Business Plan for Madame Herb Company Limiteddspace.bu.ac.th/bitstream/123456789/3577/1/kantima_kumn.pdf · 1.5 วัุตถประสงค์ของการจัําแผนธดท

แผนธรกจบรษท มาดามเฮรบ จากด

Business Plan for Madame Herb Company Limited

แผนธรกจบรษท มาดามเฮรบ จากด

Business Plan for Madame Herb Company Limited

กานตมา กาเนดเพชร

การคนควาอสระเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร บรหารธรกจมหาบณฑต สาขาวชาวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม

มหาวทยาลยกรงเทพ ปการศกษา 2559

© 2561 กานตมา กาเนดเพชร

สงวนลขสทธ

กานตมา กาเนดเพชร. ปรญญาบรหารธรกจมหาบณฑต สาขาวชาวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม, พฤศจกายน 2560, บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยกรงเทพ แผนธรกจบรษท มาดามเฮรบ จากด (69 หนา) อาจารยทปรกษา : ดร. สมนา ธรกตตกล

บทคดยอ

ครมบารงผวทมสวนผสมของไพลและขมนชน ซงในปจจบนกระแสความนยมผลตภณฑประเภทเสรมความงามและในปจจบนคนหนมาหวงใยสขภาพมากขน ทาใหตลาดในการบรโภคผลตภณฑจากสมนไพรธรรมชาตเพมสงขน ทาใหมการแขงขนในตลาดอตสาหกรรมเพมสงขนเรอย ๆ และเหนถงศกยภาพในการทากาไรในอนาคต อกทงอตสาหกรรมผลตภณฑทมาจากธรรมชาตยงมศกยภาพในการทากาไรทด ทงอานาจตอรองของผผลต และผซออยในระดบทไมสงนก และสภาพแวดลอมเอออานวยตอการนาเขาไปของคแขงในลกษณะ อตสาหกรรมขนาดกลางหรอขนาดยอม ซงหากสามารถสรางความแตกตางใหแกผลตภณฑในสายตาของผบรโภคไดชดเจนและสรางความภกดในตราสนคาไดอยางตอเนอง กจะเปนการรกษาศกยภาพในการทากาไรในระยะยาว จงเปนธรกจทไดรบความสนใจตอผลงทน ทาใหสามารถตอบสนองความตองการและความนยมมผวขาวกระจางใสของคนไทยไดตรงจดและปลอดภย บรษท มาดามเฮรบ จากด จงไดสรางแบรนด Madame Herb เพอจาหนายผลตภณฑครมบารงผวทมสวนผสมของไพลและขมนชน เพอเปนผลตภณฑทตอบโจทยความตองการในเรองของการบารงผว ทงความขาวกระจางใส ลดเลอนรวรอยและจดดางดา ตอตานอนมลอสระ เพอใหผวพรรณดออนวยอยเสมอ เรมจากบรษทการวางกลยทธในการทาธรกจ โดยเนนการใหลกคากลมเปาหมายรจกแบรนดสนคา ซงจากการวจยทางการตลาดพบวาผบรโภคสวนใหญยงไมรจกและไมรคณประโยชนของไพลและขมนชน ดงนนการใหขอมลเกยวกบคณประโยชนของไพลและขมนชนจงเปนสงทจาเปนและสาคญมาก ทตวผลตภณฑควรบอกสรรพคณของผลตภณฑใหชดเจน และตองมการรบรองคณภาพทงในสวนของการผลตทมความปลอดภยนาเชอถอ ไดรบการรบรองตามมาตรฐาน และเนองจากเปนแบรนดนองใหมในตลาด การตดตอแบรนดไดงายกเปนเรองทสาคญเพอใหผบรโภคนนสามารถเขามาหาขอมล ตดตอสอบถามขอมล เพอเพมความนาเชอถอและความไววางใจจากผบรโภค มการแจกสนคาตวอยางเพอใหผบรโภคไดสรางประสบการณในตวผลตภณฑกอนการเลอกซอ

ธรกจครมบารงผวทมสวนผสมของไพลและขมนชนเกดขนจากความชอบของผประกอบการเองและไดซอมาลองใชหลากหลายยหอ เมอไดลองใชตวครมบารงผวทมสวนผสมของไพลและขมนชนแลวรสกวาผวดขนอยางเหนไดชด ประกอบกบธรกจของครอบครวผประกอบการนนเปนการดาเนน

ธรกจเกยวกบยาสมนไพรแผนโบราณมากวา 60 ป จงมความรและความชานาญเกยวกบการทาสมนไพรชนดตาง ๆ และจากการตดตามรานทผประกอบการไดลองสงซอกไดเหนถงความนยมของผซอทมตอครมบารงผวประเภทน

อตสาหกรรมเครองสาอางนนเจรญเตบโตสวนกระแสเศรษฐกจทตกตาเปนอยางมาก เนองจากผหญงตองสวย เพอเพมความมนใจและเสรมบคลกภาพใหตนเองเสมอ ทาใหตลาดเครองสาอางเตบโตอยางรวดเรวในหลายปทผานมา

คาสาคญ : ครมบารงผว,ไพล,ขมนชน,ผลตภณฑจากสมนไพร

Kumnerdpetch, K. M.B.A. (Small and Medium-Sized Enterprises), November 2017, GraduateSchool, Bangkok University. Business Plan for Madam Herb Company (69 pp.) ThesisAdvisor : Sumana Theerakittikul, Ph.D.

ABSTRACT

The skin cream with mixed Cassumunar ginger and Turmeric has currently been used widely since the health-conscious consumers has turned to become aware of using herbal products which has triggered the competitive market to grow significantly. The business sector of herbal products industry, SMEs, has shown its competence on making profits due to great market conditions of importing. The distinctive products and brand royalty in the making under the business plan would result a long term profits if they were achieved among the keen Thai consumers whose demands has concerned largely with safely whitening and shiny skin in return. The created Madame Herb Brand with mixed Cassumunar ginger and Turmeric by the established Madame Herb co., Ltd has been the based products in order that its properties of required skin care, farer, brightener, anti-aging and wrinkle, firming and anti-oxidant would be solved directly to the required consumers. Brand awareness would be prior to be focused on regular consumers as a target group under the business strategy while the majority of general consumer has not been known of benefits of Cassumunar ginger and Turmeric, according to the marketing research. The information about the benefit of mixed two herbs through packaging label and QC certificate as much as production standard logo should be vital when available resource provided should be accessible for consumer’s query at all times. Moreover, specimen would help consumer to experience the real products before deciding to buy some. The owner who has done trial and error using different similar product brands before until finding out the properties of the mixed two herbs has been operating his own traditional medicine business of medicinal herbs for more than 60 years.

The growth of cosmetics industry has seemed to grow rapidly against the economic recession as preferable beauty among female has always been promoted by good physical appearances and personality. This has led to the steady growth of the business for several years past. Keywords : Skin Cream, Cassumunar Ginger, Turmeric, Herbal Products

ซ

กตตกรรมประกาศ

การคนควาอสระในครงน สาเรจลลวงไดดวยความกรณาจาก รศ.ดร.สมนา ธรกตตกล อาจารยทปรกษาการคนควาอสระในครงน ทใหคาชแนะ แนะนาความรและขอคดเหน แนวทางในการคนควางานวจย รวมถงการตรวจสอบความถกตองของการคนควาอสระน ตลอดจนการคนควาอสระสาเรจลลวงอยางเรยบรอยสมบรณ รวมถงอาจารยทกทานทไดถายถอดความรในระหวางการศกษาจนสามารถนาความรเหลานนมาใชในการศกษาคนควาจนสาเรจลลวง

ขอขอบคณบดา มาดารผทมพระคณอยางสงทไดคอยเปนหวงและเปนกาลงใจ ใหคาปรกษาและสนบสนนทางดานอนๆ ตงแตเรมดาเนนการศกษาจนสาเรจลลวงไปดวยด ผวจยจงขอกราบขอบพระคณเปนอยางสงไว ณ ทน

กานตมา กาเนดเพชร

ฌ

สารบญ

หนา บทคดยอภาษาไทย ง บทคดยอภาษาองกฤษ ฉ กตตกรรมประกาศ ซ สารบญตาราง ฎ สารบญภาพ ฐ บทท 1 บทนา

1.1 แนะนาประเภทของธรกจ 1 1.2 ทมาของการดาเนนธรกจ 1 1.3 วสยทศน / พนธกจ / เปาหมายองคกร / วตถประสงคของธรกจ 1 1.4 สถานทตงของสถานประกอบการ 2 1.5 วตถประสงคของการจดทาแผนธรกจในครงน 3

บทท 2 วธการดาเนนการในการจดทาแผนธรกจ 2.1 การศกษาคนควาแนวคด ทฤษฎ และงานวจย 4 2.2 ประเภทของขอมลทนาไปใช 5 2.3 วธเกบรวบรวมขอมล 5 2.4 วธการจดเกบขอมล 6 2.5 ผทใหขอมล 6 2.6 เครองมอทใชในการเกบขอมล 6 2.7 สรปผลการวเคราะหขอมล 9 2.8 บทสรปผลการวจย 20

บทท 3 การวเคราะหสภาพแวดลอมธรกจ 3.1 การวเคราะหสภาพแวดลอมภายในและภายนอกธรกจ 23 3.2 การสรปจดแขงทจะนาไปใชภายใตโอกาสจากสภาพแวดลอม 25 3.3 การสรปจดแขงทจะนาไปใชแกปญหาจดออนและอปสรรคเพอโอกาสใหธรกจ 26

บทท 4 โมเดลในการดาเนนธรกจ 4.1 โมเดลในการดาเนนธรกจ 27 4.2 การวเคราะหองคประกอบแตละประเภทขอมลทอยในโมเดล 27

ญ

สารบญ (ตอ)

หนา บทท 5 แผนกลยทธ

5.1 แผนกลยทธทางธรกจดานการบรหารจดการองคกรและทรพยากรบคคล 30 5.2 แผนกลยทธทางการตลาด 38 5.3 แผนกลยทธการผลตและการจดซอ 46 5.4 แผนกลยทธทางการเงน และการลงทน 48

บรรณานกรม 61 ภาคผนวก 62 ประวตผเขยน 69 เอกสารขอตกลงวาดวยการอนญาตใหใชสทธในรายงานการคนควาอสระ

ฎ

สารบญตาราง

หนา ตารางท 2.1 : แสดงจานวนรอยละของผตอบแบบสอบถามจาแนกตามเพศ อาย อาชพ 10

รายไดเฉลยตอเดอนและขนาดของผลตภณฑ ตารางท 2.2 : แสดงจานวนรอยละของผตอบแบบสอบถามเกยวกบพฤตกรรม 12

การซอครมบารงผวของผบรโภค ตารางท 2.3 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของ 16

ปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps) โดยรวมในแตละดาน ตารางท 2.4 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของ 17

ปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps) ดานผลตภณฑ ตารางท 2.5 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของ 17

ปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps) ดานราคา ตารางท 2.6 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของ 18

ปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps) ดานชองทางการจดจาหนาย ตารางท 2.7 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของ 19

ปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps) ดานการสงเสรมการตลาด ตารางท 2.8 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของ 19

กลมอางองทมอทธพลตอการซอครมบารงผวของผบรโภค ตารางท 5.1 : หนาทความรบผดชอบและคณสมบตของบคลากร 31 ตารางท 5.2 : ตารางแสดงราคาสนคาของคแขง 40 ตารางท 5.3 : ตารางแสดงการโฆษณาประชาสมพนธของ Madame Herb 44 ตารางท 5.4 : ตารางแสดงสวนผสมของครมบารงผว 46 ตารางท 5.5 : ตารางแสดงรายละเอยดโครงสรางเงนทนจากผถอหน 49 ตารางท 5.6 : ตารางแสดงแหลงทมาของเงนทน 49 ตารางท 5.7 : ตารางแสดงเงนลงทนเรมแรก 50 ตารางท 5.8 : ตารางแสดงการคานวณ NPV และ IRR 51 ตารางท 5.9 : ตารางแสดงการประมาณการยอดขาย 52 ตารางท 5.10 : ตารางแสดงการประมานการยอดขายในระยะเวลา 5 ป 52 ตารางท 5.11 : ตารางแสดงตนทนในการผลตผลตภณฑ 53

ฏ

สารบญตาราง (ตอ) หนา ตารางท 5.12 : ตารางแสดงการตดคาเสอมราคา 53 ตารางท 5.13 : ตารางแสดงงบกาไรขาดทน 56 ตารางท 5.14 : ตารางแสดงงบแสดงฐานะทางการเงน 56 ตารางท 5.15 : ตารางแสดงงบประมานเงนสด 58 ตารางท 5.16 : ตารางแสดงงบกระแสเงนสด 59

ฐ

สารบญภาพ

หนา ภาพท 1.1 : สถานทตงบรษท มาดามเฮรบ จากด 2 ภาพท 3.1 : การวเคราะหภาพรวมของธรกจโดยใช SWOT Analysis 23 ภาพท 5.1 : โครงสรางองคกร 30 ภาพท 5.2 : ผลตภณฑครมบารงผวทมสวนผสมจากไพลและขมนชน 39 ภาพท 5.3 : สญลกษณตราสนคา 42 ภาพท 5.4 : ตวอยางรถขนสงของบรษท 48

บทท 1 การแนะนาธรกจและแผนธรกจ

1.1 แนะนาประเภทของธรกจ

ธรกจครมทาผวสมนไพรทมสวนผสมจากไพลและขมนชน เปนธรกจประเภทผลตและจาหนายครมบารงผว ซงผลตจากสารสกดจากไพลและขมนชน มกลนหอมออนๆ มสวนชวยในเรองของการบารงผวใหขาวประจางใส

1.2 ทมาของการดาเนนธรกจ

ธรกจครมทาผวสมนไพร เกดขนจากความชอบในการทาครมทาผวของผประกอบการเอง และทางผประกอบไดซอมาลองใชหลากหลายยหอ แตเมอไดลองใชตวครมบารงผวทมสวนผสมของไพลและขมนชนแลวรสกวาผวดขนอยางเหนไดชด ประกอบกบธรกจของครอบครวผประกอบการนนเปนการดาเนนธรกจเกยวกบยาสมนไพรแผนโบราณมากวา 60 ป ดงนนบดาจงมความรและความชานาญเกยวกบการทาสมนไพรชนดตางๆ และจากการตดตามรานทผประกอบการไดลองสงซอกไดเหนถงความนยมของผซอทมตอครมทาผวประเภทน จงมแนวคดวาจะทาธรกจครมทาผวสมนไพรดงกลาว

เนองจากเปนผลตภณฑใหม ยงถอวาเปนมอใหมในธรกจประเภทน จงทาใหยงไมมความเชยวชาญในผลตภณฑมากนก และยงไมสามารถคาดการณไดวาสวนแบงการตลาดจะเปนเทาไหรจงไดทาการเขยนแผนธรกจขนมา 1.3 วสยทศน / พนธกจ / เปาหมายองคกร / วตถประสงคของธรกจ

1.3.1 วสยทศน ธรกจมงหวงใหสมนไพรของไทยเปนทรจกของชาวตางชาตและเปนผนาดานโลชนทาผว

สมนไพร 1.3.2 พนธกจ สรางความมนใจใหกบผบรโภคเพอใหเกดความมนใจในความปลอดภยในการใชผลตภณฑ

โดยสนคาทกชนตองผานการตรวจสอบของ อย. ซงไมมสารทเปนอนตรายตอผวหนง 1.3.3 เปาหมายองคกร

เปาหมายระยะสน เปาหมายระยะสนในชวงเวลา 1 ป คอเนนการรบรในตราสนคาใหกบผบรโภคใกลม

เปาหมาย และขยายฐานตวแทนจาหนายใหเพมมากขนในเขตกรงเทพมหานคร

เปาหมายระยเป

และไดรบการตางประเทศ

1.เพ

เนองจากในปเปน 1 ใน 4 ขยาวตองการใ 1.4 สถานท

บรเขตบางขนเท

เนประกอบการ

ภาพท 1.1 :

ยะยาว ปาหมายระยะรยอมรบจากกและพฒนาผล3.4 วตถประ

พอสรางยอดขปจจบนตลาดดของตลาดรวมใหผลตภณฑเป

ตงของสถานรษท มาดามเทยน กรงเทพมนองจากบรษทจงอยทเดม แ

สถานทตงบร

ยาวในชวง 2-กลมลกคาใหมลตภณฑใหมคะสงคของธรกายในปแรกใหดแลผวพรรณมทงหมด โดยปนทรจกและ

นประกอบการฮรบ จากด ตมหานคร 101ทมโรงงานทผลแตแยกโซนผล

รษท มาดามเฮ

-5 ป บรษทจมากขน โดยธรความหลากหลกจ หได 15,000,0เตบโต 6.1% บรษทจะเพมยอมรบของช

ร งอยท เลขท

150 ลตผลตภณฑอลตออกไปจาก

ฮรบ จากด

ะเนนสราง Brรกจมงขยายตลายมากขน

000 บาท และโดยผลตภณฑสวนครองตลาวตางชาต

39 ซอยแสมด

อนอยแลว ดงผลตภณฑตวอ

rand Awarenตลาดออกสตา

ะเพมสวนครอฑดแลผวกายาดใหมากขน

ดา 13 แขวงแ

นนสถานทตงอน

ness ใหเปนทางจงหวดไปจน

องตลาดใหมาเปนตลาดทม2-4% สวนใน

แสมดา

งของสถาน

2

ทรจก นถงตลาด

กขน สดสวนนระยะ

3

1.5 วตถประสงคของการจดทาแผนธรกจในครงน 1.5.1 เพอใหผลตภณฑเปนทรจกมากขน เนองจากเปนผลตภณฑใหม จงจาเปน

อยางมากทตองมการสงเสรมการขายดวยการโฆษณาใหตวผลตภณฑนนเปนทรจก 1.5.2 เพอใหการบรหารงานเปนไปอยางมประสทธภาพ ไมเกดความสบสนในการ

บรหาร มการวางแผนและกาหนดกลยทธเปาหมายอยางชดเจน เพอใหมการบรหารจดการธรกจเปนไปไดอยางดและเกดปญหานอยทสด

1.5.3 เพอจดการวางแผนทางการเงนใหเกดผลกาไรสงสดและทาใหธรกจประสบ ความสาเรจ

1.5.4 เพอเพมชองทางในการขายใหมากขน ในปจจบนมชองทางการตลาดและ จดจาหนายเปนจานวนมากเพอทจะใหเขาถงกลมผบรโภคโดยตรง เชน การใหขอมลขาวสารลงสอสงคมออนไลน (Social Media) โปรโมทโดยใชพรเซนเตอรทมชอเสยงและมจานวนคนตดตามเปนจานวนมากเพอสรางความมนใจใหกบผบรโภคในตวผลตภณฑ เพราะวากระแสคานยมพฤตกรรมเลยนแบบบคคลทมชอเสยง

บทท 2 วธการดาเนนการในการจดทาแผนธรกจ

2.1 การศกษาคนควาแนวคด ทฤษฎ และงานวจย

2.1.1 แนวโนมอตสาหกรรมเคมภณฑ 2560 คาดวาปรมาณการใชในประเทศจะขยายตวตามการใชจายและโครงการลงทนภาครฐ

โดยเฉพาะโครงการลงทนโครงสรางพนฐานขนาดใหญ การขยายตวของภาคอสงหารมทรพย รวมถงการขยายตวของอตสาหกรรมยานยนต กอสราง และเครองสาอาง สวนตลาดสงออกนาจะรกษาระดบการขยายตวไดตอเนอง เพราะสนคาไทยมคณภาพเปนทยอมรบของตลาด

ปจจยเสยง : ภาวะเศรษฐกจทซบเซาของประเทศคคาโดยเฉพาะเศรษฐกจจนทคาดวาจะชะลอตวเพราะไทยมสดสวนการสงออกเคมภณฑไปยงจนสง

2.1.2 วเคราะหอตสาหกรรม อตสาหกรรมเครองสาอางนนเจรญเตบโตสวนกระแสเศรษฐกจเปนอยางมากเนองจากไมวา

เศรษฐกจจะเปนเชนไร หญงสาวกตองสวย เพอเพมความมนใจ และเสรมบคลกภาพใหตนเองเสมอตลาดเครองสาอางจงเตบโตอยางรวดเรวในหลายปทผานมา

เครองสาอางคณภาพด เปนทยอมรบในตลาดโลก เพอสงออกเปนการสรางรายไดเขาประเทศ และคนไทยกจะไดมโอกาสใชเครองสาอางคณภาพดตามนโยบายทกาหนดไวในแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต ฉบบท 7 (พ.ศ.2535-2539) ไดกาหนดใหมการจดทาหลกเกณฑทดในการผลตเครองสาอาง (Good Manufacturing Practice : GMP) เพอใหผประกอบการนาไปใชเปนแนวทางในการปฏบตเพอพฒนาคณภาพของ เครองสาอาง ปจจบนนมสถานทผลตเครองสาอางไดรบหนงสอรบรองมาตรฐานการผลต เครองสาอางรวมทงสนกวา 30 แหง

แผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาตฉบบท (พ.ศ.2540-2544) ยงคงสนบสนนการพฒนาการผลตเครองสาอางในประเทศตอไป โดยมงพฒนาสถานทผลตเครองสาอางทงทเปนโรงงานขนาดใหญ รวมทงโรงงานขนาดเลก และอตสาหกรรมในครวเรอน ดวย โดยแบงเปน 2 ระดบคอ

1. โรงงานผลตเครองสาอางขนาดใหญ และขนาดกลางทมความพรอมทาง ดาน เงนทน เทคโนโลย และบคคลากร อย.จะสนบสนนใหมการยกระดบมาตรฐานการผลตเครองสาอาง ตามเกณฑ GMP ทจะชวยใหทกขนตอนของการผลตเปนไปตามหลกวชาการ โดยเรมตงแตความเหมาะสมของอาคารสถานทผลต อปกรณการผลต การคดเลอกวตถดบทมคณภาพ กรรมวธทดในการผลต บคคลากรทมความรความสามารถ และมทกษะในการดาเนนการ รวมทงระบบเอกสารทครบถวน เพอจะไดผลตเครองสาอางทมคณภาพดสมาเสมอ เปนทยอมรบของนานาประเทศ

5

2. โรงงานผลตเครองสาอางขนาดเลก และอตสาหกรรมในครวเรอนมกม ขอจากด ในเรองของเงนทน เทคโนโลย และบคคลากร ยากทพฒนาการผลตใหถงระดบตามเกณฑ GMP ได แตหากไมปรบปรง พฒนาขนตอนการผลต ผบรโภคจะมความเสยงตอการไดรบเครองสาอางทดอยคณภาพ ไมปลอดภย โดยเฉพาะการปนเปอนของโลหะหนก และจลนทรย ดงนนจงมการกาหนดเกณฑมาตรฐานเพมขนอกระดบหนง เรยกวา หลกเกณฑวาดวยสขลกษณะทดในการผลตเครองสาอาง (Good Hygienic Practice) หรอเรยกยอๆวา GHP ซงจะมความเขมงวดนอยกวา GMP โดยจะเนนในเรองของความสะอาด และสขลกษณะทดในการผลตเครองสาอางเปนสาคญ นอกจากการพฒนาการผลตเพอยกระดบมาตรฐานของเครองสาอางแลว ยงมการพฒนาการผลตในกรณทเครองสาอางมปญหาเรองคณภาพ มาตรฐาน และความปลอดภยอกดวย 2.2 ประเภทของขอมลทนาไปใช

ขอมลเกยวกบพฤตกรรมผบรโภคจะซอโลชนผวสมนไพรสารสกดจากไพลและขมนชนจะซอครมบารงผวสมนไพรตามความพงพอใจ โดยพจารณาจากการมสวนผสมจากธรรมชาตหรอสมนไพรทอยในผลตภณฑนอกจากสวนผสมจากธรรมชาตหรอสมนไพรทอยในผลตภณฑแลว ผบรโภคยงคานงถงสรรพคณของผลตภณฑจากสมนไพรทสามารถบารงผวใหนมเนยนมสขภาพด โดยคาใชจายในการเลอกซอซงสอดคลองกบรายไดของผบรโภคซงมรายไดไมสงนก

การทจะทราบถงความตองการของผบรโภคนน เราจาเปนทจะตองทาการสารวจความตองการของตลาดกอนและผบรโภคมความสนใจในสนคาหรอไม

2.3 วธเกบรวบรวมขอมล

การวเคราะหตลาดมงเนนศกษาและเกบขอมลจากพฤตกรรมของกลมเปาหมายเปนหลกและรองลงมาเปนการเกบขอมลจากผบรโภคขนสดทายทมผลตอการสงซอวตถดบของกลมเปาหมาย เพอนามาวเคราะหความเปนไปไดของตลาดและสามารถตอบสนองความตองการของกลมเปาหมายไดอยางแทจรง จงมความจาเปนทตองเกบรวบรวมขอมลจรงจากกลมเปาหมายและผมอทธพลตอการตดสนใจซอของกลมเปาหมาย โดยเครองมอทในการเกบขอมลคอ แบบสอบถาม (Questionnaire)

ในการเกบรวบรวมขอมล จะทาการเกบแบบสอบถามจานวน 400 ชด โดยการใชแบบสอบถามแจกกลมเปาหมายหลก ผใหขอมลเปนผหญงอายโดยประมาณอยท 18-40 ป กลมผตอบแบบสอบถามกลมน ถอเปนกลมทไดทดลองใชครมบารงผว จงมความสาคญตอการตอบแบบสอบถามอยางมาก

6

2.4 วธการจดเกบขอมล ใชวธการจดเกบรวบรวมขอมล 2 แบบ ดงน 2.4.1 ขอปฐมภม (Primary Data) เปนการรวบรวมทไดจากการสารวจ โดยการสมภาษณ

และแจกแบบสอบถาม 2.4.2 ขอมลทตยภม (Secondary Data) ขอมลทไดจากการศกษาคนควา รวบรวมผลงาน

ขอมลทางสถต รายงานตาง ๆ และขอมลจากอนเตอรเนตทเกยวของ

2.5 ผทใหขอมล ผใหขอมลสาหรบการวจยครงน จะทาการสมจากผบรโภคเพศหญงอายโดยประมาณอยท

18 - 40 ป กลมผตอบแบบสอบถามกลมน ถอเปนกลมทไดทดลองใชครมบารงผว แตเนองจากไมทราบจานวนประชากรทแนนอน ผวจยจงไดกาหนดขนาดของกลมตวอยางในการวจย โดยใชสตรคานวณหาขนาดกลมตวอยางกรณไมทราบจานวนประชากร โดยกาหนดระดบความเชอมน 95% ความคลาดเคลอน 5% (กลยา วานชยบญชา, 2545, หนา 26) มสตรดงน

n = Z2

4e2

โดยท n แทน จานวนสมาชกกลมตวอยาง Z แทน ระดบความเชอมนทผวจยกาหนดได Z มคาเทากบ 1.96 ทระดบความ

เชอมน 95% (ระดบ 0.5) E แทน ความคลาดเคลอนทยอมรบใหเกดขนได n = (1.96)2 / 4 (0.05)2

= 384.16 จากการคานวณไดกลมตวอยางทใชในการตอบแบบสอบถามจานวน 385 คน และแจก

แบบสอบถามเพมเตมอก 15 คน จงรวมเปนผตอบแบบสอบถามจานวนทงหมด 400 คน 2.6 เครองมอทใชในการเกบขอมล

การสอบถามโดยใชแบบสอบถาม จะจดทาแบบสอบถามทงแบบเอกสารและแบบดจตอล โดยคาถามจะเปนคาถามปลายปดใหลกคาหรอผตอบแบบสอบถาม เลอกตวเลอกทเหมาะสมมากทสดและใชเวลาในการตอบแบบสอบถามนอยทสด

7

ขนตอนการสรางแบบสอบถาม 1. ศกษาขอมลจากเอกสารงานวจยทเกยวของเกยวกบพฤตกรรมการเลอกซอสนคา

ของผบรโภค เพอนามาเปนแนวทางในการจดทาแบบสอบถามเพอใหสอดคลองกบงานวจยมากทสด 2. สรางแบบสอบถามโดยแบงออกเปน 4 สวน คอ

แบบสอบถามสวนท 1 เปนการวเคราะหขอมลทางสถตเบองตน นนคอ การนาเสนอในรปของจานวนและรอยละของผตอบแบบสอบถาม

แบบสอบถามสวนท 2 วเคราะหขอมลเกยวกบพฤตกรรมการซอครมบารง ผวของผบรโภค

แบบสอบถามสวนท 3 วเคราะหขอมลเกยวกบปจจยสวนประสมทาง การตลาด (4Ps)

แบบสอบถามสวนท 4 วเคราะหขอมลเกยวกบกลมอางองทมอทธพลตอ การซอครมบารงผวของผบรโภค

3. จดทาแบบสอบถามฉบบสมบรณและแจกแบบสอบถามจรงจานวน 400 ชด การวเคราะหขอมล

การวเคราะหขอมลสถตเชงพรรณา (Descriptive Statistic) เพอเปนการอธบาย ขอมลเบองตนเกยวกบกลมตวอยาง ดงน


แบบสอบถามสวนท 2 วเคราะหขอมลเกยวกบพฤตกรรมการซอครมบารง ผวของผบรโภค

แบบสอบถามสวนท 3 วเคราะหขอมลเกยวกบปจจยสวนประสมทาง การตลาด (4Ps)

แบบสอบถามสวนท 4 วเคราะหขอมลเกยวกบกลมอางองทมอทธพลตอ การซอครมบารงผวของผบรโภค

แบบสอบถามสวนท 1และ2 ทง 2 สวนวเคราะหดวยการแจกแจงโดยใชคาความถ (Frequencies) และเสนอผลเปนรอยละ (Percentage) สถตเชงพรรณา (Descriptive Statistics) การหาคารอยละ (Percentage) โดยใชสตร

8

P= เมอ P แทน คารอยละหรอเปอรเซนต แทน ความถทสารวจได แทน ขนาดของกลมตวอยาง

แบบสอบถามสวนท 3และ4 เปนขอคาถามแสดงระดบความคดเหน โดยใชมาตรวดแบบ

Likert Scale (ศกดสทธ วชรารตน 2552) แบงออกเปน 5 ระดบ ดงน 1. การวเคราะหขอมลการประมาณคาหรอระดบความคดเหน ตองหาคาเฉลย ( )

และคาเบยงเบนมาตรฐาน (S.D.) (บญชม, 2545: 80)

= ∑

S.D. = ∑ ∑

2. การแปลความหมายของขอมลการประมาณคา 5 ระดบ ไดกาหนดเกณฑการ พจารณาขอบเขตของคะแนนเพอใชในการแปลความหมายของคาเฉล ดงน

ความกวางอนตรภาคชน = (คะแนนสงสด – คะแนนตาสด)/จานวนอนตรภาคชน = (5-1)/5 = 0.8 เมอแทนคาแลวจะพบวา ความกวางอนตรภาคชนมคาเทากบ 0.8 หมายความวา ระดบคะแนนระหวาง 1.00-1.80 หมายถง ระดบคะแนนนอยทสด 1.81-2.60 หมายถง ระดบคะแนนนอย 2.61-3.40 หมายถง ระดบคะแนนปานกลาง 3.41-4.20 หมายถง ระดบคะแนนมาก 4.21-5.00 หมายถง ระดบคะแนนมากทสด

9

สถตทใชในการวเคราะหขอมล การวจยครงนมสถตทใชในการวเคราะหขอมล ดงน สถตพนฐาน ไดแก

1) คาความถ 2) คารอยละ 3) คาคะแนนเฉลย 4) คาความเบยนเบนมาตรฐาน

สญลกษณทใชในการวเคราะหขอมล N แทน จานวนคนในกลมตวอยาง M แทน คะแนนเฉลย (Mean) S.D. แทน คาความเบยนเบนมาตรฐาน (Standard Deviation)

2.7 สรปผลการวเคราะหขอมล

ในการนาเสนอผลการวเคราะหขอมลและการแปรผลการวเคราะหขอมลการวจยครงนไดวเคราะหและนาเสนอในรปแบบของตารางประกอบคาอธบายโดยเรยงลาดบหวขอเปน 4 ตอน ดงน

สวนท 1 ศกษาและวเคราะหขอมลทางสถตเบองตน นนคอ การนาเสนอในรปของ จานวนและรอยละของผตอบแบบสอบถาม

สวนท 2 ศกษาและวเคราะหขอมลเกยวกบพฤตกรรมการซอครมบารงผวของผบรโภค สวนท 3 ศกษาและวเคราะหขอมลเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps) สวนท 4 ศกษาและวเคราะหขอมลเกยวกบกลมอางองทมอทธพลตอการซอครมบารง

ผวของผบรโภค ตวแปรทใชในการศกษา

1. ตวแปรตน ไดแก 1.1 เพศ 1.2 อาย 1.3 อาชพ 1.4 รายไดเฉลยตอเดอน 1.5 ขนาดของผลตภณฑทใช

2. ตวแปรตาม ไดแก 2.1 พฤตกรรมการซอครมบารงผวของผบรโภค 2.2 ปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps) 2.3 กลมอางองทมอทธพลตอการซอครมบารงผวของผบรโภค

10

แบบสอบถามสวนท 1: ขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม จานวน 400 คน จาแนกตาม เพศ อาย อาชพ รายไดเฉลยตอเดอน และขนาดของผลตภณฑโดยนาเสนอในรปของจานวนและคารอยละ ดงน ตารางท 2.1 : แสดงจานวนรอยละของผตอบแบบสอบถามจาแนกตามเพศ อาย อาชพ รายไดเฉลย

ตอเดอนและขนาดของผลตภณฑ

ขอมลสวนบคคล จานวน(คน) รอยละ เพศ ชาย 45 11.3 หญง 355 88.8

รวม 400 100.00 อาย ตากวา 20 ป 117 29.3 20-30 ป 181 45.3 30-40 ป 62 15.5 40-50 ป 24 6 50 ปขนไป 16 4

รวม 400 100.00 อาชพ นกเรยน/นกศกษา 138 34.5 ขาราชการ 32 8 พนกงานของรฐ/รฐวสาหกจ 36 9 พนกงานบรษทเอกชน 144 36 ธรกจสวนตว 50 12.5

รวม 400 100.00 (ตารางมตอ)

11

ตารางท 2.1 (ตอ) : แสดงจานวนรอยละของผตอบแบบสอบถามจาแนกตามเพศ อาย อาชพ รายได เฉลยตอเดอนและขนาดของผลตภณฑ

จากตารางท 2.1: แสดงผลการวเคราะหขอมลสวนบคคลของผบรโภคทตอบแบบสอบถามทเปนกลมตวอยางในการวจยครงน จานวน 400 คน จาแนกตามตวแปรได ดงน

เพศ พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปนเพศหญง จานวน 355 คน คดเปนรอยละ 88.8 ในขณะทผตอบแบบสอบถามเพศชาย จานวน 45 คน คดเปนรอยละ 11.3

อาย พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมอายระหวาง 20 ถง 30 ป จานวน 181 คน คดเปนรอยละ 45.3 ตามดวยอายตากวา 20 ป จานวน 117 คน คดเปนรอยละ 29.3 อาย 30 ถง 40 ป จานวน 62 คน คดเปนรอยละ 15.5 อาย 40 ถง 50 ป จานวน 24 คนคดเปนรอยละ 6และอายมากกวา 50 ป จานวน 16 คน คดเปนรอยละ 4

อาชพ พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมอาชพ พนกงานบรษทเอกชน จานวน 144 คน คดเปนรอยละ 36 ตามดวย นกเรยน/นกศกษา จานวน 138 คน คดเปนรอยละ 34.5 อาชพธรกจสวนตว จานวน 50 คน คดเปนรอยละ 12.5 พนกงานของรฐ/รฐวสาหกจ จานวน 36 คน คดเปนรอยละ 9 ขาราชการ จานวน 32 คน คดเปนรอยละ 8

ขอมลสวนบคคล จานวน(คน) รอยละ รายไดเฉลยตอเดอน ตากวา 10,000 บาท 105 26.3 10,000-20,000 บาท 93 23.3 20,001-30,000 บาท 117 29.3 30,001-40,000 บาท 38 9.5 40,000 บาทขนไป 47 11.8

รวม 400 100.00 ขนาดของผลตภณฑ ซอง (0-5ml.) 20 5 ขวดเลก (6-50ml.) 78 19.5 ขวดกลาง (51-125ml.) 134 33.5 ขวดใหญ (มากกวา 125ml.) 168 42

รวม 400 100.00

12

รายไดเฉลยตอเดอน พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมระดบรายไดตอเดอนอยระหวาง 20,001-30,000 บาท จานวน 117 คน คดเปนรอยละ 29.3 ตามดวยมระดบรายไดตอเดอนตากวา 10,000 บาท จานวน 105 คน คดเปนรอยละ 26.3 มระดบรายไดตอเดอนระหวาง 10,000 ถง 20,000 บาท จานวน 93 คน คดเปนรอยละ 23.3 และ มระดบรายไดตอเดอนระหวางมากกวา 40,001 บาทเปนจานวน 47 คน คดเปนรอยละ 11.8 และมระดบรายไดตอเดอนระหวาง 30,001-40,000 บาท จานวน 38 คน คดเปนรอยละ 9.5

ขนาดของผลตภณฑ พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญใชขวดใหญ(มากกวา 125ml.) จานวน 168 คน คดเปนรอยละ 42 ตามดวยขวดกลาง (51-125ml.) จานวน 134 คน คดเปนรอยละ 33.5 ขวดเลก (6-50ml.) จานวน 78 คน คดเปนรอยละ 19.5 และแบบซอง(0-5ml.) จานวน 20 คน คดเปนรอยละ 5

แบบสอบถามสวนท 2 วเคราะหขอมลเกยวกบพฤตกรรมการซอครมบารงผวของผบรโภค

ตารางท 2.2 : แสดงจานวนรอยละของผตอบแบบสอบถามเกยวกบพฤตกรรมการซอครมบารงผวของ ผบรโภค

พฤตกรรมการซอครมบารงผวของผบรโภค จานวน(คน) รอยละ ความสาคญของครมบารงผว มากทสด 137 34.3 มาก 131 32.8 ปานกลาง 104 26 นอย 25 6.3 นอยทสด 3 0.7

รวม 400 100.00 ความถในการซอครมบารงผว เดอนละ 1 ครง หรอมากกวา 195 48.8 2-3 เดอนตอครง 86 21.5 4-5 เดอนตอครง 76 19 6 เดอนตอครง หรอนานกวา 43 10.8


13

ตารางท 2.2 (ตอ) : แสดงจานวนรอยละของผตอบแบบสอบถามเกยวกบพฤตกรรมการซอครมบารง ผวของผบรโภค

พฤตกรรมการซอครมบารงผวของผบรโภค จานวน(คน) รอยละ ราคาททานพอใจในการซอครมบารงผวในแตละครง ตากวา 100 บาท

194

48.5

100-299 บาท 140 35 300-499 บาท 52 13 500 บาทขนไป 14 3.5

รวม 400 100.00 เหตผลททานเลอกใชผลตภณฑครมบารงผว เพอเพมความชมชนของผว 167 41.7 เพอเพมความกระจางใส 130 32.5 เพอรกษาสว/อาการของโรคตางๆ 45 14.5 เสรมสรางความมนใจ/บคลกภาพ 58 11.3

รวม 400 100.00 คณสมบตทานพจารณาในการตดสนใจซอผลตภณฑครมบารงผว คณภาพของสนคา 178 44.5 ความนาเชอถอของตรายหอ 114 28.5 กลนหอมของสนคา 73 18.3 ราคาของสนคา 35 8.8

รวม 400 100.00 กลนททานพจารณาในการเลอกซอผลตภณฑครมบารงผว ไมมกลน 59 14.8 กลนนาหอม 217 54.3 กลนหอมดอกไม 67 16.8 กลนหอมแบบผลตภณฑเดก 57 14.2


14

ตารางท 2.2 (ตอ) : แสดงจานวนรอยละของผตอบแบบสอบถามเกยวกบพฤตกรรมการซอครมบารง ผวของผบรโภค

พฤตกรรมการซอครมบารงผวของผบรโภค จานวน(คน) รอยละ รปแบบบรรจภณฑททานพจารณาในการตดสนใจซอ แบบขวดฝาเปด 100 25 แบบขวดฝาปม 226 56.5 แบบตลบ 34 8.5 แบบกระปก 40 10

รวม 400 100.00 ทานทราบขอมลเกยวกบผลตภณฑบารงผวจากแหลงใดมากทสด หนงสอพมพ 27 6.8 วทย 25 6.3 สอออนไลน 328 82 นตยสาร 20 5

รวม 400 100.00 ทานคาดหวงอะไรหลงจากการใชผลตภณฑครมบารงผวทมสวนผสมของไพลและขมนชน

ผวเนยนนม มความชมชน 92 23 ผวขาวกระจางใส ลบเลอนจดดางดา 208 52 เพอรกษาสว/อาการของโรคตางๆ 44 11 มความมนใจเพมมากขน 56 14

รวม 400 100.00

จากตารางท 2.2 : พบวาผตอบแบบสอบถามมจานวนทงสน 400 คน คดเปนรอยละ 100 โดยแบงขอมลของผตอบแบบสอบถามออกเปนพฤตกรรมการซอครมบารงผวของผบรโภคทเปนกลมตวอยางในการวจยดงน

15

1) ความสาคญของครมบารงผว โดยสวนใหญผตอบแบบสอบใหความสาคญกบครมบารงผวระดบมากทสด จานวน

137 คน คดเปนรอยละ 34.3 รองลงมาคอใหความสาคญระดบมาก จานวน 131 คน คดเปนรอยละ 32.8 ระดบปานกลาง จานวน 104 คน คดเปนรอยละ 26 ระดบนอย จานวน 25 คน คดเปนรอยละ 6.3 และใหความสาคญระดบนอยทสด จานวน 3 คน คดเปนรอยละ 0.7

2) ความถในการซอครมบารงผว โดยสวนใหญผตอบแบบสอบซอครมบารงผว 2-3 เดอนตอครง จานวน 195 คน คด

เปนรอยละ 48.8 ซอเดอนละ 1 ครงหรอมากกวา จานวน 86 คน คดเปนรอยละ 21.5 4-5 เดอนตอครง จานวน 76 คน คดเปนรอยละ 19 และนอยทสดคอ 6 เดอนตอครงหรอนานกวา จานวน 43 คน คดเปนรอยละ 10.8

3) ราคาททานพอใจในการซอครมบารงผวในแตละครง โดยสวนใหญแลวผตอบแบบสอบถามพอใจในราคาการซอครมบารงผวอยท 100-

299 บาท จานวน 194 คน คดเปนรอยละ 48.5 300-499 บาท จานวน 140 คน คดเปนรอยละ 35 500 บาทขนไป จานวน 52 คน คดเปนรอยละ 13 และตากวา 100 บาท จานวน 14 คน คดเปนรอยละ 3.5

4) เหตผลททานเลอกใชผลตภณฑครมบารงผว โดยสวนใหญแลวผตอบแบบสอบถามมเหตผลเพอเพมความกระจางใส จานวน 167

คน คดเปนรอยละ 41.7 เพอเพมความชมชนของผว จานวน 130 คน คดเปนรอยละ 32.5 เพอเสรมสรางความมนใจ/บคลกภาพ จานวน 58 คน คดเปนรอยละ 14.5 และเพอรกษาสว / อาการของโรคตางๆ จานวน 45 คน คดเปนรอยละ 11.3

5) คณสมบตทานพจารณาในการตดสนใจซอผลตภณฑครมบารงผว โดยสวนใหญผตอบแบบสอบถามพจารณาจากคณภาพของสนคา จานวน 178 คน

คดเปนรอยละ 44.5 พจารณาจากความนาเชอถอของตรายหอ จานวน 114 คน คดเปนรอยละ 28.5 พจารณาจากกลนหอมของสนคา จานวน 73 คน คดเปนรอยละ 18.3 และพจารณาจากราคาของสนคา จานวน 35 คน คดเปนรอยละ 8.8

6) กลนททานพจารณาในการเลอกซอผลตภณฑครมบารงผว โดยสวนใหญผตอบแบบสอบถามพจารณาเลอกซอจากกลนนาหอม จานวน 217

คน คดเปนรอยละ 54.3 กลนหอมดอกไม จานวน 67 คน คดเปนรอยละ 16.8 ไมมกลน จานวน 59 คน คดเปนรอยละ 14.8 และกลนหอมแบบผลตภณฑเดก จานวน 57 คน คดเปนรอยละ 14.2

16

7) รปแบบบรรจภณฑททานพจารณาในการตดสนใจซอ โดยสวนใหญผตอบแบบสอบถามเลอกซอแบบขวดฝาปม จานวน 226 คน คดเปน

รอยละ 56.5 แบบขวดฝาเปด จานวน 100 คน คดเปนรอยละ 25 แบบกระปก จานวน 40 คน คดเปนรอยละ 10 และแบบตลบ จานวน 34 คน คดเปนรอยละ 8.5

8) ทานทราบขอมลเกยวกบผลตภณฑบารงผวจากแหลงใดมากทสด

โดยสวนใหญผตอบแบบสอบถามทราบขอมลผลตภณฑจากสอออนไลน จานวน 328 คน คดเปนรอยละ 82 จากหนงสอพมพ จานวน 26 คน คดเปนรอยละ 6.8 จากวทย จานวน 25 คน คดเปนรอยละ 6.3 และนอยทสดจากนตยสาร จานวน 20 คน คดเปนรอยละ 5

9) ทานคาดหวงอะไรหลงจากการใชผลตภณฑครมบารงผวทมสวนผสมของไพลและ ขมนชน

โดยสวนใหญผตอบแบบสอบถามคาดหวงวาจะมผวขาวกระจางใสลบเลอนจดดางดา จานวน 208 คน คดเปนรอยละ 52 ผวเนยนนม มความชมชน จานวน 92 คน คดเปนรอยละ 23 มความมนใจเพมมากขน จานวน 56 คน คดเปนรอยละ 14 และรกษาสว/อาการของโรคตาง ๆ จานวน 44 คน คดเปนรอยละ 11

แบบสอบถามสวนท 3 วเคราะหขอมลเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps)

โดยการหาคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐาน ดงแสดงในตารางท 2.3-2.7

ตารางท 2.3 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของปจจยสวนประสมทาง การตลาด (4Ps) โดยรวมในแตละดาน

ปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps)

M S.D. ระดบความสาคญ

1. ดานผลตภณฑ 4.29 0.68 ระดบมากทสด 2. ดานราคา 4.17 0.70 ระดบมาก 3. ดานชองทางการจดจาหนาย 4.21 0.71 ระดบมากทสด 4. ดานการสงเสรมการตลาด 4.14 0.75 ระดบมาก

รวม 4.20 0.71 ระดบมาก

17

จากตารางท 2.3 พบวา ผตอบแบบสอบถามมระดบความคดเหนตอความสาคญในปจจยสวนประสมทางการตลาด(4Ps) โดยรวมอยในระดบมาก และเมอพจารณาเปนรายดานพบวาทกดานนนอยในระดบมากทงหมด

ตารางท 2.4 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของปจจยสวนประสมทาง การตลาด (4Ps) ดานผลตภณฑ

ปจจยสวนประสมทางการตลาด ดานผลตภณฑ


1. มสตรเฉพาะทเหมาะกบแตละสภาพผว 4.50 0.63 ระดบมากทสด 2. ขนาดของผลตภณฑ 4.18 0.67 ระดบมาก 3. รปแบบของผลตภณฑ 4.18 0.70 ระดบมาก 4. กลนหอมของผลตภณฑ 4.36 0.71 ระดบมากทสด 5. ตราสนคาของผลตภณฑ 4.24 0.69 ระดบมากทสด

รวม 4.29 0.68 ระดบมากทสด

จากตารางท 2.4 พบวา ผตอบแบบสอบถามมระดบความคดเหนตอความสาคญในปจจยสวนประสมทางการตลาด(4Ps) ดานผลตภณฑทมความสาคญตอการเลอกซอผลตภณฑโดยรวมอยในระดบมากทสด เมอพจารณาเปนรายขอพบวาทกขออยในปจจยสวนประสมทางการตลาดดานผลตภณฑผตอบแบบสอบถามมความคดเหนอยในระดบมากทงหมด

ตารางท 2.5 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของปจจยสวนประสมทาง การตลาด (4Ps) ดานราคา

ปจจยสวนประสมทางการตลาด ดานราคา


1. ราคาเหมาะสมกบคณภาพ 4.45 0.63 ระดบมากทสด 2. มราคาเหมาะสมกบปรมาณ 4.24 0.64 ระดบมากทสด 3. ราคาเหมาะสมเมอเปรยบเทยบกบยหออน 4.11 0.73 ระดบมาก

(ตารางมตอ)

18

ตารางท 2.5 (ตอ) : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของปจจยสวนประสม ทางการตลาด (4Ps) ดานราคา

ปจจยสวนประสมทางการตลาด ดานราคา


4. ราคาตอปรมาตรทตากวายหออน 3.99 0.78 ระดบมาก 5. ราคาของสนคาคงท 4.08 0.72 ระดบมาก


จากตารางท 2.5 พบวา ผตอบแบบสอบถามมระดบความคดเหนตอความสาคญในปจจยสวนประสมทางการตลาด(4Ps) ดานราคาทมความสาคญตอการเลอกซอผลตภณฑโดยรวมอยในระดบมาก เมอพจารณาเปนรายขอพบวาทกขออยในปจจยสวนประสมทางการตลาดดานราคาผตอบแบบสอบถามมความคดเหนอยในระดบมากทงหมด

ตารางท 2.6 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของปจจยสวนประสมทาง การตลาด (4Ps) ดานชองทางการจดจาหนาย

ปจจยสวนประสมทางการตลาด ดานชองทางการจดจาหนาย


1. ความสะดวกของสถานทซอ 4.45 0.64 ระดบมากทสด 2. มเวบไซตแนะนาขอมลการใชผลตภณฑ 4.06 0.66 ระดบมาก 3. มการจดวางสนคาทโดดเดน 4.12 0.83 ระดบมาก รวม 4.21 0.71 ระดบมากทสด

จากตารางท 2.6 พบวา ผตอบแบบสอบถามมระดบความคดเหนตอความสาคญในปจจยสวน

ประสมทางการตลาด( 4Ps ) ดานชองทางการจดจาหนายทมความสาคญตอการเลอกซอผลตภณฑโดยรวมอยในระดบมากทสด เมอพจารณาเปนรายขอพบวาทกขออยในปจจยสวนประสมทางการตลาดดานชองทางการจดจาหนายผตอบแบบสอบถามมความคดเหนอยในระดบมากทงหมด

19

ตารางท 2.7 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของปจจยสวนประสมทาง การตลาด (4Ps) ดานการสงเสรมการตลาด

ปจจยสวนประสมทางการตลาด

การสงเสรมการตลาด M S.D. ระดบความสาคญ

1. มการแจกสนคาตวอยาง 4.38 0.74 ระดบมากทสด 2. มสวนลดพเศษในโอกาสตางๆ 4.28 0.66 ระดบมากทสด 3. มการโฆษณาผานสอตางๆ 4.16 0.75 ระดบมาก 4. มพนกงานขายใหขอมลแนะนา 3.75 0.87 ระดบมาก 5. มการเพมปรมาณสนคา 4.14 0.72 ระดบมาก


จากตารางท 2.7 พบวา ผตอบแบบสอบถามมระดบความคดเหนตอความสาคญในปจจยสวนประสมทางการตลาด(4Ps) ดานการสงเสรมการตลาดทมความสาคญตอการเลอกซอผลตภณฑโดยรวมอยในระดบมาก เมอพจารณาเปนรายขอพบวาทกขออยในปจจยสวนประสมทางการตลาดดานการสงเสรมการตลาดผตอบแบบสอบถามมความคดเหนอยในระดบมากทงหมด

แบบสอบถามสวนท 4 วเคราะหขอมลเกยวกบกลมอางองทมอทธพลตอการซอครม บารงผวของผบรโภค โดยการหาคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตราฐาน ดงแสดงในตารางท 2.8

ตารางท 2.8 : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของกลมอางองทมอทธพล ตอการซอครมบารงผวของผบรโภค

กลมอางองทมอทธพลตอการซอครมบารงผวของผบรโภค


1. ตวทานเอง 4.36 0.66 ระดบมากทสด 2. เพอนหรอคนรจกแนะนา 4.04 0.68 ระดบมาก 3. โฆษณาตามสอตางๆ 4.02 0.77 ระดบมาก 4. ราคาและคณภาพของผลตภณฑ 4.25 0.70 ระดบมากทสด


20

ตารางท 2.8 (ตอ) : วเคราะหคาคะแนนเฉลยและคาความเบยงเบนมาตรฐานของกลมอางองทม อทธพลตอการซอครมบารงผวของผบรโภค



5. ความคมคาของผลตภณฑ 4.31 0.71 ระดบมากทสด 6. รปแบบของผลตภณฑ 4.12 0.80 ระดบมาก 7. กลนของผลตภณฑ 4.31 0.75 ระดบมากทสด 8. เนอครมของผลตภณฑ 4.26 0.70 ระดบมากทสด 9. การสงเสรมการตลาด 3.95 0.75 ระดบมาก 10. พนกงานขาย 3.40 0.91 ระดบปานกลาง 11. ดารา/นกแสดง/ศลปน 3.15 1.04 ระดบปานปลาง


จากตารางท 2.8 พบวา ผตอบแบบสอบถามมระดบความคดเหนตอกลมอางองทมอทธพลตอการซอครมบารงผวของผบรโภคอยในระดบมาก เมอพจารณาเปนรายขอพบวาขอ 1,4,5,7,8 มความคดเหนอยในระดบมากทสด ขอ 2,3,6,9 มความคดเหนอยในระดบมาก สวนขอ 10,11 ผตอบแบบสอบถามมความคดเหนอยในระดบปานกลาง

2.8 บทสรปผลการวจย

จากการศกษาคนควาเรอง “พฤตกรรมและความตองการของผบรโภคในการเลอกซอครมบารงผวทมสวนผสมจากไพลและขมนชน” นนสามารถวเคราะหและสรปผลไดดงน

2.8.1 ดานปจจยพนฐานของผตอบแบบสอบถาม สามารถสรปผลไดดงน ผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปนเพศหญงมจานวน 355 คน คดเปนรอยละ 88.8

และเพศชายมจานวน 45 คน คดเปนรอยละ 11.3 มอายระหวาง 20-30 ป จานวน 181 คน คดเปนรอยละ 45.3 รองลงมามอายตากวา 20 ป จานวน 117 คน คดเปนรอยละ 29.3 อาย 30 ถง 40 ป จานวน 62 คน คดเปนรอยละ 15.5 อาย 40 ถง 50 ป จานวน 24 คนคดเปนรอยละ 6 และนอยทสดคอมอายมากกวา 50 ป จานวน 16 คน คดเปนรอยละ 4 มอาชพเปนพนกงานบรษทเอกชน จานวน 144 คน คดเปนรอยละ 36 รองลงมาเปนนกเรยน / นกศกษา จานวน 138 คน คดเปนรอยละ 34.5 อาชพธรกจสวนตว จานวน 50 คน คดเปนรอยละ 12.5 พนกงานของ

21

รฐ/รฐวสาหกจ จานวน 36 คน คดเปนรอยละ 9 และนอยทสดคอขาราชการ จานวน 32 คน คดเปนรอยละ 8 มระดบรายไดตอเดอนอยระหวาง 20,001-30,000 บาท จานวน 117 คน คดเปนรอยละ 29.3 รองลงมามระดบรายไดตอเดอนตากวา 10,000 บาท จานวน 105 คน คดเปนรอยละ 26.3 มระดบรายไดตอเดอนระหวาง 10,000 ถง 20,000 บาท จานวน 93 คน คดเปนรอยละ 23.3 และ มระดบรายไดตอเดอนระหวางมากกวา 40,001 บาทเปนจานวน 47 คน คดเปนรอยละ 11.8 และนอยทสดคอมระดบรายไดตอเดอนระหวาง 30,001-40,000 บาท จานวน 38 คน คดเปนรอยละ 9.5 ผตอบแบบสอบถามสวนใหญใชขวดใหญ(มากกวา 125ml.) จานวน 168 คน คดเปนรอยละ 42 รองลงมาคอใชขวดกลาง(51-125ml.) จานวน 134 คน คดเปนรอยละ 33.5 ขวดเลก(6-50ml.) จานวน 78 คน คดเปนรอยละ 19.5 และใชแบบซอง(0-5ml.)นอยทสด จานวน 20 คน คดเปนรอยละ 5

2.8.2 ดานขอมลเกยวกบพฤตกรรมการซอครมบารงผวของผบรโภค สามารถสรป ผลไดดงน

โดยสวนใหญผตอบแบบสอบใหความสาคญกบครมบารงผวระดบมากทสด จานวน 137 คน คดเปนรอยละ 34.3 รองลงมาคอใหความสาคญระดบมาก จานวน 131 คน คดเปนรอยละ 32.8 ระดบปานกลาง จานวน 104 คน คดเปนรอยละ 26 ระดบนอย จานวน 25 คน คดเปนรอยละ 6.3 และใหความสาคญระดบนอยทสด จานวน 3 คน คดเปนรอยละ 0.7

โดยสวนใหญผตอบแบบสอบซอครมบารงผว 2-3 เดอนตอครง จานวน 195 คน คด เปนรอยละ 48.8 ซอเดอนละ 1 ครงหรอมากกวา จานวน 86 คน คดเปนรอยละ 21.5 4-5 เดอนตอครง จานวน 76 คน คดเปนรอยละ 19 และนอยทสดคอ 6 เดอนตอครงหรอนานกวา จานวน 43 คน คดเปนรอยละ 10.8

โดยสวนใหญแลวผตอบแบบสอบถามพอใจในราคาการซอครมบารงผวอยท 100- 299 บาท จานวน 194 คน คดเปนรอยละ 48.5 300-499 บาท จานวน 140 คน คดเปนรอยละ 35 500 บาทขนไป จานวน 52 คน คดเปนรอยละ 13 และตากวา 100 บาท จานวน 14 คน คดเปนรอยละ 3.5

โดยสวนใหญแลวผตอบแบบสอบถามมเหตผลเพอเพมความกระจางใส จานวน 167 คน คดเปนรอยละ 41.7 เพอเพมความชมชนของผว จานวน 130 คน คดเปนรอยละ 32.5 เพอเสรมสรางความมนใจ/บคลกภาพ จานวน 58 คน คดเปนรอยละ 14.5 และเพอรกษาสว/อาการของโรคตางๆ จานวน 45 คน คดเปนรอยละ 11.3

22

โดยสวนใหญผตอบแบบสอบถามพจารณาจากคณภาพของสนคา จานวน 178 คน คดเปนรอยละ 44.5 พจารณาจากความนาเชอถอของตรายหอ จานวน 114 คน คดเปนรอยละ 28.5 พจารณาจากกลนหอมของสนคา จานวน 73 คน คดเปนรอยละ 18.3 และพจารณาจากราคาของสนคา จานวน 35 คน คดเปนรอยละ 8.8

โดยสวนใหญผตอบแบบสอบถามพจารณาเลอกซอจากกลนนาหอม จานวน 217 คน คดเปนรอยละ 54.3 กลนหอมดอกไม จานวน 67 คน คดเปนรอยละ 16.8 ไมมกลน จานวน 59 คน คดเปนรอยละ 14.8 และกลนหอมแบบผลตภณฑเดก จานวน 57 คน คดเปนรอยละ 14.2

โดยสวนใหญผตอบแบบสอบถามเลอกซอแบบขวดฝาปม จานวน 226 คน คดเปน รอยละ 56.5 แบบขวดฝาเปด จานวน 100 คน คดเปนรอยละ 25 แบบกระปก จานวน 40 คน คดเปนรอยละ 10 และแบบตลบ จานวน 34 คน คดเปนรอยละ 8.5

โดยสวนใหญผตอบแบบสอบถามทราบขอมลผลตภณฑจากสอออนไลน จานวน 328 คน คดเปนรอยละ 82 จากหนงสอพมพ จานวน 26 คน คดเปนรอยละ 6.8 จากวทย จานวน 25 คน คดเปนรอยละ 6.3 และนอยทสดจากนตยสาร จานวน 20 คน คดเปนรอยละ 5

โดยสวนใหญผตอบแบบสอบถามคาดหวงวาจะมผวขาวกระจางใสลบเลอนจดดางดา จานวน 208 คน คดเปนรอยละ 52 ผวเนยนนม มความชมชน จานวน 92 คน คดเปนรอยละ 23 มความมนใจเพมมากขน จานวน 56 คน คดเปนรอยละ 14 และรกษาสว/อาการของโรคตางๆ จานวน 44 คน คดเปนรอยละ 11

2.8.3 ปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps) สามารถสรปผลไดดงน ผตอบแบบสอบถามมระดบความคดเหนตอความสาคญในปจจยสวนประสมทาง

การตลาด(4Ps) ดานผลตภณฑทมความสาคญตอการเลอกซอผลตภณฑโดยรวมอยในระดบมาก เมอพจารณาเปนรายขอพบวาทกขออยในปจจยสวนประสมทางการตลาดดานผลตภณฑผตอบแบบสอบถามมความคดเหนอยในระดบมากทงหมด

2.8.3 กลมอางองทมอทธพลตอการซอครมบารงผวของผบรโภค สามารถสรป ผลไดดงน

ผตอบแบบสอบถามมระดบความคดเหนตอกลมอางองทมอทธพลตอการซอครมบารง ผวของผบรโภคอยในระดบมาก เมอพจารณาเปนรายขอพบวาตนเอง เพอนหรอคนรจกแนะนา โฆษณาตามสอตางๆ ราคาและคณภาพของผลตภณฑ ความคมคาของผลตภณฑ รปแบบของผลตภณฑ กลนของผลตภณฑ เนอครมของผลตภณฑ การสงเสรมการตลาด มความคดเหนอยในระดบอยในระดบมาก สวนพนกงานขายและดารา/นกแสดง/ศลปน ผตอบแบบสอบถามมความคดเหนอยในระดบปานกลาง

โ

3.1 การวเค

3.1.การว

โอกาสและอปสวนใดและขอ

ภาพท 3.1 :

ทมา : State http:/

S (Strenสภาพแวดลอกาหนดกลยท

คราะหสภาพแ

1 SWOT Aวเคราะหภาพปสรรคของธรอควรระวงใน

การวเคราะห

of Digital. (//www.state

ngths) หมายถอมภายในธรกจทธการตลาด

การวเ

แวดลอมภายใ

Analysis พรวมของธรกจรกจซงทาใหผปเรองของการว

หภาพรวมของ

(2010). SWOeofdigital.co

ถง จดเดนหรอจซงจะตองใช

บทท เคราะหสภาพ

ในและภายน

จโดยใช SWOประกอบการทวเคราะหธรกจ

งธรกจโดยใช

OT Analysis fom/ swot-an

อจดแขง ซงเปชทาใหธรกจเก

3 พแวดลอมธรก

นอกธรกจ

OT Analysisทราบวาธรกจจ

SWOT Anal

for SEO. Renalysis-for-s

ปนผลมาจากปกดประโยชนแ

กจ

จะทาใหเลงเหจของตนเองนน

lysis

trieved fromeo/.

ปจจยภายใน และผลกาไรจา

หนถงจดแขง นมขอดและข

m

เปนขอดทเกากจดแขงในก

จดออน อเสยใน

ดจาการ

24

W (Weaknesses) หมายถง จดดอยหรอจดออน ซงเปนผลมาจากปจจยภายใน เปนปญหาหรอขอบกพรองทเกดจากสภาพแวดลอมภายในตางๆ ซงจะตองหาวธในการแกปญหาและขอผดพลาดเพมนน

O (Opportunities) หมายถง โอกาส ซงเกดจากปจจยภายนอก เปนผลจากกาไรทสภาพแวดลอมภายนอกของธรกจ เออประโยชนหรอสงเสรมการดาเนนงานขององคกร โอกาสแตกตางจากจดแขงตรงทโอกาสนนเปนการวเคราะหผลจากสภาพแวดลอมภายนอก แตจดแขงนนเปนการวเคราะหผลจากสภาพแวดลอมภายใน ผประกอบการทดจะตองเจาะแสวงหาโอกาสอยสมาเสมอ และใชมนใหเกดประโยชนจากโอกาสนน

T (Threats) หมายถง อปสรรค ซงเกดจากปจจยภายนอก เปนขอจากดทเกดจากสภาพแวดลอมภายนอก ซงธรกจจาเปนตองปรบกลยทธการตลาดใหสอดคลองและพยายามขจดอปสรรคตางๆ ทเกดขน เศรษฐกจ เปนตน

S (Strengths)

1) ผลตภณฑมกระบวนการผลตทไดมาตรฐานระดบสง เนองจากผลตจากโรงงานทได มาตรฐาน GMP ผานการตรวจสอบคณภาพและมการรบรองคณภาพจากองคการอาหารและยา (อย.)

2) มสตรการผลตเฉพาะของกจการ ซงจะสรางความแตกตางใหกบตวผลตภณฑ 3) ใชการวจยตลาดรวมกบการพฒนาผลตภณฑ ทาใหตวผลตภณฑตรงกบความ

ตองการของผบรโภคมากทสด 4) สามารถทาราคาไดถกกวา เนองจากมโรงงานผลตเองและอยใกลแหลงวตถดบจง

สามารถควบคมตนทนการผลตไดในระดบหนง 5) รปแบบของผลตภณฑ จะออกแบบโดยนกออกแบบรนใหมเนองจากตวรปแบบ

ของแพกเกจมผลตอการดงดดผบรโภคในการเลอกใชผลตภณฑ 6) ผประกอบการเปนกลมคนรนใหมทสนใจในเรองของการดแลผวเพอความงามจง

มการตดตามและสบคนหาขอมลจากแหลงตางๆ เพอใหทราบถงแนวโนมของความตองการของตลาดผบรโภค และนาขอมลทศกษามาพฒนาตวผลตภณฑใหดมากยงขน

W (Weaknesses)

1) ผลตภณฑของบรษทยงไมเปนทรจกในตลาดเนองจากเปนผลตภณฑใหมดงนน จงมความเสยงในเรองของการจดจาหนาย และการยอมรบจากผบรโภค

2) อานาจตอรองตาเนองจากเปนธรกจใหม 3) ในการใชผลตภณฑทมวตถดบจากสมนไพรจะเหนผลชากวาผลตภณฑททาจาก

25

สารเคมหรอสารสงเคราะห ดงนนผบรโภคบางกลมจงไมนยมใชผลตภณฑทเปนสมนไพร เพราะตองการความรวดเรวในการเหนผลลพธหลงการใชงาน

O (Opportunities)

1) อตราการเจรญเตบโตของการตลาดผลตภณฑสมนไพร มมาอยางตอเนอง ประมาณ 20% ตอปและกระแสความนยมผลตภณฑจากสมนไพรธรรมชาต ทาใหตลาดผลตภณฑสมนไพรขยายตวและเรมเขาสชวงเจรญเตบโต จงมโอกาสในการสรางกาไรทด

2) กระแสจาก Social Media ทาใหคนหนมาดแลตวเอง ทาใหผลตภณฑเปน ทางเลอกหนงของการดแลผวพรรณ

3) ภาครฐใหการสนบสนนดานการสงออกไปยงตางประเทศ จงมโอกาสในการ ขยายตลาดไปในระดบสงออก

4) มโอกาสในการหาแหลงเงนทนมากขน เนองจากปจจบนธนาคารใหการสงเสรม ผประกอบการขนาดเลก หรอ SMEs จงเปนโอกาสในการไดเงนทนเพอนามาขยายธรกจ

T (Threats) 1) การควบคมของกฎหมายสาหรบธรกจอาหารและเครองดม ผลตภณฑททามา

จากสมนไพรตองไดรบใบอนญาตจากสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาจงจะสามารถวางจาหนายอยางเปนทางการได

2) ผลตภณฑทผลตจากสมนไพรในปจจบนมรปแบบใหเลอกเปนจานวนมากและม ความหลากหลายในตวผลตภณฑทาใหยากตอการแยกความตางในสายตาผบรโภค

3) ในปจจบนผผลตรายใหมสามารถเขาสตลาดไดงายมากขน จงทาใหมคแขงเพม มากขนเปนจานวนมาก และทาใหสวนแบงทางการตลาดเพมมากขนตามไปดวย

3.2 การสรปจดแขงทจะนาไปใชภายใตโอกาสจากสภาพแวดลอม

เมอผบรหารทราบถงสภาพแวดลอมของบรษททงภายในและภายนอกแลวนน สงททราบไดคอความสามารถของบรษททสามารถนาสงเหลานนมาเปนเปนจดแขงของบรษท

บรษทมกระบวนการผลตทมคณภาพตามมาตรฐาน GMP โดยใชเครองจกรรนใหมและเครองมอทมความทนสมยและรวดเรวในการผลตและการบรรจหบหอ เพอใหทนตอเวลาความตองการของผบรโภค และบรษทมโรงงานผลตสนคาเองทไดมาตรฐานและอยใกลแหลงของวตถดบจงทาใหเพมความสามารถในการแขงขนดานการผลตทมตนทนตากวาคแขง และยงสามารถเพมความสามารถในการทากาไรและสวนแบงทางการตลาดใหมากขน 2-4%

26

3.3 การสรปจดแขงทจะนาไปใชแกปญหาจดออนและอปสรรคเพอโอกาสใหธรกจ การวเคราะหสภาพแวดลอมของบรษทนอกจากจะสามารถทาใหบรษททราบถงจดแขงแลว

ยงสามารถทราบจดออนของบรษทไดอกดวย ซงการวเคราะหสภาพแวดลอมของบรษทนนจะทาใหเหนวาจดใดทจะตองรบดาเนนการแกไข แตการแกไขจดออนของบรษทเลยนนจะสามารถแกไขไดยาก แตเราสามารถนาจดแขงของบรษทมาชวยปรบปรงจดออนของบรษทได

เนองจากบรษทพบวาผบรโภคมปญหาเรองความเขาใจทผบรโภคมใหกบผลตภณฑ ทงในเรองของมาตรฐานการรบรองความปลอดภยทาใหมความเสยงในการจดจาหนาย ดงนนบรษทจงจะนาผลการวจยและทดลองโดยผวจยทมความนาเชอถอมาโดยใชการโฆษณาโดยจะเนนการใหความรเกยวกบคณประโยชนของไพลและขมนชน และสรางความมนใจในความปลอดภยในตวผลตภณฑ เพอใหผลตภณฑเปนทรจกและตวผลตภณฑมความนาเชอถอมากยงขน และมการวจยและทดลองอยางตอเนองอยเสมอ เพอพฒนาใหผลลพธของผลตภณฑจากสมนไพรไดผลเรวขนและปลอดภยในระยะยาว

ผประกอบการมการตดตามและสบคนหาขอมลจากแหลงตางๆ เพอใหทราบถงแนวโนมของความตองการของตลาดผบรโภค และนาขอมลทศกษามาพฒนาตวผลตภณฑใหดมากยงขน ทาใหสามารถตตลาดคแขงไดดวยความนาเชอถอของตวผลตภณฑ

บทท 4 โมเดลในการดาเนนธรกจ

บทนเปนการนาเสนอเกยวกบการทาโมเดลในการดาเนนธรกจ Business Model Canvas

(BMC) แบบเครองมอธรกจเปนเครองมอทจะชวยใหเหนภาพธรกจไดอยางครบถวน ซงจะชวยในเรองการประเมนความสาเรจของงานและเลอก Business Model ทมประสทธภาพและเหมาะสมกบธรกจ 4.1 โมเดลของธรกจ

สวนประกอบหลกของโมเดลธรกจสาหรบใชในการวเคราะหองคประกอบหลกในโมเดลธรกจ รวมไปถงการวเคราะหคแขง (ทางตรง ทางออม การเปรยบเทยบคแขงกบธรกจในดานผลตภณฑและราคา) เพอใหทกคนในบรษททราบถงแนวทางและทศทางในการดาเนนธรกจ บรษทมโมเดลในการทาธรกจโดยมปจจยหลก ประกอบดวย 9 ปจจย ดงน

4.2 การวเคราะหองคประกอบแตละประเภทขอมลทอยในโมเดล

4.2.1 Value Proposition (คณคาทนาเสนอ) - ตวเนอผลตภณฑทใชจะเปนสวนผสมจากสมนไพรธรรมชาต ไมมสวนผสมสารเคม

ททาใหผวขาวจงทาใหไมเกดการระคายเคองผว และอดมไปดวยคณคาของสมนไพร ทชวยลดเลอนจดดางดา สผวสมาเสมอ ใหผวเนยนนมและดกระจางใสเพมขนอยางเปนระดบ

- ราคาของสนคานนไมสงมากเนองจากมโรงงานผลตเองทาใหมตนทนสนคาทตา กวา แตมความเหมาะสมเมอเปรยบเทยบกบคณภาพของสนคาทจะนามาจาหนาย

- รปแบบของตวสนคามความนาดงดดผบรโภคเนองจากตวแพคเกจของสนคาออก แบบโดยนกออกแบบรนใหม ทาใหมรปแบบทนาสนใจ เปนทดงดดลกคาใหสนใจทจะเลอกใชสนคา

- มอตราสวนกาไรทคมคา 4.2.2 Customer Segment (การกาหนดกลมลกคาเปาหมาย)

- ผหญงในชวงวยรนถงวยทางาน (ชวงอาย 15-45 ป) รกสวยรกงาม และ ตองการสรางความเชอมนและมนใจใหกบตนเอง

- ตวแทนจาหนายผลตภณฑ ตวแทนกเปนกลมลกคาหลกเนองจากจะเปนคนท กระจายสนคาของเราออกสมอผบรโภคไดอยางกวางขวาง

28

4.2.3 Channel (ชองทางการนาเสนอ) - บรษทจะจาหนายผลตภณฑผานตวแทนจาหนายผลตภณฑ (ทงบคคลและแบบ

หนาราน) และลกคาสามารถสงซอไดทาง Social Media ทง Line และ Facebook ของทางบรษท 4.2.4 Customer Relationships (การสรางความสมพนธกบกลมลกคา)

- มการใหขอมลผลตภณฑผานสอสงคมออนไลน (Social Media) โดยจะม เจาหนาทคอยใหบรการตอบคาถามแกลกคาทมขอสงสยเกยวกบการใชผลตภณฑหรอขอมลเกยวกบผลตภณฑ

- การออกบท เชน การออกบทตามหางสรรพสนคาชนนา เพอเปนการแนะนาและ ใหลกคาไดทดลองผลตภณฑ

- การใหสวนลดทางการคา หากลกคามการซอในยอดตามทบรษทกาหนด บรษทจะ มสวนลดการคาใหในอตราทบรษทไดกาหนดไวแกลกคา

- การใหรางวลเปาหมายยอดขาย คอ ตวแทนจาหนายสามารถซอผลตภณฑไดใน ราคาสมาชก ในฐานะทเปนตวแทนจาหนาย

4.2.5 Key Activities (กจกรรมหลกของบรษท) - สงทตองทาเพอขบเคลอนธรกจผลตและจาหนายครมสมนไพรสรางมาตรฐานใน

การผลต เพอใหไดสนคาทมคณภาพสมราคา ผานการรบรองจากหนวยงานทเกยวของ และใชทรพยากรในการผลตอยางคมคา ในดานการจดจาหนาย จะมการจดทาและวเคราะหฐานขอมลลกคา เพอนาไปจดทาโปรโมชนสงเสรมการขายอยางเหมาะสม

4.2.6 Key Resources (ทรพยากรหลกในการดาเนนธรกจ) - ทรพยากรทจาเปนของธรกจครมสมนไพร มโรงงานและเครองจกรททนสมยในการ

ผลต, มคนงาน และนกวจยและพฒนาสนคา, เงนทน, วตถดบ, ชองทางการจดจาหนายผลตภณฑ และการสรางแบรนดสนคาใหเปนทรจกในวงกวาง

4.2.7 Key Partners (พนธมตรคคาทางธรกจ) - บางสวนบรษทไมสามารถปฏบตงานเองได ดงนนจงจาเปนตองหาหนสวนทาง

ธรกจมาเสรมความแขงแกรงของธรกจ โดยการรวมมอกบผผลตวตถดบสมนไพร เพอคดสรรสมนไพรคณภาพด มาใหเราผลต เพอทบรษทจะไดวตถดบทดทสดในการมาผลตครมทาผวสมนไพร และสรางความสมพนธทดกบตวแทนจาหนายใหนาผลตภณฑครมสมนไพร ใหกระจายถงกลมลกคาในระดบตางๆ มการรวมกลมของผผลตและจาหนายครมสมนไพรเจาอนๆ เพอเสรมความเขมแขงและอานาจตอรองในการจดสงสนคาทอาจไดราคาถกขน และมการแชรกลมลกคาในกลมครมสมนไพรทมผลตภณฑไมซากน เพอสรางทางเลอกใหมๆ ใหกบลกคา หรอใชควบคกน เพอเปนการเพมยอดขายในกลมผผลตทเปนพนธมตรกน

29

4.2.8 Cost Structure (โครงสรางตนทน) - ตนทนขายของบรษทนนจะมตนทนทเดนชดคอตนทนคาวตถดบ ตนทนการผลต

คาใชจายในการขายและบรหาร - ตนทนคาวตถดบและตนทนการผลต เกดจากวตถดบททางบรษทซอมาเพอ

นามาผลตผลตภณฑ คดเปน 46.25% ของตนทนทงหมด - คาใชจายในการขาย เปนคาใชจายทเกดขนเนองจากการขาย เชน คาขนสง คา

คอมมชชนพนกงานขาย คาโฆษณา เงนเดอนพนกงานขาย คดเปน 22% ของตนทนทงหมด 32% ของตนทนทงหมด

- คาใชจายในการบรหาร เปนคาใชจายทวไปทใชในการบรหาร เชน คาไฟฟา คา นาประปา คาสอบบญช เงนเดอนพนกงานฝายบรหาร

4.2.9 Revenue Streams (รายไดทเกดจากการคา) - รายไดจากการจาหนายครมทาผวสมนไพรโดยตรง โดยแยกตามชองทางการจด

จาหนายไดดงน - รายไดจากการขายออนไลน เปนการซอขายกบลกคารายยอย ซงใชวธการจายเงน

ลวงหนาเชนเดยวกบการขายออนไลนโดยทวไป คดเปน มยอดขายโดยประมาณคดเปน 20% ของยอดขายทงหมด

- รายไดจากการนาสนคาไปออกบท ตามงานตางๆ โดยรายไดในสวนนจะไมมากนก เนนสาหรบโฆษณาสนคา ยอดขายโดยประมาณคดเปน 10% ของยอดขายทงหมด

- รายไดจากการขายในระบบตวแทนจาหนาย บรษทจะเนนรายไดจากชองทางน มากทสด เนองจากสามารถกระจายสนคาไปไดกวางและมยอดสงสนคาทมนคงกวาการขายออนไลน มยอดขายโดยประมาณคดเปน 70% ของยอดขายทงหมด

5.1 แผนกล

ตองการของลทใชสาหรบกแบบมงผลสมบรรลเปาหมา

ภาพท 5.1 :

จาก

ดงตอไปน

ลยทธทางธรก5.1.1 แนวคกลยทธการบลกคา Balancารบรหารผลกมฤทธของงานายทมความสา5.1.2 การจดบรษท มาดาม

โครงสรางอง

แผนผงโครงส

จดานการบรคดและทฤษฎทรหารงาน ปร

ced Scorecaการปฏบตงานนยมนามาใชใาคญตอความสดการโครงสรมเฮรบ จากด

งคกร

สรางองคกรขา

บทท แผนกล

รหารจดการอทเกยวของ ระยกตใชเครอard เปนเครองน (Performaในการควบคมสาเรจขององครางองคกร แล

(Madame H

างตน ในแตละ

5 ยทธ

องคกรและทร

องมอ Balancงมอทางการบnce Manageมและประเมนคกร ละการแบงหนHerb Co.,Ltd

ะตาแหนงมห

รพยากรบคคล

ces Scorecarบรหารจดการสement) ซงองนผลการดาเนน

นาทความรบd) มการจดโค

นาทความรบผ

ล

rd ศกษาวจยสมยใหมเครองคกรทมการจนงานเพอใหอ

ผดชอบ ครงสรางองคก

ผดชอบและค

หาความ องมอหนง จดการงคกร

กร ดงน

คณสมบต

31

ตารางท 5.1 : หนาทความรบผดชอบและคณสมบตของบคลากร

ตาแหนง หนาทความรบผดชอบ จานวน คณสมบตผทางาน กรรมการผจดการ

1. วางแผนกาหนดแนวทาง กลยทธและนโยบายหลกขององคกร และควบคมการบรหารงานใหเปนไปตามเปาหมายทกาหนดไว รวมทงตดสนใจในกจกรรมดาเนนงานเพอใหการดาเนนงานเปนไปตามวตถประสงคขององคกร 2. ควบคมการดาเนนงานและการจดการทวไป 3. กาหนดนโยบายการจดซอจดจาง 4. คดเลอกบคลากรใหเหมาะสมกบหนาทและตาแหนงของงาน เพอใหการทางานเปนไปอยางมประสทธภาพและบรรลวตถประสงคขององคกร 5. ตดตามผลงานของแตละฝายอยางสมาเสมอ คอยแนะนาและชวยใหความชวยเหลอเมอเกดปญหาในการทางาน 6. ประเมนผลงานของพนกงานและกาหนดคาตอบแทนพนกงาน

1 1. มความเปนผนา มความคดและวสยทศนกวางไกล กลาคด กลาตดสนใจ และมความคดรเรมสรางสรรค 2. ประสบการณในการทางาน 5 ปขนไป 3. มมนษยสมพนธด สามารถรวมงานกบผอนได 4. มจรยธรรม ความซอสตย 5. รรายละเอยดขอบเขตงานทงหมด และมระบบการบรหารจดการทด

ผจดการฝายผลต

1. วางแผนการผลตและกาหนดเปาหมายในการผลต วางแผนการใชทรพยากรการผลตและประมานการยอดการผลต 2. ตรวจสอบและปรบปรงกระบวนการผลต แกไขปญหาทเกดขนในการผลต 3. ควบคมตนทนการผลต 4. วางแผนพฒนา ตดตามและประเมนผลการทางานของพนกงาน

1 1. มทกษะในการวางแผนการผลต และควบคมตนทนการผลต 2. มมนษยสมพนธทด สามารถทางานกบผอนได 3. มจรยธรรม ความซอสตย 4. สามารถแกไขปญหาเฉพาะหนาไดด


32

ตารางท 5.1 (ตอ) : หนาทความรบผดชอบและคณสมบตของบคลากร

ตาแหนง หนาทความรบผดชอบ จานวน คณสมบตผทางาน ผจดการฝายจดซอและทรพยากรบคคล

1. ดแลเรองการจดซอจดหาและประสานงานระหวางซพพลายเออรและสวนงานทเกยวของไดอยางมประสทธภาพ 2. ดแลและบรหารจดการสนคาคงคลง สรางความสมพนธทดกบซพพลายเออรและคคา 3. วางแผนพฒนา ตดตามและประเมนผลการทางานของพนกงาน 4. เกบเวลาการทางานของพนกงานและคานวณเงนเดอนพนกงาน สรรหาบคลากรในการทางาน 5. สรปผลการทางานรายงานตอผบรหาร

1 1. มทกษะในการสอสารและการเจรจาตอรองทด 2. มมนษยสมพนธด สามารถรวมงานกบผอนได 3. มจรยธรรม ความซอสตย 4. มประสบการณดานการจดซอและการบรหารงานอยางนอย 3 ป 5. มการพฒนาตนเองอยตลอดเวลา 6. สามารถแกไขปญหาเฉพาะหนาไดด

ผจดการฝายบญชและการเงน

1. ควบคมคาใชจายและการหมนเวยนกระแสเงนสด จดระบบบญชและระบบการควบคมภายใน 2. จดทารายงานผลการดาเนนงานทางการเงนใหแกกรรมการผจดการเพอใชประกอบการตดสนใจในการบรหารงาน และการวางกลยทธในอนาคตของบรษท 3. จดทางบการเงนชองบรษท

1 1. จบการศกษาวฒปรญญาตรทางดานบญช 2. มมนษยสมพนธด สามารถรวมงานกบผอนได 3. มจรยธรรม ความซอสตย 4. มการพฒนาตนเองอยตลอดเวลา

ผจดการฝายขายและฝายการตลาด

1. วางแผนการตลาด กาหนดแนวทางการประชาสมพนธและการขาย 2. ประมานการยอดขายในแตละเดอน และตดตามผลการดาเนนงานใหเปนไปตามแผนการตลาด

1 1. มความรและความเขาใจสภาวการณตลาด สามารถวเคราะหและประเมนสภาพตลาดเพอวางแผนและกลยทธไดอยางมประสทธภาพ


33


ตาแหนง หนาทความรบผดชอบ จานวน คณสมบตผทางาน ผจดการฝายขายและฝายการตลาด (ตอ)

3. พฒนาแบรนดใหเปนทรจกของกลมลกคาเปาหมาย 4. ตดตามยอดขายในแตละเดอน พรอมทงจดทาแผนแกไขและแนวทางการปองกน

2. มมนษยสมพนธด สามารถรวมงานกบผอนได 3. มจรยธรรม ความซอสตย

พนกงานฝายผลต

1. รบผดชอบการผลตสนคาใหทนตามแผนงานทกาหนดไวและตรวจสอบคณภาพสนคา 2. ควบคมการใชงานเครองจกรและซอมบารงเครองจกเบองตนและรายงานผลการปฏบตงานใหผบงคบบญชาทราบ

3 1. มมนษยสมพนธด ขยน อดทน 2. มจรยธรรม ความซอสตย 3. มความตรงตอเวลาและความรบผดชอบ

พนกงานฝายจดซอ

พจารณารายละเอยดในการสงซอกบผขายและเปรยบราคากบผขายแตละราย ออกใบสงซอ ตดตามและตรวจนบการสงมอบสนคา ตรวจเชคใบรบสนคา

1 1. มมนษยสมพนธด ขยน อดทน 2. มจรยธรรม ความซอสตย 3. มความตรงตอเวลาและความรบผดชอบ

พนกงานฝายบญชและการเงน

รบผดชอบในการลงบญชสมดรายวนซอและสมดรายวนขาย และแยกประเภททวไป บญชลกหน-เจาหน จดทารายงานภาษ

1 1. จบการศกษา ปวช. สาขาบญช 2. สามารถใชโปรแกรม Express ได 3. มความตรงตอเวลาและความรบผดชอบ 4. มจรยธรรม ความซอสตย


34


ตาแหนง หนาทความรบผดชอบ จานวน คณสมบตผทางาน พนกงานขาย รบผดชอบการขายสนคาใหตรงตาม

ยอดขายทประมานไวในแตละเดอนและการดแลและสรางสมพนธทดกบลกคา

10 1. มมนษยสมพนธด มนใจในตวเอง ยมแยมแจมใส มไหวพรบ 2. มทศนคตทดตองานขายและงานบรการ 3. มความสามารถในการสนทนา และการตอบคาถามตอลกคา 4. มจรยธรรม ความซอสตย 5. มความตรงตอเวลาและความรบผดชอบ

พนกงานจดสงสนคา

ขบรถขนสงสนคา โดยจะตองดแลรบผดชอบสนคาทอยในระหวางการจดสงใหอยครบถวน สภาพด ไมเสยหาย และตองจดสงใหทนตามเวลาทกาหนด

1 1. ขบรถยนตไดและมใบขบขรถยนต 2. มจรยธรรม ความซอสตย 3. มความตรงตอเวลาและความรบผดชอบ 4. มความอดทน รางกายแขงแรง

5.1.3 เกณฑในการรบบคลากร บคลากรเปนทรพยากรทสาคญสาหรบบรษท เพอใหไดบคลากรทมความร ความสามารถ

และมคณสมบตทเหมาะสมของแตละตาแหนงงาน ทางบรษทจงใหความสาคญกบการสรรหาและคดเลอกบคลากร โดยจะใชวธการรบสมครผานทางเวบไซดสมครงานทวไป และเมอไดผสมครแลวกจะมวธการคดเลอกเพอใหไดบคลากรทมความร ความสามารถและมคณสมบตทตรงกบตาแหนงงานทตองมากทสด โดยมขนตอนดงน

35

พจารณาและคดเลอกความรของผสมคร ผบรหารจะตองพจารณาบคลากรทมความเชยวชาญในสาขาวชานนจรง ๆ และตองแนใจวา

เขาเหลานนมความรในเรองดงกลาว ซงอาจจะใชวธการตรวจวด โดยใหทาแบบทดสอบหรอการทดลองงาน จงจะเปนแนวทางทดทสดในการสรรหาผทมความรเขามาปฏบตงานในหนวยงานได

การสมภาษณ การคดเลอกผมประสบการณในการทางาน มกจะพจารณาจากประวตสวนตว ไหวพรบ และ

การแกไขปญหาตาง ๆ โดยเฉพาะปญหาเฉพาะหนา ไดดกวาผทยงไมมประสบการณในการทางาน ซงในสวนนผบรหารสามารถพจารณาไดจากประวตการทางาน และจากการสมภาษณ รวมถงการสงเกตพฤตกรรมปฏภาณไหวพรบ

ความซอสตยและความรบผดชอบ ความซอสตยและความรบผดชอบ ถอเปนหลกเกณฑทสาคญมากในการตรวจสอบ พจารณา

คดเลอกพนกงานเขาสหนวยงาน โดยบคคลนนจะตองซอตรงและปฏบตตนดวยความซอสตยสจรตในการสอสารทกชนด เพราะคนทมความซอสตยและความรบผดชอบทงตอตวเองและผอนจะเปนผทมความจรงใจกบหนวยงานและผรวมงานมาก ซงคนบคคลดงกลาวจะเปนผทมมาตรฐานในการทางานสงและเปนผทสามารถไววางใจใหดแลในเรองทสาคญ ๆ ของหนวยงานไดในบางโอกาสดวย ความซอสตยและความรบผดชอบนอาจจะพจารณาไดจากการรบบคคลเขามาปฏบตงานแลว โดยอยในชวงการทดลองงาน

ลกษณะบคลกภาพ ผบรหารจะตองพจารณาบคลกภาคของพนกงานนบแตเดนเขามารบการสมภาษณ ซงไมได

หมายถงรปรางหนาตา แตหมายถงมารยาทในการพด การตอบขอซกถาม และการปฏบต กาลเทศะ รวมถงการแตงกายทเหมาะสมดวย

มมนษยสมพนธเปนเลศ การทางานในองคกรเปนลกษณะของการทางานในรปแบบทมเวรคทจะตองอาศย การพงพา

ตดตอระหวางกนภายในองคกรอยตลอด หากหนวยงานใดมพนกงานทมมนษยสมพนธไมด ระบบการทางานจะมปญหา การตรวจสอบดานมนษยสมพนธจะสามารถพจารณาไดจากการทดลองปฏบตงาน การสงเกตพฤตกรรมในการทางาน

5.1.4 เกณฑในการประเมนผลการปฏบตงาน เนองจากการประเมนผลการปฏบตงานนนมความสาคญและมประโยชนตอการ

บรหารงาน เปนเครองชวดความร ความสามารถของพนกงานและยงเปนเครองมอทสาคญในการปรบเงนเดอนพนกงาน บรษทไดมวธการประเมนผลพนกงาน ดงน

36

เปาหมายของการปฏบตงาน โดยจะมการกาหนดเปาหมายทก 3 เดอน เพอดวางานนนไดสาเรจตามเปาหมายทวางไว

หรอไม หรอเขาใกลเปาหมายมากเพยงใด ประสทธภาพในการทางาน บรษทจะมการตรวจสอบวาพนกงานมความใสใจกบงานทไดรบมากเพยงใด โดยจะตรวจสอบ

จากเวลาทพนกงานใชไปกบกจกรรมอนๆ เชน การเขาเวบไซตตางๆ การเชคอเมล การโทรศพทในเรองสวนตว เปนตน

การขาด ลา มาสาย หากพนกงานคนไหนขาดงานบอยจนมผลกระทบตอการปฏบตงาน หวหนางานจะตอง

คานงถงเหตผลและความจาเปนในการขาด ลา มาสายของพนกงานประกอบดวย ไมดจากจานวนวนทพนกงานขาด ลา มาสายเพยงอยางเดยว

5.1.5 วธการจงใจ และรกษาบคลากร ความสาเรจของธรกจนนจะตองอาศยบคลากรเปนทรพยากรทสาคญในการผลกดน

ผลงานใหเกดขนอยางตอเนอง สมาเสมอ และการทจะทาใหผลงานขององคกรดขนอยางสมาเสมอไดนน กตองอาศยพนกงานททางานอยางตอเนอง ดงนน เมอองคกรหาพนกงานทมฝมอเขามาทางานไดแลว และมการพฒนาจนกระทงสามารถทางานไดแลว สงทองคกรจะตองทาตอกคอ จะตองหาแนวทางในการรกษาไวซงพนกงานเหลานน เพอทางานกบองคกรใหนานทสด

สรรหาและพฒนาผจดการ ใหเปนผจดการทมความสามารถในการบรหารคน เนองจากสาเหตทพนกงานลาออก และไม

อยากอยทางานกบบรษทนน สาเหตหลกมาจากหวหนางานเปนอนดบหนง ถาเราตองการจะแกไขเรองของการธารงรกษาพนกงาน เรากคงตองไปแกทตวหวหนางาน และผจดการในทกระดบขององคกร โดยเวลาทเราจะรบพนกงานในระดบหวหนา และผจดการเขามาทางานกคงตองพจารณาถงเรองของทกษะในการบรหารจดการคนดวย ไมใชแคเพยงเรองงานอยางเดยว สวนหวหนางานและผจดการททางานอยในปจจบน กตองเตมทกษะความรในเรองของการบรหารคนเขาไปใหมากขน โดยเฉพาะเรองของทกษะการสรางแรงจงใจ การใหการยอมรบในตวพนกงาน การสอความ และการทางานเปนทม สวนใหญพนกงานทลาออกไปกเพราะหวหนาของตนไมมทกษะเหลานนนเอง กเลยทาใหเราเปนโรงเรยนใหคนอนอยตลอดเวลา

สรางระบบความกาวหนาทางสายอาชพใหชดเจน ระบบนกคอเรองของ Career Path ในการทางานในองคกรนนเอง การทองคกรจะรกษา

พนกงานทเปนคนเกงไวทางานไดอยางตอเนอง กตองแสดงใหเขาเหนวา การทอยทางานในองคกรนน เขาจะสามารถเตบโตไปไหนไดบาง และมเครองมออะไรบางทจะทาใหเขาโตไปไดตามทเขาอยากจะ

37

เปน โดยทองคกรกตองใหการพฒนาพนกงานอยางตอเนอง ยงพนกงานทเกงๆ รวาทางานทนแลว เขาจะสามารถโตไปในสายงานตางๆ ไดตามทตนเองวางแผนไว กยงทาใหเขาอยากทจะอยทางานในบรษทตอไปเรอยๆ เพราะอยทางานแลวเตบโต กไมตองไปโตทอน

ทาระบบประเมนผลงานทเนนไปทผลงานจรงๆ คนทมฝมอสวนใหญ จะสรางผลงานทด แตถาองคกรไมมระบบประเมนผลงานทด กจะทาให

คนกลมนอยากออกไปแสดงผลงานทดในองคกรอนมากกวา ดงนนองคกรทอยากจะรกษาคนเกงคนดไว กตองปรบปรง และพฒนาระบบการประเมนผลงานของตนเองใหเปนการประเมนผลงานทตวผลงานจรงๆ ไมใชเปนการประเมนแบบคนของใคร คนนนกไดคะแนนทดไป โดยทไมไดดจากผลงานอยางแทจรง

สรางระบบคาตอบแทนและสวสดการทแขงขนได ระบบคาตอบแทนและสวสดการทสามารถดงดด และรกษาคนเกงไดนน ไมใชเปนระบบท

จายสงทสด แตเปนระบบทสามารถจายแขงขนกบตลาดทบรษทเราแขงดวยได และยงไปกวานน ระบบบรหารจดการเรองคาตอบแทนกจะตองมความเปนธรรมดวย อกทงตองนาระบบคาตอบแทนนไปเชอมโยงกบระบบความกาวหนาทางสายอาชพดวย เพอทาใหพนกงานรสกวาเตบโตไปแลวตามตาแหนงงาน ระบบคาตอบแทนกเตบโตตามไปดวยเชนกน

5.1.6 การบรหารเงนเดอนและสวสดการ การบรหารคาจางของบรษทเนนเรองของการจางตามความเปนธรรมและความเหมาะสม

กบความสามารถของแตละบคคล รวมถงหนาทความรบผดชอบของแตละตาแหนงงาน โดยมรปแบบดงน

- เงนเดอน สาหรบพนกงานประจาททางานในสวนของสานกงาน - เงนเดอนและคาคอมมชชนในการขาย สาหรบพนกงานขาย - โบนสประจาป สาหรบพนกงานประจาและพนกงานขาย โดยจะประเมนจาก

ยอดขายและผลกาไรประจาป รายละเอยดอตราคาจางพนกงาน มรายละเอยด ดงน

กรรมการผจดการ 80,000 บาท/เดอน ผจดการฝายผลต 25,000 บาท/เดอน ผจดการฝายจดซอและทรพยากรบคคล 25,000 บาท/เดอน ผจดการฝายบญชและการเงน 28,000 บาท/เดอน ผจดการฝายขายและฝายการตลาด 25,000 บาท/เดอน พนกงานฝายผลต 12,000 บาท/เดอน พนกงานฝายจดซอ 12,000 บาท/เดอน

38

พนกงานฝายบญชและการเงน 15,000 บาท/เดอน พนกงานฝายขาย 9,000 บาท/เดอน พนกงานจดสงสนคา 8,000 บาท/เดอน

คาคอมมชชนพนกงานขายจะคดในอตรารอยละ 3 ของยอดขายเพอกระตนใหพนกงานขายมแรงจงใจในการขาย และใหคาแนะนาแกลกคาอยางเตมใจและมประสทธภาพ

สวสดการพนกงานจะมใหตามทกฎหมายกาหนด เชน ประกนสงคม กองทนสารองเลยงชพ สทธวนหยด/วนลา ตามกฎหมาย งานเลยงประจาป เครองแบบพนกงาน คาลวงเวลา สาหรบพนกงานททางานในวนหยดและชวงเทศกาลตางๆ โดยจะจายคาทางานลวงเวลาโดยคดเปนรายชวโมงในอตรา 1.5 เทาของเงนเดอนปกต

5.1.7 การจางบคลากร การจางบคลากรเขามาทางานในบรษท บรษทจะใหเปนพนกงานชวคราว มการทดลอง

งาน 121 วน และเมอครบกาหนดการทดลองงานแลวจะทางานปรบใหเปนพนกงานประจาและมสวสดการตามทบรษทกาหนดไว 5.2 แผนกลยทธทางการตลาด

5.2.1 แนวคดและทฤษฎทเกยวของ หลกการบรหารการตลาดของบรษท จะใชหลกการของ 8Ps และ SWOT ในการบรหาร

การตลาดของบรษท เพอใหบรษทสามารถเขาถงลกคาไดมากทสด และทาใหการขายสนคาของบรษทสมบรณมากทสด

กลยทธทางการตลาด (8 P’s Strategy) หมายถง กลยทธทางการตลาดสมยใหมซงเปน สวนผสมทางการตลาด (Marketing Mix) หรอทเรยกสนๆ วา 8P’s ซงตองมแนวทางความคดทางการสอสารการตลาด(IMC)โดยอาศยเครองมอการ ตดตอสอสารกบผบรโภคแบบสมยใหมซงแบงสวนขยายเพมเตมจากเดมอก หลายสวนทงงานศกษาทงภายในและภายนอกประเทศเชอมโยงสการทาธรกจสมย ใหมซงเนนการสรางผลกาไรสงสดบนความพอใจของผบรโภคซงเปนการทา ธรกจระยะยาว (Long-Term Business) พรอมกบพฤตกรรมทเปลยนไปของผบรโภคสมยใหมซงเปลยนไปอยางมากโดยเฉพาะการแบงสวนการตลาด (Segmentation) ซงไมสามารถแบงสวนการตลาดแบบ เดมๆ ไดแลว ซงการเอกสารการศกษาในสวนแรกเปนแนวทางทาธรกจและกอใหเกดพฤตกรรมในการเลอกซอผลตภณฑเสรมอาหารสวนทเอกสารอนๆจะชวยในการวางแผนการตลาด ในธรกจผลตภณฑครมบารงผวทมความเกยวของและสอดคลองกบการศกษาในครงน

ไ

5.2.โรงง

ตามมาตรฐานเพอใหผบรโภไพลและขมนผลตภณฑทม

5.2.ผลต

สวนผสมหลกสวนผสมจากลดเลอนรวรอกรานของผว กลนหอมทเปผลตภณฑ โดปรมาณ 250

ภาพท 5.2 :

5.2.ผลต

ผลตภณฑใหม

2 นวตกรรมงานและบรษทน GMP โดยมภคมนใจในปรนชน พรอมทงมคณภาพปลอ3 การเพมคตภณฑ (Prodกจากสมนไพรไพลและขมนอยเหยวยน จดชวยเพมความ

ปนเอกลกษณเดยระยะแรก Mมลลลตร

ผลตภณฑคร

4 แนวทางกตภณฑใหมเกดมนนมการเกด

มทนามาใชกบททผลตผลตภณมนกวทยาศาสะสทธภาพแลขนทะเบยนกดภย เพอใหผณคาใหกบผล

duct) ผลตภณรธรรมชาต ดงนชนมจดเดนในดดางดา ผวกรมเนยนนมใหกเฉพาะของ MMadame He

รมบารงผวทม

การพฒนาผลดขนเปนจานวดขนใหมอยตล

บผลตภณฑณฑครมบารงสตรผชานาญและความปลอดบองคการสงเผบรโภคไดบรโลตภณฑ (กลณฑครมบารงงนนจงปราศจนการบารงผวระจางใส และกบผว พรอมก

Madame Hererb จะจาหนา

มสวนผสมจาก

ลตภณฑ วนมาก มทงเปลอดเวลา และ

งผวทมสวนผสและมประสบกดภยของผลตภเสรมอาหารแลโภคผลตภณฑลยทธสวนผสงผวทมสวนผสจากสวนผสมขวในเรองของกะมสวนผสมจากบกลนหอมอrb สรางความายผลตภณฑป

กไพลและขมน

ปนทรจกและไะผลตภณฑให

สมของไพลแลการณในการพภณฑครมบารละยา โดยมงมฑทดทสด มทางการตลาสมของไพลแลองสารปรอท ารปกปองผวจากเชยร บทเทอนๆ จากนามผอนคลายแล

ประเภทครมบ

นชน

ไมเปนทรจก ซหมมทงประสบ

ละขมนชนไดมพฒนาตวผลตรงผวทมสวนผมนในการผลต

าด Market ละขมนชนซงเป ผลตภณฑทมจากอนมลอสทอรทชวยลดคมนหอมระเหยละสมผสทดเมบารงผวเพยงอ

ซงมความหมบความสาเรจแ

39

มการผลตภณฑ

ผสมของต

Mix) ปนมระชวยความแหงย เปนมอใชอยางเดยว

ายวา และไม

40

ประสบความสาเรจ แตผลตภณฑใหมมทงทเกดจากนวตกรรม (Innovation) และเกดจากการปรบเปลยนจากของเดมเพยงเลกนอย

การเปดตลาดใหมในอนาคตทาใหบรษทตองการผลตภณฑใหมเพอตอบสนองความตองการของลกคาในตลาดใหม ซงเราตองไปศกษาตลาดวาลกคาตองการผลตภณฑแบบใด เราถงจะทราบความตองการของตลาดนน เชน ผลตภณฑครมอาบนา หรอ สครบขดผว

5.2.5 การตงราคา (Price) กลยทธดานราคาจะพจารณาจากการยดคณคาเปนฐาน (Value-based Pricing) และราคา

สนคาคแขงใน Segment เดยวกน ไดแก Vaseline Niver Garnier Citra Mistine โดยทง 5 แบรนดมการกาหนดราคาผลตภณฑเดยวกบผลตภณฑของ Madame Herb ดงน ตารางท 5.2 : ตารางแสดงราคาสนคาของคแขง

Vaseline หมวดสนคา รายการสนคา ปรมาณ ราคา

ผลตภณฑครมบารงผว (Body Lotion)

Vaseline Healthy White UV Lightening Lotion

250 ml 142 บาท

Citra หมวดสนคา รายการสนคา ปรมาณ ราคา


Citra Pearly White UV Extra 250 ml 109 บาท

Mistine หมวดสนคา รายการสนคา ปรมาณ ราคา


Mistine Natural Fukkao Body Lotion

200 ml 120 บาท

Niver หมวดสนคา รายการสนคา ปรมาณ ราคา


Niver Body Lotion UV Whitening Extra Cell Repair & Protech

350 ml 179 บาท


41

ตารางท 5.2 (ตอ) : ตารางแสดงราคาสนคาของคแขง

หลงจากการสารวจราคาขายของคแขงแลว จงกาหนดการตงราคาแบบ Premium Value

โดย Madame Herb ไดตงราคาของผลตภณฑครมบารงผว (Body Lotion) ขนาด 250 ml. ราคา 200 บาท

5.2.6 การบรหารชองทางการจาหนาย (Place) ผลตภณฑของ Madame Herb จะเนนการขายผานตวแทนจาหนาย มกลมเปาหมายเปน

ลกคาระดบปานกลางถงสง เพอเปนการกระจายผลตภณฑใหสามารถเขาถงลกคาเปาหมายไดอยางทวถง และจดจาหนายผานทางรานคาทมความนาเชอถอมเครอขายสาขาตางๆ เพอเพมโอกาสในการรจกแบรนดโดยอาศยความมชอเสยงและความนาเชอถอของรานคาทเปนตวแทนจาหนาย และยงสามารถชวยเพมภาพลกษณความนาเชอถอใหกบผลตภณฑมากขน

5.2.7 การสรางตราสนคาใหเปนทรจก Brand Identity ชอตราสนคา Madame Herb ชอทสอถงผลตภณฑทผลตจากสมนไพรธรรมชาต เปนผลตภณฑท

มคณภาพสง อดมไปดวยสมนไพรธรรมชาตผสมผสานกบเทคโนโลยความทนสมย เปนชอทสอความหมายอยางตรงตว ทาใหผบรโภคสามารถจดจาไดงาย และคดถงเปนอนดบแรกเมอนกถงครมบารงผวจากสมนไพรธรรมชาต

สญลกษณตราสนคา สญลกษณตราสนคาเปนชอแบรนด Madame Herb เนนการสอสารใหรสกถงความ

เปนธรรมชาต รสกถงความเปนแบรนดทมผลตภณฑจากสมนไพรธรรมชาต ผานการใชตวอกษรแบบไทยๆ โดยใชตวหนงสอสทอง เพอใหรสกถงคณภาพระดบพรเมยม และความหรหราของผลตภณฑ

Garnier หมวดสนคา รายการสนคา ปรมาณ ราคา


Garnier Body Light Extra Whitening Repairing Milk Lotion

250 ml 139 บาท

ไ

ภาพท 5.3 :

5.2.เนอง

สงเสรมการตบรษทเพอเพมการตลาด ดง

เนองจากผบรไพลและขมนชของการปกปอทางดานอารมภาพลกษณทดาเนนการคอ

Social Medออนไลนจงเปประสทธภาพ

สญลกษณตร

8 การสรางแงจาก Madamตลาดจงเปนเรมโอกาสในกางน

การโฆษเพอสราง

รโภคยงไมทราชน จงจาเปนตองผวจากอนมมณ (Emotioดในสายตาผออ

การโฆษณเนองจาก

ia อยตลอดเวปนชองทางทสพและทวถง อก

ราสนคา

แรงจงใจแกลme Herb เปนองทสาคญมาารสรางยอดขา

ษณา งการรบรถงผลาบถงสรรพคณตองใหขอมลคมลอสระ ชวยลnal) ทใชผลตอนและเสรมส

ณาผานสอออกในปจจบนพฤวลา ทงการรบสาคญทจะสามกทงยงมตนทน

ลกคา (Promนแบรนดใหมใากทจะสอสารายและสรางฐ

ลตภณฑและตณ และประโยความรกบผบรลดเลอนรวรอยตภณฑแลวสาสรางความมนใ

อนไลน ฤตกรรมการใบรและหาขอมมารถเขาถงกลนคาใชจายทไ

motion) ในตลาดครมบรถงผบรโภคใหานลกคาใหมา

ตราสนคาของยชนของผลตภรโภคถงประโยยเหยวยนจดดมารถเหนผลลใจใหกบใชผล

ใชชวตของผบมลตางๆ เพราลมผบรโภคทไมสงมาก

บารงผวทผบรหรจก และจดากขน ดงนนจ

งบรษทกบผบ ภณฑครมบารงชนของผลตภ

ดางดา ผวกระลพธไดจรง ผวลตภณฑเปนอ

รโภคมกตดอาะฉะนนแลวกเปนกลมเปาห

รโภคยงไมรจกดจาตราสนคาขจงมแผนการส

รโภคทผานไปงผวทมสวนผส

ภณฑวามจดเดะจางใส และปวดสขภาพด มยางด โดยใชว

ยกบอนเตอรการสอสารทาหมายไดอยางม

42

ก การ ของสงเสรม

ปมา สมของนในเรอง

ประโยชนมวธการ

เนตและ งม

43

Social Network ผานทาง Facebook และ Instagram เพอเปนการโฆษณา ผลตภณฑของบรษท รถงคณประโยชนของไพลและขมนชน และอพเดตขอมลขาวสารตางๆของบรษทอยเสมอ

การแจกสนคาตวอยาง จากผลวจยสรปไดวาผบรโภคมความตองการใหมการแจกสนคาตวอยางอยในระดบ

มาก ดงนนบรษทจงมวตถประสงคเพอสรางการรบรในผลตภณฑ ตราสนคาและใหผบรโภคไดทดลองใชผลตภณฑและสงเสรมการตลาด โดยจะดาเนนการดงน

สนคาตวอยางสาหรบใหผบรโภคใชทดลองทบาน เพอใหผบรโภคไดทดลองตว ผลตภณฑกอนทจะตดสนใจซอ โดยจะทาการแจกตามสถานทตางๆทเปนกลมเปาหมาย เชน ถนนสลม หนาหางสรรพสนคาสลมคอมเพลค ยานศนยการคาใจกลางเมอง เชน สยาม สยามพารากอน เซนทรลเวลด เปนตน

งานแสดงสนคาความงามและเครองสาอาง วตถประสงคเพอสรางการรบรในผลตภณฑ ตราสนคาทงลกคาในประเทศและลกคา

ตางประเทศ เชน งานแสดงสนคา Thailand Health & Beauty Show เปนตน 5.2.9 การสรางความสมพนธกบลกคา ความสามารถในการบรการลกคาไดดนนขนอยกบความสนใจความตองการของลกคา การ

นาเสนอสนคาทเหมาะสม การบรการหลงการขายแกลกคาตามทลกคาตองการได การสรางความสมพนธกบลกคาในระยะยาวจะทาใหชวยเพมความจงรกภกดทลกคามใหแกบรษท ลดการสญเสยลกคา บรษทมวธสรางสมพนธกบลกคาโดยการเปดชองทาง ไลน (Line) และ เฟสบค (Facebook) ของบรษทเพอสาหรบลกคาทมขอสงสยหรอขอเสนอแนะกบบรษทสามารถสอบถามไดโดยตรง

5.2.10 บรรจภณฑ สาหรบบรรจภณฑนบวาเปนสวนหนงทสาคญในการเลอกซอผลตภณฑของผบรโภค

เนองจากบรรจภณฑเปนสงทดงดดใหผบรโภคมองเหนและเขาถงผลตภณฑเปนอยางแรก หากการออกแบบบรรจภณฑมรปแบบทนาสนใจ สวยงามนาดงดดและเปนทถกใจของผบรโภค จะทาใหผบรโภคยอมจายเงนในการเลอกผลตภณฑได แมวาผบรโภคจะไมเคยสนใจหรอไมเคยใชผลตภณฑน แตหากบรรจภณฑนาดงดดแลว จะทาใหผบรโภคมความเชอมนและหนมาสนใจทดลองใชผลตภณฑน ถอเปนกลยทธหนงในการสงเสรมการตลาดเปนอยางมาก

44

5.2.11 พนกงานขาย (Personal) พนกงานจะมสวนสาคญในการชวยเพมยอดขายใหกบบรษท Madame Herb เพอเปนการ

สรางสมพนธภาพระยะยาวกบลกคา พนกงานขายจะมหนาทตอบคาถามและใหขอมลสนคาแกลกคา หากลกคาสอบถามขอมลสนคาและไดรบคาตอบทชาเกนไปกมสวนททาใหลกคาขาดความเชอมนในการสงซอสนคา

5.2.12 การใหขาวสาร (Public Relation) Madame Herb จะใหขอมลขาวสารผานสอสงคมออนไลน โดยจะใชสอโฆษณาแบงออกเปน

สามระยะ ระยะแรกตอนเรมตน ระยะทสองตอนลกคาเรมสนใจ ระยะทสามลกคายอมรบในตวสนคา บรษท Madame Herb จะทาเปนโฆษณาเปดตวสนคาในชวงแรก เพอใหลกคาสามารถ

จดจาและเขาใจถงตวผลตภณฑของ Madame Herb ชวงระยะทสอง บรษทจะทาโฆษณาโดยหานกแสดงทกลมเปาหมายยอมรบเพอใหลกคาสนใจในตวผลตภณฑ ระยะทสามซงเปนระยะทลกคายอมรบในตวผลตภณฑ บรษทจะเนนการออกมารววสนคา เพอใหลกคาจงรกภกดในตวผลตภณฑและแบรนดของ Madame Herb ตารางท 5.3 : ตารางแสดงการโฆษณาประชาสมพนธของ Madame Herb

ชองทางดาเนนงาน

ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค.

Facebook

Youtube

การจดนทรรศการแนะนาสนคา

45

พฤตกรรมการใชชวตของผบรโภคในปจจบนมกอยกบอนเตอรเนตเปนประจา ทงการรบรและการคนหาขอมลตางๆ ดงนนการสอสารทางออนไลนจงเปนสงสาคญทจะสามารถเขาถงผบรโภคกลมเปาหมายไดอยางมประสทธภาพ ทวถงและมตนทนคาใชจายทไมสงมากนก ดงนนบรษทจงไดมการจดการดานการสอสาร ดงน

1. การโฆษณาหรอการใหขาวสารทาง Facebook จะตรงกบกลมลกคาเปาหมาย สาหรบผหญงเปนสวนใหญ บรษทจงเนนการใหขอมลทางดานน โดยมพนกงานของบรษทไดใหขอมลขาวสารใหมๆ ตลอดเวลา

2. การโฆษณาทาง Youtube เพอใหมคนรจกคนเคยกบแบรนด และผลตภณฑ จะเปนโฆษณาในระยะท 2 จะดาเนนการเมอผบรโภคยอมรบในตวผลตภณฑ

3. การจดนทรรศการแนะนาสนคา จะเปนการใหขอมลขาวสารทางตรงกบลกคา สามารถทดลองและสมผสผลตภณฑได โดยจะมการจดตามสถานทหางสรรพสนคาตางๆ และในชวงเทศกาลตางๆ เชน เทศกาลปใหม เทศกาลสงกรานต เปนตน

5.2.13 พลง (Power) การสรางกลมเครอขายโดยระบบสมครสมาชก โดยบคคลทตองการสงซอสนคาจากบรษทไป

จาหนายจะตองสมครเปนตวแทนเทานน เพอทจะไดสงซอสนคาในราคาขายสงหรอตองสมครเขากลมตามประเภทของสนคาในกลมไลน เพอนาขอมล รปภาพของสนคาทมการอพเดททกวนไปโพสขาย โดยระบบสมาชกจะมสทธพเศษ ดงน

สวนลดจากการซอผลตภณฑ หลงจากททานสมครเรยบรอยแลว ทกครงททานซอผลตภณฑของ Madam Herb

ทานสามารถซอผลตภณฑไดในราคาสมาชก ซงจะตากวาราคาขายปลกสงสดถง 25% และในฐานะททานเปนนกธรกจ ทานมสทธในการจาหนายผลตภณฑ Madam Herb ในราคาขายปลก ทาใหทานไดรบผลกาไรจากการขายปลก ซงเปนผลตางระหวางตนทนสนคาทซอมาจากบรษทกบราคาขายปลกทขายใหกบผบรโภค

คะแนนสะสม รายการสะสมคะแนน เปนรายการสะสมคะแนนอตโนมตนบตงแตททานเปนสมาชก

โดยรายการสะสมคะแนนนไมมหมดอายตราบเทาททานยงคงสถานภาพเปนสมาชก ใชสะสมเพอแลกคะแนนใชแทนเงนสด หรอแลกรบสนคาและของรางวลทนาสนใจมากมาย

การสะสมคะแนน รบคะแนนสะสม 1 คะแนน สาหรบยอดซอทกๆ 20 บาท รบคะแนนสะสม 100 คะแนนฟรทนท สาหรบการสมครสมาชกหรอตออายสมาชก รบคะแนนโบนสพเศษเพมเตมจากรายการสงเสรมการขาย อกปจจยในความสาเรจของธรกจครมบารงผวสมนไพร ซง

46

ไดผานการรบรองจาก อย. และกระบวนการผลตของบรษทไดรบรองคณภาพและมาตรฐาน GMP มการวจยและพฒนาผลตภณฑในทก ๆ ดานตลอดเวลา

5.3 แผนกลยทธการผลตและการจดซอ

5.3.1 แนวคดและทฤษฎทเกยวของ ในการซอวตถดบของบรษทนน บรษทจะสงซอตามแผนการผลตวาในแตละชวงจะมการผลต

ปรมาณเทาใด เพอเตรยมวตถดบใหเพยงพอในการผลตสนคาในลอตนน 5.3.2 วธการผลต เนองจากบรษทผลตสนคาเอง ดงนนบรษทจะมเครองจกรและแรงงานทใชสาหรบการผลต

โดยในสวนของการผลตตวเนอครมบรษทจะมเครองจกรสาหรบกวนตวผลตภณฑ และเตาสาหรบตมใหความรอน เครองบรรจลงบรรจภณฑและเครองเปาลมรอนสาหรบเปาฉลากและแคปซล แรงงานสาหรบการผลตจานวน 3 คน โดย 1 คน จะเปนผจดเตรยมวตถดบสาหรบการผลต คนท 2 จะทาการใสสวนผสมและดาเนนการผลตจนเสรจ คนท 3 จะนาครมทผลตเสรจแลวนนมาใสบรรจภณฑและตดฉลากขางขวด ซลแคปซลทฝาบรรจภณฑ และบรรจลงกลอง กลองละ 6 ขวด

5.3.3 วธการจดซอวตถดบ สาหรบการจดหาวตถดบ คอไพลและขมนชน ซงเปนวตถดบหลกในการผลต การวางแผน

ของ Madame Herb จะเนนวตถดบทมมาจากแหลงธรรมชาต ปราศจากสารพษ ซงโรงงานของบรษททใชผลตผลตภณฑนนไดมาตรฐาน GMP ซงจะมผจดจาหนายวตถดบหลายราย พรอมทจะสามารถสงวตถดบเหลาน เพอใหทนตอกระบวนการผลต ปองกนไมใหเกดการลาชาจากการรอวตถดบและสามารถหาวตถดบมาแทนไดโดยงาย วตถดบทใชในการผลตประกอบดวย

1. เนอครม ตารางท 5.4 : ตารางแสดงสวนผสมของครมบารงผว

Phase รายการ อตราสวน จานวน หนาท A DI Water (นากลน) 78.10% 15.62 กโลกรม A Methyl Paraben 0.50% 100 กรม สารกนเสย B Olive Oil 2.00% 400 กรม นามนบารงผว B Shea Butter 1.40% 280 กรม ชวยใหผวเรยบเนยน (ตารางมตอ)

47

ตารางท 5.4 (ตอ) : ตารางแสดงสวนผสมของครมบารงผว

Phase รายการ อตราสวน จานวน หนาท B Stearic Acid 6.00% 1.20 กโลกรม เพมความเขมขนในเนอครม B Cetyl Alcohol 3.00% 600 กรม ทาใหผวนม B Isopropyl

myristate(IPM) 3.00% 600 กรม ทาใหเนอครมซมเขาสผวเรว

B Tween 20 5.00% 1 กโลกรม ประสานนากบนามน B Turmeric Extract

Powder 0.50% 100 กรม ผงสมนไพรสกด

C Fragrance 0.50% 100 กรม หวนาหอมแตงกลน 2. บรรจภณฑ ขวดพลาสตก ขนาด 250 ml. : โดยทวไปจะมลกษณะเปนทรงแขง สใส

ฉลากฟลมแบบหดตว : สามารถพมพตรายหอ และขอความตางๆ พรอมทงสวมฉลากลงไปบนบรรจภณฑ โดยใชความรอนทาใหหดตวเพอใหเทากบตวบรรจภณฑ แคปซล : ฟลมหดทสวมบรเวณฝาผลตภณฑ เพอปองกนการถกใชงานกอนถงมอผบรโภค โดยแคปซลจะมรอยปรใหสามารถฉกออกไดงาย ฝาบรรจภณฑ : มการผลตขายตามทองตลาด เปนฝาแบบหวปมสดา

5.3.4 กระบวนการผลต การผลตสาหรบบรษทนนมสวนผสมหลกคอ นา นามน สารบารงผวและสารประสานนากบ

นามน โดยมขนตอนการผลต ดงน ขนตอนท 1 นาสาร Phase A ตามตารางท 5.2 รวมกนแลวนาไปใหความรอน ขนตอนท 2 นาสาร Phase B ตามตารางท 5.2 รวมกนแลวนาไปใหความรอน ขนตอนท 3 คน (1) และ (2) ละลายจนเปนเนอเดยว ขนตอนท 4 เทสาร (2) ลงไปใน (1) คนไปเรอยๆจนครมเซทตว ขนตอนท 5 ตงทงไวจนอณหภมลดลง เตมสาร Phase C ลงไป แลวคนใหเขากน ขนตอนท 6 บรรจลงบรรจภณฑ

5.3.5 การจดการคลงสนคา และระบบควบคมสนคาคงเหลอ การจดการคลงสนคาและควบคมสนคาคงเหลอของบรษท บรษทจะแยกคลงสนคาออกเปน

คลงวตถดบ ซงภายในคลงนจะประกอบไปดวยวตถดบ สวนประกอบและชนสวนตางสาหรบการผลต และคลงสนคาสาเรจรป จะประกอบไปดวย สนคาระหวางผลตและสนคาสาเรจรป

ไ

บรษสนคาออกจาปองกนสนคาคลงและเจาหจะตองหาสาเการจดเกบสน

5.3.ทางบ

ออกคาใชจายเปนการยนยน ภาพท 5.4 :

5.4 แผนกล

5.4.การศ

มวตถประสงคของบรษท ปไปอยางมประขาดทน งบกรเปาหมายทตง

ษทจะมการจดกคลงสนคาไดาสญหายหรอถหนาทแผนกบญเหตของผลตานคาทผลตเสร6 การขนสงสบรษทจะทากยในการจดสงทนวาลกคาไดร

ตวอยางรถข

ลยทธทางการ1 แนวคดแลศกษาแผนกาคเพอชวยในกระเมนความเปะสทธภาพ โดระแสเงนสด ทงไว

ดทาบญชคมสนดนน จะตองมถกขโมย มกาญช เพอทจะมางวาเปนของเสรจแลวบรษทจสนคา การจดสงสนคาทงหมด เพยงรบสนคาครบถ

นสงของบรษ

เงน และการละทฤษฎทเกรเงนสาหรบธการวางแผนทปนไปไดของธยพจารณาในทงนเพอใหสา

นคาและวตถมใบสงของหรอตรวจนบสนคมการตรวจเชสยหรอของหจะเกบไวทหอ

าใหโดยรถขนงแตลกคาจะตถวนถกตองเป

ษท

รลงทน ยวของ ธรกจผลตภณฑางการเงน ตรธรกจและตดสนเรองของแหลามารถดาเนนธ

ดบ ลงรายกาอใบกากบภาษคาคงเหลอทกคกบรายงานสาย เพอลดควงเกบสนคาสา

นสงของบรษทตองเซนรบของนทเรยบรอยแ

ฑครมบารงผวรวจสอบรายไดสนใจในดานกลงเงนทน การธรกจไปไดอย

รทกครงทมกษมาเพอเบกสเดอนโดยพนกสนคาคงเหลอวามผดพลาดขาเรจรปในบรเ

ท ซงคาใชจายงในใบรบของแลว

วทมสวนผสมจด คาใชจาย แารลงทน การรประมาณการางราบรนและ

ารรบ-จาย แลสนคาเทานน เกงานทมหนาทอในระบบ หากของสตอกสนคเวณโรงงาน

นนทางผจดสกลบมายงบร

จากไพลและขและสถานะทารบรหารธรกจใรทางการเงน งะประสบผลสา

48

ละการนาเพอทดแลกไมตรงคา และ

สงเปนผษท เพอ

ขมนชน างการเงนใหดาเนนงบกาไราเรจตาม

49

5.4.2 แหลงทมาของเงนทน/ประเภทของการลงทน โครงสรางและแหลงทมาของเงนทน บรษทใชเงนลงทนจานวน 6,000,000 บาท โดยมแหลงเงนทนจากสวนของเจาของ

จานวน 5,200,000 บาท และเงนกยมจานวน 800,000 บาท ซงเงนทนในสวนของเจาของจะถกแบงออกเปนหนสามญจานวน 52,000 หน มลคาหนละ 100 บาท โดยมรายละเอยดตามตารางดานลางน

ตารางท 5.5 : ตารางแสดงรายละเอยดโครงสรางเงนทนจากผถอหน

รายละเอยดโครงสรางเงนทนจากผถอหน

รายชอ จานวนหน ราคา % การถอหน นางสาวกานตมา กาเนดเพชร 41,080 100 79% นางสาวกลชา กาเนดเพชร 10,400 100 20% นายศภชย กาเนดเพชร 5,200 100 1%

รวม 52,000 100%

ตารางท 5.6 : ตารางแสดงแหลงทมาของเงนทน

แหลงทมาของเงนทน รายการ จานวนเงน (บาท)

เงนทนจากสวนของผถอหน 5,200,000 เงนกยมจากธนาคาร 800,000

รวม 6,000,000 เงนลงทนเรมแรก จากการประมานการขนตนบรษทตองใชเงนลงทนเรมแรกประมาน 6,000,000 บาท ซงเปน

จานวนเงนทนเพอใชไปในการลงทนดานสนทรพยถาวร และคาใชจายอนๆ ดงรายละเอยดในตารางท 5.7

50

ตารางท 5.7 : ตารางแสดงเงนลงทนเรมแรก

เงนลงทนเรมแรก(แหลงใชไปของเงนทน) รายการ จานวนเงน (บาท)

ทดน 1,200,000 อาคาร 1,500,000 เครองจกร 1,000,000 ยานพาหนะ 800,000 เครองมอเครองใช 300,000 อปกรณสานกงาน 600,000 คาทนจดทะเบยนบรษท 20,000 คาตรวจสอบคณภาพโรงงาน 50,000 คาวจยพฒนาคณภาพสนคา 150,000 เงนทนหมนเวยน 200,000

เงนลงทนเรมแรกรวม 5,020,000

5.4.3 การประเมนผลตอบแทนจากการลงทน การวเคราะหมลคาปจจบนสทธ (NPV)

จากตารางท 5.7 จะเหนไดวาการวเคราะหมลคาปจจบนสทธ NPV บรษทมมลคา ประแสเงนสดสทธจากการลงทนครงน เทากบ 6,772,866 บาท การลงทนนใหผลตอบแทนเปนบวกตลอดอายโครงการ 5 ป จงถอไดวาเปนโครงการทนาลงทน

การวเคราะหอตราผลตอบแทนภายใน (IRR) เมอเปรยบเทยบกระแสเงนสดอสระทโครงการสรางไดตลอดอายโครงการ 5 ป กบ

เงนลงทนเรมตนโครงการ พบวาโครงการนมอตราผลตอบแทนจากการลงทน (IRR) เทากบ 84.70%

51

ตารางท 5.8 : ตารางแสดงการคานวณ NPV และ IRR การคานวณ NPV และ IRR

ปท กระแสเงนสดตลอดโครงการ กระแสเงนสด 0 กระแสเงนสดจาย ณ วนลงทน (5,820,000) 1 กระแสเงนสดรบ 5,462,640 2 กระแสเงนสดรบ 4,647,224 3 กระแสเงนสดรบ 4,899,250 4 กระแสเงนสดรบ 5,250,955 5 กระแสเงนสดรบ 5,838,661

การคานวนมลคาปจจบนในอตราผลคดลด 30% มลคาปจจบนของกระแสเงนสดรบ 12,592,866 หก มลคาปจจบนของกระแสเงนสดจาย (5,820,000) มลคาปจจบนสทธ (NPV) 6,772,866 อตราผลตอบแทนของโครงการ (IRR) 84.70%

5.4.4 การประเมนระยะเวลาคนทน (Payback Period) จากกระแสเงนสดอสระ (FCFF) ทคานวณไดในแตละป พบวาโครงการนมระยะเวลาคนทน

เทากบ 1.08 ป 5.4.5 การประมาณจดคมทน (Break Even Point) การวเคราะหจดคมทน เพอพจารณาวาจานวนผลตภณฑทบรษทควรจะขายใหไดอยางตาคอ

จานวนเทาไหรเพอใหมรายไดเพยงพอสาหรบการจายคาใชจายคงทและคาใชจายผนแปร และนาไปตงเปายอดขายขนตาใหกบพนกงาน ซงมาจากการคานวณ ดงน

จดคมทน = ตนทนคงทรวม/(ราคาขายตอหนวย-ตนทนผนแปร) = 5,093,000/(200-99.37) = 50,611 พบวาบรษทจะตองขายผลตภณฑครมบารงผวใหไดจานวน 50,611 ชน

52

5.4.6 งบประมาณกาไรขาดทน และหนสน 5.4.6.1 สมมตฐานของงบกาไรขาดทน

- การประมาณการยอดขาย (Sales Forecast)

ตารางท 5.9 : ตารางแสดงการประมาณการยอดขาย การประมาณการยอดขาย การประมาณการยอดขาย ไตรมาสท

1 ไตรมาสท



4 รวมปท 1

ครมบารงผวขนาด 250 ml. 40 40 40 40 160 ราคาเฉลยตอแพค (6x200) 1,200 1,200 1,200 1,200 1,200 ยอดขายตอวน 48,000 48,000 48,000 48,000 48,000 ยอดขายตอเดอน 1,440,000 1,440,000 1,440,000 1,440,000 1,440,000 รวมยอดขาย 4,320,000 4,320,000 4,320,000 4,320,000 17,280,000

นอกจากนทางบรษทไดมการพยากรณยอดขายในระยะเวลา 5 ป โดยคาดวาจะมอตราการเจรญเตบโตประมาณรอยละ 5 ตอป ตามอตราการเจรญเตบโตของตลาด สามารถคานวณยอดขายของบรษทในระยะเวลา 5 ป ดงน ตารางท 5.10 : ตารางแสดงการประมานการยอดขายในระยะเวลา 5 ป การประมานการยอดขายในระยะเวลา 5 ป

ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5 ยอดขาย 18,144,000 19,008,000 19,872,000 20,736,000

53

- ตนทนในการผลต ตารางท 5.11 : ตารางแสดงตนทนในการผลตผลตภณฑ ตนทนในการผลตผลตภณฑ

ขนาด คาวตถดบ คาบรรจภณฑ รวม ครมบารงผว Madame Herb 250 ml. 4,320,000 1,728,000 6,048,000

- การตดคาเสอมราคา บรษทมการตดคาเสอมราคาของสนทรพยถาวร โดยใชวธการเสนตรง ม

รายละเอยดดงตารางท 5.11

ตารางท 5.12 : ตารางแสดงการตดคาเสอมราคา การตดคาเสอมราคา อาคารตดคาเสอม 20 ป

ณ วนทซอ

ปท 1

ปท 2

ปท 3

ปท 4

ปท 5

มลคาตนงวด 1,500,000 1,500,000 1,425,000 1,350,000 1,125,000 1,050,000มลคาซาก คาเสอมราคา 75,000 75,000 75,000 75,000 75,000 คาเสอมราคาสะสม

75,000 150,000 225,000 300,000 375,000

มลคาคงเหลอปลายงวด

1,500,000 1,425,000 1,350,000 1,125,000 1,050,000 975,000


54

ตารางท 5.12 (ตอ) : ตารางแสดงการตดคาเสอมราคา เครองจกรตดคาเสอม 10 ป

ณ วนทซอ

ปท 1

ปท 2

ปท 3

ปท 4

ปท 5

มลคาตนงวด 1,000,000 1,000,000 900,000 800,000 700,000 600,000 มลคาซาก คาเสอมราคา 100,000 100,000 100,000 100,000 100,000 คาเสอมราคาสะสม 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 มลคาคงเหลอปลายงวด

1,000,000 900,000 800,000 700,000 600,000 500,000

เครองมอเครองใช ตดคาเสอม 5 ป

ณ วนทซอ

ปท 1

ปท 2

ปท 3

ปท 4

ปท 5

มลคาตนงวด 800,000 650,000 520,000 390,000 260,000 130,000 มลคาซาก 150,000 คาเสอมราคา 130,000 130,000 130,000 130,000 130,000 คาเสอมราคาสะสม 130,000 260,000 390,000 520,000 650,000 มลคาคงเหลอ ปลายงวด

650,000 520,000 390,000 260,000 130,000 -


55

ตารางท 5.12 (ตอ) : ตารางแสดงการตดคาเสอมราคา ยานพาหนะตดคาเสอม 5 ป ราคายานพาหนะ ณ วนท ซอ 800,000 บาท หก มลคาซาก 150,000 บาท มลคาทนาไปคานวณตดคาเสอม 650,000 บาท

ณ วนทซอ

ปท 1

ปท 2

ปท 3

ปท 4

ปท 5

มลคาตนงวด 300,000 300,000 240,000 180,000 120,000 60,000 มลคาซาก คาเสอมราคา 60,000 60,000 60,000 60,000 60,000 คาเสอมราคาสะสม 60,000 120,000 180,000 240,000 300,000 มลคาคงเหลอปลายงวด

300,000 240,000 180,000 120,000 60,000 -

อปกรณสานกงาน ตดคาเสอม 5 ป

ณ วนทซอ

ปท 1

ปท 2

ปท 3

ปท 4

ปท 5

มลคาตนงวด 600,000 600,000 480,000 360,000 240,000 120,000 มลคาซาก คาเสอมราคา 120,000 120,000 120,000 120,000 120,000 คาเสอมราคาสะสม 120,000 240,000 360,000 480,000 600,000 มลคาคงเหลอปลายงวด

600,000 480,000 360,000 240,000 120,000 -

5.4.6.2 ประมาณการงบการเงนของบรษทระยะเวลา 5 ป โดยมระยะเวลาสนสดวนท 31 ธนวาคม 2560 – 2564

- งบกาไรขาดทน

56

ตารางท 5.13 : ตารางแสดงงบกาไรขาดทน งบกาไรขาดทน

ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5 รายไดจากการขาย 17,280,000 18,144,000 19,008,000 19,872,000 20,736,000ตนทนในการผลต 6,048,000 6,350,400 6,652,800 6,955,200 7,257,600 กาไรกอนหกคาใชจาย 11,232,000 11,793,600 12,355,200 12,916,800 13,478,400คาใชจายในการขาย 2,874,400 2,928,420 2,974,683 3,021,196 3,081,967 คาใชจายในการบรหาร 4,154,000 3,989,350 4,045,065 4,101,154 4,157,631 กาไรกอนตนทนทาง การเงน 4,203,600 4,875,830 5,335,453 5,794,449 6,238,802 หก ดอกเบยจาย 40,000 32,000 24,000 16,000 8,000 กาไรกอนภาษเงนได 4,163,600 4,843,830 5,311,453 5,778,449 6,230,802 หก ภาษเงนได (20%) 832,720 968,766 1,062,291 1,155,690 1,246,160 กาไรสทธ 3,330,880 3,875,064 4,249,162 4,622,759 4,984,641 กาไรตอหน (52,000 หน) 64.06 74.52 81.71 88.90 95.86

- งบแสดงฐานะการเงน

ตารางท 5.14 : ตารางแสดงงบแสดงฐานะทางการเงน

งบแสดงฐานะทางการเงน ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5

สนทรพย สนทรพยหมนเวยน เงนสดและเงนฝากธนาคาร 4,787,640 8,784,614 13,058,746 17,668,941 22,600,728 สนคาคงเหลอ 120,960 127,008 133,056 139,104 145,152


57

ตารางท 5.14 (ตอ) : ตารางแสดงงบแสดงฐานะทางการเงน

ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5 รวมสนทรพยหมนเวยน 4,908,600 8,911,622 13,191,802 17,808,045 22,745,880 สนทรพยไมหมนเวยน ทดน อาคาร อปกรณ 4,915,000 4,430,000 3,945,000 3,460,000 2,975,000 รวมสนทรพยไมหมนเวยน 4,915,000 4,430,000 3,945,000 3,460,000 2,975,000 รวมสนทรพย 9,823,600 13,341,622 17,136,802 21,268,045 25,720,880หนสนและสวนของผถอหน

หนสนหมนเวยน หนสนภายใตสญญาเชาทางการเงน

หนสนทตองชาระภายใน 1 ป 160,000 160,000 160,000 160,000 - ภาษเงนไดคางจาย 832,720 968,766 1,062,291 1,155,690 1,246,160 เงนปนผลคางจาย 333,088 387,506 424,916 462,276 498,464 รวมหนสนหมนเวยน 1,325,808 1,516,272 1,647,207 1,777,966 1,744,624 หนสนไมหมนเวยน หนสนภายใตสญญาเชาทางการเงน

หนสนทตองชาระเกน 1 ป 480,000 320,000 160,000 - - รวมหนสนไมหมนเวยน 480,000 320,000 160,000 - - ทนทออกชาระแลว 5,020,000 5,020,000 5,020,000 5,020,000 5,020,000 กาไรสะสม - 2,997,792 6,485,350 10,309,595 14,470,079 กาไรสทธสาหรบป 2,997,792 3,487,558 6,822,038 7,648,041 11,308,215 รวมสวนของผถอหน 8,017,792 11,505,350 15,329,595 19,490,079 23,976,256 รวมหนสนและ สวนของผถอหน 9,823,600 13,341,622 17,136,802 21,268,045 25,720,880

58

- งบประมาณการเงนสด ตารางท 5.15 : ตารางแสดงงบประมานเงนสด งบประมาณการเงนสด

ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5 เงนสดรบ เงนสดรบจากการขาย 17,280,000 18,144,000 19,008,000 19,872,000 20,736,000 รวม 17,280,000 18,144,000 19,008,000 19,872,000 20,736,000 เงนสดจาย คาวตถดบและคาใชจายการผลต 6,048,000 6,350,400 6,652,800 6,955,200 7,257,600 เงนเดอน 4,308,000 4,308,000 4,308,000 4,308,000 4,308,000 คาบารงรกษาเครองจกร 250,000 250,000 250,000 250,000 250,000 คาขนสง 480,000 500,000 512,000 524,000 550,000 คาสาธารณปโภค 675,000 695,250 716,108 737,591 759,718 คาโฆษณา 50,000 50,000 50,000 50,000 50,000 คาสงเสรมการขาย 518,400 544,320 570,240 596,160 622,080 คาใชจายตาง ๆ 864,000 907,200 950,400 993,600 1,036,800 ยานพาหนะ 160,000 160,000 160,000 160,000 160,000 คาจดทะเบยนบรษท 20,000 - - - - คาตรวจสอบคณภาพโรงงาน 50,000 - - - - คาวจยพฒนาคณภาพสนคา 150,000 - - - - จายดอกเบย 40,000 32,000 24,000 16,000 8,000 รวมคาใชจาย 13,613,400 13,797,170 14,193,548 14,590,551 15,002,198 การจดหาเงน เงนสดรบ(จาย)สทธ 3,666,600 4,346,830 4,814,453 5,281,449 5,733,802


59

ตารางท 5.15 (ตอ) : ตารางแสดงงบประมานเงนสด

ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5 เงนสดในมอเมอเรมตนชวงเวลา 4,339,663 3,866,600 8,213,430 13,027,882 18,309,331 เงนสดในมอเมอสนชวงเวลา 8,006,263 8,213,430 13,027,883 18,309,332 24,043,133 เงนสดทตองการใหมตลอดเวลา (1,800,000) (1,800,000) (1,800,000) (1,800,000) (1,800,000) เงนสดทจะตองจดหาสะสม (เกน) 6,206,263 6,413,430 11,227,883 16,509,332 22,243,133

- งบกระแสเงนสด

ตารางท 5.16 : ตารางแสดงงบกระแสเงนสด งบกระแสเงนสด

ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5 กระแสเงนสดจากกจกรรมดาเนนงาน

กาไรสทธ 4,203,600 4,875,830 5,335,453 5,794,449 6,238,802 คาเสอมราคาเพมขน(ลดลง) 485,000 485,000 485,000 485,000 485,000 เงนสดจายภาษเงนได - (832,720) (968,766) (1,062,291) (1,155,690)เงนปนผลคางจายเพมขน 333,088 54,418 37,410 37,360 36,188 สนคาคงเหลอเพมขน (120,960) (6,048) (6,048) (6,048) (6,048) เงนสดรบจากกจกรรมดาเนนงาน 4,900,728 4,576,480 4,883,048 5,248,471 5,598,252


60

ตารางท 5.16 (ตอ) : ตารางแสดงงบกระแสเงนสด

ปท 1 ปท 2 ปท 3 ปท 4 ปท 5 กระแสเงนสดจากกจกรรมลงทน

ซอสนทรพย (5,400,000) - - - - เงนสดจายจากกจกรรมลงทน

(5,400,000) - - - -

กระแสเงนสดจากกจกรรมจดหาเงน

หนสนจากสญญาเชาทางการเงน 800,000 - - - - เงนสดจายชาระเงนก (160,000) (160,000) (160,000) (160,000) (160,000) เงนสดจายชาระดอกเบยเงนก (40,000) (32,000) (24,000) (16,000) (8,000) เงนสดจายเงนปนผลจาย (333,088) (387,506) (424,916) (462,276) (498,464) ทนหนสามญ 5,020,000 - - - - กระแสเงนสดรบจากกจกรรมจดหาเงน 5,286,912 (579,506) (608,916) (638,276) (666,464) เงนสดสทธ 4,787,640 3,996,974 4,274,132 4,610,195 4,931,788 เงนสดตนงวด - 4,787,640 8,784,614 13,058,746 17,668,941เงนสดปลายงวด 4,787,640 8,784,614 13,058,746 17,668,941 22,600,728

61

บรรณานกรม

ชนจตต แจงเจนกจ. (ม.ป.ป.) การบรหารงานลกคาสมพนธ สบคนจาก www.pattanakit.net/index.php?lay=show&ac=article&Id=521015

นงลกษณ เพมชาต. (2548). การประเมนผลการปฏบตงาน. บค พอยท. ศรวรรณ เสรรตน, ปรญ ลกษตานนท, ศภร เสรรตน และองอาจ ปทะวานช. (2541). การบรหาร

การตลาดยคใหม. กรงเทพฯ: ธระฟลมและไซเทกซ. ศรวรรณ เสรรตน, ศภร เสรรตน, ปณศา มจนดา, อรทย เลศวรรณวทย, ปรญ ลกษตานนท, และ

องอาจ ปทะวานช. (2552). การบรหารการตลาดใหม. กรงเทพฯ: ซเอดยเคชน. Marketeer. (2560). สวนครองตลาด. สบคนจาก http://marketeer.co.th/archives/116095 Myskinrecipes. (2012). สวนประกอบของเครองสาอาง. สบคนจาก

http://www.myskinrecipes.com/topic174.html. River Plus. (2017). Warehouse Management (การจดการคลงสนคา). สบคนจาก

https://riverplusblog.com/2011/08/18/warehouse-management-basic-knowledge/.

State of Digital. (2010). SWOT Analysis for SEO. Retrieved from http://www.stateofdigital.com/ swot-analysis-for-seo/.

62

ภาคผนวก

63

แบบสอบถาม เรอง "พฤตกรรมและความตองการของผบรโภคในการเลอกซอครมบารงผวทมสวนผสมจากไพร

และขมนชน"

โดยแบบสอบถามนเปนสวนหนงของวชาการศกษาคนควาอสระ คณะบรหารธรกจมหาบณฑต สาขาวชาวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอม (Master of Business Administration Program in Small and Medium-Sized Enterprises) แบบสอบถามมทงหมด 4 สวน ดงน


แบบสอบถามสวนท 2 วเคราะหขอมลเกยวกบพฤตกรรมการซอครมบารงผวของผบรโภค แบบสอบถามสวนท 3 วเคราะหขอมลเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps) แบบสอบถามสวนท 4 วเคราะหขอมลเกยวกบกลมอางองทมอทธพลตอการซอครมบารงผว

ของผบรโภค ขอใหผตอบแบบสอบถามตอบใหครบทง 4 สวน เพอใหการดาเนนโครงการเปนไปตาม

วตถประสงคและเพอเปนประโยชนในการนาไปใชตอไป

64 สวนท 1 แบบสารวจขอมลทวไปของผตอบแบบสอบถาม คาชแจง: กรณาตอบแบบสอบถาม โดยเลอกตวเลอก ทตรงกบคาตอบ และความคดเหนของทาน มากทสด

1. เพศ ชาย หญง

2. อาย ตากวา 20 ป 20-30 ป 30-40 ป 40-50 ป 51 ปขนไป

3. อาชพ นกเรยน/นกศกษา ขาราชการ พนกงานของรฐ/รฐวสาหกจ พนกงานบรษทเอกชน ธรกจสวนตว

4. รายไดเฉลยตอเดอน ตากวา 10,000 บาท 10,000-20,000 บาท 20,001-30,000 บาท 30,001-40,000 บาท 40,001 ขนไป

5. ขนาดของผลตภณฑ ซอง (0-5ml.) ขวดเลก (6-50ml.) ขวดกลาง (51-125ml.) ขวดใหญ (มากกวา 125ml.)

สวนท 2 วเคราะหขอมลเกยวกบพฤตกรรมการซอครมบารงผวของผบรโภค 6. ทานคดวาครมบารงผว มความสาคญกบทานมากเพยงใด? นอยทสด นอย ปานกลาง มาก มากทสด

7. ความถในการซอผลตภณฑครมบารงผว เดอนละ 1 ครง หรอมากกวา 2-3 เดอนตอครง 4-5 เดอนตอครง 6 เดอนตอครง หรอนานกวา

65

8. ราคาททานพอใจในการซอครมบารงผวในแตละครง ตากวา 100 บาท 100-299 บาท 300-499 บาท 500 บาทขนไป

9. เหตผลใดททานเลอกใชครมบารงผว เพอเพมความชมชนของผว เพอเพมความกระจางใส เพอรกษาสว/อาการของโรคตางๆ เสรมสรางความมนใจ/บคลกภาพ

10. หากทานตองการซอครมบารงผว คณสมบตใดททานพจารณาในการตดสนใจซอ คณภาพของสนคา ความนาเชอถอของตรายหอ กลนหอมของสนคา ราคาของสนคา

11. หากทานตองการซอครมบารงผว กลนใดททานพจารณาในการตดสนใจซอ ไมมกลน กลนนาหอม กลนหอมดอกไม กลนหอมแบบผลตภณฑเดก

12. รปแบบบรรจภณฑททานพจารณาในการตดสนใจซอ แบบขวดฝาเปด แบบขวดฝาปม แบบตลบ แบบกระปก

13. ทานทราบขอมลเกยวกบผลตภณฑบารงผวจากแหลงใดมากทสด หนงสอพมพ วทย สอออนไลน นตยสาร

14. ทานคาดหวงอะไรหลงจากการใชผลตภณฑครมบารงผวทมสวนผสมของไพลและขมนชน ผวเนยนนม มความชมชน ผวขาวกระจางใส ลบเลอนจดดางดา เพอรกษาสว/อาการของโรคตางๆ มความมนใจเพมมากขน

66 สวนท 3 วเคราะหขอมลเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps) ผบรโภค คาชแจง : โปรดเลอกคาตอบลงในชองวางทตรงตอความคดเหนของทานมากทสดในแตละขอ

ขอมลเกยวกบปจจยสวนประสมทางการตลาด (4Ps) ผบรโภคมากทสด 5

มาก 4

ปานกลาง

3

นอย 2

นอยทสด1

ดานผลตภณฑ (Product) 15. มสตรเฉพาะทเหมาะกบแตละสภาพผว 16. ขนาดของผลตภณฑ 17. รปแบบของผลตภณฑ 18. กลนหอมของผลตภณฑ 19. ตราสนคาของผลตภณฑ ดานราคา (Price) 20. ราคาเหมาะสมกบคณภาพ 21. มราคาเหมาะสมกบปรมาณ 22. ราคาเหมาะสมเมอเปรยบเทยบกบยหออน 23. ราคาตอปรมาตรทตากวายหออน 24. ราคาของสนคาคงท ดานชองทางการจดจาหนาย (Place) 25. ความสะดวกของสถานทซอ 26. มเวบไซตแนะนาขอมลการใชผลตภณฑ 27. มการจดวางสนคาทโดดเดน ดานการสงเสรมการตลาด (Promotion) 28. มการแจกสนคาตวอยาง 29. มสวนลดพเศษในโอกาสตางๆ 30. มการโฆษณาผานสอตางๆ 31. มพนกงานขายใหขอมลแนะนา 32. มการเพมปรมาณสนคา

67 สวนท 4 วเคราะหขอมลเกยวกบกลมอางองทมอทธพลตอการซอครมบารงผวของผบรโภค คาชแจง: โปรดทาเครองหมาย ลงใน หนาคาตอบทตองการและเตมคาลงในชองวางทกาหนดให


มากทสด 5

มาก 4

ปานกลาง

3

นอย 2

นอยทสด 1

33. ตวทานเอง 34. เพอนหรอคนรจกแนะนา 35. โฆษณาตามสอตางๆ 36. ราคาและคณภาพของผลตภณฑ 37. ความคมคาของผลตภณฑ 38. รปแบบของผลตภณฑ 39. กลนของผลตภณฑ 40. เนอครมของผลตภณฑ 41. การสงเสรมการตลาด 42. พนกงานขาย 43. ดารา/นกแสดง/ศลปน

**ขอขอบคณทใหความรวมมอในการตอบแบบสอบถามคะ**

68 บทสรปผบรหาร

ในสถานการณปจจบนผบรโภคใหความสาคญกบความสวยความงาม การดแลตวเอง มความตองการอยากใหตนเองดด มภาพลกษณทดในสายตาผอนอยเสมอ จงสงผลใหธรกจผลตภณฑดแลผวพรรณ สกนแคร (Skin Care) เตบโตขนอยางตอเนอง และในปจจบนผบรโภคเรมสนใจคณภาพของการดแลผวในระยะยาวโดยไมใชสารเรงขาวจงหนมานยมผลตภณฑททามาจากสมนไพรมากขน

บรษท มาดามเฮรบ จากด จงไดสรางแบรนด Madame Herb เพอจาหนายผลตภณฑครมบารงผวทมสวนผสมของไพลและขมนชน เพอเปนผลตภณฑทตอบโจทยความตองการในเรองของการบารงผว ทงความขาวกระจางใส ลดเลอนรวรอยและจดดางดา ตอตานอนมลอสระ เพอใหผวพรรณดออนวยอยเสมอ เรมจากบรษทการวางกลยทธในการทาธรกจ โดยเนนการใหลกคากลมเปาหมายรจกแบรนดสนคา ซงจากการวจยทางการตลาดพบวาผบรโภคสวนใหญยงไมรจกและไมรคณประโยชนของไพลและขมนชน ดงนนการใหขอมลเกยวกบคณประโยชนของไพลและขมนชนจงเปนสงทจาเปนและสาคญมาก ทตวผลตภณฑควรบอกสรรพคณของผลตภณฑใหชดเจน และตองมการรบรองคณภาพทงในสวนของการผลตทมความปลอดภยนาเชอถอ ไดรบการรบรองตามมาตรฐาน และเนองจากเปนแบรนดนองใหมในตลาด การตดตอแบรนดไดงายกเปนเรองทสาคญเพอใหผบรโภคนนสามารถเขามาหาขอมล ตดตอสอบถามขอมล เพอเพมความนาเชอถอและความไววางใจจากผบรโภค มการแจกสนคาตวอยางเพอใหผบรโภคไดสรางประสบการณในตวผลตภณฑกอนการเลอกซอ

สาหรบการลงทนเรมตนใชเงนลงทนจานวน 6,000,000 บาท ซงจากการประเมนความคมคาในการลงทนพบวามมลคาปจจบนสทธ (NPV) และอตราผลตอบทนภายใน (IRR) เปนบวก มระยะเวลาคนทน Payback Period เทากบ 1.08 ป ดงนนจะเหนไดวาแผนธรกจผลตภณฑครมบารงผวทมสวนผสมของไพลและขมนชนมความนาสนใจ และสามารถสรางกาไรและผลตอบแทนทดแกผถอหน

69

ประวตผเขยน

ชอ-นามสกล : นางสาวกานตมา กาเนดเพชร อเมล : [email protected] ประวตการศกษา : - ปรญญาโท คณะบรหารธรกจ สาขาวชาวสาหกจขนาดกลางและ ขนาดยอมมหาวทยาลยกรงเทพ - ปรญญาตร คณะบญช มหาวทยาลยกรงเทพ ประสบการณทางาน : 2559 – ปจจบน : ผชวยผตรวจสอบบญช บรษท เอสพ ออดท จากด 2558 – 2559 : ผชวยผตรวจสอบบญช บรษท พว ออดท จากด

Documents

Business Plan for Madame Herb Company Limiteddspace.bu.ac.th/bitstream/123456789/3577/1/kantima_kumn.pdf · 1.5 วัุตถประสงค์ของการจัําแผนธดท