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La importancia de la Alimentación balanceada en la salud integral de las personas.
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UNIVERSIDAD FERMÍN TOROVICERECTORADO ACADEMICO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALESESCUELA DE COMUNICACIÓN SOCIAL
BARQUISIMETO – ESTADO LARA
Materia: Educación Física y Deporte. Prof. Samir Matute.Sección SAIA B– 2015/04.Participante:Jommy Jeeison MartínezC.I.N°.14.093.502
Barquisimeto, noviembre de 2015
Importancia de la Alimentación Balanceada en la salud integral de las personas
Una alimentación adecuada provee los nutrientes necesarios para el
sustento de la vida y para el buen funcionamiento de nuestra mente y nuestro
cuerpo. A la palabra dieta se le ha venido dando una connotación negativa, esto
es debido a que siempre se asocia a la privación forzada de ciertos alimentos;
pero en realidad la palabra dietética deriva de la palabra griega “díaita” que
significa “régimen de vida”, en este contexto la dieta es un estilo de alimentación
de manera completa y balanceada. Es decir, la dieta o estilo alimentario es, sin
lugar a dudas uno de los factores determinantes para una salud integral.
Por lo tanto, la dietética tendrá presente un sinfín de conceptos y detalles
que hagan posible y agradable la alimentación diaria de cada ser humano,
teniendo en cuenta todas sus complejas características personales y abarcando
todos los aspectos humanísticos de la alimentación. Es por ello que una dieta
balanceada es de suma importancia, la misma debe contener carbohidratos,
proteínas, grasas, minerales, vitaminas y las fibras necesarias para el buen
funcionamiento del organismo y lograr con ello una salud integral. La calidad y
cantidad de nutrientes influyen en el bienestar físico de las personas, en la
presencia de enfermedades y son además un factor importante en la duración de
la vida.
Sin embargo, hoy en día a nivel individual no se le está dando
importancia a la dieta como una de las bases imprescindibles de la salud y el
bienestar, no respetamos o incluso rompemos nuestro equilibrio natural. Esto
implica la urgente necesidad de educar a toda la población en un tema tan vital y
básico como es el de su nutrición; es de hacer notar que las nuevas generaciones
rechazan abiertamente grupos imprescindibles de alimentos, entre los que se
encuentran las verduras, el pescado y la fruta, esto sin pensar en las graves
consecuencias que a la larga puede acarrearles este rechazo.
Si conseguimos poner en práctica una dieta equilibrada y adecuada a la
naturaleza de cada cual, a la época de vida y a la actividad que desarrolla,
estaremos implantando y manteniendo las mejores bases para una salud integral,
no sólo física sino también psíquica. Una salud que nos permitirá enfrentarnos a
las más diversas condiciones de vida con grandes ventajas y amplias
posibilidades de superar las dificultades.
En la actualidad la esperanza de vida es cada vez mayor, el gran reto es
dar mayor calidad de vida a esos años de más, ya que no podremos vivirlos a
plenitud si el organismo se ha ido deteriorando, desnutriendo y perdiendo vitalidad
por desinformación o poco interés de nuestra parte.
De todo lo anteriormente descrito, se deduce la importancia de que toda
la población conozca las pautas correctas de nutrición y practicarlas
cotidianamente, como un estilo de vida, con una dieta adecuada y agradable para
preservar la salud y asegurar la calidad de vida. La buena alimentación es una de
las normas básicas de la prevención del envejecimiento prematuro, pero también
de la disminución y el control de las enfermedades de nuestra sociedad.
A manera de conclusión, es muy recomendable reflexionar sobre nuestra
actitud frente a la comida, sobre el tiempo que nos permitimos dedicarle a
nuestras aceleradas vidas y empezar a tomar decisiones más razonables, para
comenzar a comer mejor. Podemos aprender a comer muy bien, y por tanto,
practicar a diario el mejor seguro para nuestra salud integral, con una buena
formación e información en nutrición y dietética.