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Actividades de apoyo 1 La Química como una herramienta para la vida Actividad 1.1. Indicador. Describe e identifica a partir de una publicación de investigación científica, la relación de la Química con otras ciencias en la vida cotidiana. Nivel de aprendizaje. Conceptual Actividades: • Ingresa a <http://www.dgcs.unam.mx/ProyectoUNAM/imagenes/101216.pdf> • Lee con atención el artículo informativo llamado “Grafeno: un material de ‘otro mundo’ ”. • Describe de qué trata el artículo. • ¿Qué referencia a la Química hay en este artículo? • ¿Qué otras ciencias se mencionan en el artículo? • ¿De qué forma se vincula el artículo con la vida cotidiana? • ¿De continuar con la investigación, cuál sería la importancia para la sociedad? Evaluación. Lectura del artículo, descripción e identificación de la relación entre la Química, otras ciencias y la vida cotidiana. Evidencia de aprendizaje. Preguntas contestadas. <http://www.dgcs.unam.mx/ProyectoUNAM/imagenes/101216.pdf> Fecha de consulta 14 de julio de 2011.

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Actividades de apoyo

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La Química como una herramienta para la vida

Actividad 1.1.

Indicador. Describe e identifica a partir de una publicación de investigación científica, la relación de la Química con otras ciencias en la vida cotidiana.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

• Ingresa a <http://www.dgcs.unam.mx/ProyectoUNAM/imagenes/101216.pdf>

• Lee con atención el artículo informativo llamado “Grafeno: un material de ‘otro mundo’ ”.

• Describe de qué trata el artículo.

• ¿Qué referencia a la Química hay en este artículo?

• ¿Qué otras ciencias se mencionan en el artículo?

• ¿De qué forma se vincula el artículo con la vida cotidiana?

• ¿De continuar con la investigación, cuál sería la importancia para la sociedad?

Evaluación. Lectura del artículo, descripción e identificación de la relación entre la Química, otras ciencias y la vida cotidiana.

Evidencia de aprendizaje. Preguntas contestadas.

<http://www.dgcs.unam.mx/ProyectoUNAM/imagenes/101216.pdf>Fecha de consulta 14 de julio de 2011.

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Actividad 1.2.

Indicador. Identifica las etapas de la historia de la Química en México en comparación con la historia de la Química.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

• Lee el siguiente texto que se refiere a la historia de la Química.

Cuando se buscan en Internet las “épocas de la historia de la Química” aparecen varias páginas que reproducen la siguiente información.

La historia de la Química puede dividirse en cuatro grandes épocas:

1. En la antigüedad, que termina en el siglo III a.n.e., se producían algunos metales a partir de sus minerales (hierro, cobre, estaño). Los griegos creían que las sus-tancias estaban formadas por los cuatros elementos: tierra, aire, agua y fuego. El atomismo postulaba que la materia estaba formada de átomos. Teoría del filósofo griego Demócrito de Abdera. Se conocían algunos tintes naturales y en China se conocía la pólvora.

2. La alquimia, entre los siglos III a.n.e. y el siglo XVI d.n.e., buscaba la piedra filosofal para transformar metales en oro. Se desarrollaron nuevos productos químicos y se utilizaban en la práctica, sobre todo en los países árabes. Aunque los alqui-mistas estuvieron equivocados en sus procedimientos para convertir por medios químicos el plomo en oro, diseñaron algunos aparatos para sus pruebas, siendo los primeros en realizar una “química experimental”.

3. En la transición, entre los siglos XVI y XVII, se estudiaron los gases para establecer formas de medición que fueran más precisas. El concepto de elemento como una sustancia que no podía descomponerse en otras. La teoría del flogisto para explicar la combustión.

4. Los tiempos modernos que se inician en el siglo XVIII cuando adquiere las caracte-rísticas de una ciencia experimental. Se desarrollan métodos de medición cuida-dosos que permiten un mejor conocimiento de algunos fenómenos, como el de la combustión de la materia.

• ¿Se desarrollaron estas épocas en México?

• ¿Qué referencia a la Química hay en este artículo?

• Investiga la historia de la Química en nuestro país. Accede a <http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/072/htm/delteque.htm>

ahí puedes consultar y leer la sección “La Química en México. Un poco de la historia científica mexicana”, contenida en el libro Del tequesquite al ADN. Algunas facetas de la química en México, escrito por Andoni Garritz Ruiz y José Antonio Chamizo.

• Elabora un cuadro comparativo entre el desarrollo de la Química en México con la historia de la Química en otros lugares, considera lo siguiente:

• Señala los hechos que se ilustran.

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• Anota los siglos, el año, etcétera.

La historia de la QuímicaAvances, descubrimientos, teorías, etcétera

SiglosAños

La Química en MéxicoAvances, descubrimientos, hechos, etcétera

• Redacta tu opinión acerca del desarrollo de la Química en México.

Evaluación. Lectura del texto escrito, ingreso al sitio web, elaboración de la tabla comparativa, redacción de la opinión.

Evidencia de aprendizaje. Cuadro comparativo, opinión escrita.

<http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/072/htm/delteque.htm>Fecha de consulta: 14 de julio de 2011.

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Actividad 1.3.

Indicador. Explica la relación de la ciencia con el vínculo social de la humanidad.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

• Lee el siguiente texto:

Para León Olivé, filósofo de la Universidad Nacional Autónoma de México: “La ciencia es una actividad de seres humanos que actúan e interactúan, y por tanto es una actividad social. Su conocimiento, sus afirmaciones y sus técnicas han sido creados por seres humanos y desarrollados, alimentados y compartidos entre grupos de seres humanos. Por tanto, el conocimiento científico es esencialmente conocimiento social. Como una actividad social, la ciencia es claramente un producto de una historia y de un proceso que ocurre en el tiempo y en el espacio y que involucra actores humanos. Estos actores tienen vidas no sólo dentro de la ciencia, sino en sociedades más amplias de las cuales son miembros”.

• Elabora un mapa mental de la ciencia, en el que resumas la información anterior.

• Investiga la vida social y académica de algún químico mencionado en el bloque 1 del libro de Química 1.

• Redacta un resumen que ilustre algunas ideas de dicha relación.

Evaluación. Elaboración del mapa mental, investigación de la vida de algún químico y resumen de la misma.

Evidencia de aprendizaje. Mapa mental y resumen.

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Actividad 2.1.

Indicador. Señala el tipo de cambio percibido en algunos fenómenos.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

• Resuelve el siguiente cuadro considerando:⎷ Anotar el tipo de cambio físico o químico, en cada fenómeno.⎷ Justificar el tipo de cambio con el manejo de conceptos.

• Redacta tus conclusiones.

Evaluación. Elaboración de las respuestas para el cuadro, redacción de las conclusiones.

Evidencia de aprendizaje. Cuadro resuelto y conclusiones.

Cambio o fenómeno Tipo de cambio Justificación

Cuando te cortan el cabello.

Un mosquito hembra se alimenta de tu sangre y la emplea para producir sus huevecillos.

El agua hierve y se transforma en vapor.

El agua líquida se descompone en hidrógeno y oxígeno gaseoso.

La interrelación de la materia y la energía

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Actividad 2.2.

Indicador. Explica cómo se genera la energía eléctrica en su comunidad y comparte una propuesta para el uso racional de la misma.

Nivel de aprendizaje. Conceptual, procedimental y actitudinal

Actividades:

• Formen equipos de cuatro personas para realizar una investigación y elaboración de un tríptico.

• Para realizar la investigación vía internet y obtener la confiabilidad de la información, se recomienda emplear el cuestionario C.R.I.T.I.C. como una guía, al cual puedes acceder en <http://es.scribd.com/doc/33986390/Critic>, o bien responder a las siguientes preguntas:

⎷ En las Conclusiones. Las ideas o creencias que hay detrás de la afirmación, ¿son coherentes con el conocimiento científico actual?

⎷ El rol del que hace la afirmación. ¿Quién lo ha escrito?, ¿qué intereses puede tener?⎷ En Información, ¿qué evidencias o pruebas se dan o podrían darse para evaluar la

afirmación?⎷ El Test. Se podría hacer una prueba o experimento para comprobarlo?⎷ Las Ideas. ¿Qué ideas o creencias hay detrás de la afirmación?⎷ La Consigna o afirmación que expone el texto.

• Siguiendo la guía anterior, investiguen y redacten cómo se genera la energía eléctrica que se consume en su comunidad, ¿proviene de presas hidroeléctricas, de centrales termoeléctricas o de dónde?

• A partir de esa información, argumenten de manera escrita por qué es importante el uso racional y adecuado de la energía eléctrica, ¿cuáles son los beneficios y riesgos en relación con la energía química?

• Redacten un listado de propuestas para el uso racional de la energía.

• Realicen un tríptico para compartir e informar a su comunidad escolar acerca de cómo se obtiene la energía eléctrica, la importancia de su uso racional y las propuestas para cuidarla; agrega gráficos, ilustraciones, dibujos, etcétera.

• El docente elegirá los trípticos informativos, que se realicen para distribuirlos en la comunidad.

Evaluación. Trabajo en equipo, investigación de lo solicitado, siguiendo el cuestionario de C.R.I.T.I.C., redacción del listado de propuestas, elaboración del tríptico con la información solicitada.

Evidencia de aprendizaje. Investigación escrita, listado de propuestas, tríptico

<http://es.scribd.com/doc/33986390/Critic>Fecha de consulta 14 de julio de 2011.

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El modelo atómico actual

Actividad 3.1.

Indicador. Identifica ejemplos de cambios químicos y señala lo que se quiere en la teoría corpuscular para explicarlos.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

• Lee el siguiente texto:La teoría corpuscular de la materia nos dice que todos los objetos y seres vivos que observamos están formados por diminutas partículas que se mueven, se atraen entre sí y que no hay nada, ni aire o energía, entre ellas. Este sería el modelo atómico que se utiliza cuando no se forman nuevas sustancias y, por ejemplo, explica: cómo la ropa húmeda tendida en una cuerda tarde o temprano se seca; por qué aparece humedad en el exterior de un vaso que contiene agua y hielos, etcétera.

• Identifica cinco ejemplos cotidianos donde sea evidente que se forman nuevas sustancias.

• Menciona de manera escrita qué le hace falta a esta teoría corpuscular de la materia para explicar los cambios químicos.

Evaluación. Lectura del texto, búsqueda de ejemplos, redacción de lo que requiere la teoría corpuscular para explicar los cambios químicos.

Evidencia de aprendizaje. Ejemplos y explicación.

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Actividad 3.2.

Indicador. Menciona las evidencias experimentales que se realizaron previamente a la propuesta de un modelo atómico, así como su aplicación a un ejemplo para reconocer si el modelo lo explica.

Nivel de aprendizaje. Conceptual, procedimental

Actividades:

• El docente asigna a cada alumno algún modelo atómico propuesto por algunos cien- tíficos como: Dalton en 1808, Thomson en 1897, Rutherford en 1911 y Bohr en 1913.

• El alumno investiga vía Internet y anota en una ficha de trabajo lo siguiente:⎷ Las evidencias experimentales que se ocuparon para el modelo asignado.⎷ Menciona en qué contribuyeron al modelo actual.⎷ Incluye un ejemplo cotidiano donde es evidente que se forman nuevas sustancias, así como la referencia electrónica.

• Formen equipos con los alumnos que hayan coincidido en el modelo atómico a investigar.

• Compartan la información y preparen una presentación para el grupo acerca del modelo asignado.

• Muestren en un listado los ejemplos elegidos.

• Al término de las exposiciones y de manera grupal apliquen a cada ejemplo cada modelo atómico.

• Indiquen cuál o cuáles lo pueden explicar.

Evaluación. Búsqueda de información, fichas de trabajo con la información solicitada, trabajo colaborativo, exposición grupal, aplicación de los modelos a los ejemplos.

Evidencia de aprendizaje. Fichas de trabajo, ejemplos, aplicación de los modelos.

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Actividad 3.3.

Indicador. Emplea el modelo del Sistema Solar como analogía del modelo atómico actual, e identifica los elementos, las configuraciones de los átomos de diferentes sustancias.

Nivel de aprendizaje. Conceptual y procedimental

Actividades:

• Para organizar tu información ocupa el cuadro SQA para responder a las preguntas: Qué sé, Qué quiero saber, Qué aprendí, acerca del modelo atómico actual.• Deja en blanco la respuesta de la última pregunta, al final de la actividad la respondes.• Utiliza la analogía del Sistema Solar asociada al modelo atómico actual para que indiques una de las siguientes características:

a) Si suponemos que la Tierra y la Luna son como el átomo de hidrógeno y su electrón, ¿cuáles serían el número atómico, la masa atómica y el número de masa del resto de los planetas?

b) Si suponemos que la Luna de la Tierra gira en una órbita con forma de “s” alrededor del Sol, su configuración sería 1s1; indica el tipo de órbita y “configuración” de algún otro planeta que tenga lunas. c) Si suponemos que la Luna representa el “electrón de valencia” de la Tierra, ¿Qué planetas tienen valencias menores y mayores a la Tierra?

• Consideras que esta analogía te permite entender el modelo atómico y los elementos que lo componen. Sí, no. Por qué.

• Responde la última pregunta del cuadro SQA.

Evaluación. Elaboración del cuadro, elaboración de las respuestas a las preguntas de la analogía del Sistema Solar y el modelo atómico. Redacción de la respuesta a la última pregunta del cuadro.

Evidencia de aprendizaje. Cuadro resuelto y preguntas contestadas

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Actividad 3.4.

Indicador. Explica el origen geográfico del radón en la superficie de la Tierra y cómo afecta a la salud del ser humano.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

• Lee el siguiente texto:

El radón es un gas natural radiactivo que se irradia naturalmente desde la tierra. Se empezó a considerar como problema grave de salud cuando varios médicos norteamericanos sospecharon que una gran cantidad de trabajadores mineros que se exponían de manera directa o indirecta al uranio morían prematuramente por problemas de cáncer en los pulmo-nes. En 1989 se confirmó esta sospecha y se le declaró como agente cancerígeno pulmonar.

• Investiga y responde las siguientes preguntas:

a) ¿De dónde viene el radón que existe en la superficie de la Tierra? b) ¿Qué tan grave es el problema por contaminación de radón en México? c) ¿En qué partes de México se produce irradiación natural de gas radón?d) ¿Por qué produce cáncer en los pulmones? e) ¿Cómo penetra en una casa o edificio? f) ¿Qué es posible realizar para controlar este problema?

• Forma equipo con tres compañeros y compartan las respuestas para retroalimentarse de la información acerca del radón.

Evaluación. Lectura del texto, investigación, cuestionario contestado y trabajo colaborativo.

Evidencia de aprendizaje. Cuestionario contestado.

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La tabla periódica

Actividad 4.1.

Indicador. Esquematiza la información de los grupos de la tabla periódica incluyendo las características de los grupos de elementos.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

• Elabora un cuadro sinóptico. • Clasifica los metales, los no metales y los metaloides utilizando la simbología, menciona el periodo al que pertenecen e incluye sus características.• Forma equipo con tres compañeros.• Compartan su clasificación y características de éstos.

Evaluación. Elaboración del cuadro sinóptico considerando los aspectos solicitados y la colaboración en equipo.

Evidencia de aprendizaje. Cuadro sinóptico completo.

Actividad 4.2.

Indicador. Participa en la promoción del manejo sustentable de los recursos minerales de México.

Nivel de aprendizaje. Procedimental

Actividades:

• Formen equipos de cuatro personas• Investiguen cómo se pueden manejar de manera sustentable los recursos minerales en su comunidad, así como las ventajas de llevarlo a cabo.• Hagan un póster o un cartel para promover el manejo sustentable de los recursos minerales, incluye ventajas, e ilustración.• Elijan un sitio visible en su comunidad para informar y promover mediante el póster y/o el cartel.

Evaluación. Trabajo en equipo, investigación, elaboración del póster o del cartel con la información solicitada e ilustrado, colocación del mismo dentro de la comunidad.

Evidencia de aprendizaje. Póster o cartel.

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Enlaces químicos e interacciones intermoleculares

Actividad 5.1.

Indicador. Identifica y explica los diferentes modelos de enlace interatómicos e intermoleculares de algunos ejemplos cotidianos.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

• En la siguiente tabla se encuentra un listado de ejemplos para que expliques el com-portamiento del fenómeno, considerando el tipo de enlace.

Ejemplos Explica por qué...

La presencia del gas nitrógeno no es evidente en la atmósfera.

Las moléculas de NaCl se disuelven en el agua.

La ropa húmeda tendida en una cuerda, tarde o temprano se seca.

Aparece humedad en el exterior de un vaso que contiene agua líquida y hielos.

La evaporación del agua de la llave deja residuos sólidos.

El tatuaje permanente

El tatuaje temporal

Evaluación. Elaboración de la tabla, de acuerdo a lo solicitado.

Evidencia de aprendizaje. Tabla resuelta.

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Nomenclatura química inorgánica

Actividad 6.1.

Indicador. Explica el uso del lenguaje en la Química inorgánica.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

Lee lo siguiente:

La Química como algunas otras ciencias, maneja sus tecnicismos y símbolos, de manera compleja, la cual tiene su razón de ser. Por ejemplo al compuesto H2O se le asocian diferentes nombres comunes, dependiendo de su estado y contexto: agua, hielo, vapor, humedad, escarcha, granizo, lluvia, etcétera.

Realiza lo solicitado, y haz las anotaciones necesarias en tu cuaderno.

1. Investiga con qué otros nombres se le conoce al compuesto H2O, en tu comunidad, incluyendo el empleo de otras lenguas y dialectos diferentes al español.

2. Escribe la nomenclatura sistemática existente.

3. Reflexiona y explica por escrito, ¿qué sucedería si algún país que importa y exporta compuestos químicos decidiera utilizar sólo sus nombres comunes?

4. Explica la importancia de la existencia de un organismo regulador de la nomenclatura química como la IUPAC.

5. Finalmente, ¿cómo sería posible identificar si un compuesto es inorgánico o no, si sólo se conoce la fórmula química o su nomenclatura sistemática?

Evaluación. Lectura de la introducción, investigación e información solicitada.

Evidencia de aprendizaje. Investigación escrita con buen uso de la ortografía y la redacción, de lo solicitado.

I.

II.

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Actividad 7.1.

Indicador. Señala el tipo de reacción en algunos casos de la vida cotidiana.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

Lee los siguientes casos y anota el tipo de reacción (síntesis, descomposición, sustitución simple y doble sustitución) y explica por qué.

Reacciones químicas

Evaluación. Anotación del tipo de reacción con su explicación correspondiente.

Evidencia de aprendizaje. Tabla resuelta

Un clavo se oxida a la intemperie.

Se agrega una pastilla efervescente al agua.

Se mezclan vinagre y polvo para hornear.

Se amalgama mercurio con el cobre de un anilo.

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Actividad 7.2.

Indicador. Participa en el desarrollo de recomendaciones en el uso de pilas domésticas en su comunidad.

Nivel de aprendizaje. Conceptual, procedimental y actitudinal.

Actividades:

• Formen cuatro equipos y que cada equipo investigue dos tipos o categorías de pilas domésticas.

• A continuación se muestran ocho tipos o categorías de pilas domésticas, las cuatro superiores son las más comunes.

Salinas o secas

Óxido de mercurio

Alcalinas

Zinc-aire

Níquel/cadmio

Óxido de plata

Litio

Leclanché o zinc/carbono

• Investiguen los siguientes puntos de cada tipo o categoría de pilas, según le corresponda al equipo.

⎷ Características de cada tipo de pila doméstica.⎷ Ejemplos y usos.⎷ Productos nocivos que se generan por el uso.⎷ Riesgos de desecharlas en los basureros comunes.⎷ Recomendaciones para el manejo y desecho de las mismas.

• En grupo y con el apoyo del docente revisen la información y desarrollen un periódico mural para informar a la comunidad escolar de las recomendaciones del uso de las pilas comerciales.

Evaluación. Colaboración en equipo y en grupo, investigación, trabajo grupal, elaboración del periódico mural

Evidencia de aprendizaje. Investigación y periódico mural.

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Actividad 7.3.

Indicador. Demuestra la validez de la ley de la conservación de la materia al balancear ecuaciones químicas.

Nivel de aprendizaje. Conceptual y procedimental

Actividades:

Resuelve las siguientes cuestiones.

1. Escribe la reacción de formación del amoniaco a partir de nitrógeno e hidrógeno. 2. Balancea la ecuación por tanteo y redox.

3. En el caso de los convertidores catalíticos que evitan se viertan diferentes óxidos no metálicos, ¿qué tipo de reacciones químicas se llevan a cabo en su interior?

4. ¿Cuáles son los óxidos que se forman?

5. Indica, ¿qué sucedería si para balancear una ecuación química se pudieran cambiar las fórmulas de las sustancias?

6. ¿Se cumple la ley de la conservación en ambos casos? Justifica tu respuesta.

Evaluación. Reacción escrita, balanceo por ambos métodos, argumentos para la justificación de las respuestas.

Evidencia de aprendizaje. Reacción, balanceo y preguntas contestadas.

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Actividades de apoyo

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Los procesos asociados con el calor y la velocidad de las reacciones químicasActividad 8.1.

Indicador. Explica la diferencia entre reacciones químicas endotérmicas y exotérmicas, incluyendo ejemplos.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

Anota en el siguiente esquema, dentro de los cuadros verdes las características que diferen-cian a las reacciones endotérmicas de las exotérmicas, agrega en los cuadros lila un ejemplo en cada una, y su justificación correspondiente para cada ejemplo.

Reacciones químicas

Endotérmicas

Ejemplo 1 Explicación

Explicación

Explicación

Explicación

Ejemplo 1

Ejemplo 2

Ejemplo 2

Exotérmicas

Evaluación. Esquema con la información solicitada.

Evidencia de aprendizaje. Esquema completo.

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Actividades de apoyo

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Actividad 8.2.

Indicador. Identifica la función de los catalizadores en las reacciones químicas, incluyendo ejemplos.

Nivel de aprendizaje. Conceptual

Actividades:

• Realiza un mapa conceptual de los catalizadores.

• Incluye la siguiente información, así como la que sea necesaria.

⎷ Define lo que es un catalizador.

⎷ Anota y explica los tipos de catalizadores.

⎷ Anexa ejemplos da cada uno

⎷ La función de los catalizadores que incluyas en tu mapa.

Evaluación. Elaboración del mapa conceptual.

Evidencia de aprendizaje. Mapa conceptual.