28
Análisis de Productividades y Tiempos

Análisis de Productividades y Tiempos

  • Upload
    ash

  • View
    28

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Análisis de Productividades y Tiempos. Tiempos Clave para la Competitividad. Tiempo de respuesta: del pedido al servicio Tiempo de Producción: que tarda un item Tiempo de Ciclo: entre dos items consecutivos. ¿Para qué reducir el tiempo?. Mass Customization Economías de Escala. - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Análisis de Productividades y Tiempos

Análisis de Productividades y

Tiempos

Análisis de Productividades y

Tiempos

Page 2: Análisis de Productividades y Tiempos

Tiempos Clave para la Competitividad

Tiempos Clave para la Competitividad

Tiempo de respuesta: del pedido al Tiempo de respuesta: del pedido al servicioservicio

Tiempo de Producción: que tarda un itemTiempo de Producción: que tarda un item Tiempo de Ciclo: entre dos items Tiempo de Ciclo: entre dos items

consecutivosconsecutivos

Page 3: Análisis de Productividades y Tiempos

¿Para qué reducir el tiempo?¿Para qué reducir el tiempo?

Page 4: Análisis de Productividades y Tiempos

¿Para qué reducir el tiempo?¿Para qué reducir el tiempo?

Mass CustomizationEconomías de Escala

Page 5: Análisis de Productividades y Tiempos

¿Para qué reducir el tiempo?¿Para qué reducir el tiempo?

ProductividadProductividad: El tiempo determina la : El tiempo determina la capacidad necesaria y la productividadcapacidad necesaria y la productividad

CompetitividadCompetitividad: Competir en tiempo: Competir en tiempo

Page 6: Análisis de Productividades y Tiempos

Comprender la naturaleza de los tiempos para actuar sobre ellos

Comprender la naturaleza de los tiempos para actuar sobre ellos

Page 7: Análisis de Productividades y Tiempos

Principios GeneralesPrincipios Generales

Donde hay stocks hay tiemposDonde hay stocks hay tiempos Donde algo pasa un tiempo, debe haber un Donde algo pasa un tiempo, debe haber un

stockstock A largo plazo, la velocidad media de llegada A largo plazo, la velocidad media de llegada

debe ser igual a la de salidadebe ser igual a la de salida Los stocks son fáciles de esconder, los Los stocks son fáciles de esconder, los

tiempos no.tiempos no. No se controlan los stocks si no los tiemposNo se controlan los stocks si no los tiempos

Page 8: Análisis de Productividades y Tiempos

La pirámide de los tiempos

La pirámide de los tiempos

Plazo de entrega

Tiempo Pedido

P.Operativo Entrega

T.Operacion Tiempo Rotura

Tiempos Espera Tiempo Productivo

Tiempo Lote Tiempo Interferencia

Tiempo Preparacion

Tiempos Paro

Planeado

Desorganizacion

Tiempo Obtencion

Page 9: Análisis de Productividades y Tiempos

Estructura interna del tiempo de Operación

Estructura interna del tiempo de Operación

Tiempo ProductivoTiempo Productivo Tiempos de EsperaTiempos de Espera

Tiempo de PreparaciónTiempo de Preparación Tiempo de LoteTiempo de Lote Tiempo de InterferenciaTiempo de Interferencia

Tiempos de ParoTiempos de Paro Tiempo de DesorganizaciónTiempo de Desorganización Tiempo PlaneadoTiempo Planeado

Page 10: Análisis de Productividades y Tiempos

Tiempo de RoturaTiempo de Rotura

Tiempo de espera a “tener” los inputsTiempo de espera a “tener” los inputs Resultando de la existencia de stocksResultando de la existencia de stocks Depende de la variabilidadDepende de la variabilidad Mas detalle mas adelanteMas detalle mas adelante

Page 11: Análisis de Productividades y Tiempos

Entregas

Pedidos pendientes de pasar

Stock disponible

Retrasado

Pedidos pendientes de pasar

Stock disponible

Retrasado

Page 12: Análisis de Productividades y Tiempos

¿Cómo reducirlo?¿Cómo reducirlo?

Aceptándolo como un mal necesarioAceptándolo como un mal necesario Pero aumenta el coste...Pero aumenta el coste... ¿Como?¿Como?

Destruyendo el Problema:

Eliminando la Incertidumbre

Page 13: Análisis de Productividades y Tiempos

Tiempo de LoteTiempo de Lote

Tiempo de espera debido a la necesidad de Tiempo de espera debido a la necesidad de viajar juntosviajar juntos

Uno tiene que esperar a que terminen los Uno tiene que esperar a que terminen los demásdemás

Disminuye al disminuir el loteDisminuye al disminuir el lote Económicamente debido al tiempo de Económicamente debido al tiempo de

preparaciónpreparación

Page 14: Análisis de Productividades y Tiempos

Lote = 10Lote = 10 T.Llegada 1’T.Llegada 1’

Stock Medio = 4.5Tiempo Medio= 4.5aproximadamenteLote/2*TLlegada

Page 15: Análisis de Productividades y Tiempos

¿Cómo reducirlo?¿Cómo reducirlo?

Reduciendo el LoteReduciendo el Lote Reducir el Tiempo (coste) de PreparaciónReducir el Tiempo (coste) de Preparación ¿Como?¿Como?

Destruyendo el Problema:

Eliminando la preparación

JIT

Page 16: Análisis de Productividades y Tiempos

Tiempo de InterferenciaTiempo de Interferencia

Es el tiempo de espera en cola cuando un Es el tiempo de espera en cola cuando un item necesita un recurso ocupadoitem necesita un recurso ocupado

Aparece con ocupaciones inferiores al Aparece con ocupaciones inferiores al 100%100%

Debido a la Debido a la naturaleza aleatoria de naturaleza aleatoria de las demandas y del serviciolas demandas y del servicio

Page 17: Análisis de Productividades y Tiempos

El tiempo de interferencia depende

El tiempo de interferencia depende

Del % de ocupacion del servicioDel % de ocupacion del servicio De la variabilidad de la demanda (carga)De la variabilidad de la demanda (carga) De la variabilidad del servicio (T.proceso)De la variabilidad del servicio (T.proceso) Notación:Notación:

(D) tasa de demanda por unidad de tiempo(D) tasa de demanda por unidad de tiempo S Tiempo de servicio (media s y d.tipo S Tiempo de servicio (media s y d.tipo ss)) A tiempo entre llegadas ( media a y d.tipo A tiempo entre llegadas ( media a y d.tipo a)a) ocupación mediaocupación media

Page 18: Análisis de Productividades y Tiempos

Número medio en esperaNúmero medio en esperaNumero en Espera

0

10

20

30

40

50

60

0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1

Ocupación

Numero

Page 19: Análisis de Productividades y Tiempos

Operaciones.xlsOperaciones.xls

Page 20: Análisis de Productividades y Tiempos

En Servicio/CosteEn Servicio/CosteNumero en Espera

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

0 0.2 0.4 0.6 0.8 1

Coste

Tiempo

Page 21: Análisis de Productividades y Tiempos

¿Cómo reducirlo?¿Cómo reducirlo?

Reduciendo la OcupaciónReduciendo la Ocupación Pero aumenta el coste...Pero aumenta el coste... ¿Como?¿Como?

Destruyendo el Problema:

Eliminando la Incertidumbre

Espera física y psicológica

Page 22: Análisis de Productividades y Tiempos

Tiempo de PreparaciónTiempo de Preparación

Tiempo necesario para que el servidor Tiempo necesario para que el servidor cambie de actividadcambie de actividad

Crea economías de escala que llevan a lotesCrea economías de escala que llevan a lotes Eliminar usando mejores métodosEliminar usando mejores métodos O usando otras tecnologíasO usando otras tecnologías

Page 23: Análisis de Productividades y Tiempos

Tiempos de DemoraTiempos de Demora

Page 24: Análisis de Productividades y Tiempos

Tiempo planificadoTiempo planificado

Tiempo de anticipación debido a economías Tiempo de anticipación debido a economías varias de procesovarias de proceso

Se elimina rediseñando el procesoSe elimina rediseñando el proceso Orientar el proceso a la unidad, no al lote!Orientar el proceso a la unidad, no al lote!

Page 25: Análisis de Productividades y Tiempos

Tiempo de desorganizaciónTiempo de desorganización

Cosas olvidadas a las que nadie hace caso.Cosas olvidadas a las que nadie hace caso. Requiere transparencia y claridad.Requiere transparencia y claridad. Desperdicio inútil Mu-daDesperdicio inútil Mu-da

Page 26: Análisis de Productividades y Tiempos

Stocks y tiemposStocks y tiempos

No se reducen los stocks sino los tiemposNo se reducen los stocks sino los tiempos Las técnicas de reducción de tiempo Las técnicas de reducción de tiempo

reducen stocksreducen stocks Nunca se puede reducir el tiempo a ceroNunca se puede reducir el tiempo a cero Por lo que nunca se puede reducir el stock a Por lo que nunca se puede reducir el stock a

cero.cero.

Page 27: Análisis de Productividades y Tiempos

ResumenResumen

Se dicen muchas tonterías sobre los stocksSe dicen muchas tonterías sobre los stocks Lo cierto es qeu son remansos de flujoLo cierto es qeu son remansos de flujo Son resultado de tiempos de esperaSon resultado de tiempos de espera Entender la lógica de los tiemposEntender la lógica de los tiempos La presión excesiva ahoga.La presión excesiva ahoga. Y no se aprendeY no se aprende

Page 28: Análisis de Productividades y Tiempos