3
0 0 0 4 4 YEARS YEARS Authentic Thai Cuisine never goes out of Fashion, It is always in Style Plat du Jour Discover our Daily Lunch Options ลองชิมชุดอาหารกลางวัน 1 1 : 0 0 A M to 4 : 0 0 P M Daily - Express Lunch 2 Courses | THB 490++ Business Lunch Set Weekly 3 Courses | THB 880++ (With Soup | THB 990++)

Authentic Thai Cuisine Business Lunch Set never goes out of … · 4 4 0 YEARSYEARS “Authentic Thai Cuisine never goes out of Fashion, It is always in Style” Plat du Jour ”

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Authentic Thai Cuisine Business Lunch Set never goes out of … · 4 4 0 YEARSYEARS “Authentic Thai Cuisine never goes out of Fashion, It is always in Style” Plat du Jour ”

00044YEARSYEARS

“Authentic Thai Cuisine never goes out of Fashion,

It is always in Style”

“ Plat du Jour ”

Discover our Daily

“ Lunch Options ”

“ลองชิม” ชุดอาหารกลางวัน1 1 : 0 0 A M to 4 : 0 0 P M

Daily - Express Lunch2 Courses | THB 490++

Business Lunch Set

Weekly3 Courses | THB 880++ (With Soup | THB 990++)

Page 2: Authentic Thai Cuisine Business Lunch Set never goes out of … · 4 4 0 YEARSYEARS “Authentic Thai Cuisine never goes out of Fashion, It is always in Style” Plat du Jour ”

กระดูกหมูย่างน้ำผึ้ง ข้าวเหนียวลืมผัว BLUE ELEPHANT CARAMELIZED

GRILLED SPARE RIBSSloane’s Prime Organic Ribs - Unique 24-hour

Marination - Khao Kua - “I-Sarn” Chili DipBudu Papaya Salad - Forgotten Husband Sticky Rice

ซอเบ มะม่วง MANGO SORBET

แกงสับนกปลาอินทรีย์ ขนมจีนไรซ์เบอร์รี่ ANCIENT STIR FRIED

KING MACKEREL Ancient recipe: Samut Sakhon Minced King Mackerel

Kaffir Lime Leaves - Lesser Ginger - Sweet BasilLeaves - Surat Thani Salted Egg Salad

ข้าวเหนียวเปียกลำไย ไอศครีมมะลิ KAO NIEW PIEK LUM YAI

JASMINE ICE CREAM

Tuesday ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมาเนื้อริบอาย RIBEYE DRUNKEN NOODLES

Spicy Stir Fried Chanthaburi Rice NoodleSukhothai Prime Ribeye - Holy Basil

ไอศครีม กะทิ

COCONUT ICE CREAM

ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ กากหมู และหมูหวาน NAM PRIK LONG RUA FRIED RICE Chili Relish Fried Rice - Caramelized Kurobuta

Organic Ampawa Palm Sugar

ช็อคโกแลตมูสCHOCOLATE MOUSSE

Wednesday

ข้าวหมกไก่ทอด น้ำซุป และขนมหวาน KAO MOKKAI THOD

Unique Turmeric Rice - Free-range chicken “Bouillon” - Organic Mini Cucumber Salad

ไอศครีม มะลิ JASMINE SORBET

แกงคั่วปูใบชะพลู ชะคราม เส้นหมี่ HOT PHUKETIAN TURMERIC BETEL LEAVES & MANGROVE CRAB CURRY

Blue Swimmer Crab - Betel Leaves - Mangrove ForestRice Noodle - Ampawa Chakarm Leaves

คัสตาร์ดมะพร้าวCOCONUT FLAN

Thursday Friday

Saturday Sunday

Monday ลาบขาเป็ดกงฟี

LAAB DUCK CONFITChachoengsao Farmed Duck LegGraisse de Canard - LemongrassI-Sarn Chili Lime Roasted Rice

คัสตารด์มะพร้าว ไอศครีมมะลิ

COCONUT FLAN

“ Plat du Jour ” Daily - Express Lunch2 Courses | THB 490++ “ Plat du Jour ”

- Monday -

อาหารเรียกน้ำย่อยZAKOUSKI OF THE DAY

ลาบขาเป็ดกงฟีLAAB DUCK CONFIT

Chachoengsao Farmed Duck Leg - Graisse de CanardI-Sarn Chili Lime Roasted Rice - Lemongrass

ORGANIC JASMINE RICE & WILD RICE

ของหวาน DESSERTคัสตารด์มะพร้าว ไอศครีมมะลิ

Creamy Caramelized Coconut Flan topped with sprinkles of Grilled Isaan Almond Flakes

สำรับไทย MAIN COURSE

The price is THB 490 ++ p.p

GLUTEN FREE MILD ITEMS CONTAINING NUTS

Since COCONUT FLAN -

Page 3: Authentic Thai Cuisine Business Lunch Set never goes out of … · 4 4 0 YEARSYEARS “Authentic Thai Cuisine never goes out of Fashion, It is always in Style” Plat du Jour ”

GLUTEN FREE MILD HOT VERY HOT

ITEMS CONTAINING NUTS

BUSINESS LUNCH SET

อาหารว่างSTARTERพล่ากุ้งมังคุด

MANGOSTEEN GRILLED TIGER PRAWNS Chanthaburi Province Mangosteen - Chilli Lime Dressing

Roasted Chili Paste - Lemongrass - Bird’s Eye Chilies - Wild Catch Prawns

All prices are subject to 10% Service Charge and 7% applicable Government Tax

สะเต๊ะไก่หมักขมิ้นสด TURMERIC PRIME CHICKEN SATAY

Free Range Chicken Thighs - Fresh TurmericOur Homemade Peanut Sauce - Rice Vinegar Cucumber Salad

ปอเปี๊ยะไรซ์เบอร์รี่หน่อไม้ฝรั่งวุ้นเส้นASPARAGUS & BLACK DIAMOND SPRING ROLL

Crispy Rice Berry Spring Roll - Royal Project Asparagus Tips - Jew’s EarsLamphun “Black Diamond Garlic” - Blue Elephant Sweet Chilli Dip

ซุปSOUP

อาหารเรียกน้ำย่อยZAKOUSKI OF THE DAY

ต้มยำกุ้งลายเสือน้ำข้น CHEF NOOROR’S TOM YUM KOONG

Creamy Deep Sea Tiger Prawns SoupOrganic Lemongrass - Homemade Roasted Chilli Paste

- Changing Weekly - สำรับไทยMAIN COURSEลาบขาเป็ดกงฟี ข้าวเหนียวLAAB DUCK CONFIT

Chachoengsao Farmed Duck Leg - Graisse de CanardI-Sarn Chili Lime Roasted Rice - Lemongrass

ปลากระพงผัดพริกขี้หนูกระเพราป่าWILD HOLY BASIL & CHILI SEA BASSLine Caught Sea Bass - Bird’s Eye Chilies

Thai Organic Garlic - Wild Holy Basil

ORGANIC JASMINE RICE & WILD RICE

ของหวาน DESSERTSคัสตาร์ดมะพร้าว ไอศครีมมะลิ

COCONUT FLAN One of Blue Elephant Signature Dessert

Creamy Caramelized Coconut Flan topped with sprinkles of grilled Isaan Almond Flakes.

Bangkok - Phuke t

The price is THB 880++ p.p without soup and THB 980++ with soup p.p.

Since

แกงคั่วปูใบชะพลู ชะคราม เส้นหมี่ HOT PHUKETIAN TURMERIC BETEL LEAVES

& MANGROVE CRAB CURRY Homemade spicy Chili Paste - Blue Swimmer Crab - Betel Leaves

Mangrove Forest - Ampawa Chakarm Leaves - Rice NoodleCondiment with Fresh GI Pineapple