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ORIGINE DES VIANDES *Bœuf bourguignon, Goulash de boeuf : France, Allemagne, Italie
MENUS ECOLES JANVIER 2015
Certains menus peuvent être amenés à changer en cas de problème d’approvisionnement (disponibilité du produit, délais de livraison.....); ils seront actualisés sur notre site internet : www.udsis.fr
Bonne Année 2015 !
Lundi 5 janvier Lundi 12 janvier Lundi 19 janvier
Pamplemousse au sucreJeune Bovin Marengo
Semoule Galette des Rois à la frangipane et papillote
Salade d'Endives, Noix et dés de Roquefort*Boeuf bourguignon
Blé doréYaourt brassé
Betteraves et RadisRôti de Dinde au jus
Torsades BioYaourt aromatisé
Mardi 6 janvier Mardi 13 janvier Mardi 20 janvierRosette et beurre
Escalope de volaille au jusPetits Pois aux Poireaux
FromageKiwi
Salade de Riz Bio au Thon et OlivesOmelette FromageGratin de Brocoli
Fromage Pomme
Concombres à la BulgareGoulash de bœuf* et ses petits Légumes
EmmenthalFlan pâtissier aux Pommes
Mercredi 7 janvier Mercredi 14 janvier Mercredi 21 janvierSalade de Blé au Thon et Olives
Tranche de gigot d'Agneau au ThymLégumes à la méridionale
FromageClémentine
Salade Verte en vinaigretteFideua au Poulet
FromageCrème dessert Vanille
Tomates en vinaigretteFilet de Colin à la basquaise
Riz bio créole Fromage
Salade de fruitsJeudi 8 janvier Jeudi 15 janvier Jeudi 22 janvier
Salade de Tomates, miettes de SurimiSauté de Porc aux olives
Duo de Champignons et Carottes persillésFromage blanc
Tarte au FromagePaupiette de Dinde façon Henry IV
Mousseline de PotironKiwi local
Salade verteWings de PouletsGratin dauphinois
Crème dessert chocolat
Vendredi 9 janvier Vendredi 16 janvier Vendredi 23 janvier
Macédoine de Légumes à la mayonnaiseBrandade de Poisson et croûtons
Croc LaitBanane
Carottes RâpéesPavé de Saumon à l'Oseille
FritesEclair au chocolat
Pizza au FromageHoki meunière
Poêlée méditerranéenneClémentine