Serviço de Nutrição e Dietética da Fundação Cristiano Varella

Esta receita é contraindicada para diabéticos

Ingredientes:

•10 colheres de sopa de leite em pó•2 ½ xícaras de água•5 xícaras de farinha de trigo•1 xícara de farinha de aveia•2 ½ xícaras de açúcar•1 xícara de óleo•10 colheres de sopa de mel•1 colher de sopa de canela em pó•1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Dissolva o leite em pó na água. Em um recipiente junte todos os ingredientes,

inclusive o leite em pó diluído. Misture bem até formar uma massa homogênea.

Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-

aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

Muitas vezes o tratamento oncológico promove uma

série de sintomas indesejáveis em nosso

organismo. Porém estes efeitos podem ser aliviados

através da alimentação!

O bolo de mel - sem ovo é indicado para ausência ou

alteração do paladar, falta de apetite e dor para engolir.