CATÀLEG DE PRODUCTESspanishwineshopper.com/pdf/dvvd-v9.pdf · CODI PRODUCTE FORMAT (litres) UTS/CAIXA VRG006 Vermouth Montana Negro 1 6 VRG046 Vermouth Montana Blanco 1 6 VRG008

CATÀLEG DE PRODUCTES

A mitjan s. XIX Don Augustus Perucchi, procedent de Torí, elabora el primer vermut a Espanya

VERMOUTH PERUCCHI

El primer vermut

Soleres centenàries

Les mateixes calderes i tines d'envelliment que va instal·lar Augustus Perucchi.

Dins de cada ampolla de Vermouth Perucchi, hi ha un petit percentatge de vermut de més de 150 anys

Cuidada selecció de més de 50 herbes, plantes i arrels

Processos artesanals de maceració, trituració, infusió, premsatge i filtrat

Tots els productes utilitzats són naturals sense conservants ni antioxidants

Reconeixement internacional amb múltiples premis i distincions

1876

www.dvvdbarcelona.com

CODI PRODUCTE FORMAT (litres) UTS/CAIXA

VRG002 Vermouth Perucchi Blanco 1 6

VRG001 Vermouth Perucchi Gran Reserva 1 6

VRG052 Vermouth Perucchi Gran Reserva Especial 25 años 1 6

VRG003 Vermouth Perucchi Gran Reserva (Magnum) 5 2

VERMOUTH PERUCCHI


CODI PRODUCTE FORMAT (litres) UTS/CAIXA

VRG006 Vermouth Montana Negro 1 6

VRG046 Vermouth Montana Blanco 1 6

VRG008 Moscatell de l’Àvia Can Castells 0,75 6

VRG010 Vi Ranci Can Castells 0,75 6

VERMUTS I GENEROSOS


CODI CATEGORIA MARCA PRODUCTE FORMAT (litres) UTS/CAIXA

LIC367 Ginebra Bridge Gin Bridge 38º 0,7 6

LIC001 Brandy Montana Brandy 36º 1 6

LIC079 Brandy Montana Brandy Reserva 36º 0,7 6

LIC007 Orujo Montana Orujo Gallego Blanco 40º 0,7 6

LIC008 Orujo Montana Orujo de Hierbas 26º 0,7 6

LIC072 Licor Montañà Licor Orange 38º 1 6

LIC080 Licor Montana Licor de Turrón 22º 0,5 12

LIC201 Licor Montañà Pippermint 22º 0,7 12

LIC005 Licor Freixa Rigau Marc de Cava 40º 0,7 6

LICORS


LICORS


LIC049 Absenta Absenta Absenta 55º 1 6

LIC200 Absenta Absenta Absenta Especial 68º 0,5 12

LIC308 Absenta Absenta Absenta Petaca 55º 0,35 24

LIC011 Ratafia Bosch Ratafia Bosch 28º 0,7 6

LIC012 Ratafia Bosch Ratafia Bosch Reserva 28º 0,7 6

LIC015 Aiguanaf Bosch Aiguanaf Compost Bosch 30º 0,7 6

LIC004 Whisky Albertson Whisky Escocés Albertson 40º 0,7 12

Río Segura

M a r C a n t á b r i c o

M a r M e d i t e r r á n e o

Oc

éa

no

A

tl

án

ti

co

Girona

Alicante

Sevilla

I S L A SB A

LE

AR

ES

Denominación de Origen Catalunya

DOCa Denominación de Origen Calificada

DO Denominación de Origen

Oc

éa

no

A

Sevill

A CoruñaSan Sebastián

Palma deMallorca

Castellón

Río Júcar

Albacete

Lleida

Barcelona

Valencia

Jaén

Murcia

S I S T EM

AB

ÉT

IC

O

Málaga

S I S T E M A P E N I B É T I C OAlmería

Granada

A N D A L U C Í A

Ceuta

Córdoba

Río Guadalquivir

S I E R R A M O R E N A

Ciudad Real10

C A S T I L L AL A

MA

N

CH

A

Río GuadianaE X T R E M A D U R A

ToledoRío Tajo

S I S T E M A C E N T R A L

Madrid

Cuenca

Guadalajara

Segovia

Ávila

Salamanca

PORTUGAL

DO VINOS DE MADRID

Cáceres

Melilla

Cádiz

Huelva

DO RIBERA DEL GUADIANABadajoz

Zamora

Valladolid

Río Duero

Soria

LA RIOJA

C A S T I L L AY

L EÓ

N

Palencia

León

Río Miño

Pontevedra

Orense

Lugo

GA

L

IC

I A A S T U R I A S

Oviedo

COR DIL LERA CAN TÁBRICA

Santander

C A N T A B R I A

PAÍS VASCOÁlava Vitoria-

Gasteiz

Guipúzcoa

Bilbao

Logroño N A V A R R A

Pamplona

Vizcaya

Burgos

Zaragoza

Huesca

PI

RI

NE O S

FRANCIA

Andorra

C

AT

AL

UÑ A

AR

A

GÓ

N

Tarragona

CO

MU

NI

DA

DV

AL

EN

CI

AN

A

Teruel

Río Ebro

SI

ST

EM

AI

BÉ

RI

CO

I S L A S C A N A R I A S C A T A L U N Y ADO LANZAROTE

DO GRAN CANARIADO VALLE DE GÜIMARDO ABONA

DO LA PALMADO EL HIERRO

DO LA GOMERADO YCODEN-DAUTE-ISORADO VALLE DE LA OROTAVADO TACORONTE-ACENTEJO

Las Palmas deGran Canaria

Santa Cruz deTenerife


1

4

5

6

7

8

9

1011

12

2 3

DENOMINACIONS D’ORIGEN

Denominación de Origen Cava

DO CATALUNYA

· RIOJA· RIBERA DEL DUERO· RUEDA· NAVARRA· RIAS BAIXAS· BIERZO· CAMPO DE BORJA

DO España

DENOMINACIONS QUE DISTRIBUEIX DVVD

DO Catalunya · EMPORDÀ· CAVA· PRIORAT· MONTSANT· TERRA ALTA

1 DO ALELLA

2 DO CATALUNYA

3 DO CAVA

4 DO CONCA DE BARBERÀ

5 DO COSTERS DEL SEGRE

6 DO EMPORDÀ

7 DO MONTSANT

8 DO PENEDÈS

9 DO PLA DE BAGES

10 DOQ PRIORAT

11 DO TARRAGONA

12 DO TERRA ALTA

BARCELONA

COSTA DAURADA

BARCELONA

TARRAGONA

ANDORRA

LLEIDA

GIRONA

PIRINEUS

PAISATGES BARCELONA

VAL D’ARAN

COSTA BRAVA

COSTA BARCELONATERRES

DE LLEIDA

TERRES DE L’EBRE

Sort

Vielha

El Pont de Suert

La Seu d’Urgell

Puigcerdà

BergaRipoll Olot

Vic

Figueres

Vilafrancadel Penedès

FalsetGandesa

Tremp

Solsona

Igualada

Cervera

TàrregaMollerussa

Les Borges Blanques

El Vendrell Vilanova i la Geltrú

Sant Feliude Llobregat

Terrassa

Sabadell

Granollers

Mataró

Sta. Coloma de Farners

La Bisbal d’Empordà

Balaguer

Móra d’Ebre

Tortosa

Montblanc

Valls

Reus

Amposta

Manresa

El Celler de l’Era és un projecte familiar iniciat l’any 2002 al Mas de les Moreres. Una finca de 72 ha.situada al terme municipal de Cornudella de Montsant

12 hectàrees de terreny ondulat on avui es conreen 41.000 ceps de varietats locals com la garnatxa negra i la carinyena i d’altres importades com el syrah, el cabernet sauvignon i el merlot.

Els marges de pedra seca centenaris que es troben per la finca són clars indicis de l’esforç per aprofitar la dura però generosa terra del Priorat.

Les vinyes del Celler de l’Era compten amb una particularitat poc freqüent a la DO Montsant: la presència de la llicorella. L’estructura laminada d’aquesta pissarra afavoreix la concentració de nutrients, conserva la humitat i emmagatzema la calor. Aquests elements proveeixen als vins d’una aportació mineral única.

La protecció de la serra de Montsant i l’altitud relativament elevada on es troben les vinyes del Celler de l’Era (entre 450 i 550 m) generen un microclima caracteritzat per una pluviometria baixa (350 litres l’any), un ambient sec i un gran contrast tèrmic entre el dia i la nit. Tots aquests elements afavoreixen la maduració del raïm, contribueixen a la seva acidesa i ajuden a que els vins del Celler de l’Era tinguin untuositat i frescor.

Els vins del Celler de l’Era s’elaboren de forma ecològica tal comcertifica el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE).

VINS D.O. MONTSANT

BRI BLANC DE NEGRE

Un blanc amb caràcter de vi negre. A les nostres finques tot el raïm és negre, però no volíem de deixar de fer un vi blanc, per això hem seleccionat les garnatxes més fresques per elaborar aquest vi blanc amb cos. Premsat directament sense maceració de pells, fermentat en dipòsit d’acer inoxidable, un blanc que no us deixarà indiferent. Raïm procedent únicament de les finques de Mas de les Moreres. Collit a mà amb caixes de 16 kg. Primera selecció, es derrapa i es fa una segona selecció gra per gra.

VARIETAT: 100% Garnatxa Negra6 ampolles / caixa

GARNATXA - SYRAH

Un rosat clàssic, com els d’abans, amb extracció de color, el rosat de tota la vida del sud de Catalunya. Fugint de les noves modes, elaborem un rosat amb color per als consumidors de vi negre. Fermentat en dipòsit d’inoxidable. Raïm procedent únicament de les finques de Mas de les Moreres. Collit a mà amb caixes de 16 kg. Primera selecció, es derrapa i es fa una segona selecció gra a gra. Fermentat en dipòsit d'acer inoxidable i curta maceració.

VARIETAT: 70% Syrah i 30% Garnatxa Negre6 ampolles / caixa

La recuperació de conreus centenaris marquen el retorn al món del vi, treballant acuradament des del 2001 lesvarietats autòctones, en un territori amb uns sòls, microclima i orientacions úniques a la comarca.

VINS D.O. MONTSANT

CISCU

Ens troben davant d'un vi amb una profunditat de color mitjana, d'aroma fresc que ens recorden als cítrics i notes florals com les liles amb un fons de regalèssia. Te un pas de boca àgil i amb cert volum que li permet acompanyar fins i tot plats amb molt de greix.

VARIETAT: 50 % Garnatxa Negra i 50 % Samsó6 ampolles / caixa

BRI NEGRE PREMIUM

Reserva que la família tenia amagada fins aquet any, un vi de tall clàssic, amb una criança en fusta marcada però molt equilibrada, que combina perfectament amb les notes de fruita negre compotada. Ha millorat amb els any is i destaca ara com una joia del Montsant. Fermentat en dipòsit d’inoxidable prèvia maceració de 22 dies en fred. Raïm procedent únicament de les finques de Mas de les Moreres. Collit a mà amb caixes de 16 kg. Primera selecció, es derrapa i es fa una segona selecció gra per gra. Fermentat en tines d’inox i maceració de 22 dies fins el premsat. VARIETAT: 37% Garnatxa Negra, 32% Syrah, 17% Cabernet Sauvignon i 14% Carinyena.CRIANÇA: 12 mesos en barrica de roure francès6 ampolles / caixa

MIM

La nineta dels nostres ulls. De les millors finques de garnatxa i samsó, elaborem una petita producció per al nostre vi de guarda. Un vi potent i equilibrat alhora, profund, un vi de reflexió. Per elaborar-lo seleccionem el raïm gra a gra, i elaborem les varietats i parcel·les per separat. Fermentat en dipòsit d’inoxidable prèvia maceració de 22 dies en fred. Raïm procedent únicament de les finques de Mas de les Moreres. Verema feta a mà amb caixes de 10-15 kg. Després d'una primera selecció, es derrapa i es fa una segona selecció gra a gra. Elaboració i criança separada per varietats i parcel·les. Fermentat en tines d'acer inoxidable i maceració de 22 dies fins el premsat. Embotellat mínim de 24 mesos en ampolla a fi d'aconseguir el seu punt òptim de maduresa.VARIETAT: 70% Garnatxa negra, 30% SamsóCRIANÇA: 18 mesos en barrica de roure francès6 ampolles / caixa

VINS D.O. MONTSANT

BRI NEGRE

El nostre vi més conegut, un vi de tall clàssic, amb una criança en fusta marcada però molt equilibrada, que combina perfectament amb les notes de fruita negre compotada. Un vi amb baixa graduació alcohòlica, ideal per a tot tipus de públic. Fermentat en dipòsit d’inoxidable prèvia maceració de 22 dies en fred. Raïm procedent únicament de les finques de Mas de les Moreres. Collit a mà amb caixes de 16 kg. Primera selecció, es derrapa i es fa una segona selecció gra per gra. Fermentat en tines d’inox i maceració de 22 dies fins el premsat. VARIETAT: 37% Garnatxa Negra, 32% Syrah, 17% Cabernet Sauvignon i 14% Carinyena.CRIANÇA: 12 mesos en barrica de roure francès6 ampolles / caixa

Mas d’en Blei es troba en un racó privilegiat del Priorat: són 17 hectàrees a la vora del riu Siurana, a la Morera de Montsant, impregnades d’aromes típicament mediterranis com el romaní, la farigola, l’espígol o el pi. Silenci i naturalesa en estat pur.

Allà, perfectament integrades en l’entorn, es troben un celler i una antiga masia de la qual s’han trobat evidències de l’any 1756.

La finca va recuperar el seu origen agrícola gràcies al projecte de Mas d’en Blei amb la plantació de 20.000 ceps de varietats principalment locals, com la garnatxa i la carinyena.

Si visiteu el nostre celler gaudireu del paisatge típic del Priorat, vinyes en bancals i petites terrasses, sòl de llicorella, i vinya vella que acompanya aquest paisatge àrid i complexa de treballar, del qual en resulten uns vins peculiars i amb identitat pròpia

VINS D.O. PRIORAT

CLOS MARTINA

Raïm procedent únicament de la finca de Mas d'en Blei. Vinyes en coster de llicorella. Es verema a mà i es tria en taula de selecció. L'elaboració es realitza separada per varietats. Una vegada és premsat i trasbalsat a tina on es manté 24h, es passa a bóta nova de roure francès (Q. Petrea) de 300l, de gra fi i torrat mig lleuger on es produeix la fermentació i criança durant 6 mesos amb les mares i “battonages” diari.

VARIETAT: 84% Garnatxa Blanca, 10% Pedro Ximenez i 6% PansalCRIANÇA: 6 mesos en barrica de roure francès6 ampolles / caixa

BLEI

Raïm procedent únicament de les vinyes de coster de llicorella amb orientació sud-oest de la finca de Mas d’en Blei. La verema es realitza manualment amb caixes de 10-15 kg. Vi amb estil propi elaborat amb varietats autòctones. Pre-maceració en fred del raïm durant 24h. Fermentació llarga de 20 a 24 dies amb “pegeage” manual diari, llevats autòctons. Es manté 12 mesos en ampolla a fi d’aconseguir el seu punt òptim de maduresa.

VARIETAT: 60% Garnatxa, 30% Samsó, 10% Cabernet francCRIANÇA: 12 mesos en barrica de roure francès6 ampolles / caixa

LIBER

Raïm dels costers de llicorella de la finca de Mas d’en Blei orientats al sud-oest. Es realitzen controls de maduració per a procedir a la verema en el seu moment òptim la qual es fa manualment amb caixes de 10kg. Tota l'elaboració fins al cupatge es realitza separant les varietats i les parcel·les de procedència del raïm. La fermentació és llarga, de 20 a 24 dies, amb “pegeage” manual diari utilitzant llevats autòctons. Es tracta d'un vi amb caràcter de criança per la seva complexitat. Un vi tècnic que resisteix molt temps en ampolla, podent-se consumir en bones condicions en els propers 5 anys.

VARIETAT: 60% Garnatxa, 40% SamsóCRIANÇA: 14 mesos en barrica de roure francès6 ampolles / caixa

VINS D.O. PRIORAT

PETIT BLEI

La novetat del nostre celler, el petit de la casa, el que feia temps ens demanàveu, un Priorat amb menys criança i més fruita, el vi d'entrada al nostre territori. Raïm procedent de les vinyes en coster de licorella amb orientació sud-oest. La verema es realitza manualment en caixes de 10-15 kg. i desprès de la primera selecció es derrapa i es fa una segona selecció gra per gra.

VARIETAT: 80% GarnatxaCRIANÇA: 6 mesos en barrica de roure francès6 ampolles / caixa

Celler Tintoré de Vimbodí i Poblet neix de la mà de l’afició familiar pel camp, la viticultura i l’enologia. La Conca de Barberà, paratge d’especial bellesa natural, reuneix unes condicions climatològiques molt adequades per la vinya però no ha estat capaç de desenvolupar projectes innovadors fins els darrers anys. Avançant-se a aquesta nova dinàmica, Celler Tintoré va iniciar el 2004 l’aventura de elaborar un vi de qualitat a la Conca.

El terreny, situat a 550 m. d’alçaria, es troba inclòs a la D.O. Conca de Barberà. Amb una superfície de tants sols 2,5 hectàrees, la finca es divideix en tres parts de diferent estratació geològica. Gravera argilosa pel Cabernet Sauvignon, graves sorrenques per a la Garnatxa i graves damunt estratus rocós per a la Carinyena.

El raïm ha evolucionat des de la plantació, seguint la climatologia de la zona, sense aportació artificial.

VINS D.O. CONCA DE BARBERÀ

VINS D.O. CONCA DE BARBERÀ

RE 2012

El punt mig entre un vi modern i un vi més clàssic. Comencen a sortir les notes d’envelliment oxidatives, però encara té un bon component de fruita negre ben compotada harmoniosa. Es recomana decantar el vi per gaudir-lo més des del primer minut.

VARIETAT: Cabernet, Garnatxa i Samsó.

CRIANÇA: 14 mesos en bota nova de roure francès

6 ampolles caixa

RE 2013

El vi més modern del celler. Un vi actual, amb molta càrrega de fruita negre i vermella. A cegues ens trasllada al Priorat, per les notes minerals de la llicorella i per la potència i frescura del vi en boca. Si l’acompanyem d’una bona carn vermella guisada, trobarem el maridatge perfecte. Es recomana decantar el vi per gaudir-lo més des del primer minut.



6 ampolles caixa

RE 2014

L’últim vi que ha sortit al mercat d’aquest celler. Gran anyada d’aquesta finca, que va donar un vi de perfil clàssic per la criança, però amb un fons de fruita negra que l’acosta als vins moderns. Notes de la fruita i també notes especiades, tabac, cacao, donant un vi molt equilibrat al paladar i amb un gran bouquet final.



6 ampolles caixa

VINS D.O. EMPORDÀ

CLOS PRIMAT BLANC

VARIETAT: Macabeu i Garnatxa Blanca

CLOS PRIMAT ROSAT

VARIETAT: Garnatxa i Merlot

CLOS PRIMAT NEGRE

VARIETAT: Garnatxa, Samsó i Cabernet Sauvignon

12 ampolles / caixa

Tres generacions dedicades en cos i ànima a les vinyes.

Josep Oliveda Casanovas i la seva esposa Joana Rigau Ros van ser dos emprenedors de la seva època que van crear una forma de vida entorn el món del vi. Van crear un celler en una època de guerra per alegrar la vida dels vilatans i generar prosperitat a la zona.

Anna Maria Oliveda Rigau, filla dels fundadors, va decidir seguir els passos dels seus pares al costat del seu espòs, Josep Freixa Escarrà, oriünd de terres veïnes de vinya que va aportar el seu coneixement en la matèria i ganes de fer créixer el negoci familiar.

Actualment Alfonso Freixa Oliveda dirigeix des de fa més de 30 anys el celler familiar, creant un nou projecte vinícola que s'ha convertit en una empresa amb identitat pròpia.

RIGAU ROS ROSAT FLOR

A la vista destaca el seu atractiu color rosa salmó. En nas presenta aroma floral fresca i intensa que recorda a la mimosa i al lliri, complementat amb un agradable fons afruitat. Al paladar és elegant, untuós, harmonitzat pels seus tons frescos i afruitats.

VARIETAT: Merlot, Garnatxa i Samsó

6 ampolles / caixa

JOANA RIGAU ROS

Color groc pallós brillant amb reflexos verds. Aroma complexa, on es fonen els aromes afruitats conjuntament amb els aromes avainillats i fumats de la noblesa de la fusta. En boca és dens i cremós, amb una acidesa fresca que es va desenvolupant cap a un final llarg i equilibrat.

VARIETAT: 100% Chardonnay

CRIANÇA: 3 mesos en botes de roure francès

6 ampolles / caixa

D.O. CAVA

FAMÍLIA OLIVEDA BRUT JOVE

A la vista el seu color és groc pàl·lid amb una delicada, fina i constant bombolla. En nas destaquen les intenses aromes florals i afruitades que denoten joventut. Al paladar és viu i intens, ressalta la frescor de la fruita obrint pas a un alegre final.

VARIETAT: Macabeu, Xarel·lo i Parellada

CRIANÇA: 12 mesos a la cava

6 ampolles / caixa

FAMÍLIA OLIVEDA BRUT NATURE RESERVA

A la vista el seu color és groc pallós amb uns delicats rivets daurats i una finíssima bombolla que forma múltiples rosaris. En nas és refinat amb lleugers tocs de torrat fruit de la seva acurada reserva. Al paladar sorprèn l’harmoniós equilibri entre frescor i suavitat, amb un final refinat on destaquen matisos de fines herbes i fruits secs.

VARIETAT: Macabeu i Xarel·lo

CRIANÇA: Reserva (18 mesos a la cava)

6 ampolles / caixa

NATURE MIL·LÈSSIMA RESERVA FAMILIAR

Atractiu color pallós brillant. Bombolla fina que forma multitud de rosaris. Bona intensitat aromàtica, on ressalten les notes de la criança sobre les lies (llevats, herbes, ametlla amarga), sobre un fons de fruita blanca i alguns tons fumats. En boca és sec, cremós, amb el carbònic ben integrat. Conjunt equilibrat de bona persistència i agradable final.

VARIETAT: Macabeu, Xarel·lo i Parellada

CRIANÇA: Reserva (28 mesos a la cava)

6 ampolles / caixa

FAMÍLIA OLIVEDA ROSAT

A la vista té un atractiu color rosat guíndola i una fina bombolla que forma múltiples rosaris. En nas destaquen les intenses aromes afruitades, conjuntades amb subtils tons florals. Al paladar es presenta intens i seductor amb gustos de fruita vermella i suaus records de llaminadures.

VARIETAT: Garnatxa i Pinot Noir

CRIANÇA: 14 mesos a la cava

6 ampolles / caixa

VINS D.O. TERRA ALTA

HOME PEIX

Un vi jove i alegre, de la Cooperativa de Corbera d’Ebre, un vi sense grans pretensions i complexitat, però molt gustós, fàcil de beure. Ideal per prendre sol a l’estiu ben fresquet a una terrasseta i també per a compartir amb entrants salats, amanides i snacks. Un èxit assegurat.

VARIETAT: Parellada 100%

6 ampolles / caixa

HOME PEIX NEGRE

Un vi modern, alegre, amb molta càrrega de fruita intensa, amb el punch de la garnatxa com a fil conductor. Un vi que ens transporta a la Terra Alta, als vins de gaudi immediat, i que a la vegada la curta criança li aporta una complexitat i volum en boca que el fan ideal per acompanyar tot tipus de maridatges

CRIANÇA: 3 mesos en botes de roure

VARIETAT: Garnatxa i Samsó

6 ampolles / caixa

Bodega fundada hace más de 30 años

Quinta generación de la familia Pérez Cuevas

Se cultivan un total de 250 hectáreas de viñedo en propiedad a las afueras de la localidad de Quel, que ha sido uno de los destacados centros de elaboración de vino de Rioja durante siglos

La uva de esta región es reconocida por su singularidad como una de las mejores.

Bodegas excavadas a modo de cuevas en la roca.

En estas cuevas se realizaba la fermentación. Las uvas se dejaban caer por unos respiraderos perforados dentro de la cueva hasta la cúspide de la roca.

VINOS D.O. RIOJA

Entendemos el vino como una obra de arte, desde la tierra hasta la copa

VINOS D.O. RIOJA

ONTAÑÓN CRIANZA

Este vino de uvas Tempranillo y Garnacha procedentes de nuestros viñedos familiares situados en las laderas montañosas del Este de Rioja. Un microclima único y la pureza de sus suelos dotan a este vino de una estructura compleja y de intenso carácter. Posee un sutil y elegante aroma de grosella negra con notas especiadas y minerales.

VARIEDAD: 90% Tempranillo y 10% de Garnacha.

CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés y americano.

12 botellas / caja

90 pt

ONTAÑÓN TEMPRANILLO BLANCO

En 1988, nuestro enólogo encontró unas cuantas cepas blancas dentro de las parcelas de tempranillo en la propiedad. Después de muchos años de investigación, el consejo regulador de la Rioja aceptó ésta mutación natural y la aceptó en la DO Calificada.

La nueva variedad da unos vinos muy afrutados y con mucho futuro que de buen seguro os sorprenderá.

Cata: Fruta tropical intensa y notas de flores blancas en nariz. En boca encontramos mucha expresión de fruta y un vino muy equilibrado

VARIEDAD: 100% Tempranillo Blanco.

6 botellas / caja

ONTAÑÓN ANTOLOGÍA

Ontañón Antología nace de una cuidadosa selección de los racimos de nuestros viñedos más antiguos. Una vendimia manual de Tempranillo, Garnacha y Graciano al amanecer. Sólo el mosto lágrima es usado en la mezcla final. Elaborado con la mínima intervención en bodega, para conseguir la máxima expresión de las cepas y del terruño.

VARIEDAD: 75% Tempranillo, 15% Graciano y 10% Garnacha.


6 botellas / caja

ONTAÑÓN RESERVA

Estas uvas de Tempranillo y Graciano provienen de cepas cultivadas en los más bellos y salvajes viñedos familiares. Su equilibrada acidez natural es fruto de la altitud del viñedo (más de 700 m). Posee intensos aromas a fruta madura, toques minerales y de chocolate negro. Ontañón Reserva es criado 24 meses en barrica de roble y tan sólo se produce en añadas de calidad excelente.

VARIEDAD: 95% Tempranillo y 5% Graciano.

CRIANZA: 24 meses en barrica de roble francés y americano. 10 años de envejecimiento antes de salir al mercado.

6 botellas / caja

PALACIO DEL BURGO CRIANZA

Uva tinta procedente de viñedos propios situados en el término municipal de Alfaro

FICHA DE CATA: es un vino de intenso color cereza y tonos rubí, con una nariz en la que se equilibran notas afrutadas de bayas silvestres con vainilla y especias. En boca es estructurado, sedoso y persistente.

LONGEVIDAD: su frescura, crianza y alta extracción garantizan una longevidad de al menos 8 años a partir del año de vendimia.

VARIEDAD: 100 % Tempranillo

CRIANZA: 12 meses en barrica

6 botellas / caja

Las Bodegas Burgo Viejo se fundaron en el año 1987 por el deseo de 6 familias de agricultores de elaborar los vinos de las uvas de sus viñedos. El objetivo es transformar estas uvas en caldos que reflejen la particularidad de esta zona de la rioja mediterránea.

Más de 200 hectáreas de viñedo se extienden por todo el término municipal de Alfaro, en las laderas del monte Yerga en el fértil valle del Ebro.

Esta superficie proporciona gran variedad de suelos y microclimas, donde se desarrollarán con diversas peculiaridades las uvas de tempranillo, mazuelo, garnacha, graciano y viura.

Se extrae su máximo potencial aromático mediante la fermentación a temperatura controlada y largas maceraciones de los hollejos.

VINOS D.O. RIOJA

PALACIO DEL BURGO RESERVA

Uva tinta procedente de viñedos propios situados en el término municipal de Alfaro

FICHA DE CATA: es un vino de intenso color cereza y tonos rubí, con una nariz en la que se equilibran notas afrutadas de bayas silvestres con vainilla y especias. En boca es estructurado, sedoso y persistente.

LONGEVIDAD: su frescura, crianza y alta extracción garantizan una longevidad de al menos 8 años a partir del año de vendimia.

VARIEDAD: 100 % Tempranillo

CRIANZA: 12 meses en barrica

6 botellas / caja

PALACIO DEL BURGO TINTO

Uva tinta procedente de viñedos propios situados en el término municipal de Alfaro.

FICHA DE CATA: profundo color rojo cereza con tonos violetas; nariz intensamente afrutada con mora, regaliz y notas dulces de moca; frescura taninos amables y un final largo en boca.

LONGEVIDAD: su frescura y alta extracción garantizan una longevidad de al menos 5 años a partir del año de vendimia.

VARIEDAD: 100% Tempranillo

12 botellas / caja

En el año 2006, Bodegas Ontañón amplía sus fronteras fuera de La Rioja y abre una bodega en Fuentecén (Burgos) bajo la Denominación de Origen Ribera de Duero.

La Tempranillo es una uva oriunda de Rioja y que supo adaptarse a otras zonas de España como la región vecina de Ribera del Duero. En esta tierra de montañas rugosas y clima hostil, caracterizada por sus inviernos fríos y veranos calurosos y secos, la tempranillo (llamada localmente “Tinta del País”) adquiere una personalidad completamente diferente.

El origen de Altos de Ontañon se centra en la adquisición por parte de nuestra familia de una viña de más de 40 años localizada en las laderas altas de las montañas que se extienden al sur del río Duero mientras éste recorre el corazón de Ribera del Duero. Esta tierra, difícilmente accesible con vehículos, es tan salvaje e irregular como las tierras localizadas más al norte. Nuestros viñedos experimentan las variaciones más extremas en su climatología; fríos y duros inviernos seguidos de calurosos y secos veranos. Estos elementos, junto a la singularidad de su tierra, proporcionan a nuestros vinos de Altos de Ontañon su delicado equilibrio de perfecta acidez, estructura tánica y cuerpo. Un vino de complejidad aromática y fruta persistente ideal para los paladares más exigentes.

VINOS D.O. RIBERA DEL DUERO

DOMINIO DE LA ABADESA ROBLE

Viñedo situado en la provincia de Burgos, entre 800-900 metros de altitud y una antigüedad entre 35/40 años.

Vino de color rojo picota con ribetes violáceos. En nariz presenta intensos aromas a frutos rojos con notas especiadas y tostados de la madera. En boca es amplio, de cuerpo medio, buen equilibrio de fruta y madera con buena amplitud y permanencia.


CRIANZA: 5 meses en barrica de roble americano.

12 botellas / caja

DOMINIO DE LA ABADESA CRIANZA

Viñedo situado en la provincia de Burgos, entre 800-900 metros de altitud y una antigüedad entre 35/40 años.

Color rojo picota con notas azules. Nariz intensa con frutos negros y rojos algo especiado y con un final balsámico. En boca es carnoso con mucha fruta y notas de madera muy bien integradas, redondo y con mucha persistencia.



6 botellas / caja

VINOS D.O. RIBERA DEL DUERO

DOMINIO DE LA ABADESA RESERVA

Elaborado con uvas seleccionadas de viñas viejas asentadas en zonas altas de Ribera del Duero, 850 a 950 metros de altitud.

Color rojo picota intenso con irisaciones tejas. Vino franco con muchos matices, encontramos fruta negra madura con ligeros tostados de la madera bien integrados, además de notas minerales. En boca es un vino redondo y equilibrado, buena acidez y un paso muy estructurado y sin aristas, con un tanino fino y recuerdo de frutas negras. Buena persistencia.


CRIANZA: 24 meses en barrica de roble francés.

6 botellas / caja

BOYANTE

El proceso de maduración ha sido bueno, invierno con pluviometría alta y verano seco y caluroso, lo que ha provocado una cosecha con volumen y con gran calidad del fruto obtenido. Vendimia nocturna mecanizada. Maceración en frío durante unas 4 horas.

Notas muy tropicales, con un final limpio y fresco propio de la variedad.

VARIEDAD: 100% Verdejo

12 botellas / caja

VETIVER

El proceso de maduración fue muy bueno gracias a un invierno con pluviometría alta y a un verano seco y caluroso que permitió una cosecha amplia en volumen y con uvas de gran calidad. La vendimia se realiza aprovechando la frescura de la noche o primeras horas de la mañana para evitar la oxidación de las uvas.

Nariz elegante y tropical, largo en boca y con un final fresco y agradable. Final con punto amargo propio de un 100% verdejo.


12 botellas / caja

En 2015 comenzamos un proyecto fascinante. Vinos blancos de la tan conocida región de Rueda.

Más de 125 hectáreas de viñedos de más de 25 años, los cuales ofrecen las mejores uvas para nuestros nuevos vinos blancos.

Con la misma pasión y la misma filosofía, nuestra familia se centró en el viñedo en primer lugar para después construir una moderna bodega.

Vinos de nariz intensa, caracterizados por su elegancia, frescor y buen paladar.

VINOS D.O. RUEDA

Constituida en 1994 con el objetivo de agrupar varias bodegas situadas en las mejores denominacionesde origen en Castilla y León. Todas ellas con el factor común, que están bañadas por el rio Duero.

Ya en 1920 Gregorio Martín recorría la comarca con un carro tirado por mulas y cargado con pellejos devino.

Posteriormente en 1954, Julián Martín constituye una bodega en Cubillas de Santa Marta. Veinte añosmás tarde la amplía y mejora las instalaciones pasando a convertirse en un gran negociante de vinos enel ámbito nacional.

En la actualidad Gregorio Martín Nieto, tercera generación, dirige la empresa conjugando los métodostradicionales con los mas modernos sistemas en vinificación, crianza y embotellado.

Álvaro Martín, Hijo de Gregorio cuarta generación se encarga actualmente del departamento comercial anivel nacional a si como la exportación. A su vez forma parte de la dirección técnica.

CASTICAL

Vino blanco joven elaborado con un 100% de variedad de uva Verdejo.

Color amarillo pálido casi transparente con reflejos verdosos.

Expresivo con intensos aromas a manzana verde y hierba fresca.

Muy estructurado, fresco y con una acidez muy equilibrada.


12 botellas / caja

VINOS D.O. RUEDA

Bodegas Tollodouro nace en el año 2000 con la inquietud de elaborar vinos de alta calidad, dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas.

92 hectáreas de viñedos propios.

Producción 10.000 botellas de Tollodouro y 20.000 botellas de Pontellón.

La finca se encuentra en Vilachán (Tomiño – Pontevedra), entre 200 y 350 m sobre el nivel del mar, a 3,5 km del río Miño y 10 Km del Océano Atlántico.

Aunque cerca del mar y del río Miño, su ubicación a media ladera hace que no la afecten ni las nieblas, ni los fríos existentes en las cumbres.

VINOS D.O. RIAS BAIXAS

BLANQUITO

Este vino es un plurivarietal de las distintas zonas de Rias Baixas en el que empleamos diferente variedades, principalmente Albariño, Treixadura, Caiño, Loureiro y Godello procedentes del Rosal, Salnés, Ulla y Condado.

Vendimia por separado y manual de las diferentes variedades una vez que la uva ha alcanzado su punto óptimo de maduración. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controlada hasta transformar en vino, variedad por variedad, después de tener los vinos de las distintas variedades terminados, hacemos el coupage. Que da lugar a un vino singular lleno de matices.

El suelo granítico, arenoso y muy permeable permite obtener vinos muy finos, capaces de resaltar al máximo los aromas varietales

VARIEDAD: Albariño, Treixadura, Caiño, Loureiro y Godello

6 botellas / caja

La orientación sur garantiza una buena insolación, que contribuye a una perfecta maduración de la uva. Suave durante todo el año, pero sobre todo en verano. Las temperaturas suaves del verano hacen que la uva madure lentamente, conservando todos sus aromas varietales y una importante acidez, necesarios para la elaboración de vinos frescos y afrutados.

El suelo granítico, arenoso y muy permeable permite obtener vinos muy finos capaces de resaltar al máximo los aromas varietales.

PONTELLÓN

Moderno concepto de elaboración a partir de depósitos de especiales características aromáticas, siguiendo un riguroso proceso en el que la fermentación alcohólica se detiene antes de su finalización, con el objeto de obtener una mayor melosidad, potenciando las espectaculares características propias del varietal.

VARIEDAD: 100% Albariño

CRIANZA: Crianza en sus propias lías durante 3 meses

6 botellas / caja

VINOS D.O. RIAS BAIXAS

TOLLODOURO BLANCO

Tollodouro es un homenaje a la gastronomía de Galicia. Respetando nuestro entorno y conservando las tradiciones conseguimos mantener toda la riqueza salvaje que nos rodea. Jabalí, Gallina y Xouva nos recuerdan los aspectos esenciales de nuestra cultura, la diversidad del mar, la fuerza del bosque y la generosidad del campo.

VARIEDAD: Albariño, Loureiro, Caiño Blanco y Treixadura.

6 botellas / caja

TOLLODOURO TINTO

La finca se encuentra cerca del mar y del río Miño, su ubicación a media ladera hace que no la afecten ni las nieblas, ni los fríos existentes en las cumbres. La orientación sur garantiza una buena insolación, que contribuye a una perfecta maduración de la uva. Las temperaturas suaves del verano hacen que la uva madure lentamente, conservando todos sus aromas varietales y una importante acidez.

Éste es un vino de alturas con resonancias místicas. Nuestra idea particular del paraíso nos transmite desde el S. XII la esencia de la cultura vinícola de los monjes de Tui.

VARIEDAD: Sousón y Brancellao

CRIANZA5 meses en barrica de roble francés.

3 botellas / caja



VSD508 Vi D.O. Catalunya Ermita de Sant Gil Rosat 0,75 12

VSD509 Vi D.O. Catalunya Ermita de Sant Gil Blanc 0,75 12

VSD507 Vi D.O. Catalunya Ermita de Sant Gil Negre 0,75 12

VSD501 Vi de taula Bodegues Catalanes Rosat 0,75 12

VSD502 Vi de taula Bodegues Catalanes Blanc 0,75 12

VSD503 Vi de taula Bodegues Catalanes Negre 0,75 12

VSD650 Vi de taula Tinto Cosechero 0,75 12

VSD954 Vi de taula Tèrbol 0,75 12

VI DE TAULA I D.O. CATALUNYA


CODI CATEGORIA PRODUCTE FORMAT (litres) UTS/CAIXA

VRG016 Vermut Vermut Daurat Gran Solera 5 3

VRG017 Vermut Vermut Blanc Gran Solera 5 3

VRG015 Vermut Vermut Solera Especial 5 3

VRG018 Generós Montserrat (Málaga) 5 3

VRG022 Generós Generós 15º 5 3

VRG019 Oporto Port Vell 15º 5 3

VRG020 Moscatell Moscatell 15º 5 3

VRG023 Vi Ranci Vi Ranci 15º 5 3

VRG024 Fi Fi Sec 14,5º 5 3

VRG038 Garnatxa Garnatxa 5 3

VERMUTS I GENEROSOS A GRANEL


CODI PRODUCTE FORMAT (litres)

GRC002 Vi Blanc 12º

GRC003 Vi Blanc 13º

GRCG02 Vi Blanc Daurat 12º

GRCG03 Vi Blanc Daurat 13º

GRCD03 Vi Blanc Daurat Fosc 13º

GRC012 Vi Negre 12º

GRC013 Vi Negre 13º

BXB006 Box Vi Blanc 12º 20

BXB007 Box Vi Blanc Daurat 12º 20

BXB008 Box Vi Negre 12º 20

BXB010 Box Vi Negre 13º 20

BXB015 Box Vi Moscatell 20

BXB001 Bidó Vi Blanc 12º 5

BXB003 Bidó Vi Negre 12º 5

VINS A GRANEL


CODI CATEGORIA PRODUCTE FORMAT (litres) UTS/CAIXA

LIC125 Anisat Beguda espirituosa anisada 24º 3 4LIC104 Anís Anís Dolç 35º 3 4LIC102 Anís Anís Sec (tipus Cazalla) 42º 3 4LIC103 Roure Beguda espirituosa de Roure 30º 3 4LIC107 Brandy Brandy 1839 36º 3 4LIC118 Brandy Brandy 37º 3 4LIC112 Ron Ron Blanc 38º 3 4LIC113 Ron Ron Daurat 38º 3 4LIC126 Ron Ron Reserva Especial 45º 3 4LIC099 Ron Canya Blanca 45º 3 4LIC114 Orujo Orujo Blanc 40º 3 4LIC115 Orujo Orujo d'Herbes 26º 3 4LIC097 Licor Marc de Cava 40º 3 4LIC098 Licor Aiguardent 40º 3 4LIC100 Licor Licor 43 / Licor nº4, 30º 3 4LIC101 Licor Triple Sec 38º 3 4LIC106 Licor Calisaina 30º 3 4LIC111 Licor Whisky 40º 3 4LIC116 Licor Ratafia 24º 3 4LIC119 Licor Curaçao 34º 3 4LIC120 Licor Gran Licor Montaña 30º 3 4LIC121 Licor Pipermint 22º 3 4LIC124 Licor Aiguanaf Compost 15º 3 4LIC127 Licor Absenta 55º 3 4LIC129 Licor Kirsch 38º 3 4LIC131 Licor Aiguanaf blanc 0º 3 4LIC140 Licor Amer 34º 3 4LIC141 Licor Licor de Cafè 26º 3 4LIC105 Licor Gin 38º 3 4

LICORS A GRANEL


CODI CATEGORIA MARCA PRODUCTE UTS/CAIXA

Q401 Formatge Ovella Cristo del Prado (Toledo) Tendre 2

Q403 Formatge Ovella Cristo del Prado (Toledo) Semicurat 2

Q406 Formatge Ovella Cristo del Prado (Toledo) Artesà D.O. Viejo 2

Q408 Formatge Ovella Cristo del Prado (Toledo) Artesà 2

E004 Pernil Cuit Falgàs (Girona) Cuit Extra 1

E037 Bacon Falgàs (Girona) Cuit Fumat 2

E615 Botifarra Falgàs (Girona) Catalana Extra (5 unitats) 4

E616 Botifarra Falgàs (Girona) Catalana Trufada (5 unitats) 4

E620 Botifarra Embotits Casolans de l’Empordà (Vilafan) De Perol Blanca (5 unitats) 4

E622 Botifarra Embotits Casolans de l’Empordà (Vilafan) De Perol Negra (5 unitats) 4

E201 Sobrassada Montuiri (Mallorca) Selecta 3

FORMATGES I EMBOTITS

Documents

CATÀLEG DE PRODUCTESspanishwineshopper.com/pdf/dvvd-v9.pdf · CODI PRODUCTE FORMAT (litres) UTS/CAIXA VRG006 Vermouth Montana Negro 1 6 VRG046 Vermouth Montana Blanco 1 6 VRG008