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CALORIS EN BREF Centre Auvergnat de l’Obésité et de ses RIsques en Santé Centre Spécialisé de l’Obésité Service de Nutrition Clinique CHU Clermont-Ferrand Dr Magalie Miolanne 6 ème JRO - 10 octobre 2014

CALORIS EN BREF · Mr. Sauret, directeur adjoint, SSR L’Hort des Melleyrines, Haute Loire 4/ Une autre écoute du patient obèse : l’entretien psychanalytique (à partir de cas

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CALORIS EN BREFCentre Auvergnat de l’Obésité et de ses

RIsques en Santé

Centre Spécialisé de l’Obésité

Service de Nutrition Clinique

CHU Clermont-Ferrand

Dr Magalie Miolanne

6ème JRO - 10 octobre 2014

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Contexte

6ème JRO - 10 octobre 2014

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37 Centres Spécialisés de l’Obésité

(CSO)

6ème JRO - 10 octobre 2014

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2 missions des CSO

1 Prise en charge / obésité sévère (approchepluridisciplinaire, médicale et chirurgicale)

2 Contribuer, sous l’égide des ARS, à l’organisation régionale d’une chaine de soins lisible, accessible à tous, cohérente , coordonnée entre acteurs médicaux et non médicaux

• Définir une filière de soins régionale (avec les 3 niveaux de soins)

• Développer la notion de parcours de soins (de la prévention primaire à la prise en charge spécialisée)

Annexe 1 de l’instruction du 29 juillet 2011 pour la mise en œuvre du PNNS et du PO par les ARS

6ème JRO - 10 octobre 2014

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QUID EN AUVERGNE?

Historique et recensement

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CMP BMédecine du Sport

Réseau diabète

Réseau diabète obésité

CHUCSO

Service de Nutrition

CH Aurillac

CH Vichy

CH Le Puy

SSRMonastier sur

Gazeille

SSRRiom es

Montagnes

CH ThiersAssociationLa faim

des maux

Unitéd’addictologie

Ste Marie

SSRDurtol

CH MoulinsCH Montluçon

AssociationSanté Forme

AssociationAdapt’gym

SSRLA

BOURBOULE

CMIROMAGNAT

CMSMONTLUCON

CMSAURILLAC

SSRUGECAM

CFD

SSRTronget-

St Pourçain sur Sioule

AssociationAmyform 43

Réseau diabète

Association44+

En Auvergne :

6ème JRO - 10 octobre 2014

CHU CH SSR ADULTE

SSR ENFANTS

CHU CH SSR ADULTE ET ENFANTS

ACTIVITE PHYSIQUE

RESEAU

ASSOCIATIONS DE PATIENTS

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Comment rendre lisible

le maillage territorial?

Manifestation grand public

à l’occasion de la Journée Européenne de l’Obésité

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caloris.fr

6ème JRO - 10 octobre 20146ème JRO - 10 octobre 2014

Comment rendre lisible

le maillage territorial?

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→ Lister les professionnels de santé conventionnés caloris :

prise en charge cohérente, sécuritaire et lisible

Quelles conditions?

– Adhérer à la charte de bonnes pratiques CALORIS et appliquer

les recommandations nationales

– Participer à la formation initiale CALORIS « initiation à la prise

en charge interdisciplinaire de l’obésité »

– Formations continues, JRO, évaluation …

→ Signature d’une convention de partenariat

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Initiation à la prise en charge

interdisciplinaire de l’obésité

– 27 janvier 2014

– 31 mars 2014

– 06 juin 2014

– 12 septembre 2014

– 04 décembre 2014

→ Actuellement : 67

professionnels formés !

Les formations initiales CALORIS

6ème JRO - 10 octobre 2014

49h00 : Présentation de CALORIS

49h15 : Tour de table

49h30 : « Remue méninges » sur l’obésité

410h00 : Bilan interdisciplinaire initial en hôpital de

jour obésité

10h45 - 11h00 : Pause

411h00 : Définitions des désordres et troubles des

conduites alimentaires

411h30 : Chirurgie bariatrique

12h15 - 13h30 : Déjeuner libre

413h30 : Approche diététique

414h10 : Approche infirmière

414h50 : Approche psychologique

15h30 - 15h45 : Pause

415h45 : Place de l’activité physique

416h15 : Conclusion, évaluation

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Perspectives

→ Filière pédiatrique

→ Offre de soin de 1er recours, de proximité

→ Développer et évaluer les actions de prévention

6ème JRO - 10 octobre 2014

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Vendredi 10 Octobre 2014

Clermont-Ferrand

CRDP AuvergneCentre Régional de Documentation Pédagogique

15, rue d’Amboise

63000 Clermont-Ferrand

INSCRIPTION GRATUITE

CALORIS

04 73 75 44 87

[email protected]

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Fédérer en Auvergne les acteurs de la prise en charge de l’obésité

transversalité - interdisciplinarité - territorialité

Bienvenu à la 6ème JRO !

6ème JRO - 10 octobre 2014

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6ème JRO - 10 octobre 2014

Bienvenu à la 6ème JRO !

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9h00 Les brèves départementalesDr. Léger Guist’Hau, Allier

Dr. Dubosclard, Cantal

Dr. Masurier, Haute-Loire

Dr. Fetche, Puy-de-Dôme

10h-10h30 : Pause café, visite des stands

10h30 Les actions sociales : exemple d’un réseau régional d’assistantes socialesMme Labourier-Andant, cadre, service social régional de l’assurance maladie

11h00 Ce qu’il faut savoir sur les troubles respiratoires pendant le sommeil chez l’obèseDr. Guérin, pneumologue, SSR La Clinique du Souffle, Cantal

11h30 Spécificité de la prise en charge de l’obésité chez l’adolescent Dr. Nicolet, nutritionniste spécialisée dans la médecine de l’adolescent, directrice du SSR La Beline, Franche-Comté

12h30 – 13h45 : Déjeuner buffet, visite des stands

→ Informer, former, favoriser les échanges formels et informels

6ème JRO - 10 octobre 2014

Bienvenu à la 6ème JRO !

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14h00 – 16h00 : ateliers en parallèle

1/ Prise en charge des jeunes enfants, comment aborder le sujet avec l’enfant et/ou la famille ?Mme Cardinal, infirmière puéricultrice, Franche-Comté

2/ Echanges pratiques pour la construction d’un programme d’éducation thérapeutique du

patient obèseMme Chérillat, infirmière coordinatrice UTEP CHU, Puy-de-Dôme

Mme Seddeki, cadre du Service de Nutrition Clinique, CHU, Puy de Dôme

3/ Quelle pourrait être la place des infirmières et des aides soignantes dans l’accompagnement

des patients obèses ? (atelier de réflexion et d’échanges)Dr. Guérin, pneumologue, directeur médical, SSR La Clinique du Souffle, Cantal

Mr. Sauret, directeur adjoint, SSR L’Hort des Melleyrines, Haute Loire

4/ Une autre écoute du patient obèse : l’entretien psychanalytique (à partir de cas cliniques)Pr. Boirie, chef du Service de Nutrition Clinique, CHU, Puy-de-Dôme

Mme Leyssene-Ouvrard, infirmière Service de Nutrition Clinique, CHU, Puy-de-Dôme

Mme Mioche, psychologue libérale, Puy-de-Dôme

Dr. Sanselme, Association Médecine et Psychanalyse, Puy Dôme

Mr. Walter, psychologue libéral, Cantal

5/ Echanges autour d’outils pédagogiques en diététiqueMme Lecoanet, diététicienne libérale, Allier

Mme Vial, diététicienne libérale, Puy-de-Dôme

6/ Comment améliorer le recours aux soins pour les personnes obèses précaires ?Mme Audoin, responsable du centre santé prévention ISBA, Puy de Dôme et Haute Loire

7/ Comment faire avancer les projets sport-santé?Pr. Duclos, chef de Service Médecine du Sport, CHU, Puy de Dôme

Dr. Miolanne, nutritionniste, Service de Nutrition Clinique, CHU, Puy-de-Dôme

6ème JRO - 10 octobre 2014

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Bonne journée à tous

L’équipe CALORIS

Service de Nutrition Clinique

CHU Clermont-Ferrand

04 73 75 44 87

[email protected]

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