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la faMiglia ancillai vanta lunghe
tradizioni di apicoltura. già alla
fine del 1800, i noStri avi fornivano il
Miele ai braccianti agricoli, coMe
notevole fonte di SoStentaMento ed
energia, atta ad affrontare il duro
lavoro nei caMpi.
le api Sono inSetti Straordinaria-
Mente produttivi, dalle attività quo-
tidiane rigoroSaMente, Ma anche
arMonioSaMente, ordinate ed inte-
grate. nel loro Mondo tutto ha un
SenSo, un Significato, il che rende la
Struttura della Società di queSti in-
Setti operoSi un eSeMpio per noi eS-
Seri uMani. la paSSione di faMiglia
per queSti MeraviglioSi inSetti ha
fatto Sì che l’attività proSeguiSSe in
creScendo nel teMpo, e oggi vi è
l’idea di Svilupparla in chiave Mo-
derna con la creazione di nuovi pro-
dotti che hanno per baSe il prezioSo
lavoro delle api.
i vari allevaMenti di api della noStra
faMiglia Sono diSlocati in diverSe
aree del territorio di anguillara
Sabazia e del lago di Martignano e
il priMo iMpianto in ordine di naScita
è Situato di fronte alle rovine pre-
StigioSe della villa roMana di epoca
iMperiale (ii Sec. d.c.) che Molti ipo-
tizzano fatta edificare dall’iMpera-
tore claudio. tale ipoteSi poggia
Sulla preSenza di Splendide rifini-
ture MarMoree e di un’architettura,
a lungo Studiata dal palladio, che ne
fa uno dei rari eSeMpi di ville di
epoca roMana iMperiale Su tre piani
ancora in piedi. inoltre, eSSa poteva
diSporre di una Strada paviMentata
che la univa direttaMente alla via
clodia, collegandola agli iMpianti
terMali fatti coStruire dall’iMpera-
tore claudio SteSSo preSSo il Sito
Sorgivo dell’acqua poi denoMinata
“claudia”.
II SEC. D.C.
le Mura della villa in età Medievale diventarono un convento dedito al culto di
S. Stefano e coSì Si Sono conServate nel teMpo. da alcune ricerche Storiche riSulta
che Sia gli antichi roMani Sia i Monaci producevano Miele nella zona, coMe teStiMonia
il rinveniMento nei Sotterranei della villa, da parte dell’accadeMia archeologica
britannica che ne cura periodicaMente il reStauro, di piccoli orci in terracotta che
lo contenevano. per tale Motivo la produzione confezionata del prezioSo Miele è
Stata denoMinata dalla faMiglia ancillai “il Miele dell’iMperatore claudio”.
II SEC. D.C.
Note