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Receita do mixologista Rodolfo Bob

Caipirinha de morango, limão egengibre com cachaça repousada embálsamo

Ingredientes

6 morangos7 lâminas finas de gengibre1 colher(es) de sopa de açúcar mascavogelo a gosto60 mililitro (ml) de cachaça repousada em bálsamo1 gomo de limão-taiti

Modo de preparo

Em um copo baixo, adicione o morango, as lâminas de gengibre e o açúcar. Macere bem, atévirar um purê. Acrescente o gelo picado, a cachaça e esprema um sexto de limão-taiti. Mexacom a colher para que tudo se misture bem e complete com gelo, se necessário. Para decorar,use uma lâmina de gengibre com casca.

Receita da escola de mixologia O Bar Virtual