39
Agnieszka Zembroo-Łacny Zakład Medycyny Sportu i Biochemii Zam. Wydział Kultury Fizycznej w Gorzowie Wlkp. Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu [email protected]

[email protected] - tridea.pl SPORTU PREZENTACJA... · Agnieszka Zembroo-Łacny Zakład Medycyny Sportu i Biochemii Zam. Wydział Kultury Fizycznej w Gorzowie Wlkp. Akademii

Embed Size (px)

Citation preview

Agnieszka Zembroo-Łacny

Zakład Medycyny Sportu i Biochemii

Zam. Wydział Kultury Fizycznej w Gorzowie Wlkp.

Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu

[email protected]

moczmocz

krew krew

mięśniemięśnie

Ilość informacji

dostęp do materiału „sampling”

Materiał gromadzony w spoczynku (przed wysiłkiem): ocena stanu wyjściowego lub adaptacji do wysiłku fizycznego (trening sportowy)

Materiał gromadzony w trakcie wysiłku: ocena odpowiedzi organizmu na jednorazową próbę wysiłkową

Materiał gromadzony po wysiłku (minuty, dni): ocena wielkości zmian indukowanych wysiłkiem fizycznym i szybkości powrotu do stanu równowagi organizmu

Klasa Parametry

Poziom żelaza ŻelazoHemoglobina i mioglobinaTransferynaCałkowita zdolność wiązania żelaza (TIBC)Ferrytyna

Metabolity GlukozaMleczanZwiązki azotowe: mocznik, amoniak, kwas moczowy

Enzymy Kinaza kreatynowa (CK), aminotransferazy (ASPAT, ALAT)

Hormony Kortyzol, testosteron

ŻelazoHemoglobina i mioglobinaTransferyna 1,7 – 3,4 g/lCałkowita zdolność wiązania żelaza (TIBC)Ferrytyna 12 – 150 µg/L (kobiety), 15 – 200 µg/L (mężczyźni)

hemoliza wysiłkowa

nieprawidłowe wchłanianie

pocenie i krwawienie

NIEDOBÓR NIEUJAWNIONY (przedutajony)

NIEDOBÓR UKRYTY (utajony)

NIEDOBÓR JAWNY

FERRYTYNAMężczyźni: 15-200 µg/LKobiety: 12-150 µg/L

ŻELAZO50-175 µg/dL

TIBCMężczyźni 251–391 μg/dL Kobiety 223–446 μg/dL

spadek stężenia podczas wysiłku na skutek hipogklikemiiwysiłkowej (niski poziom glikogenu mięśniowego i wątrobowego) – brak superkompensacji glikogenu i/lub uzupełniania puli CHO podczas wysiłku (wspomaganie ergogeniczne)

spadek stężenia podczas wysiłku na skutek hipogklikemii z odbicia – spożycie bezpośrednio przed wysiłkiem CHO o wysokim indeksie glikemicznym

pomiar glukozy pozwala wprowadzić ewentualne modyfikacje w diecie, aby zapobiec deficytowi energetycznemu i hipoglikemii podczas wysiłku

jest to intensywność pracy (wyrażona jako prędkość biegu lub %VO2max) podczas wysiłku o wzrastającym obciążeniu, powyżej której następuje gwałtowny i ciągły wzrost stężenia mleczanu we krwi

krzywa mleczanowa przesunięta w prawo

pozwala określić zdolność do wysiłków wytrzymałościowych, inaczej zdolność do pozyskiwania energii na drodze przemian tlenowych

stężenie mleczanu w progu beztlenowym jest indywidualnie zróżnicowane i może wahać się od 3 do 8 mmol /L

wysiłek do osiągnięcia progu beztlenowego opiera się głównie o tlenowe przemiany energetyczne

im lepszy jest stan wytrenowania wytrzymałościowego, tym później rozpoczyna się akumulacja mleczanu we krwi

pomiary stężenia mleczanu po krótkotrwałym intensywnym wysiłku (najczęściej 30 s test Wingate) dostarczają informacji o udziale beztlenowych przemian glukozy w całkowitym wydatku energetycznym

pozwalają na wybór właściwych pod względem intensywności ćwiczeń treningowych

OCENA MOŻLIWOŚCI MIĘŚNI DO UZYSKIWANIA ENERGII NA DRODZE BEZTLENOWEJ

Medycyna Sportowa 2000; 103 – numer poświęcony piłce nożnej

Training period Energetic area Exercise load % Lactate mmol . l-1

PREPARATORY PERIOD

November, 20 days

Supporting (aerobic)

Aerobic

Aerobic-anaerobic

Anaerobic-lactate

Anaerobic-alactate*

19

21

40

17

3

< 2

2 – 4

4 – 8

> 8

< 5 – 6

PREPARATORY PERIOD

December, 25 days

Supporting (aerobic)

Aerobic

Aerobic-anaerobic

Anaerobic-lactate

Anaerobic-alactate*

17

25

42

13

3

< 2

2 – 4

4 – 8

> 8

< 5 – 6

PLAY-OFF ROUND

April, 20 days

Supporting (aerobic)

Aerobic

Aerobic-anaerobic

Anaerobic-lactate

Anaerobic-alactate*

15

18

46

17

4

< 2

2 – 4

4 – 8

> 8

< 5 – 6

PLAY-OFF ROUND

May, 20 days

Supporting (aerobic)

Aerobic

Aerobic-anaerobic

Anaerobic-lactate

Anaerobic-alactate*

13

20

49

12

6

< 2

2 – 4

4 – 8

> 8

< 5 – 6

*short duration work (< 10s)

Zembron-Lacny i wsp. Physiol Res 2010; 58(2)

katabolizm aminokwasów → amoniak → mocznik (cykl mocznikowy)

katabolizm zasad purynowych (ATP, ADP, AMP, IMP)

amoniak kwas moczowy

ENERGIA

deaminacja AMP (kinaza adenylowa – miokinaza)

wysoki poziom w osoczu po wysiłkach krótkotrwałych o dużej intensywności świadczy o nasilonej deaminacji AMP –deficyt energetyczny

jego wzrost jest związany ze stężeniem mleczanu

wysoki poziom w osoczu po wysiłkach długotrwałych świadczy o nasilonym katabolizmie aminokwasów, szczególnie BCAA – niedobór węglowodanów, niski poziom glikogenu

rzadko wykorzystywany w diagnostyce sportowej

jego stężenie jest zależne od czasu trwania wysiłku aerobowego

wzrost stężenia mocznika zaobserwowano po 10 godz. wysiłku triatlonistów, po meczu w piłkę nożną

u zapaśników zmiany stężenia mocznika były wyraźnie skorelowane z wielkością obciążeń treningowych

wzrost stężenia w osoczu odzwierciedla stopień degradacji puli nukleotydów adeninowych i stresu energetycznego

zaobserwowano wzrost stężenia moczanu po 30 s teście Wingate, po biegu maratońskim, po biegach na dystansie 100, 800 i 5000 m

brak specyfiki zmian ogranczna zastosowanie diagnostyczne tego metabolitu w sporcie

marker uszkodzenia mięśni szkieletowych przy wysiłkach jednorazowych i powtarzanych

spoczynkowy poziom CK u sportowców wynosi >200 U/l surowicy

po intensywnym wysiłku może osiągnąć wartość nawet 10000 U/l

największe zmiany są obserwowane po 24 – 48 h od zakończenia wysiłku (czas uwolnienia CK z mięśni do krwi)

MECHANICZNE METABOLICZNE

skurcz mięśni (ekscentryczny i izometryczny)

kontakt z przeciwnikiem

podwyższona temperatura ( w trakcie wysiłku temperatura wewnętrzna może przekroczyć 40oC)

obniżone pH (kumulacja kwasu mlekowego) i zaburzenie procesu glikolizy

reaktywne formy tlenu tzw. wolne rodniki – zaburzenie pracy łańcucha oddechowego

zmiana stosunku ATP/ADP

Zawodnicy Wysiłek CK

przed wysiłkiem

CK

po wysiłku

% wzrostu CK

Piłkarze nożni Mecz

2 x 45 min

81 42 148 66 83

Zapaśnicy Walka

zapaśnicza

4 x 5 min

118 70 427 170 260

Maratończycy Bieg około

221 min

61 47 339 294 455

zmiany aktywności CK są proporcjonalne do obciążenia podczas treningu

brak spadku CK po dniu odpoczynku (o ok. 50%) jest sygnałem, który może poprzedzać stan przeciążenia mięśni szkieletowych

KORTYZOLTESTOSTERON

glikokortykoid, wytwarzany przez korę nadnerczy o szerokim działaniu metabolicznym

wzrost stężenia rośnie powyżej intensywności 60% VO2max, spadek poniżej 50% VO2max

wysoki poziom obserwuje się po ciężkich wysiłkach oporowych

trening sportowy zmniejsza przyrost kortyzolu po jednorazowym intensywnym wysiłku

sportowcy mają wyższy poziom kortyzolu niż nietrenujący sprinterzy i ciężarowcy mają wyższy niż zawodnicy dyscyplin

wytrzymałościowych – biegacze

wartości spoczynkowe u zawodników zależą od cyklu treningowego (wysoka vs niska intensywność).

steroidowy hormon płciowy

efekt anaboliczny - pobudzenie syntezy białek, ogranicza proteolizę

krótkotrwałe wysiłki o umiarkowanej intensywności nie wywołują zmian testosteronu we krwi, długotrwałe (do godzony) o dużej intensywności zwiększają stężenie testosteronu we krwi

po 1 h wysiłku poziom testosteronu obniża, po 3 h wraca do wartości wyjściowych

efekt treningu jest podobny jak przy kortyzolu

OVERTRAINING SYNDROME

•spadek stężenia całkowitego i wolnego testosteronu•wzrost stężenia kortyzolu•zaburzenie równowagi anaboliczno-katabolicznej

•wysoki poziom kinazy kreatynowej•niski poziom hemoglobiny i liczby erytrocytów

WPROWADZENIE DO NOWOCZESNEJ DIAGNOSTYKI

THE HUMAN MUSCLE PROTEOME

~ 2900 proteins~ 400 secreted proteins

REACTIVE OXYGEN AND NITROGEN SPECIES

CZĄSTECZKI SYGNALIZACYJNE

H2O2 NO

HIF-1

NFB

Hox B-5

HSF

JNK

NF1/CTF

NFAT

NFY/CB

Nrf-2

Oct-2

SP-1

STAT

USF

p53

IB

SYNTEZA MIOKIN

I CZYNNIKÓW WZROSTOWYCH

degradacja

AP-1AP-2C/EPPE-MybCREBEGR-1GABPHLFHIF-1Pax-8PEBP2FOXO

ZWIĘKSZONE POBIERANIE

GLUKOZY

PROLIFERACJA MITOCHONDRIÓ

W

PROLIFERACJA I RÓŻNICOWANIE

MIOCYTÓW

SYNTEZA BIAŁEK

MIĘŚNIOWYCH

ANGIOGENEZA

SYGNAŁ

ODBIÓR

PRZEKAZANIE

ODPOWIEDŹ

ROŚNIJI

DZIEL SIĘ

SIŁA i WYTRZYMAŁOŚĆ

KOMÓRKI SATELITARNE (ang. stem cells) potencjał regeneracyjny mięśni

ROŚNIJ I DZIEL SIĘ !

miocyt

PROLIFERACJA I RÓŻNICOWANIE

MIOCYTÓW

SIŁA

ROŚNIJ I DZIEL SIĘ !

Szeto HH. Cell-permeable, Mitochondrial-targeted, Peptide Antioxidants. AAPS Journal. 2006; 8(2): E277-E283

PROLIFERACJA MITOCHONDRIÓW

MITOCHONDRIA

WYTRZYMAŁOŚĆ

IL-1

IL-1ra

IL-6

IL-8

IL-10

IL-15

IL-18

TNF

H2O2 NO

MIOKINY CZYNNIKI WZROSTOWE

BDNF

HGF

FGF

IGF-I (IGF-IEa, IGF-IEb,

IGF-IEc)

LIF

TGF (negative regulator)

PDGF

VEGFcross talk

MONITOROWANIE TRENINGU SPORTOWEGO

Dziękujęza uwagę !