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INTEGRANTES: AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA CABADIANA GUAMÁN CINTHYA JACKELINE CÓRDOVA TAY HING

AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA …

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Page 1: AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA …

INTEGRANTES

AIacuteDA GABRIELA BENAVIDES

MANZANO

CARMEN AMELIA CABADIANA

GUAMAacuteN

CINTHYA JACKELINE COacuteRDOVA

TAY HING

TESIS

ldquoELABORACIOacuteN DE UN

PROYECTO PARA LA

COMERCIALIZACIOacuteN DE EL

ACEITE DE JENGIBRErdquo

INTRODUCCIOacuteN

bull La gran cantidad de recursos de flora identificados yestudiados actualmente en la regioacuten litoral ecuatoriana hanimpulsado el desarrollo del paiacutes convirtieacutendolo en productor debienes naturales para consumo interno y de exportacioacuten

bull Por el resultado que estaacuten teniendo las constantes campantildeasecologistas en todo el mundo en lo que respecta al uso deproductos naturales los aceites esenciales se han convertido enproductos con creciente demanda los cuales estaacuten desplazandoa los productos sinteacuteticos

El presente proyecto demostraraacute la factibilidad de la comercializacioacutendel Aceite de Jengibre el cual tendriacutea efectos positivos y las razonesseriacutean las siguientes

Es un producto natural renovable

Es usado como un producto curativo desde tiempos antiguos

Es muy importante en la elaboracioacuten de pasteles

Ademaacutes de ser un aderezo en las comidas

Y por poseer propiedades que ayudan a mantener la salud

PROBLEMAS

bull Falta de conocimientodel producto por parte delos posiblesconsumidores

bull La falta de personas quequieran invertir en elproceso decomercializacioacuten

bull Posibles barreras deentrada

OPORTUNIDADES

bull La ventaja de serprimeros y uacutenicos

bullNo existen locales quecomercializan el producto

bull Gracias a que en estostiempos el cuidadopersonal estaacute enexpansioacuten el productotendriacutea gran aceptacioacuten

PROBLEMAS Y OPORTUNIDADES

BENEFICIOS DEL USO DEL ACEITE DE JENGIBRE

1 Las personas estaacuten evitando enfermedades musculares yreumaacuteticas

2 Ayuda a prevenir enfermedades de las arteriascoronarias

3 Es un excelente antioxidante para el cuerpo humanodisuelve coaacutegulos reduce la presioacuten arterial

4 Combate la tos y relaja los muacutesculos abdominalesdisminuyendo los dolores y la diarrea estimula lospulmones previene el caacutencer de piel combate la fiebre yestimula el apetito

OBJETIVOS

Conocer las caracteriacutesticas generales de la Planta de jengibre

Realizar una encuesta para medir el nivel de aceptacioacuten de las personas al consumo del aceite de jengibre

Determinar la demanda potencial y la oferta del Aceite Esencial de Jengibre

Disentildear un proceso de comercializacioacuten para el aceite de Jengibre en la ciudad de Guayaquil

MISIOacuteN

Dar a conocer los beneficios del aceite deJengibre su uso en la cocina para prevenirenfermedades y curarlas dirigido para laciudadaniacutea guayaquilentildea

Optimizar la introduccioacuten del productoofrecer una alternativa saludable y diferente

VISIOacuteN

Que todos los guayaquilentildeos conozcan el aceite de jengibre y susbeneficios para la salud Posicionarnos en el mercado para lograrlos objetivos como empresa para que en el futuro el aceite deJengibre se pueda comercializar no solo en la ciudad deGuayaquil sino en el resto de paiacutes como un inicio de expansioacutenpara luego poder internacionalizarnos

FODA

FORTALEZAS

La produccioacuten de la materia prima se da durante todo el antildeo

Los precios de la materia prima se mantendraacuten sin muchas variaciones debido a que se realizaraacute compra directa a los extractores

OPORTUNIDADES

Vamos a tener clientes fijos por ser los uacutenicos que ofrecemos el producto en el mercado

La demanda de productos que cuidan la salud por parte de la ciudad de Guayaquil tiene un comportamiento creciente

DEBILIDADES

Va a ser difiacutecil la entrada porque es un producto nuevo

Falta de promocioacuten de las propiedades y usos

Carencia de plantas extractoras de aceite esencial en el Ecuador

AMENAZAS

Los competidores que en este caso podriacutean ser productores de otros aceites en el paiacutes

El desconocimiento de los potenciales clientes acerca de los grandes beneficios del aceite de jengibre

Desastres ambientales como El Fenoacutemeno del Nintildeo inundaciones etc

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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TESIS

ldquoELABORACIOacuteN DE UN

PROYECTO PARA LA

COMERCIALIZACIOacuteN DE EL

ACEITE DE JENGIBRErdquo

INTRODUCCIOacuteN

bull La gran cantidad de recursos de flora identificados yestudiados actualmente en la regioacuten litoral ecuatoriana hanimpulsado el desarrollo del paiacutes convirtieacutendolo en productor debienes naturales para consumo interno y de exportacioacuten

bull Por el resultado que estaacuten teniendo las constantes campantildeasecologistas en todo el mundo en lo que respecta al uso deproductos naturales los aceites esenciales se han convertido enproductos con creciente demanda los cuales estaacuten desplazandoa los productos sinteacuteticos

El presente proyecto demostraraacute la factibilidad de la comercializacioacutendel Aceite de Jengibre el cual tendriacutea efectos positivos y las razonesseriacutean las siguientes

Es un producto natural renovable

Es usado como un producto curativo desde tiempos antiguos

Es muy importante en la elaboracioacuten de pasteles

Ademaacutes de ser un aderezo en las comidas

Y por poseer propiedades que ayudan a mantener la salud

PROBLEMAS

bull Falta de conocimientodel producto por parte delos posiblesconsumidores

bull La falta de personas quequieran invertir en elproceso decomercializacioacuten

bull Posibles barreras deentrada

OPORTUNIDADES

bull La ventaja de serprimeros y uacutenicos

bullNo existen locales quecomercializan el producto

bull Gracias a que en estostiempos el cuidadopersonal estaacute enexpansioacuten el productotendriacutea gran aceptacioacuten

PROBLEMAS Y OPORTUNIDADES

BENEFICIOS DEL USO DEL ACEITE DE JENGIBRE

1 Las personas estaacuten evitando enfermedades musculares yreumaacuteticas

2 Ayuda a prevenir enfermedades de las arteriascoronarias

3 Es un excelente antioxidante para el cuerpo humanodisuelve coaacutegulos reduce la presioacuten arterial

4 Combate la tos y relaja los muacutesculos abdominalesdisminuyendo los dolores y la diarrea estimula lospulmones previene el caacutencer de piel combate la fiebre yestimula el apetito

OBJETIVOS

Conocer las caracteriacutesticas generales de la Planta de jengibre

Realizar una encuesta para medir el nivel de aceptacioacuten de las personas al consumo del aceite de jengibre

Determinar la demanda potencial y la oferta del Aceite Esencial de Jengibre

Disentildear un proceso de comercializacioacuten para el aceite de Jengibre en la ciudad de Guayaquil

MISIOacuteN

Dar a conocer los beneficios del aceite deJengibre su uso en la cocina para prevenirenfermedades y curarlas dirigido para laciudadaniacutea guayaquilentildea

Optimizar la introduccioacuten del productoofrecer una alternativa saludable y diferente

VISIOacuteN

Que todos los guayaquilentildeos conozcan el aceite de jengibre y susbeneficios para la salud Posicionarnos en el mercado para lograrlos objetivos como empresa para que en el futuro el aceite deJengibre se pueda comercializar no solo en la ciudad deGuayaquil sino en el resto de paiacutes como un inicio de expansioacutenpara luego poder internacionalizarnos

FODA

FORTALEZAS

La produccioacuten de la materia prima se da durante todo el antildeo

Los precios de la materia prima se mantendraacuten sin muchas variaciones debido a que se realizaraacute compra directa a los extractores

OPORTUNIDADES

Vamos a tener clientes fijos por ser los uacutenicos que ofrecemos el producto en el mercado

La demanda de productos que cuidan la salud por parte de la ciudad de Guayaquil tiene un comportamiento creciente

DEBILIDADES

Va a ser difiacutecil la entrada porque es un producto nuevo

Falta de promocioacuten de las propiedades y usos

Carencia de plantas extractoras de aceite esencial en el Ecuador

AMENAZAS

Los competidores que en este caso podriacutean ser productores de otros aceites en el paiacutes

El desconocimiento de los potenciales clientes acerca de los grandes beneficios del aceite de jengibre

Desastres ambientales como El Fenoacutemeno del Nintildeo inundaciones etc

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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INTRODUCCIOacuteN

bull La gran cantidad de recursos de flora identificados yestudiados actualmente en la regioacuten litoral ecuatoriana hanimpulsado el desarrollo del paiacutes convirtieacutendolo en productor debienes naturales para consumo interno y de exportacioacuten

bull Por el resultado que estaacuten teniendo las constantes campantildeasecologistas en todo el mundo en lo que respecta al uso deproductos naturales los aceites esenciales se han convertido enproductos con creciente demanda los cuales estaacuten desplazandoa los productos sinteacuteticos

El presente proyecto demostraraacute la factibilidad de la comercializacioacutendel Aceite de Jengibre el cual tendriacutea efectos positivos y las razonesseriacutean las siguientes

Es un producto natural renovable

Es usado como un producto curativo desde tiempos antiguos

Es muy importante en la elaboracioacuten de pasteles

Ademaacutes de ser un aderezo en las comidas

Y por poseer propiedades que ayudan a mantener la salud

PROBLEMAS

bull Falta de conocimientodel producto por parte delos posiblesconsumidores

bull La falta de personas quequieran invertir en elproceso decomercializacioacuten

bull Posibles barreras deentrada

OPORTUNIDADES

bull La ventaja de serprimeros y uacutenicos

bullNo existen locales quecomercializan el producto

bull Gracias a que en estostiempos el cuidadopersonal estaacute enexpansioacuten el productotendriacutea gran aceptacioacuten

PROBLEMAS Y OPORTUNIDADES

BENEFICIOS DEL USO DEL ACEITE DE JENGIBRE

1 Las personas estaacuten evitando enfermedades musculares yreumaacuteticas

2 Ayuda a prevenir enfermedades de las arteriascoronarias

3 Es un excelente antioxidante para el cuerpo humanodisuelve coaacutegulos reduce la presioacuten arterial

4 Combate la tos y relaja los muacutesculos abdominalesdisminuyendo los dolores y la diarrea estimula lospulmones previene el caacutencer de piel combate la fiebre yestimula el apetito

OBJETIVOS

Conocer las caracteriacutesticas generales de la Planta de jengibre

Realizar una encuesta para medir el nivel de aceptacioacuten de las personas al consumo del aceite de jengibre

Determinar la demanda potencial y la oferta del Aceite Esencial de Jengibre

Disentildear un proceso de comercializacioacuten para el aceite de Jengibre en la ciudad de Guayaquil

MISIOacuteN

Dar a conocer los beneficios del aceite deJengibre su uso en la cocina para prevenirenfermedades y curarlas dirigido para laciudadaniacutea guayaquilentildea

Optimizar la introduccioacuten del productoofrecer una alternativa saludable y diferente

VISIOacuteN

Que todos los guayaquilentildeos conozcan el aceite de jengibre y susbeneficios para la salud Posicionarnos en el mercado para lograrlos objetivos como empresa para que en el futuro el aceite deJengibre se pueda comercializar no solo en la ciudad deGuayaquil sino en el resto de paiacutes como un inicio de expansioacutenpara luego poder internacionalizarnos

FODA

FORTALEZAS

La produccioacuten de la materia prima se da durante todo el antildeo

Los precios de la materia prima se mantendraacuten sin muchas variaciones debido a que se realizaraacute compra directa a los extractores

OPORTUNIDADES

Vamos a tener clientes fijos por ser los uacutenicos que ofrecemos el producto en el mercado

La demanda de productos que cuidan la salud por parte de la ciudad de Guayaquil tiene un comportamiento creciente

DEBILIDADES

Va a ser difiacutecil la entrada porque es un producto nuevo

Falta de promocioacuten de las propiedades y usos

Carencia de plantas extractoras de aceite esencial en el Ecuador

AMENAZAS

Los competidores que en este caso podriacutean ser productores de otros aceites en el paiacutes

El desconocimiento de los potenciales clientes acerca de los grandes beneficios del aceite de jengibre

Desastres ambientales como El Fenoacutemeno del Nintildeo inundaciones etc

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

Page 4: AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA …

El presente proyecto demostraraacute la factibilidad de la comercializacioacutendel Aceite de Jengibre el cual tendriacutea efectos positivos y las razonesseriacutean las siguientes

Es un producto natural renovable

Es usado como un producto curativo desde tiempos antiguos

Es muy importante en la elaboracioacuten de pasteles

Ademaacutes de ser un aderezo en las comidas

Y por poseer propiedades que ayudan a mantener la salud

PROBLEMAS

bull Falta de conocimientodel producto por parte delos posiblesconsumidores

bull La falta de personas quequieran invertir en elproceso decomercializacioacuten

bull Posibles barreras deentrada

OPORTUNIDADES

bull La ventaja de serprimeros y uacutenicos

bullNo existen locales quecomercializan el producto

bull Gracias a que en estostiempos el cuidadopersonal estaacute enexpansioacuten el productotendriacutea gran aceptacioacuten

PROBLEMAS Y OPORTUNIDADES

BENEFICIOS DEL USO DEL ACEITE DE JENGIBRE

1 Las personas estaacuten evitando enfermedades musculares yreumaacuteticas

2 Ayuda a prevenir enfermedades de las arteriascoronarias

3 Es un excelente antioxidante para el cuerpo humanodisuelve coaacutegulos reduce la presioacuten arterial

4 Combate la tos y relaja los muacutesculos abdominalesdisminuyendo los dolores y la diarrea estimula lospulmones previene el caacutencer de piel combate la fiebre yestimula el apetito

OBJETIVOS

Conocer las caracteriacutesticas generales de la Planta de jengibre

Realizar una encuesta para medir el nivel de aceptacioacuten de las personas al consumo del aceite de jengibre

Determinar la demanda potencial y la oferta del Aceite Esencial de Jengibre

Disentildear un proceso de comercializacioacuten para el aceite de Jengibre en la ciudad de Guayaquil

MISIOacuteN

Dar a conocer los beneficios del aceite deJengibre su uso en la cocina para prevenirenfermedades y curarlas dirigido para laciudadaniacutea guayaquilentildea

Optimizar la introduccioacuten del productoofrecer una alternativa saludable y diferente

VISIOacuteN

Que todos los guayaquilentildeos conozcan el aceite de jengibre y susbeneficios para la salud Posicionarnos en el mercado para lograrlos objetivos como empresa para que en el futuro el aceite deJengibre se pueda comercializar no solo en la ciudad deGuayaquil sino en el resto de paiacutes como un inicio de expansioacutenpara luego poder internacionalizarnos

FODA

FORTALEZAS

La produccioacuten de la materia prima se da durante todo el antildeo

Los precios de la materia prima se mantendraacuten sin muchas variaciones debido a que se realizaraacute compra directa a los extractores

OPORTUNIDADES

Vamos a tener clientes fijos por ser los uacutenicos que ofrecemos el producto en el mercado

La demanda de productos que cuidan la salud por parte de la ciudad de Guayaquil tiene un comportamiento creciente

DEBILIDADES

Va a ser difiacutecil la entrada porque es un producto nuevo

Falta de promocioacuten de las propiedades y usos

Carencia de plantas extractoras de aceite esencial en el Ecuador

AMENAZAS

Los competidores que en este caso podriacutean ser productores de otros aceites en el paiacutes

El desconocimiento de los potenciales clientes acerca de los grandes beneficios del aceite de jengibre

Desastres ambientales como El Fenoacutemeno del Nintildeo inundaciones etc

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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PROBLEMAS

bull Falta de conocimientodel producto por parte delos posiblesconsumidores

bull La falta de personas quequieran invertir en elproceso decomercializacioacuten

bull Posibles barreras deentrada

OPORTUNIDADES

bull La ventaja de serprimeros y uacutenicos

bullNo existen locales quecomercializan el producto

bull Gracias a que en estostiempos el cuidadopersonal estaacute enexpansioacuten el productotendriacutea gran aceptacioacuten

PROBLEMAS Y OPORTUNIDADES

BENEFICIOS DEL USO DEL ACEITE DE JENGIBRE

1 Las personas estaacuten evitando enfermedades musculares yreumaacuteticas

2 Ayuda a prevenir enfermedades de las arteriascoronarias

3 Es un excelente antioxidante para el cuerpo humanodisuelve coaacutegulos reduce la presioacuten arterial

4 Combate la tos y relaja los muacutesculos abdominalesdisminuyendo los dolores y la diarrea estimula lospulmones previene el caacutencer de piel combate la fiebre yestimula el apetito

OBJETIVOS

Conocer las caracteriacutesticas generales de la Planta de jengibre

Realizar una encuesta para medir el nivel de aceptacioacuten de las personas al consumo del aceite de jengibre

Determinar la demanda potencial y la oferta del Aceite Esencial de Jengibre

Disentildear un proceso de comercializacioacuten para el aceite de Jengibre en la ciudad de Guayaquil

MISIOacuteN

Dar a conocer los beneficios del aceite deJengibre su uso en la cocina para prevenirenfermedades y curarlas dirigido para laciudadaniacutea guayaquilentildea

Optimizar la introduccioacuten del productoofrecer una alternativa saludable y diferente

VISIOacuteN

Que todos los guayaquilentildeos conozcan el aceite de jengibre y susbeneficios para la salud Posicionarnos en el mercado para lograrlos objetivos como empresa para que en el futuro el aceite deJengibre se pueda comercializar no solo en la ciudad deGuayaquil sino en el resto de paiacutes como un inicio de expansioacutenpara luego poder internacionalizarnos

FODA

FORTALEZAS

La produccioacuten de la materia prima se da durante todo el antildeo

Los precios de la materia prima se mantendraacuten sin muchas variaciones debido a que se realizaraacute compra directa a los extractores

OPORTUNIDADES

Vamos a tener clientes fijos por ser los uacutenicos que ofrecemos el producto en el mercado

La demanda de productos que cuidan la salud por parte de la ciudad de Guayaquil tiene un comportamiento creciente

DEBILIDADES

Va a ser difiacutecil la entrada porque es un producto nuevo

Falta de promocioacuten de las propiedades y usos

Carencia de plantas extractoras de aceite esencial en el Ecuador

AMENAZAS

Los competidores que en este caso podriacutean ser productores de otros aceites en el paiacutes

El desconocimiento de los potenciales clientes acerca de los grandes beneficios del aceite de jengibre

Desastres ambientales como El Fenoacutemeno del Nintildeo inundaciones etc

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

Page 6: AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA …

BENEFICIOS DEL USO DEL ACEITE DE JENGIBRE

1 Las personas estaacuten evitando enfermedades musculares yreumaacuteticas

2 Ayuda a prevenir enfermedades de las arteriascoronarias

3 Es un excelente antioxidante para el cuerpo humanodisuelve coaacutegulos reduce la presioacuten arterial

4 Combate la tos y relaja los muacutesculos abdominalesdisminuyendo los dolores y la diarrea estimula lospulmones previene el caacutencer de piel combate la fiebre yestimula el apetito

OBJETIVOS

Conocer las caracteriacutesticas generales de la Planta de jengibre

Realizar una encuesta para medir el nivel de aceptacioacuten de las personas al consumo del aceite de jengibre

Determinar la demanda potencial y la oferta del Aceite Esencial de Jengibre

Disentildear un proceso de comercializacioacuten para el aceite de Jengibre en la ciudad de Guayaquil

MISIOacuteN

Dar a conocer los beneficios del aceite deJengibre su uso en la cocina para prevenirenfermedades y curarlas dirigido para laciudadaniacutea guayaquilentildea

Optimizar la introduccioacuten del productoofrecer una alternativa saludable y diferente

VISIOacuteN

Que todos los guayaquilentildeos conozcan el aceite de jengibre y susbeneficios para la salud Posicionarnos en el mercado para lograrlos objetivos como empresa para que en el futuro el aceite deJengibre se pueda comercializar no solo en la ciudad deGuayaquil sino en el resto de paiacutes como un inicio de expansioacutenpara luego poder internacionalizarnos

FODA

FORTALEZAS

La produccioacuten de la materia prima se da durante todo el antildeo

Los precios de la materia prima se mantendraacuten sin muchas variaciones debido a que se realizaraacute compra directa a los extractores

OPORTUNIDADES

Vamos a tener clientes fijos por ser los uacutenicos que ofrecemos el producto en el mercado

La demanda de productos que cuidan la salud por parte de la ciudad de Guayaquil tiene un comportamiento creciente

DEBILIDADES

Va a ser difiacutecil la entrada porque es un producto nuevo

Falta de promocioacuten de las propiedades y usos

Carencia de plantas extractoras de aceite esencial en el Ecuador

AMENAZAS

Los competidores que en este caso podriacutean ser productores de otros aceites en el paiacutes

El desconocimiento de los potenciales clientes acerca de los grandes beneficios del aceite de jengibre

Desastres ambientales como El Fenoacutemeno del Nintildeo inundaciones etc

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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OBJETIVOS

Conocer las caracteriacutesticas generales de la Planta de jengibre

Realizar una encuesta para medir el nivel de aceptacioacuten de las personas al consumo del aceite de jengibre

Determinar la demanda potencial y la oferta del Aceite Esencial de Jengibre

Disentildear un proceso de comercializacioacuten para el aceite de Jengibre en la ciudad de Guayaquil

MISIOacuteN

Dar a conocer los beneficios del aceite deJengibre su uso en la cocina para prevenirenfermedades y curarlas dirigido para laciudadaniacutea guayaquilentildea

Optimizar la introduccioacuten del productoofrecer una alternativa saludable y diferente

VISIOacuteN

Que todos los guayaquilentildeos conozcan el aceite de jengibre y susbeneficios para la salud Posicionarnos en el mercado para lograrlos objetivos como empresa para que en el futuro el aceite deJengibre se pueda comercializar no solo en la ciudad deGuayaquil sino en el resto de paiacutes como un inicio de expansioacutenpara luego poder internacionalizarnos

FODA

FORTALEZAS

La produccioacuten de la materia prima se da durante todo el antildeo

Los precios de la materia prima se mantendraacuten sin muchas variaciones debido a que se realizaraacute compra directa a los extractores

OPORTUNIDADES

Vamos a tener clientes fijos por ser los uacutenicos que ofrecemos el producto en el mercado

La demanda de productos que cuidan la salud por parte de la ciudad de Guayaquil tiene un comportamiento creciente

DEBILIDADES

Va a ser difiacutecil la entrada porque es un producto nuevo

Falta de promocioacuten de las propiedades y usos

Carencia de plantas extractoras de aceite esencial en el Ecuador

AMENAZAS

Los competidores que en este caso podriacutean ser productores de otros aceites en el paiacutes

El desconocimiento de los potenciales clientes acerca de los grandes beneficios del aceite de jengibre

Desastres ambientales como El Fenoacutemeno del Nintildeo inundaciones etc

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

Page 8: AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA …

MISIOacuteN

Dar a conocer los beneficios del aceite deJengibre su uso en la cocina para prevenirenfermedades y curarlas dirigido para laciudadaniacutea guayaquilentildea

Optimizar la introduccioacuten del productoofrecer una alternativa saludable y diferente

VISIOacuteN

Que todos los guayaquilentildeos conozcan el aceite de jengibre y susbeneficios para la salud Posicionarnos en el mercado para lograrlos objetivos como empresa para que en el futuro el aceite deJengibre se pueda comercializar no solo en la ciudad deGuayaquil sino en el resto de paiacutes como un inicio de expansioacutenpara luego poder internacionalizarnos

FODA

FORTALEZAS

La produccioacuten de la materia prima se da durante todo el antildeo

Los precios de la materia prima se mantendraacuten sin muchas variaciones debido a que se realizaraacute compra directa a los extractores

OPORTUNIDADES

Vamos a tener clientes fijos por ser los uacutenicos que ofrecemos el producto en el mercado

La demanda de productos que cuidan la salud por parte de la ciudad de Guayaquil tiene un comportamiento creciente

DEBILIDADES

Va a ser difiacutecil la entrada porque es un producto nuevo

Falta de promocioacuten de las propiedades y usos

Carencia de plantas extractoras de aceite esencial en el Ecuador

AMENAZAS

Los competidores que en este caso podriacutean ser productores de otros aceites en el paiacutes

El desconocimiento de los potenciales clientes acerca de los grandes beneficios del aceite de jengibre

Desastres ambientales como El Fenoacutemeno del Nintildeo inundaciones etc

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

Page 9: AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA …

VISIOacuteN

Que todos los guayaquilentildeos conozcan el aceite de jengibre y susbeneficios para la salud Posicionarnos en el mercado para lograrlos objetivos como empresa para que en el futuro el aceite deJengibre se pueda comercializar no solo en la ciudad deGuayaquil sino en el resto de paiacutes como un inicio de expansioacutenpara luego poder internacionalizarnos

FODA

FORTALEZAS

La produccioacuten de la materia prima se da durante todo el antildeo

Los precios de la materia prima se mantendraacuten sin muchas variaciones debido a que se realizaraacute compra directa a los extractores

OPORTUNIDADES

Vamos a tener clientes fijos por ser los uacutenicos que ofrecemos el producto en el mercado

La demanda de productos que cuidan la salud por parte de la ciudad de Guayaquil tiene un comportamiento creciente

DEBILIDADES

Va a ser difiacutecil la entrada porque es un producto nuevo

Falta de promocioacuten de las propiedades y usos

Carencia de plantas extractoras de aceite esencial en el Ecuador

AMENAZAS

Los competidores que en este caso podriacutean ser productores de otros aceites en el paiacutes

El desconocimiento de los potenciales clientes acerca de los grandes beneficios del aceite de jengibre

Desastres ambientales como El Fenoacutemeno del Nintildeo inundaciones etc

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

Page 10: AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA …

FODA

FORTALEZAS

La produccioacuten de la materia prima se da durante todo el antildeo

Los precios de la materia prima se mantendraacuten sin muchas variaciones debido a que se realizaraacute compra directa a los extractores

OPORTUNIDADES

Vamos a tener clientes fijos por ser los uacutenicos que ofrecemos el producto en el mercado

La demanda de productos que cuidan la salud por parte de la ciudad de Guayaquil tiene un comportamiento creciente

DEBILIDADES

Va a ser difiacutecil la entrada porque es un producto nuevo

Falta de promocioacuten de las propiedades y usos

Carencia de plantas extractoras de aceite esencial en el Ecuador

AMENAZAS

Los competidores que en este caso podriacutean ser productores de otros aceites en el paiacutes

El desconocimiento de los potenciales clientes acerca de los grandes beneficios del aceite de jengibre

Desastres ambientales como El Fenoacutemeno del Nintildeo inundaciones etc

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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DEBILIDADES

Va a ser difiacutecil la entrada porque es un producto nuevo

Falta de promocioacuten de las propiedades y usos

Carencia de plantas extractoras de aceite esencial en el Ecuador

AMENAZAS

Los competidores que en este caso podriacutean ser productores de otros aceites en el paiacutes

El desconocimiento de los potenciales clientes acerca de los grandes beneficios del aceite de jengibre

Desastres ambientales como El Fenoacutemeno del Nintildeo inundaciones etc

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

Page 12: AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA …

ENCUESTAS

Para determinar el tamantildeo de la muestra usamos la foacutermula para muestreo proporcional cuando no se conoce la probabilidad de ocurrencia con universo finito mayor a 100000

P probabilidad que el evento ocurra

Q probabilidad que el evento no ocurra

e error permitido

n = 4 PQ (universo considerado infinito)

esup2

n = 4 (050) (050) = 400 personas

(005) sup2

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

Page 13: AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA …

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

5149

Si

No

Cantidad depersonas queelaboran pasteles

Aceite que usa para elaborar pasteles

41

32

26 1

Aceite Vegetal

Aceite de

Girasol

Aceite de Oliva

Aceite de Jengibre

1312

38

32

5 Sabor

Textura

Salud

Precio

Otras

Razones por las que usa el aceite

714

1213

Por falta de conocimiento

Porque no es el

apropiado

Por el sabor

Otras

Porque no ha usado el aceite de Jengibre

86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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86

14

Si

No

Conociendo las propiedades usariacutea Aceite de Jengibre

23

3533

9

Una vez a la semana

Una vez al mes

Dos veces al

mes

Tres veces al mes

Frecuencia de compra

1012

2025

33

Sachet

Frasco de 125 ml

Frasco de 250 ml

Frasco de 500 ml

Frasco de 1 lt

Presentacioacuten favoritaDonde le gustariacutea encontrar el producto

44

24

239

0 Comisariatos

Supermercados

Tiendas de Barrios

Mercados

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

Page 15: AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA …

LAS 4 Prsquos PRODUCTO

Producto Aceite de Jengibre

Presentacioacuten frasco de 500ml

Usos en la cocina para pasteles como aderezos

PRECIO

$88 cada botella de 500ml

Para la penetracioacuten en el mercado promociones por cantidad

Plazos de pago depende del cliente y cantidad de compra

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

Page 16: AÍDA GABRIELA BENAVIDES MANZANO CARMEN AMELIA …

PLAZA

Se va a contratar un camioacuten para la distribucioacuten

Pequentildea bodega para el almacenamiento

No se necesita un punto de venta para clientes finales

PROMOCIOacuteN

Spots publicitarios en medios televisivos y radio comunicar principalmente las caracteriacutesticas y beneficios del producto

Publicidad de boca a boca

PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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PROCESO DE PRODUCCIOacuteNRecibir y

almacenar el aceite en tanques

Embotellar el Aceite de Jengibre en frascos de 500 ml

Proceso de sellado

Colocacioacuten de las etiquetas

Colocar botellas en cartones

Almacenar botellas hasta su despacho

LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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LOCALVIA DAULE CASCO C OMERC AVPERI METRAL

FACTOR PESO CALIFIC POND CALIFIC POND CALIFIC

POND

ALMACENAMIENTO

015 5 075 1 015 4 06

CERCANIA 025 3 075 4 1 4 1

TRANSPORTE

04 5 2 1 04 5 2

LIBRE ACCESO

02 4 08 1 02 3 06

TOTAL 1 43 175 42

DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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DISTRIBUCIOacuteN DEL AacuteREA DEL LOCAL

20 mts

OFICINA OFICINAS

GERENCIAL VARIAS

E

5X5 5X10 N

T

R

AacuteREA DE DESPACHO A

D

5X15 A

D

E

AacuteREA DE EMBOTELLADO

ETIQUETADO Y SELLADO C

A

M

I

9X15 O

N

E 2

AacuteREA DE ALMACENAMIENTO S 5

m

t

6X15 s

INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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INVERSION PARA EL PROYECTO

La inversioacuten total para la instalacioacuten y operacioacuten de laComercializadora se estima en US$103709 de los cualesa la inversioacuten fija y diferida le corresponde el 65 queequivale a US$ 66835 el saldo destinado a capital deoperacioacuten equivale a US$ 36874 que representa el 35de la inversioacuten total (Ver anexo G )

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

El proyecto estaraacute financiado capital y deuda mediante la emisioacuten de acciones por el 60 del total de la inversioacuten (US$62225 ) y el 40 por deuda (US$ 41484) otorgada por el banco con una tasa de interes corporativa del 933 (Ver anexo D)

GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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GASTOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS

Para hacer frente a este rubro se ha presupuestado en el primer antildeo de operacioacuten una suma de $ 122129 y para los gastos de ventas $(92767) considerando que el resto de antildeos se mantendraacute constante (Ver Anexo A1)

Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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Se ha tomado en consideracioacuten para lavaloracioacuten del capital el meacutetodo MaacuteximoDeacuteficit Acumulado ya que este nos determina lacuantiacutea como el equivalente del mismo

Este meacutetodo nos muestra la posibilidad de quesolo con recursos propios generados por elmismo proyecto se podraacute financiar el proyecto

CAPITAL DE OPERACION

INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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INGRESOS Y UTILIDADES

Los ingresos de este proyecto son los generados por la venta de botellas de aceite de jengibre de 500 ml

Para el primer antildeo de ejercicio el nivel de ingresos seraacute de $1914939 alcanzando el quinto antildeo con ingresos de $2032397

DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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DETALLE 1 2 3 4 5

INGRESOS OPERATIVOS 1914939 1934088 1963100 1992546 2032397

COSTOS OPERATIVOS 1621019 1637229 1661787 1686714 1720448

COSTO DEL ACEITE 1595782 1611740 1635916 1660455 1693664

ENVASADO 4787 4835 4908 4981 5081

SELLADO 4787 4835 4908 4981 5081

DESPACHO 7660 7736 7852 7970 8130

DISTRIBUCION DEL PRODUCTO 8002 8082 8203 8326 8492

MARGEN BRUTO 293920 296859 301312 305832 311949

GASTOS

GASTOS DE ADMINISTRACION 122129 122129 122129 122129 122129

GASTOS DE VENTA 92767 92767 92767 92767 92767

GASTOS DE DEPRECIACION 3751 3751 3751 3751 3751

AMORTIZACION 13410 13410 13410 240 240

TOTAL DE GASTOS 232058 232058 232058 218888 218888

UTILIDAD OPERATIVA 61863 64802 69255 86944 93061

15 BENEFIC A LOS TRABAJ 9279 9720 10388 13042 13959

UTILIDAD ANTES DE

IMPUESTOS 52583 55081 58866 73903 79102

25 IMPUESTO A LA RENTA 13146 13770 14717 18476 19775

UTILIDAD NETA 39437 41311 44150 55427 59326

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS

FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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FLUJO NETO DE CAJA

Con el fin de establecer la liquidez y riesgo quepuede tener la empresa en marcha de sercumplidas se elaboroacute el cuadro de flujo defondos

En el Anexo G se presenta el flujo de caja finalque generariacutea la empresa durante su vida uacutetilpudiendo observarse que en cada uno de losantildeos los resultados son positivos logramos en elprimer antildeo de operaciones la suma de $ 56569

TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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TASA DE DESCUENTO

Para calcular la tasa de descuento conocidacomo TMAR o tambieacuten llamada costopromedio ponderado de capital que representala tasa de retorno exigida a la inversioacutenrealizada en un negocio se procederaacute acalcular las siguientes formulas para elproyecto con

Para el proyecto con deuda trabajamos con elmodelo de Valoracioacuten de Activos de Capital(CAPM) por la siguiente formula

Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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Proyecto con financiamientoDondeRf = Tasa libre de riesgoSP = Riesgo PaiacutesE (Rm) = Rendimiento del mercadoΒi = Beta del mercadoLa tasa libre de riesgo corresponde a la de los

Bonos de Tesoro de los Estados Unidos es de 242

La tasa Riesgo pais promedio es de 2462Rendimiento 375Con un valor de beta apalancado de 052

Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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Este beta apalancado que representa el riesgo sistemaacuteticode una compantildeiacutea identificada dentro de la industria conigual grado de endeudamiento que nuestro proyecto

Ke =242 +056 (375-242)+2462Ke= 275Por lo tanto la TMAR es de 2750

VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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VANEl Valor Actual Neto (VAN) representa la suma total de los flujosfuturos descontados a valor presente (al periodo actual deevaluacioacuten es decir al antildeo 0) mediante la tasa miacutenima atractiva deretorno (TMAR) o tasa de descuento descontado a este valor elmonto de la inversioacuten inicial Considerando la TMAR del 2750 elresultado obtenido fue

VAN $154445 Que el VAN sea mayor a cero significa que elproyecto es atractivo para ser llevado a cabo

TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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TASA INTERNA DE RETORNO

La Tasa Interna de Retorno es uno de los elementos maacutesimportante dentro de un proyecto de inversioacuten ya quemuestra el rendimiento promedio esperado del proyecto esdecir la tasa maacutes alta que un inversionista podriacutea pagar sinperder su dinero Los caacutelculos indican una TIR de

TIR 49 Que la TIR sea mayor que la TMAR significa queel proyecto es viable financieramente

ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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ANALISIS DE SENSIBILIDAD

CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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CONCLUSIONES

La iniciativa de la puesta en marcha de la comercializacioacuten del Aceite de Jengibre se genero con el fin de brindar un producto no solamente de origen natural sino tambieacuten que se ofrece para el campo culinario y que brinda beneficios para la salud

El estudio de mercado realizado arrojo que este tipo de producto tiene gran aceptacioacuten debido al incremento de demanda de las personas por utilizar productos naturales

RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial

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RECOMENDACIONES

Elaborar contratos con contenido claro y preciso para mantener la armoniacutea con los proveedores

Mantener e impulsar un crecimiento sostenido del cultivo de jengibre en el paiacutes para poder competir en un futuro en los mercados internacionales

Se debe establecer programas de capacitacioacuten y asesoramiento teacutecnico para el aacuterea del proceso industrial