Cây thần kỳ

8/8/2019 Cây thần kỳ

http://slidepdf.com/reader/full/cay-than-ky 1/9

Cây thần kỳ

Cây này là mội loại cây ăn trái, vừa có thể trồng làm cây kiểng.

Chất Miraculin của cây kỳ diệu là hợp chất tạo vị ngọt thiên nhiên đãđược người châu Phi dùng rất nhiều năm, các nhà nghiên cứu nhận thấyrằng miraculin không tạo ra calori nên nhiều nhà sản xuất kỳ vọng nó sẽcó ứng dụng rộng rãi để điều trị bệnh nhân cần sử dụng các chất tạo ngọttổng hợp và tránh dùng saccaroza như bệnh tiểu đường, bệnh béo phì…



bạn đọc bài viết sau để biết thêm thông tin :

Đây là một khóm cây cảnh hình dáng hấp dẫn có trái đỏ, bóng, mọng(xem hình), trông đã đẹp mắt mà nếm thì có vị… “trên cả tuyệt vời” nênđược gọi là “quả cây kỳ diệu”, tên khoa học Synsepalum dulcificum. Dùcó ăn kèm với một trái cây “chua lè” như chanh chẳng hạn, thì chua cũnghoá ngọt. Hiện nay, người ta đang tính dùng nó là “trái tạo ngọt thiên

nhiên” thay thế đường theo dòng những thảo mộc như cây Cỏ ngọt Steviarebaudiana; hơn thế nữa, có thể dùng kèm với những thuốc đắng, để át vịcủa thuốc - mà không làm thay đổi tác dụng, không tương tác với thuốc,không gây tác dụng phụ nào cả.

Một quán cà phê ở Tokyo (Nhật) đã có sáng kiến đưa “trái kỳ diệu” vàothực đơn các món tráng miệng, để thu hút những thực khách có nhu cầugiảm cân - ăn nhiều món ngon mà không sợ nạp quá nhiều Calo.

Các món tráng miệng ở Quán Cà phê Trái kỳ diệu ở Tokyo gần nhưkhông bỏ đường và… có vị chua “chịu không xiết”, nhưng bao giờ cũng

được dọn kèm thêm một trái của cây kỳ diệu: Quý khách tới quán – doCông ty TNHH Namco Ltd. Kinh doanh- được đề nghị nếm trái cây kỳdiệu trước, rồi hãy dùng tới món đã kêu. Thí dụ như trái Chanh, quý vị cóthể ăn cả quả, mà thấy vẫn có vị ngọt: các món tráng miệng của quán đềuđược thiết kế làm sao chỉ đem lại dưới 100 Calo, tương đương với 1/5 cái bánh ngọt bình thường.

Tác dụng của nước ép trái Synsepalum trên các gai vị giác ở lưỡi, có lẽ





CÂY GIÁ TỪ 50-100-200K-500K-800K 1TR - 1T5 -2T ĐẾN 3TR !( CÓ TRÁI RẤT NHIỀU)

CỬA HÀNG VUI LÒNG CALL ĐỂ CÓ GIÁ TỐT NHẤT

A : Bán cho con 1 kg cam. cam này ngọt không cô ?



B : Cam ngọt lắm conA: con thích cam chua cơ !!!B : ^^ nó chua lắm đấy ( nguời đâu mà kì vậy, đòi cam chua, lần đầu tiên thChào tất cả các thành viên, các bạn trong diễn đàn 5s .Giới thiệu với các bạn một loại trái cây khá thú vị, lạ, hiếm ( có lẽ nguời biế

mình đang kể chuyện tiểu thuyết , nhưng đó là sư thật )Cây Miraculous ( hay còn gọi là cây thần kỳ ) vì tính năng của nó rất " kì di Nó là một loại cây hoang dại, do các thổ dân Châu Phi phát hiện ra đặc tínhvẫn giữ huơng vị ban đầu . Vì vậy, nó rất tốt cho nguời tiểu đường ( họ khôBạn có thể ăn 10 quả chanh cùng 1 lúc( như nuớc chanh đường vậy ). Chantrái cây khác (cóc, xoài, buởi thì tuyệt vời, không có vị đắng nghét.......... )Uống bia rất ngon ( những người không chịu được vị đắng của bia ), và đặcTối nghĩ các bạn không tin, nhưng đó là sự thật . Liên he qua yahoo : hiemvmình online 24/24Đây là hình ảnh trái + hoa :

Đặc tính của cây :1/ dễ trồng ( nghe ai cũng thích ), tuới nữa mỗi ngày, thích nắng ( wên tuới 2/ Bền, ít rụng lá ( hình như là cực ít )



3/ Cây trên 3 , 4 năm tuổi có thể cho trái quanh năm .4/ hương của loài hoa khá thú vị, giống mùi sữa , rất thơm .5/ Không thấy sâu bệnhGIÁ CÂY TỪ 1.000.000 đ NGÀN TRỞ LÊN, TÙY THUỘC VÀO CHIỀU( ĐỘ TUỔI CỦA CÂY )

TRONG NHÀ CÓ TRỒNG 1 CÂY THÌ CÒN GÌ BẰNG .BẠN SẼ ĂN TR NGUỜI THÂN, BẠN BÈ DÙNG. .HỌ SẼ NGẠC NHIÊN ĐẾN MỨC NÀCÁC BẠN CÓ THỂ LIÊN HỆ MÌNH ĐỂ DÙNG THỬ . CÂY ĐANG CÓ mời các bạn xem :





BÀI VIẾT TRÊN BÁO KHOA HỌC PHỔ THÔNG Về CÂY THẦN KỲThứ Bảy, 04/03/2006, 04:38:17 (GMT+7)Cây kỳ diệu

Cây kỳ diệu là cây tiểu mộc, có thể cao đến 6 mét sau 10 năm. Trồng thích hợp ở vùngđất khô ráo, pH acid, có độ ẩm cao, nắng nhiều. Cây cho ra một loại trái khi chín có màu

đỏ rất đẹp sau mùa mưa.Trái khi chín rất mau hỏng, mặc dù được bảo quản trong môi trường nhiệt độ thấp. Sở dĩ cây được gọi là kỳ diệu, vì trái của nó khi nếm sẽ làm cho các vị khác như chua, đắng đều bị biến đổi thành vị ngọt; tên địa phương của cây là taami, asaa và ledidi.Thành phần chính của cây là miraculin.Một tiệm cà phê ở Tokyo đã cho khách thưởng thức món cà phê miraculin mà không cầndùng đường hoặc chất tạo ngọt tổng hợp. Giá ly cà phê này hơi đắt (khoảng 15 USD).Trái cây kỳ diệu do hãng Namco, Nhật cung cấp. Hiện nay các nhà khoa học Nhật Bảnđang có dự tính ghép gen miraculin vào cây rau diếp để sản xuất đại trà sau khi thínghiệm ghép gen miraculin trên vi khuẩn E. coli bị thất bại.

Miraculin sẽ chiếm được thị trường trong tương lai như chất tạo ngọt không calori dùngtrong công nghiệp thực phẩm thay thế cho các chất nhân tạo nhiều độc hại ứng dụngtrong lãnh vực phòng bệnh tiểu đường, giảm cân. Năm 1725, có một nhà thám hiểm người Pháp Des Marchais sau khi đi khảo sát vùng tâychâu Phi về, đã viết về tậ p tục kỳ lạ của thổ dân vùng này. Các thức ăn của họ đều rấtchua và không hề có đườ ng. Tuy nhiên, sau khi nhai một loại trái cây có màu đỏ thì cácvị chua này đã trở thành ngọt lịm mà không cần phải bỏ thêm đường.Đến năm 1852, cây mới được TS. W.F. Daniel mô tả tỉ mỉ về đặc tính kỳ lạ này và địnhdanh là Synsepalum dulcificum, họ Sapotaceae (Pharmaceutical Journal, vol.IX, 1852).Và đồng thời, đặt tên là “cây kỳ diệu”.Miraculin được ly trích đầu tiên bởi GS. Kenzo Kurihara và TS. Lloyd Beidler, đại họcFlorida năm 1968 (Science,vol 161,September 20, 1968). Sau đó, tính chất miraculinđược làm rõ năm 1989. Đây là một glycoprotein có PM ~ 44.000 dalton với hai phân tửđường kết nối với 1 chuỗi protein gồm 191 amino acid. Miraculin là baz lưỡng tính tantrong nước, không tan trong dung môi hữu cơ; không bền trong môi trường acid - bazmạnh.Ở trong dung dịch acid yếu, nhiệt độ bảo quản 4 độC, miraculin có thể bảo quản trongvòng 1 tháng. Cơ chế tác dụng của miraculin chưa được biết rõ. Có giả thuyết cho rằng,miraculin tương tranh vớ i tiếp thể acid trên bề mặt gai vị giác để thay thế vị chua thành vịngọt. Tác dụng này có thể kéo dài khoảng hơn 1 giờ và sẽ biến mất nhanh chóng, nếu các bạn dùng trà nóng. Vì miraculin không tạo ra calori và là hợp chất tạo vị ngọt thiên nhiênđã được thổ dân châu Phi dùng nhiều năm, nên nhiều nhà sản xuất kỳ vọng nó sẽ có ứngdụng rộng rãi trong các bệnh cần sử dụng các chất tạo ngọt tổng hợp và tránh dùngsaccaroz (đường mía) như bệnh tiểu đường, bệnh béo phì…Tuy nhiên, do chưa được FDA chấp thuận nên việc sử dụng và trồng cây kỳ diệu chỉ nằmtrong lãnh vực cây cảnh tại Hoa Kỳ. Trong giai đoạn này, chỉ có Nhật là đang dự kiếnđưa việc sử dụng miraculin ở tầm mức thực phẩm công nghiệp, dù Mỹ là nước có ýtưởng đầu tiên. Có ý kiến chỉ trích FDA khi cơ quan này chưa cho phép lưu hànhmiraculin trên thị trường là do muốn bảo vệ lợi ích của các nhà sản xuất chất tạo ngọtnhân tạo. Lý do FDA đưa ra là miraculin chưa được chứng minh độ an toàn khi dùng

http://khoahocphothong.com.vn/index.php?mid=MjY=&nid=MTIzOQ==&act=dmlld2RldGFpbA==













































trong thực phẩm. Các nhà chỉ trích đã mỉa mai rằng, các chất tạo ngọt nhân tạo nhưsaccarin, aspartame thì được FDA công nhận độ an toàn và cho phép lưu hành trên thịtrường, dù trong thực tế có một số tai biến đã được ghi nhận, trong khi đó, miraculin đãđược thổ dân châu Phi dùng hàng trăm năm nay và là hợp chất thiên nhiên thì bị coi là cóvấn đề. Họ bảo rằng, không biết là ai đang có vấn đề. Tương tự như xe hơi loại Hybrid,

Mỹ sẽ bị tụt hậu so với Nhật trong lãnh vực này, nếu vẫn còn muốn duy trì cơ chế bảo vệcác nhà sản xuất hóa chất tổng hợp, dù các cơ sở nuôi trồng cây kỳ diệu có rất nhiều tạiMỹ, tập trung tại Florida, trong khi Nhật không có cơ sở nào.DS. PHẠM HŨU HIỀN, MBA CSU (Hoa Kỳ)

Người đăng : Minh Nguyễn - hanghiemvnPhone : 0989604373 - nhà : 7180013Địa chỉ : 69/1 ql22 - Quận 12 - TPHCMBảm đảm thông tin trên đùng sự thật .Liên hệ qua email : [email protected] HIỆN TẠI CHỈ CÒN CÂY 1T5 TRỞ LÊN !BÀI VIẾT TRÊN BÁO KHOA HỌC PHỔ THÔNG VỀ CÂY THẦN KỲ

http://khoahocphothong.com.vn/index.php?mi...mlld2RldGFpbA==



Documents

Cây thần kỳ