Upload
daniela-danielescu
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/18/2019 Bruschete Cu Rosii Si Busuioc
http://slidepdf.com/reader/full/bruschete-cu-rosii-si-busuioc 1/1
Bruschete cu rosii si busuioc
Ingrediente
• 2 linguri busuioc tocat marunt
•
8 rosii medii curatate de seminte si taiate in cubulete• 1 catel usturoi taiat felii
• 230 g paine (franzela)
• 2 linguri ulei masline
• sare
• piper
Metoda de preparare
Feliaza painea pe diagonala in felii groase de 1,5 centimetri. Nu arunca colturile pentru ca le
poti folosi pentru a face pesmet.
seaza feliile pe !artie de copt intr"o ta#a sau 2 ta#i (in fucntie de cate felii ai obtinut prin taiere).
$ra%este painea in cuptorul preincalzit la 180&' gaz treapta timp de 15 minute pana cand
de#ine uscata, intorcandu"le de pe o parte pe alta macar o data. asa feliile de paine sa se
raceasca, apoi freaca fiecare felie pe o parte cu %umatatile de catel de ustuori.
*ntr"un bol amesteca rosiile, busuiocul, uleiul, sarea si un praf de piper.
+nge fiecare felie de paine pra%ita cu acest amestec si ser#este"le imediat ca aperiti# sau
gustare.
imp preparare - 30