PROYECTO DE GRADO

MEJORAMIENTO EN LAS PLANTILLAS, FICHAS TECNICAS Y TEST DE DISEO EN LAS AREAS DE CLASIFICACION FINAL Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS EN LA PLANTA CORONA COLCERAMICA GIRARDOTA SANITARIOS Y LAVAMANOS

DAVID ALEXANDER ACOSTA AGUDELOJUAN FERNANDO GAVIRIA CHALARCA

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVOFACULTAD DE PRODUCCIN INDUSTRIAL Y DISEOTECNOLOGA EN PRODUCCIN INDUSTRIALMEDELLN2015

PROYECTO DE GRADO

MEJORAMIENTO EN LAS PLANTILLAS, FICHAS TECNICAS Y TEST DE DISEO EN LAS AREAS DE CLASIFICACION FINAL Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS EN LA PLANTA CORONA COLCERAMICA GIRARDOTA SANITARIOS Y LAVAMANOS

Proyecto de grado para optar al ttulo de Tecnlogo de Produccin

DAVID ALEXANDER ACOSTA AGUDELOJUAN FERNANDO GAVIRIA CHALARCA

Asesores:BANESSA OSORIO CASTAO

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVOFACULTAD DE PRODUCCIN INDUSTRIAL Y DISEOTECNOLOGA EN PRODUCCIN INDUSTRIALMEDELLN2015

NOTA DE ACEPTACION

TABLA DE CONTENIDO

LISTA DE TABLAS

GLOSARIO

INTRODUCCION

En respuesta al vertiginoso crecimiento que la industria colombiana ha experimentado a travs de los ltimos aos, se ha encontrado con un nmero significativo de empresas netamente productivas, que se vienen direccionando hacia la satisfaccin constante de las necesidades de los consumidores. Esto es, la organizacin en s, como un conjunto de operaciones, procedimientos y estructuras que deben funcionar bajo el concepto de sinergia (armoniosamente) para obtener sus productos finales, han comprendido que gran parte del xito se debe al papel que juega el rea de sistema de gestin de la calidad en ella; siendo siempre el cliente el ltimo y ms importante eslabn de dicha cadena productiva, por lo que la bsqueda de esa constante satisfaccin y la obtencin de ella, conlleva al crecimiento de la empresa y su perdurabilidad en el tiempo.

La buena documentacin es una tarea fundamental para la reduccin de errores y da garantas de buenos productos, a la que sin embargo no muchas de las empresas prestan la debida atencin.

En el presente trabajo se realizara el proyecto de redisear las estructuras actuales de documentos, plantillas, fichas tcnicas y formatos en las reas de clasificacin y empaque, colaje tradicional, BMC, TCI, en la planta Girardota baos y cocinas de la organizacin CORONA, de acuerdo a las especificaciones y necesidades encontradas.

Finalmente, teniendo en cuenta la responsabilidad que se tiene como futuros tecnlogos, se concluye que a partir de la adecuada documentacin, depender el aseguramiento de los procesos de la compaa. Todo esto, expuesto de una forma ordenada y aplicable para la situacin de la empresa.

PROBLEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Corona colcermica ubicada en Girardota Antioquia a lo largo de los aos a tenido problemas con la documentacin y pasos a seguir para el desarrollo de productos nuevos o ya existentes

FORMULACION DEL PROBLEMAEs posible mejorar la estructura de la documentacin en las reas de calificacin final y desarrollo de nuevos productos

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

Mejorar la estructura en todos los documentos en los que se soporta sanitarios y lavamanos para la creacin de nuevos productos, fichas tcnicas , test de diseo y RFS para garantizar el proceso de fabricacin en donde se utilicen adems del texto , grficos, imgenes y herramientas que se utilicen en el proceso

2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Determinar la importancia de la documentacin para asegurar el proceso en el rea de colaje y clasificacin final

Realizar un diagnstico de la situacin actual de la empresa para .conocer puntos crticos de la documentacinConocer el requerimiento exigido por la organizacin para estudiar la versatilidad en los cambios que se pueden presentar a futuro.

Conocer y analizar los mtodos en el proceso de produccin , clasificacin y empaque y otras reas para agilizar los procesos de documentacin. mantener en mejoramiento este proceso despus de realizado el proyecto evaluar los alcances y repercusiones positivas que tendr el proyecto en la productividad de la compaa

JUSTIFICACION

En la empresa corona colceramica se trabaja con las fichas que se cuenta actualmente contiene informacin muy tcnica y poco grafica de los procesos, lo cual no da claridad al personal en el momento de consultar dudas sobre algn paso a seguir en el proceso.

La propuesta de mejora busca que la documentacin empleada en la planta de lavamanos y sanitarios en las reas de clasificacin final y desarrollo de nuevos productos le permita al personal tener mayor conocimiento y con ms facilidad sobre los procesos all plasmados

Dicho mejoramiento beneficiara a el personal de la planta corona colceramica reas de clasificacin final y desarrollo de productos nuevos pues mejorara la informacin contenida en fichas tcnicas y pasos a seguir en la realizacin de una operacion

4. MARCO DE REFERENCIA

4.1 MARCO CONTEXTUAL

4.1.1 General. Se revisa el estado del arte para lo que permiti la seleccin de una metodologa apropiada, as:

4.1.2 Institucional.

Ilustracin 1 planta principal de Corona en Madrid Cundinamarca

Fuente: ORGANIZACIN CORONA. Manual de identidad corporativo. Dpto. comunicaciones, 2012. p.121

Organizacin Corona es una multinacional colombiana con ms de 130 aos de historia empresarial. Est compuesta por seis unidades estratgicas de negocio dedicadas a la manufactura y comercializacin de productos para el hogar y la construccin. Cuenta con 19 plantas de manufactura en Colombia, 3 en los Estados Unidos, 3 en Centro Amrica y una en Brasil, as como con una oficina de suministros globales en China, y una comercializadora en Mxico. Genera ms de 13.000 empleos. Exporta sus productos a diversos mercados alrededor del mundo, incluyendo Estados Unidos, Canad, Mxico, Brasil, Chile, Venezuela, Centro Amrica, el Caribe, Italia, Espaa y el Reino Unido.

Corona es lder en el sector de la remodelacin y la construccin en Colombia y un slido competidor en otros pases.Todas las operaciones internas y externas de Corona estn sustentadas en un Cdigo de tica que recoge los valores de la compaa y busca promover prcticas empresariales transparentes.Corona est comprometida con el desarrollo sostenible de la sociedad y el planeta desde la perspectiva de la triple cuenta de resultados, es decir, en trminos sociales, econmicos y ambientales.

Corona Colcermica es una unidad de negocio de CORONA, dedicada a la fabricacin y comercializacin de productos que conforman soluciones integrales para Baos, Cocinas y Revestimientos para hogares, oficinas, establecimientos comerciales e institucionales.

Colcermica opera ocho (8) plantas de produccin ubicadas en los departamentos de Cundinamarca y Antioquia en Colombia, tres (3) en Estados Unidos, a travs de Mansfield Plumbing, tres (3) en Centro Amrica a travs del Grupo Incesa y una (1) en Brasil, que cuentan con tecnologa de punta y cumplen con los ms altos estndares de calidad para ofrecer a sus clientes y consumidores los mejores productos con el respaldo de las marcas CORONA, GRIVAL y AMERICAN STANDARD.

Ofrece una gran variedad de productos que incluyen aparatos sanitarios, lavamanos, accesorios, asientos sanitarios, griferas, duchas, herrajes, muebles, elementos de plomera, pisos, paredes, porcelanatos y decorados.

La calidad certificada, la innovacin y los precios asequibles de su portafolio de productos le permiten ser una de las empresas ms grandes de Amrica en la industria de acabados para la construccin. Es lder en el mercado colombiano y tiene posiciones importantes en los mercados de Venezuela, Ecuador, Estados Unidos, Canad, Chile, Honduras, Jamaica, Repblica Dominicana, Mxico, Panam, Costa Rica, Guatemala, El Salvador, Puerto Rico y Per, entre otros.

Ilustracin 2. Planta Corona Colceramica Girardota

Fuente: ORGANIZACIN CORONA. Manual de identidad corporativo. Dpto. comunicaciones, 2012. p.121Corona Colceramica S.A Baos y cocinas empresa en la cual se desarrolla el proyecto, est ubicada en el municipio de Girardota, departamento de Antioquia (Colombia, Suramrica)

De productos hechos anteriormente con carcter bsicamente funcional, hoy logran excelentes desarrollos que se plasman en sus productos caracterizados por bellos diseos orientados a la moda y al estilo casual que define a sus consumidores. De atender el mercado nacional, han trascendido con su presencia a los mercados mundiales ms exigentes y competitivos.

Las reas en las cuales se realizara el mejoramiento son clasificacin y empaque y todos los procesos relacionados con desarrollo de nuevos productos.

ValoresSon un grupo de principios guas, autnticos para la organizacin y caracterizados por su trascendencia en el paso de generaciones de empleados y directivos:Seamos pasin por el servicio al cliente:Se crea la satisfaccin de los clientes como razn de ser. Se indaga y se entiende sus necesidades, esto apasiona agotar alternativas para satisfacerlas con respuestas oportunas, expertas y amables. Se logra con esta gestin anticiparse a sus necesidades y satisfacer sus expectativas a travs del portafolio de productos y servicios.Ser innovadores. Todo puede hacerse mejor y que la innovacin es esencial para lograr el xito. Por esto siempre se identifica el resultado de las acciones, para mejorarlas. Identificar y llevar a la prctica nuevas ideas. Nos interesa siempre, encontrar la mejor forma de hacer las cosas. Buscamos soluciones novedosas, creativas y personalizadas que agreguen valor a nuestros clientes.Ser cada vez mejores:Creer en el mejoramiento permanente y que inspiran altos estndares de excelencia. Buscar hacer el trabajo teniendo como referente prcticas de categora mundial. Trabajar con altos niveles de compromiso y ser perseverantes; buscar la excelencia en cada paso del trabajo.Ser personas ntegras:Creer en la coherencia entre el pensar, el sentir y el actuar. Esto caracteriza la honestidad, la tica y el cumplimiento estricto de la ley y los compromisos en todas las actuaciones. Obrar de acuerdo a lo que se dice y defender por encima de todo los valores en que se cree. El comportamiento genera confianza en todos los pblicos atendidos.Ser ejemplo de respeto por los dems y compromiso por su desarrollo:Creer en el talento humano, en su diversidad y potencial de desarrollo. La calidez, la sencillez y el trato respetuoso son la manera de relacin en CORONA. Valorar el desarrollo de todos en el mbito personal y profesional y orientar el trabajo diario como fuente de aprendizaje, de crecimiento y proyeccin de las personas. Reconocer sus realizaciones y aportar a un ambiente de trabajo amable, informal, con equipos conformados por personas motivadas y con capacidad para lograr un excelente desempeo.Ser austeros y sencillos:Creer en la austeridad y la sencillez. Por esto se acta sin ostentacin, con sentido prctico y discrecin en la forma de trabajar, de relacionarse y de mostrar lo que se hace. Invertir lo esencial para el desarrollo actual y futuro de los negocios, empleando los recursos estrictamente necesarios.Ser responsables con la sociedad: Ser responsables frente a la sociedad en la que se participa y contribuir a su transformacin. La Organizacin CORONA se destaca por participar activamente en su desarrollo, en la proteccin del medio ambiente y los recursos naturales, iniciando con sus colaboradores, sus familias, sus clientes y proveedores y las comunidades donde se opera. Ser solidarios y avanzar en acciones concretas que evidencian el compromiso con el mejoramiento, la sostenibilidad, el desarrollo y el cambio.

4.2 MARCO TERICO

En los ltimos veinte aos, las empresas de todo el mundo , en mayor o menor medida , pblicas o privadas , se han visto afectadas , entre otras cosas por dos cuestiones fundamentales : la acelerada evolucin tecnolgica y el aumento de la competencia, en parte como respuesta a la primera cuestin. La gestin de sus documentos ha pasado de ser algo invisible, a revestir una importancia estratgica en la toma de decisiones y en los procesos.

4.2.1 Documentacin.

4.2.1.1 Motivos para la reestructuracin de los documentos. Los motivos que indican la necesidad de una reestructuracin son por lo general los siguientes cambios:

El avance en la tecnologa por medio de la cual se pueden utilizar diferentes imgenes para que los documentos sean ms grficos.

La creciente diversidad de productos que fabrica la empresa hace que se tenga que puntualizar en los detalles dependiendo de cada cliente.

En el producto, que puede hacer necesarias modificaciones similares a las requeridas por un cambio en la tecnologa, considerando la demanda del mercado y nuevos productos.

4.2.1.2 Ventajas de una buena documentacin. Entre las ventajas de tener una buena documentacin en la planta estn las siguientes:

Disminucin de los errores en la fabricacin de los productos.

Uso adecuado de los equipos, materiales y productos en elaboracin, etc.

Disminucin del tiempo de fabricacin.

Mejoramiento de las condiciones de trabajo.

Incremento de la productividad y disminucin de los costos.

Disminucin de riesgo de contaminacin en el caso de productos alimenticios.

4.2.1.3 Tipos de documentos

4.2.1.3.1 Manual de gestin de la calidad, manual de gestin ambiental, manual de gestin integrado. Documento que describe como la organizacin da cumplimiento a las normas de referencia utilizada. Un documento tpico puede tener 20-30 pginas, suele tener el mismo ndice que la norma empleada e incluye las referencias a los procedimientos que definen los procesos ms concretos.

4.2.1.3.2 Procedimientos. Documentos que definen procesos de trabajo desarrollados en la empresa (ventas, compras, produccin etc.) establecen las etapas del proceso, los recursos a emplear y las responsabilidades de cada etapa, suelen tener 5-8 pginas. Las normas referencia ISO 9001 e ISO 14001 indican las necesidades de estos documentos.

4.2.1.3.3 Instrucciones tcnicas, instrucciones de trabajo. Documentos que explican metodologas de operacin para una tarea concreta. Son el equivalente interno a los manuales externos de funcionamiento de las maquinas, por ejemplo.

4.2.1.3.4 Formatos, impresos, registros. Los formatos son los documentos sobre los que se anotan los resultados de actividades realizadas (albaranes, facturas, partes de trabajo, etc.) hablamos de registros cuando estos formatos han sido cumplimentados con datos reales

4.2.1.3.5 Fichas tcnicas del producto. Cada vez es ms comn observar a las personas en los supermercados, haciendo comparaciones entre un producto y otro, para tomar la decisin final de cul llevar.

En efecto, hoy por hoy el mercado ofrece gran cantidad y variedad de productos con condiciones similares, que ponen en aprietos al consumidor, quien en ocasiones no sabe bien en qu basarse para tomar su decisin, si es que antes no ha tenido una experiencia con dicho producto o artculo.

Esto se debe a que en muchos casos, el precio ya no es un determinante en la decisin de compra, o lo es pero influenciado por una serie de componentes adicionales, como lo son las caractersticas propias de cada producto. El precio claro que importa, pero ms importa lo que paga el usuario por ese precio, es decir, los componentes de dicho producto, que entre ms claros estn, ms opciones tendr de ser escogido.

As mismo, sucede en el mercado mundial: entre ms claro est descrito un producto, mayor competitividad tendr al enfrentarse al comercio internacional.

En coherencia con esto y con el objetivo de facilitar las compras de productos o determinar los requisitos para licitaciones, entre otros, ICONTEC ha desarrollado su nuevo servicio de fichas tcnicas, como un subproducto derivado de la normalizacin.

La ficha tcnica es un documento, en forma de sumario, que contiene la descripcin de las caractersticas tcnicas de un objeto, material, producto o bien de manera detallada, a partir de lo establecido en las normas tcnicas colombianas, reglamentos tcnicos, especificaciones de empresa o en otras normas aplicables al producto.

Los contenidos varan dependiendo del producto, servicio o entidad descrita, pero en general, contiene datos como el nombre, las caractersticas fsicas, el modo de uso o elaboracin, las propiedades distintivas, los mtodos de ensayo y las especificaciones tcnicas.

La ficha tcnica tiene una redaccin especial para garantizar la satisfaccin del consumidor, sobre todo en los casos donde es necesario hacer advertencias sobre el correcto uso del producto debido a sus condiciones especiales, o componentes, ya que su incorrecta utilizacin puede resultar en daos personales o materiales o responsabilidades civiles o penales.

Este servicio ha sido solicitado, en su mayora, por las organizaciones del sector pblico, pero es aplicable a cualquier tipo de entidad. El objetivo de la ficha tcnica es dar respuesta oportuna y adecuada a los resultados de los estudios realizados a dichos productos.

Analizar una ficha tcnica da lugar a tener confianza y seguridad en el manejo y el consumo de productos, materiales y otros, respetando sus polticas de calidad ya instituidas en los productos o el servicio establecido. http://www.icontec.org/index.php/cl/easyblog/entry/fichas-tecnicas-de-producto

4.2.1.3.5.1 En qu consiste el servicio?. La ficha tcnica, es un documento en forma de sumario que contiene la descripcin de las caractersticas tcnicas de un objeto, material, producto o bien de manera detallada. Los contenidos varan dependiendo del producto, servicio o entidad descrita, pero en general contiene datos como el nombre, caractersticas fsicas, el modo de uso o elaboracin, propiedades distintivas, mtodos de ensayo y especificaciones tcnicas.

La ficha tcnica se puede realizar a partir de lo establecido en la Norma Tcnica Colombiana, reglamentos tcnicos, especificaciones de empresa o en otras normas aplicables al producto.

Este documento es un subproducto derivado de la normalizacin y se emplea para facilitar las compras de productos o determinar los requisitos de las licitaciones.

4.2.1.3.5.2 A quines est dirigida?. Este servicio ha sido solicitado en su mayora por las organizaciones del sector pblico, pero aplican a cualquier tipo de entidad.

4.2.1.3.5.3 Qu beneficios trae su implementacin?. La ficha tcnica informa y da una breve explicacin de las caractersticas tcnicas de un determinado producto, aplicando el mximo detalle para entender claramente las cualidades de las cosas.Esta herramienta permite hacer seguimiento de indicadores. El objetivo de la ficha tcnica es dar respuesta oportuna y adecuada a los resultados de los estudios realizados a dichos productos.

La ficha tcnica no es un documento que se estanque, este tiene como fortaleza el ser activo, es decir que permite intercalar nuevas informaciones sin cambiar el rumbo del tema a tratar.

Al analizar una ficha tcnica damos lugar a tener confianza y seguridad en el manejo y consumo de productos, materiales y otros, respetando sus polticas de calidad ya instituidas en los productos o el servicio establecido.

4.2.2 Normalizacin.

4.2.2.1 Etapas del proceso de normalizacin nacional.

4.2.2.1.1 Factibilidad y planeacin. Identificar las necesidades, evaluar la factibilidad y planificar las actividades para la elaboracin o actualizacin de los documentos normativos.4.2.2.1.2 Gestin de comit. Gestionar el estudio y aprobacin de los documentos normativos en los comits tcnicos de normalizacin y actividades complementarias, relacionadas con el trabajo de los comits tcnicos (publicaciones, actividades de divulgacin, reglamentos tcnicos). Incluye las actividades relacionadas con correccin de estilo y traduccin para los documentos normativos.

4.2.2.1.3 Consulta pblica. Someter a una amplia consideracin de las partes interesadas el estudio de los proyectos de documentos normativos, con el fin de garantizar el cumplimiento de los principios de transparencia e imparcialidad del proceso de normalizacin.

4.2.2.1.4 Aprobacin. Someter el documento normativo a consideracin de una entidad independiente del comit, con el fin de avalar los acuerdos tcnicos del comit, garantizar la coherencia normativa y el cumplimiento de reglamento de normalizacin.

4.2.2.1.5 Edicin y difusin. Asegurar que las versiones vigentes de los documentos se encuentren disponibles en los puntos de consulta, y que se realice la distribucin de los bonos a las entidades que participan en el 75% de los estudios oportunamente. Realizar las actividades de divulgacin, mediante canales de comunicacin electrnicos, impresos, foros y charlas tcnicas, con el propsito de que los documentos y las publicaciones lleguen a los diferentes sectores productivos y acadmicos en el mbito nacional e internacional.

http://www.icontec.org/index.php/es/portafolio-normalizacion/43-colombia/normalizacion/1203-elaboracion-de-normas-para-empresa

4.2.2.2 Elaboracin de normas para empresa.

4.2.2.2.1 En qu consiste el servicio?. En elaborar normas tcnicas de empresa para organizaciones que necesiten establecer requisitos especficos de algn producto o servicio, as como la gestin de las mismas, cuando tengan como objetivo la bsqueda de la mejora continua.Siendo as, ICONTEC asesora en mbitos de normalizacin y conjuntamente con la organizacin elabora una norma tcnica especfica de acuerdo a sus necesidades.

4.2.2.2.2 Qu beneficios trae su implementacin?. Contribuye al aseguramiento interno de la calidad en todas y cada una de las actividades que los diferentes procesos de la organizacin realizan para prestar servicios o entregar productos a sus clientes internos y externos, unificando criterios en la organizacin, promoviendo la creacin de un lenguaje tcnico en la organizacin y optimizando las relaciones entre los clientes internos y externos.

4.2.2.2.3 A quines est dirigida?. Este servicio est dirigido a toda organizacin pblica o privada que desee elaborar documentos normativos (normas de empresa) dentro de su organizacin con el objetivo de establecer requisitos particulares a sta que le ayude a mejorar la prestacin de un servicio o entrega de un producto e incluso mejorar su gestin como organizacin.