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JEVER 4.9% ABV - PILSEN Uma PILSENER de grande popularidade na Alemanha, bem tradicional ao seu estilo. Super Premium na Alemanha, devido a sua qualidade e sabor. Uma das razes que determina seu sabor nico a gua utilizada, que h mais de 100 anos obtida da mesma fonte. Essa gua muito pura e suave permite que mais lpulo seja adicionado. A JEVER uma cerveja refrescante com corpo leve e final seco e suave, tima drinkability. "A nica Pilsener ****quatro estrelas na Alemanha - Michael Jackson's World Guide to Beer.

DAB ORIGINAL

4.8% ABV - DORTMUNDER EXPORT A DAB Original uma cerveja alem, do estilo Dortmunder Export. Um smbolo da cultura cervejeira alem - cor dourada brilhante com leves notas de lpulo.

DAB DIAT 4.9% ABV - LAGER BAIXO TEOR DE CARBOHIDRATOS

A caracterstica mais importante da DAB Diat sua baixssima quantidade de carboidratos. A diferena das cervejas normais, e tambm das sem lcool, que a cerveja DAB Diat no contm quase resduos de acar, mas mesmo assim mantendo o grau alcolico de 4,9% e o sabor inconfundvel da DAB. ELABORAO

A cerveja DAB Diat elaborada com malte de cevada, levedura e lpulo, sem conservantes, tal como manda a Lei de Pureza Alem. Por meio de um controle enzimtico durante o processo de maltaria e fermentao, assim como o uso de leveduras especiais, se consegue reduzir ostensivamente a quantidade de hidratos de carbono. O resultado uma cerveja leve que conserva todo o sabor de uma lager.

Dados Tcnicos:

Tipo de cerveja: Lager Tipo de Elaborao: Baixa Fermentao (Lager) Contedo Alcolico: 4,9%

SCHFFERHOFER GRAPEFRUIT 2.5% ABV - HEFEWEIZEN - FRUIT BEER Uma FRUIT BEER refrescante com 50% de Cerveja SchfferHofer Weizen e 50% de Suco de Grapefruit. 100% de Refrescncia e Sabor.

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MAISEL WEISSE ORIGINAL 5.2% ABV - HEFEWEIZEN A cuidadosa seleo dos melhores trigos e dos melhores maltes da a Maisel Weisse Original sua cor mbar brilhante. O mtodo tradicional de fermentao na garrafa com leveduras puramente de sua prpria cultura, que vem sendo utilizado a geraes. O cheiro doce das borras e aroma agradvel de frutas combina com o comeo de sabor leve do malte, fruta e cravo com um toque de noz-moscada. Se desdobrando para a Weisse tpica Maisel, o sabor da cerveja ligeiramente frutado e picante.

MAISEL WEISSE DUNKEL 5.2% ABV - DUNKEL A cuidadosa mistura de trigo e malte torrado delicadamente, caramelizado d a Dunkel a sua cor mogno escuro, preto-vermelho e uma rica variedade de gostos. O cheiro de carter de malte e picante domina em harmonia com a tpica nota ligeiramente frutada. Estes determinam o sabor mais agradvel e combinam com frutas e sabores de cravo em um pleno de corpo de cerveja de trigo.

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LOBKOWICZ 4.7% ABV PREMIUM LAGER A primeira cerveja fabricada em Vysoky Chlumec foi em 1466. Desde

1474, a cervejaria se tornou propriedade da famlia Lobkowicz, famlia Nobre, tradicional Tcheca. Uma das Cervejarias mais antiga da Repblica Tcheca. O mestre cervejeiro da Lobkowicz comea a produo com a gua pura de poos artesianos da cervejaria e as melhores cevadas da Bohemia. Ele fabrica as cervejas em cubas tradicionais de cobre, a adio do lpulo Saaz aromtico feita com as mos. A Fermentao aberta aprimora o carter nico das cervejas, e o saldo final arredondado por meses de maturao. Respeitando a personalidade da marca, receitas tradicionais, os procedimentos e o uso de matrias-primas de qualidade superior. Por isso uma real PREMIUM LAGER. Esta a maneira genuna para produzir

as melhores Cervejas. O resultado uma cerveja de primeira classe, excelente na sua harmonia de delicado amargor, sabor e riqueza de colarinho. Lobkowicz - Uma CERVEJA para um NOBRE de esprito e ao.

PILSNER URQUELL 4.4% ABV - PILSEN A Brguer Brauerei contratou o cervejeiro da Baviera Josef Groll que no dia 5 de outubro de 1842 produziu a primeira leva de uma cerveja que daria incio a um novo estilo. Esta cerveja foi a Pilsner Urquell, uma cerveja de cor dourada, lmpida e brilhante com um timo perfil de lpulo. Esta foi a primeira Pilsen da histria. Vrios fatores ajudaram no surgimento deste novo tipo de cerveja. O controle sobre o processo de malteao permitiu que maltes mais claros pudessem ser obtidos, resultando em uma cerveja de cor mais clara, dourada, diferentes das cervejas escuras mais comuns na poca. A presena de ingredientes de boa qualidade como a gua com baixo contedo de minerais de Pilsen, conhecida como gua mole, ideal para a fabricao deste tipo de cerveja, os maltes da Bomia e da Morvia e o lpulo da variedade Saaz da regio de Zatec. Na poca, a popularizao de copos de cristal permitiu que as pessoas pudessem ver e apreciar a cor do que estavam bebendo. A cor dourada daquela nova cerveja contribuiu muito para que ela se tornasse um sucesso. Amarela intensa, formou um creme branco e mdio na altura, de boa durao. Muito lupulada tanto no aroma como no sabor. Como diz no prprio rtulo, tem momentos de doura, o que a faz realmente surpreendente. A forca do malte faz a diferena, balanceando muito bem com o amargor do lpulo.

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EXISTENT 7.4% ABV - BELGIAN ALE Existent represents the philosophy behind Stillwater Artisanal. We strive to define ourselves through our passion and sincerity while accepting that not all aspects of life are readily explainable. To manifest this ideology we present an ale of intrigue. Deep & dark though deceptively dry, braced by a firm yet smooth bitterness and accented with an earthy hop and mild roast aroma. This is an ale for you to define.. and if you gaze for long into an abyss, the abyss gazes also into you. Nietzsche

AS FOLLOWS

9.0% ABV - BELGIAN STRONG ALE An eschatological ale.. big, bold, hoppy, and gold. built sturdy enough to withstand the apocalypse.

FOLKLORE 8.4% ABV - FOREING STOUT Human history is filled with myths and legends that shape and define our culture. Rituals, celebrations, gatherings.. whatever. One thing thats for sure, is we enjoy a proper shindig. So lets get the stories flowing and share a little Folklore. A bracingly deep ale, built dark and rich with an elegantly lean body, accompanied by heady aromas of Belgian yeast, earthy hops and gently kissed by a wisp of smoke.

STATESIDE SAISON 6.8% ABV - SAISON Stateside Saison pays homage to old world tradition while celebrating new world innovation. Naturally brewed with the finest European malts & fresh aromatic hops from the United States & New Zealand. Its then fermented using a classic farmhouse ale yeast and bottle conditioned to enhance stability. The outcome is a beer of unique design and exquisite taste, showcasing some of the best attributes of modern-day craft brewing. (Brewed by Stillwater @ DOG Brewing Co.)

CELLA DOOR 6.6% ABV - WITBIER Over the ages the term cellar door has numerously been referred to as the most beautiful term in the English language. upon setting out to create the first summer addition to the Stateside line up of ales; the feeling that almost instantly came to me was that of beauty & cleansing. many summer offerings tend to lack the complexity of their bigger, colder season counterparts; so my goal was to craft an ale of extreme balance with a delicate complexity that allows for contemplation while also providing quaffable refreshment. starting with a base of German wheat & pale malts this crisp slightly hazy foundation was then accented with a blend of Sterling & Citra hops providing a intricate blend of herbal grass & tangerine citrus flavors and aroma. to pull this all together and to complete the cleansing aspect of my vision i gently finished the ale off with a touch of white sage, lending a mild earthy spice character to the blend. of course lets not forget our house saison yeast that brought all the elements together leaving a dry yet intricate finish. Enjoy.

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HIPSTER ALE

5.5% ABV - APA Talvez voc ouviu falar de um movimento mundial de cerveja, os Hips Modernos pelo Mundo. Primeiro veio Istedgade, Copenhage, em seguida, Sdermalm, Estocolmo seguido por Williamsburg, Nova Iorque e Shoreditch, Londres acompanhado de Trastevere, Roma e ltima El Raval, em Barcelona. 'Hip Sem Fronteiras' uma American Pale Ale, uma homenagem a voc - o Hipster Global. Cheers!

Distributed by twe

lve perLLC Brooklyn, NY

FEMME FATALE BLANC

6.0% ABV - ALL BRETT IPA Aceitar fazer uma cerveja 100% Brett IPA, na verdade pode ser FATAL para o Mestre Cervejeiro. Uma vez que voc se familiarizar com frutado do Lpulo Nelson Sauvins e a personalidade sedutora, juntamente com Bretts irresistvel e avassalador.

FEMME FATALE NOIR

6.0% ABV - ALL BRETT BLACK IPA Aceitar fazer uma cerveja 100% Brett Black IPA, na verdade pode ser FATAL para o Mestre Cervejeiro. Se familiarizar com Bretts naturalmente irresistvel, sedutor, atraente e muito charmoso, ela vai seduzir voc e lev-lo ao ponto de obsesso para criar um sabor picante, divertido e azedo na boca.

FALCO IPA

7% ABV - ALL BRETT IPA O que faz um grande lder? Primeiro de tudo uma mistura perfeitamente equilibrada de qualidades, a capacidade para se destacar - ser autoritrio sem ser avassalador. Mostrar coragem e resistncia - voc vai liderar o caminho e normas. Muito importante, ser atraente e refrescante para as pessoas. Este retrato estereotipado se aplica referindo-se a poltica, a religio ou talvez mesmo a esta IPA excepcional.

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FEMME FATALE BRETT

6.0% ABV - ALL BRETT IPA Aceitar fazer uma cerveja 100% Brett, na verdade pode ser FATAL para o Mestre Cervejeiro. Se familiarizar com Bretts naturalmente irresistvel, sedutor, atraente e muito charmoso, ela vai seduzir voc e lev-lo ao ponto de obsesso para criar um sabor picante, divertido e azedo na boca.

RON & THE BEAST RYAN

7.0% ABV - SAISON

THE COWBOY

5.5% ABV - SMOKED PILSNER

Eu precisava saber que tipo de cerveja era bebida pelos cowboys. Eu j tenho um chapu de cowboy e agora uma Cerveja.

Colorao mbar ligeiramente turva, espuma branca de baixa reteno. Cerveja defumada, com toques leves de malte.

LOW LIFE PILSNER

5.5% ABV - PILSNER Cerveja foi feita pensando nessa frase Fair is Foul and Foul is Far (O bom mau e o mau bom). Uma pilsen bem lupulada, finalizada com um preo to elevado que chega a ser um insulto. Que lhe deixar com um gosto mau na boca. Por isso a cerveja foi nomeada Low Life Pilsner, a mercenria das cervejas. Cerveja de espuma e carbonatao generosas. Refrescante e delicada, a cerveja Evil Twin Low Life possui notas picantes, herbais e de gros. No paladar picante e equilibrado com o doce do malte.

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YIN 10.0% ABV - IMPERIAL STOUT

MOLOTOV COCKTAIL 13.0% ABV - IMPERIAL / DOUBLE IPA

YANG 10.0% ABV - IMPERIAL / DOUBLE IPA

LIL B 11.5% ABV - IMPERIAL / STRONG PORTER

RYAN & THE BEASTER BUNNY 7.0% ABV - SAISON

IMPERIAL BISCOTTI BREAK 11.5% ABV - IMPERIAL / STRONG PORTER

EVEN MORE JESUS 12.0% ABV - IMPERIAL STOUT

TORST BACK ROOM 11.2% ABV - PORT BARREL AGED BARLEY WINE

TORST FRONT ROOM 11.2% ABV - MALAGA BARREL AGED BARLEY WINE

NOMA OXALIS 5.5% ABV - AMERICAN PALE ALE

EVEN MORE JESUS PORT 12.0% ABV - IMPERIAL STOUT

P2 6.8% ABV - PORTER

RON & THE RED RYAN 7.0% ABV - SAISON

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BRUGSE ZOT BLOND 6% ABV - BELGIAN BLOND ALE Uma cerveja Blond com creme branco e persistente, aroma lupulado e sabor frutado. Essa cerveja feita com quatro variedades de malte e duas variedades de lpulo, o que lhe confere seu sabor nico. uma cerveja muito bem balanceada, uma cerveja fcil de beber, mas com muito carter.

STRAFFE HENDRICK TRIPEL 9% ABV - ABBEY TRIPEL Uma bitter triple ale confeccionada com seis variedades de malte. Tem sabor forte e lupulado (Saaz e Styrian Golding) da melhor qualidade. A segunda fermentao na garrafa assegura uma validade mais longa. Straffe Hendrik Tripel uma cerveja muito rica com uma grande variedade de sabores.

BRUGSE ZOT DUBBEL 7.5% ABV - ABBEY DUBBEL Uma verso mais escura da Blond. feita com seis variedades de malte que lhe confere um sabor muito rico. O renomado lpulo chamado Tcheque Saaz, de Zatec, foi selecionado para conferir a Zot Dubbel seu carter mais amargo. Brugse Zot Dubbel uma cerveja forte e bastante apreciada por amantes de cervejas.

STRAFFE HENDRICK QUADRUPPEL 11% ABV - QUADRUPPEL Cerveja escura intensa e rica de alta fermentao. Sua confeco leva uma mistura de maltes especiais que confere a esta cerveja sua cor extremamente escura. Essa Quadrupple combina uma secura plena. Seu sabor tem um leve toque frutado. O processo continuo de refermentao na garrafa cria uma cerveja que pode ser guardada por anos, com uma continua mudana e melhora no seu sabor.

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A maioria dos especialistas classifica as cervejas do tipo LAMBIC como uma terceira categoria, em separado das Lager e Ale, por causa do seu tipo de fermentao, que espontnea, e com leveduras selvagens. So feitas de trigo, porm no so adicionadas leveduras no mosto, ficando a fermentao a cargo dos agentes naturais, os quais so encontrados somente numa pequena rea ao redor de Bruxelas. o tipo mais antigo de cerveja feito no mundo, fato que, por si s, exige que voc as experimente.

TIMMERMANS KRIEK LAMBIC 4% ABV - LAMBIC

Timmermans combina a sua Kriek Lambic famosa com cerejas para

saciar sua sede. Seu frescor natural se evidncia.

Seu sabor tudo cereja, e resulta em um aroma muito poderoso. Sua

acidez neutralizada pelo seu bouquet agradavelmente doce e

frutado. Seu gosto permeia a boca e permanece suavemente,

elegantemente matizado com cerejas de vero.

TIMMERMANS FRAMBOISE LAMBIC 4% ABV - LAMBIC Timmermans Framboise feita pela adio de aromatizantes de framboesa 100% natural para Lambic. Aps um perodo de maturao em barris de carvalho, a cerveja vira uma sombra delicada de rosa que com certeza ir agradar voc. Framboise Timmermans uma cerveja para ser degustada com finesse e elegncia. Reflete fielmente a cor eo sabor das framboesas maduras, sem nenhum trao de acidez da Lambic. Este sabor maravilhoso atinge o seu pico em suas intensamente doce sabor residual.

TIMMERMANS PECHE LAMBIC 4% ABV - LAMBIC Timmermans Pche feita pela adio de aromatizantes 100% natural de pssego para Lambic fermentao em barris de carvalho. Aroma caracterstico desta cerveja muito agradvel no nariz, e tem um sabor aveludado e uma espuma cremosa. Timmermans Pche uma bebida frutada, muito fcil no palato, para ser bebida com um sorriso nos lbios. Um aroma de frutas poderosas imediatamente seguido pelo sabor do pssego. Uma cerveja madura que mostra evidncias claras de sua macerao com a fruta. Um sabor doce e frutado, com apenas um toque de amargura da semente e a pele do pssego.

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HOOKY DOUBLE STOUT 4.8% ABV - DOUBLE STOUT A mistura de maltes que d a Double Stout seu carter nico. O malte escuro lhe da sua cor e enriquece seu sabor levemente torrado. O malte marrom lhe confere sua secura.

HOOKY 3.6% ABV - BITTER Uma bitter dourada, sutilmente equilibrada, lupulada no aroma e maltada no sabor. Uma clssica session beer (uma cerveja bitter com volumes baixos ou moderados de lcool). Fcil de beber.

HOOKY GOLD 4.1% ABV - ALE Hooky Gold uma cerveja que mistura a tradio inglesa com um toque especial americano. a primeira cerveja da Hook Norton a levar uma variedade de lpulo americano, o Willamete, cultivados em Oregon, com amargura moderada e aroma picante e lupulada.

OLD HOOKY 4.6% ABV - ALE Uma cerveja muito bem equilibrada, sabor frutado por natureza e bem encorpada. O sabor que comea lupulado d lugar a um final mais adocicado. Uma verdadeira Ale Inglesa em sua essncia.

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HAYMAKER 5.0% ABV - STRONG PALE ALE Uma Strong Pale Ale de distinto sabor. A grande quantidade de lpulo Goldings que adicionado durante a brassagem lhe confere algo extra.

TWELVE DAYS 5.5% ABV - STRONG DARK BROWN ALE Uma Strong Dark Brown Ale. Sabor maltado com final adocicado e forte.

FLAGSHIP 5.5% ABV - IPA Originalmente fabricada para comemorar o 200 Aniversrio da Batalha de Trafalgar, Flagship um estilo India Pale Ale.

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NOGNE- PALE ALE

6.0% ABV - PALE ALE

Um leve e refrescante cerveja com lpulo. Considerada a melhor

allrounder da Nogne.

Temperatura recomendada servir 8 C.

Ideal para acompanhar pratos de carne grelhados ou fum.

Ingredientes: Maris Otter, trigo e malte caramelo; Lpulos Northern

Brewer e Centenneal , levedura de cerveja Inglesa, e nossa gua local,

Grimstad.

PRMIOS: Prata no Prmio cerveja australiana Internacionais (AIBA)

2011

NOGNE- PORTER

7.0% ABV - PORTER

Neste cerveja bastante escura, maltes escuros que proporcionam sabores de

caf e frutas secas.

Temperatura recomendada servindo 10 C.

Tente com chocolate, queijo, ou pratos de carne vermelha

Ingredientes: Maris Otter, Munique, caramelo, preto malte, malte de chocolate,

lpulo Northern Brewer and Centenneal , o fermento Ale Ingls, e nossa gua

locaL, Grimstad.

PRMIOS : Prata no WBC 2008

NOGNE- INDIA PALE ALE

7.5% ABV - INDIA PALE ALE

A cerveja rica, maltada, e muito amarga. Lpulo Cascade, fornece um

longo frutado, picante no reto gosto.

Temperatura de servio de 10 C.

Ideal para acompanhar pratos de carne grelhados ou defumados. Ingredientes: Maris Otter, Munique, trigo e malte caramelo, Chinook, Simcoe e Cascade, levedura Inglesa, e nossa gua local, Grimstad.

NOGNE- IMPERIAL BROWN ALE

7.5% ABV - IMPERIAL BROWN ALE

H uma longa histria para esta cerveja. Foi fabricada pela primeira vez na

primavera de 2006, em Nrrebro Bryghus em Copenhague, Dinamarca, como

uma bebida comum entre Ngne e Nrrebro. Nrrebro chama sua verso

"Double Knot Brown. Perfeita para beber com qualquer queijo.

Temperatura servindo 12 C.

Ingredientes: Maris Otter, trigo, castanha, mbar, Munich e malte caramelo,

Lpulos Columbus, Chinook e EK Golding, levedura Ale Inglesa, e nossa gua

local, Grimstad.

PREMIAO: Ouro no Australian Beer International Awards (AIBA) 2011

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NOGNE- IMPERIAL STOUT

9.0% ABV - IMPERIAL STOUT

Achamos que o Czar russo teria gostado de sua robusta forma. A cerveja

escura, rica em uma doura generosa, com amargura de malte torrado.

Temperatura servindo10 C.

Combina muito bem com docas, como sorvete de creme ou chocolate

escuro.

Ingredientes: Maris Otter, Munique, cevada torrada, aveia, preto e

chocolate malte, Lpulos Columbus e Crystal, levedura de cerveja

Inglesa, e nossa gua local, Grimstad.

PRMIOS: Ouro no Australian International Beer Prmios (AIBA)

2010, e bronze em 2011.

NOGNE- TIGER TRIPEL

9.0% ABV - TRIPEL

A Tripel uma cerveja cor de palha, com uma espuma grande, densa e

cremosa. equilibrada com um final doce. Ns da Ngne gostamos de fazer

as coisas do nosso jeito. "Como fazer uma assinatura em uma Tripel?", Ns

nos perguntamos menos um ponto. Concluiu-se que a peat smoked malt

de origem escocesa, foi a resposta. Sutil e ainda presente.

Aproveite a 6 C, com queijos, frutos do mar ou aves.

Ingredientes: malte de cevada, trigo, trigo maltado, acar, lpulo, levedura e

gua local, Grimstad.

NOGNE- TWO CAPTAINS IPA

8.5% ABV - Double INDIA PALE ALE

Jan Halvor Fjeld, vencedor do campeonato noruegus de Homebrewing

2010 fabricadou sua IPA bicampe na Ngne . Ns da Ngne ,

naturalmente, o orgulho de estar com ele para que isso se torna-se real.

Esta DIPA verdadeiramente inspirada na americana. bastante seca, o

que permite que os saltos sejam dominados. H amargura na frente,

alguns maltes equilibradas no meio frutado e complexos e aromas de

lpulo que simplesmente no tem fim.

Ingredientes: Grimstad gua, malte de cevada, lpulo e levedura.

PRMIOS : Bronze no Australian International Beer Prmios (AIBA)

2011

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NOGNE- Black Tokyo* Horizon

16.0% ABV - IMPERIAL STOUT IBU 100

Em um dia frio, ventoso e chuvoso em novembro de 2010, visitamos a

BrewDog juntamente com mundialmente famoso mercador cervejas

Mikkeller. Nosso plano era fazer uma cerveja, que estaria perto de uma

interpolao entre as nossas cervejas individuais TOKYO, BLACK e

HORIZON. Esta cerveja deve por sua vez ser fabricada por ns e

tambm para Mikkeller. Foi chamado Black Tokyo Horizon.

NOGNE- Red Horizon

12.5% ABV - BARLEY WINE IBU 100

O que tentamos fazer nela com que o frutado ideal de uma

levedura causa. Esta cerveja foi fermentada por 10 semanas a baixa

temperatura com saqu levedura No. 9 para conseguir isso.

NOGNE- Dark Horizon

16.0% ABV - IMPERIAL STOUT

Dark Horizon normalmente escura e aveludada. Os Acares mascavo

oferecem bons aromas frutados. O caf um captulo a parte. Isto d-

lhe o sabor nico a Dark Horizon. Compartilhe com algum que voc

acha que merece.

NOGNE- 100% Peated

8.5% ABV - SMOKED

Esta cerveja produzida com 100% de turfas escocesas defumadas

em usque de malte. Este malte gera um sabor fumaa intensa e

aroma. Na verdade a sua intensidade torna esta cerveja quase leve.

Recomendamos o uso deste produto para dar uma nota defumada

equilibrada para alimentos e bebidas como ostras, molhos,

marinadas, salsichas, peixes gordurosos, chocolate e cerveja

escura. Melhore o seu mundo, dando-lhe um toque de fumaa!

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NOGNE- SUNTURNBREW

11.0% ABV

A cerveja fabricada no dia mais curto e mais escuro do ano.

Esta cerveja monstruosa com camadas e camadas de sabor: fumo,

baunilha, alcauz e maltes doces o que voc precisa para lidar com a

estao escura e fria. Melhor apreciada em frente lareira, enquanto

uma tempestade de inverno est tentando derrubar sua casa.

NOGNE- Global Pale Ale 4.5% ABV - APA Lpulo - a melhor coisa do mundo! Bem, quase. A cerveja tudo sobre saltos. Mas que tipo de saltos? Ns simplesmente no conseguimos decidir o que, e usamos saltos de todo o mundo: Inglaterra, Eslovnia, Nova Zelndia, Repblica Checa, EUA, Alemanha e Austrlia. Um total de 13 tipos diferentes de lpulo. No tem como ficar melhor que isso!

NOGNE- Half a World Away 9.0% ABV - AMERICAN STRONG ALE Esta grande, cerveja de malte. Esta cerveja foi construda sobre amizade, fabricada para nos lembrar que os ingredientes naturais so sempre a melhor. Beba em boa companhia.

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STRUISE ROSSE 6% ABV - BELGIAN GOLDEN STRONG ALE Cor marrom avermelhado, quase cobre, turva, com reflexos laranja contra a luz. Espuma cor bege de boa densidade, com boa formao e mdia durao.

STRUISE PANNEPOT 10% ABV - BELGIAN DARK STRONG ALE Pannepot o nome de pequenos barcos usados por pescadores na vila De Panne, localizada na fronteira da Blgica com a Frana. A vila fez histria por causa dos seus barcos e de uma cerveja que era produzida e consumida pelos pescadores. A Pannepot safrada e como todas da srie, tem produo limitada. Forma um creme denso em sua espuma, com um liquido marrom escuro. Na boca, seus sabores acompanham o aroma, porm somando ao paladar biscoito e caf.Final licoroso e com pouco amargor, com lcool bem inserido. uma verdadeira obra prima!

STRUISE PANNEPOT RESERVA 2009 10% ABV - BELGIAN DARK STRONG ALE A Pannepot Reserva segue a tradio, qualidade e regras das cervejas da Struise, onde a Pannepot envelhecida em barris de carvalho franceses. Uma obra de arte da cervejaria.

STRUISE WITTE 5% ABV - Belgian White A Pannepot Witte uma cerveja de trigo no filtrada, altamente refrescante. uma verdadeira obra prima!

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STRUISE BLACK ALBERT 13% ABV - BELGIAN ROYAL STOUT Black Albert fabricada com ingredientes 100% belgas. De aroma agradvel, amargo-doce de chocolate, gros de caf frescos torrados, cevada, doces, frutas complexos, e lpulo floral. O gosto no final bem equilibrado e mostra um panorama de sensaes extremas, como chocolate e caf amargo, notas de ameixa que cobre o palato, e uma impresso ntida de lpulo que traz elegncia e frescor para esta bebida macia.

STRUISE SVEA IPA 7% ABV - IPA Feita para Monks Cafe Sveavgen, em Estocolmo Sucia, feita cuidadosamente, com a seleo de lpulos nobres. Ingredientes: gua, Cevada, Aveia, Trigo, Centeio, Lpulo, Acar, Levedura e

um toque Struise.

STRUISE MOTUECHA 5% ABV - BELGIAN ALE Motuecha uma cerveja Belgian Ale que foi fabricada com o lpulo Motuecha da Nova Zelndia. Baixo teor lcoolico, mas mesmo assim

complexa. Os rtulos foram desenhados por Arne Frantzell.

STRUISE WESTOEK XX 8% ABV - BELGIAN STRONG ALE

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STRUISE YPRES DOUBLE BARREL AGED 7.0% ABV - SOUR RED/BROWN 2009 Double Barrel Aged Flemish Oud Bruin aged for two years in

Bourgogne and Wild Turkey barrels.

STRUISE TSJEESES 10.0% ABV - BELGIAN STRONG ALE Strong blond winterbeer with fluffy white head which has been lagered for 8 months on different stonefruits. Tsjeeses was born out of a 5 year brew experience regarding x-mas beer without being capable of finding a suitable name up to now. With the name came a face, a caricature actually, that was drawn on the day Urbain, our brew master and master brewer, drank too many Tsjeesess. Every time he drinks one, he says "Tsjeeses, what a beer". Therefore the name is more an expression of stupefaction than a curse. We have had already many discussions around the pronounciation of "Tsjeeses". Very close would be that you say "cheeses" or cheese in plural.

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GULDEN DRAAK 10.5% ABV - BELGIAN STRONG ALE O nome Gulden Draak significa drago dourado e foi inspirado na esttua de um drago dourado que fica no alto da torre do relgio e campanrio na cidade de Ghent. Originalmente a esttua foi um presente do rei noruegus Sigrid Magnusson para o Imperador de Constantinopla, hoje Instambul na Turquia, durante a cruzada de 1111. As influncias escandinavas so claramente percebidas na esttua, pois o drago tem o formato de um navio Viking. Aproximadamente um sculo depois, em outra cruzada, Boudewijn IX, conde de Flandres, se tornou Imperador de Constantinopla e gostou tanto da esttua que a enviou para sua cidade Biervliet, uma vila ao norte de Ghent. O interessante que o nome Biervliet significa fluxo de cerveja. No ano de 1382, as cidades de Bruges e Ghent travaram uma batalha por esta esttua e desde esta poca ela no saiu mais de Ghent.

PIRAAT 10.5% ABV - BELGIAN STRONG ALE Nos sculos VII e VIII, algumas cervejas fortes (em especial a belga Piraat) eram muito prestigiadas pelos vikings e navegadores, por suas qualidades duradouras e seu alto valor nutricional. O nome da Piraat uma referncia a estes piratas, que alm de se alimentar com as cervejas, a usavam como estimulante para enfrentar longos periodos em alto mar. Alm disso, possuiam um estoque reduzido de gua, devido as doenas transmitidas por ela na poca A Strong Ale Piraat produzida pela cervejaria Van Steenberge. Refermentada na garrafa e com sua aparncia levemente turva e alaranjada, aparece nas verses 9% e 10,5%.

JUDAS

8.5% ABV - BELGIAN STRONG ALE Judas usa uma mistura de variedades de lpulo da Bohemia e outras regies. Aps a fermentao da cerveja rapidamente maturada na adega at que tenha obtido o seu sabor nico. Judas passa por uma segunda fermentao aps o engarrafamento. Quando ela despejada no copo de vidro tpico em forma de copo da cerveja desenvolve uma espuma generosa. O equilbrio entre um aroma fino e sutil amargor desta cerveja d uma posio nica na tradio rica cerveja belga.

FRULI

4.1% ABV - FRUIT BEER Fruli uma cerveja de frutas de alta qualidade, produzida em uma cervejaria artesanal. uma mistura nica de cerveja Whitte Beer e Suco de Morango. O resultado uma cerveja equilibrada e refrescante que embalada com sabor de morango. simplesmente deliciosa.

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PREMIUM PILS 4.8% ABV - PILSEN GLUTEN FREE feita com gua mineral natural e com a seleo dos melhores lpulos e malte de cevada (sem glten). De cor dourada, clara e brilhante. Gosto seco fino. Amargura persistente.

BLONDE ALE 5.8% ABV - BELGIAN BLOND ALE GLUTEN FREE

Refermentada na garrafa. De sabor e aroma caractersticos, um resultado dos especialmente selecionados maltes de cevada (sem glten) e variedades

de lpulos. Fabricada com uma receita antiga.

PREMIUM GOLDEN ALE 4.8% ABV - GOLDEN ALE GLUTEN FREE Cor mbar, espuma espessa. De brilhante carbonatao vigorosa. Refrescante, limpa, maltada. timo drinkability.

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DUVEL 8.5% ABV - BELGIAN STRONG ALE Duvel uma cerveja 100% pura e natural sem aditivos ou preservativos. E essa diferena pode ser notada imediatamente. Seu teor alcolico surpreendemente alto, e de creme consistente. De origem belga, diz a lenda que a cerveja escura que se transformou em ouro. Styrian Goldings e Saaz so os dois tipos de lpulo que marcam seu sabor frutado.

DUVEL TRIPEL HOP 9.5% ABV - BELGIAN STRONG ALE Duvel tripel hop uma verso mais lupulada e com maior teor alcolico que a tradicional Duvel. A diferena da Duvel Triple Hop para a original, o teor alcclico de 9.5%, e os lpulos da receita tradicional adicionados de Dry Hopping,onde cada verso utiliza lpulos diferentes. O resultado uma cerveja forte e marcante, muito aromtica e complexa, onde os lpulos de diferentes origens interagem com harmonia.

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CHIMAY ROUGE (VERMELHA) 7% ABV - ABBEY DUBBEL Colorao acobreada, com espuma cremosa, exala um cheiro frutado devido fermentao. Sua segunda fermentao feita na garrafa. Esta tradicional cerveja belga melhor saboreada temperatura da adega (10 - 12 C).

CHIMAY BLUEU (AZUL) 9% ABV - BELGIAN STRONG ALE Esta autntica cerveja belga associa o gosto do fermento fresco a um leve toque floral, que particularmente agradvel. Tem um leve toque caramelado.

CHIMAY TRIPEL (BRANCA) 8% ABV - ABBEY TRIPEL De cor dourada esta cerveja combina o doce e amargo em um raro equilbrio. O aroma sentido na boca de uvas e passas e at mas.

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ROCHEFORT 6 7,5% ABV - DUBBEL Cerveja Trapista produzida pelos monges da abadia Notre-Dame de Saint-Remy na Blgica. De cor avermelhada lembrando o marrom. Seu creme denso, persistente e de colorao bege. No aroma traz notas de chocolate, notas levemente frutadas e caramelo. O Sabor acompanha o aroma, adocicado e com um final.

ROCHEFORT 8 9,2% ABV - TRIPEL Cerveja Trapista Rochefort 8 tem cor marrom escura e aroma frutado ainda mais profundo. um pouco mais seca e condimentada para equilibrar o final na boca. A espuma cremosa e o sabor marcante fazem dessa cerveja belga uma das melhores do mundo.

ROCHEFORT 10 11,3% ABV - QUADRUPEL Essa saborosa cerveja belga de cor marrom-avermelhado, espuma densa e encorpada, tem paladar complexo e aroma frutado intenso, como de pera e banana. E para aguar ainda mais os seus sentidos ela possui notas de chocolate amargo e um final longo e quente. boca de uvas e passas e at mas.

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LA TRAPPE BLOND 6,5% ABV - BLOND A La Trappe Blond a mais clara das cervejas La Trappe. Tem espuma persistente, alta fermentao e fcil de beber. Por utilizar um especial e selecionado lpulo, proporciona um leve amargor na boca. Seu refrescante e aromtico cheiro so bastante caractersticos. A temperatura ideal para consumir a La Trappe entre 12-16C.

LA TRAPPE TRIPEL 8% ABV - TRIPEL A La Trappe Tripel apresenta uma cor mel, com sabor frutado e doce-amargo, possuindo 8% de teor alcolico. A temperatura ideal para consumi-la entre 12-16C.

LA TRAPPE QUADRUPEL 10% ABV - QUADRUPEL A La Trappe Quadrupel a mais forte das La Trappe, com 10% de teor alcolico. Encorpada, contudo suave e agradvel, a Quadrupel engarrafada e datada de acordo com o ano de envase. como um vinho de cevada (ou vintage beer) e no possui prazo de validade determinado, desde que conservada corretamente. Ideal para acompanhar as longas noites de inverno ou mesmo no vero. A temperatura ideal para consumir a La Trappe entre 12-16 C.

LA TRAPPE WIT 5.5% ABV - WIT BIER A Witte Trappist a cerveja de trigo da La Trappe. Uma cerveja turva, no filtrada, bastante aromtica e frutada, com 5,5% de teor alcolico, cuja fermentao continua dentro da prpria garrafa. Diferente das demais cervejas, deve ser consumida entre 4 e 6 C.

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LA TRAPPE DUBBEL 6.5% ABV - DUBBEL A La Trappe Dubbel de cor marrom-avermelhada e creme bege. Encorpada e de sabores complexos que remete muito a maltes tostados, caramelo, caf e chocolate. l

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WESTMALLE DUBBEL 7% ABV - DUBBEL Apreciada em todo o mundo, essa cerveja escura, marrom avermelhada e refermentada na garrafa tem aroma marcante. Seu sabor rico, complexo, frutado, com toques de banana e um final com leve amargor.

ACHEL BLOND 8% ABV - BLOND produzida na Abadia de So Benedito, pertencente ordem Beneditina. clara, forte, com sabor e aroma com toques de frutas. A Achel difcil de achar at mesmo na Blgica. uma cerveja saborosa e surpreendentemente refrescante. Ela ligeiramente filtrada, mas mantm uma aparncia turva devido ao fermento que permanece na garrafa.

WESTMALLE TRIPEL 9,5% ABV - TRIPEL Cerveja Westmalle Trappist Tripel tem um sabor intenso. De cor amarelo-alaranjado e aroma de frutas ctricas e tropicais, ela conta com toque de condimento. Indispensvel para seu paladar.

ACHEL BRUNE 8% ABV - BRUNE De cor mbar escura, esta cerveja rica em sabores surpreendentemente refrescante com seus 8% de lcool. Levemente filtrada, mas ainda assim saudavelmente nublada devido s leveduras remanescentes na garrafa.

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CUVEE DES TROLLS 7% ABV - BLOND De cor dourada, a cerveja Cuvee des Trolls altamente refrescante, suave e saborosa! Tem cascas de laranjas entre os seus ingredientes e apresenta notas ctricas, frutadas, de mel com cereais. fresca, seca e condimentada, com leve dulor.

SAISON DUPONT 6.5% ABV - BELGIAN SAISON Fabricada desde 1844 durante o perodo de inverno. A Saison Dupont sofre um processo de fermentao em barris e com refermentao na garrafa.

DE KONINCK 5.2% ABV - BELGIAN ALE De Koninck Belgian Ale tem o que se espera de uma cerveja belga. Produzida com lpulo Saaz, possui cor mbar bem caracterstica desse tipo de cerveja. A Browerij De Koninck uma das mais tradicionais cervejarias da Blgica, produzindo em Anturpia desde 1833 e sua presena imprescindvel em qualquer carta de cervejas especiais. .

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LA CARACOLE AMBREE 7.5% ABV - BELGIAN STRONG ALE Artisanal Belgian Amber Ale. Aroma maltado, frutada e com especiarias.

NOSTRADAMUS 9.5% ABV - BELGIAN DARK STRONG ALE Aroma de malte-caramelo e cravo, paladar de chocolate. Aveludada.

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MARIA DEGOLADA

11.1% ABV - TRIPEL A Maria Degolada Tripel, da Anner Cervejas Especiais, uma cerveja com personalidade. Considerada uma das 500 melhores cervejas do mundo pelo crtico de cerveja e jornalista do The Guardian Ben McFarland, teve seu rtulo considerado um dos rtulos icnicos entre cervejas nacionais e importadas pelo designer norte-americano Randy Mosher. A xilogravura que ilustra o rtulo uma obra de Olga Caon, me dos cervejeiros. Esta cerveja faz uma homenagem ao local onde a cervejaria Anner teve origem: a vila Maria da Conceio, em Porto Alegre, sul do Brasil, conhecida pela lenda da Maria Degolada. Maria Francelina Trenes foi degolada por cimes em 12 de novembro de 1899 pelo seu namorado, um policial militar. No local de sua morte foi colocada uma lpide, onde ao redor cresceu a vila da Maria Degolada, protetora dos que tem problemas com a polcia e considerada uma santa pela populao local. Com teor alcolico de 11,1%, esta cerveja licorosa e condimentada tem cor acobreada, espuma baixa e persistente. O uso do gruit aliado ao lpulo faz dela uma cerveja bastante complexa, para ser apreciada sozinha ou com pratos ricos e de sabor muito marcado, como massas ao pesto ou puttanesca, pato, queijos fortes e charcutaria.

BOAVENTURA

5.0% ABV - BLOND Apesar de clara, a Anner Blonde Ale tem personalidade marcada, com sabores frutados e 5% de teor alcolico. uma tima opo para quem j cansou das cervejinhas de sempre, mas ainda no conhece todo o mundo das cervejas especiais. O sabor equilibrado dessa cerveja combina muito bem com pratos mais leves. Saladas e outros vegetais, pratos levemente apimentados, frutos do mar e sobremesas com frutas so timas pedidas.

LIBERTADORA

6.7% ABV - IMPERIAL RED ALE A Anner resolveu ir contra a tendncia de reds doces e suaves, e elaborou uma cerveja para quem realmente quer personalidade. Criada no incio de 2007, a Libertadora uma Imperial Red Ale de comemorao, de cor vermelha intensa e teor alcolico de 6.7%. Seus sabores de frutas secas e temperos so persistentes, agradveis e muito marcantes. uma cerveja tima para acompanhar pratos muito condimentados, ricos, carnes curadas, defumados e queijos fortes. O teor alcolico e uma boa dose de lpulos vindos de dois continentes diferentes tambm fazem da Libertadora uma tima cerveja de guarda, para quem quer aproveitar os sabores mais arredondados do envelhecimento em garrafa.

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CANTILLON GEUZE 5.0% ABV - LAMBIC Lambic a base para fazer a Geuze, de fermentao espontnea. Cantillon Geuze o resultado de um blend de Lambics de diferentes sabores, conservadas em barris de Carvalho.

CANTILLON KRIEK 5.0% ABV - LAMBIC Cantillon is the brewer of Belgiums most authentic lambic. This kriek 100% lambic is blended lambic beer brewed with cherries.

CANTILLON ROSE 5.2% ABV - LAMBIC "It has the colour of onion skin", said a voice behind me. It was Raymond Coumans. He was admiring the colour of the raspberry lambic reflecting in the red copper of the buckets used to empty the barrels. At that time (1986), "Raspberry-Lambic" already was synonymous with a sweet, artificially flavoured beer. This is why we decided to distinguish our beer from the other raspberry beers. Raymond proposed to call it a ros, dedicated not to Bacchus but to Gambrinus.

The process to make this beer is identical to the one to make Kriek. When young, the Ros de Gambrinus will still present its full fruity taste. Later on, the lambic taste will become dominant at the expense of the fruit taste.

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DEUS 11,50% ABV - BELGIAN GOLDEN STRONG ALE A suavidade nica desta cerveja comea nos elegantes contornos de sua garrafa. Seu sabor tambm complexo, mas refrescante e delicado, no deixando transparecer sua graduao alcolica elevada. Com uma produo limitada a 15 mil garrafas por ano, a cerveja Deus passa por um longo processo de fermentao. Na primeira etapa, na Blgica, so usados apenas puro malte e gua. Em seguida, o lquido segue para a cidade de Reims, regio de Champagne (Frana), onde colocada em garrafas de champanhe e passa pelo mesmo processo do vinho local, ou seja, fica repousando nas caves, para a segunda fermentao. Durante um ano a cerveja passa pelo remuage, processo que consiste em girar diariamente a garrafa para que os sedimentos das leveduras se depositem no gargalo. Ao final, as impurezas so expulsas da garrafa, que novamente fechada, com rolha definitiva, de cortia, igual s dos melhores vinhos. Em seguida, retorna Blgica, de onde distribuda. Seu final graciosamente seco com caractersticas adstringentes. Desfrutar uma Deus uma experincia nica, inesquecvel.

TRIPEL KARMELIET

8.0% ABV - BELGIAN TRIPEL A Tripel Karmeliet produzida pela famlia Bosteels, responsvel pelas famosas Kwak, e a cerveja feita pelo mesmo mtodo de Champagne, a Deus. O herdeiro Antoine Bosteels usa uma receita de 1679 pertencente a um monastrio carmelita, uma cerveja de trs gros: aveia, trigo e malte. Essa combinao gera uma das melhores bebidas j produzidas.

KWAK

8.4% ABV - BELGIAN TRIPEL Cerveja produzida desde 1791. PAUWEL KWAK o nome de um dono de bar um chamado De Hoorn. Napoleo ditou no cdigo de trnsito que os cocheiros no mais poderiam freqentar o bar, junto com os outros clientes. Para no perder a freguesia, ele inventou este copo especial, que poderia ser acoplado ao lado da charrete. A Kwak uma cerveja de alta fermentao, cor mbar, feita de trs tipos de cevada.

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LEON 6.5% ABV - IPA IPA fermentada usando leveduras de champagne. Tem final seco, rica em sabor e refrescante. Tecnicamente no uma IPA porm foi nomeada umas das 30 IPAs que voc deve beber antes de morrer.

MAZARIN 5.5% ABV - PALE ALE Pale Ale bem lupolada, tem uma receita simples e cativante.

NEBUCHADNEZZAR (NEB) 8.5% ABV - IMPERIAL IPA Neb is an Imperial IPA home brew recipe that has been scaled up with no consideration to economies of scale. Some say idiotic, and as an economist Iwould have to agree. Get fresh or die trying. Awards Gold medal and Best of Show at the Stockholm Beer & Whisky Festival 2012. Best Swedish Beer 2013 according to RateBeer. Best Swedish Beer 2012 according to the readers of Allt om l. Best Swedish Beer according to beersweden.forum. On the list of 30 Great IPAs to Drink before You Die in Huffington Post.

MOEBIUS 8.5% ABV - IMPERIAL IPA A wise man once said that success makes you tired, fat and slow. Therefore, winning Best of Show at the third largest beer festival in the world last month meant I had to brew a follow up an Imperial IPA brewed with wheat and sugar. Get fresh and this time I mean it.

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NATHALIUS 8.0% ABV - IMPERIAL IPA On a stop over in Baltimore we were hosted by an overwhelmingly hospitable man Brian Strumke aka Stillwater. Getting hammered drinking his potions made out of rice and corn it was with a sense of inspiration that we drove of early in the morning to catch out flight back to Sweden. Nathalius is an imperial IPA brewed with rice and corn. However, fair and alluring as though she might seem this miss will whip you into submission.

HYPNOPOMPA 11.0% ABV - IMPERIAL STOUT Leva mashmallow e baunilha em sua composio.

POTLATCH 7.0% ABV - SAISON Saison que usa exclusivamente o lpulo mosaic e refermentada com brettanomyces.

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URTYPE PILSENER 5.0% ABV - PILSEN

WITBIER 5.0% ABV - WIT

BLOND 6.8% ABV - BLOND

DUBBEL 7.0% ABV - DUBBEL

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ESPRESSO STOUT 9.5% ABV - IMPERIAL STOUT

IMPERIAL RUSSIAN STOUT 11.0% ABV - IMPERIAL STOUT

TIPA 8.0% ABV - IMPERIAL/DOUBLE IPA

BLACK IPA 10.0% ABV - BLACK IPA

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DIPA 8.0% ABV - DOUBLE IPA

A Double IPA brewed with pale ale & caramel malt. Hops are Chinook - Amarillo en Cascade. US yeast.

SAISON 6.0% ABV - SAISON

SMOKED RYE IPA 6.2% ABV - SMOKED IPA

A IPA brewed with 20 % Rye malt and 10 % Weyermann Smoke malts. Simcoe and Cascade Hops. The Smoked Rye IPA is a beer in the Emelisse Innovation Series

HERFSTBOCK 6.5% ABV - DUNKLER BOCK

A brown bottom fermented beer. Full bodied. brewed with munchener, pils and caramel malt. Spalter and Saaz hops.Fermented with Whitelabs WLP 838 yeast.

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3 FONTEINEN OUDE GEUZE GOLDEN BLEND 6.0% ABV - LAMBIC Considerada uma das melhores Lambics Geuze do mundo (100 no ratebeer). A Golden Blend elaborada com Lambic envelhecida por 4 anos (25% de sua composio) e uma mistura que combina Lambics envelhecidas por 1, 2 e 3 anos. A mistura exata somente o Mestre-Cervejeiro Armand sabe. O nome Golden Blend no est longe de ser verdade, de fato, os 4 anos de maturao em barril de carvalho faz com que essa Lambic seja muito cara, pois devido a evaporao atravs dos barris somente uma pequena percentagem da Lambic resta nos barris aps 4 anos.

3 FONTEINEN OUDE GEUZE 6.0% ABV - LAMBIC Uma verdadeira Geuze, uma mistura de Lambics envelhecidas por 1, 2 e 3 anos. No filtrada e no pasteurizada e envelhecida na garrafa por pelo menos 1 ano aps misturada. Refermentao na garrafa confere a esta Geuze seu famoso carter de Champagne. Essa lambic composta por 60% de malte de cevada, 40% de trigo no maltado, lpulos maturados, gua, leveduras selvagens e maturada em barris de carvalho.