Catálogo Vinoteca 2011-2012

ÍndiceGINEBRA4 Citadelle

WHISKY DE UNA SOLA MALTA8 Talisker8 Glenkinchie8 Caol Ila8 Laphroaig9 Ancnoc9 Old Pulteney9 Balblair 10 Ardmore10 Aberfeldy10 Glenmorangie11 Cragganmore11 Dalwhinnie11 Clynelish11 Lagavulin12 Highland Park12 Strathisla

WHISKY ESCOCÉS13 Ballantine’s Finest13 Black & White15 Chivas Regal16 Buchanan’s17 Johnnie Walker

WHISKY DE OTRAS REGIONES14 Jameson18 Jack Daniel’s19 Maker’s Mark19 Knob Creek19 Canadian Club

TEQUILA27 Azteca de Oro27 Los Azulejos28 Hornitos28 Tres Generaciones29 Aficionado30 180030 Don Julio31 Antiguo31 Herradura32 Cazadores33 Magenta

VINOS44 Portugal45 Francia66 Italia69 Hungría69 España80 Canadá80 Alemania81 Nueva Zelanda81 Sudáfrica82 Estados Unidos90 Australia91 Chile96 Argentina100 México

VODKA4 Pravda5 Grey Goose6 Three Olives7 Absolut

AGUA13 Perrier37 S.Pellegrino37 Acqua Panna

COGNAC19 Hennessy20 Courvoisier

RON21 Bacardi22 Brugal22 Appleton Estate23 Zacapa24 Santa Teresa25 Mount Gay26 Dos Maderas

BRANDY26 Gran Duque de Alba27 Azteca de Oro

LICOR / MEZCLADORES33 Grappas35 Why & Mel35 Fever Tree35 Dopamine36 Grand Marnier36 Domaine de Canton36 Pallini

CERVEZA34 Noche Buena

CHAMPAGNE38 Laurent Perrier38 Perrier Jouët39 Dom Pérignon 39 Veuve Clicquot39 Moët & Chandon

ESPUMOSOS40 Navarro Correas40 Beringer40 Domaine Ste Michelle40 Simonnet Febvre

JEREZ41 Emilio Lustau41 Bodegas Williams & Humbert

105 Arma tu canasta105 Accesorios106 Delicatessen108 Canastas112 Kits Selectos112 Magnums113 Cajas Exclusivas114 Contacto115 Servicios116 Vinoclub

CATÁLOGOVINOTECA2011-2012

La distinción es no excederse. Todos los precios de esta publicación están sujetos a cambio sin previo aviso o hasta agotar existencias. Estos precios están en moneda nacional y ya incluyen IVA. Todas las fotagrafías en esta publicación son meramente ilustrativas y pueden variar de la realidad. Aplican restricciones. Vinoteca TM 2011-2012. Diseño por menosunocerouno.com | Fotgrafía por carogafoto.com | Impresión por rrd.com.mx

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LA COMIDASE SIRVEEN COPA

Nombre de la obra: Festival de Reinas

Artista: Rodolfo de Florencia1968. Cuernavaca. México

Exposiciones:

2010 -

2008 -

2007 -

2006 -

1998 -

“Amor Es Destino”, Drexel Gallery, Monterrey, México. “Reina Blanca”, Mexican Cultural Institute, Miami, U.S.A.

“Sexy Beast”, Querétaro Museum, Querétaro, México.

“Hotel”, Nina Menocal Gallery, Mexico City.

Vaca Home Design, Cuernavaca, Morelos.

“Forgiven Paintings”, Cecily Quintana Gallery, Portland, Oregon, U.S.A

HAZ LAPRUEBAVINOTECA

Citadelle 750ml $449 Pravda 750ml $586

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>> Desde 1743, Pravda, es un “luxury vodka” que se produce en la parte sur de Polonia, tomando lo mejor de cada elemento para su elaboración. Realizado a partir del centeno de cosecha tardía, dándole una suavidad y delicadeza excepcional, y el agua más pura de los Montes Cárpatos. La pureza del vodka se completa con un proceso de destilación único en el mundo. Pravda es el vodka más suave y exclusivo que jamás se haya producido.

Citadelle es un Ginebra con delicada fragancia a flores frescas, jazmin, madreselva y canela. Al pasar el tiempo se fortalecen los aromas más herbáceos como anís y otras especies. Al paladar, el enebro da pie a una voluptuosa complejidad con una hermosa fragancia a floral, dirigiéndonos a un elegante, redondo y refinado final.

POLONIA

4 | La distinción es no excederse.

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VODKA

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LA POIRE

Grey Groose es el vodka ultra premium por excelencia que nace de lo mejor ofreciendo unaexperiencia superior de lujo. Originario de la región francesa de cognac, cuenta con un proceso único de destilación en 5 pasos bajo la estricta supervisión del Maitre de Chai (Maestro destilador). Se elabora con las mejores materias primas: trigo 100% francés y agua de manantial de las montañas del Massif Central.

Elaborado con una mezcla de diferentes variedades de naranjas de Florida, con un aroma y sabor fresco ligeramente endulzado con delicados tonos florales sugiriendo una naranja en plena madurez. Final limpio, largo y refrescante.

Elaborado con limones de la región de Menton en la costa azul de Francia, con un aroma y sabor brillante sugiriendo ralladura de limón maduro con un toque de dulzura. Final fresco y placentero con sabor a limón.

Elaborado con las mejores peras de la región de Anjou, Francia. Con un aroma y paladar distintivo, recordando una suave y jugosa pera. Final persistente e inconfundible.

Grey Goose

Catálogo Vinoteca 2011-12 | 501 800 00 vinos. vinoteca.com

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VODKA ORIGINAL

POP

Vodka super Premium, importado de Inglaterra. Elaborado con el más fino trigo y destilado en pequeños lotes para alcanzar una suavidad inigualable. En sus dos presentaciones 750 ml y 1.5 Lts, este vodka sigue cosechando premios a nivel internacional.

Vodka super Premium, importado de Inglaterra. El primer vodka en el mercado con sabor a chicle, ideal para mezclar o en shots.

Three Olives


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>> Cada gota de ABSOLUT VODKA que se sirve en el mundo se origina en el mismo lugar, es elaborado en Ahüs, Suecia, siguiendo la tradición sueca de más de 400 años de destilar vodka. Los ingredientes principales son agua y trigo de invierno. Se hace exclusivamente a partir de ingredientes naturales y a diferencia de lo que ocurre con muchos otros vodkas, no contiene azúcar añadido. Es incoloro, transparencia total. Su gusto es natural a grano con toques frutales

Absolut


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Sus diez años de añejamiento y la elaboración con las maltas más suaves de Speyside, dan como resultado un delicado sabor a manzanas con ricos aromas florales, acompañado de un ligero toque a miel.

Un clásico whisky destilado en los campos de cebada de East Lothian, conocida como el Jardín de Escocia. La destilería está ubicada a 15 millas al sur de la zona Este de Edimburgo. Por tradición, se considera que las maltas de Lowlands se añejan con mayor rapidez y tienden a ser más claras y ligeras. Estas características aunadas a su acabado seco las con-vierten en un excelente aperitivo.

Whisky destilado en Port Askaig, Escocia, con suministro de agua del cercano de Loch Nam Ban. Caol Ila ha sido premiada por los conocedores de las maltas de Islay. Dulce al principio, indudablemente es Islay, con el prolongado acabado carbonizado seco de lo que algunos llaman la más apetitosa malta de la isla, no tan pesada como las demás, pero agradablemente picante.

Laphroaig 10 años es un whisky escocés de malta pura procedente de Islay, en las Islas Occidentales de Escocia. Laphroaig se pronuncia “La-froyg”.

TALISKER 10 AÑOS 750ml $750

GLENKINCHIE 12 AÑOS 750ml $720

CAOL ILA 12 AÑOS 750ml $820

LAPHROAIG 10 AÑOS 750ml $616

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La destileria de Knockdhu, establecida en 1984, una de las más pequeñas y la más encantadora de toda la región de Highlands en Escocia, es recono-cida en el mundo por los aficionados a los whiskys de una sola malta, que hace de cada día una celebración. Muy aromático y suave, con unas tonalidades de miel y limón en el fondo, en principio dulce, fresco y sabor

Un soberbio equilibrio perfecto entre la intensa malta y aromas de pera, piña y manzana verde. También se pueden saborear sutiles toques de miel y vainilla provenientes de los largos años de maduración en barricas de roble americano ex bourbon. Las dulces notas florales y de miel combinadas con los toques de coco y ricas especias confluyen en una cálida mezcla suave y duradera que perdura en el paladar.

La presentación clásica del Pulteney retrata la pesca y la herencia marítima de Wick, típico de aquellos tiempos, era el puerto más ocupado en Europa. La forma de la botella representa el alambique donde se destila dicha malta. De mediano a fuerte en intensidad, seco con notas a brisas marinas y un final limpio, algo salado con una ligera nota de jerez.

ANCNOC 12 AÑOS 700ml $769

OLD PULTENEY 12 AÑOS 700ml $890

BALBLAIR 2000 700ml $799

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Su nariz es seca, marcada por turba y algunas pistas frutales en el fondo. En la boca un agradable sabor, una mezcla de fresca acidez y seca amargura. No realmente complejo, pero interesante por su diversidad de sabores, aún cuando su permanencia en el paladar es limitada.

Glenmorangie, el whisky single malt favorito de Escocia. Un caleidoscopio para los sentidos. De las Tierras Altas de Escocia, desde sus orígenes, es elaborado de manera artesanal por los 16 Hombres de Tain, y emplea desde su fundación, en 1843, los alambiques más altos de Escocia, de 5.2 mts. Esto permite que sólo los vapores más puros y ligeros asciendan, dando como resultado aromas y sabores que intrigan al paladar y despiertan los sentidos. Nuestro Glenmorangie The Original, es la firma de la casa, realmente original, es reconocido alrededor del mundo por su elegante y floral licor; un whisky single malt de exquisita finura y complejidad cautivadora.

IWSC 2011 - Gold Best In Class Jim Murray´s Whisky Bible: 97/100 - 7 años consecutivos.

La expresión Extremely Rare de la casa Glenmorangie. Lentamente ma-durado por 18 años en barricas ex-Bourbon y parcialmente en las más finas barricas previamente curadas con Jeréz Oloroso. Redondo y perfumado. Las notas claves más resaltantes son nueces, caramelo y vainilla con delicados toques florales. Excepcionalmente suave, sedoso y redondo con un sabor profundo. Se encuentra un balance entre miel, malta y notas florales. El final es largo y consistente.

WORLD WHISKY AWARDS 2009: BEST MALT - Category: Highland Malt - IWSC 2011: GOLD BEST IN CLASS - Category: Scotch Whisky - Single Malt - Highland - 18 YO

Single malt whisky, de color dorado amarillo pleno, al olfato casi como si hubiera incienso, miel de brezo con una suavidad a fondo frutal con notas de piña y de trigo tostado, al paladar velutado, permanece como si fuera un licor de cuerpo pleno. De sabor completo, las características se vuel-ven más como una especia, con un toque ligero de naranjas de sevilla con un final decididamente seco.

ARDMORE 700ml $629

ABERFELDY 12 AÑOS 750ml $635

GLENMORANGIE>>

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THE ORIGINAL

18 AÑOS EXTREMELY RARE


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Cragganmore se volvió famosa cuando se convirtió en una de las seis “Maltas Clásicas”, serie lanzada al mercado en 1988. Alrededor del 30% de la producción es vendida como single malt y el resto usada en blends como McCallum’s Perfection y White Horse. El color es oro viejo, y en la nariz se reconocen frutas cítricas (toronja) y tabaco. Su paladar es sutilmente ahumado y confirma la nariz. Su final, malteado y de duración promedio.

Su color es oro amarillo. Su nariz, especiada, herbal, y un poco ahumada evoca cera y miel. Su paladar dulce confirma la nariz. Su final lechoso es un poco amargo, y tiene notas de regaliz, cebada ahumada, limón y anís.

Un clásico whisky destilado en la costa de Sutherland, cerca de Brora, Escocia. Clynelish es una destilería costera expuesta a fuertes vientos, fundada en 1819, en uno de los primeros sitios construidos exclusivamente para la elaboración de whisky de malta. Es más parecida a las maltas estilo isleño, que las demás maltas continentales, con un complejo aroma y un agradable acabado perenne que deja un sabor frutal fresco prolongado.

El color es viejo oro con destellos ámbar. La nariz es rica, y marcada con toques animales y cebada ahumada. El sabor de turba revela progresiva-mente pistas del mar (pescado ahumado, yodo) y en el fondo regaliz. Su final ahumado revela también algunos toques de madera fina.

CRAGGANMORE 12 AÑOS

DALWHINNIE 15 AÑOS

CLYNELISH 14 AÑOS

LAGAVULIN 16 AÑOS

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Su color es ámbar con destellos dorados, la nariz es completa, rica y está marcada con vainilla, cereza, brezo, cebada ahumada. El paladar es lleno y fresco, y confirma la nariz. Una malta suave, desarrollándose entre brezo, cenizas y una textura a madera avainillada.

Single malt whisky, de color oro con destellos ámbar, la nariz es ligera y está marcada con madera y jerez. El paladar es lleno y seco pero muy placentero. Una malta clásica donde la boca domina la nariz.

Perrier es un agua mineral que nace al sur de Francia, siendo naturalmente gasificada y pura, con una combinación perfecta de gas y minerales. Simboliza elegancia, atrevimiento y vanguardia en más de 140 países. Es ideal para refrescar y para mezclar con licores de alta calidad por su sabor1 refrescante y atrevido.

HIGHLAND PARK 12 AÑOS 700ml $772

STRATHISLA 12 AÑOS 700ml $737 PERRIER

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Black & White fue concebido por James Buchanan. Mismo blend de Buchanan’s 12 y 18 años, pero con un añejamiento de entre 6 y 8 años.

Resultado de una elegante mezcla de whiskys añejados en las mejores barricas seleccionadas por grandes expertos, que le aportan a Cattos un sabor y aroma excepcional.

De color oro brillante. Aroma floral y especias, muy suave. En boca es balanceado con notas de vainilla, manzana y flores blancas. Se recomienda tomar en las rocas, con agua mineral o refresco de manzana.

BLACK AND WHITE 750ml $189

CATTO’S

BALLANTINE’S FINEST>>

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ISKY

De origen irlandes, Jameson es una mezcla de maltas maduras, entre 5 y 7 años. Es de color ámbar claro. Sus aromas son florales, dulces, con maderas y especias. En boca es excepcionalmente suave con notas de nueces y vainilla y un toque de jerez. Por su balance perfecto se recomienda tomar solo o con agua mineral, gracias a su triple destilación se mezcla perfectamente con ginger, refresco de limón o arándano.

JAMESON>>


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ISKY

De color ámbar oscuro. En nariz se perciben aromas a frutas secas, especias y cara-melo. Al paladar es pleno, suave, aterciopelado, con notas a chocolate, floral, dulce y ahumado ligero.

De color ámbar. Aromas a hierbas silvestres, brezales, miel y frutas de la huerta. En boca es pleno y cremoso, se perciben sabores a manzanas maduras y miel con vainilla, avellanas y caramelo.

Chivas Regal 25 años es un compendio del estilo Chivas con sus elevadas cualidades. Un whisky asombrosamente rico en carácter, creando abundancia en sabor y aroma. Su suave elegancia y balance perfecto, manifiestan la consumación de la mezcla. Cada botella es numerada haciéndola única.

CHIVAS REGAL

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18 AÑOS

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ISKY

Keith Law, Master Blender de Buchanan’s, no solo ha elegido personalmente las maltas más selectas, sino que además, ha empleado toda su sabiduría para encontrar el punto exacto de maduración para combinarlas, dando vida a un whisky excepcional. Toda una obra maestra.

EVITE EL EXCESO. PRODUCTO DIAGEO MEXICOwww.alcoholinformate.com

BUCHANAN’S

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MASTER

Es una mezcla extraordinaria de whiskies de al menos 18 años de añejamiento, es un whisky sustancialmente más rico en sabor, que te permite mostrarle a tus amigos y familiares que los momentos especiales merecen un Whisky especial. “IDEAL PARA LAS GRANDES CELEBRACIONES”.

La máxima expresión de la casa Buchanan´s. Elaborado como se hacia hace 100 años, con un proceso artesanal de doble añejamiento y reposo de las maltas. “CUANDO SE QUIERE DAR LO MEJOR”.

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18 AÑOS

RED SEAL


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Johnnie Walker Black Label es el origen de la familia Walker; esta mezcla es considerada por los expertos como el Whisky Escocés Deluxe por excelencia y el referente de calidad en el mundo del Whisky.

Mezcla creada en 1920 para conmemorar los 100 años de la Casa Walker. Es una obra maestra que resulta del talento en el arte de mezclar 15 selectos y excepcionales whiskies añejados por un mínimo de 18 años.

Nace de la extraordinaria habilidad del Maestro Mezclador para distinguir y unir los whiskies más excepcionales y exclusivos de la casa Walker. Sólo 1 de cada 10,000 barricas es considerada apta, por su extraordinaria calidad, para ser parte de esta mezcla.

Fue nombrado en honor a King George V, quien otorgó la primera Orden Real dada a la compañía John Walker & Sons Ltda. para proveer de whisky a la Casa Real Británica en 1934. Elaborado a mano utilizando whiskies de las destilerías que operaban durante su reinado.

JOHNNIE WALKER

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BLUE LABEL KING GEORGE V.


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ISKY

El whiskey número 1 en ventas en el mundo. 40% alc./vol. Durante muchas generaciones, en la única Destilería Jack Daniel, hemos elaborado un whiskey único en el mundo. Suavizado gota a gota en carbón de maple, equilibrado y consistente, con notas de vainilla, caramelo, madera y fruta. Está elaborado con maíz, centeno, malta de cebada y agua de manantial fresca, pura y libre de hierro. Madurado en barricas nuevas de roble blanco americano. Cada gota es producida y envasada en Lynchburg, Tennessee.

La experiencia única de los conocedores. 45% alc./vol. Opción ultra pre-mium de la familia Jack Daniel’s. Elaborado siguiendo las mismas normas de calidad de Jack Daniel’s, Single Barrel. Elaborado artesanalmente de una sola barrica seleccionada por nuestro maestro destilador Je! Arnett. Su maduración avanzada crea un carácter de roble tostado intenso, vain-illa y caramelo con notas a especias y frutas.

El único whiskey en el mundo suavizado dos veces a través de carbón para una suavidad excepcional.

JACK DANIEL’S

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JACK DANIEL’S SINGLE BARREL

GENTLEMAN JACK


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ISKY

Hennessy X.O fué por más de un siglo, el único cognac X.O (eXtra Old) en el mundo, de ahí viene su nombre “The Original”. Una mezcla de 100 eaux-de-vie de hasta cuarenta años de añejamiento le dan su notable calidad y complejidad. Delicado y generoso con fragancias de roble, cuero y flores de discreto perfume. En boca tiene un sabor amplio con matiz especiado de pimienta negra y canela con notas de frutos secos. Ideal para disfrutarlo solo con 2 cubos de hielo o acompañando un postre a base de chocolate.

Fundada en 1765, la Casa Hennessy - líder mundial de cognac - , es sinó-nimo de herencia, tradición y lujo. 8 generaciones de la Familia Hennessy y 7 generaciones de Maestros de Bodega, han resguardado los secretos que permiten lograr la colección de cognacs más excepcionales del mundo. Hennessy V.S.O.P es una mezcla de 40 eaux-de-vie de hasta quince años de añejamiento. Un cognac de equilibrio y armonía que agudiza los sentidos por su riqueza y elegancia. Perfecto para tomar como aperitivo o digestivo. Ideal para mezclar con arándano, ginger ale o néctar de manzana, y lograr cocteles sofisticados y frescos.

HENNESSY

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Maker’s Mark es actualmente la única destilería de bourbon que hace whisky en lotes de menos de 19 barriles, la norma tradicional para el whisky de lote pequeño, esto hace que sea un whisky donde su calidad final es cuidadosamente verificada.

Whisky americano (bourbon) super premium, considerado por los conocedores como el mejor del mundo. De color ámbar obscuro, con reflejos cobrizos, aroma a maple, vainilla y caramelo.

Mezcla peculiar y de original brillantez. Canadian Club es el único whisky canadiense mezclado antes de envejecerlo en barricas de roble blanco. Esto permite que los sabores de centeno, maltas de centeno y cebada, y grano den como resultado un sabor único, que es ideal para cualquier ocasión y combina perfectamente con su mezclador favorito.

MAKER’S MARK 750ml $368

KNOB CREEK 750ml $419

CANADIAN CLUB 750ml $194

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Hecho a base de uvas seleccionadas de las dos mejores regiones en el área de Cognac. Ofrece un bouquet delicado y combina perfectamente el roble y sabores exóticos, con tonos almendrados. Final memorable y delicado.

Courvoisier 12 tiene como región dominante a Borderies, la zona más pequeña y exclusiva de cognac. Revela elegantes notas de violeta y azahar, que rápidamente se funden en tonos especiados como el jengibre, el clavo y el anís estrellado. Al final destaca delicadas notas de vainilla para complementar así una magnífica armonía aromática.

Mezcla única de cognacs antiguos, dando como resultado un balance perfecto de sabores intensos. Intensamente aromático y de textura aterciopelada, los aromas frutales se complementan con notas de chocolate, vainilla y caramelo. Final largo y elegante.

Courvoisier 21 destaca las características de la región de Grand Champagne. Es un cognac suave y con una larga duración en boca, destaca aromas de frutos secos como la avellana, así como también delicadas notas a cacao, miel y especias suaves como la pimienta blanca. Al final, aporta sutiles notas de cuero y madera, dando como resultado una agradable experiencia al paladar.

Por primera vez, Courvoisier declara orgullosamente la edad de dos de sus más selectos cognacs en una colección que complementa el portafolio actual y que ofrece a sus consumidores, una nueva opción para aquellos conocedores en busca de nuevas experiencias.

COURVOISIER

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12 AÑOS 750 ML $690

21 AÑOS 750 ML $2,100

V.S.O.P 700 ML $489

XO 700 ML $2,366


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RON BACARDI BLANCO

RON BACARDI 8 AÑOS

Ron BACARDI Superior – El Ron más Premiado del Mundo.En 1862, en la ciudad de Santiago de Cuba, Don Facundo Bacardí Massó revolucionó la industria de bebidas alcohólicas, al crear el primer Ron Blanco Premium del Mundo – BACARDI Superior –.

El sabor único del Ron BACARDI Superior inspiró a los pioneros en la coctelería a inventar famosas recetas originales incluyendo: el Mojito BACARDI, el Daiquiri BACARDI, la Cuba Libre BACARDI, la Piña Colada BACARDI.

Ron BACARDI ha Ganado más de 400 premios por su calidad y perfil de producto. Hoy, Ron BACARDI Superior, es hecho en México donde es elaborado asegurando el mismo sabor y calidad de cuando fue creado en 1862.

Bacardi 8 años es un blend de los más finos rones, añejado al menos 8 años en pequeñas barricas de roble blanco que son cuidadosamente seleccionadas. La receta de Bacardi 8 fue diseñada originalmente para consumo exclusivo de los miembros de la familia Bacardi, esta fue guardada con celo por numerosas generaciones; hoy en día su exquisito espíritu y sabor son disfrutados por conocedores alrededor del mundo.

Bacardi

EVITE EL EXCESO. Catálogo Vinoteca 2011-12 | 2101 800 00 vinos. vinoteca.com

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AÑEJO 750 ML $189

EXTRA VIEJO 750 ML $265

El auténtico ron de los dominicanos. De color ámbar claro, limpio y brillante. En nariz, un aroma balanceado con ligeras notas de choco-late y cacao. En boca, destaca su envejecimiento con un retrogusto prolongado.

Ron de cuerpo completo. Es el ron sœper premium de nuestra familia. A–ejado en barricas de roble por un m’nimo de 12 a–os. Complejas notas de frutas c’tricas y dulces derivadas de la ca–a de azœcar que maduran en el proceso de fermentaci—n, destilaci—n y a–ejamiento, tales como: c‡scara de naranja, vainilla, caf", cacao, roble tostado as’ como un toque de melaza y almendra. Es ideal para tomarse en las rocas o con un poco de agua natural o mineral.

Ron de cuerpo completo, el súper Premium de la familia. Añejado en barricas de roble por un mínimo de 12 años. Complejas notas de frutas cítricas y dulces derivadas de la caña de azúcar, tales como cáscara de naranja, vainilla, cacao, así como un toque de melaza y almendra. Es ideal para tomarse en las rocas o con agua natural o mineral.

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ZACAPA 23 AÑOS ZACAPA XO

Es el mejor Ron del Mundo, añejado entre 6 y 23 años de gran cuerpo, ligeramente dulce con una combinación de azúcar morena, nueces tostadas y caramelizadas, cerezas secas, guayaba, piña y canela.

Ron Súper Premium añejado entre 6 y 25 años en barricas de roble francés y tiene toques de vainilla , especies navideñas, almendras y chocolate. Es conocido como el “cognac de los rones”.

Zacapa



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RHUM ORANGE LIQUEUR 500 ML $376 RON SELECTO 750 ML $334

SANTA TERESA 1796 700 ML $666

SANTA TERESA GRAN RESERVA 750 ML $173

ARAKU 750 ML $347

SANTA TERESA BICENTENARIO 750 ML $3,416

Sublime mezcla de los más finos rones de la casa de Santa Teresa, los cuales son envejecidos por un periódo de dos años en barricas de ro-ble americano, complementandose con una cuidadosa maceracion con cáscaras de naranjas cuidadosaemnte seleccionadas, todo con el fin de crear un licor de textura sedosa y aromas complejos. Ideal para disfru-tarse en las rocas como digestivo, o como parte de un elegante cóctel.

Cuidadosa selección de rones añejos de cualidades excepcionales, convirtiéndolos en el ron extra añejo premium por excelencia. Cuerpo satinado, nariz avainillada y especiada, complejo y con un largo final.

Único ron super premium en el mundo que es envejecido por el artesanal método de solera. Color ámbar profundo y paladar sedoso. De nariz compleja, excitante y provocativa, exaltando su caracter balanceado y elegante. Inigualable. Considerado por muchos conocedores como el mejor ron del mundo.

SANTA TERESA


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ECLIPSE 750 ML $189 EXTRA OLD 750 ML $649

ECLIPSE SILVER 750 ML $1891703 750 ML $1,600

En 1910, el fenómeno de un eclipse solar total y el cometa Halley inspiraron la creación de Eclipse, el emblema dorado de Barbados. Un ron cuya profundidad y complejidad personifican la escencia del arte de hacer ron, como sólo se puede en Barbados. Color ámbar brillante, complejo aroma que armoniza con distintivas notas florales y frutales de durazno y plátano, con toques de vainilla y un ahumado sutil.

De las más preciadas reservas de los rones Mount Gay nace Extra Old, una mezcla opulenta de los más finos licores añejados. El resultado es uno de los rones más galardonados a nivel mundial, un licor para el más demandante conocedor. Brillantemente luminoso, presenta un rico y profundo bouquet, balanceado a la perfección con notas de de plátano y tostado, seguido de vainilla y especias. Su final es suave y persistente. El verdadero sabor del paraíso del ron que inventó el ron.

Eclipse Silver es la contraparte de Eclipse. Un exquisito ron blanco, de cuerpo ligero, excepcional sabor y sobresaliente carácter suave. Su color infinitamente puro como el agua cristalina usada en su producción, un tributo al océano y las cascadas de Barbados. Limpio y aromático, con notas a menta y cítricos. Su final es suave y persistente, ofrece una armonía de caña de azúcar y plátano.

Nacido de la dorada caña de azúcar y agua pura de Barbados, 1703 es un símbolo verdadero de la excelencia única que por siglos ha carac-terizado al Ron de Mount Gay. Excepcionalmente luminoso; profundo bouquet a roble, caramelo y piel. Su nariz se entrelaza con sabores a plátano maduro, compotas de fruta y suaves especias, fusionándose en un final suave y persistente.

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DOS MADERAS 5+3 700 ML $615

DOS MADERAS 5+5 700 ML $785

GRAN DUQUE DE ALBA SOLERA GRAN RESERVA 750 ML

Un mismo espíritu, el de la superación continua, y la sabiduría de dos culturas -la caribeña y la hispana- unidas para ofrecer lo mejor de sí mismas. Blend de rones procedentes de Barbados y Guyana. Ésta mezcla perfecta de rones reposará en tierras caribeñas para después ser trasladada a las Bodegas Williams & Humbert en Jerez, una de las más grandes de Europa. Allí le esperan la quietud, el silencio y el saber hacer que dan más de un siglo de tradición en la crianza de vinos.

Las extraordinarias características de este Solera Gran Reserva, que cuenta con un envejecimiento de 10 años, son resultado de la cuidada selección de su materia prima, excelentes vinos blancos de las variedades Palomino y Airén, y su crianza, bajo el tradicional sistema jerezano de soleras y criaderas, en botas de roble americano previamente envinadas con Oloroso. De color caoba con tonos dorados, su complejidad de aromas es fruto de su larga y adecuada permanencia en madera. Un brandy ligeramente abocado, de sabor suave y pleno, con notas tostadas y vainilla.

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LOS AZULEJOS REPOSADOBebida destilada de una mezcla de soleras reservadas y seleccionadas. De color ámbar profundo. Aroma sofisticado, complejo, con notas de uva, fruta seca y roble de alta calidad. De gusto fino y delicadp, con una mezcla de frutas y suave dulzor, que dan como resultado riqueza y redondez en el paladar.

Tequila 100% agave azul tequilana Weber, con 4 meses en barrica de roble; aromas suaves con notas de agave y tostados, de textura ater-ciopelada, equilibrado, largo con un final amaderado.

AZTECA DE ORO TEQUILA LOS AZULEJOS

TEQUILA AZULEJOS TALAVERA AÑEJOTEQUILA AZULEJOS SILVER


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HORNITOS REPOSADO TRES GENERACIONES REPOSADO

Hornitos Reposado es un tequila de gran herencia y tradición de la familia Sauza: Bien hecho desde 1873. Su único proceso de producción y reposo en grandes barricas de roble blanco realzan su auténtico sabor a agave, dando como resultado un tequila color dorado, tenue y brillante, así como un aroma suave de notas firmes. Hornitos Reposado es toda una experiencia para el paladar.

Tres Generaciones es un tequila premium, suave y único, poseedor de una gran herencia desde 1873, resultado de la perseverancia y la dedicación de tres generaciones. Es la máxima expresión de la familia Sauza, que satisface los gustos más exigentes de las personas que han forjado una historia de éxito. Tequila refinado y de gran herencia con una triple destilación que le otorga suavidad y balance excepcional.

HORNITOS TRES GENERACIONES


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AFICIONADO BLANCO 750 ML $319

AFICIONADO REPOSADO 750 ML $409

AFICIONADO AÑEJO DE LA CASA ARTESANAL 750 ML $1,799

El Aficionado Blanco es nuestro tequila signature. Embotellado directamente después de su triple destilación, Aficionado Blanco es brilloso, acerbo, aromático y limpio. Una perfecta entrada en el mundo de Aficionado.

Elaborado con 100% agave blue weber totalmente provenientes de la agricultura orgánica y destilados tres veces para extraer únicamente la esencia del agave.

Aficionado Reposado descansa 8 meses en barrica de roble donde la doble madera transmite un perfume especiado a Aficionado, una generosidad en boca extraordinaria. Aficionado Reposado logra transmitir la expresión del noble agave equilibrándose con notas de roble.

Aficionado Añejo de la Casa Artesanal es una categoría única en el mundo del tequila. Después de descansar 18 meses en barrica de roble, reposa 24 meses más en barricas usadas para la producción de oporto. Logrando un balance y equilibrio perfecto entre la intensidad aromática del agave y la sutileza y elegancia del mejor roble. Sin duda, un tequila de los grandes aficionados identificaron como la excepción que faltaba al mundo de los tequilas.

AFICIONADO


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BLANCO

Se crea del maridaje de tequilas de diferentes añadas 100% de agave. Es un tequila madurado en barricas de roble blanco y partes de soleras francesas, y filtrado en carbón para darle un tono mucho más claro.

Don Julio 70 Aniversario, el Primer Añejo Cristalino.

En 1942, Don Julio González comenzó a perfeccionar el arte de producir tequila. Con el fin de celebrar el 70 aniversario y consolidándose como una marca líder en innovación, Don Julio crea este Tequila de calidad incomparable. El proceso comienza seleccionando manualmente los agaves con la madurez exacta, después el corazón de esta planta se hornea y destila doblemente en la misma planta fundada por Don Julio. El tequila es añejado al punto de perfección por 18 meses en barricas de roble blanco, para después ser cuidadosamente filtrado hasta obtener un color plata puro y una suavidad inigualable. El resultado, un equilibrio perfecto de los sabores encontrados en nuestro añejo como la vainilla y la miel silvestre con toda la frescura de nuestro blanco. Don Julio 70 es un extraordinario tequila, perfecto para disfrutarse solo o en las rocas.

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REPOSADO

Elaborado a partir de la mezcla de tequilas de diferentes añadas 100% de agave. Reposa en barricas de roble blanco y partes de soleras francesas, lo cual le da esas características tan especiales para hacerlo un producto de extraordinaria delicadeza.

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AÑEJO

Este tequila inició la tradición de madurar el vino de mezcal en el año 1800, por medio de barricas de roble americano y roble francés. Desde sus inicios, esta Reserva Antigua 1800 se elaboraba a partir de los maridajes de tequilas con diferentes añadas 100% de agave. El resultado es un tequila con promedio de añejamiento de 2 años.

TEQUILA 1800DON JULIO


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REPOSADOBLANCO

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REPOSADO

AÑEJO

AÑEJO

Es el primer Reposado del mundo, nace en 1974, su reposo de 11 meses en barricas de roble blanco americano le otorga un gran cuerpo, luminosidad, transparencia, brillo y un sabor único que ha seducido a conocedores en la materia de todo el mundo

Es un tequila de color blanco cristalino, limpio y brillante, su adheren-cia en copa y su forma de deslizarse por la misma muestran un cuerpo generoso. Las notas a agave cocido, frutal, herbal, agave crudo, cítrico y floral, se entrelazan con un suave impacto de alcohol al olfato. Se confirman en boca las notas al olfato, que de manera armónica se suman al gusto acido, dulce y un final sutilmente amargo. De amable sensación quemante del alcohol en el paladar, de persistencia media y de buen fin de boca. Creado en 1975, su suave sabor y agradable aroma se deben a su re-

poso de 45 días en barricas de roble blanco americano, que le otorga un carácter único y sabor exquisito.

Color amarillo paja claro, cristalino, limpio y brillante, untuosidad en la copa formando lágrimas y piernas, de mediano a gran cuerpo. Al olfato notas de madera, vainilla, fruta y sutiles agave cocido. En boca notas de vainilla y madera ligeramente dulce y ácido, suave al paladar, de persistencia moderada.

Nace en 1962, si ha existido un tequila capaz de sorprender a los mejores catadores del mundo, ése es Herradura® Añejo, que ha sido comparado con los más finos licores de todo el mundo. De color ámbar con matices dorados, este exquisito tequila sabe destacar las tesituras del agave en una justa mezcla con tonos de canela y notas frutales. Su dulce aroma evoca los hornos donde se cocinan sus agaves.

La suave presencia de las notas de vainilla, roble, caramelo, agave cocido y frutas secas se suman armónicamente con su gusto acido y dulce. Su suave sensación al paladar y gran final de boca, invitan a seguirlo disfrutando. Un tequila de gran personalidad y energía, es ideal para consumirse derecho para apreciar sus notas a vainilla, caramelo y nueces.

HERRADURATEQUILA ANTIGUO


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REPOSADO, BLANCO Y AÑEJO

Suave por naturaleza, Tequila Cazadores 100% de Agave Azul es el fruto de la riqueza ancestral de la tierra roja de Arandas, en los Altos de Jalisco. El noble reposo en barricas de roble blanco nuevas y la gran habilidad de nuestro Master Blender confirman a Cazadores como un tequila legendario realmente natural con un gran sabor que se siente.

CAZADORES


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Tequila Magenta es el único tequila de su categoría, con una distinción exclusiva, destilado especialmente para el paladar de la mujer elegante, moderna y decidida. Tequila blanco 100% agave con 40 grados de alcohol y destilación especial. Es tequila, es mujer.

TEQUILA MAGENTA 750 ML $299

GAJA DE BARBARESCO 500 ML $989

BANFI GRAPPA DEL CASTELLO BLACK CAP 700 ML $630

ANTINORI GRAPPA TIGNANELLO 500 ML $800

Nebbiolo. Aromas a fruta madura y frutos secos. Al paladar, está bien integrado con un paso en boca persistente y final especiado. Tomarlo solo o bien con quesos fuertes.

Brunello di Montalcino. De perfume amplio y envolvente. Sabor austero y seco. Es un excelente digestivo.

Cabernet Sauvignon y Sangiovese. Claro con reflejos de color gris. Aromas a cítricos dulces, especias secas y bayas. Degustar solo o añadir un poco al café espresso. Acompañar con quesos de montaña.

GRAPPAS


TEQ

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GRA

PPA

Capturando la esencia de la Temporada Invernal, Noche Buena con su estilo Bock, la describe como una Cerveza robusta con aromas a malta caramelo; que al paso de los años se ha convertido en la Cerveza Premium más querida y esperada para festejar las fiestas Navideñas. Se caracteriza por matices cobrizos donde predomina el color caoba y emite un agradable aroma a maltas tostadas, su combinación de finas maltas brinda un balance perfecto a las especias derivadas del lúpulo noble tipo Styrian originario de Eslovaquia.

NOCHE BUENA>>


CERV

EZA

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Dopamine es un Ultra Premium Mixer creado para tener compatibilidad superior con los mejores licores, dando un toque único a tus cocteles o mezclas. Su empaque sofisticado y sexy, sensible a la luz negra, fue elaborado para hacer honor a los lugares de más alta categoría como la primer bebida en su tipo, está libre de saborizantes y colorantes artificiales, así como de conservadores.

Licor elaborado a partir de una cuidada selección de los mejores whiskys de malta que ha sido enriquecido con un toque de caramelo, que lo convierte en una bebida exquisita y delicada al paladar. Se recomienda servir muy frío, solo o con hielo.

DOPAMINE 250 ML $32 FEVER TREE

WHY&MEL 700 ML $265

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MEDITERRANEAN TONIC WATER 200 ML $34

LEMON TONIC 200 ML $34

GINGER ALE 200 ML $34

Diseñado especialmente para los que gustan del vodka. Llena de quinina natural este mezclador tiene aromas y sabores influenciados por los ingredientes de la costa del Mediterráneo.

Fever Tree es un excelente mezclador. Con ingredientes 100% naturales es excelente para resaltar las mejores bebidas

A base de limones naturales, plantas medicinales y un toque de quinina natural. Perfecto para mezclar con vodka o solo.

Mezcla de tres jengibres naturales. Se mezcla delicioso con whisky.


LICO

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ROUGE 700 ML $461

LIMITED EDITION 700 ML

La inigualable mezcla de cognac francés, con una rara variedad de naranja del caribe “Citrus Bigaradia”, hacen de Grand Marnier un delicioso licor celebrado por su versatilidad tanto en la gastronomía, como en la coctelería de vanguardia a nivel internacional. Su lento añejamiento en barricas de roble francés, le confieren la sutileza y elegancia que lo caracteriza.

Licor a base de jengibre de un color dorado con destellos rosados y sabor intenso, dulce con toques avainillados que dan una sensación de textura rica y cremosa. Ideal para preparar cocteles, este licor complementa muy bien los tragos con tequila, ginebra, coñac y vino.

Limoncello es el licor más tipico de Italia. Hecho por la familia Pallini, este licor de limón es fabricado a partir de limones orgánicos seleccionados a mano con una auténtica receta creada hace más de 100 años. Pallini ofrece tres sabores: Limoncello, Raspicello y Peachcello. Es un excelente y perfecto digestivo que se puede tomar frío o en las rocas.

Una interpretación contemporánea de una obra maestra atemporal, ésta presentación perpetúa la tradición de la creatividad con una obra de diseño efímero y remarcada pureza, conservando la elegancia y riqueza aromática infinita que han caracterizado a esta marca desde sus inicios en 1880.

GRAND MARNIER DOMAINE DE CANTON 750ml $665

PALLINI LIMONCELLO 750 ml $295


LICO

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>>>> El agua S.Pellegrino nace en los alpes italianos. Por sus finas burbujas y su composición mineral única, S.Pellegrino es el agua perfecta para acompañar un buen vino y una buena comida. Hoy es el agua de elección de los gourmets, chefs y sommeliers más reconocidos por su saber elegante y armonioso. Número 1 en el mundo en los restaurantes gastronómicos.

Brota de una reserva natural en las Colinas de la Toscana, en Italia. Acqua Panna es una de las aguas más ligeras del mundo por su contenido en minerales, lo que las hace suave, delicada, neutra, sin gas. Perfecta para combinar con vinos. Se reconoce como “El agua que merece estar en la carta de vinos”.

AGUA S. PELLEGRINOAGUA PANNA


AGUA

BRUT LP 750 ML $880

CUVÉE ROSÉ BRUT 750 ML $1,600

GRAND SIÉCLE 750 ML $2,900

45% Chardonnay, 40% Pinot Noir y 15% Pinot Meunier. Vino de gran frescura, mucha frutalidad, flores blancas y efervesencia larga y delicada. Excelente como aperitivo y acomopañando platos como salmón, atún y langostas.

Pinot Noir. Vino de tono rosa salmón, fina y delicada efervesencia, agradable frutalidad donde salta la manzana, la fresa y la piña. Acompaña platos con pollo, puerco, carnes rojas ligeras y postres.

Pinot Noir y Chardonnay. Amarillo brillante, con aromas sutiles de miel, avellana y almendra tostada. Ofrece un sabor muy evolutivo terminando con un toque de frescura. Acompaña tanto a un ave con trufas como un rostizado de ternera, pescado y salmón. Servirlo también como aperitivo antes de un banquete.

LAURENT PERRIER

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GRAND BRUT 750 ML $675

BLASON ROSÉ 750 ML $918

BELLE EPOQUE 750 ML $2,357

90% Chardonnay, 5% Pinot Meunier y 5% Pinot Noir. Vino de nariz intensa donde sobresalen frutas jóvenes como manzanas, peras y algunas notas a cítricos, también se perciben notas florales. Buena intensidad, agradable acidez, larga permanencia y rica frescura dada por su efervesencia. Como aperitivo, pescados, mariscos, caviar y en maridaje de contraste con platillos poderosos como un buen mole.

35% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 25% Pinot Meunier y otros vinos rojos de la región de Champagne. Un champagne fino y elegante, expresión del arte magistral de Perrier Jouët. Ideal como aperitivo o con pescados y mariscos.

90% Chardonnay, 5% Pinot Meunier y 5% Pinot Noir. Vino muy fino, delicado y sostenido con aromas de frutas como manzana, pera, cítricos y con delicados toques florales. Buena intensidad, acidez agradable y balanceada, larga permanencia, efervescencia marcada que aporta gran frescura. Ideal como aperitivo o con platillos como salmón, caviar o langosta.

PERRIER JOUËT

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CHA

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Un vintage muy concentrado, que expresa toda la fuerza de las uvas seleccionadas en su punto de madurez, sobresaliendo su riqueza natural y fundiéndose en olas de alta vibración, alcanzando una precisión y profundidad incomparable. Los primeros rasgos de almendra fresca y los aromas de cosecha se abren enseguida al limón en conserva y a las frutas secas. Todo se conjunta en calidades tostadas y ahumadas. Concentrado, casi cremoso, es un vino enérgico y cálido en la boca, que tiene un primer sabor a fruta que gradualmente asume notas profundas. El conjunto contiene notas perfectas, intensas con un toque sútil y elegante de acidez discreta.

Dom Pérignon Rosé es una joya de seducción: el magnetismo de la unión del Chardonnay y el Pinot Noir. Un descubrimiento del lado opulento y sensual de la mítica casa de champagne, la reinterpretación del estilo Dom Pérignon. Impetuoso, efervescente y homogéneo. Su naríz es floral y per-fumada con aromas de cáscara de naranja y frutos secos que recuerdan el aroma de una cosecha madura así como especias amaderadas. En boca es rico y complejo con estructura balanceada y de corte preciso.

El champagne más emblemático de la casa Moët & Chandon. De tonalidades amarillo pálido con reflejos verdosos, Moët Impérial es un champagne seco con notas dominantes de frutas blancas como la manzana, la pera y el membrillo, destaca un ligero tostado que nos recuerda las almendras y avellanas. Su gusto es completo, generoso y dinámico con un ataque fuerte y un sabor fresco y duradero al paladar.

Una sola calidad, la primerísima » ha sido desde siempre nuestro motor creador en la casa Veuve Clicquot y nuestro Brut Carta Amarilla refleja esta expresión a la perfección. De reflejos amarillos-dorados, con una espuma abundante y fina. Este champagne tiene un aroma potente muy agradable. El equilibrio es ideal entre los aromas de frutas y los aromas de maduración en botella. Perfectamente estructurado y admirablemente vinoso, es ideal para los amantes del vino y la gastronomía.

VINTAGE 2002

ROSÉ VINTAGE 1998

DOM PÉRIGNON VEUVE CLICQUOT BRUT

MOËT & CHANDON IMPERIAL

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CHA

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EXTRA BRUT 750 ML $220

SPARKLING WHITE ZINFANDEL 750 ML $275

BLANC DE BLANCS 750 ML $225

CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT BLANC 750 ML $299

CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT ROSÉ 750 ML $295

EXTRA BRUT ROSÉ 750 ML $220

60% Chardonnay y 40% Pinot Noir. Aromas afrutados con recuerdo a la pera y manzana verde. Se aprecian notas tostadas y de almendra, presentando al vino fresco y vibrante. Acompañar con ostras, mariscos y/o carnes de caza.

White Zinfandel. Vino espumoso, muy frutal y ligeramente dulce. Excelente como aperitivo, con entradas frías y calientes, pescados, pollo, pasta, carne asada y algunos platillos tradicionales de nuestra cocina mexicana.

Malbec. De atrayente y brillante tono salmón y burbujas delicadas. En boca presenta algunas notas tostadas y a levaduras. Es un vino fresco y de larga permanencia. Acompañar con pescados con salsas liviana, ensaladas y pastas con frutos de mar.

Chardonnay. Aromas frutales, fresco, elegante efervesencia, rica acidez y buen balance. Acompañar con langosta, salmón, atún, ternera, lechón, cerdo, pastas y quesos de media intensidad y carnes frías.

60% Chardonnay y 40% Pinot Noir. Rico y fresco. Sabores intensos a manzana, tarta de limón, todo balanceado con una perfecta acidez y miner-alidad. Como aperitivo, o bien con bocadillos, mariscos y carnes blancas.

Pinot Noir y Gamay. Vino aromático, con notas potentes a frutos rojos. De rico sabor, fresco y vivaz donde sobresalen frutas como la frambuesa y grosella. Ideal como aperitivo, pero también coinciden perfectamente postres a bases de frutas rojas y chocolate.

NAVARRO CORREAS

BERINGER

DOMAINE STE MICHELLE

SIMONNET FEBVRE

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ESPU

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LUSTAU PALO CORTADO 750 ML $685

LUSTAU PEDRO XIMÉNEZ 750 ML $489

Pedro Ximenez. Color oro oscuro con reflejos ámbar, este vino aúna la delicadeza y finura de los amontillados en nariz con el cuerpo de los olorosos al paladar. Jerez más singular, seco, con aromas concentrados. Denota toques de chocolate negro. Ideal con tepanyaki japonés o con atún a la plancha.

Pedro Ximenez. Color marrón muy oscuro y viscoso, recuerda a fruta madura, higos secos y a granos de café tostados. Ideal sobre helado de vainilla, con chocolate negro y con quesos azules fuertes como el Cabrales; también como digestivo.

EMILIO LUSTAU

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DON GUIDO 20 AÑOS 750 ML $835

DOS CORTADOS 20 AÑOS 750 ML $695

Vino de color negro caoba muy denso y ligeramente viscoso. Aromas característicos de la uva Pedro Ximénez pasas, higos, fondo de notas balsámicas muy amplias. Al paladar poco ácido, muy dulce meloso y persistente, dejando la boca llena de exquisito dulzor y perfume durante largo tiempo.

Vino de color entre oro viejo y ámbar, muy brillante. Aroma muy punzante e intenso y complejo con ligeros frutos secos y avellana. Seco, justo de acidez con mucho cuerpo y carácter muy elegante y persistente en boca, retronasalmente tremendamente expresivo y que no se olvida fácilmente. Jerez con nariz de Amontillado y boca de Oloroso.

BODEGAS WILLIAMS & HUMBERT

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JERE

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CanadáÚnica competencia de Alemania con sus Ice Wine, innovando con los Sparkling Ice Wine.

Vinos de hielo de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Vidal y Riesling.

EUACalifornia, líder de la producción vinícola en EUA.

1976 California le gana a Francia en una cata a ciegas.

Napa Valley: Máxima expresión del Cabernet Sauvignon.

MéxicoCuna de la viticultura Americana.

1591 creación de Viña de San Lorenzo primer bodega del conti-nente americano.

Baja California: Granache, Syrah y Cabernet de nivel mundial.

ChileÚnico país que sobrevivió a la plaga de la filoxera en 1874.

2008 primer vino chileno a ser consagrado como vino del año por Wine Spectator.

El mejor producto de Carmenere en el mundo.

FranciaPaís con mayor concentración de vinos de excepción.

Tierra del Champagne.

Cuna del Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot y muchas más.

Cuna de la Enología Biodinámica.

EL MUNDO A TRAVÉS DE SUS VINOS.

ItaliaTradición milenaria de viticultura.

En 1968 Sassicaia revoluciona la viticultura Italiana creando el primer súper toscano.

País de 3000 uvas autóctonas. destacando Nebbiolo & San-giovese como su estandarte nacional.

ArgentinaPrimer productor de vino en Sudamérica.

Especialistas de la viticultura de altitud.

Principal productor de Malbec en el mundo.

SudáfricaTierra del Pinotage.

Cuna de los excepcionales vinos de Constancia.

Viticultura de altitud en Elgin con viñedos de más de 1500 mts. sobre el nivel del mar.

PortugalTaylor’s productor de vino más reconocido por Robert Parker.

Oportos: Vinos inmortales, precur-sores de la viticultura en terrazas.

Touriga Nacional, Touriga Roriz y Tinta Cao, cepas únicas y autóctonas de Portugal.

AustraliaPatria de Shiraz.

Revollucionarios en vinicultura en Innox, tempraturas controladas, fermentaciones móviles y corchos sintéticos y taparoscas.

Nueva ZelandaNueva y refrescante expresión del Pinot Noir y del Sauvignon Blanc (hoy día considerado el mejor Sauvignon Blanc del mundo).

Contiene los viñedos más australes del planeta.

EspañaPaís con mayor superficie de viñas plantadas en el mundo.

74 denominaciones de origen garantizando calidad.

Tierra del Tempranillo Rey, con sus diversos sinónimos.

Productores de los místicos y emblemáticos Jereces en sus diversos estilos.

AlemaniaProductor de los eiswein más excepcionales.

Campeón del Riesling.

HungríaPrimera denominación de origen controlada en la historia en el año 1776.

Louis XIV decia del Tokaji VINUM REGNUM, REX VINORUM o más bien el Rey de los vinos y el vino de los reyes.

Tokaji Aszú evoluciona en botella por décadas.

30 YEAR OLD TAWNY 750 ml $3,000

Taylor’s>> Oporto FINE WHITE 750 ml $299

LATE BOTTLE VINTAGE 04 750 ml $519

10 YEAR OLD TAWNY 750 ml $499

Croft>> Oporto FINE TAWNY 750 ml $225

PINK 750 ml $279

Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz y Touriga Francesa.

De buena profundidad y claridad, suave y bien equilibrado.

Excelente como postre con un ate de membrillo o frutas.

Variedades clásicas del oporto.

Notas florales en donde destacan la frambuesa. En el paladar sobresale la cereza madura, miel y pomelo.

Sírvase frío, excelente como aperitivo, con postres ligeros y frutas.

Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tinta Francesa y Tinta Roriz.

Complejo, lleno de aromas especiados y suaves toques de nuez, caramelo y madera. Suave y redondo al paladar.

Tomar como postre, combina bien con sabores con almendras, frutos rojos y chocolate oscuro.

WHITE 750 ml $225

FINE RUBY 750 ml $225

Arinto, Boal, Codega, Cao Esgana, Folgasço, Gouveio, Viosinho y Rabigato.

Aromas interesante de frutas secas, madera, vainilla. Ligeras notas de mantequilla y caramelo. En boca es ligero, balanceado y larga permanencia.

Excelente como aperitivo o al finalizar la comida, va bien con quesos azules.

Touriga Nacional, Tinta Roriz y Tinta Cao.

Espléndido en nariz. Brillante, ahumado, frutas negras en el retrogusto, sobresale la vainilla, caramelo y notas almendradas.

Puede beberse de postre y/o acompañante de platillos a base de frutas.

Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz y Tinta Cao.

Aroma a frutas secas, como nueces, almendras, roble y frutas rojas, vainilla y caramelo. De gusto generoso, dulce, largo final y retrogusto amaderado.

Vino de postre, perfecto con postres a base de frutas y chocolate.

SELECT RESERVE 750 ml $299

10 YEAR OLD TAWNY 750 ml $730 | RP 93

20 YEAR OLD TAWNY 750 ml $1,400 | RP 92

40 YEAR OLD TAWNY 750 ml $4,000

DISTINCTION RESERVE 750 ml $280


PORT

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Louis Latour>> Borgoña >> Ardeche

CHABLIS 1ER CRU 09 750 ml $559

PULIGNY-MONTRACHET “LA GARENNE” 1ER CRU 08 750 ml $1,355

>> Hospices de Beaune HOSPICES DE BEAUNE POMMARD “CUVÉE BILLARDET” 08 750 ml $897

PINOT NOIR 750 ml $269 BOURGOGNE “CUVÉE LATOUR” 750 ml $279 BEAUJOLAIS VILLAGES 750 ml $199 CHABLIS 750 ml $355LATOUR CHABLIS GRAND CRU “BOUGROS” 08 750 ml $785 ALOXE-CORTON DOMAINE 750 ml $849CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU 08 750 ml $1,055CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU 08 750 ml $2,845 | RP 88

CORTON “DOMAINE LA-TOUR” GRAND CRU 01 750 ml $1,030 | RP 86-88 CHÂTEAU CORTON GRANCEY GRAND CRU 01 750 ml $1,384 MEURSAULT “PERRIÈRES” 1ER CRU 06 750 ml $2,051 CHARDONNAY ARDECHE 750 ml $175“DUET” CHARDONNAY VIOGNER 750 ml $220 SAINT-VÉRAN 750 ml $299 POUILLY-FUISSE 750 ml $439

Pinot Noir.

Aromas de fruta madura en la nariz. En boca es muy afrutado y taninos muy presentes.

Va perfecto con carnes rojas, guisados, quesos de mediana y fuerte intensidad.

DOMAINE DE VALMOISSINE 750 ml $325

Chardonnay.

Redondo y sabroso, con notas de durazno blanco y mineralidad refrescante en el final.

Excelente con ensaladas, platil-los de pescados y mariscos.

Chardonnay.

Se muestran intensos aromas de manzana, pera, cítricos, mantequilla y madera. De gusto seco, larga permanencia, acidez y retrogusto frutal.

Acompañar con pastas, pesca-dos, pollo, mariscos y carnes frías.

Pinot Noir.

De aromas y sabores a frutas, tierra, notas especiadas. Agradable sensación en la boca con textura.

Excelente vino para acompañar platillos de carnes rojas y guisos con buen sabor.

FRA

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SAINT - BRIS SAUVIGNON 750 ml $185

>> Borgoña PETIT CHABLIS 07 750 ml $275

CHABLIS 750 ml $329

Simonnet - Febvre

CHÂTEAU D’ AMPUIS750 ml $2,500

E. GuigalCROZES-HERMITAGE ROUGE 750 ml $449 | RP 90

SAINT-JOSEPH 750 ml $570

>> Valle del Ródano

Syrah.

Aromas a frutas rojas como cereza y fresa, así como un poco de roble. Vino tánico estructurado donde sobresale la grosella negra y vainilla.

Acompañe este vino con platillos de intenso sabor, cortes de carne, búfalo, cordero, venado o guisos muy condimentados.

Syrah.

De color rojo cereza, aromas confitados a especies y vainilla. Vino de gran potencia, taninos firmes, largo final, buena estructura y acidez.

Excelente con cortes de carne, platillos con salsas intensas de sabores especiados y quesos poderosos.

Syrah y Viognier.

Vino denso y concentrado. Se presentan aromas a ciruela negra e higo, café, regaliz y notas minerales. Tiene un final prolongado y muy buena acidez.

Excelente con carnes rojas, aves de caza y quesos.

CÔTES-DU-RHÔNE ROSE 750 ml $299

CÔTES-DU-RHÔNE ROUGE750 ml $299

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE750 ml $870

CÔTE-RÔTIE MGN $2,500

LA TURQUE 750 ml $5,500

Chardonnay.

Aromas a fruta blanca, igual que notas a cítricos. En boca es estructurado, seco, suave y muy afrutado.

Excelente con ceviches, quesos añejos, entradas como ensaladas y postres a base de frutos secos.

Chardonnay.

Frescos e intensos aromas florales. Equilibrado, la combinación de la fruta completa una estructura con finura y elegancia de frutas.

Maridar con bocadillos, platillos de mariscos y carnes blancas.

Sauvignon Blanc.

Vino muy fresco e intenso, con notas de limón, con textura muy cremosa y gran sabor. Fresco y suave como la seda.

Se recomienda beber con entradas, ensaladas, quesos de poca intensidad y platillos no muy condimentados.


FRA

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Michel Magnien>> Côte de NuitCHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU “LES SENTIERS” 06 750 ml $1,733

GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU “LES CAZETIERS” 06 750 ml $1,733

MOREY-SAINT-DENIS “LES TRÈS GIRARD” 06 750 ml $794

Frédéric Magnien>> Côte de NuitMARSANNAY AU RONSOY 04 750 ml $437

MARSANNAY COEUR D’ARGILE 06 750 ml $572

BOURGONE PINOT NOIR 06 750 ml $384

Pinot Noir.

Vino que representa aromas a frutas rojas, violetas, toques especiados y gran balance en boca.

Excelente con pescados fuertes, como el atún o salmón. De igual forma acompañarlo con platillos de mediana intensidad.

Pinot Noir.

Frutas rojas dulces y toques ahumados se perciben en nariz. En boca es redondo, listo para degustar sin olvidar decantarlo.

Excelente con platillos intensos, guisados, cachete de res.

Pinot Noir.

Vino aromático, donde predomina la fruta roja, rosas y toques de pimienta. Al paladar tiene buena permanencia, taninos finos y gran elegancia.

Va bien con ravioles de salmón, atún teriyaki, barbacoa de res, cabrito asado.

CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU “LES SENTIERS” 04 750 ml $1,286

GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU “LES CAZETIERS” 04 750 ml $1,286

Pinot Noir.

Se perciben aromas especiados como pimienta y algo de violetas. Vino equilibrado con taninos duros y un final largo y sedoso.

Con carnes blancas o rojas salseadas en el propio vino, legumbres variadas del tiempo, arroces y quesos no muy curados.

Pinot Noir.

Vino muy aromático, en donde destacan las notas ahumadas y el jengibre con taninos muy suaves. Algo picante.

Beber con pato, pavo, pollo, cerdo, ternera, lechón, pastas y quesos de mediana potencia.

Pinot Noir.

Aromas a cerezas negras, es un vino jugoso, maduro, con fresca acidez, taninos marcados, nada complejo pero bien estructurado.

Acompañe de platillos de mediana potencia, como chuletas de cerdo gratinadas con queso gruyére y mostaza dijon.

BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS “GENEVRIÈRES” 02 750 ml $557

1ER CRU FIXIN “CLOS DU CHAPITRE” 02 750 ml $715


FRA

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Domaine Méo Camuzet>> Côte de NuitCLOS VOUGEOT GRAND CRU 07 750 ml $3,741

FIXIN 07 750 ml $821

NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU “AUX ARGILLAS” 07 750 ml $2,529

Domaine Comte Georges de Vogüé>> Côte de NuitBONNES-MARES GRAND CRU 08 750 ml $6,235

CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU 08 750 ml $2,915

CHAMBOLLE-MUSIGNY 08 750 ml $1,755

FIXIN 1ER CRU “CLOS DE CHAPITRE” 07 750 ml $1,063 MARSANNAY 07 750 ml $746NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU “LES PERRIÈRES” 07 750 ml $2,529

Pinot Noir.

Un vino opulento y elegante. Destacan aromas de cereza negra, ciruela y especias.

Excelente para acompañar carnes rojas y platos de buen sabor.

Pinot Noir.

Vino expresivo y terrenal, en nariz sobresale la fruta como cereza negra, zarzamora y violetas. En boca los taninos son suaves pero de buena presencia.

Combina perfecto con pollo, pato y cordero.

Pinot Noir.

Excelente frescura y estructura, con aromas y sabores de frutas rojas, taninos, acidez y buena estructura tánica, acidez y mineralidad.

Acompañante de los platillos de pescados y mariscos bien condimentados y con mucho sabor.

Pinot Noir.

Un vino opulento y elegante. Destacan aromas de cereza negra, ciruela y especias.

Excelente para acompañar carnes rojas y platos de buen sabor.

Pinot Noir.

Vino expresivo y terrenal, en nariz sobresale la fruta como cereza negra, zarzamora y violetas. En boca los taninos son suaves pero de buena presencia.

Combina perfecto con pollo, pato y cordero.

Pinot Noir.

Vino elegante, bien equilibrado y complejo, de buena presencia y ataque, que representa la autentici-dad del terroir de donde pertenece.

Excelente para acompañar con carnes rojas y quesos intensos.

BONNES-MARES GRAND CRU 08 MGN $12,625CHAMBOLLE-MUSIGNY “LES AMOUREUSES” 1ER CRU 08 750 ml $6,235


FRA

NCI

A

Domaine Gros>> Côte de NuitCLOS DE VOUGEOT “MUSIGNI” GRAND CRU 07 750 ml $2,681 VOSNE-ROMANÉE 1ER

CRU 07 750 ml $1,642

BOURGOGNE ROUGE 04750 ml $357

BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS 06 750 ml $491

ECHÉZEAUX 03 750 ml $1,617ECHÉZEAUX 07 750 ml $2,509

>> Côte de Beaune“RAISINS DORÉS” BOURGOGNE ALIGOTE 06 750 ml $441

BEAUNE LES AIGROTS 1ER CRU 06 750 ml $1,481MEURSAULT 06 750 ml $1,031

VOLNAY CLOS DU CHÂTEAU DES DUCS 1ER CRU 06 750 ml $2,127

Domaine Michel Lafarge

Chardonnay.

Buen vino, se muestra una nariz expresiva de manzana, pera, miel y pan. En boca con notasligeramente saladas, buena acidez.

Tacos de marlin ahumado, pescadillas de mariscos.

Pinot Noir.

Violeta, fresa, taninos suaves, sutil y dulce al paladar.

Maridar con pato o cerdo laqueado en agridulce, lomo en costra de parmesano.

Pinot Noir.

Un buen borgoña. Rico enaromas y sabores, resaltan frutas como fresa y cereza, vino de acidez encantadora y una masíva concentración de fruta.

Una delicia con un platon de queso maduro.

Pinot Noir.

Vino muy oscuro de color, cerezo negro, violeta, nuez moscada y cuero, resaltan en nariz y boca. De longitud media y taninos bastante accesibles.

Va excelente con chiles en nogada, picadillo de res, baby back rib.

VOLNAY LES MITANS 1ER CRU 06 750 ml $2,127


FRA

NCI

A

>> Côte de NuitGEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU 08 750 ml $1,555

CHAMBERTIN CLOS DE BÉZE GRAND CRU 08 750 ml

$4,220

>> Côte de NuitCÔTE DE NUITS-VILLAGES 05 750 ml $813

CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU 08 750 ml $1,959CHAMBERTIN GRAND CRU 08 750 ml $4,220

BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS 05 750 ml $670ECHÉZEAUX DU DESSUS GRAND CRU 05 750 ml $3,211NUITS-SAINT-GEORGES “LES HAUTS POIRETS” 05750 ml $1,916

Domaine Armand Rousseau

Pinot Noir.

Gran expresión de pinot noir donde la fruta roja se mezcla con barrica ligeramente tostada. Vino aromático, carnoso y equilibrado.

Perfecto para codorniz, cordero y aves finas rostizadas.

Pinot Noir.

Vino joven, con una sensación en la boca de mantequilla y mineralidad, de cuerpo medio y taninos suaves.

Excelente con cortes de carne roja y blanca o platillos bien condimentados.

Pinot Noir.

Aromas a frutas rojas maduras. Vino elegante, complejo y redondo.

Con platillos bien elaborados y especiados.

Pinot Noir.

Vino complejo, redondo e interesante con aromas especiados, a frutas como cereza madura y a madera como el roble. Con final excepcional y permanente.

Cortes de carne roja bien condimentadas y salseadas. Quesos de mediana intensidad.

RUCHOTTES CHAMBERTIN GRAND CRU “CLOS DES RUCHOTTES” 08 750 ml $2,660

BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE05 750 ml $635

Gilles Jayer


FRA

NCI

A

>> Côte de BeauneEMOTION DE TERROIRS 07 750 ml $460

Domaine Vincent Girardin

SANTENAY 1ER CRU “LE BEAUREGARD” 04750 ml $490

>> Côte de BeauneROMANÉE-ST-VIVANT 07750 ml $11,750

GRANDS ÉCHÉZEAUX 07750 ml $7,800

RICHEBOURG 07 750 ml $11,690

LA TÂCHE 07 750 ml $14,300 | RP 93

MONTRACHET 07 750 ml $32,500RICHEBOURG 07 MGN $24,550ROMANÉE-CONTI 07 750 ml $51,000ROMANÉE-ST-VIVANT 07 MGN $24,675

Pinot Noir.

Indescriptiblemente concentrado y elegante, en boca comienza suave y gentil, notas de cereza, tabaco, moras y vainilla.

Cortes de carne, platillos elaborados y estructurados, largas cocciones.

Pinot Noir.

Nariz penetrante a humo, hierro y tallo. En boca es suave y sobrio, con cerezas rojas y trazos de pimienta, al final se perciben notas a pétalos de rosa y minerales.

Disfrutar con carnes rojas asadas, pastas y quesos de mediana intensidad.

Pinot Noir.

Cerezas, lirios, vainilla y chocolate están presentes en nariz, dando entrada al paladar una textura cremosa, notas a carne, algo de mineralidad y piedra mojada.

Acompañe con platillos a base de animales de caza, platillos de sabores intensos.

Pinot Noir.

En boca es un vino pleno, de buena acidez, ligera tanicidad y larga permanencia.

Excelente para acompañar con carnes rojas y platos de buen sabor.

Pinot Noir.

Vino de gusto seco, donde se aprecian notas de frutos rojos, de buen ataque y retrogusto frutal.

Para acompañar con carnes rojas, quesos de mediana potencia y platillos condimentados.

SANTENAY 1ER CRU “LA MALADIÈRE” 07 750 ml $662

Romanée Conti


FRA

NCI

A

>> Côte de BeaunePOMMARD “LES RUGIENS” 1ER CRU 07 750 ml $2,104

>> Côte de NuitBOURGOGNE PASSETOUT-GRAIN 07 750 ml $316

GEVREY-CHAMBERTIN 07 750 ml $1,239

Domaine J Confuron Cotetidot

DOMAINE DE COURCEL POMMARD “GRAND CLOS DES ÉPENOTS” 1ER CRU 07 750 ml $1,873

Domaine Antonin Guyon>> Côte de BeauneBOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS BLANC 07 750 ml $460

ALOXE-CORTON 1ER CRU LES FOURNIÉRES 07 750 ml $1,138

PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES PUCELLES 07 750 ml $2,220

Domaine de Courcel

Pinot Noir.

Un vino muy serio. Sobresalen los frutos rojos y secos, roble y un poco de mineralidad. Gusto seco, buena concentración, equilibrado y de final potente.

Va bien con platos condimentados en axiote, agridulce o con chipotle ahumado.

Pinot Noir.

De color rojo oscuro. Es un vino especiado, muestra mucha intensidad, estructura y modernidad.

Con quesos cremosos, pizza margarita, pasta al pomodoro.

Pinot Noir.

Vino de color carmesí, cuerpo medio, aroma a tierra, mermelada de fresa, cereza y especias, con un toque de cuero y ciruela.

Acompañe con platillos de mediana intensidad, atún, salmón, ternera, pato o pollo.

Chardonnay.

Vino de color brillante, aromas florales y de almendra. Elegante, con gran finura y frescura.

Acompañe con callo de hacha con jengibre y limón, ravioles de salmón.

Pinot Noir.

Un vino rico en aromas a cereza, con intensidad agradable en el paladar y un poco de roble que ofrece al finalizar su paso en boca.

Excelente con espalda de salmón fresco a las brasas, glaseado de vino tinto.

Chardonnay.

Gran vino, poderoso en sabor y aromas, larga permanencia en boca, mineralidad y taninos sedosos.

Va bien con róbalo al romero, anís e hinojo.


FRA

NCI

A

Domaine de la Pousse d’Or>> Côte de BeauneSANTENAY 1ER CRU CLOS TAVANNES 06 750 ml $1,144

CORTON CLOS DU ROI GRAND CRU 06 750 ml $2,212

BONNES MARES GRAND CRU 08 750 ml $3,440

Pinot Noir.

Vino bastante fresco, jugoso y equilibrado sobresale la fruta negra y roja como frambuesa, así como dejos de roble.

Acompañar con mole almendrado, costillas de res y carnes al grill.

Pinot Noir.

Aromático y complejo ofrece notas a frutas, tierra, humo y piedra mojada. De gran cuerpo, potente y final persistente.

Excelente con pescados con especias y salseados, así como carne de ciervo y liebre.

VOLNAY 1ER CRU EN CAILLERETS “CLOS DES 60 OUVRÉES” 750 ml $2,015VOLNAY 1ER CRU EN CAILLERETS “CLOS DES 60 OUVRÉES” MGN $4,067

Pinot Noir.

Vino de buena intensidad mineral, sabores potentes, modernos y afrutados. Al paladar saltan sabores a frambuesa, naranja y rosas.

Para acompañar con carnes rojas, quesos de buena potencia y platillos condimentados. CHAMBOLLE MUSIGNY 08

750 ml $849

Domaine Alain Burguet>> Côte de NuitBOURGOGNE “LES PINCE VIN” 06 750 ml $671

GEVREY CHAMBERTIN “MES FAVORITES” 06 750 ml $1,504

Pinot Noir.

Vino rico y profundo, intenso, aromas de mucha fruta como fresas y frambuesa, un poco de pimienta y roble. Con larga permanencia en boca, cuerpo medio y agradable acidez.

Excelente acompañante de carnes rojas al grill o preparadas con especias, platillos de buen sabor.

Pinot Noir.

De carácter frutal, notas minerales, un poco de roble y especias. El paladar es complejo y estructurado, presenta fruta negra, humo y pimienta.

Se recomienda decantar una hora antes de beber, acompañe de carnes rojas, pastas y quesos de mediana intensidad.

CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU 06 750 ml $5,336

Dujac>> Côte de NuitsMOREY SAINT DENIS ROUGE 08 750 ml $1,040

Pinot Noir.

Maravillosos aromas a bayas y flores, notas de cereza, vainilla, anís, violeta y frambuesa. Vino bien integrado y de largo final.

Excelente con carnes rojas asadas, pastas y quesos de mediana intensidad. MOREY SAINT-DENIS BLANC

08 750 ml $950


FRA

NCI

A

>> Côte de BeauneBOURGOGNE “LES CHAMPLAINS” 06 750 ml $488

SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU “LES MARCONNETS” 05 750 ml $1,239

>> Côte de NuitNUITS SAINT GEORGES 1ER CRU “LES PRULIERS” 07 750 ml $1,585

MOREY SAINT DENIS 07 750 ml $1,065

Domaine Simon Bize & Fils

Chardonnay.

Encantador, la nariz es elegante con notas ahumadas. Hermoso equilibrio fresco y jugoso. Poca permanencia en boca pero con carácter.

Va bien con pescado a las brasas, alcachofas y platillos con especias.

Pinot Noir.

Vino fresco y con poco énfasís en fruta, sobresalen las especies y hierbas. De buena estructura y equilibrio. Fácil de beber.

Excelente para acompañar con carnes blancas y rojas de mediana potencia.

SAVIGNY-LES-BEAUNE “AUX GRANDS LIARDS” 98 MGN $2,393

Pinot Noir.

Aromático, en nariz se perciben aromas a flores, frutas rojas como ciruela, cereza y chocolate oscuro. Fruta robusta y pesada que envuelve la boca por completo.

Va bien con pato, cerdo, ternera, lechón, pastas y quesos de mediana intensidad.

Pinot Noir.

Color oscuro e intenso. Notas a especias, cereza, grosella y trufa. En la boca, una explosión a pimienta negra, canela y regaliz.

Filete de costilla, asado de cordero, pechuga de pato y quesos curados.

SAINT ROMAIN 07 750 ml $615CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU 07 750 ml $2,624

Pinot Noir.

Intensos aromas a grafito, minerales, cereza negra, grosella y sabores de especias. Vino que tiene buena concentración, post-gusto largo con sabor a pimienta, un poco de madera que le da una fina armonía y expresión.

Acompañarlo con carnes rojas, asados y quesos intensos.

Pinot Noir.

Vino ligero y perfumado con frutas como arándano y frambuesa, de cuerpo medio, acidez crujiente, acabado suave y elegante.

Excelente con pechuga de pollo asada, o platillos con mantequilla, trufas, ravioles y setas.

Mom-messins CLOS DE TART 750 ml $7,769

LA FORGE DE TART 750 ml $4,039

Domaine Taupenot Merme

GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU “BEL AIR” 07 750 ml $1,585


FRA

NCI

A

Triennes>> VarLES AURÉLIENS 750 ml $299

ROSÉ 750 ml $269

Trimbach>> AlsaciaPINOT BLANC 750 ml $299

RIESLING 750 ml $339

GEWÜRZTRAMINER 750 ml $445| WS 89Château de

Sancerre

Cabernet Sauvignon y Syrah.

Ataque fresco, dotado de taninos firmes. Retrogusto con carácter de frutos rojos y final tostado.

Acompañar con cordero, pato, quesos como el brie y de oveja. Excelente con comida

Mezcla de Cinsault, Syrah y Merlot.

Una nariz aromática de frutas rojas y dulces. Paladar redondo, armóni-co y sin fisuras. Característico por su frescura y elegancia.

Ideal para pastas y ensaladas con pesto y parmesano, platillos de pescados, mariscos y carnes blancas.

Pinot Noir.

Vino muy aromático que expresa gran fructosidad. En boca se presenta elegante, fresco, suave restrogusto y mediana intensidad.

Es delicioso por sí solo, como aperitivo o platillos como ensala-das, pollo, ternera, cerdo asado, mariscos y pastas.

Riesling.

Vino de gran intensidad frutal, de buena acidez, de carácter ligero y versátil.Syrah y Merlot.

Vino para cualquier ocasíón, se puede tomar solo como aperitivo o con platillos orientales.

>> Valle de LoiraCHÂTEAU DE SANCERRE 09 750 ml $555

Sauvignon Blanc.

Vino intenso, con notas florales que le dan finura y elegancia, con ligeros matices a vainilla y frutales como melocoton y ciruela.

Excelente como aperitivo, con entradas, ensaladas y platillos de sabor no muy intenso.

Gewürztraminer.

En la nariz se presenta muy aromático con notas a lichee, rosa, jengibre y geranios. Al paladar es un vino seco, redondo y bien balanceado.

Va bien con platillos a base de picantes, como platillos asíáticos. Excelente con quesos potentes como el roquefort.

SYLVANER 750 ml $299 | WS 91

GEWÜRZTRAMINER VENDAGES TARDIVES375 ml $599


FRA

NCI

A

>> BurdeosMOUEIX BORDEAUX 750 ml $199

MOUEIX SAINT-EMILION 750 ml $339

CHÂTEAU BOURGNEUF 04 750 ml $1,129CHÂTEAU LA FLEUR-GAZIN 03 750 ml $1,430CHÂTEAU TROTANOY 94-97 750 ml $2,432CHÂTEAU MAGDELAINE 07 750 ml $1,999

Jean Pierre MoueixCHÂTEAU LA FLEUR-PÉTRUS 03 750 ml $3,949 WS 92 | RP 89

>> BurdeosBLANC 750 ml $199

ROUGE 750 ml $199

LA ROSÉ DE MOUTON CADET 750 ml $199

Mouton Cadet

65% Sauvignon Blanc, 30% Semillon y 5% Muscadelle.

Amarillo pálido, en nariz se abre y presenta una mezcla de madera, grosella y cítricos. Vino equilibrado, redondo y fresco.

Acompañe con pescados a la parrilla, mariscos, aves con verduras de primavera.

65% Merlot, 20% Cabernet Franc y 15% Cabernet Sauvignon.

Rojo denso y armonioso, que denota aromas a frutas rojas, el ataque en boca es suave y afrutado, taninos sedosos y bien redondos.

Acompañe este vino con platillos de carnes rojas, cordero y pato.

65% Merlot, 20% Cabernet Franc y 15% Cabernet Sauvignon.

Rosado brillante, intensos aromas a fresas y frutos rojos como frambuesa y grosella, el ataque es lleno y redondo, vino agradable y suculento.

Excelente con pescados a la plancha, aves marinadas con cítricos y carnes jugosas.

Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.

Vino de color rojo ciruela, en nariz presenta tonos frutales a cereza, frambuesas, grosellas y pimienta. De cuerpo medio, buena estructura y permanencia.

Perfecto con carne, pastas, pavo, pato, cerdo y quesos de mediana potencia.

Merlot y Cabernet Sauvignon.

Notas complejas a frutas, especias y madera. Armónico, de buena estructura y gusto seco, taninos maduros y larga permanencia en boca.

Pastas, quesos de media potencia, pavo, pato, cerdo y cortes de carne jugosos.

Merlot y Cabernet Franc.

Completa la nariz que muestra interesantes notas de frutas rojas maduras, especias, cacao y tabaco.

Cortes de carne, cordero,venado, quesos poderosos y platos intensos.


FRA

NCI

A

>> LanguedocCHÂTEAU L’HOSPITALET 750 ml $349

RÉSERVE SPÉCIALE SAUVIGNON BLANC 750 ml $199 | RP 86-88

CORBIÈRES 750 ml $249

L’HOSPITALITAS 750 ml $999

RÉSERVE SPÉCIALE SYRAH750 ml $199RÉSERVE SPÉCIALE CABERNET SAUVIGNON 750 ml $199

Gérard Bertrand

40% Syrah, 30% Grenache y 30% Mourvedre.

Vino generoso, suave, elegante y muy afrutado en donde sobresalen cerezas negras, grosellas, especias y regaliz.

Carnes rojas o aves asadas, platillos salseados y quesos maduros.

Sauvignon Blanc.

Aromas a cítricos y frutas exóticas, en boca es ligero con toques a menta y con buen equilibrio.

Vino de aperitivo. Va bien con pescados y mariscos asados o a la parrilla. Con queso de cabra fresco.

Grenache, Syrah y Mourvedre.

Es un vino con amplitud en boca y su untuosidad le da elegancia, al final denota frutas negras, madera y especias.

Carnes rojas y blancas, platillos de estofados bien elaborados y condimentados.

50% Syrah, 10% Grenache y 40% Mourvedre.

De color granate, con aromas de especias, frutas como moras, grosellas negras y vainilla. Vino de buena potencia, ataque untuoso, denso y suculento.

Excelente acompañante de platillos de cortes de carne roja y blanca, a la parrilla o guisados. Quesos de buena potencia y curados.


FRA

NCI

A

BurdeosCHÂTEAU FONCHEREAU ROUGE 750 ml $299

CHÂTEAU D’ARGADENS ROUGE 750 ml $269

CHÂTEAU L’ESCART 06 750 ml $269

VILLA DES CRUS750 ml $369

>> BlayeCHÂTEAU L’EMBRUN 03750 ml $325

CHÂTEAU GIGAULT CUVÉE VIVA 04 750 ml $399 | WS 89

*CONTAMOS CON MÁS AÑADAS Y VINOS DE BURDEOS, REVISAR EN NUESTRA LISTA DE PRECIOS

Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.

De cuerpo pleno, estructurado y voluminoso, con aromas a frutas silvestres, cassis y pimiento verde.

Cortes de carnes rojas, blancas, aves y quesos de mediana intensidad.

Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Vino generoso, elegante, aterciopelado y poca complejidad, agradable aroma a cereza negra que resalta su elegancia.

Va bien con carnes rojas, aves, pastas y quesos fuertes.


Aromas a frutas rojas maduras con presencia de madera, buena estructura tánica, buen cuerpo, gusto seco y largo final.

Perfecto con carnes rojas de sabores intensos y quesos maduros.


Frutas rojas y negras maduras. Denso, suave y redondo, combina perfectamente riqueza aromática con notas tostadas de madera, color rubí intenso.

Excelente con carnes rojas y blancas a la parrilla y/o platillos bien conidmentados.

Merlot, Cabernet Sauvignon y Malbec.

Vino con mucho carácter, mediana potencia, taninos bien integrados que denotan frutos rojos, vainilla, chocolate y tostado.

Platillos que tengan tocino, pollo y setas, Va bien con omelettes, quiches o pays salados.

Merlot.

Exquisito bouquet de zarzamoras, cerezas, humo, cedro y hierbas.

Acompañe con aves, caza, ternera y quesos.


FRA

NCI

A

DOMAINE DE L’A 07 750 ml $910

CHÂTEAU JOANIN BÉCOT 07 750 ml $629

>> LanguedocMAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE 08 750 ml $876

Burdeos>> Côtes de Castillon

PONT DE GASSAC 09 750 ml $336

>> Saint Estephe



Aromas de cereza en compota, notas elegantes de roble, vino de medio cuerpo y taninos redondos, largo y acariciable final.

Cortes de carne, quesos intensos y platillos condimentados.


Vino de gusto seco, con notas a frambuesa, ciruela, regaliz y vainilla.

Decantarlo al menos una hora. Marida bien con cortes de carne, quesos intensos y platillos condimentados.

Cabernet Sauvignon y variedades de uvas autóctonas.

Elegante, maduro y aromático. En el paladar se perciben sabores a cerezas cocidas, vainilla y algunas notas a ahumado, suaves taninos se combinan con una balanceada acidez.

Acompañe con cortes de carne, quesos intensos y platillos condimentados.

CHÂTEAU HAUT-MARBUZET 03 750 ml $2,195CHÂTEAU MONTROSE 06 750 ml $3,500

Cabernet Sauvigon, Syrah y Merlot.

De color rojo aterciopelado, con intensos aromas a frutas del bosque. Vino equilibrado con taninos potentes, buena acidez lo que le da vivacidad.

Perfecto para platos de carácter, es ideal con carnes rojas y quesos curados.

CHÂTEAU COUTELIN-MERVILLE 05 750 ml $525


Vino que nos presenta frutas rojas como grosella y zarzamora. De poderoso ataque en el paladar, textura y cuerpo medio.

Acompañar de cortes de carne, quesos potentes y animales de caza.

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec y Petit Verdot.

Aromas frutales que en paladar se muestran bien estructurados con gran equilibrio y profundidad que conducen a sabores de grosella negra, tabaco y anís.

Excelente acompañante de carnes asadas, quesos curados y cordero.

LES PAGODES DE COS 06750 ml $1,488

CHÂTEAU COS D’ESTOURNEL 07 750 ml $3,500


FRA

NCI

A

Burdeos>> FronsacCHÂTEAU LES TROIS CROIX 07 750 ml $499

>> Côtes de GascognePELLEHAUT HARMONIE ROUGE 750 ml $149

PELLEHAUT HARMONIE ROSÉ 750 ml $149

>> Haut-MedocCHÂTEAU BERNADOTTE 06 750 ml $583

CHÂTEAU LES HAUTS-CONSEILLANTS 04750 ml $485

CHÂTEAU CITRAN 07 750 ml $546CHÂTEAU HAUT DE POUJEAUX 04 750 ml $397CHÂTEAU LANESSAN 07 750 ml $449

CHÂTEAU LAROSE-TRINTAUDON 08 750 ml $455CHÂTEAU LA SERGE 99 750 ml $619 | WS 88 RP 86-88

>> Lalande PomerolCHÂTEAU LA FLEUR SAINT GEORGES 06 750 ml $472



Vino de buena estructura, gusto seco, larga permanencia, buen cuerpo y retrogusto frutal a frambuesa, pasas, grosellas ymuy balanceada la presencia de la barrica.

Filetes de pescado, salmón, carnes rostizadas, pato y ternera.

Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat y Syrah.

Aromas muy expresivos a frutas negras, mermelada de moras y salpimentadas, en boca el ataque es untuoso, equilibrado, al final ofrece notas a mantequilla.

Excelente con carne roja o blanca, a la parrilla o salseadas igual que con quesos.

Merlot, Tannat y Syrah.

Rosado brillante, que en nariz revela notas de frutas rojas, fresas y flores blancas. El equilibrio entre la frescura y la potencia aromática es perfecto.

Vino ideal como aperitivo, para pizzas, parrilladas de pescado, carne y ensaladas.

Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot

Vino fresco y afrutado, con taninos sólidos, que refleja modernidad y tradición. De textura suave y sedosa.

Excelente con cerdo, pato y cordero.

Merlot.

Color rubí oscuro con ribetes rojos, especias dulces en la nariz y fruta como cassis. Equilibrado y completamente integrado con taninos suaves.

Cortes de carne, cordero, venado, quesos poderosos y platillos intensos.


Brillante y profundo en color, complejo, elegante y fragante de fruta jugosa, muestra mineralidad, taninos maduros y final aterciopelado y ligero.

Acompañar con quesos de oveja y platillos de mediana intensidad.


FRA

NCI

A

Burdeos>> PomerolCHÂTEAU BONALGUE 07750 ml $999

CHÂTEAU LA PETITE EGLISE 06 750 ml $1,182

>> MargauxALTER EGO DE PALMER 08750 ml $1,899


CHÂTEAU D’ANGLUDET 07 750 ml $825

CHÂTEAU GISCOURS 06750 ml $1,699

CHÂTEAU MARGAUX 08750 ml $25,000

CHÂTEAU DAUZAC 06 750 ml $1,199CHÂTEAU MARQUIS DE MONS 07 750 ml $476CHÂTEAU PALMER 07 750 ml $6,624LA SIRÈNE DE GISCOURS 99 750 ml $745PAVILLON ROUGE DU CHÂTEAU MARGAUX 07 750 ml $3,000


Vino amplio de sabor, con buen equilibrio, larga permanencia, gusto seco, retrogusto amaderado, aromas a frutas como grosella, frambuesa y cerezas.

Carnes rojas, aves, guisados, pastas y quesos de mediana intensidad.

Merlot.

Resaltan en sus aromas las frutas negras como las moras, en boca presenta buen cuerpo, final ligero y poca aicdez.

Quesos maduros, pescado, ternera, aves y pastas con salsas cremosas, pipián verde, cochinita pibil, pavo adobado relleno de frutos secos y excepcional con chiles en nogada.

CHÂTEAU CERTAN 06750 ml $1,666CHÂTEAU HOSANNA 06750 ml $3,869FUGUE DE NENIN 04750 ml $806NENIN 06 750 ml $1,900PETRUS 07 750 ml $68,222


Elegantemente expresiones a frutos rojos y negros. Entrada discreta, muestra la frescura, la precisión, la fruta y excelente estructura.

Acompañar de carnes rojas a la parrila o platillos con mucho sabor, así como quesos de mediana intensidad.

Cabernet Sauvignon, Merlot yPetit Verdot.

Sorprendente presencia de frutas negras con toques a roble, de estilo suave, atractivo y buena permanencia en boca.

Cortes de carne, quesos intensos y platillos condimentados.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.

En nariz regaliz, frutas y especias, de carácter denso y exótico. Al paladar es fresco con notas a tabaco y frutas. Taninos maduros, refrescante acidez, final firme y prolongado.

Acompañese de carnes rojas, aves, pastas y guisados maduros.


Vino de buena concentración y po-tencia, elegancia, taninos generosos que reflejan perfectamente la escen-cia del vino de esta región.

Acompañar de carnes rojas, aves, pastas y guisados.


FRA

NCI

A

Burdeos>> MedocCHÂTEAU LA CARDONNE 04 750 ml $399

CHÂTEAU GREYSAC 06 750 ml $392

CHÂTEAU CARDUS 04 750 ml $299

CHÂTEAU POUJEAUX 06 750 ml $929 | WS 89 RP 89

>> SauternesCHÂTEAU D’YQUEM 07750 ml $17,615

LE DAUPHIN DE GUIRAUD 05 375 ml $427


CHÂTEAU GREYSAC 06 MGN $785CHÂTEAU LA CARDONNE 04 MGN $798>> Montagne Saint EmilionVIEUX CHÂTEAU SAINT ANDRÉ 04 750 ml $399


Vino elegante de mediana intensi-dad. Presenta fruta madura, taninos firmes y algo de complejidad.

Cortes de carne, quesos intensos, cordero, venado y platillos en general condimentados y de mucho sabor.

Merlot, Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc y Petit Verdot.

Vino de cuerpo medio, frutal y de taninos suaves. Gana complejidad y madurez con los años.

Excelente con cerdo, pato y cordero.

Cabernet Sauvignon y Merlot.

Grandes aromas a cereza, frutosrojos y roble, es un vino fino, elegante y con una frescura incomparable.

Acompañar de carnes rojas y blancas al grill, guisados y quesos de mediana intensidad.

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot.

Aromas a nuez, roble y frutas negras, al paladar es un vino de buena estructura, semi seco y muy al estilo clásico de Burdeos.

Carnes rojas, aves, guisados, pastas y quesos de mediana intensidad.

Semillon y Sauvignon Blanc.

Vino que presenta notas a frutas dulces. Envuelve al paladar con su frescura y voluptuosidad.

Va bien con ostiones, langosta y quesos duros como roquefort. Excelente con postres a base de frutas.

Semillon y Sauvignon Blanc.

De nariz intensa de flores blancas, limón y cidra, ataque en boca es franco y evoluciona armoniosa-mente sin perder su frescura, tiene toques de menta y especias.

Perfecto como aperitivo, va bien con carnes blancas, postres, nueces y quesos tipo roquefort.


FRA

NCI

A

Burdeos>> Saint EmilionCHÂTEAU BEAU-SÉJOUR BÉCOT 06 750 ml $2,037

CHÂTEAU CHEVAL BLANC 04 750 ml $30,999 | WS 94

CHÂTEAU FERRAND 04 750 ml $495

CHÂTEAU FIGEAC 06750 ml $4,199

CHÂTEAU LA GAFFELIÈRE 07 750 ml $1,719

CHÂTEAU MONDORION 06 750 ml $570 | WS 90



Al paladar es suave al principio con notas frutales, taninos firmes y buena acidez.

Excelente con cortes de carne y quesos de mediana a alta intensidad.

Cabernet Franc, Merlot y Malbec.

Vino con aromas potentes a frutas, roble, tabaco y ligera presencia de notas a regaliz y frambuesa, buen cuerpo, gusto seco y largo final.

Se recomienda acompañar con cortes de carne, quesos intensos, cordero y vendado.


Aromas muy expresivos a frutas rojas y negras, excelente presencia en boca, con taninos muy marcados y buena persistencia.

Va bien con platillos de pavo, pato y carnes rojas, así como quesos de mediana intensidad.


En nariz predominan las especias y frutas. En boca es un vino elegante reflejando el terroir de la región.

Acompañe con cortes de carne, quesos intensos y platillos condimentados.

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

Vino que refleja aromas muy frutales, cálidos y ligeramente suaves, taninos bastante largos y persistentes.

Excelente con cerdo, pato, cordero, aves y pastas.

Merlot.

En nariz notas de fruta madura y tostadas gracias a su paso por barrica, en boca interesantes notas de coco con taninos bien integrados que al final deja un sabor avainillado.

Cortes de carnes rojas, pastas elaboradas y ligeramente picantes, guisos condimentados.

CHÂTEAU DE VALANDRAUD 06 750 ml $4,500

CHÂTEAU FERRAND 04 MGN $1,075

CHÂTEAU GRAND MAYNE 01 750 ml $1,719 | WS 89 RP 89

CHÂTEAU LA BIENFAISANCE 05 750 ml $670

CHÂTEAU TROPLONG MONDOT 02 750 ml $2,199 WS 91 | RP 88


FRA

NCI

A

Burdeos>> PauillacCHÂTEAU D’ARMAILHAC 06 750 ml $1,600

CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 08 750 ml $50,000

CHÂTEAU MOUTON ROTH-SCHILD 07 750 ml $19,000

CHÂTEAU BARON PICHON-LONGUEVILLE 08750 ml $3,200

CHÂTEAU PONTET-CANET 07 750 ml $2,057

RESERVE DE LA COMTESSE 05 750 ml $1,499

Cabernet Sauvignon.

Aromas a especias, cedro y notas a frutas rojas. Sabores frutales como arándanos, taninos suaves y delicados.

Acompañar con asados, aves, pastas y quesos de media intensidad.


Resaltan aromas frutales y a humo. Gran peso en boca, taninos maduros, simplemente un vino impresionante.

Carnes rojas, aves, quesos de mediana intensidad.

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot.

Vino de gran generosidad aromática que se abre a una variedad de notas a frutas negras, regaliz y chocolate.

Excelente con carnes rojas, cordero, ternera asada y setas salteadas.


Nariz dulce de grandes aromas de regaliz, chocolate, mermelada, grosella y trufas. De taninos suaves, cuerpo y gran opulencia.

Excelente con rib eye a la parrilla, platillos con mucha intensidad de sabores y especias.


Bastante expresivo en sus aromas, grosella, pimienta y café. Al paladar muy bien compuesto, suave e integrado, con una estructura madura, estilo elegante y bien equilibrado.

Acompañe con carnes, pastas, quesos, pato, cordero, venado y guisos de buena potencia.


Intenso en aromas, elegante y expresivo, con frutas negras y humo, excelente textura y permanencia en boca.

Va bien con platillos a base de carnes rojas, aves de caza y quesos de buena intensidad.

CARRUADES DE LAFITE 07 750 ml $5,800

CHÂTEAU LATOUR 07 750 ml $13,474

LES HAUTS DE PONTET 06 750 ml $1,099

CHÂTEAU LYNCH BAGES 07 750 ml $4,445

CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE 06 750 ml $3,400

CHÂTEAU PUY LA ROSE 06750 ml $656


* CONTAMOS CON MÁS AÑADAS Y VINOS DE BURDEOS. REVISAR EN NUESTRA LISTA

FRA

NCI

A

Burdeos>> Pessac LeoganLES BAHANS HAUT-BRION 06 750 ml $2,599

CHÂTEAU HAUT-BRION 08 750 ml $25,000

CHÂTEAU LARRIVET-HAUT-BRION 07 750 ml $841

>> Saint JulienCHÂTEAU BEYCHEVELLE 08 750 ml $3,300

CHÂTEAU GLORIA 07 750 ml $1,141

CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ 08 750 ml $3,300


Desprende aromas a cereza y fresas. Evoluciona con el oxigeno, en paladar es elegante, taninos pronunciados y balanceados.

Excelente con cortes de carne, quesos intensos, cordero, venado y platillos con mucho sabor.


De carácter frutal, cereza, cirue-la, pimienta y especias princi-palmente. En boca es cremoso, vibrante y con buena acidez.

Excelente con carnes rojas, aves, guisados y quesos fuertes.


Ciruelas negras y moras sobresalen en sus aromas, de carácter dulce y cremoso, delicado y de buena acidez.

Excelente con carnes rojas, aves, guisados y quesos fuertes.

DOMAINE DE LARRIVET 01 750 ml $449

CHÂTEAU DE FIEUZAL 07 750 ml $911

CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION 02 750 ml $3,681 WS 91 | RP 89

CHÂTEAU PAPE CLEMENT 06 750 ml $2,432


Un excelente y clásico burdeos. Este vino combina aromas ysabores a cassis, arándanos y tierra. Al final en boca brinda un poco de acidez.

Con carnes rojas, aves de caza y quesos fuertes.


Vino fino perfectamente balanceado y redondo con gran presencia de fruta.

Acompañe con carne y caza como ganso.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc.

Especias dulces, tierra, cassis, cerezo negro, café y trufas son fáciles de encontrar en su aroma. En boca el vino tiene cuerpo, concentración, taninos maduros y frescura.

Se recomienda acompañar de cortes de carne, quesos intensos, cordero, venado y pato.

CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 07 750 ml $5,500

CHÂTEAU GRUAUD LAROSE 08 750 ml $1,900

CHÂTEAU LALANDE-BORIE 07 750 ml $699

CHÂTEAU TALBOT 08 750 ml $1,600

SARGET DU CHÂTEAU GRUAUD-LAROSE 07 750 ml $616


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FRA

NCI

A

TIGNANELLO IGT 750 ml $1,250 | WS 92 RP 93

Antinori>> Toscana IL BRUCIATO BOLGHERI DOC 750 ml $399 | WS 90

MARCHESE ANTINORI CHIANTI CLASSICO DOCG 750 ml $430 | WS 88 RP 89

GajaCA’MARCANDA 750 ml $1,965

BARBARESCO 05 750 ml $3,587 | WS 92 RP 94

SANTA CRISTINA 750 ml $199 VILLA ANTINORI ROSSO 750 ml $370PÉPPOLI CHIANTI CLASSICO DOCG 750 ml $349 | WS 90

PIAN DELLE VIGNE 750 ml $915 | WS 88 RP 93

GUADO AL TASSO 750 ml $1,545 | WS 91 RP 91

SOLAIA 750 ml $5,050

RENNINA 04 750 ml $2,66550% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon y 10% Cabernet Franc.

Aromas complejos pero bien definidos, matices poco picantes, vino concentrado en sabor, suave y armonioso.

Acompañe con carnes blancas, como pato, pavo y carnes rojas al grill.

Nebbiolo.

Aromas a frutas del bosque, ciruelas, regaliz, mineral y café. Largo, complejo, con acabado fino, sedoso y buena acidez.

Cortes de carne, quesos intensos, cordero, venado y platillos condimentados.

Sangiovese.

A la nariz muy limpio, con notas a frutas del bosque, zarzamoras y frambuesa, desarrollándose hacia un delicado perfume de especias y flores. Excelente cuerpo, muy buena estructura y persistente con refinados taninos.

Cordero, venado, cortes de carne y quesos poderosos.

CA’MARCANDA PROMIS 750 ml $639CA’MARCANDA MAGARI 750 ml $925CONTEISA 99 750 ml $5,055DAGROMIS BAROLO 05 750 ml $1,185GAIA & REY 08 750 ml $2,799SITO MORESCO 07 750 ml $913ROSSJ BASS 09 750 ml $1,179

60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 10% Syrah.

Extraordinaria presencia aromática de frutas rojas, especias y madera. Vino de buen cuerpo, gusto seco, taninos firmes, larga permanencia y retrogusto amaderado.

Acompañe con platos poderosos, cortes de carne, quesos intensos y caza de pelo.

90% Sangiovese y 10% Cabernet Sauvignon.

Nariz compleja, de notas frutales como la cereza, notas florales como las violetas y toques de madera y tabaco. Intenso sabor, larga permanencia, buen cuerpo, gusto seco y taninos firmes.

85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon y 5% Cabernet Franc.

Poderosa y compleja nariz, que muestra toques especiados y notas amaderadas. Pleno en boca, de gran estructura, taninos firmes, largo final, retrogusto complejo y buen cuerpo.

Acompañe con cortes de carne, platos poderosos y quesos fuertes.

>> Barbaresco - Piemonte

Acompañe con pastas, pato, pavo, quesos de mediana intensidad.


ITA

LIA

Banfi>> Toscana

COL DI SASSO 750 ml $199

TAVERNELLE 750 ml $549

POGGIO ALL’ORO 750 ml $2,540 | RP 90

.

BRUNELLO DI MONTALCINO750 ml $960 | WS 94 RP 89

Brunello di Montalcino.

Aromas a violetas y vainilla, con notas a regaliz. Al paladar es aterciopelado, sabores a cerezas y especias. Vino bien estructurado, taninos suaves de buena concentración y acidez.

Cortes de carne poderosos, quesos intensos, cordero, venado y platillos en generalcondimenta-dos y de mucho sabor.

Cabernet Sauvignon y Sangiovese.

Nariz expresiva con aromas sencillos destacando principalmente las frutas rojas y algunas notas de pimienta.

Beberlo con pastas, pollo, cerdo, pato y platillos de mediana intensidad de sabor.

Cabernet Sauvignon.

Aroma completo con notas de frutas, vegetales y madera, fino y elegante, de textura sedosa y suave con sabor a cocoa, avellanas tostadas, cuenta con taninos firmes y un largo final.

Va excelente con carnes rojas y quesos poderosos.

Sangiovese.

Vino de gran cuerpo y estructura, taninos muy presentes, largo final, gusto seco, retrogusto de madera y fruta madura.

Acompañe este vino con platillos poderosos como un buen cordero, venado, rib-eye, new york, búfalo o guisos de sabor muy fuerte

PLACIDO CHIANTI 750 ml $149PLACIDO PINOT GRIGIO 750 ml $149LE RIME 750 ml $199CENTINE TOSCANA 750 ml $255SAN ANGELO PINOT GRIGIO 750 ml $379ROSSO DI MONTALCINO 750 ml $449SUMMUS 750 ml $999EXCELSUS 750 ml $1,170


ITA

LIA

Agricola Púnica>> CerdeñaBARRUA 750 ml $699

Tenuta San Guido>> ToscanaGUIDALBERTO 750 ml $779

SASSICAIA 750 ml $2,429 | WS 94

Isole e Olena>> ToscanaCEPARELLO 750 ml $1,150 | RP 95

COLLEZIONE DI MARCHI 750 ml $1,375 | WS 92 RP 93

Merlot, Cabernet Sauvignon y Sangiovese.

Vino de mucha frutalidad, toques amaderados, agradable equilibrio y rica elegancia.

Carnes rojas, aves y quesos intensos.

Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Vino poderoso, de carácter amaderado, frutas rojas maduras y toques de tabaco y café.

Cortes de carne, quesos intensos, cordero, venado y platillos en general condimentados y de mucho sabor.

SASSICAIA 375 ml $1,200GUIDALBERTO MGN $1,485SASSICAIA MGN 750 ml $4,500

Sangiovese.

Vino de gran estructura, balance perfecto en boca, con un amplio abanico de aromas, resaltando los frutos rojos, cuero y tabaco.

Acompañar con cortes de carnes, venado, cordero y quesos poderosos.

95% Cabernet Sauvignon y 5% Cabernet Franc.

Vino de gran expresión, resaltan frutas rojas, pimiento verde, madera y notas especiadas.

Cortes de carne, quesos intensos, cordero, venado y platillos condi-mentados y de mucho sabor.

85% Cariñena, 10%Cabernet Sauvignon y 5% Merlot.

Buena intensidad, gran equilibrio, frutas rojas, madera y toques especiados.

Cortes de carne, ternera, quesos de buen sabor y platillos bien elaborados.


ITA

LIA

FURMINT LATE HARVEST 375 ml $439

ASZÚ 3 PUTTONYOS 500 ml $729

ESZENCIA OREMUS 375 ml $6,985 Bodegas

Trus>> Ribera del DueroTRUS 750 ml $899

Furmint.

Elegante dulzor, gran balance, frutas maduras y toques de frutas secas.

Acompañe con todo tipo de postres y con quesos.

Furmint.

Gran limpieza y excelente equilibrio entre dulzor y acidez.

Excelente vino para postres, sobre todo los hechos a base de frutas.

Furmint.

Vino elegante y dulce, bien balanceado con aromas florales, miel y nuez.

Como aperitivo o con quesos finos.

DRY MANDOLAS 750 ml $379

ASZÚ 5 PUTTONYOS 500 ml $1,315 | WS 95

Tempranillo.

Un vino elegante, fragante, con una fruta muy viva y una madera perfectamente integrada.

Acompañar con platillos intensos y especiados.

TRUS 375 ml $599

TRUS MGN $1,659

Oremus Tokaji>> Tokaji-Hegyalja


ESPA

ÑA

/ H

UN

GRÍ

A

Bodegas Emilio Moro>> Ribera del DueroEMILIO MORO 750 ml $359 | WS 92 RP 93

MALLEOLUS 750 ml $899 | RP 93

FINCA RESALSO 750 ml $199 | RP 90

EMILIO MORO MGN $1,055 | RP 92

MALLEOLUS MGN $1,999 | RP 93

MALLEOLUS DE VALDER-RAMIRO 750 ml $2,550 | RP 95

Cepa 21HITO 750 ml $259

CEPA 21 750 ml $499 | WS 93

HITO MGN $535CEPA 21 MGN $1,300 | WS 88

>> PortugalD + D 750 ml $799

Tinto Fino.

Potente, con rasgos terrosos, carnoso y taninos grasos.

Acompañe con carne, arroz negro, salmón a las brasas, confit de pato, carpaccio y cordero al tomatillo.

Tinto Fino.

Intensos aromas con notas balsámicas, de maderas, fruta negra, toques minerales y de café. Potente, concentrado y equilibrado.

Perfecto acompañante de los platillos con sabores intensos, carne, cordero, venado y quesos poderosos.

Tinto Fino.

En nariz es muy intenso y complejo, frutas rojas como frambuesa, fresas, arándanos, mora y zarzamora. Ele-gantes maderas, nobles de tostados sutil y notas de regaliz negro. Vino carnoso con taninos dulces.

Carnes rojas, cordero, cerdo,pastas y platos más sofisticados.

Tinto Fino.

La presencia de maderas es muy noble y elegante. El paso en boca es opulento que va acompañado por un postgusto estructurado y elegante.

Carnes rojas y platillos de mediana y alta intensidad.

MALLEOLUS DE VALDER-RAMIRO MGN $2,525 | RP 95

MALLEOLUS DE SAN-CHOMARTÍN 750 ml $3,450 | RP 97

MALLEOLUS DE SAN-CHOMARTÍN MGN $6,950 | RP 97


ESPA

ÑA

Vega Sicilia>> Ribera del DueroVALBUENA 5º 06 750 ml

RESERVA ESPECIAL 750 ml | RP 94

“UNICO” 00 750 ml

“UNICO” 98 MGN

“UNICO” 96 DOBLE MGN

VALBUENA 5º 06 MGN

VALBUENA 5º 06 DOBLE MGN

LE SAUCISSON1 Saucisson Sec1 Queso Reblochon1 Pesto Fresh Basil1 Sal de Trufa

Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Color cereza granate con ribete anaranjado, la expresión etérea de su graduación alcohólica y el acento de su excelente evolución oxidativa, fruto de un roble bien curtido, rasgo característico de los tintos de la firma. De su propia personalidad destaca el recuerdo de sus variedades, con un matiz de fruto rojo maduro. En boca, tiene una estructura más magra que el Vega Sicilia Único pero con la complejidad de la asociación vinoso-afrutado.

Acompañe con carnes rojas, caza y pluma, tanto a la plancha como asadas y estofadas.

Extiende el Saucisson rebanado en una base plana. Rebana un poco de queso Rebolchon y resérvalo en refrigeración. Unta un poco de pesto, rebajado con aceite de oliva, con una pizca de sal de trufa y hornealos por 5 min. a 150º C. Sirve el Rebolchon y un crouton sobre el Saucisson Sec.

Alion>> Ribera del DueroALION 07 750 ml ALION 07 MGN ALION 07 DOBLE MGN

Pintia>> ToroPINTIA 07 750 ml PINTIA 07 MGNPINTIA 07 DOBLE MGN

*PREGUNTA A TU ASESOR POR NUESTROS PRECIOS ESPECIALES


ESPA

ÑA

Portia>> Ribera del DueroEBEIA BY PORTIA 750 ml $189

PORTIA 750 ml $319

>> Ribera del DueroCRIANZA 750 ml $799 | RP 94

PORTIA MGN $659

RESERVA ESPECIAL 750 ml $1,700 | WS 91 RP 93

PRIMA 750 ml $425

Hacienda Monasterio

RESERVA 750 ml $1,200 | RP 94

Tinto Fino.

En nariz es intenso y expresivo con elegantes aromas torrefactos y vainilla. Su paso por boca es fresco y sabroso de agradable tanino y buena acidez.

Acompaña bien a carnes rojas y platillos de mediana potencia.

Tinto Fino.

Aromas a frutos negros como zarzamora y grosella. Buen equilibrio entre fruta y madera transmitiendo una sensación cremosa y agradables tostados.

Platos de carnes blancas o rojas salseadas en el propio vino, legumbres variadas del tiempo, arroces y quesos no muy curados.

Tinto Fino.

Aromas intensos, donde destacan las frutas negras muy maduras. Fondo de pimienta y rasgos de vainilla, acompañadas de torrefactos y aromas balsámicos.

Marida con tarrina de foie gras confitado de pato asado y sobre todo con un excelente asado castellano.

80% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot.

Sabor amplio, de buen cuerpo, gusto seco, taninos firmes, larga permanencia y retrogusto a madera y fruta.

Acompañe este vino con cortes de carne, guisos de buena potencia y quesos fuertes.

75% Tempranillo y 25% Cabernet Sauvignon.

Excelente vino con gran concentración y presencia en nariz de finos balsámicos, fruta del bosque madura y un toque especiado.

Cortes de carne, guisos de buena potencia y quesos fuertes.


ESPA

ÑA

Muga>> RiojaSELECCIÓN ESPECIAL 750 ml $640 | WS 92 RP 94

ROSADO 750 ml $175 | WS 86 RP 88

PRADO ENEA GRAN RESERVA 750 ml $885 | RP 94

ARO 750 ml $2,799

BLANCO 750 ml $215 | RP 90

RESERVA 750 ml $399 | WS 91 RP 92

TORRE MUGA 750 ml $1,299 | WS 95 RP 95

70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10% Mazuelo.

Aromas iniciales de bollería, seguidos de tostados suavesprocedentes de la barrrica, grosellas y moras. La boca, cálida, amable y untuosa deja una sensación de plenitud y persis-tente post gusto, caracterizado por una finura de sus taninos y un complejo componente mineral.

Cortes de carne, platillos de buen sabor, quesos fuertes y algunos guisados.

90% Viura y 10% Malvasía.

Aromas destacados a cítricos y pomáceas, con un trasfondo de hierbas aromáticas del tipo lavanda, tomillo, por el tiempo en barrica sobresale el coco y vainilla. Vino intenso, persistente y fresco.

Va bien con platillos de mediana intensidad, pescados, mariscos ycarnes blancas.

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.

Ataque meloso. Muy fácil de beber. Sutil acidez, taninos bien integrados. Retrogusto con notas torrefacto y frutas rojas. Final bastante largo.

Acompañe con cortes de carne, quesos de mediana a alta intensidad, cordero y venado.

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.

En nariz muestra la óptima madurez de sus uvas y la elegancia de sus madera, surgiendo aromas a especias finas en un principio, surgiendo posteriormente fruta negra en confitura y notas balsámicas y minerales, profundo en boca, taninos vivos pero a la vez sedosos.

Con cortes de carne, cordero, venado, asado y platillos de muy buena mesa.


ESPA

ÑA

>> RiojaRESERVA 750 ml $399 | WS 90 RP 90

CAPELLANÍA RESERVA 750 ml $399

PAZO DE BARRANTES ALBARIÑO 750 ml $333

RESERVA MGN $999

RESERVA DOBLE MGN $2,099

CASTILLO YGAY GRAN RESERVA MGN $1,999 | WS 88

CASTILLO YGAY GRAN RESERVA 750 ml $899 | WS 90

DALMAU 750 ml $2,445 | WS 91 RP 91

Marqués de Murrieta

Tempranillo, Garnacha Tinta y Mazuelo.

Vino tinto de color cereza picota, frescura, carácter frutal y fina complejidad. Un reserva amplio en aromas y perfecta madurez. Sutil, fluido y muy agradable de beber.

Carnes rojas a la parrilla, jamón de bellota curado y quesos de oveja semicurados. Pescados al horno y bacalao al pil pil.

Viura.

Pleno, con sabores afrutados y algunas notas de hierbas secas, de acidez suave y de dejo amargo.

Pescados ahumados, gelatinosos al horno, carnes blancas, arroces, quesos.

Tempranillo y Mazuelo.

En nariz equilibrados matices especiados, frutos secos, tabaco, cuero y perfecta armonía, fino y elegante.

Todo tipo de carnes rojas y caza ibéricos y quesos.

86% Tempranillo y 8% Cabernet Sauvignon y 6% Graciano.

Aromas complejos de ciruela, madera, pimienta negra y ligeros toques de chocolate.

Es un gran acompañante para todo tipo de carnes rojas asadas. Excelente con quesos.


ESPA

ÑA

Faustino>> RiojaFAUSTINO I GRAN RESERVA 750 ml $449

FAUSTINO V ROSADO 750 ml $159

FAUSTINO VII JOVEN 750 ml $159

FAUSTINO V TINTO RESERVA 750 ml $269 | WS 92

FAUSTINO V BLANCO 750 ml $159

FAUSTINO CRIANZA 750 ml $199

FAUSTINO DE AUTOR 750 ml $699 | RP 90

PATO CONFIT1 Baguette Artesanal1 Confit de Pato1 Queso Edam1 Aceite de Trufa

85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo.

Buen acabado, potentes matices tánicos en boca, envolventes, para finalizar en carnosidad, elegancia y acidez justa para conjuntar perfectamente con la comida.

Carnes estofadas, asados varios menestras del tiempo y pollos confitados, foie gras a la parrilla y setas.

Rebana en rodajas el pan y úntale aceite de trufa con una brocha. Rebana un poco de tu confit de pato, seleccionando el lado más magro y un poco de queso con un pelador de verduras. Sirve sobre una rodaja de pan el confit de pato, siguiendo con las lajas de queso y un poco de ajo tostado. Decóralo con hojas verdes y fruta.


ESPA

ÑA

>> RiojaABA 750 ml

ARDO 750 ml

MARQUÉS DEL RISCAL RESERVA 750 ml

>> Sardón del DueroRÍVOLA 750 ml $330

SELECCIÓN ESPECIAL 750 ml $499 | RP 91

PAGO NEGRALADA750 ml $2,200 | WS 89

PAGO LA GARDUÑA 750 ml $2,100 | WS 94

PAGO VALDEBELLON 750 ml $2,100

Marqués del Riscal


Color rojo cerezo diáfano y muy brillante. Aromas a notas de tierra, sotobosque, arándanos y hierbas de olor mojadas. En boca es afrutado y equilibrado y de textura aterciopelada.

Tapas, paella, quesos suaves, costillas de cerdo.


Color rojo cerezo diáfano y muy bril-lante. Aromas a frutas del bosque mezcladas negras y rojas; café con leche y de repente pimienta negra. Sabor afrutado y equilibrado y textura aterciopelada.

Pato asado, carnes rojas y fabada.

85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% otras uvas.

Violáceo con tonos grises, diáfano y brillante. En nariz se percibe el cuero con notas de vainilla. En boca es redondo de suave ataque, estructura tánica bien lograda, para un final muy agradable.

Pato asado, filete miñón, fabada, venado.

60% Tempranillo y 40% Cabernet Sauvignon.

Vino de mucha frutalidad, toques amaderados, agradable equilibrio, rica elegancia.

Langosta, salmón, atún, ternera, lechón, cerdo. Pastas y quesos de mediana intensidad y carnes frías.

75% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot.

Aromas de chocolate, notas minerales y de fruta almibarada. Boca carnosa, redondo y estructurado, poder tánico. Largo y cremoso postgusto.

Se puede combinar con pescados, aves, carnes blancas y rojas.

Tempranillo.

En boca se perciben frutos como membrillo e higo. El vino termina con una gran plenitud y taninos cubiertos de seda.

Excepcional con todo tipo de carnes, asados y animales de caza.

Abadía Retuerta


ESPA

ÑA

>> RiojaPÉTALOS DEL BIERZO 750 ml $340 | RP 90

VILLA DE CORULLÓN 750 ml $950 | RP 93

MONCERBAL 750 ml $2,240

LAS LAMAS 750 ml $2,240

Palacios Remondo>> RiojaLA MONTESA 750 ml $299 | RP 89

PROPIEDAD 750 ml $570 | WS 86

Mencía.

Un vino de tonalidad violácea y oscura. Claveles, violetas, pétalos y flor de jara. En boca es floral, notas de arándanos de textura muy fresca, balsámica y con un vestido de terciopelo. La tanicidad apenas se percibe por tener un tacto superfluo e inexistente.

Carpaccio de ceps, ensalada de pomelo y bogavante, cordero al tomillo, quesos florales y afrutados tipo gruyère o de cabra franceses, tipo crottin de chavignol.

Mencía.

Vino expresivo, aromas mento-lados, lavanda, laurel, fruta roja madura. Gran amabilidad. En boca muy expresivo y elegante, con gran riqueza de matices, notas mentoladas y balsámicas.

Combina estupendamente con guisos de legumbres.

Mencía.

Vino de buena intensidad, notas ahumadas, de frutas y un recuerdo a cacao, con acidez excelente, cremosidad, mátices minerales, de café y pimienta negra.

Decantar 1 hr antes de beber. Acompañar de carnes rojas, asados, caza, pastas, patés, arroces y quesos fermentados.

Acompañar con cortes de carne, cordero, pato y platillos bien elaborados, de mediana y alta intensidad.

LA FARAONA 750 ml $9,859

Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha.

Rojo granate intenso. Limpio y brillante. En nariz es intenso con aromas delicados a violetas, fresas, tomillo, especiados, aromas minerales y fondos tostados de madera. Es sabroso, amplio y equilibrado. Con un final largo y armonizado.

Carnes rojas, aves de caza, embutidos y quesos grasos.

Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha.

Color cereza de media capa con ribetes violáceos. Aroma limpio, intenso, con finas notas de fruta roja, madera bien integrada al fondo. Fresco, elegante, equilibrado y de largo recorrido.

Como acompañamiento a entra-das, carnes blancas a la plancha, arroces, pastas y pescados azules.

LA VENDIMIA 750 ml $225

Mencía.

Minerales, especias, lavanda, cerezo negro, frambuesa y chocolate. Un vino satinado de textura, elegancia y equilibrio.

Descendientes J. Palacios


ESPA

ÑA

Finca Viladellops>> PenedésFINCA VILADELLOPS 750 ml $299

VILADELLOPS XAREL.LO750 ml $199

Bodegas La Val>> Rias BaixasORBALLO ALBARIÑO 750 ml $235

Bodegas Victoria>> CariñenaPARDINA 750 ml $175

DOMINIO DE LONGAZ 750 ml $349 | RP 90

LONGUS 750 ml $699 | WS 88

Garnacha, Shiraz y Marcelan.

En boca es potente, sabroso, carnoso con notas de regaliz y torrefactos. Vino de buena acidez, volumen y estructura.

Carnes a las brasas, costillas de cor-dero y especialmente con quesos curados de oveja.

Mezcla de Cinsault, Syrah y Merlot.

Una nariz aromática de frutas rojas y dulces. Un paladar redondo, Armónico y sin fisuras. Este vino nos seduce por su frescura y elegancia.

Ideal para pastas, ensaladas, con pesto y parmesano, platillos de pescados, mariscos y carnes blancas.

TURO DE LES ABELLES 750 ml $659

Albariño.

Aroma a fruta madura, melón, cítricos y algo floral. Vino muy estructurado, final largo y persistente. Bien equilibrado y amargor que le da un final agradable.

Acompañe con pescados a la parrilla, mariscos, ensaladas y platos vegetarianos.

70% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah.

Aroma intenso a frutas rojas, que evoluciona hacia vainilla, tostados y ligeros toques láticos. En boca, entrada suave, taninos dulces y maduros, ligera acidez equilibrada, sabroso y con buena estructura.

Va bien con carnes rojas y quesos de media a alta intensidad.

30% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah y 10% Merlot.

En boca es sabroso, potente, expresivo, con una excelente estructura, taninos maduros y una equilibrada acidez. Final elegante y de gran persistencia.

Con carnes asadas, pollo rostizado, pastas o guisos de mediana potencia de sabor.

40% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah y 30% Merlot.

Potente, con intensos aromas a frutas como moras, frambuesa y arándanos. Notas balsámicas, especies de pimienta y clavo sobresalen con café, cacao y vainilla. Equilibrado, sedoso, complejo y elegante.

Acompañar de cortes de carne, quesos intensos y platillos condimentados.

PARDINA MAGNUM $299MAGNUM $655


ESPA

ÑA

>> PrioratoLAURONA 750 ml $499

NELÍN 750 ml $699

CLOS MOGADOR 750 ml $1,299 | WS 90 RP 98

>> MontsantVENUS 750 ml $725

DIDO 750 ml $345

Venus “La Universal”

Grenache, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Vino de nariz expresiva de roble tostado, especias, cereza, frambuesa y grosella. Cuerpo medio, excelente concentración y profundidad y una estructura firme.

Quesos maduros, animales de caza, carnes rojas a la parrilla y legum-bres.

Garnacha, Viognier, Pinot Noir, Macabeo, Pedro Ximénez y Marsanne.

Ofrece aromas a melón y miel bastante intensos. Suave, sedoso y elegante.

Acompañe con paella, empanadas saladas, pescados, tostadas o comida oriental.

Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Aromas a frutas maduras, minerales, chocolate, trufa, hierbas aromáticas y regalíz. En boca es potente, carnoso y frutal, con gran explosión de sabores.

Platos de caza, asados, ciervo, jabalíy embutidos.

MANYETES $1,250 | WS 88 RP 93

Garnacha, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Entrada en boca golosa, frutal, y con una muy buena acidez y taninos perfectamente integrados. Largo postgusto al final.

Arroces de carne, pollo estofado, carnes rojas asadas, pescado azul, quesos de cabra y platos orientales.

Cariñena y Syrah.

Vivo y sabroso, con apuntes de fruta roja y negra, caramelo de nata, balsámicos, hoja de tabaco notas de infusión y con la tanicidad ligeramente marcada. Persistente final.

Embutidos, cordero asado o estofado, carnes rojas a la parrilla, civet, caza de pluma y quesos semicurados.

Garnacha.

Revela un bouquet de minerales, especias asiáticas, incienso, trufa y cereza negra. Un vino de cuerpo completo, suculento, impecablemente equilibrado que combina admirablemente la elegancia y el poder.

Va perfecto con carnes rojas, embutidos y quesos azules.

ESPECTACLE 750 ml $1,935

Clos Mogador


ESPA

ÑA

Pillitteri>> NiagaraLATE HARVEST 375 ml $240

ICEWINE 375 ml $769

SPARKLING ICEWINE 375 ml $999 | WS 90 RP 89

Louis Guntrum>> Oppenheimer, Nierstern Rhein-henssenROYAL BLUE RIESLING 750 ml $230

SPATLESE YELLOW FANTASY 750 ml $275

EISWEIN 375 ml $849 | WS 90 RP 89

Vidal.

Vino de postre con notas a frutas maduras, duraznos, mermelada de naranja y algunas sutiles notas especiadas de canela, balanceado dulzor, larga permanencia e intenso y elegante final.

Excelente vino de postre, Acompaña también patés, ensaladas exóticas y quesos fuertes.

Vidal.

Gran vino de postre, con notas de membrillo, miel, caramelo y frutas secas.

Vino de postre que acompaña bien manzanas o peras al horno, pays y pasteles a base de frutas blancas.

Vidal.

Brillante color dorado con suave efervesencia, buena densidad y elegancia natural. Aroma a duraznos, chabacanos y toques florales a pétalos de rosa, fresco sabor, ligero dulzor, petillante en boca, larga permanencia, retrogusto floral y frutal.

Excelente vino de postre, buen acompañante de patés, ensaladas exóticas y quesos fuertes.

Riesling.

Carácter frutal y algo floral, destacan la manzana, la pera y algunos cítricos, un vino suave, ligero y muy agradable.

Beber como aperitivo, acompaña ensaladas con vinagretas de finas hierbas o de alguna fruta, pescados y mariscos suaves.

80% Silvaner y 20% Riesling.

En boca es un vino de gusto dulce, cuerpo medio, acidez balanceada y larga permanencia de sabor.

Buen acompañante de pescados, mariscos, pastas y platos de mediana potencia de sabor.

Silvaner.

De color dorado, rico en boca, dulzura noble y de carácter. Vino de gran concentración.

Vino excelente para acompañar postres a base de frutas blancas y adecuado también como postre.

DRY RIESLING TROCKEN 750 ML $230


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Villa Maria>> MarlboroughPRIVATE BIN SAUVIGNON BLANC 750 ml $299

PRIVATE BIN PINOT NOIR 750 ml $399 | WS 88

>> StellenboschPINOTAGE 750 ml $225

CHENIN BLANC 750 ml $215

SHIRAZ 750 ml $229

The Winery of Good Hope

Sauvignon Blanc.

Aroma a fruta cítrica, melón, hier-bas exóticas. Es un vino fresco y maduro, condimentado con una fantástica intensidad y largo final.

Mariscos, ensaladas y platos frescos.

Pinot Noir.

Notas a cereza y frambuesa, con elementos sabrosos y complejos, toques especiados. Taninos suaves, sedosos y estructurados.

Carnes blancas, platos de cordero y quesos suaves.

Pinotage.

Aroma a fruta cítrica, melón, hierbas exóticas. Es un vino fresco y maduro, condimentado con una fantástica intensidad y largo final.

Platillos de carnes rojas y estofados de mucho sabor.

Chenin Blanc.

Vino de mediana intensidad, muy afrutado, limón y pera resaltan en boca. Puro, equilibrado y con un final bien marcado.

Como entrada, mariscos, ensaladas, pastas y carnes blancas.

Shiraz.

Resaltan notas a especias así como algunas frutas como limón, grosellas y frambuesas. Vino equilibrado y fácil de beber.

Acompañarlo de estofados, guisados de res y venado, quesos cremosos e intensos.

CABERNET SAUVIGNON - MERLOT 750 ml $225CHARDONNAY 750 ml $215 | WS 88

PINOT NOIR 750 ml $399 | WS 88


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Beringer PRIVATE RESERVE CABERNET SAUVIGNON 750 ml $2,350 | WS 93 RP 98

FOUNDERS’ ESTATE SAUVIGNON BLANC 750 ml $215

FOUNDERS’ ESTATE CABERNET SAUVIGNON 750 ml $215

PRIVATE RESERVE CHARDONNAY 750 ml $770 | WS 89 RP 93

>> Napa & North Coast 95% Cabernet Sauvignon y 5%

Cabernet Franc.

Vino elegante. En nariz combina aromas a zarzamora, minerales y especias. Al final se perciben taninos de buena textura.

Perfecto acompañante de platillos de alta intensidad, venado, cordero y quesos fuertes.

Sauvignon Blanc.

Frutas como manzana, cítricos, pera, así como notas herbáceas se perciben en su aroma, buena inten-sidad, gusto seco, buena acidez y larga permanencia en boca.

Acompañe como aperitivo, entradas frías, mariscos, pesca-dos y pollo a la parrilla.

Cabernet Sauvignon, Petite Syrah y Cabernet Franc.

Vino que presenta aromas a cassis, frutas negras y un toque de vainilla. En boca presenta buen balance, taninos bien estructurados y un final prolongado.

Vino versátill que acompaña carnes, pollos, pastas, pato, pavo y distintos quesos.

Chardonnay.

Aromas a manzana verde, durazno, lima, miel y frutas tropicales. Vino jugoso, firme, bien balanceado, chispeante y sutil acídez.

Ideal para acompañar carnes blancas, pescados de carne roja, quesos semi maduros y ensaladas.

WHITE ZINFANDEL 750 ML $139NAPA VALLEY CHARDONNAY 750 ML $330 | WS 92 RP 88

KNIGHTS VALLEY CABERNET SAUVIGNON 750 ML $599FOUNDERS’ ESTATE CHARDONNAY 750 ML $215FOUNDERS’ ESTATE MERLOT 750 ML $215FOUNDERS’ ESTATE PINOT NOIR 750 ML $215


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Stone Cellars by Beringer>> Napa ValleyCHARDONNAY 750 ml $139

MERLOT 750 ml $139

J Winery>> J Russian RiverJ RUSSIAN RIVER 750 ml $749

Ridge Vineyards

SONOMA THREE VALLEYS 750 ml $499 | WS 88 RP 89

ZINFANDEL GEYSERVILLE 750 ml $760 | WS 91 RP 92

SANTA CRUZ MOUNTAINS CABERNET SAUVIGNON 750 ml $899 | RP 88

>> Sonoma County & Sta Cruz Mountains

Chardonnay.

Refleja aromas a manzana verde, limón, algo de flores y muchos cítricos. Vino muy suave y fácil de beber.

Ideal para acompañar ensaladas, carne blanca, mariscos frescos, pastas y platillos no muy condimen-tados.

Merlot.

Aromas a cerezas y frutas maduras. Sabores ahumados, ciruela, arándano y zarzamora con notas especiadas en el paladar.

Perfecto como aperitivo. Carnes rojas asadas con salsas elaboradas.

PINOT GRIGIO 750 ML $139CABERNET SAUVIGNON 750 ML $139

Pinot Noir.

Aromas de chocolate, pétalos de rosa y mora. A medida que el vino se abre hay dejos de caramelo, canela y clavo. También sabores de cereza, fresa y roble totalmente integrados.

Ideal para platillos como pato, pavo, ternera, avestruz y quesos de mediana potencia.

76% Zinfandel, 8% Petite Syrah, 7% Syrah, 6% Garnaacha y 3% Cariñena.

Aromas sobre mermeladas de frutos rojos como la zarzamora, tostados como el café y chocolate. Ataques suave y fresco. Inten-sidad media, taninos sedosos y elegantes.

Acompañe con carnes intensas de caza y guisos al horno como cordero.

56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot y 2% Petit Verdot.

Aromas a zarzamora, grosella, vainilla, regaliz y roble tostado. Taninos aterciopelados y con un dejo a frutas. De estructura balanceada.

Acompañe con cortes de carne americanos, guisos condimentados, venado, cordero, estofado y quesos poderosos.

ZINFANDEL LYTTON SPRINGS 750 ML $760 | WS 88 RP 93

69% Zinfandel, 16% Cariñena y 15% Petite Shiraz.

Aromas poderosos a frutas rojas maduras y especias. Notas torrefactas, roble y frutas secas.

Cortes de carne muy condimen-tados, cordero, venado y quesos fuertes.

SANTA CRUZ MOUNTAINS CHARDONNAY 750 ML $899 | WS 93 RP 91


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GRAND ESTATES SYRAH750 ml $249

TWO VINES RIESLING750 ml $185

TWO VINES SHIRAZ 750 ml $185

WALTER CLORE RESERVE750 ml $599

Columbia Crest>> Columbia Valley

TWO VINES CHARDONNAY 750 ML $185 | RP 94

TWO VINES MERLOT - CABERNET SAUVIGNON 750 ML $185

GRAND ESTATES CHARDONNAY 750 ML $249

GRAND ESTATES CABERNET SAUVIGNON 750 ML $249 | WS 88 RP 88

GRAND ESTATES MERLOT 750 ML $249 | RP 88

84% Syrah y 16% Viognier.

Mora, ciruela, cereza y algunas notas de roble y chocolate están presentes, buen cuerpo, largo final y estructura tánica.

Buen acompañante de platillos, salmón glaceado con chile y miel, cortes de carne al grill y quesos poderosos.

Riesling.

Vino de carácter frutal como manzanas, peras y melón.

Como aperitivo, ensaladas, pescados y mariscos suaves.

85% Shiraz y 15% Grenache.

Vino brillante de buena densidad, aromas a frutas rojas maduras, notas amaderadas, ataque medio, gusto seco y taninos firmes.

Acompañar con carne, quesos de mediana potencia, pavo y pollo.

57% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc y 3% Malbec.

Aromas intensos de chocolate con leche, caramelo y coco. Cereza y coco en el paladar se convierten en un complejo más suave, pero potente al final.

Va bien con platillos con pollo, cortes de carne asadas al grill y platillos salseados.


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>> Columbia ValleyCABERNET SAUVIGNON 750 ml $335 | WS 88 RP 88

DRY RIESLING 750 ML $330

EROICA RIESLING 750 ML $470 | WS 91 RP 91

COL SOLARE 750 ML $1,550 | WS 91 RP 94

GEWÜRZTRAMINER 750 ML $199

CHARDONNAY 750 ML $260 | RP 89

MERLOT 750 ML $335 | WS 90 RP 90

COLD CREEK 750 ML $575 | WS 89 RP 90

ERATH PINOT NOIR 750 ML $399 | WS 88

Chateau Ste Michelle

TAPA BILBAINA1 Baguette Artesanal

1 Angulas

1 Piquillos

1 Queso manchego semicurado

76% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 2% Merlot, 1% Cabernet Franc y 1% Malbec.

Vino seductivo, con aromas de roble, miel, canela y chocolate, rico, maduro y poderoso, de taninos aterciopelados y largo final.

Una combinación perfecta con pato, carnes rojas, sazonadas con paprika, romero, tomillo, pimienta, jengibre, clavo y nuez moscada.

Rebana en rodajas el pan. Abre tu lata de angulas y escurre el aceite para después untárselo a tus rodajas de pan. Con un pela papas corta el queso en lajas finas y largas y déjalas reposar por 15 min. Toma el pimiento del frasco de piquillos y ábrelo por en medio. Rellénalo de angulas. Sírvelo sobre cada rodaja de pan junto con el queso. Decora con escarola y cebollín.


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Cakebread>> Napa ValleySAUVIGNON BLANC750 ml $645

CABERNET SAUVIGNON 750 ml $1,599 | RP 95

St Francis>> Sonoma CountyCHARDONNAY750 ml $365 | WS 88

MERLOT 750 ml $485 | WS 95

>> Willamette ValleyPINOT GRIS750 ml $380 | WS 88

PINOT NOIR750 ml $599 | RP 91

King Estate

91% Sauvignon Blanc, 5% Semillon y 4% Sauvignon Musque.

Vino con agradables aromas a pomelo, manzana, melón, limón y minerales. En boca es corpulento y de largo final.

Como aperitivo y un compañero maravilloso de mariscos, aves y platos vegetarianos.

78% Cabernet Sauvingon, 16% Merlot, 4% Cabernet Franc y 2% Malbec.

Fresco, notas a humo, cassis y frutas negras en nariz. En boca frutas negras, té negro. Impresionante y concen-trado.

Cortes de carne poderosos, quesos intensos, cordero, venado y platillos en general condimentados y de mucho sabor.

CHARDONNAY 750 ML $999 | WS 88

Chardonnay.

Intensas notas de cítricos y melón resaltan con expresiones de vainilla. Ataque fresco que llena la boca con su cuerpo y buena expresión.

Acompañe con carpaccios de atún, salmón, pastas de salsa medias, pollo rostizado y pavo.

Merlot.

Perfumados aromas de ciruela negra, especias, hierbas secas y vainilla. Fuerte en sabor y largo final.

Acompañar con cortes de carne y platillos de mediana intensidad.

CABERNET SAUVIGNON 750 ML $499 | WS 90 RP 86

“OLD VINES” ZINFANDEL 750 ML $545 | RP 89

Pinot Gris.

Color amarillo paja, con aromas a frutas tropicales como la papaya y el mango, es balanceado y de buena estructura.

Langosta, salmón, atún, ternera, lechón, cerdo, pastas y quesos de mediana intensidad y carnes frías.

Pinot Noir.

Rojo rubí, con aromas a frutas rojas jóvenes, madera, canela, de gusto seco, buen cuerpo y larga permanencia.



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LA CRUZ PINOT NOIR750 ml $899

ORO DE PLATA CHARDONNAY 750 ml $649

Casa de la Cruz>> Sonoma County & Sta Cruz MountainsPINOT NOIR 750 ml $399

CHARDONNAY 750 ml $335

>> Columbia ValleyCMS CABERNET SAUVIGNON-MERLOT-SYRAH 750 ml $299

CMS CHARDONNAY-MARSANNE-SAUVIGNON BLANC 750 ml $299

HEDGES FAMILY ESTATES LA BOURGEOISIE CHARDONNAY 750 ML $239HEDGES FAMILY ESTATES LA BOURGEOISIE MERLOT 750 ML $235

Keller Estate

Hedges Family Estate

>> Sonoma County & Sta Cruz Mountains

Pinot Noir.

Aromas a pimienta, jamaica, bayas, con notas a ciruela y cereza, sobresale en paladar la frambuesa, largo final en boca y taninos suaves.

Acompañe con pechuga de patoasado con risotto de hongos salteados acentuados con albahaca tailandesa o verduras asadas.

Chardonnay.

En nariz presenta notas a frutas tropicales, limón, fresa y pera, algo seco en boca, pero es amplio y con excelente acidez que lo mantiene fresco.

Acompañese de entradas como aceitunas y queso de cabra, comida asiática, va perfecto con paella.

LA CRUZ SYRAH 750 ML $765

Chardonnay.

Aromas intensos de peras y cítricos, gran mineralidad, capas de fruta y cremosidad que le dan al vino una buena permanencia en la boca.

Sirva con ravioli en salsa de mantequilla o un pollo asado con especias y hierbas.

Pinot Noir.

Vino muy aromático en donde sobre-sale el grafito, canela, fresa, eucalipto y poco de humo. Suave en boca, es-pecias y fruta sobresalen en paladar.

Excelente con salmón a la parrilla, setas salteadas, y paltillos con especias como tomillo y mantequilla.

46% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot y 6% Syrah.

Vino bien equilibrado, con acidez y taninos dulces, donde sobresalen la cereza, cassis, vainilla y notas a tostado.

Acompañar con carnes como pollo, pavo, ternera preparados al grill o parrilla.

77% Sauvignon Blanc, 21% Chardonnay y 2% Marsanne.

Combinación perfecta de pera, piña, grosella, plátano y paja. Acidez equilibrada por la dulzura de la fruta.

Acompañe este vino con mariscos salteados en salsas, carnes blancas con vegetales y platillos cremosos.


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Robert Hall>> Paso RoblesRHONE DE ROBLES 750 ml $559

46% Grenache, 45% Syrah, 6% Cinsaut y 3% Counoise.

Presenta en la nariz cereza y arándano, especias y pimienta negra. Vino con sabores frutales y taninos sedosos.

Acompañar con ternera, cortes de carne con grasa, platillos con hongos secos.

CABERNET SAUVIGNON 750 ml $559

83% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 7% Cabernet Franc y 1% Malbec.

De intenso color rojo rubí oscuro, con aromas complejos a ciruela. Grosellas y cocoa. Sabores a frutas maduras, chocolate oscuro y especias, todo soportado por taninos sedosos.

Acompañese de entradas como Carnes rojas, platillos de mediana intensidad.

MERLOT 750 ML $559

Opus One>> Napa ValleyOPUS ONE 06 750 ml $8,153

88% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 3% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc y 1% Malbec.

Aromas concentrados de arándano, pétalos de rosas, trufa blanca, regaliz y nuez moscada. Sabores a cassis, aceitunas negras, frambuesa y chocolate amargo.

Carnes rojas, aves, guisados y quesos fuertes.

Rodney Strong Wine Estates>> Sonoma CountyKNOTTY VINES ZINFANDEL 750 ml $339

99% Zinfandel y 1% Petite Syrah.

Vino fresco con aromas a bayas y pimienta, arándano fresco se percibe en boca.

Combinar con cortes de carne, cordero, búfalo, venado y quesos.

RUSSIAN RIVER VALLEY PINOT NOIR 750 ml $399 | WS 93

96% Pinot Noir y 4% Syrah.

Se perciben aromas a pétalos de rosas y frutas rojas y por el tiempo que pasa en barrica revela sabores a vainilla.

Acompañar con pescados salseados, langosta, avestruz y salmón ahumado.

CHALK HILL CHARDONNAY 750 ML $385 | WS 89

SONOMA COUNTY CABERNET SAUVIGNON 750 ML $380


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>> Napa ValleyCABERNET SAUVIGNON750 ml $1,150 | WS 92 RP 90

SAUVIGNON BLANC 750 ml $740 | WS 89

Jordan>> Sonoma CountyCHARDONNAY 750 ml $699 | WS 90

CABERNET SAUVIGNON 750 ml $1,120 | WS 90

Chateau Montelena>> Napa ValleyCHARDONNAY 750 ml $1,170 | WS 88 RP 92

CABERNET SAUVIGNON 750 ml $1,150 | WS 90

Joseph Phelps

CABERNET SAUVIGNON MGN $2,400


Parecido a un clásico burdeos en aroma y sabor. Cereza y arándano son algunas de las notas que se encuentran en boca. Taninos suaves y dulces.

Acompañar con cortes de carne poderosos, quesos intensos, cordero, venado y platillos en general condimentados y de mucho sabor.

92% Sauvignon Blanc y 8% Semillon.

Delicados aromas a toronja, cítricos y bergamota. Su concentrada mineralidad complementa la frescura y el balance que este vino ofrece.

Acompañese de entradas como carnes rojas, platillos de mediana intensidad.

Chardonnay.

Sabores complejos como pera asiática, tartara de limón, almendra de marcona. Estas refinadas notas ofrecen un vino expresivo con un final elegante.

Platillos a base de carnes blancas y ternera, así como platos de mediana intensidad.

De buena textura y ricos sabores. Complementado por notas de barrica que encabeza un final con notas a tierra, violetas y humo.

Se recomienda acompañar con platillos de muy buena potencia, cordero, venado y cortes de carne americanos.

Chardonnay.

Piña, avellanas tostadas y un toque de humo en nariz. Al paladar limpio y suave con notas de frutas tropicales, melón, manzana verde y cítricos.

Langosta, salmón, atún, ternera, lechón, cerdo, pastas, quesos de mediana intensidad y carnes frías.

CHATEAU MONTELENA ESTATE CABERNET SAUVIGNON 750 ML

$2,999 | WS 93 RP 95

76% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 4% Petit Verdot y 2% Cabernet Franc.

Cabernet Sauvignon.

Aromas a violetas, cassis y cereza negra todos sobre notas de cuero, cocoa y minerales. Al paladar se per-ciben sabores a frambuesa y grosella negra. De acidez balanceada y taninos sedosos.

Cortes de carne poderosos, quesos intensos, cordero, venado y platillos en general condimentados.


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Lindemans>> BarossaBIN 50 SHIRAZ 750 ml $229

CAWARRA SEMILLON - CHARDONNAY 750 ML $149CAWARRA SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON 750 ML $149

BIN 40 MERLOT 750 ML $229

BIN 65 CHARDONNAY 750 ML $229

SALMON 19761 Salmón ahumado Pride Scotland

1 Queso Alouette

1 Partners Wise Crackers

1 Aceite Banfi

BIN 75 RIESLING 750 ML

$229

BIN 45 CABERNETSAUVIGNON 750 ML $229

BIN 99 PINOT NOIR 750 ML

$229

Extiende tu Salmón en una superficie plana, cubierta por Vitafilm. Deja reposar el queso 15 min. formando despues esferas de 4 cm de diámetro aprox. Corta el plástico alrededor de cada laja con queso y en vuelve. Unta un poco de aceite sobre las esferas con una brocha. Sirve sobre cada Partners una esfera de Salmón. Decora con germen.

Shiraz.

Gran expresión frutal saltan cerezas, moras, ciruelas y cassis, se perciben notas especiadas.

Pato, pastas intensas, quesos de buen sabor, carne asada y platos de buena potencia sin mucho condimento.


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CLOS APALTA 750 ml $1,500 | WS 94 RP 91

CUVÉE ALEXANDRE CABERNET SAUVIGNON 750 ml $449 | WS 90

CUVÉE ALEXANDRE SYRAH 750 ml $449

CUVÉE ALEXANDRE CHARDONNAY 750 ml $449 | WS 91 RP 89

CASA SAUVIGNON BLANC 750 ML $189

CASA CHARDONNAY 750 ML $235 | WS 88

CASA CABERNET SAUVIGNON 750 ML $235

CASA MERLOT 750 ML $235 | RP 88

CUVÉE ALEXANDRE CARMENERE 750 ML $449

CUVÉE ALEXANDRE MERLOT 750 ML $449 | WS 90 RP 88

BOROBO 750 ML $1,350

Casa Lapostolle>> Valle de Rapel y Valle de Colchagua

43% Carmenere, 30% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon y 6% Petit Verdot.

Intenso y complejo, con diferentes capas de aromas, como especias, frutas rojas y negras, hierbas y toques minerales. En boca el vino es equilibrado, elegante, concentrado, jugoso y con taninos aterciopelados y bien definidos, que evolucionan en el paladar.

Acompañar con platillos de animales de caza, cordero y filetes de cerdo. Ideal también para acompañar pos-tres a base de chocolate. Decantar una hora antes de beber.

85% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot.

Nariz intensa, con aromas a frutas rojas y hojas secas de té, seguido por sutiles especias dulces. Se presenta en boca bien estructurado, taninos muy maduros y jugosos, con un final largo y agradable.

Ideal acompañante de carnes rojas y platillos elaborados.

Syrah.

Elegante, sólido y complejo, con fruta roja y negra y aromas de romero. Integración encantadora. Redondo y con larga persistencia en el paladar.

Perfecto acompañante de platillos de caza y cordero.

Chardonnay.

Aromas elegantes a cítricos dulces, flores, frutas tropicales y especias sutiles. En boca es redondo y elegante, se siente con buen volumen, acidez y final largo y persistente.

Excelente con pescados y pollo. Platillos de mediana intensidad.


CHIL

E

>> Valle de MaipoDON MAXIMIANO FOUNDERS 750 ml $1,300 | RP 91

ErrazurizMAX RESERVA CHARDONNAY 750 ml $249 | RP 89

MAX RESERVA SHIRAZ 750 ml $279 | WS 88 RP 88

LATE HARVEST SAUVIGNON BLANC 375 ml $180

MAX RESERVA CABERNET SAUVIGNON 750 ml $279

Cabernet Sauvignon.

Cuerpo extraordinario, de gusto seco, rica presencia de taninos, larga permanencia, suave amargor, textura algo áspera, notas de fru-tas rojas maduras, café y tabaco.

Beber con platillos sofisticados y muy intensos de sabor, asados, cordero, venado y cortes de carne americano.

93% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot.

Vino dulce y elegante, de intensos aromas a frutos rojos y negros, que se entre mezclan con notas a especias como canela, clavo de olor y vainilla.

Sírvase con platos poderosos, cortes de carne americanos, venado, cordero, estofado y quesos fuertes.

Chardonnay

Atractiva extracción de fruta y acidez elegante que iluminan el paladar. Los bien integrados aromas a roble y frutas exóticas contribuyen a un final persistente y agradable.

Pescados y mariscos de mediana intensidad, así como pollo, pavo y ternera.

Shiraz.

En el paladar el vino muestra gran musculatura y nervio lo cual, contribuyen con una fresca sensación en boca y un agradable y persistente final.

Acompañe este vino con platillos poderosos, cortes de carne americanos, venado, cordero, estofados y quesos fuertes.

85% Sauvignon Blanc y 15% Gewürztraminer.

Aromas a miel, pasas, moras, albaricoque y membrillo ya maduros. Vino fresco y afrutado.

Puede beberse solo o acompañado de un buen postre.


CHIL

E

>> Valle de MaipoTHE BLEND 2008 750 ml $825

WILD FERMENT PINOT NOIR 750 ml $375

RESERVA CHARDONNAY 750 ML $169 | RP 89

RESERVA SAUVIGNON BLANC 750 ML $169 | RP 90

RESERVA CABERNET SAUVIGNON 750 ML $169| WS 89 RP 87

WILD FERMENT CHARDONNAY 750 ML $345

SINGLE VINEYARD SAUVIGNON BLANC $345

ErrazurizSINGLE VINEYARD CARMENERE 750 ml $37540% Carmenère, 25% Syrah, 14%

Petit Verdot, 13% Mourvedre y 8% Cabernet Franc.

Vino de mucha complejidad, sedoso, con taninos muy finos y de excelente acidez.

Ideal para pastas frescas con salsas cremosas y pesto, platillos de carnes blancas y rojas de mediana potencia.

Pinot Noir.

Despliega elegancia y balance en nariz con aromas que recuerdan las frutillas, la rosa mosqueta y algunas notas tostadas y ahumadas. En el paladar muestra además una entrada generosa y amplia sostenida por taninos finos y una refrescante acidez.

Excelente con variedades de queso fresco, carnes blancas, champiñones e incluso salmón.

85% Cabernet Sauvignon y 15% Sauvignon Blanc.

De gran elegancia, este vino muestra notas a fruta fresca con suaves notas a fruta de la pasión, entrelazadas con notas a ají verde, hoja de tomate y hierbas recién cortadas que le otorgan gran tipicidad. En boca se degusta fresco, mineral, con notas cítricas y herbales. De gran elegancia y equilibrio.

Va bien con mariscos, pescado, comida picante, aves. Excelente como aperitivo.

Carménere.

Sabores exuberantes e intensos, se suman a toques de pimien-tos rojos asados, salsa de soya, canela y moras, complementados con dejos a tabaco y grafito. En boca, este vino despliega taninos muy dulces, suaves y maduros, y una acidez firme

Se recomienda con pastas y platos de consistencia media. Cordero, cerdo, verduras y quesos cremosos de poca intensidad.

RESERVA CARMENERE 750 ML $169 | RP 90

RESERVA MERLOT 750 ML $169| WS 88 RP 88

KAI 750 ML $1,850

VIÑEDO CHADWICK750 ML $3,200 | WS 93 RP 97


CHIL

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CARMÍN DE PEUMO 750 ml | RP 97

DON MELCHOR CABERNET SAUVIGNON 750 ml | RP 95

TERRUNYO CARMENERE 750 ml | RP 94

CASÍLLERO DEL DIABLO RESERVA PRIVADA CARBENET SAUVIGNON - SYRAH 750 ml *95 puntos por Wine & Spirits

MARQUÉS DE CASA CONCHA MERLOT 750 ml | RP 90

TRIO RESERVA 750 ml | RP 90

Concha y ToroCarmenére.

De color rojo oscuro y profundo con matices violeta. A la nariz es elegante y complejo, se distinguen especias, arándanos, cassis y tabaco. En boca presenta taninos maduros y concentrados, el final es persistente y destacan las notas minerales del terroir de Peumo.

Se recomienda trasvasar. Ideal con carnes rojas magras asadas y con especias, ternera y quesos semi

Cabernet Sauvignon.

Color rojo cereza intenso. De aromas complejos, elegantes y expresivos, resaltando los frutos negros maduros, chocolate y una característica nota de grafito. En boca es profundo, estructurado, corpulento y persistente

Se recomienda trasvasar. Excelente acompañante de cortes de carne grasos, pato, cordero y quesos maduros.

Carmenére.

De color rojo profundo con destellos violáceos. A la nariz es intenso y expresivo destacando las notas de fruta roja madura, especias sutiles, chocolate y tabaco. En boca es de taninos aterciopelados y maduros, redondo y de largo final.

Se recomienda trasvasar. Acom-paña bien guisos condimentados, asados de carne, ternera y cerdo.

60% Cabernet Sauvignon y 40% Syrah.

De color rojo granate con destellos rubí. A la nariz es in-tenso y aromático, destacan las notas de mermelada de frutas rojas, zarzamora y especias. En boca es agradable, balanceado con taninos redondos y de buena persistencia.

Acompaña asados de carne o pollo, pastas con salsas especiadas y platillos condimentados en general.

Merlot.

Color rojo intenso con matices violeta. Es expresivo y aromático, con notas de frutas rojas, ciruelas, grosella y un final vainillado. En boca es frutal, amable, equilibrado y de taninos estructurados.

Ideal con pastas con salsas a base de carne, aves con salsas especiadas o asadas y quesos semi maduros.

70% Merlot, 15% Carmenere y 15% Cabernet Sauvignon.

A la vista es de color púrpura profundo y oscuro. En nariz presenta agradables aromas a ciruelas negras, zarzamoras, cas-sis y un sútil toque de madera. En boca es frutal, balanceado, de acidez agradable e integrada en su estructura.

Con pescados grasos y con salsas especiadas, pastas con salsas cremosas, platillos con hongos y aves asadas.


CHIL

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>> Valle de MaipoESCUDO ROJO 750 ml $230

Baron Philippe

TOSTIN DE PISTACHOS TOSCANA1 Partners Olive Oil & Herb

1 Stonewall Kitchen Strawberry Balsamic

1 Peanut Shop Pistachios 10 oz

100 gr. Queso Oveja Merina Semicurado

100 gr. Lomo Coppa Toscana

Tritura un poco de pistaches sin cáscara. Extiende en una superficie plana las lajas de lomo. Después rebana el queso dándole la forma deseada para tu bocado. Añade queso sobre tu galleta Partners, ya cortada, y también el lomo dándole algo de estética. Después, espolvorea tus pistachos y sobre ellos rocía un poco del balsámico. Decora con una hoja de eneldo.

70% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenére y 10% Cabernet Franc.

Gran cuerpo, aromas de grosella, madera, notas especiadas y elegante presencia en boca.


RESERVA CABERNET SAUVIGNON 750 ML $159

CHARDONNAY POR ESCUDO 750 ML $230

RESERVA CARMENERE750 ML $159

RESERVA SYRAH 750 ML $159

ESCUDO ROJO MGN $430

ESCUDO ROJO DOBLE MGN $990

ALMAVIVA 08 750 ML $2,825


CHIL

E

>> Valle de MaipoCHARACTER 750 ml $299 | WS 90

ELEGANCE 750 ml $499 | WS 87 RP 88

Chacra>> PatagoniaBARDA PINOT NOIR 750 ml $399

MAINQUE 750 ml $589

ALBIS 750 ml $899 | WS 91

CINCUENTA Y CINCO 750 ml $799 | WS 90

Haras de Pirque

TREINTA Y DOS 750 ML $1,749 | RP 91

65% Cabernet Sauvignon, 19% Carmenére, 9% Cabernet Franc y 7% Shiraz.

De estilo elegante, se encuentran frutos negros con notas a cassis y tabaco. Este vino tiene un gran equilibrio en sus sabores con un final en boca largo y persistente.

Carnes rojas como cordero en salsa de menta y quesos maduros.

75% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah y 3% Cabernet Franc.

Una estructura de taninos suaves y sedosos con impresionante concentración demuestran este vino como un verdadero reflejo de terroir de Pirque.

Ternera, pastas y quesos de mediana intensidad y quesos de buen sabor.

75% Cabernet Sauvignon y 25% Carmenére.

Extraordinariamente elegante, sabores de té de frutas.Final prolongado suave y ater-ciopelado. Notas balsámicas con chocolate oscuro y menta.

Carnes rojas como cordero en salsa de menta y quesos maduros.

EQUUS CABERNET SAUVIGNON 750 ML $195

EQUUS CARMENERE 750 ML $195

Pinot Noir.

Color rojo mate con ribetes pálidos. Frutas rojas dulces y mocha en nariz. En boca jugoso, toques especiados y con dulces sabores a frutas rojas.

Acompañar con parrilladas argentinas, pescados ligeros como el atún o el salmón a la plancha, cerdo asado, platos grasos orientales ligeramente especiados..

Merlot.

Aromas terrosos, con notas de cerezas, pimienta negra, ciruelas y cassis. En boca es jugoso, serio y sabroso, un acabado suave, encantador y elegante.

Acompañe con carnes rojas como rib-eye, pastas bien condimentadas y quesos de buen sabor.

Pinot Noir.

Aromas terrosos y ahumados, así como a especias como clavo y canela. Excelente balance entre volumen, acidez y taninos.

Acompañar con rib-eye y man-tequilla de finas hierbas, filete de pescado a las brasas, pastas y quesos de buen sabor.


CHIL

E/A

RGEN

TIN

A

>> MendozaNICOLAS CATENA ZAPATA 750 ml $1,459 | WS 92 RP 97

CATENA MALBEC 750 ml $289 | WS 91 RP 91

CATENA ALTA CABERNET SAUVIGNON 750 ml $649 | WS 93 RP 92

ALAMOS CABERNET SAUVIGNON 750 ml $159 | WS 88

Catena Zapata

CHARDONNAY 750 ML $255 | WS 91

CABERNET SAUVIGNON 750 ML $289 | WS 88 RP 90

CATENA ALTA CHARDONNAY750 ML $449 | WS 90 RP 93

CATENA ALTA MALBEC 750 ML $699 | WS 93 RP 93

NICASÍA MALBEC 750 ML $1,095

MALBEC ARGENTINO 750 ML

$1,459 | WS 95 RP 98

ALAMOS MALBEC 750 ML $159 | WS 88 RP 88

ALAMOS CHARDONNAY 750 ML $159 | WS 90 RP 88

78% Cabernet Sauvignon y 22% Malbec.

Aromático con recuerdos de frutos rojos, como cereza y ciruela. Rico en sabor donde refleja notas a regaliz y choco-late, lo que lo envuelve y taninos aterciopelados.

Acompañar de platillos de buena intensidad. Carnes rojas, animales de caza.

Malbec.

Aromas con gran concentración de sabores, en paladar refleja ciruela, dejos de chocolate, pimienta negra, cassis y grosellas, que hacen una extraordinaria concentración.

Acompañarlo con carne de res al grill, cordero, paella, quesos madurados y picantes.

Cabernet Sauvignon.

Ofrece delicados aromas de moras azules, ciruela y menta, que se reflejan en sus taninos finamente integrados, con textura carnosa y opulenta.

Va bien con carnes rojas, cerdo, cordero, pastas, platos más sofisticados, trufas y setas.

Cabernet Sauvignon.

Concentrado en nariz con aromas a ciruela, en boca se perciben frutas maduras.

Excelente para acompañar carnes, pastas con salsas importantes y quesos maduros.


ARG

ENTI

NA

>> MendozaMALBEC MENDOZA 750 ml $299 | WS 91 RP 91

QUIMERA 750 ml $650 | WS 91 RP 91

>> San Juan

RESERVE CABERNET SHIRAZ 750 ml

FINCA ALTAMIRA 750 ml $1,679 | WS 94 RP 94

MORA NEGRA 750 ml

Las Moras

Achaval Ferrer

BLACK LABEL BONARDA 750 ml

Malbec.

Colores y aromas puros e intensos. Balance entre madera y fruta sin perder su esponta-neidad.

Carnes rojas condimentadas pero no muy picantes.

Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Vino complejo y aromático con notas minerales, taninos firmes y largo final.

Sírvase con platos poderosos, quesos intensos.

Malbec.

Al paladar es un vino elegante, de sabores ahumados, de ex-celente estructura y largo final.

Con cortes de carne, venado, cordero y quesos poderosos. Se recomienda decantar al menos una hora.

Bonarda.

Intenso color violeta. Notas de moras maduras, café tostado, menta, violetas y chocolate. En boca se percibe un excelente balance entre la fruta y la madera. Buena estructura, taninos sedosos y un largo retrogusto.

Carnes rojas asadas, cocina italiana especiada y quesos maduros.

50% Cabernet Sauvignon y 50% Shiraz.

Color rojo granate profundo con matices violáceos. Alta con-centración aromática de frutas. De buen cuerpo, excelente estructura, fruta balanceada, taninos maduros y dulces. Largo final, agradable equilibrio entre fruta y madera.

Carnes rojas con especias, platillos tradicionales condimentados, de buen peso, sin picante. Quesos maduros. También puede disfru-tarse sin alimentos.

70% Malbec y 30% Bonarda.

De color rojo purpura intenso. En aroma es de intensa concentración a frutas rojas sobremaduras, jalea de frutas, notas de chocolate y vainilla. Complejidad aromática que va cambiando a medida que este vino respira. En boca es de cuerpo denso, carácter afrutado, taninos dulces y aterciopelados. Largo final de boca con notas de chocolate, vainilla y menta.

Carnes rojas condimentadas y bien sazonadas, cortes finos de sabor intenso como rib eye, porter house, chuletas de cordero, jabalí y estofados.


ARG

ENTI

NA

>> MendozaSTRUCTURA 750 ml $725

COLECCIÓN PRIVADA MALBEC 750 ml $220

Navarro CorreasALEGORÍA GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 750 ml $359

ALEGORÍA GRAN RESERVA CHARDONNAY 750 ml $345

COLECCIÓN PRIVADA CHARDONNAY 750 ML $220

COLECCIÓN PRIVADA BLEND 750 ML $220

COLECCIÓN PRIVADA PINOT NOIR 750 ML $220

COLECCIÓN PRIVADA CABERNET SAUVIGNON 750 ML $220 | RP 90

COLECCIÓN PRIVADA MERLOT 750 ML $220

ALEGORÍA GRAN RESERVA MALBEC 750 ML $359

Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Vino intenso de gran complejidad. Presenta aromas a frutos negros maduros y regaliz, con notas de grafito y especias. Gran cuerpo y final prolongado.

Combina bien con pierna de cordero asada, carnes rojas asadas y carnes de caza.

Malbec.

De aromas delicados y florales a violetas y fresas, sabores a frutos rojos como guinda y mora, así como notas de regaliz, vainilla y chocolates.

Perfecto con carnes rojas, de cerdo asadas, aves con preparaciones cremosas y quesos semi duros.

Cabernet Sauvignon.

Vino de gran potencia aromática, muy complejo, notas de frutas rojas maduras, madera, especias, café y tabaco. Rico y concentrado, con capas de cerezas negras, chocolate fundido y notas de cedro. De largo final, se apoya en taninos firmes pero redondos y maduros a la vez.

Carnes rojas como cordero, preparaciones con cierta variedad de ingredientes y especias harán re-saltar los atributos del vino. Quesos de vaca, oveja y cabra.

Chardonnay.

Amarillo con reflejos dorados, presenta atractivos aromas de damascos, peras, manzana, frutas tropicales y delicadas notas especiadas de vainilla y clavo de olor. Su sabor es fresco, afrutado e intenso.

Ideal para acompañar pescados, aves y pastas rellenas con salsas cremosas.


ARG

ENTI

NA

>> Valle de ParrasSCIELO TINTO 750 ml $185

ROSADO RIVERO GONZÁLEZ 750 ml $210

FUSIONE DI MONTEFIORI CABERNET MERLOT 750 ml $159

VILLA MONTEFIORI SHIRAZ - MERLOT 750 ml $268

Rivero González

Villa Montefiori

RIVERO GONZÁLEZ 750 ml $419

NERONE 750 ml $575

>> Valle de Guadalupe

70% Cabernet Sauvignon y 30% Merlot.

Vino de color intenso, aroma frutado, taninos sedosos, fácil de beber, deja una sensación de armonía y expresividad de fruta roja y negra en boca.

Ideal para pizza, pasta, carnes roja y quesos.

70% Shiraz y 30% Merlot.

Hermoso color rojo intenso, de aromas complejos que combina los frutos negros, madera y suaves taninos. Se caracteriza por ser un vino elegante y persistente.

Recomendable para acompañar cortes de carne al grill o asados. Así como platillos de mucha intensidad..

Aglianico.

Color rojo intenso, con aroma de fruta negra y campo, poderoso, ampliamente estructurado con taninos firmes y un final de boca muy largo. Con el pasar de los años desarrolla un color profundo granate, una textura sedosa con aroma a café y especies.

Recomendable para acompañar cortes de carne al grill, platillos muy condimentados y/o salsea-dos.

50% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon y 20% Merlot.

Armoniosa combinación de vainilla y frutos rojos. Cuerpo robusto, taninos presentes y acidez acentuada.

Pizza de embutido, y pasta estilo fettucine con mezcla de quesos.

85% Merlot y 15% Cabernet Franc.

Intensidad aromática, se percibe la frutalidad en notas como durazno y melón. Carácter floral presente, ligeramente tropical como la orquídea. Posee una presencia marcada en boca, vino redondo de buen cuerpo y estructura, acidez solida, equilibrada y sorprendente.

50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon y 10% Cabernet Franc.

Carácter floral presente, ligeramente tropical como la orquídea.Posee una presencia marcada en boca, vino redondo de buen cuerpo y estructura, acidez solida, equilibrada y sorprendente permanencia.

Acompaña bien tacos de cabrito.

Filete de atún y carpaccio de betabel con queso de cabra.


MÉX

ICO

Viñedos Malagón>> Valle de GuadalupeRESERVA DE LA FAMILIA 750 ml $676

EQUUA 750 ml $383

EL GRENACHE 750 ml $518

Vito>> Valle de GuadalupeTINTO VITO 750 ml $169

Tinto Mexicano>> Valle de GuadalupeTINTO MEXICANO 750 ml $199

Tres>> Valle de GuadalupeTRES 750 ml $499

Garnacha, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Se presenta limpio, intenso en aromas, con fresas, vainilla y lichies. Es sorprendente su ataque dulce y equilibrado, con una acidez viva y final de taninos finos y tersos.

Disfrutar con filete de res, lomo, pato, venado, lechón y quesos de gran intensidad.

Garnacha y Petit Sirah.

De aromas intensos, donde resal-tan las fresas en compota y vainilla, de ataque dulce, acidez viva y un final prolongado.

Perfecto con carnes rojas, quesos fuertes, pizzas y pastas condimentadas.

Grenache.

Color rojo ligero y brillante. En nariz es intenso de carácter frutal, como fresa, ciruela y nuez tostada. En boca taninos suaves, astringencia balanceada de final largo y profundo.

Disfrutar este vino con paella, filete en salsa de moritas, lomo de cerdo relleno de ciruelas y quesos de mediana potencia.

Grenache, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Aromas a canela, fresas y madera tostada, ataque suave y equilibrado, con taninos poco dulces y balanceados.

Acompaña perfecto a platillos de carnes rojas, pollo, lomo y molleja.

Cabernet Sauvignon, Petite Sirah y Grenache.

Se reflejan aromas de café tostado, toques de chocolate, pimienta y frutas negras secas. Vino suave, de acidez baja, terminación medio ligera.

Va bien con carnes rojas, lechón y comida mexicana.

Cabernet Sauvignon.

Ataque potente con moras, casis, pimienta negra y eucalipto.

Con barbacoa de res, mole oaxaqueño, carnes asadas o a la parrilla.


MÉX

ICO

CASA MADERO SHIRAZ750 ml

CASA MADERO CABERNET SAUVIGNON 750 ml

CASA MADERO SEMILLON 750 ml

Casa Madero>> Valle de Parras

CASA MADERO CHENIN BLANC 750 ml

MONTEVIÑA TINTO 750 ml MONTEVIÑA BLANCO 750 ml SAN LORENZO TINTO 750 ml SAN LORENZO BLANCO 750 ml CASA MADERO V. ROSADO 750 ml CASA MADERO 2V. 750 ml

CASA MADEROCHARDONNAY 750 ml CASA MADERO 3V. 750 ml CASA MADERO MERLOT 750 ml CASA MADERO CABERNET-MERLOT 750 ml CASA GRANDE CABERNET-SHIRAZ 750 ml

Shiraz.

Color rojo rubí con destellos violáceos, de gran profundidad, limpio y brillante. Vino complejo de gran expresión aromática, destacando ciruela, zarzamoras, acompañado de un fondo especiado y notas delicadas a tabaco, café y chocolate. En boca es un vino sedoso y con muy buena estructura,con taninosmaduros, bien ensamblados y con un final elegante y persis-tente.

Preparaciones con salsas especiadas y condimentadas tales como moles, adobos y pipianes, cortes de carne marmoleados, pato, cordero, chorizo y quesos maduros.

Cabernet Sauvignon.

Atractivo color rojo caoba, limpio y brillante. Profundamente aromático destacando frutos rojos como grosella negra, ciruela y frambuesa con notas deeucalipto, madera y especias que le aportan finura, intensidad y elegancia.Confirma en boca su carácter frutal, con taninos maduros y de un final agradable y prolongado.

Cortes de carne, pato, pierna de cerdo en adobo, pastas con salsas condimentadas o rellenos a base de carne, quesos semi-maduros y carnes frías.

Semillon.

Color paja claro, con reflejos dorados pronunciados, limpio ybrillante. En nariz destaca sus notas herbales y florales como miel y tostados. En boca es un vino fresco, muy expresivo, mineral y alegremente herbal, equilibrado con un final delicado y muy agradable.

Excelente para servirlo como aperitivo, ceviche, gusanos de maguey, quesos frescos, pescados y mariscos con salsas delicadas o preparaciones suaves como carpaccio de salmón, atún o pulpo.

Chenin Blanc.

Color paja pálido con matices verdes, limpio y brillante que denota su juventud. Vino de intensidad aromática media con notas florales como manzanilla y frutos tropicales como guayaba y piña. Vino fresco, expresivo, de acidez equilibrada y agrada-blemente floral.

Cocteles, ceviches, pescado a la talla, tacos de pescado al pastor, empanadas de jaiba, tostadas de cazón, ensaladas, sushi y comidaoriental.


MÉX

ICO

CASA GRANDE CABERNET SAUVIGNON 750 ml

CASA GRANDE SELECCIÓN DE BARRICAS 750 ml

Casa Madero>> Valle de Parras

CASA GRANDE SHIRAZ750 ml

CASA GRANDE CHARDONNAY 750 ml

Cabernet Sauvignon.

Color rojo granate profundo con destellos arcillosos que indican supaulatina maduración. Vino de gran intensidad aromática donde destacan aromas de frutos rojos pasificados, cacao y eucalipto que junto a los tostados de la madera le aportan elegancia y complejidad. Vino de gran cuerpo, con taninos maduros y bien ensamblados, donde se confirma su elegancia, estructura y complejidad con un final largo y persistente.

Cortes de carne de sabor intenso, Cordero, Venado, Filete Mignonen salsa bordelesa o de pimienta, Pierna Adobada y Mole Negro de Oaxaca y postres a base de chocolate oscuro.


Vino con un color rojo intenso, capa alta y tonos violáceospronunciados. Aroma de frutas rojas y negras sobremaduradas y frutos secos, notas especiadas como pimienta, cassis, frutas rojas y grosellas negras con aromas ahumados, vainilla, caja de tabaco y cuero, procedentes de la barrica donde fue añejado. Al paladar confirma su fruta y tiene un bal-ance bien logrado con taninosredondos y de una larga per-manencia en boca. EXCELENTE VINO POR LA INTEGRACIÓN DE LAS 3 VARIEDADES.

Sin duda este vino pide ser acompañado por platillos condimentados y carnes de caza así como de cabrería y cortes americanos, la perfecta combinación de un mole negro.

Shiraz.

Color rojo granate, atractivo a la vista y de gran profundidad ydensidad. Vino complejo de gran intensidad y expresión aromática que destaca aromas de frutos rojos negros maduros, violetas, humo, tabaco, café, avellanas y eucalipto, que junto a los tonos tostados y especiados de la madera le aportan elegancia y complejidad. Vino de buen cuerpo, con taninos maduros, bien estruc-turado y de larga permanencia en boca.

Cortes de carne marmoleados y de sabor intenso, quesos maduros,cordero, lechón, moles negros, platillos de sabor intenso y con salsas muy elaboradas y postres elaborados a partir de chocolate amargo.

Chardonnay.

Color amarillo paja con matices dorados tomado de su fermentación y añejamiento en barrica, atractivo a la vista, limpio y brillante. Vino de gran expresión aromática donde destacan los frutos secos como chabacanos, duraznos, mantequilla frita, vainilla y tostados delicados propios de la barrica. En boca es un vino con muy buena estructura, donde se confirma su carácter de frutos maduros, con unas notas delicadas de mantequilla frita, almendra, brioche y pan tostado que le aportan carácter y complejidad, con un final largo y persistente.

Quesos maduros, pescado, ternera, aves y pastas con salsas cremosas, pipián verde, cochinita pibil, pavo adobado relleno de frutos secos y excepcional con chiles en nogada.


MÉX

ICO

MONTE XANIC CHARDONNAY 750 ml

Fermentación en barrica por 9 meses.

MONTE XANIC CABERNET SAUVIGNON - MERLOT 750 ml

CHÂTEAU DOMECQ 750 ml

RESERVA REAL 750 ml

Merlot.

Intenso rojo granate con ribetes color ciruela. En nariz frutos negros maduros, destaca un fondo elegante de café tostado y un sutil eucalipto. En boca es elegante y aterciopelado, el primer ataque es frutal con un postgusto de café y cacao.

Se recomienda con carnes rojas, pato y quesos maduros, salsas agridulces.

Monte Xanic>> Valle de Guadalupe

Casa Pedro Domecq>> Valle de Guadalupe

RESERVA MAGNA 750 ml

MONTE XANIC MERLOT 750 ml

Cabernet Sauvignon, Merlot y Nebbiolo.

Color violáceo profundo. De aroma intenso, complejo y especiado con notas de frutos rojos. En boca es de buen ataque, equilibrado para un final largo y aterciopelado.

Ideal para acompañar cortes, sabores dulces y especiados como el mole negro oaxaqueño.

Barbera y Ruby Cabernet.

Color rojo rubí de gran intensidad, con marcados reflejos violáceos. En nariz se percibe fruta madura como moras, frambuesas y un toque elegante de mentol, que se mezclan con notas de chocolate amargo, coco y vainilla. En boca se percibe grata acidez bien estructurada con taninos suaves y

ligeros; larga persistencia y gran carácter frutal.

Ideal para disfrutarse con pastas, quesos suaves, carnes blancas y carnes rojas a la parrilla.

Nebbiolo y Petit Syrah.

Color alegre, brillante de un rojo intenso con matices púrpuras.Aroma a integrado a frutos negros, tostados y notas de chocolate amargo y vainilla. Sabor potente, equilibrado y complejo para un final largo y especiado.

Ideal para acompañar todo tipo de carnes rojas y quesos dulces y cre-mosos como el manchego.

Chardonnay.

Color dorado pálido muy brillante. En nariz notas frutales de piña y membrillo con un elegante toque de mantequilla, almendras tostadas y vainilla. En boca es untuoso y delicada acidez, notas de frutos secos tostados y mantequilla con un final largo.

Excelente para acompañar camarones, langostas, pastas con salsas cremosas y carnes blancas.


Vista rojo profundo e intenso con reflejos brillante rubí. En nariz despliega aromas elegantes con nostas de frutos rojos vivos como la frambuesa y ciruela, ligeramente especiado. En boca se percibe un

elegante ataque en boca con taninos suaves, recuerdo frutal con retrogus-to especiado y final persistente.

Ideal para carnes como pato, cordero y lechón. Se recomienda también con quesos de pasta dura.


Envejecimiento 18 meses en barrica de robles francés.

Envejecimiento 18 meses en barrica de robles francés.

MÉX

ICO

ACCESORIOS

Descorchador VInoteca tipo rabbit con caja de madera $227

Descorchador Boy Vinoteca $101 Descorchador dos

pasos Vinoteca $66

Decanter VInoteca $151

Martini set Vinoteca $252

Tabla para quesos con 4 cuchillos Vinoteca $282

Caja botella con accesorios café, incluye descorchador, cortagotas y corta cápsulas $370

Caja con accesorios negra con hebillas, incluye descorchador y cortagotas $360

Portabotellera Piel 2 botellas $199

ARMA TUCANASTA

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Escoge los vinos y licores de tu preferencia.

Complementa e incluye accesorios y productos Delicatessen.

Lleva tu canasta lista para regalar.

¡ Recuerda que tú puedes armar tu propia canasta !


* PREGUNTA A TU ASESOR POR EL RESTO DE NUESTROS ACCESORIOS.

DELICATESSEN

Jalea de vino tinto Tutto Amore 300g

Aceitunas con vinagre de vino tinto Tasso 360ml

Jamón Serrano Ventula*Palomitas Tom Clark’s con Arándano 14oz

Baguette artesanal con semillasQueso doble crema Ramonetti*

1.2.3.4.5.6.

$136$48

$71$19

$19$83$150$62$92$219

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Baguette artesanal con aceitunaSardinillas en aceite Rosa La Fuente 120g

Chocolate Brix Variety PackBruschetta Mediterránea Tasso 350ml

Stonewall Kitchen Chutney Mango 241g

Mejillones en escabeche Rosa La Fuente 111g


DEL

ICAT

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¡ Ven a Vinoteca y conoce nuestra extensa variedad de productos delicatessen !

*DISPONIBLE A GRANEL. PRECIO SUJETO A GRAMAJE.

$260$54$344$76$30

$119$191

13.14.15.16.17.18.

19.20.21.

22.

Vinagre Saporosso 100ml

Galletas Partners con aceite de sésamo 165g

Aceite con aroma de trufa negra 250ml

Queso Camembert Villa Nolasco 250g

Sourdought artesanalLomo Copa Toscana*

Salami Medzone*Queso Appenzeller*Sazonador Victoria Gourmet de Hierbas Provenzales 3.6oz

Le Saucisson D’Artagnan 340g

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1 Canasta 1Charola Piel CajonBaron Philippe Chardonnay por Escudo 750 ml

Baron Philippe Escudo Rojo 750 ml

Pasta de Cecco Linguine 500g

Descorchador Dos Pasos VinotecaSazonador Victoria Gourmet Herbes D’Provence 3.6 oz

Canasta 2Charola Piel MedianaAchaval Ferrer Malbec Mendoza 750 ml

Navarro Correas Alegoría Gran Reserva Malbec 750 ml

Aceite El Peregrino Finas Hierbas 250 ml

Pasta de Cecco Fusilli 500g

Descorchador Boy Vinoteca

Canasta 3Canasta Chocolate MedianaLapostolle Syrah Cuvée Alexandre 750 ml

Lapostolle Carmenere Cuvée Alexandre 750 ml

Galletas Caprice 400g

Stonewall Kitchen Mango Chutney 241g

Descorchador Dos Pasos Vinoteca

Canasta 4Revistero PielAceite Oliva Oligueva Extra Virgen 500 ml

Emilio Moro Finca Resalso 750 ml

Emilio Moro 750 ml

Pasta de Cecco Fusilli 500g

Mostaza L’Ancienne Grano Entero 190g

Canasta 5Canasta Chocolate MedianaBeringer Founders’ Estate Pinot Noir 750 ml

Beringer Founders’ Estate Chardonnay 750 ml

Beringer White Zinfandel 750 ml

Stonewall Kitchen Hot Pepper Jelly 368g

Partners Olive Oil & Sea Salt Crackers 139g

Vacu Vin 1 Pump con 2 Stoppers

Canasta 6Canasta Chocolate MedianaColumbia Crest Grand Estates Cabernet Sauvignon 750 ml

Columbia Crest Two Vines Riesling 750 ml

Chateau Ste Michelle Merlot 750 ml

Stonewall Kitchen Mango Chutney 241g


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$1,226Blue: 33 vptsGold y Platinum: 96 vpts





$924Blue: 18 vptsGold y Platinum: 54 vpts

Aplican restricciones. Válido hasta agotar existencias. Las imágenes y descripciones son meramente ilustrativas y pueden variar de la realidad. Precios en moneda nacional, incluyen IVA y pueden estar sujetos a cambios sin previo aviso.

108| La distinción es no excederse.

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Canasta 7Canasta Chocolate Mediana Mouton Cadet Rouge 750 ml

Mouton Cadet Blanc 750 ml

Mouton Cadet Rose 750 ml

Vinagre Balsámico Saporosso 100 ml


Canasta 8Charola Piel MedianaLatour Pinot Noir Domaine de Valmoissine 750 ml

Latour “Duet” Chardonnay Viogner 750 ml

Latour Beaujolais-Villages 750 ml

Atún Blanco en aceite de oliva Bonito del Norte 400g

Vacu Vin 1 Pump con 2 Stoppers Vinoteca

Canasta 9Charola Piel MedianaChâteau D’Argadens Rouge 750 ml

Château D’Argadens Blanc 750 ml

Salem Baking Sun-Dried Tomato Basil 2.5 oz


Canasta 10Canasta Rectangular Bejuco MedianaVilla Montefiori Shiraz-Merlot 750 ml

Equua 750 ml

Rivero González 750 ml

Aceitunas rellenas de almendra Tasso 360 ml

Linguine al ajo y albahaca Morelli 250g

Canasta 11Canasta Chocolate ChicaWhisky Buchanan’s Master 750 ml

Whisky Buchanan’s 12 años 750 ml

Peanut Shop Cashews 11 oz

Canasta 12Base de yute tabaco 20 x 30Madero Cabernet Sauvignon 750 ml

Madero Merlot 750 ml

Descorchador dos pasos VinotecaAderezo Stonewall Kitchen Classik Greek 11 oz







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Canasta 13Canasta Chocolate MedianaTequila Don Julio Reposado 750 ml

Ron Kraken 750 ml

Peanut Shop Honey Roast Peanut 12 oz

Republic of Tea Good Hope Vanilla Red Tea

Canasta 14Canasta Chocolate MedianaWhisky Chivas Regal 12 años 750 ml

Ron Havana Club 7 años 750 ml

Vodka Absolut Blue 750 ml

Tom Clark Macadamia Gourmet 14 oz

Peanut Shop Marcona Almond 11 oz

Canasta 15Canasta Rectangular Bejuco MedianaVodka Pravda 750 ml

Sence néctar de rosas 250 ml

Martini Set VinotecaSalem Baking Sun-Dried Tomato Basil 2.5 oz

Canasta 16Base de yute tabaco 20 x 30 Vito 750 ml

Tres 750 ml

Tinto Mexicano 750 ml


Canasta 17Canasta Chocolate GrandeBelvedere 750 ml

Whisky Glenmorangie 10 años 750 ml

Champagne Moët & Chandon Brut 750 ml

Aceite de Oliva c/ aroma Trufa Negra 250 ml

Linguine al ajo y albahaca Morelli 250g

Canasta 18Base de yute tabaco 20 x 30 Champagne Perrier Jouët Belle Epoque con copas 750 ml

Chocolate Brix variety pack 170g

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Canasta 19Canasta Rectangular Bejuco GrandeWhisky Aberfeldy Single Malt 12 años 750 ml

Whisky Ancnoc Single Malt 12 años 750 ml

Whisky Laphroaig 10 años 750 ml

Whisky Balblair Single Malt Vintage 00 750 ml

Whisky Ardmore Single Malt 750 ml

Aceitunas rellenas de blue cheesePeanut Shop Handcooked Peanut 20 oz

Partners Olive Oil & Sea Salt Crackers 133g

Canasta 20Canasta Chocolate MedianaVodka Three Olives 750 ml

Vodka Grey Goose 750 ml

Vodka Absolut Elyx 750 ml

Peanut Shop Honey Roast Peanut 12 oz

Canasta 21Canasta Chocolate ChicaTequila Magenta 750 ml

Licor Nuvo 750 ml

Republic of Tea Cedaberg Organic Red Tea

Canasta 22Base de yute tabaco 20 x 30Tequila Aficionado Reposado 750 ml

Whisky Chivas Regal 12 años 750 ml

Peanut Shop Praline Glazed Pecans 12 oz

Canasta 23Canasta Rectangular Bejuco ChicaCerveza Bohemia Clásica 750 ml

Tequila Herradura Reposado 700 ml

Peanut Shop Handcooked Peanut 20 oz

Canasta 24Canasta Chocolate ChicaRon Bacardi 8 años 700 ml

Ron Brugal Extraviejo 750 ml

Ron Appleton Estate 750 ml

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KITS SELECTOS VINOTECA

ErrazurizBlue: 22 vptsGold y Platinum: 67 vpts

Portabotellas negra para 2 botellasErrazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 750 mlErrazuriz Max Reserva Shiraz 750 ml

$847

Catena ZapataBlue: 16 vptsGold y Platinum: 54 vpts

Portabotellera piel 2 botellasCatena Chardonnay 750 ml

Catena Cabernet Sauvignon 750 ml

$743

Achaval FerrerBlue: 20 vpts / Gold y Platinum: 65 vpts

Portabotellera Café con AccesoriosQuimera 750 ml

$1,020

Keller EstateBlue: 27 vptsGold y Platinum: 90 vpts

Portabotellera Café con AccesoriosKeller Estate La Cruz Pinot Noir 750 ml

$1,259

Haras de PirqueBlue: 19 vpts / Gold y Platinum: 63 vpts

Portabotellera Negra con AccesoriosElegance 750 ml

$869

Louis GuntrumBlue: 15 vptsGold y Platinum: 51 vpts

Portabotellera piel para 2 botellasGuntrum Royal Blue Riesling 750 ml

Guntrum Spatlese Yellow Fantasy 750 ml

$704

MugaBlue: 38 vptsGold y Platinum: 128 vpts

2 Selección Especial 750 ml

2 copas Riedel

$1,280


3 Prado Enea 750 ml

1 Atril

$2,835


3 Prado Enea 750 ml

1 Decanter

$2,655

Bodegas TrusBlue: 50 vpts / Gold y Platinum: 166 vpts

Trus Magnum

$1,659

Marqués De MurrietaBlue: 30 vpts / Gold y Platinum: 100 vpts

Marqués de Murrierta Reserva Magnum

$999

PintiaBlue: 72 vpts / Gold y Platinum: 240 vpts

Pintia 07 Magnum

$2,402

Château FerrandBlue: 32 vpts / Gold y Platinum: 108 vpts

Château Ferrand 04 Magnum> Caja con 6 botellas

$6,450 $1,075 por botellaChâteau

GreysacBlue: 24 vpts / Gold y Platinum: 79 vpts

Château Greysac 06 Magnum> Caja con 6 botellas

$4,710$785 por botella

MugaBlue: 42 vpts / Gold y Platinum: 140 vpts

Muga Selección Especial Magnum

$ 1,400

MAGNUM


KITS

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Marqués De MurrietaBlue: 30 vpts / Gold y Platinum: 100 vpts

Marqués de Murrierta Reserva Magnum

CAJAS EXCLUSIVAS

ErrazurizBlue: 234 vptsGold y Platinum: 780 vpts

Don Maximiano Founders 750 ml

> Caja con 6 botellas

$7,800

Achaval FerrerBlue: 300 vptsGold y Platinum: 1,008 vpts

Achaval Ferrer Mirador 750 ml


$10,074

GajaBlue: 1,296 vptsGold y Platinum: 4,308 vpts

Gaja Barbaresco 750 ml


$43,044

Vega SiciliaBlue: 535 vptsGold y Platinum: 1,782 vpts

Vega Sicilia Valbuena 5º 06 750 ml


$17,820

Catena ZapataBlue: 126 vptsGold y Platinum: 420 vpts

Catena Alta Malbec 750 ml


$4,194

Louis LatourBlue: 360 vptsGold y Platinum: 1,200 vpts

Hospices de Beaune Clos des Avaux 1er Cru 2008 750 ml


$11,964

ChacraBlue: 156 vptsGold y Platinum: 525 vpts

Chacra 32 Pinot Noir 750 ml


$5,247

LapostolleBlue: 246 vptsGold y Platinum: 810 vpts

Lapostolle Borobo 750 ml


$8,100

Château Cos D’estournelBlue: 444 vptsGold y Platinum: 1,494 vpts

Château Cos D’Estournel 07 750 ml


$42,000



CAJA

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Mty Eugenio Garza Sada(81) 8357 [email protected]

Mty Plaza Fiesta San Agustín(81) 8363 [email protected]

Mty Gomez Morín 404(81) 8335 [email protected]

Puebla(222) 2257 [email protected]

Puerto Vallarta(322) 225 [email protected]

Mex Altavista(55) 5616 [email protected]

Mty Roberto G. Sada(81) 8303 [email protected]

Mty Cumbres Leones(81) 8300 [email protected]

Mty Cumbres Estrellas(81) 8300 [email protected]

Mty Calzada Duendes(81) 8173 [email protected]

Mty Calzada Lobo(81) 8378 [email protected]

Cabos(624) 131 [email protected]

Cancún(998) 843 [email protected]

Culiacán(667) 7159 [email protected]

Guadalajara(333) 121 [email protected]

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Sonora / DovinoTienda Cd Obregon, Tel. 01 644 1790425Tienda Hermosillo, Tel. 01 662 2146776E-mail: [email protected]

Chihuahua / SommeliartServicio a Domicilio, Tel. 01 6142338215E-mail: [email protected]

Zacatecas / Gran Reserva, Casa de VinosTienda y oficina Tel. 01 492 1534687E-mail: [email protected]

CONTACTOSaltillo(844) 485 [email protected]

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DISTRIBUIDOR EXCLUSIVO VINOTECAHidalgo / Global DistinctionOficina y Servicio a Domicilio Tel. 01 771 7471597E-mail: [email protected]

Morelos / Premium WinesOficina y Servicio a Domicilio Tel. 01 777 2631732 y Nextel 01 777 2899036E-mail: [email protected]

Morelia / Vinos DivisaTienda y Oficinas Tel. 01 443 3240152E-mail: [email protected]

Oaxaca / Vimart, Club de CavaTienda y Oficinas Tel. 01 951 5154306E-mail: [email protected]

Chiapas / gb Casa de VinosOficina y Servicio a Domicilio Tel. 01 961 6582388E-mail: [email protected]

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Catálogo Vinoteca 2011-2012