FI

PKFI11UMFI-005www.bora.com

Käyttö- ja asennusohje PKFI11, PKFI11AB

BORA Pro -lasikeraaminen rajaton kahden keittoalueen induktiokeittotaso BORA Pro Lasikeraaminen rajaton kahden keittoalueen induktiokeittotaso All Black

Käyttö- ja asennusohje: alkuperäinen käännös

Valmistaja

BORA Vertriebs GmbH & Co KGInnstraße 16342 NiederndorfItävalta

YhteystiedotP +43 (0)5373 622 500mail@bora.comwww.bora.com

Tämän asiakirjan luovuttaminen edelleen ja kopioiminen sekä sisällön hyödyntäminen ja ilmoittaminen on kielletty ilman nimenomaista lupaa.

Nämä käyttö- ja asennusohjeet on laadittu erittäin huolellisesti. Siitä huolimatta myöhempiä teknisiä muutoksia ei mahdollisesti ole ehditty vielä täydentää tai sisältöä päivittää. Pahoittelemme, jos näin on tapahtunut. Voit tilata päivitetyn version BORA-huoltotiimiltä. Oikeus painovirheisiin ja erehdyksiin pidätetään.

© BORA Vertriebs GmbH & Co KG

Kaikki oikeudet pidätetään.

FI

3

www.bora.com

6 Käyttö 246.1 Yleiset käyttöohjeet ...........................................246.2 Keittotason käyttö .............................................246.2.1 Keittoalueen kytkeminen päälle ........................246.2.2 Tehoasetus .......................................................246.2.3 Silloitustoiminto ................................................256.2.4 Esikeitinautomatiikka ........................................256.2.5 Esikeitinautomatiikan kytkeminen pois päältä ..256.2.6 Lämpötason säilyttäminen ................................256.2.7 Lapsilukko .........................................................266.2.8 Ajastintoimintojen käyttäminen .........................266.2.9 Taukotoiminto ...................................................276.2.10 Keittoalueen sammuttaminen............................27

7 Puhdistus ja ylläpito 287.1 Puhdistusaineet .................................................287.2 Keittotason hoito ...............................................287.3 Keittotason puhdistus .......................................287.4 Säätimen puhdistaminen ...................................297.4.1 Säätörenkaan puhdistaminen ............................297.4.2 Kosketusnäytön ja säätönupin puhdistus ..........29

8 Ongelmat ja ratkaisut 30

9 Käytöstä poistaminen, purkaminen ja hävittäminen 31

9.1 Käytöstä poistaminen ........................................319.2 Purkaminen .......................................................319.3 Ympäristöä säästävä hävittäminen ....................31

10 Takuu, tekninen asiakaspalvelu, varaosat, tarvikkeet 32

10.1 BORAn myöntämä valmistajan takuu ................3210.2 Huolto ...............................................................3210.3 Varaosat ............................................................3210.4 Tarvikkeet ..........................................................32

11 Muistiinpanot 33

1 Yleistä 41.1 Kohderyhmä ........................................................ 41.2 Käyttö- ja asennusohjeen voimassaolo ............... 41.3 Muut noudatettavat asiakirjat ............................. 41.4 Tietojen esitystapa .............................................. 5

2 Turvallisuus 62.1 Yleiset turvallisuusohjeet..................................... 62.2 Käyttöä koskevat turvallisuusohjeet - Keittotaso ...72.3 Asennusta koskevat turvallisuusohjeet ............... 92.4 Puhdistus ja ylläpito turvallisuusohjeet ............... 92.5 Purkamista ja hävittämistä koskevat

turvallisuusohjeet ..............................................102.6 Varaosia koskevat turvallisuusohjeet ................102.7 Käyttötarkoitus ..................................................10

3 Tekniset tiedot 11

4 Tuotekuvaus 124.1 Rakenne ............................................................124.2 Käyttöperiaate ...................................................124.3 Toimintaperiaate ...............................................134.3.1 Tehotasot ..........................................................134.3.2 Tehoasetus ........................................................134.3.3 Esikeitinautomatiikka ........................................144.3.4 Lämpötason säilyttäminen ................................144.3.5 Silloitustoiminto ................................................144.3.6 Soveltuvat keittoastiat.......................................144.3.7 Kattilan koon tunnistus .....................................154.3.8 Ajastintoiminnot ................................................154.3.9 Taukotoiminto ...................................................154.4 Turvavarusteet ...................................................154.4.1 Jälkilämmön näyttö ............................................154.4.2 Turvakatkaisu ....................................................154.4.3 Ylikuumenemissuoja ..........................................154.4.4 Lapsilukko .........................................................15

5 Asennus 165.1 Toimitussisällön tarkastaminen .........................165.2 Työkalut ja apuvälineet ......................................165.3 Asennusedellytykset ..........................................165.3.1 Turvaetäisyydet .................................................165.3.2 Työtaso ja keittiökalusteet ................................165.4 Aukon mitat .......................................................175.4.1 Uppoasennus ....................................................175.4.2 Pinta-asennus ....................................................175.5 Keittotason asentaminen ..................................185.5.1 Säätimien asentaminen alakaapin etulevyyn .....185.5.2 Keittotason asentaminen ..................................195.5.3 Asennus 180° käänteisenä ...............................205.5.4 Keittotason tiivistäminen ...................................205.5.5 Tietoliikenneyhteyden tekeminen ......................205.5.6 Kytkeminen sähköverkkoon ..............................225.6 Konfigurointivalikko ..........................................225.6.1 Konfigurointivalikon avaaminen .........................225.6.2 Valikkokohdan valitseminen ..............................225.6.3 Asetetun arvon muuttaminen ............................235.6.4 Konfigurointivalikon sulkeminen ........................235.7 Luovuttaminen käyttäjälle .................................23

Sisällysluettelo

FI

4

Yleistä

www.bora.com

1 Yleistä

1.1 Kohderyhmä

Tämä käyttö- ja asennusohje on tarkoitettu seuraaville kohderyhmille:

Kohderyhmä VaatimuksetKäyttäjä Vähintään 8-vuotiaat ja sitä vanhemmat

lapset sekä henkilöt, joiden fyysiset tai henkiset kyvyt ovat puutteellisia tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, voivat käyttää laitetta, kun he ovat heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa tai heitä on opastettu laitteen turvallisessa käytössä ja he ovat ymmärtäneet käytöstä aiheutuvat vaarat. Lapsia on valvottava. Kaikkia käyttöohjeeseen sisältyviä turvallisuusohjeita ja varoituksia sekä menettelyohjeita on noudatettava.

Tee-se-itse-remontoija Kunnianhimoinen tee-se-itse-remontoija saa itse suorittaa kaikki tarvittavat puusepän- ja asennustyöt, mikäli hänellä on tähän tarvittavat taidot ja vastaavat tiedot. Hän ei missään tapauksessa saa tehdä itse sähkö- ja kaasuliitäntöjä.

Ammattiasentajat Ammattiasentajat saavat tehdä kaikki tarvittavat puusepän- ja asennustyöt voimassa olevia määräyksiä noudattaen. Hyväksytyn alakohtaisen asiantuntijan on hyväksyttävä sähkö- ja kaasuliitännät ennen käyttöönottoa.

Sähköalan ammattihenkilöt

Sähköliitännän saa tehdä vain hyväksytty sähköalan ammattilainen. Hän vastaa myös asianmukaisista sähköasennuksista ja käyttöönotosta.

Kaasualan ammattihenkilöt

Kaasuliitännän saa tehdä vain hyväksytty alan ammattilainen. Hän vastaa myös asianmukaisista kaasuasennuksista ja käyttöönotosta.

Taulukko 1.1 Kohderyhmät

INFO BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd ja BORA Lüftungstechnik GmbH – joista käytetään seuraavassa nimitystä BORA – eivät vastaa vahingoista, joiden syynä on näiden asiakirjojen huomiotta jättäminen tai väärä asennustapa! Sähkö- ja kaasuliitännät saa tehdä vain tehtävään valtuutettu alan ammattihenkilö. Asentamisessa on noudatettava voimassa olevia standardeja, määräyksiä ja lainsäädäntöä. Kaikkia käyttö- ja asennusohjeen turvallisuusohjeita ja varoituksia sekä menettelyohjeita on noudatettava.

1.2 Käyttö- ja asennusohjeen voimassaolo

Tämä ohje koskee useita laiteversioita. Siksi on mahdollista, että siinä kuvataan yksittäisiä ominaisuuksia, joita ei ole omassa laitteessasi.

1.3 Muut noudatettavat asiakirjat

Tämän käyttö- ja asennusohjeen lisäksi on noudatettava tiettyjä muita asiakirjoja.Noudata ehdottomasti kaikkia toimitukseen sisältyviä asiakirjoja.

INFO BORA ei vastaa vahingoista, jotka johtuvat näiden asiakirjojen noudattamatta jättämisestä!

DirektiivitTämä laite on seuraavien EU/EY-direktiivien mukainen:2014/30/EU (EMC-direktiivi) 2014/35/EU (pienjännitedirektiivi) 2009/125/EY (ecodesign-direktiivi) 2011/65/EU (RoHS-direktiivi)2012/19/EU (WEEE-direktiivi)

FI

5

Yleistä

www.bora.com

1.4 Tietojen esitystapa

Jotta tämän ohjeen käyttö olisi helppoa ja nopeaa, käytetään yhtenäisiä muotoiluja, numerointeja, symboleja, turvallisuusohjeita, käsitteitä ja lyhenteitä.Menettelyohjeet on merkitty nuolella.XX Suorita kaikki menettelyohjeiden toiminnot mainitussa järjestyksessä.

Luettelot on merkitty rivin alussa olevalla nelikulmaisella luettelomerkillä.QQ Luettelo 1QQ Luettelo 2

INFO Info-kohdassa viitataan erityisiin seikkoihin, jotka sinun on ehdottomasti otettava huomioon.

Varoitukset ja turvallisuusohjeetTähän ohjeeseen sisältyviä varoituksia ja turvallisuusohjeita korostetaan symboleilla ja viitesanoilla.Varoitusten ja turvallisuusohjeiden rakenne on seuraavanlainen:

VAROITUSMERKIT JA HUOMIOSANA! Vaaran laatu ja lähdeHuomiotta jättämisen seurauksetXX Turvallisuustoimenpiteet

Mekanismi on seuraava:QQ Varoitusmerkki kiinnittää huomion vaaraan.QQ Huomiosana ilmaisee vaaran vakavuuden.

Varoitusmerkit Huomiosana Vaaran kuvaus

Vaara Viittaa välittömään vaaratilanteeseen, josta on seurauksena kuolema tai vakavia vammoja, jos ohjeita ei noudateta.

Varoitus Viittaa mahdolliseen vaaratilanteeseen, josta voi olla seurauksena kuolema tai vakavia vammoja, jos ohjeita ei noudateta.

Varo Viittaa mahdolliseen vaaratilanteeseen, josta voi olla seurauksena vähäisiä tai lieviä vammoja, jos ohjeita ei noudateta.

— Varo Viittaa tilanteeseen, josta voi olla seurauksena esinevahinkoja, jos ohjeita ei noudateta.

Taulukko 1.2 Varoitusmerkkien ja viitesanojen merkitys

FI

6

Turvallisuus

www.bora.com

2 Turvallisuus

2.1 Yleiset turvallisuusohjeet

INFO Laite on voimassa olevien turvallisuusmääräysten mukainen. Käyttäjä vastaa laitteen puhdistuksesta, hoidosta ja turvallisesta käytöstä. Epäasianmukainen käyttö voi aiheuttaa henkilö- ja esinevahinkoja.

QQ Käyttö- ja asennusohjeessa on tärkeitä asennusta ja käyttöä koskevia ohjeita. Niiden avulla vältyt loukkaantumisilta ja estät laitteen vahingoittumisen. Tämän käyttö- ja asennusohjeen takakannessa on yhteystiedot, joiden avulla voit kysyä lisätietoja ja pyytää käyttöä koskevia ohjeita.QQ Laite-käsitettä käytetään sekä keittotasoista, keittotason höyrynpoistoista että höyrynpoistolla varustetuista keittotasoista.XX Lue käyttö- ja asennusohje kokonaan ennen laitteen ottamista käyttöön.XX Pidä käyttö- ja asennusohje aina helposti saatavilla, jotta se on käytettävissä tarvittaessa.XX Jos myyt laitteen, anna käyttö- ja asennusohje uudelle omistajalle.XX Suorita kaikki työt tarkkaavaisesti ja huolellisesti.XX Kun laite on otettu pakkauksesta, tarkista, ettei siinä ole näkyviä vaurioita.XX Älä kytke vaurioitunutta laitetta.XX Kytke laitteet sähköverkkoon vasta, kun kanavajärjestelmä tai kiertoilmasuodatin on asennettu.XX Käytä vain toimitukseen sisältyviä liitäntäkaapeleita.XX Käytä laitetta vasta, kun asennustyöt on saatu kokonaan päätökseen. Vasta silloin voidaan taata käytön turvallisuus.XX Varmista, ettei kuumiin keittoalueisiin kosketa.XX Älä aseta mitään esineitä keittotason höyrynpoiston käyttöpaneelin tai höyrynpoistoritilän päälle.XX Kytke laite pois päältä käytön jälkeen.XX Pidä kotieläimet poissa laitteen läheisyydestä.

VARO!Putoavien osien aiheuttama loukkaantumisvaara!Putoavat laitteen osat kuten kattilatuki, käyttöosat, suojukset, rasvasuodatin jne. voivat aiheuttaa vammoja.XX Sijoita käsittelemäsi osat turvallisesti laitteiden viereen.XX Varmista, ettei mikään käsittelemäsi laitteen osa pääse putoamaan.

Omavaltaiset muutokset

Omavaltaiset muutokset voivat aiheuttaa laitteesta johtuvia vaaratilanteita.

XX Älä tee laitteeseen minkäänlaisia muutoksia.

Lapset ja henkilöt, joiden kyvyt eivät riitä laitteen itsenäiseen käyttöön

XX Vähintään 8-vuotiaat lapset sekä henkilöt, joiden fyysiset tai henkiset kyvyt ovat puutteellisia tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, voivat käyttää laitetta, kun he ovat heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa tai heitä on opastettu laitteen turvallisessa käytössä ja he ovat ymmärtäneet käytöstä aiheutuvat vaarat.XX Laitteen läheisyydessä olevia lapsia on valvottava.XX Lapset eivät saa leikkiä laitteella.XX Käytä lapsilukkoa, jotta lapset eivät voi huomaamatta kytkeä keittotasoa päälle tai muuttaa asetuksia.XX Älä säilytä laitteen päällä tai takana olevissa säilytystiloissa esineitä, jotka saattavat kiinnostaa lapsia. Lapset saattavat muutoin kiivetä laitteen päälle.XX Pidä lapset ja muut henkilöt poissa kuumien keittoalueiden läheisyydestä.

Kiertoilmakäyttö

INFO Keittämisen yhteydessä huoneilmaan muodostuu lisää kosteutta.

INFO Kiertoilmakäytössä keittohöyrystä poistetaan vain vähäinen määrä kosteutta.

XX Huolehdi riittävästä ilmanvaihdosta kiertoilmakäytössä esimerkiksi avaamalla ikkuna.

FI

7

Turvallisuus

www.bora.com

VAARA!Sähköiskun vaara!Keraamisessa lasissa olevat halkeamat, säröt tai murtumat voivat tuoda alla olevan elektroniikan esiin tai vaurioittaa sitä. Tämä voi aiheuttaa sähköiskun.XX Sammuta keittotaso heti, jos keraamisessa lasissa on halkeamia, säröjä tai murtumia.XX Irrota laite verkosta turvallisesti käyttämällä johdonsuojakatkaisijoita, sulakkeita, automaattisulakkeita tai kontaktoreita.

VAROITUS!Kuuman keittotason aiheuttama palovammojen vaara!Keittotaso ja sen kosketettavat osat kuumenevat käytön aikana. Keittoalueen on ensin jäähdyttävä alle 60 °C:n lämpötilaan. Kuumien pintojen koskettaminen voi aiheuttaa vakavia palovammoja.XX Älä koske kuumaan keittotasoon.XX Pidä lapset poissa kuuman keittotason läheisyydestä, ellei heitä valvota jatkuvasti.

VAROITUS!Keittotasot voivat olla yhä kuumia sähkökatkon aikana tai sen jälkeen!Aiemmin käytössä ollut keittotaso voi olla sähkökatkon aikana yhä kuuma, vaikka jälkilämpöä ei näytetä.XX Älä kosketa keittotasoa sen ollessa yhä kuuma.XX Pidä lapset poissa kuuman keittotason läheisyydestä.

VAROITUS!Keittotasolla olevien esineiden aiheuttama tulipalovaara!Keittotaso ja sen kosketettavat osat ovat kuumia keittoalueen ollessa kytkettynä päälle ja jäähtymisvaiheessa. Keittotasolla olevat esineet voivat kuumentua ja syttyä palamaan.XX Älä jätä keittotasolle mitään esineitä.

XX Varmista normaali ja miellyttävä huoneilma (ilmankosteus 45-60%) esimerkiksi avaamalla luonnolliset tuuletusaukot tai käyttämällä asunnon ilmanvaihtolaitteistoa.XX Kytke aina kiertoilmakäytön jälkeen keittotason höyrynpoisto noin 20 minuutin ajaksi alhaiselle teholle tai ota käyttöön automaattinen jälkikäyttö.

2.2 Käyttöä koskevat turvallisuusohjeet - Keittotaso

XX Vältä ruokien kiehumista ylitse.XX Tarkkaile jälkilämmön näyttöä.XX Älä aseta kuumia keittoastioita keittotason näytön alueelle, jotta sen alla sijaitseva elektroniikka ei vahingoitu.XX Varmista, että keittoastian pohja ja keittoalue ovat puhtaita ja kuivia.XX Nosta keittoastia aina keittoalueelta pinnan naarmuuntumisen ja kulumisen välttämiseksi (älä vedä sitä!).

VAARA!Tulipalovaara, jos keittotasoa ei valvota!Öljy tai rasva voi kuumentua nopeasti ja syttyä palamaan.XX Älä koskaan kuumenna öljyä tai rasvaa sitä valvomatta.XX Älä koskaan sammuta palavaa öljyä tai rasvaa vedellä.XX Tukahduta tuli esimerkiksi kannella.

VAARA!Syttyvien nesteiden aiheuttama räjähdysvaara!Keittotason läheisyydessä olevat syttyvät nesteet voivat räjähtää ja aiheuttaa vakavia vammoja.XX Älä käytä aerosolisuihkeita laitteen läheisyydessä sen ollessa käytössä.XX Älä säilytä syttyviä nesteitä keittotason läheisyydessä.

FI

8

Turvallisuus

www.bora.com

VARO!Sokeri- ja suolapitoisten ruokien aiheuttamat vauriot!Kuumalle keittoalueelle joutuneet sokeri- ja suolapitoiset ruoat sekä mehut voivat vahingoittaa keittoaluetta.XX Varmista, ettei sokeri- ja suolapitoisia ruokia tai mehuja joudu kuumalle keittoalueelle.XX Poista sokeri- ja suolapitoiset ruoat sekä mehut välittömästi kuumalta keittoalueelta.

VARO!Kuumia nesteitä!Jos keittämistä ei valvota, seurauksena voi olla ylikiehuminen ja kuumien nesteiden valuminen keittoastiasta.XX Keittämistä on valvottava.XX Lyhytkestoista keittämistä on valvottava koko ajan.

VARO!Keittotasolla olevien esineiden aiheuttamien vaurioiden vaara!Keittotasolla olevat esineet, kuten esim. keittoastioiden kannet, voivat vaurioittaa lasikeramiikkaa.XX Älä laske kuumalle keittotasolle mitään esineitä.

2.2.1 Induktiokeittotasoja koskevat erityiset turvallisuusohjeet

XX Älä luota pelkästään kattilan koon tunnistukseen.

Vaikutus sydämentahdistimiin, kuulolaitteisiin ja metalli-implantteihin

INFO Induktiokeittotasojen keittoalueiden kohdalle muodostuu suurtaajuinen sähkömagneettinen kenttä. Keittoalueen välitön lähestyminen voi haitata sydämentahdistimen, kuulolaitteen tai metalli-implantin toimintaa tai aiheuttaa siihen häiriöitä. Sydämentahdistimen vahingoittuminen on epätodennäköistä.

XX Käänny epäselvissä tapauksissa lääkinnällisen laitteen valmistajan tai lääkärisi puoleen.

VAROITUS!Kuumien esineiden aiheuttama palovammojen vaara!Keittotaso ja sen kosketettavat osat ovat kuumia käytön aikana ja jäähtymisvaiheessa. Keittotasolla olevat esineet kuumenevat erittäin nopeasti ja voivat aiheuttaa vakavia palovammoja. Tämä koskee erityisesti metalliesineitä (esim. veitsiä, haarukoita, lusikoita, kattilankansia tai keittotason höyrynpoiston kansia).XX Älä jätä keittotasolle mitään esineitä.XX Käytä soveltuvia apuvälineitä (patalappuja, patakintaita).

VAROITUS!Kuumien keittoastioiden aiheuttama palovammojen vaara!Työtason ylitse ulottuvat kahvat houkuttelevat lapsia tarttumaan niihin. XX Älä käännä kattiloiden tai pannujen kahvoja sivulle siten, että ne ulottuvat työtason ylitse.XX Varmista, etteivät lapset pääse vetämään kuumaa kattilaa tai pannua alas keittotasolta.XX Käytä keittotasolla soveltuvia suojaritilöitä.XX Älä käytä soveltumattomia keittotason suojaritilöitä (tapaturman vaara).XX Ota yhteys BORA-jälleenmyyjään tai BORA-huoltotiimiin soveltuvan keittotason suojaritilän valitsemiseksi.

VAROITUS!Palovammojen vaara!Keittoalueen ja kattilan pohjan välissä olevat nesteet voivat haihtuessaan aiheuttaa ihon palamisen.XX Varmista, että keittoalue ja kattilan pohja ovat aina kuivia.

VARO!Kovien ja terävien esineiden aiheuttamat vauriot!Kovat ja terävät esineet voivat vahingoittaa keittotason lasikeramiikkaa.XX Älä käytä keittotason pintaa työtasona.XX Älä käytä keittotasolla työskennellessäsi kovia tai teräviä esineitä.

FI

9

Turvallisuus

www.bora.com

2.3 Asennusta koskevat turvallisuusohjeet

Laitteen saavat asentaa ja koota vain pätevät ammattihenkilöt, jotka tuntevat käyttömaan voimassa olevat määräykset ja paikallisen energialaitoksen lisämääräykset sekä noudattavat niitä.

Sähköosiin liittyviä töitä saavat suorittaa vain pätevät sähköalan ammattihenkilöt.

Laitteen sähköturvallisuus taataan vain, kun se on liitetty määräysten mukaisesti asennettuun suojamaadoitusjärjestelmään. Varmista, että tämä olennainen turvatoimi suoritetaan.

XX Tarkista ennen asennusta, ettei laitteessa ole näkyviä vaurioita.XX Älä asenna vaurioitunutta laitetta. QQ Vaurioitunut laite vaarantaa turvallisuutesi.

Korjaustöitä saavat suorittaa vain valmistajan valtuuttamat ammattihenkilöt.

VAARA!Tukehtumisvaara!Pakkauksen osat (esim. kelmut, styroksi) voivat olla hengenvaarallisia lapsille.XX Säilytä pakkauksen osat lasten ulottumattomissa.XX Hävitä pakkaus asianmukaisesti ja heti.

2.3.1 Asennusta koskevat turvallisuusohjeet - Keittotaso

VAARA!Sähköiskun vaara!Jos laite kytketään verkkojännitteeseen väärin, on olemassa sähköiskun vaara.XX Varmista, että laite on kytketty verkkojännitteeseen kiinteällä liitännällä.XX Varmista, että laite on kytketty määräysten mukaisesti asennettuun suojamaadoitusjärjestelmään.XX Varmista, että käytössä on laite, joka mahdollistaa kaikkien napojen erottamisen verkosta vähintään 3 mm:n koskettimen avautumisvälillä (johdonsuojakatkaisijat, sulakkeet, automaattisulakkeet, kontaktorit).

VAARA!Sähköiskun vaara!Kun verkkojohto joutuu kosketuksiin kuumien keittoalueiden kanssa, se voi vaurioitua. Vaurioitunut verkkojohto voi aiheuttaa (hengenvaarallisen) sähköiskun.XX Varmista, ettei verkkojohto joudu kosketuksiin kuumien keittoalueiden kanssa.XX Huolehdi siitä, ettei liitäntäkaapeli jää puristuksiin tai vaurioidu.

VARO!Raskaan kuormituksen aiheuttamien selkävammojen vaara!Kun laite otetaan pakkauksesta ja asetetaan paikalleen, sen vääränlainen käsittely voi aiheuttaa vammoja raajoihin tai vartaloon.XX Keittotaso on nostettava pakkauksesta aina kahden henkilön voimin.XX Keittotaso on asetettava työtason aukkoon aina kahden henkilön voimin.XX Käytä tarvittaessa soveltuvia apuvälineitä raajojen ja vartalon vammojen tai loukkaantumisen välttämiseksi.

2.4 Puhdistus ja ylläpito turvallisuusohjeet

Laite on puhdistettava säännöllisesti. Likaantuminen voi aiheuttaa vaurioita tai hajuhaittoja. Poista lika heti.

QQ Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- ja ylläpitotöitä, paitsi jos heitä valvotaan koko ajan.XX Älä käytä puhdistukseen höyrypesuria. Höyry voi aiheuttaa jännitteisissä osissa oikosulun ja johtaa esinevaurioihin (ks. Puhdistus ja ylläpito).XX Varmista, että puhdistuksen yhteydessä laitteen sisään ei pääse vettä. Käytä vain hiukan kostutettua liinaa. Älä koskaan suihkuta vettä laitteen päälle. Sisään tunkeutuva vesi voi aiheuttaa vaurioita!XX Puhdista keittotaso aina keittämisen jälkeen, jos mahdollista.XX Puhdista keittotaso vain kun se on jäähtynyt.XX Käytä puhdistukseen ainoastaan hankaamattomia puhdistusaineita pinnan naarmuuntumisen ja kulumisen välttämiseksi.

FI

10

Turvallisuus

www.bora.com

2.5 Purkamista ja hävittämistä koskevat turvallisuusohjeet

Laitteen saavat purkaa vain pätevät ammattihenkilöt, jotka tuntevat käyttömaan voimassa olevat määräykset ja paikallisen energialaitoksen lisämääräykset sekä noudattavat niitä.

Sähköosiin liittyviä töitä saavat suorittaa vain pätevät sähköalan ammattihenkilöt.

VAARA!Sähköiskun vaara!Jos laite irrotetaan verkkojännitteestä väärin, on olemassa sähköiskun vaara.XX Irrota laite verkosta turvallisesti käyttämällä johdonsuojakatkaisijoita, sulakkeita, automaattisulakkeita tai kontaktoreita.XX Varmista laitteen jännitteettömyys hyväksytyllä mittarilla.XX Vältä koskemasta elektroniikkayksikön näkyvissä oleviin koskettimiin, sillä niissä voi olla jäännösvarausta.

2.6 Varaosia koskevat turvallisuusohjeet

VAROITUS!Loukkaantumisvaara ja esinevahinkojen vaara!Väärien osien käytöstä voi aiheutua henkilövahinkoja tai laitevaurioita. Laitteeseen tehdyt muutokset tai lisäykset voivat heikentää turvallisuutta.XX Käytä korjauksissa aina alkuperäisvaraosia.

INFO Vaurioitunut verkkojohto on korvattava soveltuvalla verkkojohdolla. Tämän saa tehdä vain valtuutettu huoltoliike.

2.7 Käyttötarkoitus

Laitetta ei saa käyttää yli 2 000 metrin (metriä merenpinnasta) korkeudessa.

Laite on tarkoitettu ruoanvalmistukseen ainoastaan yksityistalouksissa. Laitetta ei ole tarkoitettu seuraavanlaiseen käyttöön:

QQ käyttö ulkonaQQ asennus ajoneuvoihinQQ tilan lämmittäminenQQ käyttö liikkuvissa sijoituspaikoissa (esim. laivoissa)QQ käyttö ulkoisella aikakytkimellä tai erillisellä kauko-ohjausjärjestelmällä (kaukosäädin).

Muu kuin tässä käyttö- ja asennusohjeessa kuvattu käyttö tai kuvattua laajempi käyttö ei ole käyttötarkoituksen mukaista. BORA ei vastaa vahingoista, jotka johtuvat epäasianmukaisesta tai väärästä käytöstä.

Kaikenlainen väärinkäyttö on kielletty!

INFO BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd ja BORA Lüftungstechnik GmbH eivät vastaa vahingoista, jotka johtuvat turvallisuusohjeiden ja varoitusten laiminlyönnistä.

FI

11

Tekniset tiedot

www.bora.com

3 Tekniset tiedotParametri Arvo

Syöttöjännite 220–240 V

Taajuus 50/60 Hz

Tehonkulutus 3,7 kW

Sulakesuojaus 1 x 16 A

Mitat (leveys x syvyys x korkeus) 370 x 540 x 52 mmPaino (sis. tarvikkeet ja pakkaus) 8,1 kg

Keittotaso ArvoTehotasot 1–9, P

Lämpötason säilyttäminen 3

Etummaisessa keittoalueessa tehoasetus

230 x 230 mm 2 100 W 3700 W

Takimmaisessa keittoalueessa tehoasetus

230 x 230 mm 2 100 W 3700 W

Keittotason energiankulutus

Etummainen keittoalue 230 x 230 mm 182,2 (Wh/kg)

Takimmainen keittoalue 230 x 230 mm 181,1 (Wh/kg)

Keittoalueet yhdistetty 230 x 460 mm 207,0 (Wh/kg)

Yhteensä (keskimäärin) 190,1 (Wh/kg)

Taulukko 3.1 Tekniset tiedot PKFI11

Säätimen laitemitat

Ø76

Ø58

Ø49

92

22 10-40 20

Kuva 3.1 Säätimen laitemitat

Keittotason laitemitat

370

230

540

230

230

70

40

Kuva 3.2 Laitemitat PKFI11 kuva ylhäältä

228 31

52

341 14,540

Kuva 3.3 Laitemitat PKFI11 kuva edestä

410 32

509 15,5

Kuva 3.4 Laitemitat PKFI11 sivukuva

FI

12

Tuotekuvaus

www.bora.com

4 Tuotekuvaus

Noudata aina käytön aikana kaikkia varoituksia ja turvallisuusohjeita (ks. Turvallisuus).

Keittotason ominaisuudet:QQ EsikeitinautomatiikkaQQ TurvakatkaisuQQ SilloitustoimintoQQ Elektroninen tehonsäätö (9 tehotasoa)QQ TehoasetusQQ LapsilukkoQQ Jälkilämmön näyttöQQ TaukotoimintoQQ Kattilan koon tunnistusQQ Lämpötason säilyttäminenQQ Keittotason näyttö

4.1 Rakenne

7 456

321

Kuva 4.1 Keittotaso

[1] Säädinten ja automaattisen höyrynpoiston liitännät[2] Rajaton induktiokeittoalue edessä (alue 1)[3] Rajaton induktiokeittoalue takana (alue 2)[4] Keittotason takimmaisen keittoalueen näyttö (alue 2) [5] Keittotason etummaisen keittoalueen näyttö (alue 1) [6] Takimmaisen keittoalueen säädin (alue 2)[7] Etummaisen keittoalueen säädin (alue 1)

4

3

2

1

Kuva 4.2 Säätimen rakenne

[1] Säädinnuppi[2] Yleismutteri[3] Säätimen näyttö[4] Säätörengas

4.2 Käyttöperiaate

2

1

Kuva 4.3 Säätimen käyttöosat

[1] Säätörengas[2] Kosketusnäyttö

5

4

3 2

1

Kuva 4.4 Säätimen näyttöosiot

[1] Toimintojen näyttö[2] Tehon näyttö[3] Etummaisen keittoalueen näyttö[4] Tilan tai käyttötilan näyttö[5] Takimmaisen keittoalueen näyttö

FI

13

Tuotekuvaus

www.bora.com

4.3.1 TehotasotInduktiolevyjen suuren tehon ansiosta keittoastia kuumenee erittäin nopeasti. Jotta ruoka ei pala pohjaan, on tehotaso valittava perinteisistä keittojärjestelmistä poikkeavalla tavalla.

Tehtävä TehotasoVoin ja suklaan sulatus, liivatteen liotus 1Kastikkeiden ja keittojen pitäminen lämpimänä, riisin hauduttaminen

1 - 3

Perunoiden, makaronituotteiden, keittojen ja muhennosten keittäminen, hedelmien, vihannesten ja kalan hauduttaminen, ruokien sulattaminen

2 - 6

Paistaminen pinnoitetussa pannussa, leikkeiden ja kalan paistaminen alhaisessa lämpötilassa (ilman rasvan liiallista kuumentamista)

6 - 7

Rasvan kuumentaminen, lihan ruskistaminen, suurustettujen kastikkeiden ja keittojen kiehauttaminen, munakkaiden paistaminen

7 - 8

Suurehkojen nestemäärien kuumentaminen kiehuvaksi, pihvien ruskistaminen

9

Veden kuumentaminen P

Taulukko 4.2 Tehotasosuositukset

Taulukon tiedot ovat ohjearvoja.Tehotasoa kannattaa suurentaa tai pienentää keittoastian ja täyttömäärän mukaan.

4.3.2 TehoasetusKummassakin keittoalueessa on tehoa lisäävä tehoasetus.QQ Näytössä näkyy P.

Tehoasetuksen avulla voidaan kuumentaa nopeasti suuri vesimäärä. Jos tehoasetus on kytketty päälle, keittoalue toimii erittäin suurella teholla. Kymmenen minuutin kuluttua keittoalue kytkeytyy automaattisesti tehotasolle 9.Tehoasetusta ei voi käyttää, kun silloitustoiminto on käytössä.

INFO Tehoasetusta ei missään tapauksessa saa käyttää öljyn, rasvan tms. kuumentamiseen. Suuren tehon vuoksi kattilan pohja voi ylikuumentua.

PainikekäyttöJokaista keittoaluetta käytetään säätimen avulla. Kulloisenkin keittoalueen tehotasoa ja toimintoja ohjataan säätörengasta kiertämällä ja kosketusnäyttöä koskettamalla (ks. Käyttö).

7-segmenttinäyttö

Näyttö Selitys Säätimen näyttö

Keittotason näyttö

1 - 9 Tehotasot 3 3

P Tehoasetus 3 3

A Esikeitinautomatiikka 3 3

% Silloitustoiminto 3 3

t Ajastintoiminto Lyhytkestoinen ajastin (munakello)

3

H Jälkilämmön näyttö: Keittoalue on sammutettu, mutta vielä kuuma (lämpötila > 60 °C)

3 3

L Lapsilukko 3 3

I I Taukotoiminto 3 3

v Lämpötason säilyttäminen

3

v Kattilan koon tunnistus

3 3

C Konfigurointivalikko 3

0 Keittotaso kytketään pois päältä

3 3

E... Häiriöilmoitus (ks. Ongelmat ja ratkaisut)

3 3

, /: /* Aktiivinen lämpeneminen

3 3

Taulukko 4.1 Näytön selitykset

4.3 Toimintaperiaate

Induktioalueen alla sijaitsee induktiokela. Kun keittoalue kytketään päälle, kela muodostaa magneettikentän, joka vaikuttaa suoraan kattilan pohjaan kuumentaen sen. Keittoalue kuumenee vain välillisesti kattilan luovuttaman lämmön kautta. Induktiokeittoalueet toimivat vain, kun niille asetetaan keittoastia, jossa on magnetoituva pohja.Induktiossa otetaan automaattisesti huomioon keittoalueelle asetetun keittoastian koko, eli vain kattilan pohjan alle jäävä osa keittoalueen pinnasta lämpenee.XX Noudata kattilan pohjan vähimmäishalkaisijaa.

FI

14

Tuotekuvaus

www.bora.com

4.3.6 Soveltuvat keittoastiat

INFO Keittoastian rakenne ja ominaisuudet vaikuttavat ratkaisevasti lämmitysaikaan, keittoastian pohjan läpikuumennusaikaan sekä keittotulokseen.

Tällä merkillä varustetut keittoastiat soveltuvat induktiokeittotasoille. Induktiokeittotasolla käytettävän keittoastian on oltava metallia, magnetoituva ja pohjapinta-alaltaan riittävän suuri.

Soveltuvan keittoastian materiaalit:QQ ruostumaton teräs ja magnetoituva pohjaQQ emaloitu teräsQQ valurauta.

Keittoalue Vähimmäishalkaisijaedessä takana 120 mm

120 mm

Taulukko 4.5 Keittoastian vähimmäishalkaisija

XX Tee tarvittaessa magneettitesti. Jos magneetti tarttuu astian pohjaan, astia yleensä soveltuu induktiokäyttöön.XX Kiinnitä huomiota keittoastian pohjaan. Keittoastian pohja ei saa olla kaareva. Kaareva muoto voi aiheuttaa keittoastian ylikuumenemisen keittoalueen väärän lämpötilanvalvonnan vuoksi. Astian pohjassa ei saa olla teräviä uria eikä sen reuna saa olla terävä, jotta keittotason pinta ei naarmuunnu.XX Aseta keittoastia suoraan lasikeramiikan päälle (ilman pannunalusta tms.).

ÄänetInduktioalueita käytettäessä keittoastiat voivat synnyttää ääniä astian pohjamateriaalin ja pohjan laadun mukaan:QQ Suurella tehotasolla voi kuulua huminaa. Se vähenee tai loppuu kokonaan, kun tehotasoa pienennetään.QQ Eri materiaaleista koostuva keittoastian pohja (ns. sandwich-pohja) voi aiheuttaa räiskähtelyä tai vihellystä.QQ Naksahtelua voi kuulua elektronisten kytkentöjen yhteydessä erityisesti alhaisilla tehotasoilla.QQ Surinaa voi kuulua, kun jäähdytyspuhallin on kytkettynä päälle. Elektroniikan käyttöiän pidentämiseksi keittotasossa on jäähdytyspuhallin. Jos keittotasoa käytetään intensiivisesti, jäähdytyspuhallin käynnistyy automaattisesti. Kuuluu surinaa. Jäähdytyspuhallin voi toimia vielä laitteen sammuttamisen jälkeen.

4.3.3 EsikeitinautomatiikkaKummassakin keittoalueessa on erikseen kytkettävä esikeitinautomatiikka.QQ Näytössä näkyy A.

Tällä toiminnolla keittoalue toimii täydellä teholla tietyn aikaa päälle kytkemisen jälkeen. Ajan kuluttua umpeen asetettu alempi tehotaso otetaan käyttöön automaattisesti.

Tehotaso Lämmitysaika minuuttia:sekuntia

1 0:40

2 1:00

3 2:00

4 3:00

5 4:20

6 7:00

7 2:00

8 3:00

Taulukko 4.3 Esikeitinautomatiikan yleiskuvaus

4.3.4 Lämpötason säilyttäminenLämpötason säilyttämistoiminnon avulla valmiiksi kypsytettyjä ruokia pidetään lämpiminä.QQ Säätimen näytössä näkyy v.QQ Lämpötason säilyttämistoiminnon enimmäisaika on kahdeksan tuntia.

Käytettävissä on kolme eri lämpötason säilyttämistasoa:

Lämpötason säilyttäminen

Symboli Lämpötila

1 , 42 °C

2 ; 74 °C

#3 * 94 °C

Taulukko 4.4 Lämpötason säilyttäminen

4.3.5 SilloitustoimintoKeittoalueet voidaan yhdistää yhdeksi suureksi keittoalueeksi, ja käyttää niitä samalla tehotasolla.QQ Näytössä näkyy %.

Silloitustoiminto soveltuu ruokien lämmittämiseen padassa.

FI

15

Tuotekuvaus

www.bora.com

Tehotaso Sammutusta edeltävät tunnit:minuutit

1 8:24

2 6:24

3 5:12

4 4:12

5 3:18

6 2:12

7 2:12

8 1:48

9 1:18

P 0:10

Taulukko 4.6 Tehotason turvakatkaisu

Lämpötason säilyttäminen

Sammutusta edeltävät tunnit:minuutit

1 (, ) 8:00

2 (: ) 8:00

3 (* ) 8:00

Taulukko 4.7 Lämpötason säilyttämisen turvakatkaisu

XX Kytke keittoalue uudelleen päälle, jos haluat jatkaa sen käyttämistä (ks. Käyttö).

4.4.3 Ylikuumenemissuoja

INFO Jos keittotaso ylikuumenee, tehoa alennetaan tai keittotaso kytketään kokonaan pois päältä.

Laitteessa on ylikuumenemissuoja. Ylikuumenemissuoja voi laueta, kun:QQ Kuumennetaan tyhjää keittoastiaa.QQ Öljyä tai rasvaa kuumennetaan suurella tehotasolla.QQ Sähkökatkon jälkeen kuuma keittoalue kytketään uudelleen päälle.

Ylikuumenemissuoja käynnistää jonkin seuraavista toimenpiteistä:QQ Aktivoitu tehoasetus kytketään pois käytöstä.QQ Tehoasetusta P ei enää voi kytkeä päälle.QQ Asetettua tehotasoa pienennetään.QQ Keittotaso sammuu kokonaan.

Riittävän jäähtymisajan kuluttua keittotason kaikkia ominaisuuksia voi taas käyttää.

4.4.4 LapsilukkoLapsilukko estää keittotason kytkemisen päälle vahingossa. QQ Näytössä näkyy L.

Lapsilukko voidaan ottaa käyttöön vain, kun kaikki keittoalueet on sammutettu (ks. Käyttö).

4.3.7 Kattilan koon tunnistusKeittoalue ei toimi, jos ...QQ … näytössä näkyy v.QQ ... se kytketään päälle ilman keittoastiaa tai keittoastia

ei sovellu käyttöönQQ ... keittoastian pohjan halkaisija on liian pieniQQ ... keittoastia poistetaan päälle kytketyltä

keittoalueelta.QQ ... keittoastiaa ei tunnisteta kymmenen minuutin

kuluttua. Tällöin keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois päältä, ja se voidaan kytkeä uudelleen päälle vasta kun säädin on kierretty takaisin nolla-asentoon.

4.3.8 AjastintoiminnotJokaisella keittoalueella on käytettävissä kaksi erilaista ajastintoimintoa.QQ Säätimen näytössä näkyy t.

INFO Ajastintoimintojen säätöalue on 1–120 minuuttia.

Ajastintoiminto

INFO Ajastintoiminto on automaattinen katkaisutoiminto, joka kytkee käytössä olevan keittoalueen automaattisesti pois päältä.

Lyhytkestoinen ajastin (munakello)

INFO Lyhytkestoinen ajastin edellyttää, että keittoalue on kytketty pois päältä, ja se toimii tavallisen munakellon tavoin.

4.3.9 TaukotoimintoKeittäminen voidaan keskeyttää lyhyeksi aikaa (enint. 10 min.)QQ Näytössä näkyy I I.

4.4 Turvavarusteet

4.4.1 Jälkilämmön näyttö

INFO Niin kauan kuin näytössä näkyy H (jälkilämmön näyttö), keittoalueeseen ei saa koskea eikä sen päälle saa asettaa esineitä, jotka eivät kestä kuumuutta. On olemassa palovammojen ja tulipalon vaara!

Sammuttamisen jälkeen keittoalue on vielä kuuma. Näytössä näkyy H (jälkilämmön näyttö). Riittävän jäähtymisajan kuluttua (lämpötila < 60 °C) näyttö sammuu.

4.4.2 TurvakatkaisuJokainen keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois päältä, kun keittoalue ylittää tehotason tai lämpötason säilyttämistoiminnon enimmäiskäyttöajan. Näytössä näkyy H (jälkilämmön näyttö).

FI

16

Asennus

www.bora.com

5 Asennus

XX Noudata kaikkia varoituksia ja turvallisuusohjeita (ks. Turvallisuus).XX Noudata mukana toimitettuja valmistajien ohjeita.

INFO Keittotasoa ei saa asentaa kylmälaitteiden, astianpesukoneiden, liesien, uunien tai pesu- ja kuivauslaitteiden yläpuolelle.

INFO Työtasojen pintojen ja seinälistojen on oltava kuumuutta kestävää materiaalia (kuumuudenkesto n. 100 °C:seen asti).

INFO Työtasoon leikatut asennusaukot on suojattava kosteudelta sopivalla tavalla tai tarvittaessa lämmöneristettävä.

INFO Säätimet saa liittää vain niille tarkoitettuihin keittotason liitäntöihin.

5.1 Toimitussisällön tarkastaminen

Nimike MääräKeittotaso 1Säädin 2Käyttö- ja asennusohje 1Keittotason kiinnitysruuvit 4Korkeussäätölevysarja 1Keittotason asennuskiskot 4Säätimen kaapelit 2Automaattisen höyrynpoiston kaapeli 1

Lasikeramiikan puhdistusohje 1Lasikeraamisen tason kaavin 1

Taulukko 5.1 Toimitussisältö

XX Tarkista toimitussisältö ja mahdolliset vauriot.XX Ota heti yhteys BORA-asiakaspalveluun, jos toimituksesta puuttuu osia tai ne ovat vaurioituneet.XX Älä missään tapauksessa asenna vaurioituneita osia.XX Hävitä kuljetuspakkaus asianmukaisesti (ks. Käytöstä poistaminen ja hävittäminen).

5.2 Työkalut ja apuvälineet

Keittotason asianmukaista asennusta varten tarvitaan seuraavat työkalut:QQ LyijykynäQQ MittauslaitteetQQ Porakone tai akkuporakone ja oksapora, Ø 50 mm QQ Ruuvitaltta/avain Torx 20QQ Silikonitiivistysmassa leikkauspintojen käsittelyyn

5.3 Asennusedellytykset

5.3.1 TurvaetäisyydetXX Noudata näitä turvaetäisyyksiä:

1

3

2

Kuva 5.1 Minimietäisyydet

[1] 50 mm:n minimietäisyys takana työtason aukosta työtason takareunaan .

[2] 300 mm:n minimietäisyys työtason aukon vasemmalla ja oikealla puolella viereiseen kaappiin tai huoneen seinään.

[3] 600 mm:n minimietäisyys työtason ja yläkaapin välillä.

5.3.2 Työtaso ja keittiökalusteetXX Leikkaa työtasoon ilmoitettujen aukon mittojen mukainen asennusaukko.XX Varmista, että työtason leikkauspinnat tiivistetään asianmukaisesti.XX Noudata työtason valmistajan ohjeita.QQ Kalusteiden mahdolliset poikkipuut on poistettava työtason asennusaukon alueelta.QQ Keittotason alapuolella ei tarvita välipohjaa. Mikäli tarkoitus on asentaa kaapelien suojapohja (välipohja), on huomioitava seuraava:QQ Välipohja on kiinnitettävä siten, että sen voi irrottaa huoltotöitä varten.QQ Keittotason riittävän ilmanvaihdon varmistamiseksi etäisyyden keittotason alareunaan on oltava vähintään 15 mm.

QQ Alakaapin laatikot tai hyllyt on voitava irrottaa.QQ Kiertoilmalaitteita varten keittiökalusteissa on oltava paluuilman aukko > 500 cm2 (esim. sokkelilistoja madantamalla tai käyttämällä soveltuvia lamellisokkeleita).

FI

17

Asennus

www.bora.com

Aukon mitat asennettaessa keittotasoja tai keittotasoja ja keittotason höyrynpoisto vierekkäin:

Keittotasot / keittotason höyrynpoisto A mm B mm

1/0 374 346

1/1 485 457

2/1 856 828

3/2 1338 1310

4/2 1709 1681

Taulukko 5.2 Laiteyhdistelmien asennusaukkojen mitat uppoasennuksessa

5.4.2 Pinta-asennus

x

B ±2≤ R5

≥ 74

(≥ 7

4)

516

±2

≥ 70

0

Kuva 5.5 Asennusaukkojen mitat pinta-asennuksessa

12

10 -

40

Kuva 5.6 Leikkaus pinta-asennuksessa

5.4 Aukon mitat

INFO Kaikki mitat etulevyn etureunasta.

Työtason ylimenevä osa

≥60 14x

(≥74)

Kuva 5.2 Työtason ylimenevä osa

XX Työtason asennusaukkoa leikatessasi huomioi työtason ylimenevä osa x. Koskee uppo- ja pinta-asennusta.

5.4.1 Uppoasennus

x

A ±2

B ±2

544

±2

≤ R5≤ R5

≥ 74

(≥ 7

4)

516

±2

≥ 70

0

Kuva 5.3 Asennusaukkojen mitat uppoasennuksessa

7 +0

,5 14

10 -

40

Kuva 5.4 Saumamitta uppoasennusta varten

FI

18

Asennus

www.bora.com

≥70Ø50 ±0,5

370

80-140

Kuva 5.8 Porauskuva

12

3

Kuva 5.9 Säätimen asentaminen

XX Vedä säätörengas [1] irti.XX Ruuvaa kiinnitysmutteri [2] irti.XX Työnnä säädin [3] edestä päin alakaapin etulevyyn poratun aukon läpi.XX Ruuvaa kiinnitysmutteri [2] takaa päin säätimeen [3] ja kiristä kevyesti.XX Suuntaa säädin [3] pystysuoraan klo 12 -asennon merkinnän avulla.XX Kiristä kiinnitysmutteri [2].XX Työnnä säätörengas [1] säätimeen [3].

Aukon mitat asennettaessa keittotasoja tai keittotasoja ja keittotason höyrynpoisto vierekkäin:

Keittotasot / keittotason höyrynpoisto B mm

1/0 346

1/1 457

2/1 828

3/2 1310

4/2 1681

Taulukko 5.3 Laiteyhdistelmien asennusaukkojen mitat pinta-asennuksessa

5.5 Keittotason asentaminen

INFO Asennettavien laitteiden väliin on jäätävä yksi millimetri tilaa.

INFO Asennettavien laitteiden ympärille on jäätävä kaksi millimetriä tilaa.

INFO On suositeltavaa asentaa asennuskisko vierekkäisten keittotasojen väliin (asennuskisko PZMS on saatavana lisätarvikkeena).

INFO Keittotaso voidaan vaihtoehtoisesti asentaa myös 180° käänteisenä.

5.5.1 Säätimien asentaminen alakaapin etulevyyn

INFO Poraa aukot etukäteen etulevyn murtumisen estämiseksi.

Kuva 5.7 Säätimet ja keittotaso asennettuina

FI

19

Asennus

www.bora.com

5.5.2 Keittotason asentaminenXX Huomioi keittotason näytön sijainti. Keittotaso voidaan vaihtoehtoisesti asentaa myös 180° käänteisenä (katso Asennus 180° käänteisenä).

321

Kuva 5.12 Keittotason asettaminen paikoilleen

[1] Säädinten ja automaattisen höyrynpoiston liitännät (edessä)[2] Keittotaso[3] Työtason aukko

XX Aseta keittotaso [2] työtason aukkoon [3].XX Suuntaa keittotaso [2] tarkasti.XX Varmista, että normaalissa asennuksessa säädinten ja automaattisen höyrynpoiston liitännät [1] sijaitsevat edessä.

INFO Laitteen liitäntä suunnataan taakse päin. Käytä tällöin siihen tarkoitettuja kaapelipidikkeitä.

1

2

Kuva 5.13 Keittotaso ja korkeussäätölevyt

[1] Keittotaso[2] Korkeussäätölevyt

XX Käytä tarvittaessa korkeussäätölevyjä [2].

Esimerkkejä porausaukoista

≥70

90 90 90

Ø50 ±0,5

90 196 196

370 370110

1 1

Kuva 5.10 Porausaukot kahdelle keittotasolle ja yhdelle keittotason höyrynpoistolle

[1] Porausaukot pistorasialle (2x ulkop.)[2] Porausaukot säätimille (5x)[3] Keittotaso (2x)[4] Keittotason höyrynpoisto[5] Työtaso[6] Alakaapin etulevy

≥70

90 90 909090 196 196 196 196

370 370 370110

1 1 1 1

110

Ø50 ±0,5

Kuva 5.11 Porausaukot kolmelle keittotasolle ja kahdelle keittotason höyrynpoistolle

[1] Porausaukot pistorasialle (2x ulkop.)[2] Porausaukot säätimille (8x)[3] Keittotaso (3x)[4] Keittotason höyrynpoisto (2x)[5] Työtaso[6] Alakaapin etulevy

FI

20

Asennus

www.bora.com

5.5.4 Keittotason tiivistäminenXX Varmista, ettei silikonitiivistysmassaa pääse keittotason alle.

1

Kuva 5.15 Silikonitiivistysmassa uppoasennuksessa

[1] Musta kuumuutta kestävä silikonitiivistysmassa

1

Kuva 5.16 Silikonitiivistysmassa pinta-asennuksessa

[1] Musta kuumuutta kestävä silikonitiivistysmassa

5.5.5 Tietoliikenneyhteyden tekeminenLaitteen osat liitetään toimitukseen sisältyvillä nauhakaapeleilla.XX Liitä keittotaso säätimiin.XX Liitä keittotaso keittotason höyrynpoistoon.

Keittoalueiden liittäminen

INFO Tehdasasetuksena vasemmanpuoleinen säädin on tarkoitettu etummaisen keittoalueen ja oikeanpuoleinen säädin takimmaisen keittoalueen käyttöön.

Säätimen liitäntä

1

Kuva 5.17 Säätimen takaosan liitäntä

[1] Säätimen takaosan liitäntä

1

32

Kuva 5.14 Asennuskannakkeet

[1] Asennuskannake[2] Aluslevy[3] Ruuvi

XX Kiinnitä keittotaso asennuskannakkeilla [1].XX Kiristä asennuskannakkeet ruuvilla [3] enintään kiristysmomenttiin 2 Nm käyttäen aluslevyä [2].XX Tarkista oikea suuntaus.XX Tiivistä laitteet asennustöiden jälkeen mustalla kuumuutta kestävällä silikonitiivistysmassalla.

5.5.3 Asennus 180° käänteisenäXX Käännä keittotaso 180°.XX Suorita asennus edellä kuvatulla tavalla.XX Muuta asennussuunta konfigurointivalikossa (ks. Konfigurointivalikko).

INFO Jos asennus suoritetaan 180° käänteisenä, säädinten ja automaattisen höyrynpoiston liitännät sijaitsevat takana.

INFO Jos asennus suoritetaan 180° käänteisenä, keittotason näyttö näytetään automaattisesti 180° käänteisenä.

INFO Toimitukseen sisältyy riittävä määrä kaapeleita.

FI

21

Asennus

www.bora.com

XX Kytke vasemmanpuoleisen säätimen [5] takaosan liitäntä keittotason [1] etuosan liitäntään Alue 1.XX Kytke oikeanpuoleisen säätimen [4] takaosan liitäntä keittotason [1] etuosan liitäntään Alue 2.

Keittoalueiden liitäntä asennettaessa keittotaso 180° käänteisenä

5 4

3

2

1

7

6

Kuva 5.20 Keittoalueiden liitäntä 180° käänteisessä asennuksessa

[1] Keittotaso[2] Takimmainen keittoalue (alue 1)[3] Etummainen keittoalue (alue 2)[4] Takimmaisen keittoalueen säädin (alue 1)[5] Etummaisen keittoalueen säädin (alue 2)[6] Etummainen keittotason näyttö (alue 2)[7] Takimmainen keittotason näyttö (alue 1)

XX Kytke vasemmanpuoleisen säätimen [5] takaosan liitäntä keittotason [1] takaosan liitäntään Alue 2.XX Kytke oikeanpuoleisen säätimen [4] takaosan liitäntä keittotason [1] takaosan liitäntään Alue 1.XX Korjaa konfigurointivalikossa keittoalueiden kohdistus säädinten näytöissä (ks. Konfigurointivalikko, Asennus 0° tai 180°).

Automaattisen höyrynpoiston liittäminenXX Kytke keittotason höyrynpoisto keittotasoon sen automaattisen höyrynpoiston liitäntää käyttäen.

Keittotason liitännät

321

ZONE1 INTERF. COM1 ZONE2

Kuva 5.18 Keittotason liitännät

[1] Etummaisen keittoalueen säätimen liitäntä (alue 1)[2] Automaattisen höyrynpoiston liitäntä[3] Takimmaisen keittoalueen säätimen liitäntä (alue 2)

Keittoalueiden vakioliitäntä

7 6

5

2

1

3

4

Kuva 5.19 Keittoalueiden vakioliitäntä

[1] Keittotaso[2] Takimmainen keittoalue (alue 2)[3] Takimmainen keittotason näyttö (alue 2)[4] Etummainen keittotason näyttö (alue 1)[5] Etummainen keittoalue (alue 1)[6] Takimmaisen keittoalueen säädin (alue 2)[7] Etummaisen keittoalueen säädin (alue 1)

FI

22

Asennus

www.bora.com

5.5.6 Kytkeminen sähköverkkoonXX Noudata kaikkia varoituksia ja turvallisuusohjeita (ks. Turvallisuus).XX Noudata kaikkia käyttöpaikassa voimassa olevia lakeja ja määräyksiä sekä paikallisen sähkölaitoksen lisämääräyksiä.

INFO Sähköliitännän saa tehdä vain valtuutettu sähköalan ammattihenkilö. Hän vastaa myös asianmukaisesta asennuksesta ja käyttöönotosta.

Käytettävän verkkojohdon (asennettu jo ennakkoon) on oltava vähintään tyyppiä H05VV-F tai H05VVH2-F (ks. taulukko Sulakesuojaus ja minimipoikkipinta-ala).

Liitäntä Sulakesuojaus Minimipoikkipinta-ala1-vaiheliitäntä 1 x 16 A 1,5 mm²

Taulukko 5.4 Sulakesuojaus ja minimipoikkipinta-ala

QQ Jos liitäntäjohto on vaurioitunut, se on vaihdettava. Tämän saa tehdä vain valtuutettu huoltoliike.XX Katkaise virta pääkytkimestä/automaattisulakkeesta ennen keittotason liittämistä.XX Estä pääkytkimen/automaattisulakkeen luvaton päälle kytkeminen.XX Varmista jännitteettömyys.XX Liitä keittotaso ehdottomasti kiinteän liitännän kautta verkkojohtoon.

1

L1

2

N PE

220 - 240 V~

Kuva 5.21 Liitäntäkaavio – 1-vaiheinen liitäntä

XX Tarkista, että asennus on tehty oikein.XX Kytke virta pääkytkimestä/automaattisulakkeesta.XX Ota keittotaso käyttöön (ks. Käyttö).XX Tarkista, että kaikki toiminnot toimivat oikein.

5.6 Konfigurointivalikko

Asennuksen valmistuttua voit tehdä perusasetukset keittotasoa varten. Näitä asetuksia voi myöhemmin muuttaa milloin tahansa.

5.6.1 Konfigurointivalikon avaaminenXX Kierrä säädin klo 11 -asentoon.tXX Kosketa säätimen kosketusnäyttöä yhden sekunnin ajan.000XX Kosketa kosketusnäyttöä kolmen sekunnin kuluessa vielä kerran ja jatka kosketusta viiden sekunnin ajan.

QQ Säätimen näytössä näkyy C , kuuluu merkkiääni ja konfigurointivalikko avautuu.

5.6.2 Valikkokohdan valitseminenXX Valitse haluamasi valikkokohta kiertämällä säätörengasta.

Valittavissa on seuraavat valikkokohdat:

Valikkokohdat

C0 Merkkiäänen voimakkuus

C 1 Käyttötavan valinta (normaalikäyttö tai demotila)

C2 Asennus 0° tai 180°

C9 Taukotoiminnon käytettävyys

Taulukko 5.5 Konfigurointivalikon valikkokohdat

XX Vahvista haluttu valikkokohta koskettamalla kosketusnäyttöä yhden sekunnin ajan. QQ Alavalikko avautuu ja näyttöön vaihtuu kolmipaikkainen koodi (esim. C23).

INFO Näytössä näkyvän kolmipaikkaisen koodin oikeanpuoleinen numero näyttää järjestelmään tallennetun arvon.

Merkkiäänen voimakkuuden asettaminenKun olet vahvistanut valikkokohdan C0, voit asettaa merkkiäänen voimakkuuden.

Asetus Merkkiäänen voimakkuus

C00 100% (suurin voimakkuus) Tehdasasetus

C0 1 10% (pienin voimakkuus)

C02 20%

C03 30%

C04 40%

C05 50%

C06 60%

C07 70%

C08 80%

C09 90%

Taulukko 5.6 Merkkiäänen voimakkuus

Käyttötavan valitseminenKun olet vahvistanut valikkokohdan C 1 , voit valita käyttötavan.

Asetus Käyttötapa

C 10 Normaalikäyttö Tehdasasetus

C 1 1 Demotila

Taulukko 5.7 Käyttötavat

FI

23

Asennus

www.bora.com

INFO Demotilassa kaikki säätimen toiminnot ovat käytössä. Keittotason kuumenemistoiminto on poistettu käytöstä. Demotilaa käytetään esim. esittelyissä.

Asennus 0° tai 180°Valikkokohdassa C2 voit asettaa keittotason asennuksen 180° käänteisenä.

Asetus Näyttö

C20 Asennus 0° Tehdasasetus

C2 1 Asennus 180°

Taulukko 5.8 Asennussuunta

INFO Asetus C2 1 korjaa keittoalueiden kohdistuksen säädinten näytöissä 180° käänteisen asennuksen yhteydessä ja keittotason näyttö näytetään 180° käänteisenä.,

Taukotoiminnon käytettävyysKun olet vahvistanut valikkokohdan C9 , voit poistaa taukotoiminnon käytöstä pysyvästi.

Asetus Taukotoiminto käytettävissä / poistettu käytöstä

C90 Taukotoiminto otettu käyttöön Tehdasasetus

C9 1 Taukotoiminto poistettu käytöstä

C92 Taukotoiminto ja tehon näyttö otettu käyttöön

Taulukko 5.9 Taukotoiminnon käytettävyys

5.6.3 Asetetun arvon muuttaminenXX Korota arvoa kiertämällä säätörengasta myötäpäivään.XX Laske arvoa kiertämällä säätörengasta vastapäivään.XX Vahvista uusi arvo koskettamalla säätimen kosketusnäyttöä yhden sekunnin ajan. Arvo tallentuu ja laitteesta kuuluu merkkiääni. Säätimen näytössä näkyy jälleen aiemmin valittu valikkokohta.

5.6.4 Konfigurointivalikon sulkeminenXX Kierrä säätörengasta, kunnes näytössä näkyy C .XX Sulje nyt konfigurointivalikko koskettamalla kosketusnäyttöä yhden sekunnin ajan. Näyttö sammuu ja kuuluu merkkiääni.XX Kierrä säätörengas klo 12 -asentoon.0

INFO Ellei valikko- tai alavalikkokohdissa tehdä asetuksia kahden minuutin kuluessa, konfigurointivalikko suljetaan automaattisesti.

5.7 Luovuttaminen käyttäjälle

Asennuksen valmistuttua:XX Selitä käyttäjälle olennaiset toiminnot.XX Kerro käyttäjälle kaikista turvallisuuden kannalta tärkeistä seikoista, jotka liittyvät laitteen käyttöön ja käsittelyyn.XX Liimaa mukana toimitettu tyyppikilpi tämän käyttö- ja asennusohjeen takakanteen.XX Luovuta käyttäjälle tarvikkeet sekä käyttö- ja asennusohje säilytettäväksi.

FI

24

Käyttö

www.bora.com

6 Käyttö

XX Noudata aina käytön aikana kaikkia varoituksia ja turvallisuusohjeita (ks. Turvallisuus).

INFO Keittotasoa saa käyttää vain, kun sen höyrynpoiston ruostumattomasta teräksestä valmistettu rasvasuodatin on asennettu (ks. keittotason höyrynpoiston käyttöohje).

INFO Puhdista keittoalue ennen keittotason ensimmäistä käyttökertaa (ks. Puhdistus).

6.1 Yleiset käyttöohjeet

Laitteen säätimillä käytetään keittotasoa. Jokaista keittoaluetta säädetään omalla säätimellä. Etummaista keittoaluetta säädetään vasemmanpuoleisella säätimellä, takimmaista keittoaluetta oikeanpuoleisella. Jokaista keittoaluetta varten on käytettävissä yhdeksän tehotasoa, yksi tehoasetus ja erilaisia toimintoja.

t

P

9

8

76

5

4

3

2

1v0

Kuva 6.1 Säätörenkaan toimintojen sijainti

Säätörenkaan asento Toiminto

0 Kytkeminen pois päältä

v Lämpötason säilyttäminen

1 - 9 Tehotasot

P Tehoasetus

t Ajastintoiminto

Taulukko 6.1 Säätörenkaan asennot

6.2 Keittotason käyttö

6.2.1 Keittoalueen kytkeminen päälle

Kuva 6.2 Keittoalueen kytkeminen päälle

XX Kierrä säätörengas klo 12 asennosta jollekin tehotasolle.

Tehotason asettaminenXX Kierrä säätörengas halutulle tehotasolle.QQ Valittu tehotaso otetaan käyttöön ja näkyy näytössä.

6.2.2 Tehoasetus

Tehoasetuksen kytkeminen päälle

INFO Kummassakin keittoalueessa on tehoa lisäävä tehoasetus.

INFO Tehoasetusta ei voi käyttää, kun silloitustoiminto on käytössä.

Jos toista keittoaluetta käytetään tehoasetuksella P, voidaan toista keittoaluetta käyttää enintään tehotasolla 5.Jos tehotasoa 5 nostetaan, tehoasetusta P lasketaan.Jos toisen keittoalueen tehotaso on asetettu korkeammaksi kuin 5, kun tehoasetus P otetaan käyttöön, se laskee kolmen sekunnin kuluttua automaattisesti tehotasolle 5 (säätimen näyttö vilkkuu kolmen sekunnin ajan). Jos tehoasetus P otetaan pois käytöstä näiden kolmen sekunnin aikana, voi toista keittoaluetta käyttää edelleen korkeammalla tehotasolla.

XX Kierrä säätörengas klo 10 asentoon.QQ Näytössä näkyy P ja tehoasetus on käytössä. QQ Kymmenen minuutin kuluttua keittoalue kytkeytyy automaattisesti alemmalle tehotasolle 9.

Tehoasetuksen ennenaikainen kytkeminen pois päältäXX Kierrä säätörengas halutulle tehotasolle.QQ Asetettu tehotaso on käytössä ja näkyy näytössä.

FI

25

Käyttö

www.bora.com

6.2.5 Esikeitinautomatiikan kytkeminen pois päältä

Käyttöön otettu esikeitinautomatiikka kytketään ennenaikaisesti pois päältä, kunXX pienennät tehotasoa (jatkokypsennystehoa).XX asetat tehotason 9.XX otat käyttöön tehoasetuksen P.XX otat käyttöön lämpötason säilyttämisen v.XX kytket keittotason pois päältä.

6.2.6 Lämpötason säilyttäminen

Lämpötason säilyttämisen käyttöönotto

15°

Kuva 6.3 Lämpötason säilyttämistoiminnon asento

INFO Säätörenkaan asento lämpötason säilyttämistä varten sijaitsee klo 12 ja klo 1 asennon välissä.

XX Kierrä säätörengasta klo 12 -asennosta n. 15° myötäpäivään, kunnes se lukittuu kevyesti.QQ Säätimen näytössä näkyy v.XX Kosketa säätimen kosketusnäyttöä yhden sekunnin ajan, jolloin asetat lämpötason säilyttämisen tasoksi 1.QQ Merkkiääni vahvistaa asetuksen ja näytössä näkyy symboli ,.

Lämpötason säilyttäminen

1 2 3

Symboli . ; *Lämpötila, °C 42 74 94

Taulukko 6.2 Lämpötason säilyttämisen lämpötilat

Lämpötason säilyttämisen tason nostaminenXX Kosketa säätimen kosketusnäyttöä toisen kerran yhden sekunnin ajan, jolloin asetat lämpötason säilyttämisen tasoksi 2 (;).XX Kosketa säätimen kosketusnäyttöä kolmannen kerran yhden sekunnin ajan, jolloin asetat lämpötason säilyttämisen tasoksi 3 (*).QQ Merkkiääni vahvistaa kulloisenkin asetuksen ja näytössä näkyy sitä vastaava symboli.

6.2.3 Silloitustoiminto

INFO Kun silloitustoiminto on otettu käyttöön, kumpaakin keittoaluetta käytetään samanaikaisesti samalla keittoteholla.

INFO Kun silloitustoiminto on otettu käyttöön, tehoasetusta P ei voi käyttää.

Silloitustoiminnon kytkeminen päälleMolemmat säätimet ovat klo 12 asennossa. XX Kosketa molempien säädinten kosketusnäyttöä samanaikaisesti väh. yhden sekunnin ajan.QQ Vasemmanpuoleisen säätimen näytössä ja etummaisen keittoalueen näytössä näkyy %. QQ Oikeanpuoleisen säätimen näytössä ja takimmaisen keittoalueen näytössä näkyy 0. XX Kierrä oikeanpuoleisen säätimen säätörengas kolmen sekunnin kuluessa halutulle tehotasolle.QQ Oikeanpuoleisella säätimellä voidaan nyt asettaa molempien keittoalueiden tehotasot.QQ Molempien keittoalueiden tehotaso näkyy oikeanpuoleisen säätimen näytössä ja takimmaisen keittoalueen näytössä. QQ Ellei oikeanpuoleista säätörengasta kierretä kolmen sekunnin kuluessa silloitustoiminnon käyttöönotosta jollekin tehotasolle, silloitustoiminto poistuu käytöstä ja keittotaso kytkeytyy pois päältä.

Silloitustoiminnon kytkeminen päältäXX Kierrä oikeanpuoleinen säädin klo 12 asentoon.QQ Silloitustoiminto ja keittotaso on kytketty pois päältä.

6.2.4 Esikeitinautomatiikka

Esikeitinautomatiikan kytkeminen päälle

INFO Tarkat tiedot lämmitysajan kestosta löytyvät luvusta Tuotekuvaus.

XX Valitse haluamasi tehotaso (= myöhempi jatkokypsennysteho).XX Kosketa säätimen kosketusnäyttöä kolmen sekunnin kuluessa tehotason asettamisesta väh. yhden sekunnin ajan.QQ Esikeitinautomatiikka kytkeytyy päälle ja säätimen näytössä näkyy A ennen asetettua jatkokypsennystehoa (esim. A3).

INFO Niin kauan kuin esikeitinautomatiikka on käytössä, näytössä näkyy A.

QQ Lämmitysajan kuluttua umpeen teho alenee valittuun jatkokypsennystehoon.QQ Jos aktivoidun esikeitinautomatiikan aikana valitaan suurempi jatkokypsennysteho, uusi lämmitysaika otetaan käyttöön automaattisesti.

FI

26

Käyttö

www.bora.com

6.2.8 Ajastintoimintojen käyttäminen

INFO Ajastintoimintojen säätöalue on 1–120 minuuttia.

Ajan asettaminenXX Kierrä säätörengas klo 11 asentoon.QQ Säätimen näytössä näkyy t.XX Kosketa kosketusnäyttöä yhden sekunnin ajan.QQ Silloin kuuluu merkkiääni ja säätimen näytössä näkyy 000.XX Aseta ajastinaika kiertämällä säätörengasta kolmen sekunnin kuluessa.QQ Myötäpäivään kierrettäessä aika pitenee (0 minuutista ylöspäin), vastapäivään kierrettäessä aika lyhenee (120 minuutista alaspäin).QQ Säätöalueella 0–20 minuuttia aika pitenee/lyhenee molempiin suuntiin kierrettäessä kulloinkin yhden minuutin, siitä eteenpäin kulloinkin viisi minuuttia.QQ Ellei aikaa aseteta kolmen sekunnin kuluessa, ajastin kytkeytyy pois päältä ja säätimen näyttöön vaihtuu t.XX Kosketa kosketusnäyttöä kolmen sekunnin kuluessa vahvistaaksesi asetetun ajan.QQ Silloin kuuluu merkkiääni ja asetettu arvo alkaa vilkkua säätimen näytössä.

Ajastintoiminnon ottaminen käyttöönXX Kierrä säätörengas kolmen sekunnin kuluessa asetetun ajan vahvistamisesta halutulle tehotasolle.QQ Ajastintoiminto on käytössä ja asetettu aika kuluu. QQ Näytössä näkyy vuorotellen (kulloinkin 3 sekunnin ajan) tehotaso ja jäljellä oleva aika (yli kahden minuutin aika minuutin tarkkuudella, kahden minuutin ajasta alkaen sekunnin tarkkuudella).QQ Kun jäljellä on enää kaksi minuuttia tai vähemmän, näytössä näkyy vain jäljellä oleva aika. QQ Ajan kuluttua umpeen keittoalue kytkeytyy pois päältä ja kahden minuutin ajan kuuluu merkkiääni ja säätimen näytössä vilkkuu 000.QQ Vilkkuminen ja merkkiääni voidaan sammuttaa ennenaikaisesti koskettamalla kosketusnäyttöä tai kiertämällä säätörengas klo 12 asentoon.

Ajastimen ennenaikainen sammuttaminen:XX Kierrä säätörengas klo 12 asentoon.QQ Säätimen näyttöön vaihtuu 0, kuuluu merkkiääni ja keittoalue kytkeytyy pois päältä.

Lämpötason säilyttämisen tason laskeminenQQ Kun lämpötason säilyttämisen tasoksi on asetettu 3, seuraavat kosketusnäytön kosketukset (1 sekunti) laskevat asetusta aina yhdellä tasolla. QQ Merkkiääni vahvistaa kulloisenkin asetuksen ja näytössä näkyy sitä vastaava symboli.

Lämpötason säilyttämisen kytkeminen päältäAktivoitu lämpötason säilyttäminen kytkeytyy pois päältä, kunXX valitset jonkin muun tehotason.XX sammutat keittoalueen.

6.2.7 Lapsilukko

INFO Lapsilukko voidaan ottaa käyttöön tai poistaa käytöstä pysyvästi vain, kun molemmat säätörenkaat ovat klo 12 asennossa ja mikään toiminto ei ole käytössä.

Lapsilukon käyttöönottoXX Kosketa yhden säätimen kosketusnäyttöä viiden sekunnin ajan.QQ Silloin kuuluu merkkiääni ja näytössä näkyy L. 10 sekunnin kuluttua näyttö sammuu ja lapsilukko on käytössä.

Lapsilukon poistaminen käytöstä pysyvästiXX Kosketa yhden säätimen kosketusnäyttöä viiden sekunnin ajan.QQ Silloin kuuluu merkkiääni ja näyttöön vaihtuu 0. 10 sekunnin kuluttua näyttö sammuu ja lapsilukko on poistettu käytöstä pysyvästi.

Lapsilukon poistaminen käytöstä keittämisen ajaksiXX Kierrä säätörengas klo 12 asennosta jollekin tehotasolle. QQ Näytössä näkyy L.XX Kosketa säätimen kosketusnäyttöä viiden sekunnin ajan.QQ Silloin kuuluu merkkiääni ja näytössä näkyy valittu tehotaso. QQ Lapsilukko on nyt poistettu käytöstä tämän keittämisen ajaksi ja haluttu tehotaso voidaan asettaa.QQ Kun laite kytketään päälle seuraavan kerran, lapsilukko on jälleen käytössä.

INFO Jos keittotaso on sammutettu keittämisen jälkeen (kiertämällä säätörengas klo 12 -asentoon), lapsilukko otetaan uudelleen käyttöön automaattisesti.

FI

27

Käyttö

www.bora.com

6.2.10 Keittoalueen sammuttaminen

INFO Kun näytössä näkyy H, keittoalue on vielä kuuma.

INFO Kytke keittoalue pois päältä käytön jälkeen. Älä luota pelkästään kattilan koon tunnistukseen.

Kuva 6.4 Keittoalueen sammuttaminen

XX Kierrä säätörengas klo 12 asentoon.QQ Laitteesta kuuluu merkkiääni ja keittoalue sammuu.QQ Keittotaso on kytketty pois päältä, kun mikään keittoalue ei enää ole aktivoituna.XX Tarkkaile jälkilämmön näyttöä (ks. Tuotekuvaus).

Lyhytkestoisen ajastimen (munakellon) käyttöönottoXX Kierrä säätörengas kolmen sekunnin kuluessa asetetun ajan vahvistamisesta klo 12 asentoon.QQ Lyhytkestoinen ajastin on käytössä ja asetettu aika kuluu. QQ Säätimen näytössä näkyy kulloinkin jäljellä oleva aika (yli kahden minuutin aika minuutin tarkkuudella, kahden minuutin ajasta alkaen sekunnin tarkkuudella).QQ Ajan kuluttua umpeen kuuluu kahden minuutin ajan merkkiääni ja säätimen näytössä vilkkuu 000.QQ Vilkkuminen ja merkkiääni voidaan sammuttaa ennenaikaisesti koskettamalla kosketusnäyttöä.

Lyhytkestoisen ajastimen (munakellon) ennenaikainen sammuttaminen:XX Kosketa säätörenkaan kosketusnäyttöä.QQ Lyhytkestoinen ajastin sammuu ennenaikaisesti.QQ Säätimen näyttöön vaihtuu 0 ja kuuluu merkkiääni.

6.2.9 Taukotoiminto

Taukotoiminnon käyttöönottoXX Kosketa säätimen kosketusnäyttöä yhden sekunnin ajan.QQ Silloin kuuluu merkkiääni ja näytössä näkyy I I.QQ Keittäminen on keskeytetty.

INFO Keittäminen voidaan keskeyttää enintään kymmenen minuutin ajaksi. Ellei taukotoimintoa poisteta käytöstä kymmenen minuutin kuluessa, kyseinen keittoalue kytkeytyy pois päältä.

Taukotoiminnon poistaminen käytöstäXX Kosketa säätimen kosketusnäyttöä yhden sekunnin ajan.QQ Silloin kuuluu merkkiääni ja näytössä näkyy aiemmin asetettu tehotaso. QQ Keittäminen jatkuu.

FI

28

Puhdistus ja ylläpito

www.bora.com

7 Puhdistus ja ylläpito

XX Noudata kaikkia varoituksia ja turvallisuusohjeita (ks. Turvallisuus).XX Noudata mukana toimitettuja valmistajien ohjeita.XX Loukkaantumisten välttämiseksi on varmistettava ennen puhdistamista ja ylläpitoa, että keittotaso ja keittotason höyrynpoisto on kokonaan erotettu sähköverkosta ja että ne ovat jäähtyneet kokonaan (ks. Käyttö).QQ Säännöllinen puhdistus ja ylläpito takaavat pitkän käyttöiän ja optimaalisen toiminnan.XX Noudata seuraavia puhdistus- ja ylläpitovälejä:

Osat PuhdistusväliSäädin heti likaantumisen jälkeen perusteellisesti

tavallisella puhdistusaineellaKeittotaso

Taulukko 7.1 Puhdistusvälit

7.1 Puhdistusaineet

INFO Voimakkaiden puhdistusaineiden käyttö ja hankaavat kattilanpohjat vahingoittavat pintaa, ja siihen muodostuu tummia läiskiä.

Keittotason puhdistukseen tarvitset erityisen lasikeraamisen tason kaapimen ja sopivia puhdistusaineita.XX Älä koskaan käytä höyrypesuria, naarmuttavia puhdistussieniä, hankausaineita tai kemiallisesti syövyttäviä puhdistusaineita (esim. uuninpuhdistusainetta).XX Varmista ehdottomasti, ettei puhdistusaine sisällä hiekkaa, soodaa, happoja, emäksiä tai klorideja.

7.2 Keittotason hoito

XX Älä käytä keittotasoa työ- tai säilytystasona.XX Älä työnnä tai vedä keittoastioita keittotasolla.XX Nosta aina kattilat ja pannut tasolta.XX Pidä keittotaso puhtaana.XX Poista kaikki lika heti.XX Käytä vain keittoastioita, jotka soveltuvat käyttöön lasikeraamisilla keittotasoilla (ks. Tuotekuvaus).

7.3 Keittotason puhdistus

XX Varmista, että keittotaso on kytketty pois päältä (ks. Käyttö).XX Odota, kunnes kaikki keittoalueet ovat jäähtyneet.XX Poista kaikki karkea lika ja ruoantähteet keittotasolta lasikeraamisen tason kaapimella.XX Laita puhdistusainetta kylmälle keittotasolle.XX Levitä puhdistusaine talouspaperilla tai puhtaalla liinalla.XX Pyyhi keittotaso kostealla liinalla.XX Kuivaa keittotaso puhtaalla liinalla.

Jos keittotaso on kuuma: XX Poista kiinni tarttuneet ja sulaneet muovin, alumiinifolion, sokerin tai sokeripitoisten ruokien jäämät kuumalta keittoalueelta välittömästi lasikeraamisen tason kaapimella niiden kiinnipalamisen estämiseksi.

Voimakas likaXX Poista voimakas lika ja tahrat (kalkkitahrat, helmiäismäisesti kiiltävät tahrat) puhdistusaineella keittotason ollessa vielä lämmin.XX Liota tasolle kiehunut ruoka märällä liinalla.XX Poista jäljellä oleva lika lasikeraamisen tason kaapimella.XX Poista jyvät, muruset yms. tavanomaisten keittiötöiden aikana keittotasolle putoava aines aina välittömästi, jotta pinta ei naarmuunnu.

Värimuutokset ja kiiltävät kohdat eivät ole keittotason vaurioita. Ne eivät haittaa keittotason toimintaa ja lasikeramiikan vakautta.Keittotason värimuutokset johtuvat poistamattomista jäämistä, jotka ovat palaneet kiinni.Kiiltäviä kohtia syntyy kattilanpohjan hankauksesta, erityisesti käytettäessä alumiinipohjaisia keittoastioita, tai soveltumattomien puhdistusaineiden käytöstä. Niiden poistaminen on hankalaa.

FI

29

Puhdistus ja ylläpito

www.bora.com

7.4 Säätimen puhdistaminen

12

3

Kuva 7.1 Säätörenkaan vetäminen irti

[1] Säädinnuppi[2] Kosketusnäyttö[3] Säätörengas

7.4.1 Säätörenkaan puhdistaminenSäätörengas voidaan puhdistaa vain käsin.XX Vedä säätörengas irti säätönupista.XX Käytä rasvaa liuottavia puhdistusaineita.XX Huuhdo säätörengas kuumalla vedellä.XX Puhdista säätörengas pehmeällä harjalla.XX Huuhdo säätörengas hyvin puhdistuksen jälkeen.XX Kuivaa säätörengas huolellisesti.XX Työnnä kuiva säätörengas jälleen säätönuppiin.XX Varmista oikea asento (0-asento).XX Kierrä säätörengas tarvittaessa klo 12 -asentoon (= 0-asento).

7.4.2 Kosketusnäytön ja säätönupin puhdistus

XX Vedä säätörengas irti.XX Puhdista kosketusnäyttö ja säätönuppi pehmeällä, kostealla liinalla.XX Kuivaa kosketusnäyttö ja säätönuppi huolellisesti.XX Työnnä säätörengas säätönuppiin.

INFO Jos säätörengasta ei ole työnnetty oikein paikalleen, säätimen näytön keskellä näkyy myötäpäivään kiertävä segmentti ( ).

FI

30

Ongelmat ja ratkaisut

www.bora.com

8 Ongelmat ja ratkaisut

Noudata kaikkia varoituksia ja turvallisuusohjeita (ks. Turvallisuus).

Käyttötilanne Syy ApuKeittotasoa ei voi kytkeä päälle säätörengas puuttuu Työnnä säätörengas säätimeen.

Asunnon tai talon sulake tai automaattisulake on viallinen

Vaihda sulake

Palauta automaattisulake toimintaanSulake tai automaattisulake laukeaa toistuvasti

Ota yhteyttä BORA-huoltotiimiin

Virransyöttö on katkennut Pyydä sähköalan ammattihenkilöä tarkistamaan virransyöttö

Uutta keittotasoa käytettäessä muodostuu hajua ja höyryä

tämä on normaalia uusien laitteiden yhteydessä odota muutaman käyttötunnin ajan

jos hajunmuodostus jatkuu, ota yhteys BORA-huoltotiimiin

Jäähdytyspuhallin toimii vielä sammuttamisen jälkeen

Jäähdytyspuhallin toimii, kunnes keittotaso on jäähtynyt, ja sammuu sitten automaattisesti.

Odota, kunnes jäähdytyspuhallin sammuu automaattisesti

jokin keittoalue tai koko keittotaso sammuu automaattisesti

Keittoalueen käyttöaika on ylittynyt Ota keittoalue uudelleen käyttöön (ks. Käyttö).

Ylikuumenemissuoja on lauennut (Ks. Tuotekuvaus)

Tehoasetus keskeytyy automaattisesti liian aikaisin

Ylikuumenemissuoja on lauennut (Ks. Tuotekuvaus)

säätimen näytön keskellä näkyy myötäpäivään kiertävä segmentti

Säätörengasta asennettaessa sitä ei ole asetettu 0-asentoon.

Kierrä säädin klo 12 asentoon (= 0-asento).

Säätimen näytössä näkyy L Lapsilukko on kytketty päälle Kytke lapsilukko pois päältä (ks. Käyttö)

Säätimen näytössä näkyy v Keittoalueella ei ole keittoastiaa tai keittoastia ei sovellu käytettäväksi

käytä vain soveltuvia keittoastioita

Valitse keittoastian koko keittoalueen mukaan (ks. Tuotekuvaus)

Säätimen näytössä näkyy / Säädintä kosketetaan jatkuvasti (30 s) tai se on likaantunut

Vapauta/puhdista säädin

Säätimen näytössä näkyy E003 Kosketusnäyttö ja säätörengas ovat sähköyhteydessä (väh. 3–5 sekuntia)

Vedä säätörengas irti ja puhdista se Pyyhi vesijäämät kosketusnäytöltä

Säätimen näytössä näkyy E0 19 Kosketusnäytön lukuvirhe Kierrä säädin „0“-asentoon

Soita BORA-huoltotiimilleSäätimen näytössä näkyy E02 1 Ylikuumeneminen Anna keittotason jäähtyä

Taulukko 8.1 Ongelmat ja ratkaisut

XX Kierrä säätörengas ongelman ratkaisun jälkeen klo 12 asentoon (0-asento).XX Ota kaikissa muissa tapauksissa yhteys BORA-huoltotiimiin (ks. Takuu, tekninen huolto ja varaosat) ja ilmoita näytössä näkyvä häiriönumero sekä laitteen tyyppi.

FI

31

Käytöstä poistaminen, purkaminen ja hävittäminen

www.bora.com

9 Käytöstä poistaminen, purkaminen ja hävittäminen

XX Noudata kaikkia varoituksia ja turvallisuusohjeita (ks. Turvallisuus).XX Noudata mukana toimitettuja valmistajien ohjeita.

9.1 Käytöstä poistaminen

Käytöstä poistamisella tarkoitetaan lopullista käytöstä poistamista ja purkamista. Käytöstä poistamisen jälkeen laite voidaan asentaa muuhun kalustukseen, myydä yksityisesti edelleen tai hävittää.

INFO Sähkö- ja kaasuliitännän saa irrottaa ja sulkea vain alan hyväksytty ammattihenkilö.

XX Sammuta laite käytöstä poistamista varten (ks. Käyttö)XX Irrota laite sähköverkosta.

9.2 Purkaminen

Purkamisen edellytyksenä on esteetön pääsy laitteelle purkutöitä varten ja sen irrottaminen sähköverkosta. XX Irrota pidikkeet.XX Poista silikonisaumat.XX Nosta laite ylös työtasosta.XX Poista muut tarvikkeet.XX Hävitä vanha laite ja likaantuneet tarvikkeet kohdan „Ympäristöä säästävä hävittäminen“ mukaisesti.

9.3 Ympäristöä säästävä hävittäminen

Kuljetuspakkauksen hävittäminen

INFO Pakkaus suojaa laitetta kuljetusvaurioilta. Pakkausmateriaalien valinnassa on otettu huomioon ekologiset ja jätehuoltotekniset seikat, joten ne voidaan kierrättää.

Pakkausmateriaalin käyttäminen uudelleen säästää raaka-aineita ja vähentää jätteen määrää. Jälleenmyyjä ottaa pakkauksen takaisin.XX Palauta pakkaus jälleenmyyjälle

taiXX hävitä pakkaus asianmukaisesti paikallisten määräysten mukaisesti.

Vanhan laitteen hävittäminenTällä merkillä varustetut sähkölaitteet eivät kuulu talousjätteen joukkoon niiden käyttöiän kuluttua umpeen. Ne on toimitettava vanhojen sähkö- tai elektroniikkalaitteiden keräyspisteeseen kierrätystä varten. Lisätietoja asiasta saat oman asuinpaikkasi viranomaisilta.

Vanhat sähkö- ja elektroniikkalaitteet sisältävät usein vielä arvokkaita materiaaleja. Niissä on kuitenkin myös haitallisia aineita, joilla on varmistettu niiden toiminta ja turvallisuus käytön aikana. Sekajätteen seassa tai väärin käsiteltyinä ne voivat vahingoittaa ihmisten terveyttä tai ympäristöä.XX Vanhaa laitetta ei missään tapauksessa saa hävittää talousjätteen mukana.XX Vie vanha laite paikalliseen keräyspisteeseen, jossa sen sähkö- ja elektroniikkaosat ja muut materiaalit otetaan talteen ja hyödynnetään uudelleen.

FI

32

Takuu, tekninen asiakaspalvelu, varaosat, tarvikkeet

www.bora.com

10 Takuu, tekninen asiakaspalvelu, varaosat, tarvikkeet

XX Noudata kaikkia varoituksia ja turvallisuusohjeita (ks. Turvallisuus).

10.1 BORAn myöntämä valmistajan takuu

BORA myöntää tuotteilleen kahden vuoden valmistajan takuun, joka on voimassa loppukäyttäjille. Tämä takuu on voimassa jälleenmyyjiämme koskevien lakisääteisten takuuvaatimusten lisäksi.Valmistajan takuu koskee kaikkia BORA-tuotteita, jotka on ostettu valtuutetulta BORA-jälleenmyyjältä Euroopan unionin alueella. Poikkeuksena ovat BORAn yleis- tai lisätarvikkeiksi nimeämät tuotteet.Valmistajan takuu astuu voimaan silloin, kun valtuutettu BORA-jälleenmyyjä luovuttaa BORA-tuotteen loppukäyttäjälle. Takuu on voimassa kaksi vuotta. Loppukäyttäjä voi pidentää valmistajan takuun voimassaoloa rekisteröitymällä osoitteessa www.bora.com/registration.Valmistajan takuu edellyttää, että valtuutettu BORA-jälleenmyyjä on asentanut BORA-tuotteet asianmukaisesti (noudattamalla asennushetkellä voimassa olevan ilmanvaihtojärjestelmän käsikirjan ja käyttöohjeen ohjeita). Loppukäyttäjän on noudatettava käytön aikana käyttöohjeen ohjeita.Voidakseen hyödyntää takuuta loppukäyttäjän on ilmoitettava havaitsemistaan puutteista jälleenmyyjälle tai suoraan BORAlle sekä esitettävä ostokuitti. Vaihtoehtoisesti loppukäyttäjä voi todistaa ostotapahtuman rekisteröitymällä www.bora.com-sivustolle.BORA takaa, että BORA-tuotteissa ei ole materiaali- tai valmistusvirheitä. Virheen on oltava ollut olemassa jo loppukäyttäjälle toimittamisen aikana. Takuu ei astu uudelleen voimaan takuun hyödyntämisen jälkeen.BORA vastaa BORA-tuotteiden vikojen korjaamisesta tai tuotteiden vaihtamisesta oman harkintansa mukaan. BORA vastaa kaikista valmistajan takuun piiriin kuuluvien vikojen korjaamisesta aiheutuvista kustannuksista.BORAn myöntämän valmistajan takuun piiriin eivät kuulu:QQ BORA-tuotteet, joita ei ole ostettu valtuutetulta BORA-jälleenmyyjältäQQ Vauriot, jotka ovat aiheutuneet käyttöohjeen noudattamatta jättämisestä (koskee myös tuotteen ylläpitoa ja puhdistusta). Ne ovat osoitus epäasianmukaisesta käytöstä.QQ Vauriot, jotka ovat aiheutuneet normaalista kulumisesta, esim. käyttöjäljet keittotasossa

QQ Vauriot, jotka ovat aiheutuneet ulkoisista vaikutuksista (esim. kuljetusvauriot, lauhdeveden pääsy laitteeseen tai luonnonvoimien, kuten salamaniskun, aiheuttamat vauriot)QQ Vauriot, jotka ovat aiheutuneet korjauksista tai korjausyrityksistä, joiden suorittajana ei ole ollut BORA tai BORAn valtuuttama henkilöQQ Lasikeramiikan vauriotQQ Jännitteen vaihtelutQQ Seurausvahingot tai todellisia vikoja suuremmat korvausvaatimukset QQ Muoviosien vauriot

Takuu ei rajoita laillisia vaatimuksia, erityisesti laillisia reklamaatioita tai tuotevastuuta.Jos vika ei sisälly valmistajan takuuseen, loppukäyttäjä voi ottaa yhteyttä BORAn tekniseen asiakaspalveluun. Tällöin hänen on kuitenkin itse vastattava kustannuksista.Takuuehdoissa noudatetaan Saksan liittotasavallan lakia.Yhteystiedot:QQ Puhelin: +800 7890 0987 Maanantaista torstaihin klo 8–18 ja perjantaisin klo 8–17QQ Sähköposti: info@bora.com

10.2 Huolto

BORA-huoltopalvelu:ks. käyttö- ja asennusohjeen takakansi.

+800 7890 0987

XX Jos esiintyy häiriöitä, joita et itse saa poistettua, ota yhteys BORA-jälleenmyyjään tai BORA-huoltotiimiin.

BORA-huoltopalvelu tarvitsee laitteen tyyppinimikkeen ja valmistusnumeron (FD-numero). Tiedot ilmenevät tyyppikilvestä käyttö- ja asennusohjeen takakannessa ja laitteen pohjasta.

10.3 Varaosat

XX Käytä korjauksissa aina alkuperäisvaraosia.XX Laitteen saa korjata ainoastaan BORA-huoltotiimin henkilökunta.

INFO Varaosia on saatavissa BORA-myyjältä ja BORAn huoltosivustosta osoitteessa www.bora.com/service tai mainitusta palvelunumerosta.

10.4 TarvikkeetQQ BORA- lasikeraamisen tason kaavin UGS

FI

33

Muistiinpanot

www.bora.com

11 Muistiinpanot

FI

34

Muistiinpanot

www.bora.com

Saksa:

BORA Lüftungstechnik GmbHRosenheimer Str. 3383064 RaublingSaksaP +49 (0)8035 9840 0F +49 (0)8035 9840 300 info@bora.comwww.bora.com

Itävalta:

BORA Vertriebs GmbH & Co KGInnstraße 16342 NiederndorfItävaltaP +43 (0)5373 622 500 F +43 (0)5373 622 5090mail@bora.com www.bora.com

Eurooppa:

BORA Holding GmbHInnstraße 16342 NiederndorfItävaltaP +43 (0)5373 622 500 F +43 (0)5373 622 5090mail@bora.com www.bora.com

Australia ja Uusi-Seelanti:

BORA APAC Pty Ltd100 Victoria RoadDrummoyne NSW 2047AustraliaP +61 2 9719 2350F +61 2 8076 3514info@boraapac.com.auwww.bora-australia.com.au

Tyyppikilpi:(liimaa paikalleen)

+800 7890 0987