แผนการจดการเรยนร บรณาการใหสอดคลองกบการพฒนาคณภาพผเรยนตาม

จดเนน และ เศรษฐกจพอเพยง

วชา วทยาศาสตร3 รหสวชา ว22101

ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2559

นางอาภรณ ฉนนานนท

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร โรงเรยนชยนาทพทยาคม

รายวชาวทยาศาสตร3 รหสวชา ว22101 ระดบชนมธยมศกษาปท 2 ภาคเรยนท 1 เวลาเรยน 3 ชวโมง/สปดาห จ านวน 1.5 หนวยกจ

ค าอธบายรายวชา ศกษา วเคราะห การแยกสารผสม ธาตและสารประกอบ สมบตของธาตโลหะ ธาตอโลหะ ธาตกงโลหะ และธาตกมมนตรงส การเกดปฏกรยาเคม ปฏกรยาเคมและสมการเคม สารเคม ปฏกรยาเคม ตอสงมชวตและสงแวดลอม กระบวนการเกดดน ลกษณะชนหนาตดของดน ปจจยในการเกดดน สมบตบางประการของดนการใชและปรบปรงคณภาพของดน กระบวนการเกดลกษณะ และสมบตของหน ชนดแหลง ทพบ และประโยชนของหน วฏจกรของหน ลกษณะและสมบตทางกายภาพของแร ชนด แหลงทพบและประโยชนของแร กระบวนการเกด แหลงส ารวจในประเทศ และการน าไปใชประโยชนของปโตรเลยมถานหน กาซธรรมชาต ลกษณะและการเกดแหลงน าผวดน น าใตดน การใชประโยชนและการอนรกษแหลางน าในทองถน ธรณพบตจากน า ลกษณะของสรางโลก ความสมพนธของระบบโลก กระบวนการเปลยนแปลงทางธรณบนเปลอกโลก แรงทกระท าตอวตถ ขนาดและทศทางของแรง แรงลพธและผลของแรงโดยใชกระบวนการทางวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การส ารวจตรวจสอบขอมลและการอภปราย เพอใหเกดความร ความคด ความเขาใจ สามารถสอสารสงทเรยนร มความสามารถในการตดสนใจ น าความรไปใชในชวตประจ าวน มจตวทยาศาสตร จรยธรรม คณธรรม และคานยมทเหมาะสม เพอใหผเรยนมความร ความสามารถตามตวชวดตอไปน ว 3.1 ม2/1 ส ารวจและอธบายองคประกอบ สมบตของธาตและสารประกอบ ว 3.1 ม2/2 สบคนขอมลและเปรยบเทยบสมบตของธาตโลหะ ธาตอโลหะ ธาตกงโลหะและธาต กมมนตรงสและน าความรไปใชประโยชน ว 3.1 ม2/3 ทดลองและอธบายการหลกการแยกสารดวยวธการกรอง การตกผลก การสกด การกลน และโครมาโทกราฟ และน าความรไปใชประโยชน ว 3.2 ม2/1 ทดลองและอธบายการเปลยนแปลงสมบต มวล และพลงงานเมอสารเกดปฏกรยาเคม รวมทงอธบายปจจยทมผลตอการเกด ปฏกรยาเคม ว 3.2 ม2/2 ทดลอง อธบายและเขยนสมการเคมของปฏกรยาของสารตาง ๆ และน าความรไป ใชป ระโยชน

ว 3.2 ม2/3 สบคนขอมลและอภปรายผลของสารเคม ปฏกรยาเคมตอสงมชวตและสงแวดลอม ว 3.2 ม2/4 สบคนขอมลและอธบายการใชสารเคมอยางถกตอง ปลอดภย วธปองกนและแกไข อนตรายทเกดขนจากการใชสารเคม ว 4.1 ม2/1 ทดลองและอธบายการหาแรงลพธของแรงหลายแรง ในระนาบเดยวกนทกระท าตอวตถ ว 4.1 ม2/2 อธบายแรงลพธทกระท าตอวตถทหยดนงหรอวตถเคลอนทดวยความเรวคงตว ว 6.1 ม2/1 ส ารวจ ทดลองและอธบายลกษณะของชนหนาตดดน สมบตของดน และกระบวน การเกดดน ว 6.1 ม2/2 ส ารวจ วเคราะหและอธบายการใชประโยชนและการปรบปรงคณภาพของดน ว 6.1 ม2/3 ทดลองเลยนแบบ เพออธบายกระบวนการเกด และลกษณะองคประกอบของหน ว 6.1 ม2/4 ทดสอบ และสงเกตองคประกอบและสมบตของหน เพอจ าแนกประเภทของหน และน าความรไปใชประโยชน

ว 6.1 ม2/5 ตรวจสอบและอธบาย ลกษณะทางกายภาพของแร และการน าไปใชประโยชน ว 6.1 ม2/6 สบคนและอธบายกระบวนการเกด ลกษณะและสมบตของปโตรเลยม ถานหน หน น ามน และการน าไปใชประโยชน ว 6.1 ม2/7 ส ารวจและอธบายลกษณะแหลงน าธรรมชาต การใชประโยชนและการอนรกษแหลง น าในทองถน ว 6.1 ม2/8 ทดลองเลยนแบบ และอธบาย การเกดแหลงน าบนดน แหลงน าใตดน ว .6.1 ม2/9 ทดลองเลยนแบบและอธบายกระบวนการผพงอยกบท การกรอน การพดพา การ ทบถม การตกผลกและผลของ กระบวนการดงกลาว ว 6.1 ม2/10 สบคน สรางแบบจ าลอง และ อธบายโครงสรางและองคประกอบของโลก ว 8.1 ม2/1 ตงค าถามทก าหนดประเดนหรอตวแปรทส าคญในการส ารวจตรวจสอบ หรอศกษา คนควาเรองทสนใจไดอยาง ครอบคลม และเชอถอได ว 8.1 ม2/2 สรางสมมตฐานทสามารถตรวจสอบได และวางแผนการส ารวจตรวจสอบหลาย ๆ วธ ว 8.1 ม2/3 เลอกเทคนควธการส ารวจตรวจสอบ ทงเชงปรมาณและเชงคณภาพทไดผลเทยงตรง และปลอดภย โดยใชวสดและเครองมอทเหมาะสม ว 8.1 ม2/4 รวบรวมขอมลจดกระท าขอมลเชงปรมาณและคณภาพ ว 8.1 ม2/5 วเคราะหและประเมนความสอดคลองของประจกษพยานกบขอสรป ทงทสนบสนนหรอ ขดแยงกบสมมตฐานและความผดปกตของ ว 8.1 ม2/8 บนทกและอธบายผลการสงเกตการส ารวจ ตรวจสอบ คนควาเพมเตมจากแหลงความร ตาง ๆ ใหไดขอมลทเชอถอได และยอมรบการเปลยนแปลงความรทคนพบ เมอมขอมลและประจกษ พยานใหมเพมขนหรอโตแยงจากเดม ว 8.1 ม2/9 จดแสดงผลงาน เขยนรายงาน และ/หรออธบายเกยวกบแนวคด กระบวนการ และผล ของโครงงานหรอชนงานใหผอนเขาใจ

โครงสรางหนวยการเรยนรรายวชา วทยาศาสตร 3 รหสวชา ว22101 ชนมธยมศกษาปท 2 ภาคเรยนท 1

เวลาเรยน 60 ชวโมง เวลาเรยน 3 ชวโมง/สปดาห จ านวน 1.5 หนวยกต

ล าดบท

ชอหนวยการเรยนร มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด

สาระส าคญ เวลา(ชวโมง)

1 การจ าแนกสาร ว3.1 ม2/1,ม2/2 ม2/3 ว8.1 ม2/1,ม2/2, ม2/3,ม2/4,ม2/5ม2/6,ม2/8

การแยกสารผสมท าไดหลายวธแตละวธมหลกการแยกทแตกตางกนและสามารถน าไปประยกตใชในชวตประจ าวนได ธาตเปนสารบรสทธทประกอบดวยอะตอมชนดเดยวกนและไมสามารถแยกสลายเปนสารอนไดอกโดยวธการทางเคม สารประกอบเปนสารบรสทธทประกอบดวยธาตตงแตสองธาตขนไปรวมกนดวยอตราสวนโดยมวลคงทและมสมบตแตกตางจากสมบตเดม ในชวตประจ าวนมวสดอปกรณและผลตภณฑตางๆทผลตมาจากธาตและสารประกอบจงควรเลอกใชใหถกตองเหมาะสมปลอดภยและยงยน

12

2 ปฏกรยาเคม ว3.2 ม2/1,ม2/2 ม2/3,ม2/4 ว8.1 ม2/1,ม2/2, ม2/3,ม2/4,ม2/5ม2/6,ม2/8,ม2/9

ปฏกรยาเคมเกดจากการรวมตวของสารหรอการสลายตวของสารเกดเปนสารใหมปจจยทมผลตออตราการเกดปฏกรยาเคมไดแกความเขมขน พนทผว อณหภม ของสารตงตนเปนตน สารเคมและปฏกรยาเคมมทงประโยชนและโทษตอสงมชวตและสงแวดลอมการใชสารเคมตองมความระมดระวงในการใชโดยใชใหถกตองปลอดภย

12

ล าดบท

ชอหนวยการเรยนร มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด

สาระส าคญ เวลา(ชวโมง)

คมคา รจกสญลกษณเตอนภยบนฉลากรจกการแกไขและการปฐมพยาบาลเบองตนเมอไดรบอนตรายจากสารเคม

3 ทรพยากรธรณ ว6.1 ม2/1,ม2/2 ม2/3,ม2/4,ม2/5ม2/6,ม2/7,ม2/8 ว8.1 ม2/1,ม2/2, ม2/3,ม2/4,ม2/5ม2/6,ม2/8

ทรพยากรธรณไดแกดน หน แร แหลงน า เปนทรพยากรทเกดขนเองตามธรรมชาตและมประโยชนตอสงมชวตบนโลกอยางมากการน าทรพยากรเหลานไปใชประโยชนจงตองมการวางแผนมรการอนรกษ ปองกนและแกไขผลกระทบดวยวธการทเหมาะสม

16

4 โลกของเรา ว6.1 ม2/9,ม2/10 ว8.1 ม2/1,ม2/2, ม2/3,ม2/4,ม2/5ม2/6,ม2/8

โครงของโลกประกอบดวยชนเปลอกโลก ชนเนอโลกและชนแกนโลก ชนเปลอกโลกมการเปลยนแปลงอยตลอดเวลาเกดเปนภมลกษณลกษณะตางๆ บางพนทมลกษณะสวยงามสามารถใชประโยชนในดานการทองเทยวจงตองมการจดการอยางเหมาะสม

8

5 แรงในชวตประจ าวน ว4.1 ม2/1,ม2/2 ว8.1 ม2/1,ม2/2, ม2/3,ม2/4,ม2/5ม2/6,ม2/8

แรงเปนปรมาณเวกเตอร เมอมแรงหลายแรงในระนาบเดยวกนกระท าตอวตถเดยวกนสามารถหาแรงลพธไดโดยใชหลกการรวมแรง เมอแรงลพธมคาเปนศนยกระท าตอวตถทหยดนงวตถนนกจะหยดนงตลอดไป แตถาวตถเคลอนทดวยความเรวคงตว กจะเคลอนทดวยความเรวคงตวตลอดไป

12

รวม 60

โครงสรางหนวยการเรยนรท 1 เรอง การจ าแนกสาร ชนมธยมศกษาปท 2 ภาคเรยนท 1 จ านวน 12 ชวโมง

ล าดบท ชอเรอง มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด เวลา

(ชวโมง) 1 การแยกสารเนอผสม ว3.1 ม2/3 ทดลองและอธบายหลกการแยกสาร

ดวยวธการกรอง การตกผลก การสกด การกลน และโครมาโทกราฟ และน าความรไปใชประโยชน

3

2 การแยกสารเนอเดยว ว3.1 ม2/3 ทดลองและอธบายหลกการแยกสารดวยวธการกรอง การตกผลก การสกด การกลน และโครมาโมกราฟ และน าความรไปใชประโยชน

3

3 ธาต ว3.1 ม2/1 ส ารวจและอธบายองคประกอบสมบตของธาตและสารประกอบ ว3.1 ม2/2 สบคนขอมลและเปรยบเทยบสมบตของธาตโลหะ ธาตอโลหะ ธาตกงโลหะและธาตกมมนตรงสและน าความรไปใชประโยชน

2

4 สารประกอบ ว3.1 ม2/1 ส ารวจและอธบายองคประกอบสมบตของธาตและสารประกอบ ว3.1 ม2/2 สบคนขอมลและเปรยบเทยบสมบตของธาตโลหะ ธาตอโลหะ ธาตกงโลหะและธาตกมมนตรงสและน าความรไปใชประโยชน

2

5 ธาตกมมนตรงส ว3.1 ม2/2 สบคนขอมลและเปรยบเทยบสมบตของธาตโลหะ ธาตอโลหะ ธาตกงโลหะและธาตกมมนตรงสและน าความรไปใชประโยชน

2

รวม 12

หนวยการเรยนรท 1 เรอง การจ าแนกสาร แผนการจดการเรยนรท 1 เรอง การแยกสารเนอผสม

รายวชา วทยาศาสตร 3 รหสวชา ว22101 ชนมธยมศกษาปท 2 กลมสาระการเรยนร วทยาศาสตร ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2559 เวลา 3 ชวโมง

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- มาตรฐานการเรยนร สาระท 3 สารและสมบตของสาร มาตรฐาน ว 3.1 : เขาใจสมบตของสาร ความสมพนธระหวางสมบตของสารกบโครงสรางและแรงยดเหนยวระหวางอนภาค มกระบวนการสบเสาะหาความรและจตวทยาศาสตร สอสารสงทเรยนร น าความรไปใชประโยชน ตวชวด 1. ส ารวจและอธบายองคประกอบ สมบตของธาตและสารประกอบ 2. สบคนขอมลและเปรยบเทยบสมบตของธาตโลหะ ธาตอโลหะ ธาตกงโลหะ และธาตกมมนตรงสและน าความรไปใชประโยชน 3. ทดลองและอธบายหลกการแยกสารดวยวธการกรอง การตกผลก การสกด การกลนและ โครมาโทกราฟ และน าความรไปใชประโยชน สาระท 8 ธรรมชาตของวทยาศาสตรและเทคโนโลย มาตรฐาน ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตรในการสบเสาะหาความร การแกปญหารวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานน ๆ เขาใจวาวทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอมมความเกยวของสมพนธกน ตวชวด 1. ตงค าถามทก าหนดประเดนหรอตวแปรทส าคญในการส ารวจตรวจสอบหรอศกษาคนควาเรองทสนใจไดอยางครอบคลมและเชอถอได 2. สรางสมมตฐานทสามารถตรวจสอบไดและวางแผนการส ารวจตรวจสอบหลายๆวธ 3. เลอกเทคนควธการส ารวจตรวจสอบทงเชงปรมาณและเชงคณภาพทไดผลเทยงตรงและปลอดภย โดยใชวสดและเครองมอทเหมาะสม 4. รวบรวมขอมล จดกระท าขอมลเชงปรมาณและคณภาพ 5. วเคราะหและประเมนความสอดคลองของประจกษพยานกบขอสรป ทงทสนบสนนหรอขดแยงกบสมมตฐาน และความผดปกตของขอมลจากการส ารวจตรวจสอบ 6. บนทกและอธบายผลการสงเกต การส ารวจ ตรวจสอบ คนควาเพมเตมจากแหลงความรตางๆใหไดขอมลทเชอถอได และยอมรบการเปลยนแปลงความรทคนพบเมอมขอมลและประจกษพยานใหมเพมขนหรอโตแยงจากเดมจดแสดงผลงาน เขยนรายงาน และ/หรออธบายเกยวกบแนวคดการะบวนการ และผลของโครงงานหรอชนงานใหผอนเขาใจ

สาระส าคญ / ความคดรวบยอด การแยกสารผสมท าไดหลายวธ แตละวธมหลกการแยกทแตกตางกน และสามารถน าไปประยกตใชในชวตประจ าวนได ธาตเปนสารบรสทธทประกอบดวยอะตอมชนดเดยวกน สารประกอบเปนสารบรสทธทประกอบดวยธาตตงแตสองธาตขนไป รวมกนดวยอตราสวนโดยมวลคงทและมสมบตแตกตางจากสมบตเดม สาระการเรยนร การกรอง การตกผลก การสกด การกลนและโครมาโทกราฟ เปนวธการแยก สารทมหลกการแตกตางกน และสามารถน าไปประยกตใชในชวตประจ าวน ธาต เปนสารบรสทธทประกอบดวยอะตอมชนดเดยวกนและไมสามารถแยกสลายเปนสารอนไดอกโดยวธการทางเคม สารประกอบเปนสารบรสทธทประกอบดวยธาตตงแตสองธาตขนไป รวมตวกนดวยอตราสวนโดยมวลคงท และมสมบตแตกตางจากสมบตเดมของธาตทเปนองคประกอบ ธาตแตละชนดมสมบตบางประการทคลายกนและแตกตางกน จงสามารถจ าแนกกลมธาตตามสมบตของธาตเปนธาตโลหะ กงโลหะ อโลหะ และธาตกมมนตรงส และในชวตประจ าวนมวสด อปกรณและผลตภณฑตางๆ ทผลตมาจากธาตและสารประกอบจงควรเลอกใชใหถกตอง เหมาะสมปลอดภย และยงยน คณลกษณะทพงประสงค ( ) 1. รกชาต ศาสน กษตรย ( ) 2. ซอสตย สจรต ( ) 3. มวนย ( / ) 4. ใฝเรยนร ( / ) 5. อยอยางพอเพยง ( ) 6. มงมนในการท างาน ( ) 7. รกความเปนไทย ( / ) 8. มจตสาธารณะ สมรรถนะส าคญของผเรยน ( ) 1. ความสามารถในการสอสาร ( / ) 2. ความสามารถในการคด ( ) 3. ความสามารถในการแกปญหา ( / ) 4. ความสามารถในการใชทกษะชวต 5. ( / ) ความสามารถในการใชเทคโนโลย คานยมหลกพนฐาน 12 ประการ ( ) 1. มความรกชาต ศาสนา พระมหากษตรย ( ) 2. ซอสตย เสยสละ อดทน ( / ) 3. กตญญตอพอแม ผปกครอง ครบาอาจารย ( ) 4. ใฝหาความร หมนศกษาเลาเรยนทงทางตรงและทางออม ( ) 5. รกษาวฒนธรรมประเพณไทย ( / ) 6. มศลธรรม รกษาความสตย ( ) 7. เขาใจเรยนรการเปนประชาธปไตย ( ) 8. มระเบยบ วนย เคารพกฎหมาย ผนอยรจกการเคารพผใหญ ( / ) 9. มสตรตว รคด รท า ( / ) 10. รจกด ารงตนอยโดยใชหลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยง ( / ) 11. มความเขมแขงทงรางกายและจตใจ ไมยอมแพตออ านาจฝายต า ( / ) 12. ค านงถงผลประโยชนของสวนรวมมากกวาผลประโยชนสวนตน

ภาระงาน/ชนงาน 1. รายงานการสบคนขอมลจากใบความร สอ และแหลงเรยนรเรองการแยกสาร 2. รายงานผลการทดลองและการน าเสนอการแยกสารผสมดวยวธตางๆ 3. แผนผงความคดการจ าแนกสาร กจกรรมการเรยนร / กระบวนการเรยนร 1. นกเรยนและครอภปรายวธการแยกสารในชวตประจ าวน 2. แบงกลมนกเรยนเปน 6 กลม ใหแตละกลมออกแบบการทดลองแยกสารผสมทก าหนดใหในกจกรรมการทดลองท 1.1 โดยแตละกลมออกแบบการทดลองตองค านกถงความสะดวก ประหยด ปลอดภย และพอเพยง 3. แตละกลมน าเสนอวธการแยกสารทออกแบบและเลอกวธการแยกสารทเหมาะสมเพอน าไปใชในการแยกสารผสมในกจกรรมท1.1 การแยกสารผสม 4. นกเรยนแตละกลมทดลองแยกสารผสมตามทออกแบบไว 5. นกเรยนแตละกลมน าเสนอผลการแยกสารผสมและรวมกนสรปผลการทดลองโดยครเพมเตมและเสนอแนะ 6. นกเรยนท าใบงานท 1.1 เรองการแยกสาร 7. นกเรยนและครรวมกนเฉลยใบงานท 1.1 และอภปรายขอทนกเรยนท าผด เพอเปนการตรวจสอบความเขาใจ 8. นกเรยนท าใบกจกรรมท 1.2 เกมการจดกลมภาพวธการแยกสารผสม 9. นกเรยนและครรวมกนเฉลยใบงาน1.2 และอภปรายขอทผดเพอเปนการตรวจสอบความเขาใจ 10. นกเรยนท าแบบประเมนผลการเรยนร สอการเรยนการสอน 1. ใบความร เรอง การแยกสาร 2. ใบงานท 1.1 เรอง การแยกสาร 3. ใบงานท 1.2 เรอง การแยกสารผสม แหลงเรยนร 1. หองสมด 2. ชมชน 3. ฐานขอมล Internet การวดผลและประเมนผล การวดและประเมนผลระหวางการจดกจกรรมการเรยนร 1. ประเมนพฤตกรรมขณะเขารวมกจกรรม 2. ประเมนแผนผงความคด 3. ประเมนการสบคน 4. ประเมนการท ากจกรรม 5. ประเมนคณลกษณะอนพงประสงคตามทระบในหนวยการเรยนร

การวดและประเมนผลเมอสนสดการจดกจกรรมการเรยนร 1. ใบงานท 1.1 เรอง การแยกสาร 2. ใบงานท 1.2 เรอง การแยกสารผสม 3. แบบประเมนผลการเรยนร 4. แบบประเมนคณลกษณะอนพงประสงค เครองมอทใช

1. แบบประเมนกระบวนการกลม 2. แบบประเมนความสามารถดานทกษะกระบวนการวทยาศาสตร

เกณฑการประเมนผล 1. ใบงานท 1.1 ผานเกณฑรอยละ 60 2. ใบงานท 1.2 ผานเกณฑรอยละ 60 3. แบบประเมนผลการเรยนร ผานเกณฑรอยละ 60

บนทกหลงสอน

………………………………………………………………………….......................................................................………………..

……………………………………………………………………………….............................................................................……

…………………………………………………………………………............................................................................……………

…………………………………………………………………..........................................................................………………….....

…………………………………………………………………….......................................................................... .......................

…………………………………………………………………..........................................................................………………….....

…………………………………………………………………….................................................................................................

ลงชอ………………………………..….ผสอน ( ) ………./……………./………..

บนทกขอคดเหนของรองผอ านวยการฝายวชาการ

………………………………......................................................................……………………………………………………………

………………………….......................................................................………………………………………………………………

………………………......................................................................……………………………………………………………………………………………......................................................................……………………………………………………………………

ลงชอ……………….......………………..….

( ) ………./……………./………..

ใบความร เรองการแยกสารผสม

สารธรรมชาตโดยทวไปทอยในรปของสารผสม มวธการแยกสารผสมทางกายภาพดงตอไปน

วธการ สารทถกแยก ตวอยาง เทออก แยกของแขงทไมละลายทมความ

หนาแนนสงออกจากของเหลว เทน าออกจากของผสมระหวาง

ทรายกบน า กรอง แยกของแขงทไมละลายออกจาก

ของเหลว การท าน าดมใหสะอาด

ละลายและกรอง แยกของแขงสองชนดผสมกนออกจากกนโดยชนดหนงละลาย อก

ชนดไมละลายในสารละลายเดยวกน

แยกของผสมของเกลอกบทราย

ระเหยแหง แยกของแขงทละลายออกจากสารละลายโดยใชความรอน

น าเกลอ

ตกผลก แยกตวละลายออกจากสารละลาย โดยอาศยสมบตในการละลายได ของตวละลายทอณหภมตางๆไม

เทากน

น าทะเล

ใชกรวยแยก แยกของเหลวสองชนดทไมละลายรวมเปนเนอเดยวกน

น ากบน ามน

สกดดวยตวท าละลาย แยกองคประกอบของสารในของผสมดวยตวท าละลายทเหมาะสม

สกดน ามนจากพชดวยเฮกเซน

กลน แยกของเหลวทมจดเดอดตางกนออกจากสารละลาย

ท าน าบรสทธจากน าทะเล

กลนล าดบสวน แยกสารทมจดเดอดใกลเคยงกนออกจากสารละลาย

แยกแกสออกซเจนและไนโตรเจนจากอากาศเหลว/การแยกสารใน

ปโตรเลยม โครมาโทกราฟ แยกองคประกอบของตวละลายใน

สารละลาย แยกสในหมกด า/สผสมอาหาร/สท

สกดจากพช

ใบงานท 1.1 เรองการแยกสารไปใชประโยชน

ก าหนดวธการแยกสารใหดงตอไปน

การระเหด การตกผลก การกรอง การระเหยแหง การสกดดวยตวท าละลายแลวกรอง การกลนแบบธรรมดา การละลายแลวกรอง การกลนล าดบสวน การท าโครมาโทกราฟ การกลนดวยไอน า การใชสมบตการเปนสารแมเหลก การใชความหนาแนนแยกออก การสกดดวยตวท าละลายแลวกรอง จงตอบค าถามตอไปน 1. การท านาเกลอ ชาวนาเกลอแยกเกลอออกจากน าทะเลใชวธ .................................................................................................................................................................... 2. การท าน าเตาหใชวธ .................................................................................................................................................................... 3. การสขาวเพอแยกเปลอกขาวออกจากเมลดขาวใชวธ .................................................................................................................................................................... 4. ถาท ามดตกลงในน า ควรใชวธใดน ามดขนมาจากน า .................................................................................................................................................................... 5. การสกดน ามนร าขาวออกมาใชปรงอาหารใชวธ .................................................................................................................................................................... 6. การท าน าจดจากน าทะเลใชวธ .................................................................................................................................................................... 7. การทดลองชนดของสผสมอาหารใชวธ .................................................................................................................................................................... 8. การสกดน ามนหอมระเหยออกจากใบสะระแหนใชวธ .................................................................................................................................................................... 9. การแยกการบรออกจากของผสมทมก ามะถนและผงถานใชวธ .................................................................................................................................................................... 10. ถาตองการแยกสารสมออกจากของผสมทมสารสมและหนปนปนอยดวยกนใชวธ .................................................................................................................................................................... 11. ถาตองการท าน าเชอมทมผงเลกๆปนอยใหใสขนใชวธ .................................................................................................................................................................... 12. เอทานอล (จดเดอด 78.5๐C) ละลายปนอยกบกรดน าสม (จดเดอด 117๐C) ถาตองการแยกสารทงสองออกจากกนตองใชวธ ....................................................................................................................................................................

ใบงานท 1.2

กจกรรม เกมการจดกลมภาพวธการแยกสารผสม

รายการวสดอปกรณ

ชดเกมการจดกลมภาพวธการแยกสารผสม 1 ชด ตอ 1 กลม

ค าชแจง

แตละกลมไดรบแจกชดเกมการจดกลมภาพวธการแยกสารผสม 1 ชด ซงประกอบดวยรปภาพ วธแยกสารผสมทน าไปใชในชวตประจ าวน จ านวน 15 ภาพ แตละภาพมหมายเลขและค าอธบายสนๆซงเปนตวอยางวธการแยกสารผสมใน 6 วธ คอ การสกดดวยตวท าละลาย การกลน การตกผลก การกรอง การระเหยแหง และโครมาโทกราฟ

วธการเลน

1. แจกภาพชดเกมกลมละ 1 ชด

2. ในกลมชวยกนระดมความคด เพอจดกลมภาพตามวธการแยกสารผสม

3. เขยนสรปแตละวธการแยกสารผสมวามภาพใดและหมายเลขใดบาง ลงในกระดาษปรฟและเตรยมน าเสนอ

ตวอยาง กลมภาพการแยกสารผสมดวยวธการสกดดวยตวท าละลาย ไดแก ภาพ 1 และ ภาพ 5

ภาพชดเกมจดกลมภาพวธแยกสารผสม

ภาพชดเกมจดกลมภาพวธแยกสารผสม

แบบประเมนกระบวนการกลม

กลมท..................................................ชน...................... สมาชกภายในกลม 1. ......................................................... 2. .................................................... 3. ........................................................ 4. .................................................... ค าชแจง ใหท าเครองหมาย / ในชองทตรงกบความเปนจรง ล าดบท รายการพฤตกรรม คณภาพการปฏบต

3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

มการปรกษาและวางแผนรวมกนกอนท างาน มการแบงหนาทอยางเหมาะสมและท าตามหนาททกคน มการปฏบตงานตามขนตอน มการใหความชวยเหลอกน สามารถท างานไดส าเรจตามวตถประสงคทก าหนด ท างานเสรจทนตามก าหนดเวลา มความคดรเรมสรางสรรค สามารถน าความรทไดมาประยกตใช สามารถใหค าแนะน ากลมอนได เกบวสดอปกรณเรยบรอย หลงเลกปฏบตงาน

ลงชอ...............................................ผประเมน ............/.........../............ เกณฑการใหคะแนน พฤตกรรมทปฏบตชดเจนและสม าเสมอ ให 3 คะแนน พฤตกรรมทปฏบตชดเจนและบอยครง ให 2 คะแนน พฤตกรรมทปฏบตบางครง ให 1 คะแนน เกณฑการตดสนคณภาพ

ชวงคะแนน ระดบคณภาพ 24-30 17-23 10-16

3 = ด 2 = พอใช 1 = ปรบปรง

แบบประเมนความสามารถดานทกษะกระบวนการวทยาศาสตร

กลมท..................................................ชน...................... สมาชกภายในกลม 1. ......................................................... 2. .................................................... 3. ......................................................... 4. .................................................... 5. ......................................................... 6. .................................................... ค าชแจง ใหท าเครองหมาย / ในชองทตรงกบความเปนจรง ล าดบท รายการพฤตกรรม คณภาพการปฏบต

3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

มการวางแผนรวมกน การแบงงานรบผดชอบ มการใหความชวยเหลอกน การรบฟงความคดเหนและแกปญหารวมกน สามารถใหค าแนะน ากลมอนได เลอกใชอปกรณไดถกตอง ปฏบตการทดลองตามขนตอนทก าหนดให ท าความสะอาด/เกบอปกรณเรยบรอย รวมกนอภปรายและสรปผลงานของกลม รวมกนปรบปรงผลงานของกลม

ลงชอ...............................................ผประเมน ............/.........../............ เกณฑการใหคะแนน พฤตกรรมทปฏบตชดเจนและสม าเสมอ ให 3 คะแนน พฤตกรรมทปฏบตชดเจนและบอยครง ให 2 คะแนน พฤตกรรมทปฏบตบางครง ให 1 คะแนน เกณฑการตดสนคณภาพ

ชวงคะแนน ระดบคณภาพ 24-30 17-23 10-16

3 = ด 2 = พอใช 1 = ปรบปรง

แบบประเมนคณลกษณะอนพงประสงค (เฉพาะขอทเกยวของ) ค าชแจง :ให ผสอนสงเกตพฤตกรรมของนกเรยนในระหวางเรยนและนอกเวลาเรยน แลวขด ลงใน ชองทตรงกบระดบคะแนน

คณลกษณะ อนพงประสงคดาน

รายการประเมน ระดบคะแนน

4 3 2 1 1. รกชาต ศาสน กษตรย

1.1ยนตรงเมอไดยนเพลงชาต รองเพลงชาตได และอธบายความหมายของเพลงชาต

1.2ปฏบตตนตามสทธและหนาทของพลเมองด 1.3ใหความรวมมอ รวมใจ ในการท ากจกรรมกบสมาชกในโรงเรยนและชมชน

1.4เขารวมกจกรรมและมสวนรวมในการจดกจกรรมทสรางความสามคคปรองดอง และเปนประโยชนตอโรงเรยน ชมชน และสงคม ชนชมความเปนชาตไทย

1.5เขารวมกจกรรมทางศาสนาทตนนบถอ ปฏบตตนตามหลกของศาสนาอยางสม าเสมอ เปนแบบอยางทดของศาสนกชน

1.6เขารวมกจกรรมและมสวนรวมในการจดกจกรรมทเกยวของกบสถาบนพระมหากษตรยตามทโรงเรยนและชมชนจดขน ชนชมในพระราชกรณยกจพระปรชาสามารถของพระมหากษตรยและพระราชวงศ

2. ซอสตย สจรต 2.1ใหขอมลทถกตอง และเปนจรง 2.2ปฏบตในสงทถกตอง ละอาย และเกรงกลวทจะกระท าความผด ท าตามสญญาทตนใหไวกบเพอน พอแม หรอผปกครอง และคร เปนแบบอยางทดดานความซอสตย

2.3ปฏบตตนตอผอนดวยความซอตรง ไมหาประโยชนในทางทไมถกตองและเปนแบบอยางทดแกเพอนดานความซอสตย

3. มวนย รบผดชอบ

3.1ปฏบตตามขอตกลง กฎเกณฑ ระเบยบ ขอบงคบของครอบครวและโรงเรยน ไมละเมดสทธของผอน ตรงตอเวลาในการปฏบตกจกรรมตางๆ ในชวตประจ าวน และรบผดชอบในการท างาน

4. ใฝเรยนร 4.1แสวงหาขอมลจากแหลงการเรยนรตางๆ 4.2มการจดบนทกความรอยางเปนระบบ 4.3สรปความรไดอยางมเหตผล

5. อยอยางพอเพยง 5.1ใชทรพยสนของตนเอง เชน สงของ เครองใช ฯลฯ อยางประหยดคมคา และเกบรกษาดแลอยางด และใชเวลาอยางเหมาะสม

5.2ใชทรพยากรของสวนรวมอยางประหยด คมคา และเกบรกษาดแลอยางด

คณลกษณะ อนพงประสงคดาน

รายการประเมน ระดบคะแนน

4 3 2 1 5.3ปฏบตตนและตดสนใจดวยความรอบคอบ มเหตผล 5.4ไมเอาเปรยบผอน และไมท าใหผอนเดอดรอน พรอมใหอภยเมอผอนกระท าผดพลาด

5.5วางแผนการเรยน การท างานและการใชชวตประจ าวนบนพนฐานของความร ขอมล ขาวสาร

5.6รเทาทนการเปลยนแปลง ทางสงคม และสภาพแวดลอม ยอมรบและปรบตว อยรวมกบผอนไดอยางมความสข

6. มงมนในการท างาน

6.1มความตงใจและพยายามในการท างานทไดรบมอบหมาย

6.2มความอดทนและไมทอแทตออปสรรคเพอใหงานส าเรจ

7. รกความเปนไทย 7.1มจตส านกในการอนรกษวฒนธรรมและภมปญญาไทย

7.2เหนคณคาและปฏบตตนตามวฒนธรรมไทย 8. มจตสาธารณะ 8.1รจกชวยพอแม ผปกครอง และครท างาน

8.2อาสาท างาน ชวยคด ชวยท า และแบงปนสงของ และชวยแกปญหาใหผอน

8.3ดแล รกษาทรพยสนของหองเรยน โรงเรยน ชมชน 8.4เขารวมกจกรรมเพอสงคมและสาธารณประโยชนของโรงเรยนและชมชน

ลงชอ...................................................ผประเมน

............../.................../................ เกณฑการใหคะแนน ปฏบตหรอแสดงพฤตกรรมอยางสม าเสมอ ให 4 คะแนน ปฏบตหรอแสดงพฤตกรรมบอยครง ให 3 คะแนน ปฏบตหรอแสดงพฤตกรรมบางครง ให 2 คะแนน ปฏบตหรอแสดงพฤตกรรมนอยครง ให 1 คะแนน เกณฑการตดสนคณภาพ

ชวงคะแนน ระดบคณภาพ 89 - 108 ดมาก 70 – 88 ด 51 – 69 พอใช ต ากวา 50 ปรบปรง

การวเคราะหการน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง มาใชในการจดกจกรรมการเรยนร

1. ผสอนน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาใชในการจดกจกรรมการเรยนร

หลก พอเพยง ประเดน

ความพอประมาณ มเหตผล มภมคมกนในตวทด

เนอหา

วเคราะหหลกสตร มาตรฐาน ตวชวด และจดท าเนอหาใหเหมาะสมกบนกเรยน

ใหผเรยนมความรจากแหลงเรยนรทหลากหลายเพอใหบรรลจดประสงค

วางแผนในการจดการเรยนรเพอใหนกเรยนไดเรยนรเตมศกยภาพ

เวลา

ก าหนดเวลาใหเหมาะสมกบเนอหาวชาและกจกรรมของนกเรยน

นกเรยนปฏบตกจกรรมและเกดการเรยนรบรรลตามจดประสงค

วางแผนในการท างานใหเหมาะสมกบเวลาและกจกรรม

วธการจดกจกรรม

แบงกลมนกเรยนคละความสามารถ ก าหนดภาระงานใหพอเหมาะ

ใหนกเรยนรจกกระบวนการกลมในการท างาน ฝกการคดวเคราะห

จดกจกรรมจากงายไปหายาก ชแจงใหนกเรยนเขาใจในลกษณะงานทท า

แหลงเรยนร

คนควาจากแหลงใกลตวทมอย

ใชแหลงเรยนรอยางคมคา

จดเตรยมแหลงเรยนรส ารองไวใหพรอม

สออปกรณ เลอกใชสอทมอย จดใหเพยงพอกบผเรยน

จดหาสอทใกลตวใหนกเรยนไดใชและเขาใจเรวขน

เลอกใชสอทจดหาไดสะดวก

การประเมนผล

แบบประเมนผลมความยากงายเหมาะสมกบนกเรยนและมเวลาพอเหมาะ

เพอตรวจสอบความรความสามารถของนกเรยนตามผลการเรยนร

แบบประเมนคณภาพวดไดตรงตวชวดและมล าดบการใช

ความรทครจ าเปนตองม

- ความรในเนอหาวชา และประสบการณ - การประเมนตามสภาพจรง - หลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยง

คณธรรมของคร

มความใฝรใฝเรยน ขยน เมตตาตอศษย รบผดชอบ ตรงตอเวลา มวนยในตนเอง และเปนแบบอยางทดของนกเรยน

2. ผลทเกดขนกบผเรยนสอดคลองกบหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงจากการจดกจกรรมการเรยนร 2.1 ผเรยนไดเรยนรหลกคด และฝกปฏบตตามหลก 3 หวง 2 เงอน ดงน

หลกพอเพยง

ความพอประมาณ มเหตผล มภมคมกนในตวทด

- นกเรยนเขากลมตามความสามารถ แบงหนาทในการท างาน - ใชแหลงเรยนรและสอตาง ๆ ไดอยางคมคา เหมาะสม เกดประโยชนสงสด

- สามารถเลอกปฏบตกจกรรมไดส าเรจ -ท ากจกรรมกลมตามหลกประชาธปไตย -รวมอภปรายในประเดนทก าหนดอยางมเหตผล

- วางแผนในการท างานจนส าเรจ -สามารถสบคนขอมลจากสอได -ท างานรวมกบเพอน ๆ ไดอยางมความสข

ความรทตองมกอนการเรยน

-ความเปนมาของหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง -หลกการทรงงานและโครงการในพระราชด ารของในหลวง -รและเขาใจหลกเศรษฐกจพอเพยง -รถงการน าหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยงมาบรณาการใชกบชวตประจ าวน

คณธรรมของผเรยน

มวนย ตรงตอเวลา รบผดชอบ เออเฟอเผอแผ ประหยด ใฝรใฝเรยน เสยสละ มจตสาธารณะ

2.2 ผเรยนไดเรยนรการใชชวตทสมดลและพรอมรบการเปลยนแปลงใน 4 มต ตามหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง ดงน

ดาน องคประกอบ

สมดลและพรอมรบการเปลยนแปลงในดานตาง ๆ วตถ สงคม สงแวดลอม วฒนธรรม

ความร

รวธใชอปกรณ สออยางคมคา

รถงกระบวนการท างานกลม

รวธใชสงตาง ๆ ใหเกดประโยชนและคมคา

ทกษะ

มทกษะในการใชสอ อปกรณ

มทกษะในการท างานกระบวนการกลม

ใชอปกรณ สออยางคมคา

คานยม

เหนคณคาของวสดอปกรณทใช

เหนคณคาของความเปนประชาธปไตย

ชวยกนรกษาสงแวดลอมในทองถน