 การประกนคณภาพอาหาร 3(2-2-5) เอกบงคบ FST494

ปญหาพเศษดานวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร 3(0-6-3) เอกบงคบ

FST491

สมมนาทางวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร 1(0-3-1) เอกบงคบ

Xxxxx วชาเอกเลอก (2) 3(x-x-x) เอกเลอก Xxxxx วชาเอกเลอก (3) 3(x-x-x) เอกเลอก FST391 การเตรยมการฝกประสบการณวชาชพวทยาศาสตรและ

เทคโนโลยการอาหาร 1(0-3-1)

ปฏบต

56


2/2562 FST392 การฝกประสบการณวชาชพดานวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร

6(270) ปฏบต


ส าหรบนกศกษาทเลอกเรยนฝกประสบการณวชาชพสหกจศกษา ชนปท ภาคเรยน รหสวชา น(ท-ป-ศ) กลมวชา 1 1/2559 GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป

CHEM111 เคมทวไป 3(3-0-6) วชาแกน CHEM111 ปฏบตการเคมทวไป 1(0-3-3) วชาแกน PHYS111 ฟสกสเบองตน 3(3-0-6) วชาแกน PHYS112 ปฏบตการฟสกสเบองตน 1(0-3-3) วชาแกน AGS131 ภมสงคมในระบบเกษตรภาคเหนอตอนลาง 3(3-0-6) เอกบงคบ รวมจ านวนหนวยกต 20

2/2559 GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป BIOL111 ชววทยาทวไป 3(3-0-6) วชาแกน BIOL112 ปฏบตการชววทยาทวไป 1(0-3-3) วชาแกน CHEM231 เคมอนทรยพนฐาน 3(3-0-6) วชาแกน CHEM232 ปฏบตการเคมอนทรยพนฐาน 1(0-3-1) วชาแกน MATH151 แคลคลสและเรขาคณตวเคราะห 1 3(3-0-6) วชาแกน รวมจ านวนหนวยกต 20

ชนปท ภาคเรยน รหสวชา น(ท-ป-ศ) กลมวชา 2 1/2560 GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป CHEM251 ชวเคมพนฐาน 3(3-0-6) วชาแกน CHEM251 ปฏบตการชวเคมพนฐาน 1(0-3-1) วชาแกน MATH251 แคลคลสและเรขาคณตวเคราะห 2 3(3-0-6) วชาแกน FST201 วทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหารเบองตน 3(3-0-6) เอกบงคบ xxxxxxx วชาเลอกเสร (1) 3(0-0-0) เสร รวมจ านวนหนวยกต 19

2/2560 GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป GExxx - 3(3-0-6) พนฐานทวไป CHEM261 เคมวเคราะหพนฐาน 3(3-0-6) วชาแกน CHEM262 ปฏบตการเคมวเคราะหพนฐาน 1(0-3-1) วชาแกน BIOL260 จลชววทยา 3(2-3-7) วชาแกน STAT111 หลกสถต 3(3-0-6) วชาแกน FST211 โภชนศาสตรมนษย 3(3-0-6) วชาแกน xxxxxxx วชาเลอกเสร (2) 3(0-0-0) เสร

57


ชนปท ภาคเรยน รหสวชา น(ท-ป-ศ) กลมวชา 3 1/2561 CHEM241 เคมเชงฟสกสพนฐาน 3(3-0-6) วชาแกน CHEM242 ปฏบตการเคมเชงฟสกสพนฐาน 1(0-3-1) วชาแกน FST203 การวางแผนการทดลองและการประยกตใชงาน

ดานอตสาหกรรมอาหาร 3(3-0-6) เอกบงคบ

FST247 การแปรรปอาหาร 1 3(2-3-5) เอกบงคบ FST251 กฎหมาย มาตรฐานและการจดการความ

ปลอดภยอาหาร 3(3-0-6) เอกบงคบ

FST331 จลชววทยาทางอาหาร 4(3-3-7) เอกบงคบ FST423 วศวกรรมอาหาร 1 2(1-2-3) เอกบงคบ รวมจ านวนหนวยกต 19

2/2561 FST248 การแปรรปอาหาร 2 3(2-3-5) เอกบงคบ FST301 การจดการการผลตและการปฏบตการโรงงาน


FST311 เคมอาหาร 3(3-0-6) เอกบงคบ FST312 การวเคราะหอาหาร 3(2-3-5) เอกบงคบ FST424 วศวกรรมอาหาร 2 2(1-2-3) เอกบงคบ FST461 การประเมนทางประสาทสมผสดานวทยาศาสตร

และเทคโนโลยการอาหาร 3(2-3-5) เอกบงคบ

FSTxxxx วชาเอกเลอก (1) 3(x-x-x) เอกเลอก รวมจ านวนหนวยกต 20

ชนปท ภาคเรยน รหสวชา น(ท-ป-ศ) กลมวชา

4 1/2562 FST451 การประกนคณภาพอาหาร 3(2-2-5) เอกบงคบ FST494

ปญหาพเศษดานวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร

3(0-6-3) เอกบงคบ

FST491

สมมนาทางวทยาศาสตรและเทคโนโลยการอาหาร

1(0-3-1) เอกบงคบ

Xxxxx วชาเอกเลอก (2) 3(x-x-x) เอกเลอก Xxxxx วชาเอกเลอก (3) 3(x-x-x) เอกเลอก FST390 การเตรยมสหกจศกษา 1(0-3-1) ปฏบต รวมจ านวนหนวยกต 14

2/2562 FST495 สหกจศกษา 6(…) ปฏบต รวมจ านวนหนวยกต 6

58

หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร

หมวดท 1 ลกษณะและขอมลทวไปของหลกสตร

. ชอหลกสตร

ภาษาไทย : หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร ภาษาองกฤษ : Bachelor of Science Program in Agro-Industrial Product Development


ภาษาไทย : วทยาศาสตรบณฑต (พฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร) : วท.บ. (พฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร)

ภาษาองกฤษ : Bachelor of Science (Agro-Industrial Product Development) : B.Sc. (Agro-Industrial Product Development)

3. วชาเอก : 2 วชาเอก ไดแก 3.1 : การพฒนาผลตภณฑเพอสขภาพ 3.2 : การพฒนาผลตภณฑเครองส าอาง

4. จ านวนหนวยกตทเรยนตลอดหลกสตร : ไมนอยกวา 135 หนวยกต 5. อาชพทสามารถประกอบไดหลงส าเรจการศกษา 5.1 ลกษณะงานของนกพฒนาผลตภณฑเพอสขภาพ 1) ผประกอบการ/เจาของ ธรกจผลตภณฑเพอสขภาพหรอผลตภณฑเสรมอาหาร 2) นกวจยหรอนกพฒนาผลตภณฑเพอสขภาพ ในสถาบนของรฐหรอบรษทเอกชนชนน า 3) ผแทนฝายขายวตถดบและผลตภณฑเพอสขภาพ 4) ครอาจารยหรอเพอศกษาตอในระดบปรญญาโทในสถาบนอดมศกษาทงในและตางประเทศ 5.2 ลกษณะงานของนกพฒนาผลตภณฑเครองส าอาง 1) ผประกอบการ/เจาของ ธรกจผลตภณฑเครองส าอาง 2) นกวจยหรอนกพฒนาสตรการผลตเครองส าอาง ในสถาบนของรฐหรอบรษทเอกชนชนน า 3) ผแทนฝายขาย/ผเชยวชาญเทคนคดานสารวตถดบและผลตภณฑเครองส าอาง 4) ครอาจารยหรอเพอศกษาตอในระดบปรญญาโทในสถาบนอดมศกษาทงในและตางประเทศ 6. ปรชญา ความส าคญ และวตถประสงคของหลกสตร

6.1 ปรชญาของหลกสตร หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร มงผลตบณฑตทมทกษะและความร

ดานพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร สามารถสรางองคความรและน าไปสการพฒนาชมชนและทองถน 6.2 ความส าคญของหลกสตร

59

ประเทศไทยเปนประเทศเกษตรกรรม ประชาชนสวนใหญมอาชพดานเกษตรกรรม ซงอาชพดงกลาวไดพฒนาขนมาตามความเปลยนแปลงของประเทศ จากการเกษตรแบบดงเดมกลายเปนเกษตรแบบอตสาหกรรม ซงผลผลตทางการเกษตรบางชนดมจะราคาคอนขางต าเมอจ าหนายในรปผลสด และหากผลผลตในบางชวงเวลามจ านวนมากหรอผลผลตลนตลาดกสงผลใหราคาตกต าเชนเดยวกน ทงนรวมไปถงเศษวสดเหลอใชจากการเกษตรและอตสาหกรรมเกษตรทมจ านวนมาก หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตรใหความส าคญกบองคความรทางวทยาศาสตร เกษตรศาสตร นวตกรรมการออกแบบผลตภณฑ ผนวกกบภมปญญาทองถน เพอน าองคความรทไดมาพฒนาผลตภณฑและแปรรปผลผลตทางการเกษตร รวมถงเศษวสดเหลอใชใหมมลคาเพมขน และไดรบการยอมรบจากผบรโภคในประเทศนอกจากนยงชวยเพมตลาดรองรบผลผลตทางการเกษตรและเพมโอกาสในการสงออกสนคาไปยงตลาดตางประเทศ

6.3 วตถประสงคของหลกสตร หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร เปนหลกสตรปรญญาตรทาง

วชาการ มวตถประสงคเพอผลตบณฑตใหมความร ความสามารถในดานตางๆ ดงน 6.3.1 มความรพนฐาน ทกษะ สามารถคด วเคราะหแกปญหาในงานทเกยวของกบงานดานการ

พฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร รวมทงใหมความสามารถในการประยกตใชความร การวเคราะหทางสถตและเทคโนโลยตางๆเพอตอบสนองความตองการของงานในทองถนและประเทศชาต ทงภาครฐและภาคเอกชน

6.3.2 มคณภาพและมเอกลกษณทางวชาการ สงเสรมใหมการน าผลงานวจยจากนกศกษาถายทอดไปสสงคมในลกษณะการบรการชมชนและพฒนาทองถน รวมถงตอยอดภมปญญาในทองถน

6.3.3 เปดโอกาสทางการศกษาดานอตสาหกรรมเกษตรในสวนภมภาค โดยบณฑตทส าเรจการศกษาจะมความรทสามารถศกษาตอในระดบทสงขนทงในสาขาวชาการพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตรหรอสาขาวชาอนๆ ทเกยวของ

7. ระบบการจดการศกษา

7.1 ระบบ ใชระบบทวภาคโดย 1 ปการศกษาแบงออกเปน 2 ภาคการศกษาปกต 1 ภาคการศกษา ปกตมระยะเวลา

การศกษาไมนอยกวา 15 สปดาห 7.2 การจดการศกษาภาคฤดรอน

มภาคฤดรอน จ านวน...............ภาค ภาคละ...............สปดาห ไมมภาคฤดรอน

7.3 การเทยบเคยงหนวยกตในระบบทวภาค เปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549

8. การด าเนนการหลกสตร 8.1 วน – เวลาในการด าเนนการเรยนการสอน

8.1.1 วน - เวลาด าเนนการ

วน – เวลาราชการปกต ภาคการศกษาท 1 เดอนสงหาคม – เดอนธนวาคม ภาคการศกษาท 2 เดอนธนวาคม – เดอนพฤษภาคม

8.1.2 ระยะเวลาการศกษา

60

ระยะเวลาการศกษา 4 ป ใชเวลาศกษาไมเกน 8 ปการศกษา ส าหรบการลงทะเบยนเรยน เตมเวลาและไมเกน 12 ปการศกษาส าหรบการลงทะเบยนไมเตมเวลา

8.1.3 การลงทะเบยนเรยน ในแตละภาคการศกษาปกต นกศกษาจะตองลงทะเบยนเรยนรายวชาไมนอยกวา 9 หนวยกต

และไมเกน 22 หนวยกต 8.1.4 การวดผลและการส าเรจการศกษา

1) การวดผล รายวชาบงคบตามหลกสตรถาสอบไดล าดบขน (เกรด) F นกศกษาจะตองลงทะเบยนเรยน

ใหม แตถาเปนวชาเลอก นกศกษาสามารถลงทะเบยนเรยนวชาอนแทนได โดยความเหนชอบของอาจารยประจ าหลกสตร และเปนไปตามขอบงคบของมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549 และขอบงคบฯ ฉบบท 2 พ.ศ. 2553

2) การส าเรจการศกษา - ตองเรยนและสอบผานรายวชาตางๆ ของหลกสตรและเปนไปตามเงอนไขของหลกสตร - ตองมคาล าดบคะแนนสะสมเฉลยในวชาเอกไมนอยกวา 2.00 และมคาล าดบคะแนน

สะสมเฉลยตลอดหลกสตรไมนอยกวา 2.00 - ตองผานการฝกงานภายนอกหรอฝกประสบการณวชาชพอยางนอย 200 ชวโมง หรอ

ผานการศกษาในแผนสหกจศกษาทมการปฏบตงานในสถานประกอบการไมนอยกวา 560 ชวโมง - ผานการทดสอบความรทางภาษาไทย ภาษาองกฤษและคอมพวเตอร ตามทมหาวทยาลย

ก าหนด กอนส าเรจการศกษา - เปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบ

ปรญญาตร พ.ศ. 2549 และขอบงคบฯ ฉบบท 2 พ.ศ. 2553 9. การเทยบโอนหนวยกต รายวชาและการลงทะเบยนเรยนขามสถาบนอดมศกษา

นกศกษาทเคยศกษาในสถาบนอดมศกษาอนมากอน เมอเขาศกษาในหลกสตรน สามารถเทยบโอนหนวยกตได ทงนใหเปนไปตามประกาศมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม 10. หลกสตร

10.1.1 จ านวนหนวยกตรวมตลอดหลกสตร ไมนอยกวา 135 หนวยกต 10.1.2 โครงสรางหลกสตร

หมวดวชา จ านวนหนวยกต 1. หมวดวชาศกษาทวไป ไมนอยกวา 30 หนวยกต

2. หมวดวชาเฉพาะ 2.1 วชาแกน

2.2 วชาเอก 2.2.1 เอกบงคบ

2.2.2 เอกเลอก 2.3 วชาประสบการณภาคสนาม/สหกจศกษา

ไมนอยกวา 100 หนวยกต ไมนอยกวา 36 หนวยกต ไมนอยกวา 57 หนวยกต ไมนอยกวา 48 หนวยกต ไมนอยกวา 9 หนวยกต ไมนอยกวา 7 หนวยกต

3. หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา 6 หนวยกต จ านวนหนวยกตรวมตลอดหลกสตร ไมนอยกวา 136 หนวยกต

61

แผนการศกษาสาขาวชาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร (วชาเอกการพฒนาผลตภณฑอาหาร)

ชนป ภาคการศกษาท 1 หนวยกต

ภาคการศกษาท 2 หนวยกต

1 xxx. วชาศกษาทวไป (1) 3 xxx. วชาศกษาทวไป (4) 3 xxx. วชาศกษาทวไป (2) 3 xxx. วชาศกษาทวไป (5) 3 xxx. วชาศกษาทวไป (3) 3 xxx. วชาศกษาทวไป (6) 3 วท.ชว.111 ชววทยาทวไป 3 xxx วชาศกษาทวไป (7) 3 วท.ชว.112 ปฏบตการชววทยาทวไป 1 วท.คม.111 เคมทวไป 3 วท.ฟส.111 ฟสกสเบองตน 3 วท.คม.112 ปฏบตการเคมทวไป 1 วท.ฟส.112 ปฏบตการฟสกสเบองตน 1 วท.คณ.151 แคลคลสและเรขาคณตวเคราะห 1 3 กอ.รก.131 ภมสงคมในระบบเกษตรภาคเหนอตอนลาง 3

รวม 20 รวม 19 2 xxx. วชาศกษาทวไป (8) 3 xxx วชาศกษาทวไป (10) 3 xxx วชาศกษาทวไป (9) 3 วท.คม.251 ชวเคมพนฐาน 3 วท.คม.231 เคมอนทรยพนฐาน 3 วท.คม.252 ปฏบตการชวเคมพนฐาน 1 วท.คม.232 ปฏบตการเคมอนทรยพนฐาน 1 วท.คม.261 เคมวเคราะหพนฐาน 3 วท.คณ.251 แคลคลสและเรขาคณตวเคราะห 2 3 วท.คม.262 ปฏบตการเคมวเคราะหพนฐาน 1

วท.สถ.111 หลกสถต 3 วท.ชว.260 จลชววทยา 3 กอ.วอ.206 อตสาหกรรมเกษตรเบองตน กอ.พอ.351 สถตส าหรบการพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรม 3 3 วชาเอกเลอก (1) 3 รวม 19 รวม 20 3 กอ.พอ.370 เทคโนโลยกระบวนการทางอตสาหกรรมเกษตร 3 กอ.วอ.251 กฎหมาย มาตรฐานอาหารและการจดการความ

ปลอดภยอาหาร 3

กอ.พอ .371 ปฏบต ก าร เทคโนโลยกระบวนการทางอตสาหกรรมเกษตร

1 กอ.พอ.321 การแปรรปผลตผลทางการเกษตร 2 3

กอ.พอ.261 การจดการและการตลาดในงานพฒนาผลตภณฑ อตสาหกรรมเกษตร

3 กอ . พอ . 4 4 0 ก าร ปร ะก นค ณภ าพ ใน ง านพ ฒน า ผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร

3

กอ.พอ.320 การแปรรปผลตผลทางการเกษตร 1 3 กอ.พอ.450 การพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร 2 3 กอ.พอ.340 การประเมนคณภาพในงานพฒนา 4 วชาเอกเลอก (2) 3 ผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร วชาเลอกเสร (1) 3 กอ.พอ.350 การพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร 1 3 กอ.พอ.451 การประเมนคณภาพทางประสาทสมผส 3

รวม 20 รวม 18

62

แผนประสบการณภาคสนาม 4 กอ.พอ.352 การพฒนาผลตภณฑทางโภชนาการ

กอ .พอ . 360 บทบาทของผ บ ร โ ภค ท มต อก ารพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร กอ.พอ.491 สมมนาทางพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร กอ.พอ.391 การเตรยมฝกประสบการณวชาชพดานพฒนา

3 3 1 1

กอ.พอ.392 ฝกประสบการณวชาชพดานพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร กอ.พอ.495 โครงงานพฒนาผลตภณฑอตสาหเกษตร

3 3

ผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร

วชาเลอกเสร (3) 3 วชาเลอกเสร (2) 3 รวม 14 รวม 6

แผนสหกจศกษาดานพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร 4 กอ.พอ.352 การพฒนาผลตภณฑทางโภชนาการ

กอ.พอ.360 บทบาทของผบรโภคทมตอการพฒนาผลตภณฑ อตสาหกรรมเกษตร กอ.พอ.491 สมมนาทางพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร กอ.พอ.498 การเตรยมสหกจศกษาการพฒนาผลตภณฑ อตสาหกรรมเกษตร วชาเอกเลอก (3) วชาเอกเลอก (2)

3 3 1 1 3 3

กอ.พอ.499 สหกจศกษาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร

6


63

แผนการศกษาสาขาวชาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร (วชาเอกผลตภณฑเพอสขภาพและเครองส าอาง)

ชนป ภาคการศกษาท 1 หนวยกต ภาคการศกษาท 2 หนวยกต 1 xxx. วชาศกษาทวไป (1) 3 xxx. วชาศกษาทวไป (4) 3

xxx. วชาศกษาทวไป (2) 3 xxx. วชาศกษาทวไป (5) 3 xxx. วชาศกษาทวไป (3) 3 xxx. วชาศกษาทวไป (6) 3 วท.ชว.111 ชววทยาทวไป 3 xxx. วชาศกษาทวไป (7) 3 วท.ชว.112 ปฏบตการชววทยาทวไป 1 วท.คม.111 เคมทวไป 3 วท.ฟส.111 ฟสกสเบองตน 3 วท.คม.112 ปฏบตการเคมทวไป 1 วท.ฟส.112 ปฏบตการฟสกสเบองตน 1 วท.คณ.151 แคลคลสและเรขาคณตวเคราะห 1 3 กอ.รก.131 ภมสงคมในระบบเกษตรภาคเหนอตอนลาง 3

รวม 20 รวม 19 2 xxx. วชาศกษาทวไป (8) 3 xxx. วชาศกษาทวไป (9) 3 วท.คม.231 เคมอนทรยพนฐาน 3 วท.คม.251 ชวเคมพนฐาน 3 วท.คม.232 ปฏบตการเคมอนทรยพนฐาน 1 วท.คม.252 ปฏบตการชวเคมพนฐาน 1 วท.คณ.251 แคลคลสและเรขาคณตวเคราะห 2 3 วท.คม.261 เคมวเคราะหพนฐาน 3 วท.สถ.111 หลกสถต 3 วท.คม.262 ปฏบตการเคมวเคราะหพนฐาน 1

กอ.วอ.206 หลกอตสาหกรรมเกษตร 3 วท.ชว.260 จลชววทยา 3 วชาเอกเลอก (1) 3 กอ.พอ.351 สถตส าหรบการพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรม 3 PD271 สารประกอบในเครองส าอาง 3 รวม 19 รวม 20 3 กอ.พอ.261 การจดการและการตลาดในงานพฒนา

ผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร 3 xxx. วชาศกษาทวไป (10)

PD341 มาตรฐานและการคมครองผบรโภคดานสาธารณสข

3 3

PD329 การแปรรปผลตภณฑเครองส าอางและเพอสขภาพ 3 PD422 บรรจภณฑส าหรบผลตภณฑเครองส าอาง 3 PD340 การประเมนคณภาพในงานพฒนา

ผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร 4 PD430 ผลตภณฑธรรมชาตเพอสขภาพ 3

PD350 การพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร1 3 PD450 การพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร 2 3 PD374 พชสมนไพรทใชในเครองส าอาง 4 วชาเอกเลอก (2) 3 PD451 การประเมนคณภาพทางประสาทสมผส 3 วชาเลอกเสร (1) 3

รวม 20 รวม 21 แผนประสบการณภาคสนาม

4 กอ.พอ.360 บทบาทของผบร โภคท มตอการพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร กอ.พอ.491 สมมนาทางพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร

3 1

กอ.พอ.392 ฝกประสบการณวชาชพพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร กอ.พอ.495 โครงงานพฒนาผลตภณฑอตสาหเกษตร

3 3

กอ.พอ.391 การเตรยมฝกประสบการณวชาชพการพฒนา 1 ผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร วชาเอกเลอก (3) 3 วชาเลอกเสร (2) 3 รวม 11 รวม 10

64

แผนสหกจศกษาดานพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรม กอ.พอ.360 บทบาทของผบรโภคทมตอการพฒนา

ผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร กอ.พอ.491 สมมนาทางพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร กอ.พอ.498 การเตรยมสหกจศกษาการพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร วชาเอกเลอก (3) วชาเอกเลอก (2)

3 1 1 3 3

กอ.พอ.499 สหกจศกษาพฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร

6


65

หลกสตรวศวกรรมศาสตรบณฑต สาขาวชาวศวกรรมเกษตรและอาหาร คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม

1. ชอหลกสตร

ภาษาไทย : หลกสตรวศวกรรมศาสตรบณฑต สาขาวชาวศวกรรมเกษตรและอาหาร ภาษาองกฤษ : Bachelor of Engineering Program in Agricultural and Food Engineering


ภาษาไทย : วศวกรรมศาสตรบณฑต (วศวกรรมเกษตรและอาหาร) : วศ.บ. (วศวกรรมเกษตรและอาหาร) ภาษาองกฤษ : Bachelor of Engineering (Agricultural and Food Engineering) : B.Eng. (Agricultural and Food Engineering)

3. วชาเอก 3.1 วศวกรรมเกษตร 3.2 วศวกรรมอาหาร

4. จ านวนหนวยกตทเรยนตลอดหลกสตร : ไมนอยกวา 142 หนวยกต 5. รปแบบของหลกสตร 5.1 รปแบบ

หลกสตรปรญญาตร (ตอเนอง)

หลกสตรปรญญาตร 4 ป



อนๆ (ระบ) ........................................................... 5.2 ภาษาทใช

หลกสตรจดการศกษาเปนภาษาไทย

หลกสตรจดการศกษาเปนภาษาตางประเทศ (ระบภาษา).................................

หลกสตรจดการศกษาเปนภาษาไทยและภาษาตางประเทศ (ระบภาษา)………. 5.3 การรบเขาศกษา รบเฉพาะนกศกษาไทย

รบเฉพาะนกศกษาตางชาต

รบทงนกศกษาไทยและนกศกษาตางชาตทเขาใจภาษาไทย 5.4 ความรวมมอกบสถาบนอน เปนหลกสตรของสถาบนโดยเฉพาะ

เปนหลกสตรทไดรบความรวมมอสนบสนนจากสถาบนอน

ชอสถาบนมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลลานนา วทยาเขตพษณโลก

รปแบบของความรวมมอสนบสนนใชทรพยากรส าหรบการจดการเรยนการสอนรวมกน

66

เปนหลกสตรรวมกบสถาบนอน ชอสถาบน.............................................ประเทศ................................. รปแบบของการรวม

รวมมอกน โดยสถาบนฯ เปนผใหปรญญา

รวมมอกน โดยสถาบนฯอน เปนผใหปรญญา

รวมมอกน โดยผศกษาอาจไดรบปรญญาจากสองสถาบน 5.5 การใหปรญญาแกผส าเรจการศกษา

กรณหลกสตรเฉพาะของสถาบน

ใหปรญญาเพยงสาขาวชาเดยว

ใหปรญญามากกวาหนงสาขาวชา (เชน ทวปรญญา)

อนๆ (ระบ)...................................... 6. ความพรอมในการเผยแพรหลกสตรทมคณภาพและมาตรฐาน

ความพรอมในการเผยแพรหลกสตรทมคณภาพและมาตรฐานในปการศกษา 2562 หลงจากเปดสอนเปนเวลา 2 ป 7. อาชพทสามารถประกอบไดหลงส าเรจการศกษา

7.1 วชาเอกวศวกรรมเกษตร 1) การแปรรปผลผลตทางการเกษตร การใชเครองจกรกลในงานอตสาหกรรมเกษตร

2) การเตรยมแปลงเพาะปลก และการชลประทาน 3) การจดการในฟารมพชและฟารมสตว ทงภาครฐและภาคเอกชน

7.2 วชาเอกวศวกรรมอาหาร 1) ออกแบบและควบคมกระบวนการผลตในโรงงานอาหารบรการดานเทคนค 2) ออกแบบและควบคมกระบวนการผลตในบรษทออกแบบและตดตงเครองจกรส าหรบการผลตในอตสาหกรรมอาหาร 3) ใหค าปรกษารวมทงตรวจสอบและรบรองมาตรฐานการผลตอาหารใหกบโรงงานอาหารหรออตสาหกรรมอาหารขนาดยอม ทงหนวยงานของภาครฐและเอกชน 8. ปรชญา ความส าคญ และวตถประสงคของหลกสตร

8.1 ปรชญาของหลกสตร วศวกรรมเกษตรและอาหาร เสรมสรางองคความร ตอยอดภมปญญาทองถน เพอสรางและพฒนา

กระบวนการทางเกษตรและอาหาร ใหมประสทธภาพสงสด 8.2 ความส าคญของหลกสตร การผลตในภาคเกษตรกรรมของประเทศไทยมการน าเทคโนโลยทงดานเครองจกรกล กระบวนการผลตและ

ระบบความปลอดภยทงทางดานเกษตรและอาหารมาใชมากขนและตอเนอง ดงนนการพฒนาเทคโนโลยทางดานการแปรรปการเกษตรและอาหาร จงมบทบาททส าคญและมการแขงขนสง คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร จงพฒนาและปรบปรงหลกสตรวศวกรรมเกษตรและอาหารขนเพอเพมขดความสามารถในการพฒนาการผลตภาคการเกษตรและอาหาร ซงสอดคลองกบแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาตฉบบท 11 และสอดคลองกบทศทางของแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาตฉบบท 12

67

8.3 วตถประสงคของหลกสตร หลกสตรวศวกรรมศาสตรบณฑต สาขาวชาวศวกรรมเกษตรและอาหาร เปนหลกสตรปรญญาตรทาง

วชาการ โดยมวตถประสงคเพอผลตบณฑตใหมความร ความสามารถในดานตางๆ ดงตอไปน 8.3.1 ผลตบณฑตทมความรทงภาคทฤษฎและปฏบต ในศาสตรตางๆ ทเกยวของกบงานทางดาน

วศวกรรมเกษตรและอาหาร ตามมาตรฐานคณวฒระดบปรญญาตร สาขาวศวกรรมศาสตร 8.3.2 ผลตบณฑตทมทกษะในการคด วเคราะหและสงเคราะห สามารถแกปญหาพฒนาองคความรตอ

ยอดภมปญญาทองถน ตามแนวปรชญาเศรษฐกจพอเพยง 8.3.3 ผลตบณฑตทมจรรยาบรรณ คณธรรมและจรยธรรม สสงคม

9. ระบบการจดการศกษา 9.1 ระบบ

ใชระบบทวภาคโดย 1 ปการศกษาแบงออกเปน 2 ภาคการศกษาปกต 1 ภาคการศกษาปกตมระยะเวลาศกษาไมนอยกวา 15 สปดาห

9.2 การจดการศกษาภาคฤดรอน

มภาคฤดรอน จ านวน...............ภาค ภาคละ...............สปดาห ไมมภาคฤดรอน

9.3 การเทยบเคยงหนวยกตในระบบทวภาค ไมม

10. การด าเนนการหลกสตร 10.1 วน – เวลาในการด าเนนการเรยนการสอน

10.1.1 วน - เวลาด าเนนการ วน – เวลาราชการปกต ภาคการศกษาท 1 เดอนมถนายน – เดอนตลาคม ภาคการศกษาท 2 เดอนพฤศจกายน – เดอนมนาคม นอกวน – เวลาราชการ (วนเสาร-อาทตย)

10.1.2 ระยะเวลาการศกษา ระยะเวลาการศกษา 4 ป ใชเวลาศกษาไมเกน 8 ปการศกษาส าหรบการลงทะเบยนเรยนเตม

เวลา และไมเกน 12 ปการศกษา ส าหรบการลงทะเบยนเรยนไมเตมเวลา ทงนใหเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงครามวาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ.2549 และฉบบท 2 พ.ศ. 2553 หรอฉบบทประกาศใชในปจจบน

10.1.3 การลงทะเบยนเรยน ในแตละภาคการศกษาปกต นกศกษาตองลงทะเบยนเรยนรายวชาไมนอยกวา 9 หนวยกต และไมเกน

22 หนวยกต ทงนใหเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549 และฉบบท 2 พ.ศ. 2553 หรอฉบบทประกาศใชในปจจบน

10.1.4 การวดผลและการส าเรจการศกษา เปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ.

2549 และฉบบท 2 พ.ศ. 2553 หรอฉบบทประกาศใชในปจจบน

68

10.2 คณสมบตของผเขาศกษา 2.2.1 ผส าเรจการศกษาระดบมธยมศกษาตอนปลาย (ม.6) แผนการเรยนวทยาศาสตร-คณตศาสตร

หรอเทยบเทา หรอส าเรจการศกษาระดบประกาศนยบตรวชาชพ (ปวช.) ประเภทวชาชางอตสาหกรรมทกสาขา และสาขาอนทเกยวของ ซงเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2549 และฉบบท 2 พ.ศ. 2553 หรอฉบบทประกาศใชในปจจบน และหลกเกณฑวธการทมหาวทยาลยราชภฏพบลสงครามก าหนด

2.2.2 ผานการคดเลอกตามเกณฑของส านกงานคณะกรรมการการอดมศกษาหรอผานการคดเลอกทเปนไปตามหลกเกณฑหรอประกาศของมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม

เงอนไขการรบนกศกษา : ส าหรบผเขาศกษาทไมไดส าเรจการศกษาระดบมธยมศกษาตอนปลาย (ม.6) แผนการเรยนวทยาศาสตร-คณตศาสตร ตองผานการสอบขอเขยนในรายวชา คณตศาสตร ฟสกส เคม และพนฐานทางวศวกรรม ตามเกณฑทก าหนด จงจะไดรบคดเลอกในการเขาศกษา 11. การเทยบโอนหนวยกต รายวชาและการลงทะเบยนเรยนขามสถาบนอดมศกษา นกศกษาทเคยศกษาในสถาบนอดมศกษาอนมากอนเมอเขาศกษาในหลกสตรนสามารถเทยบโอนหนวยกตไดทงน

ใหเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยการจดการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ.2549 และฉบบท 2 พ.ศ. 2553 หรอฉบบทประกาศใชในปจจบน 12.โครงสรางหลกสตร

หมวดวชา จ านวนหนวยกต 1. หมวดวชาศกษาทวไป ไมนอยกวา 30 2. หมวดวชาเฉพาะ

2.1 วชาแกน 2.2 วชาเอก

2.2.1 เอกบงคบ 2.2.2 เอกเลอก


ไมนอยกวา 106 ไมนอยกวา 56 ไมนอยกวา 43

34 ไมนอยกวา 9 ไมนอยกวา 7

3. หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา 6 รวมหนวยกตตลอดหลกสตร ไมนอยกวา 142

69

แผนการศกษาตลอดหลกสตรสาขาวชาวศวกรรมเกษตรและอาหาร ของนกศกษารหส 61 ระดบ ปรญญาตร 4 ป ภาคปกต ประจ าปการศกษา 2561

ส าหรบนกศกษาผเลอกเรยนแผนประสบการณภาคสนาม

1/2561 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 1 (กลมวชาภาษา) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 2 (กลมวชาภาษา) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 3 (กลมวชาวทยาศาสตร คณตศาสตร) วท.ฟส.117 ฟสกสวศวกรรม 1 วท.ฟส.118 ปฏบตการฟสกสวศวกรรม 1 วท.คม.111 เคมทวไป วท.คม.112 ปฏบตการเคมทวไป กอ.รก.131 ภมสงคมในระบบเกษตรภาคเหนอตอนลาง

3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (3-0-6) 1 (0-2-1) 3 (3-0-6) 1 (0-3-1) 3 (3-0-6)

วชาศกษาทวไป วชาศกษาทวไป วชาศกษาทวไป

วชาเฉพาะ (วชาแกน) วชาเฉพาะ (วชาแกน) วชาเฉพาะ (วชาแกน) วชาเฉพาะ (วชาแกน) วชาเฉพาะ (วชาแกน)

รวมจ านวนหนวยกต 20 2/2561 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 4 (กลมวชาภาษา) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 5 (กลมวชาภาษา) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 6 (กลมวชามนษยศาสตร) วท.คณ.118 แคลคลส 1 วท.ฟส.212 ฟสกสวศวกรรม 2 วท.ฟส.213 ปฏบตการฟสกสวศวกรรม 2 ทอ.วศ.111 การเขยนแบบวศวกรรม ทอ.วศ.212 การเขยนโปรแกรมภาษาคอมพวเตอร

3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 1 (0-2-1) 3 (2-2-5) 3 (2-2-6)



รวมจ านวนหนวยกต 22 1/2562 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา

ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 7 (กลมวชาสรางเสรมลกษณะนสย) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 8 (กลมวชามนษยศาสตร) วท.คณ.119 แคลคลส 2 ทอ.วศ.211 วสดวศวกรรม ทอ.วศ.311 อณหพลศาสตร กอ.วศ.211 มลฐานส าหรบวศวกร กอ.วศ.318 งานชางวศวกรรม xxxxxxx เลอกเสร (1)

3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 1 (1-0-2) 1 (0-2-1) 3 (x-x-x)

วชาศกษาทวไป วขาศกษาทวไป


วชาเลอกเสร


70

2/2562 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 9 (กลมวชาภาษา) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 10 (กลมวชาสงคมศาสตร) ทอ.วศ.213 กลศาสตรวศวกรรม ทอ.วศ.214 สถตวศวกรรม ทอ.วศ.315 พนฐานวศวกรรมไฟฟา วท.คณ.453 แคลคลสขนสง กอ.วศ. 316 การถายเทความรอนและมวลสาร

3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6)

วชาศกษาทวไป วชาศกษาทวไป


รวมจ านวนหนวยกต 21 1/2563 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา ทอ.วศ.331 กลศาสตรของไหล กอ.วศ.343 วศวกรรมการขนถายวสด กอ.วศ.372 สมบตทางกายภาพ และทางวศวกรรมของผลผลตทางการเกษตรและอาหาร xxxxxxx เอกเลอก (1) xxxxxxx เลอกเสร (2) เอกวศวกรรมเกษตร กอ.วศ.333 วศวกรรมชลประทานเบองตน กอ.วศ.332 ปฐพวทยาส าหรบวศวกรรมเกษตร เอกวศวกรรมอาหาร กอ.วศ.325 วทยาศาสตรการอาหารส าหรบงานวศวกรรม กอ.วศ.375 ปฏบตการเฉพาะหนวยในวศวกรรมอาหาร 1

3 (2-3-5) 3 (3-0-6) 3 (3-2-5)

3 (x-x-x) 3 (x-x-x)

3 (3-0-6) 3 (2-3-5)

3 (2-3-5) 3 (2-3-5)

วชาเฉพาะ (วชาแกน) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ)

วชาเฉพาะ (เอกเลอก)


วชาเฉพาะ (เอกบงคบ) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ)


รวมจ านวนหนวยกต 21 2/2563 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา กอ.วศ.345 ระบบท าความเยนในอตสาหกรรม กอ.วศ.377 การวดและเครองมอวดในงานอตสาหกรรมเกษตรและอาหาร xxxxxxx เอกเลอก (2) กอ.วศ.391 เตรยมฝกประสบการณวชาชพวศวกรรมเกษตรและอาหาร เอกวศวกรรมเกษตร กอ.วศ.331 อทกอตนยมวทยา กอ.วศ.342 เครองจกรกลเกษตร กอ.วศ.371 วศวกรรมการแปรสภาพทางการเกษตรและอาหาร เอกวศวกรรมอาหาร กอ.วอ.251 กฎหมายมาตรฐานอาหารและการจดการความปลอดภยอาหาร กอ.วศ.376 ปฏบตเฉพาะหนวยในวศวกรรมอาหาร 2 กอ.วศ.321 หลกวศวกรรมอาหาร

3 (3-0-6) 3 (2-3-5)

3 (x-x-x) 1 (0-3-1)

3 (2-3-5) 3 (2-3-5) 3 (2-3-5)

3 (3-0-6)

3 (2-3-5) 3 (3-0-6)

วชาเฉพาะ (วชาแกน) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ)

วชาเฉพาะ (เอกเลอก) วชาประสบการณ

ภาคสนาม/สหกจศกษา

วชาเฉพาะ (เอกบงคบ) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ)

วชาเฉพาะ (เอกบงคบ)



71

1/2564 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา กอ.วศ.491 สมมนาทางวศวกรรมเกษตรและอาหาร xxxxxxx เอกเลอก (3) เอกวศวกรรมเกษตร กอ.วศ.431 ระบบส ารวจทางการเกษตร กอ.วศ.432 วศวกรรมการจดการทรพยากรน าและทดน กอ.วศ.481 วศวกรรมโรงเรอนเกษตร เอกวศวกรรมอาหาร กอ.วศ.351 วศวกรรมสขาภบาลเบองตน กอ.วศ.374 การแปรรปอาหารส าหรบงานทางวศวกรรม กอ.วศ.471 การออกแบบโรงงานอาหาร

1 (0-3-1) 3 (x-x-x)

3 (2-3-5) 3 (3-0-6) 3 (2-3-5)

3 (3-0-6) 3 (2-3-5) 3 (3-0-6)

วชาเฉพาะ (เอกบงคบ) วชาเฉพาะ (เอกเลอก) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ)


รวมจ านวนหนวยกต 13 2/2564 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา กอ.วศ.495 โครงงานพเศษทางวศวกรรมเกษตรและอาหาร กอ.วศ.392 การฝกงานวศวกรรมเกษตรและอาหาร

3 (0-6-3) 3 (x-x-x)

วชาประสบการณภาคสนาม/สหกจศกษา


แผนการศกษาตลอดหลกสตรสาขาวชาวศวกรรมเกษตรและอาหาร

ของนกศกษารหส 61 ระดบ ปรญญาตร 4 ป ภาคปกต ประจ าปการศกษา 2561 ส าหรบนกศกษาผเลอกเรยนแผนสหกจศกษา

1/2561 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 1 (กลมวชาภาษา) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 2 (กลมวชาภาษา) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 3 (กลมวชาวทยาศาสตร คณตศาสตร) วท.ฟส.117 ฟสกสวศวกรรม 1 วท.ฟส.118 ปฏบตการฟสกสวศวกรรม 1 วท.คม.111 เคมทวไป วท.คม.112 ปฏบตการเคมทวไป กอ.รก.131 ภมสงคมในระบบเกษตรภาคเหนอตอนลาง

3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (3-0-6) 1 (0-2-1) 3 (3-0-6) 1 (0-3-1) 3 (3-0-6)



รวมจ านวนหนวยกต 20 2/2561 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 4 (กลมวชาภาษา) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 5 (กลมวชาภาษา) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 6 (กลมวชามนษยศาสตร) วท.คณ.118 แคลคลส 1 วท.ฟส.212 ฟสกสวศวกรรม 2 วท.ฟส.213 ปฏบตการฟสกสวศวกรรม 2 ทอ.วศ.111 การเขยนแบบวศวกรรม ทอ.วศ.212 การเขยนโปรแกรมภาษาคอมพวเตอร

3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 1 (0-2-1) 3 (2-2-5) 3 (2-2-6)




72

1/2562 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา

ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 7 (กลมวชาสรางเสรมลกษณะนสย) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 8 (กลมวชามนษยศาสตร) วท.คณ.119 แคลคลส 2 ทอ.วศ.211 วสดวศวกรรม ทอ.วศ.311 อณหพลศาสตร กอ.วศ.211 มลฐานส าหรบวศวกร กอ.วศ.318 งานชางวศวกรรม xxxxxxx เลอกเสร (1)

3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 1 (1-0-2) 1 (0-2-1) 3 (x-x-x)

วชาศกษาทวไป วขาศกษาทวไป



รวมจ านวนหนวยกต 20 2/2562 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 9 (กลมวชาภาษา) ศท.xx.xxx วชาศกษาทวไป 10 (กลมวชาสงคมศาสตร) ทอ.วศ.213 กลศาสตรวศวกรรม ทอ.วศ.214 สถตวศวกรรม ทอ.วศ.315 พนฐานวศวกรรมไฟฟา วท.คณ.453 แคลคลสขนสง กอ.วศ. 316 การถายเทความรอนและมวลสาร

3 (x-x-x) 3 (x-x-x) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6) 3 (3-0-6)

วชาศกษาทวไป วชาศกษาทวไป


รวมจ านวนหนวยกต 21 1/2563 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา ทอ.วศ.331 กลศาสตรของไหล กอ.วศ.343 วศวกรรมการขนถายวสด กอ.วศ.372 สมบตทางกายภาพและทางวศวกรรมของผลผลตทางการเกษตรและอาหาร xxxxxxx เอกเลอก (1) xxxxxxx เลอกเสร (2) เอกวศวกรรมเกษตร กอ.วศ.333 วศวกรรมชลประทานเบองตน กอ.วศ.332 ปฐพวทยาส าหรบวศวกรรมเกษตร เอกวศวกรรมอาหาร กอ.วศ.325 วทยาศาสตรการอาหารส าหรบงานทางวศวกรรม กอ.วศ.375 ปฏบตการเฉพาะหนวยในวศวกรรมอาหาร 1

3 (2-3-5) 3 (3-0-6) 3 (3-2-5)

3 (x-x-x) 3 (x-x-x)

3 (3-0-6) 3 (2-3-5)

3 (2-3-5) 3 (2-3-5)

วชาเฉพาะ (วชาแกน) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ)





รวมจ านวนหนวยกต 21 2/2563 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา กอ.วศ.345 ระบบท าความเยนในอตสาหกรรม กอ.วศ.377 การวดและเครองมอวดในงานอตสาหกรรมเกษตรและอาหาร xxxxxxx เอกเลอก (2) เอกวศวกรรมเกษตร กอ.วศ.331 อทกอตนยมวทยา

3 (3-0-6) 3 (2-3-5)

3 (x-x-x)

วชาเฉพาะ (วชาแกน) วชาเฉพาะ (เอกบงคบ)


73

กอ.วศ.342 เครองจกรกลเกษตร กอ.วศ.371 วศวกรรมการแปรสภาพทางการเกษตร เอกวศวกรรมอาหาร กอ.วอ.251 กฎหมาย มาตรฐานอาหารและการจดการความปลอดภยอาหาร กอ.วศ.376 ปฏบตเฉพาะหนวยในวศวกรรมอาหาร 2 กอ.วศ.321 หลกวศวกรรมอาหาร

3 (2-3-5) 3 (2-3-5) 3 (2-3-5)

3 (3-0-6)

3 (2-3-5) 3 (3-0-6)


วชาเฉพาะ (เอกบงคบ)



1/2564 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา กอ.วศ.491 สมมนาทางวศวกรรมเกษตรและอาหาร xxxxxxx เอกเลอก (3) กอ.วศ.498 เตรยมสหกจศกษาวศวกรรมเกษตรและอาหาร เอกวศวกรรมเกษตร กอ.วศ.431 ระบบส ารวจทางการเกษตร กอ.วศ.432 วศวกรรมการจดการทรพยากรน าและทดน กอ.วศ.481 วศวกรรมโรงเรอนเกษตร เอกวศวกรรมอาหาร กอ.วศ.351 วศวกรรมสขาภบาลเบองตน กอ.วศ.374 การแปรรปอาหารส าหรบงานทางวศวกรรม กอ.วศ.471 การออกแบบโรงงานอาหาร

1 (0-3-1) 3 (x-x-x) 1 (0-3-1)

3 (2-3-5) 3 (3-0-6) 3 (2-3-5)

3 (3-0-6) 3 (2-3-5) 3 (3-0-6)

วชาเฉพาะ (เอกบงคบ) วชาเฉพาะ (เอกเลอก) วชาประสบการณ

ภาคสนาม/สหกจศกษา



รวมจ านวนหนวยกต 14 2/2564 ชอวชา น (ท-ป-อ) กลมวชา กอ.วศ.499 สหกจศกษาวศวกรรมเกษตรและอาหาร 6 (x-x-x) วชาประสบการณ

ภาคสนาม/สหกจศกษา รวมจ านวนหนวยกต 6

74

แบบบนทกผลการเรยนรายวชา

ชอ – สกล………………………………………….รหสประจ าตว………………………………….........

สาขาวชา......................................................วน/เดอน/ปกด…………………………………………………..

ชออาจารยทปรกษา…………………………………………………………………………………………

ภาคเรยนท..........................................................................................................................................................

หมวดวชา รหสวชา ชอวชา จ านวนหนวยกต/ชวโมง

ชออาจารยผสอน คะแนนทได

การศกษาทวไป

เฉพาะดาน

ฝกประสบการณวชาชพ

เลอกเสร

รวมหนวยกต คะแนนสะสม

75

แบบตรวจสอบการเรยน หลกสตร....................................................................

สาขาวชา ............................................................................. ส าหรบนกศกษาทเขาศกษาตงแตปการศกษา 2555 เปนตนไป

ชอนกศกษา ................................................................................................................................................

ตารางท 1 โครงสรางของหลกสตรและจ านวนหนวยกตโดยสรป หมวดวชา โครงสราง

หลกสตร (หนวยกต)

ปท/ภาคเรยนท 1/1 1/2 2/1 2/2 3/1 3/2 4/1 4/2

1. หมวดวชาศกษาทวไป ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... 2. หมวดวชาเฉพาะ ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... 2.1 วชาแกน ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../......

2.2 วชาเอก ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... 2.2.1 วชาเอกบงคบ ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../......

2.2.2 วชาเอกเลอก

...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../......


3. หมวดวชาเลอกเสร ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... รวมหนวยกตตลอดหลกสตร ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../...... ...../......

หมายเหต ..../..... คอ กรอก จ านวนหนวยกตทเรยนในแตละภาคการศกษา / จ านวนหนวยกตทเหลอ

ตารางท 2 ผลการเรยนจ าแนกตามหมวดวชา หมวดวชา/รายวชา หนวยกต ภาคเรยนท/

ปการศกษาท ผลการเรยน

1. หมวดวชาศกษาทวไป 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) 13)

76

หมวดวชา/รายวชา หนวยกต ภาคเรยนท/ ปการศกษาท

ผลการเรยน

2. หมวดวชาเฉพาะ 2.1 วชาแกน 2.2 วชาเอก 2.2.1 วชาเอกบงคบ

77

หมวดวชา/รายวชา หนวยกต ภาคเรยนท/ ปการศกษาท

ผลการเรยน

2.2.2 วชาเอกเลอก

1) 2) 3)

2.3 วชาประสบการณภาคสนาม/สหกจศกษา 1) 2)

3. หมวดวชาเลอกเสร 1) 2)

เงอนไขของหลกสตร

1) ผทจะส าเรจการศกษาตองผานการฝกงานภายนอก ไดแก โรงงานอตสาหกรรมอาหาร องคการ สถานประกอบการตาง ๆ หรอหนวยงานราชการทเกยวของ อยางนอย 200 ชวโมง

2) ผทจะส าเรจการศกษาจะตองผานการฝกอบรมทกษะตาง ๆ หรอเขารวมกจกรรมทคณะจดขนตามความเหมาะสม โดยความเหนชอบของอาจารยประจ าหลกสตร

เงอนไขการจบหลกสตร

- ไดคาระดบคะแนนเฉลยสะสมตลอดหลกสตรไมต ากวา 2.00 และไดคาล าดบขนสะสมเฉลยในวชาเอกไมนอยกวา 2.00 ดวย

การพนสภาพการเปนนกศกษาอนเนองมาจากเกณฑการวดผล

1. นกศกษาภาคการศกษาปกต นกศกษาจะพนสภาพการเปนนกศกษาเมออยในเกณฑขอใดขอหนง ดงตอไปน 1.1 ผลการประเมนไดคะแนนเฉลยสะสมต ากวา 1.60 เมอสนภาคการศกษาปกตท 2 นบตงแตเรมเขาศกษา 1.2 ผลการประเมนไดคะแนนเฉลยสะสมต ากวา 1.80 เมอสนภาคการศกษาปกตท 4, ท 6, ท 8, ท 10, ท 12, และท 14 นบตงแตเรมเขาศกษา กรณเรยนหลกสตร 4 ป เมอสนภาคการศกษาปกตท

78

4, ท 6, ท 8, ท 10, ท 12, ท 14, ท 16 และท 18 นบตงแตเรมเขาศกษา กรณหลกสตร 5 ป และเมอสนภาคการศกษาปกตท 4 และท 6 นบตงแตเรมเขาศกษา กรณหลกสตร (ตอเนอง) 1.3 นกศกษาลงทะเบยนเรยนครบตามทหลกสตรก าหนด แตยงไดรบคาระดบคะแนนเฉลยต ากวา 1.80 1.4 ใชเวลาศกษาเกน 16 ภาคการศกษาปกต กรณเรยนหลกสตร 4 ป เกน 20 ภาคการศกษาปกต กรณหลกสตร 5 ป และเกน 8 ภาคการศกษาปกต กรณเรยนหลกสตร (ตอเนอง) 2. การใหโอกาสเรยนในระยะทดลองดความสามารถ (Probation) ในกรณทนกศกษาคนใดมผลการประเมนไดคะแนนเฉลยสะสมต ากวา 1.60 เมอสนภาคการศกษาท 2 หรอต ากวา 1.80 ในภาคการศกษาท 4หรอท 6 หรอภาคการศกษาใดทมผลใหนกศกษาผนนพนจากสภาพการเปนนกศกษา เพอปองกนการสญเปลาทางการศกษา ทรฐสนบสนนและการเสยโอกาสทางการศกษาของนกศกษา มหาวทยาลยอาจพจารณาใหโอกาสนกศกษาผนนไดทดลองเรยนรายวชาใหมเพมเตมเพอทจะสามารถท าคะแนนเฉลยสะสมใหเปนไปตามเกณฑมาตรฐานทก าหนด โดยอาจใหโอกาสนกศกษาเรยนในภาคการศกษาฤดรอนหรอภาคการศกษาถดไป จ านวนวชาและจ านวนหนวยกต ทจะเรยนเพมใหอยในดลพนจของอาจารยทปรกษาและไดรบอนมตจากคณบด 3. การเลอกเรยนรายวชาเพมเตมเพอท าคาระดบคะแนนเฉลยสะสมใหถง 2.00 กรณทนกศกษาเรยนไดจ านวนหนวยกตครบตามทก าหนดไวในหลกสตรแลว และไดคาระดบคะแนนเฉลยสะสมไมต ากวา 1.80 แตไมถง 2.00 ใหนกศกษาเรยนรายวชาเพมเพอท าคาระดบคะแนนเฉลยสะสมใหถง 2.00 ทงน ตองอยในระยะเวลาทก าหนด (ใชเวลาศกษาไมเกน 8 ปการศกษาส าหรบการลงทะเบยนเรยนเตมเวลาและไมเกน 15 ปการศกษาส าหรบการลงทะเบยนเรยนไมเตมเวลา) จงจะถอวานกศกษาผนนมคณสมบตครบถวนทกขอของผส าเรจการศกษาตามหลกสตร 4. นกศกษาทจรตในการสอบ นกศกษาททจรตหรอรวมทจรตในการสอบรายวชาใด ใหนกศกษาผนนไดรบผลการเรยนในรายวชานนเปน “F” และใหมหาวทยาลยพจารณาโทษตามวนยนกศกษา

79

แบบบนทกการใหค าปรกษาของอาจารยทปรกษา

1.ลกษณะการใหค าปรกษา ใหค าปรกษาเปนกลม ใหค าปรกษาเปนรายบคคลเฉพาะกรณ 2. รายละเอยดการใหค าปรกษา ใหค าปรกษาเปนกลม (ระบกลมเรยน).....................................................จ านวน.............คน ใหค าปรกษาเปนรายบคคลเฉพาะกรณ

ชอ-สกลนกศกษา................................................................................................................... ...............................................................................................................................................

วนทใหค าปรกษา................................................................................................................................. ใหค าปรกษาเกยวกบเรอง การเรยน สวนตว อน ๆ (ระบ)...................................... สรปปญหาของนกศกษา

...............................................................................................................................................

...............................................................................................................................................

............................................................................................................................................... สรปการใหค าแนะน า/ความชวยเหลอ

...............................................................................................................................................

...............................................................................................................................................

...............................................................................................................................................

...............................................................................................................................................

...............................................................................................................................................

การนดหมายครงตอไป ....................................................................................................................... การตดตามประเมนผล สามารถแกปญหาไดเปนอยางด

ไมสามารถแกปญหาได เพราะ.......................................................................................... แนวทางการด าเนนการตอไป....................................................................................... ............................................................................................................................................... ...............................................................................................................................................

ลงชอ..........................................................ผใหค าปรกษา (...................................................................)

80

ประกาศ

คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร ทนกศกษาควรทราบ

81

รายชออาจารยทปรกษา ปการศกษา 2561

คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม

ปเขา ท สาขาวชา/วชาเอก กลม หลกสตร อาจารยทปรกษา

2561 1 วทยาศาสตรและเทคโนโลยการ

อาหาร

1 วท.บ.4 ป ผศ.ดร.เกตการ ดาจนทา,

ผศ.ดร.ปยวรรณ ศภวทตพฒนา ,

อาจารย ดร.หทยทพย รองค า

2 พฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร

(การพฒนาผลตภณฑเครองส าอาง)

1 วท.บ.4 ป

อาจารยกนกวรรณ พรมจน

3 พฒนาผลตภณฑอตสาหกรรมเกษตร

(การพฒนาผลตภณฑเพอสขภาพ)

1 วท.บ.4 ป

4 เกษตรศาสตร (การจดการทรพยากร

เกษตรและสงแวดลอม)

1 วท.บ.4 ป

อาจารยขนษฐา ไชยแกว,

ผศ.สดารตน สตพนธ 5 เกษตรศาสตร (การจดการระบบ

เกษตรอนทรย)

1 วท.บ.4 ป

6 เกษตรศาสตร (พชศาสตร) 1 วท.บ.4 ป

7 สตวศาสตร 1 วท.บ.4 ป อาจารย ดร.วโรจน ลขตตระกลวงศ

8 วศวกรรมเกษตรและอาหาร 1 วศ.บ.4 ป อาจารยพชราภรณ อนรราย,

วาทรอยโท ดร.คงเดช พะสนาม

82

ประกาศคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร

เรอง การเขารวมกจกรรมนกศกษาภาคปกตของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร พ.ศ. 2561

---------------------- เพอใหการด าเนนงานกจการนกศกษาของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร เปนไปดวยความเรยบรอยและมประสทธภาพ จงประกาศการเขารวมกจกรรมของนกศกษาภาคปกต ของคณะฯ ไวดงน

ขอ ๑ ประกาศนเรยกวา “ประกาศคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร เรอง การเขารวมกจกรรมของนกศกษาภาคปกตของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร พ.ศ.2561”

ขอ ๒ ประกาศนใชบงคบนกศกษาคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารภาคปกตทกระดบ ตงแตภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2560 เปนตนไป

ขอ ๓ ใหยกเลกระเบยบ หรอประกาศของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม ทเกยวของกบการเขารวมกจกรรมของนกศกษาภาคปกตทกฉบบทออกไวกอนหนานและใชประกาศนแทน

ขอ ๔ นกศกษาชนปท 1 ถงปท 4 ตองผานกจกรรมดงตอไปน (๑) กจกรรมกลาตนใหมแหงความภาคภมใจเกษตรพบล (๒) กฬาสานสมพนธฉนพนองคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร (๓) กจกรรมเสรมสรางและพฒนาบณฑตตามอตลกษณทพงประสงค (๔) กจกรรมสบสานศลปะวฒนธรรมและประเพณไทย ตามวถไทยแลนด 4.0 (๕) กจกรรมสงเสรมพฒนาจรรยาบรรณวชาชพและแนวทางการประกอบอาชพ (๖) กจกรรมสงเสรม อตลกษณบณฑตคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหารตามหลกปรชญา (๗) กจกรรมการพฒนานกศกษาสนกปฏบต (๘) กจกรรมตามนโยบายสถานศกษา 3 ด (3D) ไดแก ดานประชาธปไตย (Democracy)

ดานคณธรรมจรยธรรมและความเปนไทย (Decency) และดานภมคมกนภยจากยาเสพตด (Drug - Free)

ขอ 5 การเขารวมกจกรรมของนกศกษาทกครงใหคณะกรรมการด าเนนงานกจการนกศกษาของคณะฯ เปนผดแลและบนทกการเขารวมกจกรรมของนกศกษา

ในกรณนกศกษาเขารวมกจกรรมไมครบตามประกาศของคณะฯ ใหตดตอปฏบตกจกรรมพเศษซอมเสรมกบคณะกรรมการด าเนนงานกจการนกศกษาของคณะฯ

จงประกาศมาเพอทราบโดยทวกน

ประกาศ ณ วนท กรกฎาคม 2560

(ผชวยศาสตราจารย ดร.ธวชชย ศภวทตพฒนา) คณบดคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร

83

ใบรบรองการเขารวมกจกรรมของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร

คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม ไดมอบเกยรตบตรฉบบนใหไวเพอแสดงวา

นายอรณโรจน สขษาสณ ไดผานการเขารวมกจกรรมของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร ครบตามก าหนด

ขอใหมความเจรญสขสวสดทกประการเทอญ ใหไว ณ วนท 19 เมษายน 2559


**หมายเหต ในการนหากเขารวมกจกรรมของทางคณะครบถวน จะไดรบใบผานกจกรรมของทางคณะฯ เพอเปนผลรบรองจากทางคณะฯ วาไดเขากจกรรมตามหลกสตรครบถวนแลว เพอน าไปยนขอใบทรานสครปของมหาวทยาลยฯ

84

ประกาศคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร เรอง เครองแบบฝกปฏบตการภาคสนามและการฝกประสบการณวชาชพ พ.ศ.2560

----------------------

อาศยอ านาจตามความในขอบงคบมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม วาดวยเครองแบบและการแตงกายของนกศกษา พ.ศ. 2558 ในสวนท 2 (เครองแบบในโอกาสอน) ขอท 10 เครองแบบนกศกษาระหวางออกฝกประสบการณวชาชพ

จงออกประกาศใหนกศกษาคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร แตงกายใหถกตองตามบรบทของการฝกปฏบตการภาคสนามและการฝกประสบการณวชาชพ ตลอดจนเขาเรยนและตดตอราชการไดตามปกต

สวนท 1 เครองแบบฝกปฏบตการภาคสนามและการฝกประสบการณวชาชพ

(๑) เครองแบบนกศกษาชาย

ก. เสอ เสอเชตสกรมทาแขนยาวพบแขนเสอ ไมมอนทรธน มกระเปาดานซายชนดไมมฝากระเปา มตราคณะฯ บนกระเปา เนอผาไมบางเกนไป ไมมลวดลาย ไมคบหรอหลวมเกนไปและสวมเสอใสในกางเกง

ข. กางเกง กางเกงขายาวสด าหรอสเขม ไมมลวดลาย ทรงสภาพ ปลายขากางเกงไมยาว ไมสน ไมแคบและไมกวางเกนไป

ค. เขมขด เขมขดสายหนงสด า หวเขมขดมตราเครองหมายของมหาวทยาลย ง. ถงเทา ถงเทาสด าหรอสกรมทาไมมลวดลาย จ. รองเทา รองเทาผาใบหมสนทรงสภาพสด า สขาว หรอสสภาพไมมลวดลาย

(๒) เครองแบบนกศกษาหญง

ก. เสอ เสอเชตสกรมทาแขนยาว ไมมอนทรธน มกระเปาดานซายชนดไมมฝากระเปา มตราคณะฯ บนกระเปา เนอผาไมบางเกนไป ไมมลวดลาย ไมคบหรอหลวมเกนไปและสวมเสอไวนอกกางเกง

ข. กางเกง กางเกงขายาวสด าหรอสเขม ไมมลวดลาย ทรงสภาพ ปลายขากางเกงไมยาว ไมสน ไมแคบและไมกวางเกนไป

ค. เขมขด เขมขดสายหนงสด า หวเขมขดมตราเครองหมายของมหาวทยาลย ง. ถงเทา ถงเทาสด าหรอสกรมทาไมมลวดลาย จ. รองเทา รองเทาผาใบหมสนทรงสภาพสด า สขาวหรอสสภาพไมมลวดลาย

85

สวนท 2 ขอก าหนดการแตงกายของนกศกษา

ขอ 1 การแตงกายของนกศกษา ภาคปกต ใหแตงเครองแบบนกศกษาหรอเครองแบบฝกปฏบตการภาคสนามและการฝกประสบการณวชาชพ ในการเขาชนเรยนและตดตอราชการกบหนวยงานตางๆ ภายในมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม กรณตดตอนอกเวลาราชการ อาจแตงกายชดนกศกษาหรอชดสภาพแทน

ขอ 2 ในกรณทนกศกษาแตงกายไมสภาพหรอไมเปนไปตามขอบงคบน คณะฯ หรอหนวยงานตางๆ ภายในมหาวทยาลยฯ อาจพจารณาไมใหเขาเรยน เขาสอบหรอรบบรการใดๆ

สวนท 3 บทลงโทษและวธการลงโทษ

ขอ 1 ใหคณบด หรอผซงคณบดมอบหมายเปนผมอ านาจสงลงโทษความผดทางวนยนกศกษาตามขอบงคบ

(๑) มอบหมายใหปฏบตงานอนมคณประโยชน ตอสวนรวม (๒) ท าทณฑบน

ขอ 2 เมอไดสงลงโทษนกศกษาผใดแลว ใหรบแจงตอบดา มารดาหรอผปกครองนกศกษาผนน และอาจารยทปรกษาแลวแตกรณ เพอทราบ และใหบนทกในทะเบยนประวตนกศกษาดวย

จงประกาศมาเพอทราบโดยทวกน ประกาศ ณ วนท 6 มถนายน 2560


86

ท วนทจดกจกรรม กจกรรม กลมเปาหมาย จ านวนคน

สถานท

เดอนพฤษภาคม 2561 1 21-24 พ.ค. 61 ศกษาดงานดานกจการนกศกษาและพฒนาบคลกภาพ

ผน านกศกษา 61 ผน านกศกษา 50 มหาสารคาม

อดรธาน เดอนมถนายน 2561 2 27-29 ม.ย. 61 โครงการทบทวนแผนพฒนานกศกษามหาวทยาลยราช

ภฏพบลสงคราม คณะกรรมการกจการนกศกษา

45 อ.เมอง จ.นาน

3 ส 30 ม.ย. 61 รบรายงานตวนกศกษาใหมรอบทวไป 1/2561 นกศกษาใหม 1,700 อาคารทปวชญ เดอนกรกฎาคม 2561 4 อ-พ 17–18

ก.ค. 61 โครงการสมมนาผน าองคการนกศกษา 61 ผน านกศกษา 120 กพน.

5 ส 21 ก.ค. 61 เปดหอพกนกศกษาหญงทะเลแกวนเวศ นกศกษาหอพก - หอพก 6 จ 23 ก.ค. 61

(09.00-11.00 น.) ประชมคณะกรรมการกจการนกศกษา คณะกรรมการ

กจการนกศกษา 50 กพน.

7 พ 25 ก.ค. 61 กจกรรมถวายพระพร รชกาลท 10 และจตอาสาท าความดดวยหวใจ

จตอาสา - มรพส.

8 31ก.ค.–2ส.ค.61 (08.30-16.30 น.)

ตรวจสขภาพและท าบตรนกศกษาใหม นศ.รหส 61 2,700

หอประชม ชน 2

อ 31 ก.ค. 61 - คณะมนษยศาสตรและสงคมศาสตร - คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม - วทยาลยการจดการและพฒนาทองถน

นศ.รหส 61 (คมส.,คทอ.,

วจท.)

-

เดอนสงหาคม 2561 พ 1 ส.ค. 61 - คณะวทยาการจดการ

- คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร นศ.รหส 61 (ควจ.,คทก.)

-

พฤ 2 ส.ค. 61 - คณะครศาสตร - คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย

นศ.รหส 61 (คคศ.,ควท.)

-

9 ศ 3 ส.ค. 61 (08.00-12.00 น.)

- ปฐมนเทศนกศกษาใหม - ปฐมนเทศนกศกษา กองทนกยมเพอการศกษา (กยศ.)

นศ.รหส 61 2,700


ศ 3 ส.ค. 61 (13.00-16.30 น.)

- ปฐมนเทศนกศกษา หอพกหญงทะเลแกวนเวศ นกศกษาหอพก -

10 ส 4 ส.ค. 61 (08.30-12.00 น.)

ประชมผปกครอง (ภาพรวมมหาวทยาลย) ผปกครอง นศ.รหส 61

2,700


ปฏทนกจกรรมนกศกษา

ประจ าปการศกษา 2560

87


สถานท

ส 4 ส.ค. 61 (13.00-16.30 น.)

ประชมผปกครอง (แยกคณะ) ผปกครอง นศ.รหส 61

2,700

11 6 - 9 ส.ค. 61 (07.00-17.00 น.)

โครงการอบรมเชงปฏบตการพฒนาบคลกภาพและเสรมสรางคณธรรมจรยธรรมใหแกนกศกษาใหม ปการศกษา 2561

นศ.รหส 61 2,700


จ-อ 6-7 ส.ค.61 (07.00-17.00 น.)

“กาวแรกส...บณฑตพบลสงคราม” รนท 1 -สงแบบสมภาษณนกศกษา กยศ.(รน 2)ตก กพน.

นศ.รหส 61 1,350 หอประชม ชน 3

พ-พฤ 8-9ส.ค.61 (07.00-17.00 น.)

“กาวแรกส...บณฑตพบลสงคราม” รนท 2 -สงแบบสมภาษณนกศกษา กยศ. (รน 1) ตก กพน.

นศ.รหส 61 1,350 หอประชม ชน 3

12 ศ 10 ส.ค. 61 (08.30-16.30 น.)

ปฐมนเทศนกศกษาใหม 61 (แยกคณะ) นศ.รหส 61 2,700

แยกคณะ

*13 ศ 10 ส.ค. 61 ท าบญคณะ - กจกรรมปฐมนเทศ

นศ.รหส 61 92 คทก.

14 อา 12 ส.ค. 61 (16.00 – 20.00น.)

พธถวายพระพรชยมงคลเฉลมพระเกยรต สมเดจพระ-นางเจาสรกตพระบรมราชนนาถในรชกาลท9 เนองในโอกาสมหามงคลเฉลมพระชนมพรรษา (รวมกบจงหวด)

จตอาสา 200 ศาลากลาง จ.พษณโลก

15 ส-อา18-19 ส.ค.61 รบนองคณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย นศ.รหส 61 - ควท. อ 14 ส.ค. 61 เปดภาคเรยน ภาคปกต 1/2561 - - - 16 พ 22 ส.ค. 61

(13.00-16.30น.) ซอมพธไหวคร ตวแทนนกศกษา - หอประชม

ชน 3 17 พฤ 23 ส.ค. 61

(08.00-15.00 น.) พธไหวคร นศ.รหส 58-61 10,000 หอประชม

ชน 3 พฤ 23 ส.ค. 61 (16.00-19.00 น.)

พธสขวญ นศ.รหส 61 2,700


18 ศ-อา 24-26 ส.ค.61

รบนองคณะมนษยศาสตรฯ นศ.รหส 61 - คมส.

*19 ส 25 ส.ค. 61 กลาตนใหมแหงความภาคภมใจเกษตรพบล -รบนอง/บายศรสขวญ


20 ส 25 ส.ค. 61 รบนองคณะวทยาการจดการ นศ.รหส 61 - ควจ. 21 ส-อา 25-26 ส.ค.

61 รบนองคณะครศาสตร นศ.รหส 61 - คคศ.

22 ส 25 ส.ค. 61 (08.00-16.00 น.)

การประชมสภา(พจารณาตออายชมรม) สภานกศกษาและชมรมนศ.

50 หองประชม กพน. ชน 2

23 พฤ 30 ส.ค. 61 (06.00-08.00 น.)

ตกบาตรเปดหอพก ปการศกษา 2561 นกศกษาหอพก 1,700 ศนยอาหาร ชน 2

เดอนกนยายน 2561 24 ... ก.ย. 61 เจาภาพกจกรรมบรจาคโลหต (กยศ.) จตอาสา - มรพส.

88


สถานท

25 ส 1 ก.ย. 61 กฬาภายใน คณะมนษยศาสตรฯ คมส. - ศนยกฬา 26 ส-อา 1-2 ก.ย.61 กฬาอดมศกษาจงหวดพษณโลก คทอ. - ม.นเรศวร 27 ส-อา 1-2 ก.ย.61 ท าสญญาผกรายเกา รหส 60 + ผกรายใหม ผก กยศ. - - 28 ส-อา 1-2 ก.ย.61 รบนองคณะวทยาการจดการ ควจ. - ควจ. 29 อา 2 ก.ย. 61 กฬาภายใน คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย ควท. - ศนยกฬา 30 พ 5 ก.ย. 61

(13.00 – 16.30 น.) โครงการเปดโลกชมรม ปการศกษา 2561 (การแสดงและเลอกชมรม)

นศ.รหส 61 2,700


31 พฤ-ศ 6-7 ก.ย. 61 (08.30-16.30 น.)

กจกรรมเปดโลกชมรม ปการศกษา 2561 (เลอกชมรม)

นศ.รหส 58-61 10,000 หอประชม ชน 2

*32 ศ-อา7-9 ก.ย. 61 กลาตนใหมแหงความภาคภมใจเกษตรพบล กจกรรมกรรมเขาคายสรางความสามคค

นศ.รหส 61 92 คายสฤทธเสนา

33 อ 9 ก.ย. 61 Sport Night คณะมนษยศาสตรและสงคมศาสตร คมส. - หอประชม *34 ส 15 ก.ย. 61 งานคนสเหยาศษยเกาเกษตรพบล ศษยเกา - คทก. 35 ส-อา

15-16 ก.ย. 61 (08.30-16.30 น.)

สมมนาผน าชมรมนกศกษา ปการศกษา 2561 สภานกศกษาและชมรมนกศกษา

50 หองประชม ชน 2

36 ส 22 ก.ย. 61 Sport night คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย ควท. - หอประชม ชน 3

37 ส-อา 22-23 ก.ย. 61 กฬาภายใน คณะครศาสตร คคศ. - ศนยกฬา+พระองคด า

38 อา 23 ก.ย. 61 Sport Night คณะครศาสตร คคศ. - หอประชม ชน 3

39 ส 29 ก.ย. 61 กฬาภายใน และ Sport Night วทยาลยการจดการและพฒนาทองถน

วจท. - ศนยกฬา+หอประชม ชน 3

40 อา 30 ก.ย. 61 กฬาภายใน และ Sport Night คณะเทคโนโลยอตสาหกรรม

คทอ. - ศนยกฬา+หอประชม ชน 3

เดอนตลาคม 2561 41 ส 6 ต.ค. 61

(05.00-12.00 น.) ประเพณเดน-วงใตรมกาซะลอง นศ.รหส 61 2,700

-

42 พ-พฤ10-11 ต.ค. 61

17.00-20.00 น. ซอมถวายบงคมในพธมอบเขมตราพระราชลญจกร (กลมยอย ตามสงกดคณะ)


43 ศ 12 ต.ค. 61 17.00-20.00 น.

ซอมพธมอบเขมตราพระราชลญจกร นศ.รหส 61 นศ.รหส 61

สนามกฬาพระองคด า

44 ส 13 ต.ค. 61 กฬาภายใน คณะวทยาการจดการ ควจ. - ศนยกฬา 45 อา 14 ต.ค. 61 ประกวดดาวเดอน คณะวทยาการจดการ ควจ. - หอประชม ชน 3

46 อ 16 ต.ค. 61 (16.00-18.00 น.)

ซอมพธมอบเขมตราพระราชลญจกร นศ.รหส 61 2,700


47 พ 17 ต.ค. 61 (08.30-16.30 น.)

พธมอบเขมตราพระราชลญจกร นศ.รหส 61 2,700


*48 ส 20 ต.ค. 61 กฬาภายใน คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร คทก. - ศนยกฬา

89


สถานท

49 พ 31 ต.ค. 61 (12.00-15.00 น.)

กบศ. รบนองจองรายวชา นศ.รหส 61 2,700


เดอนพฤศจกายน 2561 50 จ-ศ 5-9 พ.ย.61

(08.00-17.00 น.) เจาภาพการแขงขนกฬามหาวทยาลย รอบคดเลอก โซนภาคเหนอ

- - มรพส.

51 พ 14 พ.ย.61 (12.00-18.00 น.)

Freshman’61 (ประกวดดาว-เดอน) นศ.รหส 61 2,700


52 พ 21 พ.ย. 61 (13.00-21.00 น.)

ประเพณลอยกระทง “พบลสงคราม มนตเสนหแหงสายน า ครงท 11” (มรพส.)

นศ.รหส 58-61

10,000 สวนรชมงคลาภเษก

53 พฤ 22 พ.ย. 61 ประเพณลอยกระทง (จงหวดพษณโลก) - - วดใหญ เดอนธนวาคม 2561 54 3–14 ธ.ค. 61 วนสอบปลายภาคการศกษา 1/2561 - - - 55 15-20 ธ.ค.61 เขารวมคายอาสา 8 มหาวทยาลยราชภฏภาคเหนอ ผน านกศกษา 10 มรภ.เชยงใหม 56 10-14 ธ.ค. 61 เขารวมการแขงขนกฬามหาวทยาลยราชภฏภาคเหนอ

(กลวยไขเกมส) - - มรภ.

ก าแพงเพชร เดอนมกราคม 2562 57 จ 7 ม.ค. 62 วนเปดภาคเรยน ภาคปกต 2/2561 - - - 58 11-20 ม.ค. 62 เขารวมการแขงขนกฬามหาวทยาลยแหงประเทศไทย

รอบมหกรรม - - มรภ.

อบลราชธาน 59 23-25 ม.ค. 62 เขารวมสมมนาสภานสต-นกศกษา ระดบอดมศกษา

ทวประเทศ ครงท 25 ผน านกศกษา 20 มรภ.ล าปาง

เดอนกมภาพนธ 2562 60 ... ก.พ. 62 เจาภาพคดเลอกนกศกษารางวลพระราชทาน

มหาวทยาลยภาคเหนอ ม.เขตภาคเหนอ - มรพส.

61 พฤ 14 ก.พ. 62 วนพระราชทานนาม “ราชภฏ” นศ.รหส 61 2,700 - 62 13-15 ก.พ. 62 เขารวมสมมนาและการแขงขนกฬาผน านกศกษา

มหาวทยาลยราชภฏภาคเหนอ ผน านกศกษา 40 มรภ.ล าปาง

63 พ 20 ก.พ.62 เลอกตงนายกองคการบรหารกจกรรมนกศกษา ปการศกษา 2562

นศ.รหส 58-61 10,000 หอประชม ชน 3

เดอนมนาคม 2562 64 6-20 ม.ค.62 การแขงขนกฬาภายใน PSRU Game นศ.รหส 58-61 10,000 -

พ 6 ม.ค. 62 พธเปดกฬา PSRU Game นศ.รหส 60 3,400 - พ 20 ม.ค. 62 พธปด กฬา PSRU Game นศ.รหส 59 2,800 -

เดอนเมษายน 2562 65 พ 10 เม.ย.62 ประเพณสงกรานตมหามงคล ถนนมะฮอกกาน นศ.รหส 61 2,700

ถนน

มะฮอกกาน 66 ... เม.ย. 62 สงกรานตคณะ 6 คณะ (ยกเวน ควจ.) - - - 67 ส 20 เม.ย.62

(08.30-16.30 น.) การประชมสภาสมยสามญ (สรปผลการด าเนนงาน)

สภานกศกษา61 50 หองประชม กพน. ชน2

90


สถานท

68 ส 27 เม.ย.62 (08.30-16.30 น.)

พธมอบโลเกยรตคณแกผน าองคการนกศกษา อนศ. 50 หองประชม กพน. ชน2

69 29 เม.ย.–10 พ.ค.62 วนสอบปลายภาคการศกษา 2/2561 - - - เดอนพฤษภาคม 2562 70 ส 11 พ.ค. 62 ปจฉมนเทศ 61 นกศกษาชนป

สดทาย 2,100 -

ล ำดบผรบผดชอบจดกำรแสดงโชวเชยรในกำรเขำรวมแขงขนกฬำอดมศกษำสมพนธ จงหวดพษณโลก

ป 2561 ป 2562 ป 2563 ป 2564 ป 2565 ป 2566 ป 2567

เทคโนฯ

อตสำหกรรม

มนษยศาสตรฯ วทยาการ

จดการ

วทยาลย

การจดการฯ

วทยาศาสตรฯ เทคโนฯ เกษตร ครศาสตร

***หมำยเหต: วนพธชวงบำยถอเปนกจกรรมนกศกษำ/กจกรรมชมรมนกศกษำ

91

เรามาดกนดกวา วาทผานมา ชาว คทก. ท ากจกรรมอะไรกนมาบาง

โครงการกลาตนใหมแหงความภาคภมใจเกษตรพบล

โครงการเกษตรรวมใจเลนกฬา ตานยาเสพตด

92

โครงการสบสานศลปะและวฒนธรรม (วนสงกรานต)

โครงการสงเสรมคณธรรม จรยธรรม บ าเพญประโยชน

93

ความส าคญของคมอนกศกษา

เปนเครองมอแนะน าคณาจารย เจาหนาท และสโมสรนกศกษาของคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร

1. เปนเครองมอแนะน าสงอ านวยความชวยเหลอและหนวยงานทเกยวของกบการใชชวต ในรวมหาวทยาลยเบองตน

2. เปนเครองมอแนะน าโครงสรางหลกสตรเบองตน ซงสามารถศกษาไดในระยะเวลาอนสน

3. เปนเครองเตอนความจ าเกยวกบการเรยนของแตละภาคการศกษาหากมการบนทกผลการเรยน

4. เปนบนทกส าหรบการท ากจกรรมตางๆ ทงในและนอกรวมหาวทยาลยส าหรบชวงระยะเวลาการศกษา

5. เปนบนทกการฝกประสบการณภายในและภายนอกระหวางการศกษา

6. เปนหนงสอแหงความทรงจ าในระหวางการใชชวตในร วมหาวทยาลย

โครงการเตรยมความพรอมกอนสอาชพ

94

มารชมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม

ค ารอง-ท านอง : พรพรณ เรยบเรยง : สมชาย รศม

มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม ฟเฟองเลองชอลอนามทวสยามเกยรตงามขจร

โดดเดนศกดศรดวยพระราชลญจกร สญลกษณงดงามบวรตามพระราชทานส าคญ ทสดของความภมใจราชภฏรกษาไวมน เราจกกอปรกจการงานชวยสรางสรรคบานเมองของตน ถวายแดไทมหาราชพระภมพล พระบารมเลศลนคมกลาผองชนทวทงแผนดน เดนธงเขยวขาวโบกสะบด ราวประกาศปรชญาของเรามสน สถาบนอดมศกษาเพอพฒนาทองถน ร าลกถงพระคณแผนดนถนแหงวชาการ มหาวทยาลยราชภฏพบลทกคน ตงมนปฏญาณตนจกเทดทนเปนกษตรยขวญ พระผปกครองมวลพสกดวยความเทยงธรรม ขอกราบพระยคลบาทขวญนวรชจกรทรงพระเจรญ

95

มารชเกษตรพบลสงคราม ค ารอง/ท านอง

วลลภ พลเสน & สเวศน ภระหงษ Intro: G G Em

เทคโนโลยการเกษตรและอาหาร เราเชยวชาญเราช านาญอาหารไทย G Am D7 G กสกรรมธรรมชาตสะอาดปลอดภย เราใสใจเรองอาหารและการกน Em

ราชภฏพบลสงคราม ไดนอมน าปรชญาพาทองถน G Am D7 G รกถนอมดแลผนแผนดน พรอมทรพยสนภมปญญาทวฟาไทย C D G * ลกพระพรณเกษตรพบลสงคราม มอบสงดงามดวยความจรงใจ Am D G ดงทะเลแกววบวาวแสงใส บรโภคใชมวลไมไดพงพง C D G สเขยวใจหนงเดยวสประจ า เปนสน าความรมเยนไดดยง Am D D7 G การเกษตรและอาหารทแทจรง ตองไมทงแนวทางอยางยงยน

solo:

ซ า *

96

บม AGGIE

A-G-G-I-E ก-ก-ก ฮา-ฮา-ฮา ซมบาลาล ซ-ซ-ซ เกษตร..................โล เกษตร.....................ลา

วด............................บม

97

สถานทสนบสนนการศกษาและกจกรรม

กองบรการการศกษา – ปญหาเกยวกบการลงทะเบยน เพม-ยกเลกรายวชา ผลการเรยน ฯลฯ

http://reg.psru.ac.th/

0-5526-7079

0-5526-7000 ตอ 9801, 9608, 9602

กองพฒนานกศกษา – กจกรรมนกศกษา หางานระหวางเรยน ทนการศกษา

http://saf.psru.ac.th

0-5526-7000 ตอเบอรภายใน 9621 งานทนกยม/ทนทวไป 9603 งานกจกรรม/นกศกษาวชาทหาร 9606 ศนยแนะแนวและใหค าปรกษา 2222 ศนยบรการขอมลส าหรบนศ. (SOS)

ส านกวทยบรการและเทคโนโลยสารสนเทศ – คนหาหนงสอ วารสารตาง ๆ คนควาขอมล ผานสอตาง ๆ โดยใชคอมพวเตอร ฯลฯ

http://library.psru.ac.th/weblib/

0-5526-7224-5

ศนยภาษาและคอมพวเตอร – ใชคอมพวเตอรและอนเตอรเนต ฝกภาษา ฯลฯ ใชบรการไดทอาคารศนยภาษาและคอมพวเตอร สวนทะเลแกว

0-5526-7200

http://itc.psru.ac.th/index.php

98

หอพก – ทะเลแกวนเวศ มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม

หอพกนกศกษาทสรางขนตามมตของสภามหาวทยาลย ม 3 หลง เปนอาคารคอนกรตสง

5 ชน แตละหลงม 160 หอง รวม 480 หอง พกไดหองละ 4 คน

มศนยอาหารและสงอ านวยความสะดวกใกลหอพก ทกอาคารมแมบาน พนกงานรกษาความ

ปลอดภยประจ าตลอด 24 ชวโมง

0-5526-7005

http://itc.psru.ac.th/TR/

เวบไซตมหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม

http://www.psru.ac.th

https://www.facebook.com/psru.news

https://twitter.com/PSRU_News

0-5526-7000

ชวตในรวมหาวทยาลย ใหอสระทานทางความคด มปญหาหรอขอเสนอแนะ คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร – ผานกระดานกระท หรอทางโทรศพท (ทกความเหน เรารบฟง)

http://kaset.psru.ac.th/v2017/ ทาง Face Book www.facebook.com/kaset.psru ทาง E-mail [email protected]

0-5526-7080 แฟกซ 0-5526-7081

http://itc.psru.ac.th/TR/

http://www.psru.ac.th/

https://www.facebook.com/psru.news

https://twitter.com/PSRU_News

http://kaset.psru.ac.th/v2017/

99

ค านมสการพระรตนตรย (ไหวพระ) อะระหง สมมาสมพทโธ ภะคะวา พทธง ภะคะวนตง อะภวาเทม. (กราบ)

(พระผมพระภาคเจา เปนพระอรหนต ดบเพลงกเลสเพลงทกขสนเชง ตรสรชอบไดโดย พระองคเอง

ขาพเจาขออภวาทพระผมพระภาคเจา, ผร ผตน ผเบกบาน)

สวากขาโต ภะคะวะตา ธมโม ธมมง นะมสสาม. (กราบ)

(พระธรรม เปนธรรมทพระผมพระภาคเจา, ตรสไวดแลว ขาพเจาขอนมสการพระธรรม)

สปะฏปนโน ภะคะวะโต สาวะกะสงโฆ สงฆง นะมาม. (กราบ)

(พระสงฆสาวกของพระผมพระภาคเจา ปฏบตดแลว ขาพเจาขอนอบนอมพระสงฆ)

ศล 5

1. ปาณาตปาตา เวระมะณ สกขาปะทง สะมาทยาม

(งดเวนจากการฆาสตว)

2. อะทนนาทานา เวระมะณ สกขาปะทง สะมาทยาม

(งดเวนจากการลกทรพย)

3. กาเมสมจฉาจารา เวระมะณ สกขาปะทง สะมาทยาม

(งดเวนจากการประพฤตผดในกาม)

4. มสาวาทา เวระมะณ สกขาปะทง สะมาทยาม

(ตงใจงดเวนจากการพดปด พดสอเสยด พดค าหยาบ และพดเพอเจอ)

5. สราเมระยะมชชะปะมาทฏฐานา เวระมะณ สกขาปะทง สะมาทยาม

(งดเวนจากการดมน าเมา อนเปนเหตแหงการขาดสต และความประมาท)

100

คณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร มหาวทยาลยราชภฏพบลสงคราม

โทร. 0-5526-7080 โทรสาร 0-5526-7081 Website : http://kaset.psru.ac.th/v2014/

ทปรกษา

ผชวยศาสตราจารย ดร.ธวชชย ศภวทตพฒนา คณบดคณะเทคโนโลยการเกษตรและอาหาร

คณะผจดท า

ผชวยศาสตราจารยประภาศร ใจผอง ผชวยศาสตราจารยพมพชนก พรกบญจนทร อาจารยปณณดา ทะรงศร อาจารยพทธนนท โกธรรม อาจารยจรศต อนทร วาทรอยโท ดร.คงเดช พะสนาม นายนรตต ทาออน

101

Documents

สาสน์แสดงความยินดีกับ ...kaset.psru.ac.th/v2017/HotNewsPic/kaset_freshy_guide.pdf5 ฝกอบรมและส งเสร มอาช